【グルメ】焼肉の好きな部位ランキング、1位は? - 2位ロース、3位タン [朝一から閉店までφ★]

1 ：朝一から閉店までφ ★：2022/03/31(木) 15:28:06.94 ID:FFnS9ZE/9.net

2022/03/31 14:10

著者：フォルサ

フードテックラボは3月29日、「おうち焼肉」に関する調査結果を発表した。同調査は11月22日〜29日、20代以上の全国男女554名を対象に、インターネットで実施した。

https://news.mynavi.jp/article/20220331-2307766/images/001.jpg
おうち焼肉の際のこだわり

自宅で焼肉をする際のこだわりについて尋ねたところ、最も多い回答は「新鮮で安心なお肉を買うようにしている」(85.9%)だった。「肉は国産であることや肉の品種」「部位ごとの選び方」と回答した人も7割以上見られた。

家で焼肉をする際に困ることや不満について聞くと、「煙や臭いなどが気になる」(84.9%)、「後片付けが大変」(80.8%)が多かった。69.0%は、「良質な肉を買っても肉の焼き方などの違いで店の味に近づかない」と答えている。

https://news.mynavi.jp/article/20220331-2307766/

2 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:28:32.21 ID:QjV1hY1t0.net

鶏皮

3 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:28:51.90 ID:sBUxl6Zx0.net

たまひも

4 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:29:39.03 ID:L8Qu9g2e0.net

豚バラ

5 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:29:50.94 ID:AocrIdrz0.net

タンなんか微塵も美味くない。
トモサンカクとかイチボとかが美味い。

6 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:29:56.09 ID:56KCNYwU0.net

>>1
こういうのってスレタイで釣ってわざと書かずに
相手のページに誘導してPV稼がせる為なの？

7 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:29:57.42 ID:Ep5kFcZ00.net

ハラミ

8 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:29:59.23 ID:EY69s1Wj0.net

砂肝

9 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:30:04.52 ID:EvC+tNYg0.net

鶏好きなのでちょっと

10 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:30:14.31 ID:JMpLUk/R0.net

微妙な肉でも炭火で焼いたら美味い

11 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:30:19.63 ID:DgecKniB.net

エバラ

12 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:30:43.90 ID:UZWNMCop0.net

タマネギ

13 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:30:50.28 ID:GcLXoRGy0.net

鶏肋鶏肋

14 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:30:59.73 ID:O97Nmoti0.net

バラ

15 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:31:45.73 ID:Fqz6fzph0.net

サガリ

16 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:31:45.85 ID:YF/3SQmf0.net

シマチョウ

17 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:31:56.71 ID:Tw1V2NvM0.net

ロース

18 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:32:15.76 ID:mxDZXuGJ0.net

この「1位は？」って釣りスレタイ流行ってるの？

19 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:32:38.03 ID:EsdPPaL20.net

歯が悪くなったからホルモンが堪える
若い頃に喰いまくって良かった
好きなのはハチノス、ミノ

20 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:32:53.25 ID:WnEAu21K0.net

店ならハラミ
自宅ならカルビ

21 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:33:03.39 ID:2Wek2pn+0.net

>>6
ニュー速+の常識ですけどなにか？

22 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:33:06.97 ID:YeOzh3QL0.net

ハゲ

23 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:33:13.56 ID:ZXzq/kAr0.net

上ミノ。
並だと臭みがあるが、上だと美味い

24 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:33:38.36 ID:D8k5mzU+0.net

>>5
分厚いﾀﾝは中々旨いと思うけどどうやろ？
https://i.imgur.com/yRPgUMQ.jpg

25 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:33:45.88 ID:xKtmwRsl0.net

仙台名物アメリカ産剥きタン

26 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:34:00.97 ID:jpZPw5Hq0.net

>>18
ソース見ると「牛カルビ」だってよ。
カルビってどこの部位かわかんない肉の総称なのにね。

27 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:34:03.64 ID:i+Xzz/4Q0.net

みすじ

28 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:34:08.73 ID:tKqyc3Qg0.net

普通はテールだろうな

29 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:34:09.87 ID:uSSoyjPF0.net

ハラミとシマチョウとセセリ

30 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:34:15.35 ID:Q8sKH8Ht0.net

ソーセージが思った以上に強い

31 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:34:35.84 ID:3wOJWxJQ0.net

レバ刺し

32 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:34:39.19 ID:seX5v6Oj0.net

ハラミ一択だな

33 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:34:41.91 ID:SVEqhNSu0.net

ウルテとビール

34 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:35:18.57 ID:0r5QYjEu0.net

学生時代酪農のバイトやったけどあいつらゲップはするしヨダレはたらすしクソ舐めるし
絶対牛タンなんて食えなくなった

35 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:35:21.48 ID:oOfhADOx0.net

玉袋かな

36 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:35:25.63 ID:kReU9Rn+0.net

１，黒毛タン（無い店が多いから悩ましい）
２，黒毛ハラミ
３，黒毛ロース
以上

歳取って食えなくなった

37 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:35:26.50 ID:2aVT0Ayn0.net

いやどう考えてもヘレやろ
金額度外視なら

38 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:35:33.23 ID:R/qrhXP80.net

ホルモン刺

39 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:35:36.98 ID:OLowXMmH0.net

>>1
＞家で焼肉をする際に困ることや不満について聞くと、「煙や臭いなどが気になる」(84.9%)

普通、庭の芝生にテーブル広げて焼かないのかね？

40 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:35:52.20 ID:g7faTv/H0.net

シャトーブリアン

41 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:36:03.05 ID:g6rFw8vJ0.net

ミノ

42 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:36:10.83 ID:RBR4vNHd0.net

家で焼肉とか絶滅したかと思った
今や家に広いベランダやガレージ、ロースター持っている人専用な感じがある

43 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:36:11.40 ID:2aVT0Ayn0.net

>>25
仙台って基本的にアメリカ産やオーストラリア産はおろかニュージーランド産ばかりだよ

44 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:37:01.53 ID:Nlo9rD5O0.net

オレンジジュース

45 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:37:03.59 ID:fL2DZbxu0.net

アブシンかハツ
心臓うまいよ。

46 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:37:08.12 ID:2Wek2pn+0.net

>>43
仙台牛タンの始まりは進駐軍の廃棄物だもの

47 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:37:25.66 ID:A+lZficv0.net

上ミノ

48 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:37:33.02 ID:+jdYVZi60.net

最近むね肉しか食ってない🐔

49 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:37:41.33 ID:6iyPEu8X0.net

>>24
旨い反面別にタンでなくても良いんじゃねとは思ってしまう

50 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:38:22.21 ID:5BgTJcoB0.net

ザブトン

51 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:38:27.57 ID:9QnMlC4E0.net

＞良質な肉を買っても肉の焼き方などの違いで店の味に近づかない

スーパーで高い肉買ってきても脂身が強いだけで店のほうが旨味強いよね

52 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:39:00.30 ID:3LCNFs7f0.net

ヒレ

53 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:39:33.76 ID:wPNQU0hr0.net

赤身だけどしっとり脂も程よく入ってるところがいい
どこや？

54 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:39:45.44 ID:UlezunwE0.net

上ロースとホルモンとミノ
これだけあれば満足

55 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:39:56.61 ID:R0g85D3V0.net

肩ロースでしょう

56 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:40:12.44 ID:iO8oUqPl0.net

マルチョウ、レバー、ハツ

57 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:40:16.18 ID:ttNAan0k0.net

ハラミだな
あっさりしてるから腹一杯になっても食える

58 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:40:53.77 ID:seX5v6Oj0.net

>>42
建ってから15年くらい経てば家の中での焼肉はまあまあ平気になる
逆にベランダや庭だとご近所さんの目が次第に気になりだす

59 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:41:10.65 ID:V6X7dwEt0.net

はータンくいたい

60 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:41:59.37 ID:Bd54w6jR0.net

レバ刺だな

61 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:42:39.41 ID:Ei5d9s840.net

今牛タンもめっちゃ値上がりしてきてるからそのうち日本は倍の値段でも食えなくなるかもなぁ、中国様が買うようになって全部向こう優先になってる

62 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:42:45.33 ID:seX5v6Oj0.net

>>59
肉の値段が上がってるけど特にタンは高くなった気がする

63 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:42:49.09 ID:IHdVqJCz0.net

マルチョウ

64 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:42:52.72 ID:Wnu4aY7d0.net

霜降りの高い肉買って家でやったら油が飛び散って床掃除やら片付け大変だから焼肉屋に行く

65 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:43:08.71 ID:Vi0iF/FZ0.net

焼肉は豚ホルモン。
豚ホルモンしかない。

カルビなんて食ってるヤツは焼肉をなんにもわかっとりゃせんのだ。

66 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:43:13.10 ID:bcf73z4I0.net

>>26
カルビって韓国語なんだよな
我々は韓国料理を食べてるという事になるか

67 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:43:23.46 ID:nDohPEZc0.net

ユッケに決まってるだろ。

68 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:43:23.90 ID:OLowXMmH0.net

>>58
隣との間に目隠しの樹木が有れば問題無いよ
流れる臭いは仕方がないけどね

69 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:43:28.01 ID:4UxlRW2l0.net

>>6
何を今更
その通りです

70 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:43:52.79 ID:7QIrN2aC0.net

>>6
このスレというより元ソースがそうなってる

71 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:44:08.01 ID:VdwuxyQo0.net

鶏もも肉が旨いと思うの

72 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:44:13.60 ID:knaYgjTF0.net

年取るとカルビが胸焼けするようになった
ロースだな

73 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:44:31.28 ID:hzl+sAfh0.net

ミスジ

74 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:44:43.53 ID:IsJd+VYl0.net

ハツミノ天肉

75 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:44:54.44 ID:p3LKkzWu0.net

ザブトン

76 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:44:59.05 ID:CM9cgLOe0.net

分厚いヒレステーキ食いたい

77 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:45:08.05 ID:7QIrN2aC0.net

>>26
カルビってバラ肉の韓国名でしょ

78 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:45:16.30 ID:O97Nmoti0.net

>>39
せいぜい家の前の車の横やろ
近所中敵に回す行為やな

79 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:45:28.17 ID:Il7qYC9u0.net

