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「ラーメン一杯1000円以上は高い」論がもはや時代遅れと言えるワケ★8 [夜のけいちゃん★]

1 :夜のけいちゃん ★:2020/05/24(日) 23:05:10 ID:RIjz0ubw9.net
5/23(土) 10:01配信

■適正価格をめぐる議論

 「ラーメン一杯」と聞いて、あなたはどれくらいの値段を想像するだろうか。600〜700円代を思い浮かべる方が多いと思うが、繁華街で営業するラーメン店の看板を見ると、1000円を超えるものも珍しくなくなった。

 「庶民の食べ物であったはずのラーメンに1000円も払えるか!」と憤る50代60代の方も少なくない。その気持ちも分かるが、ちょっと待ってほしい。本当にラーメン一杯1000円は高いのだろうか。

 新型コロナ拡大防止のため、緊急事態宣言が出されて早1ヶ月以上。ウーバーイーツなどの宅配代行サービスの需要が高まり、ラーメン専門の『宅麺.com』といったサービスも広がりを見せるなど、お店で作られたラーメンを自宅で楽しむスタイルは、これまで以上に注目を集めている。

 こうした中で、どのラーメン店がよいか、と値段を見ながら比較を行う人も増えている。そこで改めて今、「ラーメン一杯の適正価格」とは何か、考えさせられる局面に来ている気がしてならない。

 話は遡るが、筆者が20歳の頃、国分寺に『味太郎』という『吉祥寺ホープ軒本舗』出身のラーメン店があり、しばしば足を運んでいた。ここのラーメンは1杯400円だった。

 当時発行されたラーメンガイドブックには、店主の言として「牛丼に負けない値段で勝負したい」といった旨の紹介文が掲載されていた。1990年代半ば(平成7年頃)でラーメン一杯の値段はおよそ500円台が平均の中で、同店の二郎の豚のようなチャーシューが乗ったラーメンが400円というのは破格だった。

■むしろ安すぎるのではないか?

 以下ソース https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200523-00072766-gendaibiz-bus_all

前スレ 「ラーメン一杯1000円以上は高い」論がもはや時代遅れと言えるワケ★7 [納豆パスタ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590309093/

2 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:06:14 ID:cUhRFF7n0.net
まだやってんのか!w

3 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:06:23 ID:HgMSjvBA0.net
おっぱいイッパイ1000円以上

4 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:06:47 ID:9WPDJnkP0.net
こんなに次スレいる?

5 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:06:52 ID:Q2RZLI3x0.net
う〜む・・・せいぜい700円ぐらいまでやなぁ・・出すとしても

6 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:07:41.22 ID:bKrlm3Ux0.net
https://i.imgur.com/W5F1O7y.jpg
https://i.imgur.com/qWgeMn2.jpg

7 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:08:29.41 ID:zEvC4GGK0.net
どんな理由を付けようが高いもんは高い

8 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:09:27.45 ID:xA/NIQaD0.net
まあ海外向けに勝手に商売してくれ

9 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:09:37.13 ID:cUhRFF7n0.net
>>6
いい色ツヤしてるな
ここの大将は仕事ができるな

10 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:09:41.68 ID:bLCVTnUb0.net
'滋賀'すげぇえええええ      完全に大阪超えキタぁあーーーー

【現代的新しい価値・文化の創造】
 1.ゆるキャラ(ひこにゃん)
 2.イナズマロックフェス (西日本最大)
 3.オペラ
 4.ビワイチ(自転車 琵琶湖一周)、ウォータースポーツ、グランピング
 5.ラッピング(路面)電車

【著名な観光地】
 1.比叡山延暦寺、三井寺、石山寺、坂本・日吉大社、近江神宮、おごと温泉、びわ湖バレイ
 2.彦根城、安土城
 3.長浜黒壁、竹生島、多賀大社、メタセコイヤ並木、湖東三山・鶏足寺・永源寺(紅葉名所)
 4.八幡堀、近江商人屋敷、水郷、ヴォーリズ建築(旧豊郷小 他多数)
 5.信楽焼、琵琶湖博物館、佐川美術館、MIHOミュージアム、甲賀流忍者

【美味名物・食文化】
 1.近江牛、鴨料理
 2.鮎、ビワマス、ホンモロコ佃煮、ふな寿司
 3.焼き鯖そうめん、近江ちゃんぽん、比叡そば、伊吹そば、来来亭
 4.近江米、近江野菜、朝宮茶、近江の地酒
 5.叶匠壽庵(和菓子)、クラブハリエ(バームクーヘン)


大阪 → たこ焼き(笑)串カツ(笑)ハルカス(笑)偽大阪城(笑)道頓堀(笑)橋下劇場(笑)

.

11 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:09:52.86 ID:PXapLW7L0.net
手間かかってるとは言え具材も少ないせいか他の料理より高く感じる

12 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:10:32 ID:RH/uzFjl0.net
じゃあいつものように中国に頼むか

13 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:10:47 ID:biNfDNz60.net
>>1
高い安いじゃなくて「そこまで金を出して食うもんじゃねえ」って事だろ。

駄菓子屋のチョコに「本場ベルギー産のチョコレートを使いました!」つって200円だとして売れるかよ。

14 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:10:51 ID:CnbFdE1m0.net
あんな不健康な食いもの年に1回で十分だわ

15 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:10:53 ID:8BzcrmCN0.net
江戸時代の夜鷹と呼ばれる個人でやってる売春婦は蕎麦2杯分で体を売ってたそうな
そう考えると今の時代はラーメン1杯が1000円ならJKJDあたりは2000円でもいいはず…

16 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:11:07 ID:P1tnnY9f0.net
うちの周りコンビニよりラーメン屋あるわ
異常すぎる

17 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:11:22 ID:xpH4veTY0.net
CSで渡鬼見てたけど
幸楽の側に300円ラーメンが出来るって奴やってた
デフレなんだね

18 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:11:53 ID:3b6elWWo0.net
1000円以上出すなら別のもん食べるかな

19 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:12:29 ID:cUhRFF7n0.net
マジレスすると長崎市住吉にある点(ともる)ラーメンは神だからな

20 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:12:43 ID:ooHNQ9Sv0.net
好きな値段で売れ
で結論だろうに。よくそんなスレ立つね

21 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:13:07 ID:J8aJt5VH0.net
美味いラーメンつっても所詮ラーメンだからな。
最低賃金より高い金出すような食い物じゃないだろう、そもそもが。

22 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:13:10 ID:6pJQ5mAE0.net
500円以上はぼったくり

23 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:14:03 ID:U5o3OolZ0.net
人それぞれだ

24 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:14:12 ID:h4Q25dWg0.net
吉野屋肉だく牛丼超特盛861円(+税)とどっちがお得なのよ

25 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:14:31 ID:uVhAs4Df0.net
うむ、カネに糸目をつけずに最高のラーメン作ってくれ
俺は食えないけど

26 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:14:36 ID:1oJ450q80.net
高いと思う奴は他のもん食えば良いだろ
売れるからその値段なんやぞ

27 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:14:54 ID:uLoG8fnf0.net
何でもいいけどラーメンなんか食ってると死ぬぞ

28 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:15:29 ID:ixAZefYA0.net
>>1
場所にもよるが
鳥肉のランチが1000円から1200円ぐらいの店もある
高くても1600円から1800円ぐらい
ラーメンだけで1000円は高くないか?

29 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:15:58 ID:ipyJHyF80.net
千円超える店が使ってる材料考えたら安いくらい
一蘭のぞいて

30 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:16:08 ID:t0ps/v690.net
金貰っても毒は食わない

31 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:16:19 ID:xN8url9q0.net
>>18
安売り期間のごつ盛り10個買うわ

32 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:16:35 ID:irH7GeXr0.net
他になくて仕方なく臭くて汚いラーメン屋来てるのに
それが1000円とか
益々行きたくなくなる
家でラーメンは食べるがラーメン屋は行きたくない

33 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:16:57 ID:EVrnxfOP0.net
つーか前々から思ってたんだけど
健康増進法とかいうならタバコ以前にラーメン禁止にしろよ
成人病の巣窟コロナ重症化予備軍の巣窟じゃねーかラーメン屋

34 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:17:01 ID:sA4U0vdR0.net
>>6
腹減ったぞちくしょー!

35 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:17:29 ID:ixAZefYA0.net
>>27
塩分濃度が濃いからか?

36 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:17:59 ID:Asz7Cbki0.net
高いと言うんならカップ麺という選択もある。

37 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:18:09 ID:J8aJt5VH0.net
>>29
そんな高級材料つかってできる食べ物が結局ラーメンって悲しくないか
もっと良いもの作れるんじゃないか

38 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:18:13 ID:hpZr7FDC0.net
家で袋ラーメンを湯切りして作ればいい

39 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:18:34 ID:wEFzhcvE0.net
手間と材料費を考えればラーメンはたとえば野菜炒め定食や焼肉定食と変わらん・・・

しかし定食と同価格と考えても1000円オーバーの定食は食わん

40 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:18:35 ID:klMAqmV10.net
売れると思うなら1,000円でも10,000円でもとればいいじゃない

41 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:18:36 ID:Ji+TTJRS0.net
1000円の価値があるラーメンに遭遇したことが無い
金貰っても嫌なラーメンなら経験あるw
生ラーメンとスープ買って具を買うラーメンにしてます
味付けが自分に合うしね

42 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:19:04 ID:NT+zHFju0.net
ラーメンだからなぁ。
小腹の空いた時に軽く食べるものであって、食事としてガッツリ食うもんじゃないだろと思う。

43 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:19:17 ID:2IE8z5tc0.net
高級寿司をくら寿司の値段で食べられるのがラーメンの凄い所なんだよな
本来なら3000円以上の価値があるものが1000円以下で食べられる

44 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:19:21 ID:JWwgJ6mL0.net
1000円以上!?
ドロボウたな

45 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:19:33 ID:PB/BEaz60.net
あんなヤバイ添加物まみれのジャンクフードを高尚ぶって食うのはマジでバカバカしいぞ

46 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:20:19.36 ID:I5Ty5Pra0.net
ラーメンライス餃子で税込み\1000未満
それ以上は出したくない
ほんとは\800くらいがいいんだがさすがいもう近場ではないわ
単体なら500円だな

47 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:20:44.65 ID:4VfkcHXy0.net
日高屋は390円だぞ

48 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:20:49.18 ID:2IE8z5tc0.net
>>41
家系の直系でラーメンとライスを食べればいいのに
あれは世界一美味い食べ物だよ

49 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:21:17.27 ID:fqdYk+wi0.net
むしろ一蘭、400円でいいだろ。

50 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:21:49.61 ID:h4Q25dWg0.net
1000円TAKEEEEEって言ってる人は何だったら1000円以上出して食べるの?

51 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:22:27.09 ID:04UMSrKt0.net
来日観光客には日本のラーメン母国で食べるより安いらしい

52 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:22:42.98 ID:klMAqmV10.net
>>50
5品以上ある定食がいい

53 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:23:01.82 ID:OWj5HuE20.net
ふかひれでも入ってるのか?

54 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:23:28.87 ID:niiJOGvU0.net
>>48

好き嫌いともかくラーメンが世界一うまいは無いわ。どんな食生活してんだ

55 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:24:05.09 ID:tv6rCNy00.net
900円以上のものは「創作料理的ラーメン風」とすべきだ

56 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:24:24.52 ID:C4ozRJRn0.net
カップヌードルも最近300円ぐらいするでしょ

57 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:25:17.49 ID:2IE8z5tc0.net
>>54
金曜日の夜から土曜日まで家系ラーメン巡り
他の日はサプリメントだけ

58 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:25:28.21 ID:nHeuAhUm0.net
高いかどうかは客が判断する

59 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:25:31.79 ID:fK6Ybn2S0.net
ラーメンに1000円出すくらいならあと4000円出してうなぎ食ったほうが得じゃね

60 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:25:37.09 ID:1nwvxs8R0.net
ラーメンに1000円も出すのなら定食食べるよ

61 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:26:32.53 ID:qONkH8Ru0.net
>>50
バラカツ定食

62 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:26:44 ID:4/8V1ON00.net
酢豚と餃子付きなら1000円超えていいよ

63 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:27:03 ID:MgcT2Ti90.net
>>50
ご飯物の定食じゃないか?
ただ、趣味の食べ物としラーメン1000円以上は別にいいよ。
それが当たり前だとゴリ押しするから反感食らってるだけ。

64 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:27:09 ID:tMTRXfkx0.net
>>15
パパ活なんて普通に3000円ぐらいだよ

65 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:27:15 ID:OWj5HuE20.net
ラーメンの適正価格は500円
限度が750円

それ以上は情弱相手のボッタ

66 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:27:34 ID:ZASLMQxj0.net
1000円取るのはまあ店主の勝手だけど
回んない寿司屋でもランチタイムなら握りにお椀つけてくれるっていう
価格帯の土俵に立った時に生き残れるのかって話になる

67 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:27:39 ID:2IE8z5tc0.net
家系ラーメンを食べると美味すぎて他の食べ物を食べたくなくなるんだよな
死ぬまで家系ラーメンだけを食べて生きていくつもりだよ

68 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:27:48 ID:Ji+TTJRS0.net
>>54
だよねぇ
カウンターの寿司だって毎日は飽きるし、霜降りステーキだって毎日だとむかついてきて食えないよね

69 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:27:57 ID:tFLkRSSk0.net
ワンコイン以上は趣味の世界だろ

70 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:27:58 ID:th1XpPTD0.net
>>59
禿同
日本人としてそう思うわ

71 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:28:07 ID:R7xoGCHy0.net
ラーメンなんかせいぜい700円だろ?
1000円も出して食うもんじゃねーしw

72 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:28:18 ID:y1DzJ50v0.net
富士山 山頂で食べる

カップラーメンは900円もする

なんでかわからんが、めちゃくちゃ美味い!

年に一回、食べたくなる

73 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:28:34 ID:8ojnX6lj0.net
その値段でもいいけど
ただなぁ、醤油やシーフードなら日清カップラーメン味噌ならサッポロ一番、トンコツならうまかっちゃん
とかさ百円程度なんだもん、それの10倍美味いか?て言われると

74 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:28:49.27 ID:4CPicu++0.net
最近のラーメンは腹いっぱいにならん割りに高い

75 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:28:55.30 ID:OWj5HuE20.net
家系とか、一回食べて2度と食べないと決意するレベルw

76 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:29:45.59 ID:j3wZ0EBj0.net
外国人観光客相手に強気の値段設定だった
もう無理かもね

77 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:29:52.81 ID:dlUQ/GYs0.net
600円くらいで「美味しかった!」ってのがラーメンの醍醐味だよね。
1,000円だせば、美味いラーメンよりも遥かに美味いものが他にあるよね。

でもこの理論はラーヲタには通用しないんだろうな。

78 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:30:27.66 ID:klMAqmV10.net
スーパーで売ってる日清の生麺(味のバリエーションが豊富)のほうが旨いまであるからな〜

79 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:30:28.35 ID:R7xoGCHy0.net
寿司もこういう道を辿って
高級料理になって行ったんだろうな

80 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:31:35.18 ID:NT+zHFju0.net
>>77
ラーヲタは自分がラーヲタだと気付かずにラーメンを語るのが面倒くさい

81 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:32:07.50 ID:koo53HCS0.net
居酒屋とラーメン店がぶっちぎりなんだよな
一年当たりの出店数も閉店数も…

82 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:32:26.61 ID:y1DzJ50v0.net
ラーメン専門店のラーメンは
エサを食べているようで苦手

中華料理屋の昔ながらのラーメンが好き

83 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:32:49.90 ID:ddPkLhFG0.net
>>49 元祖長浜屋の麺の量で500円なら、その店は180円くらいでもいいと思います。

84 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:33:09.92 ID:jdCxAVev0.net
しっかりお腹いっぱいになるなら1000円超えてもいいかもしれんが、ラーメン1食にそれだけかけるのもなぁ

85 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:35:03.99 ID:I8bd8F8L0.net
昼にチャーシューつけ麺1000円食ったワイ
ご満悦

86 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:35:08.65 ID:klMAqmV10.net
外人相手にイキってる一蘭なんて
今じゃガラガラだからな

87 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:35:23.65 ID:J8aJt5VH0.net
お好み焼きとかも1000円越えることあるよな
まあ店の値付けだからしょうがないとしても、アレも結局ソース食ってるだけの食い物だしw

88 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:36:01.55 ID:zU7hhiym0.net
>>2

犬とラーメンは数字取れるんや

89 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:36:48.71 ID:zU7hhiym0.net
>>6

夕飯食ったのに腹減ってきた

90 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:37:00 ID:RbDPZ7oA0.net
ラーメンなんて年くったらまあ食うて週に1回2回よ
健康に悪いならどうせならうまいラーメン食いたいやろ

91 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:37:07 ID:Izs5n89n0.net
ラーメンに1000円とかで議論するお前らって本当アホだわ。俺は近所の店で290円で娘とラーメン食ってるわ。
娘には飴玉貰えるサービス付きだが。
ラーメンに500円の値が付いたらぼったくりだからな。

92 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:37:20 ID:ykNu7gtW0.net
ラーメンに1000円は高いって思ったけど、蕎麦屋だと麺とつゆで1000円近かったりするよな
天ざるや鴨南蛮2000円とか

手打ちで〜なんて言うけど、ラーメン屋でも自家製麺や日高昆布に枕崎の鰹節を使ったスープとかあるし...
こだわり蕎麦屋より良心的なんじゃ?

93 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:37:40 ID:+1iaoOAu0.net
800円より高いラーメンを食うヤツの気が知れない。

94 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:38:26 ID:H3bnRMyI0.net
客が金を払うなら、高くない。客が来なくなれば高い。

95 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:38:30 ID:E4x2G/CD0.net
高いと言うかラーメンなんて体に悪いだけのジャンクフード食べる必要ある?

96 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:38:48 ID:ZAOeqJAw0.net
1000円あれば、
うまかっちゃん、
サッポロ一番塩ラーメン、
出前一丁、
この3種類の各5個入りパックを買える。

97 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:38:51 ID:zU7hhiym0.net
>>27

生活習慣病一直線ですな

酒も入ったら最低

98 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:39:06 ID:++RbMqHq0.net
今の日本人に1000円は高すぎるのは間違いないよ
体にも悪いし
一般向けは諦めて高級料理って立ち位置でいけばいいんじゃない?
三ツ星ラーメン店1杯3000円とかいって

99 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:39:12 ID:klMAqmV10.net
>>91
いや、そこはもうちょっと…
なんでもない

100 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:39:38 ID:RbDPZ7oA0.net
>>93
具によって価格あがるのはしゃーないやん

101 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:40:04 ID:mDpmuMo+0.net
全部のせで1000円越えはわかる

102 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:40:13 ID:bUXnkUv30.net
中華鍋で作り上げる野菜たっぷり味噌ラーメンがお腹いっぱいになって旨い
トッピング系ラーメンは微妙

103 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:40:52 ID:Pfpk5yce0.net
まだ言ってんのか

104 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:40:58 ID:Q37jl1kd0.net
>>82
https://livedoor.blogimg.jp/karamato/imgs/7/c/7c9c628e.jpg
https://livedoor.blogimg.jp/karamato-gblj3r3l/imgs/9/c/9cec7d3a.jpg

105 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:41:11 ID:pxtn5oDc0.net
カレーもココイチで同じこと言われてたな
そんなに値段は変わってないと思うぞここ30年くらい

106 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:41:25 ID:QJnWEkJe0.net
原価は200円もしないからな。

107 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:42:23 ID:raKNbVFi0.net
高い

108 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:42:43 ID:J8aJt5VH0.net
>>102
野菜はいいんだけど、俺は昔からあのチャーシューってのがダメでね
蒙古タンメンの上に乗ってるナンコツみたいなのもだめ
全部抜いてもらう

109 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:43:24 ID:R7xoGCHy0.net
外人向けのぼったくりが
日本人に通用すると思うなよ?
ラーメン、たこ焼き、
外人に高値で売り付けて
腐れ外道の店は潰れればいいんだよ

110 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:44:20 ID:EIWIp4Fp0.net
>>50
とんかつ定食

111 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:47:15 ID:MgcT2Ti90.net
>>64
マジかよ安っ

112 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:48:03 ID:IpzylfBX0.net
まあ、なんにせよわざわざ食べに行くなら
あんまし家とかじゃつくれない種類のラーメンがいいかもしれないね。
あるいは手間がかかるようなものとか。

例えば…だからいつも食べてるわけじゃないがマーボーメンとかねw
あれは別にマーボードーフを醤油ラーメンにかければヨシってもんじゃないよwww
そういう店もあるし、そういうのが出てくると「外れだなあ」と思うけどw
でもまあよく考えれば家でも醤油ラーメンと麻婆豆腐をダブルで作るかって言えば
まずやらないからw それはそれでいいのかなwww 本当は違うけどwww

113 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:48:10 ID:tMTRXfkx0.net
お前ら年齢的にもうラーメンはキツいだろ?

114 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:48:18 ID:CArKuB8E0.net
えっ高いけど!

高いって言ったら駄目なんか?

115 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:48:28 ID:5tz9jTud0.net
自分で作ったら¥150くらいのラーメンを¥1000で売るのか

116 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:50:31.31 ID:Izs5n89n0.net
>>99
想像に任せるが物流関係の人沢山来てるし290円ならあの日高やより安い。
しかも美味い。

117 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:50:32.44 ID:7C2xSkRu0.net
>>113
うむ。
あまりラーメンを美味いと思わなくなってきた。
この前、超濃厚豚骨背脂入りというのを食ったら、ちょっとオエっとなったw

118 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:51:23.19 ID:WlQr+oNg0.net
>>6
二枚目のは京都系のラーメンだろうか

119 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:51:49 ID:MgcT2Ti90.net
>>87
あー、お好み焼き1000円とかも同じですね。
あれこそ500円だわ。

120 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:52:01 ID:nBtf8NKt0.net
えぞ松@飯田橋(神楽坂一丁目)が閉店してた
ショック!

121 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:52:27 ID:NG1CJF+2O.net
>>50
鰻丼

122 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:53:52 ID:vEBW4tfW0.net
一時間働いても食べれないラーメン

123 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:54:38 ID:/twe3DBN0.net
高えわ
大衆食が調子乗りすぎ

124 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:55:32 ID:KK21mUuL0.net
平均初任給が30万ぐらいならその通りだけどね

125 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:56:39 ID:r0AScW3b0.net
スープ残す奴にラーメンの価値はわからんやろな

126 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:57:20 ID:lyxua9Jo0.net
https://i.imgur.com/urBbqQ3.jpg

127 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:57:30 ID:E4x2G/CD0.net
>>104
シンプルな料理が好きな人もいれば
ゴテゴテと味を飾った料理が好き人もいる
それだけの事では?

128 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:57:31 ID:Nej+Z5de0.net
タオル巻いて 腕組んで 1000円で〜〜〜〜す ゲラゲラ

まずくていらねえわぁあああ〜〜〜 ゲラゲラ

129 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:57:48 ID:Qf0eZf5D0.net
ミックスチャーシューメン1170円
油がめっちゃ途中でくるわ
緩衝用にライス必須

130 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:58:05 ID:Nej+Z5de0.net
>>125
コジキラーメン

131 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:58:17 ID:klMAqmV10.net
>>126
なんか納得しちゃう。不思議!

132 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:58:19 ID:EESLzsqM0.net
2〜3年もつか持たないかのラーメン屋が1000円とかつけたら、
1年も持たないんじゃね?

