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しじみをお湯で茹でるとスープが白く濁るのは、いったいなぜ? (島根大学) [少考さん★]
- 1 :少考さん ★:[ここ壊れてます] .net
- ※日本の研究.com
【プレスリリース】しじみをお湯で茹でるとスープが白く濁るのは、いったいなぜ?~トロポミオシン(タンパク質)が原因物質であることを解明~
https://research-er.jp/articles/view/115291
掲載日:2022.10.12
⚠当サイトで紹介しているプレスリリースの多くは、単に論文による最新の実験や分析等の成果報告に過ぎませんので、ご注意ください。 詳細
https://research-er.jp/articles/view/83663
本件のポイント
・しじみ汁を作る時に、熱した水にしじみを入れると、水が白く濁る。なぜ白くなるのかは、これまで明らかにされていなかった。
・本研究では、白い物質の正体を明らかにすることを目標に調査を行い、白濁の原因物質はタンパク質であるトロポミオシン(※1)であることを解明した。
・トロポミオシンの味を調べたところ、美味しい味はしなかった。今後、白濁していて“美味しそう”に見えるスープを作るのに、トロポミオシンを利用することが考えられる。
島根大学生物資源科学部生命科学科の秋廣高志助教、石田秀樹准教授、安井凌さん(研究実施当時4年、令和2年3月卒業)らが本研究に参加しており、論文がScientificReports誌に掲載された。
用語解説
(※1)トロポミオシン:
筋肉を構成するミオシンを構造的に束ねる役割を持ったタンパク質。
謝辞
本研究で使用したしじみの一部は宍道湖漁業協同組合様からご提供いただきました。この場を借りて御礼申し上げます。
(略)
※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。
- 2 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- しじみの精子
- 3 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- エキス
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- 宍道湖は鳥取じゃなかったか
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- しじみチャンス!
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- へー解明されてなかったのか
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- これ、イグノーベル賞候補になるんじゃね?
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- どぴゅっ
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- 鶏肉でも魚でも出るだろ
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- しじみ習慣のCMがウザい
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- おれもさっきトロポミオシン出したよ
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- 熱い!熱い!
射精!しゃっせいっ!!
絶命!!!!
- 13 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 鶏白湯的な
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- 旨味が無くても出汁って呼んでいいんかね
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- 美味しくないのかよ
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- 俺も白いタンパク質くらいだせるよ?
味見してみてよ
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- >>1
えっ!いままでしじみの訳の分からない白濁スープ飲んでたのかよ!
金返せ!
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- 青森の十三湖のしじみはんめーぞ
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- アサリとかハマグリの出汁とは別物?
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- これでは試験に通らない!
- 21 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 汚れ
- 22 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 最近あんまり出なくなった
- 23 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>14
個人の感想です
- 24 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- トロポミオシン出したらしじみました
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- これでは試験に合格しない
- 26 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 逆に茹でても汁が白く濁らない食べ物って
殻が割れてないゆで卵くらいだろwww
- 27 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 糖類と酸味料と香料だけで出来ているはずなのに、グレープフルーツ味ソーダ(無果汁)が白濁している謎のほうが解説されてほしいわ。
- 28 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>1
しじみ「ふぅ・・・」
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- しじみチャンス
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- 熊本産?
- 31 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 年取ってくると貝とか牡蠣とかブキミな生き物に見えてくる
- 32 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- しじみのじみ
- 33 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 一日一杯のしじみ汁~♪
- 34 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- タンパク質
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- >>9
そうだねw
- 36 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- しじみチャンス!
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- しじみ セプテンバー ラヴ
- 38 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- あっ!精子が出ちゃった
- 39 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 宍道湖って鳥取の出雲大社の近くにある湖か
潮が引いたときに渡れる大根島があるんだよな
- 40 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 本当にありがとうございました
- 41 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- しじみを飲めば、しじみの~
- 42 :!omikuji !dama:[ここ壊れてます] .net
- 貝の悲鳴ですよ
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- しじみ習慣のしじみは台湾産。これ豆
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- 無料!?2箱!?
- 45 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>12
なんかめっちゃワロタ
疲れてんのかな?
- 46 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- ア、フタハコ フタハコ! トオカブン
- 47 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- なぁ~
- 48 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- しじみに限らず
それが出汁ってことじゃないのかよ?
- 49 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 汁を濁らせないのが
和食の基本だよな
その為に下作りしたりも多い
なんでもかんでも
汁が濁ってる奴は
料理が雑
- 50 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 松江に泊まった時ホテルの夕食でしじみ汁出たな
体にいいんだろけど
アサリの方が好きかな
- 51 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 出汁
以上!
- 52 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- しじみは栄養が全部汁に出てしまうから、しじみの味噌汁は身を食べなくても栄養的には同じなんだよ、とは聞いたことある。
- 53 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- しかし中国産貝とかよく本州のやつは気づかずに食ってたな
あさりとかどんなバカでも明らかにわかるまずさだろうに
しじみはあんまり食べないからわかんねーけども
- 54 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- オレが風呂に入るとお湯が濁るのはなぜ?
