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【和食】なぜだ! 欧米ではなぜ「日本料理の地位が高く、中華料理の地位は低いのか」★2 [みなみ★]

1 :みなみ ★:2020/05/03(日) 12:21:51.97 ID:wqbwwD7O9.net
2020-05-03 07:12
http://news.searchina.net/id/1689083?page=1

和食は、2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されており、他にも食の無形文化遺産としては、フランス料理やメキシコ料理なども登録されている。長い歴史を誇る中華料理が無形文化遺産に登録されていないのは不思議なことだが、中国メディアの今日頭条はこのほど「なぜ海外での中華料理の地位は和食に及ばないのか」と疑問を投げかける記事を掲載した。

 記事はまず、コロナウイルス感染拡大で世界中の中華料理店の経営が厳しくなっていると紹介。これは、主な顧客が地元の中華系コミュニティと中国からの旅行客だったからだと指摘し、裏を返すと「それだけ地元住民に受け入れられていないことを示している」と主張した。この点、和食は海外でもしっかりと地元に根ざしてきたとして、欧米で日本料理の地位が高く中華料理が低い理由について分析した。

 その1つは「中華料理の味と料理法が独特過ぎる」ことにあるという。中華料理には辛いものが多く、調理方法も複雑で、味付けにも作り方にもシンプルな分かりやすさを好む西洋人には自然と和食の方が好まれるとした。

以下ソースで
★1 2020/05/03(日) 11:34:25.84
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1588473265/-100

2 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:22:37.02 ID:1C/esSkQ0.net
陳麻婆豆腐/調理:陳 建一(現代の名工の技)
https://youtu.be/ywHT-OZCCJQ

3 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:22:37.79 ID:lNC7Xlfj0.net
油っこくて味がワンパターンで盛り付けが汚い

4 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:22:44.17 ID:QtfgvlL60.net
中華料理、まずいからな

5 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:23:06.11 ID:epYJ2Pgr0.net
和食は塩が多すぎて時代錯誤
過去の遺物となる

6 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:23:06.78 ID:HNCQUDxB0.net
>>11
乞食民族に王朝?

笑止千万も甚だしい

7 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:23:13.43 ID:fht+nFSW0.net
もともと中国料理もフランス料理も
貴族の食べ物だった
庶民は食べられないもの
つまり中華料理は敷居が高いもの
逆に日本の寿司とか味噌スープなんて庶民の食べ物
日本の貴族は昔から欧州料理を食べていた
家康が天ぷらばかり食べてたのは有名な話
明治になっても日本の高級料理といえばフランス料理

それがいつの間にか海外のヘルシー志向もあって和食がブームに
庶民的な寿司とかが高級になってしまった
そして今ラーメンという庶民的なものが欧米で1杯2000円3000円という高級料理として流行ってるから不思議

8 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:23:18 ID:yUsl7tlr0.net
ヨーロッパで受けたのは日本料理と韓国料理だよ

9 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:23:43 ID:RvuxEPPw0.net
やべぇ…

5chに張り付くしか
やることがないよぉ〜(´・ω・`)

10 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:23:43 ID:ouNtIUlp0.net
イタリアだと酢豚にトマト入ってたで

11 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:23:56 ID:p7Uu4kSl0.net
中華料理は油ギトギトととか言ってる奴に本場のフィッシュアンドチップスを食わせてやりたいぞ

12 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:24:05 ID:DgmajTQq0.net
中華をファーストフードスタイルでやったから
地元の華人が食える値段帯で始まった

13 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:24:10 ID:oEXdYceh0.net
逆に日本の大衆食が広まっていないだけだと思うよ
ハワイの丸亀製麵みたいなのが世界に広まれば中華料理と変わらん

14 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:24:22 ID:4LLNb94Z0.net
またサーチナの愛国ホルホル記事かよ

15 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:24:25 ID:dDDhxIhD0.net
ああ和食ね
カレーライスやハンバーグのことでしょ?
え、違う?

16 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:24:26 ID:yUsl7tlr0.net
日本料理の起源は韓国料理だし

17 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:24:37 ID:FtB/TnWn0.net
チャイナ料理はこれからもっと地位とやらが下がって汚染食扱いされるんじゃねーの

18 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:24:41 ID:VxYAFW8n0.net
チョン猿は世界でトンスルが認められればいいねw

19 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:24:42 ID:nXx5VhUT0.net
中華移民が多すぎるので中国人向けの味付けでも
中華移民需要だけで経営が成立しちゃうんだよね
そこに欧米人がいくか、口に合わない

和食は日本人向けはほんの一部だけ
後は現地民に合わせた盛り付け、味付けしてるから受け入れられる

20 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:24:43 ID:y6EtKDyV0.net
中華は日本で人気があるんだから自信を持てよ

21 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:24:46 ID:586ut0Qd0.net
国連でコロナ問題を扱わない訳とは

22 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:24:48 ID:FTIMoAml0.net
アクマイザー3

23 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:24:50 ID:ic0DCSVb0.net
中国料理って、黒ミルクや地溝油で作ってるから美味しいw

24 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:24:56 ID:+2fWHH5J0.net
そんなことなけどなあ

25 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:25:02 ID:xxHhJbVy0.net
中華は不潔だからな
仕方ない

26 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:25:04 ID:x+s/Mxhs0.net
世界は飯だけで回ってないからだろ?

27 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:25:05 ID:NOdrGmk90.net
麻婆豆腐の風呂に入りたい

28 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:25:06 ID:Dj5DlLjG0.net
世界三大料理に入ってるのは日本料理でなく中華料理

29 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:25:16 ID:oKAaEZuN0.net
世界まずい料理ランキングで検索しろよ

30 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:25:17 ID:rRKc6vE90.net
アバタ顔の婆さんの豆腐

31 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:25:18 ID:giGoJ9ps0.net
中華料理の方が美味しいのに

32 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:25:28 ID:2Tp84FZY0.net
>>1
中華コウモリ食べてコロナ発生したらどうするんだよ。

33 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:25:44 ID:Ir6axCAh0.net
今の中国料理に期待するな、バカ

34 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:25:50 ID:OwN7eqpm0.net
でも和食レストランのオーナー・シェフは中国人・韓国人だけどな

35 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:25:57 ID:DVFzYXjf0.net
高カロリーだからだよ。
気にすんな

36 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:26:00 ID:1ftiAMCP0.net
日本料理かフランス料理だよ、トップは。
世界的ランキングとかは欧米人の舌に合わせてるだけ

37 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:26:00 ID:TfL8cTFb0.net
中華の方が普及してそうだが、逆に大衆化し過ぎてってことかね。

38 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:26:01 ID:vTcLsvlW0.net
日本の中華料理屋はうまいけど、海外の中華料理店の料理はまずい

39 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:26:02 ID:s9XkHGTy0.net
純和食は辛気臭いし大して美味くないけどなw
近代の創作和食はまぁまぁ美味い
あと欧米の和食は和食を語った何かだw

俺は中華料理の方が断然好きだけどなー
あっ日本の中華料理ねw

40 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:26:10 ID:dDDhxIhD0.net
>>20
うむ全くだ

41 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:26:18 ID:Lo+diO7p0.net
┏( .-. ┏ ) ┓
【安倍首相と、アマビエ(甘海老の尻尾)】


*Amazonの社名となった

故我妻由美さんは、2018年に福岡市で

当時、さんざんレイプされた後に
電子飛翔体達に、頭蓋骨の粉砕骨折死させられたとか…

--

【安倍首相の景気刺激策】とは
【次の被害者女性の発表の日】である

・故我妻由美さんの誕生日「5月4日」迄に
私を惨殺して
彼女の偽クローン体を次の被害者とする

・若しくは
私の方は、ずっと針で拷問を与えながら
彼女の私生活を覗かせて、共犯者や脅迫ネタを作る
(二人被害者制度)

※彼女のオリジナル遺伝子は残って居ない
(家族、親族は皆殺しにされた)
※どちらのパターンも、私の考案物を奪う目的がある

https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1256785599396118533
k4
(deleted an unsolicited ad)

42 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:26:23 ID:9o4xBCX+0.net
味の良し悪しとか抜きに、世界における食文化の
プレゼンスって
イタリアン>ファストフード(アメリカ)>中華>フレンチ
トルキッシュ>>>その他みたいな感じだぞ
世界におけるプレゼンスで見たら和食なんてペルー料理
以下

43 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:26:29 ID:n2s3Bnt50.net
中華もフランス料理も毎日食えって言われても無理
一生食べ続けろと言われたら和食一択

44 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:26:31 ID:vKsaj7zA0.net
でもアメドラとかでケータリングしてるのって中華じゃない?

45 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:26:32 ID:Gx/uSN580.net
移民が真っ先に店を持つと料理店を作るからありふれたものになるからか

46 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:26:33 ID:XTjphVkE0.net
おいしい中華料理はどんな和食よりおいしいからな。これは老若男女ほとんどの日本人が同意すると思う。
和食は器を含めた彩りの見た目と繊細さで上回ってはいるがw

47 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:26:38 ID:TaHJkjPn0.net
中華料理は一時期ファストフード目指して安売りしてたからじゃね?
チャイナタウンで手軽に食べれたのは良かったけど

48 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:26:42 ID:xxHhJbVy0.net
>>20
和製中華なw

49 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:26:48 ID:SzNkqa150.net
世界三大料理
・フレンチ
・中華
・トルコ

世界料理四天王
・イタリアン
・アメリカン
・和食
・タイ料理

世界料理七本槍
・ロシア
・ベトナム
・スイス
・インド
・メヒコ
・スペイン
・オーストリア

50 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:26:49 ID:fouBLM+N0.net
海外の日本料理は経営している韓国人の尽力の賜物

51 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:26:50 ID:uiYyUzEY0.net
寿司とかうまいけどさ
全体で勝負したら
酢豚には勝てねえよ

52 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:26:54 ID:33Nb3GYL0.net
魚の尾頭付き舟盛りって日本料理が消えたのは向こうに寄せたから
伝統的な日本りなんか欲してなくて日本料理って名前で出されるオリジナル料理が評価されるだけ
中華もよせてけよ

53 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:27:16 ID:8b5rNARd0.net
中華料理屋はさ
一度有名になって人が来るようになると
途端に抜くんだよ
ゴミみたいな野菜から食べられるとこ取ったり
質の悪い肉を紹興酒と砂糖とクエン酸で柔らかくしたり
車エビから人の死体で育った白えびに変えたり

54 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:27:18 ID:hsXhOx0I0.net
中華は油がギトギトでヘルシーじゃないからじゃね?
金持ちはヘルシー嗜好だから。
中華料理は美味いけどね。

55 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:27:20 ID:pi6wjEIr0.net
>>30
ちなみに中国では麻婆豆腐じゃなくて麻辣豆腐、これ豆知識な。

ついでに言うとゲームのマージャンは麻将って書いて麻雀って書くと
鳥類の雀を意味したりもする

56 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:27:23 ID:tWcpS+rq0.net
日本料理は小綺麗だからな

57 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:27:25 ID:2uprUYQ00.net
高級中華料理のいいとこって割と気軽に食べれることだと思うけどな
中華料理の地位向上とか文化的に矛盾してるよw

見栄っ張りの中国人らしい倒錯感情だなぁ

58 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:27:28 ID:N8l+SJN60.net
>>42
ザパニースが作ってるからしゃーない

59 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:27:29 ID:GOZ9w6o60.net
ぶっちゃけコロナでバレたけど
中国人よりも欧米人の方が実は、不衛生だよ。

ショックの洗い方、体の洗い方
食べ物の食べ方も不衛生だからね

フランス人もそうだけど、一般人は、一昔前は
パスタでも手掴みで食べてたんだから。
なんでも手でムシャムシャ食べてた食文化だったし
今も、欧米人はやたらと素手で食べ物を食べるよ

食器を洗う時も、強い洗剤をバスタブみたいなところに
なにもかも一緒くたに放り込んでつけ置き洗い
しかも水ですすがずに、そのまま乾燥機へほおりこむ

だから英国のティーサービスとか、紅茶が洗剤の味がしたりする
食器だけでなく、体を洗う時も、バスタブに石鹸入れて
そこにつかって、そのままでたら、お湯ですすがず、バスローブ

日本人はあの外人の泡風呂を勘違いしてるんだよ。
あれは単なる欧米人の怠惰の象徴。体洗うのめんどくさいから
食器洗いと同じ要領で手抜きしてるだけ。

60 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:27:30 ID:vKsaj7zA0.net
>>48
そう考えると、日本人が作る料理が美味しいってことなんじゃないかなぁ

61 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:27:33 ID:6jmluByn0.net
寿司なら毎日食えるけど中華は食えないからね
胃がやられるし

62 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:27:43 ID:lGkPY6240.net
最初が肝心
中華は多くが屋台から始めただろ
ハリウッド映画でも古くから屋台で中華喰うシーンあるくらい

63 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:27:46 ID:I3zOx64U0.net
体に良くないからだろうな。
大抵油で加熱調理してるし。
これからはヘルシーでないとウケない。

64 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:27:56 ID:WXS0szib0.net
日本の冷えた三角のにぎりめしは中華では乞食の食べものだし、価値観の違いはあるな、鶏がらスープというのは日本のご家庭では粉末を溶かしたものだが
中国では丸鶏一羽を大鍋で煮込んで灰汁を入念に取った澄んだ出し汁ストックのことである

65 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:27:58 ID:3YOBTzhg0.net
>>20
この記事はその声を待ってるんだよwww

「日本人は中華料理を認めている」ってお墨付きを確認するための定期記事。
朝鮮人とは違う、自虐からの精神勝利法なわけさ。

66 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:27:58 ID:9f0d8RwB0.net
中華の方が美味いね
ジャップランド料理て魚を生で食う
以外に大して特徴ないし

ニュー速+民はバカが多いから、他人を貶す以外に芸がない
謙虚さという精神がまったく感じられない
欠陥人間の集まりなんだよ

その思考回路は下品そのもの、旧日本軍を彷彿とさせる
おぞましさ

67 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:27:58 ID:7VVOCtAu0.net
素人でも化学調味料ぶっこめばそれなりの食い物になるのが中華料理だから
要は誰でもできる
別に悪い事じゃないよw

68 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:27:59 ID:nBLLJwka0.net
あっちの中華はマクドナルドみたいなもんだぞ
ケバブとかピザと同じ
汚い料理人が適当に出してる

69 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:28:06 ID:koBW+Qqk0.net
またこの話題か
年一ペースで繰り返してるな

70 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:28:17 ID:3UUDlYpY0.net
>>43
中華なら毎日でも余裕だわ

71 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:28:20 ID:DgmajTQq0.net
正直コロナ無かったら
毎日横浜中華街で毎食食ってもいいぞ

72 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:28:31 ID:5ehcPOyf0.net
日本人の好物はカレーにハンバーグにラーメンw

73 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:28:34 ID:71t453GL0.net
中華料理ってって本国でも地域によってスタイルがぜんぜん違うから
一括に中華料理とするのがそもそもムリがある。
あと外食で食う中華料理って本国でも大人数で特別なときに
食べる高級料理、って位置づけなんだから
そりゃ欧米でも庶民に広まらないでしょ。

74 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:28:36 ID:o+TEIgs60.net
歴史上何度もウイルス拡げても中華料理には免疫食がほとんどないと言う事実w

一方、和食は消化(米)、免疫(魚、納豆)、ビタミン(味噌汁)、乳酸菌(漬物)、カテキン(緑茶)など感染症対策にも理に適ってる

75 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:28:36 ID:kL8koMa40.net
アメリカでは韓国人や中国人が経営するエセ日本料理店がすごく多い
フジとかキョウト、イチローみたいな日本的な名前の店に
日本食が食えるかと思って入ると、メニューのほとんどは
韓国料理や中華料理でメニューの隅っこに日本食が申し訳程度に
並んでるだけという店も多い
日本食としての質も正直言って低い
アメリカ人の多くはニセをニセと分からないからだが、中韓系の
人の儲かればいいんだ的な節操の無さにはあきれるしかない

76 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:28:38 ID:p7Uu4kSl0.net
>>59
正直フィッシュアンドチップスを揚げる油なんて中国と大差ないぞ

77 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:28:40 ID:epYJ2Pgr0.net
日本人が普段食べているおかずは
和食ではない 中華料理である
和食は正月のみである

78 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:28:41 ID:vyO9V4Pm0.net
中華は全体的に重たい料理が多いからな
時代とニーズに合わなくなっていくだろう

79 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:28:42 ID:n/qRKXg+0.net
食材が傷んでるのを誤魔化すための料理と食材を活かすための料理

80 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:28:43 ID:dDDhxIhD0.net
>>51
もう調味料のレベルから勝てないのは明白ミンバイ

81 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:28:45 ID:Wq1+yETJ0.net
たぶん目新しさもある。餃子とラビオリは似てるし、ガーリックを多用するところも。
ジンジャーはあまり使わないようだが、欧州では。

シルクロードでつながってんで、根っこに似たような部分があるんだろう。

82 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:28:50 ID:iiWsUSLT0.net
イギリス行ったとき、何食べても高いから、安くすませたいときは中華にしてた。
和食なんて見かけなかったけどな

83 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:28:54 ID:7MUGYKaj0.net
>>49
次は108傑よろ

84 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:28:56 ID:sI0Mgbbr0.net
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1588473265/868
上海ガニ食べてみたい!まだ食べたことないwww

85 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:29:01 ID:2uprUYQ00.net
>>66
何言ってんだこのバカチョン左翼は

86 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:29:06 ID:eF8zJpga0.net
簡単に言うと衛生とヘルシーさの違い、一番は「信用」かな

87 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:29:07 ID:sJw0vYyy0.net
中華料理は中国風の日本料理で中国料理とは別。これマメな

88 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:29:16 ID:2Bl7kEyp0.net
何このホルホル記事。中華は大衆に支持されてて和食はニッチな層に支持されてるだけでは?日本でも中国料理多いぐらいだし

89 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:29:21 ID:VAtbSwoC0.net
盛り付けだろうな 最近の和食はフランス料理を真似た盛り付けとコース料理になっていて上品に見えるからだろ
中華料理は大皿料理をテーブルで取り分けるから 家庭料理に見られるとか

90 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:29:22 ID:WiLAQRxS0.net
この記事で、和食と表現しているのはラーメンの事かね。
それとも、にぎり寿司の事かね。
中華料理店よりも上?
馬鹿に付ける薬はないね。

91 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:29:24 ID:pcxZBnjc0.net
>>1
大皿料理だからだよ

92 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:29:33 ID:LWn6DJRS0.net
中華は移民の中国人が勝手に店を出して広めるので庶民的
和食は、和食を好きな人が「わざわざ」出店する
その経緯ですでにブランディングされているから高い価格設定

93 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:29:36 ID:2XSPvM080.net
クックドゥで再現できるから

94 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:29:38 ID:27P/ATQ90.net
グルタミンみたいなのドバッといれるよね。

95 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:29:41 ID:PbcC66vIO.net
これからはシナ料理屋襲撃されるんだろな

96 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:29:42 ID:ACn3z9Fb0.net
えっ?あかんのか!

97 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:29:44 ID:kWCCP4xe0.net
最近の白人は錦市場でだし巻き卵を食べ歩きするのが流行みたいだな。でも志津屋にはまだ到達していない。所詮はまだ雑誌やガイドブックの流行に踊らされた和食の楽しみ方しか知らないと言える。

塩昆布
のりたま
めんたいご飯
ちりめん山椒
海苔だんだん
胡瓜のQちゃん
そしてやっぱり
卵かけご飯

これらをあつあつの味噌をすすりながらかき込むようにならないと本当の和食の真髄はわからないだろう。

日本人が日本人でよかったと心底思える瞬間なのだから。

98 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:29:48 ID:DgmajTQq0.net
>>46
魚料理は和食のが上だけどな

99 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:29:49 ID:pi6wjEIr0.net
ところでこういうスレになると基本相手にされない韓国料理だけど、もしも
あなたが

・ある一国の料理だけで三ヶ月食いつなげ
・ただし和食と中華は除外
・味付けは日本風のアレンジじゃなくて本場の味
・その範囲内であれば、好きなものを注文できる
・衛生面はどこを選んでも等しく問題ないものとする

って選択肢つきつけられたら、お椀に入った白米が出てくる韓国料理も
ある程度は選択肢に入ったりしない?

100 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:29:50 ID:Blu/IAsT0.net
このネタ何度目だよ

101 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:29:50 ID:9f0d8RwB0.net
>>85
ネトウヨむっきーんwwww


どんな太い針でも釣れるバカ魚www

102 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:29:54.15 ID:0Yr14lgB0.net
ラーメンとかナポリタンとか、この料理そっちの国が起源でしょって言うとむしろ怒られるような日本料理が日本にはそこそこ……

103 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:29:56.67 ID:hLHsj6cR0.net
俺的には、中華はチーズが入らないから安心

104 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:30:01.04 ID:XUo9h0Hh0.net
町の中華屋の
茶色くて具にナルトとか入ってるチャーハンって
最初に誰が考えたんだろと思う

105 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:30:01.69 ID:IqkSi0xn0.net
中国=不潔というイメージがあるからなぁ

106 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:30:08.29 ID:xxHhJbVy0.net
>>60
それはある
日本のシャウエッセンを食べたドイツ人が衝撃的に美味いと言ってたしな

107 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:30:08.72 ID:Ugc8Yghw0.net
その国の人に馴染んで食べて貰うために作ってるんだから日本食とは中華料理とはって押し付けるのが間違ってると思うぞw

108 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:30:14.24 ID:Wk0rT9Sw0.net
冷やし中華とか味噌
豚骨ラーメン好きだな
日本でアレンジされたものかだけど

109 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:30:15.14 ID:1ftiAMCP0.net
中国料理が一番なんて言ってるのはデブだけだよ
昔、横綱の双羽黒が言った「割烹なんて、メシ食った気がしねえ」と同じ

110 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:30:19.43 ID:z6uSG7Pi0.net
韓料理はどうですか?

