南房総市内の魚介類販売店で有毒部分取り除かずフグ販売【千葉】 [少考さん★]

1 ：少考さん ★：2023/01/08(日) 00:01:34.47 ID:O41CW2Qp9.net

※NHK 千葉県のニュース

南房総市内の魚介類販売店で有毒部分取り除かずフグ販売
https://www3.nhk.or.jp/lnews/chiba/20230107/1080019718.html

01月07日　19時34分

南房総市内の魚介類販売店で毒のある部分を取り除いていないフグが販売されていたことがわかりました。
県は、購入した場合は絶対に食べず、販売店に連絡するよう呼びかけています。

（略）

※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。


※関連リンク
https://www.pref.chiba.lg.jp/eishi/kaishuu/r04-kaisyuu.html

2 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 00:02:12.26 ID:JcL9ymYX0.net

ちょっと体が痺れるあ

3 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 00:03:49.87 ID:bXsn43Mb0.net

お姉ちゃん痺れさせて

4 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 00:03:52.50 ID:efsOiiM40.net

藤田菜七子騎手、ミニスカートの私服姿に驚き「スタイル良すぎる」「めっちゃかわいい」
https://yuddz.situmorang.net/0107/yfic/d2bc27.html

5 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 00:11:48.14 ID:I2acpZkT0.net

🐡

6 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 00:12:52.11 ID:rraDW5HI0.net

ピリ辛

7 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 00:13:49.86 ID:CqiBxOcI0.net

ピリピリして美味いらしいな

8 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 00:17:20.22 ID:9DdDm7o/0.net

「魚介類販売店」なんて堅苦しい言い回しだな

魚屋じゃ駄目なのか？

9 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 00:22:03.89 ID:dokxaHvK0.net

プロがやってるからとか先生が言ってる事だから大丈夫だった時代がなつかしい

10 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 00:24:08.95 ID:3VEFXlTI0.net

「おーい、有毒部分を早く取り除いて」
「はーい、今フグ」

11 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 00:31:28.63 ID:r8Fkygf30.net

砂浜に埋まりながら食えばいい

12 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 00:48:19.20 ID:z5L/L+aw0.net

美味しんぼ新シリーズの序章で使えそうなシチュではある
山岡夫妻がスーパーでこの当たりフグを引いて
豊富な知識で危険部位を除去して賞味後通報、大団円

13 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 00:50:12.28 ID:WCk88o4b0.net

しびれフグまどかだったっけ？
とある嬢のあだ名w

14 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 00:51:53.98 ID:KeYj8u3g0.net

ブログで2020年のがあったな
当時30円

15 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 01:23:22.26 ID:Kmkx/JBn0.net

>>9
そんな時代はない

16 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 01:44:09.10 ID:WCk88o4b0.net

産経の記事を読んだけど、
「売ってはいけないことを知らなかった」とか言ってんだな。
おい、おい、魚を販売していて知らないって？

17 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 01:52:55.17 ID:k37UmP1z0.net

>>10
ただいま審査中

18 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 02:01:20.51 ID:nzZm4oYs0.net

大当たりつきの河豚料理

19 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 02:18:18.24 ID:0C4eGGM50.net

暴走してんな

20 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 02:43:15.91 ID:zhU1gNZE0.net

>>8
道の駅のお土産屋系だから魚屋とも微妙に違うのでは

21 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 03:33:16.95 ID:G6yyg4Ap0.net

毒フグなんて料理屋以外の販売禁止にしたらいいだろ
毒ないフグだけ売ればいい味は同じなんだから

22 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 03:43:32.45 ID:OrletMIc0.net

チバラギクオリティ

23 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 03:54:18.54 ID:9Sg8fUsk0.net

>>1
記事読んだけどよくわからんな
まず「コガネフグ」ってのが流通名なんで、
どのフグを指してるのか明確じゃない。
画像を見る分には
「シロサバフグ」と
「クロサバフグ」の混称らしい。
だが「ショウサイフグ」をコガネフグと呼ぶというのも見つかる。

シロサバフグなら全身無毒とされている。
クロサバフグには場合によっては内臓に有毒部位があることもあるという感じやな。
だからシロサバフグの中にクロサバフグがいた？ということなのだろうか？

いずれにせよ加工しないで丸のまま売るのはアカンのやろね。
無毒のシロサバフグでも鮮魚で売ってるとこは見たことないし

24 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 04:02:15.33 ID:AbVIWUI30.net

