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中国人は気になっている「日本人はどんな中華料理が好き?」=中国報道 ★4 [アルヨ★]

1 :アルヨ ★:2020/05/28(木) 21:58:38.24 ID:t6DMhMod9.net
2020-05-28 08:12

 フランス料理、トルコ料理と並んで世界3大料理に数えられる「中華料理」は日本人にとっても馴染み深い存在だ。日本を訪れる中国人も、日本で多くの中華料理店が見られることを嬉しく思うという。

 同時に、中国人からすれば「日本人がどんな中華料理を好んでいるのか」は気になるようだ。中国メディアの百家号はこのほど、日本人に人気のある中華料理を紹介する記事を掲載した。

 記事はまず、近年多くの中国人が留学、仕事、旅行などで日本を訪れているが、日本の街中では頻繁に中華料理店を見かけることができて「嬉しい気持ちになる」と紹介。続けて、「日本人にはどのような中華料理が人気なのだろうか」と疑問を提起し、日本人に人気の中華料理を紹介した。

 続けて、日本で定番の中華料理として「焼き餃子」、「シュウマイ」、「坦坦麺」、「麻婆豆腐」、「豚の角煮」を紹介。中国で餃子と言えば「水餃子」が一般的で、しかも餃子そのものが主食として扱われるため、日本のような餃子とライスを組み合わせた「餃子定食」は存在しない。同じことは「坦坦麺」にも当てはまり、「ラーメンライス」といったメニューは中国では見かけない。

 さらに「杏仁豆腐」、「炒飯」、「小龍包」、「春雨」、「肉まん」も日本人に馴染み深い中華料理だと紹介。特に「杏仁豆腐」や「肉まん」は全国各地にあるコンビニでも購入可能であるほど日本人が好きな中華料理だと指摘した。

 確かに日本人にとって中華料理は非常に身近な存在だと言えるだろう。一方、近年は中国でも日本料理を提供する飲食店が増加している。特に、日本の「居酒屋」を模した店が増えているが、提供されている料理は中国人の好みにアレンジされていることが多い。(編集担当:村山健二)(イメージ写真提供:123RF)
http://image.searchina.net/nwscn/7/6/3/1689763.jpg

http://news.searchina.net/id/1689763?page=1

※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590653328/
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590657077/
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590663874/

2 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 21:59:25.59 ID:VDnYpILZ0.net
ラーメンと餃子!

3 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 21:59:32.53 ID:CN7NEQL/0.net
チャイナ服が一番美味しそう

4 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 21:59:33.72 ID:5cXHiWiL0.net
ラーメンチャーハン

5 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 21:59:46.52 ID:L5S7XZZI0.net
陝西麺

6 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 21:59:47.55 ID:HdhelXCO0.net
中国人は中華料理って言わないんだってね

7 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 21:59:48.34 ID:NtOjZ7vb0.net
各国人が各国料理を評価したランキング
イタリア料理と中華料理は別格

https://i.imgur.com/bFA70cg.png

8 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:00:11 ID:Pq0Y2Owv0.net
坦坦麺を日本人向けに作った陳建民は神

9 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:00:15 ID:sHTOqEe10.net
カシューと鶏肉炒めてるやつ

10 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:00:19 ID:nimUtPHy0.net
芙蓉蟹

11 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:00:33 ID:K4JN/CEb0.net
炒飯一択

12 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:01:01.51 ID:MeFx3y530.net
くらげの冷菜かな

13 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:01:12.42 ID:7pgwLLQj0.net
チャーハンはシンプルに旨いな

14 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:01:23.59 ID:1YfpiI5x0.net
夏なら冷やし中華、冬なら味噌ラーメン、お腹空いた時は天津飯

15 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:01:52.97 ID:thVMgXw10.net
>>8
日本人だとやはりスープがほしいもんね

16 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:01:53.53 ID:mLcUDx5P0.net
パンダエクスプレスのオレンジチキン

17 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:01:58.74 ID:7ChFrzfc0.net
天津甘栗飯

18 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:02:08.95 ID:t2MDmR7l0.net
麻婆豆腐
四川風も、激辛も、日本的な辛くない奴もみんな好き。

19 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:02:16.14 ID:6lyWDDiG0.net
天津飯て一応は中華料理かな
好きだわ

20 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:02:16.50 ID:oQYCAsVt0.net
>>3
チャイナ服を食べるアルか?

21 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:02:19.69 ID:7ogKlbZn0.net
エビチリと天津飯

22 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:02:26.21 ID:zXTSd7DR0.net
>>3
デブとか考えろよ

23 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:02:27.78 ID:P8OMaIyG0.net
支那蓄

24 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:02:30.45 ID:jn18BNgQ0.net
エビチリも陳建民の発明だっけ

25 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:02:30.54 ID:KupaAces0.net
かんとうふーひー

26 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:02:57.96 ID:oMXH6ttU0.net
>>1
アルヨ死ね、クソ五毛が

27 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:02:59.03 ID:HdhelXCO0.net
明星中華三昧

28 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:03:08.20 ID:U3YLNh8P0.net
若鮑の白子まぶし!

29 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:03:12.79 ID:6KaucbrF0.net
日本人は中華は広東や四川やら細かく言うくせに 自分の国は無頓着なんだよなw

30 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:03:13.17 ID:BD3dzorZ0.net
”本場”中国人が中華料理と認めない中華がみんなの人気

31 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:03:19.18 ID:xjB7eL3l0.net
チャーハンだろ

32 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:03:21.85 ID:yOX7CB9v0.net
餃子定食ライス大盛り

33 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:03:24.79 ID:BB1SIF/80.net
好き嫌いを超越して生きた猿の脳味噌とか人間の胎児のスープなんて常人には思いつかない料理もあるからな。

34 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:03:35.07 ID:a/77yR7/0.net
回鍋肉が好きだなぁ

35 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:03:39.94 ID:4XNaxR8N0.net
油淋鶏と炒飯

36 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:04:03.80 ID:O40Ub1VI0.net
本場で食って旨かったのは北京ダックと何てことない八宝菜みたいな野菜とピーナッツ炒めかな。
あとは朝飯のお粥+天津名物のおつけ物みたいなの。

37 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:04:08.65 ID:c2Xw0OHr0.net
小学生の頃、マダムヤンでつけ麺を知った時の衝撃は忘れない

38 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:04:10.07 ID:3345z/le0.net
煮干しえぐみが効いたラーメン

39 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:04:16.03 ID:9c10LZSr0.net
日本人の舌に合わせた味付けの中華料理だよ

40 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:04:17.87 ID:LJLk4ejP0.net
SNSに投稿した「スタイル抜群の体」現実の姿はこれ(画像)
http://sns.lilyspadd.com/1588676428

41 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:04:18.77 ID:7j7GHDj10.net
小篭包が良いな

42 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:04:22.27 ID:HdhelXCO0.net
ラーメンライス餃子付き

43 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:04:27.02 ID:GNu1UWmf0.net
むしろ不味い中華に出会ったことがない

44 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:04:41.39 ID:Aq63IePf0.net
モヤシ1本毎にフカヒレの繊維を通したやつ

45 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:04:46.40 ID:oMXH6ttU0.net
>>1
死ね、アルヨ。香港の件の偽装だろ、クソ五毛が死ね。

46 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:04:51.13 ID:xjB7eL3l0.net
>>30
オレらだってカリフォルニアロールやチリソースの焼うどんが海外で人気だとしても日本料理としては認めたくないだろ

47 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:04:55.26 ID:PmXO26n60.net
王将
醤油焼きそば+極王天津飯

48 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:05:01.85 ID:oQ2XKgS10.net
>>20
中のアワビだよ

49 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:05:03.53 ID:6KaucbrF0.net
工作員多すぎだろ

50 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:05:07.00 ID:6k0PCcvj0.net
日本風中華料理

51 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:05:08.62 ID:VXoAd2va0.net
天さん

52 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:05:19.04 ID:s4j5yINp0.net
>>4

ライスもどうぞ
ランチなら無料ですよ

53 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:05:30.85 ID:XZHfcKNP0.net
麻婆豆腐。

54 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:05:55.14 ID:+u7YZ5Ci0.net
>>1
餃子って、結局 
中国じゃ水餃子が縁起物。
焼き餃子(鍋貼)があまりもののまかないモノって位置づけだから
どっちがいいかって話じゃねぇんだろうな。

もう伝統的にそういうものになってるんだからしゃーない。

55 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:05:59.17 ID:PmXO26n60.net
王将の唐揚げ

マジックパウダー

56 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:05:59.46 ID:eYOlOSs80.net
この時期だからこそコウモリを広めるべき

57 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:05:59.59 ID:3kYSN0BP0.net
>>14
>夏なら冷やし中華、冬なら味噌ラーメン、お腹空いた時は天津飯

レス貰えてないねw

58 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:06:00.78 ID:/ig5C9hd0.net
王将で天津飯セットを頼んだら990円だった
高すぎるからなんとかしてほしい

59 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:06:07.86 ID:qiOsyGyf0.net
日本の中華料理って日本人向けの味付けなんだよな。
台湾に行ったときに五香粉(主に八角)がきつ過ぎてまともに食えなかった。
帰る頃には慣れたけれど。

台湾人曰く、五香粉はほとんどの料理に入ってるとw

60 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:06:41 ID:cVyjEaRo0.net
ジャスミン茶!

61 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:06:41 ID:xjB7eL3l0.net
こち亀で見たチャーハンライスを大学時代に食いまくってたらめっちゃ太った

62 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:06:45 ID:QE2zA9sI0.net
残念だがエビチリや焼餃子が人気なのだよ

63 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:06:45 ID:e5NzzBdu0.net
お前らはまだ酸辣湯麺のうまさを知らないんだろうな

64 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:07:08 ID:T9sloEI70.net
中国系のスレ多いな
香港事情の誤魔化しかな

65 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:07:27 ID:+u7YZ5Ci0.net
>>62
麻婆は定番で大人気だろ

66 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:07:30 ID:HdhelXCO0.net
>>59
洋食系食えば、さすがにあっちでも入ってないよ

67 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:07:35 ID:zXTSd7DR0.net
お前らショボすぎだよ

フカヒレ

68 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:08:14 ID:FxfrjkMw0.net
火薬御飯
駆けそば
陳ラッキョウ

69 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:08:14 ID:ONRvVFav0.net
日本人が日本の食材使って日本で作ったやつ

70 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:08:17 ID:pjjsGkgI0.net
酸菜魚かな美味い

71 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:08:18 ID:L4rJWj5I0.net
干焼蝦仁と北京ダック

72 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:08:33.85 ID:mFK3dT3c0.net
>>1
中国に乗っ取られた宮崎県の高校。日本人1割、中国国家斉唱の衝撃
https://www.mag2.com/p/news/434719

東京だけじゃない
やべえ!

73 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:08:39.10 ID:bzwTvvfx0.net
炒飯とエビチリ!
今日は久しぶりに贔屓にしてる中華料理屋に行ったよ!
中国は嫌いだけど中華料理は大好き!超美味しい!

74 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:08:39.23 ID:zANxADtP0.net
>>1
回鍋肉
青椒肉絲
油淋鶏

75 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:08:40.13 ID:PmXO26n60.net
人は嫌い

飯は好き

76 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:08:56.28 ID:cirbkg+s0.net
豚骨ラーメンだな

77 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:09:17.27 ID:IaaJJX5U0.net
酢豚と油淋鶏

78 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:09:18.79 ID:HdhelXCO0.net
>>63
日本で食う酸辣湯ってなんであんなに別物なん?
あとあっちの黒酢、これもない

79 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:09:29.39 ID:oOoFo/rM0.net
>>1
最近の流行りだと
ルーロー飯と、ニューロー麺

デザートは、タピオカ・ドリンク

80 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:09:33.03 ID:aHJt7rKf0.net
日本人「支那畜の臓器美味しいアルヨ」

81 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:09:34.89 ID:wvL8TNdq0.net
麻婆豆腐が一番好き
本格的なのは花椒が苦手なのでマルミヤのが好き

82 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:09:36.28 ID:Imq4C/220.net
俺の好きな中華料理トップ3

@ラーメン二郎松戸駅前店
Aラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店
Bラーメン二郎千住大橋駅前店

83 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:09:46 ID:80JUn7KF0.net
>>3
クーニャンと言ってほしい。

84 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:09:51 ID:+u7YZ5Ci0.net
>>69
本当にそれだけなら、中華街なんて消滅してるわ

85 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:10:01 ID:jtDri57o0.net
烏龍茶
ちなみに烏龍茶を日本で流行らせてのはピンクレディー
これ豆な

86 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:10:10 ID:QvOuG6JA0.net
炒飯一択
炒飯を生み出した中国人は素晴らしい
国は最悪だが

87 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:10:19 ID:PmXO26n60.net
王将のレバニラは糞まずい

88 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:10:23 ID:obgpcYuL0.net
木洲肉(きくらげと玉子豚肉炒め)

今は亡きチャイナクイックの富田料理長が作るムースーローは本当に美味しかった。

89 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:10:29 ID:pfXdAq900.net
トルコとかいう甘党国
菓子類と砂糖を使う技術は世界一かもしれんな

90 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:10:31 ID:iH0ZF6J+0.net
中華の炒飯はなんつーか格が違う
その辺の町中華のは全部偽物だわw

91 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:10:54 ID:pOmA5UeI0.net
鳥のカシューナッツ炒めも好きだけど、
あれは作ったことないな

92 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:11:03 ID:NC/FCnTs0.net
親父が香港の中華が世界一美味いって大昔言ってた
6〜7年前に久しぶりに行って食べたらあまりの酷さに愕然としてた
地元の人曰く、シナになって有名シェフは世界中に散ったらしい

93 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:11:05 ID:+u7YZ5Ci0.net
>>90
そもそも米が違うだろ

94 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:11:07 ID:KwEa7zJi0.net
担々麺やろ
旨辛や

95 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:11:08 ID:xjB7eL3l0.net
パクチー好き

96 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:11:08 ID:2egXm1K30.net
1000 名前:不要不急の名無しさん :2020/05/28(木) 21:58:11.81 ID:c2ni39C90
昔の人はイタリア料理やフランス料理がトレンドだったけど
今は韓国料理
高いけどオシャレ

基地外なのでNG推奨

97 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:11:09 ID:3HpAs3sv0.net
そもそも、中華料理に興味ない。
俺が食うのはラーメン、チャーハン、ギョーザだけだ。

98 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:11:10 ID:HZhfQGXf0.net
日本人の味覚に合わせアレンジした中華が好き

99 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:11:15 ID:ps+Wv3T40.net
麻婆豆腐すき

100 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:11:20 ID:uVBVxk0P0.net
なんか中国からの「この手のニュース」多いよね

101 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:11:28 ID:Xmg1ZnPo0.net
まんじゅう
肉まんあんまん

102 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:11:31 ID:bbcUsfkS0.net
美味しんぼに出てきた
ウマすぎてお坊さんも壁を跳び越えてしまうやつを
一度食べたい

103 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:11:39 ID:bm/zOYaU0.net
上海で食べた小籠包はうまかった
香港の海老ワンタンは微妙だった
澳門のエッグタルトは絶品
中国人がすすめる料理は油っこくて受け付けなかった

結局観光客向け料理って万人受けする味だと悟ったわ

104 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:11:44 ID:oMXH6ttU0.net
>>1
とっとと死ね、てめえは、アルヨ死ね、いらねえんだわ中国スレ、ごまかしてんじゃねえ

105 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:11:46 ID:+CfEVLyr0.net
今回のコウモリコロナ事件で中華はキモいって感情しかなくなったよ

106 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:11:52 ID:b+Bfi2Ej0.net
  
フカヒレスープ・麻婆豆腐・チャーハン・タンタンメン・餃子・青椒肉絲・北京ダック位かね。

107 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:11:52 ID:n2ahJQZv0.net
チャーハンと餃子かな。

108 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:11:53 ID:2egXm1K30.net
>>92
なるほど

109 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:12:05 ID:HdhelXCO0.net
台湾の中華料理が最高

110 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:12:12 ID:8wVmMF9j0.net
>>102
ファッキューチョンだっけ

111 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:12:32 ID:BFAYYhYJ0.net
北京ダックとおかゆだな

112 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:12:33 ID:R7l2XVjz0.net
日本食より中華食ってることの方が多いわ。

113 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:12:38 ID:6LN0XFqM0.net
>>100
今の中国に見切りつけて日本と仲良くしたい人は必ずおる。

114 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:12:41 ID:iqQg0kzB0.net
清蒸魚

115 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:12:50 ID:qhYllBzT0.net
日本人コックが日本産食材を使って日本で調理した中華料理が好き。

出来れば中国人が客としてでも介在してない店が好き。

116 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:12:54 ID:L4rJWj5I0.net
世界3大料理のなかでも中華料理が世界一だと思うよ。
なんであんな旨いもん作れるの?

117 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:13:00 ID:6LN0XFqM0.net
王将いけばいいよ。

118 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:13:02 ID:9+ihDNiu0.net
空芯菜だな

119 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:13:09 ID:PmXO26n60.net
>>92
築地に日本中の一品食材か集まるのと同じ

120 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:13:10 ID:oOoFo/rM0.net
>>87
レバニラは、赤塚不二夫が、バカボンのパパ用に考えた造語

これ韮な
じゃなくて、豆な

121 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:13:11 ID:IQmELxf40.net
油淋鶏
棒々鶏
パーコー麺
中華は本当に素晴らしい、大好き

トルコ料理…って何…?(´・ω・`)

122 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:13:12 ID:zXTSd7DR0.net
>>113
東ア行けよ

123 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:13:15 ID:1pnhD9YM0.net
胎児の丸焼き

124 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:13:25 ID:8BYVVdoV0.net
そんなことより香港の自由が重要

125 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:13:29 ID:VxJqqrKs0.net
チャーハン
餃子
ラーメン

126 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:13:30 ID:aJsuXica0.net
パイクーハン

127 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:13:34 ID:qiOsyGyf0.net
>>66
せっかく旅行で行ったのに、現地の料理を食べずに洋食や和食を食べるのは意味がない
じゃないですか。

慣れてしまうと、日本に戻って中華料理を食べたら何か物足りなかった。
鼎泰豊の本店に行ったんですが、美味しいけれど日本人にも合う味付けでした。

128 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:13:44 ID:LnYhUzcR0.net
中国人が日本に来て何が一番本場の味に近いか知りたいな


それと日本人は餃子と白いご飯を一緒に食べるが
あれはとても貧乏臭いらしいから中国人の前ではやめときましょ。

129 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:13:45 ID:e5NzzBdu0.net
>>78
日本のは凝りすぎなんだよ
シンプルさっぱりがいいのにわかってない

130 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:14:03 ID:BVzOoSki0.net
醬油・味噌ラーメンにライスを頼むけど
坦坦麺にライスは頼まないな

131 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:14:06 ID:xoruIdBe0.net
トマトと玉子炒めたやつ

132 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:14:21 ID:6LN0XFqM0.net
>>122
王将いくわ。

133 :( ゚Д゚)<ボクメーツ ◆uhiboKUMEQ :2020/05/28(Thu) 22:14:25 ID:GG+ayPgV0.net
( ゚Д゚)<辛いのや酸っぱいのより
( ゚Д゚)<普通に美味しいの
( ゚Д゚)<がいい

134 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:14:26 ID:Aw/UdcxP0.net
日本人には油が足りない

135 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:14:26 ID:Z2cgQlBZ0.net
日本で日本人が作ってくれた中華料理が大好き

136 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:14:31 ID:k8sSrDV00.net
四川系が好き

137 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:14:44 ID:2egXm1K30.net
>>118
味仙の青菜炒めはなんであんなに美味しいのか?空芯菜炒めただけだぜ?

