2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

【和歌山】強制力なく検証しにくい状況…「梅干しでおにぎり条例」制定の効果 [おさえ★]

1 :おさえ ★:2021/01/03(日) 12:05:48.72 ID:twpULXWn9.net
産経新聞
 全国屈指の梅産地・和歌山県みなべ町で、梅干しのおにぎりを推奨する「梅干しでおにぎり条例」が制定されて6年。地元でもあまり食卓にのぼらなかった梅干しを広めようとした条例で、給食の献立にするなど普及に力を入れたが、効果があったかはっきりしない。ほかの地方でもカズノコや朝ごはんの普及を目指す条例が成立しているが、いずれも数値目標や罰則などはなく、検証しにくい状況になっている。(張英壽)

 ■梅産地でも毛嫌い

 和歌山県は国内の梅収穫量で約60%を占める全国一の梅産地。みなべ町はその半分近くを占めているが、実は地元ではそれほど梅干しを食べなかったという。

 「食卓に出している家も少なく、若い人の間では梅干しの酸っぱさを毛嫌いして、なくてもいいという声もあった。『地産地消』の対策としては梅干しおにぎりを食べる運動がユニークで、やろうということになった」

 条例案が町議会で可決されたのは平成26年9月。提案したベテラン議員で、梅農家でもある下村勤さん(78)はそう振り返る。

 総務省の家計調査によると、梅干しに対する1世帯あたりの年間支出額は減少傾向にあり、11年から昨年までの20年間で約2割減。一方で、高齢者と若年層の支出額には大きな開きがあり、昨年は世帯主が70歳以上では、29歳以下の5倍以上にものぼった。梅産地のみなべ町でも同様の傾向にあったとみられる。

 ■「頑張ろう」の条例

 みなべ町では条例制定後の28年から6月6日の「梅の日」に、町立小中学校計8校で給食の時間に梅干しおにぎりを子供たちが自分でつくって食べるようになった。また1カ月に1回、梅干しや梅を使った献立も提供している。

 町うめ課の平喜之課長(51)は「若者や子供は酸っぱいのが苦手。みなべ町でも例外ではない。幼いころにそうした食べ物を口にしていないからで、給食は『食育』の効果が高いはず」と話す。

 子供への取り組みとともに、梅の日には、町内のスーパーに梅干しおにぎりの特設コーナーを設けるよう求め、宿泊施設には梅干しおにぎりをメニューにするよう要請している。

 ただ、条例には「『梅干しでおにぎり』を奨励する」とはあるものの、強制力はなく、違反した場合の罰則もない。どれだけ普及したかを示す統計もとられていない。町内で道行く町民に梅干しが好きか聞くと、梅農家でありながら「好きではない」という声もあった。

 平課長は「あくまで『頑張ろう』という意味の条例。数値目標もないが、励みになればいい」という。

 ■理念だけでは…
https://news.yahoo.co.jp/articles/164cfeaec58c2639407d026c97b4653ac88a8318

2 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:07:23.53 ID:FbPEST9T0.net
>>1
時代が違う事に気づけないマヌケパターンね
塩分がー の健康志向をわかってない

3 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:07:26.73 ID:BI9JPXQy0.net
高血圧不健康条例

4 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:07:31.92 ID:2BuaT/m50.net
無理して食わなくていいよ
馬鹿じゃねえの

5 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:08:31.75 ID:stqYfTLS0.net
おっさんになったら梅干し好きになった
ご飯に種をとった梅干しのっけて味付け海苔で巻いて食うのがサイコー

6 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:08:34.58 ID:0SFqtbt30.net
ぶぶ漬けに入れると美味しい
麦焼酎に入れても美味しい
おにぎりに入れるとすっぺええええ

7 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:08:42.12 ID:/FLY8H5n0.net
下らねぇことで金稼げるとか公務員良いねぇ

8 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:09:18.25 ID:ZKuxh8LD0.net
永谷園のお茶漬けの素で一番うまいのは梅味

9 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:09:34.91 ID:swgvtq4h0.net
田舎モンってほんと馬鹿だ
馬鹿すぎる
何を食うかを強制すんなよ中世人が
まじで死ね

10 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:10:37.48 ID:lzejOTjj0.net
そもそも梅干しは高い
安けりゃ食うだろうよ

11 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:11:47.28 ID:Rnu3kFry0.net
梅干しのオニギリ好きだけどなw

12 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:12:17.27 ID:qg3t/zKF0.net
強制では長く続かないよ
それよりさらに美味しい梅干しを作った業者に報奨金とか梅干しの梅を使った新しい商品の開発とか
梅干し以外の産業の育成とかにお金を使った方がいいのでは?

