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【外食】やよい軒で「鉄板牛バラ焼き定食」! 牛バラ肉と玉ねぎに甘じょっぱいタレが絡んでめちゃウマ!!
- 1 :砂漠のマスカレード ★:2020/04/03(金) 20:59:01 ID:FR9wkgsH9.net
- 【食レポ】やよい軒で「鉄板牛バラ焼き定食」! 牛バラ肉と玉ねぎに甘じょっぱいタレが絡んでめちゃウマ!!もち麦ごはんも白米のおかわり可能になってお腹いっぱい幸せいっぱい!
定食レストラン「やよい軒」では、3月19日から「鉄板牛バラ焼き定食」を販売中です!
「鉄板牛バラ焼き定食」は、牛バラ肉と玉ねぎを、醤油・リンゴ果汁・にんにくを使ったタレを絡めて焼いた定食メニュー。メインの鉄板牛バラ焼きは、見た目や料理方法から青森県南部で親しまれている郷土料理「バラ焼き」を思わせる一品となっています。
価格は、「鉄板牛バラ焼き定食」790円、お肉が1.5倍の「特・鉄板牛バラ焼き定食」1,090円(価格は全て税込)。
なおやよい軒では、「鉄板牛バラ焼き」を「鉄板焼肉ビビンバ」に置き換えた「鉄板焼肉ビビンバ定食」890円、「特・鉄板焼肉ビビンバ定食」1,190円も同時発売されています。
ということで、今回は「鉄板牛バラ焼き定食」を食べに「やよい軒 神田北口店」へ!
https://netatopi.jp/img/ntp/docs/1242/511/_1680530_s.jpg
今回は、お肉マシマシな「特・鉄板牛バラ焼き定食」1,090円をベースに、+30円支払ってご飯を白米からもち麦ごはんに変更してオーダー。
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「特・鉄板牛バラ焼き定食」は、メインの特・鉄板牛バラ焼きに加えてお新香、みそ汁、サラダ、もち麦ごはん(白米に変更も可能)がセットされています
メインの特・鉄板牛バラ焼きは、特の名にふさわしいボリューム感が感じられるとともに、玉ねぎよりも牛バラ肉の割合が多めなことに好印象!
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特・鉄板牛バラ焼きは、玉ねぎよりも牛バラ肉の割合が多いことにニッコリ!
まず、牛バラ肉から食べてみると、お肉と脂身の旨味がバランス良く楽しめる上に、フルーティーな甘味とほどよい塩気が効いたタレの風味が芯まで染みてウマー!
以前、青森県で食べた「バラ焼き」よりも薄めな味付けなものの、フルーティーな甘味を感じるタレの再現度は高めでご飯が恋しくなります!
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牛バラ肉はお肉と脂身がバランス良く乗った部位で、甘じょっぱいタレが全体に馴染んでご飯が恋しくなります!
飴色に染まる玉ねぎは柔らかく甘味が立っており、甘じょっぱさが効いたタレとよく馴染んで牛バラ肉を食べた時と同じようにご飯を食べたくなる衝動に駆られます!
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玉ねぎは柔らかく甘々で、牛バラ肉以上に甘じょっぱいタレがよく馴染みます!
もち麦ごはんは、香ばしさとぷちぷちした食感の楽しさがあって、甘じょっぱいタレの風味が効いた牛バラ肉や玉ねぎとの相性も抜群。めちゃめちゃ食が進みます!
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もち麦ごはんは白米よりも食感の力強さと香ばしさが勝っており、濃いめな味付けの牛バラ肉や玉ねぎともマッチ!
牛バラ肉と玉ねぎをまとめて口に入れると、お肉と脂身の風味がバランス良く楽しめる牛バラ肉の美味しさはそのままに、玉ねぎ由来の水分や甘味が牛バラ肉に馴染むことで脂っこさが薄れて後味爽快!
https://netatopi.jp/img/ntp/docs/1242/511/_1680536_s.jpg
牛バラと玉ねぎを同時に食べるとお肉と脂身の旨味はそのままに、玉ねぎの甘味や水分が効いて脂っこさが軽やかに変化!
