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【日本酒】「獺祭」が酒米コンテスト 最高賞は旭酒造が市価の25倍相当である3千万円で買い取り [和三盆★]

1 :和三盆 ★:2021/01/24(日) 16:47:52.34 ID:fZF9uK/n9.net
2021/1/24 6:30 会員記事
 日本酒「獺祭(だっさい)」を醸造する旭酒造(山口県岩国市)が、原料になる酒米・山田錦の品質を競うコンテストを行い、その結果が23日発表された。福岡県朝倉市の北嶋将治(まさはる)さん(47)が最高賞のグランプリに輝いた。旭酒造が市価の25倍相当の1俵(60キロ)50万円、計3千万円で60俵を買い取る。

 「最高を超える山田錦プロジェクト」と題したコンテストで、今回で2回目。全国13県から2020年産の山田錦63点が出品され、米粒の厚みや、粒の中心を占める「心白(しんぱく)」と呼ばれる部分の位置や大きさなどを2度にわたって審査した。

 北嶋さんは稲作を始めて27年。いまは農業法人「ウイング甘木」に所属し、26ヘクタールの水田で山田錦を7人で栽培しているという。オンライン形式で開かれた発表会で、北嶋さんは「夢のような賞をいただき本当にうれしい。昨年は台風や大雨に見舞われたが、気持ちを一つにしてこの品質にたどりつけた」と喜んだ。

 準グランプリには栃木県大田原…
https://www.asahi.com/sp/articles/ASP1R6WZ6P1RTZNB00S.html?iref=sp_new_news_list_n

2 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:48:47.68 ID:G8Bok3vd0.net
獺ー祭🤣

3 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:48:49.52 ID:dS4a/tO00.net
成金くさいことやめようよ
兵庫の酒米でええやん

4 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:49:36.96 ID:3BGWZXgL0.net
芸能人が獺祭獺祭ってうるさいんだよ

5 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:50:59.66 ID:mtKk9ULi0.net
山田錦を炊いて食べたらどんな感じなんたろう

6 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:51:19.00 ID:K00cRLEr0.net
高い酒を売るためのあの手この手

7 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:51:29.60 ID:xmNC0udT0.net
カワウソのなんちゃって祭りなんだろ

8 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:52:06.83 ID:GtY13N2c0.net
広島の誠鏡ってお酒が獺祭っぽい味。

9 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:52:24.84 ID:aIpwD0ff0.net
ええ話や

10 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:52:27.41 ID:Dn5xgmuC0.net
なんだか獺祭ばかり持ち上げられてるけど、酒なんて各々の好みだからなぁ

11 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:53:54.96 ID:ircePzhO0.net
獺祭なあ
美味しいお酒なんだけど
名前代が高すぎる

12 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:54:22.96 ID:JVQfxU3X0.net
マグロ競り落とす寿司屋と同じ
目立つことしか考えない

13 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:54:32.18 ID:41qBtiSN0.net
俺は雄町の方が好きだな

14 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:55:20.71 ID:BJv5VHGK0.net
ダサイ

15 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:56:01.77 ID:FSqnB4T70.net
一升幾らの酒になるんだよww

16 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:56:16.79 ID:Qkby/8eW0.net
ダサい

17 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:56:27.71 ID:cDplDljJ0.net
ダッサ!

18 :!ninja:2021/01/24(日) 16:56:35.42 ID:hrSU7R2+0.net
葛城ミサトが呑んでた?

19 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:57:11.57 ID:jdTAjauJ0.net
いつもの様に幕が開き

20 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:57:30.31 ID:tgT9CN230.net
どこにでも売ってる希少酒

21 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:57:54.25 ID:M8+IY6JQ0.net
>>1
甘口で飲めたもんじゃない

22 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:58:36.68 ID:ByeBAfO/0.net
この成金酒蔵が山口の小さな酒蔵とかフカシこいて
味の分からん金持ちに甘い水みたいな酒をボッタクリ価格で売りつけるのか
端正込めて作った自慢の山田錦を八割がた米ぬかにして捨てられる気持ちはどうですか北嶋さん
黄桜より石高多い酒蔵のどこが小さいんだよw
ちなみに山口県新酒鑑評会で最優秀になったことは一度もないですね。まずいんで

23 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 16:59:47.20 ID:vX4rKjw20.net
>>5
パサパサ

24 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:02:56.86 ID:Nf0TBd180.net
3杯目から先は多分泥水飲んでも美味しい

25 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:04:43.92 ID:6RWsI4+60.net
高いなあ

26 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:05:05.93 ID:brnoZCqT0.net
>>22
捨てずに煎餅にして売ってます。

27 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:05:20.95 ID:gcDTyw3f0.net
日本酒呑める人、羨ましい
匂いが苦手で舐めただけでギブ
美味しさや味わい方を教えてくれる人が周りにいないし
覚えたいんだけどなあ

28 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:06:51.97 ID:yIacS03O0.net
酒の味ってどれも同じじゃね?