138 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:14:49 ID:IlD8o6WM0.net
中国の料理をつべで見てみろよ、美味そうに見えないぞ

139 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:14:59 ID:jROGDKh30.net
尖閣諸島でウロチョロしてる奴を消したい

140 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:15:10 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>121

パーコー麺は、昔あった大王つけ麺のが美味しかった。

141 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:15:11 ID:Aw/UdcxP0.net
>>135
それはアメリカでカリフォルニア巻作ってるアメリカ人だ

142 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:15:14 ID:MMvPq1bq0.net
うるさい、すり寄ってくるな

143 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:15:22 ID:2egXm1K30.net
>>121
ケバブ

144 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:15:23 ID:CPUSegdk0.net
>>86
国が最悪なんじゃねえ中国共産党が糞なんだよ

145 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:15:44 ID:Ui1gnspD0.net
ワンタンの皮を揚げたやつと
ナスの肉味噌炒め

146 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:15:45 ID:Iy5W7j1s0.net
唐揚げ
肉団子甘酢あん
エビチリ
レバニラ
焼き餃子
汁無し担々麺

だいたい和風中華、担々麺だけはゴマ入りの和風のより本場風の方が好き

147 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:15:46 ID:62FwSJ7j0.net
天津飯、酢辣湯麺、麻婆豆腐、海老のマヨネーズ炒めみたいなやつ

148 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:15:47 ID:LWTxeFS+0.net
麻婆豆腐餃子

149 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:15:52 ID:TXtt4Y6B0.net
エビチリ!水餃子、焼き餃子、揚げ餃子全部好き!青椒肉絲、酢豚、色の薄いスープ、杏仁豆腐!
中華食べたくなってきたー!

150 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:15:52 ID:oafxm/cd0.net
回鍋肉と、青椒肉絲かな

151 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:15:55 ID:3JCzCU9k0.net
>>7

ふーむ、
イタリア
中華
日本
タイ
フランス
スペイン
アメリカ
の順か
まあ、そんなところかな

でも国によって人気がけっこう違うのね
安定して人気なのはイタリアンと中華なのは、まあそうかな

152 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:15:58 ID:6KaucbrF0.net
本場の中華は流行に敏感でドライだから味すぐ変わるぞ

153 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:16:00 ID:CU/9enfi0.net
中華丼、天津飯、冷やし中華。
いずれも中国には存在しない中華料理。

154 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:16:01 ID:HdhelXCO0.net
>>127
仕事で台湾よく行ってたけど
五香粉と香菜は食えない人は最後まで食えなかったな
ちなみに俺はどっちも大好き

155 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:16:04 ID:PmXO26n60.net
>>121
伸びるアイス

156 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:16:06 ID:v9XJw2x80.net
餃子だとキムチとかはいいんだけどね

「豚の角煮」だとかさ

韓国の焼肉とか

肉を焼いたり煮たりする程度のものを
中華料理だろか韓国料理だとか呼ばせるのやめてほしいんだけど?

157 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:16:07 ID:63jFT5Qu0.net
鎮江香醋ずっと気になってるんだけど冷凍餃子でもグレード上がる?

158 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:16:12 ID:yFWWXSzz0.net
そんなことより 気にしないといけないことあるよね? コロナの発生源とかさ なんで全世界に広まったのかとか

159 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:16:19 ID:jtDri57o0.net
日本の唐揚げは油の中で揚げるけど、中国には熱した油を何度もかけて作る唐揚げがあるそうだね
きっとサッパリしてて旨いんだろうな

160 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:16:24 ID:Aw/UdcxP0.net
>>138
薪で調理してる動画は旨そうだぞ
もれなくクチャラーだが

161 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:16:26 ID:j8govIRP0.net
米飯はむしろ おかず

162 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:16:29 ID:iBDcJTDa0.net
>>1
華僑料理人か道を極めた日本人が作る中華料理が好き

163 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:16:39 ID:QjuZPZxh0.net
青椒肉絲だな、めっちゃ好き。

164 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:16:40 ID:SSCqhO4p0.net
麻婆豆腐くいたい

165 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:16:46 ID:97xgZuJK0.net
北京ダック
上海蟹

166 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:16:47 ID:IQmELxf40.net
>>143
あれトルコか
そんなんだけで三大料理ってことないよね
トルコアイスまずいし
>>155
大嫌い、きったないし

167 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:16:52 ID:ojRR3dHR0.net
まあ、最も普及している中華料理は
言うまでもなく
ラーメンだけどな

餃子も焼売も
日本国内では
二軍にすぎない

168 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:16:55 ID:R7l2XVjz0.net
丸美屋の中華シリーズが日本中華の基本や

169 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:16:56 ID:tZFX5YV60.net
ニラレバはたまに食べたくなる

170 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:17:00 ID:2wP1tc010.net
天津甘栗

171 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:17:00 ID:Vv5vFru70.net
日本人 「酢豚かな」
中国人 「聞いたこと無いアルヨ」

172 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:17:09 ID:WyWvylXJ0.net
ラーメン餃子チャーハンは殿堂だろ

俺は酢豚かな

173 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:17:13 ID:2egXm1K30.net
>>130
は?汁なし派か?

174 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:17:39 ID:DHWChaEy0.net
油淋鶏やろ

175 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:17:49 ID:tar0tn+g0.net
麻婆春雨とチャイナドレス

176 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:18:01 ID:dMx9lBan0.net
コウモリって書かれてたから中国人って何食ってんのか調べたら鹿の胎児とか赤ちゃんネズミの踊り食いとか出てきて字面だけで気持ち悪くなったwww

177 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:18:04 ID:HdhelXCO0.net
>>156
角煮を焼肉と一緒にすんなよw

178 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:18:13 ID:O5zfRLNP0.net
個人的には「鮮魚清蒸」を推したい。
お手軽かつ本格的な味
大皿の蒸し汁を白米にかけて食べるのが現地流。

179 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:18:14 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>154

串に刺さったイモリの串焼きとか駄目だわ。w

180 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:18:14 ID:vhH7i+4w0.net
甘口の麻婆豆腐あれは神

181 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:18:17 ID:JcETATPMO.net
酸菜魚好き 高菜や野沢菜で育った奴は多分気に入る

182 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:18:21 ID:DfQ5IGL70.net
>>1
台湾料理

183 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:18:22 ID:HENNuT6J0.net
鶏の唐揚げ、豚の生姜焼きて中華?

184 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:18:23 ID:KwEa7zJi0.net
五毛が暗躍してるって聞いたけど、こういう中国に親しみを持たせようとするニュースもその一種なのかね?
反中国になられると困るんだろうか

185 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:18:44 ID:IlD8o6WM0.net
https://youtu.be/TeIKI2RL050
https://youtu.be/Trq282nK_R4
中華料理ってこういうやつや

186 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:18:51 ID:MXxZE2W40.net
すき焼きかな

187 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:19:12 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>166

トルコライス。w

188 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:19:19 ID:YZY4YQGG0.net
>>178
石斑(ハタ)の清蒸美味しいよね
あれは日本人大好きだと思う

189 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:19:20 ID:dEBYtG+H0.net
ラーメン餃子炒飯
あとは読めない

190 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:19:34 ID:7PhLRQoN0.net
麻婆コロナ豆腐。近平の細切りピーマン炒め。賄賂満漢席。収賄飲茶。

191 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:19:55 ID:BVzOoSki0.net
エビチリ
エビマヨ

192 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:19:57 ID:97xgZuJK0.net
>>156
和食は米に生魚乗っけたり
肉を湯通ししたりする程度のものか

193 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:20:02 ID:2egXm1K30.net
>>156
お前、角煮作ったことないだろ?
豚の角煮はホント奥深い料理だよ。

194 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:20:02 ID:LJSjwMZk0.net
西紅柿炒鶏蛋(シーホンシーチャオジーダン)
トマトとタマゴの炒め物

195 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:20:11 ID:zJl407+s0.net
現地人は焼きじゃなくて
水餃子らしいね

196 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:20:22 ID:HdhelXCO0.net
>>179
それ食ってみたい
どこで食えるん?

197 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:20:28 ID:2wP1tc010.net
中華料理は受け入れるが中国人は受け入れない。

198 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:20:29 ID:cSQpho+L0.net
中国料理じゃないけど天津飯
中国料理なら川魚の揚げあんかけ? みたいなの
皮蛋おかゆ

199 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:20:32 ID:TXAx5l4R0.net
青椒 肉絲

200 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:20:41 ID:ojRR3dHR0.net
>>151
>>7
インドを二軍扱いは
絶対に納得行かない

201 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:20:48.85 ID:xjB7eL3l0.net
中華料理屋行ったらクーシンサイ炒めは頼んじゃうな
他では食えないし

202 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:20:51.75 ID:wpXlBr5T0.net
たのむからすり寄らないでくれ

203 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:20:52.90 ID:i2ZA+P400.net
段ボール肉まんとか、
毒餃子とか、
廃棄油料理と、
農薬汚染野菜料理とか、
漂白剤洗浄米とか、
着色脱臭腐肉とか以外の、
ちゃんと人間が食えるもんが好きだよ。

204 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:21:01.70 ID:+u7YZ5Ci0.net
>>121
キョフテ あととにかく必ず出てくる酸っぱいスープ

205 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:21:01.74 ID:IlD8o6WM0.net
>>195
焼き餃子とチャーハンは残飯の有効活用だからな
中国人はあまり食わないらしい

206 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:21:01.98 ID:/cWtqjKj0.net
うーん、なんだろな
空芯菜とかの青菜炒め
イシモチの唐揚げ
茄子の醤油炒め
唐辛子と鶏肉の炒め物
大根と豚肉の炒め物
焼売、ごま団子
これくらいが定番でよく食べる

207 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:21:05.96 ID:Feax7vcG0.net
回鍋肉と青椒肉絲だろ

208 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:21:14.59 ID:hfvClfoY0.net
ピータンと蒸し鶏で一杯やってから
上海風焼きそばと水餃子。
シメに麻婆豆腐。

209 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:21:23.87 ID:sHMF5XLC0.net
麻婆豆腐おいしい

210 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:21:28.43 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>196

屋台。w
俺は見ただけで駄目だが、向こうの若い娘は
スナックの様に食べるらしい。

211 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:21:29.24 ID:fTbz+0xh0.net
最近チャーハンに天津飯の上を乗っけたやつにはまってる

212 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:21:38.23 ID:dMx9lBan0.net
ネズミの赤ちゃん踊り食いマジ?
教えてスレにいる日本人じゃない人

213 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:21:42.90 ID:csB+zDJk0.net
肉まん餃子チャーハンが鉄板じゃないかな
ラーメンは中国のとちょっと違うからカウントしていいのか迷うし

214 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:21:52.28 ID:Z2cgQlBZ0.net
>>184
日本を釣るには食い物しか無いって支那も理解してる
毒入り餃子のコピペが相当ショックだったんたろw

215 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:22:00.29 ID:oOoFo/rM0.net
>>121
トルコ料理と言えば、ドネルケバブのイメージだが
個人的にはフムスを強く押したい

オードブルの類だが
炭水化物スキーな俺には超ど真ん中な食い物だった

マッシュポテトより、フムスの方が俺好み

216 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:22:06.24 ID:HZhfQGXf0.net
うまかったけど料理名が嫌いな一品

よだれ鶏

217 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:22:08.86 ID:zJl407+s0.net
ハオチー!

218 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:22:10.31 ID:pOFkUWzX0.net
>>184
逆に
親中国や知中国になられると、何か不都合あるんか?

219 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:22:11.59 ID:e5NzzBdu0.net
でも和食以外で一生それしか食えないとしたら中華料理だろ?

220 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:22:13.65 ID:IlD8o6WM0.net
https://youtu.be/5-1v8AKQjeI
韓国料理

221 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:22:17.97 ID:9fJ7IVW10.net
なんで最近中国人どうのこうのスレ多いん

222 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:22:20.13 ID:HENNuT6J0.net
>>193 横からだけど豚の角煮とご飯て合う?

223 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:22:23.75 ID:W96yZ0SM0.net
麻婆豆腐一択。
高級中華なんて食えなくなる。

224 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:22:27.52 ID:BzuY3+7z0.net
トルコ料理って世界三大料理なの?

フランス料理とか中華料理はいろいろ知っているけど
トルコ料理はトルコライスしか知らないわ

225 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:22:28.47 ID:URPF+8u70.net
マーラー刀削麺大好き
中国人偉大やわ

226 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:22:41.22 ID:hfvClfoY0.net
麻婆豆腐好きすぎて
市販のルーじゃなくて
自分で作ってる。
YouTube参考にしながら自分なりのレシピが完成しつつある。

227 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:22:50.18 ID:dt0bhBBD0.net
青椒肉絲は白米と最高に合う
麻婆豆腐も良いが、四川の食べて火を吹いた結果、後数年はいいな

228 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:22:57.04 ID:HdhelXCO0.net
>>210
5年住んでたし
日常的に夜市利用してたけど
見たことないぞw

229 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:22:59.08 ID:2egXm1K30.net
>>211
天津チャーハンか。美味しい。私も好きです。最近は逆にあんかけチャーハンをみかけなくなったな。

230 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:22:59.59 ID:IlD8o6WM0.net
>>219
カレーかイタリア料理かな

231 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:23:01.02 ID:MMvPq1bq0.net
中国ネット工作員しかいないスレ

232 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:23:04.61 .net
山椒や花椒が効いた麻婆豆腐

233 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:23:06.20 ID:VdrfLrrK0.net
天津チャーハン(甘酢)

234 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:23:12.19 ID:q70ZjZCB0.net
サッポロ一番とカップヌードル
チキンラーメン

235 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:23:14.81 ID:j8govIRP0.net
角煮といっても皮付きで作るトンポーローなんて中華そのもの

236 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:23:21.49 ID:QZcr9S/R0.net
日本人は塩が入ってるものは
全ておかずなのだ

237 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:23:22.13 ID:+u7YZ5Ci0.net
>>221
スレでいちいちとりあげる記者がいるからだろ。

238 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:23:26.42 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>211

カップヌードルチャーハンに嵌ってる。w

239 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2020/05/28(木) 22:23:27.36 ID:dIGmTSZc0.net
 

 干しアワビ、干しナマコの料理

 

 

240 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:23:31.77 ID:bRWMcN1U0.net
炒飯
麻婆豆腐
唐揚げ
フカヒレラーメン

中華料理って一通り美味しいが、絶対にこれ!みたいなのは難しいな

241 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:23:38.14 ID:PxeLOWN00.net
チンジャオロースー好きだわ
見た目も悪くないし

242 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:23:41.35 ID:5T7wFnzv0.net
天津で食べた天津飯はさすが本場の味だったわ

243 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:23:45.35 .net
>>231
お前以外全員中国ネット工作員だぞ
常に監視しているぞ

244 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:23:48.11 ID:ImzpkYzm0.net
日本のラーメン
日本の餃子
日本のキムチ

245 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:23:55.76 ID:sJOP5IhH0.net
麻婆豆腐は木綿な。

絹とかインポの食い物

246 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:24:15.62 ID:1b3mfA3h0.net
中国のいつもの秋波を送るって感じの提灯記事だな
ちらちらこっち見んな
 

247 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:24:17.36 ID:2egXm1K30.net
>>238
なにそれ?美味しいの?

248 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:24:21.84 ID:2CBFb2IoO.net
チャーハン一択

249 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:24:23.39 ID:iDjHF/xP0.net
豚まんの中身ないやつと麻婆豆腐だな

250 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:24:25.31 ID:+u7YZ5Ci0.net
>>236
無茶苦茶言うなよw
塩おむすびはおかずになってしまうん?

251 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:24:38.30 ID:DLakv4eE0.net
>>224
そういうネタいらないから

252 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:24:47.16 ID:LJSjwMZk0.net
>>156

東坡肉(トンポーロー)と豚の角煮は似てるが
全く別物

小さい時とかに親がある程度まともな物や本物
食べさせてくれなかったんだね
食育って重要だよ

253 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:24:47.23 ID:hfvClfoY0.net
四川も広東も北京も上海も台湾も大好き!
日本の町中華も大好き!!

254 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:24:57.65 ID:KwEa7zJi0.net
>>218
日本はアメリカ依存が強いから、親中国になってアメリカに見捨てられたら終わるやろ…

255 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:24:57.95 ID:IQmELxf40.net
>>224
たぶんそれはトルコ料理じゃないよな
ナポリタンとかトルコ風呂とかと同じニオイがする

256 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:25:11.95 ID:ojRR3dHR0.net
>>214
>>184
心配せんでも
中国共産党と習近平は
人類の敵だよ

257 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:25:15.47 ID:HdhelXCO0.net
おかゆライスという伝統食があるくらいだ
日本人の米好きは異常

258 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:25:16.75 ID:jtDri57o0.net
>>249
単なる蒸しパン?

259 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:25:19.95 ID:dt0bhBBD0.net
>>232
あれって何処のなんだろう?
四川の麻婆豆腐より辛さ控えめだったし・・・
U広東かなる

260 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:25:26.82 ID:DgnJ+7Z80.net
段ボール肉まんと蝙蝠の姿煮

261 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:25:26.82 ID:O8gL64vW0.net
中国人に人気の日本のフルカラーエロデジコミ
【悲報】会社の行き遅れBBA孕ませた チンジャオ娘。
doudoujin.blog.jp/archives/1076732862.html
この人気作品はネット上で中国語に翻訳したものが出回っているのだが・・
実は中国人が中国語に翻訳してネットに無断でアップロードしているのです
なんと恥知らずな連中なんだろうか
中国人はモラルがないため平気でこういうことをします

日本人は中華料理が大好きだ
しかし中国人と中国共産党は死ぬほど嫌いだ

262 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:25:30.04 ID:l+SLC/8V0.net
マーラータンは病みつきになる

263 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:25:35.95 ID:vLpXyaUw0.net
(五毛の懐柔工作スレです)

264 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:25:42.12 ID:hfvClfoY0.net
自粛生活で自炊多くなって
朝から角煮作ったりしてる!
八角とか豆豉とか初めて買ったよ!

265 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:25:45.74 ID:5+/ilnXB0.net
>>184
あなたはどんな仕事してるの?

266 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:25:56.26 ID:r44wcKc60.net
ちまきここまでなし❗

267 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:25:57.91 ID:e5NzzBdu0.net
>>228
まあまだまだ台湾にそういうイメージ持ってる日本人は多いんだろうな
俺も台湾住んでるけど見たことない

268 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:26:06.01 ID:3acE1jFx0.net
海老チリ

269 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:26:09.58 ID:6aLGKJhN0.net
チャーハンは好きだが中共は嫌い

270 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:26:09.65 ID:hfvClfoY0.net
甘い中華も辛い中華も大好き!!!

271 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2020/05/28(木) 22:26:12.44 ID:dIGmTSZc0.net
 

 蒸し鶏なんかもうまいよな。
 あと、日中合作かも知れないが、鯛の刺身を和えたやつ。

 

272 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:26:16.33 ID:zJl407+s0.net
ピータンは中華料理?

273 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:26:18.69 ID:7abiAddt0.net
ラーメンなんてもんは嫌いな人がおらんだろう

274 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:26:28.72 ID:YZY4YQGG0.net
広東料理(順徳、客家、潮州)が一番好き

275 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:26:31.25 ID:JcETATPMO.net
>>156
中華のアレて茹でて蒸して煮付けて脂は落として皮までトロトロに仕上げるんやど

276 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:26:31.96 ID:fTbz+0xh0.net
>>220
悪くないけど食い方よ

277 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:26:32.09 ID:GTN0Mg4p0.net
天津飯好きだったから、たまにご飯にかに玉のせて食べてる。
でもアンが違うのよね。同じにならない。

278 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:26:32.33 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>228

あれ?結構有名じゃないの???
テレビでも遣って居たくらいだが・・・。

>>247

結構濃い目の味に成るが、俺的には美味しい。w
検索するとレシピ出て来ると思うが、それに味の素と
ガラスープの素も追加するから、2人前で作るんだ。

279 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:26:46.65 ID:+u7YZ5Ci0.net
>>259
花椒とかは甘粛省とかあっち方面なイメージが。

280 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:27:04.08 ID:nPexUfqc0.net
拌三絲

281 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:27:12.89 ID:MkSywc6R0.net
ああ、どうぞ気にせず
4000年続けねください。
武漢熱と共に

282 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:27:20.72 ID:1b3mfA3h0.net
>>221
アメリカ始め世界中から詰められてるから
天安門後のように日本に助け舟期待してるんだよ

前回は助かったら反日教育を始めて共産党への不満を日本人に
なすりつけだした

283 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:27:25.44 ID:Ui1gnspD0.net
かた焼きそば

284 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:27:26.86 ID:vU8oinEP0.net
なんかさ、あいつら日本に擦り寄ってきてね?
コロナで世界中から嫌われてるからだろうけどさ

日本人に嫌われてるって分かってないのかね?