- 55 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 白くなってるからといって、出汁出てるー!って訳じゃなく単なる色がついただけって事?
- 56 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>16
茹でられたらなー
- 57 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>54
いい出汁でてるぞ
- 58 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>54
うちの息子が風呂出た後もそれ
中で身体洗うから
- 59 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- しじみが汗かいとるからやで!
- 60 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- ここだけの話だが、オルニチンって、飲んでも何の効能も無いぞ。
- 61 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- しじみがトゥルル
- 62 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- しじみチャンスで白く濁れば
けつなあな確定
- 63 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>18
自分は小川原湖のをよく食べてたが、県外だとあまり見かけないな
- 64 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 平和やねえ、しみじみ(洒落じゃねえぞ)
- 65 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 宍道湖があるからしじみの研究は欠かせないんだな
- 66 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>49
あー溶け込んでた旨味成分がタンパク質になって固まってしまうということか。
- 67 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>52
んなわけがあるか
仮にそうだとしたら完全に溶けてシジミの姿がなくなる
- 68 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- しじみチヤーンス!
- 69 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- そんなトロポミオシンなんてアレルゲンの原因の一つを軽々しく扱えるか
- 70 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>55
まあそれと同時に旨味成分も出てる、だからその指標になる、ということだろね。
普通のだしの場合は、白濁したらちょっと失敗したかな、とは思う。
- 71 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>52
つまりシジミはカロリーゼロ
- 72 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- おしっこが白濁するのといっしょやね
- 73 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>9
確かに( ´・ω・`)
- 74 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- じゃあコメを研いだ時に白く濁る成分が解明される日も近いな
- 75 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:48:23.74 ID:bV0lVuBd0.net
- 死体汁
- 76 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:48:42.67 ID:GJDvm98V0.net
- しじみの体液
- 77 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:49:01.05 ID:cR84cOS90.net
- >白濁していて“美味しそう”に見える
しかたないなぁ、一日3本までだぞ?(ポロン
- 78 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:49:19.48 ID:8ksS6k5w0.net
- >>67
ただ食うの面倒なんだよな
- 79 :バカボンパパ:2022/10/16(日) 13:49:35.50 ID:F1+jC94x0.net
- お湯で茹でるとは言葉の無駄だねえ
水から茹でるならまだ分かるが
- 80 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:50:47.22 ID:kP/cWLpY0.net
- 逆になんでしじみだけ濁るの気にすんだ?
魚でも肉でも濁るだろ
- 81 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:50:53.73 ID:t4pkCi8r0.net
- しみじみ飲めばしみじみと~
- 82 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:51:03.36 ID:Ob3CbzdB0.net
- 物質名をシジミオシンとかに出来なかったのか?
- 83 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:51:25.04 ID:uSejmyIV0.net
- 俺の汗、または汁
- 84 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:52:12.71 ID:JzZa5UYk0.net
- >>66
しじみは濁る
これは仕方ない
でも、例えばおでん鍋が濁る
これは手抜き
- 85 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:52:35.43 ID:bZXWWZQQ0.net
- お米食べろ!
- 86 :バカボンパパ:2022/10/16(日) 13:52:54.98 ID:F1+jC94x0.net
- >>47
なぁ〜(ニチャア)、ならもっと良かった
- 87 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:53:14.05 ID:ln09nFVq0.net
- >>77
さっさとしまえ、その爪楊枝
- 88 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:53:36.67 ID:7y6JblYx0.net
- しみじみとウマい
- 89 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:53:43.03 ID:BXXZZsNP0.net
- オパールぽい白流れてなる
- 90 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:54:33.36 ID:y6Ir6Nr10.net
- 出汁そのものの気がするから、グルタミン酸! の仲間じゃね? ってところから
- 91 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:56:38.70 ID:FiVFg/iN0.net
- 宍道湖のしじみは貝も厚くて
身も美味しいのでちょい高いけどすきやで
- 92 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:56:46.54 ID:nhcbY2Sl0.net
- 人造じゃない方のイクラも水に漬けると水が濁るが、イクラに筋肉はなさそうだから別の理由なんかな。
- 93 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:57:25.41 ID:3+qTaHqO0.net
- 肝臓にいいからな
- 94 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 13:59:41.35 ID:ickk+geF0.net
- しじみチャンス
- 95 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:00:09.22 ID:491rg5Jx0.net
- 美味しい味がしなかったのにわざわざ他の料理で使うのか?無味無臭ならわかるが
- 96 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:00:38.18 ID:MIMxaT3t0.net
- すまん、
さっきワイのヤツ入れたんや
- 97 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:02:01.44 ID:fzBF4Msx0.net
- 壺も倉刂価も力ル卜は政治に関わらせるなよ🤤
https://i.imgur.com/UxsZWOP.png
https://i.imgur.com/ljsNI6L.jpg
- 98 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:03:37.05 ID:hvgsweFx0.net
- しじみって何回も言うとなんか変な感じ
- 99 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:04:06.17 ID:+xXKDnaZ0.net
- しじみの味噌汁って味噌の量半分でもうまいのはなんで?
