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【🐟】大間マグロ 不正な漁獲管理 ブランド損なう=豊洲仲卸が苦言、流通規制必要の声も [ぐれ★]

1 :ぐれ ★:2022/01/30(日) 10:13:07.95 ID:XiOwmbzl9.net
※2022/01/29 14:43時事通信

 青森県大間産のクロマグロをめぐり、不正な漁獲管理が判明したことで、東京・豊洲市場(江東区)の関係業者や、識者などから厳しい声が上がっている。

 豊洲の初競りでは、かつて1本数億円の値が付いたこともある大間産。高級マグロの代名詞ともなっているが、漁業者によっては漁業協同組合に報告しない漁獲分があると分かり「資源管理上、問題になりかねない」と、同市場の仲卸業者も表情を曇らせる。

 大間産のマグロについて仲卸は、「築地(市場)時代から、市場関係者や仕入れに来るすし店などが目利きの上、最高のマグロとして評価してきた。今後も変わらぬブランド力を継続させるには、漁獲データはきちんと報告、管理してほしい」と指摘する。

 渋谷区のすし店「おけいすし」の店主は、「日本一のマグロだから、仕入れたときは大間のラベルを店内に掲げ、お客さんにお薦めしている。漁師もプライドを持って、水揚げからデータを隠さずに堂々と出荷してほしい」と話す。

 内外の魚の資源管理と流通にも詳しい水産庁ОBで、一般社団法人生態系総合研究所(東京)の小松正之代表理事は、「漁協ではなく漁業者に漁獲報告を義務付けて役人が検証し、違反者には厳しい罰則を科すなど、厳格な管理が必要」と指摘。

続きは↓
https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/jiji/business/jiji-220129X274

2 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:14:04.43 ID:wYXQfSt30.net
テレ東ピンチ

3 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:14:48.86 ID:5tedOMNV0.net
ご期待ください

4 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:17:19.48 ID:aKbBQ6NN0.net
ウチのマグロは大マグロです!

5 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:17:21.47 ID:QQLanGmx0.net
ピカマグロやん

6 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:17:40.91 ID:rtTE6/YP0.net
「正論」「Hanada」「WiLL」
右翼同人誌で日本人としての自覚を高めよう

7 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:17:43.17 ID:dpRbPy1s0.net
さっさと規制しろよ
どっかの焼津のカス漁協の連中もずーっと前から不正やってたろ?

8 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:19:05.38 ID:M1M2bnbt0.net
>>7
これは漁協の不正じゃないよ

9 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:19:46.34 ID:1j+6Vggh0.net
市場関係者は知らない訳ないと思うけど
大間産だからと言って大間近辺で捕れたマグロとは限らない

10 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:20:03.53 ID:bBBQOQXs0.net
>>1
新型マグロウィルスについては
かの有名なノストラダムスが予言している

海辺の都市の疫病は
死が復讐されることでしか止まらないだろう
罪なくして咎められた公正な血を代償に
偉大な婦人は偽りによって辱められる
(「百詩篇」第2巻53番より)

<注>
海辺の都市=中国湖北省武漢市。海とは長江を指す
罪なくして咎められた公正な血=ワクチンによる薬害
偉大な婦人=妊婦。不妊の暗示

11 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:20:46.18 ID:vKS2tTVa0.net
ヤフオクとかメルカリで勝手に売ってそう

12 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:21:04.64 ID:2v7Z82oQ0.net
ブランド牛も中国産食って近江牛!松坂牛!神戸ビーフ!って美味い美味い言ってる

流通量の10%も生産してないのに

13 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:21:22.98 ID:/OHr/BHa0.net
お馬さんが困ってる

14 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:21:32.66 ID:vKS2tTVa0.net
>>10
もうちょっとひねれやw

15 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:22:21.29 ID:O3FPZ4n20.net
青森のマグロよりも
福島の汚染水垂れ流しエリアで捕った魚を 他県漁港に水揚げするのやめてくれ

16 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:22:40.21 ID:IIzhQmYr0.net
漁師なんて低学歴のチンピラばっかりなのにルールを守れなんて無理な話
誰かが抜け駆けするからみんな守らない

17 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:22:56.60 ID:zFsvOgkE0.net
個別管理にしないからこうなる

18 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:23:17.40 ID:Hm7q5Vo60.net
山本さんには関係ないな

19 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:23:24.90 ID:nsSwgcEb0.net
大間だろうが、函館で獲れようがうまさは関係ない。
マグロは回遊魚だから

20 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:23:48.62 ID:CMFko24P0.net
大間抜けの犬マグロ

21 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:24:32.28 ID:AVZOm86d0.net
こういう取引が裏であるから、値段が安いものが出回っているんだよな
北海道のカニとか典型

22 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:25:04.70 ID:NCPEZLRQ0.net
焼津のカツオとは別の案件?

23 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:26:20.40 ID:XmNN/x5K0.net
>問題になりかねない

大問題だと思うんだけど?
漁獲枠ってのが決まっているのに、
申告されないモノって、つまり結果として勝手に取っていることと同等だろ。

24 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:26:32.12 ID:bBBQOQXs0.net
>>14
麻原を殺す気ですか今度は!
麻原を殺す気ですか今度は!!
尊師を今度殺すんですか!!?

25 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:26:45.28 ID:XkKPjgu00.net
こういうのはきちんと取り締まっとかないと
漁業関係の外交で不利になりそう

26 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:26:55.13 ID:asQsQ8yn0.net
大間のマグロって別に津軽海峡に生息してるマグロじゃなくて
マグロが回遊してる時たまたま津軽海峡を通過したマグロを獲ってるだけだそうだが

27 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:28:12.80 ID:kJqsjysh0.net
東京の馬鹿マスコミと外食が煽った結果がコレ

28 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:29:12.16 ID:1j+6Vggh0.net
>>26
そうだよー
竜飛や戸井でも同じマグロが取れる

29 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:29:36.62 ID:kTHAuAt90.net
田舎は見て見ぬふりするのも長生きせるために必要だろうしなぁ
どんな世界でも会社でもわかってても言わないことがあるのが世の中でしょ?

30 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:30:05.44 ID:44SObiNK0.net
太平洋の漁獲源は海外の乱獲が問題と言うやつ多いけど、国内の漁師の質の悪さのほうがもっと悪質。

規格に満たないサイズの魚は死んでても捨てるから漁獲量に含まれずって感じで、実際にはめちゃくちゃな乱獲をしてる。

31 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:30:55.03 ID:5vYyaZcR0.net
世界トップレベルの秘密だけど、福島県西会津町産のコシヒカリが新潟の魚沼産コシヒカリとして売られているらしい

32 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:31:31.23 ID:kk8Wu/cb0.net
こんな事やってるから
いなばがチャオやちゅーるを欠品させても平気な顔してデカイい態度取ってるんだな
市場を清浄化しろや

33 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:33:04.40 ID:AVZOm86d0.net
仕様がないんだけど、水産物は水揚げした漁港名か都道府県名を産地として良いというJAS法があるからなあ

34 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:33:05.34 ID:asQsQ8yn0.net
>>31
何の問題も無いだろ
味は変わらん

35 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:33:06.80 ID:KVRcUOYg0.net
漁協が悪い

36 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:33:09.98 ID:WP4DXTQ10.net
>>1
データー偽装は中華共産党を超えた!