29 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:07:34.04 ID:P3IaZiBR0.net
スレタイ、獺祭が最高賞を3千万で買収したと読み間違えた

30 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:07:48.82 ID:qddK99Je0.net
省力化で浮いたカネは製品価格を下げるのに使ってくれよ

31 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:08:47.85 ID:P3IaZiBR0.net
獺祭飲むなら楽器正宗を飲んだ方が

32 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:09:33.88 ID:0C30+kit0.net
黒松剣菱の小瓶 気に行ったわ
 わりと旨いんだね黒松ちゃん

空けたら 熱い湯で洗ってから乾かして アルコール消毒液を入れとけるかもしれん ^^

瓶の形が
この黒いクールな剣菱マークと合ってるね

33 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:19:21.11 ID:OQBfLOUO0.net
>>28
全然違うよ

34 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:20:31.07 ID:yMRW9NE50.net
うぜーな獺祭と思うけど
たまに飲むと確かに美味いなと。

35 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:20:41.86 ID:H+CKfFtF0.net
>>22
詳しいなw

36 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:22:47.26 ID:1c/UxV/l0.net
安倍友企業だよな

37 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:23:44.92 ID:I/SRFbxE0.net
獺祭は酒造業界を無茶苦茶に荒らしたよな
山口から出てくるな

38 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:25:15.83 ID:yLY2/iQn0.net
なにが美味いねん、注射の綿のニオイやん酒なんて

39 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:26:03.98 ID:oe9MTgbv0.net
>>27
体質なのかもよ
全く同じ理由でビール苦手だわ
他の酒はほとんど飲めるのに、ビールだけはダメなの謎

40 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:26:19.97 ID:G744Ks0O0.net
>>18
あのころはまだ普通に飲めた

41 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:26:36.15 ID:+RR2fM7B0.net
>>22
山田錦は酒米なんだから削られて使われるのは想定内で作ってるだろよw

42 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:28:14.04 ID:iLY29epl0.net
嘘八百の安倍晋三がお薦めの獺祭
桜を見る会も獺祭が提供されていたね

一生飲まない

43 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:28:16.44 ID:hala8R1C0.net
コイツらホントにバカだわ
だったら我が栃木県にある地酒飲んだ方がよっぽどリーズナブルに旨い酒が飲めるわな
使っている米はコンテストに出したものとほぼ一緒なんだからなw

44 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:31:27.10 ID:W0LfmZbr0.net
獺祭より久保田や鳳凰美田呑んでた方がいいや

45 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:32:29.13 ID:rB6ZXaj00.net
獺祭って別に特別美味いわけじゃないよな?

46 :雲黒斎:2021/01/24(日) 17:32:39.81 ID:jHIjML8m0.net
腐してるのが多いけど、一回は飲んでみてから言えと。 人口に膾炙するだけのことはあるぞ。 特徴があるから。 

47 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:33:50.45 ID:Bfypi3+P0.net
獺祭くらい甘い日本酒のお勧め教えて

48 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:36:41.57 ID:EZIksWNR0.net
獺祭のある岩国市の酒好きからの人気は「五橋」(酒井酒造)で不動の1位。

49 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:37:39.39 ID:BoHszMJq0.net
八海山の特別本醸造くらいが一番うまい。この時期はぬる燗で
何でもかんでもバカの一つ覚えで純米大吟醸の冷やだけではねー

50 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:38:25.20 ID:ZRrSmjbd0.net
一合一万円のワインもどきのお酒がでるかも?

51 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:39:21.24 ID:C03LibOI0.net
風の森とか五十嵐みたいなシュワシュワピチピチの生原酒の方が好き

52 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:39:25.59 ID:0bf6Drze0.net
獺祭悪くないが料理には合わない気がする…

53 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:41:25.10 ID:7y8M1pjsO.net
>>27
日本酒バーとか日本酒にこだわってる店がたくさんあるから、調べて行ってみて、
店員さんにどんなの飲みたいか伝えれば大丈夫、日本酒が苦手だけど美味しい酒が飲みたいってところからコミュニケーション取って選んでいく感じかね

54 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:42:32.74 ID:2ahtsLIQ0.net
>>47
賀茂泉

55 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:42:40.22 ID:P17opEu80.net
>>49
精米歩合をやたらと上げていく風潮も違う気がする。

56 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:43:17.47 ID:R/XgADpG0.net
磨き一厘の大吟醸はよ

57 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:44:09.45 ID:H0cf25VM0.net
今の時期だと、八海山はしぼりたて原酒が美味い
まあ、ボジョレヌーボーとかと同じ季節ものってこともあるけど

58 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:45:20.73 ID:GZYlpKtX0.net
獺祭は日本酒が苦手な人でも飲める酒であって
日本酒が好きな人向けの酒じゃない

59 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:46:35.15 ID:R/XgADpG0.net
>>51
最近はその手のが人気らしいね
AGEOは美味しかった

60 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:46:40.74 ID:ByeBAfO/0.net
獺祭その先の先の先の先へ無限 磨き一毛

61 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:47:51.03 ID:E/yXLa940.net
漢は黙って、鬼殺し

62 :雲黒斎:2021/01/24(日) 17:48:09.67 ID:jHIjML8m0.net
日本酒を常飲してるような、純米?吟醸? ケッ、って思ってるアル中には不評だろうね。 
風味からすると日本酒のカテゴリーに入れておくべきか悩むもん。 