133 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:58:53 ID:M+ImUkEm0.net
お前ら乞食すぎ
外食するなら千円は出せよ

134 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:58:58 ID:C6ch8Q6Y0.net
高単価路線に行くなら酒と組み合わせられるかも課題に入る

135 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:59:13 ID:n2GZjxIn0.net
一杯1000円でもいいから午後休むなタコ助

136 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:59:41 ID:h4Q25dWg0.net
ラーメン1000円なんて月島のもんじゃ1500円に比べればかわいいもの

137 :不要不急の名無しさん:2020/05/24(日) 23:59:49 ID:b8b2O1du0.net
>>72
富士山 山頂のカップ麺は700円だぜ
富士山 山頂のラーメン屋が900円
  チャルメラで有るが

138 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:00:45 ID:lY8b8bbz0.net
素敵ステーキサンド 1728円
https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/1910/22/l_kikka_191022stk001.jpg

139 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:01:21 ID:Raa6TWrx0.net
>>136
月島は場代とカルテルだよなw

あとラーメン屋は店員やたらといるとこあるからな
あれ減らせば安くできるんじゃないか

140 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:01:53 ID:bEMtgFgQ0.net
好きなヤツは食えばいい
気に入らないヤツは食わなければいい
イヤだけど食いたいヤツは自分で作ればいい

原価厨で自分で作らないゴミは死ねばいい

141 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:02:24 ID:wWi8yPx40.net
>>123
ウチのラーメンはアートなんだよ
味のわからない人は食べてもらわなくて結構

142 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:05:34 ID:43jJ8Az20.net
1000円以上かかるところは店主が自信をもってそれに見合って作っているだもんな
それでもやっていけると思っているならがんばってくれ
でも俺はその金額なら肉か海鮮を食べる

143 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:06:50 ID:JSKB1sVx0.net
パスタなんて普通に1000円越えてるからな。
そう考えたらラーメンはまだ安いほうなんだけど。上昇率がな。

144 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:07:12 ID:Ash9xMcj0.net
季節感重視したり具を飾り切りしたり高価な調度品や器を使ったり
味以外の所に注力しないとな

145 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:08:54 ID:iI2UardB0.net
そもそもラーメン屋なんて掃いて捨てるほどあるからな
ちょっと旨いくらいで1,000円したら即行潰れるだろ

146 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:09:03 ID:XB7gwUyr0.net
まーセントラルキッチンのバイトが作るような大したこと無いラーメンのくせに、1000円出させようとする便乗チェーンも多いけれどなw

147 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:09:43 ID:+4OfqFtl0.net
>>143
あれはあれで客層が限られてるから回転率が低くてボロ儲けってわけでもない

148 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:11:31 ID:EuqLh86s0.net
>>50
日常の食事だったらそもそも1000円も出さない
ランチなら定食だって高くても800円も出せば肉でも魚でもうまいものが食えるし
1000円以上出すのはちょっと良いもの食いたい時でその場合はラーメンは選択肢に入らん

149 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:12:50 ID:qbS5Spsk0.net
ラーメンが1,000円以上って,普通に考えて高いだろ

高くとりたい側の言い分でしかないと思うが

150 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:13:52 ID:N9ZbHIUg0.net
>>115
さすがに自作でも150円じゃ1000円並みのラーメンは作れんだろ

151 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:14:48 ID:Ash9xMcj0.net
ラーメン屋の多くが商談や歓送迎会の場として使えんからな
ラーメンを食べるだけに最適化してるからこそあれだけ安くできる

152 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:15:52.92 ID:43jJ8Az20.net
>>148
わかるわ
職場近くの個人経営の居酒屋のランチが600〜800円でかなり旨い
あれで夜も他のメニュー食べたくて行きたくなるんだよね

153 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:15:58.55 ID:n4KWRXNs0.net
>>1
需要があるなら一万円でも良いんじゃ無いじゃかな

154 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:16:24.75 ID:EuqLh86s0.net
ラ板でたまに地域のラーメンスレ読んでるがほとんどブロガーと店の悪口で埋まってる
そばうどん板だとそんなことないんだけどな
まあそっちは過疎ってるが

155 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:16:52.89 ID:jxmkv5Fr0.net
>>150
そもそもトップバリューの醤油豚骨スープ(62円)と平打ち麺(73円)の組み合わせに勝てるラーメン屋があるのかどうかが疑問

156 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:17:41.33 ID:yE9+MtMK0.net
ラーメンはおなか壊すからイラナイ

157 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:18:27 ID:yzLLNlQA0.net
こってり豚骨は飽きた

薄ーい醤油で300円くらいのがいい

158 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:19:41 ID:XPFUg0G60.net
>>1
高い
終了

159 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:20:46 ID:Tdv6ZpmC0.net
ほんとにいい食材使ってちゃんと作って千円超えるのはわかるけど
要するにラクに儲けたくてただ単に便乗値上げしたいんだろう
業界的にラーメンは一杯千円以上が相場みたいにしたいんだろ

160 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:20:49 ID:IpYKleyp0.net
高すぎて金の無駄

161 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:21:05 ID:l2lCA3e+0.net
ラーメンなんて食わねえよw

162 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:22:43 ID:na15X48Q0.net
大食い野郎は昼飯を二郎系にするかステーキガストでカレー喰い放題かで迷うだろ
そいつらにはラーメン1,000円は高くない
 小食と一般人にはラーメン1,000円は高い

163 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:23:28 ID:TQrrufuT0.net
>>113
50代だが週5回くらいはラーメン喰ってる
その半分は職場でカップ麺、もう半分は自宅で生麺だが

164 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:24:35 ID:HQrLEhfvO.net
原価くそやすいからな

165 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:25:48 ID:TQrrufuT0.net
握り寿司はバブル期、ラーメンともつ鍋はバブル崩壊後にブランド化した喰いものw

166 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:28:42 ID:Iwk8naiE0.net
ランチで1000円だと半チャーハンとギョーザもつけないと

167 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:28:50 ID:N9ZbHIUg0.net
>>155
いや、流石にそれはないわ

168 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:31:03 ID:EuqLh86s0.net
若いころはほとんど食わなかったんだが最近は毎日カップラーメンだなぁ
飯作るのが億劫で
あとはスーパーで弁当とサラダだ

169 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:31:57 ID:9fqZX/bW0.net
デジ出の人は値段→ガチャ換算するから、1,000円↑はほんの一握りしか生き残れない
(ガチャおよそ5回分)
コロナの今で上手く方針転換すべき

170 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:32:16 ID:8HETS3p60.net
もんじゃとか六文銭でしか食ったこと無いや

171 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:34:10 ID:4hivmomi0.net
>>125
スープって塩分摂取経路としてかなりのもんだから
ほどほどにしとくかというのは健康上の理由から合理的

味噌なんかそのまま食べたら、こんな塩辛いもん食えるか!
と思ってしまうのに、
味噌汁に薄めてしまったら全部飲めてしまう

この塩の塊飲んでんのか怖いなと思うよ

172 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:34:43 ID:WkTG12uW0.net
スープ何時間も煮込むとか作る手間とか考えたら妥当だと思う

173 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:35:05 ID:B3cgj/1G0.net
高いな
カップラーメンとか30年
値段変わってない

ぼりすぎ

174 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:35:24 ID:ls8j2JOo0.net
普通盛りのラーメン単品が1000円超える店には入った事ないわ。
でも、大盛り、セットメニュー、サイドメニューも食うから、ラーメン屋で1000円以上払うのは珍しくない事。

175 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:35:59.35 ID:TQrrufuT0.net
>>172
ならスーパーの生ラーメンも1000円で売るべきだな

176 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:36:13.27 ID:K6WnkebO0.net
ラーメンごときに1000円出すなら別なもん食う
こだわりで作っても所詮はラーメンって事だ

177 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:36:27 ID:Ash9xMcj0.net
高齢富裕層になると健康上選ばれにくくなるのがラーメンのジレンマ
基本イメージも大衆食と根付いてしまってるし

178 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:36:45 ID:Xvpl6Qhl0.net
>>163
あと10年くらいでお迎えが来るから好きなように食うがいい

179 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:37:30 ID:na15X48Q0.net
つけ麺なら、東洋水産「山岸一雄」監修 つけ麺専用中華麺2玉と山岸一雄監修スープで300円
もやし豚しなちくとキャベツ葱光熱費で計500ー600円で 上位ラーメン屋同等品になるぜ

自炊でも原価500ー600円かかっちまうのがネック

180 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:39:24 ID:TQrrufuT0.net
>>178
おぅ、お互いなw

181 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:39:40 ID:Bvd4+hcX0.net
ラーメンとお好み焼きは学校の帰りに友達とたまに立ち寄る楽しみだったのに、
ずいぶん前から気軽に食べられないご馳走になったよ

182 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:39:41 ID:vkMAv8020.net
ラーメンの種類による
昔ながらの醤油ラーメンとかなら500円とかでもよさそーだけどこだわりのラーメンなら3000円位欲しいところなんじゃないか?
人件費や家賃や仕入や光熱費やら色々考えるとラーメンは3000円くらいにすべきだと思うよ

183 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:40:37 ID:riUned6R0.net
ラーメン屋なんかいくらでもあるんだから
みんなコスパがいいと思うところ行くわけで
それが1杯1000円でも妥当。

184 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:41:18 ID:y4x2W/h/0.net
1000円出すくらいならラーメンより美味いもん食いに行くわってなる

185 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:41:34 ID:TQrrufuT0.net
>>181
餓鬼の時分横浜にすんどったが
30円で屋台で買うおやつのお好み焼き好きやったな
おばちゃんが新聞紙にくるんでくれるんや

186 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:43:11 ID:TQrrufuT0.net
>>182
他人のこだわりに3000円払う共感力はたいしたもんやなw

187 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:43:25.48 ID:bExh9Imd0.net
丸亀製麺のかけうどんが\300で食べられるのに高過ぎだわな
もやはラーメンはブルジョワジーの食い物だわ

188 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:43:46.95 ID:fUNRJwPo0.net
インスタントやキンレイの冷凍でもそこそこ満足出来るし
1000円出すならまともな定食食べるわ

189 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:44:51.00 ID:B9fvKcfF0.net
ラーメン発見伝という漫画が面白い
ラーメンに関する固定観念をほぐすのにも丁度いい

190 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:45:21.26 ID:QpujaZFS0.net
>>182
原価が違うからね
500円のラーメンなんか作るのは簡単
150円くらいで作って売ればいいだけ

そういうものは何の価値も無いから新しい店がやると競争には勝てない
逆に言えば昔からそれでやってきた店はそれに縛られる

191 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:45:25.97 ID:UaZrCSyv0.net
ボッタクリラーメン店ランキング

192 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:46:49.40 ID:QpujaZFS0.net
>>189
竹岡式ラーメンについては間違いだらけだった
石神を少し見損なったね
あいつはいまだに竹岡式ラーメンをわかってない

193 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:47:22.18 ID:C6nsr3K30.net
>>125
醤油半分で良いのに、と思う
しょっぱいよね

194 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:47:38.25 ID:ou8PFu+l0.net
ラーメンに高級食材を乗せられても困る
いかにもチープな社食のラーメンが旨いタイミングがあるんだわ

195 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:47:49.96 ID:0J3Ixujy0.net
次郎の3000円ラーメンくってみたい

196 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:48:29 ID:+4OfqFtl0.net
ラーメンショップの490円はコスパ高いわ
外国人には一蘭がわかりやすいのかもしれんけど

197 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:48:37 ID:0J3Ixujy0.net
スープ全部飲むとかただのアホ

198 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:49:13 ID:z2XzfEY20.net
この記事の能天気さは、1000円を超えてくると競争相手が変わってくる事を踏まえてない事
1000円超えると、腰の入った料理のジャンルになってくる。
昼飯にやっつけで選ぶ食事のジャンルではない。
つまり買回り品になるからステーキやタイなど、様々なジャンルの料理の中で選ばれる立場になる。
1000円払う価値のある料理ジャンルかどうかを踏まえてない。
牛丼や定食屋、中華やうどん・そばと並ぶジャンルの料理がきちんとしたジャンルの料理を相手にどう
戦っていくかがポイントで、原価が高くなったから云々とかそれはお前の都合やろと

199 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:49:14 ID:43jJ8Az20.net
>>182
当店こだわりラーメン3000円という看板あったら300円と見間違えて入る客がいてもめそう

200 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:49:16 ID:Ash9xMcj0.net
寿司や鰻はグレードあるのは自然だけれど
ラーメンに並・上・特上みたいな質を設定し辛いのも大きいかと

201 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:50:58 ID:/TzhDMv00.net
ラーメン一杯だけじゃ足りないのがな
ラーメン一杯でお腹いっぱいで気持ちも満足出来るなら千円払ってもいいと思うが

202 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:50:59 ID:QpujaZFS0.net
>>171
まあ、ラーメンより蕎麦の法が塩分やばいよ
東日本ならね
あと、カレーライスや麻婆豆腐の方がカロリーとか健康的にはやばい
オールジャンルで食べ歩いてるけど、比較するとラーメンはヘルシーな方
思い込みで誤解されてるけどね

203 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:52:54 ID:JRxd+k3b0.net
店主が一杯にこだわるのは構わないが、
それを書いた説教じみた能書きを店内の
あちこちに貼ってる店多すぎ。
タレントのサインと同じぐらいウザい。
もっとシンプルにできないもんかねえ。

204 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:52:59 ID:IHqpG90c0.net
価格の大半が家賃な1等地のラーメン屋より ちょっと辺鄙でも 良心的な価格設定のラーメン屋がええわ

205 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:53:45 ID:yM8gP7pv0.net
ラーメンは野菜やタンパク質が少ないからヘルシーとは思わないけど

206 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:53:46 ID:0J3Ixujy0.net
東京なら普通だろ
田舎は平均所得2/3しかないからむりげ^

207 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:54:32 ID:tMyXDQO50.net
この大変な時期に、よくこんなくだらないこと考えられるよな。

どうでもいいじゃん。

208 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:56:39 ID:0J3Ixujy0.net
出前なら少し高いくらいの方が売れそうだよな

209 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:57:31 ID:l2wOVijP0.net
かと言って、千円オーバーのハンバーガーとかも何だかなぁ〜

210 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 00:57:48 ID:TmjqaCxD0.net
ソース読んでみたけど、説得力に欠けるなあ

211 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:00:27 ID:fBfD66da0.net
>>209
グアムに行ったらあるぞ、1000円バーガー

やたらでかい

212 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:00:41 ID:EuqLh86s0.net
>>189
漫画を信じちゃうのは危ないぞ

213 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:01:10 ID:KUI1nDjn0.net
場所代

214 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:03:15 ID:Ash9xMcj0.net
たぶんラーメン高級化の道は日本国内でなく海外のほうが望みがあると思う

215 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:03:17 ID:fMwfhIFP0.net
東京だと旨い名店等がうじゃうじゃあるしお気に入りもできるし満足度高い
チャーシュー麺なら900円。さらにトッピングやライス付けると1000円越える

216 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:03:52 ID:vphisRBn0.net
冷凍で旨いのあるからそれでいいや

217 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:04:02 ID:Jial6Jp80.net
>>209
クアアイナ大好き

218 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:04:28 ID:BbzxgQNz0.net
1000出すなら豚バラや肩ロースのブロック肉買ってこい

219 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:05:03 ID:C0IP0CpD0.net
>>190
正解

220 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:07:27 ID:C0IP0CpD0.net
>>162
ビンボー人には高いの間違いだろw

221 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:07:51 ID:C0IP0CpD0.net
>>159
馬鹿発見w

222 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:07:54 ID:fBfD66da0.net
>>182
3000円あったらステーキ食べに行くでしょ

223 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:09:02.97 ID:7SiN6q030.net
人件費だのテナント料だのは
供給側の都合であっていちいちそんなもん考慮して食わないからw

逆にある程度ブランド力あるレストランなら
消費者の財布を考慮することなく好き勝手値段付けるのも自由

市場経済においては需要と供給で価格形成されるんだから、
こだわって作っているから〜とかへんなもん持ち込んじゃだめなのよ
こだわるのも自由、でも需要が比例しなければ意味がない

224 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:11:23.31 ID:TQrrufuT0.net
>>222
いやウナギ食いにいくわ

225 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:12:32.58 ID:C0IP0CpD0.net
>>127
シンプル派のニーズが小さすぎて商売にならないって話だよ
馬鹿丸出しくん

226 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:13:00 ID:ls8j2JOo0.net
お好み焼きで1000円越えは納得できない。

227 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:13:03 ID:C0IP0CpD0.net
>>123
ビンボー人おつかれーw
お前は日高屋にでも行けよ

228 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:13:04 ID:vqJTbcTn0.net
値段の味を気にする人はカップ麺でも食ってろよ

どこの業界も口達者な割に金払いの悪い人間は
総じてうざい

229 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:13:09 ID:BLINKHNA0.net
150円あれば中華三昧が買えるのでそれでいい
中華三昧に勝てるラーメン屋はほとんどない

230 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:14:09 ID:C0IP0CpD0.net
>>5
>>7
お前の懐事情なんて知らんがな
ビンボー人は無理して美味いラーメン食わなくてよろしい

231 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:14:50 ID:ga20/HwD0.net
>>1
まぁ別に適正かどうかは食う人が決めるし高くしてもいいんじゃね?
俺はあんまりそういうの食わないけど

232 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:15:13 ID:fBfD66da0.net
>>123
寿司も大衆食だったんだが、出世したよね

233 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:15:24 ID:agqHNIiA0.net
インスタント以下の味で、さらに高いと言う最悪のパターン

234 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:15:35 ID:4hivmomi0.net
>>202
ちょっと調べたけど
厚生労働省が目標値として定めているのが
1日の食塩摂取量6グラム未満

例えば日清食品カップヌードルで、麺・かやく2.6グラム
スープ2.6グラムで合計5.2グラム
もうそれだけで1日の摂取量ギリギリだ

蕎麦の方が塩分多いのは確かだけど、
いずれにしろ健康のこと考えたら、
ラーメンのスープ全部飲むなんてしない方がいい、
ラーメン好きなら尚更って話

235 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:15:47 ID:Ash9xMcj0.net
1000円以上出すならラーメンよりもコーヒー・デザート付きのランチに魅力感じる人が多いだろうしな

236 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:17:17 ID:6eherqOK0.net
小麦粉が無茶苦茶高い

237 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:17:52 ID:KUI1nDjn0.net
長野で爺さん婆さんでやってた
メニューがラーメンしかない店
今まで食ったラーメンで一番美味かった。
400円だったな。

238 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:18:05 ID:7SiN6q030.net
1000円の需要がないところに
1000円で勝負するから勝てないのだよw
1000円以上でしか儲けが出ないなら
そんな条件で商売を始めるべきでなかったというだけ

239 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:18:55 ID:TQrrufuT0.net
>>234
ファックス厚労省の言うこと聞いて長生きしとけw

240 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:19:13 ID:C0IP0CpD0.net
>>223
需要があるから成り立ってんだよ、バーカw
お客さんがなんで安い幸楽苑じゃなくてわざわざラーメン専門店に来てるか考えろ、間抜けめ

241 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:19:56 ID:na15X48Q0.net
自民の河野太郎が一日3食 カップ麺が普通と言ってた
だから肌が悪いの納得

242 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:20:07 ID:TQrrufuT0.net
>>237
長野行って400円出すなら蕎麦食うやろ
もう400円出せば日本酒も呑める

243 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:20:10 ID:ga20/HwD0.net
さすがに幸楽苑食うなら家で作るわ…

244 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:20:35.88 ID:R3JeqSC70.net
ふざけた店はコロナでさようならーーー
って意味ではもう議論は時代遅れ、無意味だな
秋に2波が来て答えが出る

245 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:20:36.17 ID:dIqwRsIi0.net
盛り増やして1000円ならわかるけど、レギュラーサイズでそれはないわ

246 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:20:42.17 ID:fBfD66da0.net
土地建物代がトッピングされてるんだよ

黙って食え

247 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:21:15 ID:k6oLLUG90.net
やたらと煮干し臭いとこ増えたよな

248 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:21:26 ID:KUI1nDjn0.net
>>242
蕎麦の方が高いだろ

249 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:21:48 ID:C0IP0CpD0.net
>>238
>>1の記事は1000円でも需要ありまくりって話なのに馬鹿丸出しで草

250 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:22:21 ID:TQrrufuT0.net
>>248
麺の盛りがええんや長野は

>>241
肝臓オヤジに喰わせたせいやでw

251 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:22:59 ID:C0IP0CpD0.net
>>245
ビンボー人?
学生向けのドガ盛り店でも行けよ
ビンボー人はこっちとしてもお呼びでない

252 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:23:49 ID:09UV/uLy0.net
コロナが教えてくれたこと
・デブは死ぬ

高カロリー不健康食の代表格「らーめん」
いまどきこんなの食うのは知恵おくれだけ
そこに1000円払うとかバカの極み

253 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:23:54 ID:GPaZr+qf0.net
高菜、食べてしまったんですか!?

254 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:23:59 ID:dIqwRsIi0.net
>>51
あいつらんとこ経済成長して給料も物価も高いからな
日本が乗り遅れすぎ

255 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:24:15 ID:eBnWT96W0.net
ステマに踊らされた馬鹿一匹

256 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:24:21 ID:vphisRBn0.net
今は業務用の麺やスープを利用して自分で作る楽しみも出来た。
そして安いw

257 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:25:15 ID:GPaZr+qf0.net
韓国のチキン屋
日本のラーメン店

258 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:25:36 ID:HrsiG1OZ0.net
1000円だったらラーメンじゃない別の物と認識してスルー

259 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:26:22 ID:C0IP0CpD0.net
>>258
うん
お前みたいなビンボー人を寄せ付けないためにも価格は絶対に安くしてはならない

260 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:26:22 ID:XebATAri0.net
ドロドロの豚骨スープに魚粉とか味覚おかしいでしょ

261 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:26:54 ID:iVxZS5h10.net
庶民の可処分所得は10年前よりも大幅に減少してるのに、ラーメン1杯1000円は高いやろ。
ラーメンに1杯1000円出す位なら、トンカツ定食でも食った方が満足感も満腹感も得られる。

262 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:26:59 ID:FeP+3Eyn0.net
ラーメンって札幌一番の袋麺の事を指す訳で100円くらいってイメージが強いよね

263 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:27:01 ID:fBfD66da0.net
確かめたいのですが、ラーメン1000円って

ギョウザとライスがついて、1000円ですよね?