どんな食べ方でもご飯がススムことや、定食注文時に白米またはもち麦ごはんのどちらを選んだとしても、やよい軒ならではのご飯無料おかわりサービスが利用できるのが最高!
今はもち麦ごはんを選んでも白米のおかわりサービスが利用可能! 白米はもち麦ごはんと比べて断然ふっくらツヤツヤ!
お新香やみそ汁なども楽しみつつ、最後は香ばしいごまドレッシングがの風味が効いたサラダを食べて口の中をスッキリとさせながら食事完了! ごちそうさまでした!
今回は「やよい軒」で、青森県・南部地方の郷土料理「バラ焼き」に良く似た肉料理をメインに据えた定食メニューとなる「特・鉄板牛バラ焼き定食」食べてきました!
メインディッシュの特・鉄板牛バラ焼きは、特の名にふさわしいボリューム感にまず惚れ惚れ!
https://netatopi.jp/article/1242511.html
2020/3/24 08:35
当然ながら、ふっくらツヤツヤな白米をおかわりしながら濃いめなウマさの牛バラ肉や玉ねぎを楽しみました!
- 2 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 20:59:50 ID:SqxrhEdh0.net
- 店員がマスクもせず厨房でくっちゃべってて引いた
- 3 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 20:59:51 ID:SCUUrpB10.net
- >>1
▼武漢コロナ汚染国 世界トップ10
** 中国・・・・・・81,620人 死 3,322 (?)
01 アメリカ・・・245,442人 死 6,098
02 スペイン・・・117,710人 死 10,935
03 イタリア・・・115,242人 死 13,915
04 ドイツ・・・・・85,063人 死 1,111
05 フランス・・・・59,105人 死 5,387
06 イラン・・・・・53,183人 死 3,294
07 イギリス・・・・33,718人 死 2,921
08 スイス・・・・・19,303人 死 573
09 トルコ・・・・・18,135人 死 356
10 ベルギー・・・・16,770人 死 1,143
** オランダ・・・・14,697人 死 1,339
** 韓国・・・・・・ 10,062人 死 174
** 日本・・・・・・・ 3,054人 死 77
**ダイプリ・・・・・・・712人 死 11
▼国内武漢コロナトップ10【検査数34,510 退院514】
*東京都・・・・773人 死 18
*大阪府・・・・311人 死 3
*千葉県・・・・211人 死 1
*神奈川県・・・205人 死 7
*愛知県・・・・196人 死 19
*北海道・・・・188人 死 8
*兵庫県・・・・172人 死 11
*埼玉県・・・・132人 死 3
*福岡県・・・・119人 死 1
*京都府・・・・106人 死 N/A
*茨城県・・・・・54人 死 2
- 4 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:00:57 ID:HmUZEWh00.net
- 【やよい軒】「大和田店」(大阪)従業員が新型コロナウイルス感染
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1585735736/
- 5 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:01:26 ID:RZALZSGl0.net
- 今時現金しか使えない店とかあり得ない
まず行かない
- 6 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:01:32 ID:SVgvfnGP0.net
- 最近空いてるからいいね
- 7 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:01:51 ID:0cuz3voq0.net
- まじか、青森B級料理じゃないか、うまそ
- 8 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:02:28 ID:Z84OlF/P0.net
- この量と値段なら、牛丼の頭大盛りの持ち帰りでいいや
- 9 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:03:06 ID:QZLKPBox0.net
- >>1
スタス1号ひぃぃに続く3等兵!よっ
- 10 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:03:41 ID:I78OjE240.net
- >>5
まだそんなチェーン店あんのか
すげーな
- 11 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:04:11 ID:Zg1r9M9g0.net
- 隠し味にコロナ入れときましたぁ🦠
- 12 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:05:44 ID:JfaO29hQ0.net
- 全然スレ伸びなくて草
- 13 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:11:26.68 ID:yMhp6kb80.net
- 持ち帰りも用意してんだろな?