貝からなんか出るのか
- 100 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:04:47.83 ID:05ACbBzr0.net
- しじみ汁は肝臓に良いって医学上ありえないって本当?
- 101 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:05:02.73 ID:M1cX9Ofh0.net
- ホルモンが出てるんじゃない
しらんけど
- 102 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:06:39.94 ID:9TjjtXm00.net
- 新鮮なしじみで出汁を取ると微かに紫がかったブルーのお澄ましになる
- 103 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:06:40.57 ID:4630WTF00.net
- >>79
頭が頭痛で痛い
みたいなもんかね(´・ω・`)
- 104 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:07:07.03 ID:go6CYADJ0.net
- しじみの身を食う奴w
- 105 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:07:10.08 ID:fsrO78+B0.net
- しみじみ
- 106 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:07:20.25 ID:CwAm5/920.net
- 身を楽しむならアサリやハマグリだけど、
汁だけならシジミが圧勝だな
- 107 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:07:22.97 ID:ZXrobT3X0.net
- 二日酔いに効く成分かなんかだと思ってた
- 108 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:07:48.27 ID:K3RAk6tB0.net
- 白濁汁
- 109 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:08:48.15 ID:5FWh1eC40.net
- コハク酸なんだと思ってた。
- 110 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:09:06.00 ID:S9IJ1klA0.net
- 40年生きてきて未だに精子を沸騰したお湯に入れたことないけど、どうなるの?
- 111 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:09:11.10 ID:M/WVfXM30.net
- 何だかわからん汁を食わせてたのか
- 112 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:10:36.29 ID:ORpJIoTu0.net
- しじみ「あわびゅ!」
- 113 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:12:58.20 ID:bsAc0UPA0.net
- ぶっちゃけ精液は凄い栄養があるけどコレが周知されると精液目的の殺人とか起こってしまうから黙っている
- 114 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:13:11.47 ID:F1+jC94x0.net
- >>103
そうそう、それそれw
>>100
そうなんだ
たしかに、吐き気してる二日酔いに生臭い貝汁は合わないとは疑問におも
- 115 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:13:13.18 ID:4630WTF00.net
- >>110
今から実験してみなよ(´・ω・`)
- 116 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:14:13.99 ID:dgje60NW0.net
- 島根にはしじみラーメンもあるで
俺は別々の方が上手いと思ったがな
- 117 :バカボンパパ:2022/10/16(日) 14:14:26.33 ID:F1+jC94x0.net
- たしかに〜とは疑問に思ってた
- 118 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:15:36.21 ID:t0eh85Dg0.net
- しじみピンチ!!
- 119 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:18:24.57 ID:/qYocyLE0.net
- しじみvsあさり
- 120 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:18:35.69 ID:aQtC+gqZ0.net
- 今から取引先行かなあかんねん
アホでしよ
- 121 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:18:38.55 ID:hGcxItWx0.net
- 蜃気楼の招待やで、それ
- 122 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:19:13.38 ID:G+gu52o70.net
- >>84
家で食うぶんなら、見栄えや味・食感等より栄養素や安全性とか他のこと優先したりすっけどな
まぁ一応使い分けの概念はわかってるつもりだし、極端な駄目料理は家族でもNG感あるけどね
- 123 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:20:19.49 ID:J8r/H0ue0.net
- 熊本産って全く見なくなったな
売れないから仕入れないのもあるし、本当に獲ったら少ないんだろうな
- 124 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:20:32.77 ID:FhOF0iV20.net
- 出汁とは別の濁り成分なわけね
- 125 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:23:01.49 ID:VA8hgfg10.net
- タンパク質だろ
- 126 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:25:47.39 ID:RCy2KfaX0.net
- しじみしゅうーかーん
- 127 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:26:14.85 ID:ZDLCU78q0.net
- しじみ汁 美味しい
- 128 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:26:31.83 ID:cNUXKHbA0.net
- さすがにハマグリの吸い物には勝てないよ
しじみ汁もいいがやはり少しミソをを足す人がほとんどだろ
- 129 :バカボンパパ:2022/10/16(日) 14:26:56.84 ID:F1+jC94x0.net
- 蜆じゃないけど熊本産と表示されてる鰻もどうも怪しい
静岡とかのより身が硬いし不味いんだよね
- 130 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:30:56.48 ID:s98jzgYL0.net
- 出汁が出るからだろ
- 131 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:31:56.47 ID:s98jzgYL0.net
- そんな時にはしじみ汁って言うじゃない
- 132 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:35:32.57 ID:xcLrrGLH0.net
- しじぃ~みぃ~
- 133 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:35:32.84 ID:C3NM1D8F0.net
- 誰も調べなかっただけやん
- 134 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:35:54.01 ID:F5wz/a590.net
- >>1
えーっと、白いのは旨味成分とは関係なかったわけか
- 135 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:36:26.27 ID:Y+/Hg5EW0.net
- >>12
浅瀬に迷い込んだダチオウイカが精子を撒き散らしながら死んでる映像があったな。
死ぬ前に子孫を残すという本能が働くのかも。
- 136 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:36:36.19 ID:Ai23TIfU0.net
- 白い成分にうまみはないんだ、へえ。
一番、だしがでるゆで方って
どういう条件なんだろうね。
- 137 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:40:25.42 ID:1QFnAUOM0.net
- マジかよ、宍道られない!
