【朝は明るく】長命草を使ったパンや餃子のイベント開催へ　現王園 仁志さん「食べて健康になってもらいたい」・さつま [水星虫★]

1 ：水星虫 ★ ：2021/10/22(金) 14:38:59.69 ID:zY2yMJdb9.net

「長命草」を使ったパンや餃子 南さつま市がイベント開催へ

＊ソース元にニュース画像あり＊

http://www3.nhk.or.jp/lnews/kagoshima/20211022/5050016646.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

南さつま市では市民の健康づくりのために栽培に力を入れている
「長命草」を使った料理をテイクアウトで楽しめるイベントを１１月行うことになりました。

長命草は南さつま市などの海岸沿いに自生しているセリ科の植物「ボタンボウフウ」の別名です。
海水を浴びても元気に育ち、ポリフェノールやカルシウムなどが豊富に含まれていることから、
南さつま市では市民の健康作りのため８年前から栽培に力を入れています。

毎年この時期に、長命草や同じく特産品化に力を入れているオリーブを使った
食のフェアを開催していますが、ことしはコロナ禍の中、市内の飲食店など１６店が、
テイクアウトができる料理や商品を販売することになりました。

１１月１日から１４日までのフェアの期間中、菓子店やスーパーなどそれぞれの店では
長命草が入ったクッキーやパン、それに長命草を皮に練り込んだ餃子が販売されるほか、
飲食店では長命草を使ったペペロンチーノやスープカレーなどが用意されるということです。

南さつま市農林振興課の現王園仁志さんは「市内の人以外にも長命草の味を知ってもらい、
食べて健康になってもらいたい」と話しています。

10/22 11:53

2 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/22(金) 14:40:20.03 ID:d5nk7Z2e0.net

キクイモいうのも良いらしいな

3 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/22(金) 14:41:56.10 ID:2fU8P7ew0.net

元王と前王様は

4 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/22(金) 14:43:05.58 ID:nEuz6wuH0.net

ポリフェノール
育毛やん

乱獲→絶滅やべえ

5 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/22(金) 14:57:26.32 ID:T3Hk31O20.net

なんて読むんだ？

6 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/22(金) 15:04:09.87 ID:9UgDoSS80.net

何故か北海道のパチンコ屋警備員の派遣元がさつま屋って社名だった。
ウリナラマンか？

7 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/22(金) 15:06:48.72 ID:APe8Comp0.net

名字の珍しさだけでスレ立てんな

8 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/22(金) 15:17:54.15 ID:Mn414RAu0.net

王国に見えた
皇族かとおもった

9 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/22(金) 15:29:44.35 ID:HY3L1JgF0.net

沖縄だと刺身についてくるよね

10 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/22(金) 15:38:26.05 ID:1l4gD0br0.net

ボタンボウフウかよ
海岸にいっぱい生えてる

11 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/22(金) 15:57:48.34 ID:wuIoWJnW0.net

かっちょええ苗字やな

12 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/22(金) 16:25:48.80 ID:8YDeHzVA0.net

>>5
げんのうぞの

13 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/22(金) 17:40:16.78 ID:tJfvHdck0.net

トルネコか

14 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/23(土) 06:50:01.34 ID:zEFYmSjB0.net

与那国島がこれで儲けてるよね

15 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/24(日) 13:52:28.67 ID:oHEGMaeZ0.net

餃子食べたいな
宇都宮一度いきたい

16 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/24(日) 14:26:42.33 ID:2robnZaq0.net

>>1
王園さんって鹿児島ではよくある名前なの？
中国っぽさも感じる

17 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/10/24(日) 15:52:21.05 ID:dAGIcm6j0.net

食用にはされてるけど苦いとか
セロリやピラフのパセリみたいな味のアクセントに使うと良さげ