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【東京・江戸川区】昭和27年創業、玉子焼きの老舗 玉吉が破産 負債は2020年8月期末時点で約6億5200万円 [孤高の旅人★]

1 :孤高の旅人 ★:2022/05/11(水) 13:30:19.79 ID:GuYIVBj19.net
昭和27年創業、玉子焼きの老舗 玉吉が破産
5/11(水) 10:58配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/ce40c624312ba82329c49c6460ff172e159cd59d

 (株)玉吉(TDB企業コード:984014492、資本金4800万円、東京都江戸川区西瑞江3-23-1、代表吉田喜永氏)は、4月27日に東京地裁より破産手続き開始決定を受けた。

 破産管財人は村上晋太郎弁護士(ソース元)、巻之内法律事務所、電話(ソース元)。債権届け出期間は6月1日まで。

 当社は、1952年(昭和27年)2月に創業、60年(昭和35年)9月に法人改組された。もともとは玉子焼きで有名な京都の惣菜メーカーの東京支店から独立したもので、寿司店や弁当業者向けに玉子焼きの製造販売やいくら・のり等水産加工品の卸を手がけていた。
 製造する玉子焼きは、寿司に使用される高級志向の「本玉」、弁当などに使用される低価格の「厚玉」のほか、錦糸玉子、伊達巻きなどがあり、本格的な玉子焼きにこだわり、寿司店などの個別要望にもきめ細かく対応することで信頼関係を構築し、営業基盤を築いてきた。押し寿司などに利用されることが多い魚のすり身を使った関西風の玉子焼きや、伊達巻きを製造できる業者は都内でも少なく、取引先には関西風玉子焼きを希望する先も多く、関西をルーツとした独自の製造ノウハウを有していることが大きな強みとなっていた。2002年8月期には年売上高約12億1200万円を計上していた。

 しかし、ここ数年は大手の大量生産による廉価品の台頭や、需要先である寿司店や弁当業者、惣菜業者などは後継者難や業績不振により廃業や閉店が続き、加えて、大手スーパーなどからの値引き要請の強まりによる収益性が低下。また、新型コロナウイルス感染拡大の影響で受注量が大幅に減少したことから2020年8月期の年売上高は約4億2000万円に減少、2期連続の赤字を余儀なくされていた。金融機関から返済猶予を受けるとともに、収益性改善のため、従業員の削減、配送の外注化など採算確保に努めたが奏功せず、コロナ関連融資も受けられなかったことで2021年2月に事業を停止していた。

 負債は2020年8月期末時点で約6億5200万円。

2 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:30:45.57 ID:L7jOQ++w0.net
うおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお

3 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:31:11.87 ID:zxih410S0.net
おれの玉吉も破綻しそう・・・

4 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:31:39.61 ID:4I5bKdgd0.net
幸せの嫉み

5 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:32:07.12 ID:McAvcV6V0.net
これ金貸してた方が大きいだろ

6 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:32:14.00 ID:WYh3pLgG0.net
丸武は大丈夫か?

7 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:32:26.65 ID:KRQVwkr50.net
そうか、アカンか

8 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:32:38.65 ID:Z+3xotG40.net
玉子焼きとか昭和生まれのジジイしか食わねーよw

9 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:33:02.49 ID:x+x1R3Rw0.net
テリーざまぁw

10 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:33:10.37 ID:PNZ60e3Z0.net
6億円分も余計に玉子焼き作っちゃったの?

11 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:33:22.75 ID:M1kdDSH70.net
卵焼き ☓
玉子焼き○

12 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:33:35.36 ID:ecAdFFr20.net
聞いたことない

13 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:33:39.62 ID:I9YSshFM0.net
巨人大鵬玉子焼きの内で残るのは巨人だけか

14 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:33:40.67 ID:rTb2BqHh0.net
コロナ前までメチャクチャ好調だったのに一気に潰されたのか
こんなの政府の政策のせいじゃん、今からでもどうにかすべきだろ

15 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:34:15.56 ID:4I5bKdgd0.net
>>8
斜めに切ってハート作れるじゃねえか

16 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:34:18.41 ID:JfemfMOq0.net
貯金がゼロになる前に店をたためよ。

17 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:34:28.06 ID:rVUP1Bp10.net
小売りはコロナで休んでも補助金もらえたけど卸屋は地獄だわな

18 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:34:28.19 ID:q90YA9Zk0.net
桜玉吉だっけか?も破産しそう

19 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:34:48.75 ID:+X8pRLr80.net
肩さん実家
テリー伊藤実家


オワタ

20 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:35:01.07 ID:NlVq1WiW0.net
玉子焼きだったら王子にある料亭扇屋が有名よね

21 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:35:05.01 ID:zikIk5L20.net
「から揚げの天才」が閉店ラッシュ! 唐揚げブーム終了へ

22 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:35:14.88 ID:6cBh4Obc0.net
京都の惣菜メーカーってどこや

23 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:35:17.94 ID:yamg/mZ20.net
卵焼き専門店とかあるの知ってびっくりした
おやつ感覚で買い食いする人もいるんだってな

24 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:35:40.52 ID:/iT0vBWJ0.net
こういう企業には一切コロナ支援ないもんな
目立つ飲食店だけ

25 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:35:43.91 ID:D5QGkRNM0.net
卵焼きと言えば脱税

26 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:35:58.67 ID:LW8v3sAz0.net
築地のほうとかたくさんあるよ

27 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:36:00.15 ID:8FlmKrZ20.net
卵焼いて売るだけで6億5000万も負債ってすごいな

28 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:36:17.00 ID:jsgGpsay0.net
自民党と黒田に潰されたな

29 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:36:24.43 ID:d762TMm20.net
巨人大鵬卵焼き

30 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:36:35.41 ID:LW8v3sAz0.net
なんで飲食店だけに補助があるのかほんとわからん

31 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:36:35.95 ID:viC2E78U0.net
東京人て玉子焼きも自分で作れないんだ🤣

32 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:36:41.68 ID:YuM9PdVC0.net
貴重な玉吉が…

33 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:36:42.46 ID:QpU7OAOW0.net
>>14
よく読めよ
コロナ前には売上落としてた

34 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:37:01.20 ID:NJGwUuSu0.net
外食しなくなったからか
てか、このビジネスが成立してたのが謎だけどな

35 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:37:33.67 ID:A5nFgOFq0.net
身の丈に合った経営してないからだろ
しょせん玉子焼き屋

36 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:37:36.92 ID:rnDmRE8T0.net
老舗でたった6億5千万 ショボイな

37 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:37:48.65 ID:yq1jN3Sa0.net
仕出しの需要も減ったからなぁ

38 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:38:08.38 ID:/iT0vBWJ0.net
>>23
ほとんどが寿司屋とかへの卸しだろ
寿司屋が卵焼きわざわざ焼いてると思った?

39 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:38:20.56 ID:xxCrhAKB0.net
卵焼きごときでどうしてそこまで膨れ上がるんだ?
意図的に借り入れて倒産とかだったりしてな

40 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:38:36.22 ID:+X8pRLr80.net
玉子焼きが高級品って江戸~昭和初期の感覚
海老を練り込んだようなのは今でも高級品だけど

41 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:38:44.50 ID:FTMvM6Lp0.net


42 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:38:52.74 ID:y58tPiZv0.net
収益悪化してるのに何も手を打てなかった無能経営

43 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:38:53.18 ID:TOSVOsev0.net
卵なんて自分で作れよ

44 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:39:05.51 ID:nuFmKE0M0.net
俺も卵焼き焼いて6億円の借金作ってみたい

45 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:39:27.07 ID:3JgFVFqG0.net
しわよせのそねみ

46 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:39:44.85 ID:BSGN/qRT0.net
創業以来この会社は卵を何個焼いたんだろう
天文学的な数字になるんだろうな

47 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:39:46.82 ID:viC2E78U0.net
昭和27年で老舗wwwやっぱり東京は歴史が浅い。

■かん袋(1329年 鎌倉時代末期創業)
堺名物『くるみ餅』
http://imgur.com/CS5lppg.png

48 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:39:48.25 ID:McAvcV6V0.net
>>23
うまいもんはメッチャうまいよ
出汁が効いてて

49 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:40:02.83 ID:g6p4t/EI0.net
>>22
京都でだし巻きっていったら錦のあの二店舗かな
他にもあるかもやけど

