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しじみをお湯で茹でるとスープが白く濁るのは、いったいなぜ? (島根大学) [少考さん★]

1 :少考さん ★:[ここ壊れてます] .net
※日本の研究.com

【プレスリリース】しじみをお湯で茹でるとスープが白く濁るのは、いったいなぜ?~トロポミオシン(タンパク質)が原因物質であることを解明~
https://research-er.jp/articles/view/115291

掲載日:2022.10.12

⚠当サイトで紹介しているプレスリリースの多くは、単に論文による最新の実験や分析等の成果報告に過ぎませんので、ご注意ください。 詳細
https://research-er.jp/articles/view/83663

本件のポイント
・しじみ汁を作る時に、熱した水にしじみを入れると、水が白く濁る。なぜ白くなるのかは、これまで明らかにされていなかった。

・本研究では、白い物質の正体を明らかにすることを目標に調査を行い、白濁の原因物質はタンパク質であるトロポミオシン(※1)であることを解明した。

・トロポミオシンの味を調べたところ、美味しい味はしなかった。今後、白濁していて“美味しそう”に見えるスープを作るのに、トロポミオシンを利用することが考えられる。

島根大学生物資源科学部生命科学科の秋廣高志助教、石田秀樹准教授、安井凌さん(研究実施当時4年、令和2年3月卒業)らが本研究に参加しており、論文がScientificReports誌に掲載された。

用語解説
(※1)トロポミオシン:

筋肉を構成するミオシンを構造的に束ねる役割を持ったタンパク質。



謝辞
本研究で使用したしじみの一部は宍道湖漁業協同組合様からご提供いただきました。この場を借りて御礼申し上げます。

(略)

※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。

2 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しじみの精子

3 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
エキス

4 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
宍道湖は鳥取じゃなかったか

5 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しじみチャンス!

6 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
へー解明されてなかったのか

7 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
これ、イグノーベル賞候補になるんじゃね?

8 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
どぴゅっ

9 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
鶏肉でも魚でも出るだろ

10 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しじみ習慣のCMがウザい

11 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
おれもさっきトロポミオシン出したよ

12 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
熱い!熱い!
射精!しゃっせいっ!!

絶命!!!!

13 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
鶏白湯的な

14 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
旨味が無くても出汁って呼んでいいんかね

15 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
美味しくないのかよ

16 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
俺も白いタンパク質くらいだせるよ?
味見してみてよ

17 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>1
えっ!いままでしじみの訳の分からない白濁スープ飲んでたのかよ!
金返せ!

18 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
青森の十三湖のしじみはんめーぞ

19 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
アサリとかハマグリの出汁とは別物?

20 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
これでは試験に通らない!

21 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
汚れ

22 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
最近あんまり出なくなった

23 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>14
個人の感想です

24 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
トロポミオシン出したらしじみました

25 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
これでは試験に合格しない

26 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
逆に茹でても汁が白く濁らない食べ物って
殻が割れてないゆで卵くらいだろwww

27 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
糖類と酸味料と香料だけで出来ているはずなのに、グレープフルーツ味ソーダ(無果汁)が白濁している謎のほうが解説されてほしいわ。

28 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>1
しじみ「ふぅ・・・」

29 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しじみチャンス

30 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
熊本産?

31 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
年取ってくると貝とか牡蠣とかブキミな生き物に見えてくる

32 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しじみのじみ

33 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
一日一杯のしじみ汁~♪

34 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
タンパク質

35 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>9
そうだねw

36 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しじみチャンス!

37 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しじみ セプテンバー ラヴ

38 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
あっ!精子が出ちゃった

39 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
宍道湖って鳥取の出雲大社の近くにある湖か
潮が引いたときに渡れる大根島があるんだよな

40 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
本当にありがとうございました

41 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しじみを飲めば、しじみの~

42 :!omikuji !dama:[ここ壊れてます] .net
貝の悲鳴ですよ

43 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しじみ習慣のしじみは台湾産。これ豆

44 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
無料!?2箱!?

45 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>12
なんかめっちゃワロタ
疲れてんのかな?

46 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
ア、フタハコ フタハコ! トオカブン

47 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
なぁ~

48 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しじみに限らず
それが出汁ってことじゃないのかよ?

49 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
汁を濁らせないのが
和食の基本だよな
その為に下作りしたりも多い

なんでもかんでも
汁が濁ってる奴は
料理が雑

50 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
松江に泊まった時ホテルの夕食でしじみ汁出たな
体にいいんだろけど
アサリの方が好きかな

51 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
出汁

以上!