111 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:30:29.99 ID:W8BvCeet0.net
中華は安いし作るの簡単なのが多いからね。

112 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:30:33.92 ID:p7Uu4kSl0.net
>>90
ここにいるのは三食高級旅館か政治家が来るような料亭でしか食べない上級だからじゃないの?

113 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:30:37.35 ID:GOZ9w6o60.net
マスクでもそうだけど
中国製でも日本人向けに日本人が責任をもって発注製造管理したものと
中国向けの中国人による商品じゃ
市場で数十倍の価値の差がでる

口に入れるもの、命に関わるものは、露骨にその消費者の本音がでる

アフターコロナの世界は、外食のあり方が変わると思う
この変化に対応できないお店は淘汰されていくはず

114 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:30:47.15 ID:zRaJZ9gw0.net
日本料理スゴイ
 
ネトウヨスゴくない チンカス^^

115 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:30:50.04 ID:X4VTq7UV0.net
イギリスでカツカレーが国民食状態なんでしょ?

116 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:30:50.88 ID:wTiNqA7P0.net
どこいってもいるインド人と愛されるカレー

117 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:30:51.19 ID:QOPV8fTF0.net
シナチク料理は油使い過ぎやし

118 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:30:52.24 ID:pi6wjEIr0.net
>>84
上海蟹は季節モノっていうだけでぶっちゃけ中国人も美味しいとは
思っていないんじゃないかと。やたらと食いづらいし

119 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:30:52.95 ID:2uprUYQ00.net
>>101
チョンと言われたのがそんなに悔しかったのか…

120 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:30:56.63 ID:t4X1Fi5I0.net
割烹や料亭出る和食の盛り付けの美しさと健康面じゃないの

121 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:03.08 ID:jm5/0Ceh0.net
大陸中華は油がね
日本や台湾の中華なら受けるかも
後は量を分けて食べるスタイルかなあ

122 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:08.74 ID:pTxBX8C30.net
中華料理は日本食より早く、個人店として進出してたからより大衆向けになってるだけ

123 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:08.82 ID:km+4C75R0.net
日本が中華料理を貶めるために味の素を発明したからね。
これで中華料理は全部同じ味になってしまった。恐るべし味の素。

124 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:10.96 ID:BYYI8g3I0.net
ゲテモノだから

125 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:11.95 ID:dDDhxIhD0.net
実はおれずっと自炊中華ばかりだけど
油なんかやりすぎるとしたからブシューゆうかんじだしある程度出るわ
毛唐の悪魔のスイーツなんかよりマシじゃねえか?

126 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:12.98 ID:Hjy5ckOo0.net
でも日本人は日本食より中華のほうが好きだよね

127 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:15.21 ID:Ugc8Yghw0.net
>>110
日中「こっち見ないで」

128 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:15.68 ID:yP/GG4y40.net
中華とイタリアンがあればOKだわ
和食は普通の家庭料理は好きだが
正直割烹とか京料理みたいなのはそれほどではないかな
あと焼肉とステーキは好きね

129 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:16.66 ID:s9XkHGTy0.net
料理してる時の煩さがどう頑張っても高級料理になれない理由だよなw
俺はあの煩さ好きだけどw

130 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:18.05 ID:zRaJZ9gw0.net
日本のアニメ、スゴイ
 
ネトウヨスゴくない チンカス^^

131 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:20.89 ID:+peqvrth0.net
日本料理は新鮮な品を使う、中華は葉物にしても枯れてても使うその違い

132 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:22.74 ID:IfzNY+ME0.net
そうか?中華料理って大抵の国にあるから重宝してるアジア系人種も多いと勝手に思ってたがな

133 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:23.50 ID:9gOtour40.net
中華料理はお手軽な感じだから地位が低いように感じてしまうんじゃないのかな
中華の高級店を増やせばいいんじゃないん?
でもアルマジロとかコウモリ料理を提供したら顰蹙買っちゃうかもだけど

134 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:23.52 ID:wZo9EqlX0.net
>>89
元々「膳」で個々の料理が別々だったのが日本
そーゆー意味では中国より西洋に近かった

135 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:25.00 ID:bJdwdcGT0.net
中華は炒め物ばっかりで作るの簡単でうまい
家庭の味方やね

136 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:26 ID:tytFwRdI0.net
ヘルシーだから重宝されてるんじゃね

137 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:34 ID:r2qVvXDy0.net
紛争地域に行くと必ず中華料理の屋台がくっついてきて
水の乏しい現地のどんな食べ物よりも油の滅菌で安全で味も安定してると
どっかの傭兵が言っていたよ
高級と反対のイメージが強すぎ

138 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:34 ID:p547yl2J0.net
五毛党の凶悪犯罪者集団がお怒りなんですね

139 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:39 ID:H+l+L1dm0.net
>>110
日本で言うところのボリビア料理とかキューバ料理とかと同じポジション
大都市なら店舗見つけられるレベル

140 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:43 ID:Ux2puxxb0.net
これは、簡単
世界中に散らばった中国人が腕ないのに中華料理店経営しているから!!

141 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:45 ID:zRaJZ9gw0.net
日本の伝統文化、スゴイ
 
ネトウヨスゴくない チンカス^^

142 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:45 ID:drNM9HO50.net
ほんとかよ

143 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:46 ID:nBLLJwka0.net
>>110
率直にアジア最低じゃね
客単価1000円超えるのも無理なレベル

144 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:55 ID:pi6wjEIr0.net
>>115
つべで「今日ヤバイやつにあった」ってチャンネルを見るとチーズが国民食
なんじゃないかって思える>インド

145 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:57 ID:RSKEq1vg0.net
日本も若者は中華料理より韓国料理の方が食べてる
ちゃんとした中華料理屋行ったことないよ

146 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:31:58 ID:GknFVjGP0.net
世界では和食の方が高級感があるのは確かだが、
日本では、中華料理の認知度は他国の料理の中ではナンバー1
だと思う、でもそれは「日本国内で作った」が限定だけどなw

海外旅行に行ってまで、怪しい中華料理は食べたくはない。

147 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:01 ID:wZo9EqlX0.net
>>101
良いから糞食ってろよ朝鮮人

148 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:03 ID:DhDZrv/L0.net
>>1
あっちの人間は中華と日本食なんて区別ついてないよ
日本料理屋に入ったらメニューに春巻きがあったわ
あとテリヤキってなんだよまじで

149 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:07 ID:nMP3rcmj0.net
ちなみに世界で人気なのは北欧料理だ
デンマークのレストラン「ノーマ」の影響はでかい

150 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:11 ID:39Wq7gPp0.net
中華は味の素に駆逐されたから。

151 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:12 ID:2uprUYQ00.net
>>108
そのあたりは中華料理ではあるがほとんど日本料理の部類だなw
担々麺も日本でアレンジしたものがベースだし

152 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:19 ID:WVlJkvd+0.net
× 中華料理 → 日本人の口に合うように変えた中国風な料理

○ 中国料理 → そのまんま本物の中国料理です

記事を書いたやつバカだろう

中華料理と中国料理は別物だぞ

153 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:21 ID:kEHoavRK0.net
そりゃあんた

SUSHIいったら日本でもごちそうだからな
最近はそうでもないけど

154 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:21 ID:Ir6axCAh0.net
ご飯と味噌汁、サイコー

155 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:24 ID:9o4xBCX+0.net
人間って幼い頃から食べ慣れ親しんだものを美味しいと
感じるんだから日本人が日本料理を世界一美味しく感じるのは当たり前なんだよw

156 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:26 ID:lW59CedY0.net
生物の管理が超難しいのだよ

157 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:27 ID:pi6wjEIr0.net
>>110
オススメの料理教えてもらえますか?

158 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:28 ID:Ugc8Yghw0.net
>>132
外国でも安定的な味を叩き出してるから困った時の中華料理でもあるわな
特に飯の不味い国

159 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:32 ID:QYw0xRCc0.net
中華が高級にならないのは
宅配ピザが高級にならないのと同じ。
米ソ冷戦中から中華は庶民の味だった。
宅配ピザ食って心臓が詰まって死ぬように、
中華は味の素が濃すぎて頭痛がしたらしい。

160 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:37 ID:Lm2pXTdX0.net
欧米の中華料理ってあの紙の箱に入った焼きそばぐらいじゃないの?

161 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:39 ID:ZorTOMR60.net
最高のものを用意してくれと言うと虫が出てくるんだろ

162 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:40 ID:0JV2sjms0.net
日本料理は料亭や寿司などの高級料理がよく知られていて
中華料理は大衆料理がよく知られているからでは?
中華も宮廷料理とかアピールしていけば?

163 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:42 ID:BYYI8g3I0.net
ねずみとかコウモリかもしれないんだろ?ww
誰が食うかよバーカ

164 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:43 ID:WXS0szib0.net
一般に日常的に食されてる日本食だと味噌の汁に漬け物と白い飯、それに煮物や焼き物や揚げ物がつくくらいだろ 結局は中国の食文化が基礎だわ

165 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:44 ID:3YOBTzhg0.net
>>127
優しいな・・・

日中「おめーの話しなんてしてねーんだよ!」

じゃないか?ww

166 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:45 ID:wZo9EqlX0.net
>>145
雑草と糞食ってるのは在日韓国人だけだな

167 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:52 ID:G1XGpGYk0.net
数が少ないだけでは…

168 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:53 ID:/L6g8oCz0.net
>>60
だいたいの国が自分の国の慣れ親しんだ味ってのがあるから
なんだかんだ自国料理が一番だって言うよ
日本でも韓国人や中国人がホテル貸し切りにするとその国に合う味付けに変えてる

169 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:57 ID:QOPV8fTF0.net
>>110
シナ朝鮮人がニセ日本料理屋やってるくらいやし

170 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:58 ID:4m+FiGzK0.net
まぁ小難しい顔して食う割烹料理とかそれほど好かんけどな

171 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:58 ID:X+0VlK0R0.net
>>105
それだね
なんのかんのと総合的な信用だ

段ボール肉まんの頃にアラブの客から国産か確認が入ったよ
工業品なんだけど嫌みたいだ

172 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:58 ID:iLLTVsGD0.net
フランス人は日本文化嫌いな印象ある
あそこは保守的だよな。ワインでわかる

日本文化好きなのは意外とドイツ

173 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:32:59 ID:KVLDJt6a0.net
まともな普及者がいないだけでしょ
欧州に渡った中国人でまともなやつがいるか?

174 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:33:04 ID:fvvhGGcq0.net
いや圧倒的に中華料理のほうがシェア高いがな
なんだこの妄想記事は…

175 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:33:06 ID:p7Uu4kSl0.net
>>110
唐辛子とチーズ漬けじゃない伝統大衆料理が無いからアウト

176 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:33:14 ID:27weJBMR0.net
日本料理って、具体的に何?
吉野家?

177 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:33:15 ID:edGEEUYR0.net
>>7
敷居が高い?
意味不明なんだが

178 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:33:21 ID:FEp3zCbk0.net
自虐風の自慢な
明らかに中華の方が広まってるし評価もあるよ
ネトウヨ勘違いw

179 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:33:24 ID:9t00TPEg0.net
マジレスすると易姓革命で王朝交代の度に前世代の文化を徹底的に否定し壊してきたから、
歴史的な物がないんじゃないか
あと、広東料理、四川料理、北京料理など一緒くたにするなとのシナ人のまとまりの無さ

180 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:33:29 ID:SnERVp5H0.net
日本の中華料理は世界では日本食に分類されるから
これ豆な

181 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:33:34 ID:aqfLWKsc0.net
>>2
https://i.imgur.com/bFiSNra.jpg

182 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:33:56 ID:4kiaYzYp0.net
>>110
そもそも店自体がない
韓国人住民は日本料理店や中華料理店に偽装してるので韓国要素がある日本料理店とかならある
ネパール人が日本でインド料理やってるのと同じ

183 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:33:56 ID:+Y937qVV0.net
中華料理は架橋がクズ野菜を美味しく料理して資金を貯めるためだから安くて当然
逆に安い食材で美味しくする方が、バカ高い食材でなんとなく見栄えを良くしている日本料理なんかゴミや

184 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:33:58 ID:knSmCBo70.net
>>115
もしかしてカツカレーを日本料理だと思ってる?

185 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:33:59 ID:kWCCP4xe0.net
>>46
中華はフレンチに近いように思う。渾然一体としたハーモニーの美味さを求める。
和食はイタリアンに近いように思う。素材の味をひきたでて味わうための美味しさがある。

ぶっちゃけると和洋中どの料理が一番かを争うことに意味がないように思う。

186 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:33:56 ID:N3rE32AV0.net
チャイ人は世界中どこでも飲食店をすぐ開くからありふれてるというか、良く言えば生活に密着してるせいで特別感が無いだけなんじゃ
海外の日本料理屋って一昔前の日本におけるフランス料理みたいな意識高い系なんでしょ?知らんけど

187 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:03 ID:0Yr14lgB0.net
>>176
カツドゥン、天ドゥン、親子ドゥン、等々

188 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:03 ID:o+TEIgs60.net
コロナ前は日本でも中華料理店が出来まくってた
浸食するから余計に危ない

189 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:03 ID:pi6wjEIr0.net
>>172
グレンダイザーが異常な視聴率叩き出したり、コミケに行くパッケージツアー
売り出したり、むしろ日本文化好きが多いイメージがあるな>フランス

190 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:03 ID:PxE0qY070.net
>>155
外国から出張でやって来たメリケン人が
暫くは日本の仕出し弁当食ってたけど
2週間くらいで音をあげてコストコのピザ食うようになったわ

俺らだと毎日ピザとか絶対に無理よなw

191 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:04 ID:GknFVjGP0.net
>>145
( ´,_ゝ`)プッ またお得意のホルホルですねw

192 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:03 ID:kEHoavRK0.net
I LOVE SUSHI !!!!

VERY OISHII DESU!!!!!!!!

But NATOO CHOTTO NIGATE wwww

193 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:10 ID:UEe1E8L40.net
中華料理は油多いイメージあるからじゃね?
向こうはデブは自己管理出来ない堕落もの言われる事もあるし

194 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:10 ID:z4V6fq9K0.net
中華は大皿やしな

1人づつ膳に銘々皿で盛り付ける和食とは違う

195 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:15 ID:xxHhJbVy0.net
>>164
中国の一般家庭って日本のインスタントラーメンを大鍋で煮て、皆でつついて食べるのが割と普通だぞ

196 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:19 ID:4kiaYzYp0.net
>>110
そもそも店自体がない
韓国人住民は日本料理店や中華料理店に偽装してるので韓国要素がある日本料理店とかならある
ネパール人が日本でインド料理やってるのとおなじ

197 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:25 ID:BUJrECz30.net
料理の問題では無いことに気付け

198 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:27 ID:Uh1QZ/Pz0.net
チャイニーズシンドローム?
中華は味の素をお玉てんこ盛りで入れてたとか言われてた

199 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:30 ID:BYYI8g3I0.net
何食わされるかわかんねーからなw

200 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:30 ID:WXS0szib0.net
お醤油と砂糖が欠かせない和食は何でもかんでも甘くしやがってお菓子かよ!と華人にゃ不評極まる

201 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:34 ID:sI0Mgbbr0.net
まだノドグロも食ってないwそうそう!ローソンでオニギリになってた!w
ttps://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1396878_1996.html

202 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:36 ID:GOZ9w6o60.net
フランス料理なんて
イタリアンと日本の懐石料理のもろぱく
一昔前のフランス料理は、
「洗練」という言葉とは程遠いものでした。ローストした肉、茹でた野菜などを、
ほとんど見た目を気にすることなく並べ、お腹を満たせばよいというようなものが
主流だったようです。マナーも現在のような様式はなく、手づかみで食べるこ
とが普通でした。味に深みや変化を与える砂糖やスパイスも当時は十分に手に入るものでは
なく、お茶やコーヒーもまだ食卓には存在しません。

ミシュランwとか他国の、アジアの食文化を上から見下せるなんて、恥を知れ
爆笑ものです。小学生が先生の通知表つけてるようなもの。

203 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:38 ID:UCSIL5qy0.net
ここんとこ餃子の◯◯のお世話になってるから
アツアツの中華のありがたさにアタマが下がる思い
中華料理のバラエティーには日本料理は太刀打ちできないというのが正直なところです

204 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:39 ID:o5FGMAKy0.net
日本でも高級中華と町の中華屋は別物だから
地位が低いってより浸透したから手頃になったんだろ

205 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:46 ID:kWCCP4xe0.net
>>99
イタリア料理でお願いします。

206 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:47 ID:N8QtFWti0.net
中華系移民がどこでも店出しまくるからじゃね。

207 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:50 ID:+0NcP6vz0.net
こういうスレは立たんの?ν+

【速報】北朝鮮から韓国側に銃撃 [動物園φ★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1588474609/

208 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:49 ID:3StBy2RE0.net
>>75
だな
日本政府が本物の日本料理の認証制度作ろうとしたら全力で反対しやがった
人の食文化のフェイクで稼いでんじゃねえ!って感じ

ニュージャージーでは松を間違えて覚えたんだかMAZUって寿司屋があった
マズいみたいじゃんかなぁ
アホめが

209 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:53 ID:atwe0SkL0.net
>>148
TERIYAKIソースは
少なくともアメリカではフツーになってるそうな
塩入ったジャムみたいな感じで限りなく微妙らしいけど

210 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:34:54 ID:Ex5NBrst0.net
>>5
日本料理は素材の味を生かすというが、結局は塩に味付けを頼っているな。

211 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:35:02 ID:1jRFmA8d0.net
つうかね、欧米人は味の濃い料理には飽きてるのよ

212 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:35:03 ID:s9XkHGTy0.net
>>146
でも海外ってメシマズ多いし
中華料理屋は安定して外れが少ないって聞くぜ?
日本人の舌にも合うし

213 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:35:09 ID:G+LPlmG+0.net
安いからじゃね?

214 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:35:15 ID:kEHoavRK0.net
JAPANEASE IS VERY HORUHORU !!!!!!

NIPPON SUGOI NIPPON SUGOI !!!!!!!

215 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:35:15 ID:stb0QohT0.net
ばばぁの化粧品みたいな匂いの草入れるからじゃねぇか?

216 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:35:15 ID:wZo9EqlX0.net
>>174
地位が、だから
プリウスよりレクサスの方が上って話でシェアじゃない

217 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:35:16 ID:/L6g8oCz0.net
>>172
そうでもないよ
日本にくる欧州からの留学生で
一番多いのはフランス

218 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:35:18 ID:6wwH7UI00.net
料理漫画見てると中華料理もめちゃくちゃ手間かかってるのにな
仕込みに数ヶ月とか

219 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:35:20 ID:5qOc8Wez0.net
>>50
まったく逆で日本料理の評価を落としてるだけ。
外国では日本料理は基本価格が高いから
ぼったくりに適して。

220 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:35:28 ID:twJb//UV0.net
海外旅行で困った時は中華料理屋に助けてもらってる
リーズナブルで大きく外れがない

221 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:35:29 ID:zmJJesz70.net
中国人が嫌われてるから

222 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:35:30 ID:0Yr14lgB0.net
>>207
そういうのはいつもやってる感があるっぽい感じだから東亜限定じゃね

223 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:35:37 ID:WVlJkvd+0.net
海外での実にヘンテコ日本料理モドキも
ジャパニック料理と言い換えたほうがいいだろう

ジャパンチック料理でもいいが

くれぐれも害人が作ったものを日本料理と名乗らせるな!

224 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:35:37 ID:cFlmJ0BD0.net
フライパンに具材全部入れてソースかけて焼いたら中華
食材ごとに別に焼いて、盛り付けてからソースかけたらフレンチ
焼かずに切っただけで盛り付けたら和食

225 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:35:38 ID:v/CnTO0X0.net
普通に国家のブランド価値が影響してるだけ。
一応、食べ物は食文化だから、高級感を出せれば評価される。

226 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:35:39 ID:SjmyL4YN0.net
外国の日本料理店は、ほとんどが中国人や韓国人が経営してるのは何故なのか?

