【米国】ケンタッキー・フライド・チキン、代替肉をメニューに導入　植物由来でチキンナゲットに似ているという

1 ：シャチ ★ ：2020/01/30(Thu) 13:20:03 ID:xFDR05eQ9.net

ついにあのケンタッキー・フライド・チキン（KFC）までもが、代替肉をメニューに取り入れることを決めた。米2州の一部店舗のみでの販売だが、KFCは世界140カ国以上に2万3000店以上を展開しており、伸びしろは大きい。

　株主は激しい値動きを覚悟しなければならないかも。植物由来の代替肉を製造するビヨンド・ミートが、29日の市場で不安定な値動き。大手レストランチェーンのうち1社が同社製品の取り扱いをやめた一方、別の1社が新たに採用すると発表したからだ。

　同社は29日、来月から米2州のケンタッキー・フライド・チキン（KFC）複数店舗で、植物由来のフライドチキンを販売すると発表した。

　ビヨンド社が供給する他のレストランチェーンでは牛や豚の代替肉を使用しているが、KFCは鶏の代替肉を提供する最初の顧客となる。新商品はチキンナゲットに似ているという。

　KFCは世界140カ国以上に2万3000店以上を展開しており、成長余地は大きい。

　だが一方で悪いニュースも。ドーナツチェーン、ティム・ホートンズはカナダの全店舗で、すべてのビヨンド社製品の取り扱いをやめたと発表した。

　同社によると代替肉を使ったメニューは試験販売として取り扱っていたが、期待したほど売り上げが伸びなかったため、販売を取りやめるという。ただ将来的に代替肉メニューが復活する可能性はあるとしている。

　代替肉に対する消費者の需要は伸びており、マクドナルドやバーガーキング、ダンキンドーナツといったチェーン各社はこの需要を取り込もうと躍起だ。

　ビヨンド社の株価は、2019年の上場以来およそ400％成長した。

ソース　ロイター
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200130-00010005-reutv-bus_all

2 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 13:20:52 ID:/Z/8cz6b0.net

チキンナ、ゲットだぜ！

3 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:21:43.31 ID:LQ8GmnTG0.net

何でわざわざ無理矢理肉もどきにするの？

4 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:21:43.40 ID:+WFGcBId0.net

調理器具や油は同じモノを使うんだろうか？

5 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:22:10.69 ID:w+BAez790.net

日本のケンタッキーのナゲット鳥の日パックのやつ糞不味い

6 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:22:31.98 ID:Z+/yphM60.net

ダイズでしょ。

日本にはすでにあるよ。
専門のレストランもある。

7 ：ｹｹ木寸イ建一：2020/01/30(木) 13:22:46.24 ID:cdsjC/xU0.net

ま、代替やね

8 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:22:57.87 ID:oT5hqVts0.net

カップラーメンの謎肉は大豆製らしいな

9 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:23:00.50 ID:LGYwBZBk0.net

せっかくの植物油を固めるので
健康には意味ないと言うオチ

代用肉はつまりマーガリンです

10 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:23:26.66 ID:X6FUqRy80.net

皮と衣が美味いんだからな
マックは微妙か

11 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:23:50.60 ID:ChTb8Q7I0.net

緑肉か

12 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:23:56.26 ID:Y6POyPR00.net

カロリーは鶏肉より高くなりそうな気がする

13 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:23:57.00 ID:W4ofC10Z0.net

大体肉

14 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:24:07.32 ID:7tbKIAvo0.net

ニワトリの養鶏場ってマジで地獄らしいからな
ニワトリの人権ないって

15 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:24:35.94 ID:L6rdsxEN0.net

そもそもナゲットってうまいか？って話
からあげクンのがマシ、と思ったがからあげクンは正当唐揚げだったか

16 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:25:26.39 ID:ELtvTtZM0.net

誤魔化せる要素多いしいいんじゃない

17 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:25:28.76 ID:NRcdD00u0.net

ハンバーガーも米パンズと大豆肉で代替できそうだな

18 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:25:52.13 ID:IQVtO7QV0.net

原料はヒヨコマメとか大豆とかなのか。

19 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:25:54.75 ID:pNfBwMKl0.net

日本でもマッシュポテトとグレイビー売ってや。

20 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:26:24.47 ID:C2lf/nCm0.net

ラ
ク
ダ
の
肉

21 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:26:28.05 ID:osoFFMWF0.net

自分に言い訳しながら食べる物だね

22 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:26:32.26 ID:/+PVeM2C0.net

