【岐阜新聞】「青年になったタケノコ」を食べてみた　竹になりかけの部分はメンマの食感 [みの★]

1 ：みの ★：2021/04/18(日) 10:05:51.79 ID:rN+1JEVE9.net

　春の味覚を代表するタケノコのシーズンがやってきた。その名の通り、タケノコは竹の子ども。竹の地下茎から伸びる若い芽を掘って食べるわけだが、成長するとどんな姿になるのだろう。岐阜県羽島市内の農家の協力で"青年になったタケノコ"を食べてみた。

　協力してくれたのは、１月にフキノトウやツクシの芽吹きを知らせてくれた羽島市桑原町西小薮の日比千恵子さん（６７）。４月に入り、自宅裏の竹林でタケノコが顔を出したというので冒頭の趣旨を説明。理科のような学びに役立つならと１本だけ掘らずに残しておいてくれた。

…続きはソースで。
https://www.gifu-np.co.jp/news/20210418/20210418-62564.html
2021年4月18日　8時18分

2 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:06:40.30 ID:9vixi1rX0.net

メンマ＝割り箸

3 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:06:46.10 ID:F85usXIL0.net

大ニュースだ

4 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:06:57.08 ID:ueTm1P0K0.net

ロリ輝夜

5 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:07:30.67 ID:XgxaDJIh0.net

大きいです・・

6 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:08:13.24 ID:HA6sYqUh0.net

スレタイが何だかいやらしい

7 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:09:14.09 ID:nJjUKPUn0.net

狙いすぎだろw

8 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:09:23.36 ID:T8Jy0T0v0.net

　(　ﾟ∀ﾟ)
　(　　∩ミ 　ほーら、大人の筍だよ
　 |　 ω |
　 し ⌒Ｊ

9 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:10:06.60 ID:0rn4ywET0.net

成竹になる前の若竹でビヨンビヨンさせる遊び、子供の頃にたまにやってた

10 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:11:29.49 ID:ocjMMKl40.net

青年になったメンマ

https://i.imgur.com/N3i3SGQ.jpg

11 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:12:04.54 ID:b1C58t/50.net

青年のタケノコ？

12 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:13:00.21 ID:Haj/aD4d0.net

>>2
モノによっては正解

13 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:13:33.20 ID:9A7w5YMH0.net

青年のタケノコ食べた

14 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:13:48.14 ID:AnS4CZUY0.net

意味深

15 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:15:31.83 ID:xpgC5v+60.net

グリーンカレー食いたくなった

16 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:15:41.41 ID:E7pZw/Cj0.net

https://www.gifu-np.co.jp/news/images/20210418081432-9572b20c.jpg
https://www.gifu-np.co.jp/news/images/20210418081419-aa1b216d.jpg

レモン

17 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:16:08.54 ID:vhFJ2CRt0.net

育った筍はただの繊維

18 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:18:44.04 ID:aqNjsXCV0.net

メンマの原料て、そもそもそれじやなかったっけ。

19 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:18:58.95 ID:q99NrcKv0.net

>>8
大人になってもタケノコのままなのか…可哀想に

20 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:19:09.36 ID:WzfpJBwy0.net

青年になったタケノコって何かの隠語かと思ったｗ

21 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:19:12.05 ID:eEzq0eAR0.net

>>16
sns映えで売れそう

22 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:21:14.64 ID:6zlar+KT0.net

>>10
それはメンマになった青年だろ

23 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:21:31.09 ID:+haNu2s80.net

> タケノコは竹の子ども

出だしから間違ってるのはどうしたらいいんだ？

24 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:21:48.58 ID:VtbnIBQK0.net

なんとなくやらしいな

25 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:22:35.82 ID:LhB+OaXK0.net

メンマの作り方見るとよくここまでして食べようと思ったなって感じるけど
うまい

26 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:22:51.79 ID:RuSO3jVp0.net

タケノコは1メートルくらいに延びた奴が一番旨いな
土の中にある奴はエグミが強い

27 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:24:08.27 ID:E3gG+b5F0.net

>>26
知らないなら無理すんなよぉ(つД<)･･･

28 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:24:53.17 ID:FhGLhN5I0.net

