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【肉】米NY“伝説のステーキハウス”「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」が東京に上陸決定! 看板メニューは“Tボーンステーキ” ★2 [ごまカンパチ★]
- 1 :ごまカンパチ ★:2021/05/04(火) 06:32:06.51 ID:M5uzYpX29.net
- https://news.yahoo.co.jp/articles/103e6d0b241339b711c8199829e090b9e207dd2d
米ニューヨーク市ブルックリンにある、創業130年の歴史を誇る「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」が日本初出店することが決定。
79月に、東京・恵比寿の恵比寿ガーデンプレイス向かいに位置するレンガ外壁の建物にオープンする予定だ。
■最上級のビーフを独自手法でじっくり熟成
「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」は、ドライエイジングビーフのステーキを世界に広め、名だたるステーキハウスの最高峰として知られる伝説の老舗ステーキハウス。
看板メニューは、フィレとニューヨークストリップ(サーロイン)の両方が味わえるTボーンステーキ「ポーターハウス・ステーキ」で、かめばかむほど旨味が出る
唯一無二の味わいが楽しめるのが特徴だ。
オープン予定の東京店は、3階建てのレンガ外壁の建物で、本店のあるニューヨーク・ブルックリンの要素を取り入れた佇まいに。
バーを設けた食事やカクテルを楽しめる1階を上がると、2階には天井高6mの開放的なダイニング空間が広がる。
また、3階はバルコニー席のように2階のダイニングを見下ろして食事ができるように劇場型のレイアウトとなっている。
【「ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京」概要】
開業時期:9月
前スレ
【肉】米NY“伝説のステーキハウス”「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」が東京に上陸決定! 看板メニューは“Tボーンステーキ” [ごまカンパチ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1619864981/
- 2 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:33:56.79 ID:57xlMSOg0.net
- 1人前3千円とか取ってくるボッタクリ
上級専用
- 3 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:34:54.46 ID:ZCae0gwN0.net
- ウゴウゴルーガー
- 4 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:36:20.05 ID:5ptnX6Ru0.net
- ステーキ大好き爺さんもテンションがあがるなw
今頃、会食のために予約いれてるんじゃないの?
- 5 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:36:20.12 ID:SKcssBjl0.net
- 眉毛
- 6 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:36:34.55 ID:UiuE2odZ0.net
- スーパーの和牛食うわ
- 7 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:36:37.61 ID:ZCae0gwN0.net
- かーちゃんが福岡のウルフギャング行ったら一人平均8000円かかったって言ってたが?
3000円で済むわけないだろう
- 8 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:36:50.03 ID:AdGb0m6o0.net
- 今までと変わらない味が僕にとっての成功の証し。おめでとう
- 9 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:36:55.73 ID:Bj0L6WdK0.net
- 骨付き牛肉って食っても大丈夫なんだ?
- 10 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:37:21.88 ID:0arkNv2X0.net
- この外食大逆風のご時世によーやるわ
- 11 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:38:23.25 ID:4YqDji720.net
- この時期の東京に外食出店ってすげえな
- 12 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:38:57.68 ID:YwAHTjtE0.net
- 良質のタンパク質とりたい時にいいと思う
高い金払うだけの価値はある
- 13 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:39:42.21 ID:FdwmCaLT0.net
- >>9
日本で出せるんだ?って印象あるよな
- 14 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:39:50.33 ID:u9FyZ/h50.net
- PETER LUGER STEAKHOUSE
https://youtu.be/1PsuUF8KhzA
- 15 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:39:50.91 ID:dsLnUp1H0.net
- Tボーンって日本じゃ好まれないと思うんだけどどうなの?
- 16 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:40:08.08 ID:OfSGttmb0.net
- 日本にはいきなりステーキがあるのに正気か!?
- 17 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:41:49.59 ID:0Ckdl7/L0.net
- 日本だけ賃金が上がってないだけで、ステーキで5000円超えるのは当たり前。
- 18 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:42:53.02 ID:7df01odz0.net
- トマホークにむしゃぶりつきたい
- 19 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:43:14.58 ID:m6WPYV+/0.net
- Tボーンって何よ?
- 20 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:43:14.75 ID:6ZUfP0Gy0.net
- 失敗に終わるだろ
日本人は噛めば噛むほど旨味が出るようなシッカリした肉は好きじゃないんだわ
毛唐と日本人とでは旨いと思う肉が違うのよな
- 21 :ネトサポハンター:2021/05/04(火) 06:43:50.60 ID:LedBWqWJ0.net
- 新宿南口の学生時代たまに行ってたステーキ屋さんでTボーンが3600円だった
そのくらいなら許容
- 22 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:45:09.61 ID:qwYizStF0.net
- 国産の鶏胸肉焼いて食うわ
- 23 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:45:11.17 ID:WkF1D1WB0.net
- >>15
日本人はリブアイ(プライムリブ)を注文したほうがいいと思う
サーロインだの Tボーンだのは肉質が硬いし量を出されても
嬉しくないと思うよ
- 24 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:45:40.50 ID:svjAQACD0.net
- >>20
俺、和牛の脂臭さが嫌いで、噛めば噛むほど旨味が出てくる肉が好きだよ
日本人じゃないのかしら?(´・ω・`)
- 25 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:46:05.54 ID:ZCae0gwN0.net
- 外人も和牛食ってどちゃクソ喜んでるからたまには英語圏の情報も見ろ
- 26 :ネトサポハンター:2021/05/04(火) 06:46:21.69 ID:LedBWqWJ0.net
- >>19
https://o.5ch.net/1tbrx.png
- 27 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:48:02.68 ID:I1pC8rkr0.net
- 量多くて真面目に食べきられない人続出しないか?
とりあえず横須賀に作っておけば潰れないやろが
- 28 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:48:19.02 ID:SFh3Mf4B0.net
- BSE問題のときにTボーンって禁止されたんじゃなかったっけ
- 29 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:48:49.18 ID:OAHm3cIM0.net
- Tボーン! テーブル葬じゃ!
- 30 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:49:37.08 ID:rcUk9LE60.net
- >>1
ステーキ飽きるわ。
料理って言うより焼き肉だろ?
