【社会】大学生、構内でおにぎり屋を営む福井県立大学生

1 ：首都圏の虎 ★：2019/12/17(火) 01:05:32.35 ID:APfpUzAp9.net

https://fki.ismcdn.jp/mwimgs/c/3/-/img_c39cc229969c6e4003ee9229d78a6125501281.jpg

農業者を目指している福井県立大学経済学部３年の原田健太郎さん（２１）＝福井県越前市生まれ＝が１２月１２日、同大学永平寺キャンパス（永平寺町）の広場に、おにぎり屋台「安食食堂（あじきしょくどう）」をオープンした。今春から休学し起業の準備を進めていたもので、屋台はマイカーを改造した。自分たちが育てたコシヒカリのおにぎりを週３日販売し、学生の食生活をサポートしながら県産米のおいしさを発信していく。

　出生後に移った静岡県藤枝市で育ち、大学は生まれ故郷の福井を選んだ。農家への憧れは小学４年からで、県立大１年の時から福井市内の農家を手伝い、コメ作りの基礎を学んだ。大学では経済学を選んでおり「将来はフィールドワークと大学での学びを掛け合わせ、農業の発展に貢献したい」と目標を話す。

　キャンパスには学食や売店があるが、学生ですぐにいっぱいになってしまうという。原田さんはコンビニや近くの飲食店に行くことが多く、講義に間に合わなくなる時もあった。昨年１１月に「安くて早くておいしいものが大学の敷地内にあれば」と考え、開店を決意。オープンの準備に集中するため今年４月から休学した。貯めていたお金を切り崩したり知人からの融資を受けたりして開業資金約１００万円を確保し、自分の軽乗用車を改造し調理場や手洗い場などの設備を取り付けた。１２月６日には、飲食店として保健所の営業許可が下りた。

　メニューはシャケやツナマヨなどのおにぎり５種類のほか、だし茶漬けと、かつおだしを注いだ「ぼっかけ」。原田さんと農家が育てたコシヒカリや県産の油揚げ、かまぼこなどを使用している。２品以上の購入者は割引するなど価格設定も工夫している。

　開店初日、赤いのれんを屋台に掛けると、同じ学部の学生や職員たちが続々と集まってきた。同大学２年のアルバイト２人が注文を受けると、原田さんはその場で一つ一つおにぎりを作り、学生らに手渡した。塩おにぎりを購入した経済学部３年の女子学生（２１）は「大学生が経営していると思わなかった。すごくおいしい」と話した。

　原田さんは「想像以上にお客さんが訪れたし、自分が作ったものに列をつくってくれたのは初めてでうれしい。でも十分に応えられず悔しさもあった」と複雑な表情。今後は１日２４０食の販売を目標にするとし、次の営業日に向け「回転スピードを上げていかないと」と意気込んだ。今後５年間はキャンパス内での販売を続ける考えで、いずれは学外に進出したいという。

2019年12月16日 午後5時10分　福井新聞
https://www.fukuishimbun.co.jp/articles/-/994032

2 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:07:22.83 ID:uX1zG+KE0.net

2ならニギリッペ

3 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:08:32.77 ID:sK4sxB+k0.net

いいね、一次産業とそれに連なる事業は社会の硬い経済には必須やからね。
どんどん農業を発展させないと成長が止まった社会は悲鳴をあげるで

4 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:10:19.90 ID:7nLq9feb0.net

この行動力と実行力は凄い
こんな奴が将来大物になるんだろうな

5 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:10:39.44 ID:kYjkZ2Ki0.net

これは安倍ちゃんＧＪだね

今日は行きつけのオモニの焼肉屋さんでまた大盛りキムチかな

6 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:11:38.65 ID:1X2OtvVl0.net

そこはたこ焼きを売ってほしかった
プレミアム豚まんでもいい
カレーパンなら呼んでくれ・・

7 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:12:52.41 ID:+m1VT8WU0.net