227 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:35:41 ID:TjWUvrAd0.net
いいやん
日本では高級料理やん

228 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:35:45 ID:yFZR5LMr0.net
中華料理のが旨いよな

229 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:35:46 ID:y6b+4AvH0.net
ヒント ヘルシー

230 :ネトサポハンター:2020/05/03(日) 12:35:53 ID:tTKJh0HB0.net
大衆向け廉価メニューから流行ったからじゃね?
海燕のスープとかフカヒレとか北京ダックで広まったわけじゃねえだろ

231 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:02 ID:T8W31s5G0.net
>>5
まー、今後の課題やね

232 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:08 ID:DgmajTQq0.net
>>94
グルタミン酸な?グルタミンはビルダーやアスリートが摂るもん

233 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:20 ID:NR4HcCx80.net
中華の方がハズレない印象だがな

234 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:22 ID:z4V6fq9K0.net
そもそも中国製で、高級なものは、ひとつもないw

235 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:24 ID:j24caaBA0.net
寿司は客の目の前で調理するから、衛生に気を使ってることが分かる。
ステーキを鉄板焼で客の目の前でパフォーマンスしながら焼くのは日本人がアメリカで広めたんだよな。
やっばり、厨房で不潔なことしてるんじゃないかという不安はどこの国でも持ってるし、富裕層ならなおさら気にするだろうから、そういうのが受けたのかな。

236 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:26 ID:UoAcyCeu0.net
>>99
論外だね
選択肢として思いつきもしない
連れられてとある韓国料理屋に行ったことはあって、まぁ美味しかったけど2日連チャンでも無理

その質問に答えるならイタリアンかタイ料理だね

237 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:28 ID:ehvtZZwS0.net
フランス料理は高くて、イタリア料理は値段が安いようなもんだろ。

238 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:29 ID:LeYZ2P4e0.net
残った油を見るだけで胸焼けする

239 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:32 ID:pN8nV1cv0.net
答えは明白
海外、特に欧米の中華料理は美味しくない
それだけ

本場の中華は美味い
日本の中華も美味い

240 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:35 ID:0SwfMLqi0.net
出汁が素晴らしいですね、とか繊細な仕事してありますね、とか褒めるけど
ぶっちゃけ日本料理はたいして美味いとは思ってない
豚角煮、エビチリやあんかけ炒飯のが美味いと思うw

241 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:39 ID:dlfVhueA0.net
和食はヘルシーという印象を植え付けたからな
トンカツも天ぷらも牛丼もヘルシーだと思ってるぞ奴ら

242 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:41 ID:qmC88Wna0.net
中華料理によく使われるのにコリアンダー

243 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:42 ID:jOkQofGN0.net
>>1
口では日本ヨイショしてるが、実際には尖閣領空侵犯して挑発しまくってる中共

そんな中共におだてられて気持ちよくなってるネトウヨ
情けないにも程がある

244 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:42 ID:DhDZrv/L0.net
>>189
日本好きってかサブカル好きが案外多いな
ロマンス諸語圏の人間は

245 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:47 ID:2Tp84FZY0.net
>>171
中国製の毒入り冷凍餃子事件とかあったな。

246 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:49 ID:2uprUYQ00.net
>>159
家族で卓囲んで大鍋で食う文化の国で高級とか鼻で笑っちゃうわな
18世紀に日本にもだが、主に欧米にコテンパンにされたのがコンプレックスなんだろうよ

どう考えたって中華料理はあれがいいんだよ
フカヒレスープでも食ってろって話だw

247 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:52 ID:1ftiAMCP0.net
割烹は旅館やちょっとした慶事、会合なんかだけど
日本人だって旨いもの食いに行こうってなったら寿司とか鰻とか浮かべるだろ
安い値ならラーメンでもいい。日本食の奥深さは世界一だよ

248 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:52 ID:atwe0SkL0.net
>>210
塩でなくダシだけどな
昆布やカツブシたっぷりで取った出汁には
ちょびっと塩入れれば十分ンまい

249 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:55 ID:xf/OL6eH0.net
中華屋結構あるけどな。
日本の中華屋で出てるような麺類も有る。

250 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:56 ID:WXS0szib0.net
在日華僑が日本人相手に始めたシナ蕎麦、つまりはラーメン 日本人の舌に合わせて戦後の日式中華の基本レシピを構築したのは華人だよ

251 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:57 ID:zXjWVxsl0.net
海外ドラマにありがちな四角い箱に入った中華テイクアウトを食べたい
中華料理店がコロナを機会にやってくれないかな
スーパーのビニールパックの惣菜だと食欲が失せる

252 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:57 ID:rpEwtoEJ0.net
ヘルシーブームとかそういう後押しもあるんじゃね?
中華料理って油も大量に使うイメージがある
中華料理もおいしいやん!と思うが
所詮庶民の日本人なのでジャパンナイズな中華料理しか知らん
和食も懐石クラスだとよくわかんねー

253 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:36:58 ID:1YV79ytj0.net
地講油を使ってるから

254 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:01.93 ID:CIvjPQZD0.net
なんか、和食は欧米で無駄に高級食扱いされてるみたいよね
高級でも庶民派でも土地に合わせて変化するのは同じなのだし
大衆に受け入れられてるという点では
中華の方が上回ってるとも言えるかも

255 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:02.09 ID:JRaKoICi0.net
海外の中華街と日本の中華街全然違うもんな
海外は安く飯が食えるところ
日本は本格的な中華料理が食えるところ

256 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:07.16 ID:xxHhJbVy0.net
中国の一般家庭って普段から麻婆豆腐や青椒肉絲みたいなの食っていると思ってんのか?
一般家庭の普段の食事なんて食えたもんじゃないぞ
ネズミとか変な虫をガチで出すから

257 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:07.62 ID:9o4xBCX+0.net
カレーと中華は本国から離れるほど美味しいという格言がある

258 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:08.23 ID:niNYwrlI0.net
またまた世界三大料理の一角中国さんがご謙遜をw
日本料理はケニア料理とかミャンマー料理と同格だぞ

259 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:10.54 ID:g1HL3oO8O.net
>>1
何故って飽きたからだよ
その内日本食も飽きられるだろうよ

260 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:11.05 ID:0Yr14lgB0.net
茶漬けの素を使ったならともかく、飯に茶をぶっかけただけの茶漬けは果たして料理と言えるのか
いやそれ言うなら卵かけご飯とかもそうだけどね

261 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:14.06 ID:NUcmGw8Y0.net
>0931 不要不急の名無しさん 2020/05/03 12:19:15
>>> 867
>本当の和食って京都料理だろ?
>あのノブナガが「味が薄くてまずい」と激怒したと言われているwww京都料理のことだろ>?www

ちょっと違うが、だいたいあっている。
和食っていうのは、実は多種多様で、
ある意味、中華にも似ていて、
一つの流儀には収まらない。
だが、基本という物はあって、
その大半は京料理にある。
特に江戸時代に発展した懐石というのが、
現代日本の代表的な料理とされている。
素材にこだわり、
海の幸、山の幸を取り合わせ、
素材の風味を生かしながら、
その組み合わせで一つの料理に仕立て上げる。
その重要な物の一つに、「出汁による味付け」がある。
京料理は、これを重視している。
そのため上品ながら、味は薄くなる。
味と風味がトレードオフになっている。
そこでどういう組み合わせでバランスさせるかが、
一つの腕の見せ所になる。

日本の場合、地域によっても、
特産物が大きく異なるために、
料理の種類も変わってくる。
因みにそれを集めているのが東京。

因みに、この構図は、料理に止まらない。
東京は地方があって初めて成り立つ。
それはより科学的に一般化すれば、
情報の集積地を意味するからである。
東京に住む一部の文系は、
これを理解できていない。
400年も前に家康が理解していた事なのだが。

実質的なシステムのない現代日本では、理解するのが難しいのかもw

262 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:14.27 ID:MNgaWMbsO.net
何の肉が入ってるやら、わかったもんじゃないしな。
中華は怖いわ。

263 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:17.86 ID:Wk0rT9Sw0.net
この前
韓国料理屋で冷麺食ったけど
こんにゃく見たいな麺と
うっすいスープで
クソ不味かったな

264 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:18.90 ID:wZo9EqlX0.net
>>220
外れが無いんじゃなく
ナニが出てくるかちゃんと分かるってのが大きい

265 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:21.69 ID:mQexT4tR0.net
盛り付け高級そうには見えんからな

266 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:25.23 ID:PxE0qY070.net
>>226
インドカレー店の店員がネパール人だったりするようなもんじゃね?

曰く「ネパールカレー言うても客来んし(片言)」

267 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:28.73 ID:M9dJg+m90.net
LAWSON(ローソン)のプライベートブランド商品のデザインに賛否両論があったのでまとめました
http://laai.n5gmj.org/hb?80rao4/o6f6eihjpj1.html

FGOに歴史書からの剽窃が発覚?「文章がほぼ一致してる」「Fateに今更言うの?」

http://laai.n5gmj.org/lz?kj72be/z05akg8k2m5.h lklk

268 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:29.35 ID:dAEYl/5R0.net
中国共産党70年の歴史と
日本国2000年の歴史の
信頼の違い(笑)

269 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:29.82 ID:GknFVjGP0.net
>>212
あー 海外での「日本料理」は怪しいよ、中韓が経営しているしなw
地元の料理を食べるって意味、イタリアならその国の

270 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:30.19 ID:qVEWz1Dp0.net
地位とかどうでもよくね?
中華の方が生活に親しまれてて美味いからそれでいいじゃん
もちろん和食も最高だが

271 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:35.08 ID:g3QOwLGt0.net
>>1
世界でも類を見ないくらい塩分過剰摂取なのは割と隠されがち

272 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:38.67 ID:l5Skrg3a0.net
どう考えても中華のほうが上だろ
日本人も大半がそう思ってるわ

273 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:41.07 ID:Ir6axCAh0.net
朝鮮半島は論外

274 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:46.19 ID:3StBy2RE0.net
自分たちがチープなファーストフードにして浸透させたんだから祖先を恨むしかないだろ
アメリカじゃあ中華=安いって感じで高いお金払うつもり毛頭ないし
アメリカ住んでた時は20ドルくらいで雑な北京ダック予約なしに食べたりできるのは良かったが
他の繊細な中華はなかなか食べれなくて日本の中華が恋しくなった

275 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:50.21 ID:QtHqwnOp0.net
>>181
韓国料理のイメージこれと大鶴ぎたんやから

276 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:54.81 ID:p7Uu4kSl0.net
>>241
うどんが健康そうに見えるのは罠だと香川人の糖尿率の高さが証明してるからな

277 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:37:55.01 ID:SWGcnfq+0.net
>>220
わかる。
米食べたい病をパンダエクスプレスに助けてもらった

278 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:38:05 ID:WF+1Cheo0.net
欧米人が大好きだったのは中華料理。日本料理なんて全く知らなかった時代だけど。

279 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:38:06 ID:2uprUYQ00.net
>>243
まあ悔しかったら高校ぐらいは卒業して海外旅行しようぜw
どうせ上海ぐらいしか行ったことないんだろ

280 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:38:12 ID:8hpP5ee50.net
中華料理はどこでもあって高級というより庶民的だからだろ

281 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:38:13 ID:umxQvCPy0.net
西洋料理の影響を受ける前の日本料理なんてほとんどないだろ
懐石料理なんてのもフランス料理の影響によって生まれたもの
まあ今の中華料理も多分にフランス料理の影響を受けているが

282 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:38:14 ID:kWCCP4xe0.net
699 名前:不要不急の名無しさん :2020/05/03(日) 12:09:43.22 ID:sGYZj0NA0
王将は日本食

たしかに京料理だな

283 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:38:18 ID:OymIp7fZ0.net
素材の味を活かせてないから
あとはやたらと油使うものが多い

284 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:38:20 ID:WVlJkvd+0.net
中華料理の例  焼きギョーザ

中国料理の例  水餃子

また本場本物の酢豚は豚とあんかけしか入ってない
野菜を入れたのは日本人向けにしたため

285 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:38:22 ID:DhDZrv/L0.net
>>209
ホームステイ先のホストファミリーに、日本食を作ったよってそのテリヤキソースかけたチキンを出された
ちなみに死ぬほどまずい

286 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:38:31 ID:JBODfqzN0.net
今日の夕飯は天津飯にしようそうしよう

287 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:38:31 ID:5qOc8Wez0.net
>>226
日本料理は外国では高いから
ぼったくりに適してるんだよ。

288 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:38:41 ID:I4aqrn3i0.net
高級フレンチとか高級和食って底知れぬ可能性と奥深さあるけどイタリアンとか中華って高いところで食ってもあんま変わらんよね

289 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:38:48 ID:fkTHt5Zi0.net
地位とか意味不明
何故上下を付けたがるのか
両方美味いで終わり

290 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:38:52 ID:8JZxyl6g0.net
知らね
どうでもいい

291 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:38:55 ID:0CyNvkIe0.net
アメリカ様「寿司を油で揚げて仕上げにチリソースだ!」

292 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:38:56 ID:z6uSG7Pi0.net
https://youtu.be/vCODeJt9gvc

293 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:38:56 ID:dDDhxIhD0.net
>>200
そこまでどうかとは思うが、圧倒的にスパイスは足りないはず
紅焼肉では八角花椒とか入れるが、角煮になるともう醤油みりん砂糖酒で終わるだろレシピ

294 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:38:56 ID:vyO9V4Pm0.net
武漢の市場の画像を見たら中華を食べる気が一気に失せる

295 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:38:59 ID:Wq1+yETJ0.net
>>176
懐石料理と会席料理。それにプラスして郷土料理。

吉野家とか正気か?ww

296 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:38:59 ID:U2pkOYfH0.net
油つかったり、重い料理多いからじゃね?
そういうのは欧米とか最初から間に合ってる
中華一番って漫画でも無かったっけ?旨いもん食い過ぎた皇帝に出した料理がおかゆだった話

297 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:01 ID:dcLCQXux0.net
品の問題

298 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:04 ID:/L6g8oCz0.net
>>235
今どき素手で料理してる国って日本くらいだよなあ
最近になって日本でも手袋して握るところでてきてるけど

299 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:04 ID:kEHoavRK0.net
日本のテレビは向こうのスシ屋とかいって

寿司がなぜ好きか根掘り葉掘り聞くのがマジ恥ずかしい



アメリカのテレビがマクドナルドに並んでる日本人に

なんでマクドナルドが好きなんですか?なんて聞くか?

300 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:07 ID:oEp4QThk0.net
>>20
人気なのはJapanese Chinese な
ラーメン
餃子
天津飯
とか

301 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:08 ID:nKwnClSw0.net
汚いもん中国

302 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:19 ID:XUo9h0Hh0.net
>>172 映画ピンクパンサーで
なんか日本料理店が出てきて
ブルースリーと一緒になってるフランス

303 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:20 ID:z4V6fq9K0.net
だいたい、雑やし

中華鍋で、全部しゃかしゃま混ぜるだけやん

304 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:20 ID:eBCE0Gpc0.net
中華はどこの国に行っても大衆料理
和食は大都市圏の高所得者向けの高級料理

305 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:21 ID:SertqujJ0.net
高級中華→ヤクザ
高級和食→上級公務員

306 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:23 ID:FEp3zCbk0.net
和食は脂質が少なめなだけで塩分高いんだよな
外食とかなら油もんも増えた
どこがヘルシー?って感じ

307 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:23 ID:HjWVvO2O0.net
>>1
欧米の事情はよくわからんが、中華料理ってそんなに地位低いか?
かの半島料理はあれだが…

308 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:30 ID:K+udAvgk0.net
>>259
願望大好きニカ?

309 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:34 ID:uchBCfUw0.net
世界3大料理って、フランス、イタリア、中華だと思ってるんだが。
日本は中華よりは格下じゃないかな?

まあ、フィッシュアンドチップスよりは、和食の方がはるかに上だと思うけど。

310 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:36 ID:rVBP+Z4x0.net
進化させなきゃ

311 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:38 ID:kWCCP4xe0.net
>>260
米炊いてるやん。お湯沸かしてるてるやん。料理だよ。

312 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:40 ID:EW/2+ZJy0.net
ドラマで出てくるデリバリーサービスはほぼ中華料理

313 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:44 ID:dAEYl/5R0.net
>>272
(笑)

バイト代出るの??

314 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:47 ID:OuhMJGF80.net
中華は欧米に昔からあるからな
有り難みが薄いんだよ

315 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:52 ID:DgmajTQq0.net
>>110
日本製のキムチは買ってます

316 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:54 ID:K4lgxfcV0.net
大皿にどっかーんみたいな盛り付けだったりするからでは?

317 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:57 ID:2uprUYQ00.net
>>249
こいつらが言う地位って言ってしまえばチヤホヤして欲しいだけだからな
未だに欧米にぼろ負けしたことを根に持つぐらいプライドが高い

中身が伴わないから何してもアレなのはご愛嬌だな

318 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:58 ID:eRoPkmAU0.net
ごま油のオンパレードだし
コースでは多様性もなく辛いってのが一番じゃね?
高級中華ってなんとなく日本料理とのフュージョンみたいな印象あるしな

319 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:58 ID:jm5/0Ceh0.net
最近はアメリカカナダはベトナム料理が多い
欧州はアルジェリア料理とかアフリカーン

320 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:59 ID:Fo86JnLF0.net
ホントに中国でこんな記事あるのか?
中華料理って日本でアレンジしたやつの事だし
中華料理じゃなくて中国料理でしょ

321 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:39:59 ID:GknFVjGP0.net
>>295
ほっとけ、日本人ではないのだから

322 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:00 ID:sDqB3QOb0.net
ドゾ! ( ^o^)_[皿] ダンボール肉まん

ドゾ! ( ^o^)_[皿] 地溝油の野菜炒め

323 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:01 ID:XTjphVkE0.net
>>172
それはない。人口は日本の約半分なのに柔道は日本より競技人口が多くて世界一。
浮世絵の影響も受けてるし。

324 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:08 ID:nKwnClSw0.net
中国は汚い
衛生的にやばい

不潔

お国柄だね

325 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:08 ID:DhDZrv/L0.net
>>272
だいたい中国人と日本人も同じようなもんって思われてるからな
こっちの人間がフランス人とドイツ人をだいたい同じと思うように
フランスとドイツ仲悪いのにな

326 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:13 ID:eRChlLP60.net
>>309
中華料理は日本料理だぞ

327 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:17 ID:/L6g8oCz0.net
>>236
現地味付けのタイ料理を毎日食うなんて地獄だわ

328 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:17 ID:qVEWz1Dp0.net
中華料理を貶してる奴のキモさが浮き彫りになるスレだな
中華にお世話になってる日本人が大半だろ

329 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:18 ID:LYiqWPGg0.net
俺は大衆化した料理のほうが地位が高いと思うけどそうでもないのかな

330 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:19 ID:pbC8cbIy0.net
地位が低いというか庶民にまで浸透してるだけ

331 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:20 ID:4UID3gQK0.net
西洋料理と中華料理は根源的な思想が同じ
つまり保存技術が限られる時代に産地でない内陸でいかにおいしく食べるかを追求したもの
一方日本料理は日本が高温多湿なので、地産地消(生食など)か、発酵させるかの二極化したもの
似た思想のものより、違った思想のもののほうが受け入れられれば、珍重される

332 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:20 ID:KAicCNY+0.net
中華うまいですよ

333 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:20 ID:ThpjcxKC0.net
中華料理の地位って低いの??
初耳。
普通に美味しいじゃん。

334 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:23 ID:F+rHnqnD0.net
中華料理で美味しいのって麻婆豆腐くらいしかないしな・・・。
それも毎日麻婆豆腐だったら体に負担かかりすぎる。

335 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:26 ID:BHPmID4j0.net
中華料理は太るからなぁ
あんなの毎日食ってられねーわ

336 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:29 ID:DBCkUBj00.net
日本すごいはもういらんわ。コロナ対策に集中しろ。さらに医療崩壊してしまうぞ。

337 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:35 ID:atwe0SkL0.net
>>226
日本ブランドの方が客が来るからと
更にウリは韓国が獲ったクジラを売るのに
日本料理店の名前を騙ると聞いてるぜw

338 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:39 ID:kEHoavRK0.net
>>321
吉野家なめてんの?

339 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:41 ID:Fa3i82FT0.net
日本料理て言っても寿司だろ

340 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:48 ID:vdZ7gsK40.net
中華料理がどうこうじゃなくて和食はヘルシーとかでダイエット中の人に人気なんだよ
どっちが上とかじゃない
中華はおもてなしする時は結構便利だったりするし

341 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:49 ID:HjWVvO2O0.net
>>309
好きかどうかは別として、三大料理ってフランス・トルコ・中華じゃなかったか?

342 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:49 ID:nBLLJwka0.net
>>306
肉と油を使わないからな
ヘルシーっぽさだけは世界一だろう

343 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:53 ID:kvA1XbeR0.net
中華料理好きだけど毎日は食いたくない

344 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:54 ID:CCOGQJ3i0.net
原発のあれ垂れ流したら日本なら海水煮詰めたらどこでもとれるって思ってるのが
ほぼ無理になり塩もコストがあがり海産物も当然終わるから
日本料理は出汁がきいてない京料理みたいな感じになって
イギリス料理どころじゃない世界一不味い料理にあげられるようにこのままではなるんだけどな

345 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:40:54 ID:o+TEIgs60.net
アフターコロナで中国人に要求するのは

頼むから余計なことはするな

346 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:00 ID:g6YKpA1S0.net
昔は、日本料理ってのは、ろくに調理もしないで切っただけで、しかも生で魚食いやがるし、変な臭いのする醤油を付けたりとか、海の雑草を固めた黒い紙みたいなので野菜の米を巻いて食ったりするし、みたいな印象だった。
変われば変わるもんだ。

347 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:02 ID:3StBy2RE0.net
うどんはUDON
らーめんもRAMEN
で浸透してんだよな

最近はUMAMIなんていううま味を意味する用語まで流行った

348 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:03 ID:dEwQ68Rl0.net
屋台の中華料理と料亭の会席料理とかで比べてるだろ?
世界的に格式高い宴で供されるのはフレンチ中華トルコだから世界三大料理と評されるのだよ

349 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:05 ID:xxHhJbVy0.net
中国の一般家庭で食事してみろ

普段お前らが口にしている物がいかに優れているかわかる
とりあえず武漢でB層の家で食事してみろ

ガチでネズミやコウモリ出すからw

350 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:12 ID:jm5/0Ceh0.net
>>339
最近は居酒屋が増殖してる

351 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:13 ID:J80OSRZ00.net
法事に出席すると食べたいものが無くて困る

352 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:15 ID:+Hs61Ffa0.net
文化大革命で食事がジャンクフードになったから

353 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:15 ID:1ftiAMCP0.net
日本でも中華料理が庶民の味として定着したのは
とにかく夜遅くまでやってるのが中華料理屋だけだったからだよ
定食屋なんて九時には閉まる。独身男や飲みの帰りは中華しかなかった

354 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:19 ID:Ex5NBrst0.net
>>239
本場の中華も現地の庶民が行くような店は日本人の口に合わない。
ドイツでもスーパーで一般に売られているソーセージは日本人には気持ち悪い味だ。

355 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:22 ID:G2uRNecM0.net
ゲテモノ喰ってたり便所が汚かったり魂胆が下衆いからだろ

356 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:29 ID:WPzkcB590.net
>>325
ジャパンエキスポもあるしな

357 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:29 ID:pi6wjEIr0.net
>>251
パンダエクスプレスっていうチェーン店がまんまそれ。日本にも
何店か出店してる

358 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:30 ID:kEHoavRK0.net
マイナーだから高級
はい論破w

359 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:41 ID:FCwL6CmF0.net
違反スレ

反日サーチなの

喧伝


【和食】なぜだ! 欧米ではなぜ「日本料理の地位が高く、中華料理の地位は低いのか」★2 [みなみ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1588476111/

360 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:42 ID:CIvjPQZD0.net
>>271
5日ほど海外旅行にいったら
何か食欲不振におちいり体調を崩した
フラフラで帰国して
空港で食べたシャケの塩焼き定食の塩味の懐かしさよ
ああ、日本食は塩分過多なんだなぁと気づき
それを激しく求めていた自分を発見した

361 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:42 ID:uchBCfUw0.net
>>306
あと炭水化物に偏ってる。
肉があまり入ってない料理が多いせいか、タンパク質もあまり取れないだろ。
そばとかうどんでは野菜もあまりとれないしな。

362 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:50 ID:vejlBs670.net
>>115
そもそもインドがどこの植民地だったかと言うと〜
カツレツが何料理かと言うと〜

363 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:51 ID:DXNkMSL00.net
>>306
塩だけじゃなく、和食は大量の砂糖が無いと成立しない
ヘルシーとは対局の料理だな

364 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:51 ID:Y7Ns+PeK0.net
>>172
フランスに行けば解るけど、
フランスには日本文化の存在感を感じる
テレビとか日本のアニメばかりの
チャンネルもあるぐらいだし
美術で日本文化展みたいなのもあるし

365 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:52 ID:OiU/TX8X0.net
繊細さ=高級感 でしょ
近所のDQNがやってる店に行っても
出てくる料理はとても繊細でびっくり
腕は尊敬している

366 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:41:56 ID:rRKc6vE90.net
>>55
https://zh.m.wikipedia.org/wiki/%E9%BA%BB%E5%A9%86%E8%B1%86%E8%85%90

367 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:01 ID:K4lgxfcV0.net
>>325
フランスとドイツは人種違うよな

368 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:02 ID:FwKUgU6N0.net
うるせえ、こっち見んな。これ以上和食をあげんなよ。
俺達が食う分なくなるだろうが。
オマエラは隣の国みたくウリナラマンセーだけしてりゃいいんだよ。

369 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:04 ID:HjWVvO2O0.net
三大マズイ料理はイギリス・韓国と後なんだっけ?