52 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しじみは栄養が全部汁に出てしまうから、しじみの味噌汁は身を食べなくても栄養的には同じなんだよ、とは聞いたことある。

53 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しかし中国産貝とかよく本州のやつは気づかずに食ってたな
あさりとかどんなバカでも明らかにわかるまずさだろうに
しじみはあんまり食べないからわかんねーけども

54 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
オレが風呂に入るとお湯が濁るのはなぜ?

55 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
白くなってるからといって、出汁出てるー!って訳じゃなく単なる色がついただけって事?

56 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>16
茹でられたらなー

57 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>54
いい出汁でてるぞ

58 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>54
うちの息子が風呂出た後もそれ
中で身体洗うから

59 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しじみが汗かいとるからやで!

60 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
ここだけの話だが、オルニチンって、飲んでも何の効能も無いぞ。

61 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しじみがトゥルル

62 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しじみチャンスで白く濁れば
けつなあな確定

63 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>18
自分は小川原湖のをよく食べてたが、県外だとあまり見かけないな

64 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
平和やねえ、しみじみ(洒落じゃねえぞ)

65 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
宍道湖があるからしじみの研究は欠かせないんだな

66 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>49
あー溶け込んでた旨味成分がタンパク質になって固まってしまうということか。

67 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>52
んなわけがあるか
仮にそうだとしたら完全に溶けてシジミの姿がなくなる

68 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しじみチヤーンス!

69 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
そんなトロポミオシンなんてアレルゲンの原因の一つを軽々しく扱えるか

70 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>55
まあそれと同時に旨味成分も出てる、だからその指標になる、ということだろね。

普通のだしの場合は、白濁したらちょっと失敗したかな、とは思う。

71 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>52
つまりシジミはカロリーゼロ

72 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
おしっこが白濁するのといっしょやね

73 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>9
確かに( ´・ω・`)

74 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
じゃあコメを研いだ時に白く濁る成分が解明される日も近いな

75 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:48:23.74 ID:bV0lVuBd0.net
死体汁

76 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:48:42.67 ID:GJDvm98V0.net
しじみの体液

77 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:49:01.05 ID:cR84cOS90.net
>白濁していて“美味しそう”に見える

しかたないなぁ、一日3本までだぞ?(ポロン

78 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:49:19.48 ID:8ksS6k5w0.net
>>67
ただ食うの面倒なんだよな

79 :バカボンパパ:2022/10/16(日) 13:49:35.50 ID:F1+jC94x0.net
お湯で茹でるとは言葉の無駄だねえ
水から茹でるならまだ分かるが

80 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:50:47.22 ID:kP/cWLpY0.net
逆になんでしじみだけ濁るの気にすんだ?
魚でも肉でも濁るだろ

81 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:50:53.73 ID:t4pkCi8r0.net
しみじみ飲めばしみじみと~

82 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:51:03.36 ID:Ob3CbzdB0.net
物質名をシジミオシンとかに出来なかったのか?

83 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:51:25.04 ID:uSejmyIV0.net
俺の汗、または汁

84 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:52:12.71 ID:JzZa5UYk0.net
>>66
しじみは濁る
これは仕方ない

でも、例えばおでん鍋が濁る
これは手抜き

85 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:52:35.43 ID:bZXWWZQQ0.net
お米食べろ!

86 :バカボンパパ:2022/10/16(日) 13:52:54.98 ID:F1+jC94x0.net
>>47
なぁ〜(ニチャア)、ならもっと良かった

87 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:53:14.05 ID:ln09nFVq0.net
>>77
さっさとしまえ、その爪楊枝

88 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:53:36.67 ID:7y6JblYx0.net
しみじみとウマい

89 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:53:43.03 ID:BXXZZsNP0.net
オパールぽい白流れてなる

90 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:54:33.36 ID:y6Ir6Nr10.net
出汁そのものの気がするから、グルタミン酸! の仲間じゃね? ってところから

91 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:56:38.70 ID:FiVFg/iN0.net
宍道湖のしじみは貝も厚くて
身も美味しいのでちょい高いけどすきやで

92 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:56:46.54 ID:nhcbY2Sl0.net
人造じゃない方のイクラも水に漬けると水が濁るが、イクラに筋肉はなさそうだから別の理由なんかな。

93 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:57:25.41 ID:3+qTaHqO0.net
肝臓にいいからな

94 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:59:41.35 ID:ickk+geF0.net
しじみチャンス

95 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:00:09.22 ID:491rg5Jx0.net
美味しい味がしなかったのにわざわざ他の料理で使うのか?無味無臭ならわかるが

96 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:00:38.18 ID:MIMxaT3t0.net
すまん、
さっきワイのヤツ入れたんや

97 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:02:01.44 ID:fzBF4Msx0.net
壺も倉刂価も力ル卜は政治に関わらせるなよ🤤



https://i.imgur.com/UxsZWOP.png
https://i.imgur.com/ljsNI6L.jpg

98 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:03:37.05 ID:hvgsweFx0.net
しじみって何回も言うとなんか変な感じ

99 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:04:06.17 ID:+xXKDnaZ0.net
しじみの味噌汁って味噌の量半分でもうまいのはなんで?
貝からなんか出るのか

100 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:04:47.83 ID:05ACbBzr0.net
しじみ汁は肝臓に良いって医学上ありえないって本当?

