【グルメ】 酒類提供停止でも売れる！？どんなお酒でもアイスクリームに変えられるマシンがすごい [朝一から閉店までφ★]

1 ：朝一から閉店までφ ★：2021/07/09(金) 20:33:34.22 ID:gbbatD0s9.net

2021年7月9日18:00 by 深海

実際のところ、今の日本に最も必要な発明品かもしれません。詳細は以下から。

アメリカ合衆国の発明家で、自らもアイスクリームショップWDS Dessert Stationsを経営するWill Rogersさんがアルコール飲料をそのままアイスクリームにできてしまうサーバーを発明しました。

Rogersさんは最初エスプレッソコーヒーのアイスクリームを開発していましたが、同じ方法がお酒にも使えることを発見。

最初はアイスクリーム業界で用いられている増粘剤や安定剤を試していましたが、最終的に「NEA gel」と名付けた物質で特許を取得。これによりお酒をアイスクリーム状に凍らせることが可能となりました。

Rogersさんの開発した「Below Zero」アイスクリームマシンを使うと、ビールやカクテル、スピリッツなどのお酒を液体からアイスクリーム状に変化させられますが、含まれるアルコールは一切影響を受けず、液体のまま飲むのと同じように酔っぱらうことができます。

現状ではビールを凍らせるのには30分ほどかかり、ウォッカのような強いお酒の場合は度数に合わせて凍るまでの時間が長くなります。
　　　　　=====　後略　=====
全文は下記URLで
https://buzzap.jp/news/20210709-below-zero-alchol-ice-cream/

2 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 20:36:29.26 ID:U1ANSYgk0.net

安倍晋三

3 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 20:38:17.11 ID:iRkAFJVC0.net

アル中の末路知ってるんかボケ

4 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 20:38:45.38 ID:cGMNsCuy0.net

そうか酒をアイスにして売ればええのか

5 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 20:39:32.18 ID:yhPhv4WY0.net

炭酸はどうなる？

6 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 20:40:32.09 ID:K4Py82bL0.net

>>5
ポッピングシャワー状になる

7 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 20:41:26.76 ID:L6bwALd90.net

ラムのアイス美味しいよな。

8 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 20:47:47.15 ID:SpQG2qCS0.net

スピリタスでやって女に食わせて和田さんコース

9 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 20:53:18.43 ID:0wCJLGmz0.net

お待たせ！アイスティーしかなかったんだけどいいかな？

10 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 20:55:34.32 ID:75trsZ770.net

>>1
> アルコールを含有するアイスクリーム類が融解等し、アルコール分が１度以上の液体となっても、一般に飲用に供されるものではないと認知され、実態としても、通常飲料として供されるものとは認められず、かつ、製品の形状を維持することを目的とした製造行為が行われるもの又は食品添加物等が使用されるようなものは、強いて酒類には該当しないものとして取り扱います。

へー

11 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 20:55:47.63 ID:c/nkpSLZ0.net

>>9
ロングアイランドアイスティーなら問題ない

12 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 21:04:44.21 ID:N61om97P0.net

>>11
それ最高！

13 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 21:08:19.29 ID:wJn+0G1U0.net

>>5
ドライアイスになります

14 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 21:12:19.57 ID:CxqJAJCs0.net

>>10
法の抜け穴を逆手にとったトリックだな

15 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 21:19:08.81 ID:1QYDxAHe0.net

甘酒アイスは唯一捨てたアイス

16 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 21:21:50.69 ID:ifhNueuH0.net

日本酒アイスとは違うわけ？

17 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 21:29:21.23 ID:WmZe9Spw0.net

アイスはラムレーズンが至高だろう
異論は認めない

18 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 21:31:41.88 ID:X9ODJ5uP0.net

>>9
四種類のスピリッツ混ぜてんじゃねーよw

19 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 21:36:11.77 ID:MuVtuz0f0.net