264 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:27:55 ID:dIqwRsIi0.net
>>251
そもそもがラーメンなんてシャレオツな食い物じゃなかったろ
レギュラー600〜700円のシンプルなのでいいんだよまったく

265 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:28:31 ID:4hivmomi0.net
>>239
スープに食塩が大量に入っていることを承知の上で
スープ全部飲むのは別に構わんと思うよ。
どうぞ好きなだけスープを飲み干してください

そして自分は、塩の塊飲んでるようなもんだと思っているから
全部飲まんけどね

知らんないことはマズイと思って書いてるだけなので、
それを知った上でどうするかは全くの個人の自由だ

266 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:28:47 ID:C0IP0CpD0.net
>>256
うん
今は家でもフツーのラーメンが作れちゃう時代だからな
安くて量が多いしかウリがないビンボー人用のラーメン屋はまず潰れるわ
いかに高くして付加価値を付けて行くか
ブランディング力が問われる

267 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:29:58 ID:PElhvLvu0.net
まずラーメンなんてジャンクフードがまともな人間の食うもんじゃない
育ちの悪い者が好むから勝手にやってろって感じ

268 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:31:46 ID:fBfD66da0.net
テレビでラーメン特集とかで有名になると、1000円でも食べに行く人もいるからね

269 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:32:10 ID:tRN5PlAJ0.net
ラーメン自分で作るならモヤシがほしい
あれを1本ずつ根を切って…と考えるとやる気しない

270 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:32:37 ID:C0IP0CpD0.net
>>261
だからお前みたいなビンボー人は相手してないんだよ、初めから
ビンボー人は日高屋にでも行けよ、シッシッ!!w

>>264
馬鹿丸出しで草w
600円〜700円のシンプルなの出してどうやって利益あげんの?
ラーメン屋はボランティアじゃないんだけど?w

271 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:33:06 ID:h9EzmFlQ0.net
1000円以上のラーメンなんて東京では通用しても福岡では通用しないからね

272 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:34:02 ID:bdvt7TL90.net
>>189
あの漫画のラーメン観はもう古い
20年前に連載した漫画だからな

273 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:34:59 ID:Qz4/6Chj0.net
>>259
てかさ
ラーメン屋に行列してる
手合いを見てみなよ。
バカ臭、無能臭、dqn臭を
強烈に漂わしてる手合いばっかりだろ。
とてもああいう手合いの可処分所得が
多いとは思えないけどな。
まあ今の調子じゃ勘違いしたラーメン屋が
潰れまくるってことになりそうだけどな。

274 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:35:26 ID:TQrrufuT0.net
>>271
1000円ぼったくりラーメンの典型の一蘭本店所在地の福岡ねぇ・・

あっ地元の人は行かないんですよね?w

275 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:37:41 ID:Qz4/6Chj0.net
>>270
カネ持っててラーメンなんか食べる奴って
比率かなり低いぞw。
ラーメンなんて馬鹿な貧民の食い物なんだけど
どうも勘違いしてるのが痛いよ君w。

276 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:37:56 ID:C6nsr3K30.net
こないだ1030円だった
チャーシュー麺

277 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:37:59 ID:Ash9xMcj0.net
使える上限が2000円内で食事を取るならどこに行く?
という質問を1000人に尋ねたら、ラーメン屋は何位になるのだろうかね

278 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:40:20 ID:hd/WGjzg0.net
>>277
高給ランチだとはみ出るからラーメンが上位に来るな

279 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:41:11.02 ID:Qz4/6Chj0.net
>>277
知能が低くて情報が少ない人は
ラーメン屋に行く人が相対的に
多いだろうね。

280 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:41:43.58 ID:l3atz+lL0.net
東京なら1000円だろうな。小麦粉かなり高くなってるし
名古屋でも700〜800円が相場
人件費とか考えられない人は外食しない方がいいよ

281 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:42:36 ID:AslS+PAE0.net
>>274
その一蘭で福岡にしかない、重箱にラーメン入ってる釜だれとんこつラーメンというのが980円するみたいだね。

282 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:44:49 ID:AslS+PAE0.net
>>280
名古屋の好来道場は一番安いのでも900円だね。お年寄りが沢山いる。

283 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:45:12 ID:SlWK0ZHT0.net
1000円のラーメンってトッピングだらけとか高級食材とか使ってるだけでは?

284 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:46:17 ID:fBfD66da0.net
1000円ラーメンにトッピングされてるのは土地と建物代

285 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:47:21 ID:dIqwRsIi0.net
>>275
ラーメン屋の移り変わりが早い理由だよ
変にアートに傾向して原点を忘れるから
潰れては生まれるを繰り返す

286 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:47:29 ID:RhubJmDN0.net
脂肪好きのデブたちが、天敵たる元裏原宿のヤカラ達に生きる道を与えてるのは
面白い。喰われ側はいつまで経っても喰われる側だな。

287 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:48:27 ID:+GfmN6wu0.net
>>4
いるでしょう

288 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:48:58 ID:3NHMo9AH0.net
千円でも客入るんだったら問題なくね?
都会だと家賃高いだろうしな
田舎のラーメン屋の千円超えで人気店なら逆に食ってみたいわ
普通は潰れる

289 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:49:02 ID:fBfD66da0.net
そもそもとんこつラーメンとか臭くて食べる気がしないしな

290 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:49:07 ID:N9CZUSgf0.net
>>1
俺はたまにしか行かないからがっつりトッピングして1200〜1400円ぐらいは使うな

291 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:49:26 ID:OSKDcc520.net
>>274
全国的に有名な「一蘭」「一風堂」「元祖長浜系」なんかは福岡県内ではほとんど展開してないよ
ターゲットが違うんだから
県内で安くて美味い店はいっぱいあるから、勝負にならないことは分かってるんだよ

292 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:49:35 ID:Qz4/6Chj0.net
>>280
人件費考えても
あんな貧乏くさいものが
1000円以上出すって
金銭感覚おかしいだろ。
普通にランチとか行くでしょ。
夜の締めにわざわざラーメン屋なんて
メンドクサイんだよな。
暇で時間が有り余ってる人なら
それでいいんだろうけどw。

293 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:50:39 ID:jZ3YqgWd0.net
>>27
だな、統計があるかは知らんが俺の予想だと今年死んだ奴の半分以上はラーメンを食ったことがある

294 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:51:12 ID:+GfmN6wu0.net
立川市だけど、ここは軒並み飲食店軒並み料金が高い、ラーメンなら最低750円、850円が普通だな

295 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:51:32 ID:TQrrufuT0.net
>>293
ご飯に比べたらむちゃ安全な喰いもんやな

296 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:52:24 ID:fBfD66da0.net
>>294
うわーぼったくられてるじゃん

297 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:53:33 ID:C0IP0CpD0.net
>>275
馬鹿丸出しで草
1日に捌ける人数は限られてるんだからわざわざまともな所得層を相手にすれば十分なんだよ
安くして1人あたりの単価を下げたら売り上げも下がるってすぐ分かるがな
算数できないの、きみ?

298 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:53:41 ID:i6kr4frx0.net
幸楽苑うまいだろ

299 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:53:53 ID:utUtCgZm0.net
幸楽苑の290円ラーメンで十分だったな
もうないけど

300 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:54:10 ID:oZmoiHMf0.net
まぜそば無理
胃に負担かかりすぎる

301 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:54:37 ID:C0IP0CpD0.net
>>273
ぜんぶお前の主観でワロタw
バカって頭悪いから商売のセンスも無さそう

302 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:55:20 ID:kt7A6ozl0.net
これはうまいというラーメン食べたことない
一応ランクに入ってた店にも行ったけど友達と
1回食べればいいねって感じで
北海道行った時タクシーの運ちゃんに美味しい所
連れてってと言ったらたかがラーメンですからねと

303 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:56:30.75 ID:C0IP0CpD0.net
>>283
ばーかw

304 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:56:47.30 ID:U6En2uc10.net
>>136
月島もんじゃは昔流行りの頃
行ってみたら
うちはコースで3500円からになります
とか言われてムカついたのを思い出す
もんじゃってそんな食い物じゃねえだろ

305 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:57:26 ID:C0IP0CpD0.net
>>292
ビンボー人はお前だろw

306 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:58:15 ID:dVAXPUtf0.net
地元にももんじゃ屋あるけど月島のもんじゃは別格なのだろうか?

307 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 01:59:14 ID:C0IP0CpD0.net
>>304
ビンボー人が間違って入っちゃったパターンか
そういうケースは誰も幸せにならないから店側もキチンと情報発信するべきだよな
ドンマイ、ビンボー人

308 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:00:50.26 ID:C0IP0CpD0.net
>>296
すっぱい葡萄ですか?w

309 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:01:33 ID:7SiN6q030.net
たかがラーメンごとに発狂して
連投してるキチガイがいると聞いて
製粉工場から飛んできました

310 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:01:41 ID:U6En2uc10.net
>>307
17レスすごいねニート君w
俺明日仕事だから寝るわ

311 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:05:40 ID:C6CQ0LSN0.net
美味いと感じたラーメン屋のうち2軒が廃業
逆に唯一首を傾げたラーメン屋は天文館の有名店
なんだかなあ

312 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:05:48 ID:C0IP0CpD0.net
>>310
雇われサラリーマンおつかれ〜w
商売のセンスない馬鹿丸出しだからビンボーで稼ぎも悪いんだぞ?
しっかり努力して稼げるようになれよ、いつかは1000円のラーメン食えるようになるといいな笑

313 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:05:58 ID:28eEvmY30.net
値段より並ぶ方が信じられない
ラーメンごとき、どんなに美味しくてもせいぜい15分が限界

314 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:09:03 ID:KOdkLHOL0.net
別に人それぞれの価値観だしなぁ
それで食う側も納得して店も繁盛してるんなら
いちいちケチつけることもねーべ

315 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:10:23 ID:LDXogZMH0.net
1000円のラーメンごときでマウントとるアホの集会場はこちらです

316 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:10:41 ID:N9CZUSgf0.net
>>311
レスを読む限りお前の味覚が特殊なんだろうとしかw

317 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:11:13 ID:c1rM8t0W0.net
おうちでシコろうの期間中に、自分でラーメン作るひと増えたのでは、それぐらい価値観いろいろ変わったよ

と言う事で、たけぇよハゲ

318 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:13:33 ID:+GfmN6wu0.net
>>296
安い所が羨ましい

319 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:15:41 ID:vphisRBn0.net
俺ニート社畜頑張れ

320 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:19:52 ID:L0E7bxyM0.net
高い安いじゃなくて、1000円以上だすなら他のものを食べるって意味だろうに

321 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:24:54.97 ID:mxKqL3EJ0.net
注文する人の自由

322 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:29:59.38 ID:AnuA6C1X0.net
>>314
黙って1000円出してれば誰もケチ付けないのに、
わざわざ1000円出さない人を時代遅れだのと煽ったら
そりゃ叩かれるよねって話

323 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:30:54 ID:zjKR0GPI0.net
昔、行っていたラーメン屋は初めは280円ぐらいだったな、美味しいとは思わなかったが
近所で夜の2時ぐらいまでやっている店はそこしかなかったので割とよく利用していたな
ラーメンより餃子、おでん、タンが美味しくて、その後は行くようになったな

たぶんだけど昔より今のほうが圧倒的にラーメンは美味しいと思う。そう言えば昔、上野駅の
近くで屋台?のラーメンを食った記憶がある。味はどうだったかな、博多に住んでいたから
ラーメンの味にはうるさかったと思うけど味の記憶はない

324 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:36:27 ID:1QkiojnV0.net
内容にかかわらず総合栄養食でないものに1000円は高い

325 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:40:15 ID:/r3/6wxA0.net
>>293
つい先日オレが心筋梗塞で助からなかったのは
ラーメン食い過ぎたせいだったのか

326 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:46:12 ID:R+/fhxYR0.net
>>324
そう思う奴は勝手に思っておけばいいよ
他人に個人の主観を押し付けさえしなければ問題ないからね

ただし高級ブランド牛の牛肉なんて普通に100g1000円以上するからな?
調理前のただの牛肉という食材の段階でそのくらいの値段がするのは知っとけ

327 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:49:27.08 ID:NFVyUj530.net
食いたいもん乗っけたら1000円くらいするだろ

328 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:50:47 ID:4RDoIcRk0.net
それなりの食材を使っていれば高くないだろ
ラーメンだから高いと駄目とか先入観はアホ

329 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:52:37 ID:Qye277p30.net
専門店なら1000円でもいいんじゃね
俺はいかないけど

330 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:52:43 ID:8tK4a9Td0.net
リピートしたくなるくらい美味けりゃ1000円でもいいけど
大抵は気取った感じのオサレラーメンだからな

331 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:53:51 ID:Ee8T8Ye50.net
いきつけのラーメン屋
コロナで休止後再開するも、チャーシューの厚さが半分てどういうことなのよ!

332 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 02:55:19 ID:nqva+9kM0.net
カレー食べたくなってきたわ

333 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 03:02:56 ID:za48UVDb0.net
>>328
だよなぁ
ハンバーガーだって100円から1000円以上のものもある

334 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 03:05:18 ID:+Askd05f0.net
うどん屋の中華そばトッピングはチャーシュー海苔シナチク葱+欲を言えばナルトとラーメンの王道外側赤い丼な
ラーメンの原点を絶やしたくないからコロナ禍で自粛傾向でも営業してりゃマスクエタノール持参で食いに駆けつける
原点から枝分かれした多種多様ハイクオリティラーメン1000円未満でもスマン今食いたい気がしない
新規ラーメン店駆けつけ食ってきたが結論
個性主張ポイントはこれかなと分かりつつ過去に類を見ない突出した味は無く潰れた店も多々有る
入れ替わり激しいラーメン店追跡もう飽きた尽力の背景見えつつ申し訳ない

335 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 03:06:07 ID:S2usGSiH0.net
儲かるから、ラーメン屋を始めようとする人が後を絶たないわけで
肉野菜定食の方がはるかに手間も掛かるというのに

336 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 03:07:02 ID:iIHf8TeX0.net
>>315
自己紹介乙

337 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 03:13:40 ID:oSVT8vr40.net
せっかく並んだからってついつい特製頼んじゃうんですよね

338 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 03:22:31 ID:TI1TooFw0.net
俺はラーメンは950円までだな
1000円超えるなら他のもの食べるわ

まぁ飲食店は全体的に値上げしてるからラーメン屋も値上げするのは仕方ないとは思うが値上げされた値段に納得出来るかは別問題だからな
行きつけの店が値上げして1000円超えたのならともかく初見の店でラーメン1杯1000円以上ならスルーだわ

339 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 03:26:37 ID:wQXpFkwH0.net
需要があればいいんじゃねーの
ラーメン屋なんてリピーターいなきゃつぶれるんだから

340 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 03:27:04 ID:DcAEG+ll0.net
今は金あるからラーメン+半チャーハンで1,000円くらいまでは出すよ

341 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 03:28:30 ID:6ya9o9u60.net
場所代回転率でこの話終わってなかったのか

342 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 03:29:23 ID:za48UVDb0.net
お気に入りの店ではビールとラーメン
ラーメンが出るまでビールと煮卵つつくのが楽しい
1500円くらいのお安い幸せ

343 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 03:33:37 ID:LLNmUaMk0.net
>>225
この漫画は経営視点でも話すからおもろいな
味は勝ってるのに仕入れの問題で負けるとか斬新

344 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 03:38:00 ID:iepaXHxY0.net
>>22
同意

345 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 03:38:20 ID:R4rFXPZT0.net
ぶっちゃけ諸外国とくらべたら日本の外食めっちゃ安いからな

346 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 03:39:02 ID:PqYpP5z50.net
https://pbs.twimg.com/media/EQovdg0U8AAympc.jpg

347 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 03:39:42 ID:UPeEJtwY0.net
>>311
いやそれよくある
気に言っていた店ほど潰れる
幸楽苑は死ぬほど不味いのに潰れない

348 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 04:00:44 ID:zjKR0GPI0.net
そう言えばラーメン屋の客が減ったね 5年前ぐらいか、店が増えたと言うのもあるけど
やっぱり値段が高くなったと言うのもある。有名店や東京など豊かな都市は違うだろうが
地方都市だとラーメンの値段が高いと客は減る。

349 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 04:11:56.12 ID:RyEWVs5b0.net
>>104
あるある
5chでもいるよ
偉そうなこと言うが単に老化してアッサリ醤油ラーメンしか食えなくなっただけなんだけどね

350 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 04:15:45 ID:RyEWVs5b0.net
>>77
当たり前
アメリカ人がピザ好きで食ってんのと同じ
同じ金額払うなら寿司を食った方が〜
ピザなんて〜
とか余計なこと
何食うよりラーメンが好きなんだから

351 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 04:22:05.25 ID:RyEWVs5b0.net
ソバ屋でちゃんとした店なら、鴨南蛮2000円取るんだが

そばが300円越えたら高いとわめくのか?
飲食店は土地代を食うのと変わらない
都会で外食するならそれくらい払って当然
資本主義の仕組みが分からないのか、本当に貧乏なのか、歳より過ぎて頭の中が終戦直後で止まってるのかどっちだ?

352 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 04:29:04 ID:WcOdLTST0.net
>>345
何のサービスも無い。何も変わら無い。化石産業だからな。目新しささえ無い
何の努力も必要としていないのが、日本の外食産業。これで千円以上盗るラーメンはボッタクリですわ
何々にこだわりました。なんて自己満足を前面だすキモい食い物に金は出せないわ

353 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 04:32:12 ID:jNRQ3kw50.net
ええカッコしいの若害は収入少なくてもラーメン1000円は安いと言うんだねw

354 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 04:35:15.08 ID:WcOdLTST0.net
>>351
店の内容が昭和30年代から止まっているのに、その価格は高いな
値段だけを書き換えた既存のメニューで何の努力もしないから、高いと思われるのは当たり前なんだよ

355 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 04:50:24 ID:jNRQ3kw50.net
>>345
先進国と比べたら安いかもしれないが今や日本は先進国ではないから

356 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 04:51:11 ID:Ca7WyXDK0.net
>>1

そもそもラーメンなんて残飯いまどきくってるやつ頭がどーかしてるな

357 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 04:52:31 ID:vsGeXSV70.net
すき家行くわ

358 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 04:57:22 ID:oSVT8vr40.net
美味いラーメンを食べてる時って幸せですよね
1000円で幸せが簡単に買えるなんてありがたいことですよ

359 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 05:04:21 ID:WP2lreQZ0.net
イタリアンのパスタ料理が一皿1,000円超えてたり、
高級蕎麦屋がざる一枚1,000円以上取ってるんだから、
ラーメンが1,000円を超えてはいけないというルールは別に無い。
すべてのラーメンが1,000円以上であるべきなんて話じゃなくて、
「(1杯1,000円を超える)高級ラーメン」というものも存在してもいいよね、という話。
ざる1枚300円の立ち食い蕎麦から一枚1,200円の高級蕎麦屋まであるように、1,000円以上のラーメン屋もあっていい。
2000年代以降ラーメンは多様化したが、所詮原価200-300円の中での変化でしかなかった。
高原価高価格の新しい旨いラーメン食べたい

360 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 05:05:59 ID:t/4qmwyh0.net
ラーメン1000円ならやよい軒で好きなだけおかわりしてたらふく食ったほうがいい。

361 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 05:14:53 ID:Qye277p30.net
ラーメン文化とか言い始めた辺りから胡散臭くなった
そんな高尚なもんじゃない
焼きそばとたいして変わらない

362 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 05:15:48 ID:HWfU5hll0.net
美味い蕎麦屋の蕎麦湯を飲むと、日本人で良かったとしみじみ思うわ
ラーメンはガーってかっ込むイメージ
どっちも好きだよ

363 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 05:20:11 ID:0M29lUWf0.net
パスタにも言えるな1000円以上は高い

364 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 05:27:13 ID:C0IP0CpD0.net
>>338
ビンボー人は日高屋行けやw

365 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 05:28:57 ID:C0IP0CpD0.net
>>352
お前が知らないだけだろw
モンペ

366 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 05:29:19 ID:qofJoInZ0.net
>>360
そうやね、たらふくに向いていく人達もいるだろうし
そこ迄出すならあとワンコイン足して栄養バランスよいランチやらに足が向く層も多いだろう。
ラーメンだけで比較するのも解る。けど一回の出費が千円以上なら同じ価格帯での比較も考えないと。

367 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 05:29:45 ID:C0IP0CpD0.net
>>360
ビンボー人?

368 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 05:41:19 ID:f/v8eGeT0.net
化学調味料と塩の感じしかしないけど。
化学調味料の旨味はキツいからほとんどの店が美味しくない。
はったりかました金太郎飴状態だし。

369 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 05:54:20 ID:/QSAuC3k0.net
普通600円、大盛り700円
替え玉150円

370 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 05:54:53 ID:lcOMYH8x0.net
原価70〜150円でつくれるからね
原価率高くても20%だよね10%とかもあるし

371 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 05:55:49 ID:pUNwMEOc0.net
ラーメンって料理の世界じゃ本流扱いされてないからね
飲食業界とは関係ない世界から転業した人が成功しちゃうのもベンチャー
扱いされたり軽く見られる原因なんだろうな
そういうのが「1000円の壁」を作り出してるんだろう

372 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 05:59:49 ID:fngZQ5ZQ0.net
>>104
テカテカしたラーメンより、町中華のラーメンが好きだ

373 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 06:09:29 ID:cG6kXak20.net
>>1
JKがフーフーしてくれたらカップ麺でも1000円なら安い
JKがアーンしてくれたら餃子500円なら安い
だが、何もないのにラーメン1000円はボッタクリ

374 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 06:11:03 ID:ftpzLTDk0.net
長浜の店なら500円でも高いんじゃね?

375 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 06:22:31 ID:z1uZfgoz0.net
ラーメン+炒飯+からあげで平均680円が相場だったのにかなり高くなったよね

376 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 06:26:41 ID:vvUNG63J0.net
高い。

377 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 06:31:24 ID:fNbOfmI50.net
油そばとかまぜそばでラーメン並みの値段する店なんなん
ラーメンのスープが金かかるんやろ

378 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 06:34:37 ID:evJdDhM60.net
>>370
飲食店で原価ってナンセンスだよな
家賃や人件費、光熱費が支配的

379 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 06:45:59 ID:iZ8NsWMx0.net
>>325
成仏してください

380 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 06:49:23 ID:qofJoInZ0.net
>>370
飲食店って原料原価もだけど、家賃や厨房機器のリースやら固定費もキツイんよ。
変動費にしても水光熱費だってかなり食うし。それらを計算に入れると解るよ。
ソレを解ったうえで言ってるなら赤の他人である店主にお前タダ働きしろや!と言い放つに等しい。
調子こいてる一部の店主も居る。だけど非礼な客も居るんだよ。

381 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:01:23 ID:hfW2JOBw0.net
うちのBBAが荻窪に居た頃、つまり1960年代丸長の中華そば価格30円
それでも当時の庶民金銭感覚では高く、めったに食えなかったという

382 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:05:02 ID:dDjhf9zg0.net
ラーメンハゲの漫画で
ラーメンは日本蕎麦のように低価格と高級の二極化が進むって書いてたね
大衆食としてのラーメンと高級料理としてのラーメンに分離するって

https://i.imgur.com/oxEnGTr.jpg
https://i.imgur.com/oe2TtAA.jpg

383 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:06:34 ID:puc08Qxq0.net
>>372
タンメンですねわかります

384 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:07:03 ID:8HETS3p60.net
>>225
>中華料理屋の昔ながらのラーメンが好き

ってレスにその経営論?みたいなの語ってる画像貼ってるから
いや82は別にそんな事言いたい訳じゃなく好き嫌いの話してるだけだから
的はずれなレスだろって思ったから127のレスしたんだが
なんかゴメンな

385 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:08:31 ID:A2lkA5tu0.net
>>381
大卒の初任給が数千円〜一万数千円の時代だったからなあ

386 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:16:40 ID:MAVll5Yr0.net
ジャンクフードが1000円は高い
フランス料理で1000円は怪しい

ラーメンで1000円は物好き

387 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:17:42 ID:fslCQ7ym0.net
>>272
続編連載中だよ

388 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:18:57 ID:KAPLEp760.net
>>375
生ビール2杯付きせんべろはあるわ

389 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:23:59 ID:CCaDEpPX0.net
>>1
ラーメン如きに1000円も出すバカがいるのが分からない

390 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:30:11 ID:9rnAIQol0.net
カップラーメンの方が旨い

391 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:30:46 ID:YDXU1aCr0.net
たかだかラーメンごときで1000円も払うかよ

392 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:32:57 ID:HyGYRp7p0.net
通販だと一杯1500円か

393 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:33:51 ID:WvwLniMB0.net
自炊で充分

394 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:34:20 ID:H/z24lmw0.net
東京は家賃が高いから仕方ないとして、他の県が1000円とかだったら絶対許せない

395 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:34:23 ID:m1LhkxZp0.net
もうラーメン食べない

396 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:34:56 ID:oWDEWv3w0.net
スーパーのつけ麺とお店のつけ麺の差がわからない
全然変わらないからね

397 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:36:51 ID:yNsEpdI50.net
>>367
同じ値段ならラーメンより定食食べるってだけだろ
馬鹿だろお前

398 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:37:01 ID:MeRyGvwd0.net
こうして単価を上げる策略な
ラーメンは500円が相場

399 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:42:37 ID:rk6q+af50.net
400円を超えるカップラーメンも出るかもな

400 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:45:01 ID:A2lkA5tu0.net
東京は550円で美味いラーメンもあれば1000円で悔いしか残らない不味い店もある
ほんとピンキリ
小麦高騰時の値上げ以来どの店も申し合わせた様に800円前後という某地方都市がある
そこの住民は「東京に行けば美味いラーメンが食えるのになあ」と嘆いている

