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【食】ウスターソースが4位!「目玉焼きにかける調味料ランキング」TOP3は… ★2 [みなみ★]
- 1 :みなみ ★:2020/09/20(日) 21:34:34.14 ID:mZzvMS+09.net
- あらためて20〜50代の男女を対象
9/20(日) 11:10
https://news.yahoo.co.jp/articles/f8ab542a83280f75726afaa08c270c5f6ad4f7dc?page=1
「目玉焼きにかけるのは、醤油かソースか?」もしかしたら、こんな論争を一度は経験したことがあるかもしれません。しかし実際には、その2択以外を選ぶ人も多いよう。
そこで今回『kufura』では、あらためて20〜50代の男女を対象に「目玉焼きに主に何をかけて食べているか」を調査しました。ランキング形式で紹介しますので、ご自身の食べ方と照らし合わせて見てみてください!
1位:醤油(245票)
「卵かけご飯みたいな感覚で食べられて美味しい」(32歳女性/主婦)
「納豆とも合わせるから」(54歳女性/主婦)
「全て試してやはり醤油がけが一番白ごはんに合うから」(58歳男性/総務・人事・事務)
「ソースより醤油のほうがお皿を洗う時楽だから」(43歳男性/公務員)
「一番合う調味料だと思い、ほかの選択肢は考えられないから」(57歳女性/主婦)
「小さい頃からうちの家は全員醤油をかけて食べていたから何の疑いもなく醤油をかけるものだと思って食べていました」(39歳男性/その他)
1位は醤油で、ほぼ2人に1人が醤油をかけているという結果になりました。
ごはんの上に乗せると卵かけご飯のような
以下ソースで
★1 2020/09/20(日) 19:52:44.18
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1600599164/-100
- 2 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:35:15.06 ID:opWeILeO0.net
- チーズかける
- 3 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:35:16.63 ID:HzE30mgg0.net
- 目薬
- 4 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:35:23.93 ID:cRfcMzum0.net
- こういうことを家族でわいわい言いながら食べるのが幸せ
- 5 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:35:27.48 ID:Hcccebbr0.net
- かける調味料は塩コショウだが
ベーコンエッグが至高
- 6 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:35:30.45 ID:wvtKwQya0.net
- >>1
みなみちゃんが作った目玉焼きなら何でもいいよ
- 7 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:35:43.74 ID:ag3KcrAK0.net
- 関東人は中濃ソースを想像するから「え?」ってなるんだよな
あのびしゃびしゃのウスターソースならなるほどとなる
- 8 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:35:44.78 ID:Brz//nYj0.net
- その日の気分とパンか米かで決めるかな
- 9 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:36:00.26 ID:kAsctAxU0.net
- 醤油派からケイジャンシーズニング派に鞍替えした
- 10 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:36:04.76 ID:Q+omkT2I0.net
- >>1
ソースかけるとかキモすぎ
- 11 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:36:07.74 ID:UEYT9PGP0.net
- キムチ
- 12 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:36:13.91 ID:z3MjtJl10.net
- >>6
歯が抜けとんぞ
- 13 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:36:20.36 ID:w+8eNTYb0.net
- パンと米で変わるわ
- 14 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:37:18.74 ID:6CM2Sxpi0.net
- ┌┐
γ ヽ
んvヘvヘvヘゝ ポン酢以外は死ね
( ´・ω・` )
(ノ ∩ ∪
`u(;;_;;)u′
- 15 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:37:21.60 ID:rDe54fLT0.net
- 2つ有るんだから塩と醤油で無問題
- 16 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:37:55.09 ID:gIlQlPda0.net
- 卵かけご飯は醤油なんだから違う味で食いたいだろ
何で目玉焼きも卵かけご飯も同じ味にしちゃうんだ
- 17 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:37:56.36 ID:3y3RJ6Ez0.net
- >>1
普通は塩か、塩コショウだな。
醤油やソースみたいなニオイが強い調味料は、卵の質が悪いか、
目玉焼きの出来が悪い時に、仕方なく風味を誤魔化す用でしょ?
- 18 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:38:07.96 ID:GiJjKIC40.net
- こんなスレで2レス目はやすぎやろ…VIPかよ…
- 19 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:38:36.32 ID:f+il96uF0.net
- 醤油と味の素かけるのが美味い
- 20 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:38:41.25 ID:IIpG+9RS0.net
- ごはんにのせる時はかつおふりかけ
- 21 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:38:46.61 ID:5bqng3NT0.net
- 騙されたと思ってポン酢で食ってみ
- 22 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:38:59.86 ID:W0P7OEqq0.net
- ウォッカ一択だな
もしかしてお前らは子供?
- 23 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:39:07.24 ID:HyxDAl9a0.net
- 子供の頃は味盲の親がウスターをかけていたから
そういうものだと思ってマネして喰っていたが
なんてマズいんだろうと目玉焼きが苦手だった
今は醤油か塩しか考えられない有り得ない
- 24 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:39:12.85 ID:cP/hqOWU0.net
- 塩コショウだけでも美味しいけど、出汁醤油を少々でもなかなか美味い。
お好みソースにマヨネーズもなかなかいける。
青のりふりかけても良いな。
焼き加減は黄身はトローリ、白身はプリプリが好き。
- 25 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:40:05.01 ID:Ek24bMj70.net
- >>21
騙されたくないからイヤだ
- 26 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:40:48.19 ID:gIlQlPda0.net
- >>21
だからさあ、ポン酢流れるやん
皿に流れるやん
- 27 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:41:25.28 ID:cGTha3/k0.net
- 最近ハマっているのは多めのバターで目玉焼き作ってバーモントカレーのパウダーかけて食う めちゃうま
- 28 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:41:25.33 ID:JqcWemyD0.net
- ソースとケチャップのミックスが一番
- 29 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:41:27.72 ID:cP/hqOWU0.net
- 養鶏が盛んな地域だから新鮮で美味しい卵が手に入る。
養鶏場が卵や卵を使ったスイーツの店をやってたりする。
オリジナルの卵かけご飯用の醤油も美味しい。
- 30 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:41:31.33 ID:xxGFYSf10.net
- >>3
きたわね
- 31 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:41:38.59 ID:Mm2HYYBI0.net
- この話題定期的に出るな。
俺は塩だけ。
- 32 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:41:41.32 ID:aeN4K3oI0.net
- 目玉焼きにはソースだろ
参考画像
https://dotup.org/uploda/dotup.org2260032.jpg
- 33 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:41:44.85 ID:+pGF9bkH0.net
- でもカゴメのウスターソースは不味いな
- 34 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:41:54.33 ID:vJUdmYtE0.net
- 何もかけずに食ってる。
40過ぎてから塩辛いものを敬遠するようになったわ。
- 35 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:41:54.70 ID:Xb4OeM9Z0.net
- 日本人は醤油
韓国人はケチャップ
中国人は醤油
欧米人は塩
- 36 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:41:56.59 ID:qfCnFNLI0.net
- >>7
え、ウスターだと流れちゃうじゃないか
- 37 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:41:59.49 ID:HyxDAl9a0.net
- >>26
おろしポン酢ならダマになってるから大丈夫
- 38 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:42:28.73 ID:FBNgSoSK0.net
- 和食なら醤油
洋食なら塩胡椒
これしかねぇだろ
- 39 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:42:35.09 ID:Lx3JN4Qo0.net
- 悪い
ポン酢以外ないわ
- 40 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:43:11.75 ID:V2uBrg/C0.net
- ウスターをなめるなよ
万能ぱねぇ!
- 41 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:43:39.22 ID:fAcURSxj0.net
- 何もかけない
玉子はそのままで十分美味しい
- 42 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:43:45.05 ID:Wj25LxC80.net
- 適度に甘みがあるコーミソースが苦手
名古屋ってああいうのが好きなの?
- 43 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:43:52.56 ID:qfCnFNLI0.net
- 醤油もソースも気分でかける
最近はターンオーバー
- 44 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:44:01.42 ID:OD+d1Xzm0.net
- それじゃ俺は試した事ないけどかけて味噌で食ってみる
- 45 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:44:01.75 ID:AGr7MPWq0.net
- ソースはかけたことないけど
合わないことはなさそう
- 46 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:44:08.67 ID:vZmjAydy0.net
- 白飯の時は醤油、パンの時はソースだな
- 47 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:44:14.46 ID:MO4eh7zP0.net
- 中濃ソースとハムのみ
- 48 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:44:45.10 ID:nyclWdlm0.net
- 中濃ソース
- 49 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:44:46.56 ID:pkGAdkvX0.net
- 目玉焼きに醤油をかけるのはもったいない
- 50 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:45:06.20 ID:tkTiZX3e0.net
- ソースは洋食にかけるもの。
目玉焼きは和食だから醤油なの
- 51 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:45:28.70 ID:ZHjQ+87j0.net
- 塩コショウはないのか?
なんでソースか醤油の2択みたいになってるの
- 52 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:45:59.08 ID:keDlPWl40.net
- 最後はマヨネーズに行き着くんだよな
- 53 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:46:02.41 ID:W0P7OEqq0.net
- >>44
無理をするな
人間には出来る事と出来ない事があるんだ
- 54 :前スレ979:2020/09/20(日) 21:46:11.60 ID:ByDGzW8+0.net
- >>前スレ995
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1600599164/995
995不要不急の名無しさん2020/09/20(日) 21:32:19.93ID:xxGFYSf10
> >979
>唐突な豆知識勉強になりました。
>で、たまごは…?
唐突でも何でもないだろ?
ここは卵について語る場ではない、関西のソース食を押し付ける場
>【食】ウスターソースが4位!「目玉焼きにかける調味料ランキング」TOP3は… ★2 [みなみ★]
「ウスターソース」の順位(笑)が重要らしい
全然関係ないオイスターソースやら、(在日)特亜人に都合が良く転ぶ自演が出来れば何でもいい場所
まごうことなき自演
勿論ニュースでも何でもない
- 55 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:46:28.87 ID:sUy//9LP0.net
- 塩胡椒以外で食べる貧乏人がいるとは思わんかったわ。
- 56 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:46:31.60 ID:pkGAdkvX0.net
- 醤油味の目玉焼きは食べたくないな
- 57 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:46:39.86 ID:I4V6QvSS0.net
- 目玉焼きには塩コショウ
卵焼きには塩
炒り卵には醤油(薄口)
- 58 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:47:09.82 ID:iPWfzcD10.net
- それより目玉焼きの食べ方の方が気になる。自分は白身を食べて黄身だけになったらご飯に乗せて食べる。皿の上で黄身を潰すことはしない。
- 59 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:47:12.84 ID:QBTrjM6A0.net
- 醤油マヨ
- 60 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:47:22.22 ID:mmc+Ih2w0.net
- 子供の頃ウスターソースで醤油なんて考えられなかった
いつの頃か醤油しか考えられなくなった
- 61 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:47:33.66 ID:z9YH3ZjM0.net
- バルサミコだろ
- 62 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:47:35.35 ID:AzTvfXVE0.net
- 地域で面白いよね
うちはウスターソースとポン酢の消費量半端ない
- 63 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:48:01.71 ID:ZiNohSbw0.net
- 味噌だら〜
- 64 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:48:09.16 ID:EhRUcIXt0.net
- ケイジャンソース
- 65 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:48:24.81 ID:tWL4ao/J0.net
- >>35
は?ケチャップ派に喧嘩売ってんのかお前
- 66 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:48:25.31 ID:++zzSwCK0.net
- これは分かりやすいフェイクニュースだな
純日本人で目玉焼きに醤油かけるやつ見たことも聞いたこともない
- 67 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:48:31.42 ID:1h/Wzyq90.net
- 普通なにもかけないだろ。。。
- 68 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:48:50.57 ID:AAeHW9cM0.net
- 我が家では
醤油(オレ、次女)
何もかけない(長女)
ケチャップ(カミさん)
ケチャップだけは理解できん…
- 69 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:49:09.05 ID:dx7JCjof0.net
- 堅焼きの目玉焼きにケチャップと中濃ソースをあいがけにしたのでライス2杯いける
- 70 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:49:19.37 ID:Y+cLbqxm0.net
- おれは、マヨ
- 71 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:49:40.68 ID:VV1/gR4v0.net
- 基本塩でご飯の上に乗せるなら醤油
- 72 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:49:41.91 ID:pkGAdkvX0.net
- >>62
うちもだ
豆腐はポン酢でしか食べない
- 73 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:49:44.51 ID:A1/nwPx30.net
- 日清の株主優待でもらったUFOのソースのボトルが最強。
あれは何にでも合うし、あらゆる調味料の中でもトップレベル。発売されたら買って、目玉焼きであろうがフライであろうがあれで食べるわ。
- 74 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:49:48.13 ID:jmCEoz170.net
- >>66
お前の周りに純日本人が居ないんだろ
- 75 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:49:49.80 ID:QspCXsBd0.net
- ウスターソースとな?
- 76 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:49:51.08 ID:CRnM56Ho0.net
- 目玉焼きに醤油って何か石北会計に感化され無理やり言ってる感が半端ない
本当にうまいか?
ケチャップよりマヨネーズよりトンカツソースよりう・ま・い・んか?ええ?
- 77 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:49:58.64 ID:LuFI4Bf70.net
- 単独なら塩胡椒
ごはんがあるなら醤油
パンがあるならケチャップ
キャベツがあるならとんかつソースまたは中濃ソース
- 78 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:50:00.54 ID:rDe54fLT0.net
- >>33
リーペリンのウスターソース試してから言ってみな
- 79 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:50:17.99 ID:d5KUlZMj0.net
- 通は塩。
- 80 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:50:19.71 ID:42FYwpOB0.net
- 塩コショウ一振り
- 81 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:50:28.38 ID:gIlQlPda0.net
- >>57
卵焼きに塩って卵焼き、焼いてから塩かけるの?
どうなってんだよ
- 82 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:50:28.72 ID:D/KFuPEy0.net
- アジシオ1択
- 83 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:50:35.62 ID:soIi/rEE0.net
- 塩
醤油はほんの少し落とすだけですら味も香りも強すぎる
- 84 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:50:39.70 ID:XUJd9/Y90.net
- この話題何度目だよ…
塩胡椒
- 85 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:50:42.15 ID:0UkdZpHH0.net
- ウスターとマヨネーズ たまに醤油
- 86 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:50:44.03 ID:kUoqIe6l0.net
- 花椒塩は癖になるぞ
- 87 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:51:10.91 ID:oQMoeNRD0.net
- 塩、ただし、焼いてる時にふってるわ
- 88 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:51:13.54 ID:rhEO0xEy0.net
- >>26
だからさあ、黄身にちょこっと穴あけて、そこに垂らすのよ
- 89 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:52:03.53 ID:PJ0JbHLPO.net
- できたて→塩コショウ
冷え冷え→ウスターソース
- 90 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:52:15.57 ID:Zui5XQd40.net
- >>67
卵ってほんのり血の味がするからね
何もかけないってのは無い
- 91 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:52:26.66 ID:SteXrbvO0.net
- そもそも何かけるかってのは黄身を半熟にするか堅焼きにするかとかでも違う気がする
- 92 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:52:53.40 ID:9uhG5Fd30.net
- フォンドヴォー醤油うまい
- 93 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:53:00.23 ID:W0P7OEqq0.net
- >>68
あんたは宣戦布告をしろ
これは聖戦だ
- 94 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:53:13.18 ID:VV1/gR4v0.net
- トーストだとパンの表面にマヨネーズを塗って
その上に目玉焼きをのせて塩コショウだな
基本目玉焼きがあれば何でもうまいよなw
- 95 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:53:35.58 ID:nRyVkV/g0.net
- 塩胡椒ケチャップ
- 96 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:53:42.47 ID:z9YH3ZjM0.net
- ポン酢ってようは酢醤油だろ
- 97 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:53:42.63 ID:ByDGzW8+0.net
- >>30
【食】ウスターソースが4位!「目玉焼きにかける調味料ランキング」TOP3は… [みなみ★]
100 :不要不急の名無しさん[]:2020/09/20(日) 20:05:57.56 ID:xxGFYSf10
>醤油とオイスターソース混ぜたやつ おいしいよ
839 :不要不急の名無しさん[]:2020/09/20(日) 21:11:03.11 ID:xxGFYSf10
> >788
>料理酒のアルコール飛ばして
>濃い口しょうゆとオイスターソース対対で割ったやつ
>冷蔵庫に大体用意してる
>卵3つと水だけのオムレツ作るときとか重宝する
>2分ぐらいで出来上がる
押したい(推したい)のは卵に合う調味料ではなくオイスターソース(牡蠣油)
中華の恣意的な宣伝(ステマ)、偽装
分かりやすいザパニーズ
>>66でも「我ウリは生粋のニポンジンアルニダ!」出てるだろ
「純日本人は目玉焼きに醤油なんか掛けないッ!」=勝手に総意宣言
醤油を掛けると非国民とか前スレでもあったよな
やりたい事は特亜人による侵略であり卵は関係ない
- 98 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:54:03.56 ID:9TA6sy+z0.net
- >>17
普通はってそれ下味じゃん
- 99 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:54:20.69 ID:AcTicXip0.net
- 納豆かけろよ(´・ω・`)
- 100 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:54:52.07 ID:86NltV8G0.net
- ウスターソースは少しオリーブオイルで割ると塩味が抑えられて旨みが出てくるよ
- 101 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:55:13.12 ID:l5zjaUqb0.net
- 醤油かウスターソースだなあ
- 102 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:55:47.38 ID:0KPeHFyo0.net
- ナンプラーって人いたよね。ガパオライスの連想でいいかもと
- 103 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:55:51.27 ID:I4V6QvSS0.net
- >>81
うちの卵焼き基本的に味付けなしの状態だったんだよね
それに慣れてしまってるんで自分で作るのもその状態なので後で塩かけてるのよ
まぁ、何もかけなきゃかけなくても良いんだけどちょこっと塩かけるかんじ
- 104 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:55:59.71 ID:7PEBoEGX0.net
- >>51
(・∀・)/ オレも塩コショウ派ーw
- 105 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:56:37.11 ID:VV1/gR4v0.net
- カレーの時はウスターかな
まあ目玉焼きあっても無くてもそうなんであまり関係ないかw
- 106 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:56:55.03 ID:0n8C6LVs0.net
- 普通にエッグカリーバーグディッシュ
- 107 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:57:10.31 ID:AAeHW9cM0.net
- >>93
戦いになったらカミさんにボコボコにされる自信がある。
カミさんオレより背が高くて(もしかしたら体重もあるかも…)、沖縄空手系武道の有段者。
- 108 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:57:16.70 ID:sr/5Aw6l0.net
- オレはウンコだなー
- 109 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:57:24.01 ID:86NltV8G0.net
- ありえないタクシー
- 110 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:57:33.68 ID:z9YH3ZjM0.net
- 目玉焼きに塩だけだと
ご飯のおかずとしてはイマイチかな
- 111 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:57:40.00 ID:29QjfoWt0.net
- モーニングで黄身半熟の目玉焼きが出てきたらどうする?
ナイフで切ったりしたら当然黄身は皿にこぼれるんだが
- 112 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:57:49.27 ID:c03xImGv0.net
- 醤油かけてるのなんて見た事ないが
- 113 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:57:54.09 ID:ABcM2v0S0.net
- >>32
ないわ
- 114 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:57:54.75 ID:DKnlnisN0.net
- 米と食うなら醤油
パンと食うならケチャップ
- 115 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:58:06.72 ID:iPWfzcD10.net
- TKGは醤油かけるからその流れで目玉焼きには醤油。
- 116 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:58:14.19 ID:ezrSBWsX0.net
- >>94
黄身と塩味がポイント最大
- 117 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:58:21.60 ID:BKRrhsmG0.net
- あーあー、スレ内のみなさま、お騒がせをしておりますお騒がせをしております
こちら「目玉焼きにはケッチャプ派だろ党」のウリ
「目玉焼きにはケッチャプ派だろ党」のウリでございます。
目玉焼きにはケチャップ、目玉焼きにはケチャップが至高でございます。
卵の黄身にかけてよし、白身にかけてもなおよし。
つけあわせ、ハムにもベーコンにもウィンナーにも合うケチャップ
トマトの甘味と酸味のフュージョン、目玉焼きにはケチャップです。
どうか皆さんの応援とご転向を。
目玉焼きにはケチャップ、目玉焼きにはケチャップです。
>>35
<丶`Д´> ……………
ヾ<*`∀´*>ψ マシッソヨwww
- 118 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:58:28.45 ID:pb9Z4TzU0.net
- マーメイド
- 119 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:58:40.30 ID:mhzkCOla0.net
- 醤油だな
ソースでも塩コショウでもいけるが醤油が一番好き
- 120 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:58:56.33 ID:lrUJFtHy0.net
- 卵焼きなら醤油でも塩胡椒
でもソースでもいい
だが目玉焼きなら魚醤一択だよ
だがこういったので名前が挙がらないのは
魚醤を常備してる一般家庭が
あまり無いからだろう
- 121 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:59:30.71 ID:jONGS+jd0.net
- 常識的に考えてしょうゆだろ?