63 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:51:31.63 ID:e+vspsIM0.net
>>1
市価が安すぎて笑える
1俵2万円、キロ約333円

64 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:52:08.11 ID:Bfypi3+P0.net
>>54
早速ありがとう!加茂泉、飲んでみるよ

65 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:52:17.74 ID:1c/UxV/l0.net
>>46
昔から精米率だけは高かったが、味は可もなく不可もなくってレベル

強いて特徴を上げるとすると、コスパが悪いことかな

66 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:53:06.82 ID:Bfypi3+P0.net
変換間違った、賀茂泉だね

67 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:53:14.53 ID:41qBtiSN0.net
>>61
紙パックは手震えてもこぼさないから良いよね

68 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:54:33.42 ID:65PQ+k/V0.net
僕は春鹿が好きです

69 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:54:54.28 ID:fkAPVq7h0.net
獺祭も好きだがじ

70 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:56:17.35 ID:bAP2ygvs0.net
>>63
食用米に比べたら多少は高い

71 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:56:24.31 ID:pW6TSbOD0.net
悪くはない、程度だよね、獺祭なんて。
出羽桜や立山の方が安くて美味い。

72 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:59:09.45 ID:P4rTTXIV0.net
高級品には背景が必要だからコレはええやろ

73 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 17:59:14.94 ID:e+vspsIM0.net
獺祭より黒龍や梵の方が旨いと思うんやけどな
地元やからかな?

74 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:01:23.42 ID:1c/UxV/l0.net
>>72
カタログスペックで買う味音痴向けにはいいんじゃね

高い米使ったんだから高価でも買えよってこったよな

75 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:04:22.29 ID:P3IaZiBR0.net
>>63
うるち米だと一俵60kg玄米で15000円ぐらいだぞ?
6万円出せば大人1人が毎日3食どんぶり飯が食えるだけの量が買える

76 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:05:03.44 ID:pR6jfa/a0.net
結局ワインでいうカベルネソービニョンとかメルローみたいにほとんど山田錦なんだよな
上位ランクにもっといろんな品種の酒米で出来た日本酒が食い込めばいいのに

77 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:06:05.27 ID:vdriTBna0.net
安倍が寿司屋でオバマに振る舞ったことで有名

78 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:06:22.30 ID:276f19B40.net
獺祭がとうとうトライアルに置かれてたな

79 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:07:07.23 ID:jWzRRGb00.net
>>74
カタログスペックじゃなく、高級感を味わうみたいな?
高かろう良かろうってブランド物を買い漁る人と同じだと思う

何十万もする高級時計を買って値段を競って喜ぶ層と同じだと思う
時間の進み方は安い時計と同じなのにw

80 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:07:48.53 ID:jWzRRGb00.net
>>76
ワインの葡萄の品種は地域差だよ

81 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:08:01.96 ID:80zYk4N60.net
だっせー!!

82 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:10:34.63 ID:vQAUTXcs0.net
黒松がいいな、五橋か

83 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:13:58.11 ID:UKx/i5js0.net
自分は鶴亀のワイン酵母仕込みが好きかな

84 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:15:41.01 ID:wf/jIazj0.net
あっちっちの熱燗で美味い酒を教えてよ

85 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:17:38.39 ID:/ewmOD5B0.net
酒米程度に一俵50万とかあたまおかしい

86 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:17:55.04 ID:FlQwR8Pi0.net
ワインみたいに原料の出来不出来にかかわらず、一定の味だせるのが日本酒の杜氏じゃねえのか

87 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:18:36.26 ID:FlQwR8Pi0.net
>>39
サントリーのプレモル飲んでみたら

88 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:18:53.18 ID:X2jU2GZs0.net
協会9号系や1801の香り重視の酒が評価されやすい環境で
地味で渋い酒をしっかり作っている酒蔵が評価されない

まぁそもそも
ストーリーがない蔵は何作っても問屋や小売に相手にされない

89 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:19:05.97 ID:31HwLt9X0.net
日本酒なら獺祭より、農口尚彦研究所の山廃がいい。
でも一升1万は高すぎるw

90 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:20:36.86 ID:wu/kvIny0.net
>>28
所詮はエタノールだしな
何で薄まってるかだけだよ

91 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:21:07.35 ID:udEvOMxS0.net
獺祭って何で急に持て囃されるようになったんだ?
30年くらい前の日本酒ブームの時は聞いたこともなかったけど

92 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:23:45.91 ID:U7DBtHrz0.net
日本人なのに日本酒が体に合わなくて悔しい

93 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:24:06.48 ID:dMFT/6aC0.net
>>14
先を越された!!

94 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:24:10.04 ID:TdtQbxX90.net
>>43
オススメは何?

