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【とんこつラーメン】一蘭、北海道に初進出 20年1月に札幌出店

1 :ばーど ★:2019/12/26(木) 18:24:26.64 ID:9cgZNQGL9.net
とんこつラーメン店の一蘭(福岡市)は26日、2020年1月23日に札幌市の繁華街、すすきのの商業施設に新店を開業すると発表した。北海道での出店は初めてで、地元客やインバウンド(訪日外国人)の取り込みを狙う。

座席数は43席で、屋台をイメージした内装にする。一蘭の特徴である隣席との間に仕切りを設ける「味集中カウンター」や、オーダー用紙で味の好みや麺の固さなどを伝えるシステムも導入する。

一蘭は福岡県や首都圏を中心に、国内外84店舗を展開している。

2019/12/26 18:11
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO53841990W9A221C1LX0000/

2 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:25:22.84 ID:WAGS7e8h0.net
味噌ラーメン道でどこまで戦えるのかね

3 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:25:33.15 ID:1q6QSFU80.net
養鶏場

4 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:25:45.65 ID:/eZu8rej0.net
一蘭なんてくっそ不味くて二度と食べることはないわ

5 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 18:26:15 ID:TrXYXCcE0.net
無駄に高いのどうにもならんのか

6 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 18:26:59 ID:abx+Fchn0.net
一蘭は味の素たっぷりの味かな

7 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:27:34.72 ID:CJ0YlasJ0.net
一蘭おいしい!から好き

8 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 18:28:33 ID:eZ8foTQS0.net
豚骨ラーメンに1000円出す馬鹿が見れるわ

9 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 18:28:36 ID:ZMaL3elW0.net
結局客は中国人でしょ?

10 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 18:28:41 ID:XawCZE+R0.net
身体的にミスマッチなゲイカップル。その解決法はあるのだろうか?
http://5ch.gonnadoo.com/mnewsplus/1577008152

11 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:29:22.70 ID:qP/Fjp330.net
とんこつは家系に駆逐されるべき

12 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:29:32.03 ID:+c9aNSbN0.net
トンコツらーめんに当たりなし

13 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:29:47.31 ID:czcOloGa0.net
先日の消費税2%上げのタイミングでまた料金爆上げしてたな

14 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:30:24.50 ID:aEz9v52p0.net
どさんこラーメンってまだあんの?

15 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:33:39.01 ID:VcU0iIs50.net
道民は一蘭を好まない気がする 関東民の勝手な推測だが

16 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:34:05.32 ID:5aItSCkl0.net
とんこつラーメンで一番好きなんはうまかっちゃん

17 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:35:01.72 ID:ZNhiEiYg0.net
はじめて入ったけど
特別美味くないし結構高いしで
もう行くことはないな…
もっと珍来増やしてくれ

18 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:35:02.01 ID:fgONpcUd0.net
正直、札幌に行ってまで一蘭で食べる?

19 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:36:02.13 ID:a5j1tRu/0.net
>>14
あるよ
先週、北千住の駅近で見たな

20 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:36:26.43 ID:IUMcL2LPO.net
一蘭より
地元の老舗ラーメン店を推す

残念に気持ちになりたくないだろ?

21 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:37:03.93 ID:2aj6oS/m0.net
18
https://i.imgur.com/PR68gWO.jpg

22 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 18:38:25 ID:K43KVU920.net
北海道も、外国人観光客が増えたから、日本の豚骨ラーメンを食べたい客も多いだろう。

23 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 18:38:47 ID:p9t3um3H0.net
>>11
こっちじゃ逆に家系が駆逐されてる

24 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:39:45.28 ID:J2qqrs5f0.net
>>15
道民だが道民は炎神ラーメンがあるから一覧なんて来ても無駄だよ
関東は炎神食べれないから可哀想ぅ〜
https://i.imgur.com/04lE8kr.jpg

25 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:39:49.50 ID:WpW4p2TO0.net
>>11
一蘭マズいつっても食えるからなぁ
町田家ゴミだろあれ

26 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:40:06.75 ID:/eZu8rej0.net
>>21
続きが気になる

27 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:41:17.73 ID:hpvuGf/00.net
せいぜい1年かな・・・

28 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:42:40.69 ID:O14efNUB0.net
ラーメン🍜一杯いくら?

29 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:43:37.62 ID:fv0q7prr0.net
道産子は味噌ラーメンが好きだから食べないだろう
東京っ子の俺は昔ながらの醤油派だけど味噌だけは
好きだけど豚骨は臭いんだよねぇ

30 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:46:04.87 ID:yxQLlEls0.net
一蘭は味が薄い

31 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:46:16.85 ID:4kpK0K4E0.net
大名にあったすみれは潰れてしまった
西新にあった味の時計台もつぶれた

32 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:46:31.47 ID:J2qqrs5f0.net
ゴミ達、炎神行ってろ
https://i.imgur.com/BCZg5ZI.jpg

33 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 18:48:56 ID:J2qqrs5f0.net
https://i.imgur.com/9YlEPRd.jpg

34 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:49:26.39 ID:zxLtAzSO0.net
ポンコツラーメンになってしまうんだろ

35 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:49:27.64 ID:Zp3332bP0.net
山岡家って北海道の店だとずっと思っていた

36 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:49:28.56 ID:A4r2cSgH0.net
背あぶら多めで

37 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:50:18.31 ID:RiLldM940.net
北海道の人ってとんこつ好きじゃなさそう
偏見だけど

38 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:50:47.59 ID:+oJ/iRbg0.net
>>11
家系の方が無理
豚の餌は勘弁

39 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:51:09.16 ID:J6BjQyMn0.net
それより横浜家系とかジロウとか、ああいうのが何故受けるのか理解できない

40 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:51:12.51 ID:gU0MZqOX0.net
ここ今年から年末年始やらないんだよなあ

41 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:51:49.45 ID:WpW4p2TO0.net
> 札幌 炎神
> この店は、とにかく宣伝が凄い印象です。
> 食べログのみならず、いろいろなサイトで宣伝している感じが強いです。
> こういう店はちょっと胡散臭いと思っちゃうんですがね(^^;)

42 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:52:59.27 ID:D3HxsqPJ0.net
一蘭だったらじゃんがらラーメンの方が好きだな

43 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 18:54:37 ID:ZTM24jSE0.net
こんなまずいラーメンでも需要あるのか・・・

44 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 18:54:47 ID:GzG62nHs0.net
養鶏場は根付かんと思うぞ
だいたいラーメンそのものが美味くねえし

45 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 18:55:08 ID:1i4JlgFL0.net
博多で入ったら地元の人に笑われる店一蘭

46 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 18:55:12 ID:QhVUo+wr0.net
一蘭より一風堂が好きなんだけど
ラーメン好きからバカにされそうなので、黙っておく

47 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:56:04.45 ID:fv0q7prr0.net
>>39
東京で売れてるのかもだけど
東京は本当に人口が多い
色々な人がいる、だから経営出来てる
都民だけどじろうなんて行った事ないよ

48 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:57:19.14 ID:UhN5ZnAC0.net
何故岡山に無い…

49 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:57:54.11 ID:vxoXiNKQ0.net
札幌でとんこつのイメージないなぁ。

50 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 18:58:15 ID:/pRgTD7B0.net
>>15
基本豚骨臭かったら苦手な人多いと思うけど…。
>>18
地元民向けだろ

51 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 18:58:45 ID:eRI8w7I/0.net
一蘭は満足度が低い

52 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 18:58:47 ID:QhVUo+wr0.net
>>45
いや、そんなことはないぞ
福岡は王将の醤油ラーメンも天下一品もリンガーハットも全部受け入れてるし
小さい店でも、あそこはラーメンはマズいがちゃんぽんはうまいとか
みんないろんなラーメンが好きって感じ

53 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 18:58:50 ID:WpW4p2TO0.net
東京は八百屋の経営者がスーパーカー乗ってるからな
変なものを出せばバカが勝手に飛びついてくる

54 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:59:12.88 ID:bCBijFcF0.net
>>11
最近の家系って、しょっぱいだけに感じてきた。
歳なのかなぁ。。。
豚骨イチオシは、足立区にある、【一揆(いっき)】豚骨の濃厚さは、同じ足立区にある【田中商店】よりも濃くて、そっちの方が好き。
田中商店は、赤オニで濃厚ってのを誤魔化してる感があって嫌になった
田中そば店は、豚骨では無い気分の時に行くけどね

55 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:59:32.35 ID:z4wcon6r0.net
道産子だが
とんこつは絶対に食わない
麺が細くて無理
味もおいしいと感じたことない
太麺縮れ麺が主流の北海道で
どれだけ戦えるのか見物

56 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:59:50.86 ID:gTRtDRHS0.net
一蘭って甘いよな

57 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 18:59:59.53 ID:S8TA0uj20.net
高いっちゃあ高いけど北海道も味噌ラーメンがメインで元々高いからあまり気にしないだろう

58 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:00:13.97 ID:8kofP3Fd0.net
一蘭チャイナに人気からね

59 :道民:2019/12/26(木) 19:00:32.75 ID:aIaMCGmu0.net
>>29
福岡に行った時に何回か食べたが、たまならよいが日常的に食べるなら味噌に敵わないな。

60 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:00:47.05 ID:XfJ0dgKV0.net
仏滅にオープンするんだ

61 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:02:12.55 ID:C6sMkDDy0.net
北海道に行ってまでなんでラーメンしかも一蘭を食べなきゃならんのだ

62 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:02:19.74 ID:WpW4p2TO0.net
チェーンで一番美味いのは塩元帥

63 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:02:42.06 ID:0j5EK+l70.net
>>55
道産子だがとんこつラーメン美味いよ
むしろ札幌ラーメンの卵麺の味がクドくて苦手

