【地域】船橋特産ホンビノス貝で味競う「クラムチャウダー選手権」

1 ：砂漠のマスカレード ★：2019/12/02(月) 15:48:28 ID:9qQjYEd39.net

船橋市特産の二枚貝・ホンビノス貝を使ったクラムチャウダーの味を競う大会が30日、船橋市で行われました。

アメリカ原産のホンビノス貝は、30年ほど前、東京湾で発見されましたが、当初は見向きもされませんでした。
しかし、ハマグリに似た味から徐々に人気が出て、今は船橋の特産品とまで言われるようになりました。

今回の「クラムチャウダー選手権」はホンビノス貝や船橋漁港に、より親しんでもらおうと行われたもので、およそ15の飲食店が参加しました。
会場では大勢の来場者が、それぞれの店の自慢のクラムチャウダーを味わっていました。

投票の結果、「ラーメン963」が優勝し、本場アメリカ・シアトルで行われる大会への出場権を獲得しました。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191202-00010006-chibatelev-l12
12/2(月) 13:01配信

https://img.topics.smt.news.goo.ne.jp/_/picture/chibatv/m_chibatv-20191202151119161.jpg
https://www.sankei.com/images/news/191126/lif1911260027-p1.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DzhFGAaU0AA5mYc.jpg
https://p-prom.com/wp-content/uploads/2019/10/c1bc368ec4.jpg
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20190206002405_comm.jpg
https://www.enjoytokyo.jp/img/s_e/16075/1607327IMG2_NEWS.jpg
https://img.dailyportalz.jp/7015/5101/5178/017.jpg
https://img.dailyportalz.jp/9115/5101/5201/013.jpg
https://img.topics.smt.news.goo.ne.jp/_/picture/chibatv/m_chibatv-20191202151119161.jpg
https://file001.shop-pro.jp/PA01331/636/img/headimg_top.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DzpBEyVU0AAiP2b.jpg

2 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:49:27.65 ID:7wzOFqRV0.net

煮込むと硬くなって顎鍛えるのに最適

3 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:50:29 ID:eB3tR/RY0.net

放射能の塊

4 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:50:34 ID:93Ke2zl80.net

ネトウヨ「外来種だけどブラックバスと違ってうまいからホンビノス貝は許す」

5 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:50:40 ID:YDadu/OJ0.net

硬いよね

6 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:50:51 ID:YtLn/C3J0.net

冷凍とか乾燥の貝ってなんで激マズになるの？

7 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:51:52 ID:1AagtAST0.net

ピカ貝

8 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:52:22 ID:7gIWw7AO0.net

外来種だけど日本固有の貝とは交配せずに自己増殖しかしないから生態系壊さないんだってね

9 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:52:22 ID:fiFc45oQ0.net

これの漁業権とかあるのが最大の謎ｗ

10 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:52:38 ID:6WSvidkL0.net

デスビスノス貝

11 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:52:54.24 ID:bfBzTMup0.net

いうほど上手くないし殻が重い

12 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:53:25.93 ID:C5ImncJ30.net

>>4
ブラックバスもちゃんと調理すれば美味いんじゃなかったっけ?

13 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:53:46.15 ID:namKE4Ju0.net

30年ほど前東京湾で発見された貝
うーん

14 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:54:34.75 ID:gC3iNOO00.net

わざわざ食うもんじゃない。

15 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:55:22 ID:Q7Skwcme0.net

ロピアに並んでて毎回買おうか悩むわ
デカいくせに安いんだよなあ

16 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:55:44.96 ID:SnKclW6n0.net

外来種食って喜んでる連中はブラックバスも食えよw

17 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:57:01.98 ID:namKE4Ju0.net

アワビみたいなもんか

18 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:57:33.36 ID:7u5J+cMz0.net

牡蠣チャウダー喰ってみたい

19 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:57:39.34 ID:2OJCBVzs0.net

ハマグリの安いやつ

20 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:57:57 ID:xpNW0qNk0.net

>>6
そうか？干し貝柱とか、干しアサリとか良い出汁が出るが

21 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:58:51.23 ID:FRSvsFYe0.net

この貝にあたって以来、貝類を食わなくなった

22 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:58:52.28 ID:9YW72a8w0.net

異常発生してる汚い泥貝だろ

23 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 15:59:30.54 ID:uRnl75EV0.net

ボンビノス貝と呼んでる桃電脳はお前か！　ワタシです(｀･ω･´)ノ

24 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:00:10.16 ID:qT7ZeSVQ0.net