ホソ塩やろ

80 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:45:34.15 ID:Vi0iF/FZ0.net

ホルモンは豚。
レバーは牛。
そこに牛ハラミと牛タンを少々。

81 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:45:44.49 ID:vSVaRVPI0.net

>>6
「牛カルビ」(82.5%)が最も多く

これでリンク先に飛ばずに済むなw

82 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:46:14.77 ID:0PhSsGV30.net

ねぎまとレバーとハツとぼんじり

83 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:46:17.56 ID:0dJ3qVcJ0.net

ちなみにカルビは部位でなく「脂が乗って美味しいところ」だからバラニクとは限らんで

84 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:46:17.63 ID:egjhVMiW0.net

1位ハラミ
読まなくてもわかる

85 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:46:21.81 ID:4UxlRW2l0.net

>>25
仙台牛(A5しか仙台牛を名乗れない)の霜降り芯タンは美味すぎて飛ぶぞ

86 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:46:26.02 ID:VThngF6B0.net

うらすじ

87 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:46:28.53 ID:vSVaRVPI0.net

しかし、牛カルビが1位って誰に聞いたんだ？w

88 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:46:57.63 ID:rfVs/K6t0.net

>>20
カルビなんて部位はないわタコwww

89 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:46:59.72 ID:kDO1DzRE0.net

>>34
普通の肉だって屠畜場のおっちゃんが糞して手も洗わないまま加工してるんだし

90 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:47:03.67 ID:cA/aywWi0.net

半額か3割引きしか買ったことない

91 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:47:11.16 ID:vSVaRVPI0.net

>>84
1位はカルビだって

92 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:47:25.01 ID:WoDVlGpy0.net

ハラミ

93 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:47:51.17 ID:EYWXHu5s0.net

サンカク

94 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:47:51.48 ID:+ApvoX+f0.net

スーパーで売っているロース肉は不味い

95 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:47:52.80 ID:MvvEaw+e0.net

一番と言われてもなぁ
鶏だってモモ砂肝皮ボンジリ
豚ヒレ、モモ、モツ、豚足
牛ヒレモモタンテールスホルモン

どの部位もうまいやん

96 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:48:10.94 ID:0dJ3qVcJ0.net

あとハラミは精肉でなく内臓として流通するからタダ同然の仕入れ値よ
ロース肉と同等の価格じゃ注文できんな

97 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:48:14.31 ID:dTVhtRVd0.net

サーロインやろ

98 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:48:38.91 ID:df4Z3iwq0.net

ハラミちゃんゴリ押し記事

99 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:48:46.56 ID:ANihPf2l0.net

一位のカルビって部位じゃないだろ
単なるバラ肉の総称だから

100 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:48:50.12 ID:r6c7XgXh0.net

焼肉自体が嫌い
在日チョンコに金を落としたくない
とっとと日本から出ていけ

101 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:48:57.57 ID:EYWXHu5s0.net

>>96
ハラミって処理してないと硬いのに内蔵なんだな

102 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:49:07.33 ID:ZAR3H4jw0.net

カルビ

103 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:49:08.24 ID:O97Nmoti0.net

>>43
昔もらった土産が中国産だったから捨てたわ

104 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:49:40.08 ID:hNafP1cM0.net

子供産まれてから焼き肉なんて家でもお店でも食べてないなぁ
さわりそうだし落ち着いて食べられないし
3〜4歳になったら大丈夫かな？
焼き肉食べたくなってきた…

105 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:49:54.60 ID:kwxCBVfO0.net

キムチ

106 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:50:01.78 ID:JzZgRM7m0.net

ザブトン

107 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:50:02.88 ID:l+oKFLEo0.net

下の口は硬いの好きだけど上は柔らかいの好き

108 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:50:03.05 ID:0dJ3qVcJ0.net

>>101
組成的には筋肉だけど肺臓といっしょに外されるから内臓扱いなんよ

109 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:50:14.66 ID:ZAR3H4jw0.net

>>99
そいやおかんは焼き肉屋でバラ頂戴て言ってたわ

110 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:50:19.14 ID:0H/vMB9x0.net

同じ部位ばっかりだと飽きるから、ローテーションしていくうちに、
どれが美味いんだかわからなくなる。

111 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:50:21.35 ID:nENc2+Tk0.net

30ヶ月以上肥育された雌牛のちんちん

112 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:50:28.84 ID:7QIrN2aC0.net

>>99
「バラ」って部位じゃん
肋（あばら）の周りの肉だよ
もしかしてバラバラの肉とか思ってた？

113 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:50:50.47 ID:7nG7VncN0.net

びらとり和牛のカルビかな
沙流川のきれいな水とサラブレッドも好むミネラルたっぷりの草を食べて育ち北海道としてはそれほどでもないけどそれでも寒いので適度な霜降りで脂がしつこくない

114 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:51:00.47 ID:Oh4GJV5T0.net

うちは安い小間買ってるよ

115 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:51:08.98 ID:AdbZdXPg0.net

焼肉屋でにんにくホイル焼きがあったら頼む

116 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:51:12.58 ID:Jc7dqSG10.net

>>96
デタラメ言うな
ハラミはかなり高級部位だぞ
和牛ならバラ売りしてくれないレベル

117 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:51:19.91 ID:7eC7HaDl0.net

レバ刺し

118 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:51:46.51 ID:WKgSDh8C0.net

パリピ

119 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:51:56.33 ID:92zTApJf0.net

>>34
豚なんて豚のふんを食ってるんだぜ

120 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:52:15.01 ID:gGQmepfH0.net

豚ホルモン塩一択
シロコロとか言うのは無しで

121 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:52:19.62 ID:uSSoyjPF0.net

スーパーで売ってるような肉で焼肉やると虚しくならね？

122 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:52:23.28 ID:ZAR3H4jw0.net

ホットプレート焼肉てうまくないよね

123 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:52:57.28 ID:pz5GiGG80.net

仙台牛タンは進駐軍払い下げの再利用だったから外国産がデフォ。歴史が浅いんよ

124 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:53:18.09 ID:H6PMJ0tO0.net

焼肉はタンとハラミがあればよろしい

125 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:53:18.27 ID:H4KhDCSF0.net

ロースが赤身って思ってる昔ながらの貧乏な焼肉しか食べたことない人にビックリ

ロースって本当は肩ロース、リブロース、サーロインなのにね

126 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:53:43.86 ID:rYOjTrW1O.net

>>1
焼肉てタレありきだよね
香辛料が無かったら肉なんて不味いのは命懸けで香辛料求めて海に出た大航海時代が証明してる

127 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:54:08.56 ID:Jc7dqSG10.net

高い部位順
タン→ハラミ→リブロース→サーロイン

128 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:54:09.04 ID:92zTApJf0.net

>>116
ハラミは安いよ

129 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:54:26.91 ID:DhuW5/+F0.net

サガリ

130 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:55:14.76 ID:3x4kA8Js0.net

>>112
それは違う
日本でカルビはバラ肉含む全ての肉をさす

131 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:55:19.48 ID:2MCx6Fdw0.net

ネギタン塩しか食わん

132 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:55:20.64 ID:H4KhDCSF0.net

>>127
どう考えてもヘレが1番たかいけど？

133 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:55:20.83 ID:OLowXMmH0.net

>>78
いやいや、家の前は迷惑になるんで焼肉なんてやりません
家の裏の庭です

134 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:55:23.10 ID:Jc7dqSG10.net

>>128
安くねーし
お前が食ってるのサガリだ

135 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:55:38.77 ID:Tw1V2NvM0.net

>>121
お肉屋さんが経営してるスーパーもあるからね
良いお肉食べたい時は、そういうところや専門店行くわ
家ではあんまりしないけど…

136 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:56:11.16 ID:YBa9a1/90.net

なんだかんだ言ってもロースは飽きないな

137 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:56:16.64 ID:xc/isXUs0.net

家の中でやりたいが
匂い付きそうでやれてない

138 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:56:17.49 ID:O97Nmoti0.net

>>133
ん？うん・・・ん？

139 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:56:25.21 ID:jpZPw5Hq0.net

>>112
まあバラにも、肩バラ、トモバラ（外バラ・中バラ）と色々あってな、それらの総称だよ。
店によって定義が違うんだよな。

140 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:56:33.31 ID:K1+/Tkle0.net

タレだよタレ
市販品と旨い店のは全然ちゃうやん
エバラどうなっとんねんしかし

141 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:56:38.59 ID:0dJ3qVcJ0.net

>>116
でたらめではないよ
高級部位だと聞いたのかもしれないけど、縁故がなくて高値でしか仕入れらない店だからでしょうね
すごく高く仕入れざるを得ない店とタダ同然で仕入れられる店とか両立しているのが現状です

142 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:56:40.99 ID:7nG7VncN0.net

>>39
うちは残念ながら人工芝に焼肉セット

143 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:56:50.64 ID:Jc7dqSG10.net

>>132
ごめん確かにだ
高すぎて飛ばしてもーた

144 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:56:59.99 ID:JlWYBM/h0.net

カルビ
ハラミ
タン

145 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:57:17.26 ID:vj/yXbLQ0.net

メス牛のおっぱい

146 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:57:37.46 ID:ZAR3H4jw0.net

家焼肉はバーベキュー一択だわ

147 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:57:44.11 ID:qU8qfdab0.net

タンは和牛でも輸入のアンガスUSDAチョイスレベルでも大差ない
そもそも国産黒毛和牛のタンは1頭1本、普通の店には流通しない

ハラミをもて囃す連中は単に柔らかいから
実際にはモモやカタをテンダライザーかけてタレ付けしていてもバカ舌なのでわからんし

148 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:57:46.35 ID:g+pecdtt0.net

家焼き肉がいい
車だと酒飲めないけど家だと酒飲めるし良い肉が手頃だし高くてハズレ肉が出てくる事もない

149 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:57:49.59 ID:ys3vJQW20.net

>>112
無知乙

150 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:58:02.70 ID:vEEmiZEs0.net

ハラミ、赤センマイ、こてっちゃん、ビール最高ｂ

151 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:58:09.55 ID:xc/isXUs0.net