50 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:40:30.17 ID:wAFuTtQ50.net
>>47
歴史があっても不味そう

51 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:40:44.14 ID:xTM9jbxc0.net
まあオーケーの激安弁当が飛ぶように売れる世の中だしな
安売りできない老舗みたいなのは消えていく運命なのかもしれん

52 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:41:20.92 ID:6cBh4Obc0.net
>>49
黒瀬はんはもうのうなったんや

53 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:41:22.59 ID:O771R+1w0.net
卵焼きで6億も負債作ってんじゃねえよwww

54 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:41:54.41 ID:g6p4t/EI0.net
>>50
くるみ餅美味しいよ
関東だとずんだ餅とかの系統じゃないかな

55 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:42:02.73 ID:viC2E78U0.net
■たこ梅(1844年 弘化元年創業)
※現存する最古のおでん屋
『関東煮(おでん)』
http://imgur.com/ZLtRr7C.png

56 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:42:12.63 ID:UjtmjsSs0.net
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

57 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:42:24.08 ID:GogDwAwE0.net
卵焼きは醤油か塩だよな

ソースとかバカじゃないのか

58 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:42:45.48 ID:LDxU4Xru0.net
卵焼きをきれいにふんわりと巻くなんてのは大した技術が要らない
要るのは短時間にたくさん巻ける技能だな
そこの価値が相対的に低くなったから専門業者が要らなくなったという事

59 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:42:45.51 ID:HFJ1bWs90.net
玉子焼きだけで儲かるわけないじゃん

60 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:42:52.27 ID:w6EDg5Vn0.net
プライドにこだわってるだけの老舗はそりゃ死ぬ

61 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:43:10.37 ID:6cBh4Obc0.net
>>59
鶏卵が高級品の時代は終わったからな

62 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:43:15.79 ID:+UyoN0I10.net
>>50
無知の田舎もんは可哀想

63 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:43:16.23 ID:IZydnIQr0.net
>>31
大阪にも玉子焼き専門店あるんだが
http://www.atuyaki.co.jp

64 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:43:22.30 ID:xOo12gZI0.net
あんな甘い卵焼きが美味しいとか

65 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:43:32.95 ID:viC2E78U0.net
■本家小嶋(1532年 天文元年創業)
堺名物『芥子餅』
http://imgur.com/OaLa38N.png

66 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:43:44.16 ID:FRsUHF5O0.net
寿司屋は自分の店で焼かなくなってるのか

67 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:43:48.24 ID:4I5bKdgd0.net
>>57
明太子入れてすまん

68 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:44:18.96 ID:/CpPNW2f0.net
そろそろ唐揚げ専門店も飽きられて閉店が相次ぎそうだな

69 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:44:28.51 ID:tS+Cg3vL0.net
桜玉吉生きてるんかな

70 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:44:32.42 ID:voLTzaCJ0.net
>>38
焼いてるとこもあるでしょ

71 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:44:36.81 ID:PLR8GYyq0.net
寿司屋が自分で作ってなかったことが驚き

72 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:45:40.28 ID:nlYA5+LM0.net
テリー伊藤が泣きながら↓

73 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:45:58.88 ID:hn1rHboR0.net
テリーなの?

74 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:46:00.57 ID:viC2E78U0.net
■551蓬莱(1945年 昭和20年創業)
『豚まん/焼売/海老焼売』
http://imgur.com/NFr1w9E.png

75 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:46:00.88 ID:MiTeX8QR0.net
>>71
意外と手間だからな

76 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:46:06.24 ID:1GCEieoc0.net
たまご焼きごときで良く6億も借金しまくったな
どれだけ卵焼きを売ったら返せるつもりだったんだ

77 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:46:13.24 ID:s6haLU3G0.net
>>53
同意
誰でも作れる物を売ってるって現実が欠けていたんだろうね
面倒くさいから頼んでいたがコロナで時間出来て自分で焼き出したとか寿司屋ならありそう…

78 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:46:13.47 ID:Cs3vCEFT0.net
出汁よりチーズ入りのほうが美味い
そんな時代ですわ

79 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:46:24.38 ID:3xw+m/6x0.net
>>21
試しに一度買ってみたけど美味しくなかった

80 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:46:27.32 ID:EqzozvKJ0.net
玉子焼き屋で6億超の借金できんのか
不動産かなんか?

81 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:46:50.81 ID:TOSVOsev0.net
>>55
こういうのって出汁もタネも毎日仕込んでるわけだろ?
昨日開店でも味一緒じゃん

82 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:47:06.87 ID:viC2E78U0.net
■うさみ亭マツバヤ(1893年 明治26年創業)
※きつねうどん発祥の店
『きつねうどん』
http://imgur.com/eLsw7MI.jpg

83 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:47:43.28 ID:94x44B9H0.net
>>6
俺が知ってるのはたぶんこっちか

84 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:48:02.60 ID:dOrmzp4g0.net
>>47
甘さ抑え目だったら食べたい

85 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:48:38.79 ID:eUrtBxBU0.net
>>72

>>73

86 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:49:35.15 ID:Tu6naJxO0.net
5chやコンサルの言うがままになって「安くしろよ」を実践したら
過当競争に呑み込まれて 老舗ブランドだって落ちるのよ
https://ameblo.jp/butanohana1104/entry-12469820113.html

87 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:49:35.55 ID:NJGwUuSu0.net
手間なのもあるが卵だけ管理調理が特別すぎてできるけどやらない

88 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:49:55.24 ID:6sCMjin90.net
知らん会社だけど気づかないうちに口にしてたんかな

89 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:50:24.30 ID:22r0YyKI0.net
玉子焼きでこんな長年持つことにビックリだわ
20年持てば御の字
タピオカ屋他を見よ

90 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:50:27.87 ID:NWSSMbgC0.net
松露が一番
丸武はまぁ頑張れ

91 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:51:21.74 ID:MdEc56sI0.net
玉子焼きごときで商売になって、卸しで、しかも赤字が6億5200万円、、東京は恐ろしい所や
「厚焼き玉子」ってのは、寿司屋の腕の見せ所なんだが、ソレが外注w、高級寿司屋が外注w

92 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:52:55.55 ID:5ZYbCBDR0.net
会社も貸工場みたいだし6億円は何に使ったんだろ

93 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:53:15.87 ID:1o7JT7d10.net
よくやったよ
玉子焼きだーい好き

94 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:53:30.98 ID:yrC10sZa0.net
>>10
SNSで助けを求めていたら
追加で6億円分も売れたのに…😭

95 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:54:44.27 ID:Tu6naJxO0.net
>>94
厚焼き玉子 何パックだよ? そんなに作れっかよ

96 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:54:49.99 ID:yI4rYeQy0.net
>>47
まずそう笑

97 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:54:51.77 ID:vH6CJm7B0.net
値引き要求のせいで供給元を潰したスーパーは今後何を売るの

98 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:54:59.13 ID:o7KKj2P+0.net
まあ今どきは調理器具の発達で誰でも美味い卵焼き作れるからな

99 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:55:41.16 ID:KEnEpU0q0.net
>>3
えっぐロいの無理

100 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:55:48.27 ID:7Kd5GoVN0.net
最近ケーキ作ってたとこ?

101 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:56:01.61 ID:Cxx9ORhB0.net
6億5千万も負債作れる方に驚く

102 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:56:02.73 ID:c6Ww68A70.net
イートインが併設されてたらコロナ支援があったんやろか?

