【うどん共和国】香川に挑む「埼玉うどん」　県内に２０種類、多様性ＰＲ [ぐれ★]

1 ：ぐれ ★：2022/04/22(金) 07:10:20.95 ID:6wo17Gd39.net

※2022/4/21 23:06

埼玉県が、「うどん県」として名高い讃岐うどんの本場・香川県に対抗し、「うどん共和国さいたま」を掲げてＰＲを展開している。アピールの軸は埼玉県のうどんの「多様性」だ。２０種類もの多彩なうどんがあることをフリーペーパーなどを通じて紹介し、圧倒的な知名度を誇る香川県に挑む。

フリーペーパーは、県観光課が１万５０００部を用意し県内の観光協会や市役所などで配布している。川幅うどん（鴻巣市）、煮ぼうとう（深谷市）、すったて（川島町）、武蔵野うどん（県西部）など２０種類全てを取り上げ、写真や地図を添えて紹介している。

受け取った人からは「いろいろなうどんがあることを知った」といった反響が寄せられているといい、今後、交流サイト（ＳＮＳ）での発信も強化する。

経済産業省の集計によると、令和２年のうどんやそばなどの「和風めん」の出荷額は埼玉県が全国１位だった。伝統的に小麦の栽培が盛んな土地柄であるため、地域ごとに多様なうどん文化が発達してきたことが背景にある。

続きは↓
産経ニュース: 香川に挑む「埼玉うどん」 県内に２０種類、多様性ＰＲ.
https://www.sankei.com/article/20220421-XKRDVGRP3BL6TOA443SYVEMBBY/

246 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:18:36 ID:F6rpC2Ss0.net

>>207
山田うどんは肉体労働者がカロリーを摂取しに行く所。

だいたいダンプ対応の大型車が入れる駐車場が付いてる。

247 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:18:47 ID:QSZCSgl50.net

うどんを作るには、大前提として小麦が必要で

そんな文化に歴史が、そもそも埼玉にあったの？

248 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:20:10 ID:Pe67lM4W0.net

>>55
関東で肉と言ったら豚肉が常識だろ何言ってんだ

249 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:20:54 ID:Pe67lM4W0.net

>>6
水沢は同系列のうどんだろ
争う類のものではないと見てる

250 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:21:03 ID:OLyUQ9dB0.net

埼玉は小麦の国だったからな
こしのあるうどんから
ふにゃふにゃのうどん
きしめんよりも太いうどんなど多種多様
讃岐も好きだがこっちも好き
て言うかうどんすき

251 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:23:12 ID:OjXmTNs/0.net

>>247
徳川が利根川ひん曲げるまで稲作とか無理だったから小麦文化でしょ
周りの山梨とか群馬がほうとうとかおきりこみとか小麦だし

252 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:24:42.64 ID:Pe67lM4W0.net

>>247
埼玉は二毛作で1年のうちに米と小麦の両方がとれる地域
米は江戸に売って自分らは小麦でうどん食べてた

253 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:27:05 ID:3wRIaefG0.net

>>247
小麦ってのは毎年土地に栄養を運んでくれる氾濫するような暴れ川が必要
利根川上流の埼玉はうどん、下流の千葉は醤油の産地となった

254 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:29:51 ID:tOPzh7m80.net

天気良くなったし、週末は秩父の鬼うどん食べに行くかな
ゴマダレのやつ

255 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:29:51 ID:/Bi6EJWB0.net

何言ってんのこいつら。うどん発祥の地の福岡こそが真のうどんのメッカだよ

256 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:30:17 ID:tOPzh7m80.net

>>255
小麦作ってんの？

257 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:32:01.99 ID:EtVDqykz0.net

山形のが一番うまい
小川製麺の

258 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:39:32.91 ID:yK6UXA5r0.net

>>76
醤油が熟成してるから黒いんだよ
しょっぱすぎて黒くない醤油のがキモいわ

259 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:40:00.29 ID:qppNK33/0.net

香川のうどんはコシの強さが強調されるけど、イリコ出汁も他にない特徴なんだよな
昆布出汁とかカツオ出汁とかだと普通過ぎて差別化が難しい

260 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:41:02.60 ID:Ic0bikdr0.net