285 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:27:32.18 ID:HdhelXCO0.net
「ギョウザ」って
どこの
読みなんだろう

286 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:27:33.62 ID:EBeHoZho0.net
まだ、東京にまともなラーメン専門店が無かった時代、九州出身の俺はきつかった。
でも、街の中華屋さんの「五目ラーメン」とか「あんかけもやしラーメン」で
助けられた。いまは、街の中華屋のラーメンのほうが好き。

287 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:27:50.40 ID:mhrOFzv/0.net
炒飯と焼き飯の違いがよく分からない

288 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2020/05/28(木) 22:27:53.38 ID:dIGmTSZc0.net
  

 おまえら、本当に貧乏育ちだったんだな www

 

289 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:28:13.37 ID:oOoFo/rM0.net
>>249
それただの蒸しパン。。。

マーラーカオは好き
卵の香りの甘い蒸しパン

シフォンケーキに似ていて
シフォンケーキより柔らかくて
基本的に蒸したての温かい状態で提供されるため
甘みが強い

290 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:28:15.52 ID:2CBFb2IoO.net
キウイて中国原産だったんだな

291 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:28:18.79 ID:DI822Lad0.net
日本の中華は和製中華だから一言で彼の国と同じカテゴライズ出来んだろ。

292 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:28:20.11 ID:VivVbXXb0.net
粛々とキンペーが国賓で来日するんだなと感じるな

293 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:28:20.17 ID:IlD8o6WM0.net
>>276
麺をすするのは日本人だけって言うが
韓国人もすすってるじゃないか

294 :名無しさん@13周年:2020/05/28(木) 22:34:21.66 ID:6JCZnlZt7
チャーハンと水餃子を注文して食べれば、その中華料理店の料理のレベルがすべて判る。
チャーハンと水餃子に調理人の腕の差が出る。

(某有名中国料理人より)

295 :名無しさん@13周年:2020/05/28(木) 22:36:05.97 ID:6JCZnlZt7
デパートのお好み食堂の中華料理が好き。
デパートのレストランフロアの中国料理店の中華コースランチが好き。テーブル回る奴。

296 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:28:30 ID:F/5XLl4t0.net
青椒肉絲と炒飯がすき
ピーマンを美味しく食える数少ない料理

297 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:28:33 ID:ojRR3dHR0.net
>>240
1軍 ラーメン
2軍 唐揚げ 饅頭
3軍 餃子
4軍 焼売
5軍 その他

298 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:28:35 ID:cViGSaPG0.net
粉食地域は別として、中国の米依存度ってどうなのかね?
自分もだが、日本は米を食べるのが前提で、そのためにおかずがあるじゃん
おいしい料理を並べられても、「ご飯はありません」みたいなのは、正直辛い

299 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:28:36 ID:l8OgEwKi0.net
烏龍茶

どんな料理にも合う
というか合わない料理が存在しない

わりとマジで

300 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:28:44 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>279

SBが花椒を販売して居て、ミルと一緒に購入するんだ!
麻婆豆腐が中華街の味に近づく。

301 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:28:58 ID:r44wcKc60.net
町中華で飲ろうぜ

302 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:29:05 ID:kfjMcPJu0.net
ドキュメンタルってちんことアナル出しゃ良いんだから俺でも出来らあ
笑いそうになったら変顔で誤魔化しゃいいんだし
シリーズで続けるような企画じゃねーよ

303 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:29:12 ID:IQmELxf40.net
>>238
使用するカップヌードルはなに味がおすすめ?
鳥白湯は食べてみたけどおいしかった
袋麺ではチキンラーメンキムチ味が一番良かったな

304 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:29:13 ID:uSHCr57a0.net
>>1
コロナビールだよ
五毛党はうせろ

305 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:29:15 ID:6KaucbrF0.net
工作員 頑張ってるな

306 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:29:16 ID:oOBI50Bw0.net
中国四川省の本家の陳麻婆豆腐を食べに行った時、
黒い麻婆が出てきたのはマジびびった。
中国本国の麻婆は日本人には合わないと思う。
向こうのは山椒がメインの味付け。

307 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:29:16 ID:Vv5vFru70.net
>>286
まるで九州にまともなラーメン屋があるみたいじゃないか
トンコツなんて認めねぇぞ?

308 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:29:22 ID:xs2WpioM0.net
>>100

嫌われても、実は中国人が日本人に親近感を持っていて、好きなんです

309 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:29:22 ID:T4ReIqWU0.net
五目固焼きそば
中華丼

310 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:29:25 ID:llvUd5x50.net
日本ではどんなに反中、反共の人でも
古代中国文明と中華料理に対するリスペクトは高いよ
ひょっとして中国以外では
最も中華料理を評価している国が日本じゃなかろうか

311 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:29:27 ID:yX8b2SNN0.net
中国料理すきだけど八角は入れないで欲しいわ

312 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:29:28 ID:DX4cT0Wz0.net
坦ではなく担々麺な

313 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:29:30 ID:+u7YZ5Ci0.net
>>285
山東省なまりが日本で定着した言い方

314 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:29:40 ID:HdhelXCO0.net
>>267
現台湾住みか
俺はもう10年前の話だよ
ずいぶん変わっただろうなー

315 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:29:45 ID:WSTyL+l60.net
チャーハンはガチ
あと餃子と酢豚と天津飯
じーさんばーさんとまた行けたらいいのに

316 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:29:55 ID:2CBFb2IoO.net
>>287
チャーハン
ピラフ
炊き込み御飯

なんでもOK

317 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:30:10 ID:dt0bhBBD0.net
>>279
なるほどねー
あれはあれで美味いんだよな

以前職場にある食堂が出す麻婆豆腐がそれだったが、クセになる味だった

318 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:30:10 ID:7+DuCjli0.net
中国の酢豚にもパイナップル入ってんの?

319 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:30:15 ID:t/6gnPpr0.net
日本人が食べてるの日本風にアレンジされた中華料理だからな

320 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:30:18 ID:uSHCr57a0.net
>>218
聞かなきゃわからんのか
さすが中国人だな

321 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:30:22 ID:IOlY/Qcw0.net
麻婆豆腐
中国共産党はクソだが
中国の歴史文化は凄いと思うよ
ほんと中国共産党はクソだが

322 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:30:29 ID:HZhfQGXf0.net
>>287
矢沢永吉かよw

323 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:30:44 ID:2egXm1K30.net
>>222
豚の角煮(和風)をつくるなら大根(もしくはじゃがいも)とゆで卵を一緒に煮詰めよう。こんにゃくもたまらん。ご飯にめちゃくちゃあう。

324 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:30:50 ID:4xm8Ujnk0.net
八宝菜は中華料理なんだろうか
あれ結構好きだけど

325 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:30:51 ID:xBL5g/BT0.net
炸醤麺、担々麺、炒飯かな(´・ω・`)

326 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:30:51 ID:L4rJWj5I0.net
中華料理、人気あるじゃん。
人類共通で旨い飯の誘惑には勝てないw

327 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:30:51 ID:VivVbXXb0.net
中華食材はその辺の中国人経営の食材店に腐るほど売ってるからイオンで買わんでもいいわ

328 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:30:59 ID:MibOogHs0.net
こんなしょうもないスレ建てて
日本人の対中感情が回復するとでも思ってるのかね

5chにもかなりシナ人が浸透してるな

329 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:31:01 ID:JcETATPMO.net
>>188
ハタは堪らん・・・涎が止まらんくなる・・・


なおボラ

330 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:31:03.81 ID:6KaucbrF0.net
>>310
日本なんてただのコピーだからね 明治以降は違うが

331 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:31:09.51 ID:6ME2sYIO0.net
中華料理の油量は異常
なんで中国人ってデブ少ないの?
1日1食か?

332 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:31:37.58 ID:LKAL+eoE0.net
中国にほぼ乗っ取られた九州の高校

九州国際高等学校中国人生徒167名に対し日本人生徒16名
中国人留学生9割
日本人が納めた税金が中国人のために使われている
中国人留学生が日本人生徒に凄絶ないじめ、暴行を受けている

Googleマップでコメントが表している

333 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:31:41.45 ID:bvpakVFs0.net
>>287
感覚的には焼き飯はご飯と玉子にちょっと焦げがある
ソースをちょっとかけると美味しい
チャーハンは油でコーティングされていて焦げてない

334 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:31:46.27 ID:LJSjwMZk0.net
>>288
干し鮑‥‥‥
乾貨の料理の事言ってんだよね

貧乏じゃない君なら料理名くらいわかるよね
教えてくれよw

335 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:32:14.67 ID:lFstrsd10.net
>>263
ニュー速ってこういうスレッドあるよね
多人数のネット工作員による組織的な書き込みで不自然に伸びているスレッド
他のスレッドにはほとんど書き込んでいない

336 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:32:30.94 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>303

評判が良いのはシーフードヌードルだが、
俺はスタンダードなカップヌードルが好き。
チャーシューの細切れも追加してたわ。
カレーヌードルなら、カレーチャーハンに、きっと成るのだろう。w

337 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:32:32.33 ID:+u7YZ5Ci0.net
>>324
>八宝菜は、中国清代の政治家である
>李鴻章(りこうしょう、中国語読みではリホンチャン)、によって
世に広めたとされています。
美食家だった李鴻章がある日、友人の家に招待された時、
友人の妻が作った野菜とお肉の中華風「五目うま煮」が大変おいしかったので、
料理人たちに更に研究させ生み出しのが「八宝菜」だったそうです。


だってお

338 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:32:32.51 ID:j8govIRP0.net
たいち

339 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:32:50.26 ID:cSQpho+L0.net
>>331
かなり昔に油が多すぎて腎臓を悪くするので太れないと聞いたことがある

340 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:33:00.46 ID:qHNFYMiG0.net
今度はラーメンは中華料理とか言い出したそう

341 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:33:05.70 ID:w/SK4OSQ0.net
黒胡椒牛肉飯

342 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:33:06.71 ID:Dr8Hooec0.net
水餃子、肉まん、チャーハン

343 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:33:15 ID:sD64IM260.net
関西だから昔からなじみのある餃子の王将の食べ物はどれも好き
天津飯にギョーザ、麻婆豆腐など
でも本番の北京で食べたご飯は日本人向けのそれとはまた違ってどれも美味かった

344 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:33:22 ID:FPkdocWH0.net
日本基準だと中華料理ってチープな中国料理ってイメージだろ?
そんなんラーメンと焼き餃子だわ

345 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:33:23 ID:j8ffhzL70.net
餃子と麻婆豆腐と春巻きと天津飯。
麻婆豆腐は外では頼まないな。

346 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:33:38 ID:HdhelXCO0.net
>>331
油の摂取と肥満って実は関係ないんじゃないかと思うよね

347 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:33:41 ID:zJl407+s0.net
>>336
登山の時の、チリトマト最高

348 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:33:52 ID:dt0bhBBD0.net
>>306
四川の麻婆豆腐は辛すぎて食えないw
と言うか四川料理はみんな辛い
麻婆豆腐が辛かったが、それよれ辛いチキンが出てきたときは涙が止まらなかったぞ

349 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:34:00 ID:oOBI50Bw0.net
天安門広場の近くにある料理店に
北京ダックを食べに行った時、
コースのなかに小サソリの姿揚げがあった。
川エビの唐揚げ風で美味しかった。

350 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:34:00 ID:gA+T8U++0.net
バンバンジーと麻婆豆腐とエビチリ

351 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:34:02 ID:HZhfQGXf0.net
>>319
俺はそれが好きなんだ
味覚が違うから本場そのものって合わないのが多い気がする

352 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:34:04 ID:cAqjCYH10.net
気が付いたらいつの間にか確固たる地位を固めていた、油淋鶏という新興勢力。

353 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:34:10 ID:9S/s9gZk0.net
>>1
五毛消えろ

354 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:34:11 ID:GqYOtaIlO.net
餃子
炒飯
酢豚
中華飯
天津飯
中華ソバ
豚の角煮
チャイナドレス

355 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:34:15 ID:Vv5vFru70.net
中国人にフルーチェという神デザートを食べさせたい

356 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:34:28 ID:i7OJ88Wt0.net
とんこつラーメン
焼き餃子
天津飯
エビチリ

357 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:34:44 ID:+u7YZ5Ci0.net
>>331
宮中料理発祥が多い中華と
庶民料理群を一緒くたにしてりゃそう思う罠wwww

358 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:34:49 ID:IL43p9jN0.net
キミ達がそんなの中華じゃないというラーメンと天津飯だよ
中華いいねえ

359 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:34:49 ID:cViGSaPG0.net
>>287
同じっしょ
無意味な概念的区別だわ
「焼きそば?これは炒麺ですよ!」とか言ってるのがいたら、何こいつ?って思うでしょ

360 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:34:49 ID:4xm8Ujnk0.net
>>337
おおサンクス
天津丼とか焼き餃子とか実は中国人は食わんのもあるらしいから
もしかしたらとオモタヨw

361 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:34:52 ID:IlD8o6WM0.net
>>348
唐辛子とかは避けて食べるんだぞ?中華一番を読むんだ

362 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:35:04 ID:ldXUyO5R0.net
回鍋肉は間違いない。

363 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:35:11 ID:h9VLrAVb0.net
>>1
担々麺、炒飯、焼き餃子、青椒肉絲、回鍋肉
日本に教えてくれてありがとう!!

364 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:35:12 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>347

登山の時なのか〜〜!

365 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:35:20 ID:VivVbXXb0.net
>>348
辛くしないでって言えばいいじゃん

366 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:35:32 ID:/JTwHDOf0.net
>>1
シナ人が気にしているのは
尖閣を分捕れるかどうかだろ
北海道はもう陥落したよ―なもんだし
着々と日本侵略を実行中のくせに
何が中華料理だ

367 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:35:36 ID:q6AGSASg0.net
>>7
日本人の他国料理に対する評価が厳しいのは
島国で他国の料理を食う機会が少ないからだろ

368 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:35:55 ID:zJl407+s0.net
>>355
センタンのアイスキャンデーも至高

369 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:36:00 ID:zfyxkNUD0.net
中国人は衛生観念が希薄だから、ソコがちょっとね
かといって清潔にしろと彼らに言えば、民族のアイデンティティーを否定することになりかねないし

370 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:36:02 ID:Ee7ci3yA0.net
チャーハン、餃子、麻婆豆腐、エビチリ

レバニラは中華?

371 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:36:03 ID:j9iTTILq0.net
一番好きだったのは梅花糕
カップ型に焼いた白たい焼きの皮に
あんこやナッツやドライフルーツが入ってるの
毎日食ってたら3kg太ったが

372 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:36:06 ID:YZY4YQGG0.net
>>318
香港で食べた酢豚にはパプリカが入ってた
気になって今ネットで調べてみたらパイナップル入りの酢豚の作り方を挙げているのをいくつか見た
たまたまパイナップル無しのを食べたのかな

373 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:36:08 ID:j8ffhzL70.net
卵っぽい皮で揚げた春巻きを出す店があって
白米とそれだけで十分なんだけど他にも頼んじゃう。

374 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:36:12 ID:8i8/answ0.net
炒飯・餃子・酢豚・肉まん!

375 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:36:22 ID:locY9xO80.net
あの手この手ですり寄ってくるな
八毛ておいくら万円

376 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:36:23 ID:Q45y0BpS0.net
本場の中国人はトマトと卵の炒めものとか食べるらしいけど
それ食べさせてくれる店あんまりないな

377 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:36:25 ID:KbKanQsS0.net
焼餃子に天津飯それに冷やし中華かな?

378 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:36:56 ID:ME6dPq9H0.net
参鶏湯!

379 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:36:59.51 ID:l0+UiiDB0.net
>>287
個人的には絶対的なラインがあって
炒飯に玉ねぎが入ったらその瞬間やきめしになる

380 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:37:04.95 ID:j8ffhzL70.net
>>331
家庭料理って青菜の炒めものばっかりみたいな。

381 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:37:05.55 ID:binqPCcj0.net
>>1
だいたい
令食に成ってます。

382 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:37:10.37 ID:2egXm1K30.net
>>354
チャイナドレス

必要だな。

ちょっと小洒落た中華料理店でウェイトレスのネーチャンがチャイナドレスじゃないとなんかガッカリする。

383 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:37:10.73 ID:j8govIRP0.net
ミスった

対中感情と料理はまた別であるな。
何が好きかで自分を語れよ 、という言葉がある。
もう便所落書きでなく、そういう時代になってきていると
いうことだ。

384 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:37:11.19 ID:nhUnmYJv0.net
日本の中華は陳建民アレンジだからなぁ
理解されんだろう

385 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:37:14.74 ID:FPkdocWH0.net
>>355
ミックスピーチは大変喜ばれるよw

386 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:37:18.52 ID:fSRdXAu40.net
実際に日本人が日本の店で食べてみたいのは
中国人が本場で食べてる中国人が好きな中華料理なんだよなあ

387 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:37:25.59 ID:YSEJJ8by0.net
美人のアナル舐め

388 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:37:27.75 ID:+4EtuDkC0.net
天津飯と焼き餃子が中国に無いらしいぞ。鉄板セットメニューなのに
食べてる中華料理店で作ってるのが中国人のはずなんだけどなぁ

389 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:37:30.69 ID:VivVbXXb0.net
日本に住んでる中国人って8割以上東北人だろ
中国人用の中華料理店行っても東北料理ばっか。広東料理は日本人用の高級店しかないしなあ
庶民的な広東料理を食わせろよ

390 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:37:38.15 ID:MibOogHs0.net
>>335
こういう不自然なことの一つ一つが
シナの工作の存在の傍証になるのにねw

こんなん普通の頭してる人なら、こんなしょもないスレが伸びてるとか
何かおかしいってすぐに気づくのにw

391 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:37:41.15 ID:2CBFb2IoO.net
タイ米のパラパラ炒飯

392 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:37:42.12 ID:bzwTvvfx0.net
漫画も中国舞台のとか割と好き!油淋鶏も好き!
古代中国の話は面白いよね!
でも今の中国は嫌い!

393 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:37:46.97 ID:hWkJNIlb0.net
エビチリ
八宝菜
あんかけ焼きそば

394 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:37:55.06 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>372

家で作る酢豚には、パイナップルは絶対入れない。w

395 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:37:58.59 ID:Qco3sP5k0.net
麻婆茄子

396 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:38:15.61 ID:dt0bhBBD0.net
>>361
唐辛子を避けてもチキンにかかってる油そのものが異常に辛かったぞ!
家族で食ったが、出てきた料理を半分くらい残してしまったのは後にも先にもあの時くらいだ
四川料理恐るべし!、と。
美味いのはわかるんだけどねー
食えないよ、あれは

397 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:38:20.33 ID:cq1k3AOB0.net
>>7
外国のは
なんちゃって日本料理が多いし、
日本人より中韓のシェフの方が多いし
正確な評価とはいえないだろうな

398 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:38:24.35 ID:XYCzUMEM0.net
>>100
まるで相互理解が可能な種族であるかのように見せかける必要があるのだ

399 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:38:24.42 ID:gcyJFj6f0.net
中華三昧ウマイ

400 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:38:25.09 ID:83OKgjZR0.net
麻婆茄子って中華?

401 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:38:28.51 ID:xYzr5WAM0.net
横浜中華街のレベル上げろや
あそこの中華は日本人でもまずいぞ

402 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:38:35.09 ID:VivVbXXb0.net
>>376
中国人経営の店に行けばある

403 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:38:42.06 ID:bEMOYffp0.net
>>1
日本人は、外国人がどんな日本食を好きか気になっている?
そんな日本人はごく一部だよ、中国人もそれと同じ

404 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:38:52.40 ID:9OJT0y+r0.net
天津飯考えた中国人は天才だと思う

405 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:38:53.85 ID:wrSen1o20.net
高級中華料理の 「蚊の目玉」

406 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:38:55.78 ID:TIjtVnjo0.net
エビチリや麻婆、炒飯、餃子
逆に豚足は日本人にはうけない

407 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:39:06.86 ID:j8ffhzL70.net
>>400
日本料理じゃない?