101 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:05:02.73 ID:M1cX9Ofh0.net
ホルモンが出てるんじゃない
しらんけど

102 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:06:39.94 ID:9TjjtXm00.net
新鮮なしじみで出汁を取ると微かに紫がかったブルーのお澄ましになる

103 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:06:40.57 ID:4630WTF00.net
>>79
頭が頭痛で痛い

みたいなもんかね(´・ω・`)

104 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:07:07.03 ID:go6CYADJ0.net
しじみの身を食う奴w

105 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:07:10.08 ID:fsrO78+B0.net
しみじみ

106 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:07:20.25 ID:CwAm5/920.net
身を楽しむならアサリやハマグリだけど、
汁だけならシジミが圧勝だな

107 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:07:22.97 ID:ZXrobT3X0.net
二日酔いに効く成分かなんかだと思ってた

108 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:07:48.27 ID:K3RAk6tB0.net
白濁汁

109 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:08:48.15 ID:5FWh1eC40.net
コハク酸なんだと思ってた。

110 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:09:06.00 ID:S9IJ1klA0.net
40年生きてきて未だに精子を沸騰したお湯に入れたことないけど、どうなるの?

111 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:09:11.10 ID:M/WVfXM30.net
何だかわからん汁を食わせてたのか

112 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:10:36.29 ID:ORpJIoTu0.net
しじみ「あわびゅ!」

113 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:12:58.20 ID:bsAc0UPA0.net
ぶっちゃけ精液は凄い栄養があるけどコレが周知されると精液目的の殺人とか起こってしまうから黙っている

114 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:13:11.47 ID:F1+jC94x0.net
>>103
そうそう、それそれw

>>100
そうなんだ
たしかに、吐き気してる二日酔いに生臭い貝汁は合わないとは疑問におも

115 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:13:13.18 ID:4630WTF00.net
>>110
今から実験してみなよ(´・ω・`)

116 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:14:13.99 ID:dgje60NW0.net
島根にはしじみラーメンもあるで
俺は別々の方が上手いと思ったがな

117 :バカボンパパ:2022/10/16(日) 14:14:26.33 ID:F1+jC94x0.net
たしかに〜とは疑問に思ってた

118 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:15:36.21 ID:t0eh85Dg0.net
しじみピンチ!!

119 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:18:24.57 ID:/qYocyLE0.net
しじみvsあさり

120 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:18:35.69 ID:aQtC+gqZ0.net
今から取引先行かなあかんねん
アホでしよ

121 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:18:38.55 ID:hGcxItWx0.net
蜃気楼の招待やで、それ

122 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:19:13.38 ID:G+gu52o70.net
>>84
家で食うぶんなら、見栄えや味・食感等より栄養素や安全性とか他のこと優先したりすっけどな
まぁ一応使い分けの概念はわかってるつもりだし、極端な駄目料理は家族でもNG感あるけどね

123 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:20:19.49 ID:J8r/H0ue0.net
熊本産って全く見なくなったな
売れないから仕入れないのもあるし、本当に獲ったら少ないんだろうな

124 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:20:32.77 ID:FhOF0iV20.net
出汁とは別の濁り成分なわけね

125 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:23:01.49 ID:VA8hgfg10.net
タンパク質だろ

126 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:25:47.39 ID:RCy2KfaX0.net
しじみしゅうーかーん

127 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:26:14.85 ID:ZDLCU78q0.net
しじみ汁 美味しい

128 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:26:31.83 ID:cNUXKHbA0.net
さすがにハマグリの吸い物には勝てないよ
しじみ汁もいいがやはり少しミソをを足す人がほとんどだろ

129 :バカボンパパ:2022/10/16(日) 14:26:56.84 ID:F1+jC94x0.net
蜆じゃないけど熊本産と表示されてる鰻もどうも怪しい
静岡とかのより身が硬いし不味いんだよね

130 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:30:56.48 ID:s98jzgYL0.net
出汁が出るからだろ

131 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:31:56.47 ID:s98jzgYL0.net
そんな時にはしじみ汁って言うじゃない

