【移動販売】50年以上の歴史に幕　平和台の“名物ホットドッグ”　宮崎市🌭… [BFU★]

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宮崎市の平和台公園で50年以上、名物のホットドッグを提供し続けてきた店が７日閉店、思い出詰まった味を懐かしむ多くの人たちが訪れています。

朝10時。宮崎市の平和台公園に決まってやってくる一台の移動販売車。
車内に正座しホットドッグを作っているのは、中原サチ子さん83歳です。

パンをカリっと焼き上げて作るキャベツたっぷりのホットドッグ平和台の名物です。

「美味しい！」
「美味しいです」

中原さんは1971年に、日南市で移動販売をスタート。
5年後に現在の場所に移り、天気の悪い日以外はほぼ毎日、店を出し続けてきました。

「（昭和）46年に始めたからその頃は新婚さんが定期観光バスが3台出ていた」
「福岡から子どもさんが来やったわ」
「親が新婚旅行に来てたってあのおばちゃんまだいると～って言われたって」
「二代、三代になりゃせんどかね～」
「香港・台湾すごかった。ずら～っと並んでね」
Ｑ・外国の言葉も？
「商売だけのこと」
「聞くだけじゃだめ、発音ができないわけ。聞いて自分が書かないと」

半世紀に渡って平和台公園に響き続けた中原さんの元気な声、その声が聞けるのも残りわずかとなりました。

中原さんは材料費の値上げや自身の年齢などを考慮し、７日に店をたたむことを決めました。

続きはソースで
https://www.fnn.jp/articles/-/370928

【移動販売】50年以上の歴史に幕 平和台の“名物ホットドッグ” 宮崎市🌭… [BFU★]

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