【安心院ワィーン】三和酒類 ワイン増産へブドウの苗木を９００本植栽 [猪木いっぱい★]

1 ：猪木いっぱい ★：2021/03/22(月) 21:53:55.94 ID:3PTSnmpP9.net

【宇佐】三和酒類（宇佐市）はワイン用にブドウ栽培を拡大するため、「あじむの丘農園」（同市安心院町大見尾）で第１期分（約１・５ヘクタール）の苗木９００本の植栽を終えた。

国内初導入を含めた７品種。環境に適した品種を選定すると同時に、原料の安定調達で質・量ともにワインのレベルアップを目指す。

　国の補助を受けて造成中の同農園は夜間と日中の寒暖差が大きく、栽培に適しているという。２０２３年までに栽培面積を計７ヘクタールまで拡大する計画。第１期分は３月に入って苗木の植え付けを始め、１７日に終えた。

　いずれも昨年、海外から購入して検疫を済ませた苗木。最終日は社員ら作業員１０人ほどが赤ワイン用のピノノワールや白ワイン用のアルバリーニョなどを１本ずつ丁寧に植えた。

　来年の第２期、再来年の第３期と拡大し、人気品種のシャルドネなども栽培する予定。
　同社は市内安心院町の「安心院葡萄（ぶどう）酒工房」の近くや、町内の矢津でも栽培している。

契約農家からの調達を合わせて２８年には現在の約２倍に当たる３００トン確保を目標に掲げる。
　苗木の植栽を見守った古屋浩二安心院葡萄酒工房長は「主力の焼酎に比べてワインはまだ少ない。原料の安定的な確保とさらに高品質のワイン造りを実現したい」と話している。

※この記事は、3月22日 大分合同新聞 17ページに掲載されています。

解説：大なり小なりワイナリー

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2 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/03/22(月) 21:55:05.60 ID:g8IlBhI40.net

宇佐っ！

3 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/03/22(月) 21:55:33.60 ID:QJJSjvgK0.net

安心院さん

4 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/03/22(月) 21:58:07.34 ID:03hN6eJl0.net

「下町のドンペリニヨン」とか楽しみにしてます。

5 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/03/22(月) 22:01:31.37 ID:nrqgj4Rf0.net

>>4
ドンペリ舐めすぎ
もっと勉強してから発言しような

6 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/03/22(月) 22:02:49.38 ID:qCXA5q610.net

ある会社で配布された、「新入社員へうちの会社が求めていること」という資料が、すごい本音だった。

http://terae.dgoconda.ru/CDDM/572750221.html

7 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/03/22(月) 22:06:11.62 ID:xCunob1i0.net

あ、安心院

8 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/03/22(月) 22:10:55.27 ID:OBd7nGAf0.net

いいちこ

9 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/03/22(月) 22:13:53.99 ID:oH9sVvGs0.net

個人的には日本酒のが好きだがワインの需要って高いんかな？

10 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/03/22(月) 22:20:00.29 ID:l3OCZLZz0.net

あじむアフリカンサファリ！

11 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/03/22(月) 22:23:03.56 ID:qMPjkGhe0.net

「親しみをこめて　あんしんいんさん」じゃなくて
「親しみをこめてあんしんいんさん」だぞ
飲むときもちゃんと親しみをこめて飲むんだぞ

12 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/03/22(月) 23:35:29.22 ID:38SCysdC0.net

あじむ、て読めねーよ

13 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/03/23(火) 09:56:13.34 ID:3W46djVC0.net

ある会社で配布された、「新入社員へうちの会社が求めていること」という資料が、すごい本音だった。

http://muee.finixp.org/IJvw/758142242.html

14 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/03/23(火) 10:25:17.46 ID:iqLurpQq0.net

高いワインだけ作って日本のワインはなんて虫が良すぎる。

15 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/03/24(水) 01:05:09.20 ID:GFCjcKoS0.net

そのワインは誰にもやらん、ワイんだ

16 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/03/24(水) 01:06:30.08 ID:GFCjcKoS0.net

むらさきワイン

17 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/03/24(水) 16:59:38.41 ID:fJIVwUWn0.net

今はいろんな果実のワインがあるね

18 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/03/25(木) 07:06:34.02 ID:jeehIS4a0.net

美味しくて安いブランデー作って欲しい

19 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/03/25(木) 08:44:50.83 ID:cn4tWmkv0.net

ワイン樽熟成シングルモルトいいちこに期待