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【話題】なぜ「ナポリタン」が愛され続けているのか ★3

1 ：首都圏の虎 ★：2019/12/19(Thu) 20:48:34 ID:Mg/g2NM+9.net
静かなブームが続いているナポリタン。老若男女問わず、時代を超えて日本人に愛されるのはなぜなのか。
ナポリタンを食べ歩いて50年、『ぶらナポ　究極のナポリタンを求めて』を上梓した下関マグロ氏が解説する。


■日本人のソウルフード「ナポリタン」が今も人気のワケ

考えてみれば、ナポリタンはつくづく不思議な料理だと思う。

やたらに「昔ながらの」とか「懐かしの」という形容詞が添えられるのはなぜなのか。

お店によっては味噌汁と一緒に出てきたり、キャベツやライスが添えられて提供されたりするのはなぜなのか。

アルデンテではない柔らかい麺、食べるとほっと安心できる味だと感じるのはなぜなのか。

そんなパスタ料理は、ナポリタンをおいてたぶんほかにない。

それらの答えは、ナポリタンが歩んできた数奇な歴史をひも解くことでわかるような気がする。　

そもそもナポリタンは、いつ頃生まれた料理なのだろうか。

世界でのナポリタン発祥についてざっくり書かれているのが、『服部幸應の「食のはじめて物語」』だ。

これによれば、トマトで有名なイタリア南部のナポリ地方では、トマトソースのスパゲティが食べられていた。
ナポリからニューヨークに移民した人たちは、おいしいトマトが手に入らず仕方なくケチャップで代用したスパゲティを食べていたのだが、これがおいしいとアメリカ中に広まった。
そのケチャップ和(あ)えスパゲティが進駐軍を通じて終戦直後、日本に入ってきたということだ。

なるほど、日本ではナポリタンを注文すると粉チーズとタバスコが一緒に出されるが、タバスコはアメリカで生まれた辛み調味料。
名前こそメキシコのタバスコ州の名前がついているが、アメリカの会社が作ったものだ。
粉チーズはアメリカ発祥というわけではないが、たいてい日本で出される粉チーズはアメリカのクラフトフーズ社のものが多い。

菊地武顕著『あのメニューが生まれた店』によれば、第2次世界大戦後にアメリカ軍が持ち込んだ兵営食を日本人シェフが進化させたことで日本に誕生したとある。
場所は、横浜のホテルニューグランド。厚木飛行場に到着したマッカーサーはまっすぐここにやってきて、それから7年間、GHQに接収されることになる。

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20191219-00319199-toyo-bus_all
12/19(木) 8:00配信

https://cont-daidokolog.pal-system.co.jp/system/recipe/3751/img/thumbnail/sp_detail_main_COP12_02_873.jpg

★１　2019/12/19(木) 16:07:57.02
前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1576746536/

2 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 20:49:01 ID:DIjwLmu40.net
独身おじさんとか高卒が好きそうな食べ物

3 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 20:49:40 ID:oXaZJYxO0.net
どこの話やねん
聞いたことないわw

4 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 20:50:44 ID:s6cmT49Q0.net
ナポリタンは単純なようで腕の差が結構出る

5 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:51:24.55 ID:+/w97P2u0.net
パスタとか苦笑
スパゲティやろ

6 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:51:34.94 ID:hdocXHvX0.net
ごちゃごちゃ具が大量に入ったパスタ見ると「あ、こいつ素人だな」って思うよね

7 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:51:51.86 ID:OMMa+gPx0.net
下関マグロがまともな記事書いていることに驚いた

8 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:51:55.70 ID:FveHO7V+0.net
嫌い
勝手に愛されているとか言うな

9 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:52:02.57 ID:C+2HUQ3w0.net
ナポリタンは粉チーズをいっぱい掛けたくなる

10 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:52:08.44 ID:ASIW5aqP0.net
ナポリタン役の渡哲也です
ｂｙバカリズム

11 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:52:15.56 ID:SI+AaQg40.net
スパゲティのパンチョでナポリタン食べるのが好き！

12 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:53:00.23 ID:GjHXqP8D0.net
妖怪ボッキジジイの真実

https://www.youtube.com/watch?v=hvjiDE1qo5k

13 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:53:05.49 ID:zR5W2G9l0.net
口の周りを真っ赤に染めてナポリタンを頬張る女の子と結婚したい。

14 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:53:09.21 ID:oXaZJYxO0.net
こんなメニューを置いてるパスタ屋がどこにあんねんw
大昔の寂れた喫茶店かよw

15 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:53:18.32 ID:C+2HUQ3w0.net
タバスコもいっぱい振り掛けるよ

16 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:53:50.36 ID:YsdMc9aK0.net
みんなケチャップが好きなんだよ

17 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:54:12.42 ID:Ko9WVrc20.net
イタリアは関係無かったのを知ったときのオレの騙された感

18 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:54:15.34 ID:lnPZejGb0.net
>>14
専門店あるで

19 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:54:17.45 ID:3GTc01TG0.net
本場イタリアのナポリタンの方が美味い

20 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:54:18.58 ID:TyDx5gjj0.net
うどんで

ナポリタン作ると

美味いよ

21 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:55:25.26 ID:4mvOHK7a0.net
ナポリタンX

22 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:55:28.41 ID:S4y+Fp1S0.net
ラムーのナポリタンがランチの定番。

23 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:55:39.74 ID:+gqfd9M40.net
３とかワロタｗ

24 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:55:58.39 ID:vEidYC6r0.net
食べても食べても湯気が出てくる、熱ウマ

25 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:56:20.82 ID:4X66yUvj0.net
高級パスタ屋でナポリタンありますか？って言ったら、いいですよわかりましたと言われた(笑)

26 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:56:56.18 ID:C+2HUQ3w0.net
名古屋で美味いとこあるらしいけど

27 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:57:03.86 ID:Lc4aEwN80.net
ナポリタンは２mm以上の太麺が良い。

28 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:57:12.23 ID:LyMFTeRE0.net
センターグリルじゃなかったんだ

29 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:57:39.35 ID:RNrKMDEF0.net
ナポリにナポリタンはない
トルコにトルコライスはない
ボルガ川にボルガライスはない
ミラノにはミラノ風ドリアはない
ドイツにジャーマンポテトはない
ウィーンにウィンナーコーヒーはない

30 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 20:58:45.96 ID:z0UyhlZT0.net
ナポリタン、ハンバーグ、オムライス、チキングラタン、ハヤシライス、チョコレートケーキ

31 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:00:19.06 ID:piVvTzP70.net
具と味付けが絶妙やからやな

32 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:00:31.07 ID:E/SmfSfx0.net
名古屋と言えば鉄板ナポリタンだな
ナポリタンの最高峰

33 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:00:33.42 ID:oXaZJYxO0.net
昭和じゃあるまいし
玉ねぎ、ニンニク、バジルなんてどこでも売ってるやろ
おれでも作るわw
なんでケチャップやねんなw

34 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:00:34.97 ID:vTM9Kf0y0.net
安く短時間でできる便利なメニュー

35 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:01:23.77 ID:7AMouZAu0.net
パンチョの白ナポ美味いよね。

36 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:01:28.70 ID:znO07w7S0.net
三色アイス

37 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:01:38.07 ID:b4EOGuzl0.net
全然食べてないわ

38 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:02:05.55 ID:OzsnH7fg0.net
さすが横浜。

39 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:02:44.72 ID:/pE+VbRW0.net
ゲーム喫茶で胸焼けした

40 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:03:06.79 ID:5saN7ISg0.net
自分で作ってもうまいナポリタン
ピーマン、玉ねぎ、ソーセージ、ケチャップ、ソース、パセリにバター、ニンニクチューブ。簡単で安くて助かる

41 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:03:54.63 ID:18idtSlP0.net
パスタは２ミリのを前日に茹でて寝かしておく
オリーブオイルではなくサラダ油を使うこと
スライスしたウィンナーは焦げ目がつくまで炒める
チーズは粉（クラフト製）しか認めない

42 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:04:11.32 ID:4X66yUvj0.net
>>29
天津丼が抜けてる

43 ：八高線人 ：2019/12/19(木) 21:04:27.99 ID:ioeGHE7V0.net ?PLT(18333)
http://img.5ch.net/ico/gekisya2.gif
>>5
違うわ
スパゲッティ

44 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:04:50.09 ID:m6PCFSrZ0.net
結構好きｗ

45 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:04:51.71 ID:fLxy6GBe0.net
改めてナポリタンはうまいと言わせたい

46 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:05:21 ID:7t/yZmV50.net
バター使用がナポリタンの原則

47 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:05:26 ID:cfrIC/JJ0.net
木の上に鉄板
といた卵をひいて焼いた上にナポリタン
具は玉葱、ピーマン、赤いウィンナー
テーブルの上のタバスコとソース、粉チーズをかけて食べる。
そんなの昔外食で食べた。家でも作って食べた。
最近食べてないな。

48 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:05:33 ID:VjPv+Kvd0.net
コピペ貼ろうとしたら叱られたわ

49 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:05:41 ID:AVXHK8EF0.net
うちに今
ピーマンとナポリタン専用のケチャップがある
作りたくなってくるけど、年末年始は人に会うから
あまりカロリー高いものとりたくない

50 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:05:49 ID:yVFpZFsS0.net
昔ながらの喫茶店で漫画読みながら食うナポリタンが最高
飲み物はクリームソーダでよろしく

51 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:05:51 ID:dlJhpzmo0.net
子供の頃食べてたものって年取ると食べたくなるんだと思う
自分はミートソース派だったけど、ナポリタン食べる機会が多かった
今はナポリタンと赤ウィンナーとサッポロポテトバーベキュー味がたまに無性に食べたくなる

52 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:06:35.54 ID:dP25wIR70.net
子供の頃ナポリタンのことをイタリアンとも言ってた気がする

53 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:06:53.46 ID:/8k/drJ90.net
たまねぎは薄すぎずシャキッとしてたほうがいい

54 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:07:00.40 ID:HyHdjJk80.net
テレビでイギリスのスパゲティの缶詰って
紹介してたが、とんでもないものだった

イギリスの一般家庭じゃ普通に食べてるという

55 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:07:12.30 ID:wyhJZann0.net
>>46
マジか！
どうりでケチャップの赤が増していくだけでオレンジにもあの味にもならないと思った

56 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:07:15.04 ID:eNr4OdaH0.net
ナポリタン臭い

57 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:07:33.52 ID:v1uy2m9r0.net
白ごはんにあう

58 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:08:08.72 ID:oXaZJYxO0.net
ケチャップなんか砂糖多すぎるやろ
アホかw

59 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:08:46.28 ID:oqXe8OYj0.net
ナポリタンは美味いと思ったことがないんだが
どこかナポリタンが超絶に美味い店ってある？

60 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:09:02.02 ID:ETG4bCO80.net
東京のロメスパのぶっといナポリタンにアホほど粉チーズとタバスコかけて食べる
秋葉店で隣のオーストラリア人にもやってみろってやらせたら
めちゃくちゃうまいって興奮してたわ

61 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:09:03.56 ID:fl+Tn0DZ0.net
「ナポリタン」と「イタリアン」は違う

62 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:09:14.10 ID:2o5XTNA70.net
>>2
どういう偏見なんだよ。
どうせ大卒つってもF欄だろｗ

63 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:09:52.81 ID:T2cPYy1C0.net
ケチャップで作るためにケチャップが上手くないと何にもならない料理

64 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:10:23.74 ID:T2cPYy1C0.net
>>61
イタリアンは焼そば

65 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:10:36.14 ID:mWwBtuKO0.net
半分お菓子やな
子供は喜ぶと思うけどw

66 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:11:09.54 ID:fl+Tn0DZ0.net
イタリアンではないスパゲティを食べたい時は
銀座の首都高の下にある「ジャポネ」に行く　
貧乏臭いのが良い
「親方」を頼むのは挑戦だ

67 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:11:19.95 ID:Xm379hWe0.net
スパゲッテイと言えばミートソースだったがあんまりウケなかった。
小腹がすいたとき喫茶店でたのんだナポリタンがそこそこ旨かった。
タバスコと粉チーズを好きなだけかけて食うのがクセになった。

68 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:12:18.70 ID:+v9K9CJt0.net
ケチャップは赤みを付けるだけで肝はバターなんだな
バター+ピーマン+ベーコンだな

69 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:13:08 ID:yiYaiFYh0.net
冷凍パスタも旨くなったな
ハマって毎日カルボナーラかナポリタン食ってたな
最近は控えてるけど

70 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:13:13 ID:xGqGrtG70.net
>>4
そらどんな料理だってそうだ
逆に聞きたい
腕の差が出ない料理って何だ？

71 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:13:32 ID:mWwBtuKO0.net
オムライス
ハンバーグにケチャップとソースを混ぜた甘いやつ
ケチャップスパゲッティ

3大お菓子ごはん
子供の好物や

72 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:13:36 ID:cfrIC/JJ0.net
インディアンスパゲッティ
カレーの掛かったスパゲッティ
何でインディアンか解らないが、昔喫茶店にあった。
カレーうどんがヒントか？
これはレトルトカレーでやれるな。

73 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:14:09 ID:cBLnAsNa0.net
老舗の喫茶店のナポリタンに憧れて家で作っていたがやっとコツが分かった
ケチャップの水分を飛ばして味を濃くすれば美味くなる

74 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:15:02.28 ID:xGqGrtG70.net
ナポリタンの決め手は最後にケチャップとパスタを絡めるときの「鉄フライパン」
これがなければおいしいナポリタンは出来ない
冷凍パスタのナポリタンが売れないのもこの作業がないためだし
カップナポリタンが廃れたのもこのため