- 122 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 21:59:31.74 ID:VV1/gR4v0.net
- スクランブルエッグならケチャップなんだけどな
- 123 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:00:03.58 ID:e6DSwzwf0.net
- 醤油じゃない奴は日本人をやめろ
- 124 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:00:33.09 ID:oqB0zq/qO.net
- 「わあ、田舎っぽい!」
- 125 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:00:41.97 ID:Rsq9g7ev0.net
- キミら、こだわるのぅ?…>>1
- 126 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:00:53.64 ID:ABcM2v0S0.net
- 俺は目玉焼きと鮭と納豆とサラダをセットで食べるから醤油+マヨ少々の組み合わせは譲れんな。
- 127 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:01:08.01 ID:Pxq3Qe/N0.net
- 塩コショウに味の素ひとつまみだな。
醤油とかましてやソースとか下品な物は不要
- 128 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:01:23.03 ID:Ptwb/IDj0.net
- 中濃ソース+マヨネーズ
醤油+マヨネーズ
塩胡椒
どれでも美味しい
- 129 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:01:29.84 ID:S7RKfgVL0.net
- ケチャップしかかけたことねーわ
- 130 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:01:32.66 ID:+WF25/a+0.net
- 醤油たらして目玉焼き丼にしてのり巻く
- 131 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:01:36.87 ID:W0P7OEqq0.net
- >>107
すまない
実は俺も女房と娘にフルボッコにされてるんだ
娘なんて竹刀持ってくるだぞ
でも俺には特技ある
全力で逃げる
俺の勝ちだ
- 132 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:01:38.83 ID:0KPeHFyo0.net
- ホテルだと朝食ベーコンエッグ無くはない 調味の必要なく塩胡椒してあればそのままいただく。
不満ない 醤油派も卵には醤油 というより単に醤油が好きなんだろう。 まオレもそう
- 133 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:01:51.62 ID:U7xiLf4Z0.net
- ウスターソースは甘みがあるから美味しいのよ
ほかほかご飯にバターで半熟に焼いた目玉焼きを乗せウスターソースかける
まず白身から食べだして途中黄身を潰して混ぜながら食うと至高の美味さ
- 134 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:01:57.74 ID:BFjN9oWP0.net
- はかたの
- 135 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:02:03.84 ID:iTytxP420.net
- しょっぱきゃ何でもええわ
- 136 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:02:07.92 ID:Rsq9g7ev0.net
- 明日の朝は目玉焼き日和やろ?…ココ読んでる奴…>>1
- 137 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:02:10.61 ID:Zui5XQd40.net
- ソースは素材を台無しにする。
さすが欧米生まれの調味料、何もかもアバウトだ
- 138 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:02:11.98 ID:SkutH0nY0.net
- 通は、目玉焼きには味の素だろ!
- 139 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:02:20.28 ID:ABcM2v0S0.net
- ハムと一緒にね
- 140 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:02:55.59 ID:soIi/rEE0.net
- >>120
常備してない
魚っぽい香りするの?
- 141 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:03:13.53 ID:Gd5WAINt0.net
- すべて醤油で通すのが日本人なんじゃないの?
西洋かぶれの似非日本人どもが!
- 142 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:03:19.40 ID:z9YH3ZjM0.net
- 要は卵は何でも合うってことだな
- 143 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:03:30.84 ID:N9zq0X5b0.net
- 目玉焼きはケチャップ
卵かけ御飯は醤油
卵焼きは塩と味の素
- 144 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:03:36.08 ID:u5+QYLBD0.net
- これ初めにかけたものによるだろ
- 145 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:03:48.73 ID:ByDGzW8+0.net
- カレー(ライス)に目玉焼きは乗っけないな、喫茶店っぽいね
卵掛けご飯(TKG)専用醤油とか、企業も色々考えるよね
専用醤油とかブルジョワw
- 146 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:03:58.99 ID:D/KFuPEy0.net
- >>138
アジシオだよ味塩
- 147 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:04:13.89 ID:F83kyvzR0.net
- >ウスターソースが4位
アンケートの結果が面白くも何ともなかったからって4位を見出しにされてもなw
- 148 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:04:33.65 ID:iolm8Ev30.net
- めんつゆ派なのでホテルの朝食で困る
- 149 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:04:40.11 ID:AAeHW9cM0.net
- >>131
Oh!
- 150 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:04:50.76 ID:N9zq0X5b0.net
- >>141
ええええ
味のバリエーションは?
- 151 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:04:56.61 ID:Qjkq/6FP0.net
- 好きなものをかけるよろし
- 152 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:04:57.13 ID:m2DbieX10.net
- ・白身 ソース
・黄身 醤油
これが一番ベストな感じ
- 153 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:05:53.03 ID:p7wdJ4wQ0.net
- 塩コショウか
おろしポン酢しょうゆだな
- 154 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:05:57.37 ID:N9zq0X5b0.net
- ソースは焼きそばに目玉焼き乗っける時
- 155 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:06:27.25 ID:yK1mfHCS0.net
- マヨネーズが一番合うのに
みんなヘルシーアピールしてんじゃねーよ
- 156 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:06:53.37 ID:xxGFYSf10.net
- >>54
ソーっスね
- 157 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:06:54.76 ID:5f1wiZKk0.net
- 絶対に醤油だな
友達がマヨネーズ
修学旅行のとき
友達がマヨネーズかけてやるわ!といきなり自分の目玉焼きにマヨネーズをかけれ喧嘩なったな
- 158 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:07:01.82 ID:z9YH3ZjM0.net
- リーペリンソース
- 159 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:07:02.17 ID:tXY9VVTj0.net
- 調味料ひとつで育ちがわかるから気を付けたほうが良いよ
かけるその量でさらにわかる
- 160 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:07:06.87 ID:t82h1V3I0.net
- まあ、醤油万能
- 161 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:07:07.90 ID:0KPeHFyo0.net
- 黄身に膜つけるのも良し 両面焼くもたまには良し ただ白身のフチは焦げめでカリカリに。 型はめ流れ作業の目玉焼きはそこがダメ
- 162 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:07:15.89 ID:haF7WrJv0.net
- 自分が旨いと思う好きな調味料かければいいじゃん
「○○にかけるのは△△以外は認めない」
って、パラノイアで視野狭窄な海原雄山かよw
その手のことを言い出すアホに限って、自分の味覚に自身がないから
食べログとかの点数の高い店に行くんだよな
味ではなく情報を食ってる層
- 163 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:07:19.03 ID:D/KFuPEy0.net
- >>155
よう、デブ
タルタルソースもなかなかイケるで
- 164 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:07:48.43 ID:ce4BwPGZ0.net
- アジシオ一択だろ
- 165 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:08:09.12 ID:gG4+GeA10.net
- ご飯と目玉焼きなら醤油
パンに乗せるなら削ったハードチーズと黒胡椒
- 166 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:08:09.29 ID:Ow4OZrkO0.net
- 結局最後は塩コショウに落ち着くよね
- 167 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:08:11.66 ID:kAsctAxU0.net
- >>141
醤油は江戸時代以降 それ以前は、何でも味噌 米にも蕎麦にも魚にも
- 168 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:08:31.11 ID:rDe54fLT0.net
- >>158
あれのお陰で国産ウスターソースが全て美味しく感じるわ
- 169 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:08:43.72 ID:5tXtUv3U0.net
- 何もかけない派はおかしいのか?
- 170 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:09:52.02 ID:yf857sD80.net
- ソースも旨いけどやっぱ醤油系が多いかな
- 171 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:10:02.78 ID:0KPeHFyo0.net
- >>166
是非ともクレイジーソルトにしてくれ と
- 172 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:10:08.36 ID:AAeHW9cM0.net
- >>162
ネット掲示板なんてそんな不毛な話をグダグダするのが楽しいんだろ
- 173 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:10:27.54 ID:UCbWn2JV0.net
- >>1
普通は塩胡椒だろ。ウスターソースなんか繊細な味の食材にかけたらソースの味に支配されるから駄目だろ。
- 174 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:10:36.67 ID:m2DbieX10.net
- >>168
リーペリンソースは醤油に近いよな
だから、白身魚フライとか、ステーキとかにかけているのがわかる気がする
- 175 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:10:42.21 ID:Gd5WAINt0.net
- 日本人のソウルフードは、なにか?
YES!
醤油。
ご飯と味噌と醤油があれば、日本人は生きていけるんだ。
日本人のDNAが求めるもの。
それが醤油だ。
日本人の魂が求めるもの。
それが醤油だ!
日本人とは何者か?
醤油でできた民族だ!
醤油一択以外ありえない!
- 176 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:10:42.70 ID:aWoUfe/H0.net
- >>40
ばーか、ばーか
万能ってのは、中濃ソースのことをいうんだよ
ウスターソースじゃとんかつ喰えないじゃないか
中濃ソースだけあれば他は何もいらない
- 177 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:10:44.53 ID:ByDGzW8+0.net
- 洋食では卵を焼く専用のフライパンがあるし、
日本でもだし巻き卵を作る専用の鉄鍋がある
鶏卵は味が淡泊で香りが移りやすいやら、プロなんかは大概別にしてる事が多い
ソースは香辛料の香りが強烈だし卵と合うとは考えにくい
普段の食生活でソース食が日常になってる人からしてみると、
ソースの味がしないと味気ないと感じるのかもね
外人が日本食を喰うと、何でもかんでも醤油味と捉える人も中にはいるらしいよw
- 178 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:10:48.22 ID:les8Nioy0.net
- フツーは塩コショウのはずや
- 179 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:11:01.44 ID:jE+02bXv0.net
- リーペリンならまぁ分からんでも
- 180 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:11:20.86 ID:9uqxC02Q0.net
- 半熟に塩こしょう一択
- 181 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:11:27.90 ID:6FK20POE0.net
- コーミソースは何位?
- 182 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:11:29.49 ID:uirSs0P+0.net
- ケチャップのオムライスは絶対にウスターソース
- 183 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:11:41.21 ID:EFCfAZkm0.net
- 醤油とか塩はしょっぱすぎるんだよ
ケチャップぐらいが丁度いい
- 184 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:11:44.78 ID:8bK7impm0.net
- >>172
うんうん
人それぞれなんてのは承知の上でやりとりしてんだよね
- 185 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:11:54.11 ID:Jkv7ICm90.net
- 塩コショウって作る時にかけない?
後からかけるの?
- 186 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:12:05.96 ID:gfTv5Dae0.net
- マヨネーズ+醤油
更にシーチキンを混ぜることも
- 187 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:12:08.42 ID:UYczMIVC0.net
- SPG一択だろう
野菜狂信者たちに気を付けろ
- 188 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:12:28.19 ID:R9hTj10L0.net
- 今どき目玉焼き食うか?
昭和じゃあるまいし
- 189 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:13:08.47 ID:UCbWn2JV0.net
- >>185
俺は先にかけて蒸気で蒸し焼きにするわ。
- 190 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:13:09.21 ID:5f1wiZKk0.net
- ウスターソースは辛いしドロッとした方が好き
おたふくソースやな
- 191 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:13:31.45 ID:rDe54fLT0.net
- ウスターも中濃もキッコーマン デリシャスソースが一番美味しいと思うわ
- 192 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:13:36.39 ID:jE+02bXv0.net
- >>188
そうだな!時代はなんかよく分からないたまごを粉末にしたものだよな!(アメリカ見ながら
- 193 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:13:41.95 ID:W0P7OEqq0.net
- >>176
横から失礼
オホホ
なんて貧乏舌何でしょうか
可哀想で仕方がない
- 194 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:13:56.85 ID:CyRkKWg30.net
- とりあえずビール飲んでから赤ワイン
- 195 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:13:58.19 ID:les8Nioy0.net
- >>185
メ・ダ・マ・ヤ・キの話やで
- 196 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:13:59.73 ID:vveVnktl0.net
- >>188
だよな…卵も食えないほど貧しくなっちまったよ
- 197 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:14:34.94 ID:UCbWn2JV0.net
- >>176
市販の中濃ソースは甘過ぎるからブレンドして作ってるわ。
- 198 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:14:42.54 ID:FmAvEizG0.net
- 醤油の魔人
塩の魔人
- 199 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:14:46.52 ID:Gd5WAINt0.net
- まってくれ。
ちょっと待ってくれ。
調味料が置いてある外食屋で、醤油が置いてないところはあるだろうか?
NO!
ぜったい、NO!
中華、西洋問わずすべてに醤油がある。それぐらい醤油は万能ってこった。
つまり醤油が最大公約的に正義ってこと。
よし、論破。
- 200 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:14:56.58 ID:gfTv5Dae0.net
- >>188
ベーコンも欲しいよね
- 201 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:15:22.56 ID:N9zq0X5b0.net
- >>188
昨日も今日もパンと食べたお
- 202 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:15:37.70 ID:ZCZHyVWT0.net
- 目玉焼きは両面焼きが常識
- 203 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:15:42.27 ID:0KPeHFyo0.net
- >>193
うん ちょっと poor だなぁ ソースったってどれほどあるのか
- 204 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:15:44.81 ID:2NqQ2vqu0.net
- >>175
寿司も天ぷらもすき焼きも日本酒も醤油も、全部江戸時代に作られたものだぞ 日本はお隣の国のように、浅い歴史の国じゃない
- 205 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:15:50.92 ID:ORcZMWvg0.net
- 「目玉焼きとは、固焼きですか?それとも半熟ですか?」
「はい、中沢君!」
- 206 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:15:52.74 ID:z9YH3ZjM0.net
- >>176
万能は醤油だろう
ソースで刺し身は食えない
- 207 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:16:03.48 ID:qZRViO2+0.net
- むしろ目玉焼きが調味料
俺はウスターソースが食べたいんだ
- 208 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:16:07.77 ID:ytHsL7uQ0.net
- ジャパンライフて安倍の親友の親族が経営者だろう?
- 209 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:16:17.05 ID:gfTv5Dae0.net
- なお醤油は九州の甘口醤油に限る
- 210 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:16:20.28 ID:+bEDN3Dp0.net
- 目玉焼き丼うまい
目玉焼きは超レアで箸入れると黄身と白身がトロッと出てくるやつ
あれには醤油一択だわ
- 211 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:17:00.23 ID:kFBO9S8Z0.net
- 薄いソースがウスターなのに
濃いソースはコイスターじゃないのは何故?
- 212 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:17:05.31 ID:67m6Te800.net
- こういうのって定期的にスレ立つけどネタないの?
しらべぇだっけ
- 213 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:17:13.23 ID:0KPeHFyo0.net
- >>202
たぶん片面焼き が多数派かと
- 214 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:17:33.74 ID:rDe54fLT0.net
- デリシャスを超えるのは月星のスパイシーパラダイスソースくらいだろう
- 215 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:17:41.38 ID:8bK7impm0.net
- 西日本と東日本でも分かれそう
- 216 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:17:42.02 ID:ZCZHyVWT0.net
- >>205
「両面堅焼きです」
- 217 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:18:06.76 ID:W0P7OEqq0.net
- >>203
駄目だったか
行けると思ったんだけどな
甘かった
出直すよ
- 218 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:18:36.55 ID:2oH1xXXh0.net
- ケチャップだぞ
- 219 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:18:39.07 ID:iM0YOXDp0.net
- ファミマの玉子、黄身が濃厚で美味しいわ
- 220 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:19:01.11 ID:UCbWn2JV0.net
- >>202
アレは邪道。ベースドエッグかサニーサイドアップが王道。
- 221 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:19:27.90 ID:95JCPTmY0.net
- ケチャップ派に「きゃあ!変態」と言い放ったのは栗田ゆう子じゃなくて花村さんだったっけ?
- 222 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:19:30.45 ID:Bn1tpVV40.net
- カープソース
- 223 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:19:46.48 ID:0KPeHFyo0.net
- >>211
ウスターの由来が英国ウスターシャー州だからですw
- 224 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:20:11.24 ID:L8OfETw/0.net
- まあふつうに考えてコショウだけ振ってベーコンの塩気で食う、だろ(´・ω・`)
- 225 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:20:19.62 ID:ByDGzW8+0.net
- 重箱の隅を突付くように「塩コショウのみや何も付けないが無いのは何故?」と
やっつけ仕事っぽく書いてるのもあるな
ソースには載ってたんだけどねw
まぁ確認する必要すらないスレと言われればそれまでの話
そもそも、ニュースでもなんでもないんだからな
肉や魚、卵でも同じだけど、動物系の蛋白質に基本の塩を振ってると味が違うよね
余計な水分が飛んで引き締まって感じるというか、下味がしっかり付いてるというか
卵焼きや目玉焼きを普通に醤油掛けて喰う場合でも、自分で作るときは塩をほんの少し振る
- 226 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:20:20.79 ID:MDH1JtYY0.net
- >>10
つ鏡
- 227 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:20:21.15 ID:Gd5WAINt0.net
- >>204
ぬわぬわぬわぬわぬわーにぃー。
だとしてもだ、醤油抜きに和食を語ることはできない。
それぐらい偉大なもの。
和食の原点にして頂点。
それが醤油(Shouyu)だ。
- 228 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:20:21.41 ID:a8oR+POQ0.net
- >>22
馬をかけるのか
- 229 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:20:22.61 ID:xKBshj5J0.net
- 塩一択だな
- 230 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:20:22.99 ID:wOjaMTBh0.net
- オリーブ塩
- 231 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:20:38.51 ID:Jkv7ICm90.net
- >>195
うちは作る時、先に塩コショウと味の素
で、少し焼いて水を少々、蓋して蒸焼
半熟に仕上げるが…
- 232 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:20:42.74 ID:IIpG+9RS0.net
- 目玉焼きだけ食べるってことあんまないからな
だけなら半熟には塩少々堅焼きにはケチャップ
- 233 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:20:49.30 ID:Zu///MwN0.net
- ベタベタつけるのきらい
- 234 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:21:07.74 ID:0KPeHFyo0.net
- >>219
コンビニの卵関係はかなりアヤシイと思っています
- 235 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:21:33.20 ID:O6I4jxHU0.net
- 醤油に決まってるだろ!許容範囲は、頑張って塩。
- 236 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:21:35.25 ID:q1kbeKUP0.net
- 醤油以外有り得ぬ
美味しんぼで
「私は塩をパラリの胡椒をパラリで行きたいな」
とかやってたが
そんなやつ現実で
一度も見たことが無い
- 237 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:21:36.84 ID:RFEjaugC0.net
- フライにはウスターソースだけど目玉焼きは塩胡椒で充分
- 238 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:22:46.66 ID:tzQtTfjQ0.net
- グラタンにウスターソースは邪道だがめちゃウマい
- 239 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:22:47.89 ID:SfRNyvP20.net
- 塩コショウで十分だろ
それで味はつく
- 240 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:22:58.43 ID:9kh6JAmp0.net
- ここまでデスソースなし
うまいです
- 241 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:23:00.99 ID:UCbWn2JV0.net
- でも醤油派も意外と多いんだよな。醤油は卵かけご飯だと思うんだが。
- 242 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:23:05.91 ID:0KPeHFyo0.net
- >>217
流してくれ w
- 243 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:23:39.99 ID:6P3T/aFT0.net
- 目玉焼きに限ってマヨネーズは合わない。
- 244 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:23:47.53 ID:ABcM2v0S0.net
- >>223
英国だぞ?美味いわけがない!
- 245 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:23:47.91 ID:+WF25/a+0.net
- >>239
駄目だ
黄身が主張しすぎる
- 246 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:23:57.26 ID:OPERbuCb0.net
- 茹で卵なら、味噌一択!
目玉焼きは塩、卵焼きの甘いやつなら醤油だし巻きならポン酢醤油
- 247 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:24:00.57 ID:0zDBNADU0.net
- マヨネーズ以外の解答は頭がおかしい
- 248 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:24:29.02 ID:zDzBqxjF0.net
- 液体かけても全部はじいちゃうじゃん
塩コショウが一番いいよ
- 249 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:24:34.88 ID:8bK7impm0.net
- とんかつも醤油
絶対に
- 250 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:24:37.91 ID:+WF25/a+0.net
- >>241
王者やぞ
- 251 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:24:47.51 ID:Ld5IYtQ20.net
- 美味しんぼの、国際目玉焼き会議 IFECは、面白かったなぁ。
- 252 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:24:52.80 ID:Gd5WAINt0.net
- 国民食と言われるラーメンだけど、中国発祥ながら、結局日本におけるラーメンのスタンダードは、「醤油」ラーメンなわけじゃん。
だから、醤油がスタンダードってこと。
まあ、世の中にはゲテモノ好きはいるよね。
なんでもマヨネーズ掛けたり。ケチャップ付けたり。
そういう人はそれでいいけど、模範解答は醤油ってことだね。
だから日本人は、醤油一択!
