【鉄道】モツ煮と肉トーフ “あの味”復活に感涙　安中・越後屋食堂 鉄道文化むら内で営業再開

1 ：砂漠のマスカレード ★：2020/02/23(日) 08:03:46 ID:9qSshHB39.net

昨年3月に火災で焼失した安中市松井田町横川の「越後屋食堂」が22日、碓氷峠鉄道文化むら内で営業を再開した。

なじみ客らが来店し、高齢夫婦が守ってきた看板メニューの「モツ煮」と「肉トーフ」を堪能した。

◎「体力が続く限り 続けたい」

店の前には、再開を楽しみにしていた人たちが行列を作った。経営者の境谷進さん（88）と妻の一子さん（85）は調理や接客に追われた。
進さんは「励ましや応援の声をたくさん頂き、涙が出るくらいうれしい。これからも体力が続く限り頑張りたい」と感謝した。

1年近くのブランクはあったが、自慢のメニューは健在だ。一子さんは「今までの味をお客さんに出せたと思う。多くの人に店の再開を喜んでもらえてうれしい」と話した。

営業時間は午前10時〜午後4時（売り切れ次第終了）。火、水曜定休。持ち帰りも可能。問い合わせは鉄道文化むらへ

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200223-00010000-jomo-l10
2/23(日) 6:03配信

https://amd.c.yimg.jp/amd/20200223-00010000-jomo-000-1-view.jpg
https://amd.c.yimg.jp/amd/20200223-00010000-jomo-001-1-view.jpg
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20200221005908_commL.jpg
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https://pbs.twimg.com/media/BuFYSTQCQAEHmJg.jpg
https://yappi.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2014/04/20/0h17.jpg

