【新潟】岩室温泉の旅館で“クドア食中毒”３人が救急搬送　ヒラメの刺身原因 [ぐれ★]

1 ：ぐれ ★：2022/05/30(月) 21:21:26.85 ID:XeSFkFd+9.net

※2022/05/30 19:55TeNYテレビ新潟ニュース

新潟市西蒲区の岩室温泉にある旅館「富士屋」で５月２４日に宿泊していた客５人がおう吐や下痢の症状を訴え、そのうちの３人が救急搬送されました。新潟市保健所はヒラメを原因とするクドア食中毒と断定しています。

保健所が調査したところ５月２３日から２４日にかけて宿泊し、夕食をとった１１４人のうち３８人がおう吐や下痢などの症状を訴えていたことが判明、検便した結果３人から寄生虫「クドア・セプテンプンクタータ」の遺伝子が検出されました。

クドアはヒラメの筋肉に寄生し、生食や加熱不十分で食べることで感染します。この日「富士屋」では夕食にヒラメの刺身の盛り合わせが提供されていました。

現在、患者の症状は快方に向かっているということです。

クドアはこれまで原因不明だった食中毒を厚生労働省などが調査し２０１１年に特定しました。

続きは↓
https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/teny/region/teny-news114lnk02y4qrsn1dlz9

2 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:22:03.37 ID:wzkBH4d30.net

アニキの弟分？

3 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:23:06.93 ID:wbq+CqVc0.net

紫外線当てて検査しないと

4 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:23:10.06 ID:p1aqy/q40.net

クドア食中毒なんて初めて聞いた　

5 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:23:53.77 ID:pXy1pMJe0.net

刺身とか野蛮かよｗ

ちゃんと火を通して食えよｗ

6 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:23:57.51 ID:j3V2TdI20.net

アニサキス以外にもいるのね

7 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:24:06.72 ID:3aa34jZo0.net

冷凍で無力感できないのかね～

8 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:24:14.52 ID:p1aqy/q40.net

日本、米国、オーストラリア、インドの4カ国による外交・安全保障の協力体制｢日米豪印4カ国戦略対話

9 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:24:38.34 ID:5Xhv0mrh0.net

刺身は危険
ちゃんと火を通せよ

10 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:25:07.06 ID:PLszMUDA0.net

ヒラメの刺身って普通に良く食うやんか。
コレまでは運がよかっただけ？

11 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:25:44.06 ID:ohSV3crw0.net

フグじゃないのに毒あるの？(´・ω・`)ヒラメの癖に

12 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:26:07.42 ID:ohSV3crw0.net

(´・ω・`)寄生虫かよ！

13 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:26:19.83 ID:cqKKVt/v0.net

>>10
日本に入ってきたのが割りと新しい模様

14 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:26:24.14 ID:wsChtbi70.net

お宿に提供された刺身なら全く疑わずに食べちゃうよね
こんな事例は当たり前なんだろうか

15 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:26:28.10 ID:XNZKxfcH0.net

韓国産？

16 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:26:47.36 ID:VcrWUeU+0.net

クドア・セプテンバーラブ

17 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:26:55.06 ID:qkOQcJfH0.net

>>5
自分の国にお帰り？

18 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:27:05.65 ID:2BD7C+rg0.net

打ったからじゃね？

19 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:27:23.33 ID:j3V2TdI20.net

ウィキペディア見ると天然物もしくは韓国産養殖物に多いらしい

20 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:27:26.43 ID:v7Fzo7qd0.net

しゃぶしゃぶで殺虫できるかな

21 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:28:00.68 ID:DHORaNS60.net

>>19
法則かよ

22 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:28:02.97 ID:i+rVXLgF0.net

ヒラメのお刺身って美味しいよね

23 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:28:25.91 ID:hDDRPVob0.net

韓国産だろうな

24 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:28:39.79 ID:O1CitUto0.net

くどめ

25 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:28:44.86 ID:eH0fFmAE0.net

これ防げる事って出来ないのか?
冷凍しっかりするとか

26 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:28:58.76 ID:ojSwfT+l0.net

>>2
昔はね
だが今やヤスとともにアニキのタマを狙う関東組幹部だよ

27 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:29:00.45 ID:A/eu7Kjq0.net

アベチョンが輸入枠大幅拡大した半島産やろ

28 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:29:06.50 ID:iZp0bcyW0.net

クドアは、-20℃で4時間以上の冷凍、または、
中心温度75℃5分以上の加熱により病原性が失われることが確認されていることから 、
一度凍結したのちに喫食したり、加熱調理することにより食中毒は防止できると考えられています。

29 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:29:12.61 ID:pLU0Vnsu0.net

昔輸入の韓国の刺身で感染して話題になったやったっけ

30 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:29:22.47 ID:uMAB53aU0.net

せやかてクドア

31 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:29:29.37 ID:bym4xDrQ0.net

韓国産のヒラメかな

32 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:29:39.94 ID:o0iryfBB0.net

あんまし良い養殖ヒラメ使って無かったな

観光業はいずこも厳しいけど

33 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:29:41.63 ID:yfjnRyo90.net

刺身とかあんなモン生で食う奴の気がしれん

34 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:29:50.54 ID:iOkRpzf30.net