- 138 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 14:42:33.91 ID:e4b07wAE0.net
- 白濁して美味しそうに見せることに情熱を注ぐよりどうやったら美味しくなるのかを研究してよ
セブンの上底弁当に価値を見出したって仕方ないのよ
- 139 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- バッカモーン!そいつがルパンだ!
- 140 :名無し:[ここ壊れてます] .net
- 貝って、ナメクジ食べるのと変わらないよね…オエー
- 141 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- アサリもはまぐりも白くなる
- 142 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- シジミンのCMみるとシジミン買いたくなるよな
- 143 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>1
豚骨なめるなよ
- 144 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 体液を放出するからだろう
とんだ変態さんだなしじみは
- 145 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 味噌汁のしじみの身を丁寧に取って食べると物凄く充実感を感じる
- 146 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- そんな時はしじみ汁
- 147 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- ポイズンガールズバンドがM1決勝で鳥取と島根をディスって以降見なくなった。鳥取のほうがメジャーだし鳥取大のほうが優秀だろうけど。
- 148 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- グルタミン酸ナトリウムを出すからだよ、味の素を溶かしても一緒
- 149 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- じっくりコトコト煮詰めて煮詰めて
フタハコフタハコ
しじみチャンス!!
\(・∀・) /
- 150 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>140
食べる習慣の無い地域から見たらかなりのグロ食材
モンゴル出身の人に貝見せたら食べるどころか見るのも嫌がった
- 151 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- ブロッコリーなんか茹でると緑になるよ!
- 152 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>140
どちらも軟体動物だからその通り
- 153 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- イッてしまったんだよ
- 154 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- しじみの男汁
- 155 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>11
>>16
味比べ
- 156 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 母親が作ってくれてたしじみの味噌汁が忘れられない
何の味噌を使ってたのかよう分からん
- 157 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 血液みないなもん
- 158 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>1
ちょっとイグノーベル賞には届きそうにないな
- 159 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- フタハコムリョーシジミ!?
- 160 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 二日酔いに効くのはこのタンパクのせいなのか?
- 161 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- イグノーベル賞へ
しじみチャンス!(チァンスチァンスチァンス)
- 162 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- しじみ飲めばしみじみと
思い出だけが行き過ぎる
- 163 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:19:56.93 ID:MoiTZY4Z0.net
- よくわからんがとりあえず、みんながしじみ好きだってのはわかった。
- 164 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:20:53.97 ID:R+mm7lDJ0.net
- >>160
CM打ち切りになったら160のせいだぞ
- 165 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:22:03.27 ID:m1leuecM0.net
- どんなものでも煮りゃあお湯は濁るだろ
- 166 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:23:01.05 ID:smge557k0.net
- 14/11/17 12:18:53.66 .net
女子高生とみだらな行為 医師の苅部淳を逮捕「やっていない」 静岡
URLリンク(www.sankei.com)
2014.11.12 19:16
静岡県警掛川署は12日、高校の女子生徒(17)にみだらな行為をしたとして、
県青少年環境整備条例違反(淫行)の疑いで、静岡市駿河区、医師、苅部淳容疑者(32)を逮捕した。 掛川署によると「会ったことはあるが、みだらな行為はしていない」と容疑を否認している。 逮捕容疑は7月11日、静岡市に住む女子生徒を自宅に招き、18歳未満と知りながら、みだらな行為をしたとしている。 2人は7月、出会い系サイトを通じて知り合った。県警が別の事件の捜査中、女子生徒から事情を聴いた際に発覚した。
71:ななしのいるせいかつ
14/11/17 12:21:07.05 .net
>>70
焼津の病院勤務の医師 苅部淳 淫行容疑で逮捕 掛川署
URLリンク(www.at-s.com)
2014/11/13 08:20
掛川署と県警少年課は12日、県青少年環境整備条例違反の疑いで静岡市駿河区曲金、焼津市立総合病院の医師の苅部淳(32)を逮捕した。
逮捕容疑は7月11日、静岡市の女子高生(17)が18歳未満であると知りながら、自宅でみだらな行為をした疑い。 苅部淳容疑者は「一緒に食事をしただけ」と容疑を否認している。 同署によると、2人はスマートフォンの出会い系アプリで7月初旬に知り合ったという。
同署が別の事件の捜査で、女子生徒から話を聞いた際に発覚した。 同病院は「現在事実関係を確認している。事実であれば大変遺憾」とコメントした。
72:ななしのいるせいかつ
- 167 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:25:35.06 ID:jhXTkheK0.net
- 白く濁る液体は必ず美味い
- 168 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:25:58.65 ID:V/keIih90.net
- >>148
味の素溶かしただけでは無色透明じゃないか?