シンプルな反面、何度か食べるともう当分いいわってなる。
- 31 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:49:42.52 ID:ep7TwCuG0.net
- ボーン イン ザ USB
- 32 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:50:21.05 ID:mA+DoXVW0.net
- >>12
グラスフェッドじゃない肉が良質はないわw
しかも焼いたら酸化しまくり
良質なものがいいなら真鱈食ってろ
- 33 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:51:28.61 ID:7XQfxwl80.net
- >>24
和牛のランプやモモ食えばいいやん
- 34 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:52:36.74 ID:d87okBVe0.net
- 日本人の味覚と米国人の味覚は違うからなぁ
- 35 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:52:41.80 ID:ZCae0gwN0.net
- サーロインが硬いとか嫌儲民のエアプかな
- 36 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:53:10.32 ID:xSgu0lCx0.net
- カイジが血染めの賽を作った骨か
- 37 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:53:18.91 ID:1m5TTMmY0.net
- まずい時期に上陸したな
先の見えないコロナ禍を患ってるんだよ日本はね
- 38 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:54:29.05 ID:8znlnA090.net
- >>2
3000円なら一度くらいは食べてみたいな。店舗をそう増やさず稀少価値を保てば繁盛するだろ。東京に2店舗、あとは札幌、大阪、福岡に1店舗ずつ。このくらいなら大丈夫。
価格ももうちょい高い方が良い、持ってる人は持ってるから。そのかわりに金かけてキレイな店にしておけばいける。
- 39 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:54:59.74 ID:Hq5+FvbL0.net
- ウルフギャングよりは安いんだろうが
それでも予算5000円ぐらいは必要か
- 40 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:55:25.90 ID:vKP2matQ0.net
- 空輸なんじゃね
- 41 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:55:58.40 ID:ezpI2sRR0.net
- >>24
人それぞれ好みあるから気にしないで
- 42 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:57:21.71 ID:qprCuast0.net
- たぶん日本人の口には合わないような気がする
- 43 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:57:51.49 ID:RrXGcWG50.net
- 骨付き肉は嫌い
肉だけのが食べやすい
てか外人男て女に肉を切って食いやすくする接待?みたいなんがあるけど
あの風習て中世からあるんか?
- 44 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:57:56.65 ID:iHSIfWGL0.net
- >>2
三千円なら高いとは言えない値段だと思うけどな
もちろん料理の内容によるけど
- 45 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:58:56.84 ID:DGmY+ER30.net
- >>9
BSEで出せなかったようなイメージあるなぁ
- 46 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:59:45.86 ID:9p6fdJhj0.net
- 今どきTボーンステーキとかよく看板扱いしてきたな
三十年は古い
- 47 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:03:21.63 ID:0i0oL24k0.net
- スーパーで
激安のオージービーフや
アンガス牛で十分や。
あとは、牛肉なら
マクドナルドか松屋だなw
- 48 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:03:36.34 ID:H5H2T6KA0.net
- >>46
味っ子だもんね
- 49 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:04:09.52 ID:FdwmCaLT0.net
- >>27
やつら基地の中でそういうのは食うだろ
- 50 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:05:22.78 ID:i/21wKgm0.net
- ニューヨークはチャイナコロナを抑えて絶好調のはずなのに
なんで日本に来てるんですかね?
- 51 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:05:23.37 ID:VFXEtLyd0.net
- 79月ってなんだよ
- 52 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:06:04.08 ID:JRAH3q160.net
- 外食のスレなのに、スーパーで買って家で食うとか言ってくる奴、必ず湧いてくるよな
コスパ最高!しかも美味い!とか話ズレてんの分かんないのか?
- 53 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:06:35.82 ID:pU1QDpdc0.net
- >>1
Tボーンステーキって4部ジョセフが食えないと嘆いていた食べ物、というイメージしかない
- 54 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:07:11.77 ID:UKHoMn5+0.net
- 座席数がかなり多いな
ウルフギャングより安いのかな?
- 55 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:07:59.73 ID:0yI//tYU0.net
- >>53
骨ごとサクサク食べちゃうやつなら覚えてる。
- 56 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:10:18.22 ID:bsqfEYC20.net
- >>2
お前が貧民すぎるだけ。
- 57 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:11:28.44 ID:Sx0eZzFw0.net
- ウルフギャグがあるから要らんだろう
- 58 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:12:23.79 ID:Llf/9t8G0.net
- >>7
ステーキだけで六千円くらいだから一人一万とかじゃね?
- 59 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:12:38.00 ID:MJCNAPlt0.net
- 俺たちには既にペッパーランチというヒーローがいるから。
- 60 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:13:33.30 ID:kpHtztam0.net
- 日ハムチキチキボーン最強
- 61 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:16:49.02 ID:lITBpA1m0.net
- >>2
たった3000円で食えるわけねーだろバカ下級
- 62 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:17:14.79 ID:dkHGyVjI0.net
- ブルックリンのピータールーガーは
店員の態度が悪過ぎて最悪だった
- 63 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:17:22.16 ID:4iVj705k0.net
- >>14
美味そうに見えないw
しかもどうせ東京じゃ値段2倍量半分とかじゃないの?
- 64 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:18:13.68 ID:8D+GtwO00.net
- そろそろステーキなんて自分で幾らでも焼けるおじさんが登場すっぞ
- 65 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:18:51.12 ID:AR73xwMW0.net
- >>2
ふだん、ファミレスしか行ってないんじゃない?
どこから3,000円という値段が出てくるんだろう。
- 66 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:19:17.66 ID:s7BBCZ//0.net
- アウトバックって行ったことないんだけど似たようなもの?
- 67 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:21:56.97 ID:Ul+e9Wn10.net
- >>28
そんな記憶がある
- 68 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:22:03.14 ID:+kGxjqzF0.net
- >>49
バーガーキングとかカールスジュニアとか米軍だらけだったよ
- 69 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:22:46.56 ID:A0DhQaC20.net
- 伝説てw
- 70 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:25:26.89 ID:W6dCeYoQ0.net
- ステーキは和牛に限る
- 71 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:25:44.99 ID:g+BOh9S+0.net
- ティーボーンステーキ狂牛病のとき槍玉に上がってたかどうあがってたけどもういいんだ?
- 72 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:26:22.46 ID:1qSsz4PD0.net
- >>2
ピーター・ルーガーが3000円で食えたら安すぎて感動するわw
- 73 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:26:25.20 ID:Ul+e9Wn10.net
- ギター頭の後ろで弾きながらベタ開脚で食べるステーキの美味しさ
- 74 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:28:10.27 ID:c8xE9gVF0.net
- >>48
ジョジョの第四部で名前だけ出てきた
それで初めて知ったな
- 75 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:32:47.96 ID:p9KYlqSZ0.net
- >>2
いきなり!ステーキかよ
- 76 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:32:52.71 ID:Rdk4ngj30.net
- >>69
ピータールーガーって寿司屋でいうところの銀座久兵衛ポジの店だぞ
- 77 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:34:15.84 ID:g+BOh9S+0.net
- >>76
多店舗化してる時点で違うなw
- 78 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:37:36.50 ID:nifT/J0S0.net
- ウルフギャング氏がウルフギャングステーキ立ち上げる前にピータールーガーのウェイターをしていたのは豆な
- 79 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:39:25.30 ID:dMtn0USy0.net
- 肉食べて酒呑んで、一人二万くらいかね。モートンズやウルフギャングがそれくらいだった
- 80 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:42:30.87 ID:atfIyrln0.net
- 5ch民がウルフギャングに
結構行ってるのが驚いた
大量の肉は飽きる
- 81 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:45:02.75 ID:/z0MCfPy0.net
- 鰻なんかもそうだが、店の雰囲気と焼いた肉の香りだけで十分な感じだ。
若いやつなら食えるが、今度は金がないだろう。
- 82 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:45:04.80 ID:O76+RyFe0.net
- >>2
桁が違うと思うぞ
- 83 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:46:54.46 ID:8JNws5km0.net
- 狂牛病は大丈夫なんけ?