64 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:02:49.73 ID:bCBijFcF0.net
>>56
うん。それは思った。チャーシューもトッピングで頼んだら、冷たいスライスを冷たい皿に盛って出して来たからそのまま返した

65 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:03:45.16 ID:fv0q7prr0.net
>>59
そうでしょ。
東京や地元で成功したから勘違いしたのかねぇ

66 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:03:55.95 ID:eRI8w7I/0.net
>>62
唐揚げの油が悪くて吐いた

67 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:04:07.62 ID:bTyVflJ70.net
本当に美味い店はあっちこっちに店を出すようなことはしないもんだ
一蘭はラーメン屋じゃなくてラーメンビジネス屋

68 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:04:30.07 ID:AWdyGwxz0.net
福岡のその辺にあるラーメン屋は臭くないのに一蘭だけは臭い

69 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:04:39.43 ID:bf00SJVU0.net
名前を上げるだけ上げての札幌進出
最悪北海道に来た外国人に来てもらえればという戦略

70 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:05:20.95 ID:JKXO3wxE0.net
昔は豚骨大好きだったけど最終的に醤油系に落ち着いたわ
あとはチェーンの家族で食いにいって問題ないような感じのだな
天神旗とか無鉄砲も電車乗って食いにいったわ

71 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 19:06:27 ID:RiLldM940.net
>>68
基本とんこつは臭いと思うw
においが強いか弱いかだけで
大砲ラーメンはめっちゃ臭かった

72 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 19:06:48 ID:bf00SJVU0.net
福岡に進出した札幌系はことごとく撤退
ラーメンは好みの違いが激しいよね

73 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 19:06:53 ID:JKXO3wxE0.net
だから今食うと一蘭も多分うまいんじゃないかな
相当昔に食っていまいちだなって印象しかないが

74 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:07:32.41 ID:rfN/2RHC0.net
高い割に大したことないのに
どうしてあんなに客入ってんだよ
素ラーメンが960円だったぞ

75 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:07:37.22 ID:WpW4p2TO0.net
一蘭って工場スープだろ?
店内清掃ちゃんとやってないとか?

76 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:08:34.20 ID:+oJ/iRbg0.net
>>72
豚骨で育ったら豚骨が一番なんだろうな
九州生まれだがわざわざ味噌に冒険するより確かなとんこつの方がいいやってのもあるし

77 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:09:08.98 ID:fs2xwC010.net
札幌はトンコツラーメン少ないから、是非頑張ってほしい

78 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:09:38.29 ID:Psip7YGj0.net
>>45
忌み嫌ってんじゃん
あれはぼったくりとw

79 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:09:42.77 ID:1i4JlgFL0.net
>>52
そうなんか。一蘭て外人専門店としかおもえなくて…。
博多にはたまにいくけど一幸舎か一双か赤のれん節っちゃんばっか行ってますわ。
まあ赤のれんではラーメンより他のもん食ってるけど

80 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:09:50.28 ID:vzj1r2jz0.net
まあ、味なんて別にどうでもいいってことを実証しちゃったよね、この店

81 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 19:10:46 ID:SAm+rjMY0.net
>>63
味薄くね?櫻島は特に味薄い

82 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 19:11:27 ID:WpW4p2TO0.net
九州人だが、中学年くらいまでは出前一丁と棒ラーメンだったんよ
友達の家で食ったうまかっちゃんスープとどさん娘のシナチクの衝撃はまぁすごかった

83 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:12:40.56 ID:cXKOP+cq0.net
客、中国人しかおらんぞ

84 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:13:00.41 ID:SAm+rjMY0.net
豚骨といえば小樽の一番だべや

85 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:13:02.11 ID:WpW4p2TO0.net
つーか白濁豚骨は九州だが
清湯豚骨は日本中にあった

86 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:13:41.31 ID:Mie5rKed0.net
豚骨醤油なら井出商店が良いな。

87 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:14:01.40 ID:L0OQKzyB0.net
一蘭は味が薄い上に、量も少ない、そして高い


こんな2流ラーメンがなぜ都内で流行っているのかわからないし、北海道みたいな味オンチがたくさんいるところじゃ赤字出すんじゃね?

88 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:14:16.67 ID:px+dYkBn0.net
一蘭は外人御用達だけど北海道需要あるの?
ま、とんこつって北海道あまりなさそうだし隙間狙えるのかな?

89 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:14:21.15 ID:e2D/sLnG0.net
山岡家があるのでいいです

90 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:14:34.47 ID:2H1vBGHW0.net
逆に九州って北海道ラーメンの店あるの?

91 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:15:19.35 ID:vXogHEg90.net
>>88
北海道で豚骨といえば山岡家

92 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:15:20.10 ID:cXKOP+cq0.net
>>87
高いが量が少ないとは全然思わん
豚なのか?

93 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:16:10.71 ID:Y8nDqtZP0.net
あのブロイラーみたいな席だけは絶対嫌
人の尊厳に関わる

94 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:16:27.99 ID:WpW4p2TO0.net
>>90
なんかよくわからない北海道ラーメンのチェーンがある
九州だけじゃなく西日本のあちこちにあるヤツ

95 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:16:55.04 ID:px+dYkBn0.net
>>91
もうあるのか
ならものめずらしさに入る程度でおわりそうだな
あそこ特別安いわけでもうまいわけでもないからな

96 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:17:06.42 ID:ANQqUSpv0.net
だーれが食うか

ポンコツラーメンだとー。

ここで質問です。
人間に一番似ている生物はなんでしょう。

こたえ:ぶー!

97 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:17:37.98 ID:eez8VNhK0.net
味に対して価格が高すぎる

98 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:17:56.48 ID:B7g61lZM0.net
一蘭は豚骨か油が合わないから腹が降る

99 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:17:58.99 ID:bf00SJVU0.net
>>90
中洲川端のどさんこは繁盛店

100 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:18:05.76 ID:Mie5rKed0.net
一蘭は薄めた豚骨スープって感じ。値段分の味では無いね。

101 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:18:36.22 ID:x+hZqh820.net
ここ食べたら 評判倒れでびっくりしたけどな・・
いずれ 店舗大規模閉店するんじゃないかって思ってるけど・・ (´・ω・`)

102 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:19:13.85 ID:Od+GKVwB0.net
東京で釜だれとんこつ食える店出してくれよ
何でキャナルと天神限定なんだ・・・

103 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:21:59.77 ID:cXKOP+cq0.net
一風堂よりはマシな程度

104 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:22:56.71 ID:WpW4p2TO0.net
うまくないのは同意だけど
客入りはすごいぞ

105 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:25:50.14 ID:NFQIPEd+0.net
どこかと思ったら、ノルベサに入るのか

106 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:27:45.88 ID:ZxSThjln0.net
20年くらい前は結構おいしいと思ってたんだが
最近久しぶりに行ってみたらなんだか不味くなってたような気がした
技術が落ちてるのか、歳とって俺の味覚が変わったのか分からんが

107 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:29:44.40 ID:c7HzJpCM0.net
カップヌードルか至高

108 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:30:08.05 ID:PyLYnNuw0.net
能書き多い割にたいしてうまくなかった

109 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:31:37.65 ID:7OYaej5h0.net
たかがラーメン、なんであんなにコソコソして喰わなきゃならないんだ

110 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:32:04.18 ID:395W7j460.net
味噌ラーメンもスープは豚骨ベースが多いんじゃなかったかな

111 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:33:13.79 ID:/fOTQEJj0.net
この字を使ってもいいのは金玉蘭だけだ!

112 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:34:22.18 ID:6IUTe9w50.net
高くて不味い福岡ラーメン

113 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:37:24.07 ID:tFZ9QeiE0.net
>>54
そもそもラーメンという食べ物自体塩分多いから家系がとか関係なくしょっぱいと思えた時点で
やめるのが健康のためには正しいわな

114 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:37:51.91 ID:PXyvf/rQ0.net
>>11
いまや家系の店の主力がとんこつ

115 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:39:43.45 ID:vP2tzjLy0.net
一蘭は無化調とは明記してないみたいだが大人気
無化調にこだわってコストかけてるラーメン屋がバカみたいだな

116 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:44:11.49 ID:wjDKRt2v0.net
道民は博多ラーメン系の味より麺の細さがダメなんだよね。

117 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:45:06.82 ID:9d4Ioq2M0.net
二十何年前に初めて一蘭食べたときは素晴らしく美味いと思った。

思い出補正とは思いたくないが、明らかに平凡というか既製品ぽくなった。

これは一蘭に限ったことではなく、規模か大きくなると

118 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:50:06.80 ID:wQNWt4WC0.net
>>110
北海道のは違うんじゃない?
通販の熊五郎本舗の生ラーメンでさえ
美味しいからねぇ

119 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:51:37.94 ID:XwgrFqzC0.net
とんこつより醤油味噌塩派@修羅住み

120 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:52:15.77 ID:YB8QyeDd0.net
北海道の人に何軒か連れてったら一蘭くらいのが好きって言ってたなぁでも値段ガンガン上がってるからどうだろ

121 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:53:06.52 ID:3BAVF1EL0.net
たいしておいしいわけでもなきのに、高いし、量が少ないし、仕切りのせいでかえって落ち着いて食べれないしで、今まで行った中でワーストラーメン屋だったわ。
あんなところ行ってるの中国人だけだろ
中国人にも行って欲しくないわ。日本のラーメンがあの程度だと思われたくない

122 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:55:26.76 ID:M6ETdxXk0.net
一覧うまいけど替玉前提とした量のわりに値段たかい

123 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:55:44.66 ID:w3W/XY3q0.net
>>18
観光で札幌に来て豚骨ラーメンはないな

124 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 19:59:03.18 ID:wQNWt4WC0.net
>>123
旅行行ってまでラーメンは食べないよね
カニとかうに、イクラが安くて美味しいから