>>5
アサリ・ハマグリ・バカ貝と生息域が被らないので在来種と普通に共存してる
こういうのは世界的にみても珍しい

25 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:00:28.46 ID:4MyaYA8h0.net

ずっとヌルヌルしている。昔、居酒屋で別の名前だったような。

26 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:01:19.24 ID:+G7mJBkx0.net

「ホンビノス貝」という貝をご存じだろうか？

北アメリカの大西洋岸が原産の二枚貝だ。日本では、1998年に千葉市で初めて発見された。

左がハマグリで右が「ホンビノス貝」なのだが、見た目の印象から「白ハマグリ」「大アサリ」という名前で売られているのを見たことがある読者もいるかもしれない。

この「ホンビノス貝」が、漁獲量の減少したハマグリやアサリに変わる新しい水産資源として期待されているという話を聞いた。
そのうえ、味もいいのだという。

27 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:01:20.36 ID:oRJlhbDJ0.net

>>17
二枚貝と書いてあるでしょ。アワビは巻貝だよ。船のバラスト水に幼生が紛れ込んで
来ちゃったんだろうね。

28 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:01:35 ID:AphAgx7H0.net

船橋って聞いただけで地方ディス入りそうww

29 ：名無しさん＠１周年(帝国中央都市)：2019/12/02(月) 16:01:39 ID:hBhrTcLz0.net

普通のビノス貝もあんの？

30 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:02:02 ID:qT7ZeSVQ0.net

クラムチャウダーの貝はホンビノスを使うのが正式

31 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:02:16 ID:q6lmhSaX0.net

>>1
>アメリカ原産のホンビノス貝は、30年ほど前、東京湾で発見されましたが、当初は見向きもされませんでした。
ムラサキイガイ・ムール貝＼(^o^)／ｵﾜﾀ

32 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:03:37.70 ID:AFKW3EvP0.net

これをラーメンの出しにしてるラーメン屋があるけど、フランス料理みたいで美味いよ

33 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:03:45.06 ID:oTalFqJ70.net

カンナビス

34 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:04:32.90 ID:5aVskjje0.net

美味いけどすぐにゴムになるよなこれ

35 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:05:16 ID:OAtsjAwe0.net

東京湾の船橋の海産物なんて食べたくない

36 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:08:17 ID:0oBZKfMH0.net

クチャラー選手権？　おまえら優勝w

37 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:09:40 ID:PW8F44gO0.net

白ハマグリとか言うよね

38 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:09:53 ID:aOMid5sq0.net

ホンビノス貝とかいう名前じゃなくて和名感出した方が簡単に売れるんじゃないの

39 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:10:58.38 ID:HXQnQx/p0.net

船橋産ってだけで食指が伸びない。なんでだろ。

40 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:11:46.98 ID:f/JCt4Or0.net

千鳥ノブの好物という印象しかないホンビノス貝

41 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:13:31.52 ID:RJCsL7iE0.net

名前がなんか不味そうな響き

42 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:13:58 ID:gC3iNOO00.net

食糧難でもないのに、わざわざ食う必要ない。

43 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:14:24 ID:MnPWrG2E0.net

ハマグリの代用で売ってたうちは大した食材じゃなかったけどクラムチャウダーには抜群だね
うま味が咽喉の奥まで来る

44 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:15:41 ID:o9RCFrMx0.net

ホンビノス貝が日本で発見されたのが1998年ってのは嘘だろ。
それより10年以上前に木更津にいた。
潮干狩りの海岸では、アサリやハマグリとは種類の違う貝として告知する立て札が有って、回収するバケツが置かれてた。

45 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:16:05 ID:FkDuFdT00.net

桃鉄のビンボー神が買ってきそうな名前

46 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:17:01.74 ID:yEaLl99G0.net

白ハマグリか

47 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:17:22.82 ID:lH2a8yWD0.net

>>38
南蛮貝とか？

48 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:18:31.82 ID:/rBbj8Li0.net

外来種のくせにホンビノスガイと名乗る・・・・　ビノス貝が泣いてる

49 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:20:17 ID:Gb79p+FP0.net

ほんびのす貝

平仮名なら可愛いげがある
萌えキャラは語尾に「のす」を付けて喋るののす

50 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:25:42 ID:KH5ZbLxU0.net

漢字なら本美之主貝

51 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:29:30.44 ID:4kEhTYhB0.net

>>1
クラムチャウダー選手権でなんでラーメン屋が優勝するんだ？

52 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:30:31.80 ID:7SBLGOeA0.net