132 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:35:32.57 ID:xcLrrGLH0.net
しじぃ~みぃ~

133 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:35:32.84 ID:C3NM1D8F0.net
誰も調べなかっただけやん

134 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:35:54.01 ID:F5wz/a590.net
>>1
えーっと、白いのは旨味成分とは関係なかったわけか

135 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:36:26.27 ID:Y+/Hg5EW0.net
>>12
浅瀬に迷い込んだダチオウイカが精子を撒き散らしながら死んでる映像があったな。
死ぬ前に子孫を残すという本能が働くのかも。

136 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:36:36.19 ID:Ai23TIfU0.net
白い成分にうまみはないんだ、へえ。
一番、だしがでるゆで方って
どういう条件なんだろうね。

137 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:40:25.42 ID:1QFnAUOM0.net
マジかよ、宍道られない!

138 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:42:33.91 ID:e4b07wAE0.net
白濁して美味しそうに見せることに情熱を注ぐよりどうやったら美味しくなるのかを研究してよ
セブンの上底弁当に価値を見出したって仕方ないのよ

139 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
バッカモーン!そいつがルパンだ!

140 :名無し:[ここ壊れてます] .net
貝って、ナメクジ食べるのと変わらないよね…オエー

141 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
アサリもはまぐりも白くなる

142 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
シジミンのCMみるとシジミン買いたくなるよな

143 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>1
豚骨なめるなよ

144 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
体液を放出するからだろう
とんだ変態さんだなしじみは

145 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
味噌汁のしじみの身を丁寧に取って食べると物凄く充実感を感じる

146 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
そんな時はしじみ汁

147 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
ポイズンガールズバンドがM1決勝で鳥取と島根をディスって以降見なくなった。鳥取のほうがメジャーだし鳥取大のほうが優秀だろうけど。

148 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
グルタミン酸ナトリウムを出すからだよ、味の素を溶かしても一緒

149 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
じっくりコトコト煮詰めて煮詰めて
フタハコフタハコ
しじみチャンス!!
\(・∀・) /

150 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>140
食べる習慣の無い地域から見たらかなりのグロ食材
モンゴル出身の人に貝見せたら食べるどころか見るのも嫌がった

151 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
ブロッコリーなんか茹でると緑になるよ!

152 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>140
どちらも軟体動物だからその通り

153 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
イッてしまったんだよ

154 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しじみの男汁

155 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>11
>>16
味比べ

156 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
母親が作ってくれてたしじみの味噌汁が忘れられない
何の味噌を使ってたのかよう分からん

157 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
血液みないなもん

158 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>1
ちょっとイグノーベル賞には届きそうにないな

159 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
フタハコムリョーシジミ!?

160 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
二日酔いに効くのはこのタンパクのせいなのか?

161 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
イグノーベル賞へ
しじみチャンス!(チァンスチァンスチァンス)

162 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しじみ飲めばしみじみと
思い出だけが行き過ぎる

163 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:19:56.93 ID:MoiTZY4Z0.net
よくわからんがとりあえず、みんながしじみ好きだってのはわかった。

164 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:20:53.97 ID:R+mm7lDJ0.net
>>160
CM打ち切りになったら160のせいだぞ

165 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:22:03.27 ID:m1leuecM0.net
どんなものでも煮りゃあお湯は濁るだろ

166 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:23:01.05 ID:smge557k0.net
14/11/17 12:18:53.66 .net
女子高生とみだらな行為 医師の苅部淳を逮捕「やっていない」 静岡
URLリンク(www.sankei.com)
2014.11.12 19:16
静岡県警掛川署は12日、高校の女子生徒(17)にみだらな行為をしたとして、
県青少年環境整備条例違反(淫行)の疑いで、静岡市駿河区、医師、苅部淳容疑者(32)を逮捕した。 掛川署によると「会ったことはあるが、みだらな行為はしていない」と容疑を否認している。 逮捕容疑は7月11日、静岡市に住む女子生徒を自宅に招き、18歳未満と知りながら、みだらな行為をしたとしている。 2人は7月、出会い系サイトを通じて知り合った。県警が別の事件の捜査中、女子生徒から事情を聴いた際に発覚した。
71:ななしのいるせいかつ
14/11/17 12:21:07.05 .net
>>70
焼津の病院勤務の医師 苅部淳 淫行容疑で逮捕 掛川署
URLリンク(www.at-s.com)
2014/11/13 08:20
掛川署と県警少年課は12日、県青少年環境整備条例違反の疑いで静岡市駿河区曲金、焼津市立総合病院の医師の苅部淳(32)を逮捕した。
逮捕容疑は7月11日、静岡市の女子高生(17)が18歳未満であると知りながら、自宅でみだらな行為をした疑い。 苅部淳容疑者は「一緒に食事をしただけ」と容疑を否認している。 同署によると、2人はスマートフォンの出会い系アプリで7月初旬に知り合ったという。
同署が別の事件の捜査で、女子生徒から話を聞いた際に発覚した。 同病院は「現在事実関係を確認している。事実であれば大変遺憾」とコメントした。
72:ななしのいるせいかつ

167 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:25:35.06 ID:jhXTkheK0.net
白く濁る液体は必ず美味い

168 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:25:58.65 ID:V/keIih90.net
>>148
味の素溶かしただけでは無色透明じゃないか?