以上。
- 253 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:25:09.35 ID:UCbWn2JV0.net
- >>243
塩胡椒で仕上げたベーコンエッグの横に添えたキャベツの千切りにはベストマッチなんだけどな。
- 254 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:25:26.01 ID:N9zq0X5b0.net
- 醤油派はパンに乗せる時も醤油なの?
ピザトーストに乗せる時とかイングリッシュマフィンに挟む時とか
醤油じゃ汁が垂れるじゃん
- 255 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:25:30.37 ID:0TeMr6N00.net
- いろんなの試したけど結局醤油に落ち着いたな
たまに塩かソースで食べるけど
- 256 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:25:41.23 ID:CtMZwltf0.net
- 卵焼きは醤油
焼きそばの上に乗せるのはソース
オムライスやスクランブルエッグにはケチャップ
ゆで卵には塩やマヨ
つまり卵は何にでも合うんだから好きなのかけろや
- 257 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:25:50.35 ID:hPYyl6fQ0.net
- 昭和頃の関西の小学校の給食はなんでもウスターソース掛けだった。
関東に越してきた今もカレーやトンカツ、目玉焼きはウスターで味を整えないと美味しく感じない。
- 258 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:26:00.59 ID:kQN3ss300.net
- 目玉焼きにソース?
昭和のカゴメソースのコマーシャルで
姉弟(きょうだい)内緒目玉ー焼きー♪の曲に乗せて、成人前後のお姉ちゃんに目玉焼きを作ってもらってその姿を嬉しそうにみていた小学生ぐらいの弟の姿が浮かぶわ
- 259 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:26:17.13 ID:ce4BwPGZ0.net
- 初めてアジシオを食べた時脳に衝撃が走ったね
こんなに美味いものがこの世にあるなんて思わなかったわ
- 260 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:26:31.49 ID:X81HzW100.net
- 使用調味料は親の食育がもろに出るからな
自分の好みじゃなく正しく使用して子に伝えないとね
目玉焼きや卵焼きには醤油
- 261 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:26:39.32 ID:0zDBNADU0.net
- >>423
マヨネーズ以外の解答はありえない
用意できないときは塩が許容
醤油やソースなどはその判断を思いつく人間の精神を疑う
- 262 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:27:19.40 ID:les8Nioy0.net
- >>231
そういう意味か 勘違いしとった
ごめんちゃい
- 263 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:27:21.39 ID:wKfBp33K0.net
- メインはとんかつソース派だわ
しょうゆでも食えるけど
- 264 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:27:26.48 ID:X81HzW100.net
- >>238
マカロニサラダにもウスターは意外と合うんだよな
- 265 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:27:42.99 ID:vQivW1w20.net
- ○本のごま油と醤油に激ハマり
- 266 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:27:50.15 ID:CQAxZGll0.net
- 目玉焼きには味噌だろ普通
- 267 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:28:18.74 ID:iM0YOXDp0.net
- 醤油もピンキリなのだが
- 268 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:28:20.65 ID:Ps7WTzZD0.net
- 目玉焼きは塩胡椒
- 269 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:28:22.14 ID:XMKu+WfY0.net
- 胡椒だけで充分
- 270 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:28:31.92 ID:+qbdiuwJ0.net
- みりん1、酒1、しょうゆ2の割合で。
- 271 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:28:38.13 ID:6t7hlvoM0.net
- ナンプラーもやるけど
スイートチリソースもよく使う
一番好きなのは黒胡椒を引いて塩かけるパターンかな
- 272 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:28:44.70 ID:N9zq0X5b0.net
- >>266
上級者すぎる
- 273 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:28:48.97 ID:Tga62PmI0.net
- 俺ん家にはウスターソースを使う習慣が無かったから、実家離れた今でも弁当とかで付いてるのくらいしか使わん
- 274 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:29:07.38 ID:R9oSV8muO.net
- >>248
黄身に穴開けて入れれば良いんじゃない?
- 275 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:29:20.70 ID:JrhGCar00.net
- ・ソース=料理にかける、あるいは添える
液体状またはジェル状などの調味料。
野菜にかけるソースを特にドレッシングと呼ぶ。
・ソイソース(醤油の事)
・ウスターソース(ウスターはイギリスの地名)
・デミグラスソース
・グレービーソース
・ジェノベーゼソース
・ペジャメルソース
などなど。
目玉焼きには色んなソースが合いうる。
・バルサミコ酢+醤油+赤ワイン
とかでもいいだろうし、
・オリーブ油+おろしニンニク+パセリ+アンチョビ
とかでもよい。オリーブの実の粗みじんを加えても
よい。
・明太子をベイスにしたソース作っても面白そう。
発想は無限大。
- 276 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:29:40.96 ID:IIpG+9RS0.net
- 味の素
- 277 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:29:44.22 ID:q8XiapbA0.net
- ソースかけるとかってどうせバカ舌の関西人だろ
- 278 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:29:46.59 ID:gG4+GeA10.net
- 何でもかんでもソース味にしちゃう人はちょっとね
- 279 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:29:50.73 ID:otSOtn9p0.net
- 醤油とパンは絶望的に合わないので
俺は塩コショウ派になった
- 280 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:29:52.32 ID:AuTGNLw40.net
- 肉に塩コショウはうまいけど、卵に塩はかけないなぁ。
茹で卵でもね。
- 281 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:29:56.87 ID:6t7hlvoM0.net
- >>249
同じ
- 282 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:29:57.91 ID:W0P7OEqq0.net
- >>266
主砲を用意
撃て!
死ね
- 283 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:30:03.35 ID:X81HzW100.net
- >>267
九州醤油が醤油としては万能
特に刺身を普通の醤油で食べるのは勿体ない
必ず九州の刺身醤油を使用している
- 284 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:30:05.08 ID:0KPeHFyo0.net
- もう みな自分を譲らない あえて混乱を広げてやるw 醤油派もソース派も アジフライ でも同じこと言うでしょ
- 285 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:30:26.14 ID:uEXjbVec0.net
- 目玉焼きには何もかけない
そのまま食べるのが一番
何か絶対かけないといけないなら塩コショー
- 286 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:30:29.35 ID:virsWnN2O.net
- 子供の頃はアジシオだったけど大人になってから黄身が醤油、白身がソースになった
- 287 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:30:46.32 ID:N9zq0X5b0.net
- >>280
ゆで卵は塩が1番美味しいじゃんか
一体ゆで卵に何をつけてるの?
- 288 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:30:57.07 ID:XP5DOGNF0.net
- やっぱ
ソースずら
- 289 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:31:00.40 ID:X81HzW100.net
- >>284
フライ系に醤油は会わないよ
中濃かウスターならどちらでも可
- 290 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:31:18.52 ID:8bK7impm0.net
- >>281
ね
- 291 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:31:31.27 ID:N9zq0X5b0.net
- >>284
鯵フライはおろしポン酢だよ
- 292 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:31:40.71 ID:w7r3SRnl0.net
- >>1
かけない選択が無い
- 293 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:31:59.12 ID:XP5DOGNF0.net
- とんかつは味噌か
ケチャップ
- 294 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:32:23.42 ID:Jkv7ICm90.net
- >>287
鯛塩で食ってみ
今まで食ってたのは何なんだ?って思うよ
マジオヌヌメ
- 295 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:32:33.75 ID:m6PHtont0.net
- 何もかけないかかけても塩までだな
ソースとか醤油って味濃すぎて卵の味わい消すだろ
- 296 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:32:52.15 ID:CJHNGbr20.net
- オムレツに醤油かけないのに
- 297 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:33:09.80 ID:SHn1OyfO0.net
- ゴマソース
- 298 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:33:21.14 ID:wjf19Dcb0.net
- まあ面倒なのでそもそもスクランブルしてしまうw
でコショウかな
醤油ソースケチャップでもいいんだけどあれ使い切るのが大変でw
- 299 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:33:26.33 ID:Z73Pse8v0.net
- こじゃれたものかけやがって
- 300 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:33:40.64 ID:Qt8ARIjp0.net
- >>「納豆とも合わせるから」(54歳女性/主婦)
関東人きもいw
- 301 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:33:51.01 ID:RAR8+j+M0.net
- 塩に決まってるじゃないの。
- 302 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:33:52.47 ID:XP5DOGNF0.net
- だからいいずら
卵の味より
ケチャップや
ソースの味の方がしてずら
- 303 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:34:16.77 ID:pe8U6LtK0.net
- 味ぽん+マヨネーズ
- 304 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:34:31.72 ID:LTC78Aop0.net
- 醤油は目玉焼きを焼いてる段階でフライパンにかけるべし
香りと味の乗りが全然違う
- 305 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:34:33.23 ID:2mcwibKT0.net
- ファミレスのモーニングだと
ご飯 醤油
パン食 ケチャップ
がついてきてたな
- 306 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:34:40.79 ID:N9zq0X5b0.net
- >>294
鯛塩って何だー
すごい美味しそう
- 307 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:34:43.15 ID:gJaoheh+0.net
- 迷うくらいなら麦茶でもかけとけ
- 308 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:35:19.13 ID:csEsM20X0.net
- どっちも食べれるけど、基本的には醤油だな。
- 309 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:35:44.88 ID:iw8XgUir0.net
- マヨネーズだろ
- 310 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:35:47.38 ID:MM3O05bl0.net
- なんでウスターソースなんだよ?
中濃やとんかつソースと分ける意味がわからない。
- 311 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:35:47.48 ID:+KqcMoBp0.net
- 塩・胡椒、醤油、ソース、ケチャップ
そのときの気分で選ぶのが普通だと思うけどな
- 312 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:35:48.36 ID:aUri3RsY0.net
- 塩コショウのみ
ゴマ油で焼く
- 313 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:36:11.29 ID:N9zq0X5b0.net
- >>305
イェーイ
パンにケチャップ大正義!!
- 314 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:36:48.11 ID:Gd5WAINt0.net
- 日本人としては、目玉焼きに醤油以外を掛けるのは、冒涜に感じる。
なんかマヨネーズとかケチャップとかふざけて遊んでる気がしちゃうんだよね。
- 315 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:36:58.07 ID:CO5i6v/d0.net
- 塩コショウがベースなんだけれど
最近はマジックソルトが一番美味しいと思うようになった
- 316 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:37:04.07 ID:csEsM20X0.net
- >>310
ソースならウスターのが合う思う。
とんかつや中濃だと卵が負けちゃう
- 317 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:37:14.39 ID:W0P7OEqq0.net
- >>307
それはそれで面白そうだな
失敗したらゴルゴ13に依頼するからね
- 318 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:37:45.51 ID:ARk2BkPA0.net
- 目玉焼きはご飯にのせて醤油
半熟なら最高
- 319 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:37:55.13 ID:cnZ0O4kO0.net
- 今夜の食い物スレがここだけって、スレ立て記者も少しは常駐+民のことも考えろよ!
…辛子マヨ
- 320 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:38:00.42 ID:JeCcLl4U0.net
- ごま塩は結構イケるよ
- 321 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:38:00.68 ID:L8I37Siz0.net
- >>50
?????
- 322 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:38:08.58 ID:+L/RHR6d0.net
- せっかくだから目玉焼きに合う塩を教えてくれ
手元にあるのは伯方の塩、クレイジーソルト、ウユニの塩
俺は伯方の塩が好き
- 323 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:38:21.88 ID:0Muf3L5t0.net
- 醤油だけだと朝飯のお供としてインパクトに欠ける、それがだし生醤油であっても、だ。
我々の相手はシソ梅干しやのり佃煮なのだ、目玉焼きには醤油+コショウだな
- 324 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:38:30.62 ID:Jkv7ICm90.net
- >>306
真鯛のだし塩
で検索汁、まじでびっくりするぐらい
ゆで卵もTKGも止まらんくらい旨くなる
- 325 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:38:35.39 ID:kuJD5N4U0.net
- >>19
うまいですね
分かります
- 326 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:38:39.61 ID:q8XiapbA0.net
- >>300
おまエラ関西人は発酵食品といえばキムチ一択だからなw
- 327 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:38:40.25 ID:Qnh95HCT0.net
- 裏切りは最高のスパイスってエロ漫画に書いてあった
- 328 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:39:05.59 ID:7uBXGa8C0.net
- だから、ナンプラーだとあれほど
卵かけご飯でも最高
試してみ
- 329 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:39:08.78 ID:X81HzW100.net
- >>325
味の素は反則だ
- 330 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:39:28.96 ID:sqpKlK6L0.net
- それはない
- 331 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:39:41.95 ID:OOsVyk8v0.net
- カゴメのトンカツソース…
塩コショウいらない…
- 332 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:39:53.47 ID:csEsM20X0.net
- 卵焼きの時はマヨネーズと醤油少しづつ両方かける時ある。
- 333 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:39:58.13 ID:Ek24bMj70.net
- ウスターソースなんか1つ買ったら一生追加購入する必要がないってくらい使う機会が無い
- 334 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:39:59.74 ID:otSOtn9p0.net
- 焼きそばパンやコロッケパン
スパゲッティを挟んだパンはあるが
醤油を使ったパンなど無い、あってもゲロマズに決まっている
- 335 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:40:07.37 ID:kAsctAxU0.net
- >>306
鯛のあらのエキスを抽出して、塩にブレンドしたの 鯛以外にも昆布とか鰹とか全国各地にある 一般名は出汁塩かな? 固形の白だしと思えばいい
- 336 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:40:12.69 ID:HSB/UVxj0.net
- 軽く塩とコショウしたあとで軽く醤油かける
別に一種類じゃなくてもいいっしょ
- 337 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:40:22.89 ID:kLWgqI4T0.net
- カタならマヨかソースだ
- 338 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:40:28.25 ID:5WmAZelC0.net
- ここでも「塩で」っていうヤツがマウントを取りたがるんだろ
スレ読んでなくても分かる
- 339 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:40:28.34 ID:c2vAx0+R0.net
- クレイジーソルト
- 340 :弟子:2020/09/20(日) 22:40:32.56 ID:AECPp0050.net
- めんつゆ居ないのか?
又は、根昆布出汁
めちゃ旨いぞ
- 341 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:40:34.81 ID:OOsVyk8v0.net
- 千切りキャベツはキューピーのマヨネーズでお願いします…
- 342 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:40:35.16 ID:YtIUlEzi0.net
- ゆで卵に塩はわかるから
その感覚かなぁ・・・
- 343 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:41:15.07 ID:JrhGCar00.net
- ・牛のステーキでも、
・豚ロースのステーキってかソテーでも、
・鶏もものステーキってかソテーでも、
それらには色々なソースが合いうる。
目玉焼きも同じだよ。
既製のソースばかりではなく、色々な
ソースが合いうるんじゃね?
今日、冷ややっこの上に、
・ひきわり納豆+味噌+コチュジャン
+マーラー醤+ポン酢醤油
の未加熱ソース作って、さらに小ネギ
散らして食った。
これだって目玉焼きに合うっしょ?
カレーの上に生卵ポンとか
スパゲティの上に生卵ポンとか
合うんだから、逆に目玉焼きにカレー系ソース
やスパゲティ用ソースとか合うはずでしょ??
- 344 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:41:20.72 ID:aqzKWjLi0.net
- 目玉焼きはサニーサイドアップでハード。片側焼きで黄身は完全に火を通す。ターンオーバーやミディアム邪道だ
塩を玉子を焼き始めて直ぐに掛ける。焼き上がり何かを掛けるなんて事はしない
黄身が表面に流れたり、皿にこぼれたりするのは汚ないからな。両面を焼くターンオーバーは黄身が崩れてよろしく無い
- 345 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:41:32.62 ID:+3oaZd7h0.net
- >>334
海苔トースト普通にあるやん
- 346 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:41:39.02 ID:2sXV/R8G0.net
- 普通はグレーピーソースだろ
- 347 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:41:53.71 ID:U0luj8d40.net
- 黄身が焼けるのを待つのが嫌でいつも潰してから塩胡椒
- 348 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:41:54.61 ID:iM0YOXDp0.net
- 卵と玉子の違いを理解して書き込みなさい
あと目玉焼きは一人二つまでだ
- 349 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:42:10.76 ID:qyy20As60.net
- >>338
そうてもない
ここの住民はそこまで愚かじゃない
- 350 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:42:35.06 ID:b3pOTm+/0.net
- 輸出でもしたらどうかね。
- 351 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:42:53.17 ID:gfTv5Dae0.net
- >>176
ウスターでとんかつ食えるぞ
- 352 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:42:55.74 ID:csEsM20X0.net
- 玉子かけご飯はあまり好きじゃないが、
玉子かけご飯用醤油だと食べれる。
- 353 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:42:55.86 ID:Siz+krRh0.net
- まあ断然しょう油だよね‥
目玉焼きが香ばしくなっって2ランクレベルが上がる
- 354 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:42:57.18 ID:UiSPKZmG0.net
- 目玉焼きは塩コショウ、ゆで卵はマヨ、スクランブルエッグ、オムレツはケチャップ。
- 355 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:42:59.68 ID:2mcwibKT0.net
- >>334
きんぴら
- 356 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:43:50.08 ID:csEsM20X0.net
- それぞれ好きなように食べなはれ
- 357 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:44:05.15 ID:bz3GhLoN0.net
- >>346
ロコモコ美味いよね
- 358 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:44:10.40 ID:LzH4yT8X0.net
- 塩と胡椒だね
- 359 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:44:28.46 ID:W0P7OEqq0.net
- >>334
やってらやるよ
僕は出来るんだ
取り合えずアンタは斬るね
死ね
- 360 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:44:59.43 ID:JrhGCar00.net
- >>334
ハンバーガーに「照り焼き味」ってあるっしょ?
そもそも醤油ってそもそもそれ単独で使うってより、
出汁とか日本酒、みりんとか、組み合わせの
1部として使うものだと思う。
- 361 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:45:15.77 ID:gJaoheh+0.net
- 目玉焼きの上には生卵をといてかけるだろ
- 362 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:45:16.66 ID:5fWZocrl0.net
- まず黄身を少し割ってからソースなり醤油なりかけるよね
- 363 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:45:39.19 ID:ePIqd4jt0.net
- 卵わざと崩して両面よく焼く奴結構好きかもw
削り節と醤油ぶっかけて食うとご飯が進むw
- 364 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:45:42.03 ID:n+QC0B500.net
- >>340
卵かけご飯にめんつゆは合うから目玉焼きにも合うだろうねw
- 365 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:45:45.29 ID:sa7p4fN50.net
- ケチャップやろ!
- 366 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:45:58.40 ID:N9zq0X5b0.net
- >>324
検索した
美味しそう。今度買ってみる
サンキュー
- 367 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:46:05.67 ID:+m4z2o9Z0.net
- そもそも目玉焼きなんて誰も食べないだろ。
- 368 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:46:45.19 ID:gfTv5Dae0.net
- >>310
ウスターは他と全然味違うだろ
塩味酸味キツめでスパイシー、さらさら
むしろ中濃ソースととんかつソースの区別が謎だわ
あれどっちも同じ味だろ
- 369 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:47:15.82 ID:iM0YOXDp0.net
- >322
塩はナトリウムじゃなくミネラルの「ぬちまーす」一択
これだけで疾患リスクが激減
- 370 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:47:20.01 ID:A22Z1fiJ0.net
- 朝はスクランブルエッグにケチャップが俺のジャスティス
- 371 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:47:24.78 ID:M740PLig0.net
- 白身はしっかり焼いて黄身は半熟に
黄身を割って薄めの醤油を少し垂らす
- 372 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:47:53.53 ID:Jkv7ICm90.net
- >>366
ゆで卵で絶対食ってみw
一番最初に。マジで知らないと損するw
- 373 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:48:12.83 ID:X81HzW100.net
- >>368
関西はとんかつ
関東は中濃
- 374 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:48:14.91 ID:OOsVyk8v0.net
- 超熟トースト、チューブでバター、茶色の卵の目玉焼き、カゴメのトンカツソース
ご飯の場合は目玉焼きじゃなくて
卵かけご飯に醤油、梅干し
これです…
- 375 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:48:15.44 ID:hAdlkMtx0.net
- 目玉焼きに醤油をかけるのは中流以下の人たち。
アンケートの半数が醤油をかけるというのも納得できる。
我々上級国民はウスターソース。
住む世界が違うというのは、そういうこと。
- 376 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:48:54.28 ID:obp4cupw0.net
- >>264
それは理解出来る。
- 377 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:49:52.72 ID:n+QC0B500.net
- 何をかけるかより濃厚卵白のドゥルンって感じが苦手なので白身をしっかり固める事が重要だわ
- 378 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:50:00.73 ID:biQDLHDD0.net
- たまごにとろけるチーズをのせて焼いて
ケチャップをかけて食べるとうまい。
- 379 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:50:06.60 ID:w17rZifr0.net
- 目玉焼きにウスノロソース⁉
何処の味音痴だ!醤油に決まってるだろ!
