【オークション】日本酒、サザビーズに初出品　「獺祭　最高を超える山田錦２０１９年優勝米」１本８４万円で落札　 [すらいむ★]

1 ：すらいむ ★：2020/11/11(水) 12:03:38.40 ID:QWdjUMmZ9.net

「獺祭」最高を超える１本は８４万円…日本酒初の出品、サザビーズで落札

　山口県岩国市の旭酒造が造った日本酒「獺祭　最高を超える山田錦２０１９年優勝米」（７２０ミリ・リットル）が競売会社サザビーズのオークションにかけられ、１０日、最高で１本約８４万円で落札された。

　同社によると、日本酒の出品は初めて。

　旭酒造によると、原材料には、全国コンテストで選んだ高品質の酒米「山田錦」を使用し、１０％台まで削って醸造した。
　瓶詰めした２３本のうち、６本を出品。１本７５万９３７５円〜８４万３７５０円で６本すべて落札された。
　落札者は明らかにされていない。

　旭酒造の桜井博志会長（６９）は「日本酒が、国際的なマーケットでも高価格で評価される第一歩になるだろう」と話した。

読売新聞オンライン　2020年11月11日 10時42分
https://news.livedoor.com/article/detail/19202511/

2 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:04:49.14 ID:SOy/PFe+0.net

ださいたま

3 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:05:34.62 ID:5keA8Df50.net

ダッサイ

4 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:05:59.05 ID:SOy/PFe+0.net

　　　 うぃ〜､ひっく
　　E|
　 ｜|　 ∧＿∧
　 ﾉ_ヽ (*´Д`)_　年金ナマポのワシが
　‖日| / 　　｜¢、　　安いパック酒だというのに・・
＿‖本|/ /　　 ￣ヽ)
＼‖酒|L二⊃￣￣＼
‖＼ー′ (＜二:彡)＼
‖＼‖￣￣￣￣￣￣‖
　　‖￣￣￣￣￣￣‖

5 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:06:00.60 ID:YsombwQH0.net

糖質がな〜

6 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:06:46.67 ID:q887ajEK0.net

安いなぁ
社長が自分で買ったんだろ

7 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:06:47.67 ID:dge+7S0z0.net

獺祭は年末に向けてなら用意していいが癖がないから良くも悪くも
個人的にはそこまで欲しくはならない
酒が弱い友達にあげたら感動してたな二日酔いにならないって飲みやすいとか

8 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:07:01.71 ID:C4pwR8rk0.net

獺祭って杜氏がいなくてシステマティックに作った酒だっけ

9 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:08:07.20 ID:agrY0kPP0.net

>>1
安倍ちゃんが総理にならなきゃこんなに有名にはならなかっただろうなぁ

10 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:08:18.02 ID:j2oYVYzg0.net

削ると個性がどんどんなくなるって言うけど
そこしか誇れるものがないのか

11 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:08:37.90 ID:KUhi5M6j0.net

米を削り過ぎた酒はそこまで美味いと思わない
適度な雑味を持つ方が美味い

12 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:10:30.82 ID:ADswMpc10.net

買い占め転売屋の中国人がくるん？

13 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:15:05.24 ID:COEaCInE0.net

マグロの何分の1だよ

14 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:15:23.88 ID:fybRBbX/0.net

>>5
日本酒の糖質はキャベツと同じくらいだよ

15 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:15:41.45 ID:j9UyEqgS0.net

ここの工場24時間空調効かせて発酵を管理してるから
山口にあるまじき立派な建物になってるよな

杜氏に逃げられて勘ではなく数字ありきの仕込みになった

16 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:15:46.60 ID:KOt7RUi10.net

どーせ箔付けの自作自演でしょw

17 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:16:38.11 ID:Wf8IJ5QU0.net

>>4
瓶やんけ

18 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:16:57.69 ID:NXml3k2V0.net

合成清酒でえーやん

19 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:17:26.02 ID:mL+xET2Y0.net