たまには若いタケノコの先っぽ食べたいな

29 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:25:30.21 ID:tNycwTq10.net

竹の繊維って刺さったらずーっと体の中に残るんだぜ
チャレンジャーだな

30 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:26:42.86 ID:jL8TRqvL0.net

ワイ

給料不定(平均して10〜30万)

家賃6.5万
食費2万
タバコ1万
メンマ1万
光熱費2万
携帯1万

月こんなにかかってるなんて気づかなかった・・

31 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:29:30.30 ID:MIpfVpjW0.net

相当あく抜きしないと口痺れるから嫌い
うち裏庭孟宗竹林なので子供の頃からこの時期にタケノコ食わされてたけどばあちゃんが「でかくなればたくさん食える」って謎理論でほぼ若竹のタケノコ料理をあく抜きせずに出してた
毎回口が痺れてたからタケノコ嫌い

32 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:31:16.42 ID:MIpfVpjW0.net

婆さん「騙されたと思って食べてみな」
ぼく「騙された…」
毎年この繰り返し

33 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:32:32.13 ID:G6vRg0iH0.net

>>31
俺も子供の頃、固いタケノコ食べてたけど、旨かったぞ。
穂先の柔らかい部分じゃ、タケノコを食べた気がしない。

34 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:33:10.16 ID:MIpfVpjW0.net

>>33口のなかしびしびするでしょ

35 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:34:02.52 ID:G6vRg0iH0.net

>>34
それもまたいい。

36 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:35:21.08 ID:MIpfVpjW0.net

>>35それが苦手で嫌いになった
まだ頭だけしか出てない位の柔らかいやつがいい

37 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:36:22.16 ID:UNJf4QO10.net

じゃあやっぱり赤子が美味いとか鬼畜のようなことを言うのか。

38 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:37:52.51 ID:udkaUlzJ0.net

見つかっちゃった！

39 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:38:50.78 ID:1Y4Oz7Vq0.net

俺らの筍は頑丈な皮に守られているから

40 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:42:04.81 ID:o4KWylr/0.net

つまりかぐや姫を食べるようなもんかね

41 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:42:24.25 ID:2nRRoxYV0.net

>>8
皮を剥け。
エグみを取れ。

42 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:51:44.64 ID:LXMw4EMk0.net

竹が主食で薪にも家具にも竹を使う村の話がZEROにあったな

43 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:55:10.64 ID:cwZEqx100.net

「納豆になりたい少年」のタケノコ版かと思った。

44 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 10:59:23.27 ID:An1T6RaQ0.net

また岐阜新聞か
もちろん徒歩で取材に行ったんだよな

45 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 11:02:36.12 ID:H9kmQ5f40.net

>>8
ズルむけキノコじゃないの？やだぁ〜(ｸｽｸｽ)

46 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 11:07:58.53 ID:wlCkZBWV0.net

大きくなった竹も食えたら良いのに

47 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 11:09:45.51 ID:0RsqQNu40.net

最終的には食えない奴になるのか

48 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 11:12:42.57 ID:qEJiJHjb0.net

「青年になったキノコの山」販売中止を決定。広報課長「ポリコ…いやなんでもあり
ません」

49 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 11:15:28.98 ID:KEJ2+Gli0.net

パンダ「めっちゃめちゃ美味いって。」

50 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 11:21:06.99 ID:qFGRrJ/40.net

パンダ「甘くてとてもジューシー！」

51 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 11:25:43.57 ID:Re9cm1kJ0.net

「青年のタケノコ」を食べてみた　亀になりかけの部分は人肌の食感 [みの★]

52 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 11:39:48.70 ID:tODi2L0/0.net

>>16
ちょっと食べてみたい気がする

53 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 11:41:37.86 ID:koMbx8P90.net

オレの股間のタケノコも、大きくなり過ぎて困ったもんだ


今じゃビッグマグナムだ

54 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 11:44:15.02 ID:yQTdf3hp0.net