ぼんじりは飽きるのが早い

152 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:58:12.34 ID:Tw1V2NvM0.net

ガスバーナーを使って厚めのお肉焼くと美味しい
ランチで良い肉がお得に食べられるところに、よく行ってるわ

153 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:58:20.98 ID:2K3cKnxK0.net

マジレスしようとしたがやめた

154 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:58:39.08 ID:JOcohK0y0.net

カルビーはババの味〜

155 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:58:39.47 ID:Jc7dqSG10.net

>>141
てきとーかよ
和牛ならセット売り（ホルモン）って言ってたぞ

156 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:58:40.91 ID:hMwnDEzj0.net

肩肉と砂肝とヤゲン

157 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:59:04.00 ID:7QIrN2aC0.net

>>130
ささねーよ
適当なこと言うな

158 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 15:59:46.24 ID:1Yw3uqXY0.net

通はハラミ一択

159 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:00:04.22 ID:Jc7dqSG10.net

てか牛肉高すぎ
もう庶民の食べ物じゃない
鶏か豚バラで焼肉しろ

160 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:00:05.80 ID:vEEmiZEs0.net

>>147
国産和牛のタンを鶴橋の焼肉屋で食べた事あるけど
ガチで2万円とられた
ぼったかよって思ったけど普通らしい
国内で流通してるタンって９０％以上外国のやつです
ただ国内和牛のタンはめっちゃ脂っぽいからあれ食べるなら
ホルモンでええわ

161 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:00:09.61 ID:ve49YjLK0.net

敷地面積1500坪なんだけど庭で焼き肉してもいいよね？

162 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:00:39.24 ID:0dJ3qVcJ0.net

>>155
いえいえてきとーでもないです
酔っ払って絡みたいだけみたいなんでこれでレス終わりです
きちがいさんｗ

163 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:00:59.23 ID:Tw1V2NvM0.net

>>140
焼肉屋さんだと、お肉やグリル良くてもタレがイマイチなところもあるよね

164 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:01:00.16 ID:7QIrN2aC0.net

「バラ肉」をバラバラな肉のことだと思ってる奴たまにいるよな
もうちょっと常識を持とう

165 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:01:09.77 ID:vEEmiZEs0.net

30歳超えるとマジでロース＆カルビよりハラミが良くなるんだよな
あれなんでやろな？年齢で急にくる

166 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:01:14.95 ID:92zTApJf0.net

カルビ=バラ
で問題ないよ
肉屋によっちゃ言い方バラバラよ

167 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:01:44.46 ID:kWysdNrK0.net

ジンギスカン＞ハラミ＞カルビ

168 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:01:45.59 ID:Vm4ECm780.net

>>88
1位なんです

169 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:01:48.66 ID:vj/yXbLQ0.net

>>149
無知じゃなくてたんに朝鮮人なんだろ

170 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:02:48.40 ID:H4KhDCSF0.net

>>143
サーロインとリブロースならサーロインの方が実は高いのよ
何故かっていうとサーロインの方はステーキカットしやすくて用途が豊富だし歩留まりいいから使いやすいからね

171 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:02:51.00 ID:Jc7dqSG10.net

チェーン店ではハラミないところ多いぞ
代わりにサガリ使ってる
食感似てさらに柔らかいけど臭くて味がない

172 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:02:51.40 ID:e5lY7fG40.net

>>161
道路ギリギリの敷地内でやったれ。

173 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:03:16.01 ID:7QIrN2aC0.net

>>169
バラ肉をあばらの周りの肉だと知らずにバラバラな肉だと思ってる奴こそ日本人か怪しいだろ

174 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:03:26.14 ID:MiE/BTeR0.net

>>159
どのくらいの値段を基準にしてるのかという疑問？

175 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:03:54.54 ID:vEEmiZEs0.net

>>136
20代〜30代前半までやぞ
今の内好きなだけ食っとけよ
急に数枚で胸が悪くなるから
不味いんじゃなくて体が受け付けなくなる
そうなるとハラミ最高ってなるんよ

176 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:04:11.52 ID:sq6flArd0.net

和牛のタンと砂肝の食感は似ている。旨さと脂が全然違うけど

177 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:04:23.66 ID:3x4kA8Js0.net

>>157
消費者庁の定義ではそうなってる

178 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:04:50.97 ID:XjBHqi0y0.net

豚タンの方が外側がコリコリで好きだがなぁ
ハチノスもピリ辛に煮込んだのもうまい
ミノやハツも好きだな、たまにカシラ
センマイ刺とかここ10年食えてないな

179 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:05:55.84 ID:errVYkZu0.net

鶏もも

180 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:06:07.39 ID:Jc7dqSG10.net

>>170
使いやすいのはサーロインと思うけど
リブの方が高い
歩留まりいえば付随する部位も
買わないといけない場合もある
やっぱりステーキもリブが高い

181 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:06:19.64 ID:aCu0i/vX0.net

あかん、いつも焼肉のにおいがする駅を使ってるから
帰り道食べたくなってくる

182 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:06:49.20 ID:PyDxd/DJ0.net

そういや精肉店のショーケースに
カルビって無いな

183 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:07:13.51 ID:9QnMlC4E0.net

ロースって何で店によって違うんだろ。そこそこ安くない店でも、一口サイズの赤身メインで出てくる店もあれば、すき焼き用の肩ロースっぽいのが出てくる店もある
全然詳しくないから統一してほしいわ

184 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:07:14.88 ID:ve49YjLK0.net

>>172
準備と片付けで死ぬと思う

185 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:08:16.94 ID:Jc7dqSG10.net

俺はアメリカ産の肩ロース一択
肉屋に教えてもらった見分け方で
リブロース並みの味が安価で自宅で食える

186 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:08:45.35 ID:92zTApJf0.net

>>177
無知な人は放置でいいよ
カルビ=バラ
こんなのググれば即わかるのに
バラ肉にも種類あるのに

187 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:08:59.44 ID:Ep5kFcZ00.net

>>160
舌一個丸ごと燻製にしたのを
ステーキみたいに厚切りにして焼いて出してくれる店は国産でもさっぱりしてておいしかったよ
燻製の生産者が廃業しちゃったからその店行ってももう食えないけど

188 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:09:18.44 ID:LIZvLQtB0.net

シマ腸

189 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:09:41.09 ID:PyDxd/DJ0.net

正直なところ同じ値段なら国産よりアメリカ産のほうが旨いよな

190 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:10:09.04 ID:8aWNBL8T0.net

>>1
40近いけどカルビ食べることが出来なくなった
お腹下す
生中タンロースハラミ冷麺で充分

191 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:10:17.93 ID:7QIrN2aC0.net

>>177
そもそも定義してねーよ
日本語じゃないんだから

192 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:10:19.96 ID:EquReQGg0.net

カルビ以外に何を食べろと言うんだ？

193 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:10:34.78 ID:QxzaDx3q0.net

1.バラカルビ
2.タン
3.もも(焼肉店だとロースと詐称する)
4.肩ロース
5.サーロイン
6.ホルモン
7.レバー

1番好きな部位はサーロインだけどステーキ用途だからな

バラカルビは若い人にはいいが、
脂が多く焼肉店だとすぐ炎上する。

タンかももが無難か。
ホルモンはいいがレバーはNGなんで

194 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:10:55.36 ID:+eWPEk8h0.net

アメリカ産の肉は低品質と思ってるやつ多い
むしろナンバーワン
安全安心は知らんけど

195 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:11:22.16 ID:xZJnjCST0.net

ペニス

196 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:11:24.75 ID:0jB9SVUR0.net

>>188
あれは可燃物

197 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:12:08.68 ID:7QIrN2aC0.net

>>194
脂が苦手な人なら国産よりいいよな

198 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:12:26.69 ID:MsLkkqTX0.net

ほ　ん　も　の　の　肉を！

199 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:13:01.24 ID:PyDxd/DJ0.net

せっかく脂と煙を気にしなくていい店に行くんだから
思う存分カルビ食う

200 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:13:09.35 ID:I8MZG2ap0.net

上カルビ

201 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:13:10.75 ID:sq2zWcTz0.net

そんな高い焼き肉屋食ったことないけどバラが安定してうまかったな
カルビのが高かったけど食べづらかったわ

202 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:13:13.38 ID:mBTTkP1i0.net

良い肉でも
何で家で焼肉すると旨く無いんだろ

203 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:13:13.98 ID:8aWNBL8T0.net

>>194
アメリカ産のアンガスビーフが一番コスパがいい
オージー産は駄目

204 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:13:54.41 ID:vEEmiZEs0.net

>>187
俺が食った国産黒毛和牛のタンそれやわ
ハムの塊みたいなのが1個出て来て焼いてた
ローストビーフみたいに中は生みたいな感じで食べた
2名で行って1名2万円やったからあれだけで4万円取られた
マジであれで4万円出すなら神戸ビーフ最高級ステーキを1kg食った方が価値がある思う
しかもタンなのにめっちゃ脂ぽっかった
タンが好きな理由ってあっさり食えるからなのに
国産黒毛和和牛のタンは完全に逆やったわ

205 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:13:55.46 ID:egjhVMiW0.net

>>91
そんなバカな、小学生にアンケートとったんか

206 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:14:00.52 ID:huwUdArq0.net

>>6
俺クラスだとレスの内容で全てを悟っちゃう

207 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:14:02.30 ID:7QIrN2aC0.net

>>202
下味つけないからじゃね

208 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:14:03.91 ID:0r5QYjEu0.net

ジンギスカンって羊のどこの部位なの？

209 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:14:11.36 ID:3NjB4js90.net

豚タンセンマイ牛ハツ

210 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:14:15.91 ID:SnlAWEPg0.net

近所の焼肉屋でいつも頼むのはハラミ、タン、あと適当

211 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:15:00.28 ID:R5S+mxrt0.net

>>202
家でいい肉なんか食ったことないからわかんねえよ！

212 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:15:59.55 ID:y20ozdlt0.net

子供の頃はサガリがスタンダードなメニューだと思ってたな
大人になるまでサガリしか食ったことない
ホルモンとかはもちろんあるけど、ロースとかカルビは食べたことなかった

213 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:17:15.62 ID:4QGvc2070.net

