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賞味期限が切れたものは泣く泣く廃棄 苦境の酒卸店 助成金で雇用維持し経費削減に取り組むも危機感・兵庫 [水星虫★]

1 :水星虫 ★ :2021/06/01(火) 12:18:56.85 ID:WXWXFPTZ9.net
苦境の酒卸店 助成金で雇用維持し経費削減に取り組むも危機感

http://www3.nhk.or.jp/lnews/kobe/20210601/2020013660.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

緊急事態宣言の再延長を受けて、兵庫県では引き続き、酒類を提供する飲食店などに休業を要請しています。
こうしたなか、神戸市の酒類の卸売業者は売り上げがほとんどなくなったと苦境を訴えています。

神戸市中央区の「篠原酒類食品」は、80年以上前から市内のおよそ1000店の飲食店に
ビールや日本酒などを卸してきました。
しかし、ことし4月からの3回目の緊急事態宣言で県内の酒類を提供する飲食店に
休業要請が出されたことを受けて注文が激減し、5月は新型コロナの感染が拡大する前の
おととしの同じ時期の売り上げに比べて9割減ったということです。

現在、飲食店からの注文は調味料やノンアルコール飲料などとわずかなため、
配達員など社員7人は勤務日を減らして国の助成金を活用するなどして、雇用を維持しているということです。
倉庫は以前、びっしりとビールの樽などが納められていましたが、
賞味期限が切れたものは泣く泣く廃棄して、空いたスペースにトラックを止め、
近所に借りていた駐車場を解約するなどコストの削減に取り組んでいます。

篠原裕幸社長は「コロナを早く収めたいという政府の方針には協力せざるを得ないですが、
これからどうしようかと本当に危機感を持って考えています」と話していました。

06/01 11:52

2 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:20:03.55 ID:aczT5nLU0.net
スクランブル化まだ?      06/01 12:19   

3 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:20:33.47 ID:LlViR2kW0.net
居酒屋「選手村」で引き取ってもらえよ

4 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:20:36.78 ID:obvSKtf+0.net
>>1
賞味期限切れまもなくなら安く売ればいいいのにな

鬼畜ハゲ菅義偉は融通がきかないな

5 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:20:46.27 ID:AyLbL1JP0.net
浮浪者にくれてやれ

6 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:21:43.14 ID:vTvZZVu00.net
>>3
アホやなこいつは
選手村は選手にとって自宅扱い
居酒屋とは違う

7 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:21:55.08 ID:gIN5MA9B0.net
泡盛だと古酒になるけどお酒は新鮮じゃ無いとダメ

8 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:22:28.80 ID:1j6xYSy50.net
>>1
家庭への販路を拡大すると
コロナ禍以降は高コストになるのでやりたくないんだな

店頭販売に力を入れるのと
チラシを増やすくらいしか手がないんだろうか

9 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:23:02.73 ID:8gCyyQMs0.net
期限がもうすぐ切れるプロテイン粉があるが
大量は飲めないから捨てるしかない

10 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:23:13.06 ID:d2SbxblH0.net
>>1
なんで廃棄するんだ
安く売るなり寄付するなりすればいいだろ
値下げしたくないだけじゃん

11 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:23:19.86 ID:JV/ExetS0.net
消費期限じゃないから廃棄はどうかと思うの

12 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:23:28.96 ID:FAYhepId0.net
今までぼってた分があるだろ

13 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:23:35.21 ID:854X9p2N0.net
>>6
バーカ

14 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:24:12.27 ID:nO8WWer/0.net
店先で割引販売てかてきないの?

15 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:24:58.75 ID:854X9p2N0.net
>>10
値下げはともかく寄付は酒税法絡みで難しそうだが

16 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:25:27.37 ID:xmM2jWNx0.net
>>10
消費量が増えるわけでもないのに安売するってことは
その分だけ正価での販売量が減少するよね

17 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:26:36.56 ID:/2xWggDA0.net
>>1
ああ。ビールはなぁ……古いと、確かにマズい。

18 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:26:43.66 ID:xmM2jWNx0.net
>>14
卸が安売りなんけしたら、小売が馬鹿みるやん

19 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:27:23.81 ID:9/+LJmHo0.net
見切り発車で仕入れちゃダメよ

20 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:27:54.47 ID:U1ggVZ/m0.net
周辺住民に持ち帰りで振る舞えよ
先のこと考えるなら廃棄費用払うより10円でも入りゃ御の字だろーが
振る舞い酒は恩返しの形で将来返ってくるんだよ

21 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:28:10.42 ID:/5R/9cv20.net
訳アリ商品として売ればいいだよ

22 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:28:21.48 ID:OShSpo4c0.net
>>16
そうだね。それを相場と云う。
生産量が消費量を上回って、市場経済が需要<供給になると、そうなる。
その取引金額が倉庫代などを重めに見るなどあって、(見かけ上の数字として)原価を割る場合も、当然あるよ。