>>1
おにぎりで「ぼっかけ」

8 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:12:59.52 ID:+fiNZVhK0.net

福井県は飲食店の人権意識低いからな

9 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:13:15.63 ID:weQZf9Y+0.net

福井でコシヒカリの時代は終わってんのにアホな静岡県民やな

10 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:15:22.36 ID:1X2OtvVl0.net

やっぱたこ焼きとタピオカミルクティーだろ？
JDにバカ受けじゃねぇの？

11 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:17:10.19 ID:Tpe0oizL0.net

>>10
からあげだろ
街に出ろ

12 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:18:12.72 ID:1X2OtvVl0.net

コメを使えばいいのか？
そば飯とか？
素朴に移動式カレーライス

13 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:20:10.92 ID:1X2OtvVl0.net

俺んとこでバイトしてくれるなら
ただで高級インドカレー教えてやるよ
いやマジでｗ

14 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:20:20.23 ID:+IyCM+Nv0.net

学生だから特別扱いなのかね
一般の業者でも構内で商売できるなら出店したいだろうに

15 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:22:19.39 ID:1wbr+1eN0.net

脇おにぎり

16 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:23:37.12 ID:xcimnOp90.net

で、でたーーー
友達のカーチャンの握ったおにぎり食えない奴ｗｗｗ

17 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:26:04.75 ID:P/+Yajp+0.net

>>16
食いませんが？何か？
他人の手汗、手脂、手垢
食いたくありませんが？
ラップで握ったものなら我慢して食いますｗ

18 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:33:32.09 ID:GnTSiIKv0.net

記事だけだと俺の知っているぼっかけと全く違うようにしか読めんが

19 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:34:20.35 ID:29DadYoE0.net

>>17
お前の口内の方がよっぽど小汚ない

20 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:34:26.65 ID:0+QqIKAr0.net

偉いなあ
知り合いの社長も只のパン屋から今じゃ多店舗多業種の展開してる
稼ぐ人はパワーが半端ないね

21 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:36:28.47 ID:Bc6BHMLW0.net

えらい！

22 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:36:34.37 ID:2HXLn+p50.net

このぐらいの時期って本当に何かをやってみたくなるもんだよな
大赤字で今後の人生に影響出るレベルとかじゃなけりゃどんどんやって失敗も糧にしていくべきだわ
どうせ失敗するに決まってると上から目線で馬鹿にして悦に入るのは５ちゃんにいるようなおっさんになってからにしろ

23 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:37:55.76 ID:mmo/x5EF0.net

>オープンの準備に集中するため今年４月から休学した。

行動力は立派だと思うが、大学生の本分を考えると
なんだか本末転倒な気もする

24 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:40:59.51 ID:5YFm1jNz0.net

>>23
文系だから問題ないかな
これが理系なら卒業できないけど

25 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:41:08.73 ID:PpAXLuvF0.net

畠田理恵

26 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:41:16.91 ID:1X2OtvVl0.net

移動おにぎり屋ねぇ
>>1でマネーの虎さんはどうなんですか？

27 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 01:52:15.82 ID:opivhxwt0.net

いや、農学部がやれよ

28 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 02:01:07.03 ID:kx0FcrzV0.net

>>23
将来農家やるなら問題ないな

29 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 02:04:19.69 ID:g7qSoZ5E0.net

卒業する気あんのか

30 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 02:06:23.87 ID:60VKTL0H0.net

福井版　原価率研究所

31 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 02:10:03.99 ID:Rey5gNCM0.net

>>24
休学のシステム分かってる？

32 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 02:22:28.19 ID:Uhy/S2A00.net

凄いね

33 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 02:23:41.78 ID:QD3F6ox60.net

>>1
農業者目指すならお隣の石川県立大行けばいいのに
元農業短大だし

34 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 02:27:09.46 ID:e9FRdQts0.net

