【動画】オホーツクの外海ホタテ コロナ禍で消費低迷し安値に　加工は人手不足 [WATeR★]

1 ：WATeR ★：2020/07/07(火) 23:22:36.86 ID:Z0FnlTpz9.net

https://www.hokkaido-np.co.jp/article/437857
リンク先に動画あり

　オホーツク管内で６月から本操業が始まった外海ホタテ漁が、新型コロナウイルスの影響で厳しい状況に直面している。昨年を上回る漁獲量を見込む一方で、輸出や国内消費の低迷で在庫も積み上がり、価格も下落。加工を担う外国人技能実習生も来日できず、働き手不足も深刻さを増している。

　「こんなに安いのは初めてだ」。紋別漁協の関係者は表情を曇らせる。地元水産加工業者などと協議して月に２回、ホタテの１キロ当たり単価を決めているが、６月前半の価格は６０円。昨年の１２８〜１４１円を大きく下回った。管内最大の水揚げを誇る北見市の常呂漁協も６月前半の１キロ単価は１０４円で、昨年同期と比べ３割以上安かった。
https://static.hokkaido-np.co.jp/image/article/650x366/437/00c026b1683a6eafd3fe02187f411fbc.jpg

2 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:23:33 ID:Xw4c/64m0.net

ひんなひんな

3 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:24:31 ID:YwbMUlf20.net

猿払村ピンチ

4 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:25:41 ID:8iVk6TUc0.net

オホーツクに消ゆ

5 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:25:43 ID:cybmL9r70.net

機械化すればいいのに

6 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:25:45 ID:jLyQDGuV0.net

ホタテをなめるなよ〜

7 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:25:59 ID:4KsUn1Oj0.net

獲らなきゃいいのに、需要少ないのわかってるんだから
それで海洋資源が減ってるとか言われても馬鹿なのかな

8 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:26:34 ID:I2QQdrX90.net

オホーツク総合振興局は改名すべき
オホーツク海から取ったんだろうがオホーツクはロシアの街の名前で日本とは関係ない
こういう隙を見せると日本が大変なときに露助が攻め取りに来るぞ

9 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:26:40 ID:8fubqkRB0.net

ホタテは青森産のとか養殖でも十分美味いからなぁ

10 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:27:05 ID:N7vIGg6p0.net

おそま

11 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:28:27 ID:aelrfiM60.net

安岡力也がいっぱい

12 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:28:29 ID:q9yNVFcK0.net

大量に獲って半額で売る
半量を獲って価格を維持する
収入は同じ

資源保護の観点から後者を選択するべきでは？

13 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:29:46.49 ID:IqFavCCS0.net

猿払行けば金持ちになれる？

14 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:29:47.70 ID:j9Qs5fSP0.net

はんにんはヤス

15 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:31:29.37 ID:rXX5S4D80.net

>>1
まーた「奴隷不足」で作業できません、か
いい加減にしろ！

そもそも海外移民頼りなんて奴らは災害がある耽美に日本から逃げるのは昔からで
労働者の要にするだけバカだぞ！

16 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:31:31.73 ID:GNV8Vai70.net

雄武漁協の冷凍のやつ滅茶苦茶美味い

17 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:31:46 ID:CXIyM3Bq0.net

こないだ紋別でホタテ食ってきたけど、めっちゃ美味かった
食って飲んでも安かったし

18 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:33:19 ID:J8qY1Z+P0.net

鍋にしようず

19 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:33:50 ID:N7vIGg6p0.net

>>17
この人　逮捕して下さい（北海道　マスク警備員　７２）

20 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:33:54 ID:RG1+bkHP0.net

一般人が行っても安く買えんの？

21 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:34:12.18 ID:mzFynFst0.net

一時ベビーホタテがすごい安くて、
買って食べたけど、貝殻小片が結構あって、
すごく残念感半端なかったわ・・・
味はいいんだけどね、そういうもんなのか、外れだったのか

22 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:35:13.99 ID:aelrfiM60.net

ホタテってなんでこんなにおいしいんだろ

23 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:35:20.40 ID:fpUE96+S0.net

漁協が金持ちで加工のパート安いんだっけ

24 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:36:28.76 ID:HM3EqHXj0.net

干せ干せ全部干し貝柱にしろ
備蓄しといて値が戻ったタイミングで中国に売れ

25 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:38:08 ID:49wo7yMU0.net

力尽く、オホーツク

26 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:38:49.01 ID:0L1pMhsD0.net

ホタテは生が旨いよね。ボイルホタテだと味が抜けているし、生ホタテの味には
遥かに及ばない。
しかし、ホタテは乾燥させても美味い。酒の肴としては最高の部類に入る。
後、乾燥ホタテは中華の食材にしても美味い。

27 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:40:41.07 ID:cajy05Qi0.net

そだねーの貝殻ビキニしかないな

28 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:43:56 ID:M61d56e30.net

おほぉ突く

29 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:44:36 ID:q6IyQdpu0.net

管理された漁法だから水揚減らすとかそんな話じゃないんだよねー

30 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:45:13.04 ID:Uhs3ZRrm0.net