401 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:46:58 ID:LXkMkchR0.net
高いとは思うが、5年前に比べてもあらゆる食材、光熱費がのきなみ3割くらい上がってるからなあ。
ラーメンだけが値上がりしてるわけじゃないきがする。

402 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:49:23 ID:d+8kASAr0.net
所詮ラーメンたかがラーメン。こんなん有難たがって行列つくる奴らはアホ。

403 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 07:54:55 ID:/IvgTQpW0.net
銀座で喰ったら
軽く越えた
まあ場所代なんだろうな
大して旨くなかったけど
サインは一杯あった

404 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 08:08:54 ID:dZA4wEx10.net
高すぎるわボケ

405 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 08:22:01.16 ID:t37nGtHD0.net
いや高いぞ

406 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 08:22:29.51 ID:qofJoInZ0.net
>>404
いや高過ぎると言うことは無い。最高金賞の豚だの、拘り肥育したあぐーだの焼豚に使い
その豚骨を使いスープを作ったら高くはないかも知れない。
少し戻って、あぐー旨いか?も疑問。原種に近いのは臭いし固い、肥育に拘りのエサだの与えたら個性無くなる。
要するにラーメン屋だけじゃなく豚を判らない奴らが使いこなせない状況で、店主も客も拝んでる。信者にとっては有り難いんだろうな。

407 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 08:25:30 ID:N7IvXt400.net
1000円以上の高級ラーメン需要あるの? スープにお金がかかってるとかたまに見るけど、結局食べるのは麺と具じゃん。

408 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 08:34:28 ID:9jc4S3ys0.net
時代遅れかどうかは知らんけど、高いもんは高い

409 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 08:34:57 ID:QCh3EYwz0.net
1000円出してブタのエサ食うとか…

410 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 08:38:44 ID:Fs6RDX+60.net
>>1

高い
ぼったくり
現状よりもっと安くすべきなくらい

411 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 08:38:55 ID:q3GtEKIC0.net
高いラーメンと安いラーメンが共存してるんだから別によくね
自分の懐に見合ったところに行くだけ

412 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 08:39:57 ID:UWPESNYI0.net
カレーはレトルト100円で食える
それでも月1ぐらいでネパール人がやってるカレー食いに行く
ランチ1000円だがボリュームたっぷりだから満足

ラーメンも袋5食300円だがうまけりゃ店の食いに行くよ
その価値のあるラーメン知らんから行ってないけど

413 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 08:40:39 ID:zxuTfo3Q0.net
ユニーの前のラーメン屋
名前は味太郎

414 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 08:42:32 ID:2QBE//mn0.net
>1
だから1000円ラーメンと言ってもピンとこないので販売している店のソースも貼って下さい

415 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 08:44:03 ID:oeYTH7PD0.net
別に嫌なら食うなで済むからいいだろ

416 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 08:47:01.52 ID:XjSoWSoo0.net
食べ物の価値や好みなんて人それぞれなのにお前らよくまぁ高いだの不味いだの不毛なレスで盛り上がれるな。たまげたわ。
これがマウンティングってやつか、、、

417 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 08:56:29 ID:L9GCUycP0.net
1000円ぐらいを高いといってるのは貧乏人だけw


と、言ってみたかった

418 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 08:57:17 ID:Tdv6ZpmC0.net
>>368
現実問題として化学調味料をガンガン入れないと客が入らないんだろうね
塩味を抑えめで自然の食材、調味料だけで作るとおいしいんだけどわからない人はわからないから

419 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 09:01:12 ID:DxCjsY8S0.net
>>37
そうなんだよな
高級食材使ったなら美味しいのは当たり前
こそこその素材で工夫や手間で美味しくしないと

420 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 09:01:49 ID:blWbhBpD0.net
そんなこと言っても俺の稼ぎ変わんないし

421 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 09:03:57 ID:79HvC5Js0.net
ぼったくりではない
自分がいくらとわかっていて食べるのだから
時価とか書いてあったらさすがに店出るが

422 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 09:14:21 ID:L1//2UE20.net
1時間働いてラーメン一杯
お前ら働く?

423 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 09:19:10 ID:CbetaWeK0.net
>>417
実際に日本人は貧乏ですから

424 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 09:19:59 ID:c/I9aiOs0.net
鹿児島ですけどここ20年若手が作るラーメンが人気を広げ若手を慕う若者たちがその人気を加速させています
私は昔ながらのラーメンが好きなのですが老舗ラーメンは代が変わると味が激落ちなのに価格だけは上げて上げまくり
旅番組で鹿児島ラーメンの代表格みたいに紹介される不味い店、1100円
笑っちゃいます

425 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 09:34:45.13 ID:Qye277p30.net
まあカレー程度でも1000円したりするからな

426 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 09:36:43.81 ID:fBfD66da0.net
ラーメンで1000円って・・・・

ギョウザに半チャンがついての値段ですよね?

427 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 09:37:41.35 ID:Kf8/v/y80.net
別にいくらでもいいんじゃね?
高いと思えば食いに行かないだけだしさ

428 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 09:38:05.87 ID:dZA4wEx10.net
>>406
高いよ。
1000円出すなら、安いとこで餃子も頼むわ。

429 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 09:41:50 ID:CbetaWeK0.net
>>425
バカみたいにトッピングしたり大盛りにした場合だろ

430 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 09:45:17 ID:ljL28Bww0.net
それぞれがな思い描くラーメンが違うから話が噛み合わない

431 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 10:04:53 ID:CbetaWeK0.net
>>430
ラーメン1杯千円はラーメン屋開業コンサルの主張だからな
客単価が高い方が粗利を大きく盛れる様に見せれる

客側の視点じゃないので参考にはならないよ

432 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 10:07:55 ID:YkUi15cd0.net
歳のせいで月一で食うか食わない程度だから
千円程度で高いも安いも無いな

433 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 10:22:26 ID:pbOpUcRA0.net
給料上がってないんだから
ラーメンだけ値段上がれば高いってことになるわな

434 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 10:35:43 ID:sJjqaeJs0.net
ラーメン割と食う方だと思うけど、
都心でも店最安のただのラーメンで1000円はそうないわ

街の中華料理屋→600〜650円
ラーメン専門店→800円〜850円
意識高い系のラーメン専門店→900円〜950円

こんなとこじゃないかな
何かトッピングすればすぐ1000円は超えるけど
店側も本来1000円取りたいところが多いんだろうけど、
ラーメン1000円は高いという客の認識を受け止めてるんじゃないかな

435 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 10:37:49 ID:/Aw4wu4N0.net
1000円出すなら他にも選択肢沢山あるからなあ。

436 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 10:41:36 ID:fBfD66da0.net
確かに

やよい軒で、野菜炒め定食頼んで、卵焼きをつけても1000円しないからな

しかも食べ応えもあるし満足感もある

437 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 10:45:14 ID:XjSoWSoo0.net
ラーメンよりココイチのカレーの方がおれは驚くわ

ラーメンはまだ家で作るより店の方が味が美味いから高いのは納得できる、たまに食うくらいならわかる。

カレーなんてそれこそ自炊したって味に大差ないしむしろ自炊の方が美味しくできる。
なぜこれを外食で食おうとするのか理解に苦しむ
まだ牛丼やマックの方が、家で作るの面倒という理由で行くのは分かる。

438 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 10:46:53 ID:GD9EoKmQ0.net
スガキヤ 330円~
ラーメン福 600円~
好来道場、好陽軒など 900円~
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/121473/640x640_rect_121473304.jpg

439 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 10:49:49 ID:CbetaWeK0.net
>>437
昼食を引き籠りの視点で見てはいけない
まっとうに働くサラリーマンの昼食は外食に依存するので
外食産業は幅広く商機が存在する

但しサラリーマンの平均昼食代が600円程度と言う事を失念してはいけない

440 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 10:50:32 ID:fBfD66da0.net
ラーメンブームでたいした味でもないのに値段は上がってると思うけどね

441 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 10:52:17 ID:W9ZF50i/0.net
昔のラーメンよりも金に対して出てくる料理の良さは格段に上がったよ、
特に東京圏は。
昔なんてそばの延長で、早く食べられればいいようなノリだったもん。

>>434
最安1000円の店はよほど店的なこだわりをつけて
広く客を集めたい、別に毎日や毎週来る店じゃない、っていう立場をハッキリさせたようなとこだけだよね。

全体的には「1000円出せないよ」という客がたくさんいることと 「そうだよね、一方これつけて1000円超えるセットも用意して満足してほしい」
という店側で全然キャッチボールできてる。
声高に文句言ってる人はとんちんかんだよね。

442 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 10:54:27 ID:CbetaWeK0.net
>>440
正しくはラーメン屋開業ブームですね

客単価を高く錯誤させることで脱サラ開業を夢みるドリーマーをカモる商法です

443 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 10:57:30 ID:CbetaWeK0.net
>>441
拘りの店を演出する為には開店資金がよりたくさん必要となるからね
マージンで儲けるコンサルにとっては開店費用の高額化は濡れ手に粟

バカリーマンはそれに気が付かないので退職金をぶっこんで人生を破綻させる

444 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:05:49 ID:L9GCUycP0.net
説教臭い店
能書きが多い店

は好きじゃない

445 :名無しさん@13周年:2020/05/25(月) 11:09:40.94 ID:XCVLMqdWb
スーパーの2食入り生らーめんが旨い。マルちゃんとか日清とかのやつ。

446 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:18:17 ID:RyEWVs5b0.net
>>370
仮にそうだとしても土地代と人件費入れたら1000円になる
都内の飲食店は月50万や60万も家賃払ってる

447 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:18:50 ID:fBfD66da0.net
ここで顔真っ赤にしてラーメン1000円は高くないって叫んでる人って

ラーメン屋開業コンサルの人ですかね?

448 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:20:59 ID:RyEWVs5b0.net
>>386
寿司もソバも江戸の昔はジャンクフードだった
今は立派な高い金取る文化に育ってる
ラーメンもそうなったって事実があるだけだ

449 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:25:44 ID:CbetaWeK0.net
>>447
そうだよ

450 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:26:27 ID:CbetaWeK0.net
>>448
寿司は回転寿司として大衆化%安価志向に向かっている

451 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:27:58 ID:W9ZF50i/0.net
>>450
それは業態が多様化したっていうんだよ
安いパタンも高いパタンも方法が多岐になった

ラーメンも広がったねって話でもある

452 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:38:02 ID:fBfD66da0.net
>>449
やっぱりw

453 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:38:20 ID:IUYf2zpM0.net
は〜、やっぱり一蘭のラーメンうめえわ
替玉含め1000円越えだけど
たまにどうしても食べたくなる


https://i.imgur.com/Un1QMie.jpg

454 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:39:32 ID:CbetaWeK0.net
>>451
つまり1000円ラーメンは大衆ラーメンとはレンジが異なるキワモノって言いたいんだね

まぁ世の中の趨勢を突き抜けたキワモノという認識があるならいいんじゃない?

455 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:40:54 ID:VbLzNzn40.net
最近は家畜の質が二極化してるから
安くて美味い物は無くなった

456 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:42:47 ID:RyEWVs5b0.net
>>450
スレ読んだ?

職人が魚の仕入れから行い板の前に立ってあなたの好みで調理して出す「江戸前寿司」は基本高いよな?

オムロンとかの打ち出し式すしマシーンがガッチャンガッチャン出してる回転寿司は2貫100円だ

ジャンクフードも値段は二極化するんだよ。安物食いたい人はせい家一杯550円だからそこに行けばいい

料理名が○○だからいくら、なんていう固定観念に縛られているだけのレスはいらない

457 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:43:15 ID:/Aw4wu4N0.net
バブルの時代にデパートで1000円ラーメンとか販売してたな。
家で調理する奴だが。

458 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:46:26 ID:CbetaWeK0.net
>>456
つまり大衆向けラーメンとは異なる金持ち向けの高級ラーメンをやりたいって事だろ?

マイノリティ向けの狭い市場にバカな投資をして人生を破綻させたいのならばご自由に

459 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:48:35.34 ID:fBfD66da0.net
新宿や池袋でラーメン屋を開業して、TVにも取り上げられて人気店になっても

10年続けられる店は皆無とか

460 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:51:48 ID:hs+qO4TN0.net
>>1
山岡家が限界

461 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:52:48 ID:zWV4PS5a0.net
トンキンだけでやっとけ
地方は500円で

462 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:53:11 ID:RyEWVs5b0.net
江戸時代の人がタイムスリップしてきたら、「寿司食うのにこの金額?べらぼうめ!」というだろうな

つまりそういうこと。ラーメンで怒ってる人は想像力の欠如

ラーメン高いとダメ、蕎麦なら一枚2000円でもいいとか言う人も意味が分からない

463 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:56:22 ID:CbetaWeK0.net
>>462
蕎麦も一般向けの価格帯は1000円を切っているからな

464 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:58:26 ID:00OD37+Q0.net
ラーメン屋が必死

465 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:59:34 ID:b3otGy2a0.net
個人的には高いと思う
セット販売だから仕方ないけどね

☓プリントアウトされた海苔
☓煮玉子
☓叉焼
☓ほうれん草

この辺が不必要

466 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 11:59:37 ID:nbo8B07b0.net
パスタなら1000円以上
肉うどん、月見そばなら700円ぐらい
それらと比べて明らかにコストがかかってるラーメンが一番安いという奇跡

467 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:01:00 ID:RyEWVs5b0.net
>>463
駅の立ち食いソバは当然安い
高級そば屋は当然高い

一つの料理名でも値段は二極化する
オレは2000円のソバ食うし、店炊き家系ラーメンにはトッピング込み1300円払うし
別に昼飯代に困窮してないから

468 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:01:41.07 ID:Ia5vH4of0.net
行かなければいいだけ

469 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:03:04.19 ID:lgCL5tzG0.net
昔ながらの中華や支那蕎麦なら600円以下だよ、高級ラーメンだから高いだけ
スープや具に金かけすぎ、ローストビーフとか乗ってるラーメンとか違う料理だと思う。

470 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:03:38.04 ID:GD9EoKmQ0.net
>>462
むしろ江戸がタイムスリップしてきたら、日本中の食材が江戸で食べれるの?とビックリするだろうね。

471 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:05:57 ID:RyEWVs5b0.net
納得出来ないなら二極化の安い方の店に入ればいいだけの話しじゃねえの?
どうも怒ってる人は何がしたいのか分からん

安い店はどこにでもある。お湯で醤油溶いて麺だけ湯がけば数百円で作れるし、そういう昔の醤油ラーメンは海の家とかで食えるだろ

472 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:07:13 ID:CbetaWeK0.net
>>468
だから価格に見合わない似非高級店は数年で潰れる

1年生存率は60%
3年生存率は30%
10年生存率は5%

開業コンサルの「これからは○○の時代」という言葉を安易に信じないように

473 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:09:24 ID:CbetaWeK0.net
>>469
店の内装に金を掛け過ぎているだけです
開業資金がバカ高だから償却費が多くを占める事になる

474 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:14:48 ID:+Pf5Jejp0.net
値段はみせの好きにすれば良い
高くても納得できたら何度でも通う
納得出来ないなら二度と行かない
それだけの話し(・∀・)

475 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:15:27 ID:/Aw4wu4N0.net
>>463
ちゃんとした蕎麦ならそれなりの価格はする。
ああいう安いのはうどんにそば粉入った奴だから行く連中はわかって行ってるだろうな。

476 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:15:52 ID:RyEWVs5b0.net
>>474
それが資本主義だね
価格統制したがる人はアカの手先(笑)

477 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:20:07 ID:CbetaWeK0.net
>>475
ちゃんとした蕎麦でも1000円以下は普通に存在するよ

478 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:22:09 ID:RyEWVs5b0.net
>>477
そもそもお前の都合で店が値段決める訳じゃない(笑)

479 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:25:03 ID:CbetaWeK0.net
>>478
大抵は開業コンサルタントが決めてるからな
開店直後の物珍しさで最初の一年はそこそこ客は来るが価格に見合わないとリピーターにならない

で市場から淘汰されて消えていく
コンサルに踊らされたアホは借金まみれで人生が破綻する

おめでとうございます

480 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:28:10 ID:nDwNOynu0.net
時代は、一物百価になってるからな。安いのなら200円しないし

481 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:30:12 ID:NX+RYIZ20.net
好きなら原価がどうだろうと金払って食うだけだわ
ラーメンは好きじゃないが他の物でも割高なものを消費してる自覚はあるな

482 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:31:25 ID:o9JQaXaz0.net
>>428
だからロードサイドのチェーンが流行るんだろうな。ソコソコのラーメンにサイドとご飯。
否定しないどころか身体が許せば完食したいよ。
ラーメンってそんな高尚だったかな?福岡県出身としては甚だ疑問。
ラーメン屋さんにニューウェーブ求めてるかな?そこも。
若い世代にはラーメンドッカーン、飯ドッカーン、サイドドッカーンで良いと思う。

気づかない、マーケティングも理解出来ない、しようとしない店は店主は淘汰される繰り返し。

483 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:32:25 ID:N6rhOPVs0.net
ショバ代乗っけているだけだしな

484 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:35:23.51 ID:iuNREcmD0.net
最近の若い子はラーメン食べないらしくてラーメンブーム去りつつあるよ
ホントにやってける店だけ残る感じになる

485 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:36:38.92 ID:pHKZHWrP0.net
男塾のラーメンが食べたい

486 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:36:57.90 ID:RyEWVs5b0.net
お前らも他人から見たらただのプラスチックの塊のフィギュアに何万も出すんだろ?

皆が皆好きな物に好きなだけカネ払えばいいんだよ。それが資本主義なんだよ

買いたくない奴は買わなきゃ良いし、買いたい奴がその値段払う

いくらじゃないといけない、なんていうお前らの先入観なんていらねえよ

487 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:37:16.43 ID:AIBc8BNr0.net
>>1
まだやってんの?

お前ら値段とかどうでもよくてただラーメンの話がしたいだけじゃん

488 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:48:28 ID:CbetaWeK0.net
>>486
要するに1000円以上のラーメンはキモヲタ垂涎の数万円のフィギュアと同格って事だろ?

マイノリティ向けのキワモノラーメンが社会のアングラ社会に存在すると言う認識だね

489 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 12:59:41 ID:C9jib9K40.net
30年前は350円でクズチャーシューまみれのラーメン喰えたけど
今じゃそのラーメン屋ですら700円になったからな
しかもチャーシュー1枚

490 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 13:07:14 ID:R7kzDlpH0.net
それで経営が成り立っていたら高くない
成り立たなかったら高い

ラーメンかどうかは関係ない

491 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 13:11:27 ID:CbetaWeK0.net
>>490
外食産業総合の10年生存率が10%なのがそれを表している

価格を決めるのは店主の自由だが、客がそれに納得しなければあっさり潰れる

492 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 13:15:13 ID:C9jib9K40.net
昔はラーメン屋の敵はラーメン屋だったけど、今は
ラーメンや対飲食店全般になってしまった
昔は安いから仕方なく食べたkド今はそういった時代じゃない
ほんとにラーメンが好きな奴が食う食べ物になったんだよ

493 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 13:28:45.20 ID:fBfD66da0.net
ラーメンが好きなやつ(笑)

494 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 13:31:20 ID:XjSoWSoo0.net
>>490
まぁこれだよね。
本当に美味いところは1000円でも2000円でも客がくる。そもそも外食なんてそんなもん。
値段言い出したらフレンチコース3万円なんて誰もいかねーだろ。でも実際はそれで成り立ってるんだ

495 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 13:33:03.95 ID:JYWGzEiM0.net
古くても何でもいいが700円までだ
普通のラーメンなら5〜600円までだ
これは譲れん

496 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 13:34:47 ID:zGOXB4Y70.net
そ、価値観の話しだよ。
何千円でも食べたい奴が行けばいいだけ。

ジロリアンじゃあるまいし、わざわざ食べに行く事はないかな?ていど。

外食など一元さんの客だけでも食える商売だよ。

497 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 13:35:44 ID:CbetaWeK0.net
>>494
フレンチも価格に見合わない店は容赦なく潰れているからな

498 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 13:54:48 ID:F7nGkP+N0.net
高けりゃいいとは言わないが、500円で美味いラーメンなんてないでしょ
あっても「500円にしては」美味いというだけ

499 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 14:12:17 ID:nbo8B07b0.net
夜に1000円以下で
ごちそう感のある食事ができるモノってそうそうないからな
カロリーも並のラーメンなら700とか800だから安心感がある
塩分に関してはまぁしょうがないけど

定食屋とか正直自分で作れるものに800円とか何かモヤモヤするし
ごちそうか?と言われたら普通の質素な晩御飯でしかない
どんぶりにしてもカレーにしても
1000円以下ならごちそうには届かない

ラーメンの食べ歩きは趣味としてちょうどいい感じ
一食1000円以下
行きたい店は無限にある
毎年新しい店ができる
男同士で会話が弾む
週一で食べても月に4千円以下、年間5万円以下
こんな安上がりな食に関する趣味はそうそうないよ

500 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 14:14:39 ID:6mQH7+360.net
美味いなら1000円でもいいよ

501 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 14:16:10 ID:RyEWVs5b0.net
>>488
高い蕎麦に同じ事言ってみろ

502 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 14:19:28 ID:ZeQIxLGI0.net
食べなければいい
それだけだ

503 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 14:20:40 ID:KG57XLDB0.net
たっけーよバカ

504 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 14:24:18 ID:1U2Ktd/+0.net
1000円以上のラーメンってインバウンド向けじゃなかったか?
飲食業の中でも真っ先に淘汰されるんじゃ

505 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 14:24:26 ID:XCXInRMc0.net
ラーメン屋からすると今は1000円でも割に合わねえってさ
でもそれ以上にすると流石に客足遠のくし皆旨すぎるから競争が激しすぎるんだって
ラーメンだけじゃなくサイドメニューもうまく調理するセンスも要求されるみたいだよ
ぶっちゃけラーメン修行必死に頑張るくらいなら普通の料理人目指した方がチャンスはあるみたい
どっちも大変だろうけどラーメン屋持つのはやめとけってラーメン屋経営者から言われるぐらいだからなw

506 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 14:28:40 ID:RyEWVs5b0.net
石臼挽きの十割蕎麦は店で食ったら2000円〜3000円が普通
スープやチャーシューに凝った店が2000円以下で出すのがおかしい
もっと値上げした方がいい。日本のまともなラーメンは安すぎる

507 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 14:31:08 ID:+0sfUc260.net
普通に出すけど満足度低いと二度と行かない
ってこれ値段関係ないか

508 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 14:32:33 ID:+0sfUc260.net
>>505
歯医者とかコンビニじゃないけど店数大杉よ

509 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 14:34:10 ID:CbetaWeK0.net
>>506
必要のないムダな演出をすると割高になるよな

510 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 14:37:03.85 ID:g+6UakTx0.net
どこのラーメン屋も個性的になりすぎてるので
基本的な鶏ガラ醤油&縮れ麺の美味しい店に行きたい

511 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 14:38:03.83 ID:RyEWVs5b0.net
>>509
お前はさっきから何と戦ってるんだ?
シャドーボクシング楽しいか?