>>6
釣れた魚捌けばわかるけど名前も知らんような寄生虫いっぱいおるやで？
クドアは寄生虫だけど微生物に近いぐらい小さいから顕微鏡じゃないと見えないと思うわ

35 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:29:52.84 ID:JCOO+uh00.net

38/114人が発症ってたまたま1匹のヒラメに入っていたという規模じゃ無いよな
養殖物とかがまとめて汚染されてたとか何だろかね
加熱・冷凍すりゃ大丈夫な寄生虫らしいから寿司ネタのとかは冷凍されてるんかねえ

36 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:30:00.59 ID:ZLOX+TI90.net

>>19
韓国は、ヒラメの輸出大国ですわ
もとは日本が養殖の技術供与したからだけど

【韓国】 政府関係者 「ヒラメは米国などほかの国にも輸出しているが、寄生虫・クドアを検疫基準としている国は日本だけだ」
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1559262421/

37 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:30:09.01 ID:CL4gILqh0.net

工藤さん差別は禁止な

38 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:30:10.86 ID:3td7r61I0.net

昨日今日で食べ方が開発されたような革新的な食材じゃないだろ？
毎年旬の時期に出てただろうに何故今年のこのタイミングで食中毒になるんだ？

39 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:30:14.04 ID:sbNh4RPB0.net

クドワフター
クドアセプテンタータはわかるけどさ
これを食中毒認定して厳しく取り締まったらヒラメの刺身は一切禁止になるなあ
それでいいのか？症状は軽度と言われているがさて

40 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:30:29.46 ID:VwPj/yZA0.net

なんやヒラメの刺身って。上級国民か
関係ないわ

41 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:30:36.08 ID:nL1ntdJa0.net

>>5
刺身食べらない人か？普通海辺の温泉旅行なら出てくるだろ

42 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:30:50.24 ID:hoFEKkrP0.net

この虫はとても可愛い　


https://www.pref.hiroshima.lg.jp/uploaded/image/50277.jpg


https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/f_encyclopedia/img/kudoa.jpg

43 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:30:50.63 ID:UyELY1o10.net

ひらめん来い

44 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:30:57.27 ID:zUFjBQ4p0.net

生きが良すぎたな

45 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:32:02.86 ID:o0iryfBB0.net

>>39
一切禁止になんてならないよｗ

単に仕入れが悪かったってだけで

46 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:32:11.32 ID:2O9cVr7i0.net

この寄生虫をヒトが摂食した場合、すべてのヒトが発症するわけではありませんが、まだ研究の
段階なので発症率などは不明です。また、寄生虫を多く摂食したほうが発症しやすいであろう
ことは推測されています。症状は食事後４～8時間たって、急に下痢、嘔吐、腹痛で発症し、
２～３時間で症状軽快、翌日には無症状になるそうです。発症のメカニズムは不明ですが、
慢性化したヒトや重症化したヒトも報告がないことより、ヒトに感染するわけではなく一種の
アレルギー反応と考えられています。アニサキス症のようにヒトの胃に侵入した報告もありません。
現在のところ養殖魚のみから発症しているようです。
われわれ消費者が予防することは可能なのでしょうか？
ー１５℃以下で4時間冷凍すると失活するそうです。新鮮な刺身はやはり可能性は
低いが危険はあるのでしょう。現在、農林水産省でいろいろな工夫が考えられているそうです。

47 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:32:25.88 ID:hDDRPVob0.net

>>40
俺はカレイの方が好き

48 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:32:32.75 ID:mUMx8CmB0.net

韓国産ヒラメかな？

49 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:32:45.39 ID:vSgaVeCO0.net

冷凍してないと不安だわ

50 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:32:48.66 ID:3l3ZhPkT0.net

宿泊施設はコロナ前にいた調理チームをある程度解雇しているだろうしな
新しく雇った人の経験が浅くて…という事もあるのかも知れん

51 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:32:57.91 ID:9pCdYUNk0.net

韓国産の安いヒラメだろ
ヒラメと牡蠣で一回づつあたったわ

52 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:33:25.86 ID:w+0Iguiz0.net

年寄りが増えるといろんなもんが当たるなあ

53 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:34:26.18 ID:CqoA1rCP0.net

韓国産かな？以前、国内産としてたのがこの食中毒で産地偽装がバレたことある。

54 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:34:31.56 ID:yV91VpD40.net

生魚嫌いの俺、勝った！

55 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:34:42.96 ID:epqKLPB80.net

ふざけて床に投げ捨てたのを拾って盛り付けたんか？

56 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:35:18.80 ID:rJk0Rg430.net

ヒラメの養殖物なの？

57 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:35:20.04 ID:CqoA1rCP0.net

>>54
同じく。火を通すのに限るよね。

58 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:35:31.78 ID:9tkkrdJ10.net

ヒラメか

59 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:35:47.93 ID:VfGJH4LW0.net

ジャップって野蛮な猿だよね
いい加減生食やめなw

60 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:36:00.59 ID:S4Yi5nPq0.net

お刺身を注文したら目視で注意か

61 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:37:49.49 ID:KpDMQZdS0.net