370 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:04 ID:H2rMfY3k0.net
>>12
これな
アメリカなんかだと庶民食として日本食なんかより根付いている

371 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:07 ID:njv6I6wU0.net
>>5
倭食なるものは渡来人が来るまで無かったんだよ。
それ以前はこん棒を振り回して仕留めたイノシシの肉を手掴みしていたジャップw

372 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:09 ID:fmPW+Wo60.net
日本料理は自然・・・中華料理は油・・・・の違いかな

373 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:09 ID:dAEYl/5R0.net
>>328
ナイナイ(笑)

374 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:10 ID:RUHnrVME0.net
国内の中華料理店は美味しいし安全
現地だと油がすごく悪くて腹下すとか聞いたことがある

375 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:10 ID:xrL50SJh0.net
俺が外人だったら和食より中華かな
たぶん

376 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:12 ID:58CdpZXM0.net
武漢市で発生した新型コロナウイルスがある程度収束したら、政府は中国政府に賠償を求めるべきだ。
中国政府は武漢市の感染者に関する正確な情報提供しなかったばかりではなく、
情報を隠蔽していた可能性が高い。また、中国政府とともにwhoも当初、
新型コロナウイルスの感染力と重症性を過小評価していた責任も追求すべきだ。
whoが中国からの人の流れの制限を各国に求めなかったため、
1月には大量の無症状の中国人旅行者が世界中に武漢コロナウイルスを拡散させていた。
この感染症の恐ろしいところは、無症状のまま指数関数的に急速に感染拡大が進んでしまうことだ。
中国が世界中に感染を拡大させた罪はきわめて重い。

377 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:15 ID:XUo9h0Hh0.net
和食が世界遺産になったのは
日本人の庶民の伝統的な食文化
別に京都の高級料亭とかを指してなったものでは
ありませんと土井善晴

378 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:19 ID:kWCCP4xe0.net
>>334
餃子
焼売
青椒肉絲
回鍋肉
レバニラ炒め
天津飯
中華飯
炒飯

はお嫌いか?

379 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:20 ID:T4Ui34Ka0.net
ネトウヨ歓喜スレ

380 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:21 ID:8VpR7Sst0.net
いいからこっち見んなよ
チャイナは中華だけ作ってりゃいいだろ

381 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:21 ID:LGqR7eVN0.net
中華料理ってクソみたいな腐りかけの材料でも食えるようにギットギトの油と濃すぎる調味料でごまかすだけの代物やん

そんなもんの地位が上がるわけない

382 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:22 ID:O/k/iU2I0.net
大嘘
いい加減な記事書かないようにしてほしい

383 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:25 ID:GRaMtCvB0.net
清潔繊細サービスでワンランク上がるのはミシュラン見てたら明らか

384 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:27 ID:CLyJUcpH0.net
健康志向
これが全て
中華料理は油多過ぎてヘルシーではないイメージが強い

385 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:29 ID:SsomJg+D0.net
ヌーベルシノワとか生み出してんじゃねぇか

386 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:30 ID:3StBy2RE0.net
>>348
海外で中華食べたことない人?

387 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:30 ID:6gthSzt30.net
中華料理は根付いてるよ
この記事が間違い

388 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:33 ID:y1zxsaBP0.net
世界三大料理って知らないのかね?
日本ホルホルにしても教養が無いとここまで寒い話をするか

389 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:35 ID:RGTtBIAD0.net
調理人が職業に誇り持って、己の技量を研鑽しないから。
ひいてはその姿勢が料理そのものの評価に反映されれる。

390 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:35 ID:vw6OVnjR0.net
中華 「ガサガサがちゃがちゃばちゃばちゃガンガン」
和食 「シュシュシャースッスーシュワー」

391 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:36 ID:h6/HWBIo0.net
歴史があるのに中国の醤油は不味い。
これが全て。

日本の醤油を使った中華料理は結局日本食なんです

392 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:39 ID:pi6wjEIr0.net
>>325
ちなみに梅毒のことをイタリア人はフランス病と呼んで、フランス人は
イタリア病と呼ぶんだとか。ソースは王様の仕立て屋(漫画)

393 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:45 ID:E4jiX55p0.net
いや、さすがに中華の方が圧倒的に地位が上だろ

394 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:45 ID:DhDZrv/L0.net
>>342
ヘルシーなイメージはあるらしい
しかしあいつらはバカだから、日本食ダイエットをする!とか言って天ぷらを揚げだす

395 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:47 ID:dDDhxIhD0.net
>>318
でましたーよくある勘違いというか、ごま油使って中華風とか名乗るクックパッドみたいな認識
ごま油って中国料理でそれほど使うもんでもないぜ?韓国のほうが使うんじゃないか?
だいたいごま油で作ってるラー油なんておかしいんだよ向うの基準では

396 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:47 ID:l2ToigPX0.net
中国人ならすぐわかる
書いて字のごとく鮮度

397 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:48 ID:Bm6VwC0y0.net
中華料理大好き。
気合い入れたい時は必ず中華やなぁ。
つか日本での中華料理の地位は高いんじゃね

398 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:50 ID:eRChlLP60.net
>>55
中華料理と中国料理の区別ついてないな

399 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:51 ID:6yBsAJQj0.net
どこいっても中華料理屋と印度料理屋はすぐみつかるからかと

400 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:52 ID:6l0f/yWn0.net
日本料理
刺身、味噌汁、おせち料理を構成している各惣菜ってところじゃないか?

401 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:56 ID:p7Uu4kSl0.net
ここで和食ホルホルしてる奴そもそも日本在住じゃない可能性すら出てきた

402 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:57 ID:UuAkhUsl0.net
通りもんでも最高級の月餅に勝てる

403 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:57 ID:rpEwtoEJ0.net
中華料理って一口に言っても地域でだいぶ違うよね
広大や領土と長い歴史あるもん
日本は食いしん坊だから他国から入ってきた料理を
おいしいと思ったらなんとか真似しようとして
魔改造するし日本人の思う中華や洋食として変化させられめる
和食は京料理みたいなのが王道だろうけど
そんなん正月くらいだろ

404 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:42:58 ID:Iuf0q0LH0.net
街の中華料理屋ってどこも厨房が汚い

405 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:43:02 ID:wiVfuzYB0.net
火病ってる鮮人には関係ない

406 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:43:08 ID:jm5/0Ceh0.net
アメリカでは最近和食の丼チェーンがあちこちに出来てるけど、
何処もクソマズかった

407 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:43:10 ID:D5EsNHxa0.net
>>388
世界三大なんてそもそも言ってるのが日本人くらいなもんだろw

408 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:43:16 ID:Y4KTnBbn0.net
>>115
日本にカレーを紹介したのはイギリス人なんだぜ

409 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:43:17 ID:nKwnClSw0.net
中国は不潔

410 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:43:18 ID:GknFVjGP0.net
中国人はもっと自信をモテ、さっきも言ったが日本では
中華料理は日本料理を除くと、国別ランキングでは1位だぞ
ただし、日本国内の店に限るw

411 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:43:23 ID:QoBv9OQz0.net
>>369
北欧とかまずそう

412 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:43:28 ID:Q0qYhaYr0.net
書こうと思ったら>>312が書いてるけどデリバリーでシェア伸ばしたんだからスナック扱いされるのも無理は無いんじゃね?
仰々しい店舗構えて50年間くらい宮廷料理のみ出し続けるとかしないと高級扱いされないと思う

413 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:43:29 ID:prsUuq760.net
<欧米>
中華:普段の飯
日本:お出かけ用

逆に,日本の普段飯屋は伸びないけれどね・・・・

414 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:43:31 ID:IAPAMIR00.net
>>8
抽出 ID:yUsl7tlr0 (2回)

8 名前:不要不急の名無しさん[] 投稿日:2020/05/03(日) 12:23:18.40 ID:yUsl7tlr0 [1/2]
ヨーロッパで受けたのは日本料理と韓国料理だよ

16 名前:不要不急の名無しさん[] 投稿日:2020/05/03(日) 12:24:26.48 ID:yUsl7tlr0 [2/2]
日本料理の起源は韓国料理だし

チョン発見

415 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:43:33 ID:/ArhMGO70.net
この話って毎年のようにスレが立つよね?
サーナチって同じ話を繰り返してばっかり

416 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:43:34 ID:TXmUF4nL0.net
前も同じ記事読んだ記憶があるが、、、。
別に低くないだろ、韓国料理ならともかく。

417 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:43:35 ID:wtibXPet0.net
>>39
お前は日本料理を食べた事がないんだよ

418 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:43:37 ID:kEHoavRK0.net
みすぼらしい記事だなw

みなみとかいうスレ建て人の愚かさが表れてるw

419 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:43:40 ID:umxQvCPy0.net
西洋の影響を受ける前の日本料理と言ったらせいぜいうどんとそばに寿司くらいのものか
あとは料理と言えるレベルのものじゃない

420 :蠍 ◆l2.NWrKO3. :2020/05/03(日) 12:43:42 ID:+csV/6zl0.net
ウリが高級和食か庶民的中華かってことだけちゃうんか?知らんけど

421 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:43:42 ID:fReEuZA+0.net
中華料理は食べやすいからええやん

422 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:43:47 ID:LLOW4aei0.net
つっても彼奴等煮干出汁の味噌汁なんて飲むのか?

423 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:43:52 ID:LeYZ2P4e0.net
>>378
年齢と共に食べなくなってく品々だよ
最後まで残るのはチャーハンかな

424 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:43:54 ID:T4Ui34Ka0.net
和食って昆布とカツオ節に頼りすぎ

425 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:43:59 ID:3m1m4NO10.net
紙パックで食うやつな

426 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:00 ID:9o4xBCX+0.net
日本のインドカレー店で働いているのはネパール人。 
インドでは依然としてカースト制が根強く残っており、
料理人はインド政府の許可なく勝手に海外移住できない。
これマメな。

427 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:06 ID:fmPW+Wo60.net
日本で食べる中華は安全で美味しいだよ

428 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:08 ID:N5aZ2uwF0.net
んな事ねえだろ
中華のが根付いてるだろ

429 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:09 ID:c6t74Dc70.net
みなみって記者五毛党だよね
こうやって中国に親しみを持たせ
中国人に対する警戒心を解こうとしている

430 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:11 ID:4GIzysyJ0.net
別に低くないでしょう。何をもって料理の地位が低いと認識するのかしら。ミシュランの星?

431 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:12 ID:O/k/iU2I0.net
日本料理とかいうけど
ヨーロッパでやってる日本料理って
中国人がやってる店がある
食ったけど中身めちゃくちゃだったよ
日本人がやってるのはちゃんとしてる

432 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:12 ID:2uprUYQ00.net
>>318
基本的におひとりさまの料理なんて殆どないからな
量さえ増やせば大皿で大雑把に作れるのばっか
例えばラーメンは麺さえ茹でればあとはスープかけるだけ

フランス料理みたいにお一人様向けに出すような文化じゃない
質より量の文化で質に嫉妬するのは矛盾してるよ

433 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:14 ID:p7Uu4kSl0.net
>>424
醤油も

434 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:15 ID:BDslo53G0.net
日本って3大とか四天王とか好きだよね。

435 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:17 ID:K+udAvgk0.net
>>300
天津飯は日本人の間では違うだろうと見られているけどねw
あの手の物って、日本に移住した華人が家庭料理を献立に加えているから。
その典型が、日本人が大好きな焼き餃子だったわけで。

日本の友人「これ美味いね」
中国人料理人「そうか?日本人好きアルか?なら、メニューに入れておくアル」

っていうノリだったんだろw

436 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:18 ID:dAEYl/5R0.net
もう日本人から日本食を奪わないでくれ
寿司だけでも日本人には大ダメージ

437 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:18 ID:G+LPlmG+0.net
>>357
日本だとエセ中華のパンダエクスプレスぐらいしかやってないんだよな
アメリカだと一般大衆向け中華料理屋(非チェーン店)であの箱使ってる
パンダはあれはあれで好きだけど、アメリカの中華料理食いたくなる

438 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:19 ID:MWVPVkak0.net
こんなもん簡単だ。
売り方だよ。華僑があらゆる国に移住しまくって中華街作ってんの。
そこで、激安食い放題とかやりまくってんだよ。万国で。
こんな事が半世紀以上やってんだからそらチープなイメージになるわな

439 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:22 ID:Ugc8Yghw0.net
>>336
味覚の話に日本凄いも糞もあるかw

440 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:23 ID:T4Ui34Ka0.net
>>423
ジジイw

441 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:27 ID:GRaMtCvB0.net
>>394
いやー効果あるから恐ろしいぞ
ハンバーガーやコーラは際限なく飲み食いするがやっぱり天ぷらやラーメン緑茶では一定のブレーキがかかる

442 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:27 ID:/kHCTqKL0.net
中華はなんというか安いとこでも割とおいしいけど高いとこいってもこんなもんかってなる

443 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:30 ID:WRPaeCq10.net
>>89
フレンチも大皿だったんだよ
ロシアの影響で今の形になった
あと中華の回転テーブルは日本初

444 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:31 ID:5/7PG7ve0.net
日本料理なんて欧米の人間のほとんどは知らねえよ。中華は昔から浸透してる

445 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:31 ID:b6TTAj5m0.net
>>1
このネタ何度目だよw
中国・中華料理屋の不潔イメージ何とかするという発想は出てこないんだよなぁ

446 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:37 ID:pi6wjEIr0.net
>>366
その本文中「歴史」ってところの最終行読んでみ?
文革のときに麻辣豆腐って改名されて今に至るって書いてあるから

447 :蠍 ◆l2.NWrKO3. :2020/05/03(日) 12:44:52 ID:+csV/6zl0.net
もう一つ言うならフランス料理かてフランス行ったら庶民的フランス料理もあるっちゅうねん

448 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:54 ID:DgmajTQq0.net
>>133
なんでセンザンコウとアルマジロを間違えたか
怒らないから言ってみなさい

449 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:55 ID:QtfgvlL60.net
脂っこくてニンニク臭い
朝鮮餌と大差ない

450 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:44:57 ID:+KVSH6Xy0.net
そんなことある?中華の方が高級そうに見えるけど

451 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:00 ID:sI0Mgbbr0.net
>>176
マルミヤのふりかけ。永谷園のお茶漬け。大戸屋。

452 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:04 ID:kwk/Osjq0.net
中国料理は地位が低いというよりすでに溶け込んで当たり前になってるだけだろう
日本料理はまだ目新しく馴染み無いからそんなに手軽って感覚ないだけで、
中国料理は逆に昔からどこ行ってもある、イギリスなんかウマい物が食いたければ中国人の店に行けって言うくらい当たり前の存在
どっちが凄いと言えばスタンダード化してる中国料理のほうが凄いと思う

453 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:04 ID:EW/2+ZJy0.net
そら、品性で言えば侘び寂びの方が洗練されてる

454 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:06 ID:U1nXxcDX0.net
日本は東洋における唯一の洗練された先進大国やからな

中華のような古代で文明がストップした野蛮人とは違うんだよ

455 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:08 ID:vdZ7gsK40.net
>>381
本来料理って痛んだ食材でも食べられるようにするために生まれたんだよ
刺身もそうだけど新鮮な食材を生のまま食べられるのが最大の贅沢

456 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:08 ID:X0T7W1/90.net
ただデリバリーしやすいかどうかの話だろ
寿司はデリバリーしない

457 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:13 ID:D5EsNHxa0.net
>>406
現地味付けになるからな

458 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:14 ID:wMrsFn5Y0.net
中華料理の味が変わったのてモンゴル帝国(元王朝)意向だと聞いたが違ってるか?

459 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:14 ID:3StBy2RE0.net
>>374
中華料理店は日本料理店が天ぷら油を廃棄するのをもらってきて作ってるらしいし

460 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:15 ID:CIvjPQZD0.net
>>413
日本におけるフレンチみたいになってんだろね
高級でエキゾチックで落ち着いた雰囲気が
リッチな食事に丁度いいのだろうか

461 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:18 ID:okwvtawT0.net
5ちゃんて何でネトウヨを喜ばすフェイクニュースが多いのかしら?
ネトウヨに媚を売らないと商売にならないの?
他国民を人間扱いしない、自分と意見の違う日本人を排除する
そんな連中を跋扈させていたら日本が滅ぶだろ
コロナだって韓国の様に早くからPCT検査やっていれば良かったのに、ネトウヨはそれを認めない
国益を害してるネトウヨに媚びる様なことはしない方がいい

462 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:32 ID:2uprUYQ00.net
>>395
でたーも何も日本の中華料理がほとんどアレンジものだから仕方がない
日本でもごま油はほとんど使ってない気がするがな

463 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:33 ID:HS1RsJyH0.net
中華料理が複雑?

464 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:37 ID:eRChlLP60.net
>>388
フランス人がイタリア人に嫌がらせで作った…

465 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:39 ID:g6YKpA1S0.net
>>390
これは正しいw

466 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:41 ID:keePCXSq0.net
>>450
和食料亭でくったことない?
いや俺も接待でしか食ったこと無いけど

467 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:43 ID:QKgD1CIn0.net
懐石風の料理だと味ためたきれいだから とかいうのもあるかも 
まあ 高級を装って価格を上げたいとかあるんだろうね

468 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:44 ID:Q0qYhaYr0.net
>〜中華料理には辛いものが多く、調理方法も複雑で、味付けにも作り方にもシンプルな分かりやすさを好む西洋人には〜

ここまで完璧に誤った認識を持つ為が果たして可能で在った事に驚かされるばかり(・ω・)

469 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:45 ID:NfYhm6C90.net
海外に広まってる中華はどれも油こってり腹がもたれる大衆料理だからだろ

470 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:48 ID:jm5/0Ceh0.net
>>428
そりゃそう
今はみんな箸を使えるからな
西洋人は箸が使えない時代があったんだぜ
文化破壊!