125 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:00:45.87 ID:z4wcon6r0.net
>>116
それ
俺は道産子だが西日本に住んでて
こっちの麺は細いから
ラーメンを食べにいくのは
太麺縮れ麺採用している数少ない店のみ

126 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:01:44.60 ID:1rLpwPjQ0.net
8番らーめんも進出しろ
北海道で過ごした学生時代恋しくて帰省する度に必ず食べてたわ

127 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:03:16.27 ID:EK1YZ8Ae0.net
札幌といえばロクゴーガッツ

128 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:03:22.63 ID:CVl0Cur90.net
一蘭に通えない貧乏人が吠えてて笑えるなw

129 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:04:05.47 ID:GHQmFxNj0.net
>>123
札幌の一風堂、中国人多い。、

130 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:06:54.69 ID:STPDj71u0.net
調子いいんだな
おれは好きじゃないけど

131 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:07:28.46 ID:CPVAfb2L0.net
一蘭は決して美味しい店ではないと思う
昔、PM11時くらいだろうか、酒飲んだ後に行ったらちょっと並んでた

スープはもつ煮込みの味だ
確かにこれは酒飲んだ後の締めにはいいかもしれない
しかし、酔ってもいない状態で普通に食べて美味しいかどうかはちょっと疑問だ

132 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:08:39.33 ID:mEexMiHs0.net
えらい値上げしたよね
久々に行ってビビった
さすがにあの価格は無いわもう行かない

133 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:10:46.56 ID:pJCGR2mz0.net
>>45
外国人はもちろん観光客皆無の立地なのに長く続いてる店舗もあるからな
福岡人は一蘭へは行かないという奴等は知ったかぶりの半可通

134 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:11:48.14 ID:pCOJ2cXr0.net
札幌は味噌ラーメン
って言うのは道外勢が勝手に作ったイメージ
まあ、もう札幌でも定着した感はあるが

元々ラーメン屋には味噌塩醤油が揃っているのが当たり前で
特段、味噌を推す理由はなかった

歓迎します一蘭

135 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:12:04.72 ID:9SsLPUU30.net
とりあえずラーメン一杯700円 替玉100円にしたらまた食いに行ってやるよ
何だよ今のでたらめな値段は

136 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:15:42.86 ID:51NQueVO0.net
チャーシューがなあ

137 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:16:14.34 ID:YqjY6lMv0.net
ある種のインスタ映えスポットなってるよね

138 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:20:35.77 ID:xWFWwA6j0.net
九州のSAでとんこつラーメン食べたけど
本物の味を知ってる身からしたら不味かったな

139 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:34:06.85 ID:PlegFMTE0.net
とんがらしと紅生姜をたっぷり使った豚骨ラーメン
麺は細め

140 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:34:30.65 ID:n443maKJ0.net
>>45
高いから行かないだけ

141 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 20:35:15 ID:zLg2jNjq0.net
北海道はラーメン厳しいからどうかな
一蘭はトンコツ臭くないからまだマシだけど

142 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:35:47.61 ID:o1znh1dZ0.net
のぞき部屋のラーメン屋版

143 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:36:17.90 ID:24TDykan0.net
一蘭は値段が高いし、替え玉が苦手なんだよな
食べ残しの器に麺入れて、なんか残飯食ってるみたいな気分になる

144 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:36:37.78 ID:Lo9HtRd40.net
>>2
おそらく札幌人が普段一番食ってるの山岡家だから問題ないな

145 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:37:08.57 ID:eRI8w7I/0.net
>>86
店先に漂うあの臭さwww

146 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:39:29.71 ID:6CzajdBI0.net
養鶏場のニワトリになれる店

147 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:39:36.95 ID:zLg2jNjq0.net
>>138
古賀SA かな

148 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:40:34.77 ID:zLg2jNjq0.net
>>143
汁も冷えてるしね

149 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:44:38.35 ID:uqp+52vY0.net
>>116
逆に釧路民は細麺でないとダメだが。

150 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:45:18.17 ID:q2io/SfK0.net
あの赤い粉が何かあると思う

151 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:47:58.26 ID:zLg2jNjq0.net
>>149
だよね
ラーメンは細麺じゃないとラーメンって気がしない
太麺だとチャンポンの気がする

152 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:48:05.01 ID:5LUyFqta0.net
>>28
千円札で十円玉がいくつか戻ってくる位

153 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:49:30.26 ID:ftKFbzEu0.net
北海道の味噌ラーメンはダシなのか知らないけどめちゃくちゃ美味かった
同じくうまいとんこつラーメンは九州に行かないと食えない
臭い対策してるチェーン店のとんこつラーメンなんて
日本酒を水で薄めてるような感じよ

154 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:50:24.50 ID:Lo9HtRd40.net
>>116
たしかに福岡でラーメン食った時にインスタントラーメン食ってるみたいで不満だった
なんかボソボソしてるし

155 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:51:25.44 ID:G/g043Os0.net
>>45
別に歩いて10分くらいの所にあるなら地元民だって食いに行くわ
やまちゃんとか山小屋とか元気一杯とかと同レベル

156 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:52:25.25 ID:STPDj71u0.net
替え玉しやすいからだろうけど、スナック菓子のような細麺出すとこは苦手

157 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:55:28.94 ID:SWajBtB90.net
ここにいる自称ラーメン通に聞きたい
チェーンのとんこつラーメン店を五位まで格付けしてくれ

158 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:56:57.75 ID:rzY58qpk0.net
一蘭って美味くないのになぜか世間ではもてはやされてる不思議なラーメン屋。

159 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 20:59:46.35 ID:sPU7E0BE0.net
一蘭嫌いじゃないけど食べたら必ず腹壊すw

160 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 21:01:07.83 ID:isVs3eaR0.net
このスレ、2度目じゃん。

161 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 21:03:24.07 ID:ihCi8eBy0.net
天下一品もそうだけど
人を選ぶ変則ラーメンなのになぜかチェーンで大々的に展開してる謎

162 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 21:05:17.94 ID:STPDj71u0.net
天一も好き嫌い分かれるね
一蘭の味もちゃんと好きな人いるのか

163 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 21:06:00.17 ID:zLg2jNjq0.net
>>154
福岡人だとぼそぼそしてないとラーメン食ってる気がしない
そこが美味しいんだけど

164 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 21:07:12.77 ID:zLg2jNjq0.net
>>162
一蘭大好きだけど高すぎ
スープの味も麺の食感も完璧なんだけど

165 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 21:08:22.68 ID:zLg2jNjq0.net
>>161
天下一品美味くなかった
二度と行かない
有名だから一度入ってみたけど

166 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 21:08:30.91 ID:7nhGmZ6V0.net
コケ〜コッコッコッ!コケコッコ〜!

167 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 21:09:12.65 ID:JkIykQjP0.net
女性一人でも入りやすいのは確かだけど
男が行くメリットはないな

168 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 21:09:29.70 ID:JkSVgq4p0.net
味噌とんこつの<仁義無い戦い>が勃発した。チンギチンギチチンー、チチチ、チンギチンギチチンー

169 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 21:11:16 ID:QByfsTEO0.net
>>30
一蘭が味薄いとか塩辛くて下が痺れる家系ラーメンの食いすぎだろ

170 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 21:12:15 ID:vvrFt0Yr0.net
こんなイメージしかないわ
https://i.imgur.com/J8Ukrwp.jpg

171 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 21:16:11.60 ID:2NrwaVqC0.net
>>128
ウルトラバカ発見
値段の割に美味しいくないという意見が多いだけ
食べた後の感想。食べられないほど高い訳ではない

172 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 21:18:24.84 ID:STPDj71u0.net
>>164
好みって色々だなー。
秘伝のタレをかけると更に美味しくなると言われたので2回目で入れてもらったけど辛くて食えなかった

173 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 21:31:31.30 ID:EqYrJP2t0.net
あの豚骨の臭いを道民に嗅がせたら、確実に住民運動レベル

174 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 21:42:27.07 ID:2EC5hYLl0.net
一蘭、700円代だった頃は味そこそこって思ってたけど
最近行ってみたら、値上りのクセにこんな
味だったかなぁ?って感じ。
500円で豚骨ラーメン、辛子高菜入れ放題の店に
スィッチしてしまった。

175 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 21:42:48.62 ID:d6eh9MUB0.net
>>1
九州から北海道か
逆はないよな
敗北の大地

176 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 21:44:02.99 ID:7tBU7M170.net
>>124
ラムしゃぶも美味いぞ。

177 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 21:46:55.86 ID:cYnf/eKq0.net
北海道民は焼き鳥にも
豚肉でカレーにも豚肉なんでしょ
なんでラーメンは嫌なのかねぇ

178 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 21:47:54 ID:7tBU7M170.net
札幌でいつも並んでるのは二郎か一粒庵だな。
すんなり入れたこと無いわ。

179 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 21:54:52.92 ID:PbyvqTX00.net
北海道の地元愛はえげつないからまあ潰れるな

180 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 21:58:56.77 ID:ovMADXB10.net
>>177
みそラーメンには豚挽き肉が入ってると思うが

味噌バターラーメンのバターは油膜でスープを保温する役割が
あるといわれる
一蘭のさみしいカウンターで冷めやすいラーメン食うために
外で行列作るかね?

181 :名無しさん@1周年:2019/12/26(Thu) 22:01:38 ID:TmxZQ33e0.net
>>173
山岡家で臭いのには耐性がついてるから大丈夫でねーかな?

182 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 22:07:05.72 ID:+Nxq2z0g0.net
>>179
ビョーキだからな
不治の病い

183 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 22:09:30.49 ID:n9BUA1080.net
>>181
あそこは臭い上にマズイ

184 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 22:10:14.36 ID:uASnxfG80.net
高いまずい!博多の人は食わんよ!

