【社会】食品ロスを減らしながら生活困窮者に働く場所を…「夜のパン屋さん」は行列ができる人気ぶり　札幌市北区 [朝一から閉店までφ★]

1 ：朝一から閉店までφ ★：2022/12/10(土) 10:42:11.86 ID:cZEbagR69.net

2022年12月06日(火) 18時35分 更新 今日ドキッ！で放送

　「食品ロス」を減らしながら生活に困る人たちの働く場所を生み出す取り組みが、札幌で始まりました。
　２つの社会課題をつなぐカギは、みんな大好きな「パン」です。

「つぶあんパン、４…」

　札幌市北区の一角に運び込まれたのは、箱に詰められた、たくさんのパン！
　ここは、「夜のパン屋さん」。
　パンの販売店から、閉店時間が近づいて売れ残りそうなパンを安く買い取り、１か所で販売することで捨てられるパンを減らす取り組みです。

シロクマベーカリー　荒川祐太郎さん
「90個くらい持ってきました。きのうあまり売れなくて思ったより残ってしまった。どうしてもパン屋はパンが余ってしまう。店をやっていくうえで廃棄は切っても切れない。誰かの役に立てば素晴らしい仕組みだなと思います」

　午後４時。オープンと同時にたくさんの客が訪れました。
　６日は、札幌市内の６つの店から150個以上のパンが並びました。
　道産小麦を使ったパンに米粉のパン…どれもおいしそうです。

女性客
「インスタでチェックしていた。すぎうらベーカリーの３個詰め合わせを買った」

　この店を運営しているのは、ホームレスの人たちの自立を支援する団体「ビッグイシューさっぽろ」です。
　住む家や仕事がないなど生活に困っている人にパンを売ってもらい、その利益が販売員の賃金になります。

ビッグイシューさっぽろ　平田なぎさ 事務局長
「生活が苦しい学生や、シングルマザーに声をかけて『一緒にやりませんか』というふうに広げて行けたらいいな」

　「夜のパン屋さん」の営業は、北区北18条西４丁目の書店「シーソーブックス」で、６日は午後７時まで。
　現在は月に１回の営業ですが、春以降は営業回数を増やしていきたいということです。


12月６日(火)「今日ドキッ！」午後６時台

https://www.hbc.co.jp/news/7033ec4fd2b68c813d796ae8d71e773b.html

2 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 10:43:30.65 ID:gUF8FRgF0.net

>>1
https://i.imgur.com/zewzcNd.jpg

3 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 10:44:43.38 ID:h59AWtcp0.net

>>1
？？？「パパ活の方が儲かるんで…」

4 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 10:47:54.80 ID:5nbAbJ/e0.net

こういう事言うと駄目なんだけど、ホームレス店員のパン屋とか障害者の人達が作るパンとか何か嫌

5 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 10:48:09.81 ID:0jv983Bf0.net

俺様クラスになるとパンはうるさいよ
食パン5切れ160円はしないと食わない
小麦から違うんだよ

6 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 10:49:05.95 ID:pkILvnT+0.net

中の具だけ食べそう

7 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 10:50:32.12 ID:N29SaNyz0.net

>>4
ウェーイバイトとどっちがマシなんかな

8 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 10:50:49.79 ID:jUUV5Eju0.net

>>4
言わんとすることは分かるけど心にしまっておこう
自分も好き好んで買うと思わないよ

9 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 10:55:52.12 ID:WyA2apv80.net

> 北区北18条西４丁目
学生街ド真ん中じゃねえか。

10 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 10:57:35.89 ID:84frtPlr0.net

一方、すぐそばのボストンベイクでは20時になると割引のパンを待つ北大生で行列ができていた

11 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 11:12:38.93 ID:rmv+f4GP0.net

普通にパン屋で労働したほうが稼げるだろ

12 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 11:15:03.78 ID:vY3dUIgX0.net

食品ロスはこれから起きる食料危機と繋がるよな
しかし捨てるほど食料があるから安く買える
食品ロスを徹底することは大変なことになるんだよ
中学生や高校生が食品ロスを訴えるかもしれないけど
真面目にやり過ぎると怖いことになる
米と醤油と卵だけの生活になってもおかしくない

13 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 11:15:45.65 ID:EQ8Fn5I+0.net

自分とこのパンが１５０個売れ残ってる理由は？

14 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 11:19:25.67 ID:9GQMS2Y90.net

日本は食品の移動距離も長い
アメリカみたいな大陸国と比べても負けてないくらい運んでる

15 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 11:23:23.30 ID:7aDVkMUH0.net

アミューズメント的な飯屋でもないなら安くてもわざわざ並びたくねえな
節約って時間浪費してつらくないんか

16 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 11:27:27.12 ID:Fz25rRDL0.net

>>13
足りないより余らせる日本の悪き習慣

17 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 11:31:21.27 ID:5m59mfo50.net

>>16
生活用品が足りない国なんてあんの？
物価高騰しそうだな

18 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 11:33:06.91 ID:A+KfZRxd0.net