>>19
だまされてるぞ
店に寄っちゃ「白ハマグリ」なんて名前で売ってたりするよなｗ
ま、砂抜きしないで済むので、ハマグリの代用としてはいいかもしれんが

当のハマグリすんごい高くなったよな
東京湾産で3個入り880円するわ
昔、船橋ヘルスセンターに行って隣の谷津遊園で遊び
潮干狩りしたときはアサリに交じってハマグリも獲れたんだけどな
あーもう50年前になるのか

53 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:31:01 ID:G0A48imQ0.net

パンにスープ入ってるのは食べてみたいなぁ

54 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:32:04.91 ID:rJy700az0.net

西フナ虫

55 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:32:42.57 ID:Ei3TQEci0.net

ボンビノス貝

56 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:33:08.61 ID:iuWhC3fB0.net

味はいいけど固さが気になるよね

57 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:33:41.69 ID:0hkh1o2G0.net

一週間後に来てください、本物のデスビスノスを御馳走してみせますよ（友ヶ島に向かう

58 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:37:06.44 ID:ycD824gy0.net

東京の川から東京湾に流れ込む　栄　養　豊　富　な水がホンビノス貝を育てるのです

59 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:37:09.26 ID:j8J/6coO0.net

>>26
大アサリはウチムラサキの事だぞ

60 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:39:59 ID:kuV8lmeK0.net

本美乃須とか日本語にしろよ　怪しい名前で食いたくないよw

61 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:40:28 ID:EPbOw/9g0.net

https://stat.ameba.jp/user_images/20190717/07/haruakira99/67/1e/j/o1080075714504574865.jpg

62 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:40:45 ID:TMxSnY6u0.net

>>53
美味しそうだよね

63 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:45:49 ID:2zKawdWA0.net

それもこれもアクアライン命懸け180km/h爆走proboxさんの努力の賜物

64 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:47:09 ID:Ocaa85uk0.net

>>4
ブラックバスは泥抜きしてフライにすると美味いらしいぞ
ブルーギルのフライは食ったことがあるがこれもタラのフライみたいで悪くはなかった

65 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:47:46 ID:HIbgYYaS0.net

船橋だと花見や夏祭りの屋台でもホンビノス売ってるな

66 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:49:32.49 ID:+TjMjyLo0.net

葛西臨海水族園のリリースでは「繁殖が嬉しくない外来種」とか

67 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:49:34.86 ID:c41Rtssf0.net

おいしくない

68 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:50:13.96 ID:S4TtojTO0.net

普通に食べれるでしょ。ちょっとスーパー行ってくる

69 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:50:22.22 ID:Ocaa85uk0.net

>>52
高いな
昔は釣りのついでに取って帰ったものだがな

70 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:52:17.10 ID:gNTK8ImE0.net

>>38
バカガイ

71 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:52:17.42 ID:YPrFEd3E0.net

>>4
ホンビノスは実質殲滅不可能だから、ひたすら美味しく喰って爆増を防ぐのが一番いい
ブラックバスも散々「釣ったらリリースせず喰え」って言われてるぞ

72 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:53:28.23 ID:JCN80yrh0.net

>>64
ドロ抜きって　あんたバスの内臓食うのか？

73 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:54:30.60 ID:YPrFEd3E0.net

>>64
ブルーギルって小骨がすごいって聞いた記憶あるけど、フライなら食べやすくなるんかしら

74 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:55:52.50 ID:pDm8wprH0.net

最初は外来種じゃーって騒いでたのに
味がいいと知れ渡ったら漁業権まで設定されたという

75 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 16:57:13 ID:32gAhW4u0.net

>>72
ウナギも内臓食べなくても泥抜きするよね

キモも食べるけど、キモの食味のために泥抜きするわけじゃないだろ？

76 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:00:18 ID:B+p3pr9Y0.net

>>4
その発言どの視点から言ってるの？
パヨクはブラックバス容認なの？

77 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:01:45 ID:93Ke2zl80.net

>>76　ネトウヨはダブスタ野郎って言いたいだけ

78 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:02:12.55 ID:qT7ZeSVQ0.net

>>74
在来種の生息域を侵さないので別いても問題ないという例外中の例外

79 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:02:38.65 ID:B+p3pr9Y0.net