圧倒的にハラミだろ

214 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:17:18.47 ID:PVaSPPXE0.net

ハラミ タレ辛目 生レバー まままマスター網焼きのMAN〜

215 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:17:24.03 ID:jrw6R6My0.net

ハラミだな
最も肉の味が濃い

216 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:17:43.06 ID:Jc7dqSG10.net

>>212
貧乏だったのか？
昔で言えば全部捨てるような部位らしい
今の常識は置いといて

217 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:18:37.22 ID:sd9koAjY0.net

レバ刺し

218 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:18:45.39 ID:+DBny0+y0.net

小エビ1匹で胃もたれします

219 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:19:08.17 ID:vEEmiZEs0.net

>>214
生レバーとか家でしか食べれんやん
地元の精肉店でレバーが新鮮な時とかこれ新しいの？って聞いたら教えてくれるから
そう言う時だけ自宅で生レバー食べてる

220 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:19:14.79 ID:xvzBazpz0.net

むしろ家焼肉を覚えると
焼肉屋行く頻度下がるよな
確かに家より美味いけど
その値段で家焼肉を週1で出来るし

221 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:19:27.31 ID:muxudqap0.net

焼肉で一番重要な事はタレを自分で作る事と
寺門ジモンのYouTubeをしっかり見て学習してるかと言う事

222 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:19:58.93 ID:H4KhDCSF0.net

>>183
本当はロースを指すのは肩ロース、リブロース、サーロインであって赤身ではないのよ
昔の焼肉屋とかがロース＝赤身みたいに変な認識持たせてしまったからごっちゃごっちゃになる

ロースは本当はサシが結構入ってる部位なんだよね

223 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:20:29.09 ID:sd9koAjY0.net

>>202
七輪買ってきて備長炭で焼いてごらん？
換気扇の下でやればワンチャン大丈夫でしょ

224 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:20:29.20 ID:I0RinTNX0.net

池沼が偏.差値６０いかの底辺高校に入学していて草

225 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:20:55.12 ID:FQ8pE9R60.net

３０過ぎた辺りからカルビが厳しくなってきた
それでハラミ食べてたりしたんだけど今度は分厚くてお腹苦しくなってきて
４０手前の今は薄ーいタンとサガリ食べてる

226 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:21:12.67 ID:DFlvDVDE0.net

いつも適当に焼けたもの食ってるからあんま気にしてないわ

227 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:21:51.95 ID:jpZPw5Hq0.net

>>215
牛角のハラミ食って以来、ハラミが食えなくなった。

228 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:22:41.51 ID:YE5Ezt4S0.net

美味しいカルビちょっとだけでいいわ

229 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:23:02.67 ID:Cwr3FKVH0.net

胸焼けして食えないとか言ってるやつは
嘘つきだと今でも思ってる
あれもこれも食えないなら草でも食ってるのか？

230 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:23:12.57 ID:LnD3GiQp0.net

焼肉屋にいた事あるけど一番高いのは国産の「上バラ」だったよ。
一般的には特上カルビと言われてる品。

231 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:23:17.77 ID:vW1bbc150.net

某ホルモンセンターのハラミ食ってからそこ以外のハラミが食えなくなった
ともかくうますぎる

232 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:23:55.25 ID:7QIrN2aC0.net

自宅でタンを焼くときは
塩と味の素（できればハイミー）を両面に振って
一晩寝かせて焼け
牛タン屋やってる人に聞いたから間違いない
水分出るからキッチンペーパー敷くといい

233 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:24:10.96 ID:Hb0Hsl/h0.net

>>81
有能

234 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:24:58.78 ID:FQ8pE9R60.net

>>229
胸焼けより鼻の上の方がツーンってなって食えなくなる

235 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:25:09.77 ID:55E9xQs80.net

>>183
正式にはロースと云う部位は無い
物凄く大まかなんでウチのロースはこれ、と云われたらそれまでww

概ね、首の後ろで肩から腰までの上部を指している事が多いが
それでも他のロースもあるようだ

236 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:26:05.92 ID:y20ozdlt0.net

>>216
いや金持ちではないけど、中の上くらいではあったと思う
あんまり焼き肉屋行かないけど、都会出てからサガリのメニュー見ない気がする
それに俺の記憶の中のサガリはカルビやロースよりうまい

237 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:26:17.28 ID:EsdPPaL20.net

>>220
家焼のもん
大藪春彦の朝鮮焼肉スタイルが至高
リキがつくってのが身を持ってわかる

238 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:26:56.23 ID:mgRHB7w+0.net

焦げ

239 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:27:15.16 ID:xUX+4k5x0.net

野菜を１位にしてホリエモン泣かせようぜ

240 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:27:17.46 ID:pH4HFaEf0.net

ちこちゃんはカルビはどこでもいいってたお店ごと勝手につけてるって

241 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:27:54.06 ID:LnD3GiQp0.net

一人前の値段、
上バラ＞タレ漬上バラ＞並バラ＞並タン＞並ハラミ←ここまで国産
＞牛ロース＞タン＞カルビ＞ホルモン、ハラミ←ここまで輸入解凍＞鶏モモ、ウインナー　だった。
豪ハラミはくさかった。

242 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:28:11.35 ID:SatsDjRY0.net

>>229
お前と食いたくないだけだろ

243 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:28:18.57 ID:xvzBazpz0.net

>>225
テレビで90越えたじいさんが
和牛の上カルビ食ってたけど
長生きする人は胃が丈夫なんだろうな

244 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:29:18.84 ID:pH4HFaEf0.net

>>241
オージービーフの牧草臭さは常識

245 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:30:00.46 ID:mUG8HAyC0.net

>>242
赤の他人の意見を
言ってるんだが、、、
俺の周りは1人もいない
あっさりしたものが好きな奴はいるが
食えない食わないは居ない

246 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:30:04.91 ID:Yr5XYyvf0.net

キムチだろ

247 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:30:18.24 ID:mRK66cov0.net

塩ホルモンだな

248 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:30:33.92 ID:C6kSaUWD0.net

>>34

ホルモンなんて　肛門からクソの入ってる
腸の部位だからな

何も食えなくなるよｗ

249 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:31:09.39 ID:mo3Fek9w0.net

ハラミだわ

250 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:31:27.37 ID:55E9xQs80.net

>>194
なんたって吉野家なw
こだわりの米国産

それと米国産牛肉は消費者向けの等級があるのも分かりやすくて良い
日本のAB等級は流通業者向けで、歩留まりまで等級に影響するけど
そんなの食うのに無関係だからな

251 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:32:19.27 ID:mUG8HAyC0.net

>>241
g単価を無視してそうだけだ
単純なメニュー価格じゃん？

252 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:33:12.95 ID:LnD3GiQp0.net

そういやトントロなんてのもあったな。うまくない
とにかく上バラ一人前で1800円ぐらい
これが超絶一番高かった。それでもオーダー結構出てた。

253 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:33:44.80 ID:ZiSEGA2w0.net

カルビとホルモン

254 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:34:06.90 ID:vnIjqAMR0.net

特になし

255 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:34:28.70 ID:AdbZdXPg0.net

スーパーで半額になってたハラミでカレー作ったらうまかったw

256 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:34:38.42 ID:1tJaelc/0.net

ホルモン

257 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:34:59.38 ID:seX5v6Oj0.net

本日、ハラミとサガリ、そしてオーカクの違いを初めて知りました

258 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:35:02.49 ID:55E9xQs80.net

>>198
結着剤で整形した肉と脂肪注入で霜降りにした奴は勘弁だねえ

特に結着剤の整形肉は不味い

259 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:35:08.25 ID:7PNWWKd70.net

>>1
焼肉好きであることは前提なの？

「好きな部位はない」という回答もかなり多いと思うのだが。

260 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:35:15.00 ID:8SGHiQjG0.net

カルビバラ系の脂ギトギトのやつはいっぱい食べられなくなった

261 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:35:30.70 ID:FQ8pE9R60.net

>>243
俺胃もたれとかはないんだけど脂取り過ぎると鼻の上が気持ち悪くなってそれ以上食えなくなるんだよね
あれ何なんだろうか

262 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:35:34.77 ID:RTvdGrns0.net

上ミノだな

263 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:35:37.44 ID:QCiUAtCg0.net

ミノサンド

264 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:35:58.41 ID:C6kSaUWD0.net

叙々苑が　京都にできて　重宝してる
週3回　10000円ディナーコースは　最高よ

265 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:37:07.23 ID:8cLIvQye0.net

スーパーで焼肉メガ盛り７５０ｇがあったんで一人で食ったんだが食えた

266 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:37:14.35 ID:UEFa4EPl0.net

高校の偏差.値６１から７０の奴らって大した事ない癖に自身の事を優秀だと勘違いしているキチガイばかりだよなwww

267 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:37:57.34 ID:9zDXW90z0.net

最近は、ひき肉しか食べてないや

268 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:38:16.43 ID:rFmf8+680.net

すぐ通ぶるw

269 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:38:23.99 ID:7QIrN2aC0.net

>>264
富豪かよ
ここニュー速＋だぞ？

270 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:39:58.76 ID:Jc7dqSG10.net

>>264
金持ちは謎のスペース空けて打つのか？

271 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:40:20.76 ID:Azlda4x00.net

年取ったら牛より豚になってきた
カリカリに焼いて塩コショウがうまい

272 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:40:41.61 ID:khQxOKyS0.net

タンは安かったから良かったのに今や上ロースより高いとかｗ
スジ肉もそうだけど、わざわざ高価になってから群がる奴等ってのは何なの？

273 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:41:19.16 ID:5kT5j/SU0.net

>>271
それ焼鳥って言うんだぜ？
美味しいけどさ

274 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:41:38.71 ID:seX5v6Oj0.net

>>271
それにレモンかけてな

275 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:42:07.85 ID:7QIrN2aC0.net

中国人にタンの美味しさがバレてしまったのは痛すぎるよな
日本人くらいしか食べないから希少部位でも安かったのに

276 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:42:31.31 ID:5kT5j/SU0.net

>>272
中国人に言えよ
あいつらが食い出したからだぞ

277 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:42:43.54 ID:6RpFODyG0.net