獺祭って美味いか？ひとつも美味いと思わないけどな。

20 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:19:25.82 ID:wtiZY6hQ0.net

勿体なくて飲めねーだろ
それで酒としての価値あんのかよ

21 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:21:31.26 ID:7/7fORg40.net

中田ヒデが俺の好きな酒に絡んできてて迷惑だわ…

22 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:22:21.87 ID:Qh8tmmfp0.net

四季醸造の酒なんて認めん。
じっちゃん杜氏の作る酒が至高。

23 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:22:27.21 ID:i0kXUPVm0.net

サザビーといえばνガンダム

24 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:22:52.89 ID:wIrAPtpe0.net

さすがに逆シャアスレにはなっていなかった

25 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:23:05.54 ID:vmNjcDMs0.net

サザビーといえばかばん

26 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:23:17.11 ID:fFXoBwLS0.net

>>17
するどい

27 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:24:15.83 ID:v9nNj5Qz0.net

>>4
白鳥蔵うまいぞ

28 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:24:57.14 ID:3j27MGyc0.net

>>2
コロス。

29 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:26:01.74 ID:3j27MGyc0.net

日本酒はビンテージに出来ないからこれが上限。

30 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:27:47.39 ID:rbltVIPm0.net

ワインは1000円レベルのと数万するやつの違いが分からないやついそうだけど
日本酒でその違いわからないやつはいないよね
そこが日本酒のすごいとこだね

31 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:29:25.00 ID:9nJAUyAm0.net

ザザビーの発展型がナイチンゲールな

32 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:29:53.06 ID:5keA8Df50.net

>>30
逆だろw

33 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:30:49.59 ID:3Z45Q8dN0.net

てかピカソで安売りしてたけど

34 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:31:34.37 ID:dge+7S0z0.net

ボジョレーが丁度入るときだな

35 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:35:23.65 ID:P+HoHhzt0.net

日本酒で好まれる傾向なのは
フルーティで甘めで飲みやすい日本酒
こういうのが値段が高めになるね
獺祭みたいにね
昔ながらの辛口はあまり人気が無い

36 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:36:00.41 ID:n86unoMC0.net

>>30
日本人は相当数が日本酒で利き酒ができる
欧米人も同様に相当数がワインで利き酒ができる

日本でスキルあるソムリエが、欧米では飲み慣れてるそこら辺のドイツ人とかのオッサンくらい
逆にいうと、そこら辺ののんべぇな日本人のおっちゃんを日本酒ソムリエとして欧米に派遣したら仕事にはなりそう

37 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:36:39.28 ID:5IDH7P3o0.net

　　　　　　.
　　_, ,_　　.・(U)　　　　　　 ﾎﾞ
　(　ﾟДﾟ).;；.;∵ヽ('∀' )　　ﾝ
　(　 　　.；..;’'　　　　　　 ﾁﾞ
　 |　 ★";'.　　　　　　　/
　 し ⌒Ｊ　　　　　　　ｯ

　　_, ,_　　
　(　ﾟДﾟ)　　 私はガミラスのゲール
　(　 　　 )　　宮刑に処されて無いちんゲール・・・
　 | 　 *";'.;.　
　 し ⌒Ｊ　:・.

38 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:37:44.69 ID:QAno6+9y0.net

十四代はおいしかった

39 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:38:14.04 ID:PJ7uUN150.net

薬物経験者が語る「酒がキングオブドラッグだね」

https://www.youtube.com/watch?v=IxbPmDsA9iE

40 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:38:17.06 ID:4qOViU9e0.net

寝かせて転がすつもりだとしたら笑えるが、さてはて

41 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:39:10.99 ID:n86unoMC0.net

>>35
どうしても合成清酒みたいな安酒の風味に寄りがちだかんね辛口、てか合成酒が辛口に寄ってきたとばっちりともいえるか

42 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:40:00.37 ID:QAno6+9y0.net