- 169 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:29:08.61 ID:T+ORzRX30.net
- シジミチャンスだから
- 170 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:31:58.35 ID:sQ6Q063m0.net
- 小学生 「おちんちんが気持ちよくなると」
小学生 「白く濁るのは、いったいなぜ?」
小学生 「タンパク質?」
- 171 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:33:53.03 ID:aQtC+gqZ0.net
- メモメモタイム
- 172 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:34:02.37 ID:3V2MdpSd0.net
- 石田に安井
チョソ?
- 173 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:36:32.51 ID:mtt2YlTp0.net
- いろんな汁出てるんだろ
わしも茹でられたらいろんな汁出したるぞ
- 174 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:38:25.51 ID:W0oOfAnU0.net
- >>4
すごーい、ここに馬鹿がいるぞ!
- 175 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:45:28.60 ID:Ehmcfcml0.net
- クラムチャウダー好きなんだがどこ産の貝かわからんのがつらい
- 176 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:49:03.38 ID:3V2MdpSd0.net
- ほとんど海水で味しないんだっけ?
- 177 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:50:10.52 ID:RxDksZke0.net
- >>4
し、ししどうこ…
- 178 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:50:11.84 ID:yi3yTeED0.net
- まだ分からんのか!良三!
- 179 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:51:26.52 ID:SznGQEb80.net
- >>52
出汁がらとはいえあれちゃんとタンパク質だろ
めんどくさいから食べないけどさ
- 180 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:51:37.99 ID:wjnAEXB90.net
- ジャップってこんなクソみたいな研究ばっかしてんな
- 181 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:51:38.94 ID:t4pkCi8r0.net
- 僕はもうだめです
- 182 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:54:19.63 ID:YRXPsX6A0.net
- しじみチャンス!
- 183 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:55:08.17 ID:9/g/uatW0.net
- なんかほんとにどうでもいい
- 184 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:55:27.39 ID:529EJFX40.net
- しじみ汁は味噌汁じゃなくて、白い汁のが美味い
- 185 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:55:45.02 ID:hP8PEtYo0.net
- [写真10]ヨシの根周辺にいたシジミ
じゃないのかよ
- 186 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:56:39.63 ID:529EJFX40.net
- >>140
カタツムリ食べる国もあるし、アメフラシ食べる地域もあるからな
- 187 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 15:56:41.23 ID:QpPi5IdO0.net
- 風呂で精液だしても白くならないよな
- 188 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:01:08.35 ID:o3tgHVjb0.net
- 放射能かと思ってた
- 189 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:02:07.12 ID:9+EOMyIj0.net
- 貝ってどれも茹でたら汁白くなるよね?
- 190 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:18:58.86 ID:7gmAkKnC0.net
- 熱でたんぱく質が変性するのと
貝そのもののダシが合わさったということだ
- 191 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:20:55.83 ID:miiaPjfU0.net
- ちょっと噛んでみろ
うゎ…すごいすね
なあ~?(ニチャア)
- 192 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:23:46.59 ID:nAA1ovUd0.net
- ポワトリンの亜種みたい
- 193 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:24:57.03 ID:aEP3vvj80.net
- さては二酸化炭素を吹き込んだな
- 194 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:31:07.64 ID:ybWzfGyu0.net
- 俺の白濁液はティッシュ直行が常である
- 195 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:31:09.35 ID:hQeyc4H/0.net
- 味噌汁のしじみの身食べる?
ワイは食べるけどみんなどうしてるんかな?
下品かな?
- 196 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:34:43.41 ID:6g2c7coc0.net
- >>25
ふっ、良三が戻ってきたか
- 197 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:37:17.38 ID:RYfDkdV80.net
- 俺は黄色いんだけど病気なの?
- 198 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:42:31.88 ID:kyf6fsnN0.net
- >>7
アサリやハマグリでも似たような白濁が起きるけど、同じなのやら異なるのやら。
- 199 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:44:05.82 ID:A53XLZki0.net
- >>197
おっとムール貝はよそ
- 200 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:47:14.01 ID:yV5/TcKzO.net
- 山内聞いてるか?
- 201 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:59:37.25 ID:YeEAG/xA0.net
- 日本人はどうでもいいことに拘るのな
- 202 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 16:59:46.29 ID:8KjJMpa50.net
- さすが島根大学
有益な研究してるな
- 203 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 17:01:23.60 ID:/mTuSmG30.net
- いくら作る時に水が白くなるのはなんで?