37 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:33:36.48 ID:f9ACTo8I0.net
資源管理より、中国に獲られる前に撮ったほうが良いだろw
中国には養殖マグロを売り付けろと思うわ。

38 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:33:48.70 ID:Hm7q5Vo60.net
>>31
売られるならまだいいじゃん
某県の学校給食には地元産の米と福島産の米を混ぜ混ぜして出してるっぽいよ
トップシークレットだけど

39 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:34:08.55 ID:JfzPGR7o0.net
手軽じゃない寿司

40 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:34:50.06 ID:44SObiNK0.net
>>34
問題あるけど。
産地偽装は有罪判決あるし。

41 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:34:52.62 ID:ZAcwk/A00.net
ダメダメなじいさん漁師が家に帰って奥さんに
「今日もダメだったべ」
って報告したあとスーパーの割引お惣菜を二人で食べるシーンが最高

42 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:35:41.71 ID:vbNgP5po0.net
あれじゃんイタリア産オリーブオイルが日本への輸出量を超えて日本国内で出回ってる的な事あったでしょ?
業界総スルーしてるが

43 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:35:50.92 ID:+CIbopp60.net
>渋谷区のすし店「おけいすし」の店主は、「日本一のマグロだから、

大間のマグロより、対岸の北海道産マグロの方が評価高いみたいだけどw

44 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:36:20.35 ID:p998ige20.net
そもそも、大間「産」じゃねーんだから、そういう呼び方を不当表示なんとかでしょっぴけよ

大間に家がある漁師が釣ったマグロってだけだろ
同じ海で釣ったマグロでも、対岸の北海道の漁師が釣ると「大間さん」でなくなるっていうじゃん

もう「まぐろ」っていうだけしか表示できないようにしろよ

45 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:36:27.26 ID:tA+u1Kf30.net
水産は893しかいないからな

46 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:37:03.78 ID:tB0wszc50.net
能登のブリを氷見で揚げるようなもんか

47 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:37:22.95 ID:vbNgP5po0.net
>>33
時々、北朝鮮アサリを一回浜にバラまいて国産で業者逮捕されるよね・・・

48 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:37:52.03 ID:1jluOTl80.net
津軽マグロにしろ

49 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:37:57.09 ID:Nr1RIV2l0.net
うちのネーチャンもマグロと言われたらしい

50 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:39:20.93 ID:+CIbopp60.net
>>31
そもそも新潟県ではもう従来のコシヒカリなんて作っていないぞ。
ほとんどの日本人がコシヒカリだと勘違いしているが、実はまったく別の品種。
商品名「新潟県産コシヒカリ」と自称しているだけ。

51 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:39:25.80 ID:2v7Z82oQ0.net
インドネシア、南米で漁獲して待機してる船に積み替えるのも常識だよな

まさに日中韓協力よw

52 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:39:45.28 ID:NwHNkmWx0.net
>>49
紹介してください(´・ω・`)

53 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:39:58.40 ID:9bLKZCl/0.net
価格統制して貧乏人は食えないようにすれば良い

54 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:40:54.17 ID:AVZOm86d0.net
>>47
https://news.yahoo.co.jp/articles/52b81a909153d97dc7fb07e3482bddb326b2507f
最近だと、熊本のこれかな
ここではアサリは全く育たなくて、この中国産も2ー3日つけておくだけで死んじゃうらしいから、すぐに水揚げするらしいよ

55 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:41:04.50 ID:9oiguTNK0.net
終わったなこりゃ

56 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:41:06.60 ID:qObTKT1q0.net
ジャップしぐさ

57 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:41:31.94 ID:JqZgI3E40.net
マグロなどの比較的大きな魚には食物連鎖により、メチル水銀がより多く蓄積されていきます。 このメチル水銀が人間の身体によくないのです。
メチル水銀濃度が高い水産物を人が摂取すると、神経損傷、神経発達や生殖に悪影響を及ぼす可能性があります。
日本人にガイジが多いのは、マグロを食べてるせいなのは内緒な

58 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:41:38.62 ID:dzK/hPTe0.net
マグロなら横で寝ているぞ

59 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:43:08.72 ID:6ap3fFyP0.net
>>3
2夜連続(´・ω・`)

60 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:43:08.74 ID:GQR5sbqg0.net
単なる役人の権限拡大じゃん

61 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:43:54.81 ID:Q+cObenD0.net
これ要するに豊洲を通らない物が流通するのは豊洲が得をしないから豊洲が告発したって話だろ?
漁協を通すか通さないの問題はあるとして、豊洲が正義面するのはそれもないと思うけどな

62 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:45:58.54 ID:wX1s8ItZ0.net
マグロとか美味くないからどうでもいい

63 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:46:17.31 ID:asQsQ8yn0.net
某老舗寿司屋の大将は

大間のマグロと言ったってピンキリで当然全部が全部良いわけではない
「大間だから」とありがたがって高い金払って食う奴は野暮な田舎もん

とか言ってたな(笑)

64 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:49:34.00 ID:qSYIdZ620.net
回遊魚なのに大間のマグロてマジで違和感ありまくりだったわ
養殖ならわかるけどな

65 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:49:49.58 ID:AXfVjOEO0.net
ん?産地偽装でなく漁獲だろ?
ならブランドには傷なんかつかんだろ
熊本のアサリみたいに産地ロンダリングなことをしてるってのならわかるが

66 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:50:41.12 ID:WCAydiMT0.net
怪しいと思うなら豊洲が大間産をボイコットすればいいのに、
高級マグロなど生活必需品じゃないから半年一年なくても別に困らない。

67 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:50:45.77 ID:DAYFRG3G0.net
潰して原発作りましょう

68 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:51:32.36 ID:asQsQ8yn0.net
>>57
お前ら産業廃棄物投棄しまくって重金属汚染ダダ盛の海産物食いまくり
ガイジ大量生産してもみな廃棄処分か国外輸出するだけじゃん
日本旅行と称してそのまま日本に遺棄した知障の子供もいたよな

69 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:51:55.39 ID:cxxBEQb20.net
大間の海水とつながっている海でとれたマグロ
略して大間のマグロ

70 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:52:27.14 ID:Q+cObenD0.net
>>63
大間のマグロが高いんじゃなくて、豊洲を通る物が高いだけだからね
フィルター通してピンキリのピンを揃えてるとも言えるが、それ大間ブランドっていうより豊洲ブランドなんじゃないのと言いたくなる

71 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:52:53.86 ID:7DLogJQY0.net
>>9
単に荷揚げした港で決まるんでしょ
みんな知ってる

72 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:53:08.42 ID:AK1SzesX0.net
マグロのどこが美味いかさっぱりわからん、地元じゃネコもまたぐクソまずさだし
居酒屋でマグロでたら店出るしな

73 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:53:35.21 ID:AVZOm86d0.net
魚、特に天然漁獲ものは漁獲してからの手の入れ方や保存方法でほとんど味が決まるといってもいい
マグロなんか体温が高い大きな魚は特にそう

74 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:53:45.24 ID:5qn+4CBY0.net
土民にブランドとか言っても理解できんから

75 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:53:58.64 ID:nKnZJmY/0.net
あんまり捕れないけど何故か回転寿司チェーンに流れてるってやつか

76 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:54:17.34 ID:M/7DsBYO0.net
>>58
お前の空気抜けてね?

77 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:56:26.25 ID:l4HTuHzK0.net
焼津といい大間といい漁業関係者ってやっぱイメージ通りよなw

78 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:56:31.14 ID:bSbLX3W60.net
マンボウを乱獲しろ
それで回転寿司の客は喜ぶ

79 :菊地章夫:2022/01/30(日) 10:57:14.84 ID:6D+j5JTI0.net
大間原発のおかげで漁師は最新鋭の船が買えてマグロが獲れるようになったんだよな
過疎地は原発を誘致すると幸せになれる

80 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 10:59:24.71 ID:7fnh96wb0.net
「大間の方で獲れたマグロです」

81 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:01:21.67 ID:Qm4N48DM0.net
日本近海の天然マグロなんてどれも同じ。
海域の水質ガーとか餌ガーとか後付けの理由をくっつけて、
むりやり立ち上げたブランドで商品アピールしているだけの単なる普通の本マグロ。

82 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:03:22.47 ID:P4ALdbiq0.net
漁協に報告しないと納入経路を追跡できなくなるでしょ
そうなると不正の温床になるよって話なんです

83 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:04:13.03 ID:vbNgP5po0.net
そんなことよりナイルパーチをスズキの代用魚詐欺やめろ!

