北海道の厚岸ウイスキー　地元でしか飲めない「牡蠣の子守唄」完成 [愛の戦士★]

1 ：愛の戦士 ★：2021/10/31(日) 14:14:53.50 ID:9LR67YDO9.net

朝日新聞　10/31(日) 13:00

　国内外で評価が高く、入手が難しいウイスキーを造る北海道厚岸（あっけし）町の「厚岸蒸溜所」が、地元の町への感謝を込めたウイスキーを完成させた。特産のカキにちなんで名づけられた「牡蠣（かき）の子守唄」はボトルでの販売はせず、町内の飲食店でしか味わえない。11月1日から提供が始まる。

　厚岸蒸溜所は食品原材料の輸入を手がける堅展（けんてん）実業（東京）が営む。「厚岸のカキとウイスキーは同じ潮騒を子守歌として成熟を重ねている」という思いから、同社の樋田恵一社長が新しいウイスキーの名をつけた。厚岸で造られたモルト（麦芽）ウイスキーと、英国スコットランドのアイラ島のモルトウイスキーを合わせたブレンデッドウイスキーで、アルコール度数は45%。

　北海道東部の太平洋に面する厚岸町はサンマやサケ、カキ、ウニなどの漁業が盛んだ。夏は冷涼で、海霧で知られるほど湿潤な気候だ。ウイスキーの仕込み水には、植物が炭化した泥炭（ピート）層を通ってきた水を使っている。その環境が世界有数の生産地アイラ島に似ていることから、樋田社長がモルトウイスキー造りの地に厚岸を選んだ。

朝日新聞社
https://news.yahoo.co.jp/articles/3b712110609487142b6376e1f7dcecaf424a6037
北海道厚岸町内の飲食店で味わうことができるウイスキー「牡蠣の子守唄」=堅展実業厚岸蒸溜所提供
https://i.imgur.com/ninoapX.jpg

2 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:16:24.64 ID:/mXtBoG20.net

生牡蠣のウイスキー掛けは旨い

3 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:17:22.13 ID:AwcZueTa0.net

ノロウイルス入り

4 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:17:40.56 ID:pzOZI0ls0.net

ウイスキーとかまたジャップお得意の文化剽窃かよ？

5 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:19:38.22 ID:aTT3j8sK0.net

牡蠣にウイスキーかけるやつ美味しそうだよな

6 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:20:45.56 ID:fxc+kyYg0.net

>>4
韓国産ウイスキーも２種類ほど存在するぞ
驚くほど不味い

台湾ウイスキーもある
けっこう旨いが価格が高すぎてコスパ悪い

7 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:21:31.15 ID:Tpjmsk1I0.net

12000円のチケットで行くか

8 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:22:59.46 ID:UN1hxljb0.net

特定の人物に購入権利を融通して話題になったな

9 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:23:52.17 ID:TIiltwUw0.net

イスラム激怒

10 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:27:15.71 ID:YwkK7B780.net

赤潮でそれどころじゃねえだろ

11 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:28:48.09 ID:aTT3j8sK0.net

>>4ニッカウイスキーとか本場スコットランドでも認められてるブランドだよ

12 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:32:05.42 ID:AUZVqBW10.net

>>2
ホント？初めて聞いた

13 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:32:57.07 ID:JuerVIIh0.net

コンキリエと言えばこれのインパクトが凄かったな
https://twitter.com/hbb_info/status/1162891233326354432?t=oUsuXbdio9kAdDqK6JlDPA&s=19
(deleted an unsolicited ad)

14 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:33:31.87 ID:HNPSw+x40.net

こ、厚岸蒸留所
熱いのは嫌だな

15 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:33:46.01 ID:UtfqWClo0.net

>>11
韓国産日本酒を日本が認めることはないだろうな。
日本人の心は狭い

16 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:35:23.38 ID:qh/w1c3I0.net