471 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:50 ID:Lm2pXTdX0.net
https://youtu.be/a7i8nxJopY4
これが本場の中華料理か

472 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:57 ID:usgsjA240.net
和食は隙間産業のようなもの

473 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:57 ID:a4K7TsSs0.net
別にそんなこと無いだろ
日本にだって高級中華があったり
町の中華屋があったりするじゃん
和食料理屋もありゃ定食屋だってある

474 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:45:59 ID:atwe0SkL0.net
>>353
だからそれは中華料理と言って
陳健民さんが日本人向けにアレンジしたものだからだ
ぶっちゃけ海外でウケてる「和食」だって
俺たち日本人が夢にも見なかった食い物に決まってる
米の飯に砂糖と蜂蜜と牛乳かける方が世界標準なんだぞ

475 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:05 ID:KOsWboQY0.net
中華料理はおおざっぱ
だから海外移民した素人の中国人でも店を始める

日本料理は修行とか必要だからねえ
数年低報酬で頑張る期間が必要だが、外国人はこれに耐えることができない
海外での日本料理屋は、上辺だけ真似する外国人経営者がやってるのでない限り、
ほぼ「プロ」が作っている

476 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:06 ID:+Q38ct2k0.net
中華は大衆料理として確立してる

477 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:07 ID:n3F4J4Gj0.net
昔は、イギリス在住の日本人の舌に合うのは中華料理だけと言われてた

478 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:10 ID:ONZCsqp90.net
欧米に経済・技術力で勝ったとか普段言ってるくせに欧米での地位とかは気にするのな
あと中国料理と中華料理は違うって前に中国人に力説されたが中国料理の方はどうでもいいのか

479 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:11 ID:xkNZWuKW0.net
中華はグルタミン酸でしょ 日本料理はお出汁で旨味を出すから比べるのはお門違い

480 :支配者はパンデミックとテロと戦争をつくる:2020/05/03(日) 12:46:12 ID:fO1rOEPE0.net
人を支配するには金と暴力。
自由(リベラル)という思想を利用せよ。
目的は手段を正当化する=ゴイムは欺いてもかまわない。
強者は何をしてもよい。
ゴイムに本当のことを知られてはいけない。
情報を支配せよ。
代理人に代行させよ=我々に危険が及ばないように。
キレイ事を言っておけば大衆は欺ける。
恐怖で脅せ。
ゴイム同士で争わせよ。
ゴイムには嘘を教えて惑わせよ。
ゴイム文明を破壊せよ。http://rothschild.ehoh.net/lecture/rothschild_01/index.html

世界の大企業のCEO 中国共産党幹部 トランプ 安倍 吉村大阪府知事 小池都知事 橋下 プーチンなどの
世界の要人を操ってるのが国際金融資本

481 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:15 ID:SsomJg+D0.net
屋外での調理や非常時の調理は
すぐ作れるすぐ美味しいの
インド料理と中華料理はマスト

482 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:20 ID:JXlSgIxx0.net
清潔感がないからだよ

483 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:21 ID:K+udAvgk0.net
>>431
米国もだよ。
中華が潰れて日本料理屋になっていたけど、
味が滅茶苦茶w
しかも店員が中国語話していたw

484 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:24 ID:448jmoFL0.net
中華料理も日本で食べるほうが美味しい

485 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:24 ID:6CUhZq+A0.net
アメリカに住んでたけど
韓国料理>中華料理>>>日本料理の順に人気があった
和食なんて食う奴いないよ

486 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:26 ID:1ftiAMCP0.net
>>348
だからそれは欧米人の舌に合わせてるだけだよ
近年ようやくやつらの馬鹿舌が日本食に気づき始めた

487 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:31 ID:MWVPVkak0.net
>>438
日本でもやってんな。そら、別カテゴリーで高級中華なんてもんもあるけど、
基本中華料理屋なんぞ大衆食堂。中華料理と聞いて高級なイメージが湧くやつなんてどんだけいるんだよ

488 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:32 ID:pi6wjEIr0.net
>>460
関係ないけど中国でサイゼリヤが大人気になったのは、いわゆるはれの日にしか
中国人が食べない(食べられなかった)イタリア料理を普段の食事として食べられる
ような価格設定にしたから

489 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:34 ID:G7NXxxAh0.net
安いチャーハンとかカニ玉などは食べやすくてうまいけど、高いメニューは材料からして馴染みなくて敷居高い

490 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:35 ID:JDhtbGfI0.net
京料理は見た目も綺麗だからだろ。
日本庭園とか、ああいう欧米人が好きな美意識。

491 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:36 ID:rpEwtoEJ0.net
>>424
それ命やん
おいしい出汁はすべての和食基本よ
ほんだしで作った出汁巻きは許さないぜったいにだ

492 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:37 ID:VOH/GwFz0.net
中華料理も味の素大量に使うし
広く見りゃ日本料理

493 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:38 ID:Ugc8Yghw0.net
>>461
チョンさん…PCTってw

494 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:43 ID:UDf8nfia0.net
そうなの?
海外ドラマ見てるとよく箱みたいな入れ物で中華食べてるイメージなんだけど
寿司とカップラーメンとか豆腐くらいじゃないの?

495 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:44 ID:Lm2pXTdX0.net
>>284
パイナップルも入ってないの?

496 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:45 ID:e5mgfemZ0.net
昔からありすぎてどこの国でもローカライズ済みで別途評価するものじゃなくなってるんじゃねーの。ラーメン的な

497 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:46 ID:XTjphVkE0.net
>>378
いまゴクリってなった。全部うまいな。中華食いてーw

498 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:47 ID:JY9SQWMH0.net
ネトウヨホルホルしてる所悪いけどジャップ料理なんて大したことないよ
何よりジャップランドでも中華料理の方が人気だしね

499 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:53 ID:9zTHQiFp0.net
中華って、味が濃いのと似たような味ばかりなのよね。

500 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:55 ID:n3Ey5oeg0.net
ホルッw

501 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:56 ID:XXL10viy0.net
仮に日本人が白人だったら、日本料理はダントツでトップの扱いだっただろうな

502 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:56 ID:3StBy2RE0.net
さっき日本料理は砂糖が多いって言ってたけどアメリカの中華の砂糖の量から比べたらかわいいもんよ
砂糖大量に入ってるから飴みたいにべとべとしてる

503 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:46:57 ID:viYjUut00.net
中華料理ほど安定して旨い料理はないと思うけどね
俺が作ってもそこそこ旨いのは凄い

504 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:01 ID:eBCE0Gpc0.net
オーストラリア人にサンマの塩焼食わせたら
あまりの旨さに感動して頭まで食ってた

でも海外で日本の焼魚食える店は少ないね

505 :◆SB6nDm.G4E :2020/05/03(日) 12:47:01 ID:GxJ+orGf0.net
欧米で中華が嫌われ出したのは汚いからである

506 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:05 ID:TLNQtZAb0.net
中華は美味いけど簡単だから

507 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:06 ID:xxHhJbVy0.net
>>468
それは思う
B層は中華料理を好むよな

508 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:06 ID:JZpH4twX0.net
見た目、同じような味付け、広まりすぎて庶民の味になってるからだと思うな。
日本料理がなんか高級っぽい扱い受けるのはは見た目の綺麗さが味云々より大きな要素だと思う。あと、世界の健康志向の金持ちがもてはやしたから。

509 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:07 ID:eRChlLP60.net
>>435
焼き餃子は野毛の引き上げ組が茹でると金かかるから焼いただけだよ

510 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:13 ID:keePCXSq0.net
>>464
明らかにイタ飯の方が美味いしな
フランス料理は不味いとは言わんけど大したことない

511 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:14 ID:27weJBMR0.net
>>338
ほっとけ、日本人ではない中韓好きネトウヨ自民ヲタなのだから。

512 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:14 ID:aq05P6K30.net
考えてみたら日本料理(和食)ってざっくりしてる?何処までを指すのか?

巻き寿司、握り寿司(久兵衛など)
塩焼き鮭と納豆と味噌汁とご飯の朝定食(松屋など)
懐石料理(なだ万など)
カツカレー(輸入加工食品、CoCo壱など)
天麩羅(天一など)

513 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:25 ID:F+5lJ9v70.net
中国共産党は人類の敵だから

514 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:31 ID:BDslo53G0.net
アメリカで一番人気のアジア料理って
タイ料理だろ。

515 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:34 ID:T4Ui34Ka0.net
むしろ高級中華より町中華が好きすぎる

ビールに餃子かレバニラ、〆にさっぱりしたラーメン

516 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:36 ID:2uprUYQ00.net
>>461
そういうのを嫉妬というんだよ
まあ悔しかったら海外行って実体験してこい

517 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:39 ID:kwk/Osjq0.net
>>395
日本の場合、中国料理はごま油よりシャンタン入れとけばとりあえず中国料理って感じ

518 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:39 ID:o+TEIgs60.net
>>390
うるさい中国語が飛んでる厨房が容易に想像できるw

519 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:39 ID:VOFpbHZn0.net
チャイニーズって四角い箱に入ったファストフードってイメージ
そうじゃなくても世界中で中国人が多すぎてありがたみがないw

520 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:39 ID:KhCNXu9T0.net
倭食wwwwwwwwwwwwwwwww

521 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:39 ID:Wk0rT9Sw0.net
日本人は中華好きだろ
カレーやそばと同じくらい食ってる
ラーメン餃子チャーハンセット好きだな
油や炭水化物てんこ盛り
体に悪そうなもんって美味いんだよ

522 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:43 ID:KDWP0+Io0.net
中華料理がうまいと感じるのは日本料理食べてきた日本人だからでは

523 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:44 ID:4GIzysyJ0.net
日本には陳健民という中華料理の天才シェフが居たから良かったわ。日本の中華はどれも美味しいわ。

524 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:44 ID:K7llMAmB0.net
全然そんなことない
アメリカ料理に次いで、世界で普及してるよ
ただし庶民のための安物としてだけど
日本は富裕層がメインの高級料理だね

525 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:46 ID:AxVYW3SO0.net
>>7
ラーメン2,000円3,000円は欧米にとって庶民価格だぞ。

526 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:47 ID:ARxaOEF30.net
数が多いからだろ
世界中どこに行っても中華料理屋があるし、メシマズの国でも中華なら安心して食える

527 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:48 ID:wZ46u4nN0.net
>>407
世界的にも海外からの来賓に振る舞われる料理は
欧米だとフレンチ
アジアだと中華
イスラム圏だとトルコ料理
と相場が決まってる
日本の皇室ですら来賓はフレンチや中華でおもてなし

528 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:48 ID:W+tUsdbH0.net
薄利多売で地位を築いてきたからじゃないの
80年代には既にアメリカでも中華のデリバリーが浸透してたやん

529 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:51 ID:nBLLJwka0.net
>>498
朝鮮人に料理は関係ないだろ
入ってくるなよ

530 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:53 ID:9wCCigPC0.net
日本料理の起源は韓国

531 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:54 ID:h0dDhbuU0.net
日本のラーメンを日本食なんて思ってる、日本人はいない
でも、ラーメン好きな日本人、外人は多い
あれ、中華でしょう?
元祖は中国の日本製品は多い、漢字なんてモロだしさ
この手の疑問は意味ないと思うわ

532 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:55 ID:m/qHyMwf0.net
日本の中華料理って欧米のSUSHI Barみたいなものみたいなもんなのかな。
この前中国人連れて行ったら別物だといわれた。

533 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:57 ID:vejlBs670.net
>>285
まず照り焼けよ馬鹿って言わないと

534 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:47:57 ID:VZwExEex0.net
別に低くなかろ根付いてるだけ
その国で食うものなければ中華料理屋行け、はよく言われる話だし

535 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:07 ID:eRChlLP60.net
>>510
フランスよりローマのが繁栄してたからな

536 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:09 ID:BUJrECz30.net
中華料理の方が遥かに上なのは間違いない
回鍋肉を考えた奴は天才

537 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:09 ID:CeIeS2hh0.net
>>388
もともとの疑問を提示したのは中華メディア

538 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:12 ID:RMXXAGWv0.net
中国とイタリアは食の天才や
なんか共通するものでもあるのか

539 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:12 ID:0DHq+m++0.net
正直言って中華料理の方が上手いよな?

540 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:13 ID:6CUhZq+A0.net
一番人気は韓国ラーメンだったかな

541 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:16 ID:jm5/0Ceh0.net
>>512
居酒屋で出てくるもの全て

542 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:21 ID:+Q38ct2k0.net
>>485
めずらしいな。何州?

543 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:24 ID:zgURVmkf0.net
中国料理もフランス料理も誰でも思い浮かぶ
これぞってのが無いからなぁ

ランドセル買いに行ったら色が有り過ぎる感じだろうか

544 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:26 ID:8wVI3aK20.net
日本では中華も料理としての地位は高いのにな。
西洋人は乾物の良さを知らないから仕方ないと思うね。

545 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:26 ID:WRPaeCq10.net
>>452
確実に世界中の庶民の胃袋掴んでるのは中華だよね

546 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:33 ID:SzNkqa150.net
>>434
四天王最弱とかも好きだよ

547 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:33 ID:XW35Sneb0.net
中華一人で食べにくい
種類食べるには人数いないと

548 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:33 ID:7j138XTn0.net
日本料理ってか天ぷら不味いいう人類おらんやろチャーハンはそれぞれやけど

549 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:34 ID:RUHnrVME0.net
日本はラーメンや中華料理が盛んだけど兄さんの国みたいに起源説マウントは中国人はあまりやらないよな

550 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:35 ID:SgSD2ekI0.net
カレー 揚げ物 中華 チャーハン オムライス その他

日本料理は美味いよな

551 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:35 ID:WXS0szib0.net
江戸時代の富裕層の食贅沢ステイタスが、白米のめしと澄んだお米の酒たる日本酒だからな、宴席の日本料理なんてのは太平洋戦争戦後の食文化だ

552 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:35 ID:L66ijxBp0.net
中国は世界3大料理に入る
日本は世界5大料理にすら入らない

フランス、トルコ、中華、インド、イタリア未満
韓国料理と良い勝負

553 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:36 ID:TXjOdvIA0.net
中華低くないやろ上手いやん
でも油まみれだからな

554 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:38 ID:XobAulAT0.net
日本で食べる中華料理はうまいが中国で食べる中華料理はまずい

555 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:42 ID:1ftiAMCP0.net
海外ドラマにやたら出てくるのがフードコート
日本で言えばイオン。笑

556 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:44 ID:DhDZrv/L0.net
>>441
そうなのか
日本食すごいな
ネトウヨじゃないけど正直世界一だと思ってるわ

557 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:45 ID:o+a05reuO.net
坊やだからさ(-.-)y-~

558 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:46 ID:Hy72Dp8F0.net
>>88

日本のマスコミが日本落としに韓国など海外使ってんのと一緒

559 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:48 ID:rpEwtoEJ0.net
中華もタイもインド料理もうまいやん
日本で魔改造を多少受けてるとは思うけど
多彩なのはよき文化

560 :名無しさん@13周年:2020/05/03(日) 12:52:24.51 ID:SO7WHClyc
>>10
>>イタリアだと酢豚にトマト入ってたで

日本では酢豚にケチャップを入れるレシピは珍しくないし、それほど違和感はないな

561 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:52.30 ID:hApvLr3O0.net
欧は知らんが米の中華はまずいからな。
アメリカ人の舌にあうようにしたのだろうが、甘すぎたり、旨味なさすぎたり、日本の中華食ってると別物。

562 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:53.12 ID:T4Ui34Ka0.net
>>504
アングロサクソンは料理の文化ぎ無いからな
フィッシュ&チップスみたいなクソ食ってる

563 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:55.03 ID:keePCXSq0.net
>>479
出汁もグルタミン酸イノシン酸だけどな

564 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:55.07 ID:JxOeFrwq0.net
中華は西洋人が好まない香辛料とか
くどい味付けなんかの料理が多いからじゃないかな?

和食は香りや味の主張が淡く、
食べる人が好みで味付けするような側面もあるから。

565 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:55.32 ID:5B5uJpeH0.net
ラーメン高いとかホルってるけどあれ中華料理だろ

566 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:48:59.74 ID:vejlBs670.net
>>108
ちゃんと冷やしたよ〜って言わないと
中国人に怒られるかもだからな

567 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:00.86 ID:+RrHK/8y0.net
海外旅行でみた限りだと、日本料理の地位が高いって感じはしなかったんだが
特にパリで見たのは、日本料理はエスニック料理の一種という感じで扱われてるように見える
アジア料理ばかりが集合してる商店街で、目立たない小さな店で、
誰でも作れそうな、オニギリ、焼き鳥、寿司、ラーメン、うどん、
とかの店があったよ
というか本当に日本らしい、美しい高級割烹料理って、海外で再現するのはほぼ無理じゃね?
日本料理ってまず、店の建物や庭園や、店員の佇まいも味に含まれるじゃん
そういう店を建築する土地を確保するのが難しいだろ

568 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:02.65 ID:FwKUgU6N0.net
>>521
言われて見れば俺も大好きだわ。
ラーメンとかもはや毎日食わないと気がすまない中毒レベル。

569 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:04.25 ID:ugVraSto0.net
あぶらまみれ

570 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:04.74 ID:eVuMkqYO0.net
十分普及してるからじゃないの?
中国料理だって高いお店はやっばり身構えるもん

571 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:06.14 ID:z4V6fq9K0.net
>>424
栄養の必要性があったからそうなってる

小麦+乳製品や肉類

米+豆(味噌や豆腐)と昆布カツオ

これらはアミノ酸など栄養のバランスが良い

中華は知らんw

572 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:09.62 ID:kwk/Osjq0.net
>>502
そこは本来、砂糖じゃなくみりん使うべきとこを砂糖で誤魔化してるだけだろう

573 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:10.69 ID:VjcIBpUN0.net
中華料理と朝鮮料理(?)は

残飯が出ない

574 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:22.25 ID:6/x1k1Xw0.net
こういう話題もコロナのせいで全てどうでもいい

575 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:22.87 ID:oOryHriv0.net
日本人からすれば浸透されすぎてもはや家庭料理に

576 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:23.47 ID:wMrsFn5Y0.net
階級社会の国は階級が高いほど食事はうまい
日本は庶民の国なので庶民の料理の方がうまくなった

577 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:23.19 ID:vdZ7gsK40.net
>>430
今時ミシュランなんか真に受けてるのはバブル世代くらいじゃ
前にやってたキムタクのレストランのドラマもミシュラン連呼で恥ずかしかった
今はSNSのほうが影響力あるのに

578 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:28.85 ID:r7tfj1qL0.net
考え方がやっぱり大朝鮮だな
日本人はどっちのほうが地位が高いかなんて気にしながらやってるわけじゃなく
ただより良いものを作り続けるだけ

579 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:31.72 ID:pi6wjEIr0.net
>>536
中国の回鍋肉はにんにくの芽と豆板醤を使った、かなり辛い
四川料理。日本のはアレンジバージョン

580 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:33.88 ID:xux1P0gg0.net
日本の中華は美味いよね

581 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:35.02 ID:wtviVpW40.net
和食に油を入れたら中華

582 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:37.50 ID:HXnuE84t0.net
>>110
韓国の料理番組みたいの見ていたら、砂糖ドバドバ入れていて驚いたな

583 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:41.32 ID:kGzHY2rF0.net
材料費の問題じゃろうな。

584 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:43.15 ID:nb2cKirj0.net
だって中華料理っておいしいけどこてこてやん…
毎日食べる気はせんよ。日本料理は幅が広いからね。
韓国の料理なんて論外だから。

585 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:43.27 ID:N5aZ2uwF0.net
>>512
日本人がイタリア料理上と下一緒くたにしてるのと同じ感じでしょ


中華みたいに地域の差意識されるようになったら一流料理文化の証だね

586 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:47.52 ID:2uprUYQ00.net
>>468
たしかにこれ中国人の感想じゃねえなw

587 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:49:55.31 ID:wHmf7SeV0.net
中華料理は普通に美味いよな
よく新宿のビルの地下の店とかワケわからん所に有る店も探すの楽しいくらいに美味いとこが有ったよ
ただし、ちゃんと中国人のおばさんとか、おじさんが店を切り盛りしてる店ね

日本の定食屋と中華料理屋をアチコチ探すの好きだったよ、そしてどちらも交互に食べに行ったり、片方だけ通って、また片方へとスイッチしたり、とにかく中国の人は気にしなくて良いと思う

588 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:04.40 ID:oF5nk4CH0.net
下水油にダンボール餃子が答えだろ

589 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:08.58 ID:VOFpbHZn0.net
>>574
どうでもいい話で盛り上がれるのって幸せなことなのよね…

590 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:12.03 ID:MnEgP4QR0.net
ヨーロッパじゃ北京飯店しか知らんなあ
わざわざ入らんけど

591 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:14.11 ID:nb2cKirj0.net
>>110
ゴミ。廃棄物。
内臓痛めそう。

592 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:15.05 ID:WRPaeCq10.net
>>582
砂糖の量では日本食もやばいぞw

593 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:14.94 ID:7ND8y5R40.net
スウェーデンでは日本料理屋は見たことなかった

594 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:15.67 ID:2uNshPOZ0.net
>>486
日本料理なんて世界的にはまだまだニッチ市場だよ
ベトナム料理とかタイ料理とかと同じでエキゾチックさが一部の人達には好まれてるだけ

595 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:16.40 ID:l7JbUV+00.net
中華料理が大衆向けのチープなイメージついちゃってるからだろ
和食は世界でも独特な料理だから高級感あるし特別感がある

596 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:16.87 ID:CIvjPQZD0.net
>>488
てことは、カジュアル和食チェーンは欧米でチャンスあるな
誰かチャレンジしろよ
オレは資本金と度胸がないからパスするけど

597 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:17.35 ID:DGtTIEtY0.net
いやいや中華料理は大衆まで普及し切ってるだけだぞ
現地仕入れもままならないマイナー料理は高級路線で勝負せざるを得ないだけ

598 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:19.21 ID:atwe0SkL0.net
>>554
それは俺たちが日本人だから
中国人は地元の方が美味いと思ってるよ

599 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:20.86 ID:E4jiX55p0.net
高級中華は高級和食と比較にならんくらい高級

料理に限らないが、中華のは貧民向けと貴人向けとで格差が凄い

600 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:22.46 ID:fO1rOEPE0.net
いやいや普通にモラルの差だろ
味とか関係ないわ。中国人は不潔だから食中毒が起こりやすい
利益最重要視による段ボール混入などが後を絶たない

601 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:29.92 ID:X0T7W1/90.net
>>503
それだけ分かりやすく味が大雑把で許容範囲が広いって事だろ
後ろの方でうっすら昆布のダシの味がしないと不味いとかって事がないからね
極端「炒めた野菜と塩の味」ってのさえすれば後はコチュジャンの味がすれば中華で
旨いって訳でなし
それが良い事か悪い事かはともかく「安っぽい」ってとこには繋がるんだろうとは思う

602 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:36.13 ID:kWDHeFB40.net
いやいや圧倒的に中華料理のシェアの方が上だからw
その分玉石混交になる
和食も増えるほど平均の質は下がる
ようはブランディングが意図せずなされた訳ね
和食は別に世界三大料理でもないし、
全然中華料理の方が上でしょ

603 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:38.86 ID:GknFVjGP0.net
>>512
しゃぶしゃぶやスキヤキも抜けているし「オニギリ」も入っていない
蕎麦や刺身も、平気かオマエ

604 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:39.57 ID:SzNkqa150.net
>>512
池波正太郎の時代小説にでてくる食い物は全部和食
明治維新と同時に入ってきて魔改造された洋食は日本食

605 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:39.73 ID:0pyPF2D80.net
そんなことないだろ
やっぱり中華料理よ
アメリカのドラマ見ててもファストフード的に中華食べてるのよく見るし、根付いてる感あるやん