103 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:56:09.63 ID:g6p4t/EI0.net
>>52
ごめん
そこには行かないままやったわ〜

錦の市場の中にある方

104 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:56:45.01 ID:MdEc56sI0.net
>>30
> なんで飲食店だけに補助があるのかほんとわからん

マスゴミか騒いだからな、真っ先に「大変だー」と騒いだのは「接待を伴う飲食店」と「ライブハウス」と「芸能界」だろ
全部マスゴミやその記者たちと親和性の高い業種なんだよ、しかもガッポリ稼いで羽振りの良い業界

105 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:56:52.74 ID:eY8TrhOo0.net
あら残念ね。老舗の玉子焼き定食とか
Uberすれば頼んだ人が結構いたかも。

106 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:56:57.93 ID:+UyoN0I10.net
>>97
今は機械化されて
スーパーで売ってる程度の卵焼きなら
他に作れるところが沢山あるからなあ

107 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:57:58.31 ID:KmZk6jW30.net
>>91
玉子焼き屋なんて大阪京都にも普通にある
少人数の料理店で全て作れる訳もなく

108 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:58:05.09 ID:VtiKcJbz0.net
卵焼きの原料費なんて1個あたり50円くらいやろ
どうやったら6億も負債が??
売れない卵焼きを1000万個以上も廃棄処分したのか?
アホやろ

109 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:58:37.30 ID:HFJ1bWs90.net
焼かないで生のまま売ればコストが抑えられたかも

110 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:58:50.67 ID:15mgSPEp0.net
>>1
回転寿司やチェーン店とか宅配専門の寿司屋が個人経営の店を駆逐した

111 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 13:59:18.96 ID:suQ3emjN0.net
>>97
関西風玉子焼きだから
関西から直接仕入れれば良いのよ

112 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:01:19.31 ID:+UyoN0I10.net
>>110
でもその個人経営の寿司屋も他の飲食店を潰して続けてこれた訳だし
変化に対応していくしかないわ

113 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:01:44.48 ID:suQ3emjN0.net
>>109
内需崩壊中

【金融債務260億円】国内大手の鶏卵販売「イセ食品」、会社更生法を申し立てられる

114 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:03:37.60 ID:xOU2ARsz0.net
もう戦後に出来た程度の店でも老舗言われる時代なのか

115 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:03:53.89 ID:RyhpmU1k0.net
築地でも玉子焼きは名物。戦後は集団就職組が働いていた。

116 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:03:57.08 ID:w7Sy7po10.net
>>91
大阪にも丸仁商店とかあるだろ

117 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:04:05.66 ID:MdEc56sI0.net
>>82
> ■うさみ亭マツバヤ(1893年 明治26年創業)
> ※きつねうどん発祥の店

昔な此処で食った事があるけど、隣の店の方が美味かったよw
心斎橋通りで船場センタービルの近くに有る、普通の飯屋

118 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:04:15.59 ID:Y+3tAuLc0.net
負債や売上もだけど、
資本金が5000万近いってのも驚きだ。

119 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:04:46.70 ID:4I5bKdgd0.net
どんどん売ってどんどん捨てる東京スタイルは捨てられなくなると駄目だな

120 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:04:54.94 ID:d8+TK4fQ0.net
>>17
飲食店だけでしょ。
休んで遊んでても1日いくらの給付金貰えるの。
うちも小売りだけどコロナ初年度は、
持続化給付金貰えて一息つけたけど、
そっからはなかなか厳しいよ

121 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:05:47.61 ID:V2Cx4tgX0.net
>>18
俺はO村がアベガー言い始めてた所で読むのやめた
右も左も読んでるのにアホな事言い始めたらそら切られるわな

122 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:07:05.22 ID:g7xGjSQG0.net
>>108
設備投資の借り入れだろ
だいたい、なんで廃棄すると負債になるんだよ

123 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:07:22.91 ID:gu9s+yvK0.net
食堂やりゃ客来そうだけどな

124 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:08:34.89 ID:Mj4yjjD+0.net
昭和27年て老舗と言えるのか?

125 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:08:46.80 ID:dxEEXtaw0.net
自民独裁政権を許し続けた結果がこれ

126 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:09:19.76 ID:GW4u8kb30.net
>>19
ライバルが減って
楽になるんじゃないの?

127 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:09:47.22 ID:MiTeX8QR0.net
飲食はチョン経営が多いから

128 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:09:53.97 ID:fAYGoaV40.net
豆腐屋チェーンの茂蔵の卵焼き2本入り
玉子20個使って豆腐も練り込んで
けっこう美味くて540円

値段の張る老舗が
こういうとことと競争して勝てるわけがない

129 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:09:56.73 ID:hjY+q5uT0.net
>>48
出汁いらん砂糖だけでいいや

130 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:10:13.09 ID:MdEc56sI0.net
>>107
> >>91
> 玉子焼き屋なんて大阪京都にも普通にある
> 少人数の料理店で全て作れる訳もなく

田舎で、近くのミニ寿司屋でも自家で焼いてたよ、弟子に指導していた
コンロとフライパンと炭火で上から炙る用具だけだから、設備は要らない

大規模だと、独りずつで焼かすんでなく、相応の設備で自動で焼くんだろうな…全自動玉子焼き機

131 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:10:17.65 ID:FzF9nidw0.net
老舗を名乗れるのは明治創業から

132 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:11:12.55 ID:o7KKj2P+0.net
老舗いうたってこういう大量卸してるとこはただの工場と変わらん。職人芸なんてなんも無い

133 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:11:17.40 ID:YwoFVxKC0.net
しあわせのかたちスレときいて

134 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:11:19.68 ID:MgfV6P7O0.net
万城目おまえ
本田べるの
こいつ一平

135 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:11:31.39 ID:tOvlepoc0.net
ビニコン飯のバカ舌貧民が増えた昨今だし 大変だわな

136 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:11:41.59 ID:wTCCdRkx0.net
桜玉吉のことかと思った

137 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:12:43.61 ID:2TqXWnma0.net
>>10
単に人件費やろ

138 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:12:45.90 ID:4I5bKdgd0.net
>>129
出汁入れると水っぽくなるからね
それで片栗粉とか入れると食感変わるし

139 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:13:36.69 ID:NUZivAio0.net
兄伊藤亡くなったんだっけ

140 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:14:28.54 ID:ST8OKfKx0.net
>もともとは玉子焼きで有名な京都の惣菜メーカーの東京支店から独立した

どこよ?これはからそこに注文したらいいんじゃね

141 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:15:31.49 ID:6LORWfZu0.net
 ( ゚∀゚)
 (  ∩ミ  俺の玉吉は元気だけど
  |  ω |
  し ⌒J

142 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:15:48.63 ID:g5bMWfKA0.net
>>81
一緒でも美味けりゃ良いんだよ

143 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:15:54.36 ID:HJHl8lqV0.net
>>138
サミットで売ってる出汁入り玉子焼きはうまい

144 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:16:02.14 ID:7q3A62Yh0.net
王子の扇屋はまだ頑張ってるというのに

145 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:16:15.73 ID:MdEc56sI0.net
>>113
卵なんて…養鶏なんて過当競争で、「卵1個何銭な儲け」と言われたほどの薄利多売業界でな
イセ食品は過当競争に負けたんだよ、それだけ

146 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:17:09.24 ID:lC9wfozc0.net
ええ卵使うてええ出汁入れて
京都で何十代何百年も続いた老舗の卵焼きどすぇとかハッタリかまして
高い違い値段で商売しとかはったらよかったのに

147 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:17:30.58 ID:FmTIoXM00.net
オワコン

148 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:17:45.96 ID:HcTjX4LY0.net
>>13
大鵬は孫が幕内力士やっとるぞ
大関くらいにいけば「大鵬」名乗るかもしれんが、そこまでいくか、、

149 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:17:51.20 ID:/Ll+Fy+j0.net
>>109
競合がQPとか上場企業になるわ

150 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:18:44.28 ID:JMMVwucV0.net
ほとんど人件費かw💩

151 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:18:44.88 ID:4I5bKdgd0.net
>>143
粉のインスタント出汁でも入れてんじゃないの
まあそれでもうまいけどさ

152 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:18:47.98 ID:KCXwv/si0.net
世界最高の材料で作ったうまい棒一本1000円ですと言っても誰も食わんわけでさ
その商品のニーズと時流に即した需要に対応できないとね

153 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:19:13.66 ID:3cgqMAf20.net
玉吉😭😭😭😭ウォ~~~ン

154 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:20:55.61 ID:BqUcJ/rh0.net
本当に潰れそうなとここそSNSでなんとかしてほしい

155 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:22:16.95 ID:MdEc56sI0.net
>>23
田舎の寿司屋の前に卵製品屋のトラックが停まってた
業種は書くなよ、名前だけの看板にしろよw

156 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:22:32.17 ID:ST8OKfKx0.net
阪神間で車はしらせてたらたまに玉子焼きの運送してるっぽい車見かける
屋号は忘れたが何度も同じ会社の見てるわ
寿司屋とか仕出し屋とかもそういうの使ってるところあるんだろう

157 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:23:30.09 ID:Pgl22IbG0.net
IT化は認めるけど機械化は認めないみたいなのがたくさんいるのはなんなの?