84 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:04:51.46 ID:XVLCerWh0.net
>>31
宇宙トップレベルの話だけど汚染米も出回ってるよ
ここの過去ログを参照するといい
産廃業者が正直に捨てるわけがないってことだ

85 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:05:27.92 ID:FKL5UXO20.net
1年でいいから、大間から仕入をゼロにするぐらいしないとこいつらには事の重大性がわかんねーだろ。

それか有名寿司店何軒かで大間のマグロは扱いません!ってメディアを使って発信するとかな。

86 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:05:42.55 ID:AVZOm86d0.net
>>82
そういうもんだと言われれば仕様がないけど、それだけで漁協に4-8%くらい手数料で抜かれるんだから、流通までできるひとからすればバカバカしいだろうな

87 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:07:16.88 ID:KVRcUOYg0.net
要はブランドが大量に流通すると値崩れ起こすから
困るってことなんだろ卸の連中は

88 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:07:26.24 ID:/B78w1wv0.net
そろそろ畜養の方が美味しい時代
安定してるだろうし

89 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:08:29.84 ID:sp4NDNAj0.net
これが日本よw
世界1の乱獲国。世界中が批判したら「僕抜けま〜すw」の太平洋戦争を彷彿とさせる反省のない恥知らずの国だからな

90 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:08:45.09 ID:4iD7SKw/0.net
マグロってそんなに美味くないよな、味ないし。カツオのがいいわ。

91 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:10:37.09 ID:axvpbvKi0.net
>>5
津軽海峡はな
日本海から太平洋に向かって
海流が流れているんだぜ
どこの国が垂れ流しをやっているのか知ってるよね

92 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:13:51.67 ID:59w7aVVK0.net
アイヤー!アイ!アイ!

93 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:14:40.11 ID:jHHIYQLa0.net
水産庁の怠慢だろ

公務員は怠け者か?

公務員はちゃんと仕事しろや

94 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:16:34.89 ID:IypCPGuX0.net
そもそも一番高くて速い船持ってるたった人しか穫れないものだけど
近海で獲れたものをわざわざ大間まで運んできて水揚げして
大間のマグロブランドにして売ってるわけだから
あと地元の人の口には入らないので
迂闊に聞くと怒られるし不機嫌になる

95 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:16:49.23 ID:AD0FmyqL0.net
>>64
今の時期あの辺が餌場だから

96 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:16:56.40 ID:AVZOm86d0.net
>>93
水産庁がまともな省庁だったことなんて設立以来1秒もないぞ
妙に、鯨の件で神格化してる人たちがいるけど

97 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:17:06.16 ID:tmVSIzJz0.net
原発一本で行ったら
震災以降東日本初

98 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:17:42.26 ID:LNBymUd50.net
>>73
料亭や居酒屋でキスを天ぷらでもいいから頼んだらいいよ、キスは養殖が難しくかつ身が傷みやすいから身が溶けた奴とかよこす店は即出た方がいい

99 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:17:52.54 ID:EO0Mp/u50.net
ほらね、日本も中国と変わらないだろ?

100 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:18:01.65 ID:AIVPbF/t0.net
大間原発あたりに黒悪魔ロシア英国アメリカ軍の原爆投下なうとかいうなよ、危ないから

101 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:18:12.02 ID:anUWyEXq0.net
マグロ乱獲は中国人のせい!
→実は日本人が漁獲管理不正してました

ギャグか?
サンマもイカも捕れるだけ隠し捕りして激減してんじゃねーの?

102 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:19:01.32 ID:g7Kb+jAc0.net
焼津漁港でもあったし 全国で常態化してそうだね。

103 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:19:47.95 ID:+wZ0agwm0.net
大間のマグロ漁って、5トン前後で1人しか乗ってなくて急速冷凍もできない小舟で
1匹ずつ釣って、1匹釣りあげたら港に戻って陸揚げって感じだったと思うが、資源量に
影響与えるようなものじゃないんじゃないの。数千隻もそういう舟があるならともかく、
数百隻もいないだろ。

どちらかというと法外な市場価格を維持したいだけみたいな。

ま、どうでもいいけど。

104 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:20:00.75 ID:AENT9WCe0.net
大間にマグロが来なくなって竜飛まで捕りに行ってんだろ

105 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:20:08.81 ID:E/CFS3lM0.net
魚見てると思うんだけど
産地云々と品質による評価は分けて考えるべきでは?

106 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:20:49.83 ID:hoxNNyPO0.net
山本だけは自由に獲れるルールにすれば?

107 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:21:02.05 ID:jTp9Nv7z0.net
>>38
福島さんの米は放射能検査してクリアしたのしか出荷されないはず
つーか、あれから何年経ってるんだよ…
放射脳かよ

108 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:21:59.40 ID:h1YZoZ//0.net
漁師なんてヤクザな連中がやってるしな

109 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:22:35.96 ID:GCezjEDd0.net
まぁ色々あるよ
魚沼産コシヒカリなんて袋だけで中身は新潟以外で獲れたコシヒカリ入れたりしてるからな
魚沼産コシヒカリの米袋が高値で売買で儲けたりとか
ブランド名で儲けてる人は少なくないし騙されてる人も少なくない

110 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:22:39.91 ID:eP6YnMNN0.net
>>7
こういう不正はどこでもやってそうだな
最近の書類の電子化で誤魔化しきれなくなってるんだろう

111 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:23:10.68 ID:X4FpglG+0.net
俺の殿間の大マグロ🐟も大間黒マグロと吟うか

112 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:23:33.21 ID:QmIZ55ES0.net
>>54
これ何年も前から言われてるな。いつまでほってるんだよ

113 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:23:34.61 ID:GATPHchJ0.net
>>49
お前のネーチャンサバサバしてるもんな

114 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:23:50.68 ID:2B5S0tST0.net
津軽海峡の鯛やアワビやアンコウも旨いよ
魚だから当たり外れがあるけど

115 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:24:05.04 ID:eP6YnMNN0.net
>>103
その方法で東京まで鮮度保てるのか

116 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:24:08.17 ID:iSIPe42c0.net
やーい

117 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:24:11.26 ID:hrGEtVIH0.net
一度「ブランド」を使用禁止にするべきだな
大間だの越前だの国産だのなくして
消費者が「どういう流通してるの?」と疑問持つべき

118 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:26:34.00 ID:orRfJWvQ0.net
大間で獲れるマグロも北海道側で獲れるマグロも一緒だろ
なら北海道側のマグロを市場に出せばいいよ
え?北海道側も大間と手組んで価格つり上げに一枚噛んでるって?
しょうもねぇな、んじゃマルタ産のクロマグロでも食えば良いよ

119 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:26:34.72 ID:gN4iqIKQ0.net
マグロ人気そのまま続けてくれよハタとかシマアジなんかマズイから話題にしないようにな

120 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:26:48.69 ID:AVZOm86d0.net
>>103
まあ、マグロの象徴だからだろうな
どうみても、ヨコワとかの幼若の時の漁獲、しかも定置網の方が資源量に影響が出る
日本中の年間の全てマグロ類の漁獲量は16万トン、クロマグロだけでも1万トンくらい
そのうち数トンなんて誤差みたいなもんだ

121 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:28:34.36 ID:AIVPbF/t0.net
>大間の海を守ろう!フルMOX原子炉建設は破滅への道
 保団連は、11月23・24日に青森県・大間原子力発電所周辺の公害視察会を実施。

 本州最北端・青森県下北郡大間町に電源開発(株)が建設中の大間原発は、
世界にも例のないフルMOX−ABWR実証炉である。
京都大学原子炉実験所の小出裕章氏曰く、「破滅への道。人間がやっていいことではない」。

122 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:28:40.01 ID:XJrfzi7k0.net
これってしかたない部分もあるよ
穫ろうと思ってなくても網にかかることがある
でも正規ルートでは市場に流せないけど
もう死んでるから海に帰しても仕方ない
だから内輪で食べたり、知り合いにあげたりするよ
貰い手がいなければそのまま海に捨てる

123 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:28:43.45 ID:AIVPbF/t0.net
ここの2022年1月末2月春節時期には管理者が変わっており、オーストリア帝国カトリックや
啓蒙君主的な英国国教会臺灣大日本帝国や長崎などの西方教会や英国ドイツ教会オーストリア帝国系の
キリスト教会が入っており管理者が代わっています、日本での原発関係は全国で注意が必要です
昔は青森の恐山のプルトニウム核爆発が浅すぎて日本の地蔵菩薩仏教寺院や
多くの子供たちが生け贄にされたところですロシアメリカ英国黒悪魔帝国による爆発物すり替えによる被害だったようです
ここにはもう朝鮮半島の38度線にいる特権階級大韓民国北朝鮮の38度線住民ではなく外国臺灣や中華帝国屋
中華人民共和国の満州貴族や日本の仏教密教キリスト教教会関係者が生け贄に入っています

124 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:31:48.88 ID:eP6YnMNN0.net
>>90
以前築地で大間のマグロ食べたけどそれほど美味しいもんじゃなかったな
知人は足元見られたとか言ってたけど