>>77
だから、お前はブラックバスとホンビノスについてどんな見解なの？

80 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:04:26 ID:93Ke2zl80.net

同じ外来種

81 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:04:58 ID:B+p3pr9Y0.net

>>80
同じだからどうしろと？

82 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:06:38 ID:93Ke2zl80.net

どうしなくていい
駆除したければしていいし面倒ならしなくていい

83 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:07:12 ID:qT7ZeSVQ0.net

ホンビノスがうまいから許されたと思ってるのがそもそも馬鹿

在来種の生息域を侵していないという大前提があるから
県の特産品に認定されたというのがファクト

84 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:09:35.59 ID:KJJKiSWX0.net

そういえば、生きた上海ガニも販売禁止。
東北地方の山地での養殖も出来なくなった。

85 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:09:44.89 ID:+7vaTHkR0.net

>>83
そもそも人間が娯楽のために持ち込んだブラックバスと違い
船底にくっついてたのがいつの間にかってやつだしな

86 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:10:18.47 ID:FfqaObXj0.net

ホンビノス貝美味いよなぁ
スーパーで売ってると買ってしまう

87 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:10:24 ID:B+p3pr9Y0.net

>>82
生態系破壊するブラックバスと干渉しないホンビノスを比べるって頭が弱いよ

「犯罪を犯す外国人も犯罪を犯さない外国人も同じだから犯罪を犯す外国人を悪く言うな」←確かにパヨクらしい思考回路だ

88 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:10:34 ID:93Ke2zl80.net

許したのは船橋市民とか漁協ではなくネトウヨなんだけど
以前に外来種のスレでネトウヨがそう言ってたなけどね

89 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:11:04.04 ID:B+p3pr9Y0.net

>>85
バスも食用じゃなかった？

90 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:11:04.62 ID:S4TtojTO0.net

問題は外来種料理ってどうなのさというところでしょうか？相変わらず値段はお手頃でした。

91 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:11:38 ID:qT7ZeSVQ0.net

>>88
馬鹿はお前
ホンビノスは2018年から県の特産品に認定されている
https://www.pref.chiba.lg.jp/suisan/brand/ninteihin/honbinosu.html

92 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:12:40.34 ID:JtXPGGbU0.net

近所の海鮮居酒屋ではハマグリとして出てくるぞ。
貝に興味ないやつは気づかないんだろうな。

93 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:13:23 ID:93Ke2zl80.net

ネトウヨが言ってたことそのまま書いてバカバカ言われましてもｗ

94 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:14:05 ID:qT7ZeSVQ0.net

>>93
事実を確かめもせずネットの書き込みを鵜呑みにするのは馬鹿

95 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:14:25 ID:xt//lP9PO.net

>>1
ポスター見て行こうと思ってたのに忘れてた

96 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:18:28.48 ID:93Ke2zl80.net

別にブラックバスにもホンビノス貝にも興味は無いし
わざわざ検証するなんてことはしない
ただネトウヨがダブスタ常用してるのを晒すだけ

97 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:20:17.09 ID:Yr/3nCHQ0.net

本美之主貝
美之主はビーナスの渾身の当て字。
元々はVenus属だったでのこの名が付いたが後にMercenaria属に変更されたので
ハシゴを外された格好。

98 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:21:23 ID:B+p3pr9Y0.net

>>93
ネトウヨが言ってた←証拠無し

99 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:28:21 ID:S4TtojTO0.net

ぐぐって出てきた酒蒸しを作ってみる。シンプルなレシピ、調味料に生姜、小ネギなど加えるとよろしいようです。

100 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:45:35.94 ID:S4TtojTO0.net

中火にかける事数分、蓋の下からパカッと音がして無事に口を開いてくれたようです。あとは盛りつけて完成。ご家庭でも居酒屋でもお楽しみ頂ける食材ではないでしょうか？

101 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:51:20 ID:NP+S1OOm0.net

>>29
むしろ、本ビノス貝があるのだろうか？

普通は、偽物が増えたから「本（ほん）」をつけるものだろ
本みりんとか、ホンシメジとか

102 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 17:55:12 ID:iSTY3nAo0.net

>>38
本美之主貝
和名なんだがさて和名感ってどうすりゃいいんだ？

103 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 18:01:06.44 ID:kDbX4gBu0.net

ハゲ頭に乗せとけ
ハゲデブス

104 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 18:02:56.96 ID:Yk2Ik3hD0.net

>>8
…えっ？

105 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 18:05:26.46 ID:Yk2Ik3hD0.net

>>29
>>101
名前を漢字で記すと本美之主貝となる。これはローマ神話の美の女神であるウェヌス女神からのエポニムで命名されたビーナス属 Venus に当て字された美之主に由来する（本来は北海道に生息するビノスガイ（M. stimpsoni）に与えられた名称であった）。