逆に言うとホタテの鎮魂歌ってことか。

17 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:37:32.36 ID:8R5DbbtD0.net

北海道までは買いに行けないな
北海道テナントショップで売ったら良いのにな
前に日本酒の北の勝て酒を北海道旅行の土産に貰って美味かったが近所じゃ全く売ってないし

18 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:37:55.80 ID:s5NiUYrx0.net

アイラモルトとブレンドしないとマトモなウイスキーならんの？

19 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:41:26.89 ID:irVFv1bj0.net

>>2
焼き牡蠣にも美味いよ
アイラとかのちょっと癖がある方が美味く感じる

20 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:42:08.75 ID:Ca8amINU0.net

転売するやついるだろうな

21 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:42:27.85 ID:V1f9tmr70.net

>>7
それと同じ位の価格になってるぞ。
通販で買った方がいい。

22 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:42:31.22 ID:KabNS8pJ0.net

「牡蠣のわななき」
の方がネーミングとしてインパクトあると思う
(^ω^)

23 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:45:04.12 ID:XaNXAQbY0.net

>>15
ウンチ入ってるじゃん

24 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:45:46.66 ID:PXPR5Bna0.net

>>2
初めて聞いた
ウイスキーはなんでもいいの？

25 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:47:41.95 ID:SdD5ziy10.net

厚岸は好きで最初のボトルから集めてるけど、
最近は転売ヤーがすごくてもう手が出ないわｗ

26 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:48:38.40 ID:5kcBvxGW0.net

>>24
牡蠣にかけるウィスキーはラフロイグをよく見かけるけど
意識高めの牡蠣屋に行くと持ってきてくれるよ

27 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:50:11.29 ID:d9YVWeyP0.net

厚岸のも悪くないが、うちではいつも仙鳳趾のカキを取り寄せて食ってる
7-9月に月に二回くらいずつ。寒くなると他の土地のも食うが

28 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:50:39.59 ID:zSG87h6A0.net

1本300万の山崎55年、
今は1億以上の値がつくらしいね。

29 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:51:12.09 ID:ukHGgq1r0.net

ぼ…牡蠣

30 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:53:22.82 ID:d9YVWeyP0.net

>>26
スモーキーになって美味いんだよな。家でマスとか焼くときにもかけるわ

31 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:53:36.11 ID:TNZemR2T0.net

厚岸の牡蠣は小振りだが年中食べられるからいい

32 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:53:37.23 ID:XB+TCGfl0.net

>>29
漢方薬の元(生薬)にあるな
「ぼれい」ってのが

33 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:55:37.95 ID:0vyxmYBE0.net

駅弁が有名なのは知ってる

34 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:56:03.20 ID:0xNNr3eh0.net

>>24
アイラ島でやってるからアイラ産のが合うよ
生でも焼きでもボウモアいいよ

35 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:58:22.95 ID:n42ZnkXL0.net

知多ハイボールで十分
他は飲まない

36 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:58:42.28 ID:d9YVWeyP0.net

ラフロイグもボウモアも今やサントリー傘下なんだよな。他にもいろいろ

37 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:58:47.96 ID:Yrd+LdIF0.net

>>4
起源主張してないし本当の起源のところをちゃんとリスペクトしてるからね

38 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 14:59:01.60 ID:bATzE8Mt0.net

ここの道の駅は室内でバーベキューできる
一人でも恥ずかしく無い
メニューに入れてくれないかな
必然と車中泊になるが

39 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:01:12.20 ID:lP3FxyB30.net

牡蠣は卵子精子をバラ撒くだけで子守なんかしないだろ。

40 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:01:34.56 ID:kYGWz9420.net

ニワカウイスキー愛好家がショボい知識をドヤ顔で披露するスレはここですか？

41 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:02:04.40 ID:+EEppJuk0.net

バーボン系が好きなワイ、高みの見物
なおみんなスコッチ系が好きな人が多くて肩身が狭い模様

42 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:04:23.97 ID:poAZtY4q0.net