ミノが好きなんだが

278 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:44:11.71 ID:f6AnblKe0.net

ミスジ

279 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:44:24.28 ID:vsyI9DHE0.net

>>223
そもそも、フライパンやホットプレートで焼肉屋と同等の仕上がりになるわけないし。
網焼きだけでも相当なアドバンテージ。

280 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:45:35.65 ID:55E9xQs80.net

>>264
叙々苑は店によって値段がかなり違うんだけど
場所代なのかね？w

東京は都心も郊外にも1万円の定食は無い
郊外店は8500円、都心だと1万2千〜1万5千円
内容が全く同じなのか分からんけど

281 ：!omikuji !dama：2022/03/31(木) 16:45:40.68 ID:9paEz/ij0.net

つぶ貝

282 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:46:11.62 ID:OADv57ud0.net

>>77
部位ではない

283 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:46:45.29 ID:ZpyHTpi90.net

最近はよく揉み込んだハラミとかヒレが好きだわ
脂少ないほうがいい

284 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:47:57.33 ID:vsyI9DHE0.net

>>277
俺もミノ好き。
某焼肉チェーンの食い放題で、ひたすらミノ注文していたら4皿目で「売り切れ宣言」出された経験あり。
つーか、それって食い放題じゃないよな。

285 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:47:57.78 ID:4uRcxAqA0.net

ちょい火を通したレバー

286 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:48:06.05 ID:Ay5cCbR/0.net

全然違う
牛タンの消費国1位はなにを隠そうここ日本
中国での消費量などそんなにない
己の通貨安や賃金安のせいなのに中国がーは愚の骨頂
どこまでお花畑なんだよ5ちゃんのおっさんは

287 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:48:38.55 ID:AUhRbo020.net

ハラミちゃん

288 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:48:50.53 ID:egjhVMiW0.net

サガリが旨い

289 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:49:30.56 ID:5kT5j/SU0.net

偏ってる脂だけ見て判断し
赤身肉がいいとか言ってる奴は
なんもわかってないバカ舌

290 ：!omikuji !dama：2022/03/31(木) 16:49:30.57 ID:9paEz/ij0.net

はらみも気をつけないとサシ入ったの出てくる時有るからな
うちは本物です恐縮ですとか言って

291 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:49:40.66 ID:PVaSPPXE0.net

>>219
すまん。maximum the hormoneという曲の歌詞だ。
https://www.youtube.com/watch?v=MmfUyyUL07A

292 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:49:42.64 ID:2OLfA7K80.net

ハラミは外国産冷凍味付けなんて買っちゃ絶対にダメ
国産黒毛和牛の新鮮なやつにするべき
少々高くつくがロースやヒレに比べれば安いものだ

293 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:51:12.88 ID:jpZPw5Hq0.net

>>286
でも中国に買い負けしてるんだよなー。

294 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:51:21.36 ID:/JutoplY0.net

>>260
カピバラ系に見えたわ...

295 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:52:07.70 ID:5kT5j/SU0.net

>>286
おいこら
みんなわかってることを
偉そうにいうな
ただの買い負けだ

296 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:53:48.73 ID:7aQ9PcNO0.net

まあね
そもそも日本の牛肉文化ってのはまだ浅いわけでね
タン食いの起源が日本なんてことはないわけでぶっちゃけ中国の方がタン食いの歴史は古いからね
中国人にタンの旨さがバレたとかアホかと思う

297 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:55:11.39 ID:d0QiU3UL0.net

どこかのハンバーガーは、肛門の肉をミンチにして作ってあるとかいう都市伝説があった｡

298 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:55:48.20 ID:LSBlD5Qe0.net

トンちゃんやな

299 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:56:29.99 ID:4sWBqBtx0.net

牛たん高くなりすぎ

300 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:57:06.36 ID:mK2I5XjY0.net

>>296
起源じゃなくて大衆化ってこと
日本は牛文化が浅くて戦後貧乏だった
こともあり、捨てるホルモン系をなんとかして食べ
大衆化させたのが在日朝鮮人達

301 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:57:55.53 ID:o1uf+c/O0.net

そもそも焼き肉屋のロースは部位の名称じゃないｗ

302 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:58:05.36 ID:BsO9LFoB0.net

ぽんじりが１番うまい

303 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:59:03.36 ID:0TfJbMG60.net

そら海外では日本の比じゃないインフレしてんだからそっから買ったら高いに決まってるだろ
買い負けとかアホかと

304 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:59:14.74 ID:Rs0HPhc70.net

おちんちん

305 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 16:59:35.52 ID:44sw9Ojm0.net

>>16
同意

306 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:00:29.56 ID:C40eA1Wr0.net

人肉

307 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:02:01.27 ID:mK2I5XjY0.net

>>303
買い負けをなんかの競争だと
思ってそう
俺が先ぃ！みたいな笑

308 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:02:29.33 ID:cVif2Lj80.net

タン
ハツ
レバー
をループしたい

309 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:03:00.79 ID:a5/r9fPG0.net

叙々苑は特選ロースが一番うまい

310 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:03:00.80 ID:92zTApJf0.net

>>272
スジ肉高くなったよな
煮込めば柔らかくなって美味しいのばれたからね

311 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:03:02.86 ID:tzoCol5o0.net

上カルビ

312 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:03:20.67 ID:pVJ6unXx0.net

>>1
予想通りカルビだった
でもカルビって日本と韓国では定義が違うらしいね

313 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:03:27.18 ID:uSSoyjPF0.net

鶏の生肝食べたい

314 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:04:14.04 ID:LnD3GiQp0.net

>>301
豪サーロインを短冊切りして「牛ロース」としてたわ

315 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:04:19.45 ID:C7QOB5Jj0.net

>>81
助かる！

316 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:04:39.52 ID:XTEeT4kC0.net

自国の成長性のなさを認めず他国を卑下してるうちは成長せんわな
5ちゃんのチョン化が著しい
あまりに醜い

317 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:08:02.96 ID:XzEdlLj10.net

ハンキングテンダーだな

318 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:08:41.27 ID:tYNOZyE30.net

>>316
正しいこと言ってるぽいが好きな焼肉の話だぞ
あまりに飛躍しすぎて経済の話になってる
そんな事言ったら食べ物含め、なんでもそのはなしになるわ

319 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:09:30.70 ID:tYNOZyE30.net

>>317
それサガリだ
ハラミが高くて食えないから
今はコレが定番

320 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:11:31.02 ID:roFWlXYM0.net

牛の舞

321 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:12:41.69 ID:l3DOYkqr0.net

>>300
ホルモンの由来は女性ホルモン男性ホルモンに関連してるのかなって思ってたが
捨てるものを関西ではほるもんて言うらしく
そこから捨てるもの、つまりホルモンになったらしいね
貴族のあいだだけでたまに食されてたのはすき焼きで
タレをつけて焼くスタイルの焼肉文化は無かったらしく
牛の内臓を食す文化もなく捨てられていたようだね

322 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:13:07.95 ID:9QnMlC4E0.net

>>222
>>235
ほえー、ありがとう勉強になったわ。初めて行く店だとわざわざ盛り合わせを頼んでから気に入ったやつを単品で追加してたんだけど、ある意味それで正解だったんだな

323 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:13:44.32 ID:7bXgD65I0.net

上ミノ

324 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:14:07.97 ID:pVJ6unXx0.net

>>279
何であんなに網焼きの焼き肉は美味しいのだろう
家では網焼き出来ないからホットプレートだけど、美味さが段違いなんだよなぁ

325 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:17:27.64 ID:L6s7NHR80.net

ハチノスが好きだけど安いチェーン店ではほとんど置いてないのが残念
あと塩とタレを注文したら大皿にまとめて盛る店はマジであたおか
どうせ一緒の網で焼くんだけど店側がやるなと

326 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:17:34.50 ID:7T8DO/qr0.net

ブリスケやね

327 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:17:43.98 ID:Eh0a3hhf0.net

ザブトンを塊で買ってきて
好みの厚さに切って焼くのが好き

328 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:18:08.38 ID:+NsD26yY0.net

近くのスーパーは牛焼肉用ってカルビしか置いてない
もう少し置いてくれたら買いに行くのにね

329 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:18:23.61 ID:+KPQ6v910.net

>>1
>カルビは部位でなくお店がカルビといえばカルビとチコちゃんで聞いた

330 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:20:31.93 ID:vsyI9DHE0.net

>>324
まぁ、家庭でもこの手の商品使って焼けば
だいぶ違うのだろうけど、片付けの手間考えたら
結局喰いに行ったほうがいいやってなるよね。

https://www.iwatani.co.jp/jpn/consumer/products/cg/grill/cb-slg-2/

331 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:20:56.61 ID:0Qi78TwM0.net

>>326
その部位をアメリカ人は半日掛けて調理する
まじで肉文化は進んでる

332 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:21:04.55 ID:mECrxNw90.net

は？
で、一位は？

キャップ剥奪しろよ

333 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:24:13.28 ID:B2doDOiX0.net

周囲と一緒じゃなきゃ嫌て民族性だからなのか知らんけど、日本人てランキング大好きっ子だね

334 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:25:00.82 ID:f9d5jIr+0.net

>>326
肩バラ・前バラというやつだな、最近焼いて食った。
モモよりは確実に美味い。

335 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:27:57.09 ID:0Qi78TwM0.net

不味い？コスパもよくないランキング
1.ミスジ　2.ランプ　3.サーロイン

336 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:31:37.07 ID:YCgpIYW70.net

カルビとか朝鮮人以外で好きな奴いるの？

337 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:32:12.87 ID:aK5WFyrg0.net

>>88
さすが「www」を使うだけあって
頭がおかしい
脳細胞死んでる
部屋も臭い
こいつも臭い…ドブの臭さ

338 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:32:27.75 ID:OGDK9R540.net

ハラミだな。

339 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:34:05.58 ID:1oWwqbtX0.net

肉はな
カルビだけ食えばええんじゃ

340 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:34:47.40 ID:OGDK9R540.net

>>34
私も結構おならするし、ゲーッフてするし、よだれも垂らすし、鼻水も口まで流れてくるよ。コーヒーと一緒に飲んじゃうよ。
うんちだけは舐めないけど人間ってそんなもの