外食なんて今いかねーよ
- 14 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:12:15.25 ID:+WFaP7rx0.net
- 写真と実物は別物な件
- 15 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:12:51.50 ID:PK0T0sTa0.net
- チェだぜぇ
- 16 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:13:29.54 ID:hOTzlfwO0.net
- >>1信用して食べにいったのに
ぜんぜん味しないじゃねーか!!
- 17 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:13:42.71 ID:ZqQ0Q+5T0.net
- 金曜の夜に貧乏くせぇなあ
俺なんてすき家の鰻牛に味噌汁もつけたぜ
- 18 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:14:06.45 ID:Sp4DkUA/0.net
- これはもう感染してまうので
- 19 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:14:43.15 ID:+14DITp30.net
- たべねえなあ
ごはんおかわり自由だしなあ
- 20 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:14:46.78 ID:I78OjE240.net
- >>16
えっ
それは…
- 21 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:15:24.55 ID:heiOIbW/0.net
- おかわりするのが怖い
- 22 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:18:48.65 ID:sY4X5py90.net
- 美味しそうだけどにおいがないぞ!
- 23 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:20:04.06 ID:bld/7/c30.net
- >>14
そして不味い
- 24 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:20:08.05 ID:06nllL1y0.net
- しばらく外食は無理
- 25 :砂漠のマスカレード ★:2020/04/03(金) 21:22:38.04 ID:FR9wkgsH9.net
- >>21
いまはご飯お代わりは店員に注文するシステムに変わってた
昨日、食べたけど肉が吉野家なんかのと違って歯ごたえがあって美味かった
玉ねぎとバラ肉しかないから青森の十和田のバラ焼きなんだろう
- 26 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:23:48.63 ID:Ck3uhJEO0.net
- たまねぎきらーい
- 27 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:24:13.07 ID:QZLKPBox0.net
- >>25
提灯記事は何円で書いてるの?
- 28 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:24:13.75 ID:ayUaftXi0.net
- やよい軒の肉ってなんか変なんだよな
- 29 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:24:47.26 ID:n87CbB830.net
- めちゃウマ!
- 30 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:25:32.52 ID:jS1zq3EM0.net
- 特に今は健康に気をつかってんだろな薄味だった
- 31 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:29:55 ID:jCkIdSSC0.net
- 豚のしょうが焼きを牛肉でやったのね
作ってみよ
- 32 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:30:06 ID:ODiKu43u0.net
- コロナ患者だらけで草
- 33 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:30:19 ID:CP78IGfP0.net
- やよい軒は夏の冷や汁定食みたいな郷土料理をもっとやってくれ
- 34 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:30:51 ID:ONU7VcWv0.net
- 近所のやよい軒が揚げるやに変わってたぞ
プレナス運営には変わりないそーで
- 35 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:40:31.04 ID:+WFaP7rx0.net
- >>23
店によっては米が死ぬほど下手くそな炊き方
- 36 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:41:07.42 ID:UKgunABR0.net
- >>34
大塚かい
- 37 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:46:05.17 ID:ONU7VcWv0.net
- >>36
いや亀戸と大島
どちらの店も徒歩圏だったのに(´・ω・`)
- 38 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:46:35 ID:7C22S7cw0.net
- >>1
クラスター?
- 39 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:47:01 ID:FyWMCM/e0.net
- 外食自粛中です
- 40 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:49:54 ID:1fPn/Knc0.net
- 実はコスパ悪いよなここ おかず少ないし 最近米も臭くて行かなくなった
ほっともっとの米は旨いとおもうが、、
- 41 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:52:50 ID:jpH0u4gu0.net
- 隠し味はコロナだよ〜
- 42 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:52:52 ID:5hPscZi40.net
- ほっともっとの十和田バラ焼き弁当だったかは脂っぽいだけでとてもじゃないが喰えるもんじゃなかったが…
- 43 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 21:59:49 ID:0cuz3voq0.net
- >>42
それはほっともっとが悪いんだな
- 44 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 22:04:26 ID:n87CbB830.net
- めちゃウマ!!