169 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:29:08.61 ID:T+ORzRX30.net
シジミチャンスだから

170 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:31:58.35 ID:sQ6Q063m0.net
小学生 「おちんちんが気持ちよくなると」
小学生 「白く濁るのは、いったいなぜ?」
小学生 「タンパク質?」

171 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:33:53.03 ID:aQtC+gqZ0.net
メモメモタイム

172 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:34:02.37 ID:3V2MdpSd0.net
石田に安井
チョソ?

173 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:36:32.51 ID:mtt2YlTp0.net
いろんな汁出てるんだろ
わしも茹でられたらいろんな汁出したるぞ

174 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:38:25.51 ID:W0oOfAnU0.net
>>4
すごーい、ここに馬鹿がいるぞ!

175 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:45:28.60 ID:Ehmcfcml0.net
クラムチャウダー好きなんだがどこ産の貝かわからんのがつらい

176 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:49:03.38 ID:3V2MdpSd0.net
ほとんど海水で味しないんだっけ?

177 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:50:10.52 ID:RxDksZke0.net
>>4
し、ししどうこ…

178 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:50:11.84 ID:yi3yTeED0.net
まだ分からんのか!良三!

179 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:51:26.52 ID:SznGQEb80.net
>>52
出汁がらとはいえあれちゃんとタンパク質だろ
めんどくさいから食べないけどさ

180 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:51:37.99 ID:wjnAEXB90.net
ジャップってこんなクソみたいな研究ばっかしてんな

181 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:51:38.94 ID:t4pkCi8r0.net
僕はもうだめです

182 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:54:19.63 ID:YRXPsX6A0.net
しじみチャンス!

183 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:55:08.17 ID:9/g/uatW0.net
なんかほんとにどうでもいい

184 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:55:27.39 ID:529EJFX40.net
しじみ汁は味噌汁じゃなくて、白い汁のが美味い

185 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:55:45.02 ID:hP8PEtYo0.net
[写真10]ヨシの根周辺にいたシジミ

じゃないのかよ

186 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:56:39.63 ID:529EJFX40.net
>>140
カタツムリ食べる国もあるし、アメフラシ食べる地域もあるからな

187 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:56:41.23 ID:QpPi5IdO0.net
風呂で精液だしても白くならないよな

188 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:01:08.35 ID:o3tgHVjb0.net
放射能かと思ってた

189 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:02:07.12 ID:9+EOMyIj0.net
貝ってどれも茹でたら汁白くなるよね?

190 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:18:58.86 ID:7gmAkKnC0.net
熱でたんぱく質が変性するのと
貝そのもののダシが合わさったということだ

191 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:20:55.83 ID:miiaPjfU0.net
ちょっと噛んでみろ
うゎ…すごいすね
なあ~?(ニチャア)

192 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:23:46.59 ID:nAA1ovUd0.net
ポワトリンの亜種みたい

193 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:24:57.03 ID:aEP3vvj80.net
さては二酸化炭素を吹き込んだな

194 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:31:07.64 ID:ybWzfGyu0.net
俺の白濁液はティッシュ直行が常である

195 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:31:09.35 ID:hQeyc4H/0.net
味噌汁のしじみの身食べる?
ワイは食べるけどみんなどうしてるんかな?
下品かな?

196 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:34:43.41 ID:6g2c7coc0.net
>>25
ふっ、良三が戻ってきたか

197 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:37:17.38 ID:RYfDkdV80.net
俺は黄色いんだけど病気なの?

198 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:42:31.88 ID:kyf6fsnN0.net
>>7
アサリやハマグリでも似たような白濁が起きるけど、同じなのやら異なるのやら。

199 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:44:05.82 ID:A53XLZki0.net
>>197
おっとムール貝はよそ

200 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:47:14.01 ID:yV5/TcKzO.net
山内聞いてるか?

201 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:59:37.25 ID:YeEAG/xA0.net
日本人はどうでもいいことに拘るのな

202 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:59:46.29 ID:8KjJMpa50.net
さすが島根大学
有益な研究してるな

203 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 17:01:23.60 ID:/mTuSmG30.net
いくら作る時に水が白くなるのはなんで?