606 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:44.94 ID:e3WohXhK0.net
中華料理は素晴らしいので中国人の皆さんは日本のことなど気にせず習近平さんの言うことをよく聞いて暮らしてください。
日本料理では中華の皆さんにはご満足いただけませんから、間違っても日本に来ようなどとは思わないようお願いします。

607 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:47.35 ID:JCRFMaHi0.net
料理そのものより、国家とか職人のこだわりとかのブランドだろな。よく知らねーが、日本料理は多分「なんか格好良い」、「ご馳走されたら自分が尊重された気になる」んだろ。

608 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:48.17 ID:4GIzysyJ0.net
日本風の中華料理を食べさせれば良いのよ。そうすれば西洋人も中華が美味しいって分かるはずよ。

609 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:53.68 ID:RUHnrVME0.net
お前ら流石にコロナばっかりで飽きてたな

610 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:57.16 ID:Gq4Zkq790.net
中国料理のがメジャーじゃないの?
日本料理は味付けがシンプルだからローカライズしやすそうではあるけどさこまで普及してるのかな

611 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:57.73 ID:ysTtYdQF0.net
中華のほうがウマい

612 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:58.22 ID:B75uXN8n0.net
調理がめんどくさいからじゃないか
食材の調達も大変そうだし

613 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:50:59.02 ID:xxHhJbVy0.net
>>531
そのレスが意味無い
オリジナルこそ至高の理論でいくと、最初の人間がオリジナルでその他は全て劣化コピーとなる

614 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:05.27 ID:Hy72Dp8F0.net
>>511
韓国好きはパヨクさんでしょ
ほとんどのパヨクは日本下げに使えるから韓国韓国言ってるだけだろうが

615 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:07.89 ID:Zd/hUjln0.net
作ってる人間のイメージが悪いから
料理のイメージも悪くなる

616 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:08.09 ID:pi6wjEIr0.net
>>596
大戸屋はニューヨークでかなり受けてるってニュースに
なってなかったっけ?今はどうなったか知らんけど

617 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:09.29 ID:DXNkMSL00.net
>>502
いなり寿司に使う砂糖の量とか半端ないぞw

618 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:13.31 ID:e3xVR47A0.net
中華料理は油と火力で大量に作るのに非常に優秀な料理
ただ高級中華っていうと希少食材を使うって方向なんだよね

日本みたいに手間隙掛けて質の良い食材を作るって事はしないのは中国料理の質向上を妨げてると思う

619 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:13.57 ID:W43Q2euT0.net
雑だから。手間暇かけた料理の方が人間は有難がる。美味い不味いなんて、個人の味覚が違うから一概に言えない

620 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:17.24 ID:g6YKpA1S0.net
>>485
また出てきたか唐辛子民族w

621 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:17.59 ID:8wVI3aK20.net
>>551
室町くらいからあります。お膳がかわるがわる出てくる方式。

622 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:21.44 ID:QoBv9OQz0.net
>>554
それよく聞くな
油ギトギトの炒め物が出てきたりするとか

623 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:22.31 ID:3StBy2RE0.net
>>378
ちなみにほとんどアメリカの中華料理屋にはない

餃子 - あるけどディープフライがほとんど
焼売 - 飲茶料理だすような特殊な店にしかない
青椒肉絲 - 似ても似つかない砂糖大量投入したげてものしかない
回鍋肉 - ない
レバニラ炒め - ない
天津飯 - チョップスイみたいなので人参とかピーマンとか安いやさいが雑にはいったやつ
中華飯 - ない
炒飯 - 油でギトギト、日本の中華みたいな味じゃない

624 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:23.87 ID:MMO9XTLx0.net
ホットドッグとハンバーグしかない
アメリカ料理に文句言われたくないだけちゃうか?

625 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:24.85 ID:T4Ui34Ka0.net
ラーメンとウドンや蕎麦どっちが好き?

626 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:27.55 ID:EvKxnI9S0.net
日本料理も中華料理もうまいよ
ただし、
日本に住んでる中国人が作る
中華料理は食べられるけど
中国に行って中華料理は食べられないから
まず、臭い
多分油や水が日本のそれとは違うから

627 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:28.31 ID:RMXXAGWv0.net
イタリア人と中国人は、イメージ的に好き勝手に趣味に生きてそうな感じ
を食から受けた
だからこそあんなに食べ物が上手くなったと

628 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:28.09 ID:ARxaOEF30.net
>>485
アメリカで韓国料理なんて見たことがない

日本料理屋と言う看板の店に入ったら韓国人コックがビビンバ作っていたことはあったけどなw

>>479
中国人コック 「味の素は手放せないアル」

629 :こんなに猫になっちゃっていいの?:2020/05/03(日) 12:51:31.96 ID:geqP+kT8O.net
ヌーベルシノワやヌーベルキュイジーヌはさもありなんと思っても、
ヌーベル和食が一般化してきたら、一日本人としても情けなくなってくる。

630 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:34.72 ID:IbXkj8kj0.net
高級店建てても流行らないの?

631 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:38.44 ID:imqUNtv40.net
注:天津飯は本場にはありませんw

632 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:51.46 ID:SgSD2ekI0.net
昼はチャーハンとピザ食ったけど
日本料理うめーなって思うわ

633 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:51.93 ID:EqHjIfAg0.net
料理を上下でみるってやっぱり特亜だよなあ
美味けりゃそれで幸せなのに
中華なんてみんな大好きなんだからそれでいいだろうに

634 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:54.13 ID:t0vpA41i0.net
ラーメンは日本人が改良して人気料理になった
餃子は日本人が焼き餃子をメインにして人気料理になった
それだけまだまだ完成されてない雑な発展途上料理が中華料理

635 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:56.26 ID:S8k2HRGA0.net
>>1
日本人以外で自虐する連中。
古代に比べればだいぶ劣るがさすが中国。
勿論、和食は伝統・革新ともに最高峰さ。
でもね、日本の庶民的には「中華料理が最高峰!」って奴がいても別に否定しないな。
麻婆豆腐!麻婆豆腐!

636 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:56.58 ID:fooTl+660.net
>>110
まず残飯使い回しをやめろ

話はそれからだ

637 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:58.05 ID:cVO+0eP40.net
何かのドラマでえびちりは中国にはないって言ってたけど本当なの?

638 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:58.00 ID:N5aZ2uwF0.net
>>596
ココイチがイギリスで人気だぞ!

639 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:51:59.72 ID:27weJBMR0.net
中華料理屋が不人気でつぶれるとか言うのは
Twitterでネズミ食べる動画が拡散されたからだろ

日本料理屋がーとか無関係だろ
そもそも日本料理が何か、スレ民も分かってない

640 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:00.00 ID:p7Uu4kSl0.net
>>501
そもそもラテン系以外の白人に飯が美味いイメージが無い

641 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:02.54 ID:86HPpBc10.net
中国は嫌いだけと中華料理は好き

642 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:07.16 ID:zoPUPi1g0.net
中華は既に定着して街に根付いてるからでしょ
和食はまだまだ珍しい感じ

逆に、中華の美味い店は欧米たくさんあるが
和食の美味い店は少ない。パチモンだらけ

643 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:18 ID:9o4xBCX+0.net
日本に最初に麻婆豆腐を広めたのは陳建一。マメな

644 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:29 ID:L2c0dLQK0.net
>>2
日本には陳建民がいた、欧米には陳建民ポジションの人がいなかった。

それだけだと思う

645 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:29 ID:CnReCkv30.net
その代わり、アメリカではファストフードとしてチャイニーズは完全に根付いてる
和食は、怪しい寿司もどきがそこに入るかどうかだけど、チャイニーズと違って生っぽいもの嫌いな人も多いからね
フードコートだと鉄板焼きもどきも無いわけじゃないけど、甘ったるいTERIYAKIソースかけただけの肉野菜炒め

646 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:29 ID:7xAiVBZ00.net
よく知らんけど中華料理の方が浸透してんだろ?
日本料理は油が少ないからヘルシーってイメージ戦略じゃねえの
あと懐石とか天ぷらとか蕎麦は実際高いからな
日本だって中華街は人気だし気にすんなボケ

647 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:32 ID:EEgrwpkU0.net
油だらけ

は、欧米の意識高い系には好まれないのと
塩分はあまり気にしない欧米の意識高い系と

648 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:34 ID:/HPgGACD0.net
チャイナ料理シンドロームだっけ
化学調味料ぶちこみすぎてて舌が痺れるって評判が世界的に定着しちゃったのが元凶では

649 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:35 ID:y0SKhOGl0.net
いや普通に海外じゃ中華、フレンチ、イタリアンの三強で和食なんて出してないけど

650 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:36 ID:XTjphVkE0.net
どっちが上か下かなんて下種なことは置いといて、食べ物にこだわりが一番あるのが日本人だろうな。
このスレの伸びの速さを見てもわかるw  つべも料理物は人気だしみんな一家言持ってる。

651 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:38 ID:Q0vmggdQ0.net
中国人がやってる中華料理屋に週一で行ってたら、口角炎ができるようになったわ

652 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:38 ID:hApvLr3O0.net
味より油多すぎのイメージだからそんならハンバーガーでいいやになるのかもw

653 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:39 ID:Q0qYhaYr0.net
日本では中華料理は中華人民共和国樹立以前より高級店から大衆店まで普通にあらゆる日本人に親しまれて在日華僑が片栗粉を用いる調理法を香港に逆輸入したりしているけど欧米とはそんな交流は終ぞ生まれなかったんだな

654 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:43 ID:sk76LO000.net
静と騒の違いじゃないの

655 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:49 ID:rpEwtoEJ0.net
>>626
あー水と油はちゃんと店選ばないと中国はやばそうだな

656 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:53 ID:mQexT4tR0.net
>>605
高級感はまったくないだろ

657 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:55 ID:Eds3khPO0.net
>>5
最近の料亭とかは
健康志向に合わせて
塩分控えめ、出汁を工夫して
調理している。

658 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:56 ID:CIvjPQZD0.net
>>638
イメージ違う!

659 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:57 ID:D4o3unOp0.net
>>7
元々って言ってもイタリアからパクるまでフランスの食い物なんて料理と言えるもんじゃなかったけどなw
200年前までパンとネギ置いて手掴みで食ってたような連中が貴族名乗ってたんだから笑える。

660 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:52:59 ID:SsomJg+D0.net
王将かどこかの調理担当が
一品平均2か3分以内に作れるって
言ってたな

661 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:02 ID:tRGVERzi0.net
欧米人知ってる日本料理って寿司くらいだよ

662 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:05 ID:D5EsNHxa0.net
>>594
アジア圏では日本のファストフード結構流行ってるでしょ
フィリピンで人気のラーメン屋とか2時間待ちだったわ

663 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:05 ID:XDHrDJT50.net
>>598
場所によるな
内陸の飯は食えたもんじゃないわ

664 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:10 ID:pi6wjEIr0.net
>>631
でも中華丼は似たのがあります。什錦(火会)飯って名前で。

ちなみにアメリカにはcorn dogっていうアメリカンドッグ的なものも
ちゃんとあります

665 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:12 ID:jlK6r7RG0.net
そりゃ満漢全席を食える人間は少ないからなw

666 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:12 ID:T1JCeG+G0.net
そもそも日本食ってなんや

667 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:12 ID:GjGU/Blq0.net
日本食の店も中華料理の店も
日本人や華人以外が経営してるので評判が落ちるのですよ
なんちゃって和食になんちゃって中華なんです

668 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:17 ID:t/JrbJeU0.net
厳密にいうと定食屋の料理は日本料理とは言わないんだけどなw
でも海外が紹介する日本料理ってそういうのばっかだからまあ仕方ないのか
ちなみにガチの日本料理は俺も口にしたことない

669 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:19 ID:dpwZ/BY90.net
中国料理は油が多すぎ、次に辛い
油料理は、中華に限らず大体うまいが胃の負担が大きい

個人的な評価として、トータル的な評価は中の下だな
ちな、韓国料理は一部日本料理をパクっているが、味的には下の中

670 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:23 ID:KxAEPhix0.net
中華移民が食っていくために安くてお手軽を売りにしてお届けしてるんだからしょうがないのでは

671 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:29 ID:krh/CPtG0.net
>>8
ヨーロッパで韓国料理とか見たことねえやw
韓国人がやってるなんちゃって日本料理ならたくさんあるけど

672 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:30 ID:ox3PwDqQ0.net
清潔だからさ

673 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:32 ID:nUtwNnig0.net
料理に地位とか作り出しちゃったのか。

674 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:37 ID:jm5/0Ceh0.net
ちなみにアメリカではステーキ屋やBBQが激減して、
特にステーキは絶滅寸前
テキサスは除く

675 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:39 ID:3StBy2RE0.net
>>485
アメリカのどこにいつ住んでたか知らんが
数年前からどの意識高い系のスーパーに行っても寿司含めた日本料理コーナーあるけど

676 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:41 ID:SzNkqa150.net
>>609
いや、こいつらコロナ前からこんな感じだぞ
飯スレがたつと異常に伸びる
2ch時代から
学歴スレ、飯スレの伸びは異常

677 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:42 ID:h6/HWBIo0.net
中華の真骨頂はピータンだと思う。
他の文化圏では開発されない食べ物。

678 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:42 ID:MMO9XTLx0.net
>>623
キャベツ筆頭に冷凍できない材料は入手困難だしな

679 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:46 ID:9j7JbsB90.net
勘違いも甚だしいな

680 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:49 ID:kWDHeFB40.net
誰でも安定した味が出せる中華(完成されている)
職人しか上手く作れない和食(職人専用)
下が文化遺産になるのもこの辺が理由
要は安易に伝達・定着させられない保護対象という事

681 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:50 ID:T1JCeG+G0.net
そういやあアメリカ料理とかいうワード聞かないな

682 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:57 ID:CdeFT7kG0.net
99%の外人は寿司天ぷら以外知らない

683 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:58 ID:5oamfdEL0.net
日本料理には日本料理の良い点があり
中華料理には中華料理の良い点がある
どっちが上かなんてのはない

それでもというのなら、かつてあった世界3大料理(素材に手を加える多さ)で
中華料理が入ってた事で満足しろ

684 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:53:59 ID:v6FXN5Zh0.net
脂っこいからだろww

685 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:00 ID:4tEl0B/g0.net
やはり味付けじゃね

686 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:01 ID:ClZ6rfPU0.net
ニッポンしゅごいーー

687 :sage:2020/05/03(日) 12:54:02 ID:/vtIXENz0.net
>>649
海外で中華の店なんてあるか?
和食もほとんど無いけど

688 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:04 ID:7j138XTn0.net
トムクルーズとスピルパーグ
帰国の自家用ジェットの中で
うな丼食べたくないか?
もの凄く食いたい!!

いくらでも金は払うから今すぐ成田にうな丼届けてくれ頼む!!と出前頼む

うなぎ屋の出前がうけとったのは正規料金

これが中華なら1億はぼったくてたやろな

そういう様式美も込みで日本食やねん

689 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:04 ID:eBCtRNMf0.net
朝鮮に唐辛子を🌶持ち込んで、もともと白かったキムチを赤くしたのは日本🇯🇵✨なんだよな

690 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:16 ID:a4K7TsSs0.net
>>479
日本食のだしだって大体はグルタミン酸イノシン酸グアニル酸コハク酸のどれかだろw

691 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:19 ID:l7JbUV+00.net
>>503
それは日本人の舌に合うように調整されてるからで
本場の中国人のやつは香辛料やばいぞ
中国人にカレー作らせたら香辛料強すぎ、油ギトギト感のカレーが誕生した
もちろん不味かったですよ…

692 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:22 ID:Hy72Dp8F0.net
こういう比較記事で中国人が日本に反感持つんやろな
日本マスコミが韓国をよく使ってるみたいに

693 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:22 ID:1dQHUQhQ0.net
でも中華の方が一般的やん

694 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:24 ID:FwKUgU6N0.net
>>625
甲乙つけ難いな。
麺類好きから見れば、どれも神。魂のくいもんだな。

695 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:25 ID:E4jiX55p0.net
>>584
> だって中華料理っておいしいけどこてこてやん…
> 毎日食べる気はせんよ。日本料理は幅が広いからね。

それ勘違い
中華の日本料理と比べると幅は凄い広いぞ

696 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:28 ID:fQk2WBxk0.net
コウモリ料理なんか食えるか!

697 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:29 ID:WxI++osI0.net
日本の居酒屋メニューもポテンシャル高いよね。焼き鳥とか。

698 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:29 ID:m4ep7HpY0.net
>>649
イスラム国だとそこにトルコ料理が入るくらいで基本的にその3つが圧倒的に人気だよな

699 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:30 ID:1ftiAMCP0.net
>>594
ほっときゃいいんじゃないの。別に海外でどうだろうと関係ない
日本は食に関しては世界一幸せな国に変わりはない
さっぱりした和食だけじゃなく焼きそばやお好み焼き、カレー、かつ丼、天丼、牛丼
北から南の各ラーメン、どっちにしろ日本が食に関して世界一だよ

700 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:35 ID:pi6wjEIr0.net
>>677
刻んだピータンとネギ、それと冷奴はわりと相性良好

701 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:35 ID:Lm2pXTdX0.net
>>630
http://z-images.ali.s3.cs.zlibs.com/image/b559b2062b22fffb72648502b1f7e336c5.jpg
皿から取るのっていまいち高級な感じしないし

702 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:41 ID:8a5AMKLo0.net
>>461
まーた自分の都合が悪いニュースはフェイクかよw
壊れてるなあ

703 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:42 ID:6rNVE7Si0.net
中華鍋の起源を考えたら、解る事だろう

704 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:45 ID:1jRFmA8d0.net
欧米って言ったところでイギリス人やアメリカ人に
日本食の本当の美味さなんかわからんと思うがな
せいぜいフランス人くらいのもんだろう

705 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:50 ID:WF+1Cheo0.net
>>613
オリジナルに敬意を払わないと劣化コピーになっていくだけ。

706 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:53 ID:y1zxsaBP0.net
海外で受けてる日本食って
寿司とか天ぷらってイメージしかないけど
焼き物とか煮物とかって受け入れられてるんかね?
下手すりゃラーメンを和食とか思ってそう

707 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:55 ID:SgSD2ekI0.net
日本で食ってるものってほぼ外国料理だよね…
日本料理とは…

708 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:54:56 ID:3StBy2RE0.net
>>628
韓国料理は韓国系の人がKタウンって自称してるところにわざわざ行かないとないよな

709 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:01 ID:NPpxVDSB0.net
辛くない中華料理は好き
辛いのは嫌い

710 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:00 ID:5eP581p90.net
どこにでもチャイナタウンを作るから、珍しさも無くなるんだろ
自業自得

711 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:03 ID:kDuglmrK0.net
>>371
犬を食ったり鳥やネズミを生きたまま食う人たちのいる国があるらしい。

712 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:05 ID:FFHxSJwU0.net
クーシンサイの炒め物があれば無限にビールが飲める。早く体に吸収されないカロリーゼロの油を開発してくれ

713 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:06 ID:+Q38ct2k0.net
>>637
あるよ
辛いし日本のとは違うけど

714 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:08 ID:1CQufcW+0.net
中華好きだけどなー
外食は年に3回くらいしかしないけど

715 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:09 ID:Kt56HO2a0.net
>>1
中国の田舎料理のシリーズ、再生回数が凄いだろ。


https://youtu.be/uCIUTvW3H7A
https://youtu.be/kOFaTjHijag

https://www.youtube.com/playlist?list=RDCMUCoC47do520os_4DBMEFGg4A&feature=share&playnext=1
■動画|李子柒(リーズーチー)の世界 中国四川省、謎の田舎生活に興味津々となる
https://cragycloud.com/blog-entry-1096.html

716 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:09 ID:rpEwtoEJ0.net
日本料理の欧米での人気はヘルシーブームだからでしょ
欧米が日本食食べてる理由にだいたいカロリー低いとかヘルシーとかある
おいしいのは最低条件として付加価値としヘルシーかどうかはでかい
中華は美味しいけど油の使う量すごいもんな

717 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:10 ID:WWjEkysB0.net
回転テーブルが日本発祥だという事実は、チコちゃんで知った。

718 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:14 ID:DZpa1cuX0.net
世界中の中華料理屋と日本料理屋との比較だったら
店舗数でも売上高でも日本料理は歯が立たないでしょ

719 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:18 ID:RUHnrVME0.net
>>682
焼き鳥なんて有名だよ

720 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:22 ID:G1SO+ryr0.net
>>625
ソバなら毎日で良いけど
ラーメン毎日は無理だわ

721 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:26 ID:/eczd8oQ0.net
とりあえずシナチョンは犬や猫食うの止めろ

722 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:27 ID:SY9MhsiK0.net
>>662
そもそもラーメンは日本料理か?と言う問題が…

723 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:33 ID:8wVI3aK20.net
>>626
中国のリーズナブルな店って驚くほど味の素使うんだよ。ちゃんとした店もあるけど。
中華料理の真髄は家庭料理にあると思う。

724 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:34 ID:KyXR+ZD40.net
>>3
日本料理も味のバリエーションが少ない。
大抵、甘じょっぱいしw

725 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:36 ID:P0hm9RMl0.net
お前らってさ、iOSだAndroidだとか、くだらない比べ合い好きだよな
ここでは中華料理だ日本料理だと

貧乏人ほどブランドにこだわるんだよ
自分が良けりゃいいだろ?
くだらねぇ

726 :sage:2020/05/03(日) 12:55:36 ID:/vtIXENz0.net
>>705
日本だとコピーじゃなくそれ独自の料理になっちゃうけどなw

727 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:38 ID:GYMqPPv50.net
>>172
そこそこの値段のコース料理で
でかいカニカマみたいなのが出てきて驚いたわ

728 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:41 ID:lixlUmpc0.net
大陸は過去のものを自分たちで捨てたんだし

729 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:41 ID:qAzzUJ490.net
>>1
中華いいと思うけどな
好みの問題やろ
まあ健康志向なのが大きいだけや

730 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:44 ID:D5EsNHxa0.net
>>661
欧米いくと寿司の次にみる日本料理屋ってラーメン屋だよなw

731 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:45 ID:0obdL/xL0.net
>>1
辛くするだけなら小学生でも出来るからな
そもそも毎日毎日辛いもの食ってたら、
舌がバカになって繊細な料理など分かるわけないし、作れない

732 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:49 ID:88IlDSB20.net
中華は本国で廃棄油使ってるからなぁ

733 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:50 ID:bC0FwLPq0.net
普通舶来のもんは希少価値で高く値段設定するもんなのに
中国人は移民いっぱいで同胞相手に安く売っちゃうから

734 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:50 ID:VOH/GwFz0.net
>>563
今は中華も和食も味の素使ってる

735 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:52 ID:GknFVjGP0.net
>>650
うむ、ミシュランの星のが世界で多いのは日本だからね
それなりに舌が肥えているじゃないかと

736 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:53 ID:IFWGf0t60.net
前スレ>>997
ロンドンの中華は広東だから、おまえが日本人になじみがない、と
勘違いしてるだけでは?
日本は満州帰りが多いから、広東料理じゃないからな
あと、恐らく朝鮮系も南の料理を調理しないし

広東料理の飲茶最高やったで、ロンドンで
他に食うものねえもん、インド料理以外

737 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:55 ID:GyRsEJ/g0.net
味付けに関しては、中華の方が好まれそうだけどな。
中華は、油コッテリの濃厚な味だろ。
和食は、油サッパリの醤油の薄味でほとんど素材の味だろ。
西洋人の味覚は、中華よりだろ。

738 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:55 ID:SzNkqa150.net
>>707
日本料理は大きく分けて和食と洋食の2種類ある
くらいの感覚でいいんじゃね?