この味覚ハゲ!
- 380 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:50:11.73 ID:W0P7OEqq0.net
- >>365
申し訳ない
貴方も斬らないといけない
政宗が叫んでるんだ
- 381 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:50:16.57 ID:m9g7yZEU0.net
- ベーコンあれば調味料いらんでしょ
- 382 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:50:20.31 ID:esCXXz/F0.net
- ご飯は醤油
パンならケチャップか塩胡椒
- 383 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:50:42.82 ID:obp4cupw0.net
- >>373
関西はウスターソースだろ。出張で大阪の定食屋に入ってとんかつソースとか見ねえぞ。お好みソースととんかつソースは違うからな。
- 384 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:50:53.76 ID:hhYak+rH0.net
- 焼いた卵と醤油が全く混ざり会わないので好きになれない
刺身食ってるんじゃあるまいし
焼いた卵のカリカリ感と半熟の黄身とソースはとても合ってると思う
- 385 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:51:30.89 ID:kAsctAxU0.net
- >>382
完全同意
- 386 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:51:45.75 ID:xzV/uFSO0.net
- >>22
フランベでもするの?
- 387 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:52:15.71 ID:WH5FDD0i0.net
- 目玉焼き丼に醤油掛けるのはうまいよ
ソーセージやサラダと食べるのは塩コショウだけどね
- 388 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:52:53.55 ID:W2lLcGOz0.net
- >>3 お巡りさん、この人です。
- 389 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:53:03.16 ID:k/HUQCUk0.net
- 最近調味料に金かけるのが一番安上がりと気づいた
- 390 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:53:06.29 ID:RJjtVon00.net
- メープルシロップが無いのが意外だ
- 391 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:53:10.60 ID:z8OCjFwm0.net
- 塩一択
これ以外にかけたことない
- 392 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:53:13.45 ID:8ZTgKsgj0.net
- ソースてwと思ったが、パンにはさむときはソース、ケチャップ
マヨネーズだな
- 393 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:53:15.83 ID:gJaoheh+0.net
- 醤油派もソース派も塩コショウ派もだまらせる最高の調味料作れれば、一攫千金ですよ。
キューピーあたりで作ってくれないかな
- 394 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:53:17.51 ID:6c8khPEN0.net
- 中濃ソース一択
- 395 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:53:19.00 ID:QPj7Kfkg0.net
- >>17
私も塩こしょう。
- 396 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:53:20.19 ID:G6VDkIon0.net
- >>1
1位以下ソースってどういう事だよ
- 397 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:53:21.10 ID:w17rZifr0.net
- もしかして「卵かけご飯」にウスノロソース掛ける奴は居ないよな⁉
- 398 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:53:31.50 ID:pne0KMPE0.net
- 精子
- 399 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:53:34.99 ID:Qt8ARIjp0.net
- >>387
それただのたまごかけご飯だろw
目玉焼き丼とか、関東人てなんでいちいち貧乏くさいの?w
- 400 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:53:51.14 ID:LSjrLjfe0.net
- 塩コショウ少な目でハラペーニョ2,3滴
鯖缶とトマト・チーズと一緒にパンに挟んでサンドイッチで食う
- 401 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:53:59.88 ID:wiWhweZW0.net
- 目玉焼きてあんま作らんな
油のついたフライパン洗うのが面倒
- 402 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:54:19.96 ID:K+fv4URB0.net
- 中濃に慣れた下にはウスターの酸味が少し強すぎる
- 403 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:54:30.30 ID:JrhGCar00.net
- ・ウスターソースもしくは中濃ソース
・トマトケチャップ
・ホワイトソース
(ホワイトシチューのルーでも良し、牛乳でも可)
これを1:1:1で混ぜてちょいと加熱して馴染ませる。
色んな西洋料理の家庭料理レシピに出てくる。
ウスターにもトマト入ってると思うし、まぁ
トマトベイスのこくうまソースだね。
- 404 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:54:42.76 ID:gG4+GeA10.net
- ナンプラーやコラトゥーラは全然アリだったな
- 405 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:55:11.72 ID:/x0GBH8H0.net
- しょうゆ
半熟
白ゴハンとグッチャグチャに混ぜてワシワシ
- 406 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:55:14.65 ID:ce4BwPGZ0.net
- >>401
その程度が面倒なら息するのも面倒だろ
- 407 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:55:53.58 ID:W0P7OEqq0.net
- >>386
もっと遊びたいのに
もう無理だ
連投し過ぎた
寝る
- 408 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:55:57.85 ID:NIazB7Cl0.net
- >>397
やった事ないが意外と食えるかも
今度、試してみよ
- 409 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:56:03.48 ID:pGOfVlLz0.net
- 塩・コショウ、塩は分かるけど醤油、ソースはないわぁ
醤油もソースも味がきついから目玉との相性は悪いともう。
卵かけご飯なら醤油もまだ理解できるけど。
- 410 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:56:17.94 ID:k/HUQCUk0.net
- ウスターなら日乃鳥ソース旨い
- 411 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:56:19.24 ID:V/rFCRM10.net
- あほくさ
好きなようにたべろよ
- 412 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:56:32.56 ID:k08ffe1w0.net
- 醤油とか超絶貧乏だな、フォンドボーかけてるわ
- 413 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:56:48.80 ID:KfXH+4VY0.net
- にんにく醤油
- 414 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:56:58.54 ID:IOpDH/DY0.net
- 醤油一択
最近、醤油が如何に完成された調味料なのかやっと分かった
- 415 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:57:30.09 ID:obp4cupw0.net
- >>401
んなもん、フライパンが熱いうちにお湯をかけてティッシュで拭いたら終いや。
- 416 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:58:04.47 ID:uyRTCKO20.net
- とんかつソース
しょうゆ
塩コショウ
その他
状況に応じて柔軟に変えるべきだろう
そのまま食うか、パスタに乗せるか、丼にするかといった選択でもある
- 417 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:58:07.52 ID:qtCz3R7G0.net
- >>1
イカソースうまそう
- 418 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:58:12.38 ID:XdWbuhmf0.net
- デミグラスソースをかけるとハンバーグ抜きのハンバーグになる。
- 419 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:58:23.48 ID:TCQUskbz0.net
- 九州だけどウスターソースが苦手だった(´・ω・`)
さしみ醤油か塩かな
- 420 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:58:24.06 ID:IkUZnclx0.net
- 最近はオリーブオイルと黒胡椒にハマってる
- 421 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:58:29.78 ID:wiWhweZW0.net
- >>406
あんたこそ自炊しないの?
油汚れの面倒さ知らないとか
今流行のコドオジとかって人種?
- 422 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:58:38.45 ID:Befei1Gj0.net
- 俺はバター醤油
- 423 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:58:45.40 ID:BeWFTOm+0.net
- >>401
皿に入れてレンチン
黄身に楊枝でプスプスしとけよ
それやらないと爆発するから
- 424 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:58:53.29 ID:xxGFYSf10.net
- >>275
後半のソース、目玉焼きだけじゃなくてゆで卵を代用して
ワインのお供として飾れば目でも楽しめるね
- 425 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:59:21.28 ID:pGOfVlLz0.net
- >>414
再仕込みの薄口なら、目玉との相性もギリとれそう気もするけど
醤油も種類によって、全く別物だから
この手の話題で醤油を一括にするのもおかしんだけどな。
- 426 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:59:30.74 ID:ezl5z2aX0.net
- 筋トレ始めてからゆで卵に変えた
- 427 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:59:34.83 ID:VqlwnggV0.net
- 半熟なら塩だけ
両面ガッチリ焼いたら醤油、酢、砂糖で味付け
卵は加熱の仕方で食べ方いろいろあって面白い食材だね
- 428 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 22:59:43.59 ID:PYeYlG4G0.net
- 自分が好きなのかけろよ
- 429 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:00:22.66 ID:5xnx/88u0.net
- そりゃ醤油だよな
ベーコン敷いてある場合は塩コショウ
- 430 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:00:37.07 ID:JrhGCar00.net
- >>421
20cmか24cmの小ぶりのフッ素加工フライパン
1つあると、洗うのそんな面倒じゃないよ。
食器洗うのと大して変わらない。
28cmの鉄フライパンとかだと洗うの面倒だろうけど。
- 431 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:00:48.06 ID:0KPeHFyo0.net
- ベーコンエッグ食べたくなってきた。目玉焼きだとそこまでの訴える力無いけども じっくり焼いて卵は2個 クレイジーソルトで 食べるときブラックペッパー少々
- 432 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:00:49.40 ID:ys4OR1TG0.net
- >>98
それで食べられるのに更に調味料とか、もはや卵の味が無くなるじゃん
- 433 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:01:01.00 ID:ZN2Ev3Wx0.net
- 黄身に浸すならともかく粘性が無いと皿に垂れるだけじゃん
- 434 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:01:15.41 ID:phBtuc7J0.net
- ぐで玉の考えるウスターソースとか
開発してみれば
- 435 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:01:20.44 ID:TkToKz2z0.net
- >>422
油替わりにバターで焼いて、仕上げに醤油でジュー
香ばしさアップで美味いよ
- 436 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:01:22.34 ID:5WmAZelC0.net
- 「塩で!」
- 437 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:01:31.44 ID:pGOfVlLz0.net
- >>419
目玉にソースかける人間にはカルチャーショックを受けるよな。
自分も何度も試してめたけど、目玉にソースは理解不能。
- 438 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:02:06.17 ID:IOpDH/DY0.net
- >>425
まあそうかもしれんがな
しかし固い事を言うなよ
俺も最近ようなく醤油の味わいが理解できたくらいの貧乏舌
以前はなんでこんなしょっぱいだけの液体をかけるんだ?って
真剣に思ってたくらいだからな
- 439 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:02:09.38 ID:MJR3M0jL0.net
- マヨ醤油でいいと思います!
- 440 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:02:16.21 ID:yMsyXKny0.net
- タバスコと粉チーズだな
- 441 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:03:01.37 ID:TCQUskbz0.net
- バターで思い出したけど飯にバターのせて醤油かけて食っていたな
結構うまかった
- 442 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:03:24.55 ID:qnHpBdKy0.net
- 目玉焼きにソースとかありえん
結構マジ
- 443 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:03:39.65 ID:k/HUQCUk0.net
- 卵ってなかなか酒のツマミにならんよな
- 444 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:04:24.17 ID:RFEjaugC0.net
- >>443
だし巻きで日本酒飲むの好きだぞ
- 445 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:04:24.85 ID:OPlBLaxS0.net
- え?醤油一択じゃないの?
おまえらマグロの目玉焼きになにかけるんだよ?
- 446 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:04:41.51 ID:Ci4R1uOZ0.net
- マヨネーズ付けてみたらマヨネーズじゃないとダメになっちゃった
- 447 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:04:47.48 ID:FaLu7+X60.net
- 醤油がいいんだけど、表面滑り落ちるのどうにかならん?
- 448 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:04:50.98 ID:X81HzW100.net
- >>438
年取るとわさびや胡椒に目覚める
とくに胡椒はとれなくなったら争奪による戦争になると思う
- 449 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:04:59.88 ID:w17rZifr0.net
- >>408…試すなよ!w 想像しただけで気持ち悪い…
- 450 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:05:03.30 ID:ynz7fYZS0.net
- おじいさんが厳しい人でソースしか許さなかった
うちはオーロラソース
オーロラソースって何か解らない
まだ目玉焼きの話 Σ(゚Д゚)
- 451 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:05:28.43 ID:0KPeHFyo0.net
- >>443
おでんか味玉か 黄身の醤油漬けたまに作るけどこれもまぁ飯の友
- 452 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:05:32.52 ID:uY8lpI3Q0.net
- >>430
鉄フライパンは洗剤で洗っちゃダメ
水かけながらタワシでゴシゴシ、火にかけて乾かして終了
手入れ楽よ
- 453 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:05:33.21 ID:IexAqJ8F0.net
- ケチャップソース!
- 454 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:05:35.18 ID:pGOfVlLz0.net
- >>438
醤油は醸造会社によって味は様々だから、キッコーマンとか大手に醤油だけ食べてる人間は不幸だと思うわ。
自分もここ数年で大手メーカー以外の醤油が別次元で美味しいことを知ったにすぎないんだけど。
とりあえず、日本酒にしろ醤油にしろ大手メーカーは糞。まさにゴミレベルの商品だということを最近、知った。
- 455 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:05:36.06 ID:CQAxZGll0.net
- >>447
目玉をグサリとひと突きよ
- 456 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:05:40.14 ID:msUthHyW0.net
- 醤油とかウスターは絡みにくいから嫌
ご飯なら中濃ソースでパンなら塩
- 457 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:05:46.65 ID:kgEgtiUh0.net
- >>443
そうでもないぞ。ビールにベーコンエッグ。ハイボールにゆで卵。日本酒にだし巻き卵。ワインにカルボナーラ。
- 458 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:05:50.03 ID:4pbAbWcY0.net
- >>188
たまに食いたくなるときがあるんだよな
- 459 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:05:54.29 ID:dVHubp7o0.net
- は、ハイミー…
- 460 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:06:12.49 ID:1lScQiyO0.net
- 目玉焼きにマヨネーズ合うなーって思ったけど原材料卵だから当たり前か
- 461 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:06:13.19 ID:oxCGNKw40.net
- 濃縮めんつゆ
- 462 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:06:14.24 ID:xxGFYSf10.net
- >>443
酒を置いてる店なら大抵たまご料理あると思うがw
和洋問わず
- 463 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:06:17.02 ID:aqzKWjLi0.net
- サンドイッチに目玉焼きを挟むんだよなあ。うちの嫁。サンドイッチにはスクランブルエッグ。なぜかケチャップ
これだな。子供もスクランブルエッグの方が好き。しかし、頑なに目玉焼きを挟む嫁
- 464 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:06:28.65 ID:w5zE0xxa0.net
- イカリングにかけろ
- 465 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:06:38.29 ID:pwZ88ejl0.net
- めんつゆ一択なんだが
- 466 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:07:03.40 ID:JrhGCar00.net
- そっか、サラダ油とかじゃなく、
バターとかしてそれで焼いて、で
粗びき黒コショウとかで食ったら、
西洋料理の一品って感じになるなぁ。
バジルかパセリ散らすとさらに。
考えた事もなかったわ。
- 467 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:07:15.91 ID:0KPeHFyo0.net
- >>444
あったなぁ大根おろし添えて
- 468 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:07:19.41 ID:AbMt4luw0.net
- 隣に キャベツがあるときは 醤油じゃなくてソースにする
- 469 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:07:29.26 ID:msUthHyW0.net
- >>443
温泉卵をツマミとして買ってる俺は異端か
- 470 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:07:29.29 ID:t2rMbl6V0.net
- >>249
言わないと出てこない店多いよね、
絶対醤油の方が美味しいのに!
ソースにすりゴマがあんなにもてはやされるのが理解不能。
でも目玉焼きはマヨ七味一択
- 471 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:07:29.49 ID:5WmAZelC0.net
- >>454
そうだな
お前は「通」だもんな
- 472 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:07:35.26 ID:WYmtKPAH0.net
- ウスターてまず買わない
- 473 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:08:29.80 ID:/x0GBH8H0.net
- ウスターはコロッケ
- 474 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:08:36.30 ID:v7gPxvTf0.net
- 納豆と?
- 475 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:08:36.75 ID:VeOtMT4M0.net
- >>423
冷やご飯に生卵のっけて
それやってレンチンする〜
(´・ω・`)人(´・ω・`)ナカーマ
味付けはその時にあるもの
塩・醤油・お茶漬けのり・ごまドレ・
ソース・とんかつソース・ケチャップ・
納豆のタレ…などなど
ソーセージやハムと一緒にチンしたりする
- 476 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:08:36.98 ID:xR3bziS40.net
- ソースは?と言って5chでも食卓でも嫌われる大阪人
- 477 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:08:42.71 ID:6c8khPEN0.net
- 魔法の粉、ただの味塩こしょう
- 478 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:09:19.20 ID:IOpDH/DY0.net
- >>454
知り合いで、醤油と米だけは「ここしかない」みたいな人がいてだね
その人も同じ事言ってる
でもまあ俺なんて基本食えりゃいいって感覚だったから
ふ〜ん、てなもんだったが
まあ、その彼の言う事も含めて、そうなのかもしれんな
俺にしてもしょっぱいだけの液体だと思ってた醤油の味わいが分ったくらいだから
- 479 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:09:33.44 ID:8YtEbhtx0.net
- 白飯と一緒に食べるときは醤油
単品で食うときは焼く段階で味の素かけるから味の素のみ
たまに塩胡椒
- 480 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:09:34.99 ID:uiVa8EHM0.net
- キムチ汁
- 481 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:09:56.16 ID:GfqGI/SO0.net
- >>466
目玉焼きの横に粉チーズたっぷりのミートソースだけを添えてもええんやで〜。
- 482 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:10:06.52 ID:i9Dlakp00.net
- 溶き卵
- 483 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:10:45.99 ID:CQAxZGll0.net
- ウスターソースはカゴメのこぶりちゃんを1年かけてやっと使い切るレベル
とんかつソースはこぶりちゃんでは1月持たず
- 484 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:11:34.49 ID:uiVa8EHM0.net
- コチュジャン
- 485 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:12:27.86 ID:pGOfVlLz0.net
- >>471 >>478
通でも何でも無いよ。
節約の為にアマゾンで中小企業の醤油を買ったら別次元だったという話。
マジで大手の醤油は高くてゴミみたいな味だから、他の醤油を探したほうがいい。
- 486 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:12:32.82 ID:0KPeHFyo0.net
- クレイジーソルト使うようになるともうダイショーとか戻れない。気取ってるつもりはないよ。
試してみてとしか まるっきり違う
- 487 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:13:03.30 ID:nWDMBC0B0.net
- やっぱ塩コショウかな
https://image.middle-edge.jp/medium/67526106-ff1a-42bc-b95c-992023876c0e.jpg?1469073080
- 488 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:13:03.87 ID:uiVa8EHM0.net
- ヤンニョムソース
- 489 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:13:31.20 ID:CwUWkvps0.net
- ニラ玉には醤油だけど目玉焼きは塩胡椒だな。
- 490 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:14:09.67 ID:fR0N24Y20.net
- 日本人てさ
地味に醤油好きだよな
- 491 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:14:31.28 ID:uiVa8EHM0.net
- チョジャン
- 492 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:14:31.63 ID:X81HzW100.net
- >>485
大手は万人向けの味だから各地方の醤油が特色あって旨いよ
- 493 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:15:11.34 ID:Oqj5XqdN0.net
- ブラックペッパーだなぁ
- 494 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:15:22.47 ID:JrhGCar00.net
- >>481
おお、アンタものすごくセンスいいなw
確かにチーズ散らしミートソース添えは、
西洋料理的家庭料理の1品として完全に
成立してるw
- 495 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:16:29.17 ID:uE2xm/900.net
- 胡椒+醤油が好きだ
- 496 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:16:50.42 ID:VeOtMT4M0.net
- >>443
若い頃、居酒屋行くとよくだし巻き頼んでた
今で言うと何になるのかなあ?ビストロ?
洋風の居酒屋さんではオムレツ頼んでた
オムレツモンサンミッシェルが売りの店が
当時の職場の近くにあって
他はおでん屋さんの卵かなあ
- 497 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:17:05.37 ID:O7XIMkiy0.net
- 最強はマヨネーズとソースのセット
- 498 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:17:05.52 ID:gG4+GeA10.net
- クミンとかコリアンダーとか色々ぶっかけたスパイシー目玉焼きを試してみたくなった
- 499 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:17:09.34 ID:RJ0uiZmu0.net
- 目玉焼きとパンならソース
目玉焼きとご飯なら醤油
塩胡椒はどちらでも
目玉焼きにご飯でソースはありえない
お好み焼きでご飯食べる一部の連中くらい
- 500 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:17:09.56 ID:vJPAKqEB0.net
- 塩コショウしてから焼くけど間違ってる?
完成したのにかけるの?