ボトル販売なしか
まあ、アイラそのまま飲んで満足か

43 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:05:06.20 ID:u/G0ksaE0.net

>>2
ボウモアが定番だな

44 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:06:43.72 ID:37tOctrl0.net

これはアレかな
牡蠣を生きたままウイスキーに浸けて
殺すのかな？

45 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:07:27.24 ID:1tbaVfBu0.net

都民「ボトルで売ってないなんて言語道断！」

46 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:08:24.91 ID:zSG87h6A0.net

>>44
上海蟹か

47 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:08:32.39 ID:PXPR5Bna0.net

>>26
>>34
ありが�d
美味しそうだね
ウイスキー好きだから今度チャレンジしてみるわ

48 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:09:12.70 ID:d9YVWeyP0.net

牡蠣酒、ワカメ酒

49 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:13:46.78 ID:9X2i9wkI0.net

どんな商品作ってんだろ？とヤフーショッピングで検索したらまあお高いこと
地元民がふだんから飲めるような値段じゃないんだな
これならアイラのシングルモルト飲むわ

50 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:18:16.31 ID:Pbl8Ax5N0.net

ひどいラベルだな

51 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:22:45.92 ID:DTtzVpsj0.net

牡蠣｢おーよしよし｣

52 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:23:16.50 ID:lUyJggxK0.net

>>41
メーカーズマーク飲んでるぞ
ブッカーズ飲んでみたいわ

53 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:23:52.83 ID:m2wASB/m0.net

アイラは臭くて美味い

54 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:26:38.71 ID:d9YVWeyP0.net

バーボンも飲まん事はないがほとんど買ったことないな
バーボンに合う食事は何なの？シチメンチョウとか？

55 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:27:39.08 ID:s3PNeMK80.net

> 植物が炭化した泥炭（ピート）層を通ってきた水を使っている。

違う、ピートを燃やしてポットスチールで蒸留しないとアイラじゃない

56 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:27:49.57 ID:ewkPBovY0.net

厚岸は熟成終わる前にリリースし過ぎやろ。
まぁ、出せば売れる今の時期に稼いで起きたいのは分かるけど、8年とか10年目になったら原酒ありませんとかじゃ自分で首絞めそう。

57 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:28:13.66 ID:4zBjtDJK0.net

３０数年前バイクツーリングで事故った友人のバイクを内地に送り返すまで預かってくれたり
泥まみれの俺たちに風呂まで入れてくれた厚岸の人の恩は忘れない

58 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:29:53.66 ID:7wifVL+U0.net

オイスターとウイスキーというダジャレなわけだな

59 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:33:43.40 ID:JC+U+e0e0.net

>>2
生牡蛎にボウモア、ラフロイグ掛けって旨いのか(´・ω・｀)

60 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:34:13.03 ID:PYVd70w20.net

このCMのおかげで厚岸ってマッチョなイメージ
https://youtu.be/v9gBTl2suz0

61 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:38:54.08 ID:q0bL8jGR0.net

と・・・牡蠣の子守唄？

62 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:39:06.03 ID:ewkPBovY0.net

>>59
ボウモア12yはちょっと薄いので18yとかがいいよ。

63 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:40:44.72 ID:9B1Zx3qR0.net

http://akkeshi-distillery.com/images/history_image_main.jpg
こんだけしか
ねえ

64 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:43:02.82 ID:9B1Zx3qR0.net

2015

蒸溜所の建設がスタート

湿原地帯のため、泥炭層の下は地下50メートル付近まで軟弱な地盤であり、そのままでは基礎の杭を打つことができません。そこで建物の基盤下の土を取り除き、代わりに発泡スチロールを敷き詰めて地盤を調整する「コロンブス工法」を採用。厚岸蒸溜所の建設がスタートしました。

65 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:44:43.00 ID:9B1Zx3qR0.net