739 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:55:56 ID:ngMq6BeO0.net
>>485
今は日本に寄生中かあw

740 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:00 ID:t0vpA41i0.net
>>645
アメリカ ガソリンスタンド 寿司 で検索するが吉w

741 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:00 ID:cVO+0eP40.net
>>713
そうなんだ、?

742 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:07 ID:atwe0SkL0.net
餅だ
梅干し入れて海苔巻いた握り飯もさりながら
焼いて表面が焦げてる餅に
海苔巻いて醤油付けながら食うのが和食の真髄だ
熱々の汁に焼きたてを突っ込んでジュッもあるけど

743 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:07 ID:dDDhxIhD0.net
>>538
わからんけど新大陸の産物を上手く取り入れて発展したて感はあるねえ共通点らしきものは

744 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:08 ID:CnReCkv30.net
>>300
アメリカのチャイニーズの天津飯は、野菜やエビが入った卵の天ぷらに、グレービーソースをかけるというとんでもないジャンクだった
若い頃はうまいと思って食ってたけど

745 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:10 ID:vw6OVnjR0.net
>>512
和食のなかに日本料理がふくまれてるんじゃないの?

746 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:12 ID:Q+GYFFg70.net
>>調理方法も複雑
和食の方が出汁取ったり、調理人の役割が決まっていたり複雑だと思うけど

747 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:13 ID:wUbheiuI0.net
味に敏感な人はマジで辛いの駄目な人いるから仕方ない

748 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:13 ID:YfG11z9l0.net
庶民むけの中華は美味いから好きやけど、高級なやつは好みじゃない。フカヒレ、ツバメのす、北京ダックなど、美味とはいえないし、珍味としてもゲテモノ感がある。
原因は食材やろな。

749 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:16 ID:Mx6llYaY0.net
日本人の手による中華料理ならいけるかもよ

750 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:16 ID:9/CmNUHF0.net
1人3万の中華のコースはまあまあだったけどね。
でも日本食の方が美味い。

751 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:17 ID:p7Uu4kSl0.net
>>722
ここの論調なら油ギトギト化調マシマシのラーメン二郎は名誉中華料理じゃないのかな?

752 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:18 ID:DGtTIEtY0.net
つーか一口に中華料理といってもメッチャ幅広いからな
日本で馴染み深いジャパニーズ中華や台湾、四川あたりだけのイメージでは語りつくせんよ

753 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:21 ID:WDCfhEYd0.net
>>719
焼き鳥なんて油淋鶏以下だわ

754 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:21 ID:DKdbRFdr0.net
日本料理が受けてるというか日本人料理人の文化が受けてる気がする

755 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:27 ID:WXS0szib0.net
御面の板前が変な日式パフォーマンスしながら日本を主張するお店とかだな、横で相撲レスラーのショウとかしてそう

756 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:28 ID:0+LT/uM30.net
日本の母親は中華料理よく作るけど、中国の母親は日本料理作らんだろ

757 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:30 ID:b6TTAj5m0.net
>>323
盆栽も謎の人気だよな

>>299
>なんでマクドナルドが好きなんですか?なんて聞くか?
マックはアメでもジャンクだから聞きそうにないが
別に聞かれても何とも思わんけど

758 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:30 ID:WRPaeCq10.net
>>701
フレンチもそうだったんだぞ
まあ昔を言うならそもそも手掴みで食ってたけどw

759 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:30 ID:mgQfUhcx0.net
電話帳でも高級店は中国料理店で大衆食堂は中華料理店だよね

760 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:33 ID:eVuMkqYO0.net
中華料理大好きだけど毎食毎日食べてたら舌が馬鹿になりそう
香辛料多過ぎよね
シンブルに出汁と塩で食べることが出来る日本に慣れてるから

761 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:34 ID:0Ou/H7/l0.net
下水油

段ボール肉まん

メラミンミルク

砒素重金属

762 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:37 ID:XEQcRQdZ0.net
好きなもん食えよ

763 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:38 ID:Hy72Dp8F0.net
>>650
歴史的に貧乏時代が長かったせいかね、飯に拘りがあるのって
味が濃いのはほぞん

764 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:40 ID:xrfWhm2V0.net
その日本では中華料理の地位が高いというか大人気なんだからいいじゃん

765 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:42 ID:EB9eFUQ50.net
アメリカでも中華人気だけどな、てかどこに行っても中華料理は安定の味
海外の日本料理は日本人じゃないところが多いからまあまずい

766 :sage:2020/05/03(日) 12:56:43 ID:/vtIXENz0.net
>>737
洋食が油こってり?
意味がわからん

767 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:45 ID:qNE+DsR70.net
>>14
これ

768 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:48 ID:L66ijxBp0.net
子供は中華料理
大人は韓国料理
おじいちゃんは日本料理だな

769 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:49 ID:9QBb2XeL0.net
>>106
ドイツからきた友人は日本のビールとくにスーパードライ世界一好き言ってた
アメリカからきた友人も日本のビール最高言ってた

770 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:50 ID:o7Q0yVla0.net
普及度で言ったらマクドナルドは凄いが地位が高いとは言えないしな
中華料理も付加価値路線でない方法で世界に広めてきたんだろ

771 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:51 ID:EEgrwpkU0.net
世界三大料理なトルコ料理と日本人はそんなに親和性は悪くなかったり

一方でエスニックにアジアンだと幾ら騒がれても
香辛料のきつい国の料理はサッパリだったり
朝鮮漬けもしかりで

香辛料ならカレーは?ってツッコミが入るだろうけど
日本のカレーは、オリジナルとは別物だしね

772 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:55 ID:xxHhJbVy0.net
>>705
原始人こそ至高理論か
味なし生肉でも食ってろよ

773 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:56 ID:Jc7/V4cl0.net
勝手に入り込んできてスラム街とか作り、不法入国者のコミュニティ作り
その周辺で不法入国者相手に屋台や飲食店始めてる
出してる物は蝙蝠だろうが鼠だろうが油で炒めているだけ
使ってる油も怪しい 何で油で炒めるかというと不衛生でも大丈夫な様に

774 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:56:58 ID:eRChlLP60.net
>>551
江戸と京は違う

775 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:06 ID:xkNZWuKW0.net
>>0562
ごめん 味の素って言いたかった

776 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:09 ID:Eds3khPO0.net
>>663
上海で色々食べ歩いたが
街中の名のある店とホテルの中の店は大丈夫。

777 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:11 ID:mGTaHxrh0.net
>>737
西洋人っていうか、ヨーロッパはオーガニックとか好きそうなイメージだけどなぁ。
中華はアメリカ人が好きそうなイメージだわ。

778 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:12 ID:2AXojBbt0.net
中華って世界三大料理の一つじゃなかったっけ?
日本だと和・洋・中ってくらい根付いてるけど

779 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:16 ID:PpN+4mXN0.net
>>4
食ったことないくせに

780 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:17 ID:5DlY4m3A0.net
中国料理は奥が深すぎて得体のしれない素材が拒絶されてるかもw

781 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:21 ID:IFWGf0t60.net
>>692
日本マスゴミが韓国ネタばかり出すのは
日本の在コを励ますためだぞw

782 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:23 ID:b6TTAj5m0.net
>>701
コロナで特にアカン感じになっちゃったしなぁ

783 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:25 ID:l7JbUV+00.net
>>608
カップラーメンを外人好きだけど
アレ日本食扱いやぞ

784 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:26 ID:5B5uJpeH0.net
そもそも和食はマイナーだから高い
パンダエクスプレスのように流行ってる店は存在しないからな

785 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:27 ID:JxOeFrwq0.net
>欧米ではなぜ

そもそも欧米人は日本と中国の区別ができない。

786 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:29 ID:UoAcyCeu0.net
>>288
言われてみればそうだね
ホテルの中にある高級中華料理店よりも町の雑踏にある個人経営の中華のほうが美味しいこともあるし
イタリアンはホント値段は関係ないな、と思う

787 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:30 ID:RTA6EDPA0.net
中華の方が庶民的だからだろ
日本料理店と呼べる所に入ったことなっしんw

788 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:31 ID:TV9LbKQ70.net
>>1
料理に必要な技術力の問題

簡単な料理は地位が低く

難しい料理は地位が高い

それだけ

789 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:31 ID:hudMSyFO0.net
>>754
この場合文化的な意味合いが強いからな

中華料理の文化なんてあってないに等しいから地位向上もクソもないw

790 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:31 ID:8OnFdp6f0.net
>>29
安定の一位で草

791 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:35 ID:b+WS0Ffs0.net
欧米の中華料金不味すぎ

792 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:35 ID:SgSD2ekI0.net
ちなみに天ぷらはポルトガルから入ってきたんやで…

793 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:46 ID:L2c0dLQK0.net
>>712
バラムツの油は吸収されないぞ

794 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:53 ID:p7Uu4kSl0.net
日本でも砂糖漬けのような卵焼き出してる地方もあるんだよな

795 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:57:54 ID:1UiX16Lm0.net
「中華(世界の中心)」とか「無敵艦隊」とか自称するやつは噛ませ犬

796 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:58:05 ID:4GIzysyJ0.net
>>756 毎日の夕飯の献立に困った時は迷わず中華のレトルトよね。助かってるわ。

797 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:58:13 ID:/37LDk7C0.net
欧米の中華料理屋なんて肉体労働者の食べ物だろ

798 :まとめ:2020/05/03(日) 12:58:19 ID:GWyqkvma0.net
俺は和食か中華か洋食しか知らん。日本、中国、その他色々。中華の地位は俺の中では高いけどな。

799 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:58:19 ID:GEwgMnS50.net
ドラマとか映画に出てくる紙の箱に入った中華料理が主流やろうし
ファストフード的な考え方の人が多いんちゃうの? 知らんけど。

800 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:58:24 ID:9f0d8RwB0.net
ネトウヨ料理は素材の味を十分過ぎる程生かした
芸術的料理

https://images.merumo.ne.jp/004/723/478/4723478_articleimg_0.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CI0yAFVUYAEioRM.jpg

801 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:58:25 ID:eBCE0Gpc0.net
一般的な欧米人は和食=寿司だけ

802 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:58:26 ID:L2c0dLQK0.net
>>795
不沈空母・・・

803 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:58:27 ID:1dCXSRy70.net
中国料理は油
日本料理は水、汁
西洋料理はソース
のイメージ、中華はその油が受入れづらいだろうな

804 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:58:36 ID:WWjEkysB0.net
陳建民「私の料理、ちょっと嘘がある」
これで日本全国に中華料理を広めてしまうとは、つくづく偉大だなあ。

805 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:58:37 ID:G9hRkKQH0.net
この記事ずっと前にもあったから
今どれくらい嫌中感情があるかの観測気球だな

806 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:58:39 ID:WRPaeCq10.net
>>795
無敵艦隊は自称してねーしw
自称してた名前も大概だけどw

807 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:58:43 ID:vGfQW3un0.net
日本で地位の高い料理ってフランス料理付近か?

808 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:58:44 ID:pi6wjEIr0.net
中華の高級食材って美味しいものじゃなくて入手何度が高いものに
偏っている気がする。フカヒレとかツバメの巣とかカブトガニとか…
どれも美味しいとは思えないものばかりだった

809 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:58:47 ID:NfMimfI50.net
映画に出てくるようなやっすいデリバリーが原因でしょ
ベビースターラーメンをふやかしたようなしょぼい奴
あれで安いマズイが根付いちゃった

810 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:58:48 ID:Jbly85l40.net
理由を教えてやろう。適当にやっているからだよ。

811 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:58:52 ID:VOH/GwFz0.net
>>704
フランス人にもわからんだろ
てか、タイヤメーカーに星つけられて喜んでる時点でどこも似たようなもん

812 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:58:54 ID:PyGHBYcU0.net
韓国料理って山梨のバカ女が好むイメージ
体は大人頭脳は子供が好むもの

813 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:58:55 ID:FZ/flLdG0.net
いやいや。そりゃセレブはヘルシー志向だし
日本食は本能に訴えかける要素が少ないんで雰囲気に金をかける。
ガツンとこないし控えめで上品な印象があって金持ち向きというだけの話だろ。

814 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:12 ID:mGBT+lSf0.net
大皿でシェアするスタイルが多いからかな
和食はコーススタイルに相性が良かった

815 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:14 ID:mLYO3Fgq0.net
コウモリも食う中華けっきょく焼けるものは焼く煮れるものは煮る食えそうなものは食う

野蛮人の思考

816 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:15 ID:OatwHWSr0.net
健康志向って意味では和食にアドバンテージがあると思う。
中華料理って油を多用するみたいだからねぇ。

817 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:17 ID:rgDHdSQF0.net
↑以上まともな和食を知らない連中が語ってます

818 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:19 ID:1IhcV7Rw0.net
中華料理って油が凄くてキッチン汚れまくる。
ちゃんと掃除できてんのかと不安になるから、あまりいかない。

819 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:20 ID:Cf6c545k0.net
千代田区とか港区とかにある高い中華料理はいまだに納得できない。
王将や日高屋の2倍の値段がする。

820 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:21 ID:b6TTAj5m0.net
>>461
安倍チョン連呼は絶対にウヨ認定せず
忖度し媚びを売ってきたお前らがなんだって?w

821 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:24 ID:VFvrO+740.net
和食ってそこまで評価高いの?
欧米人どもは寿司しか知らないのでは?

822 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:27 ID:wTiNqA7P0.net
どの国も限度超えた発酵食品あるのはなんなんだろ(´・ω・`)

823 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:28 ID:Ux2puxxb0.net
>>765
そうか?
中国本土よりも味が悪い・・・
海外でやっているちいさな店の料理人の腕が悪い

824 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:28 ID:au5BoBQ70.net
世界中どこへ行っても必ずあるモノ
・マルボロ
・コカ・コーラ
・中華料理店
アマゾンの奥地でさえ存在する

825 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:35 ID:r6xxFdLl0.net
和食は外人には健康的なんだろ。中華なら漢方料理で

826 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:37 ID:h6/HWBIo0.net
結局明太子でパスタを食う日本人

827 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:38 ID:RdITc1YQ0.net
>>5
過去の漬物に見えた

828 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:44 ID:DyiFM8v60.net
料理に地位って変

829 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:44 ID:WRPaeCq10.net
>>814
ちゃぶ台とか最近だしな
それぞれ膳で食べてたし

830 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:47 ID:pi6wjEIr0.net
>>793
ちなみに日本人は外国人から臭いだのスライムだのと言われているうえに
当の日本人も全く胃腸で消化吸収できない物体を数百年にわたって食べ
続けております

831 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:51 ID:PLJj8Bsn0.net
これも定期だな
20年以上前か?店舗建物の風呂桶にスープを作り置きしていたのがばれて
白豚にとっては、中国人が作る中華料理は不衛生という印象が大きいからだ
多くの中国人が日本料理を提供するようになったきっかけの一つでもある
なぜだ!じゃねぇよ、不衛生な中国人が中国料理の地位を下げただけ
ただの自業自得

832 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:52 ID:D5EsNHxa0.net
>>722
どこの国行っても日本料理
だいたいメニューや店内に日本語書いてあるし
店名もマカティならメンドコロだったし
ロンドンはカナダヤし
シドニーはヤサカだ

833 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:52 ID:mQBgTuIh0.net
料理の地位とか馬鹿なのか?

834 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:56 ID:pSDwiGko0.net
>>800
貧乏くせえなwww
ネトウヨにふさわしいwww

835 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:57 ID:MDDwGP730.net
>>1
今は健康志向、自然志向だからじゃね
中華は色々あるけど全体的に味が濃いし油を多く使う

836 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:59 ID:C8VLf2Ph0.net
日本でもそうちゃう?

837 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 12:59:59 ID:QlpG78gK0.net
20年30年前チャイニーズシンドロームとかいって問題になってたからだろ
化学調味料と香辛料つかいすぎで舌がバカになるって

838 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:00 ID:y1zxsaBP0.net
>>746
中華料理も出汁という概念はあるぞ
中華料理には1日掛る料理とかもざらにあり
調理方法の複雑さでは和食は負けると思う
逆に素材由来の味を引き出す繊細さでは和食が勝るとは思うが

839 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:02 ID:vRPD1flU0.net
ここでウヨ連呼してるのは精神病んだ中国人か?
自分の人生を頑張った方がいいと思うぞ
中国人がよく思われてもお前は救われないから

840 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:04 ID:HHRric2D0.net
普通に中華料理の方が美味いだろ

841 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:06 ID:+RrHK/8y0.net
よく「日本の○○がパリに出店!白人に認められた!」みたいな話出るけど、
実態は、アジアンばかりが集合してる小汚い商店街の店舗の一角を、
オーナーの中国人から間借りしてやってるだけなんだよね
記事にされる時は、店内のほんの一部と、日本人店主が白人と会話してる所だけが写真で載るので、
読んでる方は想像力が広がって「すげえー」と思っちゃうけど
キッチンも狭いだろうから、あんまり大した物は作れないと思う

842 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:12 ID:Ydg6qMM50.net
日本料理なんてマイナー

843 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:14 ID:4JYGThMA0.net
>>5
塩?

844 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:20 ID:lT4FoRYf0.net
世界さん大料理の1つだろ?
日本食はブームなだけだ。

845 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:20 ID:mIgNduUk0.net
俺は日本料理も中華料理も大好き\(^o^)/ 中共は大嫌い!菌ペー死ね

846 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:24 ID:MQw4R86M0.net
>>778
ってより、中華があまりにも日常すぎて意識しないだけ。
日本人向け旅行ガイドブックにも、口に合わなければ
マクドナルドか中華行けと書かれてるぐらいになw

847 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:30 ID:WgaxhmTF0.net
中華料理は外食文化も発達してるし
そもそも移民の中国人が世界各地で生活していくのに外食で中華料理を安く提供してきたんだから当然だろ

848 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:31 ID:h6/HWBIo0.net
中華焼そばよりソース焼そば

849 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:32 ID:zeM2E9l90.net
材料の吟味から違うからな

850 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:35 ID:CnReCkv30.net
>>75
カリフォルニアの日本料理屋の7割が韓国人経営というデータがあった

851 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:35 ID:L2c0dLQK0.net
>>811
美味しんぼのくさやとウォッシュチーズの話は面白かった

852 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:35 ID:t0vpA41i0.net
>>818
店入った瞬間、床の油で滑りそうになるのが美味しい店や!

853 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:37 ID:EEgrwpkU0.net
なぜか
点心が欧米では余り好まれない

ってのもあるだろうし

854 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:39 ID:I/nWAniI0.net
下水油
その辺のグリストラップ開けてみたらわかるけど強烈か匂いするぞ。これを中国人は料理に使うんだろ。

855 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:39 ID:qvACHXDb0.net
日本て日本料理とか日本の世界遺産とか自意識と世界から見た目のギャップが大き過ぎて笑えるわ

856 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:41 ID:dpwZ/BY90.net
アメリカのザパニーズ店が自国料理の看板に変えれば、逆転するかもよ?w

857 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:45 ID:5QNw81wa0.net
清潔感の差かな

858 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:46 ID:8fXVkmxD0.net
そうかねえ
日本での中華の地位はすさまじいが

箱に入れて歩きながら食いたいというヤツまで
これが僕らにはオシャレなんですよ
1億円ください
くれなきゃ帰ります

859 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:48 ID:GknFVjGP0.net
>>778
だな、日本だと大雑把に「食事、和・洋・中どれにする!」ぐらい定番だね
だから、中国人も自信持てよ。
※ただし、日本国内での中華料理店に限る

860 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:00:52 ID:W/v+jD/F0.net
好きな中華は麻婆豆腐です

861 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:01:09 ID:k5HvMBGW0.net
欧米人が言うほど和食食うか?
日本人の考える和食と欧米人の考える和食には大きな乖離がありそう

862 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:01:10 ID:3StBy2RE0.net
そういや豆腐もTOFUで浸透してんだよな

863 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:01:11 ID:Lm2pXTdX0.net
今はビーガンに豆腐売れてるらしいな

864 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:01:14 ID:LV7FE7oP0.net
そもそも中華と和食じゃ比べられるレベルにないくらいに
中華料理の方が広く親しまれてるし人気があるからな
和食なんてまだまだマイナーだよ

865 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:01:17 ID:L2c0dLQK0.net
>>830
コンニャクは製法から狂ってるよ

866 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:01:20 ID:D5EsNHxa0.net
>>824
中華料理屋っていうか
どこの主要都市にも中華街があるのが中国人の恐ろしいところだと思うわ

867 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:01:21 ID:7u8i7Q4V0.net
清潔感がない

868 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:01:22 ID:4L7W0blt0.net
中華料理は好きだけど冷めたらすごく不味いんだよ

869 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:01:23 ID:75Yywpzn0.net
世界中何処でも中華料理あるからな
希少性の問題かな

870 :辻レス ◆NEW70RMEkM :2020/05/03(日) 13:01:28 ID:9R7Xqsak0.net
>>1

もとを辿れば、それは材料費とか?