204 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 17:09:22.52 ID:H2mscv7D0.net
大昔の海水が閉じ込められた越後松之山温泉もしじみ汁っぽい色と香りだよ

205 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 17:13:01.18 ID:k99szE630.net
>>203
生イクラをお茶漬けにすると白濁するよね

206 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 17:13:41.18 ID:qufzUKyA0.net
ウクライナ滅亡と同じくらいどうでもいい話だな

207 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 17:18:10.35 ID:EDxho97o0.net
>>1
×ソース元
◯スープ元

208 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 17:23:23.29 ID:pKN0Uk/v0.net
>>203
俺は白くならない方法で作ってる

209 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 17:25:06.13 ID:vCmp2trt0.net
>>39
鳥取→島根
大根島→嫁ヶ島

210 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 17:28:41.71 ID:FKkLyWT90.net
ふぁいたんって何だ?

211 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 17:32:50.09 ID:8KjJMpa50.net
https://i.imgur.com/Km2vHeX.jpg

212 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 17:34:35.51 ID:j7BWTGhb0.net
ジジイを茹でるとなぜ濁るのかに見えた

213 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しじみの味噌汁で身を食べないって言ってる人は
小さいしじみしか入ってないやつ食ってるのか

214 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
シジミの精液が出てくるから

215 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>195
食べるよー
食べないものだって言われることあるよね

216 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
あの上司はなんで部下にシジミ習慣噛ませたんやろ
ずっと気になってる

217 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
白濁していて美味しいスープなら俺がいつでも出せるが

218 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
日本の大学が東大京大以外は300位以内にも入らない理由がわかった

219 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
そういやしじみの味噌汁って母さんがよく作ってくれたのう
もう二度と食べられないあの味が懐かしい

220 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しじみの恨み、悲しみ、悔しさ

221 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>191
だろぉ~?(ニチャア)

222 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
俺も夏場は出汁が良く出るけど襟元が白じゃなくて茶色くなる

223 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
アブサン系を水で割ると白濁するようなもんか

224 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:17:42.72 ID:XZixiuGc0.net
しみけんかと思った

225 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:18:01.11 ID:pHUSBpmL0.net
しょうもない研究だね
開いたら予想通りの結果だったし
この成分使って白濁させる意味ないだろう
料理ならシジミ出汁使っちゃえよ

226 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:18:30.74 ID:2RKHfeN80.net
くふふふー

227 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:18:48.44 ID:XZixiuGc0.net
お前らはじめてオナニー射精したときの感想↓

228 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:19:17.38 ID:pHUSBpmL0.net
>>222
兄は脇以外もシャツが黄色く染まってた 肝臓悪かったんかな
40代で突然死したけど

229 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:19:46.58 ID:WxISsBNP0.net
しじみの味噌汁って具も食べるよな?
出汁取るだけで食べない人が居てビックリだ

230 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:20:36.90 ID:BbGxl4Vq0.net
>>229
あっ…(察し)

231 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:20:44.16 ID:hk9c7O/70.net
>>1
以降しじみの精子説禁止

232 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:21:40.22 ID:pHUSBpmL0.net
それより
家庭での合理的な砂抜き方法教えてくれ
完璧な砂抜きではなく、毎日やっても苦じゃないくらいの
スーパーで並んでるやつなら売られてる時点である程度抜けてる気はするんだけど

233 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:23:30.82 ID:WxISsBNP0.net
しじみの砂抜き+黒い筋みたいなヌルヌルは5~6回水を変えないと綺麗にならない
交互に水道水にしたり塩水にしたりして

234 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:25:21.22 ID:sliXiUjg0.net
俺の特濃白濁タンパクもどうだ?

235 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:26:11.21 ID:K4xZLhCk0.net
みんな白いタンパクに引っ張られすぎ

236 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:28:44.26 ID:eod9A7ZK0.net
肉茹でても魚茹でても白くなるけどシジミだけ不明だったんか

237 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:30:15.07 ID:ye9e5c9f0.net
旨味に関係なし

238 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:30:45.56 ID:pHUSBpmL0.net
>>233
気になり出したらキリがないよな
めんどくさいから買わなくなった

239 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:33:21.52 ID:CwAm5/920.net
俺の股間のシジミもたまに白いの出します

240 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:35:28.98 ID:vhyeWK0G0.net
白濁液

241 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:36:08.83 ID:qWm7KEn+0.net
死ぬ間際には射精するって聞いたことある

242 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:37:45.18 ID:bb2Yuene0.net
>>9
研究の初期段階は解明
次に類似の幅やなぜ同じか違うかの
カテゴライズやろ?