>>1
珍しいなぁ

https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000133250.html

> クドアとは？
Kudoa septempunctata（以下、「クドア」という。）は、ヒラメに寄生するクドア属の寄生虫（粘液胞子虫）の一種です。
クドアによる食中毒の原因・症状は？
クドアによる食中毒は、生食用生鮮ヒラメ（ヒラメのお刺身等）に関連するものが多く、食後数時間程度で一過性の嘔吐や下痢を呈し、軽症で終わる症状が特徴です。
このため、筋肉１グラムあたりのクドアの胞子数が1.0×106 個を超えることが確認された生食用生鮮ヒラメは、食品衛生法第６条に違反するものとして取扱うこととしています。

クドアによる食中毒の予防方法と対策
クドアは、-20℃で4時間以上の冷凍、または、中心温度75℃5分以上の加熱により病原性が失われることが確認されていることから 、
一度凍結したのちに喫食したり、加熱調理することにより食中毒は防止できると考えられています。

令和三年に4件出たのが最後

62 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:38:28.15 ID:coglI5Tx0.net

ヒラメの刺身を食った後に腹壊すことは、以前から知られていてその後の研究でこの寄生虫が発見された。
冷凍すれば大丈夫だが、味が落ちるとの理由でやらない店が多いので無くならない

63 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:38:29.17 ID:ptiCnNHk0.net

ヒラメの刺身食えなくなるのか
やばいな

64 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:38:42.21 ID:4mtd1K150.net

流行りの淡水養殖ってやつ？
海水魚に妙なことしてるから妙な寄生虫かな？

65 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:38:43.30 ID:W2hAziBl0.net

>>1
だから、韓国産海産物特にヒラメは危険だとあれ程いったのに

66 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:38:50.81 ID:epqKLPB80.net

金を払って旅行に行ったのに変なもの食わされておう吐や下痢は可哀想

67 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:39:11.66 ID:KpDMQZdS0.net

>>60
アニくんとちがって10μmなので電顕じゃないと見えない

68 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:39:25.97 ID:zUFjBQ4p0.net

>>60
見えないから無理だな
自前でバーナー持ってきて炙ろう

69 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:39:31.53 ID:pj3PRdMd0.net

まあヒラメの熟成させたし 刺身が食えないのはかわいそうだけどな

70 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:39:36.99 ID:Sj31KhrF0.net

ヒラメは刺し身で食いたいよなあ…

71 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:40:20.31 ID:/2ePgNPc0.net

韓国産の輸入停止しろ

72 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:40:29.46 ID:wEg0feP10.net

今の冷凍技術なら全然美味しくいただけるから
どんどん凍結してくれ

73 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:40:33.73 ID:KpDMQZdS0.net

>>70
一旦凍らせてから解凍すればいい

74 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:40:46.39 ID:rHO0ADT10.net

>>42
あらきれい

75 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:40:49.55 ID:+t4EJjlG0.net

>>62
ヒラメ怖いなと思ったら冷凍すれば大丈夫なのかと安心したら味が落ちるから冷凍しないのか！？
結局怖いままじゃん

76 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:41:15.33 ID:W2hAziBl0.net

>>19
アメリカでは、韓国産海産物は輸入禁止です‼其を民主党がノーチェクで輸入可能にしました‼調べてみてください。

77 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:41:16.15 ID:HJ+HOKFF0.net

チョンの魚食うアホw

78 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:41:37.13 ID:PSGwtSSe0.net

ヒラメ（パクッ）痛っ！

79 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:41:38.40 ID:KpDMQZdS0.net

>>75
落ちないよ
サーモンの刺身も冷凍したあと解凍してる

80 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:41:45.15 ID:o0iryfBB0.net

逆に農水省や厚労省は養殖資源をブランド化して、監督官庁の指導の元、厳しく管理する大チャンスだと思うけどｗ

韓国産には禁輸措置が取られたりしてｗ

81 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:42:13.16 ID:MAt3JMJa0.net

わざわざ生で食べて病気になるような、先進国てある？？？


キモイ人種だなぁ日本人て

82 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:42:17.86 ID:u6CJIcN40.net

韓国産ヒラメじゃねーの？

83 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:42:39.16 ID:hDDRPVob0.net

韓国産のヒラメだろうなあ

84 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:42:58.04 ID:HByLv8XA0.net

苦怒亜食中毒

85 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:43:08.33 ID:4NRCq19e0.net

韓国の養殖ヒラメ以外ではまず聞かないな
どこのヒラメを使ったんだ

86 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:43:21.30 ID:+Wfc+OPZ0.net

>>13
最近来た寄生虫か
くそ迷惑やな

87 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:43:24.01 ID:wTJWFgNO0.net

韓国産？
刺身はヒラメが一番美味いかも

88 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:43:42.05 ID:fIz+oQ+o0.net

初めて聞く食中毒だな

89 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:44:25.43 ID:wTJWFgNO0.net

韓国のヒラメは凄いからね
昔から有名

90 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:44:46.68 ID:nB6Gf7gB0.net

>>75
冷凍するとスカスカになるよ

91 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:45:04.67 ID:T0azvBZv0.net

>>1
また韓国の養殖もの？

92 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:45:08.98 ID:MAt3JMJa0.net

わざわざ生で食べて病気になりたがる、先進国てある？？？？



キモイグロテスクな人種だなぁ日本人て、さ

93 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:45:26.06 ID:igA7vN+R0.net

アニサキス？

94 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:45:36.61 ID:FtU50E/N0.net

クドアはそんなに症状重くならないから
食中毒認定されていないケースも多いと思う

95 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:46:01.06 ID:zpRMOd2h0.net