185 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 22:14:16.48 ID:VP5/42u70.net
>>184
だよね
なだい食べるよね

186 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 22:20:36.94 ID:ZI3+eCoC0.net
一蘭は高すぎだろ、食えなくはないがぼったくり過ぎ
あんなの600円でも高い

北海道は味の時計台とさんぱちがあれば他に何もいらない

187 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 22:26:52.14 ID:cPkj/Y3c0.net
>>149
昔住んでた頃
銀水ってラーメン屋が好きだったな

188 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 22:49:26.94 ID:gsRa1h7P0.net
>>177
北海道のラーメンも出汁をとるのは主に豚骨だよ

189 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 23:00:58.19 ID:22ZruXbP0.net
>>144
そうなの?!知らなかったわ

190 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 23:05:07.72 ID:22ZruXbP0.net
>>88
すすきの狸小路は外人だらけだよ

191 :オレンジ・エア:2019/12/26(木) 23:11:59.22 ID:sd08u6go0.net
一蘭のとんこつスープは芸術だ。

192 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 23:12:59.69 ID:Jwr7TGpr0.net
味噌と対決か

193 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 23:14:37.99 ID:UbJs0rD70.net
北海道よりも滋賀の長浜に進出して元祖長浜とか言ってくれ

194 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 23:15:17.94 ID:zLg2jNjq0.net
>>175
逆あるよ
時計台は福岡にもある

195 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 23:16:04.05 ID:SvU6ll5h0.net
道民は豚骨食わなさそう

196 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 23:16:28.05 ID:zLg2jNjq0.net
>>174
スープは前より臭みがなくなっておいしくなってる

197 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 23:24:40.40 ID:U8ysVJ/M0.net
>>134
そう
豚骨以外は万遍なく揃ってる
それに豚骨ラーメンも発祥の地が札幌の可能性があるって言われてる
>>182
福岡の地元愛には負ける

198 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 23:26:41.01 ID:4rIbC3FE0.net
福岡じゃ昔から観光客しか行かないよ

199 :名無しさん@1周年:2019/12/26(木) 23:32:38.34 ID:cZzC/Srn0.net
新宿で外国人が並んでまで食べてるからまだまだ儲かるんだなー

200 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 00:05:58 ID:FOrlo0iY0.net
あと5年で倒産

201 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 00:10:11.90 ID:HtYQg08W0.net
山岡家まずいよな…

202 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 00:15:59.35 ID:QpclASI80.net
>>170
ワラタ
俺は養鶏場のブロイラーになったイメージ

203 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 00:17:52.62 ID:QpclASI80.net
>>199
最近は流石に並ぶ人が減ってきた
店は地下なのに以前は道路まで並んで凄かったな

204 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 00:37:56.65 ID:Fofjm5bt0.net
北海道は工作員がたくさんいるのか?
ってほど擁護レス多いよな
北朝鮮みたいだ

205 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 01:33:53.90 ID:vYXF38XR0.net
>>204
フクオカンコク人いい加減にしろ

206 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 02:20:25.70 ID:vnrnxpHW0.net
札幌ラーメンで旨いのは「サッポロ1番味噌ラーメン」だけ

207 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 02:22:23.95 ID:mX/r3g1G0.net
北海道と九州は味覚が違うのではないかな?
北海道のラーメン店が福岡に乗り込んできても
すぐに撤退に追い込まれる
あんなに美味しいすみれでも

208 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 02:24:33.49 ID:b3VcaqUj0.net
観光の外人ならまだしも、日本人で食いに行くのは馬鹿と味障。

209 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 02:25:44.99 ID:vnrnxpHW0.net
グーグルマップで札幌駅を表示させ
「博多ラーメン」で付近を検索するとアホ程ヒットするな

210 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 03:07:17.14 ID:Djjaejd30.net
>>207
とんこつはさほど苦にならんと思うよ。札幌で一番ポピュラーなラーメン屋が山岡家であり、他のチェーン店でも○○とんこつばっか頼むし
もちろんそもそもあの匂いが苦手って人も多いけど
それより合わないのは麺だね。博多麺はちょいと受け入れられんかな
てか記事にもある通り市民ってより観光客狙いでしょ。外人に一番知名度あんの一蘭だろうしね

211 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 03:09:14.44 ID:gHg1RJIA0.net
札幌民だけど博多で初めて食った時は美味かったけどな
アキバのじゃんがら、旭川の山頭火も初期は美味かった

212 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 03:09:16.52 ID:Q4JpnGbr0.net
アヘンでも入れとけば安泰だろ

213 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 03:11:11.56 ID:gHg1RJIA0.net
>>178
雪風いつも混んでる

214 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 03:14:31 ID:gHg1RJIA0.net
>>149
かど屋の黒いスープにハマった
あと釧路といえばさんまんまが美味い

215 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 03:21:42.38 ID:gHg1RJIA0.net
個人的に札幌で好きなラーメン屋だと
侘助、彩未、信玄、雪風、純蓮、赤星、一幻

216 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 03:33:57.80 ID:mKwE5KOA0.net
>>201
店により差が激しい。
石狩街道と南2は食える。
それ以外は近づかない。
山岡家ならさんパチの味噌野菜の方が俺は好きだな。

217 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 03:35:26.78 ID:mKwE5KOA0.net
>>215
雅は行ったことあるかい。

218 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 03:36:35.83 ID:tih0SEdA0.net
札幌行くなら味噌ラーメン食べるし

219 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 03:37:47.85 ID:iRzFcif40.net
とんこつの臭いが本当に無理
うんこゲロの類い

220 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 03:58:34 ID:TxNV0Qsz0.net
ぽんこつラーメンはよ

221 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 04:28:50.44 ID:eOps5kw/0.net
幸楽苑は撤退したな

222 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 04:33:36.03 ID:fwUfD7mu0.net
一蘭製ソーセージ

223 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 04:36:56.57 ID:bxI+7eHj0.net
ラーメン横綱の方がうまい

224 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 04:38:10.41 ID:v3F5gJBb0.net
一蘭とか食ってるの外国人だけだろ

225 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 05:40:04.36 ID:2ThYC7Cu0.net
山岡家を美味いと思う道民
舌が凍傷なんだろうか

226 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 05:53:18.80 ID:Zn16v0cz0.net
一覧のスレあったから昨日久しぶりに食ってみた、高い割には何の特徴もない味だな
おれは味千かヒライの山ちゃんラーメンでいいや

227 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 05:54:08.38 ID:Zn16v0cz0.net
>>20
山岡家のほうがいいね

228 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 05:55:50.39 ID:gavJSKYY0.net
>>227

あんなまずい店行く気がしれない

229 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 05:57:39.65 ID:pjlyA87F0.net
>>1
札幌みたいなクッソ寒いド田舎で食うラーメンは美味いからな
楽しみだ

230 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 06:00:10.42 ID:Zn16v0cz0.net
>>228
辛味噌の食ったからどう作っても不味いとかないのだ

231 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 06:00:44.68 ID:InBz7yHB0.net
豚骨スープって頭部を真っぷたつにして脳汁と目玉汁煮詰めるんだろ?

232 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 06:01:24.49 ID:UfkwUN8a0.net
ラーメンとカツ丼とビールの健さんセットを売り出せば大ヒット間違いなし。

233 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 06:22:29.21 ID:V5+2aKdC0.net
高いから道民は食えないんじゃね
一食で最低時給の二倍位するだろ

234 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 06:48:37.02 ID:r2F3OX+T0.net
本州の細いストレート麺なら最初だけしか売れないな

235 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 06:48:37.90 ID:LAxZ8PLX0.net
仕切りの下から隣の席のおっさんが『トイレで待ってるから食ったら来い』みたいなメモを渡してくるんだよな?

236 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 06:50:11 ID:ZFL1hYUB0.net
>>235
北海道はホモ多いからな
ゲイと元受刑者の天国だぞ

237 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 06:55:16.07 ID:qg7KCHYW0.net
ドンキで大量に売っているな
利益率が高いと想像

高いのを買う人が納得していれば良いけど

238 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 07:14:06.75 ID:BJWnqhYw0.net
空港とかニセコに出したほうが儲かりそう

239 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 07:16:33.20 ID:PJ7ZRixI0.net
とんこつで美味い店ってどこなんだろ
拘ってないからか全く思う浮かばないや

240 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 07:22:25.62 ID:VGsRn/rH0.net
>>14
中目黒のエグザイルの事務所のそばにある

241 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 08:24:30.80 ID:ojsas7k/0.net
美味しいから多くの人が食べる

242 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 08:50:59.14 ID:haiPh6/D0.net
ノルベサにできるんだけど、初音ミクのクリプトンが経営してておしゃれで賑わってたミライストカフェを追い出して一蘭を入れるのはなんかズレてるわ。
しかも地下に二郎系の人気店のロクゴーガッツがあるし、ビルの斜向かいに一風堂あるし。

243 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 08:55:03.10 ID:haiPh6/D0.net
あと札幌の博多一幸舎はすすきのから時計台の隣のビルに移ったけど、豚骨の臭いでクレームついて半年持たずにテナントから追い出されました。

244 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 12:44:12.02 ID:jiCQvUY50.net
一蘭なんか行かないな。高菜や紅生姜がテーブルに無いし

245 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 12:59:30.02 ID:Ajjp5WD50.net
北海道のラーメンは、どれもあまり美味しくない
期待してガッカリしたわ

246 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 13:02:16.06 ID:L6+itdmd0.net
道民は豚骨の匂いは別に平気
道民が九州風の豚骨ラーメンを好まない理由は塩分の薄さと具の貧弱さ、この2点においてのみ

247 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 13:03:18.79 ID:9U+4ufOK0.net
まずいとは思わんけど
味と値段が合ってない