95 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:25:24.16 ID:/mA/Rbz80.net
獺祭は科学的に作ってる酒だからな
コンクールがいかにいい加減なものかということ

96 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:25:42.47 ID:S+MVTpMD0.net
>>3
契約栽培や村米制度で兵庫県のがすでに他社に抑えられてて
獺祭生産分まかなえへんのとちゃう

97 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:25:48.41 ID:GkgdeIGm0.net
>>5
逆に美味い米で酒仕込んだらどうなんだろ

98 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:25:50.84 ID:CwsYBVTi0.net
>>22
現会長が継いだ時の年間売上は8000万円くらいの酒蔵だったよ。
試行錯誤して年間売上100億越えまで成長させたんだよ。
品評会で賞を獲れないんじゃなくてハナから勝負してないんだよ。
各酒蔵は品評会のためだけに特別な酒を少量作って関係者にしか配られないのがほとんど。
賞を獲った酒と一般に販売される酒の出来が全く違う。
獺祭の旭酒造の会長はそんな一部の人しか飲めない酒の作り方に反対してるの。

99 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:26:22.56 ID:pc8ki0p90.net
甘すぎて嫌い。吐き出した日本酒は獺祭だけだわ。

100 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:28:40.09 ID:wHRFx97C0.net
いつも思うけどなんでお前らは獺祭にそんなキレてるの
嗜好品で個人の好みなんだから味が嫌いなら飲まなきゃいいだけなのに

101 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:29:58.81 ID:S+MVTpMD0.net
>>91
出始めのころ山田錦の純米大吟醸で1400円の破格値で人気が出た
しかし2回値上げして今では当時ほどのお得感は無くなってる

102 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:30:12.76 ID:TxoIbgDC0.net
獺祭がまずいなら何飲めばいいんだよ

103 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:31:40.12 ID:W3puvcw40.net
羽根屋 煌火

104 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:33:09.26 ID:wKxl4eUm0.net
>>2

👍

105 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:35:16.62 ID:ZXJPcEOh0.net
>>95
むしろ、コンクールを意識したミスユニバース日本代表みたいな感じ
ああ美人ですねと思うけど、付き合いたいかというと別に、みたいな

106 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:35:51.25 ID:yVjPNDUF0.net
駄祭

107 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:37:42.28 ID:CwsYBVTi0.net
>>96
旭酒造は前社長の時からJAと喧嘩してるから。
JAを通して山田錦を入手しようとしたら実績がないって蹴られたりしてた。
配給制みたいな日本の米行政と対立してるんだよ。
農家からしたら米の買い取りでも旭酒造のほうがちゃんとしてるそうだ。
米の出来が悪くてもちゃんと一定の金額で買ってくれるんだと。他の酒蔵はそんなことしないってさ

108 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:37:44.32 ID:xpqhtasx0.net
こういうブームも広告代理店が表立たせない感じで作り上げてるんだよな

109 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:39:55.10 ID:rE98qeCs0.net
だっさい(´・∀・`)

110 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:40:10.00 ID:ZQzWdRIr0.net
獺祭ってそんなに不味い酒ではないが、獺祭ばかり飲んでたら他の酒が堪能できなきなるんで勿体ないよ。
酒が肝臓膵臓あたりに負担があるので、人生で飲める量に限界がある。同じ酒ばかりじゃ本当にもったいない。

111 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:43:40.82 ID:wqn0O3Sp0.net
甘すぎ

112 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:43:59.33 ID:o5X9Ehaq0.net
この苦しい時期に、納入業者や下請け先のために動くのは立派だろう
自分らの生命線のはずなのに、平気で切り捨てる業者もいるからね

113 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:44:07.25 ID:2UsWUIFf0.net
>>22
米ぬかは高森牛のエサになるから無駄じゃないよ。高森牛も値頃感ある美味しいお肉。

114 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:44:30.54 ID:QUMerp1I0.net
>>98
Who are you?

115 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:44:31.52 ID:CHgKtcNh0.net
豊田の奥の方にあるなんだったかの酒の方が断然うまい
あれ以上に出会ったことないわ

116 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:47:14.21 ID:Ki0ghEfA0.net
>>27
その辺のスーパーで売ってるカップ酒や紙パック酒だいたいはゴミなので、まさかそんな酒飲んでないだろうな?
要冷蔵の生酒ならだいたい超フルーティーで、あれをマズいという人はいないと思う。

まずはどこでも売ってる超安い吟醸酒っぽい菊正宗ギンパックを買ってみよう。

117 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:48:05.37 ID:1c/UxV/l0.net
>>107
電通あたりがでっち上げた美談かな?

118 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 18:56:47.62 ID:FyKm4BIX0.net
7人で3000万円
大したことない

119 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 19:00:39.59 ID:r4oCp7xd0.net
このスレの住民は良く知ってる
新潟の酒が一番美味い

120 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 19:02:24.47 ID:IhkI8fDF0.net
>>1
獺祭の獺って
猪瀬を一文字にしたような字だな

121 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 19:02:24.93 ID:MS+dzrFv0.net
>>119
まあハズレは少ないわな

122 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 19:06:06.31 ID:P17opEu80.net
>>117
いや、それは本当の話。
ただ、山田錦を買い占めるもんだから他の酒蔵が困ってる。
もっとも、そのおかげで新品種が台頭してきてるので、猫も杓子も山田錦で純米大吟って時代も終わりそうな予感がするが。

123 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 19:09:37.44 ID:Wo971wfC0.net
杜氏が「お前なんかの下で働けるか!」て辞めて
代わりの人が来ないから全部機械化したら売上倍増したのが獺祭だったっけ?