75 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:15:26.59 ID:Q8RlvLvi0.net
ナポリタンは焼きそばの一種だと思ってる。ケチャップ味で麺が太い焼きそば

76 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:15:59.45 ID:s6cmT49Q0.net
>>70
ふりかけご飯とか

77 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:16:08.71 ID:xGqGrtG70.net
>>72
カレーと言えばインドだから

78 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:16:20.77 ID:zBCGpsLp0.net
>>14
東京本社、全国展開のカフェ・ド・クリエには、ナポリタンがある
https://www.pokkacreate.co.jp/menu/foods.html

79 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:16:33.91 ID:ZlCuBl0o0.net
横浜のホテルニューグランドが発祥だったのか。
機会があったら立ち寄ってみたい。

80 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:16:41.68 ID:xGqGrtG70.net
>>76
料理か？

81 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:16:58.03 ID:OzvmsdIk0.net
ニンニクと唐辛子を入れてナポリタンをアラビアータ風に仕上げて食べてるなぁ

82 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:17:45.62 ID:EutJToPX0.net
53才の女子です。

後輩と女子会する時はビュッフェ。
2時間食べ放題。
ナポリタンもあって美味しいわよ。
私、食欲旺盛な男子に好感持ちます。
良い彼氏が出来たら良いなぁって。。。

83 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:18:25 ID:xGqGrtG70.net
>>79
あそこのはいわゆるケチャップ味のナポリタンじゃなくてトマトクリームソースみたいなやつだよ？
まずかないが「ケチャップ味のナポリタンの最上級」を期待して食うと肩透かしを食う

84 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:18:38 ID:EutJToPX0.net
>>73
ケチャップをフライパンで煮詰めるのよ。

85 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:19:57.33 ID:xGqGrtG70.net
>>79
あと、松屋じゃないんだから普段着でフラっとは立ち寄れないよ
最低限のファッションコードとお金は持って行かないとドアマンに追い返されるよ

86 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:20:31.69 ID:AVXHK8EF0.net
うちは代々ナポリタンよりミートソース

87 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:20:32.28 ID:Q8RlvLvi0.net
>>84
ケチャップに火を通さないなんてありえんな。普通火入れるだろ

88 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:20:49.84 ID:cfrIC/JJ0.net
家で作るならケチャップ入れてから炒め過ぎて感じでやれば良いし、ウスターソース
を少し入れて炒めてもいいね。まぁ、人それぞれだから私のやり方です。

89 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:21:03.56 ID:EgVD523N0.net
ナポリタンとミートソースが一周回ってトップ2

90 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:21:31.14 ID:oO/cVLhg0.net
スーパーで常温で売ってるソフト麺みたいなやつで
粉末のソースがついてて油で炒めるだけの
ナポリタン？が好きだったな
あれがお弁当に入ってると嬉しかった

91 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:21:42.44 ID:PN8a7Kmb0.net
ケチャップというもの自体が
家から消えて久しいな、うちは。

92 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:21:51.11 ID:EutJToPX0.net
私のブラはケチャップ色。。。
うふふ。。

93 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:21:58.35 ID:RC/Ge4Yb0.net
ナポリタンにオイスターソース入れると美味いよな
たまに食いたくなるわ

94 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:22:29.81 ID:vf2Sy28F0.net
ジェノベーゼをおかずにご飯が最強

95 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:22:45.80 ID:fpVKApEs0.net
ある日、私は森に迷ってしまった。
夜になりお腹も減ってきた。
そんな中、一軒のお店を見つけた。
「ここはとあるレストラン」
変な名前の店だ。
私は人気メニューの「ナポリタン」を注文する。
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。
……なんか変だ。しょっぱい。変にしょっぱい。頭が痛い。
私は苦情を言った。
店長：「すいません作り直します。御代も結構です。」
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。今度は平気みたいだ。
その味は甘くてクリーミィで
こんな素晴らしいナポリタンをもらえる私は
きっと特別な存在なのだと感じました
今では私が店長さん
孫にあげるのはもちろんヴェルタースオリジナル
なぜなら彼もまた特別な存在だからです
しばらくして、私は気づいてしまった……
ここはとあるレストラン……
人気メニューは……ナポリタン……

96 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:23:08.11 ID:AVXHK8EF0.net
>>75
チャーハン(醤油)とチキンライス(ケチャップ)みたいな発想

97 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:23:15.40 ID:fl+Tn0DZ0.net
>>70
冷奴とか湯豆腐とか
茹で卵はアレでなかなか差が出る

98 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:23:50.66 ID:UWh+v9j40.net
みんなマッシュルームって入れんのか？
ナポリタンといえばマッシュルーム、っていうぐらいのイメージなのだが

99 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:23:54.47 ID:MhEjHVpw0.net
>>73
お店と違って、家庭用のガスコンロは、火力が弱いから工夫が必要。

100 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:25:04.54 ID:PN8a7Kmb0.net
>>98
ワカル

今の時代は缶詰でなく生のマッシュルームが手に入って
いい時代になった

101 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:25:31.50 ID:PN8a7Kmb0.net
>>99
ナポリタンにそんな火力はいらない
なに勘違いしてんだ

102 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:25:37.18 ID:AVXHK8EF0.net
自分は普通のケチャップでナポリタンを上手に作れないから
トマト缶を遣って「フライパンひとつで出来るトマトパスタ」を作る

103 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:27:12.90 ID:PtqhM3oT0.net
>>90
ママ・スパゲティーかな
あれは美味い　昔から残ってるだけはある

104 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:28:14 ID:lEZS6U6M0.net
20代にはもう馴染みがなくなってきてると思う
昭和っぽい

105 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:28:52 ID:T7uRfui/0.net
ナポリタンをおかずにめし食らう
ああおいしい

106 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:29:03 ID:xGqGrtG70.net
>>87
同意
ちょっとケチャップが焦げかけなとこがまたおいしい
（完全に焦げてはダメだが）
湯せんソースのナポリタンがおいしくないのはそのためだ

107 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:30:03.18 ID:xGqGrtG70.net
>>105
それはケチャップライスとボイルパスタを食べているのと同じ
結局ケチャップ最強

108 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:30:15.79 ID:cfrIC/JJ0.net
あまり材料に金掛けたり、おしゃれな調理法では昔の味はでませんよ。
玉葱、ピーマン、できればシャウエッセンみたいなソーセージじゃないので
ケチャップドバっと多めに入れて、普通のソース少し入れ、塩、コショウ入れて
炒めるのも長めで良いですね。後は粉チーズとタバスコあれば良いですね。
マッシュルームはお好みで。

109 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:30:59.09 ID:ovntonGj0.net
うちではミートソース作るのがめんどくさいからナポリタンだった

110 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:31:10.51 ID:OzvmsdIk0.net
>>98
マッシュルーム ピーマン 玉ねぎ ベーコンかハムが定番 たまにペペロンチーノを作った時の残り物？ｗニンニクと唐辛子を入れる

111 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:31:33.09 ID:+v0pRuUG0.net
>>106
味の調整の追いケチャップも悪くないよ！

112 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:31:38.53 ID:zvlYJ3nL0.net
「高倉町珈琲店」のナポリタンは、ピカ一だね。

113 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:31:38.88 ID:C3aL+JRq0.net
ナポリタンは焼きそばの仲間だと言っただろ！

114 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:32:03.54 ID:/EX8zCoe0.net
ナポリタンもケチャップライスもまずいから嫌いだわ

115 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:32:06.67 ID:xGqGrtG70.net
>>104
昭和でも喫茶店に必ずナポリタンがあるってわけでもなかった
むしろ、こだわりの喫茶店なんかナポリタンとかなかった
そういう店の方が「本当の喫茶店」なんて雑誌で評価されてた
そんな時代

116 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:32:14.68 ID:VeRHA/c+0.net
ナポリタンは炒めるからうまいんだよな

117 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:32:47.02 ID:N1qDJn0p0.net
アメリカでナポリタンみたいなもの食べたことがないし、メニューに見たことないんだけど
どの州で食べられてたんだｗｗ

118 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:32:51.63 ID:xGqGrtG70.net
>>113
ウスターソースを絡めない麺を焼きそばとは認めん！

119 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:32:56.28 ID:PtqhM3oT0.net
喫茶店　オーダーあるたびにいちいち茹でてられない
茹でてサラダ油をまぶして冷蔵庫で寝かせとく　これが喫茶店の味になる
ナポリタンに茹でたてとかアルデンテとか？　　

120 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:33:13.39 ID:TJQK8hoq0.net
>>106
炒めて水分がとんで、スパゲティがケチャップにコーティングされた状態がいいんだよね

121 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:34:22.76 ID:4ZADVfyw0.net
ナポリタンだけは国産のフニャフニャネチョネチョ麺がウマー

122 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:34:27.98 ID:C3aL+JRq0.net
家でナポリタン作るときは有名店と同じようにスパゲティ長く茹でてから水でしめて
くっつかないようにサラダ油絡めて冷蔵庫で放置

123 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:35:02.80 ID:C3aL+JRq0.net
>>118
そういう意味じゃねーよ

124 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:35:03.79 ID:xGqGrtG70.net
>>116
そう
「炒める」がポイント
もっと言えば「炒めたて」
だからコンビニのナポリタンは一応炒め処理は入ってるけど冷めてからレンジで温めるからおいしくない

125 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:35:07.04 ID:cBLnAsNa0.net
>>108
生パスタじゃ駄目だよな
あの乾麺だからこそ長時間の炒めに耐えられる
それでも麺のコシが全く無くなるが、それがいい

126 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:35:07.68 ID:PtqhM3oT0.net
>>115
[純喫茶]　軽食はサンドイッチぐらいだね

127 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:37:00 ID:eGiO+lx30.net
今のやつみたく本格ナポリタン（）じゃなくて
昔ながらのサラダ油とケチャップだけで調理してるやつも好き
スナック感覚で食える

128 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:38:00.59 ID:Q8RlvLvi0.net
あと具はウインナーだな。

129 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:38:35.95 ID:UWh+v9j40.net
あとナポリタンにはグリーンピースが入っていたような記憶があるのだが

と言ってもその頃の食い物にはやたらグリーンピースは入ってたような気もするが

130 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:39:05.48 ID:vlCn3Iim0.net
>>97
豆腐の選び方、保存の仕方で差がでる
料理は材料選びでほぼ決まる

131 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:40:35.22 ID:lrWsOjSI0.net
最近、近所にボロネーゼの専門店ができてよく行くのだが
半分くらい食べたところで猛烈にケチャップかけたくなる

132 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:41:14.38 ID:PtqhM3oT0.net
材料は玉ねぎ・ピーマン・ハム又はウィンナ
焼きめし・チキンライス・オムライスと同じだろ
喫茶店向けの料理だわね

133 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:41:30.71 ID:cfrIC/JJ0.net
>>125
まぁ、アルデンテとか関係ないものですからね。
イタリア人にこのナポリタンを見せて食べさせる企画がTVであったけど、
イタリア人はこれはパスタではないが美味しいとか言ってましたね。

134 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:41:38.31 ID:VDoruRQA0.net
>>1
昼飯のスパゲティナポリタンを眺めながら、積年の疑問を考えていた。
それは「なぜナポリタンは赤いのだろうか」という問いである。
簡単に見えて、奥の深い問題だ。
「赤いから赤いのだ」などとトートロジーを並べて悦に入る浅薄な人間もいるが、それは思考停止に他ならず、知性の敗北以外なにものでもない。
「赤方偏移」という現象がある。
宇宙空間において、地球から高速に遠ざかる天体ほどドップラー効果により、そのスペクトル線が赤色の方に遷移するという現象である。
つまり、本来のナポリタンが何色であろうとも、ナポリタンが我々から高速で遠ざかっているとすれば、毒々しく赤く見えるはずなのだ。
目の前のナポリタンは高速で動いているか否か？
それはナポリタンの反対側に回ってみることでわかる。
運動の逆方向から観察することで、スペクトルは青方遷移し、青く見えるはずなのだ。
逆に回ってみたところ、ナポリタンは赤かった。
よってこのナポリタンは高速移動をしていないと言える。

135 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:43:13.85 ID:WaonBxBv0.net
中でも最高なのはあんかけナポリタンだよ

136 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:43:34.06 ID:fulSN1xr0.net
セブンイレブンの冷凍ナポリタンがなかなかうまいと思うな。弁当売り場にある方でなく冷凍の方

スーパーで売ってる、ゆで麺をパックして粉末のソースがついてて、フライパンでほぐし炒めて作るやつも好き

137 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:45:05.03 ID:dVlpW9Wh0.net
スーパーのお総菜コーナーにあるナポって
当たり外れが激しいな。

138 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:46:28.35 ID:mW7dVQT60.net
腹が減ってるときの銀座ジャポネは最高だぜ！！！！！

139 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:46:46.12 ID:85hwsXG10.net
>>62
どうせ以降が意味不明
アスペルガーですか？

140 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:47:35 ID:USWfUBwI0.net
レトルトの麺に混ぜるナポリタンてなんであんなに水分が多いんだろう
混ぜるとベチャベチャになる

141 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:47:52 ID:cBLnAsNa0.net
>>133
パスタは専門店が美味いけど、ナポリタンだけは老舗の喫茶店の方が美味い派の俺も納得

142 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:48:52.63 ID:38vD6+wl0.net
ナポリタンは自作で十分に美味いからな
てか、失敗しようがない
隠し味にほんだしとか昆布茶入れると美味い