骨周りの肉やから脊髄が微量ながら付着するやろ?
- 84 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:47:18.55 ID:xprvDt3a0.net
- >>2
いきなりステーキと間違えんなよ
- 85 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:49:55.72 ID:FVXQdcuq0.net
- 同じ金額の和牛買ってきて家で焼いて食べた方がいいわ
- 86 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:50:03.19 ID:xprvDt3a0.net
- >>9
古いね
とっくに解禁されてます
肉屋にもあるし、レストランやBBQの店でも提供されてる
何年になるかな…
解禁と聞いて食いに行った覚えもある
- 87 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:51:23.65 ID:FdwmCaLT0.net
- >>68
それファストフードだろ
基地内で安くTボーン食べられるのに高級店なんか行くかよ
- 88 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:51:53.24 ID:+g9FStZS0.net
- あいつらTボーンすき家な
- 89 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:52:21.08 ID:g+BOh9S+0.net
- >>86
何故解禁になった?
餌変えたんか?
- 90 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:53:09.45 ID:xprvDt3a0.net
- >>23
リブより固いサーロインとヒレって何?
Tボーンはサーロインとヒレだ
ステーキの2大部位
- 91 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:53:35.13 ID:KsMmnT4y0.net
- もうずいぶん前の話だが、昔アメリカの大学に留学してた頃テレビ
でこんな感じのニュースレポートを見た。
「日本人はなぜアメリカ産牛肉を買わないのか?」
レボーターが日本と米国の食肉輸入障壁の問題を説明する。全体的にやや非難がましい口調。
そして日本での街頭インタビュー。「国産牛肉の方がおいしいから」
「アメリカの牛肉まずいから」などと答える日本人。
一緒にテレビを見ていた現地学生たち、ちょっとムッとするw
レポーター:「確かに最近ニューヨークでは日本産牛肉を売り物にした高級レストランが増えている。
日本産の牛肉はそんなに美味いのか? 私は自分でそれを確かめるべく、
ニューヨークで一番人気といわれるレストランXX(店名忘れた)に足を運んだ。」
レポーターの前に出されるステーキ。日本人の目から見ると結構な大きさがあるが、
レポーターは「信じられるかい? こんなちっぽけなステーキが300ドルもするんだ!」と大げさに驚く。
ステーキを口にするレポーター。
しばらく沈黙。
レポーター:(神妙な口調で)「……我々がこれまで食べていたのはサンダルの底だった
- 92 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:59:03.33 ID:mQMr0olO0.net
- >>2
爆釣れだな
- 93 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:00:58.03 ID:mQMr0olO0.net
- >>20
すでにピータールーガー出身の店が何軒も東京にあるけどね
- 94 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:01:40.77 ID:xprvDt3a0.net
- >>39
たぶん一番安いステーキだけなら
その値段で食えるだろう
でも食前酒・アペタイザー・サイドディッシュ・デザートとコーヒーくらいは必須だから、1人2万円位が常識
ニューヨークスタイルのステーキハウスはここから始まった名店
溶かしバターソースをルーガースタイルと言うほどで、アペタイザーは生牡蠣が定番
- 95 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:03:21.28 ID:72wP9I1z0.net
- >>2
3千円なら混雑で入れない店になるぞ
- 96 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:03:29.94 ID:CcazkvOU0.net
- マジか。
本店はマンハッタンじゃないから、結構遠かったんだよなぁ。
- 97 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:03:55.17 ID:TlcJlJZp0.net
- 菅の会食に持って来いのお店
- 98 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:05:11.40 ID:Sx0eZzFw0.net
- >>80
名前だけ知識として知っているだけでほとんど言ってないだろwww
ここは無職引きこもり中年(平均年齢50代)の素靴だぞww
- 99 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:05:34.93 ID:xprvDt3a0.net
- >>89
屠蓄してからの、肉の処理方法が変わったはず
それとBSE以降、肥育期間が短くなって
3年以下で出荷されてるの
- 100 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:07:06.18 ID:P++EVKXX0.net
- いきなりの米上陸を撃退し返す刀で日本に上陸してきたか
ヤンキー恐るべし
- 101 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:08:34.47 ID:+G3IwcE40.net
- アメリカの大都市の有名店のステーキや日本でブランド牛なんかも食べてきたが
テキサスの地方都市の無名レストランで食べたステーキを越えるものはなかった
- 102 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:08:44.07 ID:Sx0eZzFw0.net
- >>1
ピーター・ルーガー・ステーキハウス日本開店おめでとう。
東海岸で食べる、いつもの味。
僕にとって新鮮みがないことが、成功の証だと思う
- 103 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:12:13.87 ID:u776/vfX0.net
- ウルフギャング創業者のご自慢が
「かのピーター・ルーガーで働いていた」
だからな
ここはそれくらいステイタスなお店
ステーキ界の絶対王者
- 104 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:13:22.64 ID:xprvDt3a0.net
- >>54
どうだろうな?
ルビージャックスもウルフギャングと変わらないし
ウルフギャング・シグネチャーは並みのウルフギャングより1.5倍くらい高いしw
ピーター・ルーガーは本家本元
フランス料理ならトゥールダルジャンだろ
ウェイティング・バーで酒と生牡蠣でも注文して偵察してみようかなww
- 105 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:16:26.92 ID:/cYpa7nc0.net
- めっちゃ美味いわー
- 106 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:17:25.36 ID:OTl2bNb+0.net
- 15000円スタートでしょ
- 107 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:19:48.36 ID:Rti27hjH0.net
- ステーキのドキュメンタリーで見たことあるけど、そんなすごい店やったんか
- 108 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:20:40.99 ID:TKLxd72o0.net
- いつも東京から先で羨ましい
たまには岐阜に先に来て欲しいだよ
- 109 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:23:23.35 ID:xprvDt3a0.net
- >>80
行ってみれば分かるけど
大量の肉と言うのは誤解だな
メインのステーキは150〜200g程度が普通
もちろん食いたきゃ10オンスでも1ポンドでも注文できるが
前菜・付け合わせ1〜2種・パン・デザート
にステーキが普通だから、アメリカ人でもそんなにデカいステーキは食えない
Tボーンはシェアするのが普通
コースでも同じだよ
- 110 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:23:59.13 ID:C6ehliyR0.net
- >>2
そんな激安なわけねえだろwww
- 111 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:24:41.90 ID:wrLp9Jrn0.net
- >>20
東京なら大丈夫。人数多いから多様性で十分飲み込める。少なくともあっちじゃ一流なんでしょ?