- 204 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 17:09:22.52 ID:H2mscv7D0.net
- 大昔の海水が閉じ込められた越後松之山温泉もしじみ汁っぽい色と香りだよ
- 205 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 17:13:01.18 ID:k99szE630.net
- >>203
生イクラをお茶漬けにすると白濁するよね
- 206 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 17:13:41.18 ID:qufzUKyA0.net
- ウクライナ滅亡と同じくらいどうでもいい話だな
- 207 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 17:18:10.35 ID:EDxho97o0.net
- >>1
×ソース元
◯スープ元
- 208 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 17:23:23.29 ID:pKN0Uk/v0.net
- >>203
俺は白くならない方法で作ってる
- 209 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 17:25:06.13 ID:vCmp2trt0.net
- >>39
鳥取→島根
大根島→嫁ヶ島
- 210 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 17:28:41.71 ID:FKkLyWT90.net
- ふぁいたんって何だ?
- 211 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 17:32:50.09 ID:8KjJMpa50.net
- https://i.imgur.com/Km2vHeX.jpg
- 212 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 17:34:35.51 ID:j7BWTGhb0.net
- ジジイを茹でるとなぜ濁るのかに見えた
- 213 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- しじみの味噌汁で身を食べないって言ってる人は
小さいしじみしか入ってないやつ食ってるのか
- 214 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- シジミの精液が出てくるから
- 215 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>195
食べるよー
食べないものだって言われることあるよね
- 216 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- あの上司はなんで部下にシジミ習慣噛ませたんやろ
ずっと気になってる
- 217 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 白濁していて美味しいスープなら俺がいつでも出せるが
- 218 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 日本の大学が東大京大以外は300位以内にも入らない理由がわかった
- 219 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- そういやしじみの味噌汁って母さんがよく作ってくれたのう
もう二度と食べられないあの味が懐かしい
- 220 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- しじみの恨み、悲しみ、悔しさ
- 221 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>191
だろぉ~?(ニチャア)
- 222 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 俺も夏場は出汁が良く出るけど襟元が白じゃなくて茶色くなる
- 223 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- アブサン系を水で割ると白濁するようなもんか
- 224 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:17:42.72 ID:XZixiuGc0.net
- しみけんかと思った
- 225 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:18:01.11 ID:pHUSBpmL0.net
- しょうもない研究だね
開いたら予想通りの結果だったし
この成分使って白濁させる意味ないだろう
料理ならシジミ出汁使っちゃえよ
- 226 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:18:30.74 ID:2RKHfeN80.net
- くふふふー
- 227 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:18:48.44 ID:XZixiuGc0.net
- お前らはじめてオナニー射精したときの感想↓
- 228 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:19:17.38 ID:pHUSBpmL0.net
- >>222
兄は脇以外もシャツが黄色く染まってた 肝臓悪かったんかな
40代で突然死したけど
- 229 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:19:46.58 ID:WxISsBNP0.net
- しじみの味噌汁って具も食べるよな?
出汁取るだけで食べない人が居てビックリだ
- 230 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:20:36.90 ID:BbGxl4Vq0.net
- >>229
あっ…(察し)
- 231 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:20:44.16 ID:hk9c7O/70.net
- >>1
以降しじみの精子説禁止
- 232 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:21:40.22 ID:pHUSBpmL0.net
- それより
家庭での合理的な砂抜き方法教えてくれ
完璧な砂抜きではなく、毎日やっても苦じゃないくらいの
スーパーで並んでるやつなら売られてる時点である程度抜けてる気はするんだけど
- 233 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:23:30.82 ID:WxISsBNP0.net
- しじみの砂抜き+黒い筋みたいなヌルヌルは5~6回水を変えないと綺麗にならない
交互に水道水にしたり塩水にしたりして
- 234 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:25:21.22 ID:sliXiUjg0.net
- 俺の特濃白濁タンパクもどうだ?
- 235 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:26:11.21 ID:K4xZLhCk0.net
- みんな白いタンパクに引っ張られすぎ
- 236 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:28:44.26 ID:eod9A7ZK0.net
- 肉茹でても魚茹でても白くなるけどシジミだけ不明だったんか
- 237 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:30:15.07 ID:ye9e5c9f0.net
- 旨味に関係なし
- 238 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:30:45.56 ID:pHUSBpmL0.net
- >>233
気になり出したらキリがないよな
めんどくさいから買わなくなった
- 239 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:33:21.52 ID:CwAm5/920.net
- 俺の股間のシジミもたまに白いの出します
- 240 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:35:28.98 ID:vhyeWK0G0.net
- 白濁液
- 241 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:36:08.83 ID:qWm7KEn+0.net
- 死ぬ間際には射精するって聞いたことある
- 242 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 18:37:45.18 ID:bb2Yuene0.net
- >>9
研究の初期段階は解明
次に類似の幅やなぜ同じか違うかの
カテゴライズやろ?