大豆ハンバーグか

23 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:26:38.35 ID:du1hPZCa0.net

大豆アレルギーのビーガンには配慮しないの？

24 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:27:17.83 ID:Y6POyPR00.net

日本には豆腐ハンバーグがある…と思ったが、あれにはひき肉入ってるなぁ。
肉の代わりにオカラでも使って、油を工夫したらおいしくなるだろうか。

25 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:27:32.68 ID:7EO94F4K0.net

謎肉

26 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:28:07.60 ID:Xc9AeCOC0.net

ナゲットだって合成肉だろ

27 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:28:37.38 ID:P8RRmCqt0.net

よし、次は肉廃止だ

28 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:28:39.58 ID:WAUTnNXK0.net

がんもどき

29 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:29:18.49 ID:rV+NAmw20.net

おからナゲットなんか珍しくもない

30 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:29:27.99 ID:EZ16DnOT0.net

骨抜きになるんか

31 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:30:01.99 ID:/BjtCQWe0.net

ベジタリアンの阿呆は鼻糞でも食ってろよｗ

32 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:30:30.24 ID:OQ4PHCpg0.net

橙肉

33 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:30:40.52 ID:rvOfw0Q80.net

別に元々のメニューがなくなるわけじゃないし好きにやればいいよ

34 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:31:00.07 ID:B4KEmNll0.net

精進揚げじゃねーか
禅寺かよ

35 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:31:05.34 ID:vsPYP5Pm0.net

代替肉のお値段はいくらなの？
正規品の半額以下になるのなら検討するけど

どっちにしろ味は似てても違うんだろうし
パチモンで我慢するには、それ相応の理由が必要だよね
カロリー低いとか健康にいいとか

36 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:31:53.69 ID:tEqhDo790.net

糖質制限だと肉油は食べていいんだろ？

37 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:32:10.00 ID:J5vAJO3m0.net

材料が植物由来でも、揚げるのは植物油なんでしょ？
結局身体に悪いんじゃないの？

38 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:32:20.71 ID:RdGu5plh0.net

ケンタッキー・フライド・チキン（KFC）
↓
ケンタッキー・フライド・ソイビーンズ（KFS）

39 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:32:37.50 ID:IQVtO7QV0.net

イオンがお惣菜で「大豆からつくったメンチカツ」を売っていたりするよね。

40 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:32:46.85 ID:jicVYWfd0.net

>>1
原材料は中華の植物人間？

41 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:34:12.60 ID:qdBjcda90.net

豆腐ハンバーグうまいもんな

42 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:34:32.43 ID:jkmNymax0.net

ピンクスライム？

43 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:34:43.67 ID:h2vKhdrR0.net

草食ってろよ
トリプルレタスとかでいいだろ

44 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:35:19.66 ID:bPgb6Y340.net

高野豆腐で鳥のからあげみたいなのが作れるんだっけ？

45 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:37:22.60 ID:XaaEtWE/0.net

早く遺伝子組換え食品で肉作ってくれ
豚牛鳥の犠牲をなくそう

46 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 13:38:16 ID:5kcFb66c0.net

がんもどき。

47 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 13:38:22 ID:7tbKIAvo0.net

>>45
猿だって犬だって肉を食うだろ
人間が食べたらダメな倫理的理由は無い

48 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 13:38:34 ID:qdBjcda90.net

肉を食うと狂暴になるからいじめは減るだろうな
ただ相変わらずにくくってる奴がいじめっこになって食わない奴がられっこになる
皮肉なもんだ

49 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 13:40:52 ID:TSmelfEE0.net

身体に悪いのは油であって鶏肉じゃないからな

50 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 13:42:26 ID:QS/Zoj3k0.net

つまりは大豆の油揚げか

51 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 13:42:37 ID:o/jTrTpo0.net

これが本当の謎肉

52 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 13:43:07 ID:9+R0nC+k0.net

どんだけ肉食いたいんだよ
もう本物の肉食えばいいじゃん

53 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 13:43:12 ID:SfMcQf6Q0.net

>>3
精進料理だってわざわざ魚とかの形にするし

54 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 13:43:29 ID:dGX5ebGq0.net

厚揚げでいいんじゃない？

なんでも合うし

55 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 13:46:03 ID:s2dc8Alf0.net

>>37
動物油で揚げたほうがいいのか？

56 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 13:46:46 ID:yli4lKcu0.net