埼玉なんて遠く及ばない

261 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:42:31.98 ID:3wRIaefG0.net

>>258
まともな料理屋なら全国どこでも薄口醤油使ってるからたまには行ってみ

262 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:45:38.70 ID:z+IwKLrq0.net

喧嘩売るのは勝手だけど
うどん県のしてのレベル差が
天下一武道会での悟空達とミスターサタンくらい離れてる

263 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:47:21.13 ID:sVrQPSu20.net

俺は稲庭うどんが好き

264 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:47:30.95 ID:1e+SMr6N0.net

博多うろんもよろしく！
でも資さんはチェーン店で博多うどんとは違うのでご注意を
みやけ、かろ、いなば…この3店なら美味い不味いは別としてやわやわ博多うどんが味わえますバイ

265 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:48:41.93 ID:7mOfY27K0.net

濃口醤油は香り付け
薄口醤油は味付け

266 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:49:58.02 ID:qppNK33/0.net

>>258
濃口醤油と薄口醤油のどっちが濃いかって話では、塩分の話が中心になるけど全然的外れなんだよ
マツコ・デラックスもその辺で批判してたけど、肝要なのは醤油の香りを抑えるかどうか

薄口醤油は醤油臭さを抑えて素材の香りを楽しむようにできてる
もちろん、どちらが好みかはひとそれぞれ
育った環境にも左右される極めて主観的なもの

267 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:51:59.51 ID:h6CVXEQG0.net

まずは三大うどんの三番目として
福岡や五島や氷見を倒してから挑んでくれないかな？

268 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:53:43.46 ID:jE6RtIBf0.net

>>76
その程度で黒すぎとか言ってるうちは伊勢うどんは食えんぞ

269 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 11:56:53.34 ID:DuLUbJo80.net

富士吉田のうどんは椎茸だしで、
西日本系にはない、独特の風味。
東北にも似たダシあるな

270 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:03:30.94 ID:Ri/whx4L0.net

香川に挑んで成功するのかね？

271 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:06:30 ID:Pe67lM4W0.net

少なくとも県内で讃岐は劣勢かな
讃岐うどん謳ってる店も「肉汁うどんあります」の張り紙してたり幟立ててる

272 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:12:26.91 ID:Pq+R+YUQ0.net

ハッキリ言ってくだらねぇ

273 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:14:42.80 ID:SxNa97zo0.net

>>2
給食のソフト麺の方がマシ

274 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:14:44.83 ID:66tW1mHs0.net

博多はラーメンで有名だが、実はうどん県でもある。
これ豆な。

275 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:16:46 ID:Pe67lM4W0.net

>>273
それこそ山田うどんだろ

276 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:20:00.48 ID:QER3xqnj0.net

外国産原料だからどこが覇権握っても成立するからな

277 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:24:06.57 ID:qrnZF8i+0.net

>>195
荒れ地で育つんだから安いんだろと思われてるけど生産流通の都合上か江戸時代ですら安い蕎麦は小麦粉が八割だったそうで

278 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:25:31.65 ID:id8qyq3M0.net

香川には勝てない

うどん屋の店舗数　＞　世帯数

だからなぁ

279 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:37:44.31 ID:PFP15tIy0.net

侵略戦争みたいなもん？

280 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:40:26.80 ID:cpWB/qku0.net

埼玉とか群馬の地粉うどんはマジ旨い
讃岐うどんを食わなくなっちまったわ

281 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:41:48.06 ID:Pe67lM4W0.net

どっちかというと防衛戦争みたいな気分
元々うどん食ってる埼玉に香川が殴りこみに来たから
返り討ちにしてる感じ

282 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:42:20.79 ID:0o17oH8c0.net

>>270
まずはやわやわの福岡のうどんを倒してからだと思う

283 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:42:59.98 ID:DspI4O8f0.net

埼玉なんて美味いもの何もないタダの田舎

284 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:43:06.28 ID:0o17oH8c0.net

>>274
うどん体操第2、始め！

285 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:44:22.55 ID:GnQ68y3k0.net

香川県がうどん県を自他共に認められているのは
県民の生活や毎日のニュースまでうどん中心に回っているからであり
埼玉県民が１人xx杯多く食べたら香川を抜くとか的外れな事を言ってるようじゃまだまだ