248 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 13:03:56.25 ID:V6frIIgM0.net
どうせなら魁龍出店しろよ

249 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 13:14:10.17 ID:jTtFAzGd0.net
一蘭が旨いってどこと比較してんだろうな…

250 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 13:32:18.83 ID:9SLOFAae0.net
一蘭だったら花月の丸星で十分かな

251 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 14:23:41.17 ID:utKkz2kG0.net
日本一コスパの悪いぼったくり豚骨風ラーメン

252 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 14:42:39.66 ID:QpclASI80.net
来ている外国人観光客に向かって
もっといいお店はいくらでもありますよー
って叫びたい衝動にかられる

253 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 14:51:19.64 ID:3JHRec3J0.net
実は、福岡にも過去、
札幌ラーメンの店は進出してるんだが、定着しないんだよな。
開き直って、最後の方にはとんこつラーメンをメニューに加えてるような所もあった。
いくら福岡の人間でも、そんなものは求めてないんだが。

254 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 14:51:30.66 ID:9glF6RQo0.net
言うほどうまくなかったけど

255 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 14:54:06.60 ID:rMpWmNOD0.net
>>253
ラーメンに求めるもんが道民と博多民じゃ違いすぎるからしゃーない
道民はとにかく塩気!脂!野菜!太くて縮れて黄色い麺!熱いスープ!だから

256 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 17:24:00.69 ID:D64yKKtg0.net
値段と量で道民には受け入れられないの
目に見えてる

257 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 17:25:11.81 ID:0qTzUAyP0.net
>>206
飽きないわあの味。スープ最高だよね。

258 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 17:26:11.70 ID:0qTzUAyP0.net
返り討ちにあえばええのに。

259 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 17:56:25.43 ID:xc7hxGk30.net
>>255
だからデブが多いのか

260 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 17:57:24.95 ID:NAwfI9pR0.net
味噌ラーメンが産湯の道民に受けるとは思えないな。観光客向けだな。

261 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 17:58:07.57 ID:jJwIweUV0.net
>>253
北海道のラーメンが不味いだけじゃん

262 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 18:00:13.55 ID:LiQGa+ZF0.net
一蘭なんか最早とんこつラーメンとは言えないだろ。

263 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 18:01:57.52 ID:w8KOaG/+0.net
同じ博多トンコツの一風堂も通用しなかったし大勝軒も幸楽苑も撤退
二郎も上陸して数年経つのにまだ1店舗しか展開できてない
だから札幌圏じゃ一蘭も通用しないだろ

264 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 18:02:02.23 ID:H44gInLe0.net
第二のいきなりステーキだろうね
高い、量が少ないは今のの時代致命的

265 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 18:20:51.60 ID:dDiM28720.net
>>135
近い値段で千歳に博多麺出す店あるよ

266 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 18:23:32.53 ID:dDiM28720.net
>>149
北海道は札幌、旭川、釧路、函館を中心に各地にも色々あるからラーメン好きには堪らない。
久し振りにいぶきのラーメン食べたい。

267 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 18:26:00.74 ID:dDiM28720.net
>>215
彩美はガチで旨いね。

268 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 18:28:22.60 ID:dDiM28720.net
>>245
味覚は人それぞれだからね。
北海道も九州もいい店はどちらも旨いと思う。

269 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 19:34:06.75 ID:w8KOaG/+0.net
一風堂のは食べたことある
スープは実に旨かった
これが本場のトンコツなのかよと思ったが
麺がいただけなかったわ
あれ何の工夫もないソーメンあたりから移植の麺だろ?
札幌の卵を練りこんでスープとの絡みを考えた縮れ麺を勉強すれよ

270 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 19:45:28.01 ID:w8KOaG/+0.net
博多トンコツラーメンの麺はバリ硬や粉落としとかお客の茹で硬さにこだわりと
スープも濃いめ薄めとリクエストするのがデフォルトは聞くけど
札幌は硬さのこだわりはそれほどない、せいぜい固麺でお願いしますくらいだ
ようするに博多のラーメンは食べる側の仕上がり選択余地が多いんだし
まだまだラーメンの完成形から遠いんだろうと思う

271 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 19:57:30.50 ID:oRJbazR70.net
博多ラーメンって、
そもそも長浜という魚市場近辺での屋台売りが元祖なんだよ。
完全にスナックというかファストフードなのね。
朝、小腹がすいた労働者が食べていたもの。
だから基本、量が少なめで具もあまり入っていない。
それでももっと食べたい人のために「替え玉」というシステムが生まれた。
他地域のラーメンとは、食べ物としてカテゴリーが異なるんだよな。
近年多い、きどった感じの高額の博多ラーメンは偽物なんだよ。

272 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 20:03:11.51 ID:+yU6S0/80.net
北海道でも豚骨とか昔からあるよね、臭くて食わないけど

273 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 22:56:37.86 ID:AwIxVgBd0.net
>>271
だろうなあ。昔、博多駅のホームで素ラーメンが300円くらいで食べれた経験からすると、一蘭はボッタクリレベル。

274 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 23:28:56.34 ID:WcTGxa3H0.net
>>271
んなこと言ったら北海道大変だろ
ぜんぶ元流刑地の監獄食ぢゃん

275 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 23:33:28.81 ID:c53Jl3Gn0.net
天一も撤退の噂あったけどまだあるね

276 :名無しさん@1周年:2019/12/27(金) 23:39:36.37 ID:j7tlCA3T0.net
福岡市民だが、二郎の福岡進出はまだかね?

277 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 04:28:31 ID:GAHi4DMr0.net
ぽんこつがきめて

278 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 06:29:56.49 ID:Y3xKUQdm0.net
>>276
ラーメン大で我慢しろ

279 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 06:48:57.68 ID:DwC0DI7d0.net
最初はうまいと思ったけど、すぐに飽きた
コショーも紅しょうがもないことといい、あの仕切りといい、すかした形態も嫌い
くそ高いし、替え玉250円ってなめてるよ

280 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 06:51:57.69 ID:6OqtN90W0.net
豚骨ラーメンなんて産業廃棄物の煮出し汁みたいなものを食ってるやつは基地外だろ

281 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 07:26:08.04 ID:gjkA8wfs0.net
高いだけの店

282 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 10:01:37.39 ID:r5ioABVY0.net
>>1
よかったなー札幌民
やっと美味いラーメンが食える
北海道は不味い飯ばかりで可愛そうださらな

283 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 10:05:38.85 ID:W9hP4etC0.net
>>280
鶏ガラ「」

284 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 10:07:13.28 ID:1+SipkGz0.net
替え玉は普通100円だろ。たまに替え玉無料の日もある。
ただし俺の地元のラーメン屋くらいかな。

285 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 12:41:10.93 ID:9HidXb9r0.net
豚骨ラーメンは塩分キツイから異様に喉が乾く
長生きしたけりゃ豚骨は月一で普段は味噌か醤油ってラーメン通が言ってた

286 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 12:43:35.05 ID:ruuJP7hy0.net
>>29
北海道人は勘違いしてる見たいだけど博多豚骨一蘭や一風堂は北海道で一番人気の臭い醤油豚骨山岡屋と比べて全く臭くない 関西で一番人気の醤油豚骨横綱も関西人は気付いてないのかも知れないけど全く臭くない博多豚骨一蘭 一風堂と比べたら臭い

全国民は博多人の凄さを思いしれ

287 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 12:45:28.00 ID:/65Xj1NJ0.net
ニセコとかに作って外国人相手に商売すれば儲かりそう

288 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 12:46:15.01 ID:MM/MVDf20.net
高菜がない

289 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 12:51:32 ID:ruuJP7hy0.net
博多の臭くなくて滅茶苦茶美味しい豚骨一蘭 一風堂よりも北海道では臭い豚骨山岡屋の方が人気がある 関西でも博多の臭くなくて滅茶苦茶美味しい一蘭 一風堂よりも臭い醤油豚骨横綱の方が人気がある

関西で一番人気の臭い醤油豚骨横綱や
北海道で一番人気の臭い豚骨山岡屋が
全国進出して成功するとは思えない

290 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 12:53:48.59 ID:ruuJP7hy0.net
それに比べて博多の豚骨ラーメン屋は
博多で2番目に古くて博多の若い女性から避けられてる臭い豚骨赤のれんが
ラーメン激戦区の六本木に大成功してる

291 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 13:00:45.25 ID:ruuJP7hy0.net
ラーメン激戦区の池袋では北海道で5本の指に入る位の人気ラーメン屋が進出したけどすぐに潰れた(笑) その後新潟で一番人気のラーメン屋さんがその場所でオープンしたけどすぐに潰れた(笑)

だけどその後に久留米から池袋進出してきた臭くない豚骨龍の家が進出してきたら大成功した!

後に久留米豚骨龍の家は西新宿にも進出して大行列を作ってる

292 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 13:02:27 ID:qELFT1Vk0.net
>>4
色々かわいそうな人w

293 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 13:05:29.01 ID:P9ay4tKX0.net
ニセコで出せば3万でも客が付くのかな。

294 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 13:06:25.88 ID:qELFT1Vk0.net
>>5
たかが100円200円の違いで食べるもん変えるんか笑 ここの人達はそういう人多いんだろうね。
頼むからもうちょい税金納めてね。

295 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 13:06:37.42 ID:ruuJP7hy0.net
醤油ラーメンでも博多は凄い 麺劇場玄瑛が博多からラーメン激戦区の六本木に進出してきて大成功してる!