512 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 14:39:17 ID:RyEWVs5b0.net
>>510
>>104

513 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 14:39:27 ID:C9jib9K40.net
こーゆーのでいいんだよ系600円くらいのラーメン屋が、うちの店は3回通わないと味が分からない
みたいな謳い文句あったから3回行った。3回通って大して美味くないってのが分かった

514 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 14:42:12 ID:70rUNcS20.net
高いな

515 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:10:18 ID:qofJoInZ0.net
>>510
そういった店が生き延びられるよう通いたいな。
自分は福岡県出身、だけど長浜系は親しんだ味だからこそ鶏ガラ縮れ麺の美味い店好きだわ。
単価上げる為に使いこなせない素材でドヤ顔してる、料理人気取りのラーメン屋より遥かに良い。

516 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:15:15 ID:iXqFUD5m0.net
>>506
蕎麦は10割である必要はないんだけどな

517 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:16:58 ID:+0sfUc260.net
明らかに新興店のがラーメンは美味いね
よく研究されてるよ

518 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:19:02 ID:8yPdWjYH0.net
こんな時勢でも記者は給料いいんだろな。
ウチの昼飯はワンコインじゃなきゃ家計持たないわ。

519 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:20:25 ID:CQhpYXla0.net
ラーメンに払えるのは500円までだな。それ以上の価値は見出せない

520 :名無しさん@13周年:2020/05/25(月) 15:26:27.57 ID:Qjy09/+Wz
嫌なら来ろな

521 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:27:44 ID:VpRt0JqCO.net
一万円のラーメン売るしかないな

522 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:29:00 ID:qofJoInZ0.net
>>518
まあ同じ家計で遣り繰りしてる訳無いし。
うちは世帯年収700万円ちょっとだけど、子供達も独立したから多少は余裕ある。
住宅ローンにマイカーローン、子供達の学費とかがのしかかってた頃は1000万円超えても苦しかったわ。
お手頃で納得の味を提供してくれる店探す方がストレス無いと思う。

523 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:30:41 ID:C0IP0CpD0.net
>>519
ビンボー人の貧乏自慢おつw

524 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:32:36 ID:fBfD66da0.net
お金持ちの定義も間違ってるしなw

525 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:34:35 ID:TzaRiNg90.net
課長だけスープならお安くできますよ

526 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:34:36 ID:C0IP0CpD0.net
>>505
時代遅れのバカ店主の戯れ言まにうけててワロターw
店でラーメン振る舞う以外にもいくらでも稼ぐ方法あるがな

527 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:36:17 ID:fBfD66da0.net
>>505
ライバルが多すぎだからこれ以上ラーメン屋が増えないでほしい

っていう、血の叫びでしょ

528 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:36:44 ID:C9jib9K40.net
カップラーメン200円
ラーメン屋1000円
俺なりにハードルあるけど、うまいカップラーメンには200円出しちゃうし
うまいと思うラーメンには1000円出しちゃう
1000円が高いっていう人間はカップラーメンも200円の壁が存在するはず

529 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:37:03 ID:C0IP0CpD0.net
>>499
ビンボー人のビンボー語りワロタw

530 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:37:33 ID:rsVaEf580.net
>>1
今回の新コロで
1000円超えるような値付けをしてたところは一部除いて不要不急で客に見限られそうだな

531 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:38:33 ID:C0IP0CpD0.net
>>495
そりゃビンボー人にとっては数百円の違いが死活問題だからな
大人しく幸楽苑でも行っとけ
ビンボー人おつw

532 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:39:42 ID:RyEWVs5b0.net
>>515
年取って胃腸が弱っただけだろ(笑)

533 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:40:53 ID:nbo8B07b0.net
>>529
一人で食べるものに金を使いだしたらきりがないだろ?
みんなで使うときはケチらずに
一人の時はケチるのがいいと思ってるよ

534 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:41:07 ID:Y3WNCop40.net
気軽に入れるからいいのに
1000円以上したらビビるし

535 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:42:09 ID:C0IP0CpD0.net
>>491
多くは赤字で潰れるわけではない
自ら安くして長時間労働してセルフブラックにして最後は根を上げて店たたむ
ラーメン屋なら最低でも客単価1000円超えてないとまずやってけないね

536 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:44:49 ID:fBfD66da0.net
>>531
ビンボー人は、店屋のラーメンはそもそも食べないからな

ビンボー人御用達は牛丼屋にマクドナルドやチェーン店展開してる食堂が外食のメインだよ

537 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:46:43 ID:fBfD66da0.net
店屋のラーメンはもうコスパのいい食べ物じゃないんだよ

538 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:49:29 ID:CbetaWeK0.net
>>537
普通のラーメンは今でも庶民価格だよ

勘違いしてる黒Tシャツラーメン屋が実力以上の値段でぼったくっているだけ

539 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:49:35 ID:nbo8B07b0.net
>>535
何言ってるか意味不明だが
黒字なら人に任せればいいので
セルフブラックにはならないよ
長時間労働は人を雇う金銭的な余裕がないからであって
余裕があるなら店長を任せればいいし
2店舗目3店舗目って話になる

540 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:52:03.74 ID:CbetaWeK0.net
>>535
そもそも長時間労働が嫌なら飲食店など始めてはいけない
労働基準法に守られたサラリーマンをやっとけ

541 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:52:04.12 ID:fBfD66da0.net
>>538
いやいや

ラーメン屋はもうコスパ悪いよ

牛丼屋やマクド、やよい軒に勝てないところまで来てる

542 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:52:59.25 ID:U/jtTjk90.net
ラーメン屋はラーメン以外のメニューは少ないし、儲けやすい体質はあると
思うんだけどな

543 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:53:26 ID:C0IP0CpD0.net
>>536
うん
こっちは元からビンボー人なんて客にするつもりないのに何故かわざわざ食いに来るんだよな
そんで不味いだの高いだのSNSで的外れな難癖つける
まともな客層をターゲットにしてる店にビンボー人が無理して食いに来ても誰も幸せにならないからな
ビンボー人は大人しく牛丼屋かマクドナルドにでも行けってハナシ

544 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:53:40 ID:CbetaWeK0.net
>>541
それは勘違いして店舗内装に無駄な金を掛けているからだろ
イニシャルコストを掛けすぎているから借金で回らなくなるんだよ

545 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:53:47 ID:fBfD66da0.net
ラーメン屋で1000円を越える値段が当たり前になったら

優先順がファミレスに抜かれるよw

546 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:54:26 ID:CbetaWeK0.net
>>543
店頭に貧乏人お断りの看板でも掲げたら?

547 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:54:50 ID:fBfD66da0.net
>>543
だからそういってるんじゃんw

それをらーめん1000円は高くないって力説するからアホに見えるだけw

548 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:55:06 ID:C0IP0CpD0.net
>>539
馬鹿すぎワロタw
客単価下げたら死ぬほど働いても利益はわずか
わかる?
わからないキッズは話しかけて来なくてよろしい

549 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:55:27 ID:al8VPA8w0.net
ラーメン一杯千円以上が、高いか安いかといったら高いに決まっている

550 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:56:22 ID:CbetaWeK0.net
>>548
客単価を上げたら客数が落ちて借金を返せなくなり社会的に死ぬ

551 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:56:38 ID:fBfD66da0.net
>>543
SNSで高いって難癖つけられたんか?w

552 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:56:42 ID:qofJoInZ0.net
>>532
年寄りはラーメン食ったらダメなのか?

553 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:56:49 ID:C0IP0CpD0.net
>>540
頭すぎワロタw
俺は長時間労働なんてやってましぇ〜んw
客単価高いんで^^
残念!w

554 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:57:54 ID:fBfD66da0.net
>>553
あなたはラーメン屋なの?

それとも、ラーメンや開業コンサルなの?

555 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:58:30 ID:y2ozFMjc0.net
ラーメンそのものの品が良いか悪いか等は別として

まともな金銭感覚あったら
高いと思うのが当たり前やろ

556 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:59:07 ID:C0IP0CpD0.net
>>546
もちろんしっかり金額感を伝える努力はしているよ
値段を上げることはビンボー人への魔除け対策でもある

557 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:59:40 ID:OfLnvyTW0.net
給料が公務員のように毎年上がれば
物価が上がらないほうがおかしいから
大企業、公務員にとって千円は安い

558 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:59:50 ID:726foZ6+0.net
ブランディング成功してカップラーメンにでもなろうもんなら左団扇だから
やる価値はあると思うわ。討死率も高いだろうけど。

559 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 15:59:55 ID:CbetaWeK0.net
>>553
それはそれで問題だろうな
外注麺と外注スープで労働時間を削減したら高級店の名が落ちる
命と健康を削ってでも材料と工程に拘らないと高級店とは言えない

560 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:00:31 ID:e9cMLTPm0.net
チャーシューメンとかじゃなくて普通のラーメンが1000円なら高いだろ?
この記事がどういうつもりで書いてるか分からんけど。

561 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:00:42 ID:emLyrv7g0.net
家系なら大盛800円に無料ライスとかだしなぁ

562 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:00:48 ID:C0IP0CpD0.net
>>555
ビンボー人の金銭感覚、の間違いやろ
ビンボー人の基準でもの考えんなw

563 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:01:02 ID:lwglVII40.net
チルドラーメンにチャーシュー野菜玉子入れたら味は店のと大差ないからな
どんだけボッタクってるかは一目瞭然

564 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:01:13 ID:nbo8B07b0.net
>>541
やよい軒って・・・
焼き魚定食とかとんかつ定食のほうがコスパが良いとかないと思うんだけどな
牛丼屋も定食とかセットとか牛丼以外とか頼んでる人が多いから客単価500円は超えてると思うし
マクドも700円ぐらいするじゃん・・・

565 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:01:50 ID:CbetaWeK0.net
>>560
脱サラ開業を夢見るドリーマーを唆す悪魔の誘いだよ

566 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:02:13 ID:C0IP0CpD0.net
>>558
うん
500円で安かろう悪かろやってるような所はまずブランディングなんて無理
その点で見ても高くするのが正解!

567 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:03:14 ID:nbo8B07b0.net
>>548
大戸屋が価格を上げたら客離れが激しくて価格下げたんだったかな
それでもずっとブラックだけどな

568 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:03:51 ID:C0IP0CpD0.net
>>559
なんで短時間=外注って話になってるんだよw
話が飛躍しすぎw

569 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:04:02 ID:Ao8NdvB90.net
100円ラーメンてのが昔流行ったな

570 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:04:38 ID:CbetaWeK0.net
>>566
でも内容が価格に見合ってないから数年で潰れるんだよな

571 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:04:55 ID:iZt1XF/a0.net
何でラーメン屋って勘違いした変な奴が多いんだ?

572 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:05:14 ID:nbo8B07b0.net
>>555
外食としては高くはないよ
そりゃもっと安いのはあるけど
どんどんゴミ化していくじゃん?
700円とか800円で一食食べれるものなんてあんまりないよ

573 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:05:24.15 ID:C0IP0CpD0.net
>>563
どれだけ付加価値を付けているか、の間違いだろw
ほんとビンボー人ってモノを知らない、
無知蒙昧、
マジで馬鹿

574 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:06:16.32 ID:qofJoInZ0.net
>>559
彼からすれば自分の味が分からない=バカ舌
自分の値付けが分からない=ビンボー人
なんだろう。

575 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:06:53.16 ID:sa3vrqP30.net
コストをかけないと美味いものが出せない店など淘汰されて当然
どんな職業でも言えることだけど、それがプロだから

576 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:06:53.98 ID:726foZ6+0.net
>>559
逆に製麺所がラーメン屋を厳選する浅草開化楼みたいなとこもあるからな。
それも結局製麺所がブランド化したので付加価値の問題に行き着くけど。

…あの箱をこれ見よがしに店頭に積んであるのが鼻につかないでもないけど
ハッタリに弱い客には充分効く。

577 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:10:04 ID:nbo8B07b0.net
>>559
本当に稼げてるのなら営業時間が短くてもいいんだよ
稼げないから営業時間を長くしたり
深夜やランチを始めたりする
長時間労働で体を壊すのは稼げてない証拠

578 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:10:21 ID:lwglVII40.net
>>573
貧乏でもなんでも良いけど
1000円のラーメン1杯食うぐらいならラ王5袋パック醤油、味噌、塩の3つを買うわ

579 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:10:31 ID:C0IP0CpD0.net
>>570
もちろん価格に見合う価値を提供しなければ成功は難しい
その点でも値段を上げるのは正解!
ビンボー人って金ないくせに文句は多くて難癖ばかりつけたがるからな
普段から不満と愚痴ためててラーメン屋をボロカス叩く事で自分が少しでも上に立ったと感じたい、ビンボー人ってそんな心理
このスレにもいっぱいおるやろ?w

ビンボー人を満足させるのは難しい
金持ちを満足させる方が簡単
したがってまともな客層を相手に商売するのが吉

580 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:10:36 ID:G/iBOkEB0.net
ラーメンだけがどうかじゃなく、外食一回に1,000円なんてバチ当たりそうでよぉ出せんわ

581 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:13:17 ID:gzA0SqP60.net
ん〜、外食が多いのは、ドッチかッツーと貧乏人じゃないのかw?

582 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:13:59 ID:KDZkXaJX0.net
ちょっとそれるが、ファミレスのドリンクバーが安いのは原価率が安いのと
客自らが席からカウンターまでジュースを注ぎに行くという労働をしているから
その分バイトがいらないので、ドリンクバーを安くできるのである

583 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:14:15 ID:C0IP0CpD0.net
>>574
1行目は外れ
しかし2行目は当たりw
だってビンボー人ってモノの値段の付け方知らないじゃん
その店のラーメンがなんで1000円なのか、そういう事を考えられないからビンボーなの
高いとか不味いとか量がどうたらとか、感情でしかモノを捉えない
ビンボー人は何も知らないバカな猿🐒

584 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:15:48 ID:726foZ6+0.net
まあ確かに、自分の財布の薄い厚いに関わらず、人間廉価なものはそれなりと舐めてかかるし
それ相応に値段がするものはいいものだと思い込みたくなる。認知的不協和とか何とか言ったか。

そういう意味では激安路線で満足させるのはかなり難しいし、それ相応に値段を高くしたほうが最終的に皆幸せになれる。
1万円のラーメン懐石だって行きたい人が行けばいいだけで。

585 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:18:52 ID:nbo8B07b0.net
>>579
みんな気取ってこだわりの材料を使って
ちょっと高いメニュー提供するとかでカッコつけてるけど
実際には安くてうまいものを提供するところが勝つからな
バブル期は客を選んで
「お前なんか来るような店じゃない」とかいってた所は全部潰れてる
本当に稼ぐ人は稼ぐために最適化するので
ちゃんと値段と質を整える

金持ちほどちゃんとしてるので
簡単にだませるとかないよ
そもそも1000円の食事に金持ちも糞もあるか
金持ちほど選択肢が増えるので
君の言う高級なラーメンという割高なものなんて食べない
食べても一回で終わりだからね

586 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:21:38 ID:kUzseVcC0.net
大阪の地元調査番組でやってたが
ラーメンの消費金額 最下位かどべ2が大阪
やはり 大阪人にとっては 一杯 800円超は高いという金銭感覚
あとラーメン専門店で食べずに、
寿司屋とか定食屋で、他のメニューと一緒にラーメン食べるので統計に入らないのもある。
ラーメンならぬ 黄そば(きいそば)というのも東大阪の定食屋でよくでてるらしい

587 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:21:39 ID:C0IP0CpD0.net
>>575
バカ発見!ww

>>578
典型的ビンボー人の貧乏語りおつw

>>584
正解

>>585
それ、ただの主観やん
全然根拠語れてなくて草w
きみ、今までちゃんと勉強して来た?
一介のラーメン屋より頭悪いぞ?wウケるw

588 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:22:39 ID:X1q+8MR/0.net
価格帯にバリエーションがでてきたで済む話だろ。いつまでやってんだよw

589 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:23:02 ID:nbo8B07b0.net
>>587
あとさ
ビンボー人は来るなって言っておきながら
なんでビンボー人の話ばかりしてんの?
お金持ちのことは語れないんじゃないの?
知らないことに口出すから支離滅裂になるんだよ

590 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:23:27 ID:hmTRuXTZ0.net
>>585
別に店を続けるのが正解じゃないんだし
時代に合わなきゃ潰せば良いんだよ

貧乏人相手に薄利多売やっても稼ぎは微々たるもんだし
客筋も悪い
そんなので利の薄い商売やってても仕方ないだろ
稼げる時に稼いで、時流が変わったらさっさと離脱が一番賢い

591 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:23:39 ID:kUzseVcC0.net
某姫路郊外のメーカーの社員食堂は
ラーメン と中華そば が別メニューとして存在してるで

592 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:25:08 ID:nbo8B07b0.net
>>590
まぁそうなんだけど
元々は客単価1000円の話だからな
1000円からかけ離れた話してもな

593 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:28:17 ID:C0IP0CpD0.net
>>589
頭悪すぎて草
ビンボー人は相手にしていないというのは正解だが、誰が金持ち相手のラーメン屋やってるなんて言った?
和牛二郎でもあるまいし
俺はまともな客層を相手にしているのだよ
意味わかる?ビンボーくん

そもそも「金持ちの話をしていないからお前は金持ちをしらない!」の理屈も理屈になってないしw
ビンボー人ってやっぱ頭も悪いな

594 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:28:18 ID:qofJoInZ0.net
>>583
それも偏った見方であると思うよ。思い込み、決め付けが強いんじゃないか?
若い世代がランチにラーメンならご飯とサイドひと品で千円まで。
コレは客としての要望だしビンボーだの言われる筋合いでは無い。
うちはそんなのを相手にしない、主客対等で一期一会のラーメンしか出さない!
それも一つの道、ただ聞きたい。なんでそこ迄のお方がアイドルタイムにこれだけレス出来るんだ??

595 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:30:30 ID:W8H6MbZe0.net
普段ラーメン食わないけど、たまに無性に食べたくなる。
んで、実際にラーメン屋に行って食べるんだけど、半分くらいしたら結局飽きる。
歳なんかねぇ。

596 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:33:51 ID:RriWil4n0.net
別に1000円でもいいけど。今のところ2度行く店はないな。

597 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:34:03 ID:C0IP0CpD0.net
>>594
アイドルタイムにスマホいじって何か問題でもあるのか?
それこそ薄利多売の頭悪いラーメン屋だったらそんな暇ないだろうけど
高くすれば時間にも余裕ができる、生活にもゆとりがでる、豊かになる
安くして量増やすしかできないラーメン屋はバカ

598 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:35:06.07 ID:XlVaM9Qs0.net
流行ってるラーメン屋ってリピートするから。
まだ食ったことないラーメンに最初から1000円
払える人とそうでない人に分かれるよ
たぶん大半は抵抗あるんではないだろうか

599 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:37:38 ID:bW19kH0H0.net
>>48
家系とかそんな旨くないだろ
お前は舌がおかしい

600 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:39:48 ID:qofJoInZ0.net
>>597
不衛生だとは思わない?それ客が見てたら不衛生な店主だと思われない??

601 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:41:01.45 ID:C0IP0CpD0.net
>>598
だから抵抗あるビンボー人は初めからお呼びでないの
無理して来るな

602 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:41:45 ID:EuqLh86s0.net
一時期ネットで評判のラーメン食い歩いてみたけどリピートしたいと思う店一つもなかったな
居酒屋のランチや定食屋のほうがリピートしたい店たくさんある
ラーメンは満足感がないんだよ
所詮は腹を膨らませるだけの食い物

603 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:42:50 ID:wtNRb3xI0.net
まずかったり普通の味だったら二度と行かないから好きにすればいいんじゃないかな

604 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:43:56 ID:yKAuJBKk0.net
>>24
吉野家も高くなったなあ

605 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:44:48 ID:C0IP0CpD0.net
>>600
何を言っているんだお前はwww
お前の頭の中では店主が営業中に厨房でスマホいじって2ちゃんでバトルしてるのか?www
どんな想像やねんww
あんま笑かすなw

606 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:45:40 ID:RyEWVs5b0.net
>>599
店どこいった?

607 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:46:53 ID:qofJoInZ0.net
>>605
仕込みは?営業中にしてるのか?

608 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:47:04 ID:1VahmP8Y0.net
現代ビジネス的には世論を誘導してラーメンを高くして何のメリットがあんの?

609 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:51:41 ID:+8hP/qiY0.net
高い金出したくないやつは日高屋や幸楽苑に行けばいい
いくらでも選べるんだからくだらんこと言うな

610 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:52:48 ID:a+/3zcuj0.net
>>608
脱サラしたいと夢見るアホ達に「これからは高級ラーメンの時代だ」
とミスリードして退職金と借金枠の限界まで金を吸い上げる

昔からこの手の商法は飽きるほど繰り返されている

611 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:53:24 ID:C0IP0CpD0.net
>>602
でたでたw
これが典型的なビンボー人の心理
評判の店を貶して「俺は世間に惑わされない違いのわかる男(キリッ」とか暗に示してチンケな優越感を味わいたいだけ
あの葡萄は酸っぱい酸っぱいいって満足したいアホ
こういうクソ客を相手にして商売しても誰も幸せにならない
だからラーメン屋は値段を高くするのが正解よ

612 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:55:44 ID:yKAuJBKk0.net
ラーメン屋店長の年収ってぼちぼちの繁盛店で一店舗600〜800万くらいって聞いて、毎日同じラーメン作るだけで高えなあと思った。
でも夢破れたやつらは貯金もなくなって今頃何やってんのかね

613 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:57:12 ID:qofJoInZ0.net
>>612

>>611

614 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 16:57:49 ID:C0IP0CpD0.net
>>610
融資やコンサルなら商売成功してもらわなきゃ困るだwww
無知すぎて草

615 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:00:49.07 ID:CQhpYXla0.net
なんかこんなスレでID真っ赤にして必死な奴がいるな。ラーメンごときに執着してるお前が貧乏人だろうw

616 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:00:50.30 ID:qofJoInZ0.net
>>614
バンカーはともかく!コンサルとデベは無責任だからなあ。

617 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:01:53.48 ID:Qye277p30.net
蕎麦も寿司も和食の伝統であるシンプルに素材の滋味を引き出すという方向で進化したからこそ高級化できた
庶民食であったものが割烹や料亭でも取り入れられ
上流階級の舌も唸らせることができたわけ

ラーメンは果たしてそうか?
コテコテの虚飾まみれな食いモンが料亭で供される日が来るのかね?
同列に扱うなよってこと

618 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:02:58 ID:C0IP0CpD0.net
>>612
夢破れたらその経験をもとに別の商売でもやればいいんじゃね?
ひとり1回しか店開けられないなんてルール無いんだけど?w
サラリーマンってつくつぐ的外れやな

619 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:04:53 ID:a+/3zcuj0.net
>>614
飲食店コンサルは基本的に売り逃げ
開業指導料と店舗工事のイニシャルコストに対して
一定のマージンを吸い取るのが基本商法

だから1年後に潰れてま全く困らない
困らないどころか潰れて空いた店舗は次のカモを
呼び寄せる絶好の居抜き物件となる

引っ掛ったカモは退職金を失い、店舗は担保に取られ
長期の残債だけが残る夢のようなヘルモード

620 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:05:48 ID:/OyMSayn0.net
別に1000円以上するものもあっていいんだけどね
タコ焼きしかり値段が高くなってる気はするよね
ワンコイン500円(ドリンク付き)で手軽につまめる次のB級グルメは必要かな

621 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:06:37 ID:C0IP0CpD0.net
>>616
お前のまわりの無能コンサルの話なんか知らんがな
まとまな見識持ってるやつの方が大多数だっての

622 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:07:07.78 ID:mdRj0w6z0.net
パスタの¥1000が許されるならラーメンの¥1000もあり。
原価かわらんぞアレ。

623 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:09:22.66 ID:a+/3zcuj0.net
>>621
まともなコンサルがいれば3年で8割が潰れるヘルモードにはならないよ
コンサルはスクラップ&ビルドで儲けているから
むしろ3年で潰れるように仕向けているくらいだからな

624 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:09:35.15 ID:Lib4sy7s0.net
千円ってラーメンに半チャーハンに餃子が付いた値段やろ

625 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:09:42.57 ID:C0IP0CpD0.net
>>617
すでに供されとるがな
世間知らずくん

>>619
潰れたのをコンサルのせいにしてるから潰れるんだよ、バカタレ
商売舐めとんのか?