408 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:39:09.26 ID:Ee7ci3yA0.net
中国の庶民は、何食べてるのかな

個人的に川魚は嫌だな(清流の魚は除く)

409 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:39:09.61 ID:oOoFo/rM0.net
>>296
ピーマンの肉詰めも、ピザのトッピングも
普通にうまい

むしろ、ピーマンが不味い食べ物ってのがピンとこない

410 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:39:15.66 ID:PqIKORYD0.net
冷凍食品とかコンビニとかのしか食べたことなかったから知らんかったが
ちゃんとした中華料理屋で食べたチャーハンはこれが本物のチャーハンなのかと関心したことがある

411 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:39:22.65 ID:G//Jq4RD0.net
北海道はもう乗っ取られた

日本人の姉妹が窓口で生活保護を断られストーブの無い部屋で凍死した事件が有名だが、帯広では働きながら生活保護を受ける中国人が出てきている
マンションへの大量入居も問題に

帯広市の場合(生活保護受給者)
日本人 3%
中国人 8%(帰化してない人含む)
*帰化の割合は不明

412 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:39:24.34 ID:JcETATPMO.net
>>290
ベビーキウイ(サルナシ)なんかは大昔から日本に根付いてたしな

413 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:39:26.87 ID:dt0bhBBD0.net
>>365
そんなに辛いとは予想してなかった
調整依頼すればなんとかなるのかな?

414 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:39:34.76 ID:4YqHudxq0.net
>>1
天津飯!

415 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:39:34.97 ID:yXl8/HV+0.net
焼き飯、唐揚げ、餃子、豚まん、チンジャオロース、焼売、エビチリ色々。

416 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:39:45.55 ID:jJFwm1sM0.net
>>74
同じや。
あと老酒with氷砂糖

417 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:39:48.41 ID:2egXm1K30.net
>>393
中華飯にベビーコーンのない時のがっかり感よ。

418 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:39:50.41 ID:6KaucbrF0.net
ただ毎日食べるものではない それだけは中国人に言っておく

419 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:39:56.35 ID:qMOnXcXJ0.net
蠣油牛肉が最高に美味い

420 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:39:58.06 ID:PuutAdVg0.net
>>404
職場の中国人が天津飯は和食って言ってたで

421 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:40:11.77 ID:Ee7ci3yA0.net
ラーメンマンを信じてた僕

422 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:40:22.47 ID:cMC1SsSY0.net
酢豚 小籠包 タップリ食いたいなあ
カロリー高いから避けてるけど

423 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:40:25.95 ID:QkeDOIai0.net
マーだかラーだか知らないけど、刺激が強烈な唐辛子と花椒は好きじゃない。
麻婆豆腐はやだ。山椒と胡椒は好きだけど。

424 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:40:45.97 ID:cM0W0x6W0.net
日本人は最終的に麻婆豆腐の沼にハマる

425 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:40:52.23 ID:bvpakVFs0.net
昔、美味しんぼで出てた佛跳牆(ファッチューチョン)というのを一度食べてみたい

426 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:40:56.66 ID:hOJzD3ZM0.net
かた焼きそば
皿うどんでもいいけど

427 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:41:04.43 ID:39KKukDW0.net
別にネトウヨではないが、
普通に日本で発展した日本の中華料理屋の方が美味い
昔なじみのチャーハンとか、レバニラとかね

428 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:41:24.22 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>413

中華街だと、注文する時に言えば調整してくれた。
多分何処でも遣ってくれそうな気もする。

429 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:41:26.40 ID:YZY4YQGG0.net
>>334
乾貨の料理美味しいよね、盆菜大好き

430 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:41:41.22 ID:S7DJ/FzT0.net
>>287
ご飯の前に卵を入れたらチャーハン
ご飯の後に卵を入れたら焼き飯

431 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:41:52.51 ID:ONRvVFav0.net
>>84
こういうのが良いって言ってるだけじゃん
そんなのわかってる
あとあんたレス多すぎキモイ

432 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:41:54.23 ID:Ee7ci3yA0.net
肉まんがあるじゃん

肉まんは中華だろ

433 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:42:05.09 ID:VivVbXXb0.net
卵と白飯が主の天津飯、、、、貧乏人が食うもんって思われてるわな

434 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:42:08.55 ID:oOBI50Bw0.net
中国には出張で何度か行ったけど
やっぱり日本で食べる中華が一番美味しい!
だって向こうの水道水は生で飲めないんだよ。
そんな水で何を作ったって美味しいわけがない。
なんかちょっと変な味がするんだよな…。

435 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:42:27.51 ID:fpVvYUXs0.net
天津飯と焼き餃子、エビのマヨネーズソース

436 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:42:38.06 ID:rtAiQJoV0.net
やっぱり酢豚が一番

で、こだわりはやはりパイナップル
絶対に入ってなくちゃ駄目
いらんというやつもいるが理由がわからない

437 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:42:45.72 ID:NtOjZ7vb0.net
李子柒の動画とか見てると、中国ローカルフードも美味そうだがね

438 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:42:48.55 ID:j8ffhzL70.net
>>427
むかし近所の出前中華でニラレバと天津飯ばっかり頼んでた。
家でつくるとめんどくさいんだよね。
出前中華屋さんってなくなったなー。

439 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:42:50.75 ID:S7DJ/FzT0.net
>>346
わかる
結局糖質だよね

440 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:42:58.59 ID:LHH+R4OU0.net
中華料理が好きなんじゃなくて王将が好きだった件

441 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:43:13.04 ID:2egXm1K30.net
>>278
ググった。知らなかった。そんなの流行ってるんだな。今度試してみようとおもう。

442 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:43:16.86 ID:7oRoLro10.net
>>9
> カシューと鶏肉炒めてるやつ

そうそう、そういうのが良いんだよ。肉が8割みたいなやつ。

>>74
> 回鍋肉
> 青椒肉絲
> 油淋鶏

そうです、そうです。肉が7割で野菜3割みたいなのが
良いわkですよ。

ご飯類や麺類はイカンね。あと片栗粉を多めに使ってる料理。
炭水化物は減らしてあげないと。

443 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:43:29.42 ID:fpVvYUXs0.net
>>433
蟹入れとけ

444 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:43:32.55 ID:tfzCFDFt0.net
台湾で初めて食べた牛肉麺が美味しかった
肉料理には大抵八角が入ってるそうだが、たまたまその店は八角が入ってない牛肉麺を出してるお店だった
八角嫌いだから最初に食べた牛肉麺がもしも八角入りだったら二度と食べてなかったかも
旅行行けるようになったらまたあのお店に行く

445 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:43:34.86 ID:I3zBiI3t0.net
豚まん

446 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:43:35.20 ID:39KKukDW0.net
ネトウヨvsの構図にならずに
美味いもの論になってるのが好ましい。

メシ食って美味けりゃいいじゃねえか。

447 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:44:01.19 ID:UN7PP71z0.net
中国共産党 うそしか言わない

・南京大虐殺があったのなら、昭和40年代に南京で日本映画に中国人が大行列したのはなぜか
・2012年、中国が日本にお願いして建ててもらった工場を反日運動で破壊
・500Kmしか出ない日本の哨戒機に3000Km出る中国の戦闘機が日本の哨戒機に脅されたと言う。
・2011年、中国の新幹線で大事故。生存者がいるのに車両を埋めようとする
・2010年、尖閣で海上保安庁の船にぶつけられたと言って、中国船の船体の先に穴をあけた写真を公開。
 この時、民主党はモナ夫を派遣して中国に尖閣の追突ビデオを公表しないと約束。
・尖閣諸島は石油がでる前は、尖閣は日本のものとしていたのに石油が発見されると中国のものと言い出す。
・2008年、北京オリンピック聖火リレーの長野、中国人数千人が押し寄せて日本人に乱暴、長野県警は放置
・1989年、天安門事件で民衆を虐殺。欧米が制裁を実施。自民党による天皇陛下訪中により欧米は制裁解除。
・1979年、ベトナムに侵攻。地雷原に兵隊を歩かせる。将軍「我が国は人がたくさんいるので問題はない。」負けて撤退
・文化大革命で、1億人殺しているが、新聞に写っている毛沢東の個所を折り曲げたりすると死刑。
・1948年、軍事力がなく、歴史上、中国領となったことがないチベットに侵攻、チベット人120万人以上の大虐殺実施中。
 チベットにいるパンダを貸出して1匹につき年1億円の貸出料を取る。
・第2次世界大戦で日本は中華民国と100回以上戦ったと記録にあるが、逃げていた中国共産党とは1回も記録にない
 しかし、中国共産党は、日本に勝った言っている。(プーチンに、日本と戦ったと嘘をついている国と言われる)
・第2次世界大戦の日本人捕虜をソ連から受け取り、一部の人を昭和40年代になっても帰国させなかった
・1937年、盧溝橋事件で両方に銃弾を撃ち込み、日本と現在、台湾にいる中華民国が全面戦争になるようにした犯人。

448 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:44:09.81 ID:Q26J+HI/0.net
中華って脂でコーティングしているだけだろ・・・・

449 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:44:12.35 ID:3twBEx6F0.net
>>1
64天安門が好き

450 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:44:12.92 ID:yzkPbFds0.net
日本で食べるほうが、安心安全
もほや日本系中華

451 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:44:18.04 ID:jwQpadIn0.net
>>3
満州国の正装だぞ

452 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:44:25.47 ID:83OKgjZR0.net
まず、なんちゃって中華の分類から始めないと>>1の質問に
答えられないよなあ。
味付けは日本人向けだけど材料や作り方は近い、ってのを
A類、なんちゃってをB類。なんじゃこりゃをC類に。

453 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:44:25.72 ID:XH+ab7uN0.net
タイ料理もそうだが中華とかもその発案者とかほんと天才の仕事だなあれ
もちろん和食もそうだろうけど馴染みすぎてピンとこないのは国民だからか

454 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:44:26.98 ID:cJ1zblVa0.net
>>194
現地住んだことある人ならこれ
時々子供に作ってあげるとめっちゃ食べてる

455 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:44:28.83 ID:j8ffhzL70.net
>>287
焼豚を入れたら炒飯でハムやソーセージを刻んだら焼き飯ってかんじ。

456 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:44:39.51 ID:VivVbXXb0.net
ライチとエビの炒めもんとか旨いぞ

457 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:44:48.31 ID:Ee7ci3yA0.net
レバニラ考えた奴こそ天才だと思う

クセのある素材を合わせて、あの美味しさ

458 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:44:51.80 ID:3twBEx6F0.net
>>1
ゴミスレ続けんな4ね

459 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:45:18.97 ID:wrSen1o20.net
ハチミツの味のするクマの右手が最高

460 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:45:19.93 ID:1q5DoNeg0.net
どこの国でもひねくれて変に右みたいになる奴は
貧乏人の引きこもりのようなオッサンみたいなものばかりだしな

461 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:45:23.15 ID:7oRoLro10.net
>>434
台湾の中華料理は、どうですか?
やっぱしダメ?

私は台湾のバーで水割りを飲んで、おなかを壊したことがある。
水はミネラル水だったが、氷が水道水由来のものだったらしい。

462 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:45:30.66 ID:AD23Rn8e0.net
どんぶりで食べられる中華おかずが好きだなあ
麻婆丼、チンジャロース丼、とか
牛丼屋でもメニューにすればいいのに

463 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:45:32.42 ID:B7gQfq7S0.net
なんで定期的にちうごくのスレが立つの?

464 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:45:37.27 ID:j8ffhzL70.net
>>433
小エビの天ぷらが入っているところがあっておいしかった。

465 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:45:38.30 ID:4tOMbRYT.net
たまに食べる担々麺はうまい

466 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:45:41.82 ID:J2c/pvOT0.net
焼き餃子・ラーメン・角煮・・・・以上和食が好き

467 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:45:57.59 ID:fpVvYUXs0.net
>>449
天安麺?

468 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:46:11.79 ID:YZY4YQGG0.net
>>425
佛跳牆(ファッティウチョンと発音する方がより近い)は自分も食べた事ないな
食べたことある人の方がレアかもしれない

469 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:46:12.35 ID:MGKmgrby0.net
キクラゲと卵の炒め物 あるいはトマトと卵の炒め物 簡単に思えるけどウチだと旨くない

470 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:46:23.74 ID:ik6Nf+vI0.net
人肉饅頭を所望

471 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:46:47.68 ID:lK3KfCD60.net
青椒肉絲は神

472 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:46:50.24 ID:W1AlK0S20.net
餃子3人前やな。

473 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:47:00.83 ID:KrGtbdK60.net
餃子、麻婆豆腐、チンジャオロース、でご飯をワシワシ食う。

474 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:47:10.75 ID:sMaxatwU0.net
安倍政権が共産主義者の集まりだからといって、日本人全員が共産主義者だと思うなよ!

475 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:47:25.41 ID:TirE971J0.net
パーコーメン

476 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:47:27.56 ID:j8ffhzL70.net
>>454
コツは?ただ炒めただけじゃおいしくない。
味の素でもいれたほうがいい?

477 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:47:35 ID:cMC1SsSY0.net
>>37
普通に素麺に麺つゆを浸けて食うのと違いが分からんのだが
ラーメンにしては珍しく冷やし中華みたいな醤油だしの酸っぱい感じだった気がする

478 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:47:44 ID:oOBI50Bw0.net
>>461
台湾は屋台が有名だけど、
なれない人は食あたりするから避けた方がいいよ。
食器を洗う水が不潔。

479 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:47:54 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>441

元々具が入って居て美味しくできるのだが、
好みでチャーシューとか具を足したり、
調味料も加えると、自分好みのチャーハンに成る。
家は嫁がチャーシュー作るので、その時に出来る、
味付きのラードでいためたりもする。w

480 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:48:11 ID:J+hA3TeK0.net
炒飯は最強!!
後エビチリ大好き!!

481 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:48:12 ID:e0JJ8aQ60.net
キクラゲとたまごのやつ!

482 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:48:16 ID:lBghWqq90.net
春はキャベツで回鍋肉
夏はトマトと卵炒め
秋は麻婆茄子
冬は白菜で八宝菜 五目湯麺
季節問わずニラレバ 麻婆豆腐

中華料理があって良かった

483 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:48:17 ID:w/SK4OSQ0.net
>>59
五香粉といえばファミマで売ってるお母さん食堂の魯肉飯が五香粉味

484 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:48:31 ID:ltW0XfL30.net
これからの季節は冷やし中華、これだろw

485 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:48:37 ID:VivVbXXb0.net
ほとんどの人間は先入観・バイアスがかかるからな。さらっと聞き流すだけでいい
台湾、ベルギー、イタリアはメシ旨い
イギリス、オランダは不味いとか

現地で何十軒も食い歩いたんかよw

486 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:48:41 ID:rohZatsp0.net
肉の入った青椒肉絲

487 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:48:50 ID:yZvrkaS60.net
バンサンスーが好き。
ハムときゅうりと錦糸卵のやつ。

なんならそれ一品だけでも全然OK。
ボウル一杯ペロリといけちゃう。

488 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:49:03 ID:/4N9ww4v0.net
ユーリンチーはうまいけど
中国料理じゃなくてもよくない?

489 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:49:05 ID:6smrA3JLO.net
チャーハンと麻婆豆腐とラーメンがなかったら死んでる(´・ω・`)

490 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 22:49:08 ID:6rQe3evI0.net
>>457
レバニラを考えたのは赤塚不二夫
それまではニラレバとかキモニラという呼称のほうが一般的だった

491 :名無しさん@13周年:2020/05/28(木) 23:00:41.96 ID:6JCZnlZt7
横浜中華街の華僑は殆ど台湾華僑で、中国料理店のコックはオーナー家系3世 4世と日本人と香港と台湾から引き抜いた調理人。
客がほぼ日本人だから日本人の味覚に合わせてある。
本場台湾、大陸の地方別料理店は小道の小さな店な。

昭和40年年代に南国中華 今の日本の中華料理が完成した。
酢豚にパイナップル入れ。エビチリ。八宝菜。他。

492 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:50:10.70 ID:pIS5Dx9T0.net
>>3
よし、桝禿さんに会いに行って恋

493 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:50:19.55 ID:bxm1DAEJ0.net
中華風料理だけど天津丼

青島で食った油条が美味しかった

494 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:51:02.88 ID:aaH1McK10.net
>>1
天津飯かなあ

495 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:51:05.86 ID:MGKmgrby0.net
ムースーロウ パイチェジー おこげのスープ
そのへんがわざわざ飯店行って食べるイメージ

496 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:51:08.24 ID:VivVbXXb0.net
夏は拍黄瓜。これはどこの省にもあるだろ

497 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:51:11.15 ID:LJSjwMZk0.net
>>404
天津飯は中国には無い
日本で作られたメニュー

498 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:51:14.05 ID:LrXuVOKg0.net
麻婆豆腐はうますぎる
二週間に一回のペースで食べたい

499 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2020/05/28(木) 22:51:23.32 ID:dIGmTSZc0.net
>>334



 その要求の時点で、お前が貧乏人なのがバレバレ www

   素材は素材。料理じゃない。

 
 

500 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:51:41.16 ID:YZY4YQGG0.net
>>457
昔料理の鉄人にも出てた蔡瀾先生が「香港にないけどレバニラは美味しい」と本で書いてた

501 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:51:54.98 ID:wQknUkWv0.net
アメリカに取り込まれないようこのところ日本に取り入る記事ばかり
その一方で尖閣諸島侵攻して
気色悪い国だ

502 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:51:57.54 ID:wubvO0YC0.net
台湾ラーメンとか好き

503 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:51:58.50 ID:JcETATPMO.net
>>401
寧ろ関内のオフィス街や伊勢佐木辺りのが美味いまである 中華街やと地味〜な店にギャンブルで飛び込む必要が

504 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:52:05.60 ID:GnYT6laA0.net
白米をワシワシ食うためのオカズとして
中華は最高だな。

505 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:52:05.78 ID:Y43PRugq0.net
青椒肉絲を注文する事が多い
中華料理は家庭でも安く作れるから普段の食事としても食べる機会が多い

506 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:52:23.88 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>488

リン・チーリンかと思って驚いたぜ・・・。

507 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:52:30.21 ID:bGQJxKn10.net
>>8
神格化する程ではないが、中華料理(特に四川料理)を日本向けにアレンジして広めたのは偉業。
あと息子を中華の鉄人と呼ばれるほどの実力者に育てたのも凄いかと。

508 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:52:39.58 ID:Ee7ci3yA0.net
豆腐考えた奴も凄い

509 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:52:46.13 ID:WzsiXaAT0.net
中華料理で嫌いなのは酢豚くらい

510 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:53:09.55 ID:6thEXitx0.net
ニンニク茎炒め
本場にあるのかは知らんが

511 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:53:19.95 ID:VivVbXXb0.net
>>495
木須肉は東北料理、おこげのスープは四川か?

512 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:53:51.98 ID:BbqYLx3+0.net
>>484
冷やし中華にマヨネーズは邪道。
ごまだれも邪道。
しょうゆだれにからしが正統派の食べ方だ。

513 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:53:54.34 ID:cM0W0x6W0.net
中華街でふらっと入った店でラーメンっぽいメニューを頼んだら凄く美味かった
衝撃だった
家系とかハシゴしてる場合じゃないと思った

当たりはずれはあるだろうけどラーメン好きならぜひ試してほしい

514 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:53:57.13 ID:CXP85H+F0.net
ラーメン+チャーハン+餃子

515 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:53:59.76 ID:nWJRNfYX0.net
中華は好きだけど太りそう

516 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:54:14.58 ID:9YOjh0bc0.net
回鍋肉
初めて食った時はこんなご飯のおかずにピッタリの美味いもんがあるんだってちょっと感動した

517 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:54:29.06 ID:jCYcU2NZ0.net
コウモリ食うなよ
劣等民族

518 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:54:31.81 ID:XIHjuv9S0.net
チンジャオロースーに決まってんだろー

519 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:54:33.15 ID:qu4it/aC0.net
ガーディス★ 在日パヨクズ?
アルヨ★   在日チャン?