>>16
ありゃ普通のアイスクリームに日本酒練り込んでるだけだからな
こっちは酒単体を液体窒素で氷結させて練ってクリーム状に仕立ててる

20 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 21:38:12.25 ID:ifhNueuH0.net

>>19
あーなるほど、ありがとう。

21 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 22:00:21.39 ID:Jf1YaVuJ0.net

で、NEA gelって何なの？
＞最初はアイスクリーム業界で用いられている増粘剤や安定剤を試していましたが、最終的に「NEA gel」と名付けた物質で特許を取得。

22 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 22:10:22.92 ID:+CImCOMq0.net

トンスルは見た目チョコアイスクリームみたいになるのかな？

23 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 22:34:21.42 ID:wTPVME8j0.net

度数高いとひっかかるよ

24 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/09(金) 23:21:36.61 ID:jQtzupSn0.net

シャンパンのシャーベットとか
ワインゼリー美味しいから
コレも美味しそうだけど緊急事態宣言の抜け道に
使えるのかな？？？

25 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/10(土) 04:11:45.00 ID:kDtZ8MnZ0.net

>>2
ブリブリブリ

26 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/10(土) 04:36:42.81 ID:fiVkexwe0.net

燃えるアイスが作れるな

27 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/10(土) 04:48:11.67 ID:dakKE1o10.net

おおっw
これは売れるかも。アルコールを売るんじゃなくてアイスを売るわけか。
いけるかも。

28 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/10(土) 04:49:22.26 ID:pp0D6jKG0.net

アイスって、ある種の何かの隠語を思い出して軽くモヤモヤするねｗ
平成中期頃の言葉だし、今はもう死語だと思うけどね

29 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/10(土) 04:50:36.13 ID:CSbdXFQ40.net

あんまり法の抜け穴探すような舐めた真似すると政府の方がブチ切れるよ
「第三のビール」とか非課税狙いでどうなったよ？

30 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/10(土) 04:56:43.32 ID:ef2qFD3d0.net

日本酒のアイスがあるけど評判はいいみたいだね

31 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/10(土) 06:07:25.91 ID:qmZ62MR+0.net

アイスクリームではなく氷菓の部類

32 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/10(土) 06:14:19.54 ID:3zB6Vozo0.net

スピリタスアイスを所望( ＾ω＾ )

一昼夜で出来るん？w

33 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/10(土) 09:31:35.97 ID:D90d1ptH0.net

私は叫ぶ

34 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/10(土) 14:56:31.71 ID:x/w9EIua0.net

>>32
エタノールが凍結する温度まで下げる冷蔵庫持ってるのは研究施設くらいだw

35 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/11(日) 01:48:03.65 ID:stN9unQ80.net

酒が入っていれば見た目がアイスクリームでも酒。
なので規制対象。

36 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/11(日) 02:34:07.77 ID:1q8xXfS30.net

抜け道

37 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/11(日) 09:11:01.89 ID:nbEr7nR30.net

これはすごいな。
是非食べてみたい。

38 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/11(日) 09:15:04.33 ID:vq9dSp8X0.net

このアイスをメロンソーダに浮かべたらそれはクリームソーダ？

39 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/11(日) 09:17:25.87 ID:UCgUBpsA0.net

ウイスキーボンボンとかも酒扱いでは無いからな。
酒税法はアルコール度数1%以上の【飲料】が定義だから。
うまく考えたな！

40 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/11(日) 09:22:06.77 ID:kJ751cLD0.net

おもしろ、遊んでみたい

41 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/11(日) 13:51:58.98 ID:Zs3+YjFR0.net

>>38
オトナのクリームソーダ

42 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/11(日) 13:53:22.63 ID:26qTTZ2S0.net

>>17
さらに、「追いラム酒」としてバカルディを垂らして食べる。
バカラのガラス器に盛って。

43 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/07/12(月) 08:30:53.32 ID:OJ1LjSmH0.net

>>31
つまり我が国が誇るアイスクリンですなっ！