高級レストランで“無料の水”NG？ SNS投稿漫画…シェフ「店独自で楽しんで」 [puriketu★]

puriketu ★

8日、ツイッターに投稿された漫画です。

　店員：「お飲み物は？」
　男性：「あ、水でいいです」
　女性：「水！？」
　店員：「ミネラルウォーターでよろしいですか？」
　男性：「いや、無料の水でいいです」
　女性：「は…恥かしー！」

■高級レストランで“無料の水”NG？

レストランで飲み物を聞かれた男性が“無料の水”を注文し、一緒にいた女性が恥ずかしさを感じたという内容です。
ネットにはこんな声が上がっています。
ツイッターから：「飲み物頼むべきでしょ」「そこそこ高いお店だとマナーとして飲み物を頼むもの」
高級レストランでは、無料の水を注文するのはマナー違反では？というのです。

■賛否「マナー違反」「個人の自由」

街の人に話を聞きました。

40代女性：「マナー違反だと思います。せっかくの高級なレストランなので、ワンドリンクくらい頼むのが、普通じゃないかなと思う」
40代女性：「え！ってなっちゃいますね。レストランの価格帯にもよりますけど」

一方で、こんな意見も聞かれました。

20代男性：「自分がちょっとお酒飲めないので。飲めないものを無理して注文するのも、それはそれで違う」
70代女性：「私はマナー違反じゃないと思う。水なんかやめなさいとか、ワインにしなさいとか、個人の自由だから」
20代女性：「別にルールじゃないし、お金をご飯にかけているわけだから。（無料の）お水頼んでもいいかなと思います」

■シェフ「内心は有料の水1本でも」

東京・南青山でフランス料理店を経営するシェフは、お店独自の楽しみ方を体験してほしいと話します。

Prevenance h.Shizukai・静井弘貴オーナーシェフ：「（お店側としては）無料の水ですか？それとも有料の水ですか？
と聞けない。でも、内心は有料の水、1本くらい頼んでくれたらなっていうのは思う。
レストランでは、料理に合わせたノンアルコールだったり、料理をより楽しんでもらえるための提案をしていますので。
そういったものを合わせて、食事を楽しんでみてはいかがでしょうか」
https://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000271837.html