143 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:50:30.90 ID:fjWLn1NC0.net
品がなくて頭悪そうな味がいい

144 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:50:34.70 ID:TJQK8hoq0.net
>>136
粉末はべとつかないんよね

145 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:50:52.01 ID:1+IDIK800.net
普通に美味しいからやろがい

146 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:51:07 ID:eNzuYYmQ0.net
ケチャップ酸っぱすぎ。
麺にコシもないからあまり好きじゃない。

147 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:51:41 ID:COxQ+SwT0.net
国民が貧乏な今、最適な貧乏食だからｗ

148 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:53:05.16 ID:beThDWCU0.net
ナポリタンは安いパスタを使うに限る
ちょっと長めに茹でるのがいい

149 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 21:54:15 ID:QHt2qmif0.net
ナポリタンは結構手間がかかるんだよな

150 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:56:35.74 ID:EutJToPX0.net
>>146
ケチャップしっかり炒めないから酸っぱい。

151 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:58:18.26 ID:BufRWGLP0.net
ナポリタン全然好きじゃなかったんだがとある店のは無茶苦茶美味かった
単純な話、卵の量が多いんだわ
それだけであんなに美味くなる

152 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:59:32.94 ID:/7tLjHs50.net
>>1
日本をちょっと知ったアメリカ人が
ホカホカのご飯に醤油をかけておいしいよって食ってるのと同じ
美味しいのは否定しないがそれは日本では下品な食べ方だよって教えてやってるｗ

153 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 21:59:40.67 ID:cFswkwel0.net
昭和50年代の小学校の給食でやたら出てた思い出

154 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:01:08.42 ID:xkctxFY/0.net
ナポリたんﾊｧﾊｧ

155 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:01:30.74 ID:/7tLjHs50.net
>>140
つ　増量

156 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:02:05.25 ID:zQaJ6n4n0.net
>>1
ニュースじゃないスレを立てるなって言ってるだろ

157 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:02:15.63 ID:mmWij9Az0.net
>>55
もしバターがない場合は、牛乳をちょびっと入れてもいいぞ

158 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:02:26.12 ID:eGiO+lx30.net
>>151
卵？と思ったけど、たしかに卵混ぜるのもアリかな
金糸卵みたいなやつね
ピラフなんかでも卵混ぜると味がまろやかになるよね

159 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:03:39.47 ID:XXAIK/nk0.net
ナポリタン嫌いなんだけど、勝手に愛されてることにしないでくれるかな

160 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:03:44.40 ID:TUQIUwRm0.net
>>146
自分で作るときはバターとケチャップと少しの砂糖かみりん

161 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:15:46.26 ID:38vD6+wl0.net
>>149
野菜炒めくらいの話だろ

162 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:16:34.65 ID:Wb1K4ejb0.net
>>41
クラフト製
分かる
あのクッサいのがいい
意匠が似ている雪○のにしたら物足りなくて物足りなくて

163 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:20:58.64 ID:EutJToPX0.net
53才の女子です。
>>153
給食のナポリタン美味しかったなぁ

164 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:21:08.82 ID:Z7r6jsT60.net
時々無性に食べたくなる

165 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:22:06.81 ID:yLKe6gno0.net
やっぱりナポリ名物だからなー
これを世界に広めたナポリの人たちに感謝したい

166 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 22:25:26 ID:d5TI4hi10.net
ナポリを見て死ね。

167 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:29:17.33 ID:F6lYyvl40.net
まだやってんのかよ!?w

168 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:29:47.68 ID:0D+hRlFl0.net
レトルトのあえるだけパスタソースの
ラインナップの中にナポリタンも
あるけど皿の上であえても美味しく
ないだろうと思って買ったことない
それとも皿の上であえても炒めた風の
味になるように作られてるの？

169 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:31:03.68 ID:TJQK8hoq0.net
>>151
オムライス感覚か

170 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:32:11.39 ID:SV/8dQ0n0.net
無難にミートソースで

171 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:32:34.58 ID:I9ZX7mUZ0.net
うまいんだよなぁ
スパゲッティと言ったら日本生まれとはわかっているけどやっぱナポリタンが好き

172 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:33:06.42 ID:2o494JIo0.net
ナポリタンで３って
ここは女の溜まり場ですか？アホども

173 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:33:12.89 ID:KOk0+JHO0.net
>>70
少なくともペペロンチーノのよりかは難しいよ

174 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:35:44.79 ID:gJyQBSPn0.net
>>134
久々に見たw

175 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:36:16.89 ID:8ObT35kW0.net
冷蔵庫の半端な野菜が片付く便利料理

176 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:36:25.14 ID:eNr4OdaH0.net
>>55
バターと一緒に徹底的に炒めるんやで

177 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:37:09.79 ID:38vD6+wl0.net
>>173
ペペロンチーノの方がごまかしきかない分難しそうだけどな
ナポリタンはケチャップかトマトソースでなんとかなる

178 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:37:42.92 ID:ih5g8wT60.net
そういや最近ナポリタン食ってないな。
明日の昼はナポリタンだな。

179 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 22:38:11 ID:COxQ+SwT0.net
>>134
初めて見たわ
クスっと来たｗ

180 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:39:46.60 ID:UBCFW+HU0.net
業スーのチキンフランク入れると何故か昭和感が全開になる

個人的にはパプリカパウダーと仕上げの米酢がポイント

181 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:42:30.97 ID:cQtNWxWa0.net
ある日、私は森に迷ってしまった。
夜になりお腹も減ってきた。

そんな中、一軒のお店を見つけた。
「ここはとあるレストラン」
変な名前の店だ。

私は人気メニューの「ナポリタン」を注文する。
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。
……なんか変だ。しょっぱい。変にしょっぱい。頭が痛い。
私は苦情を言った。

店長：「すいません作り直します。御代も結構です。」
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。今度は平気みたいだ。
私は店をでる。

しばらくして、私は気づいてしまった……
ここはとあるレストラン……
人気メニューは……ナポリタン……

182 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:45:20.37 ID:EYG7P17p0.net
>>1の写真、鉄板と卵焼きが無いからナポリタンとは認められない。

183 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:46:10.82 ID:EYz+csIZ0.net
俺んち貧乏だったからたまに繁華街の喫茶店に連れて行ってもらっても
クリームソーダしか注文した記憶が無い。

184 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 22:46:53 ID:pxGPf/uuO.net
ナポリたんよりナスミートが好き
ミートボールナススパでもいい

185 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 22:47:15 ID:KOk0+JHO0.net
>>177
ペペロンチーノなんてコツ掴んだら誰でも店で出てるようなの家で作れる
ナポリタンは奥が深い

186 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 22:48:56 ID:z+XTNwgO0.net
アチャなんとかってナポリタンそっくりのがあるな
辛いやつ

187 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 22:51:36 ID:ERX6/bIs0.net
えー？
ミートソースの方があらゆる場面でいいだろ？

188 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 22:51:53 ID:886y8tuE0.net
ケチャップって調味料として優秀だからな
金持ちで最高級のステーキをさんざん食ってるはずのトランプがステーキにケチャップかけるのも分かる
イタリア人はトマトソースにこだわりがありケチャップを認めたがらないらしいが
それは単にイタリア人が古いものに固執する癖があるだけ

189 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 22:52:00 ID:Y3p9tIgH0.net
似たような日本料理でミラノ風ドリアがあるのを前みたテレビ思い出した
本場、海外にはないやつ、あったとしても日本起源の

190 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:52:34.99 ID:Fyf7xmED0.net
麺とウインナー、カット野菜を買ってケチャップ絡めたらナポリタン
ソースならヤキソバになる

191 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:53:29.66 ID:FNsDr5b60.net
ケチャップとパスタのコラボが旨いからだろ

192 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:53:40.28 ID:Y3p9tIgH0.net
「ミラノ風ドリアを下さい」とイタリアのレストランで言ったら “サイゼリヤのアレ” とは全く違うものが出てきた

https://sociorocketnews.files.wordpress.com/2015/09/mirano08.jpg
https://rocketnews24.com/2015/09/24/637439/

193 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:53:43.69 ID:38vD6+wl0.net
>>185
奥深いと言ってしまったらお終い
ペペロンチーノもナポリタンも追求したら奥が深いわ

194 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:54:06.17 ID:kpXc2g8p0.net
おせっかいで傲慢なドイツ系移民はケチャプやらオリーブ油でパスタを食べる
イタリア系移民を貧困とみなし、新大陸に来てまで恥くさいからそういうのは
やめなさいと啓蒙して回った

195 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:56:18.89 ID:Y3p9tIgH0.net
海外にはない料理を、西洋風な命名してハクつけるセコさがあるな

196 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 22:58:21.43 ID:Fyf7xmED0.net
>>188
アメリカ人はケチャップ中毒
ポテトもケチャップに浸けて食うからね

197 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:01:16.33 ID:4vipP1MT0.net
ナポリタンにはハムがいいな
あとは玉葱とピーマン

もしくは豚肉と玉葱とピーマン
アンチ加工食品気味なので
昔お弁当にウインナーが入りすぎててさ

後者はもはや洋風焼きそばと呼んでいる
味付けはケチャップですが
あとは塩、こしょうかコンソメ
最近作ってないけども

198 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 23:02:43 ID:v28rglh+0.net
>>197
ウインナー派
赤いヤツならなお良し

199 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 23:03:05 ID:vua7S9WK0.net
>>2
デートでナポリタン注文した相手とはちょっと考えるな。
純朴な奴なんだろうが、間違いなくダサい。
どこかいいところ無いと、落選だ。

200 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:04:10.32 ID:i1GPA/wU0.net
ケチャップよりもトマトピューレで作ったほうがベーコンの味も引き立つし旨くないか？

201 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:04:29.22 ID:F1WX02ts0.net
ナポリタンが美味しいことを否定する必要はない。
ただ、それ以上に美味しいスパゲティがある。
でも、ミートソース以外にも美味しいスパゲティがあることを子ども達に知られたくない母親達がいる。
家でナポリタンやミートソース以外のスパゲティを作るのは面倒だから。

202 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:04:45.63 ID:vua7S9WK0.net
>>4
これは間違いなくその通り。
ナポリタンでハッとさせるのは至難かも。

203 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:04:50.47 ID:pxGPf/uuO.net
>>196
揚げたてフライドポテトにケチャップはうまい
大学入って安居酒屋でうっわー下品！けどうまいわ！と虜になった

204 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:05:58.70 ID:kK9EWa2d0.net
もう昭和のナポリタンとはだいぶ違うと思う
パスタからして違うしｗ

205 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:06:06.80 ID:mxWi6S6G0.net
>アルデンテではない柔らかい麺
自分もアルデンテない方が好きなんよな。
昔、駅構内に有った日本食堂の細いウドンみたいなミートソーススパゲッティをまた食べてみたい。

206 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:06:35.80 ID:KOk0+JHO0.net
>>193
ペペロンチーノは正解のレシピがはっきりあるのよ
お前みたいな素人が作って旨いと思えるナポリタンは正解が難しいわけ

207 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:06:58.64 ID:U4NMdDaF0.net
>>1
美味いからだよ

以上

208 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:07:29.78 ID:kK9EWa2d0.net
>>125
実は今のスパゲッティーじゃいかん
しろっぽい質の悪いスパゲッティーじゃないとｗ

209 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:07:57.47 ID:4vipP1MT0.net
オムライスを作るブームが長かったからなぁ
クリスマスはナポリタンにしようかな
貧乏くさいか！？

210 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:08:00.64 ID:vua7S9WK0.net
>>177
ナポリタンは普通に作ったらツマラン、まずい、
感動なし。

これをうまく作るのはかなりの腕前やアイデアが必要。

211 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:08:41.93 ID:kK9EWa2d0.net
>>200
その方がうまいとはおもうがもはそれはナポリタンではないｗ

212 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:10:04.15 ID:vua7S9WK0.net
>>14
プラスチックのサンプルが置いてある。
おお、懐かしい。

213 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:11:07.34 ID:Y3p9tIgH0.net
日本製なのでジャポリタン、ヤマトタンとかだろ
こっちは本場日本に馬鹿にされてもつづけたのに

カリフォルニアロール
https://img.cpcdn.com/recipes/5286801/280x487s/5f98c93ab606884d09a106d7bed54a50.jpg
https://cookpad.com/recipe/5286801

214 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:11:08.81 ID:kK9EWa2d0.net
今は普通のたい焼きさがすのも大変だよ
いろいろ工夫こらしすぎなんだよ
ナポリタンもずいぶんかわっちまった。今のほうがうまいけど。

215 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:11:24.77 ID:vua7S9WK0.net
>>20
ソースはやったが、そっちは未開拓。
やってみる。

216 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:14:58.66 ID:t9EzEdig0.net
>>206
ハイハイ
ペペロン馬鹿

217 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:15:50.96 ID:TvSOO4US0.net
>>139
高卒をバカにしているような>>2に対して、
>>2だってF欄だろって言っているように読み取れるが・・・

218 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:16:59.80 ID:7uGiAuL60.net
>>70
"料理"が出来る技量を最低限として
たらこスパ

219 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:19:26.63 ID:lqf7/BxZ0.net
>>200
伊藤園の理想のトマトもビューレの代用になりそう

220 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:21:17.30 ID:lW24JBH80.net
ホテルニューグランドのナポリタンはトマトソース使ったやつじゃなかったか

221 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:23:15.94 ID:k/GGj+Ib0.net
ナポリタンよりミートソースが好きだわ