もつ鍋の醤油味でも博多は九州以外の醤油味のもつ鍋よりも断然美味しい

296 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 13:08:49.61 ID:qELFT1Vk0.net
>>43
あるから伸ばしてるんだろ。タヒね。

297 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 13:13:22.19 ID:ruuJP7hy0.net
10年前から博多では一風堂河原さん主催の豚骨以外のラーメン屋グランプリが始まってるけど 九州醤油で味付けされた博多の醤油ラーメン屋のチャーシューは滅茶苦茶美味しい(笑)

今ではラーメンの本場博多が味噌ラーメンも豚骨ラーメンも塩ラーメンも醤油ラーメンも全国で一番美味しいだろう(笑)

298 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 13:15:27.07 ID:ruuJP7hy0.net
博多発祥の薄口醤油もあるから
薄口醤油で醤油ラーメン作るのもあり

299 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 13:21:06.17 ID:P9ay4tKX0.net
色々食べ歩いて豚骨醤油は和歌山の井出商店のが一番美味かったかな。

300 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 13:23:48.28 ID:ruuJP7hy0.net
>>299
醤油豚骨の発祥は博多一風堂の河原さんが大昔に北海道の松前町に作ったのが始まり 和歌山が豚骨醤油発祥説は証拠がない

301 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 13:26:40.87 ID:ruuJP7hy0.net
和歌山の醤油豚骨ラーメンは甘過ぎてコクもなくて不味いんだよね?かと言って横浜の醤油豚骨ラーメンは塩辛過ぎて不味い

302 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 13:26:58.78 ID:rFbyH+KB0.net
昔食べ歩きで札幌のラーメン屋も行ったけど、なんつーかラーメンとしての「質」が違うような気がするな

道民に求められてる系の味じゃないだろ

303 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 13:29:29.31 ID:ruuJP7hy0.net
>>302
昔の北海道のラーメンはあっさりしたラーメン屋さんが99%だった! 今も80%はあっさりしたラーメン屋さんだけどごく一部の人気ラーメン屋さんは滅茶苦茶濃いラーメン屋さんが増えた

304 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 13:33:35.21 ID:rFbyH+KB0.net
>>252
一蘭が外国人に受けてるのは全て個席で分けられてるからという理由がメインで、味は二の次

305 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 13:46:26.52 ID:ruuJP7hy0.net
北海道の山頭火も88年にオープンしたけど元々塩ラーメン屋さん

306 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 13:54:27.53 ID:ruuJP7hy0.net
一蘭は滅茶苦茶味が美味しいのは分かるけど値段を昔みたいに550円に戻して欲しい 吉富社長は初心に戻って欲しい
北海道は昔から麺が太いだけじゃなくてラーメンの量が多いのは定評がある

307 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 14:40:03.00 ID:NLTLntNW0.net
>>26
先輩?

308 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 14:58:48.67 ID:rFbyH+KB0.net
>>26
俺もw

309 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 15:01:50.93 ID:kg/BmAwv0.net
観光客向けだから高くてもいいんじゃね?
味とか関係ないんだし


一蘭なんて福岡でもほぼ観光客しか行かないし

310 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 15:02:40.92 ID:Gq5Uv8ye0.net
>>4
不味い店がチェーン展開出来ると思う?

311 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 15:03:43.01 ID:ruuJP7hy0.net
>>309
博多人に惨めに負けて負け惜しみ

312 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 15:04:09.28 ID:ZTIMRdLU0.net
天神の一蘭本店の近くにあったラーメン屋めちゃくちゃ美味かった

313 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 15:04:50.27 ID:ruuJP7hy0.net
>>312
名前は?

314 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 15:06:38.19 ID:FeH0Iv/P0.net
一蘭コスパまじ悪すぎ

315 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 15:08:32.50 ID:W5O0EHwn0.net
ありゃ550円〜600円コースだな

316 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 15:19:59.12 ID:qELFT1Vk0.net
100円200円で食べるもん気にする貧乏人多すぎ

317 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 15:21:22.65 ID:kg/BmAwv0.net
>>311
負けてってなんだよ
地元民から見て観光客しか行かないって言ってんだが?
おかしい人?

318 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 15:28:30.68 ID:ruuJP7hy0.net
>>317
地元民のなりすまし

319 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 15:30:22.74 ID:fP0fiQT10.net
中国人が大量に行くから、日本人が寄り付かなくなったラーメン屋ですねw

320 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 15:33:04.98 ID:jGlzsoPL0.net
ヌードル亭麺吉

321 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 15:50:27.08 ID:bALziY/u0.net
>>305
あの店の社長は元々とあるイベントで揉めて北海道から逃げて九州でラーメン屋で働いて帰道して今に至ってる。

322 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 16:18:20.42 ID:EtSRh+dJ0.net
今の札幌のラーメンのはヤリってQみたいな意識高い高い系の無化調煮干しかロクゴーガッツとかブタキングみたいな二郎リスペクトのどちらかだろ。

323 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 16:53:49.91 ID:NLTLntNW0.net
ぼたんが好き

324 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 16:57:10.63 ID:46gqNxHP0.net
ここのはチャーシューが口に合わない

325 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 17:09:49.54 ID:TI251a4h0.net
>>317
観光客行かない立地の店舗だってあるやん

326 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 17:12:05 ID:LutHaBLQ0.net
フクオ韓国企業の北海道進出がすさまじい。
福岡地所はホテル建てるし
千歳空港のチケットもぎりは西鉄だし
今月は警固のかわ屋がススキノにオープン。
投資は嬉しいけど、梅毒は持ち込まないでくれよな!

327 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 17:13:40.12 ID:P9ay4tKX0.net
そもそもとんこつラーメンて名前広めたのラーメンショップだし。

328 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 17:18:22.27 ID:ruuJP7hy0.net
>>326
九州人が北海道を開拓してあげたんだよ?

329 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 17:38:46.60 ID://vUPN2k0.net
福岡市民の俺の家から一蘭平尾店までチャリで15分、一風堂塩原店は徒歩5分の近さ
だがもう相当前に行ったきりで店の前はしょっちゅう通るが食べようとは思わん
スーパーに行けば二人前四百円ほどの高級インスタントラーメンがあるからあれを食えば
店で食うのと遜色は無い。

330 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 17:48:20.14 ID://vUPN2k0.net
豚骨ラーメンは朝鮮人以外の外国人には人気が高いが味噌ラーメンや塩ラーメンを
好む外国人は殆どいない。

331 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 17:51:31.78 ID:WED8ANrz0.net
北海道だと工夫しないとスープがすぐ冷めるよ

332 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 18:12:38.80 ID:Ttlpu0dF0.net
>>11
家系はパクり偽物ばかりだな

333 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 18:20:29.31 ID:+HKgD3TO0.net
夫婦&小5娘の3人で行って、ラーメン×3プラスご飯と替え玉一つ?で3500円くらいいった
アホかーーーーー!!
もう一生行かない絶対に。

調子乗りすぎマジで

334 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 18:20:37.58 ID:LCsyErHO0.net
浅草の駅前にある地下の一蘭、もうね、何から何まで中国人仕様。
意味なく高いラーメンに、うんざり。
一風堂のほうがまだまし。

335 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 19:03:42.16 ID:9npy+Cpm0.net
>>11
ウチの周りでは、家系がとんこつに駆逐されたよ
全滅まで半年掛からなかったぞ

336 :名無しさん@1周年:2019/12/28(土) 23:06:46.14 ID:Iu5oycAd0.net
>>329
大橋に近いならラーメン屋選び放題じゃん
なぜその二店を選んだ

337 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 00:08:39.77 ID:xVUTROVq0.net
福岡人はあまりラーメンを食べない
これは知っておいた方がいい

338 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 00:10:24.57 ID:D/C+ASWw0.net
昔は本当にうまかったよね
今じゃそこらの豚骨ラーメンと変わらんけど

339 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 00:12:14.42 ID:Gi2msoiO0.net
もう中華相手だけで商売成り立つんよ
博多を札幌で食いたい貧乏道民は一風堂いっとけ

340 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 00:49:01.95 ID:xSYd2YLd0.net
>>338
今は豚骨臭くなってるような
2年ぶりに食った感想だけども

341 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 00:54:02 ID:L4ds/6gp0.net
昔食べたけど秘伝のタレが要らなかった

342 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 00:55:15.91 ID:pNRCR6Az0.net
欧米では豚骨ラーメン一杯2000円くらいで
飛ぶように売れてるという現実

343 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 00:58:43.27 ID:iGpcSSnB0.net
>>341
今もいらない

344 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 01:00:40.10 ID:PncWYDqd0.net
ポンコツラーメン

345 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 01:03:01.68 ID:w2hIscaW0.net
まあでもそのうちラーメンは体に悪い(塩分、脂肪、炭水化物)ということが世界に知られると、外国人の客が減ると思う。

ラーメンブームもそのうち終わる。

346 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 01:08:53.61 ID:WJskZm600.net
色んなラーメンがあるけど、美味い豚骨ラーメンを喰った経験だけは無い。臭い。
一蘭は美味くて臭くないん?食った事無い。

347 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 01:09:09.84 ID:dPHgBtg70.net
>>345
この暑さだからこそラーメン食べないと
今や夏の食い物だ

348 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 01:13:51.91 ID:DP4WP2Zg0.net
>>46
あ、俺がいた
白丸に小玉付けて満足
一蘭は高いよ。

349 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 01:16:05.25 ID:L4ds/6gp0.net
一風堂はもやしがメイン

350 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 01:17:37.36 ID:Gi2msoiO0.net
>>346
それ納豆は臭いから旨くないって言ってるようなもんやで

351 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 01:19:22.54 ID:L4ds/6gp0.net
とんこつラーメンの匂いが嫌なら「旨いとんこつラーメン食べたい」みたいこと言われてもただのないものねだりだよな

352 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 01:20:02.75 ID:Gi2msoiO0.net
つうか臭くない博多ラーメンなんか食う意味ない

353 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 01:22:58 ID:tvmiIJNr0.net
一蘭って好きな人多いけど自分には合わない
そもそも九州はラーメンよりもうどんがいい
九州のうどんを東京でも食べれないのかね

354 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 01:26:15.83 ID:tvmiIJNr0.net
くっさい豚骨ラーメンって食べる分にはいいけど店から半径100mは臭すぎて地獄だろ
九州人はあの臭いも好きなのか?