- 501 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:17:20.22 ID:R9oSV8muO.net
- 黄身が半熟の時は、旭ポン酢。
完全に火が通っているのは、ブルドック中濃ソースかハインツのトマトケチャップ。
- 502 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:18:52.45 ID:jsfv29Vr0.net
- >>19
めんつゆとかだし醤油でもいける
- 503 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:18:59.81 ID:wA0z/MyG0.net
- ポテトサラダにソースかけたら隣の目玉焼きにちょっと付いちゃって食べたら美味かった、
くらいの控え目な感じが良いんだよ。
ついでに言うとその後で醤油をかけてソースと混ざった所が一番美味しいんだ。
もちろんこれも偶然混ざるだけで、わざと狙って混ぜるのは駄目ね。
- 504 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:19:10.13 ID:0KPeHFyo0.net
- >>498
限りなくガパオライス 目玉オンリー? 美味かあなかろw
- 505 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:19:39.35 ID:JrhGCar00.net
- クレイジーソルトが好きなら、トリュフソルト
とかも気に入るんじゃね?
カルディで小袋で売っててそんなに高くないし。
- 506 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:20:03.42 ID:r8On/LZz0.net
- >>494
そこそこちゃんと作ったミートソースがね。即席でも玉ねぎを中心とした野菜にひき肉を赤ワインで炒めて、キューピーのミートソースで仕上げたやつとか。更にに焼いた厚切りベーコンやソーセージに茹でたブロッコリーやじゃがいもを添えたらメインディッシュですわ。
- 507 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:20:16.84 ID:LKF5jVOO0.net
- ああ? ケチャップやろアホか
- 508 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:20:57.89 ID:BvRWJrBD0.net
- ケチャップ一択
- 509 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:21:37.08 ID:D8rzVAwA0.net
- 良い塩があるなら塩
なければ醤油
- 510 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:21:38.17 ID:ZE+UeS5O0.net
- ケチャップ&マヨネーズが美味い
- 511 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:21:47.22 ID:0KPeHFyo0.net
- >>505
使い勝手でクレイジーソルトなんだわ マジックソルトもトリュフソルトも美味いね。
- 512 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:23:09.21 ID:otSOtn9p0.net
- 肉と一緒に焼肉のタレでいけるぞ
タマゴがメインでは無くなるけども
- 513 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:23:29.95 ID:p8zMmgrJ0.net
- マヨラー参上!!
(゚Д゚)クワッ
- 514 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:23:33.51 ID:T4ho2hGh0.net
- ゆで卵にマヨネーズがありなんだから、目玉焼きにもいけるとは思う。怖くてまだやってないけど
- 515 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:24:49.02 ID:Qc0oevpw0.net
- >>500
家庭科では塩胡椒してから焼くと習ったような?
でも実際には焼き上がった後にかけるのが良いと最近気づいた
胡椒の香りが飛ばないしね
- 516 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:25:06.41 ID:JrhGCar00.net
- >>506
ブロッコリー、ジャガイモはあんまり好きな
食材じゃないし、ベタな家庭料理過ぎるので、
アスパラがイイや。
対して変わらんけどww
ベーコン、ソーセージより、ちょっとだけ
奮発して生ハム添えたら良いよね。
マジ旨そうww
- 517 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:25:32.47 ID:1cip9uSJ0.net
- 通常は塩コショウだが、目玉焼き丼なら醤油。半熟黄身に箸を刺し、その穴に醤油を注入
- 518 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:26:31.67 ID:njqwLSFR0.net
- ウスターソースが4位とは…
これはイルミナティの陰謀か?
- 519 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:27:04.49 ID:xmF0Cu7n0.net
- 4位で結構
親父もソースだった
俺の息子は醤油かけてるが
- 520 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:27:25.24 ID:Q3Q4+c3iO.net
- 目玉焼きにソースかけるとかどこの田舎者だよ
- 521 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:28:11.87 ID:vJPAKqEB0.net
- >>515
フライパンに卵落としてから塩コショウして水入れるのが忙しいんだよな
焦って胡椒かけすぎたり…
後からかけた方が楽だからやってみる
- 522 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:28:14.21 ID:WUvBJCyc0.net
- 食材×調理法=味だー
- 523 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:28:28.17 ID:ZdJCHYk/0.net
- >>513 , >>514
目玉焼きなんていらないよな。ごはんに直接マヨネーズ。
- 524 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:28:31.71 ID:3jWj0fsg0.net
- 塩コショウで黄身半熟に焼き、
食べるときに醤油を垂らすのが一番美味いに決まっておろうが。
- 525 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:28:57.98 ID:DOnsPpdp0.net
- 目玉焼きの黄身だけに軽く塩して炊きたてご飯にのせ胡椒をパラリ醤油ひと回ししてご飯と一緒に食べる
勿論黄身はとろっとろの状態
うまいんだよなあ
- 526 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:28:58.29 ID:/FF1CpFY0.net
- クソスレ伸ばしてんじゃねーよ
死ね
- 527 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:29:00.44 ID:1akAInmP0.net
- >>516
ベースドエッグ (蒸し焼き) でやる時に、水を入れる前に創味シャンタンを大豆1粒ぐらい入れると中華風目玉焼きになるのは内緒だ w
- 528 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:29:08.88 ID:JrhGCar00.net
- よく、
・塩は最初にふれ
・コショウは最後にふれ
とか言う人いない?
塩は食材内部に浸透させるため。
コショウは味香りが飛ばない様にするためって。
ステーキでもなんでもさ。
- 529 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:29:34.85 ID:8BhMnivJ0.net
- >>33
いやカゴメのが旨いじゃん
- 530 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:29:45.59 ID:xxRelbz90.net
- 最近 卵焼きにソースかける技を覚えた
ちょっとだけお好み焼き気分になれる
- 531 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:29:47.10 ID:eTj5FNn50.net
- 塩コショウ
コショウはブラックペッパー
たまにショウユで食べたい時がある
- 532 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:30:27.50 ID:GrIjV/Hn0.net
- うちの母親は生まれも育ちも東京23区だが目玉焼きには中濃ソースだ
ソース以外は田舎もん
- 533 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:30:33.59 ID:7gz4F8Hk0.net
- 目玉焼きには焼肉のたれ
- 534 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:30:38.86 ID:YQuVqhhv0.net
- 目玉焼きなんかめったに食わねえし、調味料なんかあるもん適当にかける
塩コショウでいいし、なけりゃソースでも醤油でも、なんならマヨネーズでもいいさ
- 535 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:30:55.96 ID:yl34Y5v20.net
- ケチャップが一番合うと思うが、ケチャップ買っても使い切れないのが難点。
塩コショウや醤油なら常備してるからな。
- 536 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:31:14.43 ID:/MdfAYeZ0.net
- 自分はケチャップだな
- 537 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:31:42.54 ID:Xb4OeM9Z0.net
- >>529
ソースは関東のソースの流れを受け継いだ
阪神ソースとか良いよ
- 538 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:31:43.86 ID:srw7zsc30.net
- 家族の中で俺以外、九州醤油
俺はうすくち醤油
- 539 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:32:25.77 ID:/MdfAYeZ0.net
- スクランブルエッグにもケチャップ
- 540 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:32:35.00 ID:mx/4ogWf0.net
- >>521
水入れんの?
蓋すれば火は通るでしょ?
- 541 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:32:39.71 ID:/Kq74+sW0.net
- 醤油も良いがウスターソースも美味い。
- 542 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:32:50.48 ID:Ij3oQXr40.net
- >>11
トンスルでも飲んどけ
- 543 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:33:42.82 ID:tLA59zsr0.net
- ケチャップとウスターソースのミックス マヨネーズ少々
- 544 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:34:15.19 ID:hg88Bx/G0.net
- 東京はウスターソースを買わない
マジで
- 545 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:34:18.36 ID:GaJr9+S30.net
- >>35
アメリカ人はケチャップ
とにかくケチャップ
- 546 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:34:27.58 ID:LvTYftX30.net
- >>532
都内住みのおっさんだが、ガキの頃はウスターがデフォだった
俺の周りだけかも知れないが
今は塩胡椒だろうな
- 547 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:34:50.74 ID:YQuVqhhv0.net
- そういえばケチャップもあったな
前回というか買って最初に使って以来何ヶ月か使ってないわw
捨てるか
- 548 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:35:01.55 ID:vSqwtbYT0.net
- >>540
蒸し焼きの方が早いし焦げ付かんしふっくらと仕上がる。ベースドエッグでググるのじゃ。
- 549 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:35:13.82 ID:JrhGCar00.net
- >>527
そっか、シャンタンだのウェイパーだのかぁ。
それも考えた事も無かったわw。
シャンタン自体の味は、もう料理がその味に
染まっちゃうからあんま使い勝手良くないなぁ
と思ってたけど、隠し味程度に入れると
面白いかもね。
中華料理方向に振るなら、それこそホワジャン
とか使うと面白いかもね。使った事ないけどw
チンゲン菜大好きだからそれを中華出汁で茹でて、
目玉焼きの周りに添えて、ラー油数滴垂らしても
面白いね。
- 550 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:35:31.38 ID:0KPeHFyo0.net
- >>528
ステーキに関しては始めに塩胡椒 ただしただちに焼くこと。あとペッパーミルあると自然食べる直前に少しカリカリって感じになります。
- 551 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:35:46.18 ID:OPlBLaxS0.net
- ケチャップて金属の錆び落とせたりコイン磨いて新品みたいにできるくらい
強酸性のわりにお酢やクエン酸みたいにウッとこないよな?
なんで?
- 552 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:36:15.34 ID:5WmAZelC0.net
- >>485
すごいなぁ
たいしたもんだ
- 553 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:36:28.61 ID:hg88Bx/G0.net
- >>35
中国はオイスターソース
そもそも中国に醤油はない
- 554 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:36:34.40 ID:+1CVGG0+0.net
- ウスターソースあればかけるんだけど使い道少ないから買わないんだよな
もっぱら中濃ソース
一人暮らしにウスターソースと中濃ソースの2本もいらない、使い切れない
- 555 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:36:41.45 ID:OPlBLaxS0.net
- >>550
おれは塩は直接舌に触れたほうが少ない量で済むから
減塩のために最後に食べる直前に振るな
- 556 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:36:45.06 ID:AAeHW9cM0.net
- >>252
毎日飲むのは味噌汁だから、日本人なら味噌で良いんじゃね?
- 557 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:36:54.96 ID:oJSqK5l+O.net
- マヨネ以外ありえない
辛みのプラスはお好きにね♪
- 558 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:37:19.64 ID:OPlBLaxS0.net
- >>485
マジでスーパーで売ってるような有名メーカーの醤油はゴミだな
はっきりいって
- 559 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:37:21.18 ID:kKRhNkqk0.net
- 広島はお好みソース
- 560 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:37:37.50 ID:V6eXrqPQ0.net
- 子供の頃タバスコだったあれは、現在ハバネロが青い状態をペースト状にしたのかけてる。
- 561 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:37:55.61 ID:kHxrQ0Up0.net
- 京都民は酢味噌だけど
- 562 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:38:06.81 ID:hg88Bx/G0.net
- >>550
胡椒は最後だぞ
火が通ると風味が落ちるから
- 563 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:38:17.96 ID:JY0ZPHtZ0.net
- >>98
お前は塩胡椒で下味付けてから
そこに更にソースとかけるのか?
死ぬぞ?そんな食生活してたら
- 564 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:38:26.19 ID:0KPeHFyo0.net
- >>555
忘れてました 減塩の場合はもちろん食べる直前
- 565 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:38:31.06 ID:iT/Har6e0.net
- タルタルソース
- 566 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:38:38.35 ID:YQuVqhhv0.net
- >>555
ポテチひと袋の塩は味噌汁一杯分とか聞いた覚えが
- 567 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:39:03.75 ID:BicqGbrk0.net
- >>565
卵で卵食べるんかい
- 568 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:39:25.86 ID:kT1h9rnN0.net
- >>556
目玉焼きに味噌かけるのか。あんた愛知県民だろw
- 569 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:39:48.23 ID:wdnhVhen0.net
- どんな育ち方したらソースなんてかけるんだよ
幼児の頃からウルフカットとかさせてそう
- 570 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:40:08.61 ID:AP4HM/nN0.net
- 米と食べるなら醤油
パンに挟むなら胡椒とマヨネーズだな
- 571 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:40:13.11 ID:hg88Bx/G0.net
- >>567
タルタルエッグサンドというのがある
- 572 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:40:21.35 ID:XkO4oeDk0.net
- 調味料の使う種類で文化や家庭環境がわかる
- 573 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:40:29.81 ID:UlALPdMf0.net
- オレ、とんかつも醤油なんだよ。 カレ−はウスタ−ソ−ス。 焼きそばはケチャップ。
- 574 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:40:34.37 ID:qthcBQxV0.net
- >>1
おまいら目玉焼きを焼く時に「ヒガシマルのうどんスープ」ひとつまみで蒸し焼きがファイナルアンサーなのを忘れてないか?
- 575 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:40:50.40 ID:+1CVGG0+0.net
- ウスターソースと中濃ソースの中間グレードを販売してほしい
- 576 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:40:56.56 ID:YQuVqhhv0.net
- >>567
マヨネーズもな
エッグサンドって大抵マヨネーズじゃないか
- 577 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:41:01.91 ID:OPlBLaxS0.net
- >>566
それで思い出したが しけったポテチてぜんぜん塩気を感じないんだよな
やっぱ味覚てすげーわ
- 578 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:41:10.60 ID:OIQCjZ3W0.net
- 目玉焼きは、週に3回は食うけど
ベーコンか、ソーセージとセットだから
塩コショウだけだな
- 579 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:41:21.35 ID:Xb4OeM9Z0.net
- >>575
混ぜよう
- 580 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:41:23.56 ID:qIVMbMNW0.net
- ケチャップもありだが、黄身に火がしっかり入っている前提だな
ゆるゆるの黄身にケチャップは気持ち悪い
- 581 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:41:25.44 ID:hg88Bx/G0.net
- >>575
人はそれを焼きそばソースといふ
- 582 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:42:08.64 ID:eTj5FNn50.net
- ソースもない
ケチャップもない
- 583 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:42:16.88 ID:Q3Q4+c3iO.net
- つかソースなんてミニサイズであっても10年位放置されてるくらい醤油しか使わない
- 584 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:42:18.57 ID:hg88Bx/G0.net
- >>580
オムライスは半熟が基本
- 585 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:42:24.35 ID:8BhMnivJ0.net
- 牡蠣醤油がいいよ
- 586 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:42:40.49 ID:UiR6sHqx0.net
- 酢味噌こそ至高
- 587 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:42:57.45 ID:8j3uOApd0.net
- 醤油と違ってソースは合わせ調味料みたいなもんだからソース派。いろいろな味が入っている
- 588 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:43:45.34 ID:qYXvVHSg0.net
- 林間学校の朝食で目玉焼きにウスターソースがかけてあったのは衝撃的だったけど食べてみたら意外と美味かった
- 589 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:44:13.82 ID:VlhJbWyD0.net
- 高名な美食家の卵の作法という本には
卵焼き 醤油
ゆで卵 マヨネーズ
スクランブルエッグ ケチャップか塩
炒り卵 塩胡椒
温泉卵 塩
と明確に取り決めがある
- 590 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:44:24.02 ID:qIVMbMNW0.net
- >>584
基本はしっかり焼いたヤツ
半熟は最近の流行りだ
- 591 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:44:35.03 ID:rILEw8JD0.net
- 塩と胡椒だけ
美味しい塩で
- 592 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:44:41.65 ID:0KPeHFyo0.net
- >>575
野菜を使った特選ソースってカテゴリーがそれかな 今たくさんあるでしょ
- 593 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:44:46.25 ID:hj7+fDKH0.net
- ウスターか中濃。それ以外はあり得ない。
- 594 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:44:50.79 ID:+EKU4Sxj0.net
- 塩で十分やろ
- 595 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:44:51.49 ID:xRxJvaCp0.net
- >>575
ブルドッグのウスターソース3とお好み焼きソース1のブレンドが最強なんやぞ。
- 596 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:44:58.34 ID:HhYfj4fN0.net
- >>590
昔からある
- 597 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:45:17.80 ID:GsA0Odpl0.net
- 凡人「醤油」
ワイ「スイで」
- 598 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:45:22.26 ID:YNDNX3VZ0.net
- 中濃ソース一択。
子供の頃からこれ。
- 599 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:45:52.82 ID:iGLEqVZM0.net
-
目玉焼きに味噌と言うのを試してみたくなった。
- 600 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:46:11.52 ID:qIVMbMNW0.net
- >>596
どっちが古いでしょ?
- 601 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:46:47.80 ID:xdUIfBpB0.net
- >>3
ぜったいかけろよ、ぜったいだぞ!
- 602 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:46:54.66 ID:eXuv3rjl0.net
- 絶対に醤油だというソースをだせ!
明日も仕事ですもう寝ます
- 603 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:47:07.48 ID:0KPeHFyo0.net
- >>590
同意 あんなテーブルでカットぶわあ なんてまったく食べたくない しっかり焼いて まぁ人それぞれ
- 604 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:47:08.40 ID:E+mrvrXm0.net
- おたふくソースをかけてる
- 605 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:47:25.60 ID:XMBefTGD0.net
- 熱々のご飯の上に焼きたての半熟目玉焼きを乗せる
真ん中の黄身をつき破り醤油を垂らして仕上げにたっぷりの味の素
これが旨い
- 606 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:47:29.02 ID:HhYfj4fN0.net
- >>600
そういう問題ではないよね。
「最近」ではないのは間違いない。
- 607 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:47:32.24 ID:wfKL7Fqt0.net
- オタフクのお好みソースが至高
- 608 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:47:58.90 ID:sM2+zZgc0.net
- もんじゃ焼きにはウスターだった
子供の頃以来食べてなかったから
忘れてた
- 609 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:48:11.10 ID:yl34Y5v20.net
- つい最近、10年以上前に賞味期限が切れていたウスターソース捨てたわ
まあわりと最近までチョビチョビ使ってはいたが、、、
- 610 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:48:29.51 ID:iGLEqVZM0.net
- >>603
肉はウエルダンだね。
- 611 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:48:34.62 ID:XQ+XAih60.net
- 目玉焼きを食べる機会が焼きそばに乗せる時しかないからソースだな
- 612 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:48:41.26 ID:Un+cEMm+0.net
- チョンは塩こしょう一択なんよね
- 613 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:48:48.19 ID:kT1h9rnN0.net
- >>569
地域差あるだろ
関西はソース文化
- 614 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:49:02.91 ID:1cx/ngcM0.net
- 目玉焼きはメシにのせちゃう
美味しんぼの影響
- 615 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:49:03.65 ID:ZdJCHYk/0.net
- いろいろヴァリエーションがあるってことだな。
たとえば、
1)セレブ風(orスノッブ風)に、生っぽければオランデソースに決まりよ。昔からウチはそうしてたわ。
2)油多めに固焼きした目玉焼きには東南アジア風にチリソース。
3)実験的に酢味噌あるいは三杯酢もいい。
なんでもありだ。それでいいんじゃない?
- 616 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:49:07.09 ID:uhxq+bMh0.net
- 塩胡椒、稀に少々のソースで白身だけをいただく
その後半熟の黄身をご飯にのっけて崩しながら醤油でいただく
- 617 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:49:18.76 ID:8X38nb4D0.net
- 中濃ソース一択
あの甘みが最高
- 618 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:49:27.84 ID:iGLEqVZM0.net
- >>612
唐辛子じゃ無いの?
- 619 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:49:40.50 ID:hBdQ5iBJ0.net
- イソジン
- 620 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:49:55.97 ID:aEdwh1w00.net
- >>605
生卵でよくない?
- 621 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:49:58.37 ID:BeWFTOm+0.net
- >>603
あのスタイル、伊丹十三が発案したんだと
映画タンポポの時に
- 622 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:50:21.14 ID:89g5acPC0.net
- まだやってんのか
ウスターソースで決まったはずだが
- 623 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:50:27.90 ID:iGLEqVZM0.net
- >>619
正露丸をまぶすんだね!
- 624 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:50:32.29 ID:n7hnE4aN0.net
- ソース系推してる奴って朝鮮たこ焼き民族?
