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【髪に良い】やってみたい目玉焼き料理1位! 卵のスペシャリストがおすすめする「たまごのせごはん(TNG)」ビオチン [どこさ★]

1 :どこさ ★:2021/07/03(土) 07:33:35.30 ID:82dlQrbT9.net
やってみたい目玉焼き料理1位! 卵のスペシャリストがおすすめする「たまごのせごはん(TNG)」の作り方とは
allabout 石川カズキ(キューピー)2021.06.30 適当に省略
https://news.allabout.co.jp/articles/o/29761/

鶏卵知識普及会議が調査した、やってみたい目玉焼き料理ランキングで「ごはんにのせる」が堂々の1位に!

https://imgcp.aacdn.jp/img-a/650/264/aa_news/article/2021/06/25/60d5a7f2e2127.jpeg

■スペシャリスト直伝! 美味しいたまごのせごはんの作り方

https://imgcp.aacdn.jp/img-a/650/487/aa_news/article/2021/06/25/60d5ad465ce89.jpeg

スペシャリスト直伝の「たまごのせごはん」

【材料】(1人分)
・ごはん……1人分
・卵……1個
・マヨネーズ……大さじ1
・サラダ油……大さじ1
・醤油……適量

【作り方】
1. 卵を常温に戻す
2. フライパンに油をひき、中火で約1分加熱する
3. ボウルに卵を、低い位置から優しく割り入れる
4. 熱したフライパンに、卵を優しくボウルから移す
5. フライパンを濡れ布巾の上に移して約5秒間キープする
6. 蓋をせずに弱火で約4分加熱する(目玉焼き完成)
7. 盛りつけたごはんに目玉焼きを乗せる
8. 黄身の上にマヨネーズをのせ、白身に醤油を数滴たらす

児玉さんによると「黄身とマヨネーズを混ぜながら、白身をアクセントに食べると絶品」だそうです。

■ごはんだけじゃない! のせておいしい目玉焼きメニュー5選

目玉焼きをのせると、よりおいしくなるメニューも教えてくれました。

「おかずにのせる」パプリカエッグ on ハンバーグ
https://imgcp.aacdn.jp/img-a/650/484/aa_news/article/2021/06/25/60d5aa88463c9.jpeg

ハンバーグと目玉焼きは大人気の最強タッグですが「ひと手間加えてパプリカに入れた目玉焼きをのせると、さらに彩りと野菜感が加わり、付加価値がアップします」と児玉さん。

「パンにのせる」エッグベネディクト風トースト
https://imgcp.aacdn.jp/img-a/650/488/aa_news/article/2021/06/25/60d5aab65bd4c.jpeg

トーストに半熟の目玉焼きをのせて、マヨネーズとヨーグルトのソースをかけてエッグベネディクト風に。朝食にぴったりのメニューです。

「サラダにのせる」ペイザンヌサラダ
https://imgcp.aacdn.jp/img-a/650/546/aa_news/article/2021/06/25/60d5aadc4d6e0.jpeg

葉物野菜に生のマッシュルームや揚げたポテト、ハムを合わせたサラダに目玉焼きをトッピング。児玉さんいわく「フランスで親しまれている田舎風サラダで、黄身のコクが加わって食べ応え満点」だそうです。

「麺にのせる」目玉焼きとチーズのペペロンチーノ
https://imgcp.aacdn.jp/img-a/650/512/aa_news/article/2021/06/25/60d5ab14521c0.jpeg

ガーリックパスタとチーズに半熟目玉焼きの黄身がとろりとからみ「シンプルだからこそ飽きないおいしさ!」と児玉さん。

「スープにのせる」キャベツとソーセージのカレースープ 目玉焼きのせ
https://imgcp.aacdn.jp/img-a/650/507/aa_news/article/2021/06/25/60d5ab5b55b66.jpeg

キャベツとソーセージを煮込んだカレー味のスープに、目玉焼きをトッピング。児玉さんも「黄身が味をまろやかに、白身が食べ応えのある具材に早変わり!腹持ちがよいので朝食におすすめ」と太鼓判のメニューです。

関連
ガッテンの目玉焼きの作り方。2つのポイントで格段に美味しくなる。
https://hamsonic.net/gatten-fried-egg/amp/
https://youtu.be/C17WJyXmAyw

