ふるさとの 臭い懐かし 背脂の ラーメン とどけ 燕市の子に [水星虫★]

1 ：水星虫 ★ ：2021/01/28(木) 12:48:55.69 ID:8KBNpWz99.net

親元離れた学生に背脂ラーメン

＊ソース元にニュース画像あり＊

http://www3.nhk.or.jp/lnews/shutoken/20210128/1000059570.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

新型コロナウイルスの影響で帰省できない学生も少なくないなか、
新潟県燕市は親元を離れて暮らす学生を応援しようと、地域で親しまれる
「背脂ラーメン」をプレゼントすることになり、箱詰め作業が行われました。

２７日は燕市の職員など１０人が集まり、冷凍した「背脂ラーメン」の麺やスープを
１人２食分ずつ、箱詰めしていきました。
来月までに地元出身の学生およそ５００人に向けて順次、発送することにしています。
新型コロナウイルスの影響で帰省できない学生を応援しようと、燕市は去年、
コシヒカリの新米など食料品をはじめとする物資を３回にわたって送りました。

燕市地域振興課の伊藤正嗣係長は「厳しい状況が続いているので、地元の『ソウルフード』を送ることにしました。
春に向かってもう少し、頑張ってほしいという思いを込めました」と話していました。
また、燕市は動画投稿サイト「ＹｏｕＴｕｂｅ」で地元の人たちからの応援メッセージも配信しています。

「背脂ラーメン」を手がけた燕市のラーメン店の店主、森山史朗さんは動画のなかで
「ウイルスによる影響をプラスに捉えていくことが新しい時代、新しい人を生んでいくと思う」と、
ふるさとを離れて暮らす若者にエールを送っています。

01/28 10:49

2 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 12:51:10.17 ID:TFujgBqB0.net

ネットウヨの臭い😱

3 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 12:51:47.32 ID:Wdv25Qxm0.net

季語は背脂？

4 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 12:52:19.92 ID:KZivhIxt0.net

臭い臭い

5 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 12:53:10.67 ID:+jf688KV0.net

何この盗作短歌もどき

6 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 12:53:56.22 ID:qQtP4/Tp0.net

背脂ラーメンって尾道のイメージなんやが
新潟にもあるんか?

7 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 12:54:29.03 ID:wTg/Ajs00.net

あるラーメン店。そこは行列のできる人気店として有名だった。
しかしそこのラーメンは、化学調味料たっぷりのスープに、豚の脂が一センチも膜をはって浮いている。
さらに、冬場でもさほど湯気が立たない。湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっているわけだ。

常連の客は、ニンニクや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、汗をだらだら垂らして飲み込んでいく。
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
壁に飾られたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。

「みんな死んじまった。」おじさんは真新しい写真を指さした。
「この人は肝臓ぶっこわして、ついこないだおだぶつだ
こっちの人は入院してるが病院抜け出してウチに食いに来てるから、もうじきだろうな。」

「ウチみてえな高カロリー 高蛋白 食塩過多 化学調味料過多のラーメンを週に四回も五回も食ってみろ 尻からラードが出るぜ。
脂肪肝だって診断されたり身体に蕁麻疹が出たりそれでも懲りずに食いに来続ける奴は写真に残す事にしている。」

「これだって全部じゃない 俺の知らねえとこで死んじまってる奴もたくさんいるわけだ。」
おじさんはさらに続けた
「それでもな この辺じゃこういう味じゃないと商売にならねえんだ。
身体に良くて美味いものを目指したこともあったが それじゃ店がつぶれちまう。 」

「結局 毒じゃなきゃ美味いって言われないんだ。憶えてももらえないんだよな。
変な連中だよまったく。銭払ってまで毒食いたがるんだから」

おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。
「外食してもラーメンだけはよせよ」

8 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 12:55:20.80 ID:LaH/qILq0.net

とにかく臭い ドブ水ラーメン

9 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 12:57:13.90 ID:ridIg4tn0.net

>>8
くさないよ？

10 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 12:59:18.09 ID:Fya0SgSA0.net