341 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:35:00.53 ID:aK5WFyrg0.net

>>26
おい！バカはカップ麺を旨い旨いと喰っておけ

342 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:37:07.78 ID:aK5WFyrg0.net

>>34
だったらホルモン全般も食うなよ

343 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:37:58.07 ID:mBO+7jzm0.net

そもそもカルビって部位なのか？

344 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:39:15.14 ID:AY5vQ/is0.net

脂が偏ってる又は乗ってるように見えればカルビ
みんなそんな認識

345 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:39:16.14 ID:wDxcHAM10.net

カルビってのは、肉の部位と言うよりは
朝鮮焼肉での商品名、料理名だろ？

朝鮮焼肉は、ホルモン系がメインだったし・・・
昔は、ロースなんて高級品は無かったぞ？

和牛ってのが出来てから
バラやタンが高級になっちゃったんだよな。

346 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:39:34.26 ID:aK5WFyrg0.net

>>37
高いからありがたがるんだ
あんな脂ない繊維質の肉
ウルフギャングでは人気ない最下層

347 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:40:48.42 ID:+Yi/wWLl0.net

>>340
う○ちは舐めないけど
あ○る、ま○こは舐めるだろ？
もう牛だ

348 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:41:34.47 ID:ITDcGGhY0.net

害の話はエアプでもできる。

349 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:42:07.48 ID:aK5WFyrg0.net

>>282
アホや

350 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:42:13.71 ID:A8V/pUD20.net

サガリ、カルビ、ハラミ

351 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:42:47.83 ID:tl23N30l0.net

ハラミが柔らかくて美味い

352 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:44:03.32 ID:aK5WFyrg0.net

>>96
キチガイなの？
それとも終戦直後なの？

…そうか引きニートだな

353 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:44:57.40 ID:w3RAb3NL0.net

>>346
人気はないのは高くて小さいから栄えないからだろ
ウルフギャングは栄えなきゃね

354 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:46:21.44 ID:aK5WFyrg0.net

>>104
昼間に食えば良いだろ

真面目か？無職か？

355 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:46:34.39 ID:lswKjDje0.net

>>352
君は一体何があってやたら攻撃的なレスばかりしてるんだ？
話聞こか？

356 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:46:47.46 ID:czsClI7q0.net

カルビなんて脂肉をありがたがるのは
味覚が未熟な10代のキッズまでだろ

357 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:47:57.57 ID:aK5WFyrg0.net

>>99
バラ肉なら部位だろ！アホか！ボケか！カス

358 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:48:14.47 ID:wDxcHAM10.net

ハラミも昔はホルモンだった。
和牛が、できて出世した。

吉野家みたいな牛どん屋は、
当時、捨てちゃう級のハラミが安かったから成立した。
現在の企業努力にも、感心する。

359 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:50:17.65 ID:aK5WFyrg0.net

>>132
そんなトコは関西では人気無いし

360 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:50:53.90 ID:ltdG5WZw0.net

カルビとかヒレ、シャトーブリアンが好き

361 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:50:59.69 ID:jEG2fKwY0.net

赤身っぽく脂っこくないのにのに柔らかいっていうハラミ様の特殊さに敵う肉はなし

362 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:51:23.53 ID:aK5WFyrg0.net

>>191
うわ〜！発狂しとる！無様やの〜w

363 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:51:49.17 ID:LkqZt1U10.net

>>357
もっと細分化しろってことだろ
ぜんぜん肉質も味も価格も様々だから

364 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:53:12.57 ID:LkqZt1U10.net

>>361
実は脂だらけの部位だぞ
赤身とホルモンの間ってとこだ

365 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:55:04.50 ID:7QIrN2aC0.net

>>363
違うよ>>99はバラ肉をバラバラな肉のことだと思ってたただの馬鹿だよ

366 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:55:20.25 ID:YMXx52iq0.net

タン、カルビ、ホルモン
この3つがあれば他に何もいらない

367 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:56:19.52 ID:4LttGiq10.net

なんでタンなんて食べるの？
ベロだよベロ

368 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:56:53.95 ID:vGFpdbwh0.net

>>365
君と同じ意見のようにしか見えんぞ？
バラ肉の総称って言ってるし
どこにバラバラ肉って書いてるんだい？

369 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:57:21.58 ID:NithixLe0.net

小間肉しか食べないからどこの部位かわからん

370 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:57:57.48 ID:VvanLbDE0.net

レバーがあればいい

371 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:59:16.50 ID:7QIrN2aC0.net

>>368
バラ肉の総称←うむ
だから部位じゃない←？？？？？？？？？？

372 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 17:59:40.70 ID:wDxcHAM10.net

>>360
ステーキだと、フィレ肉の最上級がシャトーだと思うけど、

カルビは、バラであって、ステーキにならない
朝鮮焼肉用の最低の部位だったんだよ？

和牛って、凄いね。

373 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:01:02.82 ID:BxFxh1By0.net

朝鮮焼肉屋行くならステーキ屋行こうよ

374 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:01:24.65 ID:BQabppEF0.net

お前ら貧乏人か？
焼き肉は国産のリブロースが一番美味しい
ロースやカルビは固くて食いにくい
一度リブロース食ってみ？

375 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:02:09.43 ID:RhDt1hWM0.net

>>235
よう！肉おじ！

376 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:03:12.14 ID:OkJ6aVOG0.net

>>371
日本語か
部位じゃない？（部位ではない）ってことだろ笑

377 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:03:16.73 ID:CB0crn860.net

おっぱいって堂々とメニューに載ってるからな

378 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:04:37.89 ID:/8vrfg/u0.net

はらみしかくわん

379 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:06:10.02 ID:o5fZTZDL0.net

カルビ、ハラミ、ホルモン、レバーが最高じゃん、タンとかロースとかアホかい

380 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:09:44.34 ID:JutlDmnI0.net

>>379
よおデブ

381 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:13:44.66 ID:VVL7CIm10.net

カルビもロースもよくわからん。
毎回焼肉行くたびに今日こそは違いを見極めようと両方頼んで比較しながら食し、その瞬間だけはなんとなくわかったような気になるけど、結局やっぱ分かってない。
馬鹿舌なのかな？

382 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:14:05.39 ID:L7XZe0pO0.net

DQN「あ、えっとぉー、あ、んーと、オマエなんか頼めや、
えっとー、えー、あー、うっとー、あ?タン？いいよ、頼めば?
えーっとぉー、あー、じゃ、俺はカルビ」

383 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:14:18.04 ID:wDxcHAM10.net

ハラミと言うのは、昭和の朝鮮焼肉にも無かったんじゃないか？
煮込みの料理方法と、味が出る脂身の量で、牛どん屋が使った。

吉牛も、脂身やスジばっかり、だったんだぞ？
和牛が出来てから、高級な部位になったんだよ？

輸入牛の便乗品喰っても、牛どん意外じゃ旨いわけ無くネ？

384 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:14:21.07 ID:34i14Ob20.net

>>321
このように元々は日本系のモツ（内臓）焼きを意味していたホルモン焼きは戦後、時期は不明だが在日朝鮮人系の内臓焼肉をホルモン料理と言うようになった。さらに、1970年代にはホルモンを医学・生物学用語由来ではなく駄洒落として「放（ほう）るもん」から採られたという俗説が流布された。

385 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:15:41.40 ID:/G/rIKw20.net

>>381
うん

386 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:20:27.67 ID:L7XZe0pO0.net

DQN「あ?カルビ？
一番うまいに決まってんじゃん、どこの部位ってそりゃ、
あー、ロースの一番脂のってんのがカルビ、おまえそんなんも知らんの」

387 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:21:27.59 ID:6jyacW/Z0.net

ミスジも美味いな

388 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:22:36.19 ID:wDxcHAM10.net

>>381
とんかつのロースは、脂身が旨いんだけど、

牛ロースって、焼き肉用のサイズにならないと思うよ。
インチキだね。　サーロインで良くね？

389 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:22:37.91 ID:ITDcGGhY0.net

小売店で買うならカルビじゃなくて
国産牛バラ焼肉用と書いてあるのを買えよ
それがまともなカルビなので

390 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:23:51.54 ID:L7XZe0pO0.net

DQN「お、タンきたでタン。あー、ここのネギダレかよーアチャー、
え、何言ってつーの、塩が一番うめーんよ、
タンにネギダレとか、馬鹿舌」

391 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:24:09.76 ID:76ZWND050.net

お前ら:カルビは部位じゃないからw（ドヤァ
ちこちゃんとで見知ったようなレベルでよく言うよ

392 ：314：2022/03/31(木) 18:26:46.05 ID:ITDcGGhY0.net

>>388
いや、豪州サーロインを焼肉サイズに切って牛ロースとしていた。
焼肉店で出すときはサーロインとは言わないはず。

393 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:27:57.43 ID:BQabppEF0.net

>>391
ちょっとググったらカルビは朝鮮語でバラ肉って意味か
一応部位ではあるな
日本語ではないだけで

394 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:33:51.94 ID:+Km2o4yn0.net

牛タンと牛ミノ

395 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:36:13.01 ID:L7XZe0pO0.net

モチョルギョンで

店員「はい?」

モチョルギョン

396 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:41:19.67 ID:+V1ag5Y60.net

タン塩かカルビ

397 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:51:56.69 ID:Cex4tl9O0.net

白米の旨い店は肉も旨い

398 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 18:59:24.06 ID:rIhZtTEG0.net

貧乏だから安い焼肉屋と普通の焼肉屋しか行かないがレバーってどこで食っても絶対臭いやつに当たるわ

399 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:00:35.99 ID:Wa6XAW5G0.net

女子達は俺の巨大なチンコが1番好きなんじゃろ！
みんなに味あわせたいわ！

400 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:01:22.04 ID:CwvYUtmO0.net

手羽先

401 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:01:56.21 ID:fGMixOJB0.net

ブタのカシラ肉うめぇ！

402 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:04:54.29 ID:QpFlxti90.net

タンは大切りの料理食べて舌まんまで気持ち悪くなって以来ダメだわ

403 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:07:02.04 ID:HzhSCmwd0.net