みなさんスレ立ての「記者に注目」しとけよw

この世の中の状況下で、おかしなスレ立て
が多すぎですねーーーー

騙しスレに情報リテラシーを持ちましょう

520 :五毛(中国共産党配下のインターネット世論誘導集団)消えろ!:2020/05/28(木) 22:54:34.35 ID:lFstrsd10.net
>>390
要はスレッドは伸びてるかも知れないけど
日本人は中国を避けているか関心が無いのは事実なんだよな

韓国のPSYの「江南スタイル」が世界でYOUTUBE再生回数1位だったらしいけど
実際にPSYが世界で注目されていたわけではない

521 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:54:36.26 ID:LJSjwMZk0.net
>>429
海産物や鹿のアキレス腱なんかを乾燥させてあるが
あれは生の時と比べて別次元の美味しさだよね

522 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:54:42.84 ID:QIQG0ad60.net
中国行って料亭のようなちゃんとしたとこでコース食べた時の
前菜の野菜炒めみたいなのと北京ダック、春巻きの食べ比べ、紹興酒は本当に美味かった

523 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:55:01.85 ID:2ji2qXQL0.net
チャーハン(スープつき)の大盛りと餃子のセットが、いまだに外食時のご馳走です

524 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:55:02.78 ID:JtkjmGlI0.net
豚のてんぷら
豚肉に衣付けてあげるというカロリーの塊。うまい。

525 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:55:06.24 ID:KGURkttS0.net
餃子にライスはあり得ないよな
お好み焼きとライスはもっとあり得ないけど
一番あり得ないのは焼そばパン
異論は認めないよ

526 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:55:11.33 ID:MGKmgrby0.net
>>511
ワカンナイな 広東かと思ってた 

527 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:55:30.29 ID:sncxDzid0.net
脂っこくて味が濃いだけで中華料理は食えたもんじゃないわ

528 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:55:54.84 ID:MCCQikSN0.net
車海老チリ&マヨ
アワビのオイスターソース煮
四川麻婆豆腐
タラバカニ肉入りフカヒレスープ
海鮮おこげ

529 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:55:56.41 ID:8DGiJwVz0.net
小籠包かな

530 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:55:56.90 ID:Zb7YKjwb0.net
なんでシナ共産党の工作スレばっかりたってるの
気色わり
さっさと共産党が全滅しますように
まずは習の首だな

531 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:55:57.45 ID:yZvrkaS60.net
>>497
天津飯を考案した大正軒の主人は山東省出身の中国人。

532 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:56:04.42 ID:LJSjwMZk0.net
>>499
朝鮮人?日本語分かりますか?

533 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:56:35.45 ID:JcETATPMO.net
>>454
ガチでオアシスやったわ・・・

534 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:56:40.04 ID:lzJO/nr50.net
三大料理ていうけど、トルコ料理はまず食った事がない
日本人はそういう奴多いよな?

535 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:57:01.22 ID:BVzOoSki0.net
北京ダック
アヒルさんは皮しか食べられないのが不憫

536 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:57:06.39 ID:qDTDis3k0.net
また朝鮮人が嫉妬してるのか

537 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:57:07.00 ID:bvpakVFs0.net
>>524
豚の天ぷらって中華屋でしか食べられないんだよね
あれはビールのツマミにいいわ

538 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:57:15.31 ID:+xbghMUN0.net
冷やし中華も中華料理だよな

539 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:57:55.38 ID:m/apleT+0.net
棒棒鳥

540 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:58:02.08 ID://rVBJZr0.net
空芯菜炒め!

541 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:58:12.79 ID:VivVbXXb0.net
>>534
名古屋はトルコ料理の店多いぞ。大須商店街だけで5店舗以上あるだろ
田んぼが広がる糞田舎にもあるぐらいだし

542 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:58:18.23 ID:uDTIVBtS0.net
>>538
海原雄山が激怒発狂するぞ

543 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:58:47.12 ID:YZY4YQGG0.net
>>394
香港の人?
菠蘿咕嚕肉を香港の店で見たことがないんだけど、ググってみたら何人かの香港人がYouTubeで作り方紹介してる動画があった。
もしかしたらまだ向こうで遭遇してないのかなとも思って。

544 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:58:50.56 ID:lQ/RZuTR0.net
えびちり!

545 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:58:55.74 ID:9R7IxuJd0.net
>>478
臭豆腐ってどう?
怖くて食えなかったんだけど、
美味いらしいが

546 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:58:58.53 ID:oOBI50Bw0.net
>>535
本当の北京ダックを食べるなら中国に行かないと。
日本には皮以外、輸入禁止だったはず。

547 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:59:11.51 ID:MGKmgrby0.net
>>538
違うんじゃね? 棒棒鶏のアレンジだと思ってる
味わいも中華のものではないよ 好物ですがw

548 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:59:17.01 ID:lQ/RZuTR0.net
きゅうりのにんにくいため!

549 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:59:30.65 ID:RbBSBZ0y0.net
ネギ抜きの天津飯

550 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:59:31.92 ID:2kEP9A9i0.net
豚の角煮は沖縄料理だと思っていた

551 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:59:41.66 ID:2nXw8i5T0.net
>>545
匂い嗅げたならいけるんちゃう?

552 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:59:48.15 ID:oOBI50Bw0.net
>>545
ダメ!死ぬ。

553 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:59:53.37 ID:9D+ENxP+0.net
キャベツと豚肉の辛味噌炒め
なんて言うんだっけ?

554 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 22:59:56.13 ID:qpIG8kVI0.net
>>1
世界三大料理ってタイじゃなかった?
トルコ入ってたかな

555 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:00:04.55 ID:QkeDOIai0.net
中華料理は日本人向けに工夫、アレンジされた料理だから美味しいに決まっている。
本場の中国料理とは別物。

556 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:00:05.39 ID:2egXm1K30.net
ああ味仙いきてー

557 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:00:13.23 ID:JcETATPMO.net
>>468
事前に予約しとかな作れんブツみたいやしな

558 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:00:17.14 ID:VivVbXXb0.net
>>535
北京で入った店は実演でテーブルの隣で皮削いで皿に盛ってもらい、捌いた後の鴨をスープにすっか?とか聞かれた
1人で食うには脂っこすぎるし腹いっぱいだしお断りした

559 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:00:32.53 ID:eNm08s8s0.net
>>501
それに気がつかない日本人がこれだけいる
日本人て本気で馬鹿なんだろな
お隣のカンコクデワーって手法の丸パクリなのに


>アメリカに取り込まれないようこのところ日本に取り入る記事ばかり
>その一方で尖閣諸島侵攻して
>気色悪い国だ

560 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:00:44.27 ID:j3HZ5Y/r0.net
海老団子と麻婆豆腐

561 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:00:44.20 ID:lQ/RZuTR0.net
紹興酒
あーかめだし紹興酒

562 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:00:46.48 ID:ubLtaLT00.net
王将とかの中華料理は好きだけど、中国料理はパスで

563 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:00:50.60 ID:3q8AMdoB0.net
1日に必要なタンパク質量=体重60kg×体重1kgあたりに必要なタンパク質量1.2〜1.4g=72〜84g
1日に必要な糖質量=体重60kg×体重1kgあたりに必要な糖質量5〜7g=300〜420g

糖質が過剰で タンパク質が不足してる日本人
http://livedoor.blogimg.jp/akb4839/imgs/4/2/4226cff5.jpg

564 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:00:59.83 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>543

普通の日本人。
なぜ、果物入れるんだと小一時間・・・。

565 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:01:01.93 ID:2CjqS6W+0.net
青椒肉絲だな

566 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:01:04.16 ID:oDIxYQiU0.net
どう考えても世界三大料理はトルコ料理じゃなくて日本料理だろ。
昔は和食が知られてなかったけど、今や世界に冠たる和食ですよ。
トルコ料理ってケバブだけやろ。

567 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:01:12.37 ID:jZkQZFBF0.net
>>555
台湾行ったことないけど行った奴
結構評判いいよ

568 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:01:19.39 ID:yZvrkaS60.net
>>547
うちのほうでは「冷麺」って言い習わしてんだよな
店でもそう
「冷やし中華」って言い方は、コンビニに並び始めてから初めて知った

569 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:01:25.49 ID:kzQcIyTA0.net
小籠包最強

570 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:01:25.97 ID:9Gr/+/7B0.net
日本人料理人が日本の食材で作った中華がいい

571 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:01:28.85 ID:COhLqj8N0.net
大連と北京くらいしか知らんけどパクチーをガンガン使うし
凄まじいほど油を使うし香辛料も味も強いから日本の
化調ソフト中華とか全然別物だよ。
日本人が一番口に合うのは冷菜だと思う

572 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:01:43.07 ID:7k+zd1Xp0.net
天津生まれの天津飯

573 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:01:43.18 ID:o2KadKeh0.net
ビビンバかな

574 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:02:00.17 ID:gnSpSpXv0.net
日本の中華料理屋でしっかりした衛生環境と材料で作られた中華料理が好きかな(´・ω・`)

575 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:02:19.93 ID:1o2psrvr0.net
>>534
ケバブってトルコ料理じゃないのか?

576 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2020/05/28(木) 23:02:21.01 ID:dIGmTSZc0.net
>>532


  簡単に論破されたのが悔しいのか www

  キャベツという素材で、一つの料理名しかないバカ

 

577 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:02:23.92 ID:d8i2SPLq0.net
>>501
中国のやり方毎回同じだよな

578 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:02:27.69 ID:199NKz8J0.net
本場の杏仁豆腐気になる
日本でもただのゼリーっぽいのとか、パンナコッタみたいなのとか色々だけど
どういうのなんだろう

579 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:02:27.73 ID:Meex/+z60.net
>>285,313
山東方言という説もあるが、満州語、朝鮮語由来という説もある。

580 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:02:33.54 ID:4C3qvw+H0.net
火鍋(激辛)
マーホア(日本では種類が少なく高い)
麻婆豆腐(激辛)
坦々麺(激辛)

かな

581 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:02:38.65 ID:Nby3axN50.net
トンポウロウだっけ?
それは当然中華料理だけど
豚の角煮になるともう日本料理になってしまっているような気もするw

582 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:02:53.28 ID:bxm1DAEJ0.net
>>534
トルコの家庭料理ならしばらく食ったことある
ラバシュに肉とか付けて食ったけど
具は薄味でワイ好みだったぞ

583 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:02:55.50 ID:MGKmgrby0.net
>>566
いやいやどこから話したらいいのか 米料理ナスのムースくらくらします 日本人の口に合うよ

584 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:02:56.92 ID:Eo0Sf1yY0.net
どれもおいしい

585 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:03:12.87 ID:lQ/RZuTR0.net
あそこの真っ黒酢豚うまいな池袋の
山芋入ってんの

586 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:03:16.27 ID:hQMGh6kZ0.net
本場の中華はクソまずい
バーミヤンの方がまだマシ

587 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:03:22 ID:5+/ilnXB0.net
>>497
釣られるなよ

588 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:03:28 ID:lBghWqq90.net
>>540
空芯菜旨いな!

589 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2020/05/28(Thu) 23:03:41 ID:dIGmTSZc0.net
 


 オイ、

 干しアワビや干しナマコが料理だと思ってるバカが居るぞ  !! 


 

590 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:03:43 ID:W/JQ/KmH0.net
料理もいいけど、前スレにもあった生煎包(焼小籠包)、
湯圓(熱めシロップに漬かったゴマ餡団子)、各種蒸餃子とか、
点心系に目が行くなあ。

>>157
鎮江香醋使ってー!山西老陳酢でもいいよ。
焼、水両餃子には欠かせない。
中華スープや麺に、ラー油と一緒に入れてなんちゃって酸辣湯にもできる。
ただ、信用できる所で買ってね…

591 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:03:54 ID:A05D++9H0.net
飲茶系の中華は豚まんしか知らなかった子供の頃
小籠包初めて食べた時めっちゃ旨いと思った

592 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:04:04 ID:t9g2FdDk0.net
>>121
トルコはドルマ(野菜の肉詰め)が美味しかったなぁ
結構大根を食べると聞いたけど

593 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:04:12 ID:LJSjwMZk0.net
>>576

너 바보w

594 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:04:17 ID:wB8HZL9Q0.net
餃子ギョーザ

595 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:04:22 ID:cM5ubtWS0.net
キムチ料理だな

596 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:04:26 ID:9R7IxuJd0.net
>>552
去年、台湾行ったんだけど、
九份とか夜市とか臭豆腐匂いで満ちていたから、
臭くても美味いのかな〜って。

597 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:04:28 ID:C1QlSlEn0.net
餡かけ焼そば

598 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:04:29 ID:MGKmgrby0.net
>>581
実際 皮付き豚バラが手に入らない。

599 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:04:30 ID:jZkQZFBF0.net
>>566
難しい問題だな
フランスは西洋 中華は東洋
トルコは西と東そしてアラブの料理のエッセンスが入っている
うまいだけじゃダメなんだよ
君のように主張する友人もいるが

600 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:04:35 ID:RaD7o4DP0.net
野菜の水餃子とか海鮮料理かな
中華料理の薬膳はあまり食べる機会がない

中華料理といっても幅が広すぎて何がいいかなんて分からんだろ

601 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:04:44 ID:IOlY/Qcw0.net
横浜中華街の店主も中国人多いが
日本人の口に会わせて作ってるからレベル高い

602 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:04:58 ID:e0uv3gdl0.net
>>559
純粋な日本人ですらないだろうな
相当数ヤバイの入り込んでるよ

603 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:05:03 ID:LJSjwMZk0.net
>>587
w

604 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:05:04 ID:b+Bfi2Ej0.net
  
中華料理も、人其々に上海・広東・北京・四川と好みは分かれるだろう。

605 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:05:05 ID:RklPmxD10.net
シナの工作スレ

606 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:05:06 ID:3q8AMdoB0.net
>>568
冷やし中華はじめました! は無いん?
https://stat.ameba.jp/user_images/20190814/16/the-yasaka/d0/91/j/o0318038914535626623.jpg
https://minhyo.jp/hobosute/wp-content/uploads/2013/07/oishinbo2.jpg

607 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:05:18 ID:+xbghMUN0.net
唐揚げはどう見ても唐で発明された中華料理

608 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:05:28 ID:yZvrkaS60.net
>>566
ロールキャベツ好き?
あれトルコ料理だそうだよ

609 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:05:50 ID:LWYadZDP0.net
中国70年くらいの歴史

610 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:06:02 ID:nLEUK6BR0.net
>>530

中華料理はシナ共産党とは関係ないだろ。共産党ができる遙か以前から中華料理は存在しておる。

諸悪の根源はシナ共産党であり、シナ人ではない。

611 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:06:02 ID:gnSpSpXv0.net
>>586
本場の中華料理は知らないが日本にいる特にシェフでもない一般中国人が日本で買った鶏肉を煮込んだものと日本米炊いて出してくれたのは普通に美味かった
どうも調理の腕ではなくて別のところに味の良し悪しがあるのかもしれない

612 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:06:10 ID:Aw/UdcxP0.net
火鍋が好き

613 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:06:11 ID:2egXm1K30.net
>>608
マジか

614 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:06:20 ID:VhNcFa9W0.net
>>566
トルコはイスラム圏の代表なんじゃないかな
にしても 日本料理が三大料理に入る可能性はないけど

615 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:06:35 ID:prDuHJVE0.net
日本人の味の好みにカスタマイズされた、シャンツァイのない中華で

糖尿病で大変らしい陳建一の料理でいい

616 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:06:37 ID:8qMQF25W0.net
中国の料理は醤油足りないのが多くてな
水餃子は美味しかったけどその位だね

617 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:06:40 ID:tfzCFDFt0.net
>>545
味は美味しい
ただ食べた後生ゴミのような香りが口の中に充満する…

618 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:06:42 ID:zANxADtP0.net
>>416
>>442
飲みに行くか … w

619 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:07:01 ID:cM0W0x6W0.net
いろんなメニューが挙げられてて食いたくて泣きそう
もう食いに行ってもいいよな

620 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:07:03 ID:5AW9pmVI0.net
日本人が中華料理と言ってるのは、戦前の中国料理。
現在の中国料理は油をあまり使わない、ヌーベルシノワのような料理。

621 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:07:06 ID:oOBI50Bw0.net
>>596
九?、行ったよ〜。
食べたけどピータンとか、くさやのレベルじゃない!

622 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:07:07 ID:faMImqQ90.net
満漢全席

623 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:07:07 ID:ZnEK80tI0.net
中国は本当は炒めもの大国なんだけどな
野菜+肉の組み合わせで、無茶苦茶多くのレパートリー稼いでる
でもこの炒めもの類はほとんど日本に入ってきてない

624 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:07:27.47 ID:MGKmgrby0.net
>>568
冷麺 というと焼肉屋になっちゃう 混乱してしまう人も多いかも

625 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:07:49.79 ID:Fnd9pzvz0.net
中国に一週間も出張すれば現地の香辛料に合わないメンバーが出てくる。
その時は日本人向けの王将ソックリの味付けをする中華料理屋があって、現地の駐在員とかが連れていってくれる。
しかも値段は一人8000円ぐらいとる。
オレは現地の香辛料はオッケーなタイプだから横浜で食べたら高いのに、せっかくの中国でそれなりに安く現地の料理が美味しいのに、アホらしくなる。

626 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2020/05/28(木) 23:07:53.88 ID:dIGmTSZc0.net
>>593


  あぼーん

  バイナラ

 

627 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:07:56.08 ID:yZvrkaS60.net
>>606
今はもうグローバルな「冷やし中華」で通じるし
むしろ若い子らなんかは「冷麺」のほうが通じなくなってるだろうな
朝鮮冷麺と混同してややこしいし

628 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:07:56.58 ID:ezBoRSHi0.net
さっさと賠償しろゴミが

629 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:07:59.14 ID:lQ/RZuTR0.net
新宿三丁目二丁目のとこの中華は仕事帰りよく行ってた
青島ビールと紹興酒トマコモダケの炒め物と海老マヨと

630 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:08:21.09 ID:YZY4YQGG0.net
>>578
前スレでもレスしたんだけど、自分も周りも中華圏で杏仁豆腐を一度も見たことないんだよね
杏仁豆腐、一体中華圏のどこの食べ物なんだろう。
日本独自の中華デザートなのではないかとすら思う。

631 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:08:21.53 ID:Mgj9I8P70.net
台湾に行った時にその辺の汚い店で水餃子食ったら人生で一番うまい水餃子だった
温州大饂飩ってどこにでもある店
マジでうまいから台湾行ったら食ってみな

632 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:08:22.68 ID:XwVymYW50.net
そーはん えんざーきー やなぎ

633 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:08:30.34 ID:nLEUK6BR0.net
>>566
日本人は奥ゆかしいからそう言うことは言わない。
韓国人みたいな主張はするな!

634 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:08:31.97 ID:gnSpSpXv0.net
>>614
そもそも天麩羅とか欧米のフライを日本で手に入る材料で再現しただけのものだし、すき焼きもビーフシチュー的なものをと似たようなものだ
寿司だけは類似するものが良くわからん

635 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:08:32.61 ID:E0Hq9jgz0.net
北京ダック食べてみたい。

636 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:08:35.28 ID:RklPmxD10.net
>>308
あたかも日本人の氏名でアマゾンレビューを下手な日本語で工作してる中国人の事か

637 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:08:35.53 ID:1o2psrvr0.net
日本に無くて中国にある料理で一番好きだったのは
地三鮮(ディーサンシェン)
ナスとジャガイモとピーマンの炒め物
肉料理嫌いだからこればっかり食ってた

638 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:08:47.33 ID:6rQe3evI0.net
>>607
唐揚げは当て字で、空っぽのからが語源だぞ
唐揚げ表記が目立つようになったのは昭和40年代くらいからで
それ以前の文献では空揚げのほうが圧倒的に多い

639 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2020/05/28(Thu) 23:09:09 ID:dIGmTSZc0.net
>>593


  消した

  


 ■■■■■

  オイ、お前ら、

  干しアワビや干しナマコが料理だと思ってるバカが居るぞ  !! 