100円くらいのチキンバーガーみたいな、ボソボソの接着剤の肉みたいな？

57 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 13:47:07 ID:VHlD4g6Q0.net

>>47
世界人口が増えて、畜産を増やさないとならなくなる。
畜産は大量の二酸化炭素と敷地なんかを必要とするらしい。
色んな面でこれ以上畜産は増やすわけにいかないから、少しずつ植物性にしていくそうだ。
いきなり虫とか食えないだろ。

58 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 13:48:27 ID:042j6ggc0.net

ビーガンには高野豆腐でも食わせとけ

59 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 13:48:41 ID:VHlD4g6Q0.net

二酸化炭素を排出し、だな。

60 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 13:52:10 ID:fFP+XKOB0.net

ポーク>>>チキン>>>ビーフ

61 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 13:54:59 ID:MoAn6Wzm0.net

代替肉使う
→他の商品も代替という噂
→客離れ

なんてことに

62 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 13:55:53 ID:x/Bv1ALU0.net

>>61
美味しければ代替えでもいいんじゃね。

63 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 13:57:26 ID:O2z9wf7n0.net

ケンタのこれは知らんけど、その辺で売ってる代替肉は肉っぽくする為に色々入ってるからな

64 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 13:58:34 ID:o/jTrTpo0.net

>>61
KFCなら味付けでごまかせそう

65 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:58:42.80 ID:PXfAPCVs0.net

>>14
鶏に人権なんかないよ…

66 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 13:58:56.99 ID:nOLcgQvx0.net

ビーガンは馬鹿だと思うけど
2020年東京五輪、中止しろ中止！の最中に
人工サンマが登場したら
お前ら食うだろ？

67 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 14:00:18.97 ID:yYC5AIO00.net

今更謎肉が流行ってるとか
何周遅れだよ

68 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 14:00:36.71 ID:x/Bv1ALU0.net

>>66
スーパーで同価格で売ってるなら試しに買うかもな。

69 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 14:01:02.48 ID:yYC5AIO00.net

>>63
マジで高野豆腐に味付けして食った方が安上がりな気がする

70 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 14:01:58.43 ID:zQeFt48Z0.net

>>53
精進料理は修行で肉を絶ってるんだから似せるのは分かるが
今回の件は好きで肉絶ってる連中がなんで肉もどきを食うのかって話だろ

71 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 14:02:22.70 ID:8tBNyiBr0.net

カニ料理の店でカニかまを出すようなものか？
それなら専門店を新たに作れよ

72 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 14:02:31.73 ID:mbWwmLx/0.net

そこまでして肉食いたいんならもう普通に肉食えよ
根性無し

73 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 14:03:08.18 ID:hVDdDHXD0.net

しかし大豆が無かったらヴィーガンの人って生きていけないな

74 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 14:03:42 ID:6vvRCeK60.net

くくりはチキンでええんか？

75 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 14:05:23 ID:lgPpicf+0.net

ビーフジャーキーのような人口肉食ったけど、意外と美味い。
肉と考えないであのような食べ物と思えば十分レベル。

76 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 14:08:55 ID:luJ3g0b70.net

>>70
動物守りたい系ヴィーガンは顧客のごく一部やろ

77 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 14:10:05 ID:50nUC7300.net

>>57
大豆から作る植物性のタンパク質を取るよりそれを鶏に食わせて動物性のタンパク質を獲たほうが生産効率上有意義ちゃうの
人が一日あたり必要な大豆の量は300グラムやろ

78 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 14:21:10.57 ID:M7jsKEAh0.net

>>70
確かメインは環境配慮だろ
家畜育てるのはCO2排出とか凄かったはず

79 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 14:22:38 ID:HzOkkjqq0.net

フライド謎。

80 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 14:25:02 ID:jbrYR6Ca0.net

ビーフorチキンでどっち選んでも本物が出てこなくなる未来がもうそこまで来てるのか
まあ肉の中でも育成期間も短く価格的にも環境負荷的にも宗教的にもタブーにならない鶏肉を敢えて作る意味は何だね？って気はするからすぐ無くなりそうではある

81 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 14:27:06 ID:NloT+7aO0.net

豆腐ハンバーグ的なものか

82 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 14:28:11 ID:uflb6mCh0.net

なんでや
お肉食べたくて行くのに

83 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 14:29:59 ID:xOdqCXgt0.net

77みたいなバカがでないような義務教育が必要だ

84 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 14:31:27 ID:8n54fBNT0.net

