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【企業】大戸屋が赤字転落 迷走に客離れ深刻 ★2

1 :ばーど ★:2019/11/05(火) 18:43:20.66 ID:2jbus2v29.net
大戸屋が赤字に転落 メニュー改定不発、サンマ不漁で恒例の定食販売できず

 定食店チェーンの大戸屋ホールディングスは11月5日、2019年4〜9月期の業績を下方修正し、本業のもうけを示す営業損益が1億9000万円の赤字に転落する見通しだと発表しました。
 従来予想は4000万円の黒字でしたが、売り上げ計画が当初予定通りには進まなかったとしています。

 4〜9月期の売上高見通しは、従来予想の130億円を123億円に下方修正します。
 4月に実施したグランドメニュー改定による売上高が計画を下回ったほか、国内既存店の客数の回復が遅れていることなどが要因で、9月に予定していたた恒例の「生さんま炭火焼定食」がサンマの不漁により販売できなかったことも響いたとしています。
 最終損益も1億8000万円の赤字に転落します。

 大戸屋が4月に実施したグランドメニュー改定では、値上げされるメニューが相次いだほか、定番の「大戸屋ランチ」が消滅し、ファンを嘆かせました。
 4〜9月の既存店売上高は、月次で昨年比平均マイナス5.0%、既存店客数は平均マイナス6.5%と、深刻な客離れが続いています。

 ファンの声が大きかったのか、大戸屋ランチは10月1日の新グランドメニューで値上げしつつも復活していますが、迷走感は否めません。
 「生さんまの炭火焼き定食」は1カ月遅れで10月中旬から販売にこぎ着けています。

(以下略、続きはソースでご確認下さい)

4月に消滅し、10月に復活した大戸屋ランチ
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20191105-00000062-it_nlab-000-view.jpg

ねとらぼ 11/5(火) 16:01
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191105-00000062-it_nlab-bus_all

★1が立った時間 2019/11/05(火) 17:14:17.21
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1572941657/

2 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:43:33.04 ID:DZtfpnBb0.net
安倍が悪い  

3 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:43:56.14 ID:qUrzAgXy0.net
3なら2が悪い

4 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:43:59.07 ID:PRnEwiA50.net
創業家を追い出すなんて日本的には避けられるだろ

5 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:44:04.59 ID:YjwwAgVh0.net
これは安倍ちゃんナイス!(((o(*゚▽゚*)o)))

6 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:44:06.07 ID:FgjIiQaL0.net
まだ潰れてないんだ…

もう倒産してたと思ってたよ

7 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:44:18.11 ID:xjIK5/f00.net
松屋の牛丼特盛550円がコスパ最高!

8 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:44:19.97 ID:nF2ePmEK0.net
おえ〜

9 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:44:34.83 ID:tXCx+4y50.net
今の時代、不用意に値上げすると途端にこれだなあ。
恐ろしい。

10 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:44:36.36 ID:eXKcErZa0.net
無人AI自動調理AUTO屋

11 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:44:41.85 ID:Mh5CUAjk0.net
量が多いから余り行かなくなったわ。

12 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:44:59.87 ID:dYHShUWo0.net
>>2
この場合だと、安倍GJ
じゃね?

13 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:45:04.46 ID:L+Lqbdj/0.net
初めてきいた名前

14 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:45:07.05 ID:sibjrJpu0.net
行きたいと思ってたが赤字レベルなら行きたくないなw

15 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:45:12.73 ID:8qh0rIxG0.net
好きじゃない( ;∀;)

16 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:45:21.51 ID:nI0/NW300.net
おちんちん向けのボリュームからおまんさん向けに方向転換したけど
おまんさんは取り込めずおちんちんからはそっぽ向かれて終了

17 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:45:30.08 ID:rMGOxJeb0.net
これは完全にAUTOや!