あるある、ぞうきん絞ったような匂いするのに食ったらうまいのな

11 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 13:01:37.32 ID:bIDAJDLj0.net

冬は寒い地域だから燕や三条の職人さん達が暖まる様にって作ったラーメンって聞いた

12 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 13:02:55.86 ID:1PLQAKb20.net

定期的に食べたくなるんだよな
背脂ラーメン
脳内麻薬でも出るのかしら

13 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 13:03:27.62 ID:/8NbbHnY0.net

笹団子

14 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 13:04:10.09 ID:LjPfadP30.net

ソウルフードがラーメンですか。銀スプーン1本でも送ってやればいいのに燕市なら。

15 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 13:05:10.30 ID:/0+fAuBO0.net

江川の水ようかんスレと思ったら違った

16 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 13:05:28.21 ID:pt94H1Wi0.net

背脂って何なの？

17 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 13:08:05.58 ID:Fi7sU5O50.net

くっせえラーメン食いてえくっせえラーメン食いてえ

18 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 13:09:22.77 ID:9pVVAGB00.net

おっさんの背油？

19 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 13:09:49.61 ID:9CVIoyat0.net

>>6
背脂ちゃちゃはここが発祥地です


諸説ありますが

20 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 13:11:28.10 ID:d8cb2smP0.net

>>10
ホープ軒とかな

21 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 13:12:10.67 ID:3WzkDmLN0.net

ごめんクサイ！

22 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 13:22:08.14 ID:Lko6TPDB0.net

くっさ

23 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 13:45:00.04 ID:AmYK5lSr0.net

新入社員の採用面接でお会いした、忘れられない一人の女子学生がいる。

http://fcsyi.euro-case.net/PTq/686610215

採用面接で腹が立って「志望動機なんかありません」と答えたときの話。

http://fcsyi.euro-case.net/kMUe/562537387

24 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 13:48:34.74 ID:bncaslq00.net

地元に貢献してない学生になぜ送る？
らーめん嫌いにとってはゴミだぞ

25 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 14:01:59.02 ID:Eg3RBNQf0.net

>>18 汚ない😭

26 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 14:03:57.95 ID:mnABVRNo0.net

>>1
「匂い」と「臭い」の区別もつかん糞水虫

27 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 14:33:44.75 ID:x+id56kt0.net

またまたラーメンｗ
もっと身近な郷土料理あるだろ

28 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 14:40:16.11 ID:InJ/oyH30.net

臭いラーメンなんだな
香りなら良かったのに

29 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 14:41:20.91 ID:JIjovgsl0.net

>>6
新潟の燕市が起源

30 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 14:42:41.68 ID:Hu/uepsH0.net

ちゃっちゃ系美味いよな
たまに食いたくなる

31 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 15:11:38.34 ID:RfjmYbYO0.net

汗塗れ、油塗れで黙々と働く工場労働者に、のび難い熱々を提供するために編み出されたのが、極太麺に背油のラーメンで
それを親の金でちんたらのほほんと一人暮らしを楽しんでいるぼんくらどもに送ってやろうというのには、唖然として言葉もない

32 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 15:16:09.91 ID:XRVhWFQ20.net

「父が亡くなりました。原因は新型コロナによる肺炎です」から始まる経緯が辛い現実過ぎる…「弟さんが心配」「より一層気を付けたい」など

http://fcsyi.euro-case.net/ZDWU/002514502
「なにがプラダを着た悪魔だ、私は…」から始まるネタが秀逸だったので、それにちなんだ大喜利大会が開催される。

http://fcsyi.euro-case.net/LGc/240185636

33 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 16:34:03.41 ID:6UEWl44R0.net

>>1
( ´∀｀)どこでも売ってるだろw

34 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/28(木) 22:47:46.81 ID:Oz6QLVOC0.net

我々が地元民だった頃にはなかった
イタリアンとかミートソースイタリアンとか
カレーイタリアンがソウルフードだったはず
どこで時空が歪んだ？

35 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/01/29(金) 00:13:52.95 ID:DS3vyxd10.net

啄木かあ懐かしいな
いつ習ったのかももう思い出せないけど