- 112 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:24:51.25 ID:EPNTEZKC0.net
- やっと来たか
知り合いの看護師を連れて行ってやろう
- 113 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:26:00.16 ID:vC25H0IT0.net
- 焦げてるじゃん、焼き過ぎじゃね?
- 114 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:32:13.67 ID:xprvDt3a0.net
- >>32
たんぱく質の話だろ?
アミノ酸スコア100の食材は
牛肉・乳製品・鶏卵・大豆・玄蕎麦の五つしか存在しない
他の食材に含まれるたんぱく質は、全て劣ると言うことだぞ
- 115 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:36:14.29 ID:084jhgen0.net
- >>111
一流の前に超が2,3個つくぐらいの名店だよ
- 116 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:37:47.59 ID:19OxlwB10.net
- いきなり
- 117 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:38:07.00 ID:8APhZh410.net
- >>2
1人3000円で上級扱いとは…国民の半数は上級になるぞ
- 118 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:38:53.31 ID:xprvDt3a0.net
- >>15
Tボーンはデカいだけで
骨の片側にサーロイン、もう片方にテンダーロインが付いた肉だ
小さくても600g程度で普通は800gくらいあるから普通は一人で食うものではない
肉自体はサーロインとテンダーロインでステーキの王様と王妃様みたいな物
どちらも日本で人気だと思うが
同時に食えるのがTボーンの良い所でね
- 119 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:43:21.68 ID:lA12Htao0.net
- スティービー・T・ボーン
- 120 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:44:30.97 ID:yq+sRBl60.net
- ルースクリスもウルフギャングも日本で成功してるんだろ?
ならピータールーガーも成功するだろうよ
コミコミ3万くらいはするんだろうが、あらかわやかわむらと比べたら安いモンだろ
- 121 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:46:11.58 ID:Ecmxx1ma0.net
- 79月って何ですか?
- 122 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:47:43.02 ID:xprvDt3a0.net
- >>101
ダラスで地元郊外の名店を勧められて行った事がある
美味かった
しかし、その店のサラダバー、ブロッコリーとカリフラワーが生だったw
アメリカじゃ珍しくないらしいけど、少し困ったw
サイドディッシュのソテードマッシュルームとベイクドポテトもめちゃくちゃ美味かったな
テキサスは肉牛の一大産地だからな
美味い物は美味いです
- 123 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:47:44.09 ID:PZWX1Z6D0.net
- 俺はデンジャーでいいや(´・ω・`)
- 124 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:48:43.49 ID:cJyeNxKv0.net
- ボーンプレマシー
- 125 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:49:12.69 ID:ClV7wBQ40.net
- >>115
1人前、おいくら万円取られるの?
- 126 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:52:30.12 ID:g+kKuXGI0.net
- ポーターハウス・ステーキ 500g
5300円
高っ!
- 127 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:53:35.97 ID:P5qPemys0.net
- >>2
tボーンでその値段なら大安売り
- 128 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:53:40.17 ID:DwlUJubJ0.net
- >>2
値段の一番左に1足すの忘れてるぞ。
乾燥熟成プライムリブステーキの
1ポンドが3千円で出る訳ないだろ。
- 129 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 08:59:15.26 ID:xprvDt3a0.net
- >>120
それはそうだけど
あら皮もカワムラも和牛の最高級を出すでしょ
アメリカ発のステーキハウスも最近は和牛をメニューに載せてるけど
値段はあら皮と変わらないよw
アメリカ産牛で、あの値段
もちろんプライムグレードだけど
ドライエイジングはもっと高いし
和牛だと更に倍って感じに成る
- 130 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 09:01:38.54 ID:RjwKLF7u0.net
- 最後に骨をしゃぶる
- 131 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 09:02:11.23 ID:grQajRHx0.net
- 「アメリカに留学したらホームステイ先のバカ家族がバーベキュー、バーベキューって」 みたいなコピペは?
- 132 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 09:04:35.12 ID:8k68M9t40.net
- >>1
「いきなり撤退」にならないことを祈るわwwww
- 133 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 09:15:50.83 ID:Tj6OU0YA0.net
- なんでコロナ禍に来るのさw
- 134 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 09:16:11.63 ID:LcHh3+W60.net
- 平均三万掛かりそうな店やなぁ。。
行ってみたいけど
- 135 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 09:16:18.69 ID:QmPZhIGl0.net
- >>125
2、3年前テレビのレポで見た時は
Tボーンステーキ6000円くらいだったぞ
- 136 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 09:17:07.62 ID:yq+sRBl60.net
- >>131
>>132
アメリカ国内で頂点に位置する店だぞ、コピペのネタにもならんし簡単に撤退せんよ
- 137 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 09:17:56.77 ID:Tj6OU0YA0.net
- あたしゃ〜1000円以上は出せないよ〜
- 138 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 09:19:02.45 ID:akeDp7O40.net
- ニューヨークで食べたが、骨除くと意外に肉が少ないし、テリヤキソースビショビショだから肉の味も分からない
- 139 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 09:19:14.57 ID:yq+sRBl60.net
- >>137
牛丼でも食ってろ
- 140 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 09:19:39.65 ID:LcHh3+W60.net
- アメリカじゃ超高級店って訳でもないんでしょ?
日本だったらかなり高額になると思うけど
- 141 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 09:21:20.97 ID:akeDp7O40.net
- ウルグアイのグラスフェッドの熟成肉
高くないから国内で食べて欲しい
ステーキの概念が変わる
- 142 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 09:22:09.38 ID:c938VxUF0.net
- >>140
一度行ったけど
店自体に高級感はないね
かなりラフな感じで普段着で入れるし
- 143 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 09:32:25.45 ID:fUy6jzB90.net
- Tボーン好きだわ
1回しか食べた事ないけど
- 144 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 09:35:04.42 ID:JwTlqS/Y0.net
- 昔ならまだしも今日本に展開する会社アホなん?尻尾巻いて逃げるだけだろ
- 145 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 09:41:04.47 ID:xZIQtUeB0.net
- >>2
東京でこの手の店は
最低でも5千円だぞ
東京には近づかないのが賢明
- 146 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 09:44:10.79 ID:xZIQtUeB0.net
- >>122
出荷する前にわざと狭い部屋に
閉じ込めて太らすんだよな
- 147 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 09:45:07.44 ID:EVPMyzuZ0.net
- トニーローマのバッグリブが食いたくなった
- 148 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 09:46:23.43 ID:22UJY71P0.net
- >>145
アメリカだとランチは3000円ぐらいだぞ。夜は高いけど。
まぁ日本上陸だとそんなもんかね。
- 149 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 10:00:02.82 ID:ORPxqWp60.net
- こんな三流店誰が喜ぶのん
- 150 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 10:06:36.44 ID:GpTWrJpr0.net
- むかし ハングリータイガーで600gTボーンステーキを食べてたな
本場の味はどんなものか行ってみたい
- 151 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 10:09:38.78 ID:qFJ+sndO0.net
- ブルーボトルコーヒーのあいつが食いつかねえかな
- 152 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 10:16:44.68 ID:xprvDt3a0.net
- >>140
1ドルステーキで売ったタッズも今は15ドル
デニーズでの朝食も20ドルの時代ですよ
そういやアメリカ一風堂のラーメンも20ドルだったな
ステーキディナーが2〜300ドルでも不思議じゃないでしょ
日本はデフレでこんなだけどねw
その割にどこもかしこもドレスコードはスマートカジュアルで、と来たもんだ
- 153 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 10:18:28.83 ID:y/MuA2RK0.net
- Tボーンは骨の重量も表記に含まれるお買い損品
- 154 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 10:22:17.18 ID:46ca5Iz10.net
- 高いんだろうなあ。
会社の接待用か?今はコロナで会食無理だけど
- 155 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 10:23:28.62 ID:46ca5Iz10.net
- >>111
ま、東京は外国人も多いしね。
その連中が主に使うんだろうね
- 156 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 10:24:59.56 ID:vYNgof+z0.net
- 2人で2万は用意しておかないとダメじゃね
- 157 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 10:28:30.59 ID:46ca5Iz10.net
- >>141
牛は、本来草食動物だからね。
自然本来の味ということか。
- 158 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 10:29:25.43 ID:7iwoZ1lx0.net
- 毛唐は肉を食うのは野蛮とか言いながら、なんでも食う日本に売りつけるのはいかがなものか?