仙台の牛タン食いてえ

404 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:13:59.08 ID:76ZWND050.net

ネギ塩ダレのセンマイ刺し

405 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:14:11.26 ID:6iyPEu8X0.net

>>269-270
1万で富豪とかねーよ
3〜5万ぐらいでちょっとお高く10万で富豪じゃね？

406 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:15:51.71 ID:SUYjFI7Y0.net

カルビは部位ちゃうけどな

407 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:20:21.70 ID:/G/rIKw20.net

>>406
カルビ＝バラじゃねえんか？

408 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:21:38.06 ID:JutlDmnI0.net

>>404
センマイは酢味噌か胡椒の沈澱した胡麻油以外認めない

409 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:22:28.06 ID:JutlDmnI0.net

>>407
違うぞ、ちゃんとタレにつけた肉の料理名

バラが1番美味いから主にバラってだけ

410 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:24:01.09 ID:JutlDmnI0.net

>>393
じゃあ何か？お前はカンガルーやジャンボを本来の意味で使ってるんだな？

411 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:24:04.35 ID:UpMhdjc30.net

そういえばカルビって韓国語🤔

412 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:28:51.72 ID:Ii9rI3WR0.net

>>409
カルビは韓国語であばらって意味だぞ
だからバラ肉だ
＋民のくせに韓国に無知すぎるだろ

413 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:32:41.91 ID:JutlDmnI0.net

>>412
安倍真理教信者のくせに安倍晋三の父親が自称した祖国の事も

安倍晋三がズブズブに癒着してつい最近集会に参加した霊感商法カルトの発祥国の事もロクに知らないんだな

やっぱりネトウヨは超絶バカだよなw

414 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:36:56.46 ID:fAWhmFu80.net

北海道に住んでいた貧乏学生時代、マトンばっか喰ってたな
安くて大量に売っているから、醤油とみりんとリンゴのすりおろしのたれに付け込んで焼いて食ってた

415 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:37:12.56 ID:x7Upl9Mf0.net

>>329
寿司のトロも店がトロと言えばトロらしい

416 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:37:37.33 ID:Ce/XBTcK0.net

トントロは人気無くていい
人気が出るとハラミみたいに高くなってしまう

417 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:48:52.24 ID:qxsjCeLP0.net

>>416
豚だから、よっぽどじゃない限りないよ
どの国でも飼ってるし

418 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:50:18.61 ID:Qdsify0b0.net

鶏肉はモモ、豚肉は頬肉がいいけど
牛肉あんまり食べないからわからんな

419 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:56:08.08 ID:EquReQGg0.net

ホルモンは単独で食べたいね

420 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 19:59:56.84 ID:2J3jiolD0.net

1位は何なんだよクソスレ

421 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 20:23:47.58 ID:UDOpc0g+0.net

カルビの定義の話をしてるやつはそれ以上知らないやつ

422 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 20:24:51.73 ID:mEqZH2XB0.net

>>412
キミ猿並みの知能しか無いわね

423 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 20:26:23.13 ID:JutlDmnI0.net

>>422
捏造8割リコール運動全面支持したくせに不正がバレた途端一斉逃亡した自称保守のみなさんはチンパンジー以上の知能あるの？

424 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 20:27:28.09 ID:qGfwSkTs0.net

自称食通(笑)が集うスレ

425 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 20:27:30.53 ID:V+CTsQAt0.net

ミノ

426 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 20:41:35.35 ID:s9QS83oY0.net

ハラミc

427 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 20:43:14.83 ID:e0llhlUW0.net

カルビ&ハラミ

428 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 20:55:34.88 ID:WGyrnDyN0.net

焼肉って韓国人のせいでイメージダウンしてるね。

429 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 21:08:24.24 ID:9hiWG16s0.net

牛の大腸のまわりの脂肪のうまさを知ってしまったら、霜降り肉なんて子供の味ー！

430 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 21:12:56.63 ID:Uyz3/Cak0.net

マクミ

431 ：川 ：2022/03/31(木) 21:19:10.66 ID:fCE6iSBx0.net

タン元です。すみません。

432 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 21:24:09.88 ID:vlUjROV30.net

どっちかっていうとラーメンが好き

433 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 21:29:26.14 ID:W7LPq3+E0.net

子供の頃は牛脂が好きでよく食べてたな
さすがに40過ぎた今食うとちょっと脂っこいと思うが

434 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 21:31:56.03 ID:rAVefLeN0.net

肩ロース

435 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 21:32:46.78 ID:jyx3oUCB0.net

>>1
< ヽ`∀´ >犬肉ならなんでも大好物ニダ

436 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 21:37:28.23 ID:FoLKY+kL0.net

>>431
通だな

437 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 21:38:48.86 ID:LLU5C9T70.net

>>23 上ミノに胡椒塗してやいてみて

病み付きになる

438 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 21:52:24.58 ID:l7z2V7AU0.net

うすーく切った肉をミルフィーユ状にして食うのが好き

439 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 22:00:26.99 ID:x8XfAO8Z0.net

カボチャを薄く切ってフライパンで少し焦げ目がつくまで焼き、ニンニクの効いた焼肉のタレを絡めて仕上げたらヘタな肉よりも美味い

440 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 22:12:45.62 ID:8UAPNo470.net

ロースとしか書いてない肉は
肩ロースじゃないと思ってる

441 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 22:20:13.54 ID:Xw8HeL6G0.net

カルビってどこの部位なんだよ

442 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 22:32:14.75 ID:JutlDmnI0.net

>>435
安倍晋三の支持母体霊感商法カルトの発祥国乙

443 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 22:34:24.76 ID:lL/yUT3K0.net

そういや豚のミミガーはあるけど牛の耳って食う地域あるの？

444 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 22:35:09.50 ID:KEMc3bzN0.net

ハラミ一択だろ

445 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 22:36:43.64 ID:78muWrFk0.net

ハラミはウマイけどたけーからなあ

446 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 22:37:16.12 ID:78muWrFk0.net

>>429
血管詰まるぞ

447 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 22:37:27.02 ID:GCaV49tP0.net

世界で家畜の舌なんて食ってるのジャップだけ

その証拠に世界の牛タンの消費量の半分以上が日本
しかも今度はブタのタンまで食い始めた。

448 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 22:40:48.73 ID:12lKMnPh0.net

もう4年ほど焼肉食ってない．．．食いに行っても鶏とかウインナー頼んで白い目で見られるし。

449 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 22:42:11.67 ID:jibtgynd0.net

心臓とレバー

450 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 22:54:31.13 ID:vlUjROV30.net

>>447
そーなの？
牛タンの煮込みとかヨーロッパめっちゃ食うイメージやった

451 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 22:55:44.08 ID:WpL7rsnH0.net

>>202
遠赤と燻製効果がないから
七輪で焼けばわかる

452 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 23:01:16.92 ID:4WpL8scN0.net

タンはこりこりしたハム

453 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 23:01:43.52 ID:4WpL8scN0.net

ハラミを食べると腹に肉が付く

454 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 23:09:18.16 ID:IWzX3Pmf0.net

焼き肉なんてさ、タレつけて白米と一緒に食ったり、ビールで流し込んだりするから部位なんて関係無いんだよな。

455 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 23:28:46.07 ID:HzhSCmwd0.net

焼肉行って白ご飯頼む奴は二度と焼肉に誘わない
ってレスしてた奴がめっちゃ突っ込まれてたな半年前ぐらいの焼肉ニューススレで

456 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 23:29:06.25 ID:AYj1bIjF0.net

冷凍のタンを薄切りで出す店には行かない。タンは厚切りに限る

457 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/03/31(木) 23:53:56.80 ID:9Qc6HuXd0.net

1位はビーフだろ
違うのか？

458 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 00:00:34.02 ID:O8a11utF0.net

カイノミ
ハラミ
タン元
ミノ
テール

459 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 00:07:14.30 ID:Y4tp30Lt0.net

ハラミが抜けてトップ

460 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 00:11:00.73 ID:v4l/TGqM0.net

店によって違うかなー
よく行ってるお店ではハラミ
バラとかでもうまい店もある、ロースがうまい店もあるし。

461 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 00:46:19.69 ID:O8a11utF0.net

>>439
それはヘタな肉しか喰ったことないからだろｗ

462 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 00:47:34.13 ID:6siaRqMD0.net

>>451
薄切りの肉を強火で炙る、という調理方法自体がそもそもあまり良くないと思う

463 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 01:04:11.59 ID:c0qlQG8j0.net

１，黒毛
２，交雑種
以上

議論は不要

464 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 02:16:36.72 ID:vbh7Esxx0.net

このスレ観てるとハラミが好きな人が多いのか
ハラミは臭みが強くて苦手なので、かなり意外だなぁ

465 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 02:19:17.83 ID:VxezMoPR0.net

＞「煙や臭いなどが気になる」
今の空気を吸い込む焼き肉機使えば食卓で焼いてもほとんど気にならないけどな
煙や匂いがないのは物足りないけど

466 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 02:25:07.09 ID:ZYrNNtfB0.net

タンなんか培養液に浸けといたら3メートルぐらいにならないの？

467 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 02:47:45.76 ID:MYmPTtik0.net

脂身多いとキツイ

468 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 03:07:08.70 ID:HPVJEfe70.net

焼肉なんて食べたの20年以上前です
茹でた鶏肉しか食べない

469 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 03:52:51.05 ID:LDUE+w+U0.net

>>1
乞食タイトルを付けるな
馬鹿ｗ

470 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 04:12:40.80 ID:u248N7+V0.net

>>439
それは焼き肉のタレが美味いだけだw
卵焼きにタレかけても同じ感想になるぞ

471 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 04:15:20.60 ID:cm0lOs++0.net

>>6
それは仕方ないってか
転載してるんだから当たり前では？
さすがに思考が乞食すぎ

472 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 04:19:49.14 ID:ebcpayMe0.net

ハラミのことサガリって呼ぶの北海道だけ？
横隔膜の部位によっても名称ちがうようだけど

473 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 04:26:38.89 ID:M5j9lbQg0.net

最近は厚切りタンが一番好きだな

474 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 04:30:03.86 ID:waLv9Btj0.net