ビオチンの特徴・働き
髪や皮膚を健康に保つ働きがあり、抜け毛や白髪の予防に効果が期待されています。
https://from-food.com/210/

卵白の注意点
生の卵白にはアビジンというタンパク質が含まれていますが、ビタミンB群の一種であるビオチンは、アビジンと結合することで体内での吸収が阻害されます。
ビオチンを多くとることが目的であれば、生よりも加熱調理した方がよく、卵黄に多く含まれるビタミンなので、全卵を加熱調理すると効率よく摂取できます。
https://from-food.com/3611/

2 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:34:00.97 ID:EVqH0tHN0.net
でもいつだったか小池が記者会見で咳き込んだときに「咳してるときに写真撮らないで下さい!」

ってヒスりだしたの見たときは「な、女だろ?」って思ったよナ
男のリーダーだったら絶対にああいうリアクションは取らない

3 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:34:07.11 ID:iWfeT+AAO.net
ネトウヨという言葉には愛国者という 意味がある
他者を攻撃する時にネトウヨという言葉を使う人は自分が反日だと認めている

4 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:34:23.25 ID:gpRwWCZM0.net
彡⌒ミ
(´・ω・`)いつめ食ってる

5 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:35:14.53 ID:42sfgdfd0.net
http://imgur.com/lMvWZNr.png

6 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:35:16.37 ID:82dlQrbT0.net
>>1
卵黄は生の方がビタミンが壊れずに生きて体に良いよ。

7 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:37:00.43 ID:qboRg97u0.net
お気に入りの天ぷら屋が玉子の天ぷら(半熟)ご飯に乗せて碎いて作る卵かけご飯出してる
それが本当に美味しいわ

8 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:38:00.09 ID:Jsu7Wjx90.net
おじさんは

ラピュタのシータのように

食べたい

9 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:39:03.21 ID:/dyebTIM0.net
生まれ変わりがあるかどうか定かではありませんが生まれ変わっても前の記憶は無いのですから今の人生って死んだら抹消と同等ですよね
人間はほんと精疲力尽だと思います
生きるには他の生物の殺生が必要でなんと糞尿の量は一生分で25mプール約1杯分となります
そのうえで生きてきたことを生かされてることを肝に銘じてください
ですから生きれるなら精一杯生きたほうが理にかなってます

人間は脳が発達しすぎた成果で妄想が悪化して偶像の神や超越的な超能力を漫画や映画などで誇張してできもしないことを錯覚するようになりました
言葉や文字があるかないかのような紀元前の大むかしから十戒で禁戒されていたのに
手塚治虫作品や少年誌のようなアフォリズムがある漫画なら許せますが妄想を撒き散らすだけの作品や性描写を脚色するような漫画は許せません
犠牲者として誇大妄想な厨二病がいい例です
技術を応用して空間になにかをうみだすのであれば可能でしょう
しかし物理学概論的に個人が無の状態から魔法なんて絶対にどこの銀河群でもありえません
よくて肥大脳によるテレパシーや透視くらいでしょう

蛇足ですが人間は肥大した脳の影響で死亡の際は脳が死滅するまで稀に透視能力θ(幽体離脱)を覚醒することがあります
その思念が残存したものがいわゆる発信機や受信機である霊です
科学的に解明できるかもしれませんが先の話になるでしょう
おどろおどろしいものではなくある意味メモリーみたいなものですから恐れることはありません

10 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:40:29.24 ID:2tc9Dff00.net
>>1
手間のかかる焼き方させて最後マヨネーズかよ!
と思ったらキユーピーの奴が書いた記事だったw

11 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:41:04.49 ID:VmGfLa3N0.net
目玉焼きは塩胡椒だろ

12 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:42:45.84 ID:V6XKb8Og0.net
>>1
>パプリカエッグ


ぶっ込んでくるな気持ち悪い

13 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:42:50.45 ID:/Kiz5sHO0.net
レシピの途中で目玉焼きって言ってて草

14 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:43:40.72 ID:wUmZEt8A0.net
画像二度見しちゃったよ
まじかよ

15 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:44:25.36 ID:+8SIHjaQ0.net
【髪に良い】

※ただし、生えているものに限る

16 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:44:46.25 ID:o5vhibnq0.net
目玉焼きの起源は韓国
アレンジするなら韓国へ使用料を

17 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:47:18.84 ID:RU0KruzJ0.net
高い卵買え

18 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:48:22.24 ID:oxeox4XX0.net
ザ・ネクスト・ジェネレーション
https://metadata-static.plex.tv/d/gracenote/d093b101190ffab0fc3cddf016c940ba.jpg

※ 卵ではありません。

19 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:50:24.84 ID:m3MX7jwD0.net
>>7
それだと思って頼んだら玉子焼きの天ぷらでガッカリしたことあるw
勘違いした自分が悪いんだけど半熟玉子の天ぷらが食べたかったんや…
玉子の天ぷらって言われたら半熟玉子だと思うわ

20 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:51:15.02 ID:x7dMyp8R0.net
八熊ライスと言えよ

21 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:53:14.62 ID:6nR/d67H0.net
目玉焼きにマヨネーズとかなめてんの?

