【中国】偽装肉、漂白剤、メラミン入り、廃用油…中国の「詐欺食品」は投げ捨てろ　化学処理や有害物質に激怒する呉氏

1 ：◆CHURa/Os2M＠ちゅら猫φ ★：2014/09/24(水) 14:09:44.34 ID:???

★中国の「詐欺食品」は投げ捨てろ　化学処理や有害物質に激怒する呉氏
2014.9.24 11:40

中国のソーシャルネットワークサイトに投稿された２つの「牛肉」の写真を見るまで、
呉恒氏（２８）の好物は牛肉丼だった。横並びのそっくりな写真のうち、一つは普通の牛肉だが
もう一つは牛肉に似た味になるように化学処理した豚肉だった。「詐欺だ！」と呉氏は激怒した。

呉氏はこの問題に取り組むために大学院での学業を一時休止し、中国における食品事件や
怪しい製造工程の情報を提供するウィキペディア型の投稿サイトを立ち上げようと決心した。

サイトの名前は「擲出窓外」（窓の外へ投げ捨てろ）で、米作家、アプトン・シンクレア氏の
１９０６年の小説『ジャングル』で暴かれた米精肉業界の劣悪な実態を読んだ当時の
セオドア・ルーズベルト大統領が、食卓のソーセージを窓から放り投げたという逸話にちなむ。

１１年に開設した同サイトでは３０００件を超す有害食品の事例が収集され、多数の有志が協力している。

■１日５０００件アクセス
上海を拠点に作家活動をする呉氏は「このサイトが市場に変化を促す起爆剤となってほしい。
それが無理でも、危険な食品を摂取している事実を人々は把握すべきだ」と語る。

呉氏によるこうした取り組みは、健康や環境への脅威に立ち向かう中国国民が増えてきたことの表れだ。
国営メディアは昨年、毒が含まれた犬肉を販売したとして１７人の男性が逮捕されたと報じた。
肉の色を白くするために過酸化水素水に漬けられた約３万トンの鶏足が当局に押収される事件も発生している。

実際には何を食べているのか確かめようがない消費者にとって、偽装食品は健康を脅かす原因となる。

０８年には有害物質のメラミンが混入した粉ミルクを飲んだ乳幼児６人が死亡する事件が起こり、国民は怒りを爆発させた。

この事件をきっかけとして、今日では大多数の国民が有害食品と健康被害との関連性について知るように
なったと上海の業界コンサルタント会社スミスストリートのショーン・ウー氏は語る。

「擲出窓外」（ｗｗｗ．ｚｃｃｗ．ｉｎｆｏ）の開設当初、ネット中毒を自称する呉氏は事例を求めて
ネットを検索し続けたが、単独作業は無理だと気付いた。有り余るほどの事例に加え、
そうしたニュースがもたらす不快感はすさまじかったからだ。

空腹感を覚えても目にした写真を思い出すと気分が悪くなり、何日間も食事できなかったという。
ソーシャルメディアに協力を呼び掛けると、３０人を超す国内外の中国人から反応があった。

呉氏のサイトには現在１日約５０００件のアクセスがあり、訪問者は食品の種類や省などからキーワード検索ができる。

地元メディアの報道記事や政府ウェブサイト上の声明文など、食品安全問題に関するさまざまな情報を
誰でも投稿できるが、自らが発見、撮影した写真などは認められていない。アクセス数は１３億人に及ぶ
中国の人口の一握りとはいえ、それだけの関心を引き付けているだけでも満足だと呉氏は話す。
そんな彼がこれまでで最も仰天したのは、廃棄物から再生した食用油が一部レストランで使用されている
と報じた１１年の記事だったという。

０８年の粉ミルク汚染事件以降、政府による食品の安全性チェックは厳しくなったものの、地方レベルでは
それほど徹底されていないとの指摘もある。スミスストリートのウー氏は「政府や第三者検査機関は、
消費者の声をさらに集める方法を開拓する必要がある」と述べた。　>>2へ続く

http://www.sankeibiz.jp/compliance/news/140924/cpd1409240500007-n1.htm

2 ：◆CHURa/Os2M＠ちゅら猫φ ★：2014/09/24(水) 14:09:51.40 ID:???

>>1より

■「屋台でなく店舗で」
７月には米ＯＳＩグループの中国子会社が賞味期限切れの肉を新品として販売していた問題が発覚し、
同社から調達していた米マクドナルドは中国国内の店舗から一部メニューを外した。マクドナルドは
９月の声明文で、中国での食品安全責任者のポストを創設し、検査を強化していると発表した。

コンサルティング会社ＡＰＣＯワールドワイドのリン・ジン氏は「中国政府が最大限の注意を払っているのは
間違いない。しかし国土も広く人口も多いため、政府だけに全製品のチェックを任せることは無理だ」と指摘する。

呉氏は自身のサイトが今後も社会に貢献するよう願い、年間１５００元（２万６６００円）のドメイン料を
「大した額ではないから」と自腹で払っている。政府からは支援の申し出があったが、独立性を維持するために断った。

友人に偽装食品の被害に遭わないための方法を聞かれると、呉氏は「屋台でなく店舗で、安値に惑わされず
通常の値段で買うこと。毒素を体に蓄積させないためにいろいろな食品を摂取すること」と助言する。
しかし中には「中国では有毒食品は避けられない。現実を受け止めろ」という友人もいるという。

「私には多くの夢がある。実現できる能力と機会がある夢については、実現させるつもりだ」と語る
呉氏のモットーは「世界は素晴らしい場所ではないが、闘う価値はある」。

歴史マニアでもある彼によれば、サイトを「擲出窓外」と名付けた由来は例のルーズベルト大統領の逸話以外にもう一つある。

それは５００年以上も前に起きた「プラハ窓外投擲（とうてき）事件」で、社会への不満を募らせたボヘミア
（現チェコ）の民衆が市庁舎を襲い、数名の議員を窓から投げ落としたとされる事件だ。（ブルームバーグ　Ｎａｔａｓｈａ　Ｋｈａｎ）

3 ：名無しさん＠１３周年：2014/09/24(水) 14:29:05.57 ID:wB0pdu4We

嘆かわしい民度。

4 ：名無しさん＠１３周年：2014/09/24(水) 15:34:26.05 ID:OTl4ErQnd

＞マクドナルドは９月の声明文で、中国での食品安全責任者のポストを創設し、
＞検査を強化していると発表した。
そこまでして中国使うかｗ