125 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:32:31.55 ID:2B5S0tST0.net
青森県の核施設が稼働する前に首都直下や南海トラフや富士山が噴火して金が無くなると思うな

126 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:32:55.90 ID:OgnTtinc0.net
食べに定食屋いったらマグロ凍ってた

127 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:33:24.64 ID:OgnTtinc0.net
大間って名前だけ
近大マグロと味かわらん

128 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:34:09.13 ID:c9LvBxQR0.net
中国日本韓国といったアジア人は自分さえ良ければいいと目先の利益だけを重視して後の事を考えられない人種

このような彼らの自己申告なんて信用できないので漁船は最大20トンまでに規制し操業は年間60日間
船は勝手に出せないように海上保安庁が管理するようにするべき

129 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:34:49.60 ID:2B5S0tST0.net
一番マグロや鯛が美味しいのは直接漁師からもらうことだな
いろいろな業者が入ってくるとおかしくなってくる

130 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:35:40.04 ID:MrG46DSC0.net
今度は大間攻撃か

131 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:36:16.17 ID:NKk14piv0.net
欲深くて醜い生き物だ

132 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:37:03.51 ID:y6p0O/oo0.net
漁業は延縄、一本釣りのみにして網漁禁止にすべし
釣りならある程度狙えるからな
少なくともトロールや底引き網は禁止しないとヤバい

133 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:38:12.79 ID:nfG1BV2V0.net
一本釣りじゃなくて延縄やってる資源根こそぎ漁師がTVでいきってるからな地元じゃルールなんてあってないようなもんだろ

134 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:38:16.95 ID:vKS2tTVa0.net
>>24
つまらなすぎ
他人の褌で相撲すんなよ
死ね

135 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:39:55.28 ID:wId/1ksB0.net
>>26
冬のその頃が一番脂乗って美味い

136 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:40:55.65 ID:28IhkLXs0.net
この頃はマグロが高くなって、スーパーは小型種ばかり
逆にサーモンは安くなった
俺っちみたいな貧乏人はアトランティックサーモンの方が好き

137 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:43:24.40 ID:4kIYUotz0.net
>>1
何か問題が有るのか?産地を偽装するでも無し、目利き自慢の人間にも判らないなら問題なんて無いわ

138 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:44:12.73 ID:0QFOkezW0.net
焼津のカツオに次いでブランド漁港の闇は深海

139 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:45:22.17 ID:ceXSZ6/J0.net
>>86
だったら漁協に入らなければいいのになw
漁業権は国民のものなんだぜ

140 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:47:34.07 ID:tH0d/yLl0.net
>>110
日本の伝統文化だしなwwwwwww

141 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:47:35.71 ID:jaZj8/em0.net
漁師以外は釣り禁止、捕獲禁止にしたのにな。

ま、漁師なんてこんなもんだよな。

142 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:47:36.96 ID:aX4e9PFm0.net
大間は原発が稼働したらもうおしまいだろうな
今のうちに稼がせておいても良いんじゃないかと

143 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:47:47.37 ID:JDwAismZ0.net
また役人が絡むの?

144 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:50:24.97 ID:kNWwZLHE0.net
マグロって黒潮に乗って回遊してるのに
どこで捕っても変わらんのじゃないの?
クロマグロはクロマグロでしょ
穫る時期に脂が乗ってるかどうかだけで
養殖魚でブランド化はわかるけど天然でブランド化は意味不明
目黒のサンマみたいなもんだな

145 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:50:48.04 ID:qCQkICRJ0.net
>>91
ロ助の原子力潜水艦とか日本海に捨てとるしな

146 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:51:56.27 ID:f+h51gC40.net
得意の産地艤装のネタにされてるだけだろ
ほんと中国と民度変わらない

147 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:52:24.58 ID:mKVO9Q5I0.net
生産量より流通量が多いどこぞのコシヒカリみたいなもんか

148 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:53:40.61 ID:9WeZ8nzt0.net
> ブランド損なう
ちょっと前に流行った
「大間のマグロは目下ブランド力暴落の真っ只中にあります」って意味の
〇〇なう!のほうかなと一瞬思った

149 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:59:30.91 ID:89QhH5z60.net
>>1
漁協の管理から漏れてる分は8○3絡み?

150 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:59:47.03 ID:0SnK/nEP0.net
海にタバコポィ捨てするようなカス漁師が間ともにルールなんて守らないよ
自分の代に儲けられさえすればイイとしか思ってない様なクズしか居ない津波で流された方が良い様なヨゴレ漁師しか居ないよ大間の漁師なんて

151 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 11:59:48.31 ID:zw+kEhyo0.net
>>44
どこで獲ろうが、大間で水揚げすれば大間産になるってことなのか。

152 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:00:43.30 ID:AVZOm86d0.net
>>139
>漁業権は国民のもの
それを言った、三重県知事は猛烈に叩かれたな

153 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:01:03.60 ID:olrIfHel0.net
水揚げする漁港によって品質が変わるの?

154 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:01:05.06 ID:ouOhbdTg0.net
日本を見ていると、すべてがグレシャムの法則に抗えないで衰退してくなあ、て。

他に国では強権を発動して意地でも守る部分てあるんだが。日本は多分アニメも、寿司という食文化さえもその地位を失うだろうなて思えてきた

155 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:03:18.27 ID:kmxxULNA0.net
価格を吊り上げ過ぎたのが悪い

156 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:04:23.16 ID:8Z8UXGrF0.net
>>144
だよね
あのマグロがたった数ヶ月とか短い間だけ大間の海域にいただけで質がよくなるわけがない
むしろ泳がないで狭い海域で長い間育ったのなら質は悪くなるはず
広大な太平洋を泳いで成長しているからこそ質がいいはずだよね

くわしいひとどうなの?

157 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:04:33.64 ID:d3MhRFZu0.net
仲卸は他から袖の下でももらったか

158 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:05:18.62 ID:5rAQDVCn0.net
警察が入らんとダメだな

159 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:06:29.28 ID:I9R54DPx0.net
>>144
じゃあ東京湾や韓国産の魚食ってればいいじゃん?

160 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:08:37.42 ID:wiM4UW370.net
そりゃ正月に一攫千金の成金が毎年嫉妬しながらでは不正してしまうは
もう億マグロなんてやめろ

161 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:09:36.74 ID:2B5S0tST0.net
俺は海にゴミ捨てたら大間の漁師に怒られたよ
ゴミを捨てると船が壊れたり浜にガラス片が散らばったりするので気を使っているみたいだよ

162 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:09:42.04 ID:wiM4UW370.net
>>23
国際問題で中国につけこまれる口実取られたな

163 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:10:41.14 ID:wiM4UW370.net
>>26
昔は釣り上げてから締め方に特徴あって鮮度が良かったんだけどな

164 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:11:50.68 ID:exwd592e0.net
函館側で上がるやつが大間より安くて良いなんじゃないの
大間はブランド化が激しすぎと聴いたことあるな

165 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:12:18.70 ID:wiM4UW370.net
>>42
も○みち「使いすぎてしまってすまんな!」

166 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:12:25.64 ID:qWK8aSdJ0.net
こんな奴らが中国と台湾のランカクガーとか喚いてるんだからなw

167 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:15:03.16 ID:tIbahaNM0.net
なんで大間のマグロというだけでブランドの価値があるのに原発なんか建てるんだろ
原発できたらブランドなくなるし。

168 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:15:33.99 ID:V/ww3ZyF0.net
常識的にグロ注意

169 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:16:24.97 ID:wiM4UW370.net
>>79
美味い汁だけ吸ってからポポポ〜ンしたあとで被害者ヅラしなきゃ誘致してもいいよ

170 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:16:53.27 ID:fyG534Ur0.net
馬鹿が話題作りの為に
高額な価格で落札するから
一本100万以下に規制しろよ

171 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:17:06.18 ID:QRe1073g0.net
ミシュランとか大間とかブランド好きは滑稽

172 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:17:35.00 ID:HPxkW5rx0.net
八戸沖で獲れても沖合で大間の漁師に積み替えしているかりな

173 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:17:45.04 ID:a3foDlyK0.net
収穫量より流通量が多い魚沼産こしひかりみたいなもんだろ?

174 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:17:55.36 ID:8R7Dbtw30.net
漁業関係者って国際的資源の窃盗集団なんだな
自分たちの売り物すら業界管理できないとか商売やめろよ
犯罪だろ

175 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:20:09.82 ID:4L2Q8uhS0.net
山本さんがやってるの?