158 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:24:21.32 ID:bnnW0UhE0.net
>>146
京都の有名なだし巻き玉子屋は昭和初期の創業

159 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:24:40.54 ID:CjO4j9n60.net
たまごだけで負債6億とか

160 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:24:42.36 ID:6cBh4Obc0.net
>>103
そっちはまだあるね
観光客がよく来るから

161 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:25:00.90 ID:dMquAI6e0.net
>>127
在日ばっかり働いてるな
日本人は何してるのさ?

162 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:25:23.90 ID:YFkq8wbp0.net
可愛そうすぎワロタwww

163 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:25:39.19 ID:bnnW0UhE0.net
>>157
手書きの履歴書が好きな人達

164 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:26:02.27 ID:/eb6EBFK0.net
玉子焼きを作るつもりがスクランブルエッグになる

165 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:26:42.48 ID:bnnW0UhE0.net
>>164
最後にまとめて巻いたら玉子焼き

166 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:27:08.84 ID:2ztJWUvw0.net
>>157
ぬくもりがないから

167 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:27:41.66 ID:RA3BBa1k0.net
よくもまあそんな焦げ付くまでやらせてたな
何かいい地面持ってたのかね

168 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:27:46.51 ID:5VHu01Tr0.net
>>9
それはあかんぞ

169 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:28:05.62 ID:ltweU+7C0.net
卵焼きだけでなぜに企業存続出来ると思ったし

170 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:29:13.48 ID:A1F2qp9k0.net
営業停止してから破産までにずいぶん時間かかるんだな
何とか立て直そうとしてたのか
でも営業停止しちゃったら立ち直りようがなさそうだが

171 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:29:17.90 ID:81spComy0.net
単価の低いものを売ってるのにこの負債は異常だわ

172 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:29:19.79 ID:BbPYtBbk0.net
卵焼きはギョムで買える品

173 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:29:27.12 ID:NI/V6NQb0.net
>>108
君がアホ

174 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:29:37.45 ID:FOPWD+X80.net
>>97
ヤオコーなんかは自社製造してるぞ
そして製造原価を把握して圧力かける

175 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:30:17.93 ID:6cBh4Obc0.net
>>158
そっちよりなくなった黒瀬さんの方が古かったんや

176 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:30:27.85 ID:ltweU+7C0.net
飲食旅行関係は99%詐欺師
アホな客によって支えられている

177 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:30:43.22 ID:MdEc56sI0.net
>>157
認めてないのは、機械焼きなのに「手焼き」で売ってるヤツだよ
お菓子とかを自動で作っている機械は好きだよ、人形焼の機械は見てて飽きないからね

178 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:31:38.25 ID:wjU7buDJ0.net
失せろ癌罪人ID:viC2E78U0

179 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:32:22.42 ID:6fhzrLUe0.net
また安倍の犠牲者が

180 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:32:31.88 ID:MdEc56sI0.net
>>167
玉子焼きは少し焦げ目の有るのか美味いよ

181 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:32:46.13 ID:RDpw0qFZ0.net
むしろ令和にもなって玉子焼きでここまで粘って負債を拡大させるとかな

182 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:33:32.80 ID:QI4NW96F0.net
>>8
ヒョロガリは卵の素晴らしさを知らない。

183 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:34:46.77 ID:/Ll+Fy+j0.net
テレビで、とある鶏卵加工メーカーの特集やってたけど、卵割って液状にする工程とか
異物混入除去含めて完全機械化してて、中小じゃとても勝てない感じだった

184 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:35:37.10 ID:KeyzzwUI0.net
俺は甘めが好き

185 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:36:11.93 ID:qxe44I7j0.net
これまでの年間最高売上が12億なのに6億負債って
銀行も銀行だろう・・・

利益率9割とかだったのか? 卵だけにありえるか・・・

186 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:37:28.96 ID:KBF+YDRS0.net
>>47
めちゃくちゃ美味い
店で食うとセルフの緑茶がめちゃくちゃ不味い

187 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:38:36.87 ID:tkbXz6xE0.net
>>19
むしろその二つに客が
取られていたんじゃないか。

188 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:38:40.63 ID:rCOCaOJ70.net
コロナ融資受けられないのか。
厳しいんだな。

189 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:39:07.54 ID:bnnW0UhE0.net
>>178
歴史のないトンキンが発狂しててワロタ

190 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:40:27.01 ID:cUkiVIpk0.net
韓国のTOFU BARみたいに
外装で誤魔化せばワンチャンいけたかもしれないのに

191 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:43:19.67 ID:UjtmjsSs0.net
屋外マスク、距離あれば不要 松野官房長官
https://news.yahoo.co.jp/articles/aedb03eb2740c71e36b4b0fd736126743573532d

マイクロプラスチック吸入回避キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

192 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:43:37.15 ID:uxE1cCiY0.net
>>186
店で食うのが最悪とかワロタ

193 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:45:29.10 ID:qxe44I7j0.net
>>186
くるみ餅のたれ自体が結構抹茶してるからお茶とあわせにくいよね
かといって他の飲み物とはもっと合わせにくい
あれのすぐ近所にあるフルーツ大福も箕面フルーツもちに勝てるほど美味いけど
あれもお茶に合わせにくい

194 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:46:28.35 ID:4Xjjm+0m0.net
>>30
あれは実質大家に対する扶助なんだよ
駅前でビルを持ってるのがどういう連中かということ

195 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:46:29.90 ID:NYTr7fbA0.net
玉子焼き、シチュー、コロッケ、酢豚

世界三大・『ごはんのおかずにならない』惣菜

196 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:47:21.85 ID:HJHl8lqV0.net
歌舞伎座や国技館にも納入してたらしい

197 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:48:41.59 ID:894sx24h0.net
昭和27年創業て言うほど老舗か?

198 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:49:01.55 ID:Tu6naJxO0.net
単価下げ過ぎたら職人の味を維持出来ませんでした お終い

199 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:49:16.06 ID:ZNvvr5yC0.net
築地場外じゃないんだ

200 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:49:56.74 ID:451oimkj0.net
金を借りすぎ
貸したほうが悪いのかもね

201 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:49:59.04 ID:pc6lB0o80.net
老舗という足枷
時代に適応出来ないと終わるという良い例だな

202 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:50:25.72 ID:sZ649fvg0.net
>>195
同意。

てか玉子焼きって美味しいと思ったことが一度もない

203 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:50:33.13 ID:qxe44I7j0.net
>>195
四つとも結構ご飯合わせ好きだな
そしてビーフシチューコロッケというものがあってだね・・・

個人的に世界三大・『ごはんのおかずにならない』惣菜は
お好み焼き・ふりかけ・うどん・ピザ・カルボナーラ

204 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:50:51.66 ID:0xFXWnuE0.net
>>195
ホワイトシチューって
沖縄や北関東東北ではご飯にかけて
カレーみたいにして食べてる

205 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:51:03.27 ID:0dT/tXoN0.net
玉子焼きとか正月の伊達巻しか買ったことがないわ
砂糖と油があれば簡単に家で作れるし

206 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:51:13.21 ID:RA3BBa1k0.net
昭和27年では食い物の世界ではヒヨコと変わらんだろ

207 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:51:14.47 ID:+Vfa8gcu0.net
工場を移転してきて
入り口に「玉子焼き小売します」って
貼り紙し始めた頃から
厳しいのかな?と思ってたけどアカンあったか

208 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:51:56.95 ID:saWVAUB+0.net
卵焼きで6億の負債って

209 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:52:05.13 ID:jg3ksvBH0.net
明石焼きとうかつに口走ればキレられるやつ

210 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:52:31.87 ID:0xFXWnuE0.net
>>203
大阪のうどんは出汁がメインなので
あれはスープ扱いですよ

211 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:52:44.39 ID:fZM09lif0.net
今までよく頑張った。

212 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:52:46.98 ID:LmU3D/oD0.net
料亭とか小料理屋の需要がなくなったからだろうな

213 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:52:49.98 ID:ZIqnnr+F0.net
テリー伊藤か

214 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:52:52.23 ID:7Ru7xQD/0.net
こういう店多いと思うよ

215 :ニューノーマルの名無しさん :2022/05/11(水) 14:52:56.44 ID:Yf4wvFUU0.net
負債6億円分っていろんなところの合算だろうけど、貸倒損失で間に合うの?