286 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:53:11 ID:RJLIm25Z0.net

山田うどんは店の名前だからな。オリジナルうどんじゃない。

287 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:54:41.33 ID:bA/KfKiV0.net

>>283
東京都の食材生産地だから馬鹿にするなよ

288 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:57:05 ID:ttNW+wV/0.net

餃子も埼玉か

289 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:57:09 ID:HltxNYp90.net

山田うどんのマズさで全て消し飛ぶ
一度行ってから二度と行ってないｗ

290 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 12:58:41.55 ID:v9uIoUIx0.net

関東の人がうどんを語るのは１００万年早い

関東人はDNAレベルで味覚障害。出汁やうどんの味が理解できるまでに進化するのに１００万年かかる

291 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 13:08:06 ID:wlLlMIBi0.net

>>282
うどんは弘法大師様が持ってきたんだよ
福岡より５００年古い
あ福岡って地名ってたしか、岡山由来だっけ

292 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 13:19:00.94 ID:GYWRc3f+0.net

山田うどんはうどんを食べる店ではない

293 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 13:24:20 ID:1aAQklxc0.net

浦和のFWのユンカーがうどんにハマってるから、コイツをPRキャラにしたらいいんじゃね
北欧の人がうどんにハマるってのも面白い

294 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 13:27:57 ID:WhN3aJiv0.net

止めとけうどんに関しては香川には勝てない

295 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 13:34:52 ID:K2MHGOVM0.net

山田うどんしか知らないな

296 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 13:39:46.08 ID:F6rpC2Ss0.net

>>278
埼玉県のうどんをアピールして人口の差を利用した数の暴力で消費量をアップする作戦だったはず。

297 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 13:48:59.62 ID:TMQv4ziB0.net

ださいたまうどん とかって自虐しとけばいいんじゃないかな

298 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 13:49:14.77 ID:VaxYe3lQ0.net

>>219
何でわざわざあんな不味く作るのか摩訶不思議

299 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 13:51:50 ID:KJh3KRmQ0.net

>>245
関西のすじうどんがあるやん
神戸和田岬の味沢、大阪天六の天六うどん
すじ肉よう煮込んであって美味いねん
かすうどんは南大阪の喰いもんやね
レストラン居抜きの讃岐うどんチェーン店もう飽きたしコシが強いだけで嫌い
やっぱりいりこ出汁は本場の香川か鍋焼きうどんなら愛媛の松山行かなあかんわ

300 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 13:54:02.20 ID:6gwDzj2p0.net

>>299
関西（京都・大阪）は良い製麺所が少ないわ
麺において京阪を褒める要素はないな、手早く食べられるねとか、出汁がいいねとかその手だろ

兵庫に行くと絶対正義揖保乃糸があるけれど

301 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 13:58:48.98 ID:RDw92tf/0.net

讃岐って麺の話ばかり言われるけど、讃岐うどんの最大の個性っていりこ出汁だぞ

302 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 14:06:10 ID:6gwDzj2p0.net

>>301
言いたいことはまこと正しいね

まあ「麺」と「いりこ出汁」でいいじゃん

303 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 14:12:05.11 ID:TDzbaetU0.net

東京向けのうどんを出荷してるから「出荷量」が多いだけで、埼玉県民がうどん好きなわけではない。

304 ：名無しさん＠１３周年：2022/04/22(金) 14:33:44.22 ID:s6fJywu2U

俺の好きなうどん店をまとめてみた

埼玉一の有名店大宮の藤店うどん
ザ田舎うどん入間仏子のさわだ
バランス最高熊谷妻沼の熊谷うどん福福
超有名店入間仏子のがむしゃら
すったてなら川島の庄司
ザ所沢系武蔵野うどんパート1武蔵藤沢の三丁目の手打うどん
ザ所沢系武蔵野うどんパート2所沢狭山ヶ丘の本橋
老舗中の老舗飯能の古久や
手軽さなら戸田の武蔵野うどん澤村
素朴さなら川越笠幡の大助うどん
究極のこだわり麺日高のごん兵衛
深谷煮ぼうとうは深谷の虎ひげ
玉ねぎ使用の汁が至高の飯能吾野の浅見茶屋
チープなのに美味い羽生のとちぎや
ずりあげうどんなら秩父の田舎うどんわたなべ
柿屋なら所沢の柿屋うどんより姉妹店の新座の柿屋
生麺なら朝霞の林製麺所