176 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:20:15.15 ID:puJ0qcR40.net
ゆうて
そんなにマグロっておいしいか?

177 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:21:27.33 ID:X1oFSgGQ0.net
>>153
冷凍や管理や流通はそれぞれ違う

味や品質が違って来るかもなあ

178 :通りすがりの一言主:2022/01/30(日) 12:21:27.99 ID:cskTyGgT0.net
暴力団が横流ししてたりするんじゃねえの?

179 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:21:42.98 ID:F85NL4A+0.net
大間の漁場で捕れてなくても大間港で水揚げされればそれは大間のマグロ
北朝鮮から輸入したアサリを一晩広島や福岡の砂浜に埋めたらそれは国産のアサリ
トレーサビリティなんて言ってもこんなもの

180 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:22:03.07 ID:exwd592e0.net
>>176
俺は鯛とかヒラメのほうが好きです

181 :通りすがりの一言主:2022/01/30(日) 12:22:51.36 ID:cskTyGgT0.net
>>179
和牛みたいなもんやな。

182 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:23:24.65 ID:iQAQ7TW30.net
え?マグロってプロが一口食べたら大間のマグロかそうじゃないかってわからないの?
味の違いがわからないならそれならどこのマグロでも良くね?

183 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:23:35.26 ID:4V1Ql9Gs0.net
温暖化ガーとかいって色んな魚種の不漁問題化してるけど大間のマグロは変わらずってどういうことや

184 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:24:14.67 ID:LPWVoTnW0.net
自浄能力のない漁師
自浄能力のない漁協

結局最終的には農水省が出て来て国に規格管理をお願いするようになるわけだ
実に馬鹿馬鹿しい

185 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:24:23.12 ID:lW1NHyHE0.net
>>176
旨いぞ
値段はめちゃくちゃ高いけど

186 :通りすがりの一言主:2022/01/30(日) 12:25:11.93 ID:cskTyGgT0.net
俺はカンパチでええわ。

187 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:25:17.47 ID:w50HVL8Y0.net
中卒漁師に資源の概念はない

188 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:25:26.40 ID:0OJxTUCo0.net
>>179
結局、一昔前の常識で作られたブランドでしかないよな

189 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:26:04.61 ID:a3foDlyK0.net
関サバと岬サバはやっぱり味がちがう。

190 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:27:23.58 ID:hogkg5+L0.net
横流しクソジャップww

まだ逮捕しないの?

191 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:28:10.62 ID:exwd592e0.net
焼肉と同じで年食ったら脂分が多いのあまり食えなくなったしなあ
マグロの寿司とか刺身にはあんまりありがたみを感じなくなった

192 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:30:55.71 ID:kBeU4/5I0.net
>>19
漁獲方法が違うから

193 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:31:48.05 ID:2awGHgu60.net
関東の人間のマグロ好きは異常。
もっと、おいしい魚があるから

194 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:31:58.30 ID:YjeWLCjhO.net
漁船に監視カメラでもつけとけ
カツオの件といい適当すぎ

195 :通りすがりの一言主:2022/01/30(日) 12:33:05.02 ID:cskTyGgT0.net
そういえば遊漁船で釣るのは禁止になったんだっけ?

196 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:33:16.19 ID:5eaL8Ukz0.net
どっかに流して不当に利益を得て脱税もしてるんかね

197 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:35:49.01 ID:+U1J9q3s0.net
民度の高い日本人が乱獲してるってこと?

198 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:36:53.23 ID:Xgh4Q7R10.net
イオンかどこかが漁師と直接取引してるのか?

199 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:37:12.81 ID:foNv7WYw0.net
あんなのブランドとか言われてもな
現地で豪遊してるカスみたいなの見て食う気なくなったわ

200 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:37:15.79 ID:Yc6n2rQ+0.net
>>26
大間漁港に上げたってだけ

201 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:38:32.22 ID:e20d3ODI0.net
流通規制なんて生ぬるいことじゃなくて偽物業者の全財産没収と死刑を
法制化しろよ

202 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:40:17.88 ID:UXbNYM8V0.net
福島の汚染水を大間に放水してほしい

203 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:40:25.21 ID:nPZuR44X0.net
延縄で遣ってる奴等だろ。延縄禁止にすりゃいい

204 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:41:17.60 ID:UXbNYM8V0.net
原発補助金漬けです

205 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:41:38.90 ID:KL6vPHQW0.net
水産庁を騙していたと言うことか

これは国際問題にして二度と大間でマグロを獲れないようにしてやれ

206 :ただのとおりすがり:2022/01/30(日) 12:46:24.21 ID:vyMCtJfo0.net
「すしざんまい」から「ふせいざんまい」の時代に?(笑)

207 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:46:54.92 ID:U5xvUnqr0.net
マルハニチロがやらかしたやつ?

208 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:49:04.18 ID:QmIZ55ES0.net
回転寿司に大間マグロ出てる時点で怪しい思ってたわ

209 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:51:38.77 ID:QmIZ55ES0.net
魚ってテレビてみると美味しそううひょーってなるけど、魚ばかり食うとすぐ飽きる。そして肉食うとやっぱり肉最高やなって思う

210 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:57:18.66 ID:mT73ZeUs0.net
うちの居酒屋は¥5000〜6000/kgのマグロ仕入れてるけど この価格帯の天然だと当たり外れが大きいので二年前くらいからは養殖の腹中にしてる
天然の酸味が苦手な人もいるしね
安い天然より養殖の一番脂のってるとこ

211 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 12:59:48.61 ID:KaC3Nd100.net
民間の話だから役所の仕事増やすのはどうかと思う
必要なら公益財団法人なりを流通業者なりが作って管理すれば良い
経費は卸売り価格の一部を充てれば済む

212 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 13:06:49.76 ID:Lg/WV7xk0.net
一人暮らしで自炊してるけど
魚を買って食べるのって
刺身の盛り合わせ
シャケの切り身
塩サバ
結婚して女性と一緒に居たら食生活は変わるのだろうか

213 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 13:06:50.00 ID:hogkg5+L0.net
>>202
なんでクソジャップ原発は
排水のモニタリングを

なったくしないんだ?

214 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 13:09:24.33 ID:Jn5+4Dlf0.net
>>12
神戸の中華街とか凄いもんな
神戸牛のステーキ1枚千円で、屋台で売ってるんだもの

215 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 13:11:03.92 ID:I9R54DPx0.net
>>213
モリタリングを始めたら、中韓の原発も結構やばいからね

216 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 13:12:45.11 ID:fyG534Ur0.net
>>210
ブリのトロ炙って喰わせときゃ
マグロと味の差解らん奴多いで
ワイもハマチとヒラマサの味の差が解らん
外見では解る程度

217 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 13:14:22.54 ID:fyG534Ur0.net
>>214
いや
何g?
擬き?

218 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 13:17:32.72 ID:u905I0tB0.net
>>191
幾つなんだ?

219 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 13:29:58.21 ID:P129YNKj0.net
大間のマグロ船が南氷洋までマグロ漁をしても
大間で水揚げすれば大間産

220 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 13:30:09.77 ID:cO4B6T9C0.net
>>42
トマト缶やジュースも、イタリア産トルコ産とか言いながら、
材料は中国産で単に各国でパックしてるだけって話もあったな。

確かに中国人結構トマト使うもんな。
玉子とトマトの炒め物とか。

221 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 13:31:01.91 ID:c1cMBQZz0.net
ひでぇよな。
釣りしてる人とかマグロなんか去年から強制リリースしてるのにこいつらは漁獲量オーバーで闇に流してるとかふざけんなだわ

222 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 13:41:44.99 ID:T2noW7GY0.net
>>216
スーパーのネギトロなんかラードに似た脂を混ぜてるみたいだしなぁ

223 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 13:43:41.16 ID:UYMYqYEL0.net
漁師ってこんなのばっかだな

224 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 13:46:17.23 ID:3RfFIbZZ0.net
漁獲の方法が違うから美味しいのかな?
まぐろ漁師さんが、自分で獲ったまぐろではなくて、大間のまぐろの方が好きというのをどこかで聞いたわ

225 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 13:54:10.76 ID:U4aoGEH/0.net
>>156
エサが違うから味が違う
沖縄と青森で同じ魚泳いで無いし

226 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 13:59:36.58 ID:ddxLh9U00.net
またピンはねてますか!?