白石とか東区でやってやれよ
18条なんて実家が裕福な北大生しかいねーだろ

19 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 11:33:51.82 ID:Tl6GnbrG0.net

夜の
をつけて意味深にしてください

夜のおかあさんといっしょ

20 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 11:33:54.45 ID:a5cXjWGz0.net

元「パイレーツ」、2人の現在に驚き「超絶美人」「さらに可愛くなった」40代にはまったく見えない…スタイル抜群の水着姿も
https://yukalu.lakeontariounsalted.com/y1210/zccq/78d945.html

21 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 11:37:35.35 ID:RbLSZYgP0.net

>>19
こういうの見に来た

22 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 11:51:18.55 ID:bH18hFx80.net

結局参加してたパン屋は高すぎると見られて
無くなっていく運命だろうな
日本人は自分の価値を低くしてしまう行為を
続けるから不幸なのに

23 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 12:00:07.75 ID:rKW2eyth0.net

>>4
わかるよ。
養護学校のバザーで売ってる食べ物や、障害者施設の人達が働いているお店の食べ物はどうしても食べられない。
でも、お互い心にしまっておこうな。

24 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 12:05:11.08 ID:WZ/ac/yd0.net

ナマポ受給者「働きたくないニダ」

25 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 12:10:56.16 ID:ZRrljpLd0.net

転売とは違う？

26 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 12:30:17.43 ID:LH4e3nH30.net

ピーナツ，3個

27 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 12:45:04.20 ID:/wiDVBg40.net

>>4
言わんとしてることはわかるけど焼き菓子が多いから運営側も多少分かってるんだと思う

28 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 12:52:08.88 ID:hKqTO4uZ0.net

>>16
エコだのSDGsだの上級のオナニーより
余ったものの配布の方がどっちもWinWinで
良いんじゃないのかねぇ。
日本らしくて良いんじゃね。

29 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 12:52:23.41 ID:tqyQoT+S0.net

おにぎり食えよ。

30 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 13:25:11.29 ID:a5cXjWGz0.net

氷川きよし、グッチのワンピース姿に驚き…「昔の姿が懐かしい」「まさか、こんな日が来るとは」
https://yukalu.lakeontariounsalted.com/yu/qylc/b5d757.html

31 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 13:27:16.13 ID:4c9ESDR40.net

なんかエロいの期待したのに

32 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 13:37:18.95 ID:VLDXJXl/0.net

コンビニでも手前の商品ぐちゃぐちゃにしてまで後ろから取り出すやついるよな
そのおにぎりやパンはいつ食うだよと突っ込みたくなるわ

33 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 14:09:22.78 ID:48u4cK6L0.net

ジャニーズ滝澤が主演してた「真夜中のパン屋さん」はおもしろかったなあ

34 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 14:16:20.65 ID:r6mdS6Kx0.net

>>10
それもうとっくにやめてるよ
でも20時前にはそろそろ完売かってくらい残り少なくなってたりする
半額にならないと買わない乞食供に苦しめられてたんだなと同情した

35 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 14:27:06.68 ID:CDW1cCgA0.net

「夜のパン屋さん」って風俗店？

36 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 14:42:03.23 ID:FYUSq5W60.net

>>4
だな

37 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 14:53:17.26 ID:aL/RItij0.net

>>35
俺のコッペパンを…

38 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 15:27:30.23 ID:G4M46StL0.net

で、この手のNPO法人とかにはいくら補助金が出てるんだ？

39 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 15:36:28.24 ID:lmZrVU9p0.net

俺のはフランスパンもこねてほしい

40 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 16:00:49.56 ID:yNfVFmsy0.net

>>39
そのミニクロワッサンをしまうんだ

41 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 16:23:39.98 ID:GEkvBATp0.net

糖質税の導入

42 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 16:28:41.25 ID:uP1thiFs0.net

NHKの72hが目を付けそう

43 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 19:39:50.67 ID:e74RuC1F0.net

何かいいな夜のパン屋さん
夜のって付くとわくわくする
エロいの一切なしで

44 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 22:27:43.34 ID:fbok0vQ50.net

パイ○パンください

45 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/10(土) 23:10:01.67 ID:sbUZEBFa0.net

>>39
折れたグリッシーニはちょっと

46 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/13(火) 09:15:08.86 ID:EfH+EE2z0.net

>>34
北欧の幹部だった創業者がタカハシグループに経営権譲った時にやめたんだよな。

47 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/13(火) 21:04:37.62 ID:gPEvwXzr0.net

>>4
むしろしっかりしてると思うぞ
逆におふざけ大好きな学生とかの方が怪しい
ラーメン屋でバイトしてた友達は鼻くそ入れたりしてたからな

48 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/14(水) 07:40:29.00 ID:3rT/RZPO0.net

>>47
知的障害系の仕事って基本的に教えられた通りだけやって
本当余計なことはやらんみたいだな、話に聞く所では。

49 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/12/15(木) 09:11:43.57 ID:Si2MpzOj0.net

取り組み事態はいいことだと思うけど
行列ができることに日本の貧しさを感じてしまう