871 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:01:29 ID:PWujSenE0.net
中華美味いじゃん

872 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:01:48 ID:6Ki87zUB0.net
欧米の消費者って実はあんまり食い物に関心ないんじゃね

873 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:01:55 ID:kwWKyR3G0.net
>>1
ウイルス入りの料理だからな

日本でも中華料理みたいな脂っこい食べ物ありがたがってるの在日中国人だけ

874 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:01:57 ID:Mx6llYaY0.net
薄汚いランニングシャツでワーワー鍋振ってるからだよ

875 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:01:57 ID:UivwTzvW0.net
>>1
中華は素材の味を味つけで台無しにしてるもんな
多分素材がまずいからそうなったんだろうけどね
日本で食べる中華は旨いけどさ

876 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:01 ID:8Zqce9+V0.net
日本人が少なく中華が多いから

877 :na:2020/05/03(日) 13:02:01 ID:DXNkMSL00.net
>>816
砂糖塩分の塊の和食は健康的じゃないよ

878 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:01 ID:qx5bQpeR0.net
飽きたんじゃないの

879 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:02 ID:L2c0dLQK0.net
中華料理と中国料理は分けて考えるべき

880 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:04 ID:WSb5IUU50.net
なぜ和食と比べたがるんだ、イタ飯やフレンチと比べればいいじゃないか

中華が変な方向に行っちゃうと奴らがラムやマトン食いすぎるようになって
ウールが品不足になった現実、越境して魚を取りすぎて日本で値上がりしてる
現実を見るべきだと思う

881 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:04 ID:N5aZ2uwF0.net
和食が広まったのはビーガンのおかげってのはあるな

882 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:10 ID:WgaxhmTF0.net
>>704
フランス人は昆布の美味さを分からない連中

883 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:11 ID:syNkaQdk0.net
日本では安倍ちゃんが中華食いまくってますが

884 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:16 ID:c5Fg7gb10.net
韓国料理態々上げんなや、日本のUMAMIと違ってなんの影響力もねぇだろ

885 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:17 ID:t0vpA41i0.net
>>861
さっきも書いたが、アメリカ ガソリンスタンド 寿司 で検索するとわかるでw

886 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:17 ID:p7Uu4kSl0.net
>>872
イギリス人…

887 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:24 ID:imqUNtv40.net
>>824
あと味の素なw
いわゆる本場の大衆中華はこれの味しかしないw

888 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:31 ID:X0T7W1/90.net
>>821
料理だけじゃなくて「日本の食べ物」ってのでプチ流行りしてる
豆腐とか刺身とか
ぶっちゃけ「カロリー低くて健康食」みたいな分かるような分からんような理屈だけど
まぁ中華と比べちゃったらそら低カロリーだわな

889 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:32 ID:yVc0YQsf0.net
国に対するイメージの差じゃないの?

890 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:35 ID:HHRric2D0.net
>>868
餃子は冷めても美味いぞ
冷めた寿司は食えたもんじゃないけど

891 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:41 ID:IywRmdJk0.net
いや日本料理だろうか中華だろうが結局店によるだろ

892 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:41 ID:KxAEPhix0.net
>>800
のりくらいはもうちょっとキレイに立ててくれ…

893 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:41 ID:CnReCkv30.net
>>102
トルコライス

894 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:42 ID:W/v+jD/F0.net
>>850
日本料理店を日本人が経営しないといけないってことはない
別にイタリア人でもナミビア人でもいい
問題はメニューと味だよな

895 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:43 ID:1QgnQfzK0.net
中華はなぁ
美味いことは美味いんだけど割と飽きる
大味なんだよね

896 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:47 ID:WzrhrkzQ0.net
さすがに日本人はコウモリとかヘビとか食わんからね

897 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:49 ID:Hy72Dp8F0.net
>>792
うん、知っとるよ
肉じゃがもビーフシチュー和風バージョン
カツレツも海外から

898 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:50 ID:ngMq6BeO0.net
>>371
おまえは渡来人ですらない、ただのエベンキなんよw
自覚してる?

899 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:50 ID:K41Fd2GF0.net
中共は厳罰に処すべきだけど中華料理は美味いし、この煽るだけしか能がない比較記事はイラネ

900 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:52 ID:SzNkqa150.net
>>868
火の料理だからな
冷たいのがよければ愛玉子もある

901 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:57 ID:0NAOLasl0.net
>>48
日本の中華は基本的に陳建民の四川料理がベースだよ。

902 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:58 ID:SgSD2ekI0.net
日本料理って懐石料理やぞ…
焼きそばとかちゃうで

903 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:02:58 ID:fsW2IW0u0.net
ロシア人の動画を見ると中国人差別をちょっと分かるぞ。

ロシアと中国は隣国で蜜月の付き合いだから
ロシアには箸文化に近いはずなのにロシア人動画には

「箸を使えない。箸を使ったことがない。アピールは
鼻から中国人を差別してるからさ。

日本が開発したとは言え中華料理である
即席麺を今もフォークで食べるんだとさw

904 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:03:02 ID:6OuWjK6D0.net
>>1

不潔・汚い・油でギトギト
安っぽさのイメージに繋がったり
食材に偽物を使ったり
コウモリ・猿・センザンコウなど
やばいものにまで手を出す
中国そのものの安全性の低さがある

905 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:03:04 ID:75Yywpzn0.net
腹壊したけど
北京で食べた中華は激ウマだったぞ

906 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:03:08 ID:DBCkUBj00.net
>>883
中国に忖度してコロナ蔓延させたアベ

907 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:03:29.89 ID:f64TPQnR0.net
>>9

俺もだけど・・・

どうすればいいのか

908 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:03:35.57 ID:t0vpA41i0.net
>>886
イギリスの国民食って言われるぐらいイギリス人が好きな食べ物がカレーライスやでw

909 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:03:35.66 ID:FFHxSJwU0.net
ジャーリーガンジャン

910 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:03:36.23 ID:VVqjtaK70.net
>>871
本場の中華料理は辛くて油っこい
あれを外人が食ってるなら難しい
ちゃんと自分でアレンジしないと

911 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:03:38.86 ID:2pus/Y9C0.net
>>51
正直、寿司もゲテモノ料理的の扱いだからな

912 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:03:41.50 ID:L2c0dLQK0.net
>>905
腹壊したのかよ

913 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:03:49.18 ID:NE8cFz9C0.net
中華って言うけど、

中国の歴史ってほとんどモンゴルのような北方民族の支配下だよ。

大半の日本人は中華の歴史を間違って認識してる。

914 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:03:51.29 ID:GyRsEJ/g0.net
>>766
洋食は脂コッテリ
和食のほとんど素材の味より、中華の油コッテリ濃厚味の方が口に合うだろ。

915 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:03:53.29 ID:3StBy2RE0.net
>>877
アメリカの中華は砂糖入れすぎでキャンディのように甘いし油が古くてべとべとなんだけど

916 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:03:55.02 ID:grSy79vK0.net
日本では中華の地位は高いから気にすんな

917 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:08.03 ID:+Q38ct2k0.net
イギリスみたいに下処理の概念がない国の料理に比べると
感動するぐらい中華も和食も美味しいよ

918 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:14.07 ID:HHRric2D0.net
>>908
いや、現代カレーの発祥地はイギリスなんだけどな

919 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:14.13 ID:CnReCkv30.net
>>115
ファストフードのワサビとか言うチェーンがあって、カツカレーなん種類かだけを売ってた

920 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:14.07 ID:N5aZ2uwF0.net
八角のゴリ押しだけは好かん
あれは台湾か

921 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:15.96 ID:EZtSyc510.net
>>890
そうなん?知らなかった。
冷めた餃子も寿司食べたことないから

922 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:20.98 ID:SsomJg+D0.net
江戸料理
湯豆腐は
簡単だよ

923 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:29.21 ID:vLZt2fDH0.net
一見うまそうなんだが食べてみると鳥の小骨とかそのまま欠片がいっぱい入ってて非常に食べにくいとか
微妙に臭みがあって後味悪いとか、細かな配慮に欠けるものが多い

924 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:29.28 ID:EEgrwpkU0.net
>>910
加熱して衛生を担保

だからぁ

925 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:33.78 ID:ciWWkjVI0.net
中華料理って豪快じゃん
盛り付けもドーンって感じだし
そこんとこじゃないかな
あとはやっぱり油の量かもね
中華も美味しいんだけど

926 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:35.47 ID:tQO6BrIc0.net
>>839
精神病んでなきゃネトウヨ連呼にはならんからな

927 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:40.32 ID:XTjphVkE0.net
>>804
そのセリフ好き。陳建民にはありがとうしかないわ。

928 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:40.86 ID:kWCCP4xe0.net
>>644
陳健民はマジで天才だと思う

929 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:41.91 ID:dDDhxIhD0.net
>>831
建民さんも奥さんにやらせてたアヒルを漬けた秘伝のたれみたいなんは風呂場かなんかに置いてたみたいだぞ
初めの頃は

930 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:43.40 ID:F3kh7cfV0.net
>>905
中国人もよく腹壊してるから割り切るしかないよね

931 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:45.91 ID:ndbGjcE40.net
中国住めばわかるが日本や他国の中華料理ほど油っぽくないぞ
毎日あんなもん食えない

932 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:50.18 ID:vqcXGEhC0.net
パンダエクスプレス流行ってるじゃん
まあつまり早い安いそれなりの味で悪い言い方をすればありがたみが薄い

933 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:53.11 ID:WRPaeCq10.net
>>917
そこは比べる対象がアレすぎるw
イギリスは上流階級はフレンチ食ってたからね
仕方ないね

934 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:53.44 ID:wZP1BUWx0.net
中華料理は4大系統があるけど、俺の中華料理の国籍は四川
辛いの好きだし、家で作るのは四川料理が多い
北京ダックだのフカヒレだの燕の巣だのには縁がないし、
上海は海鮮料理と聞くが、そんなら刺身とかアクアパッツァとか
オマール海老のポタージュとかがいい

935 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:54.07 ID:75Yywpzn0.net
英国とか美食は罪なんだろ?

936 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:54.77 ID:L66ijxBp0.net
地位が高いと言ってる日本料理とは
10皿くらい出てくる高級料理なんだろう
俺には縁がないから評価も出来んわ

937 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:04:59.97 ID:/xUwc20j0.net
>>38
現地の舌に合わせてるからな
日本だってラーメンやカレーは本場のとは別物だし

938 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:00.26 ID:G7n/gzvX0.net
大量の油と傷んだものを強力な火力でゴリ押す料理だろ
俺はそういう料理の存在も支持するね根付くかは別で

939 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:01.87 ID:HHRric2D0.net
>>921
想像力すらないのか無能

940 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:02.38 ID:L2c0dLQK0.net
>>911
生で食べるのは野蛮だとか言われてたのが和食を世界に広めるとかのせいでマグロ食えなくなってきたからな
美味いもんはこっそり自分らだけでたべてりゃいいのに

941 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:04.49 ID:MQw4R86M0.net
>>858
そりゃ高級中華料理店の地位は高いだろうが、
中華料理自体は地位が高いってより、
馴染みすぎて地位とか意識しないレベル。知らん間に食ってる。
コンビニの春巻きとかもそれだし。

942 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:12.29 ID:IP82TTBX0.net
中華料理とか素人でも造れるやん

943 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:19.48 ID:8fXVkmxD0.net
まあでもおれがアメリカで日本料理店やるなら
味なんか二の次で舞妓ファッションに金かけて
肉出すからなあ肉
血のしたたるステーキどす みたいな

944 :ネトサポハンター:2020/05/03(日) 13:05:20.65 ID:tTKJh0HB0.net
餃子を1個うやうやしく小皿にのせて
2000円くらい取ればいいんじゃね

945 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:22.63 ID:Hy72Dp8F0.net
>>855

自分たちの受け入れてる世界でしか見てないからじゃね
正直ウヨパヨ両方そういうのいるから日本は変われない

946 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:26 ID:VLb3R3IG0.net
>>915
アメリカは和食もそんな感じじゃん
照り焼きとかあんなのばかり

947 :na:2020/05/03(日) 13:05:27 ID:DXNkMSL00.net
>>915
自炊すると和食が砂糖だらけなのを実感出来るよ
砂糖とみりんを使う料理だらけだ

948 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:28 ID:SzNkqa150.net
>>918
インド→イギリス→日本→イギリス・アメリカ・世界

ってな感じで、イギリスには二度カレーが輸入されている
一度日本に輸出して魔改造されたのが再びイギリスにかえっていった

949 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:29 ID:E4jiX55p0.net
中華にも普通に味の薄い水煮とかあるぞ
出汁の取り方や種類も豊富だし

950 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:30 ID:9DPPJb/Y0.net
地位とかを気にするところが人間性の低い証

951 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:33 ID:yVc0YQsf0.net
中華料理の味って、日本国内と中華圏では違う気がする
中華圏の方がさらに油っぽいと思う

952 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:35 ID:PLJj8Bsn0.net
火鍋?だったか
中国国内でも中国人が避ける火鍋の店が結構あるんだろ
何を入れられているか分からない、毒だと言って
こんなことをやってるから海外で受け入れられない

953 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:37 ID:D5EsNHxa0.net
>>908
イギリス人に安くて旨い飯はどこで食べられるか聞くと
イギリス人が作ってない店に行けって言われるからなw
インド人は歴史的な背景もあって多いから確かにロンドンで食べたカレーは美味かった

954 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:38 ID:JHqkP6pa0.net
>>671
韓国料理屋結構ある
前菜にたくさん野菜が出てくるからありがたい

955 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:43.82 ID:t0vpA41i0.net
>>918
だからイギリス人は食べ物に関心無いって事はないんやw

956 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:44.80 ID:y9ELpWiK0.net
和食を高級路線にしてボロ儲けしてたのが中韓だろ

957 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:54.60 ID:E6JGI9v20.net
>>1
日本では中華高いのにな

958 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:55.49 ID:eW0yrEWE0.net
海外でも中華料理は根付いてると
思うけどなぁ。
少なくとも日本料理だけが苦しんでない
ことはありえない。

959 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:57.35 ID:WVlJkvd+0.net
カリフォルニアロールも日本料理だと言って
アメ公は喜んで食べております

960 :sage:2020/05/03(日) 13:05:57.54 ID:/vtIXENz0.net
>>914
中華の油と洋食の油は全く違うぞ
ラードとオリーブオイルが全く違う感じ

961 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:05:59.48 ID:SsomJg+D0.net
>>942
クックドゥーとか丸美屋のお陰かと

962 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:06:00.91 ID:3StBy2RE0.net
ここずっと欧米の中華のこと話してる人は意味わかってるけど
日本の中華を想定して喋ってる人は記事の意味がわかってない

の繰り返しだな

963 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:06:01.37 ID:tQO6BrIc0.net
>>861
文化ってそんなもんだからな
欧米の日本料理はここで食えるものと違う

アメリカで一回ラーメン食ったがガチで吐いたからまあ、気持ちはわかる

964 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:06:01.62 ID:UBU/w/e10.net
>>1
和食って雰囲気が上品だというイメージ戦略で成功しているんだろ?

それに比べると中華はみんなでワイワイ楽しく食べる料理ってイメージが定着している

和食=上品、気取っている、精神性が料理に反映されている、食べることが哲学に通じる
そんなイメージ戦略に外国人は弱い

965 :ネトサポハンター:2020/05/03(日) 13:06:03.27 ID:tTKJh0HB0.net
>>942
八宝菜の写真!忘れてるぞ

966 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:06:06.16 ID:OatwHWSr0.net
>>877
米国式中華料理食べたことある?

967 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:06:14.45 ID:VVqjtaK70.net
>>948
さすがにイギリスやアメリカにポークカレーは無いw

968 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:06:31.84 ID:8wVI3aK20.net
>>931
地域によるのでは?

969 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:06:33.35 ID:Eds3khPO0.net
>>905
上海でクルーズ客船
でパーティーがあり、そこでの上海料理
激マズだったな。
旨さと衛生面の安全は店のグレードによる。

970 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:06:32.99 ID:h7A6uthi0.net
欧米で食える日本料理って中国人や韓国人が経営してる似非日本レストランの物じゃないの?

971 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:06:34.46 ID:fPidPUKI0.net
中華は大雑把だからだろ。

972 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:06:37 ID:pj555rP9O.net
満州の影響で戦後中華料理は日本人に受けたけどな

973 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:06:40 ID:pi6wjEIr0.net
>>850
ロサンゼルスで入った寿司屋、いらっしゃいませだけは完璧な発音の
日本語だったけど店員同士の会話は全部韓国語だったな。

味は海外で食べるスシとしては上々の部類だったけれども

>>865
なんのこと言っているか気づかれた…w

974 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:06:40 ID:SzNkqa150.net
>>967
あるぞココイチ

975 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:06:44 ID:V2cHHnjb0.net
>>940
日本の馬鹿漁師がわざわざ海外まで行って乱獲するからだよw

976 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:06:45 ID:XOFoPB9j0.net
チャイニーズだからだろ

977 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:06:49 ID:32ARH1gS0.net
>>744
ひぇぇ

978 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:06:53 ID:MnEgP4QR0.net
欧州行って日本食見つけても食わんなあ
とにかく値段が高い

979 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:06:55 ID:eVuMkqYO0.net
フランスも出汁文化よね
でも日本の家庭にはあまり普及しなかった
中華とイタリアンは作る頻度高いけど
再現度が高くて材料が手に入りやすいからかな

980 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:06:57 ID:WRPaeCq10.net
>>955
うまいもの求めて七つの海制したって言われるしなw

981 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:06:58 ID:fPidPUKI0.net
脂多いし健康的ではない

982 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:06:58 ID:X2SmAwu60.net
>>964
弱いも何もそれが文化だからな
大衆料理がベースなのに地位が低いのは何故だもクソもない

983 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:07:07 ID:AXlWMYBD0.net
料理は中華の貴重な世界に対して誇れるものだと思うぞ
海外での日本料理なんて物珍しい高価なだけのものから抜け出せてないわ

984 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:07:14 ID:+udxZsx20.net
中華はやっぱ大雑把で下品なんだよな
西洋の人にはそういうのが合わないのかも
俺は大好きだけど

985 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:07:15 ID:YAQ/vFQd0.net
中華も西洋料理も油の使用料はほぼ同じ、
中国はブタ肉中心
日本の料理は完全に種類が違う異文化食い物

986 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:07:20 ID:IP82TTBX0.net
>>961
火力あるコンロと中華鍋、油、調味料があれば炒めるだけ

987 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:07:21 ID:CidTSPxk0.net
中華はとにかく油だからな

988 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:07:26 ID:VVqjtaK70.net
>>974
輸入って店のことかい

989 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:07:27 ID:D5EsNHxa0.net
>>969
当たり前だろw
飯不味の国として知られるイギリスでさえ値段出せばちゃんと旨い飯食える

990 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:07:27 ID:W/v+jD/F0.net
正直懐石料理とか山菜を茹でただけのやつとか旨くはないよな

991 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:07:28 ID:SgSD2ekI0.net
このスレ見てると
日本にある料理は日本料理と思ってそうで頭おかしなるで…

992 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:07:29 ID:wHmf7SeV0.net
>>626
ああ、同意見だわ

中華料理は美味いが国内の中国人のおばさんやおじさんのが更に美味いと思う

993 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:07:34 ID:2AXojBbt0.net
>>756
日本のお母さんは色んな料理作れてスゴイと思う

994 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:07:40 ID:nXn56ups0.net
>>967
イギリスではカツカレー人気だとか
日本のとどう違うかはわからんが

995 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:07:43 ID:8wVI3aK20.net
>>947
戦後のレシピに毒されいる。

996 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:07:45 ID:HHRric2D0.net
絶対に和食より中華の方が美味い

997 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:07:48 ID:KzxEhUbp0.net
>>855
それを毎年ありがたがってるお前らシナチョンがほざいても説得力がないわ
今はシナチョンいなくて快適なのに自粛中だから残念だ

998 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:07:48 ID:8SLMRn4V0.net
アメリカの中華料理のイメージ
警官が夜勤で箱に入った麺をすすってる

999 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:07:49 ID:7n9v6liS0.net
麻婆豆腐の作り方見たけど油すごすぎ。
ヘルシーさと彩で言ったらやっぱり日本料理が注目されるんじゃない?

1000 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:07:53 ID:6yBsAJQj0.net
アメリカで簡単に飯すませたい時やコメ食いたい時はチャイニーズ行ってた
「箸くれ」って言うとサービス良くなったりw
日本料理は素材の扱いが店側にも敷居が高いんじゃないか
天婦羅屋も寿司屋も日本人シェフじゃない上にくっそ高いし

1001 :不要不急の名無しさん:2020/05/03(日) 13:07:55 ID:MQw4R86M0.net
>>934
一般に日本の中華は満州がルーツ。
満州へ赴いた軍人が戦後に開業したのが、
日本各地に中華料理店ができた発端。
もちろんそれ以前にもそれ以後にもあったが、
増え始めたきっかけがそれ。
餃子を北京語のチャオズと呼ばないのも、満州語なまりのため。

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