222 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:23:30.20 ID:7uGiAuL60.net
>>176
カラカラになるまで炒めたら
お湯で戻してケチャップとバターで徹底的に炒め……

223 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:26:27.47 ID:uZCCT1Nl0.net
ケチャッパーが多いだけだろ

224 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 23:27:09 ID:k/GGj+Ib0.net
ナポリタンといえばパンチョ
否定するのも多いだろうが、あのジャンク感がたまらん
でも３回に２回はミートソースにしてしまう
あと味噌汁はいらん

225 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 23:27:31 ID:F61hTH7y0.net
昔、本当に旨いカウンターだけの店があって目の前で作ってくれたんだけど
そこのマスター(シェフなんて気取った呼びかたではない)は具材を炒める際に隠し味に白ワインをかけて火をたてていた
バターだの生クリームだの余計なものはなし
それはもう最上だった

226 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:28:38.41 ID:I9ZX7mUZ0.net
>>201
そこまで考えている母親がどれだけいるのさｗ

227 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:30:13.79 ID:ztc1YfWC0.net
おしゃれな店の細めんナポリタンはがっかりする

228 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:30:55.90 ID:F61hTH7y0.net
>>4
だよね
本当難しい
うちの母親もナポリタン名手で冷めたのも旨いくらいだったんだけど(ちなみにケチャップは豪快に一本使いきってた)
作り方見ていたはずの自分はどう頑張っても母親の味は出せない
冷めればべちゃくちゃに不味くなる

229 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:32:40.97 ID:F61hTH7y0.net
>>199
え？むしろコイツ出来るな、と思わないかな？
自分が男だったら間違いなく付き合うわ

230 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:33:33.00 ID:Q1T4jD5x0.net
ナポリタンは日本で誕生したとかっていう都市伝説があるが
フツーにナポリ発祥だからなｗ
ただ、イタリア人自身もその事実を知らんだけでさ・・

もともとナポリタンは、
ナポリの波止場ちかくにあった喫茶店の定番メニューだった。
海の男達は、船が港に入っているわずかの間に食事を済ませなければいけない
だから、注文を受けてからトマトケチャップで簡単に作れるナポリタンは人気メニューだった。
遠洋航路の乗組員だった、愛知県の祖父江大八氏（故人）がそのおいしさの虜になって、
日本に戻ってから妻が経営していた喫茶店で作らせるようになり、日本でも普及した。

ただ、本場ナポリのお店は20年ほど前の火山の大噴火で消滅してしまった。
発掘調査の結果、灰のしたから、炭化したナポリタンの皿や逃げようとしていた客の遺体がみつかっている。

231 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 23:34:50 ID:jMCjguTx0.net
>>29
アメリカンドッグ、コーヒーのアメリカンも追加

232 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:35:44.91 ID:A7UimZMn0.net
>>201
ややこしいヤツだなw

233 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:36:06.45 ID:F61hTH7y0.net
うちの母親のコツは茹で上がったスパゲッティ(パスタでない)とケチャップを同時進行で突入するやり方だったけど
いくら同じにやっても自分のは不味いw
自分はつくづく料理の才能ないわ

234 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:37:48.39 ID:A7UimZMn0.net
>>230
いろいろ雑

235 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:37:49.52 ID:ztc1YfWC0.net
5ちゃんはもうこういう話題だけにしようぜ
おっさんおばちゃんの集まりなんだからさw
まったりでいいじゃん

236 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:38:06.23 ID:V3Dp57IB0.net
土曜のお昼に食べたおかんの味

237 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 23:39:23 ID:7uGiAuL60.net
>>223
あとぅん
んﾞんﾞんﾞんﾞ！

238 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 23:39:59 ID:U6xHiB3D0.net
偉大なるイタリアローマの味だからだろうな

239 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:41:35.27 ID:CuJp4bfm0.net
進駐軍パスタという商品名にしてミリタリーショップで売ればいい

240 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:41:43.43 ID:7uGiAuL60.net
>>230
ナポリは寝てから言え

241 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:43:16.17 ID:z+XTNwgO0.net
ナポリを見る前に死ね！

242 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:46:20.97 ID:zgcwLsak0.net
ミートソースのほうがうまい

243 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:46:39.31 ID:HmSB3ppk0.net
安くてお腹が膨れるから(´・ω・｀)

244 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:47:19.97 ID:F61hTH7y0.net
ナポリタンなんて本場のパスタじゃない、あんなのB級グルメだと言った下劣連中の首絞めたいわw
別に日本はイタリアじゃないから
日本のスパゲティー文化を殺した
ナポリタンもミートソースもB級グルメじゃありませんよ

245 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:49:44.26 ID:CuJp4bfm0.net
素麺でパスタ料理作るのもありだよね
素麺ってあっちのパスタの技法を用いて作られたんだから

246 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:50:06.46 ID:VpOOtlLo0.net
安いからだけだろ？
安く作れるからだけだろ？

247 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:50:13.41 ID:F61hTH7y0.net
>>114
不味いのしか食べたことないんだろうな

248 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:53:36.46 ID:VpOOtlLo0.net
根本的に味付けの濃いパスタって嫌いなんだよね
ナポリタンもペペロンチーノもミートソースも嫌い

やっぱ素材の風味を楽しめるパスタが良い

249 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 23:54:32 ID:pAM7wofw0.net
ステンレスの金属の皿にのって出てくるのが
本当はあんまり好きじゃない

250 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 23:55:04 ID:VpOOtlLo0.net
ナポリタンは持ち上げ過ぎだろって思うよ

251 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(Thu) 23:55:09 ID:F61hTH7y0.net
ナポリタンが旨かった店のミートソースも絶品だったな
ローリエなんか入れて作ってた本格派だった

252 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:55:25.29 ID:9SMWoDkn0.net
>>19
シチリアでナポリターナ（シチリアの人が考えたナポリ風スパゲティ）を食べたけど
いまいちだった

253 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:55:56.78 ID:HmSB3ppk0.net
貧民の味方だと思うから(´・ω・｀)

254 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:56:33.08 ID:qOnWn4GE0.net
三ヶ月に一回くらい、どうしてもナポリタンが食べたくなる時がある
なんなんだろうアレは

255 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:57:13.02 ID:F61hTH7y0.net
>>248
え？素材？
茹でて塩だけかけて食べるの？
アスリートみたいだね

256 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:58:44.14 ID:NQYfflym0.net
喫茶店でナポリタンを食うのがよかったんだけどな
喫茶店はどんどんなくなっちゃったけどさ

257 ：名無しさん＠１周年：2019/12/19(木) 23:58:54.58 ID:VpOOtlLo0.net
>>253
自分でパスタ茹でて
出汁と塩胡椒でサッと味付けして
テキトーに具材乗せて食べた方が安上がりだと思うけどね

258 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:00:15.29 ID:bWHZttiV0.net
>>249
あれは自分も嫌い
旨い店はしっかりクリーム色の皿で
出す
金属の皿で出す店のは不味いはず
ナポリタンをその程度にしか思ってない

259 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:01:32.09 ID:pFt/cMFc0.net
>>256
喫茶店でも軽食は、売れてる店じゃないと食材ロスが起こるからね

260 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:02:00.48 ID:2WdZgph70.net
関西人はナポリタンもご飯と一緒に食えるの？

261 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:02:25.87 ID:pk8ZZbEa0.net
ほかのパスタに比べて圧倒的に油っぽいからな
貧民が好きそうなこってりさ

262 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:02:30.90 ID:cWW/0Gdm0.net
>>258
諸説あるが
ナポリタン発祥のレストランでも
パスタ皿で出される店が好き

263 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:02:50.02 ID:bWHZttiV0.net
ナポリタンに添えられるフォークは必ず白い紙ナプキンで巻いてないといけないw

264 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:03:05.01 ID:7dE8Lyk50.net
ウインナーがいつもないんだよな

265 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:03:46.67 ID:g4cpQLll0.net
>>255
オリーブオイルとほうれん草と塩だけでイケるかな

266 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:05:25.06 ID:cWW/0Gdm0.net
>>256
東京の新宿とか高田馬場とか
色々な場所に喫茶店があったね
ランチもやっていた店が好きだった

267 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:05:33.60 ID:bWHZttiV0.net
>>261
カロリーは大して変わりないよ

268 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:06:00.52 ID:CcvvKWpW0.net
>>265
ほうれん草がパスタの味を邪魔する

269 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:06:36.06 ID:Lz83Cenm0.net
前から思っていることだけど
縁日の焼きそばは定番だけど
同様にナポリタンを誰かやってみるべきでは
あの鉄板の火力でケチャップを焦がしたナポリタンは縁日でもウケると思う

270 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:07:12.64 ID:AtgD9m1l0.net
玉ねぎは縦切りじゃなくて横切りにするんだっ

271 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:07:15.65 ID:7dE8Lyk50.net
>>265
馬鹿かオリーブオイル味になるだろ

272 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:07:43 ID:WFVsdIC40.net
>>269
普通に流行るかもな

273 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:08:37.36 ID:oSInO0OZ0.net
ハンバーグみたいに、鉄皿の上でジュージューしてるナポリタンが好きだったなあ〜

274 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:08:55.05 ID:E6soTFw80.net
>>260
ナポリタンをパンに挟んだやつ、最低だと思うけど、
焼きそばもそれあるし、買うやついるし、
いろいろ不思議

275 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:09:33 ID:4PSPCO570.net
「マルちゃん焼そば　秋限定　イタリアン味　３人前」
https://www.maruchan.co.jp/news_topics/entry/2017/07/post_1412.html

276 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:09:37 ID:HOnfjLRA0.net
ナポリタンにミートソースをかけて食べる
焼きめしにカレーをかけて食べる
チキンライスに薄焼き玉子をまいて食べる
ささやかな贅沢

277 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:10:30.30 ID:E6soTFw80.net
>>257
同感

278 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:10:54.96 ID:bWHZttiV0.net
ナポリタンは油少なめなんだよね
油多いと不味くなる
上手い料理人はフライパン熱するくらいの少量しか使わない。
ペペロンチーノなんかより油自体は半分以下
ペペロンチーノは油多めにしないとバサバサになるからあまりヘルシーではない
カロリーかなり高い

279 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:11:15.26 ID:pkdD3rkb0.net
料理について論じ合うのって音楽について論じ合うのに似てるよな
結局は人それぞれの好みに根拠を後付け

280 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:12:16.71 ID:AtgD9m1l0.net
昭和風味にはカゴメ
シャレオツ風味にはデルモンテ
GHQ風味にはハインツ

281 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:12:36.62 ID:7dE8Lyk50.net
>>269
大体焼きそばと同じようなもんだからな
ソースマヨネーズでも合うと思う
イタリアリスペクトの背徳感から気が引けてんだろ

282 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:12:40.46 ID:ux/dmHzp0.net
>>280
TVだわ(´・ω・｀)

283 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:12:41.68 ID:oddG6QZD0.net
>>278
ナポリタンの具材を考えたらカロリー変わらないか、ペペロンチーノの方が低いだろ

284 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:13:08.64 ID:nspBaYb30.net
>>269
焼きそばと違ってナポリタンはスパゲティを茹でなきゃいけないから縁日でやるにはハードル高い

285 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:13:31.98 ID:bWHZttiV0.net
>>274
ナポリタンパン作るパン屋は老舗だけだよね
焼きそばパンよりナポリタンパン派

286 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:13:39.46 ID:MQ0unpPp0.net
パスタでナポリタンより美味いパスタを知らない

287 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:14:16.45 ID:mLhjRy6M0.net
>>280
日本で売ってるハインツと米国のハインツは別物みたい。

288 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:14:49.65 ID:Xd9ojU9g0.net
なんか関西の天津飯食べたくなってきた

289 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:15:18.01 ID:ZXTc8eEp0.net
>>278
ペペロンチーノはゆで汁入れるから油でパサパサを避けてるんじゃないよ

290 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:15:20.10 ID:AtgD9m1l0.net
ペンネで作ったほうが美味しいのは秘密

291 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:16:38 ID:bWHZttiV0.net
>>283
ナポリタンとの比較は知らないけど
ボンゴレとペペロンチーノ比較するとボンゴレの方が低カロリー

292 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:17:03.43 ID:9ox2EhZX0.net
https://dotup.org/uploda/dotup.org2018045.jpg
ほぼ毎日400g（茹でる前の重量）は食ってる
ケチャップ🍅に少しカレールウ🍛混ぜるのが好きw

293 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:17:17.49 ID:E6soTFw80.net
>>280
カゴメなんてダサいイメージだったが、
いつの頃からか、なかなかいい会社になってるようだ。
誰でも入れる会社じゃないね。

294 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:18:28.66 ID:HOnfjLRA0.net
>>292
まずそう

295 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:19:49 ID:oddG6QZD0.net
>>291
これでわかる
ナポリタンの方がカロリーが高い
https://calorie.slism.jp

296 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:20:15 ID:bWHZttiV0.net
自分はペペロンチーノだとカロリー高くなるから
必ず有り合わせの野菜類入れるわ
ペペロンチーノにはならないけど

297 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:21:04.19 ID:TnY0004V0.net
>>14
パスタ屋ってあるの？ファミレス系？
イタリアンのお店なら美味しいパスタが食べられて喫茶店とか洋食屋、ファミレスとかだとナポリタンがあるイメージ

298 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:22:39.50 ID:bWHZttiV0.net
>>292
美味しそうだね
カレールーというのが斬新

299 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:22:46.64 ID:AtgD9m1l0.net
オムライスにはデルモンテご飯にあとがけカゴメが正義