22 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:53:44.14 ID:bELwUhbI0.net
目玉焼き丼おいしい

23 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:55:32.56 ID:HhJqxzds0.net
目玉焼きならご飯より焼きそばに乗せたい

24 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:55:49.54 ID:MeVSxKCH0.net
どう考えてもマヨネーズと油はいらない
醤油で十分

25 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:57:20.36 ID:fTnUe3vv0.net
んな写真撮ってる間に黄身が固まるだろうがああああっ

26 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:57:58.94 ID:XKFllQFh0.net
>>24
まあね
バターはチョコっとあっても良いが

27 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:58:31.31 ID:omm6IDGp0.net
目玉焼き料理ってそんなにバリエーションあるのか
目玉焼きと組み合わせたものなら何でもいいのか

28 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:58:32.89 ID:sBk7jjeV0.net
目玉焼きにはウスターソース

29 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:58:40.60 ID:YMXUkkQT0.net
>>6
じゃ、白身は分けないといけないな。

30 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:59:39.71 ID:L7bZ+/L10.net
目玉焼き丼かな!?

31 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 07:59:50.40 ID:C8pFQR6K0.net
目玉焼きなら二個使わないとダメだと思う。
1個だと目玉の親父焼きだろ。

32 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:00:20.91 ID:3Wut01Bm0.net
Tak Matsumoto Group

33 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:00:55.40 ID:nRj9hN8j0.net
無芸の目玉焼きが随分と偉そうだが天下は取れない

34 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:03:23.61 ID:XKFllQFh0.net
>>33
単純だが美味い
目玉焼き丼食べて嫌いだと言う人は恐らくいない

35 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:03:42.50 ID:Te5nx6BG0.net
いちいちボールに割入れてそこから優しく流し入れる意味がわからない
フライパンに直接優しく割り入れるのじゃだめなのかい?

36 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:06:34.42 ID:rq7Ixh7D0.net
 
白いご飯+目玉焼き+マヨネーズとかありえない
サラダのせ、スープのせは美味そうだ

37 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:07:58.09 ID:gO9Xt1ly0.net
美味しんぼの目玉焼き丼
石原裕次郎の裕ちゃんライス
美味しい

38 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:08:26.95 ID:Z+t5iu/B0.net
ごはんに目玉焼きで醤油かけるのが最高に旨い。

39 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:08:31.07 ID:FSqinLAN0.net
>>35
殻のカケラの混入をふせぐためじゃね?

40 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:10:10.33 ID:WD/WWDOw0.net
>>35
多分、意味のない手間を入れることでスペシャリスト感を出していると思われる

41 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:15:56.38 ID:30bNwh120.net
卵はレンジで600W30秒
白身だけに熱が入って黄身は生

42 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:16:16.74 ID:dOETk6YA0.net
>>35
直接だと白身の形が不定形に広がってしまうのを防ぐためでは?

43 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:17:11.12 ID:2qGKbdsj0.net
>>1は素人
プロの卵かけご飯師は
1.ご飯に醤油をたっぷりかける
2.ご飯をよく混ぜて醤油ご飯を作る
3.卵の黄身だけを入れる
4.あまり混ぜずに食う
ウマー

44 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:18:27.41 ID:y+MeW96w0.net
>>35
直接だと形がでろーんと広がってだらしないんだよ見た目が。

45 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:21:56.27 ID:mIwxTm130.net
【髪に良い】
ふざけんな もう騙されないぞ




で、1日何個がいいんだ?

46 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:23:38.14 ID:mqsCO4Kr0.net
目玉焼き丼はバターで焼いたほうがうまい
タマゴ バター 醤油 御飯が四重奏を奏でる

47 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:26:39.04 ID:xR1G2QZi0.net
白身は周りカリカリで黄身は表面が薄いピンク色がベスト

48 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:29:31.80 ID:28/Y/XXO0.net
どんなに新鮮な卵でも生の黄身を食べるとお腹壊すようになっちゃった
TKG大好きなのに、なんかのアレルギーなんだろうか
加熱してあれば大丈夫なんだけどね

49 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:32:58.97 ID:6+37nrOX0.net
サニーサイドアップ!