13 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:14:01.49 ID:pGTH1WpS0.net
梅干し小さい頃から好物だぞ
海苔と白米と梅干しだけで幸せになれる
尚栄養価

14 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:16:28.39 ID:mQIo6aRK0.net
除雪やって一服の時、一粒頬張ると元気出る。酷暑の時もずいぶん助けられたよ
(はちみつ梅とミネ水で)

15 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:20:23.14 ID:DcLFf1jN0.net
梅干し食うけど自分で作る
売ってる梅干しはべたべた甘くって腐る
甘味料とか入れてるからだが、腐る梅干しは梅干しじゃない
食品なんたら法でもそう決まってる
塩だけで漬けるのが梅干し

16 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:20:58.89 ID:hhB1cD5w0.net
昔はブリキの弁当箱に日の丸弁当でしばらく経つと梅干しの場所が蓋に当たって穴が開いたものよ

17 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:22:13.22 ID:SLMekH2r0.net
疲れているときはエナドリよりも梅干し。

18 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:24:30.51 ID:53NwEO1x0.net
こんなポンコツな仕事っぷりでも、給料、ボーナス満額ゲットなんだから、公務員は人気の職種だわな

19 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:25:22.04 ID:JPcdRu6t0.net
>>9
大丈夫か?

20 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:25:30.61 ID:JDms9H8N0.net
不要な法律は作るな
法の精神に反する

21 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:26:25.33 ID:90kfnZFg0.net
梅干しは固まりでだされるとキツイ
適度にバラすとうまい

22 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:26:38.06 ID:PvK+Vg/a0.net
昔の美味しんぼでもあったよね今の人は子供みたいな人が多くて梅干し嫌いが増えたと
まあ多分このまま消えるか細々と残るだけになるんだろうね

23 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:28:15.10 ID:wMiCP4R/0.net
特産品がカニとかなら給食や特設コーナーもにぎわうだろうが
日常それも粗食な部類の梅干しではなぁ
そもそも米食が減っているから梅干しの需要も減ってんだろう

24 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:30:56.51 ID:/Qom2TuT0.net
米と合うかって言われると合わないよな

25 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:31:57.96 ID:BhWkTx4k0.net
梅干しおにぎり好きだわ。
最近、唐揚げおにぎりとか、シーチンとか、変なの増えて困っている。

26 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:33:46.74 ID:MZjrAeGI0.net
梅干しのもっとも美味しい食べ方コンテストとかやれば認知が広がる

27 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:37:02.57 ID:Uw0Q4htK0.net
こんな条例、自分の自治体で作られたらたまらんなあ
梅干し好きじゃないし

28 :風吹けば名無し:2021/01/03(日) 12:48:49.93 ID:pZEACx6QD
むしろ和歌山でまがいものの梅干し(はちみつだのかつおだのの偽梅干し)を大々的に売るな。
和歌山行った時、城の前の観光物産センターで梅干し買おうとしたら、そんな偽もんしかなくてがっかりしたわ。

29 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:42:24.39 ID:RCUU/a8+0.net
おくらの梅和えとか好きだけど条例だ食えっておにぎり押し付けられるのはちょっと…

30 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:42:48.25 ID:LbLEdD7N0.net
別に安くなるわけでもないやん。

31 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 12:44:53.35 ID:C0XOu3TT0.net
梅干しじゃなくウメの産地なのになんで梅干しにこだわるのか
果実として用途はさまざまなのにな
わざわざ漬物という推奨される摂取リミットが低いのに絞る頭の悪さ