 ■■■■■


 

640 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:09:21 ID:VXs9uVRv0.net
エビの炒め物!
塩味でもエビチリでもなんでもいいよ!

641 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:09:28 ID:aVLnlil50.net
中華街がある観光地でしか通用しないかもしれないが、チャイニーズバーガーが好き。
中国語の名前もあるのだが忘れた。

642 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:09:41 ID:IsUXRvwA0.net
圧倒的に麻婆豆腐

643 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:09:45 ID:ZnEK80tI0.net
https://livedoor.blogimg.jp/worldfusigi/imgs/7/0/70784509.jpg

644 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:09:54 ID:YHgiT1nh0.net
餃子が好きで近場の中華屋で始めた食べ放題食べたてみたが35個でギブアップ
若いころなら倍は行けたと思うが昔はなかったんだよな

645 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:09:57 ID:2kEP9A9i0.net
>>568
西では冷やし中華のことを冷麺って言うらしいね
焼き肉屋の冷麺とごっちゃにならないんだろうか?

646 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:09:59 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>624

冷麺と言うとステンレスボールで出て来る、北線料理が頭に浮かぶ。
一度食べたがゴムみたいだし、美味しいとは思わんかった。

647 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:10:09 ID:xlh893Qy0.net
小籠包食べたいアル

648 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:10:24 ID:199NKz8J0.net
>>630
へえー杏仁霜は中華料理の食材だよね
他に杏仁霜使った料理があるんだろうか…

649 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:10:36 ID:XIHjuv9S0.net
中華風コーンスープも好きなんだけど、家族からは同意を得られなかった。

650 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:10:56 ID:lQ/RZuTR0.net
トルコ料理はジャシュックがおいCかったよ
塩味のヨーグルトスープみたいな

651 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:10:57 ID:L9cOrbpt0.net
エビチリも麻婆豆腐も好き

652 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:10:59 ID:vAP2lNEu0.net
>>7
ギリシャ料理って美味いんだけど日本だと馴染みなさすぎて評価低いな
この辺は土地柄出るね

653 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:11:07 ID:2egXm1K30.net
>>649
美味しいよね。最近食べてないなぁ

654 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:11:14 ID:ojP01ZsQ0.net
>>1
ゴマスリ辞めろ。

655 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:11:17 ID:6rQe3evI0.net
>>623
調味料や香辛料が日本人の口に合わないからな
ちなみに中華料理から塩醤油以外の調味料と香辛料を取り去れば沖縄料理になるらしい

656 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:11:27 ID:L9cOrbpt0.net
>>649
卵スープは好き

657 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:11:30 ID:R/7GO2CM0.net
ラーメン餃子麻婆豆腐天津飯

658 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:11:31 ID:J9Q1lA4z0.net
>>645
言わないからごっちゃにならない。

659 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:11:32 ID:G7UrT9sM0.net
本場なのは中国料理
中国料理を日本人向けにアレンジしたのが「中華料理」

660 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:11:45 ID:WrR7T8+U0.net
ラーメン餃子以外ならチンジャオ

661 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:11:45 ID:gnSpSpXv0.net
>>646
だってそれ本物のゴムだもん(´・ω・`)

662 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:11:49 ID:JOVuFhTX0.net
麻婆豆腐とエビチリと中華丼と天津飯だな

663 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:11:50 ID:I5LqmmJP0.net
炒飯にきまってるだろ
子供のころか炒飯ばっかり食べてる

664 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:11:51 ID:Tem+9t4R0.net
ラーメン屋の数だけは中国より多そう

665 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:11:57 ID:ZnEK80tI0.net
中華料理って正直ご飯に合わんと思う
餃子も回鍋肉も白米が進むって感じが全くしない、マーボー豆腐でご飯食うやつも分からん

666 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:12:08.59 ID:HR58jXnV0.net
油淋鶏と青菜炒めでビールがまいうー

667 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:12:09.11 ID:lQ/RZuTR0.net
>>649
大好き大好き
やっすいファミレスの中華コーンスープとかたまらんね
スープバーにあるの

668 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:12:25 ID:nnvrQLE/0.net
八宝菜と麻婆豆腐とエビチリ

669 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:12:26 ID:kvn/Wvwa0.net
チャイナではチャーハンばかり食べてた
郷土料理とか不味くて食えん

670 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:12:31 ID:zANxADtP0.net
小エビとモンゴウイカが入った八宝菜。
以外と町中華にアタリが多いやつ。

671 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:12:34 ID:L9cOrbpt0.net
>>664
アメリカのラーメン屋は日本のチェーン店だしな

672 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:12:43 ID:yZvrkaS60.net
>>645
俺らが若い頃は、朝鮮冷麺は見た事なかったし、存在すら知らなかったからなあ
東北に縁のある人は知ってたのかもしれないけど

673 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:13:02 ID:MGKmgrby0.net
>>646
噛むのか飲むべきか迷いながら食べてる。
伊丹十三が二日酔いのとき食べたくなるって書いてたのもなんとなくわかる独特の味

674 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:13:04 ID:j8ffhzL70.net
>>645
西だけど冷やし中華って言ってるよ。
むしろ冷麺のほうが盛岡とか東北のほうじゃないの?

675 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:13:09 ID:Tem+9t4R0.net
麻婆豆腐、麻婆茄子、麻婆春雨
麻婆が付くのが特に好き

676 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:13:18 ID:0qcyFudc0.net
日本ハムの中華めいさい

永谷園の麻婆春雨 麻婆豆腐


以上

677 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:13:18 ID:VivVbXXb0.net
>>630
香港や広東なら肺臓の杏仁スープがあるぞ
肺はスポンジみたくマズイ。でも香港人にはそこそこ一般的なスープらしい

678 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:13:27 ID:pZCZukVY0.net
なんでこんな伸びてんだよw不自然すぎw

679 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:13:34 ID:kY2lmTZS0.net
メニュー皿のように見るが

結局頼むのは
チャーハン餃子

680 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:13:42 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>649

カップにマギーブイヨン1個入れて、
インスタント焼きそばの捨てるお湯を注いでブイヨンを溶かして、
黒コショウ入れて中華風スープは、家族絶賛だった。w

681 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:13:47.21 ID:Q7PWEm4d0.net
中華料理は好きだけども、中国人も中国も好きじゃない
https://ameblo.jp/tonton-maam/

682 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:13:51.72 ID:eNm08s8s0.net
>>602

在日中国人が大半
香港スレも中国人だらけ

日本語の感覚がおかしいからすぐわかるけど

683 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:14:01.98 ID:nusX2IWU0.net
中華のない人生なんて考えられない
中国とかどうでもええわ

684 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:14:07.00 ID:Fnd9pzvz0.net
>>623
上海で工場の中国人向け賄い料理で、野菜二種類を塩油炒めをごはん一杯と食べた。
何であんなに旨味が出るのか?にんにくだけでは無理やと思う。
やっぱ化学調味料だろうなあと思ったけど、くどさがなくてバランスはよかった。

685 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:14:08.78 ID:HIajnyWm0.net
>>659
結局隣国や同地域じゃないかぎり現地風他国料理が一番食われてるからな

686 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:14:09.80 ID:M3cOarUc0.net
>>624
関西は冷麺も冷やし中華も冷麺で一括り。
最近、分けるようになってきた。

687 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:14:20.68 ID:vHPmZuZO0.net
油通しとかいう中華料理の偉大な発見

688 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:14:24.04 ID:1QN7tVaO0.net
豚角煮
エビチリ
八宝菜
フカヒレ姿煮
干し鮑煮
鶏肉カシューナッツ炒め
酢豚
中華玉子スープ
炒飯
点心は焼売に小籠包にゴマ団子に春巻き
ちまきも美味かった

あの頃は良かったなあ

689 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:14:30.50 ID:H0sn7+tG0.net
徒然なるままに
@yukiemon7782

インスタグラム

690 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:14:33.65 ID:YHgiT1nh0.net
一時期雨後の筍のように台湾料理という名の大陸系中華屋が増えたがあれは何だろうな

691 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:14:38.83 ID:6w7Bl9D/0.net
中国人的に中華料理の代表って言ったら何になるの?
麻婆豆腐?肉まん?

692 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:14:49.25 ID:xlh893Qy0.net
杏仁豆腐は大した事ないネ

693 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:15:02.52 ID:kvn/Wvwa0.net
>>675
和田アキ子は?

694 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:15:06.07 ID:fCs1WLen0.net
オーストラリアでチャイニーズレストラン入ったらあまりの不衛生に目玉が飛び出した。

695 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:15:06.70 ID:VhNcFa9W0.net
>>623
中国は宋代からコークスを使って高火力を得てたみたいね
炭火の日本では不可能な炒めものが発達した理由がわかる

696 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:15:11 ID:ZXMmm4fe0.net
台湾系中華料理屋が近所にあるけど
エビチャーハンが大好きすぎて通ってしまう
780円です、身の丈このくらいです

697 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:15:13 ID:fw9qeo3J0.net
チャーハンライスやな

698 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:15:15 ID:3q8AMdoB0.net
>>691
チャオズ
http://stat.profile.ameba.jp/profile_images/20130111/21/d8/49/j/o039603491357907675626.jpg

699 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:15:15 ID:SHTxdACJ0.net
チャーハンみたいなシンプルな料理が作れるのがすげえ

700 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:15:17 ID:A5BJmv0l0.net
この手の五毛党自作自演スレ定期的に立つな

701 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:15:20 ID:Tem+9t4R0.net
>>693
嫌い

702 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:15:20 ID:6rQe3evI0.net
>>659
その呼び分けもつい最近のものだな
元々は支那料理と呼んでたのがポリコレで中華料理に変わり
昭和の終わり頃から差別化のために中国料理という表現が登場してきた記憶

703 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:15:20 ID:lQ/RZuTR0.net
ソフトシェルクラブの唐揚げも中華?
ビールがすすむ

704 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:15:36 ID:0J9DJZ5R0.net
糞支那土人は余計な事言わずに
香港人に土下座しとけ

705 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:15:54 ID:a4d5H8qO0.net
ホイコーローとチンジャオロース

706 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:15:56 ID:wB8HZL9Q0.net
>>398
つっても、あっちも単一民族ではないからね
どっかの部族ぐらいは仲良くなれそう

707 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:16:01 ID:ID1VhvvA0.net
麻婆豆腐
餃子

708 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:16:13 ID:HZhfQGXf0.net
中国人は日本人にとってポピュラーな中華料理を普段から毎日食べているのだろうか

709 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:16:16 ID:NtOjZ7vb0.net
>>665
じゃあ唐揚げも禁止なw

710 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:16:20 ID:2egXm1K30.net
>>665
回鍋肉でごはんが進まないだと?
あり得ない。

711 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:16:20 ID:ZnEK80tI0.net
日本に進出してる中華料理屋ってなんか知らんが、福建料理、広東料理に極端に偏ってて
味が薄目なんだよね、薄めだから日本人に受け入れられたってのもあるのかもしれんが

712 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:16:35 ID:cM0W0x6W0.net
コンビニ系の麻婆豆腐で我慢するなら
セブンのおかずコーナーにある旨辛麻婆豆腐(300円)だぞ絶対だぞ

713 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:16:44 ID:zANxADtP0.net
>>665
キッコーマンのレシピを見て自分で作ってみて。以外と簡単に出来るから。ハズレの中華料理店や合わせ調味料の素はアテにならんよ。
回鍋肉
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00004350/index.html
麻婆豆腐
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002028/index.html

714 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:16:49 ID:fw9qeo3J0.net
段ボール料理
コウモリ料理
猿の脳味噌

715 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:16:55 ID:kvn/Wvwa0.net
王将のメニューにあるものはほとんど好きだけど
王将もラーメンだけは不味い

716 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:16:58 ID:R/7GO2CM0.net
中華料理って何でも美味しいけどな〜。

717 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:17:07 ID:A6zWAlQ30.net
干しアワビを使った料理が一番好き
でも>>1の身近な料理も美味しいよね

718 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:17:19 ID:VivVbXXb0.net
>>678
北京語話せて風習文化に精通してるないと中国攻 略はできんぞ

719 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:17:29 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>687

家庭じゃできないよ那〜。

720 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:17:36 ID:lQ/RZuTR0.net
近所の王将もウーバーイーツすればいいのになあ

721 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:17:36 ID:vHPmZuZO0.net
一人暮らしで貧乏な時は自炊で麻婆豆腐にハマってた

722 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:17:38 ID:1o2psrvr0.net
>>684
油は大豆油使ってるし
醤油が日本のと違うしな
生臭い奴

723 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:17:51.73 ID:yZvrkaS60.net
>>692
杏仁豆腐は、そもそもは喘息の薬だったらしいな、漢方の。

724 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:17:52.02 ID:XHHm6vav0.net
>>36
中華粥は美味い

725 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:17:57.88 ID:j8ffhzL70.net
>>703
沖縄で食べたな。台湾?

726 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:17:59.88 ID:LnYhUzcR0.net
>>692
揚州商人の杏仁豆腐は美味いぞ

727 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:18:12.08 ID:ZnEK80tI0.net
>>709
唐揚げも無茶苦茶合うってほどではないなぁ
というかおかずの白米と合う度合いって50%〜70%〜みたいな割合だと思ってて、全てが全て合うほどではないと思ってる
でも日本は必ず100%白米が付くあたりが面白く感じる

728 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:18:30.00 ID:YZY4YQGG0.net
>>677
香港のスープ大好き
肺を使ったスープも過去に飲んだ記憶もある。
スープにもよく南杏、北杏使われるよね。現地の乾物屋も見たりするので、それはよく分かる。
でも、杏仁豆腐自体は香港で見たことない。
杏仁豆腐って中華圏のどこにあるんだろうなぁ。

729 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:18:30.11 ID:gJ2PpGCQ0.net
近所の中華行ったら麻辣水餃子とデザートのごま団子は絶対頼む

730 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:18:40.90 ID:wB8HZL9Q0.net
>>184
共産党は大嫌いだよ

731 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:18:41.52 ID:/Urub4VJ0.net
酢豚と海老チリが好き過ぎる

732 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:18:42.01 ID:MGKmgrby0.net
麻婆豆腐なんてコスパもいいしご飯進むししょっちゅう作るけど 豆板醤と甜麺醤胡麻油

733 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:18:43.68 ID:jMmv3Z7X0.net
チンジャオロースーとスーパイコーが好き。

734 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:18:44.36 ID:CSTBNEX60.net
>>8
汁無しのうまい店が四半世紀前に
潰れたのは惜しいわ。

梅田コマ(当時は飛天)の近く。

735 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:19:36.33 ID:08AWCjYQ0.net
>>1
六四天安門

736 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:19:50.80 ID:/Urub4VJ0.net
ああ確かに八宝菜は美味いわ

737 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:19:53.95 ID:ZnEK80tI0.net
豆板醤と豆チが万能調味料なんよね、この2つは日本でももうちょっと広がっていい

738 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:19:55.88 ID:ZXMmm4fe0.net
日本料理は世界四大料理に入れていいくらいの実力あると思う

739 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:19:58.01 ID:uDt2c4Ul0.net
まだ日本国内の自粛も終わってないんだから
外国料理のことなんか後だよ後
外国旅行やインバウンドなんか50年後にしとけ

740 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:20:07.70 ID:JmauyfZC0.net
麻婆豆腐って天才のレシピだと思うわ

741 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:20:12.93 ID:0izyLyqt0.net
>>734
関東行けば本場式の美味しい汁無し坦々麺はいくらでもあるぞ

742 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:20:14.95 ID:lwNhNYjg0.net
>>7
ラーメンや寿司しか知らない層なのかな?
普通の毎食食べるようなご飯なら、南米や東南アジアの方が断然おいしいのに不思議だね
外国人は筑前煮とか卯の花なんて食べないじゃん

743 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:20:16.66 ID:StjlZceC0.net
>>184
安倍さんてコロナ真っ只中に他国が中国人入国禁止やってるのに「春節の中国人を歓迎します(ハート」って言ってたけど五毛党なの?

744 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:20:20.80 ID:RhD+/VMA0.net
>>3
全く興味がない
詐欺の匂いがする

745 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:20:28.54 ID:j8ffhzL70.net
>>728
台湾とかベトナムに近い方?
とにかく温かいところの食べ物のような気が。

746 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:20:50.68 ID:6rQe3evI0.net
>>690
合法的移民ブローカーの仕業
海外移住を望む田舎者に、土地財産と引き換えに日本風中華料理の作り方を教え込み
ビザ取得開業まで面倒を見るというビジネス
あの手の店のコックは日本に来るまでは料理経験など一切ない素人がほとんどだよ

747 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:20:50.99 ID:+xbghMUN0.net
>>691
うどんだよ
味がほとんどないお湯に麺を入れたもの
貧乏人はそれが主食だと聞いた

748 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:20:55.23 ID:StjlZceC0.net
>>184
安倍さんて「習近平同士を国賓待遇で迎えます」って言ってたけど五毛党なの?

749 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:20:56.45 ID:cM0W0x6W0.net
>>665
餃子はわかるけど

回鍋肉丼、麻婆豆腐丼、豚角煮丼は時にアートだぞ

750 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:21:02.07 ID:yabBM7SI0.net
好きな中華料理は冷やし中華と天津飯
いつかは本場中国に行って食べてみたいわ

751 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:21:06.13 ID:zANxADtP0.net
>>680
じつはスーパーで売ってるJALのコンソメスープに味の素のオイスターソースと刻みネギとS&Bのテーブル胡椒を入れると昭和の炒飯スープになる。内緒やぞ … w

752 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:21:17.62 ID:r4NNzmEj0.net
>>725
上海蟹言うくらいだから本土でもみんな食べてるよ

753 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:21:20.29 ID:Am+IoZqt0.net
中華料理と中国料理は別物です

754 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:21:28.53 ID:lQ/RZuTR0.net
>>725
なーる台湾か
台湾はお酒飲みやすいよね
青島ビールと一品料理たくさん頼んで紹興酒にシフトしてくの
台湾行ってみたいな

755 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:21:32.84 ID:r4NNzmEj0.net
なお好きな中華はナスの唐揚げ

756 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:21:33.80 ID:z5DPt8sL0.net
酢豚は家で作るのめんどい

757 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:21:42 ID:jZkQZFBF0.net
自分も杏仁買ってきて作ったことあるが
その辺で売ってる杏仁豆腐初めてなんだったのか
と思うぐらい違うな

758 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:21:44 ID:yZvrkaS60.net
>>737
万能は豆板醤と甜麺醤だろ。

トウチはクセがありすぎて苦手。
うちで作るときは麻婆豆腐にも入れない。

759 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:21:49 ID:t9g2FdDk0.net
>>590
点心なら水晶蝦餃、蘿蔔糕、鹹水角、腸粉
芝麻球、月餅

蘿蔔糕、鹹水角は昔、神戸の太平閣で食べられたなぁ
肉まんも美味しい
肉まんは老祥記と一貫楼が有名だけど、
ウチは太平閣派だったな

760 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:21:52 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>732

SBの花椒をミルで引いて入れると、四川風で美味しい。

>>737

サッポロ一番味噌ラーメンを食べる時には、
四川風豆板醤は必須だわ。

761 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:22:02 ID:ZnEK80tI0.net
日本の強みは以外や「揚げ物」なんよ。欧米では揚げ物は頻繁に見られるけど、アジア地域は以外や揚げ物はそこまで食わないから。
日本だけおかしな揚げ物大国になってしまった

762 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:22:12 ID:MGKmgrby0.net
>>738
ベトナムとタイ スウェーデン あたりとグループリーグする必要があるw

763 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:22:14 ID:mQLi5/FO0.net
チャーハン大盛りで幸せになれる。
あっちでもチャーハンは美味い。が、油も凄い笑

764 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:22:17.73 ID:TFqiBaJ10.net
本場のはよく知らんが中華は総じて美味い
ただメンマだけ食えない

765 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:22:17.91 ID:l6M4F8fz0.net
回鍋肉
油淋鶏

766 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:22:26.65 ID:gs+ggbBh0.net
>>1
https://twitter.com/bbcnewsjapan/status/1265972587756044290
最近中国のスレ立ち過ぎじゃない?
(deleted an unsolicited ad)

767 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:22:41.64 ID:hRyINfQb0.net
焼きそば!