2017
第2熟成庫の建設が完了
蒸溜を開始して約1年で第1熟成庫が満杯に。
蒸溜所の向かいの敷地に、第2熟成庫を建設いたしました。

2016
蒸溜開始
フォーサイス社からスタッフが来日して、ポットスチルを含む製造設備を設置。
2016年10月より、蒸溜がスタートしました。

66 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:49:36.62 ID:d9YVWeyP0.net

>>58
語源も一緒だしな
古代ゲール語で牡蠣はオイス、牡蠣のある場所が「オイス-ケイ」って呼ばれててその土地がウイスキーの発祥の地でそれが訛った

67 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:51:03.51 ID:UtfqWClo0.net

>>23
中国産日本酒とか絶対認めないだろう。
割と日本人の心は狭いぞ。
そのくせ、ナポリタン、トルコライス、ミラノサンドとか勝手に作っている。
他の国で大阪パスタとか作ったら、怒るくせに。

68 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 15:59:22.22 ID:TiY75bbd0.net

>>30
家でマスを焼くってカッコいいな

69 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 16:00:35.62 ID:0gNEUexH0.net

かきふらい先生

70 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 16:04:49.00 ID:Y1EDhX4O0.net

アードベックも合うぞ

71 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 16:09:22.58 ID:ukHGgq1r0.net

>>32
そんな誰も知らないのを探さなくても牡丹

72 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 16:09:31.19 ID:xTyPh5wJ0.net

もう人生なんて、酒飲む以外、楽しいことなんてねえや

73 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 16:17:45.30 ID:9YlQFq650.net

先々週厚岸から根室方面へ行く辺りの湿原が
紅葉ですごく綺麗だったわ
あの辺もうちょっと観光向けに整備してもいいと思うんだがな
厚岸は強いグルメコンテンツ持ってるだけに勿体ない

74 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 16:19:29.84 ID:d9YVWeyP0.net

夏の花咲ガニとかも嫌いじゃないが、なにぶん、行きやすい土地ではないからなぁ

75 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 16:30:49.02 ID:xTyPh5wJ0.net

>>74
美味しいけど、めちゃめちゃ美味しいわけでもないしね

76 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 16:34:19.38 ID:7UqGJ9im0.net

殻付きの生牡蠣にシングルモルトのスコッチをたらして食うとくっそ美味いらしいな

このウイスキーはその用途にぴったりなんじゃね?

77 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 16:34:53.69 ID:SdD5ziy10.net

>>67
いくら頑張っても日本人にはなれないよ
ご苦労さんｗｗ

78 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 16:38:18.30 ID:lUyJggxK0.net

>>75
毛ガニのがうまいよね

79 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 16:43:48.21 ID:Yyqb1sP90.net

>>65
ギリギリだよなぁ。
新興蒸留所ブームで、今からフォーサイスに新しいポットスチルオーダーしても3年とか5年待ちらしいぞ。

80 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 16:45:51.04 ID:xTyPh5wJ0.net

>>78
結局そうなんだよなぁ
一年中食べれるし

81 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 16:45:58.24 ID:+dQYp2Ry0.net

>>38
あそこ良いんだけどちょっと単価高い気がする
1000円か2000円くらいで持ち込み可にして欲しい

エーウロコで買って持ち込みたいw

82 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 16:46:07.54 ID:d9YVWeyP0.net

秋は酒とツマミが美味いからハメを外して、どうしても毎朝起きるときに足の指とかが痛くなるね・・・

83 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 16:52:27.91 ID:xTyPh5wJ0.net

そう言えば昔、根室の花咲ガニ祭りって行ったなぁ
テントの中で、なんか無理やり食べまくったな

84 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 16:53:14.93 ID:rXtjo2Pi0.net

もう10年くらい前かなあ、厚岸で旅館泊まったら、設備がすごい古くてさ。

トイレの便座が割れてたり、廊下のカーペットがあちこち破れてたりで「うわー、ハズレだ〜」と思った数時間後、
食事がとんでもなく美味しいご馳走尽くしでとろける思いをしたことがある。