124 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 19:11:24.98 ID:iAewJuHj0.net
>>110
おすすめは?相当旨い酒知ってるんやろ?

125 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 19:11:32.58 ID:szuNKI5G0.net
電通に税金投入してるアベチョンの選挙対策
獺祭買うのはバカにされてるバカ

126 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 19:12:11.12 ID:P17opEu80.net
ついでに言えば農家と全量買取りの契約栽培をやってれば、別に獺祭じゃなくても条件は同じだから。
テロワールが流行ってるから地元の米に拘る蔵も多いし、久保田の朝日酒造なんか自社の目の前で栽培してるよ。

127 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 19:13:21.59 ID:A7MswzOT0.net
>>124
霙もよう

128 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 19:14:54.11 ID:6n5noVHa0.net
旭酒造がデザインコンテストやってるのは知ってたけど、米コンテストもやってたんだ
頑張ってる人達の励みになるし、良い会社だね
獺祭飲みたいなって思ったけど、断酒してたんだった
飲めないの辛いでごわす

129 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 19:16:17.60 ID:Ii9lSL0k0.net
>>91

アニメ

130 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 19:25:27.76 ID:AK6ilzi50.net
スーパーの刺身が簡単に美味しくなる方法”洗う&酒と塩を振る”だけ!

http://socoxi.mjdpe.net/KQPM/570389222

131 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 19:31:13.17 ID:dfB6WbLm0.net
不味いとまでは言わないけど、美味いと誉めるほどの酒じゃないよ

132 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 19:37:58.95 ID:xRLRzT7R0.net
>>91
プーチンとオバマにプレゼントした

133 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 20:18:15.15 ID:4RR2l8zw0.net
米農家のやる気を起こさせる素晴らしい取り組みだな

134 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 20:19:08.37 ID:Njo9mtJ00.net
獺祭は知名度すごいよね
でも、貴、原田、雁木、村重、澄川、八千代、三好など
山口県の美味しいお酒は他にいろいろあるから

135 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 20:30:42.54 ID:222SnT8q0.net
>>107
>JAを通して山田錦を入手しようとしたら実績がないって蹴られたりしてた。
>配給制みたいな日本の米行政と対立してるんだよ。

酒米は一般スーパーで売れないから
完全受注生産みたいなもんだぞ?
作付け前に意思表示しなければ買える訳ないだろw

136 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 20:37:06.11 ID:c6LOUVKK0.net
庭師、100万円の造園完成後に支払い拒否され、「今からぶっ壊す」

http://socoxi.mjdpe.net/GqSe/821542712

137 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 20:41:54.96 ID:Q3dL8nx60.net
雪の茅舎

138 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 20:45:05.08 ID:szMT4THw0.net
>>98
正論いうからガイジ黙っちゃったじゃん

139 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 20:47:13.55 ID:KG6wXZEl0.net
「獺祭」が酒米コンテストじゃなくて旭酒造がコンテストだろ
って朝日新聞かよ

140 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 20:50:05.10 ID:Gq/E7gbc0.net
美味いか不味いかって言えば美味いが(生生みたいな味)
あの値段はね〜よなって思う

141 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 20:52:58.44 ID:UjZ0J06B0.net
>>115
空?

142 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 20:57:14.07 ID:c6iMWG1s0.net
>>4
ダルヴィッシュがカトパンとデートした日本食レストランで獺祭飲んだそう

143 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 20:59:25.57 ID:tSlY9mYD0.net
>>98
賞を取った酒じゃなく、賞が取れる杜氏の腕を競ってるんだけどな…
なんか言ってる事が頓珍漢

144 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:04:06.64 ID:noiEbgqz0.net
安倍さんも1役かってるよね

145 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:04:15.56 ID:iFupat+f0.net
八海山みたいにピンキリでランク付けしてみてはどぅか

146 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:07:00.94 ID:5xsx0dd30.net
カワウソ祭りで酒米コンテスト

147 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:09:01.57 ID:vlszshKY0.net
西日本の酒は総じて美味しくないよ
日本酒は東日本の方が美味しい酒が造れる
西日本は焼酎だよ
気候的にも米の質的にも

148 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:10:05.14 ID:wlJ1KrKL0.net
獺祭くらいしか飲んだことないから
酒の席で獺祭の名前出したら
「あれは酒って言えるのかね?あんなもの工業製品だろうな」
だって!
なんなの!

149 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:10:35.14 ID:s44GJOx90.net
世の中最もモチベーションになるのは金
いいことだね

150 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:10:50.24 ID:l9xLXfUo0.net
人気出て高くなってもうた
有名になる前は安価にのめる銘酒だったのに

151 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:13:50.12 ID:BosVQHgS0.net
賀茂金秀が好き 酒祭り復活して欲しい・・・

152 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:15:13.88 ID:nMCMm1cI0.net
>>102
おなじ山口にだって、○○○○があるじゃないか。

153 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:16:13.63 ID:s44GJOx90.net
山口なら東洋美人の方が美味いかな
五橋もいい

154 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:30:31.59 ID:GtY13N2c0.net
>>22
お酒売れなくて困ってる弱小酒蔵の妬みですね、分かります。