355 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 01:27:35.99 ID:tvmiIJNr0.net
>>46
絶対一風堂のがおいしい
一風堂はたまに食べたくなる

356 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 01:27:53.04 ID:Gi2msoiO0.net
>>353
食えるに決まってるやんググれや

357 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 01:28:00.88 ID:L4ds/6gp0.net
>>354
人それぞれってだけなんだけど、マウントしたい人はエリアで一括したがるよなw

358 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 01:28:34.31 ID:WJskZm600.net
>>350
納豆は大好きやねん。ただ関西人に合う創意工夫はしてるとは思ってる。
昔館山市?で食べた納豆は、アカンかったw
納豆と豚骨ラーメンは俺にとって別物やから、よう判らんけど
美味い豚骨ラーメンは食べてみたい。勿論俺好みのってのになるけどなw

359 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 01:41:27.31 ID:WJskZm600.net
>>351
そっかぁ。俺は無い物ねだりしてるんやな。
ほな、もう美味しい豚骨ラーメンは諦めるw
ラーメンに限らず美味いモンようけあるのに、無い物ねだりの
「俺にとって美味い豚骨ラーメン」に拘っても人生の無駄遣いやしな。
有難う、お陰様ですっぱり諦められた。
俺の人生にとって、美味い豚骨ラーメンは存在せぇへん。それを知れたのは収穫や。

360 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 01:45:53.82 ID:L4ds/6gp0.net
>>359
人によって好みがあるからな
他人がどんなに美味しいっていっても受け入れられないものはある
それが普通

361 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 01:49:58.69 ID:H69GMtqa0.net
とんこつラーメンはガンの元凶。でも食べちゃう

362 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 01:51:55.53 ID:Gi2msoiO0.net
>>359
もうちょっと柔らかく考えられればええな
豚骨も美味いと思えればええやん
まあだいたい年の功やけど

363 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 02:18:10.98 ID:WJskZm600.net
>>362
おススメは有難いんやけど、どうにも臭いが苦手でして。
美味しいと思えないのは遺憾です。

364 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 02:23:42.97 ID:L4ds/6gp0.net
苦手な臭いは人それぞれだもんね、仕方ない
自分はどうしてもパクチー無理
豚骨、納豆は平気

365 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 02:34:24.84 ID:Gi2msoiO0.net
まあ食いもんなんて子供のときのインプリントやし
よそもんが無理に食わんでもええんやけどな

366 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 09:01:57 ID:DTMLBbTC0.net
>>351
そだね。
今は弟子屈のいぶきは沸騰させない豚骨でなかなか癖あるけど旨いんだな。
道民も豚骨臭全くダメと言う訳ではないのだけど麺が苦手なのかもね。
千歳の博多系のお店も一応北海道麺置いてあるから食べに行って欲しいと思う。
上品な豚骨スープで臭みもなく美味しいのにな…
豚骨と言うだけでみんな嫌がる。
麗の方がよっぽど臭いのに…

367 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 09:04:48 ID:DTMLBbTC0.net
>>352
豚骨と言っても久留米みたいにガンガン臭いスープもあれば博多とか臭いしないが旨いスープのお店もあるから。
まあ臭い含めて人の好みだと思いますので…。
自分はどっちも好きです!

368 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 09:06:30.57 ID:DTMLBbTC0.net
>>364
そうそう。
自分は納豆ダメですが存在は否定しない。
だって好きな人は好きだもんね。

369 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 09:20:53.06 ID:P+DZljjz0.net
>>308
https://booklive.jp/product/index/title_id/656559/vol_no/001

370 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 10:06:01.27 ID:HPxrGNU10.net
>>45
その通り
海外も含めた観光客くらいしかいない

371 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 10:12:53.35 ID:HPxrGNU10.net
>>138
高速道路SAのラーメンは、どこも高くて不味いよ
旅行者から見たらあれが本場の味とか思われかねないから、あの殿様商売は酷いと思う

372 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 10:49:32 ID:H8/ya/ZJ0.net
>>365
エセ関西弁使うな
だから北海道はウザイ
田舎者氏ね

373 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 13:09:30.70 ID:923ZDh2e0.net
旨いけど高い

374 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 13:12:23.36 ID:PlH/pRg50.net
>>5
旨い事は旨いがボリューム不足の割に高過ぎ
替え玉も高過ぎ

375 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 13:13:33 ID:VRQXBe4L0.net
問題はチカホ から外に出ないで行けるか

376 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 13:13:36 ID:SZCs1tA+0.net
>>374
うむ。その評価は正しい。

377 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 13:14:05.40 ID:923ZDh2e0.net
>>273 博多駅のホームのラーメンおいしいよね😃

378 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 13:15:21.47 ID:MOZWbvkK0.net
言っておくけど味の時計台は日本一美味いラーメン屋?

379 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 13:15:29.41 ID:MOZWbvkK0.net
言っておくけど味の時計台は日本一美味いラーメン屋。

380 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 13:15:49.29 ID:r6rgOfHS0.net
>>159
何故だろうな?もっとこってりしたギトギト豚骨でも壊さないのに一蘭だけは食べて30分もすると腹がギューッてなってゴロゴロいいだす。

381 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 13:16:02.42 ID:gjeie/g/0.net
家系はラーメンショップのとんこつラーメンがルーツだな。

382 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 13:17:50.04 ID:MOZWbvkK0.net
ラーメン美味い店ランキング

1位 味の時計台
2位 天下一品
3位 兎に角
4位 田所商店
5位 揚洲商人

383 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 13:20:52.19 ID:PlH/pRg50.net
まあ旨いけど、それ以上に割高感あるわ

384 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 13:22:18.81 ID:PlH/pRg50.net
>>247
同意。この意見多いな

385 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 13:25:06.10 ID:4O9B5oA00.net
セコい商売を能書きで取り繕ってるイメージだな・・
とりあえずネギ追加で100円はあり得んw

386 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 13:27:23.92 ID:t3IGB7CS0.net
カップ麺の方がまだマシなレベルの味でよくここまで広げたもんだ

387 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 13:31:54.22 ID:cHtpbKi20.net
一蘭より、くるまやラーメンほしい

388 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 13:36:22.00 ID:gjeie/g/0.net
くるまやのネギ味噌好きだが、随分店が減ったね。

>>382
天下一品みたいのなら門真の一作が好きだな。
天一は喜連瓜破のフィッシュバーガーが好きだった。

389 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 14:12:38 ID:7vrFFdc50.net
>>26
あのう、お客さん……

390 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 17:49:42.61 ID:o7n7XhME0.net
>>273
博多駅ホームのラーメン屋て昔からは無いし高いだろう
それバス地下の名代ラーメンでしょ

391 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 17:58:59.70 ID:NSPcCSlI0.net
始めて行ったけど塩辛くてヤバかった。まださっぱりしてる一風堂の方がマシな感じ。サイドメニューもショボいしそろそろ終わりそう

392 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 19:05:10.80 ID:Bd62cs910.net
DQNが作る底辺料理だなあ

393 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 19:14:45.80 ID:SfodAQbY0.net
>>366

千歳のとん吉は夜しか営業してないのがなぁ…
博多とんこつスープを森住製麺の中太縮れ麺で食べたい道民にはオススメできる。
道民は博多麺食べると冷麦食べてるみたいって言い出す。
一風堂も札幌市内の3店舗は麺を少しだけ太めにして道民の嗜好に合わせてる。

394 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 19:34:22.73 ID:EbTz/+rE0.net
>>388
ここで一作聞けるとは。
永らく食べてないなぁ〜

395 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 19:38:05.79 ID:EbTz/+rE0.net
>>393
支笏湖線の町外れに暖簾分け出来たよ。
10:00〜20:00でやってます。
昔の山下商店みたいに勿論北海道麺も有ります。
みんな博多麺注文するのですが北海道麺も旨いですよね。

396 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 19:42:45.59 ID:EbTz/+rE0.net
とん吉家行くと二杯食べたくなります(汗)
途中で薬味入れちゃうから最後にプレーンなスープ飲みたいと…
一度一杯目普通に博多麺+北海道麺替玉薬味入れで食べてもう一杯博多麺麺で何も入れずに食べたいのですが胃が保たない(汗)

397 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 19:45:37.17 ID:vhoQVbJ30.net
>>265
何で福岡から北海道まで豚骨ラーメン食べに行かにゃならんのだw

398 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 19:51:59 ID:vhoQVbJ30.net
>>391
スープの濃度は紙に書いて調整出来るでしょ

つか今みたいに拡大展開する前までは味も値段も悪くなかったからちょくちょく行ってたんだけどな

399 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 19:55:21.24 ID:hrcoqd220.net
俺トンコツは無理なんだよねぇ

400 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 19:57:09.82 ID:EbTz/+rE0.net
>>397
無理に来なくていいよ。
道民で豚骨好きの為のお店なんだから。
九州で食べなよ。
そっちの方が旨いから。

あと北海道は九州方面からの自衛隊さんが多いので飲み屋は九州系のものを出す店が多いんだよ。

401 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 20:01:11.21 ID:8R0+OOB60.net
豚骨ラーメンって白飯やチャーハンに全然合わないじゃない

402 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 20:15:45.94 ID:Zt03/H7w0.net
>>393