227 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 13:59:52.74 ID:y9zSqUGV0.net
漁港が違うだけでしょ?
大間やめりゃ良いだろ
消費者向けのウリ文句のためだけなんだから

228 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 14:10:44.34 ID:Jkg+j1gp0.net
買い手グルじゃん
産地偽装してないぶん
良心的でもある

229 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 14:12:26.67 ID:N5Kc9/930.net
漁業者のモラルなんてこんなもん

230 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 14:12:27.61 ID:OheeQABK0.net
トウホグ人だぞW
しかも漁師とかW
あとはわかるな?

231 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 14:13:01.33 ID:4kIYUotz0.net
マグロは禁漁にすれば良いだろう。日本人は一切マグロを食えなくすれば問題なかろう
国外犯も同じ罪で罰すれば上級も同じだ。煮ても焼いても不味いマグロなんて食うのが間違い

232 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 15:09:25.78 ID:umiGUCMd0.net
魚沼コシヒカリも作付け面積の2倍量流通してるしな。

233 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 15:49:10.48 ID:0+hGV+ja0.net
釣り趣味にしてる普通の人でも沖にでれば50キロくらいの釣ってくるからね。異常なくらい取れちゃうから悪いヤツは不正するよね

234 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 15:57:34.59 ID:O/7FWKeT0.net
無理だろ
漁師は儲かれば何でもするんだから

235 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 16:11:05.62 ID:dCG7h+0A0.net
漁協は色々あるやろ。
叩いてホコリ出ないとこないやろ。

236 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 16:11:25.47 ID:8YeQ9hUQ0.net
>>41
買ってやれ

https://shop.oma.co.jp/view/category/yamamoto

237 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 16:14:59.00 ID:RHCWxXwr0.net
海ヤクザがルールなんか守るわけねえだろ

238 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 16:26:31.51 ID:EW7FacgW0.net
くら寿司で大間マグロフェアってやってて
平日の7時に行ったらもう売り切れだとよ
釣りはやめろよいい加減に

239 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 16:27:25.21 ID:D75z5ct90.net
マグロヤクザ

240 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 16:32:27.06 ID:XoWYK3++0.net
東京で売ってるブランド魚は大抵偽物

241 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 16:55:42.33 ID:+yxbZ1+s0.net
二夜連続!
マグロ

242 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 16:56:27.72 ID:ARt2IKos0.net
数年前に地元の安売り回転すし屋チェーンで大間マグロフェアーやった時
え?なんでって驚いたんだが、そういうルートの物だったのかもな

243 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 17:18:31.82 ID:osoFbUzG0.net
本物は格安で中国へ
偽物は割高で日本へ

おい、また熊本産偽物アサリが闊歩しまくってるぞ、しっかり取り締まれよ

244 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 17:22:24.56 ID:IwWWE5rn0.net
これヤミで流す方が安くなりそうな気がするんだが。

245 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 17:46:55.53 ID:MmXfwOoj0.net
マグロに賭けた男たち、もうそろそろ放送されるかね?

246 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 18:08:46.70 ID:Zlnfu1vO0.net
養殖技術確立したんだから養殖でいいだろ
そんなわざわざ燃料使いまくって外洋にまで出なくても

247 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 18:24:16.20 ID:vbNgP5po0.net
沖縄の黒豚アグーでもあったな
復活させてごく限られた生産数にも拘らず数年しかたたないうちにどこにでもアグー肉売られてて大半が偽物でしたと

248 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 18:31:48.98 ID:FClgn+6L0.net
チャイが乱獲しているのに、管理する意味あるの?

ある日突然日光を奪われる、高層建築で暗闇を創造する企業
【権力】日蝕の積水ハウス【日蝕】

249 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 19:46:08.50 ID:XH0qJe7U0.net
漁協の闇に踏み込むのか?無理だろう。

250 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 19:47:39.63 ID:THhpcief0.net
やーい

251 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 19:53:10.24 ID:nVD3vQaG0.net
国産ワインはもう大丈夫なのか?

252 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 19:57:22.29 ID:EG+dRtCb0.net
仲卸通して流通なら把握しやかった
個々で独自の流通網が出来た
今般では管理は難しいわな

253 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 20:46:27.43 ID:f8ou+kYf0.net
実際には大間も函館もクロマグロの味は変わらない。
尻屋岬から日本海までのクロマグロはそんなに変わらないが、何故か大間だけが高値の競りになっている。

254 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 20:50:44.71 ID:ksEGaJ2a0.net
やーいY本さんが


255 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 21:09:32.82 ID:FKjaJ6710.net
深浦町で水揚げされたマグロを大間の水産会社が買付して大間のマグロで販売しているのは
青森じゃ常識だろ?

256 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 21:21:15.81 ID:FKjaJ6710.net
>>156
マグロは回遊していて青森じゃ夏は日本海の深浦町付近で餌をを食いまくり
津軽海峡を経由して太平洋にでるのが秋冬で
大間のマグロは冬マグロで深浦町のマグロは夏マグロと呼ばれる
深浦町は網で漁をするが大間は釣りで漁をする。
どの成長時期にどこで取れたかで同じマグロで値段が違う
人間で例えたら吉幾三が俺ら東京さ行ぐだを歌っていた頃が深浦マグロで
雪国を歌っていた頃が大間のマグロ

257 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 21:31:58.90 ID:wFVVDTeH0.net
>>31
昔伊豆に旅行に行った時に倉庫の中に愛媛だか和歌山みかんだかのダンボールが山積みされていた…

258 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 21:51:04.36 ID:WJjzlSXg0.net
ヤクザ変わらんな

259 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 22:26:03.48 ID:+LZLs7Iq0.net
漁船ごとにコンピューターと重量計等を装備して
どの漁船がどこの海域でどんな魚種を獲っているか、リアルタイムで分かるようにすれば良いのだな

漁獲管理と言うより、漁船が港に戻る前から買い付けが始まっていて
信用ある漁船が良い魚を獲れば、港に着くなり市場を通さないで直送
市場に回すにせよ、誰がどこでどうやって獲ったか分かれば信頼できるわけだし

豊洲市場の移転なんかに何千億もかけるより、そういうシステムの整備に金使った
方が良かったと思うんだ。

260 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 22:31:50.20 ID:r/OY+OWv0.net
釣った場所は大間と違うねんけど。

261 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 22:35:21.60 ID:NoQXPdfH0.net
田舎の海土方に難しいこと求めちゃダメ

262 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 22:39:46.67 ID:NgdJGa7s0.net
夏の山陰沖で巻き網で産卵期のクロマグロを一網打尽にしているのと比べたら全然マシだよ
築地(豊洲)で値段が付かない多くのクロマグロが送り返されるレベル
更には漁の最中に大トロ中トロの部分だけ切って後は海に棄てるなんて話もネットに書かれていたし

いい加減、産卵期のクロマグロ漁は止めるべきだよ

263 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 23:45:37.09 ID:FRhFT1v80.net
漁師に良心無し

264 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/30(日) 23:51:50.62 ID:BlzAx9/10.net
>>26
静岡沖で延縄で捕ったマグロを大間港で水揚げされたら大間産になる

265 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 00:01:25.62 ID:xaNRXLHy0.net
>>264
大間を経由して回遊してきたマグロだし問題ない

266 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 00:20:59.22 ID:HI94PGuV0.net
原発利権によって作られたブランドだろ

267 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 03:30:24.39 ID:N8C+PIYI0.net
日本では安倍政権からデータの捏造や改竄は、公式に問題では無いことになったからな

マグロ漁師「何か問題でもあるんですか?」

268 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 06:06:09.28 ID:2zKHXpDe0.net
本当に旨いのは厳選された場所から技術のある人が捕った10本に1本くらい
究極のマグロを追求する前に日本が滅亡すると思うよ

269 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 06:18:54.48 ID:VdkQeqg00.net
>>259 マグロはいいかもしれんが死んだ魚は乾燥しますからなあ
それに活かしの場合正確に測ることは困難
取った瞬間から体内の脂消費始まるから
東京に着いた頃にはガリガリもあり得るしね