626 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:11:52 ID:qofJoInZ0.net
>>621
お前さんが指す無能コンサルと無能デベが荒稼ぎしてたりするけどな。
世間って白いヤツだけで出来てる訳じゃない。
騙されるのは自称賢いヤツ。

627 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:12:21 ID:a+/3zcuj0.net
>>625
だからコンサルは商売を知らないサラリーマンをカモにしているのだろ

あなたはカモを騙す側だから「儲かる」としか言わないだろうけどね

628 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:15:44 ID:a+/3zcuj0.net
>>626
バカを煽ってその気にさせるのが「有能なコンサル」ですから
善意の人間はコンサルなどと言うヤクザな商売はしない

629 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:15:50 ID:AnuA6C1X0.net
>>625
どこの料亭で供されてるんだよヴァーカ
頭悪すぎて妄想と現実の区別も付かなくなったのかw
それともお前の行く朝鮮人の経営してる料亭で辛ラーメンでも出てきたのか?プッ

630 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:16:44 ID:Qye277p30.net
>>625
じゃあ高級和風料亭でラーメン出してるとこ教えて欲しいわ

631 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:17:36 ID:qofJoInZ0.net
>>628

>>621と矛盾してないか?

632 :ネトサポハンター:2020/05/25(月) 17:18:12 ID:LKOiymzX0.net
いくら言い含めようが

そんなボッタクリ食わんけども

633 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:18:16 ID:C0IP0CpD0.net
>>626
>>627
馬鹿の周りにはロクでもない馬鹿しか集まらない
そういう意味では馬鹿がバカなコンサルとつるんで失敗するのは必定だろうな
俺は馬鹿とは付き合わないのでそんな馬鹿の狭い世界の話など見た事ないし知らんけどw

>>629
無知自慢吹いたwwwwwwww
料亭なんてどこにあるのかも知らないビンボー人のアンテナには引っかからんやろうな
ww

634 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:22:52 ID:a+/3zcuj0.net
>>633
そもそもコンサルに依存する時点で負けているんだよな
自分では何もできない無能が誰かに依存したって成功は覚束ない
そう言うバカだから「これからはラーメン1杯1000円の時代だ」
と言う詐欺に引っ掛かるんだよ

635 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:24:52 ID:qofJoInZ0.net
>>634
折角のおもちゃが壊れるだろw

636 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:25:39 ID:kUzseVcC0.net
高いという意見にやたらビンボー を多発して
必死な人がいるスレはここですか?

637 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:26:58 ID:H2CfDj/u0.net
>>622
ラーメンは原価の大半が無駄な量注がれるスープだからパスタとは違う

638 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:27:25 ID:a+/3zcuj0.net
>>635
大丈夫
バカは常に一定数の供給がされるからね
自分は失敗しない、騙されないと言う裏付けの無い自信に溢れている

コンサルに引っ掛かってるじてんで負け犬なんだけどね

639 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:29:03 ID:C0IP0CpD0.net
>>634
そうだね
「1000円の時代だから1000円にする」とか言ってる単純おバカは失敗するだろう
1000円にして1000円ぶんの価値を提供してウチはなぜ1000円なのかをお客さんに語れる店なら成功する
それができないなら700円だろうが2000円だろうが成功は無理

640 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:30:21 ID:C9jib9K40.net
>>637
スパゲティは家でも店と同じクオリティで作れてしまう
しかもコスパ良い。ラーメンは自分で作るとコスパ悪いし店の味を再現できない

641 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:31:19 ID:mdRj0w6z0.net
>>637
そのスープを作る過程でかかるガス代が半端ないw

642 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:33:17.75 ID:58Iu+SNg0.net
ラーメンが食べたいけど1000円も払いたくないってんなら
カップラーメンでも食ってりゃいいじゃんか

643 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:34:06.41 ID:Qye277p30.net
大事なのは1000円のラーメンを作ることではなく
1000円のラーメンをどうやって多くの人に食べてもらうか、だなあ

644 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:34:24.17 ID:a+/3zcuj0.net
>>639
黒Tシャツのバンダナ腕組みのドヤ顔で安っぽい語りをしているから3年で潰れるんだろ

645 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:35:32.68 ID:C0IP0CpD0.net
>>643
全然違うがなw
ボランティアでもあるまいしひとりでも多くの人間に食べてもらう必要など無いわ
ビンボー人は大人しく日高屋にでも行けよ

646 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:35:38.21 ID:d0vZ95T00.net
500円以下じゃないと駄目だわ。
1000円もするラーメンはラーメンじゃないわ。

647 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:35:43.95 ID:sNxpqiKu0.net
1000円以上払うならちゃんとした定食頼むわ
他に店がなくてどうしようもなく腹減ってるとかじゃなきゃラーメンごときにそんな使わない

648 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:36:21.05 ID:qofJoInZ0.net
>>638
そりゃそうだな。真面目に不動産の法人部にいたから調子こいてる飲食店の店主とか見てられない。
余りアホだと門前払いもしたし、家主にも店子にも目論見書とか開示してたり。
お陰で身体壊したわ。後悔はしてない。
他人を騙すより骨身削る方がマシなんだと思うから。

649 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:37:04 ID:7SiN6q030.net
>>644

飲食業にしてあの清潔感のなさのアピールは
ある意味ですごいとおもいますw

650 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:37:27 ID:Sm7tiZTc0.net
1000が高くないって言うにはラーメンが1000円超えだらけで
1000円超えるなら別の食うって人が少なくなってからだろ
今の状況じゃ少数はが言い張ってるだけ

651 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:38:56 ID:UUTtavu/0.net
流行らないラーメン屋の悲惨さ

652 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:39:39 ID:Iu0kBYEq0.net
貧乏くせーなぁ、、ラーメンなんか金欠の時にくうもんだろ

653 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:39:45 ID:C0IP0CpD0.net
>>644
黒Tバンダナとかどっから出てきた?
もう少しロジカルにお話ししてくれます?
頭わりーな

>>646
じゃあ幸楽苑行けよ、ビンボー人

>>650
だーから1000円払えない奴はもとから相手にしてねーんだよ、理解の遅いバカやな

654 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:41:57 ID:Sm7tiZTc0.net
>>653
君はスレ帯ぐらい読んだら?
>「ラーメン一杯1000円以上は高い」論がもはや時代遅れ

高くても金払える奴だけを相手にしてるとかそんな話のスレじゃないの

655 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:44:23 ID:vI4blqNX0.net
>>641
更に時間や手間隙もかかるから素人が簡単にはな。

656 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:45:06 ID:C0IP0CpD0.net
>>648
ワロタw
なんかピント外れたレスばっかりしてんなと思ったらただの不動産のジジイかよ
商売知らんくせに無理すんなw

>>654
理解できてないバカ発見!w

657 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:50:31.89 ID:Qye277p30.net
>>645
1000円で人が来なければ潰れるじゃん
どう宣伝していくかが問題だろ

658 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:51:23.73 ID:Sm7tiZTc0.net
1000円超えが高いか安いかってスレで意味不明にビンボー人って連呼するID:C0IP0CpD0

659 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:52:34 ID:Qye277p30.net
>>656
どうでもいいから早く料亭の名前出してよ
知ってるんでしょ?
まさか今検索してるわけじゃないでしょ?

660 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 17:54:16 ID:d0vZ95T00.net
1000円もするラーメン作ってバカじゃないって思っちゃうわ。
もはやそれはラーメンじゃない別の何かなのに。

661 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:01:53 ID:kUzseVcC0.net
>「ラーメン一杯1000円以上は高い」論がもはや時代遅れ
大阪全体が時代おくれだな
たしかに関西全体的にうまいラーメン屋は少ない(無い?)とは正直感じてるよ

662 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:02:56 ID:XyqVN5wG0.net
マズイラーメン屋ほど値段を高くしたがる
客が少ないから

663 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:05:47 ID:Y//rjc9G0.net
ラーメンのこだわるヤツって、鉄ヲタ、特に撮り鉄と近い存在だから話し合わない
アスペとか発達みたいなの多いし疲れる
勝手に批評始めたり、どこどこでラーメン食うヤツは馬鹿とか、ラーメンは並んで食う
分際で、ほかのことでは行列嫌がったりと、社会性皆無だから関わりたくない

で、大してうまくもないラーメン勧めてくるから鬱陶しいことこの上ない

664 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:06:46 ID:RyEWVs5b0.net
今はラーメンがミシュランで星をもらい、海外から客が来る時代
年寄りはラーメンが1000円で高いとか遅れてるなあ

665 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:08:12 ID:a+/3zcuj0.net
>>660
バカみたいじゃなくてバカそのものですよ
コンサルに踊らされて借金まで背負って高級(笑)ラーメン店を開業するんだから

666 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:10:15 ID:RyEWVs5b0.net
>>661
ラーメンは横浜中華街のシェフを浅草の人が雇って日本の蕎麦をイメージしたシナソバ(醤油ラーメン)を出したのが最初だからね

つまり関東の文化なんだよ
西日本はうどんとかだろ

667 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:10:47 ID:GD9EoKmQ0.net
>>664
ミシュランで星取った豊川のラーメン屋さっさと閉店しました。

668 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:11:44 ID:jlgV1ULu0.net
本格パスタならサラダ付きで1500円とか普通にあるからなあ
要はラーメンがそういうランチとして認識されるかって話だ
少なくとも俺にとってラーメンはそういう目的で食いに行くものではないな
意識高い系のラーメンは年に1回くらいなら良いけど通おうとは全く思えないもん

669 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:12:48 ID:a+/3zcuj0.net
>>664
雑魚風邪程度でインバウンドは崩壊するからな
ご愁傷様です

670 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:14:46.22 ID:2IrH9+cq0.net
貧乏人にはますます外食が遠くなるなぁ

671 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:17:42.71 ID:Qye277p30.net
体に悪そうなものをあえて貪るように食う
それがラーメンの醍醐味でしょ
文化とか高級とかいらんのだ

672 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:19:52 ID:C9jib9K40.net
最近は1000円の外食するなら1000円の刺し身買って酒呑んだほうがいいと思うようになったな
飲酒が厳しいからラーメン屋で酒呑めない

673 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:21:21 ID:XZ66xG3W0.net
酒代プラスされてるじゃねーか

674 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:21:54 ID:RyEWVs5b0.net
>>361
江戸時代人:寿司なんかそんな大したもんじゃない
明治時代人:蕎麦なんかそんな大したもんじゃない


お前は想像力に欠けるなあ

675 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:22:35 ID:452wzGmu0.net
ラーメン通に誘われて喰ったら

676 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:23:09.82 ID:cxlEmrxR0.net
>>656
不動産は商売じゃない!!脳味噌大丈夫か??

677 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:23:54.62 ID:452wzGmu0.net
ラーメン通に誘われて喰ったら、たいていは言うほど美味くないんだよ

678 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:26:00.87 ID:RyEWVs5b0.net
>>677
ラーメンほど好みがバラけるものはないからな
本当の通は個人の好みを聞き出して複数店舗リストアップしてくれる

特定の店を推すのは通じゃなくニワカ

679 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:27:06 ID:7MiSOtrt0.net
ラーメンて人によって上限価格あるな

680 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:29:50 ID:7MiSOtrt0.net
たこ焼きも昔は300円が普通だったが今500円がデフォルト

681 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:37:18 ID:kUzseVcC0.net
>>680
俺の幼少のころは、近所の屋台で 3つ10円で 新聞にくるんでくれたよ
10円持って買いに行ってた

682 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:42:53 ID:C9jib9K40.net
30年前
カキのからあげ定食1000円
とんかつ定食1000円
生姜焼き定食800円
からあげ定食800円
吉牛 波卵味噌汁でサラダで600円くらいだった

らーめん400円前後
金ない時は迷わずラーメンだった
たこ焼きは5個100円だったなぁ

683 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:44:29.92 ID:Sm7tiZTc0.net
>>668
1500円のパスタランチだとサラダだけじゃなく、ガーリックトーストにコーヒー
下手すりゃデザートまでついてその価格のとこもあるけどな
まぁランチに1500円ってビュッフェ行ける価格だからなぁ

684 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:45:54 ID:C9jib9K40.net
>>683
カプリのブッシュ1000円ちょいじゃなかったか?

685 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:47:07 ID:1U2Ktd/+0.net
>>682
サンキューセット、サンパチトリオは選択肢になかったのか?

686 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:50:58 ID:kUzseVcC0.net
>>685
新人類世代はサンパチトリオとかも言われた

687 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:51:09 ID:fBfD66da0.net
>>656
なんだよお前、DQNのラーメン屋かよw

688 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:53:32 ID:a+/3zcuj0.net
>>675
どうでも良い薀蓄語られてテンション駄々下がり

689 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 18:58:59 ID:RyEWVs5b0.net
>>688
お前ラーメン屋怖いのか?(笑)

690 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 19:04:11 ID:CbetaWeK0.net
>>689
饅頭怖い
お茶が怖い

691 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 19:16:40 ID:fBfD66da0.net
一万円札怖い

692 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 19:17:04 ID:l0M8/vLM0.net
ghん?

693 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 19:18:28 ID:fBfD66da0.net
>>681
昭和30年代かよ?

694 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 19:22:00 ID:jlgV1ULu0.net
あとはガッツリ食いたいニーズとしても
とんかつチェーンなぞは一番安い定食で1000円とか1200円
それでキャベツ味噌汁ご飯のお代わりが自由に出来る
それに比べるとラーメンに1000円は出したくないなあ
替え玉自由とかならいざしらず

695 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 19:24:32.23 ID:a+/3zcuj0.net
>>694
松乃家ならロースかつ定食が650円

696 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 19:26:03 ID:fBfD66da0.net
ラーメンなんて380円でいいんだよ

697 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 19:33:34.76 ID:sQI+z2170.net
最近ラーメンにワクワクを感じなくなった
30代なのに

698 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 19:37:11 ID:cxlEmrxR0.net
>>694
キャベツが食の免罪符的な気分になれるよなあ。
実際アブラナ科はビタミンC、Uも豊富だし。

699 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 19:37:29 ID:w1Lc93hv0.net
道頓堀に私語禁止のラーメン屋あったけど
くっそマズかったよ!

700 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 19:38:33 ID:yiz8kRsR0.net
大阪じゃ年間一万五千円もラーメンに使ってないんだってw
笑ったねw
月一杯換算ってw

701 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 19:38:39 ID:amc0mBsC0.net
いつも替玉1回含めて420円だわ。
博多在住なら分かる。

702 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 19:40:39 ID:V6SNZUHm0.net
1000円が高いというのは分かるが、
500円が普通とか言ってる奴は頭30年前で止まってんのか?

703 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 19:42:16 ID:CbetaWeK0.net
>>702
今は600〜700円くらいだよな

704 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 19:42:35 ID:2DneGENj0.net
こんな栄養もなく塩分多い高カロリーな成人病製造食物に1000円も出す奴らはアホ。それもわざわざ並んで。

705 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 19:46:43 ID:fBfD66da0.net
関西人は、あほげな値段のラーメンなんて絶対食わないからねw

706 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 19:51:14 ID:emLyrv7g0.net
ラーメンはひとりで夕飯
パスタはデートの時ランチでって感じだわ

707 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 19:54:20.39 ID:vPIk3wFX0.net
ラーメンって原価いくらだと思っているんだよ
自分でラーメン屋開業すればほぼ無料で食べれて金まで貰えるんだが

708 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 19:59:50.18 ID:TQrrufuT0.net
ワシのような爺からすればタンポポラーメンが理想
死ぬ間際にはヤマイモを腹一杯くった猪の腸をわさび醤油で食べたい

709 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:01:32 ID:TQrrufuT0.net
>>693
40年代でもそんなもんよ
ワイは横浜に住んでいたが、おやつは屋台のお好み焼き30円也
おばちゃんが新聞紙にくるんでくれたもんじゃ

710 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:01:36 ID:yKAuJBKk0.net
ラーメンは狭い店で能書き書いた物を店に貼り付けて
たいそうな感じでラーメン出してるからかなあ。
そこまでの価値を感じられない。騙そうとするなよと。
パスタはそれなりにゆったりできて、店もきれいだから高くてもまあ許せる。

711 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:04:52 ID:r73/XgNN0.net
>>1
「時代遅れ」や「今時○○」はもう通じないぞ。 
もうそんな単語では騙せねえから諦めろ。

712 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:08:39 ID:UYUJY61j0.net
>>708
イタミいります

713 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:15:01 ID:7SiN6q030.net
適正価格ってただの需要と供給の均衡点であって
こだわっているからとか、人件費や家賃とか全く関係ない話じゃないw

714 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:15:33 ID:n4pe7Sfs0.net
1000円のラーメンなんて10年以上前に福岡のラーメンスタジアムで海苔が立ってるの食べたきりだよ

715 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:15:55 ID:etzGLw/60.net
モノやコトの値段は市場の相場で決まる場合も多い
コストがそこまでかかってなくてもその値段でも売れるなら高めにするのは商売として当然のやり方

716 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:17:53 ID:r73/XgNN0.net
>>715
マスクの転売と同じッスね

717 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:18:37 ID:CbetaWeK0.net
>>715
とは言えモノが値段に釣り合ってないから見限られて潰れるんだよな

718 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:19:22 ID:r73/XgNN0.net
>>715 
誤爆スマンこ

719 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:19:33 ID:WKdPNqeQ0.net
安月給が如何に多いかって事だな

720 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:20:28 ID:Il9bnu9O0.net
>>677
すごく分かるわ
ある意味ツライよね

721 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:20:51 ID:O1yPveU30.net
ID:C0IP0CpD0
こいつはラーメン屋のデブ店主か?
レスも顔も真っ赤にして必死すぎやろ笑
とりあえずお前よりも金もステータスもある俺でも、たかがラーメンごときで1000円なんて払わねえよ
貧乏とかそういう話じゃねえ事に気づけよ、バカ

722 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:23:49 ID:rCIw331e0.net
中国人向けの海鮮丼とか2〜4000円くらいだから1000円とか安いやろ

723 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:24:27 ID:LesKY6rg0.net
うちの近くの中華屋はラーメン300円
ちゃんとチャーシューやメンマが乗ってる

あと王将のこってりとか天津麺でも500円ちょいだし
たまにいく担々麺や麻婆麺、四川マーラー湯麺の店も800円ぐらい

1000円でろくに具もないラーメンはぼりすぎだわ

724 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:24:37 ID:TwU9XO320.net
化調ラーメンに1000円は高い

725 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:25:36 ID:qMnRzUDi0.net
先日、52歳になる娘とチャーハンセット食いに行ったけど多くて2人とも残したわ。

726 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:26:09 ID:TQrrufuT0.net
>>724
福岡におった頃にお気に入りの無化調ラーメンがあったが
客が入らず閉店してしもうた
やはりマジョリティの好みというものは化調を求めるのであろう

727 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:26:34 ID:PvEFa1tN0.net
岡山駅西口に200円のラーメンあったけど息してるのかね

728 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:29:07 ID:+JWriLpU0.net
「情報を食ってるんだ」って画像は?

729 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:29:46 ID:1uE7OU2F0.net
>>656
バイトリーダーコンビニに出勤したのか

730 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:31:40 ID:qlsMiC2K0.net
ラーメン発見伝だな

731 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:32:16 ID:VGUqvojH0.net
>>704
1000キロカロリーないから
案外カロリーは高くないんだよ
マクドのセットより低カロリー

732 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:35:07 ID:QCgokFad0.net
身体に悪い食べ物だから無料でも食べたくない

733 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:39:01.57 ID:/8Phy+zk0.net
もうラーメンで千円超え客入らないだろ。人気のアップルパイ屋客0

734 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:44:38 ID:CbetaWeK0.net
客を公然と貧乏人呼ばわりする店があったよな
どこかは知らんが

735 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:46:00 ID:hSRP3UxN0.net
ラーメンは、かなり外食するけど1000円は出したくない
1000円なら定食を食べる

736 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:50:20 ID:XWe2wL7+0.net
そういえば 王将の西日本と東日本でちゃんぽんの値段が
西日本 580円 東日本650円
なんだな 関西は値段に厳しいんだろうと思う

737 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:53:11.47 ID:XWe2wL7+0.net
今はau がクーポン辞めたから行かなくなったが
ラーメン+餃子+チャーハンで 980円のセットから餃子1人前分引いて 740円で
ようやく食いに行くレベルだ。

738 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:53:20.59 ID:V2br5UgX0.net
ラーメン屋が写真に写ってるとなんでみんな腕組みしてるの?

739 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 20:56:40.94 ID:fIfkFJb60.net
ワードだけだとそりゃそうなるわな
チャーハンに1000円
うどんに1000円

740 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 21:13:32 ID:fBfD66da0.net
>>721
コイツはちょっとのぼせあがってるから、ちょっと言ったくらいじゃ堪えないと思われw

741 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 21:15:29 ID:UuwLwGW90.net
500円でいいと思う

742 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 21:16:05 ID:cNOaxgxL0.net
福岡のラーメンの中に太切りキクラゲが半分近く入ったラーメン屋がある。麺だけの食感を確かめたいのに必ずまとわりつくキクラゲが邪魔で不快極まりない。何店舗かあるみたいだけど嫌な思い出になった。
他は自分で食券まで買って水も汲んでるのにこの値段かよってとこにはもう行かない。
店主が黒の高級車乗ってるとこも嫌な感じで行かない。

743 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 21:16:15 ID:UuwLwGW90.net
>>738
「俺たちがうまいラーメン食わしてやってんだよ。ありがたく思え」っていう主張

744 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 21:20:09 ID:QYKB7fCb0.net
日本は外食が異様に安いからな
俺が昔食いに行ってたラーメン屋はしょうゆラーメン650円だったけど
最近行ったら700円になってた

745 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 21:30:17 ID:AMT+6JWS0.net
ジャンクフードだろ

746 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 21:44:47.32 ID:jT+3n0GY0.net
>>735
自分が食ってる定食をよく見てみろ
ショボすぎることに気づくぞ

747 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 21:45:43.20 ID:RyEWVs5b0.net
>>707
地価と人件費と光熱費考えたことあったか?

748 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 21:49:03.10 ID:quwyjXX00.net
ラーメンは値上げ以前にラーメン離れで潰れる心配
三密、コスパ悪めラーメン店は食事というよりコミュニケーションツールに近い

749 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 21:49:50.76 ID:a+/3zcuj0.net
>>746
栄養バランス、カロリー過剰、塩分過剰を考えると
メタボラーメンよりしょぼい定食の方が健康的でしょう

750 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 21:50:46.77 ID:4Mlh+7q10.net
>>14
逆に年に一回食う理由が分からんがw

751 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 21:52:14 ID:c/I9aiOs0.net
人並みの生活がしたいと思ってラーメン屋を始めた
→これが昭和

親父とお袋が始めたラーメン屋、とりあえず常連客が付いている
適当に作って出しとけば食うには困らないだろ

適当なところで後は若い連中に任せて自分はゴルフへ行く、その為にとりあえず人気店でバイトしてアレコレを盗んでから独立
→これが平成に現れた

752 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 21:53:08 ID:quwyjXX00.net
>>749
外食を日常の食事として利用してる人は定食>>>ラーメン
都内だとラーメン店か中華料理みたいな選択肢しかなかったりで定食以外食う事多いが

753 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 21:53:40 ID:jT+3n0GY0.net
>>749
カロリーはあんまり変わらないよ
スープを半分以上残せば
定食よりかなりの低カロリー
栄養バランスって言っても
1000円以下の定食なんて
小鉢も少ないし
いうほど品目ないよ

754 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 21:53:57 ID:VdHSgvW80.net
結局高いと家族層が行かなくなるだろうから

結局、将来はラーメン層が減るってこった

755 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 21:55:43 ID:WE6AJY9h0.net
>>753
で、本当に汁を残すの?
汁を残すどころかマシマシや替え玉まで行っちゃうんでしょ?