10％まで削るとか、米がほとんどなくなってるな

43 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:40:49.67 ID:RjGfaxJr0.net

>>35　>>41
ワインは辛口が主流で日本酒は甘口が主流
何とも面白いなｗ

44 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:41:15.06 ID:g8UNZ9XB0.net

>>35
どっちも好き
気分や料理によって飲み分けてる

45 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:42:06.88 ID:RjGfaxJr0.net

日本酒で料理に合わせるなら辛口一択やな
甘口の日本酒は合わせづらい

46 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:42:36.99 ID:n86unoMC0.net

>>43
エントリーグレードを醸造する難易度がまるっきり逆だから仕方ないね

47 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:42:37.48 ID:QAno6+9y0.net

5％ぐらいまで削った日本酒はあるの？

48 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:45:44.03 ID:0I7IZPW30.net

>>47
1%は見たことある

49 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 12:51:37.11 ID:H07FzgNX0.net

日本酒の話なるといつも獺祭の名が出てくるけど、ちょっと過大評価だと思う。比べんなよ

50 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 13:02:28.42 ID:U6ViGo+g0.net

俺がさっきコンビニで買った鬼殺しもオークションにかけてくれ

51 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 13:02:33.92 ID:Ww173aT/0.net

カバンの会社が日本酒とか
ワケわからんわ

52 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 13:06:13.67 ID:fdJmdX5a0.net

>>36
どれ飲んでも「うんめぇー」で済ませるから仕事にならんだろ

53 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 13:06:54.77 ID:bc5DGCoA0.net

王録が至高

54 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 13:13:28.48 ID:9GSozjy30.net

馬鹿丸出しw

55 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 13:20:58.89 ID:aZ8VaqH20.net

マッコリもやれよ

56 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 13:25:43.41 ID:B6jSLTxI0.net

>>19
こういう奴って自分が旨いと思う酒は書かないよな

57 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 13:29:16.82 ID:hm+pARrr0.net

>>19
確かに獺祭はケミカル臭がしてまずい。

58 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 13:37:32.90 ID:P/AYiC0K0.net

もはや普通の日本酒だと思うけどな。

59 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 14:07:05.00 ID:mL+xET2Y0.net

>>56
好きなのは日本海、喜楽長も美味いと思うよ。

60 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 14:25:36.94 ID:yE/IaSSZ0.net

>>37

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　　　　 ＿＿＿＿＿＿＿
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61 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 14:26:02.90 ID:Xy3f5BAK0.net

もっと美味い酒あるって言う奴らは、それ広めたらみんな買わなくなって獺祭は安くなるよ
つまり自称お前らの言う美味い酒は広告努力が足りない


世界一旨いのかはさておき、世界一売れてるのはコーラとハンバーガー
そういう事だ

62 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 15:21:37.85 ID:PJ7uUN150.net

アルコール依存症(中毒)の話だと知って、前の僕のように、
「自分には関係のない話だ」と思われるかもしれません。
http://rich.xrea.jp/201106/23.html
ですが、アナタ、もしくは、アナタの周りに
「酒を一滴でも飲む人」がいるなら、
今日の日記は、真剣に読んで下さい。

この病気は、一度、発病してしまったら、ほぼ治りません。
断酒は限りなく難しく、もし、それができなければ、
家庭崩壊に繋がる可能性が高い、とても危険な病気です。

しかも、アルコール依存症は、知らず知らずのうちに、
そして、ちょっとしたキッカケで発病してしまいます。

ですから、酒を一滴でも飲むのであれば、
この病に、全く関係の無い人なんていないのです。

63 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 16:59:41.95 ID:ouy1GzB/0.net

サザビーズ出ます！
サザビーズ発進！

64 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 17:43:31.20 ID:jMS3Rhrq0.net

禿の悪趣味だからな
ファーストでエルメスって付けてクレームでララァ専用モビルスーツになったのに
逆シャアでまたサザビーとかやっちゃって
でもこれはお咎めなしなんだよな