そういや昔体内にチェーン入れて重量かさ増ししてたのも多かったねえ

結局のところ「存在しない商品を寄越せ」ってのが全ての大元
漁師じゃなく流通の問題なんですよ

270 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 06:35:50.68 ID:i7cInXT40.net
漁師はサイドビジネスしないで1番いいマグロを豊洲に送れってだけでしょ

271 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 06:44:38.31 ID:x6J43Hpz0.net
いまだに大間とか古臭いブランドに縛られた自称名店かよ

CAS凍結船積極的に受け入れる気仙沼と銚子の方がいいよ
大間までいけばCASマグロ扱ってる店あるけど
東京とかに出してるのは従来の冷凍品ばっかりだろ

272 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 06:53:46.59 ID:BcPIlWZP0.net
青森人だけど、もう大間産のからくりがばれて青森では相手にされてないです
初セリをテレビで見ると東京人ってバカなのかと思ってしまう

273 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 07:08:44.58 ID:vnDo5Haa0.net
>>29

国際漁獲枠に関係するから、それは通用しない

274 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 07:09:59.17 ID:4K4PBbzG0.net
>>23
そもそも漁獲枠に「商品価値の無い損傷魚体」は含まれない

日本漁船の水揚は網でゴッソリ持ち上げるから必ず損傷魚体が出る仕組み

これは国際基準違反だよ

275 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 07:11:52.36 ID:vnDo5Haa0.net
>>50

知ってます。コシヒカリBLよね?
冷害には強いけど、食味は明らかに道産米に負ける。

276 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 07:13:20.94 ID:BcPIlWZP0.net
>>270
豊洲だけが市場でないってわけで・・・

277 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 07:14:13.47 ID:DNXEjlfa0.net
>>6
ビジ保守誌読んでアメポチ売国奴になろう

278 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 07:15:38.18 ID:UHd4RWnF0.net
The 中抜き

279 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 07:15:49.39 ID:bTpRP4S20.net
南魚沼産こしひかりの流通量と同じなだけw
いつものこと

280 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 07:21:57.61 ID:vnDo5Haa0.net
>>79

福島の漁師が幸せになったとでも?

281 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 07:24:10.59 ID:BcPIlWZP0.net
>>79
大間は原発出来る前から、一本釣りでマグロ取ってたけど・・・

282 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 07:25:43.17 ID:VdkQeqg00.net
>>272
アレは先取り確保した業者への嫌がらせだから

283 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 07:25:51.87 ID:HdRNiiTu0.net
完全な密漁じゃねぇか まず逮捕しろよ

284 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 07:27:49.31 ID:NwtVPOZ80.net
>>107
あれから何年もたってるのにまだ検出されるのやめてほしい

285 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 08:16:26.95 ID:d38lTilk0.net
東京のおでんはカラシ 大根がしっかり濃口醤油ダシで色が付く 
静岡おでんはカラシにだし粉と青のりふりかけて食べる
名古屋おでんは豆味噌 八丁味。
青森おでんは生姜味噌を付けて
京都おでんはタネを小さく小奇麗にして和菓子のように細工した形 色あざやかなおでんの高級VER 
ダシは丸鶏 昆布 香味野菜 リッチおでんやな。
姫路おでんは牛筋串 地元で取れた貝 生ショウガにつけて食べる。
大阪おでんはタコ足 牛筋 

286 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 08:19:38.38 ID:gC7JKhKR0.net
>>107
事故の後基準値千倍に引き上げた検査になんの意味が?w

287 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 09:43:16.93 ID:d38lTilk0.net
米とか野菜 果物もJA 農協 市場通さないで
民民取引 販売するスーパー 店と直接取引が増えて来たけど

漁港に釣ったマグロ報告しないで、大間産マグロで直接 民民取引 横流ししてるんだろ。

違反して大間マグロ横流しした漁師の大間マグロの漁業権 無くせばよいよ。マグロ漁師資格停止で。

288 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 09:51:32.16 ID:D7NOcPmt0.net
人間マグロに見えた

289 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 10:03:10.31 ID:nVGfp7C00.net
ラッセーラーラッセーラーラッセラッセラッセーラー

290 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 10:04:44.15 ID:hVACd4mA0.net
中抜きされるのは嫌だ!

291 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 10:12:54.82 ID:zg7fXnHj0.net
焼津も熊本も大間も、漁協や漁師って法律守る気がさらさらないのなww

292 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 10:22:15.10 ID:KSHCG53v0.net
これは漁師が漁獲量水増ししてたの?逆?なんか漁師にメリットあるのか

293 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 10:31:13.29 ID:d38lTilk0.net
釣った大間マグロのセリ価格から地元漁港組合に手数料取られないし、
市場手数料も取られないから、
一切通さないで 業者と直接取引してマグロ横流ししてんだろ。
バレないように釣ったマグロの中で、少しだけ 地元漁港に渡し市場通す通常スタイルで偽装してんじゃね?

294 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 10:49:45.90 ID:jrmajp3c0.net
もう日本嘘ばっかwww

日本人の誇れるところは?ウソつきなとこです!

295 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 10:53:25.35 ID:ZEqpboeZ0.net
>>9
結局は水揚げした漁港だからなあ
他の魚もそうだけど

296 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 10:59:14.96 ID:ZEqpboeZ0.net
>>26
そうだよ
で、日本海の魚って脂乗ってるんだよ
同じ種類でも日本海(濃い、悪く言うとくどい)と太平洋側(薄い、よく言うとあっさり)じゃ違う

で、その日本海から津軽海峡に流れて来たその餌となる魚を食ってるマグロだから脂が乗るんだよ

297 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 11:16:59.46 ID:44d2oU/p0.net
資源管理などお構いなしに魚を取りたいだけ取って、魚が枯渇したら税金で助けてくれって泣きつくのが漁師だろw

298 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 11:18:48.93 ID:e4vxejz/0.net
焼津の鰹とかも船によっては赤道直下あたりまで遠洋航海して獲った魚を
焼津に水揚げしてるだけなんだよな

299 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 11:20:05.44 ID:d38lTilk0.net
そもそも大間産のクロマグロだけ異常にもてはやされるのはおかしい。
回遊魚で同じクロマグロが取れるのに。

関サバ 関アジ 金アジ 

300 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 11:24:25.40 ID:xaNRXLHy0.net
青森県民は安くて美味いマグロを食べたい時は深浦町に行きますよ。

301 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 11:59:47.30 ID:nYfJj/8k0.net
>>300
名前がぱっと出てこないけどなんとか食堂…キャンプ場の近くにある店?

302 :通りすがりの一言主:2022/01/31(月) 12:11:23.98 ID:abhvEvDQ0.net
わさおがおるとこか?

303 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 12:12:18.76 ID:Ca+Wld2V0.net
海の上でほかの船に積み替えするんだろうか?
漁港に上げるの無理だもんね?
バレちゃう

304 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 12:18:48.31 ID:c0cocitY0.net
>>300
ほぅ…ここに深浦マグロを知る者がいるとは…普通に美味いんだよなぁあそこのマグロ。人妻も良かったし

305 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 12:29:23.64 ID:YCTJ7Nd/0.net
水揚げ港に大きな意味はなくとも、漁期と漁法で品質は全然違う。

産卵期の痩せこけたクロマグロを巻き網で獲るなんてのは最悪。
境港産のマグロは買ってはいけない。

306 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 12:47:05.14 ID:Ca+Wld2V0.net
>>304
マグロはともかく 人妻の話を聞こうか

307 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 12:55:52.64 ID:Z+tZnNXw0.net
豊洲の仲卸って言うから生田さんかと思った。

308 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 12:59:00.19 ID:TTl1yE5H0.net
関サバ関アジも漁獲量より流通量の方が多いと聞いた。

309 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 12:59:41.52 ID:MhVIhTvM0.net
あそこなう

310 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 13:09:04.33 ID:cdqgdBVc0.net
>>46
>>151
そう
カニでも福井で揚げれば「越前ガニ」石川で揚げれば「加納・香箱ガニ」になる。
年によってネームバリュー高いほうに水揚げが流れるもんで、業者が嘆いてたわ・・・(´・ω・`)

311 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 13:16:30.25 ID:cmp1bcWJ0.net
>>41
昔マグロ経済学という文庫本読んだら、
いきのいい餌つかうんだろうと思ってたら、
スーパーで買ったイカつかってたらしい。

312 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 13:31:07.57 ID:nWOIR/DF0.net
金沢の業者は兵庫の香住にカニ買いにきてるよw

313 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 15:06:56.94 ID:cmp1bcWJ0.net
近年は多くの魚はセリじゃなくて相対で値段が決まると聞いたけど、具体的にどういう
やり方なのかご存じの方いらっしゃいますか?
荷受けが双方の希望価格と明日の入荷数量から(まあこのへんかな)という
価格で折り合いつけるとか、そういうものでしょうか?