- 159 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 10:30:44.17 ID:cHqS+jRg0.net
- >>1
日本人は顎の力が弱い
硬い食べ物は苦手
欧米人のようにフランスパンや赤身のステーキは硬くて噛めない
- 160 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 10:31:31.78 ID:46ca5Iz10.net
- >>132
いきなり・・は米国撤退したねw
- 161 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 10:34:00.27 ID:r572W9dl0.net
- >>2
物には相場というものがあってだな
- 162 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 10:35:53.98 ID:46ca5Iz10.net
- 俺はスーパーの肉で我慢するか・・
- 163 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 10:36:01.53 ID:q40WovPL0.net
- >>2
> 1人前3千円とか取ってくるボッタクリ
> 上級専用
アメリカだと一番安いので約6000円ぐらいみたいだけど?
- 164 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 10:37:33.56 ID:FlbKaKMd0.net
- 79月か・・・想像もできない未来っぽいな
- 165 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 10:48:55.14 ID:lZ2K9FhX0.net
- >>111
ニューヨーク勤務4年したけども、ステーキは一度も食べに行かなかった
日本人にはアメリカ飯より、イタリアン、スパニッシュ、中華、日本食の方が合ってる
- 166 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 10:53:37.63 ID:yAq4cKrb0.net
- >>89
>>99
背割りという背骨ごと縦に切る方式が禁止になった
- 167 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 11:08:05.60 ID:NjuGqnfc0.net
- >>87
基地内でマックとか食べられるけど外にしかお店ないと外で食べてるよ
日本のモスには米軍いなかったしアメリカで馴染みがあるお店にだけ通ってる感じ
- 168 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 11:11:40.46 ID:4AH19ulR0.net
- >>156
ランチでだろ
ディナーは倍かね?
- 169 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 11:12:36.37 ID:GUIRK5c30.net
- ウルフギャングの上位版みたいなのか?
- 170 :51歳無職童貞キモピザ低学歴低身長禿ロリ :2021/05/04(火) 11:14:05.53 ID:EV9rNY1m0.net
- >>19
大きな骨が付いた歯が欠けるステーキ
- 171 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 11:17:09.36 ID:5D9vYZth0.net
- どうせすぐ撤退
- 172 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 11:19:30.77 ID:jJURcly50.net
- >>2
ステーキならブロンコビリーでも3000円超えは普通の件
- 173 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 11:19:55.55 ID:2VWFpWWn0.net
- Tバックかと思った
- 174 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 11:21:27.50 ID:DGM6yLFN0.net
- とりあえずサイコロ作るわ
- 175 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 11:33:38.15 ID:Gpf7g1Et0.net
- >>7
系列のハードロックカフェと基本同じ味だしそんなに敷居高くないよ
株主優待とってれば余裕
似た名前のコロワイドのウルフギャング・パックのほうも美味しくていいよ
- 176 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 12:05:29.74 ID:PxeVgIe40.net
- マンハッタンに久兵衛ができるようなものか
- 177 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 12:09:29.18 ID:GmlaO1nA0.net
- 高いアメ牛をうちで焼いて食った方が良い
- 178 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 13:28:52.68 ID:qn4ADLJ/0.net
- 食い物屋って安い部位をいかに高く売るかが商売だから
低温調理とか理解して自分で作った方が遥かに完成度も満足度も高い
- 179 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 13:43:05.91 ID:GkicUwX40.net
- >>140
ランチでステーキとホウレン草のクリーム煮、それにコーラで
支払いが100ドル超えた
- 180 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 14:10:59.57 ID:pVFyEHa90.net
- >>1
盛り付けの写真見ると高級店ではないようだが
- 181 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 16:18:02.67 ID:rfRO9wff0.net
- >>14
左側の男行儀悪いな
よそってくれた皿の肉を戻した挙句フォークで他の肉つつき倒して
こんなのと絶対食事したくない
- 182 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 16:24:09.75 ID:rfRO9wff0.net
- >>180
1の写真のは2人前として肉だけで108ドル
会計時には一人当たり1万くらい?
- 183 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 16:25:45.45 ID:hm4dHzSA0.net
- 即死だろ
このカシオミニを賭けてもいいぞ
- 184 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 16:25:49.09 ID:rfRO9wff0.net
- >>179
美味かった?
Tボーンステーキって食べたことない
- 185 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 16:52:40.09 ID:qBXGRlkT0.net
- アメリカンサイズでデカいのかな?
肉食いたい肉
- 186 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 18:03:05.17 ID:MqykyGjj0.net
- 肉が熟成肉らしいから、日本で言えば近江牛並みの値段になっちゃんじゃね?
