【喰ーるジャパン】市中に出回るニセワサビ：ベルギー

1 ：猪木いっぱい ★：2020/03/06(金) 19:30:34 ID:vT2UlvPs9.net

ワサービで寿司を食べるのが好きですか？ワナビーだと思うなら、あなたは間違っていることに注意してください！本当のワサビーを食べたことがないかもしれません！私たちはあなたに説明します...

あなたは寿司好きですか？だから、あなたはおそらくすでにわさびによるリアクションをご存知でしょう。すぐに鼻に上がり、周りの人の喜びに最高の顔を作る非常に刺激的な感覚。?

しかし、チューブで売られているほとんどのブランドのWasabiの構成に注目したとき、同様にスパイシーなディテールが注目を集めました。それは（ほとんど）Wasabiではありません。
ワサービの本当の味を一度も経験したことがないかもしれません。?

これらの緑のパスタは、実際には油、砂糖、着色料、ワサビの根茎に似た根である西洋わさびの混合物です。

味よりもコスト、この偽装の理由は価格です。

西洋ワサビ根平均コストキロあたり3ユーロ、しかしながらワサビジャポニカはキロあたり300ユーロ。原産国である日本でも、わさびは栽培が難しいため高級品と見なされています。したがって、私たちはすべてを西洋ワサビに置き換え、はるかに安価で、私たちの財布の中身でさえ非常に簡単に手に入れることができます。?

ベルギーでは、日本のレストランでも本物のわさびを見つけるのは難しいでしょう。

あなたがわさびペーストであると信じているのは、実際には、わさび、油、塩、砂糖、マスタード、少量のわさび粉末および着色料です。
染料について話しましょう。西洋わさびは白い根であり、日本のいとこのように緑色で構成されている必要があります。
次に、非常に物議を醸す添加物を使用します。E133は、ヨーロッパでは長く禁止されていましたが、オーストラリアなど世界のいくつかの国ではまだ禁止されている有名な鮮やかな青いFCF?です。
発がん性の疑いがあるため、これまでのところその有害性を実証した研究はありません。?

これは合法ですか？
はい、完全に合法です。SPFエコノミーのスポークスマンである?Etienne Mignolet?については、「わさびであるが、わさびの0.0％が含まれていることを示すことで製品を販売する場合、実際に詐欺にかかっています。製品にわさびが含まれていれば、要求された最小パーセンテージがないという意味で問題はありません。生地にワサビジャポニカが0.01％含まれている場合、ベルギーの法律上、チューブ「わさび」に大きな文字を書くことは完全に許可されていることを理解してください。?

私たちの研究では、最小のわさびを含むチューブは0.6％を示し、ほとんどを含むチューブは4.5％以下でした。

解説：ワサビ輸出したら儲かるんじゃね？キロ35000円ですよ

google翻訳
https://www.rtbf.be/info/societe/onpdp/detail_la-tromperie-du-wasabi?id=10445859
https://ds1.static.rtbf.be/article/image/1240x800/2/3/1/87682805257e619d49b8e0dfdc14affa-1583162812.jpg
https://ds1.static.rtbf.be/article/image/1248xAuto/a/2/6/af94ed0d6f5acc95f97170e3685f16c0-1583171540.jpg

2 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 19:32:20 ID:4dJj3V8x0.net

やまわさび

3 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 19:34:49 ID:ywVShyGY0.net

わさびって緑色のウンコみたいで正直気持ち悪い

4 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 19:35:28.90 ID:jzcPUaE60.net

韓国産の偽物

5 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 19:35:55.79 ID:+EmfRwBI0.net

ホースラディッシュは日本でも使われてるよ
ただ日本だとホースラディッシュのみってことは無くて
だいたい本わさびと混ぜて使ってある
ホースラディッシュだけだとわさびの香りが出ないんだよね

6 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 19:36:16.98 ID:WrfsCw+70.net

>これらの緑のパスタは、実際には
緑のペーストって言えよ、パスタだと日本語だと他の意味だから

7 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 19:40:16 ID:ywzjdA5u0.net

日本でも本物は早々売ってない気がするんだが

8 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 19:40:27 ID:SkBG04rZ0.net

ワサービって昔の2ch用語みたいなノリだな

9 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 19:43:36 ID:h13xSmtb0.net

チューブより昔ながらの粉わさびの方がまし
誰か練りかた教えてやれよ！

10 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 19:44:20 ID:VMJrXThH0.net

flashがあったなあ

11 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 19:49:38 ID:VrYRa5HY0.net

まあ西洋ワサビのほうが欧米人にはマイルド（それでも辛い）だけど。

12 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 19:50:24 ID:PC79FfiM0.net

日本ですら本物は中々ねえよ

13 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 19:52:00 ID:ywzjdA5u0.net

ベル岡士郎「やれやれ、こんなわさびを有難がっているんじゃ、日本通も聞いてあきれる」

14 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 19:52:02 ID:N7px3dbA0.net

日本でもそこらのワサビはまがい物

15 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 19:55:31.56 ID:Ta+c8ALA0.net

日本では普通にスーパーで売ってるよな。

16 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 19:56:50.69 ID:81tYEzTu0.net

回転寿司なんて元は100％粉ワサビだろ

17 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 19:59:24 ID:MPyXGDYi0.net

本わさびを鮫皮で擦るのは本物

18 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 19:59:30 ID:ew//6DCR0.net

記者：ザッケローニ

19 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 20:00:27 ID:eEwEys9z0.net