314 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 15:09:49.05 ID:2311uFf50.net
大間の津軽海峡を挟んで反対側に、函館の戸井というところがある。
そこでも「戸井マグロ」として売っている。実は大間マグロと同じもの。釣った漁師が函館というだけの違い。
そして戸井マグロは大間マグロより安い。

315 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 15:27:41.33 ID:d38lTilk0.net
大間マグロはテレ東系マグロ特番と
テレビで名の知れた寿司屋超高級店の店紹介で当店はトロ、マグロは海外産 国内産ではなく
冷凍は一切仕入れず、当店は生の大間産クロマグロのみ仕入れてます。
とかの影響。その後マグロ初売セリで一番マグロが大間産で初セリ価格が数千万 数億円に上がった。
それをまたニュースで報道。 テレビの影響だな。

316 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 15:34:29.69 ID:fB1l+G+w0.net
三厩も深浦も同じマグロよ?
大間だけ有り難がるのが意味わからんね

317 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 15:35:43.06 ID:fB1l+G+w0.net
>>312
カナダ産とか韓国産だわなw
パッケージにそう書いてあるからなあ

318 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 15:39:54.42 ID:sE20TPk60.net
>>316
釣った後の処理や流通まで
すべてを含めてのブランドだからね

319 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 17:35:06.16 ID:x8xfDOE40.net
地元漁協組合通して、市場のセリ 卸 仲卸 販売業者 店 と経由して
クロマグロを流通させるポイント毎に少しは利益分が出るようにしてあげないと、
今ある市場関係者 卸 販売そのものが維持できなくなる。
生黒マグロで利益出して大衆魚で儲け無しでつきあい長い大衆店に安く売るとか、庶民 消費者も恩恵受けてるからな。
ちゃんと漁業組合通せよ。

320 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 17:36:37.10 ID:z4XIVsct0.net
死んだババアのスカーフ巻いてたジジイってまだ元気に船乗ってるの?

321 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 18:04:01.31 ID:x8xfDOE40.net
クロマグロなら何でもおいしい。トロ 中とろならなんでも美味しい
今はマグロ冷凍技術も上がってるから冷凍マグロですらちゃんと解凍処理すれば美味しい。

322 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 18:07:08.41 ID:CR6lc53y0.net
ご期待下さい

323 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 18:10:55.09 ID:CR6lc53y0.net
>>63
そういや大間の現地で出されるマグロは、いいモノは全部東京にもってっちゃうから残りカスしか出さないって聞いたな。

324 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 18:11:10.67 ID:w3qfipDj0.net
>>48
支持する。

325 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 18:13:13.46 ID:uadZhM8B0.net
自分で育てた、開発したじゃなくて自然に湧いてくるのをレーダーで奪い合うの見て何が面白いんだ

326 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 18:15:30.72 ID:j12Lqxwg0.net
遊漁船の水揚げやろ?

327 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 18:16:06.96 ID:FJBB9phG0.net
>>299
大間はブランド化に成功したからな
大間漁港とプリントされたたトロ箱に深浦で捕れたマグロを入れれば価値は上がるからな
DNAを調べてもわからんだろし水揚げ量と出荷量に差異があっても
寿司屋で大間のマグロを食っている消費者様は気にされないでしょうし。

328 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 18:29:33.06 ID:ISC4Me1K0.net
俺はびんちょうマグロが好き

329 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 18:34:23.26 ID:cQ6QHkrH0.net
>>293
汚ねえことするな
消費税や所得税とかも
脱税してんのかな?
もうニュースや特番で見ても
絶対に応援せんわ

330 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 18:44:56.95 ID:76YUC3Pb0.net
ツイッター「ブランド損なう」

331 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 18:48:10.82 ID:zdiZK0Fd0.net
漁協通さないで直に業者とやっていたんか
マグロはとっていい量の規制はあるんかね

332 :通りすがりの一言主:2022/01/31(月) 19:28:58.04 ID:abhvEvDQ0.net
まあ、自然の資源であるマグロとはちょっと違うが、野菜もJA通さず直接料理屋に卸したほうが儲かるからな。

333 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 19:32:56.83 ID:6OLXohIa0.net
大間で水揚げなう

334 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 19:33:14.68 ID:V63Rb7Yg0.net
やーい!
あ!喰った!

335 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 19:36:28.22 ID:lcScfGsI0.net
とりあえず山本さんに億くらいのマグロ釣らせてあげたい

336 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 20:54:07.35 ID:ULk+7fAD0.net
>>1
>漁協ではなく漁業者に漁獲報告を義務付けて役人が検証し、違反者には厳しい罰則を科すなど、厳格な管理が必要
このバカは役人の権限を広げたいだけだな
行政主導でやってまともに成功したことなんかねえだろうが
バカw

337 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 21:16:57.47 ID:ULk+7fAD0.net
>>8
取締りをキッチリとしないって意味では
漁協も不正に加担してるわw

338 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 21:29:05.71 ID:ULk+7fAD0.net
>>54
視野に入れるってなんだろうな
アサリを目の中にでもねじ込めw
バカ知事がw

339 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 21:35:41.79 ID:ULk+7fAD0.net
>>79
で、たまに爆発して
それまでの利益が全部チャラになった挙句
10倍くらいの借金を背負って日本中を放浪
だろwww

340 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 21:47:21.68 ID:LQgctQPz0.net
>>314
戸井は延縄
大間は一本釣り
延縄は回収までにまぐろがかなり暴れるので風味が落ちるのが多い
一本釣りも暴れるが掛かってから回収までは延縄より早い
大間でも延縄漁やっているが一本釣りより浜値は落ちる

341 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/31(月) 22:09:46.41 ID:+kAAhmF/0.net
>>276
本マグロの競りが行われてる市場って豊洲だけやぞ

342 :ニューノーマルの名無しさん:2022/02/01(火) 07:28:46.91 ID:Cq8GxSZ10.net
>>329
漁師が税金払ってるわけないだろ

343 :ニューノーマルの名無しさん:2022/02/01(火) 07:33:28.59 ID:Dy/lbcJm0.net
>>327
だからそれをインチキと言う

344 :ニューノーマルの名無しさん:2022/02/02(水) 11:43:48.29 ID:58MUpDvE0.net
やいやいやいやい

345 :ニューノーマルの名無しさん:2022/02/02(水) 11:51:39.71 ID:y3pI5/+E0.net
大間さんが釣ったら大間産

346 :ニューノーマルの名無しさん:2022/02/02(水) 11:53:30.16 ID:y3pI5/+E0.net
>>328
旨いよな

347 :ニューノーマルの名無しさん:2022/02/02(水) 16:21:41.25 ID:jW2p1R830.net
大間のピカマグロのブランドが…

348 :ニューノーマルの名無しさん:2022/02/03(木) 09:41:36.05 ID:VTvgFBlB0.net
>>156
海水温と食ってる餌次第
当たり前だけど夏は水温たかくてあっさりしたプランクトンいわしとか食う(水っぽい)だから夏冬逆転してる
ボストンやら南インドにおきかわる
冬は越す為に移動距離へらして脂つけるし食うのもこってり甘みの強いのを大量に食う

349 :ニューノーマルの名無しさん:2022/02/03(木) 09:44:13.91 ID:VTvgFBlB0.net
>>232
南魚沼の特定米じゃないと意味はないかもな

350 :ニューノーマルの名無しさん:2022/02/03(木) 09:52:06.26 ID:VTvgFBlB0.net
>>70
業者の名前とキロがある程度あって
柵から切るのも見れるくらいじゃないと
大間である意味合いは少ないかもね
味だけなら冷凍でもわからんレベルのもあるよ
ただ香りだけはピンのとは違う

351 :ニューノーマルの名無しさん:2022/02/03(木) 09:56:28.48 ID:l4mKzDm00.net
生産量よりも遥かに多い流通量の魚沼産コシヒカリ

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