禁断の味

25 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 05:05:48.81 ID:hO+b1rW+0.net

千葉の爺さん、痺れるのが上手いっつてパクパク食べてた、親父はそれ見て怒ってた

26 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 06:16:38.65 ID:yUum5vf90.net

道の駅なんかでフグ買うとか気がしれない

27 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 06:19:49.26 ID:AoS7owYb0.net

フグにも種類があってな
そのまま食べても大丈夫なのがあるんや

28 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 06:24:18.10 ID:uAJhQHAp0.net

>>27
ね～よハゲｗ　きんフグとか言いたいのか？　ｗ

29 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 06:26:33.78 ID:EZ94kVxp0.net

なあに却って免疫がつく

30 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 06:34:53.98 ID:dffxcaSN0.net

フグの毒はトリカブトの毒で打ち消せるからフグとトリカブトを一緒に食えば良いって漫画で読んだけどマジなの？

31 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 06:41:01.24 ID:6LKZKFg/0.net

南房総の人間に生殺与奪の権を委ねるって馬鹿だろ

32 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 06:45:21.87 ID:FiFGGYNq0.net

自殺したい人には吉報

33 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 06:48:36.80 ID:QJ2X75FL0.net

フグを捌くのに資格が必要なことぐらい知ってるだろ、売る方も買う方もさ。

34 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 07:23:01.30 ID:j/O7wLKS0.net

痺れる美味しさ

35 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 07:36:56.92 ID:Xd6hUeWF0.net

>>27
捌かず食えるフグってあるのか

36 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 07:58:43.27 ID:HgmkuWVV0.net

>>21
その種類と有毒の有無がわからんから販売したった

最近は有毒と無毒のハイブリッドが増えてきて無毒フグでも有毒の時がある

更に個別のなまえで呼ぶ時は「ふぐ」だが、全体を捉えて呼ぶ時は「ふく」言うんやで
これは、鯛も同じや

37 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 08:00:27.91 ID:5Zuk4a6D0.net

ああ、俺食べたいわ・・・

38 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 09:13:55.89 ID:katQ9mhi0.net

>>20
生で売り魚屋じゃなく土産屋？
社名が「みのや総合水産」なのにか？

39 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 09:14:51.21 ID:n+fvqK9b0.net

毒フグ美味いよね

40 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 09:41:55.94 ID:/MJ9GsPb0.net

最近では養殖フグなど無毒フグは存在するけど、サバフグ以外の天然フグには毒があるだろ。
魚屋が知らんかったとはな。

41 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 09:49:43.40 ID:/MJ9GsPb0.net

コガネフグって聴いたことがなかったが、シロサバフグとクロサバフグの名前を変えて売っていたらしいな。
シロサバフグは毒のないフグだが、クロサバフグは毒持ちだからアウトだな。

42 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 11:09:42.15 ID:yFszdhLc0.net

さかなクンの地元てはないかw

43 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 12:21:48.65 ID:S0on6gpB0.net

完全な無知というよりサバフグなら食えるだろって中途半端な計算が入ってたんだろ
無知よりタチが悪いがとにかく雑なだけなんだ

44 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 12:35:33.51 ID:6LKZKFg/0.net

>>43
それが房総クオリティ

45 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 13:24:21.77 ID:jU5UVcLc0.net

>>12
築地魚河岸三代目っていう、
美味しんぼの魚版みたいな漫画に
ドクサバフグのエピソードがあったで(確か)。

あんたが想像するような話や。
美味しんぼよりも真面目な漫画だから読んでみ？

46 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 13:38:33.53 ID:aWw1hX/z0.net

知識が無かったとかどんだけ無知なんだよ

47 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 14:53:06.21 ID:yoIVSkQT0.net

フグを店先で売っていたら、客に毒は大丈夫なのかを聴かれるだろ。
それでも売っていたならすべて毒がないシロサバフグだと思い込み売っていたんだろな。

48 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 15:21:54.58 ID:E8vP38AC0.net

たとえシロサバフグだったとしても未加工で売るのは法律に引っ掛かるみたいね
つまりどのみちアウトー！

49 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/08(日) 15:46:16.59 ID:GJ1DWtdT0.net

痺れるほどうめえええええとかいってんのかな

50 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 00:11:23.43 ID:3SWOMHvF0.net

３０年くらい前にアオヤギからのコレラで死亡者出たでしょ
それを売ったのも富浦のスーパー
テレビに映って今じゃ更地のままね

51 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 03:19:16.80 ID:oca3QKoe0.net