155 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:37:07.90 ID:emcg50iY0.net
味で勝負せずに
付加価値で勝負する酒蔵があっても良いじゃん

156 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:42:19.58 ID:nMCMm1cI0.net
>>153
東洋美人と五橋をともに高評価するおぬし、なかなかの
「痴れ者」とお見受けいたす。
 飲みながら日本酒のことを語り合いたひ。

157 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:43:54.59 ID:Ww4t8RKw0.net
>>13
俺も雄町が好き
山田錦はつまらないのでむしろ避けている

158 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:44:32.43 ID:276f19B40.net
>>119
たくさんありすぎて試飲してるだけで酔っ払って最後の方は味覚えてないことあった
お土産で買うつもりだったから自分好みを見つけようとして失敗した
八海山や久保田で満足できる舌だからウキウキが止まらなかったのが敗因

159 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:49:06.80 ID:7y8M1pjsO.net
>>76
基本は地元産の酒米使うとは思うけどね
新潟なら五百万石、広島なら八反錦とか
ただ味の濃い評価高い酒となると、確かに山田、愛山、雄町あたりが上がるかも

160 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:49:18.45 ID:Ui7fshlg0.net
賀茂鶴でいいんだよ

161 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:51:47.85 ID:Ui7fshlg0.net
>>147
米の質って米は南方原産だぞ?

162 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:51:52.27 ID:T1Tu7KOf0.net
ダッサイはたしかにうまいけど
その半分の値段の酒も対して変わらないからブランドに騙されるなよ

163 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:54:17.28 ID:nMCMm1cI0.net
>>162
正規価格で比較するなら、「半分」は言い過ぎだろ。
プレミアムなネット価格なら、ありうるかもしれんが。

164 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:54:23.88 ID:dxr0RlC30.net
がんばれ負けるな吟風

165 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:55:40.70 ID:SUylqN910.net
地元の米で寒造りで作った酒が美味いと思っているけど
それもある種のブランド信仰だからなw

結局は、飲み慣れた味が美味いってことにしかならんと思う
ただ、あんまり高い日本酒は嫌だな。それも一升瓶で買える酒じゃないと

166 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 21:59:25.16 ID:U2GnLo600.net
鳥山明がドラゴンボールに「完全体セル」を登場させた理由wwwwwwwwww

http://vdfse.vacantcranium.net/OLxW/828086418

167 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 22:04:07.04 ID:ADAf/TKw0.net
日本酒界のスーパードライ。俺は要らない。

168 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 22:09:37.97 ID:ueYmhdua0.net
素人は表面スペックでしか判断材料がないから仕方ないことだけど
酒の味は使用酵母と発酵温度と時間の管理でかなり変わるからな
どんな米使おうとそれら次第で香り重視にも味重視にもなる
んで最終的にはどんだけ貯蔵するかだな

169 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 22:11:24.35 ID:JVQfxU3X0.net
>>156
東洋美人は2代目になって味が落ちた

冷やなら 貴 雁木
燗なら  中島家

中国地方じゃ獺祭は砂糖水と評判悪い

170 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 22:14:14.76 ID:efUJ40FH0.net
岡山なので酒米だと雄町を優先するかな山田錦はその次やな

171 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 22:17:46.91 ID:BRkHkCmE0.net
獺祭美味しいとは思うけどそれなら同じ山口県の雁木の方が
自分には好みやなあ

172 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 22:18:19.75 ID:JVQfxU3X0.net
味が落ちたの東洋美人は今の代ね
プーチンで調子に乗り過ぎた

金冠黒松、五橋も燗が美味しい

173 :名無しさん@13周年:2021/01/24(日) 22:21:01.00 ID:9Wk/twzcn
それでも焼酎のM3と比較で獺祭は安い
でも日本酒なら良い味のものは他に結構あるから微妙なんだよ
今のシーズンなら無濾過生純米大吟醸で爽やかな甘味でフルーティで獺祭とかぶる奴多すぎて買うとき困るんだが、美味しいやつは直ぐに売り切れる
生は大量に購入保管しづらいから逐次購入なんだが、気に入っても中々二本目が在庫切れで買えない

174 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 22:19:56.53 ID:BRkHkCmE0.net
東洋美人はそこまで美味しいとは思わん
前の代のは美味しかったのか、飲んでみたかったなあ

175 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 22:21:20.59 ID:D4iUVGJG0.net
米選びからコンテストで決めてるとは知らなかったわ

176 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 22:25:54.33 ID:n9d56ngT0.net
すごいわー、ほんと調子こいちゃって。

177 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 22:37:12.33 ID:9GSW87Q90.net
前に酒造工場見学したけど、味を成分分析して毎年同じ銘柄が同じ味になるようにしてるって言うてたな。
毎年同じ値段=同じ味だから、日本料理店には有り難いとか(今回出た酒は前回と比べて不味かったとかがない為)。
ワイはあんま酒飲めないから、なる程ー商品としては正しいかな?とムッチャ感心したけど本当の酒呑みにはつまらない酒かもとも思った。
ワイは酒よー分からんので毎年同じ出来なら安心して人に贈れるってのはあるから年2で本社の店舗に買いに行ってる。
獺祭のケーキ好き。

178 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 22:37:50.77 ID:YWq88XvE0.net
獺祭と久保田の萬寿との違いがよくわからないんだけど
誰かご教授してもらえないだろうか?