216 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:53:30.77 ID:SV1eIP1o0.net
「寿司ってえのはな、初めての店では最初にギョクを頼む。ギョクの味でその店の腕がわかるからな」
というのがいかに馬鹿馬鹿しい知ったかぶりのウソかよくわかるニュース

217 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:54:01.64 ID:sjYjcAhB0.net
玉子焼き屋で6億なんて額になる謎

218 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:54:32.30 ID:Pz77Zmxq0.net
まぁこういうニュースにならないだけで他にもな

219 :ニューノーマルの名無しさん :2022/05/11(水) 14:54:53.39 ID:Yf4wvFUU0.net
>>202
えええ?
親の弁当の卵焼きが不味かったの?
居酒屋の卵焼き好きだ

220 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:55:05.57 ID:HJHl8lqV0.net
>>202
専門店のを食べた事がないから

221 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:55:47.12 ID:0dT/tXoN0.net
そういえば豆腐屋さんも街から消えた

222 :ニューノーマルの名無しさん :2022/05/11(水) 14:56:26.96 ID:Yf4wvFUU0.net
>>217
東京だし投資詐欺とか多角化に騙されたとか他の要因もありそう

223 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:56:41.57 ID:X+mdPrvo0.net
6億円の玉子焼きは廃棄?

224 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:56:52.40 ID:SuXjRf290.net
>>20
1回買って全然旨いと思わなかったが需要は多いよね

225 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:57:01.75 ID:fiZ9nKEl0.net
卵焼きくらい自分で作れよ

226 :ニューノーマルの名無しさん :2022/05/11(水) 14:58:13.46 ID:Yf4wvFUU0.net
>>225
海苔巻いたり刻みハム入ってるのは手作りしか知らない(売ってない)しな

227 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 14:59:37.32 ID:OpDeejIn0.net
>>31
東京以外の関西などでも玉子焼き専門店は存在する京都の三木鶏卵とか
専門店として寿司屋や料亭に卸したりもするし

アホなん?

228 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:01:31.19 ID:y0kUKXDj0.net
卵とか栄養ありすぎるからな。
子供が食べるものだ。

229 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:01:37.09 ID:+CAdHXbL0.net
このソフトオンデマンド好き!

230 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:01:45.57 ID:QMEnjrRr0.net
社長や従業員はもう玉子焼き見るのも嫌になるだろうな

231 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:02:17.10 ID:KwdfLu+00.net
玉吉もなぁ

232 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:02:33.88 ID:gq89RUkj0.net
埼玉はスーパーの卵焼きが美味しい。
惣菜コーナーの裏の鉄板でおばちゃんがガンガン焼いてる。

233 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:03:51.07 ID:X63uG0590.net
玉子の寿司が子供のころから好きだったけどなぁ
皆甘い玉子焼きとかは不味いと思う方?

234 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:04:11.20 ID:WCK9Jb7E0.net
売上3分の1はきつかろうな

235 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:06:15.57 ID:ScnXoDa+0.net
>>1
卵焼きだけで食っていこうとか舐めてんのか

236 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:07:02.39 ID:mqVmUvjK0.net
>>11
素材(卵)と食製品(玉子)の違いだっけ?

237 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:07:59.22 ID:oSP4wIoD0.net
テリー伊東の実家は別のとこか?

238 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:08:11.44 ID:SuXjRf290.net
>>233
正月の厚焼きは超甘々で食べたい

239 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:08:17.31 ID:ScnXoDa+0.net
>>14
時代に合わせて企業の側が変化するべきで政治は企業に配慮するべきではない

240 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:08:34.42 ID:Bhttz7x80.net
伊達巻を海外でお洒落スイーツとして流行らせればよかったのに

241 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:09:06.25 ID:r1M2XdBd0.net
1億も6億も変わらへん!で今か

242 :ニューノーマルの名無しさん :2022/05/11(水) 15:09:44.43 ID:Yf4wvFUU0.net
よくここまで負債を膨らませたなぁ
東京土人らしく他所の迷惑顧みずアテがないくせに借金を重ねて引き伸ばしまくったのか

243 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:10:04.28 ID:/ko+hfPZ0.net
>>31
ねえちゃんと>>1読んでる?

>もともとは玉子焼きで有名な京都の惣菜メーカーの東京支店から独立したもので、

田舎者ってほんと頭悪ーい

244 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:10:17.30 ID:0xFXWnuE0.net
>>233
甘い玉子焼き食べるならプリンで良いわ

245 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:10:27.28 ID:pctxPcpG0.net
玉吉さん……

246 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:10:42.92 ID:66fsFpct0.net
玉子焼き屋の事業規模でよくこんなに負債が溜まるまでやってたな

247 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:11:10.68 ID:SuXjRf290.net
>>237
丸武はイオンの大口あるからな

248 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:11:45.33 ID:qxe44I7j0.net
>>210
俺も関西だし
「トンカツ定食のみそしるうどんに」
は大好きだな

「肉うどんご飯付」
とかだと「おかずどれよ?」ってなる

249 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:11:49.67 ID:0xFXWnuE0.net
>>243
独立して倒産したトンキンには負けるんじゃね

250 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:12:13.18 ID:nrNPct7D0.net
>加えて、大手スーパーなどからの値引き要請の強まりによる収益性が低下

これは大手スーパーが悪いんだろう。
冗談抜きで大手スーパーの独占性は規制しないと
日本の売りである食産業自体に大ダメージになるぞ。

日本の食産業で新しいものを生み出しているのはいつだって
中小の飲食業者なのであって、大手スーパーはそれをパクって
安くしてるだけの朝鮮流商法だからね。

251 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:12:22.30 ID:X63uG0590.net
>>244
個人的にはプリンはプリンで別のジャンルの食い物
どっちも好きだけどね

252 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:13:22.10 ID:9vshpJxA0.net
>>129
砂糖?
???
俺には理解出来ん。

253 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:14:38.38 ID:nrNPct7D0.net
特に規制すべきは朝鮮系の生鮮販売業者であってね。
連中に日本の食産業の命綱を握らせるなど言語道断ですから。

安売りも度が過ぎるとただのデフレ要因にしかなりませんし、
そういう廉価版のパクリがすぐに出回るような市場ではイノベーションなど起こりません。

254 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:15:05.38 ID:0xFXWnuE0.net
>>248
肉うどんからうどんを抜いた肉吸いが
メニューとして存在してるし
シチューと大きく変わらない
シチューはおかずになるが
うどんはおかずにならないと思うのは
個人の感想に過ぎない

255 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:15:40.97 ID:xjyOL2VP0.net
ノウハウとレシピと減ってはいても顧客はいるんだから、店名と代表変えて規模縮小すれば簡単に復活できそうだけど。

256 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:17:15.57 ID:0Pmotrk20.net
卵焼きとかボロい商売だよな、誰が作っても大差ないし味も変わらん

257 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:17:25.92 ID:kDiq42aX0.net
明治より前だと残念な気もするけど、昭和27年なら別に良いよね
戦後の会社とか惜しい気も湧いてこない

258 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:17:32.74 ID:Z+3xotG40.net
>>204
フランスのBlanquetteって料理をググれば、ご飯にかけて食べるのが正しいのが分かる

259 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:18:08.32 ID:uB1HY5+u0.net
玉吉つったら桜なんだよー

260 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:19:10.60 ID:NC1uNfl60.net
6億か
設備入れ替えた直後にコロナ禍になったんかな
この3年飲食店がほとんど営業してないから可哀想

261 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:19:39.22 ID:qxe44I7j0.net
>>250
今の大手スーパーは並べるのに原材料全部渡すことになるし
売れると分かると平気で類似品をプライベートブランドで作るからな
そのときに100から0になって一気に傾くらしいわ

コピー失敗して売れないとさらに
「少し値段下げるならもっかい置いてあげましょうか」
って感じらしい
中小の生産者が大口で引き受けるとやばい

262 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:20:57.69 ID:rZjJPQJm0.net
卵焼きで6億

263 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:22:00.16 ID:FGcusJ0e0.net
味噌汁にうどんを入れるとか
明らかに関西の風習ではないよな

264 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:22:16.02 ID:0b0GX0tR0.net
卵焼きなんてこの程度だもん
https://rocketnews24.com/2022/04/20/1622472/

265 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:22:39.57 ID:Eg0Y+j3A0.net
玉子焼きって明石焼のことだからな。

266 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:25:34.20 ID:X63uG0590.net
スーパーで玉吉の玉子焼きとか言ってデカい厚焼き売ってるの買ったことあるけど
個人的にはそれほど旨いとは思わなかったんだよなぁ

267 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:26:06.19 ID:Bhttz7x80.net
銘菓ひよこはしぶといな、あれも元は福岡の店だっけ

268 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:26:06.35 ID:Bq8cjEbm0.net
うどん定食は
うどんにご飯を追加してるんであって
ラーメンの替え玉みたいなもん
立ち食い蕎麦でもおにぎりを売ってたりする
ご飯をメインに考えるのが異常

269 :ニューノーマルの名無しさん :2022/05/11(水) 15:26:51.33 ID:Yf4wvFUU0.net
>>266
知床みたいにもうその時には材料ケチって職人解雇でもしたんじゃね?