富浦って、レトロな桟橋で有名じゃなかったか？夕日がキレイとかで。
撮影でよく出てくる。
それ以外シラネ。

52 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 04:05:11.16 ID:Bsj7udUj0.net

>>1
このフグを食べてしまった人はフグウだな。

53 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 11:44:47.76 ID:t/7amx5s0.net

でもサバフグ(シロは当然クロも)ってほんとに食べても大丈夫なんやなというのがよくわかるエピソード。
もちろんドクサバフグリスクはゼロじゃないしクロとシロは区別しにくいから念のため内臓はしっかり取るという前提で。

サバフグ釣れても固定観念として食うのは怖いけど、食ってみようかという勇気は湧くね

54 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 12:13:13.70 ID:7sc07Zwe0.net

>>53
まあ行政としては許可出せんわな
まずそれが本当にサバフグか？って見分けの部分で怪しい
気軽にサバフグ食いましょうって空気になると専業だけじゃなく有象無象の素人までその判別をするわけでしょ
毒キノコの例を見るに簡単に間違えるはず
素人はさらに内蔵も食っちゃおうとか平気でやるし放置はできん

55 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 17:09:09.47 ID:SrIv5bCv0.net

アウトだな

56 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 18:59:38.29 ID:LOYFwoyB0.net

毒のないフグっているんだ
知らなかった
子供のころ、漁師さんが釣れたフグの皮をぺろっと剥いてパクって食べちゃって、こっちに「食うか？」って分けてくれたんだけど、ビビって逃げたんだがあれも毒のないフグだったんだろうな

57 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 19:02:15.68 ID:VEPca2/x0.net

これ過失致死未遂だろ

58 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 19:03:55.07 ID:K4qFoYX10.net

毒なんかねえよ
また県外のチクリ屋の仕業だろ

59 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 19:14:11.80 ID:ePgeVUu50.net

たとえギンふぐ（シロサバフグ　と雖も、間違っても内臓は食っちゃダメ！

ギンふぐの毒のあるナシってのは魚種ではなく、単に生まれ育った環境とかの問題だから　その個体が無毒であるかどうかは表面的には決して分からない
それと見た目にそっくりだが内臓の強毒性が遥かに高いクロサバフグや、身も皮も白子も毒があって食べられないドクサバフグってのも居る

60 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 19:26:05.65 ID:eKAOrgeC0.net

>>59
どこの地方名ですか？
ギンフグって

61 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 19:26:26.66 ID:tXXYjhgK0.net

🐡

62 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 19:28:11.64 ID:eKAOrgeC0.net

>>59
ちなみにシロサバフグは無毒というのが一般的な理解なんですが、
有毒のシロサバフグがいるんですか？
シロサバフグがギンフグと呼ばれる地方でのみ？
混称無しで？

63 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 19:31:48.19 ID:ePgeVUu50.net

>>62
「"シロサバフグ" "ギンフグ"」で検索してみたら？

アナタは肝や卵巣も食べてるの？

64 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 19:58:11.49 ID:eKAOrgeC0.net

>>63
検索した。
ギンフグは地方名
シロサバフグは無毒

としか出てきませんでした。

65 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 20:02:10.91 ID:ePgeVUu50.net

>>64
だからオマエはキモも卵も食ってんのか？　って聞いてる

ひょっとして「『シロサバフグは無毒』ってオレ常識に歯向かう書き込みだから許さん！」　って意図で書き込んだわけじゃね～よな？　


さっさと答えろよ、お？

66 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 20:02:46.04 ID:eKAOrgeC0.net

ID:ePgeVUu50が言いたいのは、
ギンフグ＝サバフグということ。
シロサバフグとクロサバフグの混称
であるにも関わらず、
シロサバフグとクロサバフグを頭の中で仕分けしていない。

「ギンフグには２種類いてな(つまりシロサバフグとクロサバフグのこと)、素人には簡単に見分けがつかねぇから内臓は食っちゃなんねぇだ！」
って言っている。

67 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 20:04:16.14 ID:eKAOrgeC0.net

5chはIT知識ゼロでも書き込めるようになって、
非知識人の老人が増えたよね…

68 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 20:06:47.68 ID:ePgeVUu50.net