179 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 22:43:09.34 ID:1c/UxV/l0.net
>>138
品評会のための酒と同様に作った酒を、そのまま特に高くなく(ってか、むしろ割
安で)一般向けに売ってる酒造はあるし、ちゃんと旨いんだけど?

なのに、>>98は、獺祭は味の追求をあきらめて味音痴向けの製品に特化したって話
だから、>>22の正論の補強でしかないじゃん

180 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 22:45:39.24 ID:Ww4t8RKw0.net
一昔前は三増酒のアンチテーゼでYK35がもてはやされたけど
今は百花繚乱ですわ
酒米も山田錦、雄町、美山錦、愛山から越淡麗、ひとごこちとかの
新品種もうまい酒になるし
低精白やら熟成酒も違った味わいがあるし
日本酒の世界はこれからです!

181 :27:2021/01/24(日) 23:19:50.18 ID:Yp2padP+0.net
>>39
体質かぁ
うちの母親が日本酒飲むと発疹がでるアレルギー持ちだった
私は舐めた時は出なかったけどね
関係あるのかな

>>53
日本酒バーかぁ
呑めない(呑まず嫌い)自分には敷居が高くて行った事ないなあ

>>116
初めて呑んだ(舐めた)のは、会社の忘年会の2次会の居酒屋で冷酒(吟醸酒って言ってたかな)だったんだけどね
独特の匂いがどうもダメで呑めなかったわ
燗酒は匂いがキツくてムリだったから、それならって上司に奨められたんだけどね
菊正宗ギンパックってイニエスタ、ノミマシタ のやつ?
試してみようかなぁ

182 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 23:20:09.47 ID:+G/DGgDb0.net
>>3
兵庫の特A地区の隣でも作ってるよ
去年の準優勝でなかったか

183 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 23:27:50.59 ID:MEUtjYSO0.net
高い酒蔵が高い米を買えるなら寧ろ良いことだろ

184 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 23:29:59.43 ID:g00rsC4l0.net
>>178
獺祭45との比較になるけど久保田より甘く感じるが薄くて水の様だった。 

185 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 23:30:27.73 ID:0+8mJstc0.net
獺祭はコストパフォーマンスがいいと思うよ。
大吟醸を普段飲みできる価格で提供した功績は大きい。
好みはあるだろうけど、十分に美味しいお酒ですよ。

186 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 23:31:35.74 ID:7ftPIe3Q0.net
二極化の結果がこれです

187 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 23:31:48.78 ID:T0mo6I7u0.net
>>19
それは喝采

188 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/24(日) 23:33:46.24 ID:cz8CiQLv0.net
すいしんっていう広島の酒が好きだわ。

189 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 00:56:42.46 ID:boS/FkwS0.net
>>153
山口県の酒は雁木と五橋好きやな
特に五橋はコロナで余った純米吟醸を1000円の激安で売っててうまかった
https://shop.gokyo-sake.co.jp/gentei/gotodrink.html
あと精米90%の酒もうまかった
https://shop.r10s.jp/jizakeshop/cabinet/meimonsyukai/gokyo720_kakushi2019.jpg

190 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 03:17:01.19 ID:Hnw3fsLp0.net
デキレ
マネロン

191 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 03:50:45.01 ID:AIlc3vYW0.net
>>147
神のご加護を

192 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 04:08:49.70 ID:8FGmUOmo0.net
>>147
醸造は低温でジックリの方がって風味と味が良いのは分かる

193 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 04:24:03.23 ID:h2FEEbiW0.net
>>48
獺祭は平成大合併で吸収され岩国市になった岩国の隣街の酒だから実際岩国と言われてもピンと来ない人は多い

194 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 04:31:03.70 ID:cSxstOjG0.net
できるだけ高く売ろうっていうボッタ系の酒蔵だろ

日本盛だろうと菊正だろうと
大吟醸や純米は普通に飲めるし
一升瓶買って毎日晩酌できる値段ですよ
本物が庶民の懐でも買えるのが日本酒であるべき

195 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 04:49:44.21 ID:hhVPXeO90.net
被害妄想が過ぎるな
嫌なら無理に飲む必要はない

196 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 04:58:07.90 ID:mhnySqdC0.net
アル中は何飲んでも同じだと言う悲しい事実。

197 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 05:06:05.89 ID:u+g/El0F0.net
山口ってアベ落選させるまで、日本と認めない。

198 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 05:16:20.62 ID:OW8TnnYg0.net
>>27
水割りにすれば良い
炭酸で割るのも美味しい
日本酒を割るなんて…と言う日本酒オタクを肴にするのも楽しい

199 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 05:43:29.81 ID:EIekaqEh0.net
>>11
だっさいは定価で買えるようになってるぞ?
販売元のサイト見てみい

200 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 05:51:41.35 ID:5rJjoJae0.net
>>196
最後は、焼酎やウォッカに行きつくんだな
余分な甘みや香味なんていらねえ