サンマも牡蠣も今まで食べていたものがまがい物かと思うほどの美味しさ、それもありとあらゆる調理法で、できたて焼きたて揚げたてで。

また行きたいなぁ。
とりあえずAウロコでなんかポチろう。

85 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 16:56:53.61 ID:jrUz2jCF0.net

おまいらオサレだな(´･ω･`)

86 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 16:58:16.94 ID:xTyPh5wJ0.net

>>84
秋刀魚刺し美味いよねぇ
五島列島の鯖刺しも美味い

87 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 16:59:24.91 ID:d9YVWeyP0.net

Aウロコで送料無料だったからつい酔った勢いでサンマと3L牡蠣をポチってしまった
今、1人暮らしなのに

88 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 17:00:22.38 ID:xTyPh5wJ0.net

>>87
鮮さんま？w

89 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 17:02:50.08 ID:xTyPh5wJ0.net

この前舞鶴港の魚市場に行って飲み食いしてきたけど、涙が出るほど美味しくなくて、絶望の中で佇んでたわ

90 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 17:08:15.47 ID:d9YVWeyP0.net

>>88
そう。よく見ずに3000円くらいのやつポチったら10匹とかだった。半分くらい誰か貰ってほしい・・・

91 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 17:13:33.04 ID:xTyPh5wJ0.net

>>90
自分で3枚に下ろして、刺身に出来るなら良い買い物だと思うけど
あと牡蠣ね
生牡蠣で食べられるみたいだから、金曜日の夜とかにチャレンジしてみては？笑

92 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 17:15:41.09 ID:fVpPTnKr0.net

>>90
近いなら一緒に持ち寄りパーリーしたいな

93 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 17:18:31.79 ID:Yyqb1sP90.net

>>87
3Lかきえもんはウメーから20個くらい一気よ。

94 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 17:18:49.38 ID:d9YVWeyP0.net

牡蠣は10個なら普通に2、3日で食べきれると思うが、サンマは多分飽きる。一応さばけるが
職場で誰か貰ってくれなければ、半分は最悪冷凍か

95 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 17:23:43.22 ID:u6ZA6IwT0.net

あまり年数寝かせていないよね。
いい値段がするけど。

96 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 17:24:18.92 ID:WKca+x6C0.net

日本のウィスキーの原材料はほぼ輸入品
ここもそう
ピートまで輸入品だ

97 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 17:24:26.02 ID:xTyPh5wJ0.net

>>94
多分一晩で5匹はいけるw

98 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 17:24:48.60 ID:oAO2XOIh0.net

そもウイスキーが不味い
もう一杯

99 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 17:27:01.00 ID:Yyqb1sP90.net

>>96
当たり前だ。
スコットランドだってモルトスターが世界から麦かき集めたのを使ってる。
地場産大麦使ってるのなんか一部しかない。

100 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 17:27:45.66 ID:fVpPTnKr0.net

>>94
沢山食うと飽きてくるし、届いた翌日辺りから生臭くなって生で食えなくなってくるから当日に食べ切れないなら火を通すか冷凍になる

101 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 17:28:36.52 ID:2mDTTIvi0.net

>>23
早速心の狭さが露呈してて笑った

102 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 17:29:11.99 ID:qAwXCEPV0.net

>>1
スケキヨが草葉の陰で泣いている

103 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 17:29:53.71 ID:xTyPh5wJ0.net

>>100
無理やり一気に食べれば、往々にしてその後2年ぐらい食べたくなくなるから、食費の節約にもなる

104 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 17:30:13.88 ID:b0BsF3Oz0.net

牡蠣くけ子守歌

105 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 17:32:17.04 ID:cKoR7vdu0.net

みんな、JRの根室本線使って食いにいってあげてな！

106 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 17:35:08.18 ID:raw2YS750.net

なんかあまり良いネーミングとは思えないｗ

107 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 17:38:37.60 ID:xTyPh5wJ0.net

>>105
たんちょう釧路空港に降りたって、そこから乗るの？
アドベンチャーじゃん

108 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 18:23:49.61 ID:t5puS4vx0.net

コロナ予防にヨードチンキが効くデマ話が出た時にラフロイグが品薄になったと聞いた

109 ：名無しさん＠お腹いっぱい：2021/10/31(日) 18:28:19.29 ID:yArFDpje0.net

>>60
あっけしコンキリェッ!!