- 243 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 19:05:31.62 ID:f4lUd6Qr0.net
- それこそしじみチャンス
- 244 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 19:07:58.86 ID:gdepM7qE0.net
- ホンビノスなら数個入れるだけで十分だし出るよ
- 245 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 19:15:17.21 ID:ObGw9uS80.net
- >>63
あの辺りだとしじみラーメンなんてのもあるよね
- 246 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 19:18:38.88 ID:sQ6Q063m0.net
- 白いダシ汁なら、ハマグリが上品でいい味するよ?
- 247 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 19:20:44.61 ID:gmjw/6Di0.net
- こんなことを疑問に思うわけだから楽勝な仕事だな
- 248 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 19:36:51.09 ID:RyjDo9ji0.net
- 熱を加えて白くなるならタンパク質だろ、って文系の俺でも予想できたけど
その成分をいままで誰も調べなかったのはやっぱ金にならないから?
- 249 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 19:58:46.88 ID:xYzfK7M70.net
- >>1
ホタテも同じ?
- 250 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 20:04:57.54 ID:fQMdw7e90.net
- 解明出来なかったのか誰もしようとしなかっただけなのか
- 251 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 20:13:42.54 ID:/qefgas40.net
- アホでしょw
今から得意先行かなあかんねんでw
- 252 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 20:40:58.83 ID:L/bv5+AR0.net
- あさりもなるやろ
- 253 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 20:41:59.87 ID:/ssHtIFi0.net
- 暖かい水道水が白濁することがあるのはなんで?
やっぱり空気?塩素?
- 254 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 20:44:18.81 ID:uS7SwEvt0.net
- >>229
いや、食べるものでしょあれは
違うとか言われたの?
- 255 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 21:07:43.04 ID:1/k+0ko00.net
- こういうのって本当に白濁に疑問を持って研究するんじゃなくて煮汁の成分を研究する過程で見つけて
論文書くときになぜ白いのか研究したテイで書くもんだよね
- 256 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 21:08:13.90 ID:Qfx0hRw30.net
- しじみが精子を出すからです
- 257 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 21:14:34.17 ID:dUyqpshV0.net
- >>1
✗なぜ白く濁るか明らかにされていませんでした。
○なぜ白く濁るか世の中誰も気にしていません。
- 258 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 22:04:00.93 ID:oNU+7bCh0.net
- >>198
>>8
俺の精子も白濁してる
未使用品だぞ
- 259 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 22:17:37.58 ID:T09cm2z00.net
- 「ちょっと噛んでみ?」
「うわぁ…」
「なぁ⤴?」
- 260 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 22:20:24.41 ID:NrUim1MK0.net
- >>259
だからなんでお前はあえて噛ませたのかと問いたい
- 261 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 22:40:14.53 ID:uOLmQXG70.net
- >>63
小川原湖のは小ぶりだけど美味しいよね
燃料タンクの影響なくなったのかな
- 262 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 22:56:28.41 ID:OEPjG1vL0.net
- 朝4時からお弁当
- 263 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 23:11:18.66 ID:M1QtTtAr0.net
- 動物であるなら脂肪やタンパク質が溶け出すのは当然のようにも思えるが…
- 264 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/16(日) 23:12:20.92 ID:DBivWbRc0.net
- シラミなら銭湯に浸かると浮いてくるが
- 265 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 00:06:28.44 ID:QRGf2ahE0.net
- 砂っぽくて不味い
- 266 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 00:09:53.26 ID:QRGf2ahE0.net
- >>27
水は原材料に含まれない
- 267 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 00:34:38.08 ID:+xGTaabe0.net
- >>1
シンジくん!!!
https://i.imgur.com/Y8mWUp1.jpg
- 268 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 00:44:33.82 ID:sTYErbYaO.net
- どうせ蛋白質由来だろって思ったらそのまんまだった
- 269 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 00:53:01.21 ID:M5IPtwWc0.net
- 昔親がスーパーで買ってきたシジミの中にまだ生きてるやつがいて
大急ぎで近くの川に逃がしてやった覚えがあるが
まあ助からなかっただろうなあ、あのときのシジミ
- 270 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 01:18:30.99 ID:9kZtNjeQ0.net
- 出汁の抜けたアサリ汁を出す有名牛丼チェーン店がある。
- 271 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 03:04:58.79 ID:eRVYxaGq0.net
- お湯で茹でるって、茹でるってお湯以外なんかあるの?
- 272 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 04:53:59.73 ID:wfK7kzpP0.net
- >>92
イクラって鮭の卵よ
たんぱく質ないわけがない
- 273 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 06:14:56.56 ID:lmPzaq1b0.net
- ワイのは
茹でる前から白濁してる
イカ臭いスープやで?
- 274 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 06:35:46.96 ID:zwuz+KCx0.net
- >>118
危機はピンチだ!!