300 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:23:01.59 ID:oSInO0OZ0.net
ピーマン嫌いなんだが、ナポリタンにはピーマン欠かせないと思う
解せぬ

301 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:24:23.62 ID:dWNTr9Mq0.net
>>284
茹でた麺を事前に準備出来るならワンちゃん

302 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:24:43.18 ID:KEXqwDKI0.net
ケチャップ和えみたいにぐちゅぐちゅになってるやつよりも、
ケチャップは薄めでソース部分の水分が少ない方が美味しい。

303 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:24:47.26 ID:CZctV1W00.net
>>33
ケチャップ使うぐらいならトマト缶1缶使った方がいいよな
ま、隠し味に使うぐらいならいいけど

304 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:26:08.40 ID:bWHZttiV0.net
>>295
便利なサイトだね
しかし僅差だし
ナポリタン500キロカロリー台ならヘルシーだわ

305 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:26:37.64 ID:4PSPCO570.net
>>254
ナポリタン以外にも同じように食べたくなる物がある。

でも、その辺の定食屋やラーメン店ではナポリタンはなかなか食べられないから
余計に食べたくなるのだろう。

306 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:27:11.07 ID:AtgD9m1l0.net
>>300
ちびっこは食べらんなくなるけどハラペーニョピクルスで代替おすすめ

307 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:28:23.53 ID:HOnfjLRA0.net
ケチャプ多め派だな　ナポリタンはケチャップの味で食うもんだし

308 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:28:50.43 ID:bWHZttiV0.net
>>303
それだとトマトソーススパで
ナポリタンとは別物

309 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:29:13.12 ID:E6soTFw80.net
>>287
その辺の食品メーカーはブランドビジネス化してる感じ。

310 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:31:25.20 ID:3Ke2Pcm20.net
>>295
ナポリタンの方が低く見えるんだけど？

311 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:31:49.20 ID:bWHZttiV0.net
ケチャップだけでいかにあっさりしつこくなく作るかがナポリタンの真髄

312 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:32:30.61 ID:BfEk3kua0.net
何故も何も美味しいからじゃねぇの？
料理的にシンプルなほうだし、相当変な事をしなければまず失敗もしないだろうし

313 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:32:50.72 ID:mLhjRy6M0.net
>>293
昭和の頃はソースとトマト系商品しかなくて、しかも地元愛知では後発のコーミに負けていたのに、
野菜ジュースの健康食品ぽいのが当たってからなんかおしゃれな食品メーカーて感じになってきた。

314 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:34:23.45 ID:/FgU1N7z0.net
>>301
茹でたスパゲティに油を絡ませてダマにならないようにしておかないといけないし　
やはり焼きそばよりも手間が掛かるよ

315 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:36:13.31 ID:bWHZttiV0.net
>>230
面白いw

316 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:36:14.50 ID:voUikdQW0.net
美味しい所のナポリタンはケチャップだけでなくウスターソースも少し使っているよね

317 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:36:19.30 ID:U5qWz3m00.net
>>199
ナポリタンがあるような店に行ってるくせに何言ってんだ？
頭の悪さが際立ってるな

318 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:37:12.73 ID:4PSPCO570.net
>>269
ナポリタンの屋台は見たこと無いな。
クレープとかフライドチキンみたいな洋風の屋台はあるのにね。

319 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:37:49.27 ID:bWHZttiV0.net
ナポリタンはあえてアルデンテを避けるしね

320 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:39:39.50 ID:3Ke2Pcm20.net
>>314
手間も何もどっちにしても買ってきた蒸麺になるんだから
入れる野菜の用意の容易さとソース(味付け)と
片付けが楽な方に流れちゃうんでしょ

321 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:39:59.70 ID:pFt/cMFc0.net
>>296
青海苔をカレースプーンで一杯入れとけ

322 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:40:09.88 ID:uN0aA8Ap0.net
ナポリタン食べたい〜
ちょっと焦がしてください

323 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:42:36.03 ID:CZctV1W00.net
ケチャップ使うならハインツ使えよ
カゴメ使ってる人が大半らしいが全然味違うぞ

324 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:44:00.52 ID:mLhjRy6M0.net
昔はプライパンで炒めりゃすぐ食えるような袋入りのナポリタンがあったけど、今でもあるの？
スーパーに袋のうどん・そば・焼きそばはみるけどナポリタンはなくなったよね？

325 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:48:07.35 ID:XLB1HKg40.net
>>324
真空パックに入ってた麺を炒めて
粉をかけるタイプなら今でも売ってるよん

326 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:48:13.45 ID:4PSPCO570.net
>>230
自分で書いていて違和感を感じないのかな？

327 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:50:24.21 ID:F6XQwGh10.net
ニューグランドか、懐かしいな
すぐそばのマンションに住んでたせいで、宿泊客として利用したことはないけどな
マッカーサーどうこうは聞いてたが、ナポリタンは知らんかった
今度行ったら、食って見るか

日本では、ナポリタンは、ミートソースと並んでスパゲティの代表格みたいなもんだね
ネットに転がってる人気調査でも、案の定、その２つが上位になってた

328 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:50:40.53 ID:4PSPCO570.net
>>324
本当にスーパーで買い物をしているの？

329 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:51:45.59 ID:TO0D+A9L0.net
ケチャップは美味しいんだよ

330 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:51:59.36 ID:28pZnssi0.net
ナポリﾀﾝ

331 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:53:15.48 ID:oSInO0OZ0.net
思いっ切りケチャップの世界に身を委ねるみたいな潔さがすこ
タマネギ多目でマッシュルーム焦がし目

332 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:54:27.89 ID:HOnfjLRA0.net
スパゲッティが茹でるの面倒な時は飯で代用するわ　ナポリライス

333 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:55:15.61 ID:NQsSpfIe0.net
ナポリたんというかわいいキャラクターいるよ

334 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:58:40.82 ID:oSInO0OZ0.net
>>327
ナポリタン派かミートソース派かで議論になったのを知ってる俺はもうジジイw

335 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 00:59:50 ID:AtgD9m1l0.net
>>332
卵焼き乗っけてケチャップでハートでも描いたら美味しそうだすな

336 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 01:00:24 ID:cYlQFP7h0.net
簡単だからな
適当にハムかソーセージ、余った野菜を炒め茹でたパスタ投入、バターかマーガリン入れてケチャップ投入で絡める
それだけでウマイ
タイミングは人それぞれだが、最後にバターかマーガリンで風味が出る
貧乏なんでマーガリンだが、美味しいぞ
ポイントはフライパンで絡めるとうまい

337 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 01:00:41 ID:E6soTFw80.net
>>313
技術開発や新技術導入に積極的だったみたい。
その辺の記事がいつの頃からか増えてた。
ただの缶詰めメーカーや輸入商社じゃない。
立派なものじゃないかな。

338 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 01:01:14.71 ID:kFZRyLk60.net
ああ〜こんな時間なのに本格パスタが食いたくなってきた

339 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 01:02:33.25 ID:E6soTFw80.net
>>317
昼は軽くね。

夜、いいところに行くから。

340 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 01:18:24.78 ID:TO0D+A9L0.net
>>336
それにちょっと牛乳入れてる

341 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 01:18:27.50 ID:VnU5dyXH0.net
ハムと玉ねぎさえ入れれば誰でも旨く作れるからだろ

ケチャ、みりん（好みで白or赤ワインで互換可）、めんつゆ（隠し味）で完壁ｂ

342 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 01:19:23.04 ID:d21g+n5A0.net
うちの母親はスパゲティを茹でた鍋でお湯だけ捨てて、そこにケチャップを投入して作ったナポリタンだったのでゴテゴテした感じのナポリタンだった。

343 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 01:22:16.13 ID:cYlQFP7h0.net
このスレ読んでたらマッシュルーム入れるのが完成形だと気づいた。
生の白いマッシュルームが超安い時に買い足してた。
１人暮らしで栄養は気を就けてるんで、野菜は必ず入れる。白菜投入でも旨いぞ。
ネットでレシピ見てウスターソースを少しいれてる。適当でもマーガリンでも旨いぞ。

344 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 01:24:13.71 ID:3Ke2Pcm20.net
レトルトで和えたのしか作ってないから
料理としてナポリタンと向き合ったことないのに気づいた(´･ω･`)

345 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 01:39:33.13 ID:RgWZEXnq0.net
>>97
湯豆腐は重曹をちょこっとだけ入れるといいよ。別物の高級料亭の味になる。

346 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 01:41:02.74 ID:asCCar500.net
ハムスターの赤ちゃんは生まれて一か月は
母乳と粉チーズとだけで育つ。
これ豆なｗ

347 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 02:04:16.79 ID:Tzdw/qcN0.net
>>343
生は邪道じゃないのか

348 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 02:19:38.65 ID:VXUmywqc0.net
焼きそばの麺で作ると簡単で美味しいよ

349 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 03:23:46.93 ID:eP8PwHxQ0.net
ケチャップは砂糖の量が半端ないから
黒豆ぐらいの量なら、まああれやけど
皿にいっぱいのナポリタンはなかなか食えんで
地域にもよるかしらんが

350 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 03:26:40.54 ID:3Dy6hnla0.net
何故かオロナミンCと間違って来てしまった。
あたしは牛乳を入れてオロナミンセーキ。

351 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 03:28:24.75 ID:3Dy6hnla0.net
>>349
ケチャップは少し量を減らしてその分ウスターソース使うといいねんで

352 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 03:30:56 ID:i1onzHpE0.net
70年代の喫茶店で出てきそうなメニューの一つだよな
これにサングラスかけたマスターと
紐の首掛けタイプのエプロンをしたウエイトレス、
ステレオから流れるサイモン&ガーファンクル

353 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 03:33:12.16 ID:eP8PwHxQ0.net
>>351
焼きそばかいw

354 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 03:41:49.20 ID:qyCDlecv0.net
>>351
それに加えて
鰹節と青のりと目玉焼きだろ　

一緒に提供するときは緑茶や

355 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 03:46:52.25 ID:kmofRirt0.net
ナポリタンと焼きそばは目玉焼きが主役

356 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 03:48:13.77 ID:GxTXpysT0.net
なにが不思議って源流のアメリカ人やらパスタ好きのイタリア人だけにとどまらず
まんべんなく色んな国の外国人がイヤって言うんだよなナポリタン

357 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 03:49:29 ID:3Dy6hnla0.net
バスタの代わりにもやし使っても美味いねんで

358 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 03:50:51.30 ID:EkbeuVOG0.net
この名前に決まってるだろケチャップパスタなら流行らなかった

359 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 03:54:21.97 ID:eP8PwHxQ0.net
例外的なものはあれど
イタリアとか甘い食事はない
むしろ関東の甘い食事が世界的に例外やし
他地域の人間にはなかなか食えない
女や子供は食うけどな

360 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 04:00:56.95 ID:hVNfBBYx0.net
熱々鉄板に乗ってるやつは板に乗ってるからイタリアン

361 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 04:07:17.27 ID:tcfEYTff0.net
ボンゴレも好きです　でもカルボナーラがもっと好きです！

362 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 04:15:37 ID:VYBHVxoW0.net
ケチャップと粉チーズが好きなだけ

363 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 04:23:30.05 ID:0qQK9m9X0.net
ミートソースでナポリタン
結婚は地獄

364 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 04:27:56.40 ID:2W4mX2L80.net
(人気パスタベスト3)

1位　カルボナーラ
2位　ミートソース
3位　ナポリタン

ただし、3位は常に変動あり

365 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 04:31:50.40 ID:uiQ0ur5Q0.net
人と一緒に食べたくないよな
ナポリタンとイカスミ系は

366 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 04:43:40.08 ID:180xNBZb0.net
>>103
それそれ
たらこもあるんだよね

367 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 04:47:32 ID:9/waRClk0.net
>>2
中卒の独身おじさんやがナポリタンはないわ

368 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 04:48:33.26 ID:kcKsre1R0.net
ポリタンRABU

369 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 04:53:12.41 ID:Q0k6thr+0.net
スパゲティやカレーに乗っかってるグリーンピース、見かけなくなったなあ
嫌いだったからいいけど

370 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 04:58:12.95 ID:1H6jQUiV0.net
家でナポリタン作るときは極端な話スーパーの袋で売られてる茹でたうどん麺のほうが美味しく作れたりする。
スパゲティ茹でるときも表示よりだいぶ長めに茹でてから水分切ってておかないと美味しくならないので茹でたては御法度。

371 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 05:02:41.45 ID:euUQlKJK0.net
麺がパスタの焼きそばの方がいい。

372 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 05:02:55.86 ID:NQLwFOAH0.net
>>370
わかる、ぐでぐでの伸びたような麺で作るほうがうまいんだよな

373 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 05:09:13.00 ID:Nx2B8r6q0.net
久しぶりに食べると油がすごかった記憶が

374 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 05:24:34.20 ID:DRnBIT7f0.net
自分はナポリタンそう大好きなわけでもないけどＢ級感やチープ感レトロ感が心を引きつけるんだろうとは思う

>>356
えーほんとに？アメリカ人は好きそうだけどな

375 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 05:27:46 ID:DO3bzl6S0.net
>>280 たいめい軒は、デルモンテ
使ってる

376 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 05:29:15.58 ID:mvfxDpbZ0.net
>1
えー流行ってたんだ？
流行とか知らず先月産まれて初めて作ってから美味しくて美味しくて
ハマッてる最中だわｗ
鍋二つ使うから何気に面倒だけど美味しい

377 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 05:29:47 ID:EU2fLuwZ0.net
洋食は文化なんだよね