50 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:33:27.29 ID:MeVSxKCH0.net
>>26
チョコは全力で拒否しますwww

51 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:35:28.23 ID:qboRg97u0.net
>>50
食ってみると意外に美味いのが悔しいチョコレートソース
玉子に合うかは知らん

52 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:37:20.14 ID:eTAyX+2V0.net
たしかに醤油かけた目玉焼きで白米わしわしいけるな
マヨはいらん

53 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:39:06.97 ID:RwasbrZU0.net
まてよ、バターでライス炒めて最後に醤油鍋肌から入れたバター醤油ライス作って
それに目玉焼き載せたら良くね?美味くね?

54 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:39:44.90 ID:ZfpcFAtu0.net
黄身に爪楊枝で穴を一つ開けてラップして電子レンジ40〜50秒で半熟目玉焼きの出来上がり。
やり過ぎると爆発するから注意。

55 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:39:59.84 ID:qaQkxLer0.net
生よか目玉焼きの方がいいけど
これのためにフライパン使うなら卵ご飯でいいわ

56 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:40:32.42 ID:RwasbrZU0.net
マヨ要らんていうからお前ら禿げるんじゃね?

57 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:40:45.23 ID:W6HCAzdX0.net
シャウエッセン茹でてる間に黄身を複数回刺したやつをレンチンして出来上がったら
まとめてご飯乗っけてケチャップ掛けて食うのはたまにやる

58 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:44:28.91 ID:zZXe4SR20.net
やよい軒でよくやるヤツ

59 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:47:00.45 ID:dvArp3qM0.net
3→4いる?2→4の方が洗い物少なくて済むやん。

60 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:47:23.76 ID:Q8rc8/dJ0.net
卵1個にサラダ油大さじ1?早死しそうだな

61 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:47:34.81 ID:W6HCAzdX0.net
フライパンに油ひいたらチャーハンだろ

62 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:50:04.98 ID:THNRI0Hd0.net
卵と玉子の違いって何?

63 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:50:44.02 ID:J2Mi7inO0.net
溶き卵レンチンしてご飯乗っけてマヨネーズブリブリすれば良か!

64 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 08:52:47.01 ID:4Wo9Au5y0.net
卵一個とウインナー 肉
サラダでいい

65 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 09:09:42.80 ID:DuqiV8pr0.net
>>43
それ生醤油やめて煮切りに変えてみ?

世界が変わるよ

66 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 09:10:02.21 ID:29MvKPix0.net
たまごやき
だし巻き
たまごかけの方が
目玉焼きよりずっとごはんに美味しい

67 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 09:13:22.46 ID:29MvKPix0.net
>>19
わからん

天ぷらは衣をまとわせてジューシーなままの
高温調理と
衣との組み合わさる味わいが美味しいのに

半熟卵など天ぷらとして揚げたって
なんの加わる美味しさがあるというのだろ

68 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 09:15:30.44 ID:GVbS7Hid0.net
>>1
それ、何故か韓国でウリナラ風TKGと呼ばれてるぞ

69 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 09:18:15.01 ID:YxYHGJuP0.net
松屋の朝定食のソーセージエッグを持ち帰ります
ご飯の上に目玉焼きを乗せて半熟の黄身をご飯の上にかけます
その上から牛めしの具とウインナーを乗せて完成

70 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 09:29:07.22 ID:RSc5WCW60.net
TKGしねよ

71 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 09:34:08.47 ID:Piao1DaN0.net
児玉さんによると「黄身とマヨネーズを混ぜながら、白身をアクセントに食べると絶品」だそうです。

こういうの本当に腹立つわ、食い方やバランスなんて人それぞれ。
まずは素材の味だけを、ダシの味を、塩のみで、本当うるせえわ、大体物足りない

72 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 09:39:19.68 ID:RcceC3Wk0.net
ヒカルはピカードのハゲ頭!

73 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 09:40:04.83 ID:88uhtum50.net
わざわざ記事にするような内容か?