日清のじゃなくて本物のやつな。

768 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:22:43.21 ID:IQmELxf40.net
>>376
上海家庭料理の店で食べたことある
台湾料理の店にもあったよ
卵トマト油塩だけだから家でもよく作るわ

769 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:22:55.92 ID:FcyKtpPi0.net
天津飯だよwww

770 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:22:56.66 ID:j8ffhzL70.net
>>752
もとは上海蟹なのw

771 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:23:12.68 ID:LRle5AZW0.net
羊クミン串と青島麦酒

772 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:23:14.21 ID:GKn7LiHR0.net
すぐ隣の香港でこういう事が起きている
尖閣はこの延長線
メディアに目をそらさせられないように
今米と中は空母同士でにらみ合いしてるぞ
他人事じゃないぞ、明日は我が身
https://www.youtube.com/watch?v=33eohfdMk7g

773 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:23:16.43 ID:b2PgWsLE0.net
>>3
賢い虫だな
タンスにゴンとかやっぱ嫌だったりする?

774 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:23:19.12 ID:VivVbXXb0.net
>>728
日本人にとって中華デザートは杏仁豆腐とタピオカミルクティー、あんまん程度
中国人にとって杏仁豆腐は無数にある中華デザートの一つでしかないからそんなに見かけないんだろ

775 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:23:23.54 ID:j9iTTILq0.net
>>766
しかも、何度も使い回してるネタな

776 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:23:49.06 ID:vY3srVYN0.net
>>758

んだ。

豆板醤と甜麺醤とオイスターソース。
豆豉やナンプラーがあればなお良い。

777 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:23:55.51 ID:+E3+o3K40.net
>>1
マーラー刀削麺!

778 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:24:10.85 ID:jMmv3Z7X0.net
>>690
あれって中華料理の調理人として数年間勤めたら特殊技能の持ち主として日本への永住権が入手出来るのを狙った作戦だと思うよ。
台湾料理と銘打つ事で中国本土からの人間という気配を消していたんだと思う。
実際客足が遠退いても店を閉める気配もないし。
たぶんブローカーが暗躍して日本に入国する為の手筈で利益を得ているので中華料理屋自体に利益が無くても問題ないのだろう。

779 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:24:15.94 ID:Di835aBJ0.net
>>482
絞って良くまとめたな

780 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:24:18.75 ID:aVLnlil50.net
>>759
太平閣最強。でもテイクアウトが冷凍しかなくなったので悲しい。

781 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:24:29.95 ID:2egXm1K30.net
>>715
王将や日高屋でラーメン食べる人の気が知れない。

>>737
>>758
万能なのは創味シャンタンだろ?

782 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:24:35.17 ID:6e9cDjXp0.net
香港のお粥屋で食べた湯葉のオイスターソース風味のあんかけが美味しかったな

783 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:24:39.24 ID:lrnnG9Yr0.net
>>1
はいはい、五毛。

784 :名無しさん@13周年:2020/05/28(木) 23:37:00.79 ID:6JCZnlZt7
中華料理店の餃子は挽肉は使わない。
大きい塊肉を中華包丁で大き目にカットする。
皮も厚い。

餃子 エビチリ 八宝菜 春巻き 海鮮スープ

785 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:25:10.21 ID:NDQW1nru0.net
野菜を美味しく食べさせることに着いては、中華料理は最強だと思う

786 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:25:22.78 ID:h9VLrAVb0.net
ゴマ団子を忘れてた!
なんであんなに美味しいの?

787 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:25:38.74 ID:/7RBmzFU0.net
唐揚げ、回鍋肉、青椒肉絲、麻婆豆腐
エビマヨ、餃子

788 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:25:40.13 ID:HZhfQGXf0.net
>>750
多分無いかと……

789 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:25:40.88 ID:UuNkpNog0.net
定番ですけど
キュウリとクラゲとピータンの冷菜
麻婆豆腐
青椒肉絲
海老チリ
(フカヒレは我慢)
杏仁豆腐
あたりの入ったコースが好きです

790 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:25:41.22 ID:qpIG8kVI0.net
ラーメン
餃子
チャーハン

791 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:25:47.79 ID:6rQe3evI0.net
>>751
自分のレシピは創味シャンタンに醤油と酢と生姜汁
生姜の香りと微妙な酸味が東京の町中華味の決めてだな

792 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:25:48.74 ID:bkHaee150.net
華味餐庁

793 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:25:50.52 ID:8wVmMF9j0.net
四川料理をかじると
生の唐辛子が手に入らないのがもどかしくなるな

794 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:25:50.54 ID:nD2dxh1r0.net
中華料理好きだけど
胆石持ちなんで

和食になっちまう

795 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:26:31.36 ID:ZnEK80tI0.net
ドラマの五郎ちゃんが食ってた台湾料理なんか見た目が大陸系というかアレだったよなー
https://i.imgur.com/CK2P6F0.jpg
台湾だけどさ

796 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:26:52.46 ID:JcETATPMO.net
>>761
いや中国とかタイとかフィリピンとか・・・

797 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:27:04.29 ID:10XUKNom0.net
ラーメンとナポリタン!(笑)

798 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:27:06.43 ID:HZhfQGXf0.net
>>781
創味シャンタンw
あれは最強

799 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:27:07.16 ID:xjVMaqj50.net
皮つきの豚バラをカリカリに焼いたやつ

800 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:27:10.11 ID:Edd7uvBJ0.net
>>756
酢豚もエビチリもやることはそうかわらない。

801 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:27:15.30 ID:lQ/RZuTR0.net
中華とかエスニック食べたくなってきた
明日ウーバーイーツするわ
偏食3歳が食うかどうかは知らん

802 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:27:27.01 ID:Ea6+E3yE0.net
やはり焼豚は回りが赤いヤツに限る
マシマシとか言って喜んでる店の生ゴミ寸前の豚とか実にお粗末

803 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:27:47.36 ID:ARfVxXzq0.net
焼き餃子と鮭炒飯は中華料理なんですかね?

804 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:27:49.61 ID:NuIxeDmE0.net
青椒肉絲が好きだ

805 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:27:52.21 ID:MGKmgrby0.net
>>781
それ ウェイパーなw ( 創味シャンタンと同じ )

806 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:27:57.36 ID:ZnEK80tI0.net
韓国料理の範疇に加えて良いのか分からんけど、
炒めものは豚キムチが史上だと思ってるわ
マヨちょっと足すと旨味がヤバい。漬物炒めただけのシンプルな炒めものは中華超えるなぁって思ってる

807 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:28:14.40 ID:+gRGTAbz0.net
>>1
マニアックな中国料理のニーズも結構ある
今の中国の味、みたいな店も池袋とかだと結構あるしな

808 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:28:17.79 ID:6rQe3evI0.net
>>780
うちは母親が太平閣派で親父は四興楼が好き
自分はやっぱり老祥記だが、新開地の春陽軒もたまに食べたくなる

809 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:28:22.14 ID:1+Mo4ZPz0.net
ラーメンと「焼」ギョ−ザ

810 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:28:24.59 ID:kZf9/phg0.net
花巻!
花巻
はなまきーっっ

811 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:28:48.94 ID:YHgiT1nh0.net
>>746
>>778
なるほどね
客がいなくても潰れる気配ないし変だと思ったんだ

812 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:29:07.84 ID:lTfJKG2W0.net
餃子、ラーメン、チャーハン、唐揚げ これで四天王

次に豚まんみたいな点心系

813 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:29:11.92 ID:2gEH02zZ0.net
天安門が好きアルヨ

814 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:29:29.43 ID:rdTdp3lB0.net
>>14
冷やし中華の酸っぱいタレが嫌い
ゴマだれが好き

815 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:29:39.61 ID:EwnGdAbx0.net
オイスターソースで炒めると大概美味しい

816 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:29:40.59 ID:Edd7uvBJ0.net
>>785
そうね、シンプルな野菜炒め空心菜炒めとかもうまいもんね。

817 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:29:41.94 ID:CXIfFxZJ0.net
>>795
旨そうだけど、そのおかずなら白メシがいいなあ

818 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:30:04.65 ID:mkZ4wEwU0.net
中華風ソーセージがくせになる味がする。

819 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:30:15.22 ID:q8kO5lLc0.net
>>43
パリあたりでチャーハン食べてみな。
不味いよ。
華人素人が作っている店ばかりだからな。

820 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:30:15.71 ID:pe/pTDUB0.net
エビチリ、麻婆茄子は作りやすいし好きやな

821 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:30:40.58 ID:sIopH+U30.net
豚肉の小籠包。こいつを辛味系のチャーハンと一緒に食うのがうめーんだよ

822 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:30:45.39 ID:6mBlQ+M10.net
エビマヨ、チンジャオロース、中華丼
花巻、サンザ(ウィグル麻花)、沙其瑪

823 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:30:49.92 ID:Gi3eKDcF0.net
中国料理では長崎チャンポンが好きじゃ。

824 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:30:50.66 ID:YHgiT1nh0.net
セットにするならラーメンライス餃子だな
チャーハンだと味が濃すぎるので餃子をおかずとして食べられない

825 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:31:10.60 ID:ei8tZSt70.net
酢豚かなー
パイナップルなしの

826 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:31:11.11 ID:jfhujwD30.net
台湾の小籠包屋で胡椒だと思って空芯菜炒めにかけたら五香粉でそれ以上食えなくなった
あの匂いはキツイわ

827 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:31:26.37 ID:mBAMJNCK0.net
黒酢酢豚
油淋鶏

828 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:31:32.19 ID:MGKmgrby0.net
>>815
使ったことのない方 焼きそばに使ってみるのをお勧めしますw

829 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:31:33.88 ID:ZnEK80tI0.net
>>819
海外のチャーハンは正直結構外れる
日本人はチャーハンは油炒めのイメージ持ってるけど、海外の「チャーハン」は炊き込みご飯まで含むからな

830 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:31:42.86 ID:B9V0y0Ec0.net
>>798
味の素ドバドバに敵うものはない

831 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:31:51.43 ID:BPeeBKsD0.net
31年前に北京の人民公会堂で食べた干しナマコの炒め物みたいな奴。
それとキャベツの炒め物。

832 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:31:52.81 ID:ayKp5f8K0.net
酢豚とか八宝菜とか餡掛け者が好き

833 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:31:59.33 ID:zANxADtP0.net
>>798
実際、胡麻油でにんにくと鷹の爪を加熱して、適当な野菜と豚バラを炒めて塩胡椒して、創味シャンタンを溶かしたお湯と豆板醤やオイスターソースを入れて片栗粉でとじると何とかなるからな。

834 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:32:08.69 ID:M3cOarUc0.net
>>812
唐揚げは多分中華ではない。

835 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:32:17.19 ID:wxcn38eP0.net
かにたま

836 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:32:25.19 ID:RJOd8IsF0.net
>>830
全く同意!

837 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:32:30.51 ID:YmfXFve50.net
ピータン…。

838 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:32:35.52 ID:/7RBmzFU0.net
あ、至高の一品レバニラ炒め忘れてた

839 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:33:07.68 ID:1dWfs//Z0.net
中韓から焼肉とラーメンをパクったジャップ

840 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:33:16.47 ID:DUcuDuVH0.net
>>746
ネパール人のカレー屋が粗製濫造で増えてるのも、同じ外人ブローカーがやっている。
1つの店に従業員100人ぐらいいる計算になる。

841 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:33:46.85 ID:xlHHWMFl0.net
昔、中国行ったが、蛙の刺身、サソリの唐揚げ、コオロギの炒め物は苦痛で食えなかった…
蟻はなんとか食べたが

842 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:33:56.43 ID:ZnEK80tI0.net
中国で飯食うと極端に薄いスープが出てきたりがっかりすることが多いとは聞くけどね
伝統的にはそれが中華料理。なんだよ。
今の美味しい中華とか言われてるのは西洋人とか日本人向けにくっそアレンジされてる
まぁそれだけに本当店選び次第になってる

843 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:33:56.87 ID:JcETATPMO.net
海南鶏飯すこ

844 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:34:00.33 ID:yZvrkaS60.net
>>834
唐(カラ)の国の揚げ物料理、じゃないの?

845 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:34:02.82 ID:VivVbXXb0.net
鶏の唐揚げってどこの国にもあるだろ
KFCの親戚なんだし

846 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:34:32.63 ID:ZX6M3OH10.net
>>7
見方がよく分からん(´・ω・`)

847 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:34:45.42 ID:PCA0TCS60.net
麻婆茄子が好きです

本来の中華料理に
存在するのか
知りませんが

848 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:34:53.27 ID:zANxADtP0.net
>>805
じつは現在の味覇は創味シャンタンとは異なる。オリジナルの味覇 (現創味シャンタン) には牛が入っていないはず。

849 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:35:02.70 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>814
> 冷やし中華の酸っぱいタレが嫌い

今でこそ食べられるように成ったが、子供の頃嫌いだったわ。
今は、夏の暑いときは普通の生ラーメンを茹でてから冷水で絞めて、
スープは湯量を半分くらいで濃い目作って、冷やしつけ麺で食べてる。

850 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:35:07.77 ID:k5tSl6ra0.net
青椒肉絲好きな俺は少数派かと思ってたけどこのスレ見たら結構いるから安心した。オイスターソースの味付けが好きなんだよな

851 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:35:18.28 ID:GNJJt7i80.net
圧倒的に麻婆豆腐。
これを発明した麻婆さんは神

852 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:35:31.17 ID:9lXqZ7Ke0.net
さいきん中国ゴリ押し記事多いねこの板
乗っ取られてんじゃねーの

853 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:35:37.18 ID:9ToKGXRZ0.net
雲白肉

854 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:35:56.84 ID:UUPP4idN0.net
おこげ餡掛け

855 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:35:58.12 ID:ZnEK80tI0.net
「空揚げ」ってのは米粉で揚げる揚げ物のことで
これは江戸時代以前に既に成立してる、
ただ鶏の唐揚げは中華料理の唐揚げそのままパクって戦後に一気に広がったもんだとは言われてる
そこから下味つけたりとかしたのは日本オリジナルかもしれんけどね

856 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:36:20.29 ID:lTfJKG2W0.net
>>834
マジで?
鶏以外にも豚とか他のバリエーションも色々あるし、唐という字からしても文字通り中華やと思ってたけど

857 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:36:21.23 ID:VivVbXXb0.net
>>847
麻 X辣 茄 子ならあるはず

858 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:36:26.03 ID:6rQe3evI0.net
>>818
腸詰めうまいよな
白ねぎのスライスに乗せて香菜と一緒にパクリ
神戸にいた頃は元町の丸玉食堂でよく食ったわ

859 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:36:27.63 ID:UuNkpNog0.net
搾菜を照りのある白米に載せてぱくって食べたくなってきた…

860 :ネトサポハンター:2020/05/28(木) 23:36:27.81 ID:PNUmE9KK0.net
おう、そのチャーハンに麻婆豆腐かけてくれ!

861 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:36:36.47 ID:ZlMjmvwS0.net
この手のスレだと、失敗しにくいんだよ。
網路評論員にも色々あって、最近じゃレスが安価で五毛バレ次第、
等于から疑いの目を向けられる。あいつは漢奸か、背叛者なのかと。
それで老板から何か言われるだけならいいけど、最悪特勤のお出ましからの失踪だ。
だから伸びる。無難なんだ。

862 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:37:16 ID:JbTGle9f0.net
麻婆豆腐食いたい

863 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:37:23 ID:PCA0TCS60.net
麻婆茄子って
日本アレンジなんですね

エビマヨも
焼き餃子も
日本らしいですし

中華料理風な日本料理が
好きなだけなんでしょうね

864 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:37:24 ID:6d+hpR/y0.net
俺は二郎が好きかな

865 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:37:48 ID:6mBlQ+M10.net
>>856
なんか炒め物ばっかりで揚げ物自体少ない気がする
魚の唐揚げっぽいものは食べたことあるけど

866 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:37:55 ID:zANxADtP0.net
でもおまいら、胡桃入りの月餅を忘れとるやろ。お菓子だけどよっ。

867 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:37:56 ID:t9g2FdDk0.net
>>822
長崎の麻花兒好きだ〜
元はウイグルのお菓子だったんだ、知らなかった

868 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:37:59 ID:MGKmgrby0.net
>>848
でしたか ちょっと間違えたかもとは、、
自分も使いやすさでずっと創味シャンタンなのですが   長く味覇使っていたもので

869 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:38:38 ID:PJCcw8ga0.net
なんでこっち見るの?

870 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:38:50 ID:zhQmu80N0.net
麻婆豆腐はごはんに合うからもりもり食える

871 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:39:02 ID:ZnEK80tI0.net
>>866
中国人がまずいまずい言いまくるから気になる

872 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:39:02 ID:yZvrkaS60.net
>>855
ググったら
> 米粉などを衣にした揚げ物は奈良時代から平安時代にかけて中国から伝来したもの。
って書いてあるけど。

873 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:39:20 ID:2RSH0apU0.net
犬肉食べてみたい

874 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:39:27.63 ID:dhZjs1U40.net
もう日本での中華料理は
完全に日本風にアレンジ
されたもんだからな

875 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:39:28.79 ID:Yn1TOGic0.net
水煮魚だな

876 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:39:35.81 ID:Edd7uvBJ0.net
>>865
酢豚もエビチリもエビマヨも揚げてるんだぜw

877 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:39:47.56 ID:6d+hpR/y0.net
あー糞、コロナで二郎行けてないわ

878 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:40:03.07 ID:ZX6M3OH10.net
>>7
これってぶっちゃけ有名な国かどうかじゃね?散々叩かれるイギリス料理がこんなに上っておかしいし

879 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:40:13 ID:uqTPloXG0.net
weiboで日本に住んでる中国人留学生の皆さん、日本の中華料理はどうですか?みたいな質問あったけど、
日本にいる中国人留学生は中華料理屋にはまずいからほとんど行かない、吉野家マクドナルドのほうが美味いと言っている
中国駐在の日本人も加勢しとる

880 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:40:16 ID:tdBe1BCQ0.net
アメリカン中華だけど
オレンジチキンと,Black bean sauce Crabが好きだな

881 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:40:32 ID:3B1PBNnY0.net
エビチリ、エビマヨ、麻婆茄子です!