2 ：名無しさん＠１周年：2020/02/23(日) 08:05:16 ID:sBVKxdDt0.net

はい武漢ヴィルスに感染

3 ：名無しさん＠１周年：2020/02/23(日) 08:05:25 ID:YUq9T5pE0.net

今度、行ってみんべ

4 ：名無しさん＠１周年：2020/02/23(日) 08:09:02 ID:BWtZKaKa0.net

原価安そうｗ

5 ：名無しさん＠１周年：2020/02/23(日) 08:10:19 ID:ECPlERIq0.net

ふつうに旨そうやないけ

6 ：名無しさん＠１周年：2020/02/23(日) 08:12:29 ID:PrKYx0EN0.net

>>2
社会の病原菌乙

7 ：名無しさん＠１周年：2020/02/23(日) 08:18:31.23 ID:4Qtj+2N00.net

ふっふっふっおぬしもあくよのうえちごや

8 ：名無しさん＠１周年：2020/02/23(日) 08:24:50 ID:fAOmDuq30.net

ここの好きだったけど、文化村内では行かない。

9 ：名無しさん＠１周年：2020/02/23(日) 08:41:03.23 ID:K7FOwfYe0.net

>>4
群馬のモツ屋の奥さんはブラックカード持ってるよ

10 ：名無しさん＠１周年：2020/02/23(日) 08:48:42 ID:IiaHzhdu0.net

建物無くなってどうしたのか？だったけど火事だったんかぁ

11 ：名無しさん＠１周年：2020/02/23(日) 12:08:55 ID:PHkgI4fP0.net

美味しそう
食べに行けないけど、いいなあ

12 ：名無しさん＠１周年：2020/02/23(日) 12:20:46.13 ID:XVOIZf5s0.net

最高じゃないか！食べたい…

13 ：撮り鉄の決まり:バリサク・シチサン・カツカツ・日の丸：2020/02/23(日) 14:31:35 ID:tUT8vs340.net

>>1
越後屋食堂の新店舗がある碓氷峠鉄道文化むらの保存車両を撮影の際は、下記の決まりを遵守願います。 インスタ映えすること請け合いです。

■◇◎◇■◇□◎撮り鉄の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその１・お天気の良い日に、背後に太陽のある角度で、連写せずに一発撮り、つまりバリバリ順光でサクッと「バリサク」で撮りましょう。
決まりその２・列車の側面を７・前面を３の比率で撮れるよう、つまり「シチサン」で列車が収まるように、立ち位置をしっかり決めましょう。
決まりその３・大好きな列車です。列車が構図いっぱい「カツカツ」になるようにズームしまくりましょう。
決まりその４・主題はあくまでも鉄道車両です。画面の真ん中に、つまり「日の丸」のように堂々と入れましょう。
決まりその５・撮影地での撮影前には、下記の撮り鉄のお題目を復唱し、正統的な鉄道写真が撮れるようにしっかり復習しましょう。
バリサク・シチサン・カツカツ・日の丸
バリサク、シチサン、カツカツ、日の丸
バリサク・シチサン・力ツ力ツ・日の丸
バリサク、シチサン、力ツ力ツ、日の丸
バリサク。シチサン。力ツ力ツ。日の丸。
バリサク，シチサン，力ツ力ツ，日の丸
バリサク．シチサン．力ツ力ツ．日の丸
バリサク＊シチサン＊力ツ力ツ＊日の丸

■◇◎◇■◇□◎三脚の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその１・三脚を使って撮影する撮り鉄は、手持ち撮影に慣れてない「初心者」ですから、あたたかく見守ってあげましょう。
決まりその２・撮影地ではベストポジションで撮影したいものです。事前に「置きゲバ」して自分の場所を確保しましょう。
決まりその３・置きゲバした三脚が自分のものだとわかるように、“熊出没注意”とか“弱冷房車”といったシールを「ベタベタ」貼って、しっかり目立たせましょう。
決まりその４・置きゲバに使う三脚は、他の撮り鉄に盗まれたり壊されたりしてもいいように、「安物」を使いましょう。
初心者・置きゲバ・ベタベタ・安物
初心者、置きゲバ、ベタベタ、安物
初心者。置きゲバ。ベタベタ。安物

■◇◎◇◇◇□◎火車拍照的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・在美好的一天，讓我們在幕後以一定的角度拍攝一張照片而不進行連續拍攝，也就是説，讓我們快速拍攝直射陽光“上低音薩克斯風”。
規則第2部分・讓我們決定站立位置，以便列車可以在“7：3”處進行，以便列車的一側可以在7處，前部以3比率進行。
規則第3部分・這是我最喜歡的火車。讓我們放大火車，使它“幾乎”充滿了構圖。
規則第4部分・該主題是一輛鐵路車到最後。讓我們把它放在屏幕的中間，就像“日本國旗”。
規則第5部分・在拍攝地點拍攝之前，讓我們回顧下面拍攝的拍攝對象並仔細檢査，以便拍攝合法的鐵路照片。
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風，7:3，炸肉排炸肉排，日本国旗

■◇◎◇◇◇□◎三脚架的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・用三脚架拍攝拍攝鐵是一個不習慣手持拍攝的“初學者”，所以讓我們熱情地觀看。
規則第2部分・我想在拍攝地點拍攝最佳位置。讓我們提前“提前”確保“你的位置”。
規則第3部分・正如可以看出哥巴三脚架的地方是他們自己的事情，密封件，如“熊出沒注意”或“弱空調車”“黏黏”，讓我們堅定地站在。
規則第4部分・讓我們使用“便宜的東西”，以便用於你的位置的三脚架可以被其他射撃鐵器盗走或摧毀。
初學者，你的位置，粘粘，便宜的東西
初學者，你的位置，粘粘，便宜的東西
初學者。你的位置。粘粘。便宜的東西

