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【調味料】「うすくちの方が塩分が高いのでご注意を」醤油メーカーのツイートに衝撃 一体なぜ?…真相を中の人に聞いた ★4 [ぐれ★]

120 :ニューノーマルの名無しさん:2022/12/06(火) 20:37:52.32 ID:7cJVf8gC0.net
>>119
「おばんざい」って実はかなり最近になってからの造語だぞ?
別に「おかず料理」で良いんだよw

江戸後期に作られた調味料、嗜好品の全ては関西から持ち込まれたもの。幕府がそれを奨励してたんだから、いくらお前が頑張っても史実は覆らないよ w
なにしろ家康の野心が、江戸を関西圏から分離・独立して、関東圏単体で経済を回すことだったから。

まぁ明治時代の文明開化・富国強兵政策みたいなもの
そのためには上方からの文化をそっくりそのままコピーしてしまうのがいっちゃん手っ取り早かった

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