- 187 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 18:32:37.06 ID:LTyFG7gx0.net
- ミスジって部位が最近好みだ
- 188 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 19:29:48.15 ID:rV0vNmvB0.net
- >>14
やたらにテンコ盛りだけで
皿の盛り付け方が不衛生で下品
スーツやドレスで着飾るよそ行きの店ではない
- 189 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 19:30:57.64 ID:rV0vNmvB0.net
- ワインがぶ飲みなら店のタイプは肉バルに近い
- 190 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 19:43:36.39 ID:a08YMJAv0.net
- 家で焼けばもっと安いし良い肉が食える
外食のステーキは高すぎるわ
- 191 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 20:26:52.86 ID:K89rfOq60.net
- ニューヨークのピータールーガーって客多いせいか並び方よく分からなかったな、開いた席から勝手に座っていいように見えて香港の地元飲茶みたいだった。肉は美味しかったし座ればサービスちゃんとしてたけど
- 192 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 20:35:38.72 ID:++eoL+cs0.net
- >>171
ウルフギャングは大人気
- 193 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 20:43:18.27 ID:svlakRfV0.net
- ピータールーガーはNYで食ったけど、やはり日本人の好みには合わないと思う。
もう、これでもかと焼いたのをこれでもかとガッツリ食べる
日本人は、柔らかいサシが多い肉が好きなんだよ。
逆に欧米人からすると日本の料理は、水気が多くに感じるらしい。
最近は日本食が一般化したので受け入れられているが、昔は、日本食食べさせるとベチャベチャ(soggy)ってよく言われた。
まあ、衛生状態が悪いヨーロッパではよく焼かないと怖くて食べられなかったんだろうね。
というわけで、あまり大受けはしないと思う。ウルフギャングも1年に一度くらいは行くけどやっぱり日本の鉄板焼屋の方が美味しく感じちゃって続けては行かないし。
- 194 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 22:14:27.39 ID:GkicUwX40.net
- >>184
亀だけど、個人的にはこれまでの人生でもトップクラスの
ステーキだった
- 195 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/05(水) 01:44:03.75 ID:qtviRATO0.net
- >>193
日本食に水気が多いのは、日本人は欧米人に比べて唾液の量が少なくて口内が乾きやすいからだろう
だから欧米のパンは日本人にとってはパサパサ
と『焼きたて!! ジャぱん』で学んだ
- 196 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/05(水) 01:47:48.32 ID:2gMThoQD0.net
- いきなりステーキよりうまいのか
- 197 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/05(水) 07:54:34.77 ID:5HiNE3W40.net
- 半ば燻すように焼くテキサススタイルのが好き
- 198 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/05(水) 15:43:23.51 ID:gnifd5Lr0.net
- >>167
けどなぜかCoCo壱番屋とペッパーランチは大人気なんだよな
- 199 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/05(水) 18:32:49.14 ID:ACa00xd20.net
- >>198
日本食人気は嘘だろ
- 200 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/05(水) 18:41:44.93 ID:zFrflwHn0.net
- そりゃまぁ、アメリカではステーキと称して恥かしくない立派なステーキかもしれんよ?
でも、日本でやろうとすると、お値段考えたら
すてーきwwwwwすてーきwwwwこれ?すてーきwwww
という代物をご提供することになり、アメリカ本家はステーキ、日本だとステーキwwwwww
と、比較画像が出回って嘲笑されるだけかと
もしくは、同じクオリティで見合ったお値段になるだけですな
- 201 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/05(水) 18:50:05.04 ID:eG5H9aYe0.net
- >>37
アメリカも大衆向けはオワコンだから日本の富裕層向けに展開するんだろ
日本は国内が富裕層向けビジネスが確立してないから
- 202 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 00:40:07.35 ID:WWW34wGM0.net
- そりゃいきなりステーキが勝てるわけないわな
でもこのスレの奴らうんちくだけ語るだけで誰も味わったこと無さそう
- 203 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 00:41:59.12 ID:bq0+tl5b0.net
- Tボーンステーキなんて食った事ないわ・・・
食べ終わったら骨でサイコロつくるんだろ?
- 204 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 00:51:34.03 ID:pBm1Ldpe0.net
- >>3
みかん星人w
- 205 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 00:54:43.47 ID:2hBDpHy80.net
- NY行く度に予約しようとするが取れた試しは無い
本家には暫く行けそうも無いし、いいニュースだ
- 206 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 01:11:21.40 ID:GDVTXsKW0.net
- スエヒロ5じゃないのか?
ファミレスタイプのステーキ焼肉店
- 207 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 01:16:01.96 ID:OI7Tzv6z0.net
- ステーキ食いたきゃヨーカドーのアンガスビーフ買って家で焼けばええやん。夜行くと見切り品で1KG近いので千円ちょっとで買えるぞ。
- 208 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 01:20:18.43 ID:3HC2tHjb0.net
- 豚肉も赤身食べれば牛肉よりうまいけどな
- 209 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 01:22:11.26 ID:GDVTXsKW0.net
- 赤身熟成肉は市販品として流通してない
肉バルとか専門店ダイニングバーじゃないと食べられない
- 210 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 01:22:24.34 ID:XRxIXsEA0.net
- >>207
必ず出てくる自炊バカ
- 211 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 01:28:41.66 ID:Dmm2HfLm0.net
- >>207
そういう貧乏ステーキもけっこう好き
- 212 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 01:44:00.74 ID:BOBC2NUs0.net
- >>7
ウルフギャングで8000ってハンバーガーセットレベルよ 1人2万+酒で大満足
- 213 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 02:34:13.79 ID:B+Q58owP0.net
- >>212
福岡店は都内の店舗より安い
1人平均8000円かかったというのは多分4900円(サ別)のランチに多少
サイドメニューやドリンクを追加した感じじゃないかと妄想
- 214 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 02:37:36.40 ID:B+Q58owP0.net
- グランドメニューは変わらんか
値段が違うのはランチメニューとコースメニューだな
- 215 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 03:06:51.02 ID:BOBC2NUs0.net
- まあ親世代は思い出作りやから
気楽なランチで良いんだよな
ガチのリブロースとかトマホークみても引くやろな
- 216 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 03:21:00.81 ID:yCFPWnS10.net
- 時代遅れ
脂肪分は万病の元だと言うのに
主流はコオロギ
コオロギは低脂肪高タンパクで非常に身体にいい食品と呼ばれている
- 217 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 03:25:34.93 ID:G51MvBIu0.net
- >>26
横からだけど、ありがピヨピヨ。
- 218 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 03:28:00.91 ID:9sza08rL0.net
- >>14
デブの店員なんだこれ
- 219 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 04:03:17.14 ID:SnE2+4TZ0.net
- チップ用意していけよ
- 220 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 04:16:35.38 ID:CojynjnS0.net
- おひとり様用の席できるかな・・
こういう店って接待のテーブル多くてお話(飛沫)が気になるから当面行けない
話せず食べるだけの席をどれだけ用意するか、これが今後の飲食店活性のカギでは?
おしゃべりしてるグループの多い店にはいきたくないよコロナかかりそうだもの
- 221 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 04:31:37.24 ID:Bm5j1QNn0.net
- とりあえずドヤ顔したオッサンみたいなのが連投してるのが気持ち悪いなというのがこのスレの感想。
好きあらば語り出す
- 222 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 04:38:37.40 ID:G51MvBIu0.net
- >>221
隙
- 223 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 05:02:09.17 ID:wsBSvJYw0.net
- >>163
この店の本店の話だよね??