756 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 21:56:51 ID:quwyjXX00.net
>>753
今時、山盛りの定食多いよ
ショボい定食で客来るのは大戸屋みたいなチェーンだけ
中国人経営格安定食屋なんて800円くらいでおかずも小鉢も山盛り

757 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 21:58:47.02 ID:8iHrHRES0.net
だから店側もお前ら相手に商売してないから
食えもしない立場で文句言うな、と

758 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 22:00:55.11 ID:CbetaWeK0.net
>>757
つまり売上不振で数年で倒産するんだね

759 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 22:03:51 ID:jT+3n0GY0.net
>>755
だから定食とカロリー大して変わらないんだよ

一蘭 525キロカロリー
一風堂 赤丸 705キロカロリー
やよい軒 和風おろし焼肉定食 649キロカロリー
大戸屋 サバの炭火焼き定食 855キロカロリー

マシマシなんてそんな店行かないから知らないけど
野菜マシマシなら別に良いんじゃないの?

760 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 22:05:14 ID:8iHrHRES0.net
>>758
ダメな店はそうなるでしょ

極端な例だけど、グッチやシャネルがお前ら相手に商売してると思うか?
ラーメンといえどターゲットが違うの

狙いが外れたら御愁傷様って見てればいい

761 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 22:05:32 ID:SqTH8QAf0.net
>>759
赤丸はやばい。替玉x2、スープ飲み干してしまうわ

762 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 22:07:58 ID:l7DcovSK0.net
去年出張で入った店だけどうまかったなぁhttps://retty.me/area/PRE08/ARE56/SUB5601/100000863244/28207713/

763 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 22:08:12 ID:jT+3n0GY0.net
>>756
なんで標準的なラーメンと
格安の定食屋で比べてんだよ?

>>761
替え玉一個313キロカロリーみたいだから
1000キロカロリーをやっと超える程度で
マクドのセットと同じぐらいだよ

764 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 22:09:16 ID:FXTVSEDW0.net
ラーメン店の廃業率は異常
3年以内に7割閉店
ttp://www.tamagoken.com/column/column-recruitment/1222/

765 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 22:09:20 ID:a+/3zcuj0.net
>>763
さすがデヴ御用達だな

766 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 22:14:55.64 ID:a4SeJ8/F0.net
1000円は高い 原価300円代だから最低550円で出せる
店主の言い分をweb記者が載せてバカどもが釣られてる

ラーメン屋の無教養どもの胡散臭さをばらしちゃえよ
バカラーメン屋のくせに

767 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 22:16:16.76 ID:Qye277p30.net
グッチやシャネルを持っててラーメン食ってるやつって恥ずかしいよな

768 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 22:17:03.52 ID:a4SeJ8/F0.net
都心で店出すなバーカ
家賃を価格に乗せるな
のせたきゃ郊外でやれ

769 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 22:18:12 ID:2BI1FLGv0.net
>>271
そうそう。東京はクソまずいラーメンを1000円で食わせる。
福岡県は500円でうまいラーメンくえた。
福岡県に5年住んでたけど、もう東京でラーメンは食べなくなったな。

770 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 22:19:25 ID:qgoHj4he0.net
家賃食ってるようなもんだろw

771 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 22:19:45 ID:RyEWVs5b0.net
>>766
都心のちゃんとした蕎麦は2千から3千円なんだが

772 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 22:21:04 ID:fBfD66da0.net
関東の外食の値段は高すぎだよ

773 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 22:23:07 ID:FXTVSEDW0.net
>>771
もり一枚2千円は、いくら都心でも
ボッタクリだと思うよ

774 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 22:28:21 ID:1MNVlZ500.net
1000円払って
不健康になる

775 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 22:40:27 ID:CbetaWeK0.net
>>771
それって盛り蕎麦単品ではなくほぼ蕎麦定食(コース)でしょ?

776 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 22:56:25 ID:r67Nb6Mn0.net
たけーよ。
食うけど

777 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 23:28:18 ID:cZPVC4e10.net
その店で一番安いただのラーメン単品で1000円超える店ってあるか?
1000円近い店ならいくらでもあるけど、1000円超える店ってなかなか無い気がするが

778 :不要不急の名無しさん:2020/05/25(月) 23:49:50 ID:cT4t4JSw0.net
>>230
馬鹿丸出し(笑)

有り難がって金払って、人糞でも喰ってろ♪

779 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 00:03:50 ID:tXut/9iZ0.net
>>725
その年じゃ残すの無理ないよ

780 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 00:08:15 ID:n9AA51FG0.net
>>771
ちゃんとした所は300円くらいやん
https://i.imgur.com/QWpR0AM.jpg

781 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 00:09:56 ID:jw+wCFNS0.net
>>780
富士そばがちゃんとしたとこ(笑)

782 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 00:16:22 ID:6UV5gTZD0.net
十分にちゃんとしたところだろ

783 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 00:17:00 ID:jw+wCFNS0.net
>>782
お前の舌にはな(笑)
いやー笑わせてもらった

784 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 00:52:27 ID:RpHuZgqO0.net
>>780
立ち食いそばって、小麦粉が八割の逆二八蕎麦だぞw
https://toyokeizai.net/articles/-/41557?page=2

785 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 03:31:08.43 ID:9Okp3jvp0.net
僕は今日1400円(チャーシュー特盛)弱のラーメン食べました
その前は1800円(チャーシュー特盛セット)、違う店でした
まあ高いなぁと思いました

786 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 03:46:27 ID:Dm40AyTx0.net
まぁラーメン一杯の満足度で1800円は高いな

787 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 06:37:32 ID:pnihXoBc0.net
>>783
別に無理矢理高級扱いしなくていいだろ
安いラインとぼったくりラインとあっていい

788 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 06:40:55 ID:gGNPt4sO0.net
アレレ?ビンボーを連呼してたオッサンはまだ夢の中かな?
いいね、コドオジさんは

789 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 07:26:02.97 ID:VfcQIhG30.net
去年980円のつけ麺が1100円になってから明らかに行列が消えたラーメン屋知ってる。

790 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 08:07:30 ID:MBK14zPD0.net
千葉県南部住だけど家系とか進出してきても9割がた即潰れる
この辺りはチャーシューの煮汁で作ったスープ以外認めないって所あるな
ラーメン600円くらいが主流でラーメンの鬼佐野実に言わせると糞マズいらしいけど
コテコテしたラーメンより安い醤油ラーメンににんにくどっさりいれる味が好まれてる
ラーメンは地域によって好みの味が全く違う
1000円オーバーが好まれる地域なら有り
1000円が排除されるような地域ならなしというだけ
しかし、1000円超えるくるまやのネギみそチャーシューやデラックスは好まれるって謎はある

791 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 08:21:36 ID:jw+wCFNS0.net
つまり爺のこれな>>104

792 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 08:46:21 ID:TzMOlWzE0.net
>>736
家賃が違うだけ

793 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 09:16:07 ID:/gq+bA2/0.net
まあ、店炊き家系でも一杯710円だな

794 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 09:19:03 ID:MurXjXAi0.net
200円のでいい
https://www.youtube.com/watch?v=704aHke_7Tc

795 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 09:22:33 ID:NW5Jyrqt0.net
一蘭のラーメンが高過ぎる
味は普通で量は少ない

796 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 09:22:40 ID:MBK14zPD0.net
>>794
ビールで利益取る店じゃん

797 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 09:33:43 ID:xiS2fzAE0.net
日光などの観光地では30年以上前から「具の少ないラーメン」が一杯1000円以上していた
まあ極めて特殊な例だけど、やっぱりむかついたな

798 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 09:42:17 ID:YVrUR3tk0.net
>>726
202号線にあった店なら看板がまだ残ってるな。
正直、いつ営業しているのかよく分からない店だった。
通りの前後に人気店が幾つもあるから無化調だけでは押しが弱かったかも。

799 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 09:49:32 ID:VBoM65Sr0.net
最近のスーパーで売ってる生ラーメンがかなりのレベルまで上がってるからなぁ
1000円じゃあ、なんかしらの特徴がないと厳しいだろうな

800 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 10:36:40 ID:/t3pOabl0.net
東京の西八王子駅前の満福亭の100円ラーメンは世話になったな。
平成で閉店したが。

801 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 10:51:03.00 ID:1C+RX5gF0.net
満足度が高い物なら、高くはないと思うが
ここ10年ちょいでラーメン以外もじわじわ上がっる所も多いし

よく行くとんかつ屋は上ロースが1600円から2500円になった
同じ値段でそれ以上満足出来る物も少ないから、まあ妥当なんでしょ
飲食店の経営者や従業員だって、それなりに稼げないとおかしいし

802 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:02:21 ID:bxg50Qox0.net
>>801
それは同意、ただねやたら否定的な意見にビンボーだの連呼するのは頂けない。
多分勘違いラーメン店主の悲痛な叫びだろうけど(^o^)
知らぬうちに接客態度に出るんだよね(^_^;)気付いた時は遅いんだけどね(^_^;)

803 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:04:28 ID:O1jCDFnx0.net
高いよ。
そもそもそんな価格になる食材使うな。

804 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:11:19 ID:6VcMSC500.net
半チャーハン付けて1000円きる店が中々無い

805 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:12:55 ID:MkwstnzD0.net
>>803
原価じゃなくてさ、
光熱費、人件費、家賃とか考えたこと無いの?

806 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:14:52.47 ID:2TyADjtt0.net
高いな
だから俺は二郎ばかり行くようになったんだと思う
コスパが良すぎる

807 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:15:31.63 ID:0+FuC4e60.net
>>798
無化調だって言われても、だから何?って感じしかしない
無農薬野菜を使ってるとか、フェアトレードで仕入れた食材使ってるとか
ベジタリアン対応で肉卵は未使用だとか、そんなのと同じ類だよね

808 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:20:18.96 ID:jTaKi86x0.net
こんな体に悪いモノ毎日食べようとするから高いと感じるんだよ
月一のレジャーだと思えばいいのよ

809 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:26:16 ID:xIIOZV0K0.net
>>790
竹岡ラーメンてのが美味いらしいな。

810 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:26:23 ID:MkwstnzD0.net
>>806
二郎は並600円でよくやってるよな
家系は並710円だ
店でスープ作ってこの値段は驚異的

811 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:26:52 ID:3XdLt5bR0.net
お客さんのこないラーメン屋さんなんてつぶれたらええねんw

812 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:28:03 ID:z6V6B9wy0.net
>>782
演歌好きにはちゃんとした所なのかも

813 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:29:03 ID:3XdLt5bR0.net
かむくらのラーメンは650円

814 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:31:10 ID:+VmWBKm60.net
ラーメンだけはなぜか
高いから安い店に回ろうでなく
その高い店に押しかけて安くしろって思想がいる

寿司も焼肉もフレンチもイタリアンも中華も
自分の決めた相場でない店は避けるのに
ラーメンだけは勝手に値段つけたがる不思議

815 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:32:21 ID:3XdLt5bR0.net
そんなやつおらんやろw

816 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:32:24 ID:0+FuC4e60.net
俺は春木屋には行かない
別に安くする必要もない

817 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:32:44 ID:W3Ni31t40.net
いつもニーハオラーメンって店に通ってるからアホらしく感じる
ボッタクリレベル

818 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:33:48 ID:9wPsasxo0.net
>>809
美味くは無い・・・と思う
醤油臭く安っぽいインスタントラーメンに似ている
竹岡ラーメンの製法自体がインスタントラーメンみたいなもんだし
ただそれに慣れ親しんだ人にとってはあれがいい味に感じられるのは分かる気がする

819 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:33:50 ID:3XdLt5bR0.net
まぁぼったくりだよねw

トッピングに土地建物代がプラスされてるからね

820 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:35:54 ID:bjdqdKWt0.net
新規開店のラーメン屋が1周年を迎えられる確率は6割
3周年を迎えられるのは4割以下

821 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:36:26 ID:7vTbdZo60.net
千円以上のラーメンが主流なら時代遅れと言えるけど
ちげーだろ
ラーメン如きに千円以上出す奴は馬鹿

822 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:37:29 ID:+VmWBKm60.net
贔屓の店に通えばいいのに
ぼったくりって騒ぐやつがいる不思議

安い店はどんどん潰れてる
文句言うだけの連中が来ないから

823 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:38:39 ID:78UMt4po0.net
>>792
東京だけなら そうかもしれないが
北海道 東北 関東 信越
で650円 だよ

824 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:38:58 ID:bDNzw+pH0.net
>>1

ファミレスですら高いと敬遠され、サイゼリヤが生き残るご時世。
ラーメンを価格維持しようだなんて、大甘。

こんな感覚でやっていると、ラーメン店共倒れするぞ。

825 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:39:14 ID:3XdLt5bR0.net
実際はラーメン店開業コンサルが、1000円ラーメンを押し出してるだけで

それを真に受けたDQNが踊らされてるだけのような気がするよね

昔からなじみのお客を相手にしてるお店は600〜800円だもんね

826 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:40:18 ID:W3Ni31t40.net
ニーハオラーメン300円
https://i.imgur.com/W7tNPAr.jpg

827 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:40:52 ID:7vTbdZo60.net
>>818
鉄腕ダッシュで見たけどスープを作らないんだよね
独特の醤油だれをゆで汁で薄めてスープの代わりをする

828 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:41:19.43 ID:+VmWBKm60.net
>>825
差別化や材料費の高騰なんかありきで
1200円1500円くらいまでは出せる水準になってるとは思うが
まだ増えてないしな
1000円以上ってのが広告だらけ

一方500円以下も苦しそう
スガキヤも縮小傾向だしローカル老舗も減ってるし

829 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:41:42.65 ID:tybWI7ky0.net
二郎で他人のオーダー聞いてると結構ニンニク抜きとか野菜麺少なめとか言ってる奴かなり居るけどお前何しに来てんだよと思う
特にニンニク抜きのやつ

830 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:41:51.84 ID:QTvuLzmT0.net
堺のラーメン屋さん、これで税込900円未満。
https://i.imgur.com/kJDz09W.jpg
美味かった。

831 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:42:09.87 ID:YVrUR3tk0.net
一蘭の対局といえる、はかたやの290円とか膳の320円というラーメン単価。

832 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:43:33 ID:W3Ni31t40.net
>>830
量少なww

833 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:44:31 ID:c8lJO9wz0.net
価値があると思えば1000円でも出すだろう
客が満足して納得してるならいいし、経営が成り立つならいいんじゃね

神奈川の300円ラーメン
https://i.imgur.com/FkeP4No.jpg

834 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:45:23 ID:2TyADjtt0.net
>>830
飯に乗ってるやつなんだ?
シーチキンか?なめこ?初めて見たわ

835 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:45:43 ID:vHIjreSh0.net
原価以下での販売を義務付ける法律を作ったほうがいい
パヨクが反対するんだろうけどw

836 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:46:14.29 ID:W3Ni31t40.net
>>833
麺太っw

837 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:46:31.25 ID:J1JSWFbi0.net
こういう記事が逆が客足を遠のけてる
広告記事うさんくさい

838 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:47:04.16 ID:ttETGO2Z0.net
原価いくらよ

839 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:47:20.03 ID:1FklhpG60.net
ラーメン美味しいと思えるのは最初の2口ぐらいだな
しょっぱ過ぎて最後まで美味しくは食べられん

840 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:47:20.72 ID:t9G862370.net
>>764
店多すぎ
味を武器にポコポコ出しても飽きられて閑古鳥

841 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:49:17.01 ID:+VmWBKm60.net
高い理由が
材料費や手間暇じゃなくてコンサル料や広告費になったら終わりだな
コンサルの取り分だけで高騰しているものについては情報を食べるって表現も苦しい

高給食パンみたいに流行らせて金抜きたい連中が必死なんだろうが

842 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:49:27.04 ID:xIIOZV0K0.net
>>826
ビール飲みたい

843 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:49:51.60 ID:t9G862370.net
人がうじゃうじゃいる繁華街ならやっていけるだろう

ちっとでも離れたらムリ

844 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:50:35.18 ID:tbCZqQGB0.net
>>829
ニンニクは周りの迷惑にもなるからな

845 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:52:38 ID:t9G862370.net
>>808
月1でも年12000円だと思うとなんかばからしいw
大体1000円以上のラーメンにうまいものに出会ったことない
カニでも入ってるのか?

846 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:52:53 ID:T55ru+460.net
あとこれからは高くして当然だよな。同じ面積あたりで混雑考えると半分ぐらいだろ。倍になったもおかしくは無い。

847 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:53:23 ID:DM/Xvnsa0.net
湯河原の今多分日本一人気の店は朝から並んで時間指定整理券貰いやっと夕方食える
そんで¥1730っていくらなんでも客ナメ過ぎだろ!www

848 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:53:45 ID:T55ru+460.net
>>845
この騒動以前も俺は大体1100円ぐらい払っていたと思うよ。
ネギ増しの海苔増しぐらいだったけど。

849 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:54:40 ID:T55ru+460.net
>>847
コロナ時代はそうなるんだってw
食べるのあきらめるかどうにかしろっつうことだよw

850 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:56:35 ID:g4nHgjCe0.net
1000円も出せるか高けぇわ、馬鹿だろ
1000円を正当化したいならレストランでも始めろ

851 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 11:57:43 ID:W3Ni31t40.net
>>842
ええで?奢ったるで?

852 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 12:00:07 ID:T55ru+460.net
>>850
まぁいつも食っているわけじゃ無いからなぁ。
俺なんて前からほぼほぼ1000円は超えている。800円が希だよ。
地域にもよるんだろうけどなぁ。

853 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 12:01:00 ID:aDW4ymCW0.net
>>832
そう見える?腹いっぱいだけどね(^o^)
>>834
多分鶏ムネほぐしてトッピング(^o^)

854 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 12:01:39 ID:RHJg8BWE0.net
くっせえ値上げ工作

855 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 12:03:06.83 ID:xaojNKAa0.net
家だと袋麺にモヤシ山盛りいれて
残ったスープでおじやまでできるもんなあ・・・
ラーメンが高いってより外食しようと思わない

856 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 12:04:10 ID:tbCZqQGB0.net
>>852
ベースのラーメンの価格の話だから
トッピングしたら話は変わると思うけどな

857 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 12:05:36 ID:3wV2aY850.net
ラーメンはもう高すぎて何年も店入ってないな
外食せざるを得ない時は松屋とかあれ系

858 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 12:07:48 ID:eWL7W/uN0.net
行かなければいいだけ

859 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 12:08:06 ID:9wPsasxo0.net
>>827
独特の醤油ダレなんて高尚なもんじゃない
チャーシューを煮た醤油ダレを乾麺を茹でたお湯で割っただけのもの
ハッキリ言えば普通のインスタントラーメンの粉末スープの方がダシもコクもある
元々汗を流してきた漁師を手っ取り早く迎えるための料理だから醤油+肉+乾麺の油とそれを誤魔化す玉ねぎの味以外何もない
アレはラーメンではない
竹岡式ラーメンという別料理

860 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 12:18:16 ID:wHGo1bVL0.net
1000円ラーメン一杯に払うなら
安い店で半チャーラーメン餃子鳥からで満腹のほうがいい

861 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 12:23:12 ID:OzBsruDq0.net
材料とか差別化とかさ、そんなん求めてないのよ
たかがラーメンに。

しょせんはジャンクフード。

862 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 12:34:36.63 ID:MkwstnzD0.net
>>861
寿司にも言ってみろ

863 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 12:59:24 ID:PRPJQxac0.net
エバラや日本食研や創味食品なんかが
濃縮業務用ラーメンスープを出してるから
お湯で割って、1杯分がだいたい30〜50円
ラーメン用生麺も1玉30〜50円
業務用ラーメンスープをいくつかブレンドするだけでもかなり美味しいし
もっと本格的にラーメンスープを作って、冷凍して売ってるとこもあるが
それでも1杯分が100円程度、だから1杯60〜150円ぐらいの麺とスープに
業務用チャーシュー1kgがネットで1500円ぐらいで売ってるから
1枚20gとして30円2枚で60円
メンマもネットで業務用が1kg1000円ぐらいで売ってるので、30g30円
ネギとがもやしで30円ぐらい総合計が120円〜250円ぐらいかな
これを500円〜1000円ぐらいで売るわけだ
1杯で300円粗利があるとして、1時間に10杯売れると仮定すると
昼3時間、夜5時間の営業時間で1日2万4千円の粗利しかない
月25日働いても、60万円、家賃と光熱費と食器や厨房機器の償却費でほとんど消える

864 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 13:02:14.35 ID:dvY69h4I0.net
>>863
それ学食や社食の話だから
450円ぐらいじゃないの?

865 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 13:14:42 ID:DM/Xvnsa0.net
これだけは言える
二郎に並ぶデブどもは決して巷に珍しくなくなったラーメン一杯¥1000以上の店に抗議して並んでいるのではない
あれは別物の新興宗教だからw

866 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 13:17:02.89 ID:t5KtKPEL0.net
俺はいつも幸楽苑の醤油味
350円で美味い

867 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 13:19:26 ID:oZs6BL6c0.net
チャーシューに思い入れ無い&支那竹要らない

868 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 13:25:04 ID:7vTbdZo60.net
ラーメンなんか回転率高いのに
1000円も取るなんてぼったくり以外の何物でもない

869 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 13:27:01 ID:WyJpQpfV0.net
基本の素のラーメンで800円以上だと高い店だなと個人的には思う

870 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 13:27:30 ID:hK0Bq/XC0.net
そら日高屋とか幸楽苑のラーメンで考えりゃ1000円はぼったくりだ
でも人気店だと原価5割超えとかだからね?

871 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 13:28:33 ID:aDW4ymCW0.net
>>853

> >>832
> そう見える?腹いっぱいだけどね(^o^)
> >>834
> 多分鶏ムネほぐしてトッピング(^o^)

872 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 13:32:55.65 ID:GJYtRZxX0.net
そういや今年ラーメン一度も食べてないな
コロナもあるけど、やっぱり高くて健康に悪そうということで避けてるんだろうな

873 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 13:42:17 ID:f/rFNllI0.net
ラーメンの原価率と店舗家賃問題かー

874 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 13:44:37.66 ID:IDGPO5y00.net
>筆者が20歳の頃、〜ここのラーメンは1杯400円だった。

てめえの年齢なんかどうでもいいわ、それが何年前かが問題だってのwバカだろ売名か?

875 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 13:47:36.95 ID:yZZS8NmK0.net
>>829
麺少なめはいいだろ
むしろ調子こいて大頼んで食い切れないのに居座るバカの方が迷惑

876 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 13:48:35 ID:IDGPO5y00.net
>>868
1席1杯15分で回るとして、1時間で4回転=¥4000
これが10席あれば、¥4万か、10分で食ってくれれば6万。
ランチタイムを前後30分伸ばして2時間=12万、あとは夕食時まで仕込みタイムか

877 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 13:48:42 ID:eupBbGc+0.net
三田二郎のラーメン大盛りを3人で食べると丁度いい
1人300円

878 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 13:51:07.97 ID:aWSr8GhC0.net
原価計算見てみれば
ぼったといえるんじゃね

879 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 13:51:49 ID:dSj+1Xa80.net
ラーメンなんてステーキでも乗せないと1000円以上にできないだろ
そんなラーメン誰が食うんだ

880 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 13:55:12.81 ID:9wPsasxo0.net
>>877
それは絶対やっちゃいけないルール破りだろ
客には客の仁義ってもんがある
各々注文して少しシェアするくらいならいいけど
一人分の大盛りだけ頼んで複数人でシェアとかその発想だけで万死に値するわ

881 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 13:56:05.17 ID:glIuanB50.net
元惣菜屋の倅@国産ブロイラー若鳥手刺しネギ間一本60円(かっぱ橋仕様)、鳥ももローストビーフ業務用ロースター一本250円
骨付きチキン一本60円、若鳥のから揚げ100g(3個から4個)父母とも覚えていない120円?