- 45 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 22:09:11 ID:qGn9cf2w0.net
- >>16
匂いは感じたかい?
- 46 :名無しさん@1周年:2020/04/03(金) 22:38:37 ID:gxd+ula70.net
- 昔、やよい軒でご飯おかわりしようとしたら
ホームレスと同じ釜の飯食う事になってから行ってねぇな
- 47 :名無しさん@1周年:2020/04/04(土) 00:08:32 ID:H74pOtDT0.net
- 牛肉は炒めてウスターソースと砂糖で味付けしたものが至高。
異論は認めなくもない。
- 48 :名無しさん@1周年:2020/04/04(土) 00:28:10 ID:/5QIsXFs0.net
- 麦はプチプチの噛みごたえが、よろしいな
- 49 :名無しさん@1周年:2020/04/04(土) 00:31:09 ID:TuIwv4uz0.net
- 安い牛肉って臭いし脂っぽいし食べると気持ち悪くなるんだよね
- 50 :名無しさん@1周年:2020/04/04(土) 00:33:01 ID:8w0WnWO00.net
- 国産食材?
- 51 :名無しさん@1周年:2020/04/04(土) 00:33:34 ID:qFuNZd5o0.net
- バラまき定食に空目した
- 52 :名無しさん@1周年:2020/04/04(土) 00:34:08 ID:BB81cFTM0.net
- タマネギ嫌や
- 53 :名無しさん@1周年:2020/04/04(土) 00:36:07 ID:8w0WnWO00.net
- >>5
2000円以下でカードは恥ずかしくて使えない
とくに楽天とヤフーカードは貧民の証
- 54 :名無しさん@1周年:2020/04/04(土) 00:37:53 ID:jbKbpiBq0.net
- 玉子につけて食いたい
- 55 :名無しさん@1周年:2020/04/04(土) 00:38:24 ID:umH7By3I0.net
- やよい軒は和風ハンバーグ定食のポテトを劣化させた反省しろよ
- 56 :名無しさん@1周年:2020/04/04(土) 00:40:18 ID:J2AWs3h80.net
- >>46
ホームレスが行くくらいコスパのいい店の証拠やで
他人からみたらお前もホームレスみたいなもんだからええやろ
- 57 :名無しさん@1周年:2020/04/04(土) 00:46:51 ID:qFuNZd5o0.net
- 吉野家の牛鍋焼きがゲロまずで、初めて残した。
似たような予感がする。
暑くなるまですき焼きでいいじゃないか。
- 58 :名無しさん@1周年:2020/04/04(土) 00:48:16 ID:CxrFl+FK0.net
- >>53
>>>5
>2000円以下でカードは恥ずかしくて使えない
>とくに楽天とヤフーカードは貧民の証
古いなあ
今は金額関係なくカードだよ
現金でなければなんでもいい
- 59 :名無しさん@1周年:2020/04/04(土) 00:51:31.89 ID:CxrFl+FK0.net
- おまえら知らないだろうから教えておく
外国にはハンバーガー以外にはハンバーグはないからな
おれハンバーグ!とか言うなよ
もちろんミートローフとか別物だからよろしく
- 60 :名無しさん@1周年:2020/04/04(土) 01:03:57 ID:1ZkduHNK0.net
- 従業員がマスクを着用してない店は利用しない
- 61 :名無しさん@1周年:2020/04/04(土) 08:07:28 ID:XceLvN4B0.net
- これのどこがニュース速報+?
- 62 :名無しさん@1周年:2020/04/04(土) 12:05:55.39 ID:RUEDOvat0.net
- >>59
>外国にはハンバーガー以外にはハンバーグはないからな
なんでそんな嘘を言うの?
https://www.jollibee.com.ph/Burger-Steak-with-Fries-and-Drink/
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