情報thx
今度行ってみます。

403 :393:2019/12/29(日) 20:24:34.51 ID:Zt03/H7w0.net
>>395だった…。
情報ありがとうございます。


やました商店は支笏湖湖畔の鶴雅の隣で観光客相手の味噌バターコーンラーメンやってましたね。スープの原価が豚骨よりもかからないって経営者的な話をされていましたね。
私は彼の炊く長浜風のとんこつスープが北海道では一番美味しいと個人的に思ってます。

404 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 20:25:59.43 ID:a1zKih2T0.net
替え玉ってシステムが北海道の風土と合わないんだよ
暖を求めてラーメン屋に入るのに半分冷めたスープにまた麺だけぶちこんでも興ざめ
豚骨味自体は山岡家があんだけ蔓延してるので問題なく受け入れられるんだけど

405 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 20:28:45.62 ID:oP0WIY9t0.net
>>433
明太子ご飯でいいじゃん

406 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 20:32:15.52 ID:4O9B5oA00.net
>>389
だからその続きはよ

407 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 20:35:12.56 ID:CYT/8VK40.net
味噌豚骨こそ至高だということに最近気付いた

408 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 21:56:19.43 ID:itsha/Ee0.net
一蘭より博多天神に進出してもらいたい

409 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 22:22:03.15 ID:JZUNCGZK0.net
北海道の人は細麺は好まない

410 :名無しさん@1周年:2019/12/29(日) 23:24:21.40 ID:EbTz/+rE0.net
>>403
山下商店は本当に美味しくて突然店無くなった時は途方に暮れましたよ(笑)
商売の都合上支笏湖に移ったのは仕方ないと思いますが意志を継ぐお昼からたべられるお店が出来てホッとしてます。
場所柄なかなかお客さん来てなさそうな感じなので是非お近くお通りの際は寄って頂きたいと思います。

411 :名無しさん@1周年:2019/12/30(月) 08:52:56.42 ID:vY8D3Jv40.net
えびそば一幻
は全国展開しないのか?

一風堂や一幸舎は一蘭より先に全国展開に成功してるけど。

412 :名無しさん@1周年:2019/12/30(月) 09:03:20.55 ID:pwUpYTGE0.net
>>401
君は肥満?
もうすぐ糖尿病?すでに糖尿病?

413 :名無しさん@1周年:2019/12/30(月) 12:05:47 ID:xxmFFUdg0.net
>>1
道民は細麺食うと咳き込んで吐くよな
身体の構造が違うのか?
キモい

414 :名無しさん@1周年:2019/12/30(月) 12:11:34.30 ID:vfwSQJ+P0.net
>>372
どう考えても博多側のコメントしてるだろ
それを北海道の人間と決めつけるバカ

415 :名無しさん@1周年:2019/12/30(月) 12:51:24.23 ID:kDvOQSDK0.net
>>411
関東あったような…

416 :名無しさん@1周年:2019/12/30(月) 15:43:21.22 ID:8l5qT+920.net
Shin Shinに来てもらった方がいいんじゃね?

417 :名無しさん@1周年:2019/12/30(月) 18:09:51.07 ID:c/WbMtrH0.net
関西で一番人気の醤油豚骨ラーメン横綱や北海道で一番人気の醤油豚骨ラーメン山岡家は臭い 全国進出しても匂いで半年持たないと思う

418 :名無しさん@1周年:2019/12/30(月) 22:58:34.73 ID:OTkFB1WC0.net
>>417
山岡家は臭い上にマズイだろ
あんなもんが流行る北海道の異常さヤベェ

419 :名無しさん@1周年:2019/12/30(月) 23:32:29.12 ID:1lRHLuh90.net
>>335
>>23
どこの地域よ
>>39
家系 と横浜家系は違うぞ

420 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 11:16:38.65 ID:KeRMyeL90.net
>>39
何が受けてたら理解できるんだ?

421 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 14:04:08.75 ID:gmhM4/0g0.net
ラーメン好きだけど家系だけは本当にダメ

422 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 14:15:26.45 ID:NY5Pwj7N0.net
とんこつラーメンて本当に旨いと思って食ってるのかな?
全く旨いと思わないけど

423 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 14:22:57.87 ID:C+g9kOMQ0.net
北海道の人間はおおらかで、他者を快く受け入れる。

な〜んて全くの嘘。まあ身内で固まり、よそ者を排除する。福岡のラーメンなど全く受け入れられないだろう。
それが北海道民。札幌では、旭川ラーメンすら受け入れられるのに相当の時間を要した。

424 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 14:29:03.26 ID:ebLNuP/50.net
>>26
続き
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425 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 15:26:57.34 ID:DV7ziL5f0.net
すすきので豚骨ラーメン食べようとは思えんけど、
地元民なら飲み会の締めであり得るのかな

426 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 16:12:56.69 ID:5O98X1Qg0.net
>>413
釧路ラーメンは博多以上の細麺だが?

427 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 16:36:26.98 ID:nG2/7QVA0.net
北海道で山岡家が潰れないって事は本物の家系が制圧できるって事だな

428 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 16:49:29.84 ID:eT2V95Ki0.net
>>417
山岡家はまだ耐えられるが、博多の屋台は近づくのも無理だった
キャナルシティとかいう場所の近くだったが、鼻がしびれたわ

429 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 17:21:33.48 ID:goGOUDx20.net
とんこつ食べれるけどさ飽きる。慣れなのかねあれ?美味しいとんこつラーメンに出会ってないだけ?毎回食べると少し後悔するんだよなw毎回途中で飽きてしばらく食べなくていいやとなるんだよね。

430 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 17:22:51.80 ID:ebLNuP/50.net
>>429
あっさりめにすると良いよ。一蘭は選べる。

431 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 17:32:08.84 ID:goGOUDx20.net
>>430あっさりあるの?今度食べてみる。何回トライしても途中で飽きちゃうんだよねw

432 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 17:36:19.77 ID:ebLNuP/50.net
>>431
味のこさ、うす味
こってり度、なし
にんにく、なし
ねぎ、なし
チャーシュー、なし
秘伝のタレ、なし
麺の硬さ、超やわ

これでバッチリ!

433 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 17:37:18.48 ID:JmB0pnvY0.net
>>173
でも普通にジンギスカン食べてるから

434 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 17:40:22.95 ID:FhRA3uTn0.net
札幌在住だが、食べる気がしない

とんこつは臭い

臭くて嫌だ

近所迷惑

435 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 17:43:07.81 ID:goGOUDx20.net
>>433ガキの頃嫌と言うほど食わされたからジンギスカンは大人になってからは自らは食べないわ

436 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 17:43:58.30 ID:pgvOZXBc0.net
>>401
豚骨ラーメン・キムチ・餃子・白飯
各食材食った後に白飯を食ったときの旨さ最高

437 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 17:48:15.01 ID:ebLNuP/50.net
キムチはない。高菜やろ

438 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 17:48:48.27 ID:gEu9q5+I0.net
>>269
麺があり得ないほど細い、本当にソーメンだよね
分家の我馬の方がマシ、まあそっちも大好きではないが

439 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 17:50:08.47 ID:JmB0pnvY0.net
>>382
こっちでは一年ぐらいですぐ潰れてたし妙に甘いのがだめだったわ

440 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 17:53:31.98 ID:zUNjJCqq0.net
北海道のスーパーに行ったとき
インスタントのとんこつラーメンが一つも売って無くて驚いた
九州だとうまかっちゃんだけど
うまいっしょとか言う商品が売ってあった

441 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 17:55:31.99 ID:KtZ/00ZN0.net
ラーメン好きを自称する人に1番好きな店きいて「一蘭」て返ってくるとニワカ感あるのなんでだろ

442 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 17:55:40.38 ID:gEu9q5+I0.net
>>333
それに見合う味ならともかく勘違いしすぎよなw

443 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 18:02:51.24 ID:ebLNuP/50.net
>>333
> 夫婦&小5娘の3人で行って、ラーメン×3プラスご飯と替え玉一つ?で3500円くらいいった

っていうけどさ、5人やろ?
700円×5で3500円いくんやで

444 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 18:06:11.77 ID:QzIubHv80.net
ラーメンなぁ。歩いて行ける所に有名なリーゼントの店主の店がある。
行った事は無いけど、確か都内で店してたはずやのに
何でウチの近所に?都落ち?武者なんか?とは感じてる。
そこそこの値段やけど、その辺のチェーン店と比べて2百円ほど高い位。
ま、一度行ってみるか。

445 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 18:06:15.32 ID:M9mN57UI0.net
>>427
山岡家は家系じゃないから

446 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 18:07:06.68 ID:M9mN57UI0.net
>>437
先に食べるなよ

447 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 18:07:58.06 ID:M9mN57UI0.net
>>440
うまかっちゃんは西日本限定な

448 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 18:10:13.79 ID:M9mN57UI0.net
>>444
ラーメン屋じゃないけど幸伸思い出した。
24時から営業なのでなかなか寄れない。

449 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 18:10:24.16 ID:/XaT6yCv0.net
3玉食べないと腹一杯にならない一蘭

450 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 18:10:34.05 ID:ypfLFBC50.net
これは嬉しいな
札幌はラーメン店多いだけで旨いのは本当に少ない

451 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 18:13:35.73 ID:eT2V95Ki0.net
新橋の博多天神は替え玉三回はできるな

452 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 18:16:07.25 ID:QzIubHv80.net
>>448
初めて聞いた。ググったら釧路の深夜食堂と出た。
関西人の俺、正直その幸伸って店に興味津々ですw

453 :名無しさん@1周年:2019/12/31(火) 18:23:17.87 ID:M9mN57UI0.net
>>452
何軒か飲んでたかはしでラーメン食べてスナック行って更に24時過ぎたら幸伸寄って具の入ってない天ぷら(と言っていいのか…)カレー南蛮食べて「やっちまった」とホテルに帰るまでが釧路。
でも朝はまるひら行っちゃうのですよね〜。

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