378 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 05:30:10 ID:kmofRirt0.net
ファイトー一発！

379 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 05:33:46.55 ID:sDjtgr0u0.net
ナポリタンを作る要領でケチャップライス作っても美味い
つまり、ケチャップと玉ねぎ、ピーマンという組み合わせが美味いんだろう

380 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 05:39:03 ID:8gHDj5a80.net
アマトリチャーナの出来損ないだよな

381 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 05:39:34 ID:mvfxDpbZ0.net
>>351
へえ、自分はケチャップと顆粒コンソメとコショウだけど
今度入れてみるわ

382 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 05:42:47.73 ID:mIB6JS8b0.net
ケチャップやろ

383 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 05:47:53.31 ID:YtjP/nmY0.net
ケチャップをちょっと香ばしくなるまで炒めるのがコツ

384 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 05:50:55.18 ID:YtjP/nmY0.net
>>364
カルボナーラとナポリタンは材料あればすぐできるが、ミートソースはソース作るだけで2時間はかかるな

385 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 06:09:40.50 ID:+90queXE0.net
ジャポネの理事長

386 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 06:14:04.40 ID:knZVKmSM0.net
ナポリタンは太麺で。

387 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 06:16:19.92 ID:3ktgU61h0.net
ナポリタンは細麺に限りますね

388 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 06:20:48 ID:74asuOC20.net
ナポリタンとドリアは本場イタリアの味には敵わんよ

389 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 06:22:52.88 ID:knZVKmSM0.net
あー、
もうすぐ出社時間、行きたくないよ。

仕事2割、人間関係8割な職場だから仕事効率が悪い。

390 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 06:23:42 ID:zTchh0i10.net
街中の洋風レストランでナポリタン食べた幼児の記憶。

親が言うにはあまりにおいしそうに食べるから
そこの夫婦にウチの子にならないかって言われて悩んでたそうだ。
GoogleMapで探してみたけどそれらしい店が無い。元気だろうか。

391 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 06:29:08.68 ID:USe7+uEV0.net
さすがローマ時代から愛されるオフクロの味だな

392 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 06:29:53.57 ID:YtjP/nmY0.net
>>389
君が変えるか君が変わるか辞めるか

393 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 06:30:34.37 ID:YtjP/nmY0.net
>>390
悩んだのかyo!

394 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 06:32:52.98 ID:hBci/UKE0.net
>>30
めっちゃ食べたくなってきた

395 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 06:33:55.69 ID:hBci/UKE0.net
>>51
魚肉ソーセージとかおにぎりせんべいも無性に食べたくなる

396 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 06:46:41 ID:aH9MLh1I0.net
ケチャップの半分は水分であるためそのまま使うと、火力の弱い家庭用コンロだとベチャベチャになる。
あらかじめケチャップは炒めて水分を飛ばしておくことがコツ。

397 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 07:00:26 ID:Lzgc3+LK0.net
ナポリタンのウインナーは柿ピーのピーナッツと同じくらい貴重。

398 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 07:08:46.86 ID:gl1RYV4l0.net
ケチャップ嫌いだからナポリタン食べない

399 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 07:58:49.56 ID:4x103jZF0.net
昭和の時代給食で出てたな
必ずクラッカーとゆで卵がついてて
なんかオシャレに見えた

400 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 07:59:28.00 ID:Ujd72DZW0.net
ケチャップが美味いからに決まってるだろ

401 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 08:01:35.29 ID:ST091yE60.net
>>396
それチキンライスの場合な
ナポリタンでは関係ない

402 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 08:03:23.74 ID:lDxHqk450.net
お祭り露店で鉄板ナポリタンが難しいなら揚げたパスタの「イタリアンスパボー」にナポリタン味の粉をまぶすのはどうだろう？

403 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 08:13:52.21 ID:37HQ9PDe0.net
普通にミートソースかペペロンチーノのが好きやわ

404 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 08:20:20.13 ID:pj+8QxCS0.net
>>350
私はリポビタンと空目した。

405 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 08:35:11.57 ID:6ILVbroD0.net
ナポリタンって簡単だし手ごろ

406 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 08:38:40.74 ID:aK7OK5CG0.net
>>388
イタリアにナポリタンってあるの？

407 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 08:48:00.07 ID:CsvM/gF80.net
自分でも簡単に気軽に作れるのがいいね
玉ねぎピーマンソーセージ薄切り
これだけでいいし

408 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 08:54:23.32 ID:WliSl4Ok0.net
これぞ　名古屋飯

409 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 09:04:02.85 ID:RYXG8cKg0.net
玉ねぎ好きだけどナポリタンに入ってる玉ねぎがまじで気持ち悪くて嫌い
ピーマンと玉ねぎが入ってるし子供の頃に大嫌いだった

410 ：襟尻サワカ：2019/12/20(金) 09:06:59.02 ID:Z+ayFYX6O.net
茹でた麺に鉄板で焼きを入れる発想が白眉

411 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 09:11:04.66 ID:pj+8QxCS0.net
>>406
見た目が似たものではアマトリチャーナと言うのが有るようだね。
https://i.imgur.com/eAVvNBq.jpg

412 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 09:11:27.51 ID:0W/VzsS3O.net
ナポリタンコピペの解答てなんだっけ

413 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 09:40:20.01 ID:GExvEXq30.net
>>213
これをキョウトロールとか名付けるようなもんだからな、ナポリタンは。
カリフォルニアロールは日本でも浸透したけどナポリタンはB級だから、こっそりやってればいいんだよ。

414 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 09:44:10.29 ID:CWyVqNy40.net
「イタリアン」って名前だと思ってたわ。

415 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 09:50:03.32 ID:VNnh7U1d0.net
鉄皿で卵敷いてジュウジュウいってないとナポリタンじゃない

416 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 10:03:38.92 ID:2hgpzaEd0.net
ナポリタンＸ

417 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 11:11:10.84 ID:O/v4/Z0h0.net
>>372
そうだよね
茹でたてのスパゲティーで作ってもケチャップが絡まないよね
長めに茹でて冷蔵庫に一晩置いたスパゲティーが一番美味しいと思う

418 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 11:13:00.93 ID:Cot3SXtB0.net
>>90
常温は知らんけど冷蔵のは美味かった
今もあるのかちびまる子パッケージのやつ売ってたけど粉末ソース付いてないんだよなあ
ちなみに俺はラー油ぶっかけてたやつが好き
タバスコは酸味も臭みもあんま好きじゃない

419 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 11:24:17.49 ID:q4tHnMr+0.net
うちの地方では鉄板に薄焼き卵を敷いたナポリタンは、イタリアン（鉄板ナポリタン）と呼んでる
本来はナポリタン・オンリーの食文化圏内なので、イタリアンは馴染みがない料理だったが
イタリアンを供する店が一店だけあり店の看板商品になってる、オーナーは名古屋の人だそう

420 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 11:24:43.79 ID:9ekiI1z/0.net
>>409
最近は知らんが俺はピーマンなしの玉ねぎ細切りと目玉焼きそしてパセリ
それが定番と思い込んでいた　お子様ランチだったのかなぁピーマン嫌いだったから

421 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 11:36:05.57 ID:d5I3ZguZ0.net
砂糖で酸味を飛ばすと教えてもらうまでなんでとがってるのかわからなくて困った

422 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 11:37:11 ID:fVDfi1dD0.net
>>406
トマトの産地ではトマトソースを掛けたパスタはあるがトマトケチャップを使ったパスタは無いよ アラビアータなんかはナポリタンにニンニクと唐辛子を入れたらアラビアータっぽくはなる

423 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 11:57:06.14 ID:8GU8zkXh0.net
>>134
お前はどこまで馬鹿なんだ。
お前はスパゲティナポリタンの赤さが赤方偏移によるものである可能性について気付き、その可能性についての検証を試みた。そこまではいい。しかし、その後が全く話にならないというんだ。
光速に比較的近い速度で移動する物体は、確かに赤方偏移により赤く見える。
しかしお前は、その光速に近い速度で離れつつある「かもしれない」スパゲティナポリタンの反対側に回ってのけたわけだ。ここまで言えば、俺が何を言いたいかがわかるだろう。
そうだ。お前は、お前との相対速度において光速に近い高速で離れつつあるスパゲティナポリタンを速やかに追い越し、逆側に回った。
そして、逆側に回ったとき、お前はあまりに急激に加速したために、自らスパゲティナポリタンから急速に離れていたというわけだ。
ゆえに、逆から見てもスパゲティナポリタンが赤いのは当然なのだ！

424 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 12:12:08.72 ID:ZcUEUWRY0.net
てｓｔ

425 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 12:20:29.62 ID:GlkBST+I0.net
>>406
コスモぽりたんなら…

426 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 12:27:41.57 ID:vtF4buQJ0.net
ナポリタンの発祥地アメリカやんけ？

またクソジャップ起源説となえていたのか？

427 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 13:11:05.80 ID:e5NzxILJ0.net
伊丹十三がナポリタンを否定して日本人も本物のパスタを食べようと提唱したのがけっこう影響力あったかもしれない

428 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 13:17:10.04 ID:MyZLSYLu0.net
>>416
ペペロンＺ

429 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 14:04:21.96 ID:SEL6+Vf00.net
>>52
鉄板に乗ってるナポリタンをイタリアンというらしい。

430 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 14:57:38 ID:q0wqn80B0.net
>>68
わかってるなー

油はサラダ油とかケチャップがうまくないととかソーセージなんて戯言いうやつはにわかと知ったかだよな。

431 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 15:05:02.25 ID:xEk7zM7b0.net
>>397
魚肉ソーセージ<エッセンバーグ<シャウエッセン

432 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 15:08:34.01 ID:CgTTPbiK0.net
>>429
イタリアンは新潟のB級グルメとして広めてる

名古屋でナポリタンというとほぼ鉄板にのってるという

433 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 16:19:49.47 ID:MJXbtU1r0.net
トマトピューレを使ったナポリタンは酸味が効いてて、トマトの風味もするから美味しいが
ケチャップだけ使ったナポリタンスパゲティはただ甘いだけでクソマズイ

434 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 18:41:26.83 ID:DiCLwCCs0.net
>>433
チープ感こそがナポリタンだろうよ

435 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 18:42:48.56 ID:/75hFm8n0.net
問：ナポリタンはなぜ赤いのか、理由を述べよ

436 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 18:45:53.49 ID:6lAdc8v60.net
>>4
ナポリタンは具材にベーコン、ピーマン、玉ねぎ必須にして
香味シャンタンをベースにしてケチャップ、砂糖少々、牛乳を少々入れれば大体喫茶店の味になる
超簡単だから試してみ

437 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 18:46:49 ID:GSoMIJeK0.net
>>435
ポリタンも赤いよ？

438 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 18:47:06.34 ID:Ih26dTbx0.net
>>203
フライドポテトにケチャップは
普通にマックでもやるだろ

439 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 18:49:57.90 ID:vs+K8qQg0.net
路地裏の場末の喫茶店で漫画読みながら食うのがナポリタン

440 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 18:57:58 ID:gTQvWWqd0.net
名古屋飯って独特やな
あんかけパスタとかナポリタンとか
他の地域ではほとんどないのに
名古屋だけめっちゃ普及してるw

441 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 19:00:52.04 ID:h+YExJ5n0.net
>>438
沖縄県外の店舗では、頼まないとケチャップをくれない（沖縄県内ではポテト注文の時点で、ケチャップ添付は普通だった）と知ったときは衝撃だった
今では沖縄県内の店舗も言わないとくれなくなってしまったが

442 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 19:08:59.67 ID:DiCLwCCs0.net
モータリゼーションが軌道に乗る前の愛知県は、ゴールドラッシュさながらのスラムだった。
自動車、鉄鋼、航空その他諸々に「なんとなく」光を見据えた若造が作ったスラム街が名古屋だったｗ
オチの親父はそう言ってたわｗ

443 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 19:10:19.70 ID:Tk+dmUhd0.net
ナポリタンと言いながら作ったのはアメリカらしいな

まあナポリあたりからの移民もいたりしたかもだけど

444 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 19:15:52.92 ID:kmofRirt0.net
チボリタンとか道頓堀タンとか

445 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 19:30:40.25 ID:180xNBZb0.net
>>411
それはワールドトリガーのメインヒロインだ

446 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 19:46:06.10 ID:a5efG/6o0.net
>>43
グモスレ追い出されたらこんなとこでｗｗ

447 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 22:44:13.04 ID:cHEx7Gsp0.net
>>411
グロ

448 ：名無しさん＠１周年：2019/12/20(金) 23:34:16.47 ID:1FwzNJY10.net
そんなことより、ナポリタンの「タン」ってどうゆう意味なの?