福井から」静岡の藤枝に移り住む親の職業なんだろう　思いつかない
にしても折角藤枝の居住歴があるんだからお茶も商材として持ちこめばばいいのにもったいない

35 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 02:32:43.22 ID:3qi6Z0DC0.net

安食という名前いいね

36 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 02:48:32.29 ID:D4cN+FDO0.net

>>12
お前は飲食に手を出さない方が良さそうだ
雇われなら良いだろうけど

37 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 04:43:36.45 ID:VMnIOCEe0.net

>>9
いちほまれだっけ？

38 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 05:26:36.02 ID:9oh9W/130.net

>>1　
将棋の羽生さんが学生になったのかと思った。

39 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 05:31:42 ID:yiAiJf670.net

国公立でも
○○県立大学は低偏差値

これ豆な

40 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 05:42:02.87 ID:Ux60qv710.net

jdが素手で握ったおにぎり(*´д`*)

41 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 05:43:44.76 ID:mGTsy96C0.net

>>23
大学は4年で卒業せんでもええんやで(´・ω・`)
一年二年海外留学行くからって、前向きな休学するやつはたくさんおるからな
就活の時に休学した理由を胸はって言えたら問題なしや

42 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 05:53:52.46 ID:QcEfP1t00.net

>>13
つまんね
死ね

43 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 06:02:38.92 ID:q/yYvHIR0.net

休学してるってことはいつ復学するんだ

44 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 06:04:45 ID:q/yYvHIR0.net

福井富山の米って新米でなくともうまいから困る

45 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 06:16:27.97 ID:BobgZFkq0.net

屋台なのに一個一個手で握るのは不衛生そうで食べたくないわ

46 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 06:56:48.83 ID:fAkTD9Ms0.net

ぼくが毎日ひとつひとつ握ってますよぐへへ

47 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 06:59:51.45 ID:uAorEM0F0.net

ホットモットを超えろ

48 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 07:05:36.32 ID:lpjv++/60.net

ちゃんと税金は払えよな。

49 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 07:28:36.12 ID:l6fZpmC+0.net

>>34
里帰り出産

50 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 07:32:06.54 ID:qHt5H5yf0.net

行動力はすげー
頑張れ

51 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 08:38:19.55 ID:IxpdDeTz0.net

>>23
むしろお前が何の為に大学に行くのか分かってない

52 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 08:53:13.37 ID:B9Bj+aB00.net

学びが生きている

53 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 10:27:11.74 ID:xCDCMK9m0.net

>>14
まあ大学の宣伝だよな
調子こいて女がらみで終わらんことを祈る

54 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 10:28:44.34 ID:c3FhZb8Z0.net

衛生管理に関する資格は？

55 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 10:29:07.99 ID:RIFwdvcw0.net

アイドルぶった女が参加して全てぶち壊す未来が見える

56 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 10:37:42.40 ID:QxIsfwWw0.net

マネーの虎の屯食屋の人、どうしてるかな？

57 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 11:44:54.10 ID:dN4oxx7W0.net

>>39
福井県立大学は地元の町おこしのためにど田舎に開学し
県内すべての高校に複数人ずつ指定校推薦をばらまいている
中学の時に凄い馬鹿だったのが高校の担任に気に入られて指定校推薦で進学してた
そういうのが多数
しかも推薦入学の馬鹿さは当然のことながら
ここは一般入試でもセンター3教科で6割あれば入れる国公立最低ランクの大学

58 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 11:51:35.73 ID:ceLJLSGT0.net

単純にバイトするより広い意味でイロイロ勉強になるね。
仕入れやら、仕込みやら、帳簿やら…この様な行動力のある若いもんが出るのはよい。
本業の勉強は大丈夫？ww

59 ：名無しさん＠１周年：2019/12/17(火) 15:00:00.84 ID:5ZRsUZNj0.net

>>1
炊き出しじゃないのか(´･ω･`)