>>42
色合いもいいね

96 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:46:20.75 ID:RhUuN4h/0.net

>>1
シガテラ中毒と、どっちが辛いんだろう？

97 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:46:49.46 ID:YD39oT7c0.net

バッツドア仕込まれたな

98 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:47:21.33 ID:ftcCFq3h0.net

>>42
かわいい～

99 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:48:38.54 ID:iKM0Lb5W0.net

>>5
バカチョッパリ死ね

100 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:49:18.13 ID:+Wfc+OPZ0.net

>>19
>>1に国産と書いてないから
産地は報道しないジユーか

101 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:49:20.85 ID:g8dK/yyK0.net

クドわふた～怖いな

102 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:49:22.95 ID:liacYWSY0.net

>>42
花柄に擬態しようとしてるみたいでメッチャ怖い

103 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:50:28.72 ID:rqC4+E3r0.net

ざうおヤバいじゃん。ｗ

104 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:50:52.58 ID:CGlBjpym0.net

やっぱ厚生労働省すごいな

105 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:51:38.66 ID:r0c5lVOo0.net

シャッキリポン…

106 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:51:42.25 ID:+Wfc+OPZ0.net

>>42
お花畑が喜んでるけど
色は顕微鏡で見やすい様に着色してるんやろ

107 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:51:47.05 ID:7g/eyHER0.net

>>92
お花やん！こんな可愛らしい寄生虫もいるんだな

108 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:52:06.95 ID:DYnpqIXs0.net

プンプンクタクタ

109 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:52:11.23 ID:DOiv2DtO0.net

お花みたいに可愛い寄生虫だな

110 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:52:20.72 ID:7g/eyHER0.net

アンカ間違えた；；
>>42

111 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:52:29.98 ID:XcY9UZna0.net

いやちゃんと冷凍しろよ。
ヒラメの刺身は余り食わんが、寿司でエンガワ食うから他人事じゃないわ。

112 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:52:31.97 ID:eVsX6f4y0.net

クトゥグア？

113 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:52:55.38 ID:qp9JdA1C0.net

ワクチンで免疫下がってるからね
ワクチン接種者はこれから生食で死ぬ可能性もあるよ
良質なタンパク源は昆虫食や大豆食品しか食べられない体になる

114 ：道民 ：2022/05/30(月) 21:53:23.32 ID:Vrqt+JM+0.net

クドア？
初めて知ったぞ（ ・∀・）

115 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:53:27.29 ID:C3XMsTSN0.net

ヒラメ釣りに行ってすぐ捌いて食べてるけど平気だな
養殖がヤバいのか

116 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:53:39.19 ID:iN2OdoYm0.net

韓国産の養殖ヒラメだろ

117 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:54:37.71 ID:ndBGNcKm0.net

初めて聞いた
当たった事ある

118 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:54:49.42 ID:CwuqYSDG0.net

これでもマスクを外せるのか

119 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:54:53.39 ID:KNTTA65c0.net

ヒラメはフライや唐揚げの方が美味いよ

120 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:54:59.91 ID:51ifYsff0.net

韓国産は仕入れるな

121 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:55:14.91 ID:oHxWHSsw0.net

>-20℃で4時間以上の冷凍
>中心温度75℃で5分以上の加熱
これで防げるらしいから、むしろ鮮度良すぎたか・・

122 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:55:54.92 ID:1Y5OL3aO0.net

生魚食ってる奴って

土人

だよな

123 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:58:15.06 ID:nB6Gf7gB0.net

>>115
韓国産の養殖だけヤバイ
国産のは対策してある

124 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:58:28.54 ID:o0iryfBB0.net

>>122
「韓国輸入の養殖モノの生魚食ってる」って前釈が付くなら、その通りだと思うｗ

125 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:58:40.16 ID:AoUEzlPc0.net

地物を出さないのか

126 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:58:41.05 ID:FQKDA8Gi0.net

まーた法則かよ

127 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:59:01.17 ID:+Wfc+OPZ0.net

>>113
はいはい
寄生虫食らっといて

128 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:59:09.76 ID:+czX5dRQ0.net

生食とか原始人かよ土人ジャップ

129 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:59:10.55 ID:hqYpVLKm0.net

>>99
バカチョンの誤りでは？

130 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:59:16.19 ID:tRyR9Naz0.net

半島から輸入した糞喰いヒラメだろ

131 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:59:16.61 ID:667z535m0.net

アニキのアニキ？

132 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:59:22.90 ID:o0iryfBB0.net

>>125
高くて買えない

133 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:59:38.95 ID:3Fpp6eTq0.net

クドア会

134 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:59:50.00 ID:FQKDA8Gi0.net

弥彦の辺りだっけ岩船温泉

135 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 21:59:50.36 ID:HyCwTS0B0.net

白い粒のやつか
包丁入れた人は気付かなかったのか

136 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:00:37.70 ID:AoUEzlPc0.net

>>132
ヒラメは一年で今が一番安い時期じゃん

137 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:01:11.97 ID:FMubATD/0.net

染色すると、浴衣の模様みたいだな

138 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:02:04.91 ID:gXbFd3kh0.net

朝鮮ヒラメ
ミンスの時、輸入条件緩和したヤツじゃねえの
結局そのままかよ
ホントに支持政党無ししかないわな

139 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:02:23.15 ID:9m449R2w0.net