882 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 13:58:32.54 ID:glIuanB50.net
元スナックの娘@国産フルーツ盛り合わせ一盛り3000円、純25度覚えていない

883 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 13:59:29.48 ID:glIuanB50.net
居酒屋とか冷食無理です。

884 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 14:01:02.21 ID:SIx8oqGn0.net
>>878
ぼってないよ
広告宣伝費が六百円ぐらい

885 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 14:02:38.31 ID:/t3pOabl0.net
>>880
食えもしないのに多い量頼むとかインスタ映えとかで中々食べないで撮影するとかマナー悪い奴らが多いから変にルール増えるんだけど。

886 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 14:05:05 ID:9wPsasxo0.net
>>885
それらがマナー悪いなんて当たり前のこと
3席確保して1人分の大盛りしか注文しないなんてのはそれ以下の論外だと言ってるんだが理解出来ないのかい?

887 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 14:05:14 ID:psfyH2Xv0.net
一日100人入ればラーメン屋としては合格って世界らしい
一日の売り上げ10万ちょい??? 辛い世界やな
競争相手多すぎるからな

888 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 14:09:55.22 ID:yZZS8NmK0.net
>>885
カウンター席の店なら一人一杯は常識だぞ
二郎に限った話じゃないわ

889 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 14:16:04 ID:2uq0p02e0.net
天一のあっさり醤油ラーメンぐらいがちょうどよい
味も値段も

890 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 14:18:35 ID:eupBbGc+0.net
>>880
なもんで鍋二郎は良いシステムだなって話よ
コロナでテイクアウトしてみたら自分の丁度いい量で食べられる幸せw
3食に分けると丁度いい。それでも余るw

891 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 14:20:10 ID:eupBbGc+0.net
3人で行って一杯しか頼まないとかやるわけないだろw

892 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 14:40:09 ID:MBK14zPD0.net
>>859
しかし、その地元民でもたいして美味いと思わない竹岡式梅野屋だっかな?が
神奈川のB級グルメ大会に出場して準優種してしまったんだよな
地元民としては絶句。他の店はどれだけマズいんだ?と恐怖を感じたな
坂上忍は木更津に引っ越してきて「寿」いう店を絶賛してた
ここも似たような味

893 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 15:55:41 ID:R855gqFV0.net
パスタのお店で、男女が大盛りだけ頼んで
シェアしてるの見て、ドン引きした。

894 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 16:25:54 ID:3XdLt5bR0.net
>>863
一日のお客が80名は少なすぎでしょ

895 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 16:34:36 ID:h/m9swUT0.net
>>847
飯田商店か

896 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 17:34:45 ID:268SdG8o0.net
>>1
時代で言えば平均年収下がってんだから現実の感覚は逆だろ
まぁ何せよ店をやって行けるなら好きにしたら?俺は行かんけど

897 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 17:36:04 ID:xqzPWhwT0.net
最近パスタ屋みたいな店にしてるボッタクリ流行ってるな

898 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 17:44:36 ID:GsV4zT5F0.net
>>891
それが最近の子はやっちゃうんだよねw
ラーメンだけじゃなく、喫茶店やカフェに行って2人でコーヒー1杯とか

899 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 17:55:53.76 ID:YVjdQacH0.net
>>847
一番安いラーメンでも1100円するんだな
https://r.iidashouten.com/?page_id=30

900 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 18:06:52 ID:DQqlGTqA0.net
やよい軒のほうが100倍いい

901 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 18:44:04.25 ID:0cedtKxWO.net
気持ち悪いグルメ()ばっかり

902 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 18:45:46.59 ID:HEuoFb/l0.net
観光客相手の店なんかいかねーよ

903 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:08:08 ID:n1jeZzhE0.net
そういや外食でラーメンはめっきり減ったな
最近はラーメン屋行っても餃子とライスだわ
あるいは中華丼とかレバニラとか

904 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:37:09 ID:zkis3G680.net
>>1
普通のラーメンなら、千円は高過ぎるだろ?!
まぁ、東京なら人件費だろうな
わざわざ食べに行くなんて考えないよ!

905 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:26:45 ID:Hqtdah7U0.net
>>900
セルフおかわりは逆境
廃止しないと

906 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:31:13.99 ID:2jRcjC3a0.net
>>847
催事で食べたけど
あそこってそこまでうまいかね

907 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:41:00 ID:eWL7W/uN0.net
行かなければいいだけ
600〜700が俺の基準

908 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:50:06 ID:6UV5gTZD0.net
>>907
そうして自称高級ラーメン屋は潰れる
ざまぁ

909 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 21:17:12.20 ID:l7JBstzi0.net
ラーメン屋って基本的に中卒だから儲けを大きくするのにすぐにボッタクリの値段にしてくるよな。ホント頭が悪い

910 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 21:18:34 ID:xtw6QEAK0.net
別に700円も千円も変わらないだろ
この粘着叩き何?
千円のラーメン屋に親を殺されたの?

911 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 21:23:34 ID:6UV5gTZD0.net
>>910
親を心配するより自分の借金を心配しな
3年で潰れて借金だけ残ったら笑い事じゃすまないぞ

ざまぁ

912 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 21:28:17 ID:xtw6QEAK0.net
何がざまぁなのか分からん
私生活でも他人とコミュニケーション取れない人か

913 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 21:32:46 ID:VYMt4lfc0.net
家で生麺とスープのもと買って百円ちょっと
ラーメン屋よりはるかに美味しい
具が欲しければローソン100の具セット買えばいい
ラーメン屋に行くことはなくなった

914 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 21:41:54 ID:6UV5gTZD0.net
>>912
底辺中の底辺のラーメン屋稼業なんか始めて転落人生まっしぐら

ざまぁとしか言いようがない

915 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 21:57:17 ID:gCtzijja0.net
家系ラーメンは暖簾分けフランチャイズのロイヤリティ分が上乗せしてるから基本高めやね。
個性出そうとして魚貝スープにしたとこは安っぽいし痛風なるしで行かんようなったな。

916 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 22:07:39.91 ID:3XdLt5bR0.net
700円と1000円じゃ大違いでしょ

算数もできないばかなの?w

917 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 22:23:40 ID:jw+wCFNS0.net
>>916
飯食うのに300円気にして食ってる貧乏人は仕事変えろ

918 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 22:32:11.49 ID:FGzBx3RN0.net
店のラーメン一杯1000円喰うなら特売のごつ盛り10個買うわ

919 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 22:35:06.70 ID:6UV5gTZD0.net
>>917
見栄を張って散財するからいつまでたっても貧乏人なんだよ

920 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 22:37:05.33 ID:jw+wCFNS0.net
>>919
マシノマシTOKYOが700円なの?

921 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 22:40:16 ID:3XdLt5bR0.net
>>917
やっぱばかですねw

922 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 22:44:04 ID:lhQgDOPV0.net
ラーメン1000円高いかなあ 
1000円やるからって言われても俺は店でラーメン食う方がいいわ

923 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 22:46:26 ID:jw+wCFNS0.net
ラーメン屋怖いよ〜

特に意識低い系じゃないラーメン屋は学生時代にボクをいじめたヤンキーに似てるからネットで必死に叩かなくっちゃ!

924 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 22:51:13 ID:pX0eioAC0.net
ラーメン屋とラッパーは怖いよ〜
オタクなボクをゴミのように見るよ〜

怖いからネットならいくら言っても手が出てこないから安心だ

925 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 22:58:52.42 ID:6UV5gTZD0.net
>>923
ざまぁ

926 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 23:02:54.04 ID:ZJHL5BsG0.net
最近300円ぐらいの冷凍ラーメンが旨くてな
ニンニクと生姜おろして味付けしたもやし炒め乗せたら最高に旨い

927 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 23:11:13.83 ID:rxPuAP1+0.net
カップラーメンがまだ安いのがダメなんだよ

928 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 23:14:18 ID:lhQgDOPV0.net
食品加工会社と流通業者の優秀さがラーメン屋を殺すのかもね

実際 自炊で代用できるレベルの食事を作っている店は消えていくだろう
そのレベルで生き残れるのは観光地かイベント会場内の店くらいだろう

929 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 23:18:37 ID:6UV5gTZD0.net
>>928
間違った高価格設定が自滅させているだけですよ

930 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 23:38:23 ID:lhQgDOPV0.net
>>929
1000円という価格設定が間違いである店もあれば そうでない店もあるだろうさ

間違いの店は消え 1000円でも客が入る店が残る それだけの話
重要なのはラーメン屋として成立する最低限の価格ラインがどこかということだね

そういいう意味で1000円というのは割と妥当な線なんじゃないかと思う
それ以下の店はもう苦しいか いずれ苦しくなって消えていくと思うよ
別にラーメンに限らない カレーも同じくらいがラインだろう

安くても成り立つ外食があるとすれば コンビニやスーパーで売ってない味のものだろうな
そんなものがあるのかは知らん

まあ もう結果が出ていることならともかく
具体性のかけらもない未来予測しても仕方がないなけどな

931 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 23:47:55.35 ID:6UV5gTZD0.net
>>930
なるほど
内容に見合わない1000円越えのボッタクリラーメン屋は数年で潰れるって事ですね

ざまぁ

932 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 00:37:48 ID:8w5YiTZv0.net
ラーメンが1000円をこえる時点で、店がつぶれるカウントダウンが

はじまってるんだよ?w

933 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 00:38:13 ID:/F277Omw0.net
>>1
中途半端なんだよ
そんなにこだわるなら高級ラーメン店として5000円以上にしてほしい

934 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 00:55:47.42 ID:4X7N4IAI0.net
>>930
正解
1000円以下の時点で経営苦しくなるの目に見えてるからな
安くする以外脳のないバカ

935 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 00:57:47 ID:4X7N4IAI0.net
>>922
ビンボー人発見!w
お前みたいなビンボー人は初めからお呼びじゃないんだよ
黙って失せとけ、シッシッ!

936 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 00:58:40 ID:4X7N4IAI0.net
>>914
お前、ラーメン屋以下の稼ぎだろ?w
嫉妬すんな

937 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 00:59:48.80 ID:4X7N4IAI0.net
>>909
土底辺の発想でワロタ
酸っぱい葡萄ですか?w

938 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 01:12:01.75 ID:hAUERmJ30.net
>>936
売上高でドヤっても虚しいだけだぞ
どんぶり勘定で純利益がマイナスになってるのに気付かず
ある日いきなり不渡り出して潰れてるアホ経営者の典型例だよな

939 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 01:13:04.51 ID:L+B++SUH0.net
構わん構わん
80万円でも構わん

940 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 01:15:46 ID:mxGEPmpr0.net
1000円近い癖にまずい店が多いんだよ

941 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 01:21:38.53 ID:sy53aUfV0.net
>>938
お前の周りにいるレベルの低いバカの話なんぞ知らんがな
俺は基本バカとは付き合いましぇ〜んw

942 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 01:24:20 ID:sy53aUfV0.net
>>847
舐めてるのはお前だよビンボー人
なんで1750円なのか
なんで雑魚店の2倍とっても人が来るのか
そういう思考がないからお前はビンボー人なんだよ、バーカ

943 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 01:27:39 ID:8w5YiTZv0.net
>>942
お前が経営してるわけでもないのに

何を勝ち誇ってるんだよ?このばかw

944 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 01:28:12 ID:ISiFLDgH0.net
値段の上昇に比例して美味しいカップ麺も沢山出てきたし住み分けでいいんじゃない
店で食べられる人には高い税金でもかければ?

945 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 01:29:02 ID:hAUERmJ30.net
>>941
確かに底辺飲食業の友人はいないな
土日祝に休めない負け犬とは時間が合わないし
僅かな純利益の為に人生をすり潰してざまぁ

946 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 01:37:12.10 ID:+ipElddX0.net
600円級とか800円級みたいな
ラーメンバトルのクラス分けはあってもいいな
600円級で最高なのはこの店、みたいな

とも思ったけど
資本関係を利用してズルする店とか出そうだから
それもアレか
消費者に優しくても
個人店は厳しくなる一方だろうし
バリエーションがなくなるのは消費者利益に反するだろうし

947 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 01:37:23.74 ID:4X7N4IAI0.net
>>943
僻み根性丸出しビンボー人w

948 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 01:39:34 ID:4X7N4IAI0.net
>>945
ハイ馬鹿発見!www
時間に追われてヒーヒー言ってるのはまさに安かろう路線でやってる馬鹿ラーメン屋だろ
値段高くすれば時間的にも経済的にも豊かになるんだよ、バーカ
このバカ無知すぎて草生える

949 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 01:45:56 ID:H+k6+Q6f0.net
>>948
お勧めの店教えて

950 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 01:53:15.48 ID:hAUERmJ30.net
>>948
ざまぁ

951 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 01:57:48.50 ID:OiCCpEus0.net
千円札出したときにお釣りが来るか来ないかの違いしかない

952 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 02:04:35 ID:VoIAunQX0.net
バブル期だったら確かに一杯一万円とかあったけどな
金箔入りw

953 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 02:09:56 ID:LzR8WVrt0.net
うまきゃ1500円くらいまでならいいよ
うどんなんかもそうだけど高い言うやつは安い店行けばいいだけ
高い店への文句は要らん
こっちも値段に見合わなければ2度目は無いし

954 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 02:14:20 ID:xUBy+Apl0.net
ここに張り付いてるキチガイって
ラーメン以外の食い物知らないのかと
本気で思ってしまうわw
ラーメンが1円だろうが1万円だろうが誰も困らない
だってほかに食い物いくらでもあるんだから

955 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 02:14:57 ID:licfLKzQ0.net
蕎麦には2000円ぐらい平気で払うのに、ラーメンは600円ぐらいが上限というイメージ。
蕎麦はうまいのとまずいのの差がとても大きいけど、ラーメンはそれほど大きくないと思っている。

956 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 02:17:38.41 ID:5Q13NQOs0.net
>>938
おまえ不渡りってなんだか知らないだろ

957 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 02:18:42.47 ID:5Q13NQOs0.net
>>956
ラーメン屋が不渡り出して潰れるってどういう状況か
例を挙げてみてけれ

958 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 02:20:58.13 ID:vf2t8rjo0.net
800円までだな

959 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 02:21:42.87 ID:8w5YiTZv0.net
ステーキ食べると3000円でも満足感あるのに

ラーメン1000円だと食べる気しないのは何でだろう?

960 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 02:21:45.91 ID:g/cWmeNi0.net
昔から安く無いだろ
当時の物価や給与とかも考えれんのか
ポンコツが

961 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 02:48:31.18 ID:SDNDT4Eq0.net
個人店の1000円ラーメンと日高屋の500円ラーメンの
味の違いが分からないバカ舌だから日高屋でいいや

962 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 02:54:46 ID:j3SblvSk0.net
ラーメンの様なジャンクフードに至高とか究極を求めるのはアホだよなぁ

程々の味をお手軽な値段で多部れてなんぼ

海原雄山気取りのキモデブラーメンヲタは豚脂臭いからどっかに逝ってしまえ

963 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 05:35:26 ID:4X7N4IAI0.net
>>950
ワロタw
なんも反論できないけど何か言い返したかったんか?
バカってほんと憐れw

964 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 05:37:04 ID:4X7N4IAI0.net
>>962
典型的ビンボー人おつ
酸っぱい葡萄?

965 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 06:18:22.49 ID:thgmPsc+0.net
飯田商店みたいな店なら値段相応と感じるな
接客サービス店の雰囲気がラーメン屋のアレじゃないし
ラーメン以外の付加価値が凄いな
まあ、安さと味だけを求め人間とは違う人種が食べに行く店
こういった住み分けが必要だね

966 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 07:07:35.58 ID:mlncdYsY0.net
嫌なら食うな、好きなら食べろでええやん。8スレも消化する話題ではない。

967 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 07:59:04 ID:RunrQUYo0.net
ラーメンは500円までだな。それ以上出す価値がない。1000円も出すなら他でバランスの良い定食食うわアホらしいw

968 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 08:42:19 ID:mCX0kCVs0.net
ラーメンに限らず、外食に1000円以上かける奴は
スーパーに行った事がないんだろうとは思う

969 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 08:46:00 ID:mlYUZ7Wk0.net
まあ>>104が全てだわな
ラーメンに500円しか出せない乞食相手にしてたら商売にならんw

970 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 08:50:16 ID:Onv6PyRz0.net
別に高くしてもいいよ
値段見て高いと思ったら食わねーから

971 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 09:04:40 ID:WSAJSh5Y0.net
1人で食うものに金をかけてる自慢は成り立たないと思うよ
ただの浪費家
金持ちほどケチって聞いたことぐらいあるだろ
ラーメン屋でトッピングだのセットだの替え玉だのする奴も
自慢にはならんな
腹一杯まで食べてる時点でダメなやつ

972 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 09:11:50 ID:33qq2kBk0.net
>>971
お前みたいにラーメンをケチることしか考えてないバカはどんな意味でもダメ

973 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 09:15:21.52 ID:oBm0e0kj0.net
ラーメンに千円とかw 原価知ってんの?

974 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 09:30:42.53 ID:WSAJSh5Y0.net
>>972
そういうケチケチいうのが違うと思うんだけどな
ラーメンを美味しく食べるために
その他の食事も楽しく食べるために節制する

替え玉したら1000kcal超えてくるし
そもそも味も落ちてる
炒飯もよく味わったら大して美味くない
ラーメンに比べて全く手が込んでない
唐揚げもまぁだいたい大したことない
餃子は個性があることもあるけどな
本当に必要か?となるとな
いらんでしょ?
習慣になってるだけ
1500〜2000kcalぐらいにらるんじゃないの?

俺はセットだトッピングだとかで1500円で腹一杯になるなら
750円のラーメンを二軒はしごして
スープは半分ぐらい残すな
それで1000kcalを超える程度だし
一杯引っ掛ける感覚

975 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 09:32:36 ID:CZmTdTaa0.net
>>973
ラーメンの原価率は4割強と良心的だぞ

976 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 09:42:15 ID:WSAJSh5Y0.net
>>974
同じ出費で
ラーメン2杯食べれて
カロリーは半分ぐらい
2軒はしごで他者から見ても
完全に豪遊になるでしよ?
こっちの方が良くない?

977 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 09:46:24 ID:NatBWPw+0.net
700円超えたらラーメン以外の選択肢になる
600円くらいで美味ければ通う
今のところ1件のみ

978 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 09:47:56 ID:thgmPsc+0.net
×1で普段スーパー行って会社には弁当持参で自炊してるけど
休日くらいは値段気にせず旨いもん食いたいと思うのが正常だと思ってた
休日に洗いものとかメンドクセーだろ
スキースノボー行ったら美味いもん食いたくなるし彼女とのデートでも外食1000円未満で済ませるの?
まあ、子供や童貞の金銭感覚を当たり前のように言われてもw彼女とセックス前の食事も1000円未満で済ませるの?

979 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 09:53:27 ID:hAUERmJ30.net
>>978
1000オーバーの外食は否定しないがそれがラーメンってのは無いな
どれだけ材料に拘ろうと所詮は貧乏人向けのジャンクフードなんだから

980 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 09:53:45 ID:1kM5fgtj0.net
中華や洋食やカレーに1000円出して微妙な味でもそこまで損した気分にはならないけど
微妙なラーメンに1000円使ってしまったときの精神的ダメージはデカい
なんなんだろうねアレわ
ラーメン好きな俺でさえそう思う辺りがラーメン興味ない人からラーメンって食べ物が他よりダントツに軽視される由縁なんだわ
美味くないラーメンには死ぬほど価値がない。500円もらっても食べたくない。こんな気分他の食事には有り得ない

981 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 09:55:03 ID:WSAJSh5Y0.net
>>978
誰もデートの話してないけど?
ずれてんぞ?

スノボで美味いものなんて食べてる時間なんてないけどな
昼は高いレトルトのカレーを食堂で食べて
暗くなってから上がって温泉に行って
付属の食堂で定食食べる程度
それでも1500円とかする割にはありきたりでしかない

早く上がっていいもの食べに行こうって言っても
そんなことするぐらいならもっと滑りたい
ってのが普通

982 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 09:56:43 ID:JlGX7JC10.net
高いと思うんだから高いいさ
時代遅れとか馬鹿な話にすり替えるなや

983 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 10:01:03.58 ID:8tmvJZUm0.net
高いよ
あってもいいが注文しない

984 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 10:01:22.71 ID:WSAJSh5Y0.net
>>980
料理できる俺からしたら
中華も洋食もだいたい自分で作れるから
こんなものがこの値段なのってなるな

ラーメンはかかる手間が段違いだから
作ったことないから
不味くてもまーしゃーないなってなる
うどんならよく打つんだけどね
パスタマシンは持ってるから

985 :ネトサポハンター:2020/05/27(水) 10:03:38 ID:kZfAQyCH0.net
魚介醤油にノリとメンマとネギ、チャーシュー一枚で350円
煮玉子半分がついたら380円

以上

986 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 10:09:19.22 ID:thgmPsc+0.net
>>979
すまんアンカー忘れた
>>968みたいに外食全否定する奴な

987 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 10:10:12 ID:thgmPsc+0.net
>>981
帰りに美味いもん食わないの?

988 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 10:13:04 ID:hAUERmJ30.net
>>987
それがラーメンとは限らないよな
特に値段に釣り合わないラーメンごときに

989 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 10:13:49 ID:4X7N4IAI0.net
>>967
こっちもビンボー人なんか相手にしてねえんだよ
うせろw

990 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 10:14:22.35 ID:4X7N4IAI0.net
>>968
ビンボー人のビンボー自慢ワロタw

991 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 10:14:22.87 ID:BH+/ecDn0.net
ラーメン400円
焼飯350円
これくらいな感覚

992 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 10:16:30 ID:4X7N4IAI0.net
>>973
お前こそ原価いくらなら商売成り立つか考えるアタマあんの?
無知すぎて草生えるw

993 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 10:16:50 ID:WSAJSh5Y0.net
>>987
スノボで満足して温泉でサッパリしてんのに
さらにうまいもの食べるために時間とお金を使うとか元気だな
俺はスノボの時の食事はエサって考えてるから
無駄なことはしないよ
できるだけケチってスノボに行く回数を増やす方がいい

お前のスノボプランどうなってんの?

994 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 10:17:18 ID:4X7N4IAI0.net
>>979
ビンボー人の酸っぱい葡萄w

995 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 10:18:39 ID:hAUERmJ30.net
>>989
本当の金持ちはラーメンの様なジャンクフードなんて食わないよ

普通の貧乏人が「高いラーメンってどんなんだろう」ってお試し気分で来ているだけ
当然2.3回食えば納得してリピーターにはならない

だから数年で客が来なくなって潰れる

ざまぁ

996 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 10:20:25 ID:MH2ycvFh0.net
日本も外食が贅沢な時代になるんだろうよ。
コンビニなんか、昼飯と飲み物買って700円越えるし。
海外みたいに通勤時間を圧縮して、弁当作る時間が必要だけど、通勤時間圧縮圏内に家を借りる収入もない人が多いから、歪んできてる。

997 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 10:22:21 ID:cCaRIN4T0.net
ラーメンって290円がデファクトスタンダードだろ

998 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 10:22:56 ID:TGIjH2Dx0.net
ラーメンなんて食べないからどっちでもいい

999 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 10:24:06 ID:TGIjH2Dx0.net
伊勢うどん600円もどうかと思うけどな

1000 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 10:24:11 ID:4X7N4IAI0.net
>>995
バカ丸出し的外れすぎで草w
こっちも本当の金持ちなんてターゲットじゃねーし
平均より少しリッチな層がターゲットなんですケド?
わかる?
ビンボー人相手に安かろう路線で大量に売り捌く方が経営苦しくなるんだっつーの
君は無知すぎるよ、びんぼーくん

1001 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 10:24:48 ID:hAUERmJ30.net
>>1000
ざまぁ

1002 :不要不急の名無しさん:2020/05/27(水) 10:25:20 ID:4X7N4IAI0.net
>>1001
なにも反論できてなくて草w
バカの限界みたり

1003 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

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