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【長野】角寒天製造が最盛期 「良品第一」を合言葉に [おっさん友の会★]

1 :おっさん友の会 ★:2023/01/17(火) 00:03:46.68 ID:exTRpCxD9.net
【長野】「寒天の里」長野県茅野市で冬の風物詩、天然製造の角寒天づくりが最盛期を迎えている。
今シーズンは、天日干しの凍結乾燥に適した朝晩の冷え込みや日中の晴天に恵まれ、出来栄えは
順調。“天屋日和”の下、「良品第一」を合言葉に製造が続く。
 11日早朝、イチカネトの工場では10人が作業を進めた。天草などの原料海藻を大釜で煮込む釜場の
熱気とは対象的に、冬の田地に設けた干し場の気温は-10度C以下。息も凍りそうな中
出来たてのところてんを干す「天出し」などに

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日本食糧新聞 2023.01.16 12520号 01面
https://news.nissyoku.co.jp/news/nishizawa20230112101112539

2 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:04:44.26 ID:TWc8jhuH0.net
消化されないよねアレ……

3 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:05:08.45 ID:2edY86gv0.net
粉が便利

4 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:05:21.94 ID:Y9MEBHcq0.net
角野卓造じゃねーよ!

5 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:05:29.20 ID:jJtFuQTV0.net
田舎者は酢醤油で食うらしい
下品やね

6 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:05:33.11 ID:BFuQQTPC0.net
ゼリーのいとこ

7 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:05:54.71 ID:TZI0ndFu0.net
>>4
みえてしまった

8 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:07:04.28 ID:TWc8jhuH0.net
>>5
嫌いじゃないけどなぁ

9 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:08:58.43 ID:AYSzSv2e0.net
巧妙なホモスレ

10 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:12:34.52 ID:X56M+vOs0.net
おまえら寒天とゼラチンの違い知らんやろ。

11 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:16:16.52 ID:wAbzoxWQ0.net
元「パイレーツ」、2人の現在に驚き「超絶美人」「さらに可愛くなった」40代にはまったく見えない…スタイル抜群の水着姿も
https://gyyku.meexpress.net/0117y/ueyw/90gd87.html

12 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:16:28.70 ID:+qhgcGIU0.net
>>10
両方こんにゃくのいとこだろ

13 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:19:20.49 ID:9KNe0Q+g0.net
>>5
君の食べ方も下品だよ

14 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:29:56.20 ID:mbUoance0.net
ようはグミの親戚だろ?

15 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:35:02.93 ID:2TwiF8VQ0.net
無印に聞かせてあげたい言葉やな

16 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:41:46.33 ID:q8VxdnX+0.net
これ系はダイエットでめちゃくちゃ消費されてる印象
水飲んでも腹は膨れないが、固めて食えば腹が膨れるw

17 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:43:27.42 ID:iOI52MYu0.net
長野といえばかんてんパパ

18 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:43:46.68 ID:t5XRb1VQ0.net
ごめん、寒天より葛切りの方が美味い

19 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:47:29.26 ID:0FvHeOFn0.net
>>16
ちょうど小腹が空いたので西友の0キロカロリー寒天を食べたとこだわ

もっと消化の遅い寒天作ってくれないかな

20 : ニューノーマルの名無しさん:2023/01/17(火) 00:52:05.50 .net
海ないのにどうやって

21 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:52:24.09 ID:hXaffB3b0.net
海のない長野で作っていたとは。こういうの作るのは漁村だとばかりと思ってた。

22 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:52:45.42 ID:nxlRbqUv0.net
伊豆の天草を寒い長野で寒天に加工

23 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:54:47.50 ID:t5XRb1VQ0.net
>>20
天城越え

24 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:54:59.12 ID:Z9TJoDZ30.net
新潟県の正月に寒天と水羊羹は欠かせない
余所者だから理由はわからない

25 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:56:58.07 ID:cLYokNMK0.net
>>5
芥子と青海苔忘れてんじゃねーよ

黒蜜もいいが酒の肴ならん

26 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:58:10.44 ID:1/5e/haI0.net
天草四郎時貞

27 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:58:24.09 ID:cLYokNMK0.net
>>12
こんにゃくはコンニャクマンナン

28 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 00:59:36.41 ID:cLYokNMK0.net
>>17
伊那食品工業は隠れた優良企業

29 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 01:06:10.05 ID:sg8xVqWP0.net
女が作ると固まらんとか聞く

30 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 01:13:53.01 ID:TQomXthj0.net
かんてんパパのゼリーの元はハウスのゼリエースより好き、味の種類もたくさんあるし
寒天はゼラチンと違って植物性だから海外のビーガンとかに売れば受けそう

31 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 01:17:25.64 ID:GkM9Y3Q60.net
えろ… 食品を 外に そのまま干すの……