ホタテ好きな俺にもっと安く売ってくれよ

31 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:45:43.00 ID:vcX1YANg0.net

ならばニポポ人形を売ればいい

32 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:45:54.51 ID:7mGRBydC0.net

ホタテの旨さがいまだにわからん
取れたてのヤツ食べたら変わるのかな？

33 ：名無し募集中：2020/07/07(火) 23:46:23.58 ID:aiCS5xh70.net

常呂の直売所で買う帆立が死ぬほど旨いんだよ

34 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:46:30.56 ID:mJcDUsH60.net

ご一緒にホタテはいかがですか

35 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:48:09.35 ID:N40jGXcs0.net

>>32
好みだからな貝類は
特にそれ主体のは

36 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:51:27.76 ID:cdms1NyP0.net

貝好きじゃねーけどホタテをバター醤油で食うのはうまいわ
回転寿司とかで流れてるのはおいしくない

37 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:52:20.57 ID:SvkDWNjh0.net

ホタテとか高すぎて食えない。５年以上食べていない。好きなんだが。
安くなったのなら食べられるかも。

38 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:56:18.83 ID:lXIlUM4H0.net

バーベキューやるときに殻付きホタテ持っていくとヒーローになれる

39 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:56:23.96 ID:v4bxJbNV0.net

でもスーパーでは安くなってません

40 ：不要不急の名無しさん：2020/07/07(火) 23:57:35.05 ID:jjAAnWWI0.net

ホタテ好き

41 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:01:05 ID:XBAHc2ME0.net

>>39
少し安くなってたぞ

42 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:01:57 ID:uXdIfY7G0.net

コロポックリ

43 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:02:39.67 ID:wTm84vDx0.net

ホタテって、そんなに美味しくないよね。　しかも、貝柱しか食うとこないだろ。

44 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:03:18.91 ID:aHRkYwVz0.net

ホタテ食いてぇお

45 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:03:55.93 ID:Lxcd5wiW0.net

>>34
マックでやんないかなぁ。余ってるならマックやサイゼどこでもいいからやればいいのに。

46 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:04:17.05 ID:k1Xs0zY/0.net

普通のサイズじゃないめっちゃちっこい殻付きのホタテはよくスーパーでギチギチに詰まったパックでもかなり安く売ってたりするけど中身のカロリーより殻開けるカロリーの方が高そうで触手が伸びない

47 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:09:10.61 ID:020SOXys0.net

キロ６０円とか１００円ってマジかよ
その値段で売ってたなら、普通に俺が買いまくって、毎日ホタテのロック歌うわ

48 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:10:10 ID:020SOXys0.net

>>43
いや、ヒモも良いぞ

49 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:11:17 ID:nwcAa9Ky0.net

ホタテむき身買ったら細かい隙間に砂がかなり入ってて、丁寧に洗ったのにジャリジャリして食べられたものじゃなかった
自ら購入者を減らすようなことするんじゃないよ

50 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:11:28 ID:abc2ayBK0.net

需要にあった数だけ作ってりゃ人手不足にならんだろ
どんだけあほなのかと

51 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:12:25 ID:cUH7xVuZ0.net

冷凍のやつでも砂噛んでたりするよな、あれって冷蔵庫にうつして自然解凍してから洗えって事なのかな

52 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:15:55 ID:jupdXJvN0.net

ロシアから買ってるんじゃなかったの？

53 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:22:58 ID:1+LHi1uLO.net

>>36
スーパーの総菜売り場に並んでたら欲しくなるな

54 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:24:27.07 ID:FiY/+R5b0.net

この手の話でいつも思うけど通販やるんじゃダメなわけ？
安く大量に食べられるなら自分で剥くよっていう消費者いくらでもいそうだけど

55 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:35:19 ID:uFbkCUJt0.net

通販にかかる必要経費を考えるとな。
消費者もあんま安く買えないからな。あまり意味なし。

56 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:37:10.59 ID:XgNZao2C0.net

よー解らん
大漁、売れない、在庫山積み、作業外人が足らず

外人作業員、要らんやろ、ラッキーやんか

57 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:49:40.38 ID:KQE5/HH50.net

>>13
漁業権持ってる漁師は金持ち。
日本人作業員は最低賃金。
技能実習生はそれ以下。

金持ち漁師は村外でカネを使うので、村自体は寂れてる。

58 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:51:33.78 ID:l1wfNzC70.net

現地に行って買えばキロ６０円で買える。（漁業関係者価格だから直では買えんが）
問題は・・
あなたの住んでいるところから北海道のこの漁港へいくには
いくらかかるんよ？ということだな。
本当にホタテ祭りがしたいんだったら、買いに行けばいいじゃない？

59 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:53:46.02 ID:j0n0lP6w0.net

ここ何年かはホタテの価格1.5倍〜2倍だったイメージ
バター焼きや刺身食えるわこれで

60 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:56:12.38 ID:3dJJtCkN0.net

加工しなくていいよ

61 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 00:56:17.47 ID:hjPfo2+f0.net

