【梅】南高梅の収穫始まる 和歌山県南部の産地 [オクタヴィアス5世★]

1 ：オクタヴィアス5世 ★：2020/05/28(Thu) 05:39:35 ID:1ay2AtMn9.net

南高梅の収穫始まる
和歌山県南部の産地
2020/5/28 05:36 (JST)
©一般社団法人共同通信社


　梅の全国的産地である和歌山県南部で、南高梅の収穫が始まった。農家は7月まで作業に追われる。今年は新型コロナウイルスの感染拡大で健康志向が高まっており、生産者らは売れ行きに期待を寄せている。

　収穫初期は青梅が中心で、関東や京阪神などの市場に出荷する。その後、色づいてくると、熟して自然落下するのを待ち、塩漬け加工する農家が多い。

　今年は梅の花が咲く2月ごろの気温が高めだったことが影響し、収穫量はいまひとつ。和歌山県田辺市の高地一樹さん（34）は「昨年の7割くらいかと思う。量が少ない分、高く売れればいいのですが」と話した。


https://this.kiji.is/638476341340472417

2 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(Thu) 05:41:26 ID:ao6wRjNw0.net

梅って英語圏だとチェリー扱いなんだろ？

3 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(Thu) 05:46:43 ID:OFHo+aaJ0.net

南高節が　↓

4 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(木) 05:53:00.44 ID:6QqwtnhT0.net

気温がちょっと高いだけで３割も収穫が減るなんて、リスクが高過ぎる作物だな

5 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(木) 05:54:18.50 ID:BWODKmn30.net

なんこうばい
で良いんだよね？読み方

6 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(木) 05:54:26.83 ID:nWQThqCs0.net

梅酒飲みたい

7 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(Thu) 05:55:33 ID:JU0h8CrF0.net

>>2
桜属だけどJapanese apricotじゃないの？
そう聞いた覚えがあるけど間違ってたかな

8 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(木) 05:59:04.43 ID:JU0h8CrF0.net

>>5
なんこうばいです
>>6
母が健在の頃は梅の木一本分の権利を買ってくれて梅の実取りに行ったなぁ
毎年梅酒漬けてくれて美味しかった

9 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(Thu) 06:02:24 ID:2A6I8O1h0.net

>>1
なんぶじゃなくてみなべね

10 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(Thu) 06:02:54 ID:r8RVI6Aq0.net

>>5
どっちでもいいけど
普通は　なんこううめ　だね

11 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(Thu) 06:05:34 ID:LwTrRkqx0.net

コロナって加工品の中でどれくらい生きるんだろう？
表面洗えず、加熱処理無しの物が怖くて食べられなくなってるんだが。
スーパーで買った物全部洗ったり消毒しろと動画アップしてた米国の医者は、
テイクアウトはレンジで加熱で良いと言ったが、
冷凍庫だと2ヶ月以上ウイルスは生きてると言ってた。
漬物、発酵食品、粉チーズ…コロナ陽性者が増えるほどロシアンルーレットの確率上がるの？

12 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(Thu) 06:08:03 ID:s6f328LE0.net

(-_-;)y-~
梅干しで焼酎飲もうと思ったけど、煙草買い忘れた・・・
給油終わったから、はよ家帰って競馬分析したかった。

13 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(Thu) 06:20:27 ID:GWngaQ+b0.net

今年はラム酒で漬けようかねえ

14 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(Thu) 06:25:06 ID:s6f328LE0.net

(-_-;)y-~
お疲れっす。
焼酎うまー
梅干しうまー

15 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(Thu) 06:26:11 ID:xsi6R9OH0.net

南高梅って、実際何個うめぇのがあるんだよ？

16 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(Thu) 06:28:30 ID:s6f328LE0.net

(-_-;)y-~
高いのは、200グラム6000円ぐらいやったかなぁ。
めっちゃ美味かったで。
結婚式のギフトで、おかんが選んで発注、なんで梅干しやねん！と思ったけど、
こんなに美味いのかと驚いた。

17 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(Thu) 08:27:16 ID:tsuDcwPQ0.net

よくわからんが
コスパの良いものでも一粒100円だと思ふ( ・∀・)

種も入ってるので中身は実質なんぼのもんじゃい量である
しかし、一度食べたらスーパーの梅は二度と買えない魔力が働いてまうw

18 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(Thu) 09:14:16 ID:drAAv+570.net

>>9
谷山浩子のテングサの歌でそれ覚えた

19 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(木) 09:45:04.73 ID:17SBUbvX0.net

梅酒とか作るの楽しい
余るけど毎年作ってしまう

20 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(Thu) 09:48:00 ID:RcdvlwmW0.net

>>7
アプリコットなんだ
プラムでなくて

21 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(Thu) 09:49:19 ID:RcdvlwmW0.net

もうちょっとしたら青梅とみりんを買う季節だな

22 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(木) 09:56:21.88 ID:eN/vULa80.net

南高梅の命名は「高田梅」という品種名の「高」と
その改良に協力した「南部園芸高校」の
「南」をくっ付けたものらしいが　
「高田梅」損していないか？

23 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(Thu) 09:59:30 ID:kTQ2N/pp0.net

結局紀州のドンファン事件はどーなったん？

24 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(木) 20:55:47.94 ID:U7vaTeNd0.net

スーパー行ったら南高梅の青梅出てたわ
梅酒漬けたいけど瓶が空かない…
もう8瓶あるし増やせないよなあ

25 ：不要不急の名無しさん：2020/05/28(木) 23:51:18.32 ID:JcLsoZYY0.net

>>10
ですよね。

26 ：不要不急の名無しさん：2020/05/29(金) 05:14:58 ID:v8ngPLlL0.net

つべに外人が梅酒を作る動画が結構あるな

27 ：不要不急の名無しさん：2020/05/29(金) 14:59:09 ID:NGjlvgc10.net

ホワイトリカーでもラムでもウオッカでもブランデーでもウィスキーでも5年経つと同じ味になる不思議