【話題】関東人は知らない？　広島県民が愛する謎のふりかけ「旅行の友」とは

ひぃぃ ★

みなさんの食卓にはどのような「ふりかけ」があるだろうか。筆者の実家では全国的にも有名な「のりたま」（丸美屋）や「ゆかり」（三島食品）が常にあったイメージだが、地域によってはこれに違いが現れるという。

2020年1月22日頃からツイッターで注目を集めているのが「旅行の友」（田中食品）というふりかけ。これが広島特有のふりかけだという投稿をあるユーザーがしたところ、

　「東京にも売ってます！！自分はこのふりかけをカバンの中にいつもしまってます笑」
　「長崎でも普通にスーパーなどで売っています」
　「名古屋にも売っとるよ～流石に大袋のは見たことないけど」
　「茨城ですが近所のトライアルにありますよ」

といった声が寄せられている。例の投稿に反して、意外にも広範囲で売っているようだ。

これはもしやローカルなふりかけではないのか？

ツイッターを見る限り全国で売っているように思われるふりかけだが、富山出身の筆者はこれを見たことがない。神奈川・千葉・兵庫出身の編集部員3人にも聞いてみたが、いずれも「知らない」という。いったいどういうことなのか...。

Jタウンネットは2月5日、田中食品に詳しい話を聞いた。

■「中国・四国・九州のウェイトが高い」

田中食品（広島市）が製造・販売を手掛ける旅行の友は、広島市によって「ザ・広島ブランド」に認定されている。

公式サイトによると、「旅行の友」という名前は「旅のお供になるように」という願いと、創業者である田中保太郎さんの妻・トモさんの名前から付けられているのことだ。

田中食品の担当者によれば、旅行の友は「持ち運びが良く日持ちする保存食を作って欲しい」という軍からの要望を受け、1916年に発売。小魚を主原料にし、一般的なふりかけよりも多くのカルシウム（100グラム中1600ミリグラム）が含まれているという。

現在は47都道府県で販売。しかし置かれている店舗は関西以西が多いといい、担当者は、

　「（導入率は）やはり中国・四国・九州のウェイトが高いです。はっきりとした記録はございませんが、昔は漬物とふりかけを業者間で物々交換していたそうですので、発売から時間を置かず各地で販売されていたと思います」

としている。

なるほど、全国販売とはいえ知らない人がいるのはそういうことだったのか。試しに中国地方出身の社員に「実家に旅行の友ありましたか」と聞いてみると、

　「あったよ。ふりかけの中で一番好き。全国で売ってるもんだと思ってた」（広島出身T、30代）
　「おばあちゃん家にありました！懐かしい」（島根出身K、20代）
　「実家にはなかったけど、スーパーで見た気がします」（岡山出身N、20代）

とのこと。やはり広島を中心とした中国地方での知名度はあるようだ。

100年以上にわたり各家庭の食卓を彩ってきた旅行の友。担当者は今回話題になったことについて、

　「関心を持って頂けるということは、本当にありがたいことと感謝致しております。昔から懐かしいだけでなく、健康に良い、ということも永く続いている所以ではないかと思っております」

発売当時から比べると、中に入っている具材が増え、味付けも少しずつ変化しているとのこと。スーパーに立ち寄った際は探してみようと思う。

2020年2月12日 6時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/17803189/

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