- 275 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 06:47:50.89 ID:zwuz+KCx0.net
- >>207
ワラタw
- 276 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 06:51:23.33 ID:muoilmdQ0.net
- 台湾で食った醤油と紹興酒に漬けた半生しじみがうまい
- 277 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 06:52:26.12 ID:A4gkPrTa0.net
- 出汁って概念を受け入れられた時に人は大人になる
- 278 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 06:52:33.23 ID:a9ut5YIw0.net
- 色からして貝毒だろ
- 279 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 06:54:22.24 ID:3d7yvtvw0.net
- うまいダシが出たのをお知らせするシステム
- 280 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 07:01:44.57 ID:vf/ZjfMp0.net
- それ自体に味がないならわざわざ白濁させなくて良いよ
ちょっと不気味で色はあんまり好きじゃない
- 281 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 07:08:50.40 ID:RNTEppko0.net
- >>74
お前の手から出るキモいエキスだよ
- 282 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- あわびもいいけど、しじみも味わってみたいなぁ…
- 283 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>278
貝毒って何なのかわかってないだろ
- 284 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 09:14:48.88 ID:boZQAdbY0.net
- タンパク質なら長時間経てば
分解してアミノ酸になって
旨味成分になりそうだ。
- 285 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 泥臭いシジミを嗅ぎ分けられないのは椀方失格
- 286 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 俺の方が白濁してる!
- 287 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>269
いやいや死んだしじみを買わないでしょ
- 288 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- しじみ習慣レスが多いな
- 289 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>27
香料で濁らせてる
乳化
- 290 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 12:28:28.94 ID:LSqXrXos0.net
- 出汁を取り切ったシジミは、生姜を加えて甘辛く煮る
タンパク質の佃煮
- 291 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 12:28:34.47 ID:KEm6Pr6x0.net
- 白く濁るGRスープ
やっぱりBMW製はダメだな
- 292 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 12:29:25.09 ID:/p8c/+x60.net
- >>4
鳥取としんじてたんだな
- 293 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 12:32:20.37 ID:EbAsirTe0.net
- しじみチャンス!
- 294 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 13:03:02.93 ID:3kxjWIu90.net
- >>1
しじみ習慣をお湯に溶かしても白く濁るのかな
- 295 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 13:11:28.97 ID:DnAlMvQN0.net
- >>286
白内障ですか
お大事に
- 296 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/17(月) 13:43:08.95 ID:7e0KD26R0.net
- 昔ビートたけしはお母さんにしじみ汁のしじみの身をほじくって食べるの貧乏くさいからやめろって教わったらしい
確かに貧乏くさく感じるくらい小さいしじみならそうだけど十三湖のしじみとかは小さいアサリくらいのでかさだからほじくって食べないと損だよ
- 297 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- >>135
フルボッキで精子垂れ流して死んじゃうのは絞殺刑だっけ電気椅子だっけ?忘れたわ。
- 298 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 島根はしじみだけじゃなくて
美味しいものがたくさんあるよね
観光客に優しい人がたくさんいるし
頻繁に行きたいな
- 299 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/19(水) 14:21:30.09 ID:i11oGdDl0.net
- しじみのゲロ
- 300 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/19(水) 14:23:11.97 ID:i11oGdDl0.net
- >>296太宰治もしじみ食べたら笑われたって書いてる。たけしのはパクリかもな。
- 301 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/19(水) 14:25:24.58 ID:30bXm5gn0.net
- >>5
もう一箱だぞ。
- 302 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/19(水) 14:29:38.27 ID:JkZqYjvf0.net
- >>43
韓国産じゃないならいいやん
- 303 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/19(水) 21:44:50.25 ID:nam5Ow2m0.net
- 食べられるものは可能な限り工夫して食べるのが日本の文化なので
笑われたというのは、日本人としては違和感があるな。
- 304 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/20(木) 01:17:13.23 ID:9A6c78ao0.net
- しみじみとしじみゆでたる秋の夜
- 305 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/20(木) 07:23:55.62 ID:FOHsFXzV0.net
- でも小さい貝だから食べるとき手を使ったり貝がら吐き出したり確かに汚いんだよな食べ方が
まあうちじゃ普通に食べてるんだけど
- 306 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/20(木) 19:25:57.56 ID:rgHE1yBI0.net
- >>304
語呂はいいけどしじみは春の季語です
- 307 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/20(木) 19:57:31.87 ID:St8G8ePx0.net
- へえ
しじみは季語になるんだ
勉強になった
- 308 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/21(金) 09:39:04.76 ID:zztZWBdf0.net
- >>304
しじみは春ごろ味が乗るから春の季語だね
でも初老の独居男性(女性?)の哀感があっていいw
- 309 :ニューノーマルの名無しさん:2022/10/21(金) 12:54:19.01 ID:Mn/NT8QQ0.net
- 絶対チンダル現象って書かせたいだけなんだろ?って思ったけど誰も書いてないのは俺が釣られたってことか?
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