>>472
元道民だけどサガリ表記は部位で分けてるとこでは見たことあるけどほぼハラミでひとくくりにされてる感じ

475 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 04:44:11.93 ID:ehp9yPAL0.net

ハラミは吉野家では使わないよ
全然部位が違うし1頭から取れる量が違う
ハラミは横隔膜の内側の赤身
これは牛肉ではなく牛内臓の範疇
個体ごとに異なる厚さの皮膜の掃除しないと赤身にならないので作業が面倒で歩留まりも悪い
牛肉が輸入割当品目だった頃でも関税払えば自由に輸入できたが
安定品質の大量供給が必要な牛丼には使えないし
牛丼の旨みの元の脂が足りなくて煮込みすぎると薄切りしてても硬くなる
吉野家が使うのはショートプレート（ソトバラ）脂身がおおく昔の米国ではヒスパニック向けのミンチ原料にするしか用途がなかったので安かったが脂身を煮込めば煮込むほど旨みが出る

476 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 05:06:49.74 ID:7z4tmBEJ0.net

韓国の焼肉パクリにうんざり

477 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 07:15:05.45 ID:FmgeH7E10.net

>>476
焼肉の発祥は広島

478 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 07:54:43.09 ID:hgbTHylU0.net

>>81
かくあるべし

479 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 07:57:32.71 ID:sqtXzEkO0.net

上ロース、上バラ、上ミノみたいに上がついてないとうまくない

480 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 07:58:00.70 ID:BACc29LC0.net

合成ホルモン残留牛肉

481 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 08:01:40.34 ID:a/mfF7XU0.net

家の中でやると油が付着するから嫌だし、外でやると近所迷惑だし、結局店に行くわ

482 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 08:03:20.96 ID:1Dbf+bZX0.net

>>26
範囲広すぎやｗ
基本的に脂牛肉なら何でもいいんだろな、変な拘り持つよりいいな

483 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 08:07:04.39 ID:/WQWgBsy0.net

1.イチボ
2.サーロイン
3.ロース

484 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 08:18:11.51 ID:V1g66EDG0.net

焼肉ならハラミ、サガリ

老いぼれにはロースバラは無理

485 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 08:51:09.66 ID:W5gm7tBB0.net

最近はミスジが好き　安いし

486 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 09:55:10.43 ID:VOWamA4r0.net

赤センや丸腸、美味いよね

487 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 10:30:37.92 ID:o4DNjDUL0.net

ゲタが一番好きです

488 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 11:11:43.71 ID:wc9yWWCZ0.net

>>486
赤センマイ（ギアラ）を理解してくれる人いて嬉しいわ
こてっちゃんは旨いんだけど30歳超えると量が食べれなくなるんだよな
だったらてっちゃん（大腸）食えやって話になるけどさ
赤センマイはホルモンでも柔らかいし最高やと思う

489 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 11:19:01.38 ID:wc9yWWCZ0.net

>>428
焼肉の発祥って戦後の闇市だったってどこかで見たけどな
朝鮮人が捨てる部位の肉をその場で焼いて客に出した
ホルモンとかやけどな
日本に住んでる朝鮮人が始めたけど朝鮮半島発祥では焼肉は無いはずだぞ
朝鮮の宮廷料理に焼肉無いやん

490 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 11:37:14.44 ID:r3J4D/o30.net

>>412
元々は食べにくい肋まわりの肉を食べやすくする料理だったらしいが、現代日本では特に部位が決まってなくて、店によってもどこをカルビとして出してるかバラバラ
なんとなく脂多めの肉の総称くらいになってる

バラ肉ならぬバラバラ肉。お後がよろしいようで

491 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 11:50:42.66 ID:u2EKgqeB0.net

>>454
白飯(はくはん)とかご飯じゃなくてせめてギリ強飯(こわいい)でもなく白米なのか

492 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 12:07:27.81 ID:VcATLrhJ0.net

>>489
日本で店出した朝鮮移民がすき焼きをヒントにしてタレの後付を始めたと本で読んだ
タレ漬け焼肉自体は半島由来らしい

493 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 12:15:23.29 ID:MYmPTtik0.net

>>491
何言ってんの？

494 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 14:04:08.12 ID:u2EKgqeB0.net

>>493
白米て炊いてない米だからな

495 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 14:11:00.20 ID:qBIe8KwE0.net

焼肉の部位と聞いて、十年以上前、新世界で入った焼肉食い放題店を思い出した。
カウンターだけで10人も入れないような店で、
食い放題と言いつつ、店主のオヤジが聞いたこともない名前の
内臓と思われる肉を勝手に次々出してくる。
なんか小便くさい肉もあったし・・・。
確か夜で一人1500円くらいだったと思うが、検索しても出てこないし、今でも謎な店だ。

496 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 14:30:50.12 ID:MYmPTtik0.net

>>494
精米した米の総称だよ。炊いた米のことも言う

497 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 15:34:36.89 ID:r3J4D/o30.net

>>495
それ人肉やな

498 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 16:21:20.00 ID:7bZyOTDj0.net

タレ漬け焼肉のルーツは朝鮮人じゃなく
日本のジンギスカンじゃねえの？

499 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 17:57:42.72 ID:vsuaiHLq0.net

面倒なので、ヒレステーキ食って帰る

500 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/01(金) 19:27:54.20 ID:ehp9yPAL0.net

>>495
小便臭いのは膣＝コブクロ
いい店、高級店はよく洗浄して臭み取ってる
アンモニア臭が残ってるのは安い店、手抜きの店

501 ：川 ：2022/04/01(金) 21:03:20.02 ID:s6dElaIP0.net

>>436
おいしいですよね。

502 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/02(土) 00:11:34.74 ID:tL/Ezi5F0.net

>>496
その精米してる炊いてない米の事を白米って言うんだよ
炊いたものは白米と呼ばない
米扱う人に怒られるぞ

503 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/02(土) 00:16:47.23 ID:1FueplGr0.net

>>502
プロが区別してそう呼んでるだけで
お前の認識はズレとるわ

504 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/02(土) 07:30:10.57 ID:/+84Rs/S0.net

>>502
老害

505 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/02(土) 13:09:41.00 ID:tL/Ezi5F0.net

>>503,504
わざわざID変えてまで自分の無知を認めようとしないのは流石に引くわｗ
老害はお前だろ世間知らず

506 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/02(土) 13:27:18.93 ID:ABjhQXri0.net

子供の頃に当時ご馳走だった焼肉（多分ロース）を焼肉屋で食べたが、それを超える焼肉に遭遇しない。
食もエロも初体験を超えるのは難しいね。

507 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/02(土) 13:40:07.81 ID:RaNbT2ks0.net

>>500
内臓ならマメじゃないのか…

豚のマメを実験で使ったことあるが、まあこれがション臭い
当たり前だが

508 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/02(土) 20:38:27.26 ID:dRtM9PVH0.net

きんかん

509 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/02(土) 22:41:37.02 ID:dHf0uad20.net

今のうちに肉食っとけよ

あと数年したら人工肉しか食えなくなるぞ

510 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/04(月) 03:13:52.29 ID:3OvvGLt90.net

自宅なら豚ヒレ

511 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/04(月) 15:07:58.43 ID:w6DD+MAJ0.net

シャトーブリアンなら人工でもなんでもいいが
人工の方が高そうだね

512 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/04(月) 22:32:47.63 ID:5OR5K7xD0.net

土日に気兼ねなく１人焼肉食べ放題できる店ないかな。
ライクじゃ高くつくし、ファミリー向けの店だと１人じゃ申し訳ないし。
都内でも多摩でもいいので知ってたら教えてくださいな。

513 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/04(月) 22:39:25.86 ID:0Kf6/9rp0.net

>>512
https://www.issyoubin.com/user_data/seat#kaiten

514 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/04(月) 22:46:39.82 ID:5OR5K7xD0.net

>>513
うおー、これ関東にあったら絶対行くわ。サンクス

515 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/05(火) 10:20:51.09 ID:GnBbqmIP0.net

ハラミとタンだけで充分

516 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/05(火) 12:38:45.15 ID:U6Cq8yJb0.net

ハラミはアメリカ人は食べない　捨てる場所
センマイハチノスマメ贓物でもなんでも食うジャップ

517 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/05(火) 12:56:09.09 ID:761mTZEu0.net

世界のド田舎アメリカに食文化といえるものはないからな

518 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/05(火) 12:58:24.10 ID:ML+KG5cK0.net

肉骨粉でも食ってろ

519 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/05(火) 13:10:09.21 ID:mvB3UMFT0.net

偽装牛肉がウマイ！

520 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/05(火) 13:35:03.33 ID:QvG4Zc650.net

シャトーブリアン

521 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/05(火) 13:38:25.37 ID:9rPcCJJr0.net

安心の日本産牛肉

522 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/05(火) 13:39:08.20 ID:CCYvNhNg0.net

最近は、憎らしい肉なんて食ってないんだが

523 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/05(火) 13:39:49.44 ID:pPGVadLS0.net

1番はミノに決まってる。
最近美味しいミノが少なくなってメチャ高くなった。

524 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/05(火) 13:41:26.51 ID:N4WLZBEP0.net

俺は焼肉行ってもハラミしか食わんくらいハラミだな

525 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/05(火) 13:43:11.61 ID:D/zCPBJ90.net

ヴィーガン怒りの代替肉

526 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/05(火) 13:47:19.05 ID:CQR7Mj0k0.net

ガムじゃねーよミノだよ

527 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/05(火) 13:47:46.69 ID:QI4C4tsx0.net

レバーか砂肝かと思った
レバー・砂肝好きって少ないのかな？？

528 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/05(火) 13:47:47.93 ID:N2/o9zXJ0.net

>>1
カルビって部位の事じゃ無いだろ？

529 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/05(火) 14:09:52.32 ID:GqulMDqa0.net

>>527
どっちもクセが強いからな

530 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/05(火) 14:10:58.77 ID:HxGSLeI00.net

赤セン

531 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/05(火) 14:14:42.05 ID:761mTZEu0.net

>>522
あん畜生め！

532 ：ニューノーマルの名無しさん：2022/04/05(火) 14:51:26.72 ID:u67NDd7T0.net

カルビに決まってるだろ