だれも疑問に思わないのかな？

俺だけ？

449 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 00:23:46.72 ID:YBhX/tZZ0.net
>>448
英語でもナポリ人やナポリ風はNeapolitanなんで。
　

450 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 02:26:20.62 ID:VXyuKQdD0.net
なるほどヌコタンとかそういうのではないのか

451 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 02:58:56.75 ID:8dYF6R8V0.net
俺がガキの頃は、スパゲッティと言えばナポリタンかミートソースの二択。
ペペロンチーノとかカルボナーラとか小洒落たものを知ったのは、大学に入ってからだなｗ

452 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 09:24:06.83 ID:joWRYRCy0.net
>449
ありがとう

ナポリだけナポリタンなのかな。

ローマ　→ ローマン
イタリア　→ イタリアン
ナポリ　→ ナポリン

453 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 09:36:09.64 ID:Wkf8sLkr0.net
結局ナポリタンが赤いのは赤方偏異以外だとどんな理由なん？

454 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 10:32:32.46 ID:uyhJJRke0.net
>>406
ナポリﾀﾝという名のパスタは無いというネタなのかと

455 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 10:33:32.00 ID:uyhJJRke0.net
>>453
赤色の可視光線を多く反射する物質で構成されている恐れがある。

456 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 10:47:02 ID:kzN6Obfn0.net
>>1
＞静かなブームが続いているナポリタン



静かなのはブームとは言わない🙅‍♂

457 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 10:49:54.06 ID:kzN6Obfn0.net
>>82 年齢差別と言われそうだけど、もう女子じゃなく女性な

458 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 11:50:54.76 ID:5hUMnQPy0.net
>>134はみたことあったが、
>>423は初めてみたわ

459 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 11:52:55.08 ID:8dYF6R8V0.net
>>458
スティーヴン・ホーキング博士が光速でナポリタン食ってるイメージｗ

460 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 11:58:11 ID:Cu4Oly7H0.net
>>134
赤くしとく

461 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 12:55:07.84 ID:tRWEFhHKO.net
ワイはペペロンチーノ！！

462 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 13:08:08.75 ID:xtjgBinL0.net
>>449
貴方に言ってもしょうがないが「t」はどっから出てきたのかが不思議

463 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 14:06:06.32 ID:vzMJe3XK0.net
napoletani てなんゆぬん

464 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 14:21:42.44 ID:9LumQCpE0.net
ナポリタンからのミートソースからのボンゴレからのたらこスパからの
納豆スパからのボンゴレ言ってたけどボンゴレビアンコでしたからの
ボンゴレロッソもあるでよからのカルボナーラ

465 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 16:07:16 ID:0DPZ6Hi+0.net
今風邪っ引き真っ只中だから
パスタなんて食べられない…
ナポリタン食べたい…

466 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 17:33:31.80 ID:ILL6yn970.net
ナポリはいいんだが
タンってどういう意味だったんだ?
名前につける○○たんと一緒?
他の知名でタンってあったっけ?
トウキョータン、イギリスタン、チャイナタン、米タンとかないが
思いつくのは仙台牛タンだが

467 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 17:35:21.87 ID:4icbVyFn0.net
昔鹿児島の大隅半島の山の中の喫茶店かなんかで
イタリアンスパゲッティというのを食べた
ここに書かれているどれとも違うタイプだったと思うが
どんなものだったか思い出せん

468 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 17:37:39.78 ID:IzShOI2s0.net
タバスコと粉チーズセットは誰案？

469 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 17:43:03.73 ID:23cS5/8J0.net
いやコスト安いから業者の付け合せにそればっか用いられてただけで
食う側から人気あるから続くって理由にするのはどーなんだ

470 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 20:15:58.02 ID:3e8fZKB00.net
>>130
漫画の見過ぎw
皆そこまで解らないよ

471 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 21:33:34.94 ID:uyhJJRke0.net
>>466
カザフスタンとかアフガニスタンとかと同じかもな

472 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 21:34:52 ID:N1I662CQ0.net
たんたんたたたん
なぽりたーん

473 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 21:37:24.68 ID:MugbCmhL0.net
名古屋の鉄板ナポリタン
玉子とスパゲッティが絡んで旨い
中高生時代に喫茶店でたべた懐かしい味

474 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 21:37:46.12 ID:N1I662CQ0.net
>>292
糖尿になるぞ

475 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 21:39:08.97 ID:F/U9vBI20.net
>>466
メトロポリタン

476 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 21:57:05.83 ID:nh9HBTT50.net
>>139
オメーがアスペだろ馬鹿

477 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 22:01:01.26 ID:n9EPxPfz0.net
>>1
イタリアの風の香りがするわ

478 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 22:02:21.99 ID:+WbUs19c0.net
食べたくないな
ピザやグラタンもキモいし

479 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 22:17:15.11 ID:OyKaTw5X0.net
俺もパスタって言うのに抵抗あるわ
言ってる奴も意識高いんじゃないかと思う

480 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 22:24:08.68 ID:q4t5zYeC0.net
>>479
コンビニ行けば分かるけどパスタなんて貧乏人の食い物だよ

481 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 22:25:50.17 ID:zanNqud80.net
なんJではパスタがコスパ最強って結論でてたような

482 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 22:27:16.31 ID:plhbNfVO0.net
>>1
俺実はあの甘ったるいナポリタン
あんま好きじゃないんだよなー

483 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 22:29:30 ID:QoWjxYlb0.net
>>482
それは好みの問題だから、どうでも良いよ。

484 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 22:31:31.76 ID:5+O7TeGZ0.net
バター、ピーマン、ベーコンに、ちょっとだけガーリック、
柔らかめの麺にケチャップ。
パルメザンチーズかけて、お好みでタバスコ。
いいねえｗ

485 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 22:41:17.34 ID:J+EJ4lGx0.net
ここは　とある　レストラン
ナポリタンで有名

486 ：名無しさん＠１周年：2019/12/21(土) 23:15:17.05 ID:oE7H1u110.net
美味しいナポリタン
http://www.koori-childrens-clinic.com/4pho/salmo.jpg
http://shuutak.com/wp/wp-content/uploads/2015/10/14-02/02.jpg

487 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 00:27:07.71 ID:UiHwcE3W0.net
>>466だけど
知名にタンが付いてるやつではなく
知名にタンを付け、料理名などにするやつのこと
ある?
道具のフライパンはあるが、フライタンはしらない

488 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 00:35:59.85 ID:UiHwcE3W0.net
調べておよそ把握。
「アン」と「テーイン」のちがいは不明だが、似たような命名原理だろう。
「テーイン」が難しいので「タン」へ。
「Spaghetti Napolitaine」


ナポリタン - Wikipedia

東京・銀座の煉瓦亭には、1921年（大正10年）の時点で「イタリアン」というメニューがあった。

当時の「イタリアン」にはトマトピューレを用いていたが、関東大震災後から戦時中に食料配給制になるまではケチャップを使用していたという話もあるという。

横浜市教育委員会が発行した『横浜の食文化』p.79には、1934年（昭和9年）1月の横浜ホテルニューグランドのメニューが掲載されており、そこには「Spaghetti Napolitaine」の記載がある。

また、同ホテルの支店である東京ニューグランドの1935年（昭和10年）のメニューには、カタカナで「スパゲチ ナポリテーイン」と書かれている。
この「スパゲチ ナポリテーイン」は、裏ごししたトマトとチーズで作ったソースをかけたものだったと推定されている。

489 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 00:37:44.50 ID:Bw10exHL0.net
>粉チーズとタバスコが

いや、ちゃんとしたナポリタンは粉チーズも肉も無しだぞ

490 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 00:42:45.79 ID:9FVB8tw60.net
カプチョのトマトパスタが食いたくなってきた

491 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 00:45:55.46 ID:UiHwcE3W0.net
原理としてはこれっぽい、名詞化と加えて性別情報


フランス語では，名詞の性を覚えていないと，冠詞や形容詞を正しい形にしたり，代名詞に置き換えたりすることができません．
そこで，ここでは，名詞の性を学習します．
名詞の性は，接尾辞や語末の文字を見れば，ある程度当てることができます．

男性形と女性形で形が違っています．
-ain Americain　　男性形
-aine Americaine　　女性形

e で終わっているものは女性名詞が多いが男性名詞もかなりある．

https://www.kyoto-su.ac.jp/department/lf/gakushu/kyozai/genre/index.html

492 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 00:46:37.83 ID:oUhMlr130.net
イタリア人が激怒するナポリタンか

493 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 00:48:34.81 ID:UiHwcE3W0.net
日本人が考えた語だとしたら
ナポリアーン
ナポリイーン
ナポリアイーン
もありえたか

494 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 00:48:52.07 ID:Bw10exHL0.net
>>20
ナポリタンは太ければ太いほどうまいからな
アルデンテじゃないほうがいいし

>>29
ドイツにジャーマンポテトあるやろ。。名前はもちろん違うけど
マッシュされたやつな

495 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 00:51:33.13 ID:qy3T0VbR0.net
>>30
みつや行きてーな

496 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 00:52:04.85 ID:Bw10exHL0.net
>>224
パンチョは昔は良かったんだが数年前から麺がひどくなった（渋谷店観測）
多分だけど、費用削減のためにそれまで普通に茹でてたのを
一晩水に浸してお湯で温めただけの省エネパスタを提供してるんじゃないだろうか
妙な硬さと粉臭さがある

497 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 00:54:07.73 ID:koasZEdo0.net
色合いだな
見た目が良い

498 ：名無し転がし：2019/12/22(日) 00:54:09.66 ID:bG0+DIgj0.net
俺様の我流シーフードスパゲッティーをジローラモに食わせて怒るかどうか見てみたい

499 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 00:56:18.61 ID:3vh/N3fR0.net
いや、俺はケチャップ嫌いだから
あまじょっぱくて気持ち悪い

500 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 01:05:35.81 ID:Q8DJHDB40.net
そもそも日本人のアルデンテの感覚がおかしいらしい
イタリアでもそんな馬鹿みたいに硬いまま食わないとか
ナポリタンの伸びた感じは嫌いじゃないがイタリア人からしてみれば上記アルデンテ同様にまるで違うパスタなんだろう

501 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 01:15:09.73 ID:1CO4Zftd0.net
>>500
普通にイタリア人も硬いパスタ食ってるやん

502 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 01:15:28.96 ID:hHBl7f1L0.net
ある日、私は森に迷ってしまった。
夜になりお腹も減ってきた。
そんな中、一軒のお店を見つけた。
「ここはとあるレストラン」
変な名前の店だ。
私は人気メニューの「ナポリタン」を注文する。
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。
・・・なんか変だ。
しょっぱい。
変にしょっぱい。
頭が痛い。
私は苦情を言った。
店長：「すいません作り直します。御代も結構です。」
数分後、ナポリタンがくる。
私は食べる。
今度は平気みたいだ。
私は店をでる。
しばらくして、私は気づいてしまった・・・
ここはとあるレストラン・・・
人気メニューは・・・ナポリタン・・・

503 ：名無し転がし：2019/12/22(日) 01:20:09.49 ID:bG0+DIgj0.net
そういや昔、スパゲッティーはうどんや素麺や蕎麦じゃないんだから茹で上がった時に絶対に水にさらしたりしちゃ駄目
みたいな事が書いてある文章を何かで読んだ覚えがあるのだが
映画「アパートの鍵貸します」でジャックレモンが茹で上がったパスタをザルがわりのテニスラケットに上げて、水道水におもっきしさらしてるシーンがあるのだがあれは一体

504 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 01:31:22.29 ID:oZjTDLty0.net
お手軽で美味いからな
逆に何故外国人は毛嫌いするんだ？

505 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 01:41:55.74 ID:FLu6rWG00.net
>>491
とするとナポリタンはフランスでは男性形？
女性形ならナポリタンヌになるのかな？

506 ：名無し転がし：2019/12/22(日) 01:42:26 ID:bG0+DIgj0.net
>>504
スキヤキやテリヤキを一発で気に入ったくせになんなの彼らのあの、甘い味付けの日本ローカル食に対する怒りと苛立ち

507 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 01:46:27 ID:mSAcGfqU0.net
>>2
未来のお前さんか

508 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 01:49:24.28 ID:598AMTiy0.net
食いたくなってきたわ

509 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 01:54:48.92 ID:UiHwcE3W0.net
Napolitaine

もともと、ナポリ・タイーン、ナポリ・テイーンだったのを言うのが面倒ってことで
ナポリ・タンに日本人がしたんだろう

510 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 01:55:26.40 ID:sp/d99Rr0.net
正直あまりうまくない
ナポリタン食うならボロネーゼ食う

511 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 02:03:17.47 ID:UiHwcE3W0.net
フランス語-日本語 辞書
Napolitaine
Gender: feminine;
ナポリ人


"Napolitaine"を使った例文
Parmi les premiers Napolitains a qui j’ai enseigne la Bible, je me souviens d’une mere et de ses quatre enfants.
最初のころに研究を始めた地元の人の中に,一人の女性とその4人の子どもたちがいました。
https://ja.glosbe.com/fr/ja/Napolitaine

512 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 02:06:08.95 ID:AbFP/NYc0.net
ナポリタン最高！！！

513 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 02:07:20.70 ID:UiHwcE3W0.net
コーヒー・アメリカンみたいにタンがタイーンとは別にある可能性もあるが
すると、最初にあったタイーンはどこ行った?