米の一ゴムみたいなのが6000円(日本円換算)だったらw
- 224 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 05:30:29.57 ID:wBkfXIyT0.net
- >>223
アメリカでステーキ食えば分かるけど、ゴムみたいじゃないよ
柔らかくて美味しい赤身肉
日本の脂だらけの肉とは方向性が違うのは確かだけど、美味しいのは美味しい
ゴムみたいだったのは、日本に輸入された低品質のもの
- 225 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 05:54:09.66 ID:B+Q58owP0.net
- しかし海外旅行も出来ないこのご時世に、何でまたアメリカに行きたくなるような記事ばかり出てくるんだろう
俺は西海岸しか行ったことないけれど・・ちなみに子供の頃親の仕事の関係で1年ぐらい住んでた
- 226 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 10:42:20.74 ID:ToNo5MHt0.net
- 公式サイトはもうあるのか。
美味いんだろうけど日本人の感覚だと黒過ぎん?
ttps://peterluger.co.jp/
ttps://peterluger.co.jp/cms/wp-content/themes/peterluger/images/header/main.jpg
- 227 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 10:44:27.44 ID:oBvLeOTe0.net
- この消しズミを、俺に喰わせようってのかっ!
- 228 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 10:46:15.47 ID:ToNo5MHt0.net
- 平均客単価ランチ8000円、ディナー18000円か……
ttps://www.fashion-press.net/news/41644
- 229 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 13:05:33.40 ID:v9qRldGe0.net
- >>228
アメ牛に18000円は出せない
良くて3000円台
- 230 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 13:08:55.07 ID:/CPGw9mS0.net
- アメリカンアンガスは日本の黒毛和牛とは別の食べ物として食えばそれなりに美味いけどな。
- 231 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 15:03:33.96 ID:QuOwQOR+0.net
- >>165
もったいな・・・
何しにニューヨーク滞在してたんだよ?
ステーキハウスいくらでもあるのに
- 232 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 15:05:41.49 ID:txmeUBH+0.net
- ウーバーイーツで配達できますか?
- 233 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 15:05:45.15 ID:l8PDH2NL0.net
- >>1
米国の本店は、何故か現金払いしか受け付けないけど、日本ではキャッシュレス決済出来るのかな?
- 234 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 15:08:20.05 ID:pmCX6EL00.net
- 焼き過ぎじゃね?
- 235 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 15:09:39.48 ID:GfCF+IHs0.net
- この種のやつで美味しいと思ったことがない
熟成赤身でも和牛の方が美味いよ
- 236 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 15:09:51.29 ID:YlpxMWE40.net
- 日本人の霜降り信仰もそろそろ脱却して良いんじゃね
- 237 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 15:10:48.32 ID:GfCF+IHs0.net
- 俺の作った和牛のランプの叩きの方が美味しいわ
- 238 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 15:12:01.87 ID:hE8wu61f0.net
- 牛の味はしっかりしてるけど、アメリカンステーキはカチカチパサパサで日本人向けじゃないよ。
https://i.imgur.com/ckRbmPv.jpg
- 239 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 15:12:28.21 ID:GfCF+IHs0.net
- 北米はみんな舌が馬鹿
安心して食えるのは
ハンバーガー、BLTサンドにクラムチャウダー
大昔から変わらないw
- 240 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 15:14:22.83 ID:JK1WG5JU0.net
- 牛のゲップは二酸化炭素を大量に排出してますのよ
- 241 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 15:15:36.48 ID:pmCX6EL00.net
- 日本人用に150〜300グラムのTボーンステーキ欲しい
じゃないと一部の大食い金持ちしか行かないよ
- 242 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 15:17:58.38 ID:VMzZyah/0.net
- リベラにでも行っとけ、今どうなってるのか知らんけど
- 243 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 15:19:08.10 ID:9bKVpWgg0.net
- 肉屋さんで好きな部位の和牛肉を買ってきて家で焼いて食べるのが一番美味しい
- 244 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 15:20:56.33 ID:1x6HifYe0.net
- >>19
Tバックみたいなもんだよ
- 245 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 15:22:07.95 ID:wsBSvJYw0.net
- >>233
米ってキャッシュレスが進んでるとされるのに謎
なんかのこだわりなんかね
現金やり取りでコロナガーと言われるご時世なのに
- 246 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 15:25:53.54 ID:XUWb8lIf0.net
- アントンリブくってみたい
- 247 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 15:31:44.74 ID:pmZv7tnX0.net
- >>114
なんでそんなクソみてーな嘘つくのん?
アミノ酸スコア100の食材なんて沢山あるぞ??
- 248 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 15:32:42.46 ID:BOBC2NUs0.net
- >>241
少ない所でも700近くはあるわな
骨込み2ポンドとかザラ
- 249 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 15:36:22.13 ID:s/hYntsA0.net
- 福生の米軍横田基地のお祭りでランチ食ったら
脂身がある牛肉よりも赤身の牛肉の方が高かった。
- 250 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 15:39:09.06 ID:IFucj6hv0.net
- >>233
本店クレカ使えるようになったらしい
- 251 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 16:53:48.06 ID:dZMbfDZD0.net
- >>2
本店ではランチのハンバーガーにポテトつけて30ドルぐらいだって
- 252 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 17:31:58.01 ID:VbWmWhPB0.net
- グランドセントラルオイスターバーが本国にはないカキフライを出すように
ここも(ビーフ)コートレットを出すのかな
- 253 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 17:32:55.43 ID:4sH1IjMV0.net
- フーターズみたいなエロいコスしてくれ
- 254 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 17:34:43.29 ID:CbdOMKIQ0.net
- カーネル・サンダースみたいなシンボルはないの?
- 255 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 17:34:48.18 ID:Ev/EK5Ef0.net
- もういい加減欧米の店をありがたがる時代じゃないだろうに
日本人の方が料理も上だと誰もがわかったはずなのに
- 256 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 17:35:46.09 ID:rJ5LY6OT0.net
- アメリカ住んでる頃行ったことあるけどクレジットカード使えずにちょっと困った
日本ではクレジットカード使わせてくれ!
- 257 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 17:35:53.88 ID:twDnyIhJ0.net
- 飯塚幸三のランチにいいな
- 258 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 17:45:53.35 ID:rJ5LY6OT0.net
- >>250
そうなの?
昨年行った友達にそのこと伝えてたから
クレジットカードでなくデビットカードでは払えたとは言ってたけど
- 259 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 17:48:00.15 ID:dEnlAhMm0.net
- 高くて硬いと、まあ無理だね。
日本人は柔らかいの好きだからね。
顎関節症多いし
- 260 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 17:51:35.47 ID:ovagv0lk0.net
- 赤身でよく焼くタイプか、赤身は好きだがレアの方が好みだなぁ
- 261 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 18:20:23.63 ID:FcAaM55R0.net
- こういうのを見てスーパーで買ってきて焼いたほうが安くていい
とか言っちゃうような人生にだけはなりたくないよなあ
- 262 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 19:11:14.49 ID:VbWmWhPB0.net
- >>255
塩蔵保存食のオンパレードの貧しさにびっくりするよ
- 263 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 19:19:20.06 ID:FcAaM55R0.net
- >>262
NYの食事ってホントそんな感じなんだよな
たまにはいいが毎日だとメンタルやられるわw
- 264 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 20:59:15.30 ID:VbWmWhPB0.net
- >>263
どれだけ貧しいところに行ったのか?