メルカリの社員ってこんな企業に勤めてて恥ずかしくないのかな
http://nazaiy.rotura.org/fu6n51/n3br14ealoe237.html

20 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 20:03:40 ID:O4/S76DD0.net

ジャポンのチューブも大半が西洋ワサビやで

21 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 21:42:01 ID:FWy/phhA0.net

西洋わさびでもあれはあれで結構使えるんだけどな

22 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 21:42:55 ID:cYKLj9I30.net

ローストビーフの横に添えてあるあれね

23 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 21:44:56 ID:DyLEdt8A0.net

スーパーで売ってる1本１００円ぐらいのやつはわさびなの？

24 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 21:44:57 ID:PbpBz83L0.net

偽ワサビに舌が慣れてるから
本ワサビ食ってもたいして美味いと思わん

25 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 21:45:57 ID:qzqyQgUJ0.net

スーパー田川ってまだあるのかな？あそこでよく漫画買ったな。

26 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 21:46:49 ID:4LOkZU1V0.net

でも日本でも本ワサビ食った事ある人少ないんじゃないのか？
香りは良いし、辛くは無いしで、本当にうまいんだが高いし売ってないで
知らん奴は本当に知らんだろ

27 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 23:08:33 ID:9PR0bgeB0.net

青森でもローカルな高めの寿司屋寿司屋では偽物わさび使って萎えたなぁ
大阪も偽物使ってたなぁ

28 ：名無しさん＠１周年：2020/03/06(金) 23:49:16.48 ID:GFN2uw/O0.net

ホースラディッシュも大好き！のり弁に添える。

29 ：名無しさん＠１周年：2020/03/07(土) 03:03:51 ID:R3Dsf3Wr0.net

素材堪能ニキの食通にしたらさび抜き当然みたいな感じちゃうの？

30 ：名無しさん＠１周年：2020/03/07(土) 03:06:57 ID:9nDNsGgIO.net

なんや日本と一緒やな

31 ：名無しさん＠１周年：2020/03/07(土) 03:08:27 ID:ubmJH+XQ0.net

>>8
ナカーマ

32 ：名無しさん＠１周年：2020/03/07(土) 03:13:35 ID:mpNXc8DR0.net

西洋わさびも美味しいけどね

33 ：名無しさん＠１周年：2020/03/07(土) 03:14:24 ID:UXkO3uu/0.net

日本のワサビだって純粋ワサビはまれで，日本と同じだな。
ホースラディッシュは，アルザス地方を除いて，
ヨーロッパでもあまり食べられなくなって，知らない人が増えている。
名前だけならwasabiは聞いたことがあるが，
ホースラディッシュのフランス語raifortを知らないフランス人は沢山いる。
ホースラディッシュも本物のワサビも知らないのだから，何を食っても同じ。

34 ：名無しさん＠１周年：2020/03/07(土) 03:14:27 ID:ubmJH+XQ0.net

>>23
醤油にまぜまぜして使うやつは本物とは言えない？
本物は刺身に乗せてから醤油つけるとかなんとかウンチク野郎が言ってた

35 ：名無しさん＠１周年：2020/03/07(土) 03:17:32 ID:UXkO3uu/0.net

ワサビは，醤油につけると香りが飛んでしまうんじゃなかったか。
『美味しんぼ』の受け売りだが。

36 ：名無しさん＠１周年：2020/03/07(土) 03:23:33 ID:XNFOq5fw0.net

ちょっと前までイクラも人工的に作ってたんだぞ
回転すしとかで使われていたそうだ

37 ：名無しさん＠１周年：2020/03/07(土) 03:40:53 ID:kxzP5+rC0.net

日本でもほぼ全てニセワサビだから

38 ：名無しさん＠１周年：2020/03/07(土) 03:43:52 ID:lDvmivBD0.net

そりゃ本わさび擦って使いたいけど
家庭で一本まるごと買っても使い切れないでしょ
毎日刺身食べる人ならともかく

39 ：名無しさん＠１周年：2020/03/07(土) 03:45:19 ID:+2UifPkW0.net

スパイス・ガールズ・・・

40 ：名無しさん＠１周年：2020/03/07(土) 04:04:38 ID:nknHPUhs0.net

将棋の対局で、静岡だったかな？羽生善治先生がワサビ丼頼んでたな

41 ：名無しさん＠１周年：2020/03/07(土) 04:26:19 ID:kxVyoCRl0.net

>>8
ワショーイ

42 ：名無しさん＠１周年：2020/03/07(土) 04:31:10 ID:kxVyoCRl0.net

薄汚い腐れ韓国人がわさびたくさんサービスされたら、
差別ニダ嫌がらせニダって動画撮影して反日YouTubeで金儲けしてたよな

43 ：名無しさん＠１周年：2020/03/07(土) 04:36:54 ID:cJ5uf3EY0.net

日本も大半は西洋わさびを使ってるよ

44 ：名無しさん＠１周年：2020/03/07(土) 04:43:50 ID:NVsbJWKO0.net

>>8
オサーン

45 ：名無しさん＠１周年：2020/03/07(土) 04:51:09 ID:IHJteKd70.net

ワサビジャポネーゼでなかったか
日の出山でワサビの花もらって食った人の話羨ましい

46 ：名無しさん＠１周年：2020/03/07(土) 04:52:44 ID:IHJteKd70.net

>>42
寿司のようなものを無理やり食わされて
辛い根っこのようなものをつけて食えと虐待されたニダ
謝罪と賠償

47 ：名無しさん＠１周年：2020/03/07(土) 11:29:30 ID:rEeecvtC0.net

>>38
わさび丼うまいぞ