うわぁ………

32 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 01:18:00.20 ID:DD9c5g2e0.net
寒天かたいんだよ、それがいいときもあるが
ゼラチンのゼリーのぷるぷるには負ける

33 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 01:22:09.25 ID:exTRpCxD0.net
>>30
西洋人は海藻消化する酵素無いから腸閉塞起こすぞ

34 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 01:26:09.46 ID:QPcn92lm0.net
ところてんたまに食いたくなるけど
いざ食うとあまり美味しくない

35 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 01:42:48.47 ID:xy2Gtd9Y0.net
糸寒天の方が戻しやすくて便利だぞ

36 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 01:46:55.10 ID:lpVElhId0.net
海藻は食べられない体なの

37 :腐った饅頭:2023/01/17(火) 01:48:10.66 ID:XxmZi+b60.net
癲癇パパ

38 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 01:50:04.56 ID:N7RfKdnA0.net
実家に居たときは欲食べててゼリーより好きだったな
市販の寒天はなんで不味いの多いんだろうか

39 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 01:59:20.55 ID:s5hBjt0+0.net
死ぬまでに一度でいいから、ところてんを腹パンパンになるまで食ってみたい

40 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 01:59:59.37 ID:TQomXthj0.net
>>33
じゃあ奴らは巻き寿司や軍艦の海苔はウンコと一緒に出してるのか

41 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 02:03:08.29 ID:+CbPqidX0.net
死ぬまでに一度でいいから逆アナルでところてんしたい

42 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 02:13:31.89 ID:Y31upN0o0.net
>>33
代謝できないだけで
消化可能

43 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 02:54:31.63 ID:HiLLSwPE0.net
寒天たけしの出身地?

44 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 03:07:36.43 ID:huc5dLjN0.net
かんてんパパのとこ?
国産だと思ってたら中国産の奴あるよね

45 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 03:10:55.15 ID:U470KT7S0.net
海無し県なのに何で寒天製造してるんだ?

46 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 03:43:40.82 ID:OD3DRkGf0.net
俺は角海老

47 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 03:45:11.87 ID:YTLXPN/u0.net
>>45
寒暖差

48 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 04:15:47.84 ID:u7XrwlnY0.net
こういうガチのかんてん食いたい
スーパーのは飽きた

49 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 04:18:28.65 ID:VHqdUwDD0.net
うちの店では可愛いこの心太は精液かけて出す

50 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 05:45:27.32 ID:dTC0L+qr0.net
>>5
甘いんのを珍重するほうが田舎臭くね?

51 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 06:04:44.34 ID:A/TFhl9R0.net
角寒天製造
角野卓造

・・・うーむ

52 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 06:08:14.26 ID:hjrwU7uz0.net
>>24
それ福井だろ?

53 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 06:21:32.64 ID:4Le4lm350.net
ところてんは、おやつかおかずか論争

54 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 07:25:42.87 ID:hSCFUdQi0.net
もう20年くらい前になるだろうか
かんてんが大ヒットした時のかんてんパパの給料は夏のボーナス10ヵ月分出たそうな
新入社員でも8ヵ月分とかなんとか

55 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 08:11:55.52 ID:Tp1II5Nf0.net
寒天てお湯で溶かしても固まらんからな

56 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 08:12:53.67 ID:d0ds+SN40.net
>>5
黒みつのところてん買ってたら
鹿児島出身のオバハンに「気持ち悪か!」と言われた事あるわ
そんなに田舎がいいなら帰ればいいのに

57 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 09:34:33.26 ID:aKfp4ih30.net
>>5
千葉の笠森観音の参道にある食堂で見たのは酢醤油だったな

58 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 10:44:34.36 ID:dZq48KzX0.net
>>17
かんてんぱぱガーデンに行きたい
養命酒の里とセットで

59 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 11:00:32.79 ID:nhr4An9f0.net
その辺の海岸に打ち上げられてるテングサやらを洗って鍋で煮込んでその液体を冷やすと寒天ができるんだよな
かき氷のシロップかけて喰ってたわ

60 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/17(火) 21:23:05.77 ID:XIrQFSpJ0.net
寒天発祥地とされる大阪高槻も海から遠いのな

61 :ウィズコロナの名無しさん:2023/01/20(金) 18:19:10.83 ID:EZF063sG0.net
>>53
ところてんで米飯は無理がある

62 :ウィズコロナの名無しさん:2023/01/21(土) 02:10:41.28 ID:mJdNyAtI0.net
>>1
寒天は海藻だから身体にいい
ゼリーはゼラチンだから身体にいい

63 :ウィズコロナの名無しさん:2023/01/21(土) 09:21:03.71 ID:RxhIRTLV0.net
test

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