>>54
クール便の値段がネックでなかなか購買意欲を刺激する価格設定にするのが難しいって前に見た
クロネコだと北海道から東京まで60サイズ1590円、80サイズ1810円
大阪までなら60サイズ1920円、80サイズ2140円だからなあ
それで送料込みの最多価格帯が2Kg(約10枚)3500円〜4000円くらい
倍量の青森産4Kg(約20枚)の送料込み最多価格帯と変わらないんだよね

62 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 01:04:55 ID:2UrCDefW0.net

安いなら買って食べたい(´・ω・｀)

63 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 01:08:47.50 ID:FiY/+R5b0.net

>>61
そっかぁ
北海道でしか採れない食材ならそれでも奮発して買う人いそうだけど
ホタテじゃちょっと弱いかもね…

64 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 03:35:34 ID:TciLTFsx0.net

九州でも新鮮な殻付きホタテを売ってくれればそのまま網の上で焼いて食べるのに

65 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 04:45:38.32 ID:h0mMvJ6U0.net

コロナ前は不漁でかなり高くなってたからよかた

66 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 04:46:17.35 ID:YQy4rX6k0.net

世界中の経済活動を悪化させた中国を絶対に許さない

67 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 04:48:21.14 ID:1fjCK9rI0.net

もともと賃金安いから

68 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 05:03:55 ID:yIylFy6s0.net

ホタテは飛ぶらしい

69 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 05:07:49 ID:w+jz+ndU0.net

犯人はやす

70 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 05:15:06.65 ID:YeaXRkjk0.net

消費者の所に来る頃には普段と変わらない値段になってる不思議

71 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 05:25:58 ID:zNnjBG1c0.net

>>39 北海道のイオンとかなら
大人の手のひらサイズ、一個98円で
売ってるぞ 100均ダイソーで
ホタテの殻むきナイフ買って、自分で
殻むけば 5個も食ったら腹いっぱいになるわ

72 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 05:29:41 ID:iRuBQsMS0.net

だから今、チェーン系居酒屋でホタテ焼きとかホタテ稚貝の酒蒸しとか、そんな料理推してるわけだなｗ

73 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 05:40:04 ID:+HfvzoIt0.net

ホタテのオレンジはなんなんだろ
病気なのかな気味が悪い

74 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 05:58:35 ID:gg9oCgqt0.net

猿払のホタテ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

75 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 06:07:04 ID:CPnhqY1L0.net

ホタテとニシンは漁業の闇を感じる

76 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 06:13:27.09 ID:Mr4nRcaT0.net

頬を突く

77 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 06:47:18 ID:rLHdJ3rC0.net

>>73
白いのは精巣、オレンジは卵巣。
どちらも美味しく頂けます＾＾

78 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 06:52:40.06 ID:ZzNwEIua0.net

そりゃ誰も北海道産なんて食べたくないしな。コロナまみれだと思われて。
311で福島産どころか東北全部が唾棄されたようにな。
怪しいお米セシウムさんってな。

79 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 06:54:31 ID:XVwMsTST0.net

最近スーパーではホタテ見かけなくなった気がする
昔はもっと並んでた

80 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 06:56:51.19 ID:0YIi1F/M0.net

オホーツクに消ゆ。

81 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 07:02:24.21 ID:Tx7SadcO0.net

人手不足じゃなくて低賃金で働く奴隷不足だろ。

言葉を間違えるなよジャーナリストなら。

82 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 07:10:20 ID:TUgfX4nv0.net

十年前はもっと安かった

83 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 07:18:31.84 ID:EaQYgzJJ0.net

ルブラン

84 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 07:28:09.70 ID:urSrmEtj0.net

武田久美子

85 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 07:30:08.73 ID:S6yuyTWR0.net

ホタテうに丼食いに行くぞ！

86 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 07:33:17.10 ID:gUb3Yq/t0.net

食ってみな飛ぶぞ！のホタテ？

87 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 07:34:29 ID:aEUWJ5950.net

太田和彦さんがお取り寄せでつまみにしてた奴かな

88 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 07:37:31 ID:G90+m9sV0.net

ホスト、キャバ嬢はホタテ工場いけよ

89 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 07:38:46.01 ID:tfpgWUQz0.net

需要ないんなら採らなきゃいいじゃん

90 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 07:39:19.52 ID:r0i/gwTa0.net

日本酒飲みながらホタテの刺し身突っつくのは好きだったな
いままで2回くらい楽しんだことある

91 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 07:49:06.89 ID:k6x6v5kJ0.net

ホタテはフライがうまい

92 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 08:50:04.65 ID:IpwMgDgf0.net

オホーツクに消ゆのネタバレ注意

93 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 10:17:17.46 ID:EMSNGDNr0.net

オホーツクに消ゆの内容全く覚えてないけどスマホで出来ないのかね
当時JSだったけどニポポ人形と風呂場で試行錯誤してもどうしてもタオルを外せなかった事しか覚えてないわ

94 ：不要不急の名無しさん：2020/07/08(水) 14:47:33 ID:VJSgBrd80.net

ブラックジャックばっかりやってたわ