そろそろ培養肉も実用化できるんじゃね
40日でできるなら日本のブロイラーより短期間だろう

85 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 14:32:28 ID:xSDNyypv0.net

ケンタッキーのスパイスのレシピって秘密のはずだけど
ヴィーガンが食えない物混じってたりしないのかな

86 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 14:33:25 ID:afR3ZWfS0.net

コロナウィルスでおなじみコウモリの肉かなｗ

87 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 14:36:14 ID:B4KEmNll0.net

>>75
人工肉な
人の口の肉は怖い

88 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 14:36:44 ID:Fkv9Zoj60.net

日本では精進料理として数百年前に代替え肉の料理が完成してる

89 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 14:42:36 ID:gKRcp9QV0.net

もうそこまで頑張らなくても、肉でよくない？

90 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 14:42:52 ID:invvBXku0.net

昔からあるけどね、大豆肉ナゲット
100均で売られているナゲットの主原料がヘタしたらコレだ

91 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 14:43:30 ID:1/zs3Itk0.net

だいたい警察「だいがえじゃないぞ」

92 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 14:44:40 ID:7UmA4eob0.net

四　本　足　の　羊

93 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 14:52:32 ID:HAgJK5Hn0.net

いまのナゲットだってとてもチキンとは思えないんだが

94 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 15:06:58.66 ID:fwcs4NkB0.net

遺伝子バラバラ肉きた

95 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 15:09:25.83 ID:3h1pI/9L0.net

>>78
グレタ「呼んだ？」

96 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 15:16:16 ID:KyGRasRR0.net

大豆揚げたのと鶏肉揚げたのって健康的どっちが良いんだろか？

97 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 15:23:41 ID:Fv8oPaKp0.net

こういうのはだいたい、大豆。

98 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 15:29:16.41 ID:+AEEGYFc0.net

今、遺伝子組換えの大豆って、どのぐらい市場に出回っているんだろ。知らないうちにどこかで食ってるんだろうな。

99 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 15:33:54.12 ID:J5eQJiKp0.net

精進料理

100 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 15:47:52 ID:WS4HJ1Fa0.net

>>96
やっぱ大豆じゃないの？

インドじゃ豆しか食べない聖人とかいるし

101 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 15:49:51 ID:yhCpaSvx0.net

>>14
どーせ食うんだし地獄もへったくれも無いだろ

102 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 16:03:22 ID:45IMRjkm0.net

向こうではケンタッキーって貧乏人しか行かないところらしい

103 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 16:12:37.98 ID:Y7jdgBbV0.net

動物由来で植物に似ているものも出さなきゃ

104 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 16:13:52.01 ID:jR2M8Uag0.net

ビヨンドって言うとフロム・ビヨンド思い出す

105 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 16:14:21.73 ID:3GHWzB+t0.net

これはオカラだな

近所の商店街で売ってるやつや

106 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 16:17:30.43 ID:ne5yE0hs0.net

まずそう

107 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 16:57:37 ID:0XENrbqB0.net

「女湯に来る男児はエロい目で女を見る、男湯へ連れていって」和泉@izumionさんの漫画が話題に
http://crt5.geocen.org/12qpg0z3/b7282j18stwkzf.html

池袋行くとこういう『尻丸出し』の女がいるんだがｗｗｗ

http://crt5.geocen.org/gatl34nj/h4aboh6or31c4n.html

108 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 17:07:22 ID:qd1K3XB60.net

おからか
おからこんにゃくはダメだった
おからナゲットは唐揚げ粉しだいで食える

109 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 18:22:22 ID:ggEC/lvA0.net

肉揚げた油で揚げるからヴィーガンは食えないよこれ

110 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 19:16:06 ID:QCY0t6ux0.net

ケミカル肉気持ち悪い

111 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 19:17:34 ID:ARlmAbig0.net

インチキナゲット　新発売 ! !

112 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(Thu) 19:30:38 ID:Dy4B599o0.net

>>1
今流行のコ○モリじゃないよね？

113 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 19:38:34.93 ID:qgJ1qr5n0.net

魚をあれは葉っぱとかいって堂々と食え

114 ：名無しさん＠１周年：2020/01/30(木) 20:28:56.67 ID:PkYJhCLD0.net

>>14
ニワトリ人発見の瞬間か

115 ：名無しさん＠１周年：2020/01/31(金) 02:29:18 ID:2jFP6y+s0.net

一度オリジナルチキンの臭い肉に当たったことがあって、
以来食べられる部位が減った
衣の味が同じなら臭い肉は無いから食べてみたいわ