201 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 05:58:44.52 ID:nN+MTbWj0.net
>>194
獺祭も毎日飲み出来る酒だぞ。
獺祭45は1升瓶で3300円。
余裕だろ。
ちなみに、俺はシーバスリーガル700mlを週に2本空けてる。
お前も遠慮しないで酒を沢山買って飲め。

202 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 06:11:09.95 ID:ZvlDBZL40.net
山田錦磨き45%の純米大吟醸が1升瓶で3000円だから安くて重宝する
このスペックでは一番安いでしょ

203 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 06:34:54.03 ID:4fUk5/xJ0.net
酒好きな奴に「お前が好きなのはアルコールの薬理作用だろ?w」って言ったらキレたので
近所のコンビニで獺祭買ってきてアルコール飛ばして飲ませたら黙ったわw

204 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 07:27:15.66 ID:Uz3E2hkT0.net
とりあえず獺祭出しとけば
オッケーな風潮

205 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 07:29:12.68 ID:6CSxQrZR0.net
>>203
そんなことやったこともなく
その友達も存在せず
獺祭も買ったことない
部屋から出てないおっさん。

206 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 09:36:49.40 ID:WDZ1bBPr0.net
まあワンチャン日本酒を名乗らないんなら許せるかな
ライスワインとかにして

207 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 09:55:49.12 ID:k0RY+eqo0.net
>>205 (/ω・)੭ꠥ⁾⁾

208 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 10:10:40.43 ID:jn8f5esw0.net
フルーティだけど苦手なタイプ
だんだん薬みたいな味に感じてくる

而今とか田酒の方が好き

209 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 10:10:47.42 ID:N/kfsbmk0.net
>>8
誠鏡はむかしから安定してうまいお

210 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 10:20:27.93 ID:oWg+IETu0.net
>>26
ブルボン「せやろか」

211 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 10:21:13.84 ID:oWg+IETu0.net
>>24
色の着いた泥水ですか?

212 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 10:38:02.66 ID:lMIBVX4X0.net
獺祭は供給量を多くして
プレミア価格が付かないようにした功績はあると思うわ

213 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 10:52:41.65 ID:K60+cQf/0.net
獺祭のおかげで
辛口の八海山がバカ売れするという皮肉

214 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 11:01:04.09 ID:9sJ5ZGBw0.net
日本酒の酒蔵って敷居高くて格式だのなんだの言うから
そういう変な格式とか言わない獺祭は良く飲んでる

215 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 11:44:59.60 ID:vlqqP/4u0.net
山田錦は倒れやすいし、品質上がりにくいし、収量少ないし、作るの難しい品種だわ

216 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 11:54:02.14 ID:WDZ1bBPr0.net
磨いた米ぬか煎餅にしてるとか肥料にしてるとか
何トン売ったら贖罪になるんだよw
そんな逃げ打たずに堂々と私たちは買い占めた山田錦を
惜しげもなく磨き捨てて甘味のみを追求してますって
堂々としていてほしいね

217 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 11:56:47.70 ID:EZK+Bhol0.net
獺祭の温め酒ってのを見つけたから燗にして飲んでみたけどイマイチだったな
味が薄いというか

218 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 12:43:04.00 ID:DAtr9nym0.net
まあ、万人が満足するもんなんかないわけで

219 :27と180:2021/01/25(月) 13:11:27.76 ID:bO0J1HGf0.net
>>198
水割り!!
その発想はナカッタワ
呑みやすそう
炭酸もいいかも
ありがとう!

220 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 14:22:33.14 ID:IVUMeHdV0.net
>>219
おれ日本酒のお湯割り、日常的に行っている。
まあ、年取って胃が弱ってるんだけどね。
 それでも、1割程度薄めてもおいしい日本酒はある。
○○錦とかね。

221 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/25(月) 14:33:49.49 ID:K60+cQf/0.net
日本酒の焼酎割は・・・

222 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/26(火) 01:59:55.19 ID:FbAKldpR0.net
>>98
ロジハラやめろ
火の玉ストレート罪だぞ

223 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/26(火) 02:28:28.96 ID:5xfZYEQg0.net
>>219
つ すず音
発泡日本酒とかあるよ

日本酒特有の甘い匂いが嫌なら
火入れしてあるのを買えば少しはマシになる
無濾過生原酒とかはやめたほうがいい

224 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/26(火) 02:35:10.70 ID:7eRyH9c90.net
>>97
栄光富士が試してる
粒が小さくて磨きが少なくなるから雑味が出る
それはそれで美味いという話もある

225 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/26(火) 11:52:18.67 ID:urncOtjH0.net
美祢の弁天池の水で作ってるっていう酒は気になるな
あれは獺祭ほど売れないから知る人ぞ知る路線で行ける気がする
あとは味だな

226 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/26(火) 11:57:25.76 ID:FDjRnlni0.net
>>223
水や炭酸で割るのに意味があって発泡してる酒はまた違う
お湯で割ると香りが立つから匂いが苦手ならまずは止めたほうがいい

227 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/26(火) 12:23:22.55 ID:qIvjSxif0.net
>>1
  
ダサい河童酒。
  
水飴溶いた様な異様な甘さと薄っぺらい味。
 
味覚障害か初心者向けのアルコール。
  
昔流行った上善如水の様なもの。

マスゴミの勝利。

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