65 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 17:49:10.19 ID:jMS3Rhrq0.net

本来の日本酒は甘口だが
辛口が流行ったんだよな
品評会も純度の高い辛口ばかりで
色味も徹底して抜いたし

66 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 17:52:07.58 ID:jMS3Rhrq0.net

獺祭の会社は金儲けが好きなだけだろ

限定予約販売とかオークションとかで値を吊り上げて有名になる戦術

67 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 18:45:26.99 ID:W1f4BHAg0.net

ビックカメラで小さい瓶の奴を買ってみたけど香料でも入っているのか？って思うくらい臭かった
香水プンプンのババアみたいな酒だな

68 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/11(水) 18:53:24.64 ID:xy/xTYbE0.net

>>19
獺祭が美味いと分からないのはチョンかチャンの馬鹿舌だから関わるながジーちゃんの遺言

69 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/12(木) 02:43:15.63 ID:EFMBeyi20.net

俺は新政の酒が好きや
所酒造の房島屋も

70 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/12(木) 02:55:45.84 ID:d4FthroP0.net

何故シャアはザビの名を冠するMSに乗ったのか

71 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/12(木) 03:01:52.13 ID:WoF3HkAf0.net

酒はやっぱり新潟や

72 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/12(木) 03:03:48.09 ID:1TVVD9Ow0.net

普通に美味しいと思うがガチの日本酒好きは獺祭アンチ多いよな

73 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/12(木) 10:49:53.82 ID:zGFoyiou0.net

獺祭程度に旨い酒は色々あるのにっていう気持ちと、好きな酒が獺祭みたいになったら嫌だなって気持ち

74 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/12(木) 20:48:47.87 ID:f3nbuMJw0.net

>>30
ワインなんて高い金出すような代物じゃないよ

75 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/12(木) 20:50:10.70 ID:f3nbuMJw0.net

>>72
まあまあうまいけど高いもん
地方に安くてもっとうまい酒が山ほどあるから

76 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/13(金) 08:43:47.87 ID:V4acXQMc0.net

日本酒褒める時、
美味しい！
じゃなくて
呑みやすい！
って言うの、なんで？

77 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/13(金) 08:54:23.50 ID:crPUhGhc0.net

ボッタクリ価格で売りつけるとか悪質すぎませんかね

78 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/13(金) 09:02:08.01 ID:IYTw87PI0.net

中国人が買うのかな

79 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/13(金) 09:05:43.31 ID:38e8/iNZ0.net

かみなり三代のほうが断然コスパがいい
味も大した変わらない

80 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/13(金) 09:12:24.63 ID:8yQLiydK0.net

岐阜の酒造会社の酒蔵で寝かして飲むビンテージ日本酒
甘口琥珀色で美味しかった　５年でも十分美味しい　長期熟成も試してみたい

81 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/13(金) 09:26:21.00 ID:OR+w1RmU0.net

一流の杜氏だって普段はワンカップ大関や大五郎を呑んでるのよね(´・ω・`)

82 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/13(金) 11:29:42.81 ID:y5W32tLv0.net

>>76
飲んでるそいつが語彙のないバカ舌だからだろ
今、普通に売ってる日本酒はたいていが飲みやすいし、
味もさまざまあって飲みやすいなんて一言で片付けられない。

83 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/13(金) 11:46:03.35 ID:8IAGWbZ80.net

>>35
そんな甘い日本酒なんて誰が飲んでんだろ

84 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/13(金) 11:55:10.36 ID:kSMzVMzu0.net

23本しか製造してないってことは、15リットルぐらい？
どういう作り方したのか知らんけど、石油缶程度の容器で仕込んだ
言ってみれば密造どぶろくみたいなものだろ。美味いものができるとは思えんが

85 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/13(金) 11:55:50.57 ID:+owbKuhh0.net

かわうそまつりっておいしいの？

86 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/13(金) 12:22:15.67 ID:MRy7Nd4c0.net