32 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 13:04:39.86 ID:k8nxF5Hx0.net
>>2
特に昔の梅干しは塩分は多いみたいやな
https://i.imgur.com/DPEv8d7.jpg

33 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 13:07:38.77 ID:U3h+IFHO0.net
一粒200円くらいすっからな。そんなに食えん。

34 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 13:08:07.07 ID:RAJrsvpm0.net
梅ゼリーとかジュースおいしいんだからそっち方面にシフトしたら?
馬鹿みたいにプレミア料金設定したら売れないだろうけど

35 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 13:16:09.58 ID:XslQZgf+0.net
おにぎりより炊きたての新米と一緒に食べるのが好き
ただし変な味付けしてるのはノーセンキュー
ひたすらに酸っぱい梅干しが正義
調味梅干しは糞不味い
だけどその辺で売ってる安い梅干しって殆んど調味梅干しで大粒のまともな梅干しは高いんだよなぁ
震災直後なんかは買い物面倒で梅干しだけで米5合とか食べてたわ
>>24
なんだァ?テメェ ……

36 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 13:18:05.80 ID:UD0OtNhNO.net
梅干し大好きだ。
具合悪くて食べたくない、でも何か食べなきゃならないなら、梅干しおにぎりかお粥。

37 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 13:29:14.29 ID:k8nxF5Hx0.net
梅干しは好きではないが、梅干しでご飯を食べた事がある

ご飯を炊いて
https://i.imgur.com/eYqXkrO.jpg
梅干しをオカズに(但し見るだけ)
https://i.imgur.com/rT6uY6C.jpg

38 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 13:31:42.36 ID:wzoovo/V0.net
水飴やら何やら入れたゲロマズ梅干しなんか誰が食うかっての
塩だけで作れよ

39 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 13:33:51.45 ID:rYxaY4wE0.net
こういうおもしろ条例で町おこしするのって
はるか昔に流行ってあっという間に消えたイメージある

40 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 13:34:35.22 ID:qSioPnBk0.net
>>8
わかる
でも飽きやすいんだよな

41 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 13:48:10.68 ID:CjnuR1/10.net
高血圧と塩分の関係も迷信だと解明されたし
クエン酸回路の活性化で疲労回復に役立つし

でも若者は慣れてないだろ
おれは子供の頃から食ってたからかなり酸っぱいのが好きだけど

42 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 13:49:59.78 ID:N1Y8JmhH0.net
>>41
ソースは?

43 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 13:57:23.82 ID:RCUU/a8+0.net
安い梅干しは中国産だしそれ見たあとに国産見るとおぉ…高い…
でも中国産はなんか嫌…
よし高菜買って帰ろ!ってなる

44 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 13:58:45.56 ID:QITmTUpV0.net
甘い梅干しだけはやめてくれよ。マジで吐きそうになった。
逆にカツオ梅は食べやすいし、おにぎりにも最適だと思うが。

45 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 13:59:46.83 ID:yJ5y0Fbl0.net
もう5年ぐらい口に入れてないな

46 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 14:01:30.32 ID:IzfzYZLe0.net
塩分摂り過ぎで殺す気なの?

47 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 14:01:54.01 ID:fIdgtvG40.net
この手の法律は行政の取り組みを規定するもなわけで、行政として梅干しを使った給食を出すようにしたとか取り組みの実態があるなら十分効果があったと言えるのではないか

48 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 14:05:51.88 ID:XslQZgf+0.net
>>44
俺はカツオ梅もダメだわ
そんな中途半端に手を加えるなら和え物とかにしてちゃんと調理しろよと思ってしまう

49 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 14:07:07.66 ID:RCUU/a8+0.net
かつお梅は茹でたモロヘイヤに混ぜるんだ

50 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 14:10:26.22 ID:us7xtWSF0.net
種に皮が張り付いただけのカリカリ梅とかいうパチモンは地球上から消えて欲しい。

51 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 14:14:11.86 ID:3nQf3P4Y0.net
県名の語源が馬鹿山だからな

52 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 14:16:04.15 ID:Hmoyk8pM0.net
>>8
ゲロ味