243 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 19:05:31.62 ID:f4lUd6Qr0.net
それこそしじみチャンス

244 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 19:07:58.86 ID:gdepM7qE0.net
ホンビノスなら数個入れるだけで十分だし出るよ

245 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 19:15:17.21 ID:ObGw9uS80.net
>>63
あの辺りだとしじみラーメンなんてのもあるよね

246 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 19:18:38.88 ID:sQ6Q063m0.net
白いダシ汁なら、ハマグリが上品でいい味するよ?

247 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 19:20:44.61 ID:gmjw/6Di0.net
こんなことを疑問に思うわけだから楽勝な仕事だな

248 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 19:36:51.09 ID:RyjDo9ji0.net
熱を加えて白くなるならタンパク質だろ、って文系の俺でも予想できたけど
その成分をいままで誰も調べなかったのはやっぱ金にならないから?

249 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 19:58:46.88 ID:xYzfK7M70.net
>>1
ホタテも同じ?

250 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 20:04:57.54 ID:fQMdw7e90.net
解明出来なかったのか誰もしようとしなかっただけなのか

251 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 20:13:42.54 ID:/qefgas40.net
アホでしょw
今から得意先行かなあかんねんでw

252 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 20:40:58.83 ID:L/bv5+AR0.net
あさりもなるやろ

253 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 20:41:59.87 ID:/ssHtIFi0.net
暖かい水道水が白濁することがあるのはなんで?
やっぱり空気?塩素?

254 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 20:44:18.81 ID:uS7SwEvt0.net
>>229
いや、食べるものでしょあれは
違うとか言われたの?

255 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 21:07:43.04 ID:1/k+0ko00.net
こういうのって本当に白濁に疑問を持って研究するんじゃなくて煮汁の成分を研究する過程で見つけて
論文書くときになぜ白いのか研究したテイで書くもんだよね

256 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 21:08:13.90 ID:Qfx0hRw30.net
しじみが精子を出すからです

257 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 21:14:34.17 ID:dUyqpshV0.net
>>1
✗なぜ白く濁るか明らかにされていませんでした。
○なぜ白く濁るか世の中誰も気にしていません。

258 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 22:04:00.93 ID:oNU+7bCh0.net
>>198
>>8
俺の精子も白濁してる

未使用品だぞ

259 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 22:17:37.58 ID:T09cm2z00.net
「ちょっと噛んでみ?」
「うわぁ…」
「なぁ⤴?」

260 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 22:20:24.41 ID:NrUim1MK0.net
>>259
だからなんでお前はあえて噛ませたのかと問いたい

261 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 22:40:14.53 ID:uOLmQXG70.net
>>63
小川原湖のは小ぶりだけど美味しいよね
燃料タンクの影響なくなったのかな

262 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 22:56:28.41 ID:OEPjG1vL0.net
朝4時からお弁当

263 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 23:11:18.66 ID:M1QtTtAr0.net
動物であるなら脂肪やタンパク質が溶け出すのは当然のようにも思えるが…

264 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 23:12:20.92 ID:DBivWbRc0.net
シラミなら銭湯に浸かると浮いてくるが

265 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 00:06:28.44 ID:QRGf2ahE0.net
砂っぽくて不味い

266 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 00:09:53.26 ID:QRGf2ahE0.net
>>27
水は原材料に含まれない

267 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 00:34:38.08 ID:+xGTaabe0.net
>>1
シンジくん!!!
https://i.imgur.com/Y8mWUp1.jpg

268 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 00:44:33.82 ID:sTYErbYaO.net
どうせ蛋白質由来だろって思ったらそのまんまだった

269 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 00:53:01.21 ID:M5IPtwWc0.net
昔親がスーパーで買ってきたシジミの中にまだ生きてるやつがいて
大急ぎで近くの川に逃がしてやった覚えがあるが
まあ助からなかっただろうなあ、あのときのシジミ

270 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 01:18:30.99 ID:9kZtNjeQ0.net
出汁の抜けたアサリ汁を出す有名牛丼チェーン店がある。

271 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 03:04:58.79 ID:eRVYxaGq0.net
お湯で茹でるって、茹でるってお湯以外なんかあるの?

272 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 04:53:59.73 ID:wfK7kzpP0.net
>>92
イクラって鮭の卵よ
たんぱく質ないわけがない

273 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 06:14:56.56 ID:lmPzaq1b0.net
ワイのは
茹でる前から白濁してる
イカ臭いスープやで?

274 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 06:35:46.96 ID:zwuz+KCx0.net
>>118
危機はピンチだ!!