水の様に飲みやすいのが好きなら水飲めやっていう

87 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/13(金) 13:37:04.96 ID:MlCqj0iG0.net

日本酒って何年も持たないんじゃないの

88 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/13(金) 13:38:31.03 ID:q10pJuiE0.net

ワインに比べるとまだまだだな

89 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/13(金) 14:36:02.80 ID:gXqEU+W90.net

>>30
所謂銘醸ワインは名前自体に意味を求めるから、美味い不味いとは直接価値が繋がらない
安い日本酒と獺祭の差が分からない日本人は確実に居る
ソースは俺

90 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/13(金) 14:47:52.36 ID:gXqEU+W90.net

>>84
何石造ろうが、日本酒である限り基本的な醸造方法は同じ
造り手の名誉のために言っておくけど、上手に造ったどぶろくは美味いよ
日本酒、例えば獺祭の方向性とは真逆の、米そのものを流し込む感覚が素晴らしい
多くは密造酒で違法なので、獺祭以上に入手は困難だけどね

91 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/14(土) 06:43:01.69 ID:n7lyUxo40.net

>>81
べつにやすくないし

92 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/14(土) 08:00:00.70 ID:7Jqfosxo0.net

>>76
ワインでも日本酒でも高い酒ってのは総じて美味いと言うよりも
雑味が無いんだよね
悪い点が無く
洗練されてる
だから何でも飲み易いって事になるわけよね

93 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/14(土) 08:05:11.30 ID:7Jqfosxo0.net

>>84
実際はオケ一杯分作ってるだろう
もろみの中から一番いい部分だけを絞り取るから
売り出せる量は少なくなるが

94 ：名無し：2020/11/15(日) 01:22:10.76 ID:T0OqkCk+0.net

五百石の方が好きや

95 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/15(日) 02:02:05.32 ID:UE93cm5o0.net

高い獺祭はシロップみたいで好きじゃない
雑味がないのは認めるが、安い獺祭の華やかさこそがブランドの魅力なので残念に思う

96 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/15(日) 02:06:41.84 ID:UE93cm5o0.net

>>35
「昔ながらの辛口」は今となってはレベルが低いんだよ。あんなの焼酎の下位互換だ
ふわっと広がる華やかな風味に雑味なしとかが最高
獺祭は安いのは雑味があり、高いのは華やかさに欠けるので最高には届かない

97 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/15(日) 09:30:11.99 ID:4jjbNq2j0.net

>>86
一昔前はアルコール添加？した酒は甘口になるから辛口がもてはやされたと日本酒ソムリエの資格持ってる居酒屋の店主が言ってたわ
而今十四代九平次風の森
最近は甘口の方が高い評価されてるかも

98 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/15(日) 14:44:18.63 ID:GJKcgiuY0.net

>>97
アル添酒はそのままじゃ辛すぎて不味いから、水飴を加えて味を整えるんじゃなかったっけ？
そんでもって、結果的に甘口になる
日本酒は前世紀の、所謂日本酒ブームの頃から周期的に辛口→甘口→辛口と流行りは変化してるね
現在は味に膨らみがある甘口回帰の時期かな

99 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/15(日) 15:08:28.25 ID:v8zlfj+E0.net

>>98
その方が正確なのかな
一昔前は甘口の酒は悪酔いするとか言われてたよね

100 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/15(日) 15:11:36.31 ID:k/vaKhxh0.net

ちなみにウイスキー山崎55年の落札価格は8,500万円。

101 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/15(日) 15:50:42.47 ID:wg/uCL220.net

松竹梅　天　1.8リットル
840円

1000倍うまいのか？

102 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/15(日) 16:32:33.07 ID:lEevG6Mw0.net

>>19
二割三分は旨い

103 ：ニューノーマルの名無しさん：2020/11/15(日) 16:40:58.09 ID:lUDIPYnQ0.net

>>1
ヤフオクに獺祭を出品しても高額にならないからSotheby'sに委託して海外のバカに高額で落札させたんだな