>>111
エンガワって殆どカレイやがな

140 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:02:34.36 ID:KNTTA65c0.net

根魚や底物を生で食う神経が分からんよ

141 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:02:59.28 ID:6TduSQ2x0.net

>>1
クドア虫って
韓国産養殖ヒラメ使ってたん？

142 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:03:18.27 ID:nB6Gf7gB0.net

>>136
韓国はヒラメ大好きで養殖やたらとしてたんだけど
何でかサーモンが流行って大暴落して日本に叩き売りしてる

143 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:03:27.22 ID:8a/u7Fjt0.net

クドア・セプテンプンクタータって無駄に連呼したくなる響きだな
ガンダムとかSFアニメ系に出てきそうな名称

144 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:03:33.65 ID:lV8pKr2B0.net

>>19
バイオはほぼ半島に帰結する……
アメリカは半島海産物は輸入規制か禁止にしたと思う、検疫をやめてる日本は危険な半島産が山程出回ってる、発癌性物質入りラーメンも野放しなんだせ……
狂ってますよねミンス等時代の負の遺産のだよ……

145 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:04:35.41 ID:6B/OmyQp0.net

クドアは何故か養殖のヒラメに多いとは聞いた

146 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:04:51.95 ID:VwxlRdpT0.net

だからカレイにしとけとあれほど・・

147 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:05:33.93 ID:HiNZF+sV0.net

クドアは安い輸入ヒラメて起きやすい。身が凸凹してると危ない。

148 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:05:36.51 ID:pXy1pMJe0.net

>>99
どうでもいいけど韓国の方が生食嗜好だからな

魚だけじゃなくて肉もレバーも生で食う野蛮人

149 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:06:14.33 ID:RwNJb7mW0.net

鉤条虫か

150 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:07:05.05 ID:o0iryfBB0.net

>>140
鯛もそんなに頑張って泳いでるわけじゃないし、実のところ根魚に近い

刺し身は回遊魚に限るとか、それこそ池沼の戯言ｗ

151 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:07:21.17 ID:obO5nyeC0.net

魚屋にヒラメ安くするから買えと言われると買いたくなくなる飲食店は多いはず。

152 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:08:05.50 ID:8odg1ARs0.net

昆布締めでも無力化出来んのかな？

153 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:08:32.64 ID:cJrkW0Jz0.net

>>136
今魚介関係は品不足だからあれこれ高騰してんだよ
主に輸入物の影響だけど、輸入がないなら国内の使うしかないわけで
元々少ないものを引っ張り合いするから余計に高くなる

154 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:09:53.51 ID:obO5nyeC0.net

>>144
大衆回転寿司屋は韓国産がない店はあり得んからな。
なかなか足が向かない。

155 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:10:03.66 ID:pXnDLkmN0.net

ヒラメも寄生虫あるんやな

156 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:11:20.68 ID:pLU0Vnsu0.net

>>76
10年くらい前にヒラメで食中毒が頻発したのはそれやな

157 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:14:31.50 ID:rPIeSSVC0.net

海の環境が悪くなってんな

158 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:15:04.62 ID:KNTTA65c0.net

最近の釣ったカレイって病気も多いんだよな
腫瘍なのか知らんけど、内臓が漏れかけてるのをよく目にして、海に返したりする

159 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:15:05.04 ID:eIzKeM2m0.net

寄生虫をやっつけるのは
白血球の好酸球
これが抑制されてるとただの寄生虫でも
食中毒になる
クアドなんて寄生虫
今まで聞いたことがないだろ
ただの寄生虫だったからだ
それを抑えられなくなってるのは
白血球自体が制御性Ｔ細胞に抑制されているから
としか思えんな

160 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:15:06.40 ID:ZLz9h1TO0.net

初めて聞いた

161 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:15:51.54 ID:qnB3yPzI0.net

韓国産養殖ヒラメだろ
頻発してんのになんで輸入禁止にしないんだよ

162 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:16:16.42 ID:NnEQxKNj0.net

>>61>>35
仕入れたのが全部汚染されてたレベルだわな、産地公表は必須と思うんだが

163 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:16:40.41 ID:o0iryfBB0.net

>>157
アホかｗ　養殖の環境がますます値段相応の無法地帯になってるだけだろｗ

164 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:16:50.13 ID:jURirAGY0.net

明日予約して行ったら安くなるかな
俺も病院送りか

165 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:16:57.24 ID:cJrkW0Jz0.net

>>148
ちゃうぞ
モンゴルが支配してたときに定着した食文化だ
韓国起源のものなんか存在するわけねえだろ

166 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:17:51.80 ID:VZnGEVEv0.net

ヒラメの寄生虫って初めて聞いたわ　
ヒラメを安く食べようとしちゃいかんな

167 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:18:26.37 ID:vcd8SH0P0.net

体外に出す事は出来るのかい？そのまま脳内とか巡り巡って生きて行く場合もあるよね？

168 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:18:44.85 ID:4lQ5a2x60.net

クドア何とかって忘れた頃に出るな

169 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:18:51.72 ID:X8W3HrvO0.net

まぁコロナ禍で大量に期限切れ食材抱えてるからね
今はまだ在庫処分時期だよ

170 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:19:04.28 ID:cJrkW0Jz0.net