- 265 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 21:05:09.49 ID:1h5nemad0.net
- >>2
もうジャガイモだけ食って死ねよwww
- 266 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 21:15:49.95 ID:FYlbKPwp0.net
- 大手町のウルフギャングが口に合わなかったから期待しない
- 267 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 21:17:46.83 ID:FYlbKPwp0.net
- >>15
日本人にとっての活き造りみたいなもんだからな
- 268 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 21:22:13.68 ID:gY2K6fgq0.net
- >>2
日本もここまで貧しくなったのか…
- 269 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 21:32:43.91 ID:b3U1/TBp0.net
- リピーター作れる巧妙な売りが必要
物珍しさだけではすぐにポシャる
高級レストランでの会社接待にはしゃぶしゃぶやすき焼きが根強い
今の保守的で貧乏舌の若者にはステーキなんかより焼肉
意識高い系はもう牛肉には見向きもしない
小金持ちか中年独身貴族向け
- 270 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 21:52:01.71 ID:aMTqptrO0.net
- 若い頃はレアでもよかった
今やウェルダンだ
サーロインがもたれまくる
和牛より赤身がいい
- 271 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 22:22:59.07 ID:kA7B2mc40.net
- オーストラリア和牛ぐらいが赤身と脂身比率ちょうどいいんじゃないか?
- 272 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 23:20:34.14 ID:pmZv7tnX0.net
- >>264
お前から振っておいてサイコパスかよ
>>263がかわいそう過ぎるわ
- 273 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 23:30:29.71 ID:oNJMKya70.net
- ブラックアンガスの肩ロース1キロ買って自分で焼いて食った方がいい
- 274 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 23:50:57.67 ID:YXDjF7420.net
- >>270
和牛の赤身を食えばいいのでは
- 275 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 01:41:19.86 ID:bQreWirv0.net
- いま?この時期に?あほなの?
- 276 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 03:05:08.78 ID:bxecUUcf0.net
- >>91
これだからアメリカ人は面白い
- 277 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 04:58:16.88 ID:3Jt3q7td0.net
- 熟成肉って高級食材店・高級肉店・卸売専門店にしか売ってないってイメージ
ガッテンで特集した豆知識によればチルドビーフを舞茸エキスに三日間つけるだけで家庭でも楽しめるらしい
- 278 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 05:18:19.72 ID:Bd5aBSG30.net
- >>238
高級店で食ったこと無いんだから書き込むなよ恥ずかしい
- 279 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 05:19:30.60 ID:tBX0UwCJ0.net
- 直ぐ潰れるな
- 280 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 05:20:59.48 ID:OAL3SLSm0.net
- Tボーンてフィレンツェが有名だった気がする
- 281 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 07:00:49.02 ID:wgnNZKST0.net
- こういうスレだと自分で焼いて食えば安いみたいな的外れなの必ずいるよな
勝手に食ってくれ
- 282 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 07:49:01.60 ID:7qZfEvGH0.net
- 骨まで食べられるよ
- 283 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 07:58:08.26 ID:wXyt7isT0.net
- >>2
>ニューヨークの伝説的なステーキハウス、ピーター・ルーガー・ステーキハウスが
>待望の東京店を今年9月にオープンする。〜
>予算は1人当たりディナーで1万8000円、ランチで8000円になる見込み。
https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2021-04-20/QRUPAZT0AFB501
- 284 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 08:01:59.81 ID:KfDDx9sN0.net
- >>283
1万8千円...
日給だわw
- 285 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 08:14:58.82 ID:cGTlzpGY0.net
- >>3
真田先生!
- 286 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 09:37:34.59 ID:9/XdO8IY0.net
- 最初は、いい肉でそうだか食いに行く
後は、利益に合わせてそれなりだろうから
- 287 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 10:05:38.23 ID:euE8EDoY0.net
- 本国アメリカならいくらで食えるの?
- 288 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 13:49:16.77 ID:fDL6r+0o0.net
- >>287
別に安くないぞ
https://www.toprestaurantprices.com/peter-luger-prices/
Single Steak $51.95
Rib Steak $54.95
- 289 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 14:01:11.78 ID:sK4ZOFxo0.net
- >>275
飲食焼け野原にして外資が食い込む作戦進行中(プロデュースby自民党)
- 290 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 14:06:17.34 ID:fUym4IsO0.net
- アメリカ産の牛肉なら牛丼で食い慣れてるから不味いって事は無いだろう
- 291 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 14:07:35.23 ID:H/38xRSi0.net
- >>288
そんなすんのか
レッドロブスターよりも高級店じゃねえか
- 292 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 14:08:02.65 ID:jfrnp/WL0.net
- >>38
ここは1人二万円ぐらいの格安店だぞ
- 293 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 14:15:03.39 ID:3BzJKJFz0.net
- また熟成系?ステーキとかもうありがたがって大枚叩いて食うとかないわ。ウルフギャングも皿に溜まった油とか揚げ物の油切りみたいに斜めにして見せられても…アメリカ人がこれ見て喜ぶのか日本人馬鹿にしてこんな見せ方してるのか不思議でしょうがない。肉焼いて出すだけなんだからもっと気軽に食えないと。
- 294 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 14:29:52.93 ID:/CJNbT100.net
- ソルトベーのステーキ店行ってみたい
誰か行ったことある人いる?
- 295 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 14:40:49.91 ID:UDdWy+GT0.net
- 確かにリピーター確保が必須だわな。
三芳町の銀座スエヒロは、知っているだけで35年以上前からずっとソコにあって、
昼時は満員が普通だ。
- 296 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 17:11:11.84 ID:KdCt+XnL0.net
- >>2
三千円程度のステーキさえ食えないのかw哀れ‥
- 297 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 17:24:22.43 ID:3Jt3q7td0.net
- フォルクスで十分
- 298 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 17:28:29.45 ID:sGi6A3yP0.net
- 日本人の口に、アメステが合うのかねぇ…?
- 299 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 17:31:04.40 ID:OY3vpwKk0.net
- 自分で焼いたほうが旨い肉を安く買えるし…、と考えてしまう
- 300 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 17:36:26.69 ID:Kxtc8R4A0.net
- >>279
半年で撤退かな
この手のステーキ屋が日本で定着したことはない
- 301 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 17:51:02.74 ID:5x2HEI430.net
- >>264
金持ちを気取りたいのはわかるけど、ネットだけで情報集めても現実はかけらも知ることは出来ないよww
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