- 625 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:51:08.41 ID:XkO4oeDk0.net
- 菅が総理になったから秋田・横手やきそばの宣伝だろ
- 626 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:51:20.89 ID:yl34Y5v20.net
- オムライスは諸説あるが、オムレツは半熟一拓
- 627 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:51:22.45 ID:JrhGCar00.net
- >>599
上にも書いたけど、今日の夕食で冷ややっこに、
・ひきわり納豆+ポン酢醤油+味噌+コチュジャン
+マーラー醤+ラー油
って自家製ソース作って豆腐に乗せてさらに小ネギ
散らして食ったらまぁまぁだった。
ショウガ醤油とかよりは美味しいと思う。
この手の味噌ベイスソース、色々応用出来そう。
- 628 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:51:35.15 ID:84uShUdL0.net
- 目玉焼きは醤油
ハムエッグはソース
ベーコンエッグは塩かな
- 629 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:51:36.03 ID:0KH2oDUr0.net
- >>624
お好み焼きの上に目玉焼き乗せるんだろ
- 630 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:51:44.15 ID:5+wsaqgd0.net
- 一番近くにある物
- 631 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:51:45.13 ID:GRhENtRe0.net
- 目玉焼きに醤油かけてもしょっぱいだけやん
卵に醤油合うのは卵焼きの下味か卵かけ御飯くらいやろ
ちなワイはオリーブオイル派
焼く時に多めに入れて揚げるような感じに仕上げるんや
- 632 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:51:49.19 ID:cdy1CMpL0.net
- 自宅には調味料も油もないし、フライパンも菜箸もフライ返しもないな。陶器の皿やガラスのコップすらない。料理と言えば即席麺か茹で玉子かトースト、あとは加工食品。
- 633 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:51:51.42 ID:89g5acPC0.net
- 目玉焼きまで醤油の固定観念に縛られてるのか
つまんねー人生だなwww
- 634 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:52:19.22 ID:1oDj52030.net
- 醤油なのは同意だが黄身は堅焼で
半熟の目玉焼きは何をかけても旨くない
- 635 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:52:25.68 ID:yv/uCsk30.net
- >>620
生卵はたんぱく質の吸収がよろしくない
半熟ゆで卵が1番だが火はとおせ
- 636 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:52:31.39 ID:iGLEqVZM0.net
- >>627
冷奴の味しなくなりそう。w
- 637 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:52:31.94 ID:0KH2oDUr0.net
- >>631
余ったオリブ油あるからやってみる
- 638 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:52:58.86 ID:mAGyZVPY0.net
- うちにはウスターソースがなかったのでかなり大きくなるまでその存在を知らなかった
ウスターって本来の用途はなんなの?串カツ?
- 639 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:53:00.71 ID:OPlBLaxS0.net
- よく考えたら日本のソースて種類少なくないか?
ソースの専門店とかにいくとまた違うんだろうか?
- 640 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:53:29.39 ID:BeWFTOm+0.net
- >>626
諸説ないよ
半熟は後からできたもの
- 641 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:53:50.48 ID:OIQCjZ3W0.net
- オレぐらいのプロになると
黄身を箸で突いても、流れ出さないぐらいの
ゼリーのような
微妙な半熟で仕上がるのだ
- 642 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:53:51.92 ID:GRhENtRe0.net
- >>637
弱火で時間かけてやるんやで
強火やと速攻で黒コゲなる
- 643 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:53:56.10 ID:iGLEqVZM0.net
- >>638
焼きそばとかに、良く使ってた。
- 644 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:54:09.02 ID:3z9GUoF60.net
- 醤油だよな
塩コショウが2位
- 645 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:54:10.83 ID:84uShUdL0.net
- >>638
白身フライにウスターソースがよく合う。
- 646 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:54:17.09 ID:f6CLLxQV0.net
- >>1
お好みソースが好き
- 647 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:54:32.05 ID:OPlBLaxS0.net
- 目玉焼き半熟には醤油
目玉焼き固焼き(主に食パン用)にはソース
卵焼きに入れるのは出汁醤油
オムライスにはケチャップ
茹で卵には塩
ポーチドエッグにはポン酢
で食べ分けてる俺
- 648 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:54:40.97 ID:dmnon3J40.net
- いつも塩やが
- 649 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:54:42.92 ID:XMBefTGD0.net
- >>620
生卵とか野蛮でしょー
- 650 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:55:03.62 ID:RJ0uiZmu0.net
- >>631
どうせなら鷹の爪とニンニク入れてアヒージョ仕立てにしよう
- 651 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:55:20.55 ID:Hxg6xfPn0.net
- >>629
それはキャベツ焼きと言ってだな。
https://m.youtube.com/watch?v=dzAM9W6UY4c
- 652 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:55:29.35 ID:iGLEqVZM0.net
- >>644
どうせなら、アジシオコショウが良いかも。
プレーンオムレツの下地にも、味の素入れると美味しいよ。
- 653 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:55:32.96 ID:owj44+um0.net
- 何にでもオタフクソースかける奴おるかー?
同士よ
- 654 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:55:36.89 ID:Pt2Nyy6n0.net
- 関西じゃ餃子のタレ使うんだろ
関東じゃ売って無いけど
- 655 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:55:39.93 ID:Xe19rEsG0.net
- たまご用醤油はそのなのとおり目玉焼きとか卵かけご飯によく合う
- 656 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:56:34.65 ID:OPlBLaxS0.net
- そういえば目玉焼きにマヨネーズやお酢で食べたことないな
こんど試してみよう
- 657 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:56:43.50 ID:3z9GUoF60.net
- 甘い卵焼きもokやで。だし巻きもいいが弁当には向かん
- 658 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:56:48.82 ID:kAFtmxMm0.net
- >>1
以下ソースって何だよ
それくらい載せろよ
めんどくせーな
- 659 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:56:56.37 ID:0KPeHFyo0.net
- >>621
タンポポだったっけ? 茹で卵の口移しがキョーレツでw うーん 武田百合子の小説だったかレアのオムレツ お母さんこれ、、ゲロの味 、ってセリフがあったかな だからずいぶん昔からあるんだろう
- 660 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:57:21.85 ID:iGLEqVZM0.net
-
オラが作る目玉焼きは卵三つだが、みんなは何個使う?
- 661 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:57:23.73 ID:GRhENtRe0.net
- >>658
以下ソース派の反論って意味やろ
言わせんな恥ずかしい
- 662 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:57:28.16 ID:xmF0Cu7n0.net
- まぁ何をかけても結構な事だが
卵をフライパンに割り入れるときは
そーっとそーっと
だぞ
- 663 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:57:42.02 ID:gs3Y29IQ0.net
- >>1
みなみちゃん
目玉焼き作ってくれよ
- 664 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:57:49.92 ID:BAF/w7fr0.net
- なんでポテチはうすしおが一番人気なのに目玉焼きにはしょうゆかソースなんだよ
- 665 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:58:30.97 ID:IfIib+mH0.net
- >>21
騙されたorz
- 666 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:58:31.42 ID:iGLEqVZM0.net
- >>664
ノリ塩じゃ無いの?
- 667 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:58:50.47 ID:OPlBLaxS0.net
- >>662
山岡「それは養鶏場の卵たべてるからですよ わかりました 明日またここに来てくださいホンモノの卵ってやつを食べさせてあげますよ」
- 668 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:59:10.07 ID:GRhENtRe0.net
- >>666
コンソメやろ
- 669 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:59:34.62 ID:Hxg6xfPn0.net
- >>660
夜で多くても2個だな。2個の時はベーコンエッグにして茹で野菜を添えてメインディッシュ。朝なら1個かゆで卵。
- 670 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:59:42.67 ID:0KPeHFyo0.net
- >>631
スペインがまさにそれ
- 671 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:59:44.74 ID:Yn3tY3Td0.net
- 目玉焼き:醤油
カレー:ソース
- 672 :不要不急の名無しさん:2020/09/20(日) 23:59:59.34 ID:HkjYfZ790.net
- バターつければ割りと何でも
バターの香ばしさは魔力だわ
- 673 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:00:11.06 ID:il1rFdfO0.net
- はいはいキムチキムチ
- 674 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:00:35.53 ID:5XjzenIz0.net
- 岸田「ぽん酢です」
- 675 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:01:06.68 ID:IQF1OYh10.net
- >>669
ベーコンエッグにしても1〜2個だと物足りなくない?
- 676 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:01:13.51 ID:sV3/ebIu0.net
- ごま油で溶いた味噌に刻みネギ
- 677 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:01:30.23 ID:V9KhUVUZ0.net
- これのどこがニュース?
- 678 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:01:37.88 ID:4NhMlC/50.net
- トロ黄身に中濃ソースが至高
醤油はたtkgなら一択
- 679 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:01:49.31 ID:HDUqM26U0.net
- 醤油はヒガシマルとか、ソースはウスターでないと無理
外で食べるときは、無難な塩にする
- 680 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:02:20.93 ID:8F777hxk0.net
- >>672
朝鮮人はバターどばどば使うよな
何が旨いんだよあんなもん
- 681 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:02:39.33 ID:JScbTnoW0.net
- 醤油って、なにかと混ぜない限り
割りと酸味が強い液体なのよね
こういう食べ方の時によく感じる
- 682 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:02:41.11 ID:mpQ7thPu0.net
- 目玉焼きにはジャムをかけるよ目玉焼きにはジャムをかけるよ目玉焼きにはジャムをかけるよ
目玉焼きにはジャムをかけるよ目玉焼きにはジャムをかけるよ目玉焼きにはジャムをかけるよ
目玉焼きにはジャムをかけるよ目玉焼きにはジャムをかけるよ目玉焼きにはジャムをかけるよ
- 683 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:02:42.44 ID:no0aaHuc0.net
- >>636
活字にするとそんな気もするけどw、
冷えた豆腐の風味ってかなり強いみたい。
麻婆豆腐なんかよりはるかに豆腐豆腐してた。
味がちょっと薄いかなって感じたくらい。
豆腐豆腐の風味が好きな人にはお勧め出来る。
- 684 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:03:00.96 ID:V9KhUVUZ0.net
- 日本で言うソースって外国だと何ソースって言うの?
醤油はソイソースって言うじゃん
- 685 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:03:10.03 ID:TosxA+ez0.net
- >>680
全道民に喧嘩売ったぞテメー
- 686 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:03:16.36 ID:sfNVTfjY0.net
- うちは愛知だから味噌かけるよ
- 687 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:03:32.85 ID:sRze/pWo0.net
- >>675
食い過ぎだろ w じゃがいも半個の塩茹でにマヨネーズとかでいいわ。
- 688 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:03:39.14 ID:ByOLA3tL0.net
- 売ってる茹で卵があるだろ
目玉焼きも
あの黄身の具合で仕上げるのが最高
- 689 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:03:52.86 ID:IQF1OYh10.net
- >>683
納豆は駄目だが、それ以外で機会が有れば試してみる。
- 690 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:03:54.39 ID:cWNWBQ/00.net
- バター醤油でいいじゃん
- 691 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:03:55.15 ID:YnnSv+nh0.net
- 塩コショウで味付け
醤油で香り付け
- 692 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:04:04.73 ID:/R3VrR0r0.net
- >>1
塩胡椒してるんだったら、自分は何もかけない派だけど、
これって、塩胡椒してないプレーン目玉焼き前提だよな?
であれば醤油だ
まさか、塩胡椒している目玉焼きに
さらになんかかけるなんておかしな人いないよな?
- 693 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:04:18.21 ID:nwKz/7ym0.net
- 塩コショウ以外では食わない
- 694 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:04:25.00 ID:3sujTS4M0.net
- >>686
ダウト
- 695 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:04:52.02 ID:7qx47pBI0.net
- 水で薄めた薄ターソース
やはりソースは濃いターソース
- 696 :窓際政策秘書改め窓際被告 :2020/09/21(月) 00:04:52.40 ID:7Vq1eacW0.net
- ( ´D`)ノ<は?アジシオに決まってんだろタコスケ
- 697 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:05:03.26 ID:rVMT/Gct0.net
- 「値段は高いがいい味です」わかるかなわかんねえだろうなあ
- 698 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:05:04.72 ID:V9KhUVUZ0.net
- >>687
ちょっと待てや
マヨネーズはないだろ
- 699 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:05:17.81 ID:lrSV0C2n0.net
- >>680
白人と一緒で味覚音痴だからな奴ら
まあ、まともな家庭に育った日本人なら理解できるはずもないよ
- 700 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:05:19.69 ID:sH/d/RFJ0.net
- マジレスすると
大阪はウスターソース
東京はウスターソース以外
こんな感じ
- 701 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:06:28.31 ID:sH/d/RFJ0.net
- >>698
ポテトサラダぐらいお惣菜買わずに作れよ
- 702 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:06:45.95 ID:qaLjX0MX0.net
- >>680
よう朝鮮人
- 703 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:07:38.75 ID:cWNWBQ/00.net
- カレーやポテサラならとんかつソースだけどね
- 704 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:08:15.05 ID:V9KhUVUZ0.net
- >>701
ポテトサラダはまずいジャガイモを仕方なく潰して仕方なくマヨ入れるもんだよ
マヨは基本誤魔化しの調味料
- 705 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:08:44.94 ID:YPmIWyM+0.net
- 醤油だのウスターソースだのと言ってるヤツは食生活の貧しさを吐露しているようなもんだ。
別に目玉焼きでなくオムレツみたいにしてもよいだろ。
オレのクセジュ文庫版「フランス料理」にはオムレツだけで21種類もある。
フレンチの命「ソース」は料理人の数だけあるから、それこそ組み合わせは無数だ。
これから見ても卵の食べ方は「何でもあり」だ。ムリヤリ小箱に押し込めることもないだろ。
結局アンケートをとるヤツが最も悪いヤツだな。
- 706 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:08:48.87 ID:xYuY+aLp0.net
- ウスターというとカゴメのウスターソースのイメージだな
- 707 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:09:32.85 ID:vXiD7uqR0.net
- そういうことは世界目玉焼き会議で話し合いなさい!
- 708 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:09:34.80 ID:wgucVTzL0.net
- マヨネーズか……
卵に卵をかける感じか
まあ、豆腐に醤油かけるしありと言えばありだが……
卵サンドの卵もマヨネーズがベースだしや……
- 709 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:09:41.58 ID:cWNWBQ/00.net
- デリーシャスやね
- 710 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:09:52.50 ID:gLwECgkU0.net
- いかの塩辛をたっぷりかける
- 711 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:10:08.32 ID:IQF1OYh10.net
-
ウスターソースは、マルチャン焼きそばの時の水の代わりに使う。
そして、粉末ソースと胡椒とラー油で味付けすると、辛くて濃い味に成って、
焼きそばパンにするととても美味しい。w
- 712 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:10:23.94 ID:rbibIQY20.net
- 東京は何でも感でも中濃ソースって聞いた
- 713 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:10:32.26 ID:CCGBLwaC0.net
- ケチャップがうまいのに(´・ω・`)
- 714 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:10:53.53 ID:ZvKUG8hm0.net
- ナンプラーとタバスコを1滴ずつかけるとうまい
- 715 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:11:36.92 ID:vXiD7uqR0.net
- その前にターンオーバーがいいのか sunny side up がいいのかは話し合い
- 716 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:11:52.00 ID:qkTdn/x+0.net
- オタフクソースとケチャップのブレンドでしか食べない
- 717 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:12:02.51 ID:4fXzLI710.net
- なか卯で目玉焼き朝食の黄身を固焼きにする東南アジアのバイトなんとかしてほしい
- 718 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:12:27.24 ID:GW8J1jpa0.net
- >>705
「目玉焼きに主に何をかけて食べているか」を聞いてるのに
別に目玉焼きでなくオムレツみたいにしてもよいだろってのはさすがにバカすぎるだろ
前提から変えるなw
- 719 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:12:49.39 ID:fmhihU5j0.net
- ソースか塩胡椒(´・ω・`)
- 720 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:13:33.58 ID:V9KhUVUZ0.net
- それより黄身を固めるか半熟かが先だろハゲ
- 721 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:14:04.25 ID:htbHd/4Q0.net
- 醤油だな
醤油ないときは塩
どちらもコショウあり
- 722 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:14:40.19 ID:3ZgVPTpq0.net
- >>698
ベーコンエッグのベースドエッグに塩胡椒。塩茹でした野菜にマヨネーズやぞ。
- 723 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:15:05.19 ID:V9KhUVUZ0.net
- ザーメンブッカケして美少女に食わせたい
- 724 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:15:09.18 ID:HKuHsgn10.net
- マヨかけるやつは変態
- 725 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:15:35.21 ID:MbkRG+J+0.net
- 醤油だけは理解できない
子供のときから
- 726 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:15:39.52 ID:cWNWBQ/00.net
- 黄身半熟に仕立てた目玉焼きをあったかご飯に乗せて
バターを載せて醤油をかけて黄身をつぶして軽く混ぜ混ぜしながら食べる幸せ!
- 727 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:15:53.86 ID:fmhihU5j0.net
- >>700
東日本はソースがあまりがちだから、なんでも使える中濃で済ますのではと予想
目玉焼きも醤油多いしなあ
- 728 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:16:37.54 ID:dPqMtwlM0.net
- >>715
ベースドエッグ1択!
https://macaro-ni.jp/41243
- 729 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:16:59.97 ID:q4+NBRa+0.net
- 調理の際に塩胡椒して食べる時にお好みで何かかけるって一般的な方法だと思うが
- 730 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:17:58.82 ID:l1H8yEl20.net
- >>725
日本人じゃないもんな
仕方ない
- 731 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:18:08.24 ID:QnQIXs0R0.net
- ハントンライス作る時にヒシ梅のウスターで飯を炒めて半熟卵を載せてから
ヘルメスのトンカツソースを掛ける。
- 732 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:18:32.46 ID:q4+NBRa+0.net
- >>726
明日の朝食はそれで行くわ
- 733 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:18:37.43 ID:YLJ1FFMs0.net
- 最近は味の素だな
- 734 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:18:42.22 ID:fmhihU5j0.net
- ソースって、お好み焼き・たこ焼き・目玉焼きくらいしか使わなくない?
焼きそばはパックについてる粉末使うし
- 735 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:19:06.68 ID:htbHd/4Q0.net
- >>734
トンカツ
- 736 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:19:37.67 ID:fmhihU5j0.net
- >>735
ああ、とんかつあった
それしかないじゃん?(´・ω・`)
- 737 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:20:03.82 ID:VGC5hexK0.net
- >>734
ソースが一番合うのはフライだ
- 738 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:20:08.87 ID:TiBiybhy0.net
- ソースとケチャップ混ぜて隠し味に醤油を少々
これですべて解決だな!
- 739 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:20:12.04 ID:V9KhUVUZ0.net
- トンカツもエビフライも醤油や
- 740 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:20:34.47 ID:htbHd/4Q0.net
- >>736
そーっすね!(´・ω・`)
- 741 :辻レス :2020/09/21(月) 00:20:51.07 ID:BBTtM2hb0.net
- >>1
・醤油
・塩
・塩コショー
・ソース
・ウスターソース
・マヨネーズ
・七味唐辛子
なんでもありか、モーニング
- 742 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:20:54.90 ID:ByOLA3tL0.net
- >>734
コロッケは、ソースをタプタプにして食うんだよ
うちでは、昔から、そういう決まりがある
- 743 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:21:01.39 ID:GGKFumsV0.net
- キムチ鍋が一位だと思ってたのに〜
- 744 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:21:09.37 ID:MbkRG+J+0.net
- >>730
日本人だからこそ醤油をダイレクトとうのが理解できない。
味がきつすぎるだろう。
お前こそ、まともな日本料理すら知らない
エセ日本だと思うわ。まともな日本人じゃない。
- 745 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:21:12.29 ID:ONhX1wtL0.net
- >>734
とんかつ、コロッケとかフライ系にも使うしカレーの隠し味なんかにも使える。なにせ野菜のソースやからな
- 746 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:21:22.62 ID:fmhihU5j0.net
- >>737
あ〜フライかあ
言われてみれば
- 747 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:21:26.54 ID:no0aaHuc0.net
- 上で「オーロラソース」って書いてる人がいるけど、
レモン果汁が入ってるんだね。
俺、柑橘類大好きだけど、ユズとかカボスとかの
柑橘類の果汁やピールをベイスにしたソース、
目玉焼きに合うかもね。
- 748 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:21:35.18 ID:op8Z/70c0.net
- ブルドックのとんかつソース
他のソースと比べてまったくクセがなくてめちゃくちゃ旨いんだけど
どこに行っても売ってないんだよな
俺は通販で買ってるんだけど、めんどくさい
- 749 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:22:02.67 ID:V9KhUVUZ0.net
- ブルドッグだこのバカタレ
- 750 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:22:12.34 ID:9Ct2thi10.net
- ケチャップの事も
少しだけ思い出してください
- 751 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:22:53.29 ID:5HCCRm1d0.net
- 目玉焼きにポン酢かけたらゲロの味になった
書き込んだヤツ、とことん追い詰めるからな
最高裁までやるから覚悟しとけ
- 752 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:23:10.27 ID:vD3ukewA0.net
- 目玉焼きは塩コショウしかありえない
なんだよウスターソースって
- 753 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:23:15.52 ID:dPqMtwlM0.net
- >>750
デルモンテな。
- 754 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:23:16.65 ID:fmhihU5j0.net
- >>742
コロッケ忘れてたわあ
>>745
味強いじゃん
隠し味に使わね
でもフライには使うな
- 755 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:23:28.55 ID:1tPRBp2r0.net
- ソースかけるってマジかよ
不味そう
- 756 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:24:04.46 ID:IQF1OYh10.net
- >>734
千切りキャベツに、ソース以外何をかけるんだ・・・。
- 757 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:24:08.53 ID:a+Y8G2nO0.net
- 生卵に醤油以外の奴は結構ヤバいwww
- 758 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:24:13.77 ID:ZzmAx2om0.net
- 醤油をかければ和風
ゴマ油をかければ中華風
バターをかければ洋風
ソースをかければ西朝鮮風
- 759 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:24:15.81 ID:749QVVw00.net
- >>741
目玉焼き焼いて食パンに挟んで食う時はケチャップもいいよ
食パンを半分(薄くという意味)に切るのが時間かかるが
ベーコン入れるとなお良い
- 760 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:24:48.80 ID:op8Z/70c0.net
- >>749
ググって自分で確かめてみろ
ブルドックソース株式会社だ
- 761 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:24:51.90 ID:3kt5ie8f0.net
- 胡椒かける
- 762 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:24:53.07 ID:fmhihU5j0.net
- >>756
うまいな!