270 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:28:17.74 ID:qxe44I7j0.net
>>265
まぁ、実際は明石の行列店が卵焼きで店出してるだけで
明石市民も神戸市民も明石焼きなんだけどね

大阪人が「お好み焼き定食普通に食うで」っていうのと同じ

271 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:28:51.85 ID:0SCMUeST0.net
大店はコロナ倒産

272 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:29:24.87 ID:wmTmKgG70.net
>>1
大手スーパーなどからの値引き要請…
これだよ、俺の地元の水産加工会社も
原料高と燃料費の高騰から価格転嫁による
値上げを提案したら取引停止で脅かされ価格転嫁
出来なくてついに来月に会社精算だってさ

273 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:29:42.87 ID:2NR/mjjh0.net
>>8
> 玉子焼きとか昭和生まれのジジイしか食わねーよw

なんだとぉ!
・・・あっ、でも俺も昭和生まれだわ、確かにw

274 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:29:49.11 ID:SD9mxebe0.net
玉ちゃんファイト

275 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:31:18.47 ID:igCuO1xG0.net
魚のすり身を使った関西風の玉子焼き?
見た目カステラっぽいやつか

276 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:31:41.64 ID:X63uG0590.net
>>269
流行り出して数年は過ぎてからだからどうかは分からないけど
まあ普通の卵焼きで金額程の価値はないって味

277 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:31:55.90 ID:6cBh4Obc0.net
>>219
今の時代に卵をそこまで有難がるとは
さては実家貧しかっただろ

278 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:33:33.05 ID:IWimITPr0.net
>>264
専門店意味ねえなー

279 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:33:36.03 ID:VvxYNJ4h0.net
>>14
なら会社買ってやれよ

今なら足元見てやればたった3億くらいで買える

280 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:34:37.47 ID:qxe44I7j0.net
>>272
大手スーパーの納品してて断られた工場が取引停止で地域スーパーに営業かけてきて
よろしくないところ天になってるみたいだよね

近所のスーパーは去年まで全部美味い惣菜だったのに
4月からトーホー系の業務スーパーで買えるものを調理してパッキングした惣菜に変わったわ
全然売れてないから戻るかもしれん気がしてるけど

281 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:36:26.66 ID:XmICBJ+k0.net
おくむらさんがたすけてあげるよね

282 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:38:09.82 ID:6Du6W5j80.net
価格競争に負けたのか。大手のくせに油断しすぎなんだよ。

283 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:39:37.81 ID:XZ4soVn/0.net
ウッボーウッボーウボウボウッボー
って書きつつ、このリズムって
しょーこーしょーこーと同じだなとふと思った

284 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:40:41.95 ID:VEl65eyf0.net
いくらでも方針転換出来た業種だろ

285 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:40:43.34 ID:AAolWUvb0.net
ウッボー ウッボー ウボウボウッボー
サマーウッボー 夏木マリ

286 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:41:23.59 ID:0WCLQR/10.net
テリー伊藤の兄貴がやってた店?

287 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:44:55.71 ID:wyCoMXTk0.net
これうまつゆ入れて、牛乳ちびっと入れて、ネギ入れてお弁当に毎日作ってるよ

めちゃくちゃうまいよ

288 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:46:27.20 ID:D8TkIcRA0.net
>>1
卵焼き如きで何億も負債とかバカだろ

289 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:46:29.63 ID:wyCoMXTk0.net
>>287
砂糖多めに入れる

290 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:53:37.25 ID:2TQ7woZO0.net
破産まで経営者はたっかい報酬だったんだぜ無能なのに

291 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:54:23.49 ID:2TQ7woZO0.net
破産の原因は高い報酬

292 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:57:54.21 ID:tPvCHWbQ0.net
玉吉も以前からのこととは言え危ない

293 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 15:58:34.39 ID:x4igtrx30.net
唐揚げやもやるべきだったか

294 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:06:27.41 ID:Gx0hrebI0.net
>>104
でも実際補助金無かったら大変だったしな、行くなってテレビで宣伝されてるし、ただ前年度の納税ベースで金額変える方が良かったとは思うけど
あとは旅行関係もそうだな

295 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:08:05.04 ID:lC9wfozc0.net
>>156
千日の厚焼ちゃうか

296 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:10:35.49 ID:UwcjShbh0.net
昭和創業で老舗とは

297 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:10:58.60 ID:m2D7GEQ90.net
それにしてもトンキンの食い物は不味い

298 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:13:10.79 ID:1Kcx1L+Y0.net
>>157
拗らせラッダイト

299 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:16:26.30 ID:Uhoq2mmd0.net
完全にコロナ倒産か

300 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:18:33.39 ID:Uhoq2mmd0.net
>>296
鶏卵が安く取り引きされるようになったの戦後暫くしてだから
玉子メインの業者じゃ老舗だと思うよ

301 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:19:53.83 ID:CzRsIgW50.net
ゾンビのように生き残っても
こんな収益性の低い事業はどうしようもない

302 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:22:48.19 ID:jF6eBexG0.net
>>47
胡桃ではないのか
こっちのくるみ餅(お茶餅)と違ってやたら緑色だな

303 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:30:41.72 ID:WF+OOXui0.net
昭和27年創業で老舗とはこれ如何に?

304 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:31:27.93 ID:HJHl8lqV0.net
>>264
それ右の奴スーパーで売ってるけどうまいよ
専門店の意味ないというより右の奴がうまいって言う方が正解
ちなみにトップバリュの玉子焼きは値段なりの味

305 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:31:40.01 ID:JjluKmnh0.net
>>303
言ったもんがち

306 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:32:03.35 ID:n+lRbVd40.net
>>296
言うても70年ほど経つわけで
爺さん婆さんじゃなきゃ
生まれる前からやってる店

307 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:33:37.87 ID:Wbm2vSfw0.net
江戸川区では需要ないだろ
貧乏人ばかりだから、あるのか?!

308 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:35:55.79 ID:HJHl8lqV0.net
>>272
そういう場合もっと安く売る零細メーカーがあるんだよ
そういうメーカーにとっては今がチャンスの時

309 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:36:34.73 ID:/LEwmdz70.net
京都発祥と言うことは、甘くないだし巻き?