53 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 14:18:35.46 ID:uYqEpDg70.net
工場で量産してるうめぼしと
工程を惜しまないで手作りしている梅干しとでは
味に雲泥の差が出るのは

アニメであったぞ

54 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 14:20:52.27 ID:jgsu/9Si0.net
梅干しが貧乏人の代名詞になったのは中村主水のせい

55 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 14:25:23.33 ID:1ozf0bJ30.net
そういや減塩されてない梅を現地で買ったら珍しがられた

56 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 14:29:13.20 ID:PbCH7GjB0.net
時代的にはスイーツ化した方が流行りそう。
ただもう一応考えて何かやって失敗してそうだけど。

57 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 14:35:05.13 ID:u40PBp7L0.net
ことしは梅干し漬けるか

58 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 14:52:45.74 ID:54M7redq0.net
和製「酸辣湯」とか「トムヤムクン」とかにならないかなあ

59 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 15:53:17.27 ID:7MuvSMyj0.net
うめ課って部署があるはずだけど、何やってるんだろね?
田舎の役場は楽そうで羨ましいわ

60 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 15:57:14.60 ID:ShxfZSgE0.net
>>54
んなこたあない
その頃から代名詞だからせんりつがめざしと梅干しばかり出す演出なんだよ

61 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 16:02:45.24 ID:p+Fds5j50.net
ダイエットに効果がある、とデマを流したら馬鹿が買うだろ。

62 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 16:36:12.32 ID:k8nxF5Hx0.net
>>54
戦国時代は戦の食料として貴重だったらしいけど、江戸時代になり戦も無い時代になって貧乏人のものになったんかな
>>37の梅干しも、筒井順慶の従兄弟に当たる人が「末代まで伝えよ」と言って、その子孫が今も伝えてるもの

63 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 16:39:40.51 ID:xmtle30Q0.net
うめ課長の字面でわろた
この役職は俺だったら人に言えない

64 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 16:42:34.51 ID:w5+Y5AsQ0.net
アホの地方議員が
業界団体に手柄を作るためだけに
乱発されるアホ条例

65 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 16:53:27.38 ID:2RklnMLX0.net
漢字三文字の都道府県は三つ

和歌山
神奈川
鹿児島

66 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 17:07:29.09 ID:Uw0Q4htK0.net
北海道は?

67 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 17:36:59.73 ID:L5X03f8WV
おにぎりは具なし、塩味だけが一番いい。

68 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 17:14:36.69 ID:2RklnMLX0.net
>>66
漢字二文字

都道府県を忘れないでね

69 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 17:21:59.12 ID:h4Sg5ujM0.net
う〜ん
もちろん数値目標だの罰則だの強制力などない(あってたまるかw)
まあ制定することそのものに意味のある、
話題性ありきの条例か知らんけど
こういうのは好きじゃないなあ。

もちろん地産地消主義の称揚や
御当地の名産を盛り上げようという試みは
これはもちろん是とするが、さ。

そこは宣言とか広報とかそういう政策マターでやることじゃないの?
だって条例って法だぜ? そういうものなのかなあ

70 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 17:24:40.57 ID:Aw4rbi/V0.net
((((((((((((((((((((馬鹿っぽいね))))))))))))))))))))

71 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 17:25:44.39 ID:V3xpa9ji0.net
紫蘇がダメ
オエッってなる

72 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 17:29:10.29 ID:h4Sg5ujM0.net
ところでおにぎりに梅干しねえ
まあおにぎりってのはその具材はもちろん
海苔とご飯で丁重にマスクされているわけだから
その具材を外から伺い知ることはできないわけだな。

と、なるとついついヨタな妄想がはかどるがw
どうだろう? この条例を改正すれば
町内のおにぎりの梅義務化とかw 違反者への罰則w
さらにおにぎりGメンとかつくれるのだろうかwww

ツナやら鮭やら明太子といった不埒な(!)おにぎりがないか
町内各所に目を光らせて立入検査や臨検したり
町外から搬入されるおにぎりの具材を監視したりね。
各家庭で密造されたり域外から密輸される
違反具材の闇おにぎりの摘発に従事する、とかさwww

