【経済】アベノミクス絶好調　「Ｗａｇｙｕ」輸出のオーストラリアで和牛の商談会

1 ：モチモチの木φ ★：2018/08/20(月) 22:43:43.75 ID:???

■「Ｗａｇｙｕ」輸出のオーストラリアで和牛の商談会

オーストラリアは、和牛の遺伝子を持つ牛をローマ字表記で「Ｗａｇｙｕ」として世界に輸出しています。
そのオーストラリアで20日、日本からいわば本家本元の和牛を売り込む商談会が開かれ、参加者たちは焼きたての和牛を味わいました。

オーストラリアは、和牛の遺伝子を持つ牛を生産し、ローマ字表記で「Ｗａｇｙｕ」として世界各地に輸出する一方、
日本でＢＳＥが発生したのを受けて2001年から日本産の牛肉の輸入を禁止してきました。

しかし、ことし、特定の部位を除いて日本産牛肉の輸入を17年ぶりに再開したことから、
ＪＥＴＲＯ＝日本貿易振興機構は20日、オーストラリア最大の都市シドニーで、和牛を中心に日本の食材を売り込む商談会を開きました。

商談会には20の企業や団体が参加し、鹿児島県の食肉輸出団体は和牛をその場で焼き、
訪れた飲食店関係者らに味わってもらいながら肉の特徴などを説明していました。

地元で食肉の卸・小売業を営むオーストラリア人の男性は
「日本産の和牛は究極の牛肉です。オーストラリアの消費者も一度食べてみれば、間違いなくとりこになります」
と話していて、今回の商談会が、「Ｗａｇｙｕ」の一大産地オーストラリアで日本産の和牛が普及する足がかりになるか、注目されます。
（>>2へつづく）

ソース：https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180820/k10011583281000.html?utm_int=news-new_contents_list-items_055

2 ：モチモチの木φ ★：2018/08/20(月) 22:44:32.50 ID:???

（>>1から続き）

■「Ｗａｇｙｕ」と「和牛」の現状

オーストラリアは世界有数の牛肉の生産国です。
オーストラリアの生産者協会によりますと、「Ｗａｇｙｕ」の生産は30年ほど前から行われ、
南東部のビクトリア州などで「Ｗａｇｙｕ」が育てられているということです。

「Ｗａｇｙｕ」は日本の和牛の遺伝子をもつ外国産の牛のことですが、
オーストラリアでは、和牛とそれ以外の牛を掛け合わせた場合でも、
その交配率が50％以上であれば「Ｗａｇｙｕ」として認定されています。
生産された「Ｗａｇｙｕ」の肉の80％以上が海外に輸出されていて、
通常の牛肉より価格が高いものの、日本の和牛と比べると安価なため、
アジアやヨーロッパを中心に流通しています。

実際、ヨーロッパなどでは、割安な「Ｗａｇｙｕ」に押されて、
日本の和牛の販売先は富裕層向けのレストランや
日本の食材を扱う小売店などが中心になっているのが現状です。

こうした中、「Ｗａｇｙｕ」の一大産地オーストラリアで、
本家本元の日本の和牛の品質の高さをアピールして、
どこまで「Ｗａｇｙｕ」と差別化を図ることができるのかが、
世界の市場で巻き返しを図るうえでも１つの試金石となります。

（以上）

3 ：モチモチの木φ ★：2018/08/20(月) 22:45:03.23 ID:???

オーストラリアは酷いな(´・ω・`)

4 ：名無しさん＠15周年：2018/08/20(月) 23:01:19.53 ID:bUtn6aoFi

WWF(WWEの前身)ではYokozunaってレスラーが活躍してたなあ
日本の名詞やブランドを切り取って自国に取り込む例ほかにもあるかも

5 ：名無しさん＠15周年：2018/08/20(月) 23:57:12.10 ID:hWYkvbZsi

和牛に限らず日本ブランドの売り込みはクールジャパンの一貫でアベノミクスではないんじゃね？
計画や発案は'00年代にはあった
部署ができたのは民主政権時代
安倍内閣で機構に格上げしたのがアベノミクスの一貫というならそうかもしれんけどな
円安で売りやすくなったのと、クールジャパン機構が無駄金を使ういらない存在になった
成果はアベノミクスで失敗は他人のせい
というなら民主党とかわらない
成果や失敗は分析が大切で印象操作はよろしくない

6 ：名無しさん＠15周年：2018/08/21(火) 17:17:12.24 ID:DAsNi3lW6

安倍のけつナメミクスですか。
そうですが。