310 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:38:02.65 ID:HJHl8lqV0.net
>>277
むしろ今ちょっとした玉子焼きブームだぞ。一度専門店の食べてみ

311 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:39:57.56 ID:MdEc56sI0.net
>>195
四つ有って三大なのか
玉子焼きは 弁当のオカズの定番だろ
儂なんて オムライスみたいなデカイ玉子焼きを作ってオカズにしてたぞ

312 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:40:47.75 ID:bo9DAGLb0.net
テリーのとことか松露とか市販の卵焼きはどれも俺には甘すぎる

313 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:42:07.19 ID:bo9DAGLb0.net
>>195
そこにおでん入れて五大にしようぜ

314 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:43:35.47 ID:4I5bKdgd0.net
>>313
煮豆も入れたい

315 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:47:44.96 ID:HcnqiqTJ0.net
>>309
だし巻きか

316 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:47:50.05 ID:MdEc56sI0.net
>>250
規制なんてむりだよ、スーパーはスーパー同士で競ってるからね
負けるとスーパーが廃業だよ
スーパーは商圏がデカイから廃業や撤退されると街の半分がスーパー難民になったりする

317 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:48:12.23 ID:GExESmPr0.net
卵でぼろ儲けしてただけかな

318 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:50:58.13 ID:DjjHTJyJ0.net
入院した時に見舞いの品が卵だったは

319 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:53:38.61 ID:zsNCAtJm0.net
玉子焼きに砂糖を使わないでほしい

320 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:54:53.15 ID:2s7ODrq00.net
玉穂焼きを店で焼いてるのってやよい軒くらいだろ

321 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 16:58:13.90 ID:cYv3UJ3s0.net
たしか江戸の物価を現代に換算したら卵焼きって牛丼よりはるかに高かった記憶がある

322 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:02:43.48 ID:N/+LfvRZ0.net
玉子しか焼けんで調子乗りまくって破産かやwwww

323 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:03:40.70 ID:GOlJH9G+0.net
>>1   【 つきじ玉子焼丸武 】
     丸武は大正末期創業。
   80年以上の歴史を持つ玉子焼き専門の店です。
  演出家・テリー伊藤の、実家でも知られています。

324 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:04:44.11 ID:LfNgDfR+0.net
これは引き際ミスった感じか

325 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:06:06.19 ID:PqMRNJrj0.net
普通の卵焼き
サニーサイド
出汁巻き
オムレツ
溶き卵
卵とじ
このあたりのメニューをさらっと美味しく作れる人はポイント高い
卵料理の上手いひとはほかの料理も上手

326 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:06:17.08 ID:ad4t5MUZ0.net
京都の料亭だとだし巻きが焼けなかったら首確
焦げ目を付けずに切ったときにダシが出るように焼くのは結構難しいけどな
子供の頃大根おろしに一滴醤油たらしただし巻きでご飯食ったなぁ
う巻きも好きだけど

327 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:08:05.12 ID:URQvJ+dW0.net
東京のは激甘

328 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:10:56.72 ID:24EQTsU60.net
卵をフライパンの上に割るだけで6億の借金を作れることがすごい

329 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:12:10.62 ID:7RaCOvaL0.net
逆に卵焼きだけでよくここまでやってこれたよ

330 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:18:05.92 ID:lbgYerh+0.net
錦糸卵もうろう

331 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:20:48.31 ID:lamg1nsK0.net
タマキチ?

332 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:21:05.49 ID:2fswIcaW0.net
伊豆に移住?

333 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:21:05.67 ID:SQA/Cigf0.net
この国色んなもんが終わっていくな

334 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:21:10.30 ID:dMX3N0Me0.net
中小企業はぶっ潰すってグレートリセット支配層が言ってたね

335 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:23:56.60 ID:N0Rgwb7y0.net
玉子焼きなんてコロナ関係ねえだろ

336 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:24:26.37 ID:BSloqusT0.net
全盛期は毎月1億も卵焼き売ってたのがすごい

337 :ただのとおりすがり:2022/05/11(水) 17:25:00.08 ID:ENjV52HW0.net
近頃の寿司屋はキレイなたまご出すなと思たら機械焼きなんかい(笑)

338 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:26:10.01 ID:v7rFymoH0.net
令和は惜別の時代

339 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:26:42.96 ID:w8k552ot0.net
築地の玉子焼き屋が有名だったような。

340 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:29:25.99 ID:jiGCDT+50.net
京都の三木鶏卵ですら昭和9年からだ
お布施しまくって祇園祭のお稚児さんしてたけどな
祇園祭はシオンがどうのこうのでお稚児さんてある意味生贄みたいな扱いなのかね
オカルトやら陰謀論わからんから知らんけど

341 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:29:48.39 ID:Cadgbx2d0.net
落語の長屋の花見では長屋暮らしの貧乏人は卵焼きが食べられない
代わりに沢庵を卵焼きと思って食べるんだったな
昔は養鶏のノウハウが確立されてないから卵自体高級食材なんだよね

342 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:30:03.64 ID:tMLrhEyL0.net
夜逃げした自動車販売店みたいに詐欺になるのかな?
倒産するのが分かっていたのにお金を借りたんでしょ

線引きがわからん

343 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:30:32.43 ID:O1/DLPZ80.net
玉子焼きで大きな商売できるんやな 
生物だからおそらく関東圏だけやろ 

344 :ただのとおりすがり:2022/05/11(水) 17:32:33.28 ID:ENjV52HW0.net
巨人大鵬玉子焼きちうたくらいやからな(笑)

345 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:39:16.96 ID:bk5av9M90.net
玉子焼きにはロマンがあるからね

346 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:43:17.93 ID:dQPJaYLC0.net
玉子焼きをすき焼き風に煮て
溶き卵ですき焼き風にして食べるのが好き
(´・ω・`)

347 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:44:03.15 ID:3VKiUquE0.net
卵焼きで負債6億円か
従業員何人いるんだろ

348 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:47:11.15 ID:v7rFymoH0.net
イスラエルで古代の多神教徒の神殿を発見
https://natgeo.nikkeibp.co.jp/nng/article/news/14/260/
祇園祭が古ユダヤと関係あるなら古代の有色人種ユダヤだろうな

349 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 17:50:46 ID:IsWgv+h/0.net
玉子焼き屋に6億も貸せるって凄いな
土地家屋とかが担保なんやろけど

350 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 18:06:27 ID:lhdw0Gu60.net
テリーのから揚げ屋潰れまくってるし
ヤバイよヤバイよ

351 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 18:11:43 ID:Za5/09Ip0.net
>>341
玉子焼と蒲鉾が贅沢だった時代か…
今だったら沢庵の方が高いかもなw

352 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 18:15:49 ID:rUpHVgqt0.net
>>351
東京の卵焼きは甘いけど昔は砂糖も贅沢品だな

353 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 18:18:54 ID:HzcOanKf0.net
玉子屋破産したのか?

354 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 18:19:54 ID:uvZVu/Ui0.net
>>351
蒲鉾はデンプンに魚介エキスを混ぜたようなやつは安いけど、ちゃんとしたすり身のやつは今も昔も高級じゃない?

355 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 18:22:56 ID:cAkudqDM0.net
>>20
扇屋も新宿のデパ地下から撤退してから玉子焼き中々買いに行けてないなぁ

父方の誰だかの33回忌で本店二階のお座敷で食べた料理が結構旨かったとガキんちょだったから思ったのかほんとに旨かったのか

356 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 18:28:57 ID:rcKxZ7p50.net
東京の人間には高級玉穂焼きの美味さが分からないのだろう。

357 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 18:31:45 ID:IADyljd30.net
二期連続赤字ぐらいで「破産」って、東京で伝統がある=資産の含み益や経営者資産がある会社の割には早すぎる感じがする。
今まで粉飾でもしてたのが溜まってきて力尽きたのかな?

358 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 18:33:37 ID:rcKxZ7p50.net
>>351
今だって蒲鉾は贅沢な食べ物だがその辺で売っているのはカマトトだからな。

359 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 18:36:37 ID:Zxu3UTsX0.net
桜は平気なのか?

360 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 18:39:29 ID:gPtKA/ox0.net
こういうのってどういうことなの?
卵焼きで6億負債の倒産って
どういうことなの?