>>66
そんなことは何処にも書いてないが？

オマエの主張する意図で書き込んでるならば、「ギンフグ」という通称だけを書き込む筈で、わざわざ「シロサバフグ」を併記してるのはおかしいよな？

69 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 20:12:04.25 ID:GR9RgLX10.net

>>1
シロサバフグには内臓を含めても毒性は無いというのが現在の見解だが、
将来的に毒性を持つという可能性を考慮して、
シロサバフグであっても内臓を仮想有毒部位を取り除いて販売することが義務付けられているらしい。

現在のシロサバフグの内臓に毒性があるかないか？ということは専門的機関の検査による。
そしてそういう事実がひとつでもあれば大きく公表されているでしょう。
なので、上でやってる内臓に毒があるか無いか？という議論なら「無い」になるし。
食べててもいいかダメか？という議論なら
「食べちゃダメ」
という結論になるね。

70 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 20:12:34.31 ID:eKAOrgeC0.net

なるほど
さす知識人w

71 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 20:17:41.77 ID:ePgeVUu50.net

>>70
オイ IT 知識人！

オレは非知識人なのか知識人なのか、一体どっちなんだｗ

少しは論理的に整合性のあることを書けｗ　この「ネットで仕入れた情報を振り回すしかない無能」が

72 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 20:53:41.76 ID:7BWpP8wp0.net

>>69
毒キノコでもこれまで無毒とされていたものに急に毒が発生したりするからね
シロサバフグであっても海洋産では毒が確認されたなんて話もある。生物のことは完全にはわからんから公的な商業なら大事をとるに越したことはない

それにあまり気軽に食べるようになるとそれだけ素人判断による有毒近縁種の誤食が増える

73 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 20:57:52.16 ID:ePgeVUu50.net

>>72
「将来的に」なんてことも書いた覚えはないので >>59 を自分の勝手な理解に寄せて解釈しないでね？

文字通りに読めば、「内臓にも毒を持つケースが有る」としか読み取れない筈だし、実際にその意図で書いた

74 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 20:58:55.76 ID:7BWpP8wp0.net

え、俺？

75 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 21:01:02.84 ID:ePgeVUu50.net

>>74
だって >>69 さんに同調してるわけでしょ？　

そうか >>69 に直接意見を書けば良かったのか、それは済まなかった気ぃ悪くしたらゴメンな

76 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 21:09:54.99 ID:GR9RgLX10.net

NGしてるけど、
自演とか言われたんかね？笑
お気の毒さま

77 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 21:10:26.11 ID:48M9KgAR0.net

俺も違うぜ！

78 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 21:11:07.94 ID:ePgeVUu50.net

>>76
貴君の書き込みも間違ってますよ？　と書いたが

79 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 21:11:07.94 ID:48M9KgAR0.net

ID:eKAOrgeC0が俺なんだけど、
なぜかID変わっちゃった、すまん

80 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 21:22:32.24 ID:ePgeVUu50.net

>>NGしてるけど、
なのに反応してる不思議ｗ

>>自演とか言われたんかね？笑
いきなり「自演」とかいうキーワードが唐突に出てきた不思議ｗｗ

馬鹿って必ず自分から墓穴を掘るから大好きだ　ｗ　そうか自演に走ったか　ｗ

81 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 21:25:27.37 ID:7BWpP8wp0.net

なんか横から混ぜっ返しちゃったみたいですまんがそんなにレスバするような内容でもないだろ
グダり始めてるし変に敵作らずいこうぜ

82 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/09(月) 21:28:05.54 ID:ePgeVUu50.net

>>81
俺の書き込みって、「シロサバフグだって中には内臓にも毒を持つケースもあるから、くれぐれも内臓だけは食うなよ？」

単にコレだけのことでしか無いぞ？　ｗ

83 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/10(火) 00:42:13.56 ID:BKD9/D5G0.net

シロサバフグには毒はないが、毒があるクロサバフグも混じり売られていたんだろ。

84 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/10(火) 11:13:22.13 ID:eEKUeoNs0.net

何？ど素人が捌いたの？

85 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/10(火) 16:44:51.84 ID:IXMxF7XX0.net

釣りしてるとアカメとかヒガンとかでかいフグ釣れるけど房総で捌いてくれる所ないのかな？
もったいないわ

86 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/11(水) 14:22:59.42 ID:8cXRLeoE0.net

有毒部分がキレテナーイ！　
ってもう出た？

87 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/01/11(水) 14:39:13.18 ID:niufMWvy0.net

>>1
なぜバレた