275 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 06:47:50.89 ID:zwuz+KCx0.net
>>207
ワラタw

276 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 06:51:23.33 ID:muoilmdQ0.net
台湾で食った醤油と紹興酒に漬けた半生しじみがうまい

277 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 06:52:26.12 ID:A4gkPrTa0.net
出汁って概念を受け入れられた時に人は大人になる

278 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 06:52:33.23 ID:a9ut5YIw0.net
色からして貝毒だろ

279 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 06:54:22.24 ID:3d7yvtvw0.net
うまいダシが出たのをお知らせするシステム

280 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 07:01:44.57 ID:vf/ZjfMp0.net
それ自体に味がないならわざわざ白濁させなくて良いよ
ちょっと不気味で色はあんまり好きじゃない

281 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 07:08:50.40 ID:RNTEppko0.net
>>74
お前の手から出るキモいエキスだよ

282 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
あわびもいいけど、しじみも味わってみたいなぁ…

283 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>278
貝毒って何なのかわかってないだろ

284 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 09:14:48.88 ID:boZQAdbY0.net
タンパク質なら長時間経てば
分解してアミノ酸になって
旨味成分になりそうだ。

285 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
泥臭いシジミを嗅ぎ分けられないのは椀方失格

286 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
俺の方が白濁してる!

287 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>269
いやいや死んだしじみを買わないでしょ

288 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
しじみ習慣レスが多いな

289 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>27
香料で濁らせてる
乳化

290 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 12:28:28.94 ID:LSqXrXos0.net
出汁を取り切ったシジミは、生姜を加えて甘辛く煮る
タンパク質の佃煮

291 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 12:28:34.47 ID:KEm6Pr6x0.net
白く濁るGRスープ
やっぱりBMW製はダメだな

292 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 12:29:25.09 ID:/p8c/+x60.net
>>4
鳥取としんじてたんだな

293 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 12:32:20.37 ID:EbAsirTe0.net
しじみチャンス!

294 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 13:03:02.93 ID:3kxjWIu90.net
>>1
しじみ習慣をお湯に溶かしても白く濁るのかな

295 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 13:11:28.97 ID:DnAlMvQN0.net
>>286
白内障ですか
お大事に

296 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 13:43:08.95 ID:7e0KD26R0.net
昔ビートたけしはお母さんにしじみ汁のしじみの身をほじくって食べるの貧乏くさいからやめろって教わったらしい

確かに貧乏くさく感じるくらい小さいしじみならそうだけど十三湖のしじみとかは小さいアサリくらいのでかさだからほじくって食べないと損だよ

297 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>135
フルボッキで精子垂れ流して死んじゃうのは絞殺刑だっけ電気椅子だっけ?忘れたわ。

298 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
島根はしじみだけじゃなくて
美味しいものがたくさんあるよね
観光客に優しい人がたくさんいるし
頻繁に行きたいな

299 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/19(水) 14:21:30.09 ID:i11oGdDl0.net
しじみのゲロ

300 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/19(水) 14:23:11.97 ID:i11oGdDl0.net
>>296太宰治もしじみ食べたら笑われたって書いてる。たけしのはパクリかもな。

301 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/19(水) 14:25:24.58 ID:30bXm5gn0.net
>>5
もう一箱だぞ。

302 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/19(水) 14:29:38.27 ID:JkZqYjvf0.net
>>43
韓国産じゃないならいいやん

303 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/19(水) 21:44:50.25 ID:nam5Ow2m0.net
食べられるものは可能な限り工夫して食べるのが日本の文化なので

笑われたというのは、日本人としては違和感があるな。

304 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/20(木) 01:17:13.23 ID:9A6c78ao0.net
しみじみとしじみゆでたる秋の夜

305 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/20(木) 07:23:55.62 ID:FOHsFXzV0.net
でも小さい貝だから食べるとき手を使ったり貝がら吐き出したり確かに汚いんだよな食べ方が
まあうちじゃ普通に食べてるんだけど

306 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/20(木) 19:25:57.56 ID:rgHE1yBI0.net
>>304
語呂はいいけどしじみは春の季語です

307 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/20(木) 19:57:31.87 ID:St8G8ePx0.net
へえ
しじみは季語になるんだ
勉強になった

308 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/21(金) 09:39:04.76 ID:zztZWBdf0.net
>>304
しじみは春ごろ味が乗るから春の季語だね
でも初老の独居男性(女性?)の哀感があっていいw

309 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/21(金) 12:54:19.01 ID:Mn/NT8QQ0.net
絶対チンダル現象って書かせたいだけなんだろ?って思ったけど誰も書いてないのは俺が釣られたってことか?

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