加須うどんと川幅うどんは勉強不足であまり知らない

305 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 15:05:07.58 ID:Pe67lM4W0.net

>>303
いや埼玉県民はうどん好きだよ
ただ肝心のさいたま市がうどんエリアじゃないんで
あんま知られてないんだわ

306 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 15:09:39.38 ID:vpOUP95Q0.net

>>305
埼玉県民だけどうどん好きじゃないし山田うどんも行ったことないな

307 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 15:10:20.62 ID:TDzbaetU0.net

>>305
埼玉県のうどん消費量は10位。香川の半分です（笑）
https://todo-ran.com/t/kiji/11819

308 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 15:15:13.10 ID:vpOUP95Q0.net

>>305
というか山田うどんがあるってだけで埼玉県民はうどん好きでもないし、うどんと埼玉県には何の関係もないよね

309 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 15:20:56 ID:Pe67lM4W0.net

>>307
だから肝心の人口多い部分がうどんエリアじゃないから知られてないって言うとるやん
>>308
埼玉都民だから知らんのでしょ

310 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 15:30:43 ID:6gwDzj2p0.net

>>307
マジでこれが全て

福岡なんてよくうどんを主張するけれど、寧ろ最下位付近なのになぜかイキっているアホ

311 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 16:12:21 ID:SYwN0D4Q0.net

>>208
靖国神社で食った水沢うどんは旨かった500円位

312 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 16:21:36 ID:Zk2m/gx50.net

肉吸いにうどんを入れる。

313 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 16:22:18 ID:YXz52EUW0.net

群馬が大分に温泉県独占すんな！ってのはわかるけど
埼玉、香川に挑んで大丈夫か？

そりゃ肉汁うどん旨いけどさ

314 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 16:39:05 ID:JseT9Fyu0.net

>>46
東京の北多摩から埼玉の西部一帯が武蔵野うどんのエリアなので圧倒的マジョリティのはずなんだけど
点在する一部地域の文化を同じくらい立てようとするからぼやけるんだよね

315 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 16:40:16 ID:NsTFHOyE0.net

>>53
東京は蕎麦文化圏だから知らなくても仕方ない

316 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 16:43:34 ID:53MII6DG0.net

相変わらず埼玉はださいな

317 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 16:51:13.09 ID:Z+/C/V0D0.net

>>1
田舎が香川な埼玉県民だけど無理だと思うわ。
埼玉だと丸亀はマシな方だが香川だと撤退だからな

318 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 16:53:44 ID:KA0IqKh00.net

香川は海と金毘羅さんがあるんだからうどんは埼玉に譲って

319 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 17:26:16 ID:YWpRcQYw0.net

>>310
そりゃ福岡はラーメンもあるからな
結果どっちつかずになってしまうわ

320 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 17:31:20.26 ID:MigIRLkf0.net

さいたまは自分とこで麺打ってるの？
有りもの使ってバリエーションばっかってイメージ

321 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 17:39:47.53 ID:hvX2p7dh0.net

だうどんは？

322 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 17:41:39.32 ID:edQBQ4jl0.net

>>309
じゃあうどん市でやればいいだろ？
お前が「埼玉県民はー」とか言うからだよ
埼玉とうどんはなんの関係もない

323 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 17:42:25.97 ID:hvX2p7dh0.net

>>306
勘違いしてるようだけど、山田うどんはパンチも食えるカレー屋だよ

324 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 17:58:02.67 ID:e+yMIKut0.net

讃岐うどんも旨いけど
埼玉の肉汁うどんの旨さがわからない奴がこんなにいるのかw

325 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 18:02:38 ID:x86JG81O0.net

>>300
小麦文化を一番商売に結びつけてるのは兵庫西部かもしれんね
ヒガシマルのうどんスープ
神戸屋パン
東京で成功したVIRONのニシカワパン
丸亀製麺
揖保乃糸
全部神戸大阪経由で全国で成功してる