- 763 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:25:04.22 ID:dPqMtwlM0.net
- >>739
いやエビフライはタルタルソースだな。弁当に入ってる安いエビフライならソースだが。
- 764 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:25:09.35 ID:no0aaHuc0.net
- >>734
料理でトマトソース自作するとして、
・オリーブ油
・ニンニク
・タマネギ
・トマト
とかが基本でしょ?
でもこれだとトマトの酸味が強すぎたり、
味がなんか間抜けだったりするんで、
・トマトケチャップ
・ウスターソース(中濃でも良し)
を加えると、俄然厚みが出るんよ。
これは絶対に試すべき。
色んな西洋料理の家庭料理レシピにも
出てくる。
- 765 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:26:03.33 ID:cWNWBQ/00.net
- 俺が昔オケラだった頃
弟はモグラで妹はカケラだった
飯は三食ソースかけご飯だった〜
- 766 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:26:05.16 ID:QnQIXs0R0.net
- >>734
串カツ
納豆にもウスターソース掛けると美味いぞ。
自由軒のカレーにもウスターだ。
あとソースは使い分けが大事。
- 767 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:26:13.24 ID:p1++DfIr0.net
- >>720
半熟未満なら醤油
恋人以上ならソース、ケチャ、マヨ何でも許す
- 768 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:26:15.03 ID:RvR+0+eR0.net
- カリッカリのベーコンに塩コショウの目玉焼きが最強
個人的に醤油やソースは邪道だと思ってる
- 769 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:26:27.18 ID:Hi5UK0950.net
- >>759
レタスを挟めばBLTの出来上がり
- 770 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:26:34.17 ID:sJBk67zt0.net
- >>752
どうせ関西人だろ
- 771 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:26:51.44 ID:NeueWWv+0.net
- エビフライは塩
コロッケはとんかつソース
とんかつはとんかつソース
お好み焼きはおたふくソース
焼きそばは塩コショウ
目玉焼きは塩
あれ?ウスターソースの出番なくね?
- 772 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:26:52.56 ID:QBw/hKrc0.net
- 目玉焼きはベシャメルソース以外で食ったことないな。こんど試してみるか
- 773 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:27:36.13 ID:VGC5hexK0.net
- 揚げ物にタルタルソースは美味いけどしつこい
油+油だからな
- 774 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:27:51.38 ID:C+TQ5T2/0.net
- その時の気分だな
カレー粉やクレイジー塩やらノリの佃煮だってやったるぞ
卵なんだから何かけても美味いだろ?
- 775 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:28:11.63 ID:nPnq+rqu0.net
- 目玉焼き🍳ね
胡椒と醤油でしょ
- 776 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:28:26.46 ID:dPqMtwlM0.net
- >>771
白身魚のフライにはウスターソースなんだぜぇ。
- 777 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:28:40.99 ID:+FSIsAXy0.net
- >>771
コロッケ!
- 778 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:28:41.16 ID:NeueWWv+0.net
- >>776
塩でしょ
- 779 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:28:45.10 ID:q3OtpbBK0.net
- 醤油かケチャップ
- 780 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:28:46.51 ID:op8Z/70c0.net
- >>749
https://www.bulldog.co.jp/
公式サイトの会社名を読め
自分が間違ってるのにバカタレ呼ばわりするんじゃない
罰としてお前も通販で買え
- 781 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:28:51.86 ID:3rsGvnbf0.net
- >>774
三杯酢とか酢味噌は嫌
- 782 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:29:08.79 ID:bit3ObEK0.net
- >>758
キムチの素を忘れてるぞ
- 783 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:29:10.50 ID:Nqmfan+00.net
- ケチャップが好きだけど、人前では醤油をかけるようにしてる
- 784 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:29:13.55 ID:L8JE8Cyk0.net
- マヨネーズw
お好み焼きの要領でマヨネーズ焼けば卵焼きだろ
- 785 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:29:20.27 ID:504MTBjN0.net
- >>771
そら無理にウスターソースをさければ出番ないよ
- 786 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:29:26.98 ID:82ejp+h/0.net
- コブサラダドレッシングはけっこういい
- 787 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:29:29.04 ID:PVPO1IZi0.net
- 腹減るスレだ
- 788 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:29:32.18 ID:htbHd/4Q0.net
- 肉野菜炒め作ってその上に半熟目玉焼き乗せて黄身くずして絡ませながら食べるのウマー
- 789 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:29:36.44 ID:bR/jZOr40.net
- >>771
アジフライ
- 790 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:29:38.38 ID:VSm6ujFT0.net
- え、ケチャップでしょ
- 791 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:30:15.97 ID:no0aaHuc0.net
- ウスターってイギリスの地名だから、
北海でとれる白身魚のフライにウスターソース
ってのが現地の定番なんだっけ?
- 792 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:30:33.71 ID:2qOLK4oq0.net
- こんなの気分によって変えるんだから1つに絞れない
- 793 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:30:46.09 ID:dPqMtwlM0.net
- >>778
ホタテ貝柱のフライなら塩にレモンだな。
- 794 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:30:50.95 ID:ByOLA3tL0.net
- 岩塩と安っぽいコショウに落ち着いた
- 795 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:31:27.27 ID:+FSIsAXy0.net
- やはり万能は塩やな
なんでもいける
- 796 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:31:40.47 ID:fmhihU5j0.net
- >>764
へえ〜ケチャップは入れる、ソースも入れるんだ?
今度やってみる〜
>>766
串カツあんま食べないなあ
でもうまいよね
納豆は醤油がいい(´;ω;`)
- 797 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:31:41.70 ID:IQF1OYh10.net
- >>783
ケチャップやマヨネーズは、人前だと抵抗あるだろうね。
- 798 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:31:42.30 ID:dPqMtwlM0.net
- >>789
アジフライはウスターソース1択です。
- 799 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:31:52.60 ID:aktHoLjS0.net
- >>789
両面に岩塩を適量
めっちゃうまい
- 800 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:32:02.44 ID:QnQIXs0R0.net
- ヒシ梅のウスターが一番だ。
トンカツはヘルメスが一番。
- 801 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:32:27.50 ID:zAUHUHSP0.net
- ゆで卵と同じ味付けでええやん
塩コショウやな
- 802 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:33:00.53 ID:cU0ILGC90.net
- ソースてみんなソース味になっちゃうからね
目玉焼き食べないでソースを直接飲めばいいと思うんだ
- 803 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:33:15.74 ID:VrtBg9cD0.net
- 部屋中醤油臭くなるのがイヤで塩コショウ
- 804 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:33:33.42 ID:fmhihU5j0.net
- >>794
逆だw
普通の塩と、ホールをガリガリやる
- 805 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:33:35.78 ID:gO3KCo8Z0.net
- ソースなんて関西人くらいしかかけないだろ
何でもソースかけんのなアイツら
味覚障害か?
- 806 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:33:41.57 ID:htbHd/4Q0.net
- 結局なにつけても美味しく食べられる目玉焼きってスゴイ
- 807 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:33:45.49 ID:YRddXz0p0.net
- こだわりの塩
- 808 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:33:58.52 ID:aktHoLjS0.net
- >>802
だね
焼き肉のタレも同じだね
- 809 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:34:16.69 ID:fmhihU5j0.net
- >>802
ソース、味強いよね
- 810 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:34:23.75 ID:SWsYBLEz0.net
- 毎回かけるのを変えたほうが良くない?
飽きるでしょ
- 811 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:34:34.53 ID:AgBUudMa0.net
- >>3
三度の飯よりサンテドゥ
- 812 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:34:37.91 ID:hpWpcHxR0.net
- 手間暇
- 813 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:35:08.43 ID:im/VVbev0.net
- 塩はかけた上で何をかけるかでしょ
塩をかけるなんて答えはないのよ
塩だけの奴は何もかけないってこと
目玉焼きなんだから
- 814 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:35:16.36 ID:fmhihU5j0.net
- 一度カレーに中濃ちょっとだけ入れてみたらソース味なってショック受けたよ
- 815 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:35:33.83 ID:k7sH4ETe0.net
- 醤油もソースも
黄身とブレンドしたときに同じくらい合う
- 816 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:35:39.05 ID:R+SSCLn10.net
- 塩コショウ。たまにケチャップ。
目玉焼きって大体パン食で食べるから醤油は使いたくない
- 817 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:35:41.13 ID:bfDW8iMY0.net
- ソース類は主張が激しい
- 818 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:35:48.93 ID:Finskmsw0.net
- 両面焼きにしてソースとケチャップかけると旨い飯のおかずになる
ただし、お好み焼き定食食える人向け(´・ω・`)
- 819 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:36:19.21 ID:QnQIXs0R0.net
- 青ヶ島で買ったひんぎゃの塩と島唐辛子を掛けて食っても美味い。
- 820 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:36:43.56 ID:AgBUudMa0.net
- ガパオライスやハンバーグに目玉焼きを乗せるなら、
目玉焼きにガパオライスをかけたっていいでしょ
- 821 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:36:50.42 ID:SWsYBLEz0.net
- >>814
隠し味であるべきものを入れすぎでしょ
- 822 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:37:08.61 ID:VGC5hexK0.net
- イギリスではウスターは卓上ソースというよりも
調理過程の隠し味的な調味料として使うらしい
- 823 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:37:09.40 ID:8Fkbgjdg0.net
- >>771
エビフライはタルタルじゃなきゃいや
- 824 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:37:22.87 ID:DtaVpOME0.net
- 卵の白身も2層あるんだってね
ドロドロとした濃厚卵白とサラサラした水様卵白だって
(卵掛けご飯なんかの生卵系が苦手な人は、濃厚卵白のニュルニュルした食感が気持ち悪いのかも?)
文字にすると堅苦しく感じるけど、大抵の人は普段から見てて無意識の内に分かってると思う
とっくに知ってた情報
黄身を中央に固定させておく紐:カラザってのを取って、
白身だけである程度混ぜてから白身を先に焼いてから、
少し経ってから日の通りが早い黄身を乗っけると、いい感じに火が均一に通る
ちなみに、揚げ物の衣や粉物をサクサクとさせる効果は黄身は持ってないらしい、白身だけ
黄身だけの料理、例えばすきやきの付け卵やカルボナーラ、黄身の割合卵焼き/オムレツを作って、
それと白身だけを使う料理を別に交互に作ると、より卵が旨く感じる
※脂肪を落としたい格闘技の専門家とかボディービルダーとかでは、
白身だけ喰う人とかいるらしいな
日常の家庭料理でサイクル決めるのが疲れるかもしれないけど、
主婦さんとかは食事が飽きないよう献立に悩むって聴く事もあるしな
サラサラしたソース:ウスターソースは、
味の淡泊な魚介類やコロッケなんかの揚げ物に合うね
パン食が好きな女性とかは、卵料理にケチャップ付けるのをよく好むと思う
- 825 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:37:23.15 ID:3sujTS4M0.net
- ハンバーグにオーロラソース まぁいいけど、、
ハンバーグ 20分かな焼いて皿に移して残った肉汁多ければ少しキッチンペーパーで吸い取ってそのフライパンにウスターソースケチャップ蜂蜜でソース完成 ほとんどプロの味。
- 826 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:37:47.98 ID:htbHd/4Q0.net
- そういえばカレーにも合うな目玉焼き
- 827 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:38:01.41 ID:mmG/4Htc0.net
- 卵が手元にあったらまず目玉焼きなんかにはしない
一番美味しくない調理方法だわ
- 828 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:38:19.50 ID:Hi5UK0950.net
- ソースは個性的だから、かけたらソースになっちゃう
素材の味ぶち壊し
だけどロースカツとソースの組み合わせに隙はない
- 829 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:38:20.88 ID:hpWpcHxR0.net
- >>826
シチューは?
- 830 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:38:42.78 ID:/H4Av6DC0.net
- >>814
いやいや
ソースに打ち消されるカレーってほぼ味のないカレーだろ
どんなカレーくってんだこのおっさんは
- 831 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:38:46.83 ID:AgBUudMa0.net
- トリュフオイルと
蜂の家のレモンステーキソースは
何でも間違いない
- 832 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:38:58.23 ID:kHQxLUFT0.net
- 目玉焼の黄身そのものがソース
トローリとした黄身をパンにつけたり、あるいはご飯と絡めて食べたり、目玉焼だけで食べる時も白身を切り取って黄身に絡めて食べるよ
余計なものはいらない せいぜい塩か胡椒ぐらい
- 833 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:39:01.19 ID:cWNWBQ/00.net
- ニョクマムとかナンプラーならどうなるんだろう?
やった事ないけど結構うまいかもしれん
- 834 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:39:08.47 ID:8Fkbgjdg0.net
- >>826
卵さんが有能なんですわ
- 835 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:39:20.29 ID:QnQIXs0R0.net
- ハンバーグには粒マスタード。
- 836 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:40:08.52 ID:htbHd/4Q0.net
- >>829
おービーフシチューか!
君天才だな
- 837 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:40:24.65 ID:vFlisJ+H0.net
- 醤油でいいだろ!
- 838 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:40:25.42 ID:hYMukFav0.net
- >>748
なカーマ 発見
- 839 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:40:29.08 ID:dyljSJ3K0.net
- やっぱり醤油か塩だよな
ウスター?ないない(笑)
- 840 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:40:31.21 ID:J+XpvKGe0.net
- >>19
これです
- 841 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:40:36.69 ID:3dVhC4sf0.net
- まぁなんでもいけるわな
しょっぱいのと酸味がある調味料とか
甘辛い調味料とかなら、ぶっちゃけなんでも合うだろ。
柑橘系ですら合うし
- 842 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:40:43.71 ID:p1++DfIr0.net
- >>818
ご飯のおかずには醤油派だけど
両面焼き、包み焼、美味いよね
ちょっとしたことで風味の感じ方が変わる
ただ下手こいて返すときに黄身が割れちゃったら切ないんだよね
- 843 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:40:48.82 ID:htbHd/4Q0.net
- >>834
ほんとすごいわ卵さん
- 844 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:40:50.18 ID:qWJCm/c60.net
- >>833
タイはナンプラーがデフォ
メシが進む
- 845 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:41:04.31 ID:bfDW8iMY0.net
- >>835
ポン酢と大根おろし
- 846 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:41:05.75 ID:Rx2U2p9Z0.net
- 塩と胡椒って選択肢にないのか?
ウチはずーっと塩胡椒だった
- 847 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:41:26.98 ID:hYMukFav0.net
- てんぷらに塩ってのもな。
てんつゆ だろ
- 848 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:41:31.64 ID:DtaVpOME0.net
- ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースっての?
あれは西洋で好まれるらしい
エビと相性いいか
ハンバーガーチェーン大手のマクドナルド、
そこのビックマックのソースだけ販売すると飛ぶように売れる国があるとか、
この前テレビでやってたな
- 849 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:41:44.00 ID:I3k95i9z0.net
- トリュフオイルと塩
- 850 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:42:02.97 ID:1Id6l85X0.net
- 醤油は辛すぎる
ウスターソースが半熟の黄身と混ざった味が最高
- 851 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:42:19.90 ID:VGC5hexK0.net
- ウスターソース→塩コショウ→醤油 ときて
今は麺つゆ
- 852 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:42:21.92 ID:3dVhC4sf0.net
- >>848
西洋でっていうかアメリカンなソースだろあれ
- 853 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:42:56.17 ID:uqxRx4SZ0.net
- 目玉焼きご飯食べたくなってきた
深夜だから朝まで我慢
- 854 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:43:03.52 ID:no0aaHuc0.net
- >>796
ホントはレシピで見たのは
・トマトケチャップ
・ウスターソース(中濃でもよし)
・ホワイトソース
なんだよね。
ホワイトソースってのは乳脂肪って事だろうから、
生クリームでも良いと思う。
俺はホワイトシチュー用のルーを常備してて
それ使ってる。
牛乳ってレシピも見た事ある。
だけど牛乳だと水っぽいから煮詰めるのに
時間がかかる。
といっても大さじ1とか2とかだからそんな
でも無いだろうけど。
- 855 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:43:30.39 ID:QnQIXs0R0.net
- コーレグース掛けても美味い。
- 856 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:43:53.04 ID:3sujTS4M0.net
- ああいかにも連休なんだなぁ
- 857 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:43:58.35 ID:k7sH4ETe0.net
- 目玉焼きだけで食うなら塩コショウでもいいけど
御飯のおかずにするなら醤油かソースだな
- 858 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:44:33.43 ID:dyljSJ3K0.net
- >>847
通ぶってる奴らは素材の味がどーのこーの言って塩推しだよなw天つゆで喰うのが一番旨いのに
- 859 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:44:39.14 ID:zu2b9sDl0.net
- >>853
誘惑に負けて食べたわ
上にとろけるチーズ乗せて、ケチャップでな
君もどうよ?
- 860 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:44:50.01 ID:hYMukFav0.net
- 目玉焼きはとんかつデリシャスソース
だが、卵かけご飯は醤油
ゆで卵は 塩 この使い分けよ
- 861 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:44:53.58 ID:251vgrhU0.net
- 目玉焼きの横にレタスとか野菜を載せるからドレッシングだな
醤油とかソースとか濃すぎるわ
- 862 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:44:57.48 ID:cWNWBQ/00.net
- 今頃コンビニの卵が売り切れになってりゅう
明日の朝食は目玉焼きご飯さああ!
- 863 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:45:25.28 ID:DtaVpOME0.net
- >>852
そうなの?アメリカ料理つっても南米由来のチリ系やら、色んなのあるからな
ドイツ経由のホッドドックは国民食らしいけど、オーロラソースで喰う事あるのかね?