106 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 18:23:30.76 ID:fL6xDWDx0.net

固くてゴムみたい

107 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 18:29:08.28 ID:kGgyjtPf0.net

熱の通し加減がよくわからない

108 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 18:36:41 ID:hNfPt4Be0.net

この貝にそっくりなのが、山口の実家の海にも居るが
皆がニタリ貝と 言っているわ
貝が開いた隙間から中をみると オメコそっくりだから

109 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 18:36:55 ID:4/zGoAcE0.net

>>4
うまいから許す

実に説得力のある意見じゃん
何か不満が？

110 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 18:38:11.77 ID:icm5kjWl0.net

イオンでよく出てるが夜に半額シール貼っても売れ残ってる

111 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 18:39:21 ID:acv2TfIT0.net

ハマグリみたいの　　ニセハマグリ

112 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 18:52:05 ID:mAc70kbd0.net

>>29
ビノスガイモドキとかありそう

113 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 18:54:50.27 ID:mABMwlNv0.net

ホンビノス貝、おいしいよねぇ〜😋

114 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 19:00:49.25 ID:w1unjr380.net

>>4
本美之主さんは他の生態系に負の影響を与えない奇跡の貝だからな〜
フツーに煮て食べるのがうまいと思う

115 ：夏厨：2019/12/02(月) 19:14:18 ID:moxPziQK0.net

ホンビノスはアサリやハマグリと違ってちょうど火が通ったタイミングでぱかっと口を開いたりしないので、火が通った頃合で引き上げてナイフやフォークを使ってこじ開けて食べるといい感じ。。

116 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 19:33:16.53 ID:QR2+Lo710.net

外来種って、腐敗と発酵に似ているな。

日本人の役に立つ　発酵
日本人の役に立たない　腐敗

117 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 19:42:02 ID:7B5ymQek0.net

いやいやホンビノスは蛤よりも、味はアサリに近いと思うけどね。不味くはないけど、大アサリだね

118 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 20:01:48 ID:50/taaSO0.net

伊良湖名物大アサリの正体がコレ

119 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 20:26:26.17 ID:XzyPUd4w0.net

当たりそう

120 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 20:40:55 ID:PK3UOXa20.net

この貝はいくらでも獲れるものだから
安値で売られるから消費されるもので
もし高価で売られたら見向きもされない

121 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 20:45:27.55 ID:bE1WB2G10.net

>>43
元々本場でクラムチャウダーで食べられてる貝だもんな

122 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 20:46:14.75 ID:Sc2d5hEB0.net

>>52
何歳？？

123 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 20:50:09.34 ID:bE1WB2G10.net

数年前に千葉実家近くの魚屋でネット1袋(10個くらい入ってたか？)が250円だった
近所のスーパーで2個100円で売ってて出世したなと思ったわ(充分安いと思うけれど)

124 ：名無しさん＠１周年：2019/12/02(月) 22:53:27.56 ID:k6ok1gXk0.net

このスレには伊集院の朝のラジオ聴いてる奴はいなかったか

125 ：名無しさん＠１周年：2019/12/03(火) 00:23:54.40 ID:Fx6zMp140.net

>>96　ダブスタは左翼だろ(笑)

126 ：名無しさん＠１周年：2019/12/03(火) 00:25:54.69 ID:Fx6zMp140.net

船橋は漁業権放棄だっけ？砂町銀座のアサリ屋が三番瀬でアサリ漁をしてたよ。

127 ：名無しさん＠１周年：2019/12/03(火) 00:28:30.51 ID:h6p3A/PV0.net

>>96
逃げられなくなっててワロタｗかわいいｗ

128 ：名無しさん＠１周年：2019/12/03(火) 00:31:34.00 ID:oiNfKEUV0.net

市川とか船橋産だと思うとなんとなく嫌で食べられない

129 ：名無しさん＠１周年：2019/12/03(火) 03:32:26.27 ID:84gxdlpu0.net

>>1
これ系っていきたいど去年も激混みで11時前には全部売り切れてたし
1人じゃ並んで食べて並んで食べてで早くから行っても2軒がいいとこでつまらないんだよ

130 ：名無しさん＠１周年：2019/12/03(火) 03:36:59.10 ID:E4QXL6oQ0.net

マンハッタンスタイルチャウダーを出す店が見つからない

131 ：名無しさん＠１周年：2019/12/03(火) 03:44:25.18 ID:rMQITe350.net

>>115
なんで？