【画像あり】 中国の混浴風呂、丸見えすぎ抜いたｗｗｗｗ

https://yhoyi.wardonline.org/vbZH/222485574.html

55 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 11:47:08.30 ID:1C6qqtUE0.net

メンマの原料って竹じゃん

56 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 11:50:14.64 ID:mZjAnAgN0.net

俺のはもういくら煮ても硬いままの大人の孟宗竹にだからな

57 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 11:50:32.64 ID:EKV1jQ9J0.net

キノコの山の奥にタケノコの里がある

58 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 11:52:56.64 ID:JsPArH3S0.net

>>31
アク抜きしないのはびっくりだわ
シュウ酸大丈夫だった？

59 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 11:55:44.01 ID:60xM7xTP0.net

そりゃタケノコだからね

60 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 12:05:15.65 ID:+ZPbLZws0.net

ちなみに、俺のタケノコはICBM級

61 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 12:07:34.57 ID:MIpfVpjW0.net

>>58何故か年寄りは平気だった
若い人はちょっと齧ってえぐみとしびれで食えなかったからね

62 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 12:07:40.39 ID:rN+1JEVE0.net

>>44　羽島も意外に遠い。(´･ω･｀)

63 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 12:25:27.78 ID:m4XMch3q0.net

シナチク？

64 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 12:55:59.49 ID:u+mqs9A40.net

山岡士郎「旨い刺身を喰わせてあげますよ」

65 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 13:18:44.42 ID:S3WI0NCL0.net

タケノコ剥いた皮はチンこカヴァーになるよ
全裸でも公然猥褻罪にならずに済む
良かったな

66 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 13:41:28.26 ID:Dzsd7Rc20.net

京都のタケノコ事件思い出したわ

67 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 14:00:04.13 ID:KEJ2+Gli0.net

>>65
子供の頃、たけのこの皮でたけのこ座の聖衣を作ったの思い出した。

68 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 14:05:07.68 ID:ZmXr+7iN0.net

梅干しを竹の皮で包んで舐めてると、やがて竹の皮が真っ赤になる。
今でもやってる。

69 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 14:37:42.02 ID:27qZw1mB0.net

チンポコ

70 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 14:48:32.42 ID:SkN5n2VM0.net

青年に生ったタケノコ（意味深）

71 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 16:28:53.14 ID:DzWt/Ve40.net

うちの地元は地質の関係で今の時期だとまだ灰汁が強いので、夏に成長したタケノコ採ってるわ

72 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 16:36:18.78 ID:cBc7FycU0.net

>>30
10万の時はどうやって生活してんだよ

73 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 22:44:49.10 ID:kSNOWgsj0.net

割り箸を使ったメンマの作り方
https://dailyportalz.jp/b/2007/04/01/uso03/

74 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 22:47:03.04 ID:1oBJANV90.net

筍は姫皮の部分だけを食べてあとは全部捨てる

75 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 23:06:44.53 ID:d8EK6ViX0.net

のちの超人メンマンである

76 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/18(日) 23:40:00.35 ID:8N2dNQNf0.net

>>68
どういうことだ

77 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/19(月) 16:34:46.72 ID:gthVy75W0.net

タケノコうまいよな

コリコリしてて。ただラーメン屋のメンマは歯に挟まるから何とかしてほしい

78 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/20(火) 00:55:15.35 ID:aJSUhGuj0.net

個人的には地表30cmくらいまで伸びた筍が歯応えあって好き

79 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/20(火) 08:47:48.56 ID:H0zaiLfJ0.net

>>1
タケノコとメンマは全然別物だよw

80 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/20(火) 16:49:52.81 ID:tVCpj0JD0.net

>>79　タケノコを乳酸発酵させたものが、メンマだが…

81 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/20(火) 17:01:06.02 ID:EHc0bCbF0.net

>>8
刺さって痛そうだから挿れないでくださいね

82 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/20(火) 17:01:54.35 ID:jsmDSoGe0.net

>>9
若竹の匂いが
精エキと似て青臭いのが驚き

83 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/04/20(火) 17:13:53.99 ID:EHc0bCbF0.net

引退した親父（７５）が暇でメンマとか自家製で作って持ってくる
マジ迷惑