- 864 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:45:38.62 ID:cdaMpnuA0.net
- >>858
天つゆ嫌いなんよ
- 865 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:45:41.55 ID:3dVhC4sf0.net
- アボガドディップとか、パンと一緒に目玉焼きに使うもんね
- 866 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:46:18.05 ID:vqT0EfDZ0.net
- おかずにはならないけど蜂蜜かけても良い
- 867 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:46:25.74 ID:ZZmjbaGa0.net
- 塩こしょうが1位じゃないだとー
- 868 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:46:50.40 ID:u3QN8xb00.net
- 目玉焼きにウスターソースってありえないけど、それ以前にウスターソースの存在意義が全くわからない
- 869 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:46:51.94 ID:8Fkbgjdg0.net
- >>858
馬鹿舌だけどてんぷらはカリっといただきたいから
てんつゆは嫌
- 870 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:47:05.66 ID:mmG/4Htc0.net
- >>737
いやいやとんかつには醤油
- 871 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:47:23.52 ID:HjeppLXU0.net
- ケチャップだろ
ウスターソースもおkだし塩コショウもわかる
1位醤油…はぁ?味覚どうなってんだよ
- 872 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:47:31.35 ID:p1++DfIr0.net
- >>854
まぁポモドーロ的なソースだったら
生クリ使わなくてもデミソースのみでコクもマイルドさも出るよ
味が強すぎるようなら足したらいいし
- 873 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:47:34.54 ID:1tPRBp2r0.net
- やっぱ醤油でしょ
まあ塩もわかる
ソースは流石にない
- 874 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:47:34.64 ID:DtaVpOME0.net
- 卵の天麩羅を麺つゆで喰ったの旨かったな
丼物にせよ相性抜群だよね
- 875 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:47:41.86 ID:3dVhC4sf0.net
- >>864
というか、なんで衣をぐっちゃりな状態にしなきゃいけないのかって思う。
- 876 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:47:48.50 ID:Lr4uMbcS0.net
- 一番好きな調味料にしろよ
ダントツマヨネーズなるはず
- 877 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:47:53.01 ID:749QVVw00.net
- >>868
串カツ食ったこと無いんか? 大阪以外でも有るだろ
- 878 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:47:53.01 ID:8Fkbgjdg0.net
- >>871
ご飯と食う時は醤油一択なんだわ
- 879 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:48:24.51 ID:u+IATQoB0.net
- ウスターソースがない人生はありえん
- 880 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:48:25.88 ID:cdaMpnuA0.net
- >>875
せっかくカリカリの状態なのにな
- 881 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:49:07.00 ID:gGxbkrpC0.net
- 中濃ソースとケチャップの両方かけ
コレが最強
- 882 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:49:12.03 ID:fmhihU5j0.net
- >>854
しゃばしゃばなりがちだからむしろ小麦粉入れるつうか最初に絡める時もあるよw
- 883 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:49:27.76 ID:xYuY+aLp0.net
- >>845
ハンバーグにポン酢と大根おろしは最強
だがこれを過去に信じられないだの言ってた主婦がいて驚愕したw
- 884 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:49:40.05 ID:HjeppLXU0.net
- >>878
ないわー
卵かけご飯の時も麺つゆしか認めない
- 885 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:49:46.01 ID:xdr8n69O0.net
- ソースに違和感持ってる人が多いのに驚き
- 886 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:49:46.07 ID:fmhihU5j0.net
- >>845
同意
- 887 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:49:47.16 ID:Rx2U2p9Z0.net
- >>852
英国発だよ
海老の消費量世界一
海老のカクテル、サラダ、サンドイッチに定番
アメリカではトマトとレモンのカクテルソースを使う
生牡蠣、海老のカクテル
- 888 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:49:53.91 ID:QnQIXs0R0.net
- 五香粉掛けても良い。
- 889 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:50:13.89 ID:d7Vaeu9U0.net
- 醤油かけたら食えたもんじゃなかった
- 890 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:50:23.82 ID:TQnLSivD0.net
- >>878
お好み焼きでメシを食う大阪人なら余裕だろ
関東だが、たまにソースで食いたくなる
- 891 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:51:45.46 ID:4FeGgoSB0.net
- >>884
甘みが気持ち悪い
- 892 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:52:00.47 ID:Rx2U2p9Z0.net
- >>875
天つゆに入れた途端にぐっちゃりするわけないだろww
- 893 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:52:08.88 ID:2wjAUkhf0.net
- マジレスするとトリュフオイルかけると別モノみたいに旨くなる
- 894 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:52:10.71 ID:8Fkbgjdg0.net
- >>884
めんつゆに醤油入ってるのはどうなの?
- 895 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:52:11.65 ID:VGC5hexK0.net
- 天ぷらは塩とつゆを両方用意して交互に食べる
つゆが染みた衣もアリだ
- 896 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:52:12.87 ID:k7sH4ETe0.net
- ごはんのオカズとして
黄身と混ざりあった時いちばん美味いのはソースかもな
- 897 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:52:30.09 ID:adBn/ser0.net
- 天ぷらは天つゆだろ。べちゃべちゃになるとか全部浸してるのかよ。子供か? … w
- 898 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:52:55.72 ID:HjeppLXU0.net
- >>894
それはおk
出汁の風味が無いと卵かけご飯がまず無理
- 899 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:53:09.65 ID:749QVVw00.net
- >>890
大阪人だけど、目玉焼き単品なら醤油の方が多数で普通かな
- 900 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:53:30.22 ID:yFULoTo40.net
- >>895
せっかくだから天つゆと塩の両方用意するよな
どっちかしか認めないとかたぶんバカなんだろう
- 901 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:54:06.55 ID:9XHy7ZXa0.net
- >>898
ほんだしと醤油が最高なんだよ
- 902 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:54:06.57 ID:eJTPGNJg0.net
- >>875
分かる。だから、天丼もあまり好きではない。
天ぷらは塩を付けて、カリッと頂きたいよね。
- 903 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:54:07.60 ID:8Fkbgjdg0.net
- >>900
じゃあソースも用意しろよな
- 904 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:54:09.19 ID:QnQIXs0R0.net
- 天麩羅は白身魚は藻塩が一番だな。
- 905 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:54:16.65 ID:p1++DfIr0.net
- >>888
つえーなw
ラー油、ホアジャオも足したげて
- 906 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:54:28.50 ID:Rx2U2p9Z0.net
- >>880
締めのかき揚げで天茶食わないのか?
- 907 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:54:34.70 ID:yFULoTo40.net
- >>903
おまえが好きならそれもいいんじゃね?
- 908 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:54:49.46 ID:myb8Lo6b0.net
- わかる
ケチャップではない
- 909 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:55:28.00 ID:uqxRx4SZ0.net
- >>859
水をガブ飲みして腹ふくらませて寝る
今日の朝飯はソース試してみるわ
- 910 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:55:31.68 ID:3dVhC4sf0.net
- >>897
付けるだけで吸い上げるからダメなんだよなぁ
てんつゆが至高とか変態かよ
- 911 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:55:34.14 ID:DtaVpOME0.net
- ぽん酢とかマヨネーズみたいな酸っぱい系と卵を和えたものは、
パンやサラダには合うけど、米とは合わないと思う
酸っぱい系の目玉焼きごはんは喰いにくいか
タルタルソース、フライの付けダレやチキン南蛮でも定番だけど、
米のおかずになる場合は基本脂っぽいものと組み合わせた系じゃね?
- 912 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:55:38.60 ID:cWNWBQ/00.net
- 塩じゃ塩じゃとおっしゃいますが
岩塩系と藻塩系と微妙に違う味加減
- 913 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:55:48.50 ID:LWECXTJI0.net
- 最近AA見ないけど 通は塩
- 914 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:55:51.99 ID:u3QN8xb00.net
- >>877
中濃ソースかけてたね
串カツを食べようと思うことがないから、そんなに何度も食べたことないけど
- 915 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:56:07.63 ID:mjaqofxW0.net
- ガキの頃母子家庭で貧乏だったから、目玉焼きに醤油かけてるのってうちだけで
よその中流以上の家はソースみたいななんかかっこいい調味料かけて食ってるんだ
ろうなって勝手に想像してたわ
- 916 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:56:40.76 ID:InoaRzR00.net
- フレンチ:Oeufs sur plat(ウーシュール プラ)
耐熱皿にバターを塗って卵2こ割落とし、その上にまたバター。
オーブンで固まるまで焼く、白身に塩をして熱いうちに食べる。
- 917 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:57:14.36 ID:3sujTS4M0.net
- 天ぷらに聞けば良い 店で食べる場合 そうめん衣の海老 海老しんじょの変わり揚げ 前にして汁につけて食べようとは普通思わんよ。 家庭はしらん大根おろし添えて好きなように食べりゃいい。
- 918 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:57:17.01 ID:QnQIXs0R0.net
- スイートチリソースでもいける。
- 919 :ネトサポハンター:2020/09/21(月) 00:57:18.06 ID:F279q6MG0.net
- >>899
ご飯なら醤油、パンならソースじゃね?
- 920 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:57:31.15 ID:cdaMpnuA0.net
- >>906
ごはんヒタヒタにするの嫌いなんや
すまんな
- 921 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:57:54.79 ID:VGC5hexK0.net
- >>900
そもそも店側もそのつもりで対応してるからな
- 922 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:58:31.41 ID:fmhihU5j0.net
- ごはんに筋子塩辛うめえとかやってると、多分ソースは甘く感じるんよな
とんかつソース、おたふくとか甘ああい、、、
お好み焼きでも辛い方が有難い
- 923 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:58:38.36 ID:xYuY+aLp0.net
- アジフライにウスターソースを染みるくらいかけて辛子付けて食べるのは至高
- 924 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:58:49.84 ID:zoIXK4c70.net
- いけるyo
- 925 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:58:57.48 ID:4+FVVLan0.net
- ガーリックソルトとブラックペッパーで世界が変わった
- 926 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:59:05.62 ID:8Fkbgjdg0.net
- ナスの天ぷらだけはソースをかけて食いたい
- 927 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:59:23.39 ID:DtaVpOME0.net
- >>899
だろうね
目玉焼きのみにソースを掛けて喰う機会って中々ないと思う
ソース味が関西あるいは大阪の食だと、醤油と対立させる為に声を荒げてるのも
ネット上では多いのではないかな?
- 928 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 00:59:50.99 ID:7qx47pBI0.net
- 塩辛は万能調味料だよ
- 929 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:00:38.94 ID:3sujTS4M0.net
- >>914
補正すると 横からだが 串カツウスターはかけるという感覚がそもそも違う。 デカい容器にまるまる漬けるもの 好きだなぁ
- 930 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:01:09.95 ID:zoad5jAO0.net
- 醤油・ウスターソースもそれぞれいいけど、個人的にはタバスコ1押し。
- 931 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:01:16.14 ID:syCNMe6H0.net
- >>916
不味そうだし豚の食いもんだなそりゃ
ほんと白人は油ばっか食ってるな
そりゃコロナごときで死ぬわけだ
- 932 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:01:20.44 ID:749QVVw00.net
- >>919
ご飯なら醤油はわかるけど、パンならケチャップかマヨネーズかける
ソースは濃すぎて、パンの味が無くなるからな
カツサンドくらいインパクトあれば別だけど
- 933 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:02:53.77 ID:VGC5hexK0.net
- >>922
舌が肥えるほど甘味は不要になってくるな
そばつゆも甘いのはだめだ
- 934 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:03:02.30 ID:cWNWBQ/00.net
- >>928
万能かどうかはわからんが
孵化した芋にバターと塩辛は天下無敵だな
- 935 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:04:48.82 ID:QnQIXs0R0.net
- 胡椒も使い分け。白胡椒に黒胡椒。
カンボジアの赤胡椒も良いよ。
クメールスパイスは優しい味。
- 936 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:05:50.09 ID:no0aaHuc0.net
- IKEAの中に食堂があってさ。
ローストビーフ頼んだら、ソースとして
温泉卵みたいな半熟卵が乗っててさ、
フザケンナって思って食ったら、意外と
イケたw
卵、特に卵黄ってソースとして使えるって事。
だったら逆に、目玉焼きのソースとして
グレイビーソースとか行けるんだろうね。
(グレイヴィーとは肉汁の事)
- 937 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:06:19.37 ID:zUmR70Zt0.net
- 昔は醤油一択だったけど、塩コショウもサッパリして旨いよね。今は気分で半々くらい
- 938 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:06:35.36 ID:InoaRzR00.net
- >>931 塩バターに黄身、パンに合う感じですね
- 939 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:06:45.34 ID:4zkqD3Nc0.net
- 一番は醤油だけどチーズもいい
- 940 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:06:46.06 ID:3sujTS4M0.net
- >>935
おお 知らなんだ 知見
- 941 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:07:09.55 ID:lFVTni/O0.net
- 外人って何かけて食べてるのかな
- 942 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:07:16.53 ID:rE7cVi1A0.net
- >>923
美味しんぼで見たわ
http://imgcc.naver.jp/kaze/mission/USER/3/3216/899/ac0758375c14794d8529dc4d63d0d93c.jpg
- 943 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:07:17.90 ID:bWx/353u0.net
- ほんとマイノリティってうるせえな
日本人は醤油言ってんだから黙ってろよ
- 944 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:08:14.53 ID:uqxRx4SZ0.net
- >>916
あんまりお行儀よくないかもしれんけど
耐熱容器にホテイの焼き鳥の缶詰めと卵を割り入れて
オーブンで一緒に焼いて食べてた
- 945 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:08:42.25 ID:kAkbQISh0.net
- 目玉焼きは、日本料理なのかな??www
昔は、とんかつソースで今は、ケチャプだよww
- 946 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:09:04.94 ID:VGC5hexK0.net
- >>941
塩
- 947 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:09:23.95 ID:YPmIWyM+0.net
- 目玉焼きっていうが、どんなイメージで言っているんだ。
目玉焼き丼?ハンバーグの上の目玉焼き?ガパオやナシゴレンの付けあわせ?
ハムエッグやベーコンエッグのようなキャベツ添え一品料理?
フルイングリッシュブレックファーストの目玉焼き?
まさか単なる目玉焼き一皿ではあるまい。そんな食べ方普通しないだろ?
やはりアンケートをするヤツが一番ワルイな。
- 948 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:09:40.93 ID:adBn/ser0.net
- >>910
アホかおまえ。天ぷらの端の方にだけサッとつければ吸い上げねえよ。
- 949 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:09:56.68 ID:jIdIGFXV0.net
- >>936
別にすき焼きも卵につけるし珍しくもねーだろ
どこの国のミンジョクだお前?
- 950 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:10:56.73 ID:InoaRzR00.net
- ハムエッグ丼
フライパンにサラダ油、ハムを焼いて取り出す、卵を割り入れ焼く(ハムの油で焼くイメージ)
ご飯にのせて、醤油をかけて頂く。
http://textview.jp/post/cooking/2708
- 951 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:11:59.25 ID:QnQIXs0R0.net
- インドネシアのケチャップマニスでも。
- 952 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:12:32.99 ID:fmhihU5j0.net
- >>933
食習慣じゃないかね
うち親しょっぱかったから、減塩はしてもあまり甘いの慣れてない
- 953 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:12:52.23 ID:o8XD+BiN0.net
- 目玉焼きに限らす、何でも醤油だけど
醤油は奇跡の調味料
- 954 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:12:53.17 ID:eYs5kifd0.net
- >>945
地球料理だろ
- 955 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:13:08.68 ID:LkpS2qID0.net
- スクランブルエッグ、オムレツ、卵焼き、鮭のホイル焼き、ハンバーグ、全部ケチャップでいける
- 956 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:13:24.96 ID:4rm2Diya0.net
- マヨネーズ
- 957 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:14:09.09 ID:NeueWWv+0.net
- >>955
トランプかな?
- 958 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:14:26.85 ID:InoaRzR00.net
- >>944 美味しそうですね。親子丼としてもいけますね。
- 959 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:15:58.06 ID:3mZBE3070.net
- 揚げたて天ぷら→塩
レンチンした惣菜の天ぷら→ウスターソース
- 960 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:15:58.88 ID:3sujTS4M0.net
- >>955
ないなぁw
- 961 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:16:11.33 ID:4FWKN0gt0.net
- >>1
1位醤油
以下ソースで
w
- 962 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:16:35.36 ID:0sjFBrcc0.net
- 柚子胡椒一択
- 963 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:16:35.37 ID:h4lbmgu+0.net
- 塩と胡椒以外かける奴は頭おかしい。
- 964 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:16:39.45 ID:QnQIXs0R0.net
- 九州の醤油は甘いけど、これを目玉焼きに掛けてみた事はまだ無い。
- 965 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:18:16.31 ID:WkhmNa+r0.net
- マヨネーズって卵と酢と油だろ
卵は目玉焼きがあるわけだから酢と油、つまりドレッシングでもかけときゃええやろ
- 966 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:18:31.08 ID:mheByy1a0.net
- >>964
甘いよ
少なくともハムエッグには合わないかも
- 967 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:18:42.36 ID:N8lakRBX0.net
- ソイソース
- 968 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:18:44.13 ID:3sujTS4M0.net
- >>959
レンチン天ぷら 醤油みりん水砂糖 濃いめのツユで天丼 よくやりますw
- 969 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:18:52.30 ID:ro0/wKDn0.net
- 醤油マヨ(´・ω・`)
- 970 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:19:13.30 ID:mheByy1a0.net
- >>969
ちくわにつけると旨いね
- 971 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:19:50.32 ID:HqknrPeH0.net
- Worcester sauce イギリス、ウスター発祥の調味料
- 972 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:20:57.77 ID:tt1p8DQV0.net
- >>965
つまりマヨネーズに醤油かけて食え、って事だな
美味いよな確かに
- 973 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:21:09.83 ID:QtJdsJgD0.net
- >>963
日本人のほとんどは醤油をかけるんだと
つまり日本では塩と胡椒以外かける奴は頭おかしいなんて言ってる奴はキチガイってこと
しかし目玉焼きはチョン発見器やなw
- 974 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:22:24.38 ID:KT3HznNZ0.net
- >>885
関東の人は目玉焼きに限らずソースをあまり使わないね
東京生まれ東京育ちの友達はウスターソースを知らなかった
追い醤油するくらい醤油好きは多いイメージ
- 975 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:23:11.02 ID:8JbRYwpx0.net
- 半熟にキミとショウユは合う
- 976 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:23:15.12 ID:gdREgXT60.net
- 名古屋は味噌じゃないの
- 977 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:23:40.96 ID:749QVVw00.net
- >>972
白菜の浅漬けは、マヨ+醤油+味の素で食うのが好きだな
嫁はバカにしてるがw
- 978 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:24:21.17 ID:3mZBE3070.net
- >>968
それも美味しそうね
- 979 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:24:25.57 ID:no0aaHuc0.net
- ウスターってのがイギリスの地名で、
そこで生まれたのがウスターソース。
それが日本に来て、でローカライズで
色々枝分かれしたのが
・中濃
・とんかつソース
・お好み焼きソース
などなど
って理解だったけど、これで合ってる?
- 980 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:24:45.61 ID:TnkjkDtj0.net
- >>27
めっちゃうまそうだな
良いもの教えてもらったわ
- 981 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:24:51.50 ID:7qx47pBI0.net
- 味の素+醤油は正攻法
塩辛が最高級
- 982 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:25:03.62 ID:jQMEmPUS0.net
- 醤油かめんつゆにマヨだったけど
最近は塩昆布とマヨだな
- 983 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:25:09.63 ID:3sujTS4M0.net
- 卵かけ御飯なんて日本だけだけど 茹でたとうもろこしを 網乗せて炙って醤油つけて繰り返し
焼いて アレ世界中誰も抗えないって聞いたw
- 984 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:26:26.37 ID:ANmSDfAs0.net
- >>983
あれ日本だけなんだw
毎年作ったやつ貰ってやるんだけど
めっちゃうまいのに・・・
うなぎのかば焼きみたいに魚を焼く文化もなかったりして
焼いてつけてループ
- 985 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:26:28.33 ID:jdAC9iE00.net
- 醤油かけるのは東北人だけだろ
地球人ならホワイトペッパー+塩
- 986 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:26:31.76 ID:1HjwKO6V0.net
- 関東ではソースと言ったら中濃なのでウスターはほとんどの家庭では常備してない
スーパーの売り出しにならないしお高いからまず買わない
- 987 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:26:56.72 ID:8JbRYwpx0.net
- ただ塩コショウが一番よい
コショウはブラックペッパー
- 988 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:27:28.70 ID:hFmFfkpm0.net
- 目玉焼きは塩コショウで焼いて
醤油でたべる
- 989 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:27:39.91 ID:ehQbcnxz0.net
- ウスターとか醤油って箸で掴みそこねると跳ねるからイヤ
塩が一番
- 990 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:28:46.60 ID:adBn/ser0.net
- >>987
いんや、S&Bのテーブルコショーや。
- 991 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:30:06.15 ID:KT3HznNZ0.net
- >>979
成分はほぼ同じってさっき見たけど
自分が大好きなイカリのウスターソースと中濃ソースは自分からしたら全く別物
たぶん西日本の人が思い浮かべるウスターソースと東日本の人が思い浮かべるウスターソースは違うと思う
- 992 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:31:04.85 ID:/AzPKsW/0.net
- おさるの 馬鹿自慢
基礎を修めず応用に走る
結果、情報を食うだけに終わる
大衆品に美味なしのゆえん
- 993 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:31:07.85 ID:3sujTS4M0.net
- >>990
それはホワイトペッパー ラーメンはそれ。 肉ないしスパゲティなんかはブラックペッパーがいいかな ミルいるけど。
- 994 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:31:13.40 ID:j+9vDjmZ0.net
- お醤油オンリーだわー
- 995 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:31:17.61 ID:adBn/ser0.net
- >>984
トウモロコシは採れたてでなければ軽く蒸してから焼く。
- 996 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:31:40.50 ID:jdAC9iE00.net
- イカリソースはブルドックソースの100%子会社w
- 997 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:31:47.41 ID:749QVVw00.net
- >>984
そもそも卵を生で食える国が日本しか無いし、そういう文化もない
アメリカだと適当な場所に置いて売ってるし、消費期限1ヶ月くらい
- 998 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:32:01.15 ID:adBn/ser0.net
- >>993
アレはホワイトやないんやで。ミックスペッパー。
- 999 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:32:06.08 ID:twu9MbIK0.net
- 最近、刺身に塩をつけて食うという、
あのいかにも通ぶった食い方もいただけない。
おとなしく醤油にワサビ混ぜて食やいいんだよ。
- 1000 :不要不急の名無しさん:2020/09/21(月) 01:32:30.37 ID:7KrAJEd10.net
- よく考えるとソースって中濃ばっかでウスターソースって買ったこと無いな
何か損した気分になる
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