>>164
保健所から停止命令出てるだろうから予約できない可能性のほうが高い
うまくいっても素泊まりだけだな
正規料金取られるぞｗｗｗ

171 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:19:20.08 ID:Q6E2NFfV0.net

うまそうなのになヒラメの刺身

172 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:20:23.60 ID:X8W3HrvO0.net

>>159
ワクチンの仕業とかだったりしてな

173 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:20:32.71 ID:ANxFU44c0.net

やはりあの国絡みか？

三重県で発生したクドアを原因とする集団食中毒事例
(IASR Vol. 33 p. 150: 2012年6月号)
原因となったヒラメは韓国済州島で養殖され、輸入業者を通して、冷蔵の鮮魚状態で市内の卸業者から提供前日に飲食店が購入したものである。飲食店では３℃の冷蔵庫で保管した後、提供前日に調理後冷蔵保管し、当日に盛り付けて提供している。

174 ：人類経営者 再登板：2022/05/30(月) 22:20:55.25 .net

>>1
国産は対策してるので韓国産のヒラメを客に出したんだな

だーかーらー
韓国に関わると法則発動するっていつになったら分かるんだ

175 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:22:27.79 ID:gij5V1G30.net

親戚の漁師からこの前もらって刺し身で食ったばかりだわ
アニサキス以外にもこんなんあるのか…もう食えないじゃん(´・ω・`)

176 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:22:29.23 ID:o0iryfBB0.net

>>165
正気か？　モンゴル帝国は鎌倉時代だぞ？

177 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:23:26.21 ID:ZS40SqsZ0.net

初めて聞いた

178 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:24:06.51 ID:7rA9oSA30.net

食中毒とか汚いな、韓国じゃあるまいし
・・・韓国でしたｗ

179 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:24:17.04 ID:0RrKn8My0.net

韓国からだな

180 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:24:30.33 ID:TsqeRSS70.net

刺し身など生食文化のある、一時は科学技術の発展した国と言われた国なんだから
放射線殺菌がもっと一般化しててもいいだろうに
してたらレバ刺しも安全に食えたし
放射脳層みたいな低知能層の駆除をサボってきた報いだな

181 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:24:37.38 ID:nDX2836M0.net

韓国から輸入したヒラメなんか刺し身で出すからだろ

182 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:24:41.66 ID:oG1lFTRz0.net

箱根富士屋ホテル風評被害の恐れ

183 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:25:09.58 ID:YY0YnUuA0.net

韓国産養殖ヒラメは100％寄生虫が居るヒラメ

184 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:25:12.73 ID:TEHWnDJG0.net

今の天然は養殖の半値以下だからな…

185 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:25:26.29 ID:7cJUjZ100.net

漫画家が考えたどこかの国の王様の名前みたい

186 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:26:22.06 ID:oG1lFTRz0.net

縁側なら平気そう

187 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:26:39.66 ID:86vngNpp0.net

-２０度冷凍じゃだめなのかい？

188 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:26:51.71 ID:o0iryfBB0.net

>>180
韓国との国交を今すぐ断絶したら解決できる問題なので、そんなに深刻に考えるネタじゃない　ｗ

189 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:27:59.41 ID:bnBxIeJ20.net

セプテントリオン？
3DSが壊れてデビサバがプレイ出来なくなったのが悔しい

190 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:28:14.22 ID:JMh1XBrf0.net

韓国産のヒラメとロシア産のスルメイカが並んでるけど買う気になれない

191 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:28:32.08 ID:Phaq5rrG0.net

ジャップも亜熱帯化してきたせいで寿司刺し身なんかもう危険だな

192 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:28:38.98 ID:JEwT2Xpb0.net

>>175
火を通せよ原人かよ

193 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:29:40.98 ID:/zsqMEHk0.net

>>33
寿司とか食わんの？

194 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:30:35.51 ID:Shc6ZQAw0.net

>>5
魚を生で食べて、僕人間じゃなくなったのかな…とニルスの不思議な旅でも言ってたしな

195 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:32:16.94 ID:ZcPAF+/Z0.net

>>193
え？まだそんなの食ってるの？
寿司、刺身なんて食わねーよ

196 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:32:24.95 ID:p531xflP0.net

このご時世の平日に114人も客がいるなんて
盛況だったのに
まさかこんな展開になるとは

197 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:32:47.48 ID:TugnqfCm0.net

>>42
脳ミソまで回ってる

198 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:32:49.18 ID:1FWhZCc50.net

>クドア・セプテンプンクタータ

読めない・・・

199 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:33:56.63 ID:hsI/erDq0.net

半島産かよ

200 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:38:50.24 ID:/YzOY6vY0.net

>>31
それだとO157とかの大腸菌だと思うの

201 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:42:14.89 ID:NnEQxKNj0.net

>>166
昨今はマジで値段だけじゃ判断出来ない
ここのホテルもggった感じでは特段安いワケじゃなく、新潟で1泊平均28000円とかの割と高級旅館だな

202 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:43:16.35 ID:ZNUnH5790.net

>>19
韓国産を避けるしかないな
産地偽装されたらもうお手上げだけど

203 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:44:18.46 ID:7d7ccRm70.net

新潟のヒラメとか国内最悪レベルに汚えもん食ってんだろよ？wwwwww

汚台場東京湾級wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

204 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:45:15.88 ID:gij5V1G30.net