まあディストピアSFとしては陳腐なネタではあるが妄想ネタとしては面白い。
しかしまあヨタはヨタとしてご当地和歌山名産の梅干し
機会があったら是非賞玩してみたいネ。これも条例効果だわな。
(あと、ひらがなの自治体名は覚えやすいなwww)

73 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 18:27:52.80 ID:Ddvbr2Iy0.net
>>7
公務員は普通に規定された給料もらうだけ。
こんなクソみたいな記事書いてカネ貰うブン屋の方がよっぽど良い

74 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 18:53:13.22 ID:2edSjy5KO.net
>>38
全面的に同意だわ
アレンジ梅干しは不味い
昔ながらのシンプルなやつが美味い

75 :名無しさん@13周年:2021/01/03(日) 19:35:33.85 ID:rJBPaWmm4
梅干しは美味しいが食べ過ぎると便秘になる
下痢ピーの時は梅干しで止まる

76 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 19:50:27.37 ID:61fVi6GX0.net
梅酒振興条例に変えれば?

77 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 20:20:54.14 ID:t/0Uqg2r0.net
>>76

田辺市が制定している
梅酒で乾杯だっけ

78 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/03(日) 23:26:31.33 ID:lIGdMfIC0.net
>>16
ブリキはなかったと思います。
アルマイトでさ?

79 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/04(月) 16:44:23.17 ID:UiY3brdE0.net
>>74
確かに
スーパーの棚にひとつはシンプルな梅干しを並べて欲しいよな品揃えとして

80 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/04(月) 19:06:10.65 ID:mhrtx0cS0.net
梅と塩で作った梅干しは、美味いな。料理に使っても良いし。色々入っているやつは、不味い。

81 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/05(火) 01:31:52.82 ID:niz8eQga0.net
うどんやそうめんに入れて食べると美味しい

82 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/05(火) 02:15:20.55 ID:99I/mUpS0.net
>>79
置いてはあるけど高い
大粒の本物の梅干しだと一粒100円近いし
昔は自分で取ってきて親が漬けてたからそんな高い金払うのがアホらしい
普通にゴミ袋2〜3つ取ってたからなぁ
>>80
料理に使うにしても本物の梅干しの方が美味いし使いやすいよな
変に味付けされてるのは料理に使うにしても変な味になるから嫌だわ

83 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/05(火) 03:03:45.36 ID:fa3tUycA0.net
>>10
梅の産地なら自家製で漬けたり
それをもらったりするんでない?
ただ塩できちんと付けたやつは塩っぱくて食べにくいが
実家に梅の木1本あるだけで
梅干しも梅酒も梅ジュースも供給過多になる
消費が全然追いつかない

84 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/05(火) 07:33:40.68 ID:MbPgP5/T0.net
>>82
昔、メガテンで梅干しの特集やってたが昔ながらの梅干しと、出汁でつけてある梅干しは作り方は同じだよ。
出汁でつける方は塩抜きして出汁につけてあるだけ。

85 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/05(火) 10:49:51.96 ID:3AzAVWkZ0.net
梅干しにまでアスパルテームとか入れるのやめてほしい

86 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/05(火) 21:43:10.50 ID:Pj2JpYzt0.net
>>85
言えてるわ
アセスルファムKとかアスパルテームにはウンザリだ

87 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/06(水) 01:19:56.39 ID:+I7qG9b60.net
ご飯にそのままってのがいかんのじゃないの?そりゃたまに食うとうまいと思ったりするけど、いろんな料理に使ってみりゃいいんや

88 :ニューノーマルの名無しさん:2021/01/06(水) 02:13:55.42 ID:bCSNhm180.net
>>84
その出汁に漬けるってのが邪魔なんだわ
そもそも塩抜きで塩分だけ抜けるわけでもないし
酸味や風味や香りなどが一切漏れない塩抜きなんて出来るわけもなく
更に言うのならそのまま食べるには出汁は邪魔だし料理に使うならその時に出汁と合わせた方が出汁も新鮮で個別に調整も出来る

正直調味梅干しとか食べる人の気が知れない

総レス数 88
21 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★