23 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:28:48.55 ID:wt/NP6vQ0.net
パフォーマンス目的でしょう

24 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:29:15.54 ID:JKX/cV6Q0.net
すてるならくれよ、料理酒として使うから

25 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:29:37.45 ID:2afSFAzH0.net
サーバーと二酸化炭素ボンベをレンタルして、ビール樽を一般にも販売すれば良いのに
二酸化炭素ボンベは水草水槽用に借りてたわ

26 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:31:49.71 ID:OPBCoJgQ0.net
>>10
安売りしてるけど焼石に水状態なんよ

27 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:33:04.53 ID:NVkXGbGn0.net
>>4
そうすると貧乏人かたかりだし元に戻っても安くしろと言い出す。

28 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:34:12.03 ID:T0Ggwl3v0.net
>>15
値下げも縛りがある
消費期限切迫でも2割引きくらいしかできない
廃棄考えたら半額でもいいのにな

29 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:34:19.46 ID:eL1ao7vW0.net
期限があるものなんて樽と缶類だけだろ
清酒を雑な保管してるならアレだが

30 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:35:32.11 ID:ph88c5BD0.net
配ればいいじゃん
仲介してくれるフードバンクだってあるだろうに

31 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:36:56.96 ID:tQZsGZqp0.net
アル中に配れば?

32 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:37:57.30 ID:n+dvn+vO0.net
安く売ってよ。家で飲む。

33 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:38:10.04 ID:zM/cwxgj0.net
>>6
せっかくだからアンカうっておこう

34 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:38:28.85 ID:FAxo1JQo0.net
廃棄した名目で近所に配ってるんだろ

35 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:39:20.75 ID:g+AssG8P0.net
消毒液がたりないっつーのにw

36 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:39:52.21 ID:XDPuUGPa0.net
賞味期限が切れて販売出来ない商品を廃棄するのは当然だろう。何かが間違っているわけでも無い。問題は無い

37 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:44:50.39 ID:ideffaf00.net
廃棄された分の酒税くらいは返還すべきじゃないかな

38 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:45:58.09 ID:RX8kQ5R10.net
捨てるなら精液かけて女児に配ればいいのに

39 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:47:03.98 ID:ideffaf00.net
ところで、どうやって廃棄してるんだろ?
下水にそのまま流してる?
それはそれで何か問題がありそうな気がするけど。

40 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:47:35.89 ID:orFFwh3t0.net
本日から営業再開するで
深夜12時までやるで
酒出すで
借金2000万もかかえてどないすんねん

41 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:49:13.64 ID:ArjV9OWD0.net
助成金と言えば聞こえがいいが
ナマポに金恵んでるのと変わらん
良い悪いは知らん

42 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:50:00.56 ID:3Nd/ijLy0.net
>>3
バカか
選手村は提供できないだろ

43 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:55:43.61 ID:xUDXmQCA0.net
そこでうちわですか。

44 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 12:58:35.81 ID:f7RhA7oG0.net
密閉された酒に賞味期限なんてあんの?

45 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 13:04:14.36 ID:BO+eDbXQ0.net
>>44
賞味期限というか、紫外線とかが当たると味は低下する。


山岡が言ってたからガチネタです。

46 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 13:05:16.87 ID:BO+eDbXQ0.net
ちなみに酒の場合何年経とうが



腐ることは無い。

47 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 13:12:18.27 ID:f7RhA7oG0.net
>>45
およそ料理に関するありとあらゆる物の中で最も信憑性の無いエビデンスだ

48 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 14:02:01.43 ID:H8ZOyRAv0.net
そんなすぐに賞味期限の切れる商品を在庫として抱えてるのも問題なんじゃ

49 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 14:06:45.30 ID:st/zHKfC0.net
値引きして店頭で売ればいいのに

50 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 14:13:25.28 ID:suaeymnk0.net
在庫はネット販売の業者に売ればよかったよね
こんなんいちいち報道する必要ある?
消費税が5%になった翌年の1998年の倒産件数は19,000件近かった
リーマンショックの影響が出た2008年は16,000件弱
2020年はたったの7,800件
実に20年ぶりの低水準
どこにも経済危機なんてありませんわー

51 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 14:31:24.45 ID:BO+eDbXQ0.net
>>50
というか、リサイクルショップに売れば良いと思う。
ウイスキーやブランデーなら高値で買い取ってくれる。

52 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 14:31:38.96 ID:MpPRaLz20.net
そこで!
キモくて金のないおっさん食堂ですよ!

53 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 14:44:18.43 ID:2KMIA29T0.net
ニッケイとか経済マスコミでは、特に欧米でワクチン接種で以前の勢いに戻る様に書いてるけどね…。スキあらばマスク外す生活は日本には当てはまらない気がする。人間が毒wと認識している。対人商売は裾野を支える問屋卸も厳しいのでは?

54 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 22:26:45.94 ID:wauzl/c10.net
>>1
また糞虫
さっさと剥奪

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