110 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 18:31:08.30 ID:vgJpD1RL0.net

>>84
どの季節にいったのか、良ければ教えて。

111 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 18:31:20.35 ID:zjZEuUFI0.net

>>1
ボトリングの設備が無いから白鶴酒造に頼んでいるせいで値段がバカ高い
言うほど旨くないし

112 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 18:32:06.40 ID:q5RW2GVz0.net

>>24
基本的にボウモアだけ

113 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 18:33:37.83 ID:q5RW2GVz0.net

フェノール値はいくつだよ？

114 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 18:34:25.98 ID:9YlQFq650.net

>>107
空港からバスで釧路駅まで行ってそこからJR
雪のない時期なら空港でレンタカー借りてもいいけど
酒が飲めないのが最大の難点だな

115 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 18:34:29.18 ID:zSG87h6A0.net

>>111
初蒸留が2016年、
上の方にもレスがあったが熟成不足なんだろうね。

116 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 18:38:52.74 ID:zISrISWq0.net

＞英国スコットランドのアイラ島のモルトウイスキーを合わせたブレンデッドウイスキー

わざわざそんな僻地いかなくても、その辺の酒屋で売ってるジョニーウォーカー黒かラフロイグでよくね？

117 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 18:40:47.47 ID:G8haaO7A0.net

>>94
サンマは干物にしたらなかなかの一品。
二枚に開いて濃い塩水に30秒ほど漬けて、
取り出してキッチンペーパーで水分を取って
風通しのいい所で干し網で一日干すだけ。

118 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 18:42:27.62 ID:+dQYp2Ry0.net

>>94
牡蠣10個なんて一晩どころか30分で無くなるわw

119 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 18:42:33.18 ID:IG4I12pL0.net

>>41
次は海外のバーボンを試してみる

牡蠣は高価だわ
買えん

シラスに胡麻油を少し垂らすと良いらしい
シラスは塩味ついてるし　酒のツマミにいいんだとか
明日あたり　少し　やってみる

120 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 18:44:14.95 ID:jeYss7q10.net

あ、厚岸

121 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 18:52:44.20 ID:9YlQFq650.net

>>119
そこでふるさと納税ですよ
まあ海外のバーボン買うくらい余裕があるなら
エーウロコの通販で十分買える気はするが

122 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 18:55:42.83 ID:G8haaO7A0.net

>>121
海外のバーボンって安いのは1000円ちょっとだけど。

123 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 18:59:38.68 ID:4NWps2zB0.net

厚岸はリリース多すぎで草
転売ヤー翻弄してる感

124 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 20:07:54.85 ID:FCwlQTXGs

なんだアイラとのブレンドか。

125 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 21:27:57.95 ID:rXtjo2Pi0.net

>>110
自分が行ったのは8月だったかな。
サンマの刺身は、本土で食べたものとはかなりの別物でした。

126 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 21:32:35.53 ID:rXtjo2Pi0.net

>>86
気があう！！
五島と厚岸は、自分史上3本の指に入る美味しかった旅先。
もう１つは福井県小浜市。

127 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 22:00:05.19 ID:tkcJaCjb0.net

牡蠣とウイスキーの組み合わせ美味そうだな
ただ、飲みに行きたいけど厚岸って泊まるとこあるのか？

128 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 22:39:08.86 ID:91EYNx/I0.net