>>175
3匹もらったんだよ
2匹は煮付け、1匹くらい刺し身するだろそりゃ(´・ω・`)

205 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:46:42.06 ID:o0iryfBB0.net

>>204
　なぜ自己レス？

206 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:49:48.40 ID:86vngNpp0.net

>>204
ヒラメに風評被害頑張るマン

207 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:50:04.05 ID:wqMdLnWp0.net

ヒラメの刺身ってコリコリして大好きなんだけど、底の方にいるから汚染されてやすいと知り食べるのを控えるようになったわ

208 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:51:52.85 ID:9j52iT100.net

怖いな

209 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:51:53.25 ID:9j52iT100.net

怖いな

210 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:52:01.63 ID:aJnpZ+oJ0.net

韓国産じゃね？

211 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 22:57:05.18 ID:KAQqjgtC0.net

富士屋でし～あ～わ～せ～

212 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:00:20.76 ID:qp9JdA1C0.net

一番の原因は免疫疾患

213 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:03:27.09 ID:65CziBjJ0.net

クソ韓国産使ってたのか？

214 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:05:55.51 ID:hymJx3dH0.net

韓国産?

215 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:10:45.37 ID:VYn8YiIb0.net

アニサキスならわかるけど
これはどうしようもないな
ヒラメ食うの怖くなった

216 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:11:06.54 ID:hymJx3dH0.net

ちな、筋肉部位寄生虫による急性疾患(食中毒)のほとんどが“アレルギー反応”です

217 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:12:15.02 ID:JcKHc5oc0.net

ヒラメのヒラメ筋にいるのか

218 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:13:12.04 ID:hymJx3dH0.net

人が“清潔になりすぎ”たから、免疫過敏によるアレルギー反応性疾患も増加してるのは事実

219 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:14:46.57 ID:ebAtuBO+0.net

養殖が高級食材になる日がとうとう来るぞ

220 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:14:59.63 ID:fmLd7OZr0.net

韓国で検索したら多すぎてワロ

221 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:17:07.46 ID:7jQClzSD0.net

最近は瀬戸内の天然ものでもこれが検出されてんだよ。
とにかくヒラメの生食はやめといた方がいい。
産地、養殖関係なくクドアでてるから
大手のホテルはヒラメは使ってないよ

222 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:18:01.60 ID:WUJzcIvt0.net

クドアなんて目に見えて身にブツブツ入ってて見ただけでゲロ吐きそうなのに出すなよ

223 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:20:15.48 ID:syCwnNTU0.net

先週ヒラメの刺し身食ったばっかだわ

224 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:20:28.02 ID:11e3Pum30.net

ナナホシクドア（Kudoa septempunctata）がヒラメに寄生すると筋肉中に胞子を形成するが、肉眼的なシスト形成が起こらず、ジェリーミートも引き起こされないため気付かず喫食されて食中毒を起こす[3]。2011年に愛媛県で韓国産養殖ヒラメの生食を原因とする集団食中毒が起きたことで発見された。症状は下痢や嘔吐であるが、軽症で自然回復し、周囲へ拡大することもないため社会的リスクとしてはごく小さい[3]。ヒラメの養殖場で感染防止対策を取り、出荷時にも検査を行うことで、国産養殖ヒラメについてはほとんど問題がなくなっている。ただし天然ヒラメや、韓国から輸入した養殖ヒラメを原因とする食中毒事例は続いている。

Wikipediaより

225 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:20:50.58 ID:0OYuVji/0.net

韓国車のＳＵＶみたいな名前

226 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:21:23.95 ID:wJclh95a0.net

修学旅行で北海道に行ったものの
生魚が嫌いだからと新鮮な海鮮丼等を食べずに
どこででも食べられそうな
デパートのエビフライを食ったわし

227 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:21:26.88 ID:DOiv2DtO0.net

白身の刺身を買う時はヒラメを選ぶことが多かったが、明日からはやめよう

228 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:23:48.03 ID:4ZY69z9Y0.net

ゴカイから移行するみたいだね。

229 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:25:23.33 ID:beNVC27k0.net

桜か梅の花みたいなやつ

230 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:25:55.40 ID:DOiv2DtO0.net

>>228
それでは韓国から輸入した青イソメで釣った魚は危険なのか？

231 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:29:15.33 ID:4ZY69z9Y0.net

>>230
稚魚のうちに持ってるみたい

232 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:31:43.64 ID:LzQXzTiz0.net

izam「クドア・セプテンプンクタータ」

233 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:33:34.91 ID:syCwnNTU0.net

>>226
蟹にすれば良かったのに

234 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:38:27.81 ID:NnEQxKNj0.net

>>202
熊本の悪口はそこまでだ

235 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:38:32.83 ID:OB+9Tm130.net

>>226
海老も鮮度高そうだからアリ

236 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:39:38.76 ID:fwexUBdl0.net

くどあふたー

237 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/30(月) 23:49:36.43 ID:7duBgIQU0.net

>>6
昨日までそう思って生きてたのに
Youtubeに「コンビニの明太子おにぎりの寄生虫を調べてみた」をお薦めされて見たら世界が広がった
知りたくなかったとも言える

238 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 00:25:20.89 ID:2R6hMi4j0.net

電撃じゃ死なないの？

239 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 00:25:26.95 ID:xKNM6qH20.net