326 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 18:03:16 ID:t4WzCB1B0.net

蕎麦のほうが美味しいのに

327 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 18:05:31.57 ID:xQuC9ko00.net

学生の頃福岡いたけど
パチンコ屋の駐車場に必ずあったうどん屋
よくうどんとかしわ飯喰ったわ
福岡もうどん屋いっぱいあるよな

328 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 18:24:51.64 ID:OjXmTNs/0.net

そういや雑魚大名の仙石が讃岐にも居たけど蕎麦根づかなかったな

329 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 19:07:49.69 ID:Pe67lM4W0.net

>>322
熊谷にうどん用小麦開発した麦王いるし思いっきりうどん関係あるべ

330 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 20:05:29.70 ID:gafUDkgI0.net

山田うどんばっかで竹國出てこないけど人気ないのかな？
最近店舗増えてるみたいだけど

331 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 20:07:36.03 ID:9rJyg81f0.net

>>329
だからそれは熊谷の話だろ？
埼玉にうどん食う習慣なんかないし、埼玉うどんも熊谷うどんも聞いたことがない
宇都宮餃子みたいなことやりたいなら熊谷でやれば？
埼玉でやる必要がないし、埼玉とは何も関係ないな

332 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 20:11:26 ID:X84nax4L0.net

>>331
おいおいw
武蔵野うどんってあるし、今まいバスで加須うどん売ってるぞ
うどんではないが煮ぼうとというのもある

333 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 20:11:55 ID:tQvGdj4a0.net

前にテレビで見た加須のお店に行ってみたいが店名を失念した

334 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 20:12:54 ID:SaWqYSpG0.net

とうほぐ人の西日本への粘着は病気

335 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 20:14:13.13 ID:buvsFdKY0.net

小麦高騰だしうどん規制すべし

336 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 20:14:49.77 ID:9dprnCzz0.net

>>331
お前の家庭は元々の埼玉の地付きじゃないな？

337 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 20:15:52.90 ID:K9yxLYvN0.net

うどんトップは香川、次点で福岡、あと大阪、秋田あたりのイメージだな

338 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 20:17:55.63 ID:v9FBEktJ0.net

埼玉県民だけど、ぱっと思いつくご当地うどんがない
なんならお隣グンマーのほうが水沢うどんにひもかわうどんとすぐ思いつく

339 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 20:18:03.36 ID:JhxnWGH30.net

武蔵野うどんの盛り上がりも荒川の西の話で浦和から見れば他人事なのかもな

340 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 20:23:55.23 ID:i0AL40m80.net

>>337
香川と秋田はいいけど大阪と福岡はねえよw

群馬だろ

341 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 20:29:00.29 ID:0o17oH8c0.net

>>340
だったら福岡よりうどん文化が盛んな秋田や群馬は
独自でうどんのテレビ番組とかやってるの？

342 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 20:45:15.80 ID:kCGWRZaj0.net

福岡のうどん激戦区の小倉うどんは多様性あるぞ、全国区の焼きうどん、福岡うどんチェーンNo.1番の資さん、ハマれば最強のドキドキうどん、県内外問わず繁盛してる豊前裏打会系

343 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 20:46:25.65 ID:1fHj4XIU0.net

>>331
自分が世間知らずなだけだろ（笑）


埼玉県は“うどん県”として知られる香川県に引けを取らない「うどん王国」。その生産量はなんと全国２位を誇ります(※1)。昔から県内では日常の食事から冠婚葬祭等の行事など、さまざまな場面でうどんが食べられてきました。大小合わせるとその数、なんと20種類以上！ 伝統的な手打ちうどんから、地元で愛されるＢ級グルメまで、埼玉のうどん文化はバラエティ豊かに発展してきました。その中から6種類をご紹介します。

※1：平成21年農林水産省「米麦加工食品生産動態等統計調査年報」

344 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 20:47:07.35 ID:e6mL0jd40.net

博多うどんは腰がないんじゃない。
腰を入れてないだけや！
そこんとこよろしく。

345 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/22(金) 20:47:33 ID:1fHj4XIU0.net

>>340
まるっと同意

水沢が三大だろうな