361 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 18:46:10 ID:DmON8pQy0.net
デパ地下で自動玉子焼き器を見て衝撃受けたからな

362 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 18:51:48 ID:F0Wb1I120.net
>>358
関西人は、東京のおでんにはスジ(さえずり)が入っておらず
代わりにカマボコ(練り物)で誤魔化していると論うが
本当の蒲鉾を知らず自分たちの鍋を関東煮と名付けたんだろう

363 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 18:55:05 ID:MdEc56sI0.net
>>318
昔は滋養をつける様にと、栄養価の高い卵を贈ったんだよ
籾殻を敷き詰めた箱に卵を入れて贈ってたんだよ

364 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 19:04:13 ID:GdYgOL1W0.net
>>353
じゃなくて良かったな
あそこの弁当は3日目にはしんどくなるけど

365 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 19:27:00 ID:WyvVNVOc0.net
>>272,>>280
これがデフレの正体なんだよね

スーパーの寡占が進めば潰れる出入り業者
は今後も増える

366 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 19:30:20 ID:WyvVNVOc0.net
今はまだ日銀が踏ん張ってるから良いけど
財務省の思い通りに金融引き締めになれば
スーパーの棚は中韓からの輸入品だらけに
なるぞ

そして民主党政権時代レベルの大量倒産が
再来する

367 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 20:24:11.46 ID:ZuleO5HS0.net
卵焼きで6億借りれるのがスゴい

368 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 20:29:28.60 ID:igCuO1xG0.net
>>367
コロナ禍とはいえ2020年には4億の売り上げがあったからなあ

369 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 20:42:49.74 ID:bk5av9M90.net
タメィゴゥヤァキィ

ワテェシ、キョウワ、アテメィティデェス

370 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 20:43:31.61 ID:bk5av9M90.net
あー明日玉子焼き作ろう
かつお節と醤油を使ってみるか

371 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 21:12:15 ID:JRqnWfdx0.net
>大手スーパーの値引き要請
後戻りできないほど取引を増やしてから値引きを要求

372 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 21:20:35 ID:DKvQEvS40.net
>>9
通報した

373 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 21:22:26 ID:DKvQEvS40.net
>>193
バカ舌自慢?

374 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 22:01:50 ID:xCiFPUEQ0.net
本社工場で直売してた時もあったなぁ…買った事無いが

375 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 22:55:40.19 ID:oSK7qs1Z0.net
卵焼きに蜂蜜かけて食べたら最高

376 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 23:01:02.78 ID:3d/1Umv40.net
荒川から向こう側は千葉県です
間違えないように

377 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/11(水) 23:05:48.94 ID:0j+9l9rT0.net
民主時代は原材料が円高で安くて
みんな幸せだった

378 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/12(木) 05:57:05.16 ID:3k1CenoJ0.net
日本はウクライナ問題よりも中国を警戒した方が良いと思う


与党内に中国追従を公言してる宗教政党もいるしね🤤

https://i.imgur.com/LSCtt2t.png
https://i.imgur.com/uGFDTvx.png

379 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/12(木) 12:47:10 ID:4ztvPaq50.net
>>1
玉子焼きごとき家で作るわ
外食するなら自分で作れないものしかせんわ
だから逆にマクドとかの方が行く

380 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/12(木) 17:03:04.75 ID:jMHLpx710.net
玉吉もなあ

381 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/12(木) 17:10:22.65 ID:bhBsmlXN0.net
貧困層が大量増加してるから、無駄だと思われるものから赤字になっていってるからな
玉子焼きなんて一般家庭で作れるしな。卵10個入りパック200円台を維持してるし

382 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/12(木) 17:29:25.03 ID:3VGAi7f50.net
玉子焼き屋に6億も貸すなwww

383 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/12(木) 21:00:16 ID:GO5YhYlY0.net
たいした歴史のない韓国やトンキンでは
100年も経ってないのに老舗ヅラするんだな

384 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/12(木) 21:05:01 ID:TEwBsTOi0.net
>>383
この店が出来たからなら
50年60年経ってれば明治からのには店とかで
老舗の感覚だと思うぞ
昭和が長かったから感覚が変わったんだと思う

385 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/12(木) 21:08:57 ID:IrLMgmcK0.net
破産遅すぎやろ…

386 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/13(金) 03:56:32.04 ID:BdjZwz+p0.net
>>13
玉子焼きは永遠にふめつです

387 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/13(金) 03:59:42.60 ID:3eQenYcX0.net
>>385
自主廃業せずズルズルやってたから今になって破産なわけよ

388 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/13(金) 04:00:46.57 ID:3eQenYcX0.net
今どき業務スーパーで冷凍品売ってるから、そっち使う業者もいるんだろね。

389 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/13(金) 04:02:59.02 ID:IkZ0JRd20.net
昭和27年創業で老舗てw

390 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/13(金) 04:02:59.81 ID:3eQenYcX0.net
>>381
そうじゃなくて、コロナで会議とか給食弁当とかクソ減ったから、
必然的に弁当用の卵焼きの需要も減る。
卵焼き屋ってほぼ弁当屋と寿司屋の下請け。

391 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/13(金) 04:06:08.62 ID:3eQenYcX0.net
>>357
それだけ需要が激減したってこと。
テレワーク普及で、会議用の弁当とか昼食用の弁当とかの需要が減れば
当然、下請けの卵焼き屋も連鎖する。

392 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/13(金) 04:08:56.72 ID:KJOnL8Xq0.net
6億どこにいったの?

393 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/13(金) 07:34:32 ID:nIzMZm/p0.net
ハンバーガーも家で作ろうと思えば作れる

394 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/13(金) 07:44:54 ID:rFrB+djW0.net
>>31
無知

395 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/13(金) 14:28:12.40 ID:E9iSJtsX0.net
>>389
京都の氏子会で「○○さんとこは最近こして来はったお家どすさかい、ご負担おかけするのもどうかと思うんどす」
の「○○さん」が明治維新の前に山口から来た人だとかいうことあるな
150年以上住んでも「最近の家」って

396 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/13(金) 19:34:12.32 ID:Cb+LU+Sr0.net
東京は厚焼き玉子だろ?
関西はだし巻き玉子

397 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/13(金) 19:38:58.12 ID:nVm+y3ck0.net
>>395
なにそれ怖い

398 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/13(金) 19:48:26.62 ID:EtjBKHAs0.net
>>18
昔は好きだった

399 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/13(金) 19:51:31.76 ID:EtjBKHAs0.net
家庭で専門店の卵焼き丸ごとなんてなかなか買わないからな
スーパーでも適当な普通の値段のでいいし
そもそも買わない人のが多いだろうし
強制的に弁当に入ってるから食うみたいなね
弁当売れなきゃ詰む業界

400 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/13(金) 20:40:27.97 ID:LZNA5OcP0.net
>>396
東京でも出汁巻き好きな人は多いよ
関西出身の俺
出汁巻きだけは妻に負けない
子どもたちも喜んで何本でも食べてくれる
妻の卵焼きは甘く硬めに焼いたいわゆる「巨人、大鵬…」の卵焼きで
あれはあれで美味い

401 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/13(金) 21:29:41 ID:LXLgLUJi0.net
回る寿司しかないからな
高級店は仕入れないし

終わるのが見えただろ

402 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/14(土) 07:27:58 ID:3PLmOa+/0.net
>>362
誤魔化してって言うんなら
ちくわぶだろ?

403 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/14(土) 07:39:14 ID:Az7dCaoJ0.net
寿司屋の卵は並だとシャリに卵焼きが乗って海苔で巻いてある普通の卵
上だとシャリ無しで卵焼きが互い違いに三角に切ってあって切り込みの中に桜でんぶが入っている

404 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/14(土) 07:42:45 ID:HNE0Y2FA0.net
円安で好景気なのにーwww

405 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/14(土) 08:07:59 ID:5aKY304B0.net
>>395
京都じゃないド田舎でもあるよ
あの辺は150年ほど前に急にできた街やから
みんなよそから来た人って言われる

406 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/14(土) 09:11:04 ID:357CPiJs0.net
値上げだからな

407 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/14(土) 12:16:51.38 ID:o0hWitnH0.net
>>10
資本4800万(2020年8月末)
負債6億5200万(2020年8月末)
資産7億(2020年8月末)

コロナでちょいヤバになって
役員がスワップ突っ込んでギリギリ持ちこたえてたけどダメでした。
みたいな状況かね。

急いで一般家庭向け通販をするなりすれば良かったんじゃないかな?
一般家庭じゃ厳密な温度管理とか調達する卵の正確な目利きとかできないから
やりようはあったと思う。
持続化給付金で末端の店が仕入れる必要なくなったから、ある意味人災かもしれない。

>>70
火気を扱う厨房を持たない場合、結構建築が低コストになるので、
こういう工場ってのはある程度需要があるものだと思う。

408 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/14(土) 12:18:09.86 ID:o0hWitnH0.net
>>194
事実上の私的流用だから困る。
3億円事件なんて、めじゃないほどヤバいな。

409 :ニューノーマルの名無しさん:2022/05/15(日) 09:07:30.64 ID:jYpi3ION0.net
>>21
中身は和民ですし
和民の唐揚げをわざわざ買うかって話

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