>>33
生じゃねえ刺し身ってなんだよ

240 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 00:29:09.46 ID:xKNM6qH20.net

>>66
金を払って旅行に行ったのに
船ごと沈められたことがあったばかりだ

241 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 00:39:08.17 ID:opi3sjvb0.net

タイのムエタイ選手みたいな名前しやがって

242 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 00:50:03.55 ID:q+KwoMH+0.net

しっかり冷凍した奴だけ提供しろよ
なぜか店によっては生にやたら拘るとこあるけど
冷凍のほうが１００００倍嬉しいからまじで

243 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 01:23:26 ID:0dgDdgby0.net

天然物は寄生虫多いから食べない
日本国内養殖だけ生食する

244 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 01:41:04 ID:Rq4AWaR90.net

あくどそうなアニメ特撮敵組織かな

245 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 01:42:50 ID:0Ttvdww90.net

もしかして某国の養殖物か？

246 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 01:50:53 ID:0pgmrbee0.net

韓国産の養殖ヒラメだろう
ずっと問題になってただろうに、報道されんから知らないんよな

247 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 02:50:54.77 ID:uH14HUo20.net

ヒラメ・・・新潟・・・


韓国産かな

248 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 03:34:55 ID:M+ngdjh80.net

>>247
日本産のクドアでは毒性がほぼないので食中毒は発生しません
韓国産のクドアに毒性があったので
食中毒統計にクドアなどの寄生虫情報近年追加されたんですよ

ヒラメが輸入され始めたのは2010年頃から
ま　さ　に　悪　夢　の　民　主　党　政　権

249 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 04:35:59 ID:oh3pXV1B0.net

>>239
刺身にケチつけてるのは五毛だよ
あいつら生は食べないから

250 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 06:10:03.83 ID:3d2QEF/B0.net

>>243
このクドアってやつは何故か天然より養殖のヒラメに多いってよ

251 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 06:26:15.19 ID:MIIMROcv0.net

>>10
原因が分かるようになったのが10年くらい前
それ以前は原因不明の食あたりで食中毒判定に至らないことはあった

252 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 06:33:08.12 ID:pPUTagxN0.net

(･∀･;)輸入物かね

253 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 06:34:27.92 ID:p5KIXt5l0.net

これはもう刺身禁止令出さないといけないね
それができないなら食中毒は無罪にしないといけないくなるよ

254 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 06:35:04.10 ID:p5KIXt5l0.net

>>250
なら餌に関係してそうだな

255 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 06:39:59.39 ID:M+ngdjh80.net

>>250
寄生虫は近海に多いからね
なのでアニサキスも近海魚とかホタルイカとか川魚に多いんだよ
でも最近カツオでもアニサキスが確認されてるからな
台風とかで島の近くに退避してると感染することがあるそうだ

256 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 08:30:47.85 ID:o/RcZxmi0.net

初耳

257 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 09:05:56.49 ID:Eqx1CkPh0.net

>>22
淡白すぎるからそこまでうまいものでもない

258 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 09:45:03 ID:DpIDmnK+0.net

韓国からの刺客

259 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 09:46:19 ID:UI+8CE3N0.net

>>255
アニサキスの最終宿主は鯨な?

260 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 09:56:16 ID:euchUlJS0.net

聞いたことない寄生虫だけどヒラメの刺身について予防策有るの？
この旅館はペナルティ食らうの？

261 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 10:22:12 ID:UwS8reaS0.net

開クドアにご注意下さい

262 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 10:32:12 ID:QtCR+AlyO.net

>>1
新潟は食が豊かなイメージあるのに、客は韓国産ヒラメなんか食わされちゃったのか

263 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 12:45:29.03 ID:j5VVG7f50.net

>>36
寄生虫が平気な地域は朝鮮半島だけ

264 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 13:40:35.56 ID:3epY6iNT0.net

クドア・セプテンプンクタータを見るとどうしてもすみれ September Loveを思いだす

265 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 16:29:32.67 ID:XSTGx0Te0.net

新潟のスーパーで手に入る平目ですらメチャうまなのに何やってんの

岩室温泉だったかな?ダイゴの湯好きだったなあ

266 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 16:31:11.49 ID:XSTGx0Te0.net

>>82>>83の流れが秀逸

267 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/05/31(火) 21:35:12.51 ID:Z4qbGCWt0.net

また新潟()かよ
お客様が、折角お金払って、宿のご飯を食べにいらっしゃったのに寄生虫入りの刺身を提供するとか()
プロ意識なさすぎだろwwwさすが日本の恥で有名な新潟県wwwwww
新潟県民は視界に移るだけでイライラするから、全員ガソリン被って、ライターで火をつけて火だるまになって死ねば良いんだよ！阿呆どもが！

268 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/06/04(土) 02:18:17 ID:E4lf6LdV0.net

>>236
俺もそう見えた

269 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/06/04(土) 15:35:05 ID:t8dk5x7I0.net

青魚だけじゃなくヒラメでも寄生虫いるんや
やっぱり刺し身無理やわ

270 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/06/04(土) 15:49:44 ID:lpbs1ty50.net

せやかてクドアって思ったらすでに書かれてた

271 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/06/04(土) 19:16:07.69 ID:t0eiyINc0.net

マリークワントみたい

272 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/06/04(土) 19:26:25.91 ID:50vXujGV0.net

韓国養殖のヒラメかな？