882 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:40:35 ID:XHHm6vav0.net
あーーカロリーも栄養バランスもどうでもいいから
やっすい中華料理店(チェーン店含む)で
一人で大量に飲み食いしたい

883 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:40:35 ID:MGKmgrby0.net
>>867
マファール美味いよね 中国茶好きなので

884 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:40:39 ID:7p9KpZ0B0.net
麻婆豆腐、青椒肉絲
アツアツの白いご飯によく合う

885 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:40:45.79 ID:6rQe3evI0.net
>>855
そもそも高度成長期以前の日本人はそんなに鶏食ってないからな
昭和30年代以前は鶏も卵も高級食材で日常的に食べられるものではなく
今でこそ大衆食の焼鳥もあの時代は鰻よりも高級で値段も高かった

886 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:40:49.81 ID:6mBlQ+M10.net
>>867
麻花美味しいよね!
ウィグル発祥ではなくウィグル版麻花がサンザみたいですよ
中国人の知り合いが火鍋の具として麻花ぶちこんだ時は驚いた

887 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:41:06.35 ID:zANxADtP0.net
>>868
らしいのよね。なんか中の人がもめて分裂して、オリジナルのレシピは創味に引き継がれ、味覇の名称は奪われたと聞く。詳しくは知らんのだがね。今度スーパーで成分表みてちょ。

888 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:41:20.37 ID:Gti40GUX0.net
>>200
インドなんぞ、二軍どころか三軍だよ
実際にインド行って現地人が食うインド料理食べてこい
ホテルのとかはだいぶマイルドで別物だからな

889 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:41:49 ID:t9g2FdDk0.net
>>871
それ、もしかして卵の黄身の入った月餅では…
私はダメだった、腐ってるみたいに感じて
同行者は美味しいって食べてたよ

890 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:41:51 ID:8GPnxodm0.net
ぶっちゃけ上海蟹は糞まずかった豚の丸焼きくらいしか旨いもんなかったわ

891 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:42:23 ID:MnxFsJo70.net
天津飯とエビチリ

892 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:42:37 ID:cIuDx6jh0.net
エビチリ
春巻
杏仁豆腐

893 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:43:00 ID:MGKmgrby0.net
>>887
ありがと

894 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:43:05 ID:uqTPloXG0.net
日本で食える中国料理で一番現地に近い味でやってんのは中国人経営の蘭州ラーメン屋だそうだ

895 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:43:14 ID:ZnEK80tI0.net
中華料理って良くも悪くも味が上品すぎるんだよなー
なんか油そこまで大量に使わないし味も濃くしすぎないし、
そこが繊細にも感じるけど、発酵料理ドバーの発想の日本人からすると味が上品過ぎる気もするわ
それだけに発酵食品ドバーの麻婆豆腐は味が濃く感じて好き

896 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:43:17 ID:ZDCRw/fG0.net
美味しいのは日本人向け中華であって本格中華ではないよなぁ
馴染みのない香辛料で食欲失せることあるし

897 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:43:21 ID:w/SK4OSQ0.net
横浜橋で買った腸詰めがバジル風味でびっくりするほど旨かった

898 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:43:25 ID:6rQe3evI0.net
>>880
自分はレモンチキンとビーフアンドブロッコリーが好き
豆鼓蒸排骨も捨てがたいね

899 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:43:28 ID:q6hEEzsH0.net
アメリカの中華は美味いな
日本のも美味いけど

900 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:43:40 ID:1NvN3cfj0.net
尖閣諸島パフェ

901 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:43:51 ID:MnxFsJo70.net
>>896
台湾中華は美味いよ

902 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:44:08 ID:VhNcFa9W0.net
>>885
あー アメリカからブロイラーが本格的に導入されるまでは鶏肉は高価で庶民には高嶺の花だったみたいね
NHKの朝ドラで戦前の食堂が舞台のハズなのに まかないで親子丼をつくるシーンがあって それはない と
突っ込まれてた

903 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:44:11 ID:aArHUonY0.net
麻辣が痺れる辛さの本格四川料理すき

904 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:44:16 ID:6mBlQ+M10.net
>>876
書き方まずかった
素揚げした材料をさっと炒めて出すでしょ?
いわゆるフライとか唐揚げという形では出てくることが少ない印象なので

905 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:44:30 ID:efGd4E1k0.net
酢豚定食、天津飯、エビチリ、五目焼きそば

906 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:44:46.89 ID:3B1PBNnY0.net
>>7
え、ギリシャ料理…

907 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:44:55.16 ID:zANxADtP0.net
>>871
中村屋の月餅は美味い。コンビニとかにも置いてあるところがある。安いし。本場中国のは大して美味くない場合もある (てか日本風に魔改造されていない w) 。
https://nakamuraya.jp/goods_list/goods_list_2.php?called=category&vctg_no=139&utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=general&gclid=EAIaIQobChMI4eTBtuXW6QIVRaSWCh1-nQbvEAAYASAAEgJrbPD_BwE

908 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:45:01 ID:3Aokh9/+0.net
エビチリかな

909 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:45:05 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>896

台湾でも、油がクセ有ったりで今一な時も多い。

910 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:45:13 ID:wJ0PQAog0.net
餃子!

911 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:45:21 ID:KHCbGxmH0.net
ホッコリする話だが…
中国は国外での高感度を上げるために工作しまくってるみたいだぞ
イタリアがそれやられてニュースになってた
対中政策でEUが一枚岩になるのを防ぎたいとかって

912 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:45:38 ID:3acE1jFx0.net
五毛やきそば

913 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:45:58 ID:6rQe3evI0.net
>>887
味覇はもともと創味シャンタンの家庭用OEMだったのだが
ライセンス料をケチった廣記商行がコストを下げようと別の会社にパクリ商品を開発させたので
創味が怒って供給をストップしたというのがゴタゴタの顛末

914 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:46:23 ID:w4PRv9kF0.net
ちょっとやめてくれよwww
野生のコウモリ食べてコロナ大発生したんだろ?で今食べたい中華料理は何とかwww
TPO考えてよ

915 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:46:24 ID:ZVqRGtOk0.net
福しんのレバニラ定食

916 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:46:38 ID:PCA0TCS60.net
ラーメンも結局
和風アレンジじゃないですか

味噌、塩、醤油とか
完全に日本の調味料だし

それに実際の中華麺では
あんなに豪華に具を載せないらしいですよ

日本料理最強ぉぉぉ
ってことですよ

917 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:46:42 ID:NuIxeDmE0.net
>>901
八角が苦手で台湾料理は厳しい

918 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:46:47 ID:bGQJxKn10.net
四川麻婆豆腐、汁なし担々麺、よだれ鶏(パクチー抜き)、豆苗ニンニク炒めだな。
あと辣子鶏(鶏肉の唐辛子炒め)ってのもビールやハイボールのつまみとしてならありだな。
パクチー、シソ、コリアンダー、ミョウガ、シャンツァイなどのクセのつよい薬味は苦手なので手を出しづらいときもあるが。

919 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:46:47 ID:6krHbKib0.net
そんな事よりさ、香港どうなってんのよ?
次は台湾を殺すんだろ?

920 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:47:01 ID:ZnEK80tI0.net
>>904
炒めもの文化は大量の油を生産しなければならないから、あまりにも高価になりすぎて殆どの国では実現できなかった料理法だから間違ってない
欧米でも今でこそ揚げ物はそこそこ見られるけど伝統的な料理(例えばフランスのポトフが良い例のように)
圧倒的に”揚げない”料理が伝統料理になってるから

揚げ物はその国が豊かだったかのステータスみたいなもんになってる、中国も例にもれず揚げない料理のほうが遥かに多い

921 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:47:08.58 ID:uw0EDD8U0.net
香港を大事にしろよ
あそこでリサーチかければ余裕で分かるだろ
料理人だって集まってるし

922 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:47:23.85 ID:ZVqRGtOk0.net
>>914
食ったんじゃない
研究施設から流出した

923 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:47:31.23 ID:tdBe1BCQ0.net
>>898
>>ビーフアンドブロッコリー

いつもオレンジチキンと一緒に食べてるw

924 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:47:40.13 ID:t9g2FdDk0.net
>>883
おお、中国茶を嗜まれるのですね!
お茶請けに合いそう

>>886
発祥ではないんですね〜
火鍋の具に!?
想定外ですが、美味しいかも〜

925 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:47:55 ID:B9V0y0Ec0.net
>>844
イイことを教えてやろう
みんなそう思ってるけど本来は韓なんだぜ

926 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:47:57 ID:efGd4E1k0.net
ユーリンチーもうまいよな。

927 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:48:06 ID:KHCbGxmH0.net
>>919
中華料理の方がレスの勢いが上とかマズイよな

928 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:48:09 ID:yZvrkaS60.net
>>887
もともと中華料理屋向けの業務用に「創味シャンタン」というのがあって
それをコンシューマー向けにライセンス生産させてくれって会社が現れて、そこが「味覇」って名前で販売しだした
それで長らくやってたんだけど、
味覇の会社が勝手に成分変えたりチューブタイプとか勝手な商品開発しだして
怒った創味がライセンス打ち切って、自分とこでコンシューマー向けも販売しだした、
ただ味覇の名前は使えないので、本家味覇ですよーと匂わせるような宣伝しかできなかった
と聞いてる

929 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:48:23 ID:ESyrASrd0.net
蒸し鶏
これが美味い店は通いたくなる

930 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(Thu) 23:48:31 ID:GXVgtc8p0.net
>>7
日本人低評価出しすぎやろw

931 :名無しさん@13周年:2020/05/28(木) 23:59:14.05 ID:rrhXxY6MB
川島精紙()
富岡糸
大事な大事なアタックチャンス

932 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:49:01.82 ID:1YnnN9nX0.net
チャーハン大好き

933 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:49:02.94 ID:OhI/aZi70.net
お前らホントサーチナ大好きだな

934 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:49:05.68 ID:g0x2+8wL0.net
エビチリかな
  

935 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:49:07.87 ID:MnxFsJo70.net
>>930
レストランの数だろ

936 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:49:51.31 ID:BuHtebP40.net
ハウス食品のうまかっちゃん

937 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:49:51.48 ID:bGQJxKn10.net
>>914
食べたというより、SARSなどの感染症を元に、
新型感染症の事前予防をするための研究を行ってる最中に事故が発生したのではないかと考えている。
まぁソースもない勝手な妄想だが。

938 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:49:53.31 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>919

香港は、海外逃避できるエリート層は良いが、
庶民はどうしようもないだろ。
金の卵を産む牝鶏を絞め殺したようなものだわ。

939 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:50:26.35 ID:6mBlQ+M10.net
>>911
大丈夫
中華料理が好きなのと対中感情は別
こっちが日本で中華料理食べるのはいいけど中国のインバウンドはご遠慮願いたい

>>924
ぶよぶよになった麻花なんて麻花じゃない...

940 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:51:07.30 ID:B9V0y0Ec0.net
>>927
しゃーない

いつものことじゃん

>>933
サーチナつうか中華料理は別腹だな

941 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:51:09.61 ID:jg+2CEIx0.net
焼き餃子と炒飯

942 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:51:21.63 ID:zANxADtP0.net
>>913
そなの。んじゃレシピ的には味覇のがオリジナルなのかね。創味の方が軽い風味で好きだったのに。

>>868
すまん。誤認してたかも。

943 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:51:22.04 ID:Edd7uvBJ0.net
>>904
油淋鶏とかもそうだけどほとんど最後にタレや甘酢餡かけるからね。

944 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:51:31.57 ID:jKalOw9L0.net
餃子ならなんでもすき

945 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:51:45.40 ID:W/JQ/KmH0.net
>>759
なんか、思い出させてくれてありがと。
冷凍でもいい、注文するわ!久しぶりにセイロの出番だな。

トマトと卵炒め作ってる人多いみたいだね。自分も好き。
塩だけでなく砂糖も入れて、仕上げにごま油ちゃんとかけてね。
ジャガイモとピーマン細切り炒めは、お酢と花椒をお忘れなく。

946 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:51:49.22 ID:6rQe3evI0.net
>>928
ちょっと間違ってる
廣記商行はOEM供給を受けていただけで自社生産はしていない
昔の味覇は現在の創味シャンタンそのもので、今の味覇のほうがパチもんのコピー商品なんだわ

947 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:52:02.78 ID:dgkimGAa0.net
>>29
本場の中国が地域ごとの名称で呼んでるからそれを取り入れてるだけだぞ

948 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:52:18.77 ID:BbvNlVo/0.net
最近中国関連のスレ 好意的なの多いけど
中国工作員の作戦だろ
かえって警戒するわ

949 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:52:47.15 ID:yZvrkaS60.net
>>939
麻花は長崎みやげで子供の頃はバリバリガリガリ食べてたけど、
年取った今はもう歯が欠けそうで怖くて無理だわ

950 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:52:50.78 ID:XMwx+br40.net
中国のどーでもいいスレ乱立してるな

951 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:53:10.64 ID:b+Bfi2Ej0.net
>>946

創味シャンタンの方が美味しいね。

952 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:53:19.27 ID:sIopH+U30.net
>>911

中華は中国のもので間違っても中国共産党のものじゃあない

しかひ腹減らねーのかよお前ら

953 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:53:22.76 ID:t9g2FdDk0.net
>>939
オニオンスープに乗っかったバゲット的なのを
想像してましたがw
鍋の中だとまた別な仕上がりなのかなf(^^;;;

954 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:53:23.18 ID:Th5P257M0.net
北京で麻婆豆腐食べたけど山椒まみれだった

955 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:53:26.32 ID:+xbghMUN0.net
媚中媚日記事が増えて来てるけど香港不当弾圧してる間は世界中から武漢コロナ拡散テロ国家中国としか見られない自覚は無いのかね

956 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:53:29.10 ID:MGKmgrby0.net
>>924
台湾の茶房から 文山包種茶 たまに龍井 月餅とかヒマワリの種なんかをお茶受けに マファールもいいんですw

957 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:53:45.56 ID:wHsR5R+g0.net
羊肉串が好きなのに、日本には羊肉が売ってない。

958 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:54:19.70 ID:vbM+UQ/B0.net
モヤシ炒め
空心菜炒め
タマゴとトマト炒め

959 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:54:27.01 ID:m1B9Cvje0.net
キムチチャーハンは無敵

960 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:54:57.21 ID:kZ+rVG9k0.net
豚まん、小籠包、焼き餃子、チャーハン、麻婆豆腐(日本風味付け)、油淋鶏

が好きだ

961 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:55:10.24 ID:Fhb4ZgWV0.net
上海蟹と北京ダックが好き

962 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:55:35.93 ID:JcETATPMO.net
>>887
元々業務用オンリーだった創味シャンタンを小売用に味覇の会社へ卸したんが味覇やったらしい

963 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:55:39.79 ID:t9g2FdDk0.net
>>948
香港問題とほんわか中華ニュースは別枠で
認識してるよw

964 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:55:39.22 ID:zANxADtP0.net
>>928
練り中華調味料系はラーメンスープを自作するのに最近使い始めたのだか、ややこしいなぁ … 。今度は味覇の方を買って比較してみますわ w

965 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:55:58.89 ID:p7s1NIvz0.net
日曜に
青椒肉絲、麻婆豆腐、回肉鍋、雲白肉、酢豚、蒸し鶏のネギ油かけ、酢豚、青梗菜のホタテ餡かけ
かに玉、中華風コーンスープ、杏仁豆腐を化学調味料無し、油通しの為サラダ油を1L
使って本格的なの作ったら家族5人分で材料費で1万円強かかった。
家族には喜ばれたけどな。

966 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:56:07.40 ID:XRFyhjO60.net
ラーメン、チャーハン、餃子

967 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:56:29.48 ID:tdBe1BCQ0.net
>>959
それは中華なのだろうか?
コリアン中華?

968 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:56:30.03 ID:x50NN+Bv0.net
メシネタで中国への好感度急上昇してしまうアホウヨw

969 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:57:15.47 ID:u2vmifYL0.net
ラーメン、チャーハン、餃子がトップ3かね?
あ、から揚げが入るならチャーハンと入れ替わるかな?

970 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:57:22.78 ID:zANxADtP0.net
>>946
俺もそう聞いていたんだよ …

971 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:57:48.81 ID:MfXM762H0.net
北京ダック、油淋鶏、海老マヨ、チャーハン、蒸し餃子

972 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:57:52.01 ID:XDVHhq9c0.net
魯肉飯食べたい

973 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:57:56.10 ID:tdBe1BCQ0.net
しかし・・・腹減ったな・・・

974 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:57:58.52 ID:8UHCdeKL0.net
>>652
ギリシャのタコ料理は絶品!

975 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:58:01.28 ID:Wx9KZFIa0.net
バーミヤンの油淋鶏はマジで神

976 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:58:11.29 ID:DWeZcFZ/0.net
日本人の舌用に改良された中華料理だから美味しいんであって本物の中国料理は別物だぞ

977 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:58:22.18 ID:2Vnj38ks0.net
鶏肉とうがらし・・・中華じゃないか。。。

978 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:58:22.59 ID:PUyu73Ev0.net
>>844
前に調べた時に発祥は中国でないという記憶があって、検索したら東京の店が考案してる。

979 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:58:29.66 ID:qPWKWNv40.net
炒飯ラーメン餃子の3トップ
2列目が焼売青椒肉絲雲呑

980 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:58:36.98 ID:NdiZpHWy0.net
マジで本場の中華はまずいんだわ。香辛料とかが日本人には合わないから。

981 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:59:06.09 ID:/hhDmC9G0.net
有名だけどこの手ので何故か挙がらないのを一品
八宝菜

982 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:59:12.82 ID:/ABGJ0Ex0.net
キムチ炒飯とか超うめーよな
中韓の絶妙なハーモニー
俺ネトウヨだけどキムチ炒飯だけは大好物だわ

983 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:59:15.15 ID:6rQe3evI0.net
>>964
味は個人の好みなので口に合うほうを使えばいい
ただ業務用家庭用を問わず日本人に広く支持されたオリジナルは創味のほうで
今の味覇は偽物だということは覚えておいたほうが良いかと

984 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:59:42.78 ID:MGKmgrby0.net
>>979
GK 北京ダックだな

985 :不要不急の名無しさん:2020/05/28(木) 23:59:53.55 ID:kZ+rVG9k0.net
中国本場で食べてうまかったのは北京ダック
そして Dove 桾とかいういろんな味があるチョコ
インスタ映えしそうなのでもっと押せばいいのにと思ったのが花茶

>>980
わかる
でも美味いのもあるよ

986 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 00:00:04.47 ID:vot7Kicv0.net
  
ラーメンはもう和食だろ。
チャーハン・麻婆豆腐・餃子だろ。

987 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 00:00:08.55 ID:x3nkJ5TL0.net
ロサンゼルスやニューヨークのチャイナタウンの
中華は凄く美味しかったよ

988 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 00:00:28.66 ID:dhGL4Ee10.net
>>956
うちは武夷岩茶、茉莉白龍珠は常備してる。

989 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 00:00:56.24 ID:Y38G3UUw0.net
>>980
えっ

俺がうまいと思って食ってたのは中華料理じゃないんだろうか…

香辛料全然違うけどな…

990 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 00:01:16.03 ID:L5Ygo6uY0.net
美味しい中華料理食いたいなら台湾に行くべき
味付けも日本人に合うから大概どこで何食っても美味しい

991 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 00:01:17.11 ID:JGBOZMGe0.net
中共「上海取り締まるアル」
日本人「中国最低!」
日本人「今度こそ中国を許すな!」
日本人「これが共産党の正体忘れるな!」
中共「中華料理何が好き?」
日本人「チャーハン!」
日本人「エビチリ!」
日本人「餃子!」
日本人「中華料理最高!」
日本人「中国行きたいわ」

今ここ

992 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 00:01:24.98 ID:o7aAAk740.net
>>968
食に関する感情と、国に対する感情は別だからね。
というか、個人的には「日本で作る」中華料理が良い。

993 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 00:01:34.11 ID:BdlHo0LI0.net
ピータン
麻婆豆腐
酸辣湯
口水鶏
青菜炒め

994 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 00:01:53.84 ID:/uuBAVu30.net
>>988
良いね 珈琲と中国茶はやめられないわ

995 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 00:01:57.64 ID:XP20sLqw0.net
エビのすり身を団子にして揚げたやつ
名前ど忘れした

996 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 00:02:07.01 ID:mjmL48/L0.net
トマ玉炒め(番茄炒蛋)
家庭料理すぎてなかなか日本の街中華では出されない

997 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 00:02:27.05 ID:ni0fkio60.net
4本足は机以外は食べる
空を飛ぶものは飛行機以外は食べる

998 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 00:02:36.80 ID:U6iI893v0.net
>>990
嘘松
台湾、特に台北の味は癖が強すぎて日本人にはまったく合わない
日本人が抵抗なく食べられるのは香港の味だよ

999 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 00:03:06.93 ID:z4lVgzha0.net
>>987
ロンドンのソーホーもうまいぞ

1000 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 00:04:06 ID:vSm6iDW90.net
酢豚がないじゃんか

1001 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 00:04:08 ID:BHBHooGG0.net
>>974
タコのセビーチェが好き
ギリシャはウニも美味しいよ

1002 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 00:04:08 ID:vot7Kicv0.net
>>998

油と更新料に癖が有るね。

1003 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 00:04:32 ID:T/k+il3R0.net
なんか呑気だな。

1004 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 00:05:02 ID:s/G2MMHU0.net
コウモリ食うアルか?

1005 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 00:05:10 ID:dhGL4Ee10.net
ナツメあんの月餅も美味しい

1006 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

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