514 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 02:09:25.46 ID:jxWlg/RA0.net
大学時代のイタリア人留学生が言うには
「トマトソースはいいけどケチャップは絶対ダメ！」ってことらしいぞ
なのでホテルとかで出されるトマトソースで作ったナポリタンはＯＫなんだと

515 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 02:17:38.32 ID:UiHwcE3W0.net
それはそうだろうな
ナポリ風スパゲッティと、スパゲッティ・ナポリタンは一緒だろうからな
広島風お好み焼として、大阪風やもんじゃ焼きを出されてもという

516 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 02:20:53.40 ID:6YBM9XT90.net
イタリア旅行で本場のナポリタン食べたがあれは美味かった

517 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 02:25:26.76 ID:HuT6zRd40.net
おかずの一品なら食えるけど
これが単品で一人前てなるときついぞ大人なら
この料理すげー微妙なバランスで味付けしないと無理だわ自分

518 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 02:25:58.89 ID:UiHwcE3W0.net
そもそもナポリ料理ってなんなの？

ナポリはイタリアでも有数の食の都！
多くの有名料理がナポリから誕生しています。
例えば「ピッツアマルゲリータ」や「アクアパッツア」などは世界的にも有名なナポリ料理です。

ナポリ料理の大きな特徴は、新鮮な魚介をふんだんに使うことと、トマトが味の決め手になることです。

結論から申し上げると…ナポリにはナポリタンは存在しませんが「ナポリターナ」は存在します！

Spaghetti alla Napoletana（スパゲッティ・アッラ・ナポリターナ）は古典的なナポリ料理のレシピで、
おもな食材はニンニク、トマト、塩コショウ、バジルなどといった非常にシンプルなもの。
はっきり言って、トマトを使っていること以外、日本のナポリタンとは似ても似つかぬしろものです。

そのうえ、本場ナポリではそこまで名物といった扱いもうけていないようです。
それどころか、イタリアでは「ナポリのパスタといえばあれでしょう！！」という新定番が存在しているくらいで。

Spaghetti alla puttanesca　（スパゲッティ・アッラ・プッタネスカ）　現代イタリア料理の実質的「ナポリタン」といえるでしょう。

主な材料は、アンチョビ、黒オリーブ、ケッパー、パセリ、ニンニク、そしてトマト。
トマトソースのさわやかさとアンチョビやオリーブの濃厚さが織りなすコンビネーションが多くのグルメの舌を喜ばせています。

https://tabippo.net/wp-content/uploads/4004622282_9d0edfc534_b-583x437.jpg
https://tabippo.net/napoli/

519 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 02:28:47.82 ID:SjiVSwoA0.net
「なぽりタン」って漫画でも描くかな。
なぽりタン・・・偽イタリア
みーとクン・・・とある王子の付き人
とまとサン・・・小説家

520 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 02:31:12.63 ID:UiHwcE3W0.net
ケチャップで味付けるのはナポリタンという日本料理だろ

521 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 02:31:43.68 ID:HuT6zRd40.net
イタリア人がこれにボロクソ文句言ってくるからなｗ

522 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 02:34:36.51 ID:6Fxa7K3T0.net
かけるだけのナポリタンソースあるけどパスタがぐにゃぐにゃのべたべたになるまでフライパンで調理したやつのほうが美味い

523 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 02:34:59.46 ID:SjiVSwoA0.net
>>521
でも、「簡単で美味い」って言ってる人もいるよな。
怒ってる奴は冗談だと思うよ。

524 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 02:36:59.46 ID:Qn6W3nFs0.net
>>518
写真がマルゲリータなんだけど
どこがナポリタンなんだw

525 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 02:40:53 ID:5bVOO5mG0.net
俺はカルボナーラ派だが
10回に1回ぐらいナポリタンも食べたくなる

526 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 02:45:27.53 ID:wy/w2J910.net
イタリア人がイタリアの都市の名を冠する変なパスタ料理であるナポリタンに納得出来ないのはわかるが
ケチャップライスにもかなりの嫌悪感を示すのはなんなんだろうな
ロシア人はどっちもうめぇうめぇって食ってくれたのに

527 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 02:48:14 ID:E+kJ7chD0.net
長いことコンビニのスパゲティーばかりでトマト系は分離しやすくて美味しくないから避けてたけど
麺茹でてレトルトパックソースにしてからは美味しさを再確認したよ

528 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 02:52:34.14 ID:5bVOO5mG0.net
雨の訪問者だったかな
チャールズ・ブロンソンが
目玉焼きにケチャップかけられて食えなくて
アメリカ人じゃ無いのがバレるシーンがあったなあ

529 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 02:58:51.84 ID:qpLXt+3fO.net
昔から喫茶店のスパゲッティは フォークが上がった状態のサンプルのナポリタンかミートソースのニ択だったもんな
最近でこそバラエティー豊かだが

530 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 06:37:19.33 ID:tQSEzLPw0.net
恐怖の

531 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 06:53:03.92 ID:PWl53uL/0.net
>>529
そのバラエティー豊かになった現在においても、ナポリタンとミートソースが未だに人気で2強というのは、
よっぽどこの2つが日本人にとってのパスタ料理の原点なんだな。

532 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 06:59:15.46 ID:CaVG4kbH0.net
ケチャップってトマトソースじゃろ

533 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 07:10:50.22 ID:G1Y3cmSe0.net
麻婆春雨「クリームシチューの奴、転生してカルボナーラだとよ。
美味く主食の座射止めやがって；」

534 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 07:11:04.86 ID:zvNtl1e60.net
マーガリンで隠し味
ナポリタンはこれが美味しい

535 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 07:11:35.31 ID:zvNtl1e60.net
>>532
イタリア人は頑として認めない

536 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 07:12:25.34 ID:P5Uns+BT0.net
何年も食べてない

537 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 07:13:58.93 ID:WlhR3RWE0.net
ケチャップで作る焼きそばだから親しみやすいんじゃね？

538 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 07:20:25.47 ID:E1kNI01a0.net
具は玉ねぎと赤ハムで

539 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 07:41:30.49 ID:CaVG4kbH0.net
ナポリタンはケチャップをトマトソースとして使ってる
ゆでたスパゲティにかけるのではなく、火にかけて酸味を飛ばしてバター等をくわえて
味を調えてる　　そこがアメリカ的なケチャップの使い方と全く違う

>>535
イタリア人の食の保守性は日本以上　　こだわりがマジすげえ
余分なものが付け足されるのは絶対に許さないし、代替も許さない・・

540 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 08:03:12.57 ID:yjZAYS7t0.net
>>529
ある程度おおきくなるまで、その2種しか食ったことがなかったｗ

541 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 08:04:03.40 ID:yjZAYS7t0.net
>>532
イタリアーノ「調味料とソースは違うぜデコスケ野郎！」

542 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 08:14:22.24 ID:kuy6W9vA0.net
日本人のマヨネーズご飯とか猫まんまに対する感覚と同じなんじゃないかな
調味料がメインのB級料理を国を代表する料理みたいに言われたら、そりゃ嫌だろう

543 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 08:36:58.91 ID:KG8HXRt10.net
下関マグロって、変な名前ｗ

544 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 08:39:04 ID:nFuViHwW0.net
>>1
不味いし嫌いだな俺は。
店でも自分で注文したことは一度も無い。
ケチャップの味しかせーへんし

545 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 08:41:38.24 ID:3rChwJnK0.net
本場ナポリではデルモンテしか認めないらしいよ。
カゴメ使うと「中華料理じゃねーよｗｗｗ」って笑われるらしいｗ

546 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 08:44:43.37 ID:CaVG4kbH0.net
>>545
イタリア人がアメリカものを認めるわけねえじゃん

ネタとしても不十分

547 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 08:45:44 ID:nFuViHwW0.net
>>499
これだな

おれもケチャップ好きじゃないからかナポリタンも嫌だな
一応ケチャップ買うけど全然使わないで冷蔵庫の肥やし
気が付いたら賞味期限5年くらい過ぎてるｗｗ
マヨネーズも一緒ｗ

548 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 08:50:42.97 ID:xMWePZOT0.net
横浜発祥とか、散々喧伝してたけど、
元々アメリカの軍隊料理じゃねーかよｗ　

でも美味いから許す、特に冷めてもおいしくて弁当にまで食い込んでるのはデカいな
フツーのパスタだとああはできないんだけど、ケチャップの仕業かな

549 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 09:02:32.84 ID:yjZAYS7t0.net
>>548
福岡のやわうどん的な考え方だなｗ

550 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 10:01:00.36 ID:qVPndjVW0.net
本場イタリアではどうこうとナポリタンを否定する奴は中２病

551 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 14:30:15.98 ID:k0dZa4tv0.net
>>539
でも甘いからヨーロッパの料理の考え方的に根本から違う代物

552 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 14:32:21.31 ID:smzlG6+F0.net
https://i.imgur.com/YUtBdYs.jpg

553 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 14:38:47.51 ID:FJ69TC3+0.net
松山のいよてつそごうの喫茶店ダリアパーラーのナポリタンが好きだった
今にして思えばよくある鉄板ナポリタンだったのだがなかなか家で再現できない

554 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 16:50:25.41 ID:35+OzsNC0.net
擦り切れたベッチンのソファーに座って、
前屈みでナポリタン大盛りを食うんだぜ。

555 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 16:58:49.14 ID:0FEPB+y70.net
おまえら名古屋へ来いよｗ
https://dotup.org/uploda/dotup.org2022096.jpg

556 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 17:23:01.23 ID:KR+Wj4T30.net
>>526
自分もケチャップは味が強すぎてあまり好きじゃない
ナポリタンやオムライス作る時はケチャップとトマトソース混ぜてる

557 ：名無し転がし：2019/12/22(日) 17:37:46.39 ID:+L+Kl2Wa0.net
>>555
よしわかった

558 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 18:10:10.12 ID:N+x69QQb0.net
美味しいナポリタン
https://i.imgur.com/41GHuJf.jpg

559 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 18:24:44.44 ID:FLu6rWG00.net
>>558
貴様が言うナポリタンとは、わさび醤油ステーキのことかぁぁッ！！

560 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 20:01:44.29 ID:/Tepves/0.net
>>486
グロ

561 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 20:45:52 ID:Bw10exHL0.net
>>558
魯山人先生。。

562 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 20:47:27.05 ID:Bw10exHL0.net
>>545
そもそもナポリタンは「炒」で中華の技 （定期）

563 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 20:52:47.05 ID:yjZAYS7t0.net
>>562
袋麺ナポリタンをレンチンして弁当に詰める鬼ババに、活を入れてやってくれｗ

564 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 21:24:46.65 ID:vWioZ9sj0.net
>>6
バターと塩コショウだけのパスタが至高だなｗ

565 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 21:33:57.06 ID:wVIGy0hu0.net
>>564
ハンバーグの付け合わせでそんな感じのスパゲティがあって、
このスパだけで皿いっぱい食いたいと思うもんな

566 ：名無し転がし：2019/12/22(日) 21:59:05.84 ID:41FR/Eb00.net
>>565
あー、ほっかほっか亭の唐揚げ弁当やハンバーグ弁当に敷いてある塩味の白いスパゲッティー、あれは美味い
ナポリタンと同じようにこんがり炒めてあるし

567 ：名無しさん＠１周年：2019/12/22(日) 22:09:52.39 ID:N+x69QQb0.net
>>560
http://www.koori-childrens-clinic.com/4pho/salmo.jpg
http://shuutak.com/wp/wp-content/uploads/2015/10/14-02/02.jpg

568 ：名無しさん＠１周年：2019/12/23(月) 07:53:58.35 ID:gGrAI2q00.net
>>72
挽肉入りのキーマカレーがパスタには美味いぞ
ミートソースのカレー版て感じ

569 ：名無しさん＠１周年：2019/12/23(月) 11:58:40.39 ID:Q8X0yN9f0.net
>>568
美味しいナポリタン
http://www.koori-childrens-clinic.com/4pho/salmo.jpg
http://shuutak.com/wp/wp-content/uploads/2015/10/14-02/02.jpg

570 ：名無しさん＠１周年：2019/12/23(月) 18:51:43.70 ID:lqCfhXmH0.net
>>152
日本人なら醤油ご飯は生卵入れて食うのが一番美味いと教えてやるべきだ
どうしても生卵がダメだったり帰国してからやるならせめてバター入れろって言ってやれ

571 ：名無しさん＠１周年：2019/12/23(月) 18:59:09.18 ID:8TRYRWDV0.net
>>570
そもそも生卵を常食できるのはほぼ日本だけだぞ？

572 ：名無しさん＠１周年：2019/12/23(月) 19:10:24.07 ID:lqCfhXmH0.net
だから帰国して日本の生卵が入手できなかったり
食い慣れて無くて生卵自体無理だった時のためにバターの話も書いたんだが…

573 ：名無しさん＠１周年：2019/12/23(月) 19:11:29.59 ID:8TRYRWDV0.net
>>572
ああ、卵入れずにバター醤油にせぇ！って事か、すまんこ

574 ：名無しさん＠１周年：2019/12/23(月) 19:19:26.08 ID:ElhpNjX+0.net
ナポリを見たら死ね(違

575 ：田舎者：2019/12/23(月) 21:00:29.68 ID:j6N0Ur9+0.net
クルード式スパゲッティ 知ってる奴は 岡山県民

576 ：名無しさん＠１周年：2019/12/23(月) 21:43:51.54 ID:yB4sNadu0.net
>>567
グロ

577 ：名無しさん＠１周年：2019/12/23(月) 21:46:30.27 ID:nI+ZpU0HO.net
ラムーのナポリタンは外せんわ
100円でかなり美味い

578 ：名無しさん＠１周年：2019/12/23(月) 21:49:43.23 ID:lqCfhXmH0.net
>>573
そうそう
それにこれはダメだよりもこうした方が良いよって教えた方が良いじゃん？

579 ：名無しさん＠１周年：2019/12/23(月) 23:39:27.64 ID:Q8X0yN9f0.net
>>576

https://i.imgur.com/4IRnB5R.jpg

580 ：名無しさん＠１周年：2019/12/24(火) 07:32:33.32 ID:mWY9664y0.net
>>579
グロ

581 ：名無しさん＠１周年：2019/12/24(火) 14:29:06.94 ID:bWVw1goi0.net
>>580

https://i.imgur.com/Mz4jf3c.jpg

582 ：名無しさん＠１周年：2019/12/24(火) 15:38:40.37 ID:pm6VZbCK0.net
新橋のポンヌフのナポリタンハンバーグがうまい(´･ω･｀)

総レス数 582
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