74 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 09:46:54.51 ID:cUFA++0W0.net
【髪に良い】やってみたい目玉焼き料理1位!
https://demotix.com/wp-content/uploads/2019/12/Prince-William-Always-Eats-the-Same-Breakfast.jpg

75 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 09:49:02.98 ID:/3ZTkD730.net
焼豚卵飯肉なしで

76 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 09:52:49.28 ID:gPlAo99X0.net
腹減ってるけど作るのが面倒な時の飯やん

77 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 09:56:49.26 ID:9pBkftMb0.net
目玉丼って定食屋にあったぞ?
白石駅と平和駅の間ぐらいにある定食屋。

78 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 09:58:46.74 ID:JZvyjk750.net
ベーコンエッグ丼は至高

79 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 10:00:42.00 ID:2ptPQtrP0.net
半島のひと、おにぎらずもパクリまくり、卵かけご飯もか
日本の豊かな食文化が羨ましくて仕方ないんだな
なんでもキムチにんにく唐辛子ぶっ込んでまじぇまじぇするだけのエサばっかりだもんな

80 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 10:01:58.99 ID:Zzs4d9wt0.net
目玉焼きはソース派はおれだけか

81 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 10:43:59.36 ID:by+8Wh040.net
ご飯に目玉焼き乗せてカレーかけるのはよくやってる

82 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 11:06:25.89 ID:i7uaAXFM0.net
TNGじゃなくてTKGのほうを最近やります

83 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 11:17:22.65 ID:bfuaMhnI0.net
このスレ禿臭い

84 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 11:18:42.02 ID:460Az/Y+0.net
>>54
ダイソーのレンジで目玉焼き器で
卵爆発させたことあるわ
穴開けろとか書いてなかった
ウチのレンジが700Wだったのが
いかんかったようだ
まだ100円ショップがアングラっぽかった頃の話

85 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 11:25:15.45 ID:DRLFMB8M0.net
>>4
生卵はハゲる成分があるのに・・・

86 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 11:47:01.89 ID:YpoSousf0.net
ただの目玉焼きに手間と時間かけすぎ

87 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 11:49:32.61 ID:rajgk7td0.net
>>1
めだまのせごはん(MNG)だな

88 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 13:26:21.66 ID:tjjdlKOz0.net
>>67
同じ事思ってたんだけど、2回食べたら好きになった
冷うどんに乗せて食べるのも好き

89 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 14:14:07.87 ID:jVlu3t+w0.net
>>65
一般家庭に煮切りは無い

90 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/03(土) 18:13:49.60 ID:NHAgFVpr0.net
半熟ゆで卵の勝ち

91 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/04(日) 10:57:15.77 ID:1l6YF3ii0.net
マヨネーズは無いが、半熟目玉焼きをご飯に乗せるのは何時もやってる

92 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/04(日) 14:24:23.90 ID:ah6tCUwH0.net
目玉焼きのスレ

まあ、>1のレシピその他は、あとでゆっくり読むとして
2ちょんねら各位がスレで闊達に述べている「ねらーのグルメ」な
述懐が読んでいて実に趣があって面白いのですなあ。
ここ2ちょんねるは+板を舞台としたグルメスレはいつ読んでも面白い。

で、やっぱり目玉焼きはねえ、ウリはケチャップ派だといつも言ってまして
このスレでは>>57 くんが志を同じうするのは(?)心強いがw
まあ目玉焼きにはね、添え物の肉料理があるといいものですな。
ウィンナーでもハムでもいいし、ウリは個人的にはベーコンが好みwww

スレタイにある髪にいいかどうかは知らないがw
どっちにしても美味しくて滋味に飛んでリーズナブルならば
これは何も悪いことはないよね。マシッソヨマシッソヨwww
(あ、目玉焼きを米飯に乗せるならキムチソースもいい感じだw)

93 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/04(日) 14:29:31.87 ID:Cyc9jHIF0.net
サラダにプレーンの半熟目玉焼きは朝飯にやるなあ
美味いってか、手早くたんぱく質とビタミンが摂れていいんだよ
記事の通りに黄身のコクが加わって、ドレッシングを減らせるからちょっと減塩にもなる

94 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/04(日) 14:44:10.82 ID:tI+Dehj+0.net
>>43
違うね

1 白身と黄身を分ける
2 熱々ごはんに白身をかけて、軽くまぜる
3 黄身を2に入れ、好みで醤油をかける
4 黄身をつぶしながら食べる

これだと、白身でふわっふわになったごはんと
黄身の濃厚な味が楽しめる
最高の卵かけご飯になる

白身を使わないのは素人

95 :ニューノーマルの名無しさん:2021/07/05(月) 09:00:45.27 ID:TMTySpzI0.net
>>89
料理しないのか?

煮切りって作るもんだが?

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