>>127
「厚岸って泊まるとこあるのか？」でググれば出てくるんだが
それすら思いつかない中卒のアホなん？

129 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 22:56:31.38 ID:QsVeMscu0.net

そうだよあほだっよ

130 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 22:59:19.55 ID:9YlQFq650.net

>>127
あんまりない
ホテル五味かシーサイドインぐらい
宿は釧路で取ることも考慮した方がいい

131 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/31(日) 23:22:54.96 ID:ENwtNrOu0.net

お前ら食通だな。感心する

132 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/01(月) 08:22:21.95 ID:HtxkPxv90.net

>>99
自慢げに書くなよ
恥じらいは大切だぞ

133 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/02(火) 16:18:22.59 ID:YaNKOGJI0.net

>>87
牡蠣は好きだけどもし身だけで3リッターならキツイなあ
大好きだった栄螺をあるときバケツ一杯食べて二度と見たくなくなった
おなじく大好きだった鮑のステーキを十枚いっきに食べて二度と食べたくなった
牡蠣はあたると怖いしなあ

134 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 21:29:02.27 ID:0a321BRU0.net

>>128
そんな池沼チックなキーワードでググるのはおまえだけだろｗｗ

135 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 21:44:00.21 ID:xbHzj78c0.net

>>17
キタノカツ美味しかった？ありがとう

136 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 21:46:29.47 ID:xbHzj78c0.net

>>27
新宿TOHO で食べました美味しかった
いいお店だ

137 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 22:00:42.13 ID:xbHzj78c0.net

>>94
隣に配っておけば

138 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/04(木) 00:01:18.09 ID:FXy4ItOR0.net

アメリカ　＝　正義のフリしたテロ国家

アメリカ大使館　＝　ＣＩＡ

売国奴・議員　＝　ＣＳＩＳ工作員　

戦後、「米国ユダヤの属国」　
岸田がCOP26で、１００億ドルのバラマキ利権

日本がディープステート △👁 m9( °∀°)

139 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/04(木) 08:50:12.59 ID:xBSZwDWL0.net

かきえもんくいてえ

140 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/04(木) 09:02:18.11 ID:pojQogGc0.net

>>73
別寒辺牛湿原に展望台欲しいよね
あの辺は釧路湿原よりも綺麗だと思う勿体ない

141 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/04(木) 09:16:49.26 ID:wrQ3Qw4a0.net

>>95
寝かせるのは簡単だけどその時ウィスキーブームが続いてるともわからんから難しいんだろうな。

過去何度もウィスキー業界はブームの頃に大量に熟成させたら飲み頃の頃にはビールやカクテルみたいな軽いお酒が流行っていて大損害というのを繰り返しているし。

142 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/04(木) 23:48:50.79 ID:Vsh6ltid0.net

>>4
え？？
お前の所の宗主国の中国、ジャパニーズウイスキー大好きで
コロナの前は爆買いな
お陰でサントリーもニッカも高級ウイスキー超品薄の値上がりでいい迷惑

ついでにジャパニーズウイスキーはもう世界で一つのブランドとして認められちゃってるのさ
残念だね
せいぜいウイスキーの期限もオレの国って主張してろｗ

143 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/05(金) 10:22:37.97 ID:R6EzUpBf0.net

>>141
１２年後にウイスキーブームが去っていれば、３０年寝かせてもいいじゃない。
資金力が要る話になるだろうけど。

144 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/05(金) 11:50:01.13 ID:d42rgxXj0.net

一時期はキムタク使って「ウィスキーがダサいなんて誰が言った」とかいうCM流すくらいウィスキー離れが続いてた
メーカーが減産して何年もたったところにマッサン
白州や竹鶴なんてその辺のスーパーでも買えたのに全然見なくなった

145 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/05(金) 12:01:18.61 ID:2s8CGrjn0.net

>>144
マッサンの前から世界的にシングルモルトブームがきてたよ