14 ：撮り鉄の決まり:バリサク・シチサン・カツカツ・日の丸：2020/02/23(日) 14:31:54 ID:tUT8vs340.net

>>1
営業を再開した越後屋食堂の店舗がある碓氷峠鉄道文化むらの保存車両を撮影の際は、下記の決まりを遵守願います。 インスタ映えすること請け合いです。

■◇◎◇■◇□◎撮り鉄の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその１・お天気の良い日に、背後に太陽のある角度で、連写せずに一発撮り、つまりバリバリ順光でサクッと「バリサク」で撮りましょう。
決まりその２・列車の側面を７・前面を３の比率で撮れるよう、つまり「シチサン」で列車が収まるように、立ち位置をしっかり決めましょう。
決まりその３・大好きな列車です。列車が構図いっぱい「カツカツ」になるようにズームしまくりましょう。
決まりその４・主題はあくまでも鉄道車両です。画面の真ん中に、つまり「日の丸」のように堂々と入れましょう。
決まりその５・撮影地での撮影前には、下記の撮り鉄のお題目を復唱し、正統的な鉄道写真が撮れるようにしっかり復習しましょう。
バリサク・シチサン・カツカツ・日の丸
バリサク、シチサン、カツカツ、日の丸
バリサク・シチサン・力ツ力ツ・日の丸
バリサク、シチサン、力ツ力ツ、日の丸
バリサク。シチサン。力ツ力ツ。日の丸。
バリサク，シチサン，力ツ力ツ，日の丸
バリサク．シチサン．力ツ力ツ．日の丸
バリサク＊シチサン＊力ツ力ツ＊日の丸

■◇◎◇■◇□◎三脚の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその１・三脚を使って撮影する撮り鉄は、手持ち撮影に慣れてない「初心者」ですから、あたたかく見守ってあげましょう。
決まりその２・撮影地ではベストポジションで撮影したいものです。事前に「置きゲバ」して自分の場所を確保しましょう。
決まりその３・置きゲバした三脚が自分のものだとわかるように、“熊出没注意”とか“弱冷房車”といったシールを「ベタベタ」貼って、しっかり目立たせましょう。
決まりその４・置きゲバに使う三脚は、他の撮り鉄に盗まれたり壊されたりしてもいいように、「安物」を使いましょう。
初心者・置きゲバ・ベタベタ・安物
初心者、置きゲバ、ベタベタ、安物
初心者。置きゲバ。ベタベタ。安物

■◇◎◇◇◇□◎火車拍照的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・在美好的一天，讓我們在幕後以一定的角度拍攝一張照片而不進行連續拍攝，也就是説，讓我們快速拍攝直射陽光“上低音薩克斯風”。
規則第2部分・讓我們決定站立位置，以便列車可以在“7：3”處進行，以便列車的一側可以在7處，前部以3比率進行。
規則第3部分・這是我最喜歡的火車。讓我們放大火車，使它“幾乎”充滿了構圖。
規則第4部分・該主題是一輛鐵路車到最後。讓我們把它放在屏幕的中間，就像“日本國旗”。
規則第5部分・在拍攝地點拍攝之前，讓我們回顧下面拍攝的拍攝對象並仔細檢査，以便拍攝合法的鐵路照片。
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風，7:3，炸肉排炸肉排，日本国旗

■◇◎◇◇◇□◎三脚架的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・用三脚架拍攝拍攝鐵是一個不習慣手持拍攝的“初學者”，所以讓我們熱情地觀看。
規則第2部分・我想在拍攝地點拍攝最佳位置。讓我們提前“提前”確保“你的位置”。
規則第3部分・正如可以看出哥巴三脚架的地方是他們自己的事情，密封件，如“熊出沒注意”或“弱空調車”“黏黏”，讓我們堅定地站在。
規則第4部分・讓我們使用“便宜的東西”，以便用於你的位置的三脚架可以被其他射撃鐵器盗走或摧毀。
初學者，你的位置，粘粘，便宜的東西
初學者，你的位置，粘粘，便宜的東西
初學者。你的位置。粘粘。便宜的東西

15 ：名無しさん＠１周年：2020/02/23(日) 14:42:01 ID:0tkScIpD0.net

ASKA「シャ〜ブ出た〜from〜アンナ〜カ〜♪」

16 ：名無しさん＠１周年：2020/02/23(日) 18:29:06 ID:EweSmn4x0.net

モツや牛スジの煮込みはうまい

17 ：名無しさん＠１周年：2020/02/23(日) 20:53:29 ID:0q2I/puf0.net

おぬしもわるよのお　　　へへえおだいかんさまも

18 ：名無しさん＠１周年：2020/02/24(月) 00:00:59 ID:lDnyKrVC0.net

群馬のモツ煮といえば、永井食堂が有名だよな
決してJRで行こうと思ってはいけない

19 ：名無しさん＠１周年：2020/02/24(月) 00:19:32 ID:2ICcbXOz0.net

めっちゃうまそう、よだれがでる

20 ：名無しさん＠１周年：2020/02/24(月) 00:21:02 ID:2/wLNgQ00.net

フワの方か
残念苦手だわ