18 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:45:34.87 ID:eXKcErZa0.net
値上げを繰り返しても潰れないココ壱の奇跡

19 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:45:57.65 ID:g644T35L0.net
量が少な過ぎるわ

20 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:45:58.88 ID:fITcGAjM0.net
大阪人ざまぁ

21 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:45:58.92 ID:QhJI8tE70.net
>>8
それは嘔吐や

22 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:46:03.72 ID:oU8HCuJW0.net
外食は高いからな
旅行でも行って散財するつもりでないと
なかなか脚が向かない

23 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:46:06.97 ID:DwcYVdKg0.net
アベノミクスで


赤字だらけ



w

24 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:46:07.13 ID:as+42qMm0.net
>>2
>>3
w

25 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:46:07.62 ID:6fERlHpO0.net
2回くらいしか行ったことない
たいしてうまくもなかったような

26 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:46:12.13 ID:mt5ww5xi0.net
席が狭い
隣テーブルが近すぎる

27 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:46:20.78 ID:r5ET8FPr0.net
チェーン展開している同業他社に比べてメニューが全体的に200円くらい割高かな

その200円の価値を見出せないから客離れするわな

28 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:46:33.37 ID:cn0QQOAv0.net
大戸屋とかつやが並んでたら迷わずかつやに入る

遅くて少なくてマズくて高い それが大戸屋

29 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:46:39.56 ID:OhlQ/6150.net
【バイトテロ】常連客が激減"大戸屋ランチ廃止"の衝撃。値上げの影響で客が減る負のループに。引き金はバイトテロ
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/editorialplus/1561100905/

30 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:46:43.28 ID:dI+i4ABr0.net
さんまに依存しすぎでは?

31 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:46:47.68 ID:rO8g67Ia0.net
オタワ

32 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:46:48.73 ID:XM1/Z59p0.net
高級路線になってから行ってないなー

33 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:47:15.58 ID:4sJK/tC/0.net
>>11
嘘乙
言ったら量減らしてくれる。

34 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:47:18.39 ID:NOeNttTo0.net
いきなりなんとかは大丈夫かな?

35 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:47:20.63 ID:7glBYriG0.net
和食定食で1000円越えの店でしょ
どんな贅沢設定だよ

中身(立地、インテリア、雰囲気含めて)は安いチェーン店なのに

36 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:47:38.00 ID:SzVZ5hYt0.net
このサイトにアクセスできません
www.ootoya.com からの応答時間が長すぎます。

公式サイトが貧弱すぎないか?

37 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:47:46.16 ID:MNg81JgH0.net
最近ご無沙汰してるわ
メニューから食べたい料理がなくなった

38 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:47:46.31 ID:r4N2OoJd0.net
お家騒動なかったっけ?
あれどうなったんだ?

39 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:47:47.50 ID:+hRhIGNL0.net
他紙かにこの金額ならロイヤルホストに行くかも

40 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:47:58.18 ID:BRkaeipS0.net
>>4
そんな企業そこらへんにいくらでもあるだろ

41 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:48:09.70 ID:ixG0F3BC0.net
昔の池袋にあった小汚い定食屋だった頃に戻せば良いのに
安くて量もあって味も悪くない感じで

いつからか入りづらい店に変わっちまったんだよなぁ

42 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:48:25.67 ID:QMIq32vO0.net
・中途半端に高い
・提供が遅い
・男一人では入りにくい
・ドレッシングというかタレというか・・ハーブ?利かせすぎてて香りが受け付けない
こんなところかな

43 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:48:28.71 ID:+Pn2Pdov0.net
鳥貴族とかステーキなんちゃらって、安いから行くんでしょ?
値上げしたら行かないよね(笑)
by ホリエモン

44 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:48:41.67 ID:7YaepTx80.net
牛丼チェーン店かと思ったら、サンマ定食屋だった。

45 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:48:42.55 ID:qOFNdBtO0.net
高いし

46 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:48:44.93 ID:wZt6c5fx0.net
日高屋は安すぎ
大戸屋は高すぎ
その間が欲しい

47 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:48:48.10 ID:PDLm3STn0.net
バイトテロが効いたか?

48 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:48:59.48 ID:oU8HCuJW0.net
定食500円以下でないと行く気がしない
てか、自炊派だから自宅でもっと安く旨いもの作れるしw

49 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:49:05.34 ID:+hRhIGNL0.net
>>46
やよい軒

50 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:49:07.64 ID:8TvbxvP20.net
なんか割高感があるんだよなぁ大戸屋
あと店舗拡大し過ぎてるんじゃないの?

51 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:49:30.16 ID:Fi4l+7TB0.net
大戸屋は店員の教育ができてないので、接客は最低レベル

52 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:49:31.65 ID:LnSRHHuR0.net
値ごろ感がないというかはっきり言って高いというイメージになっちゃったんだよ 大戸屋
池袋の駅近でやってた大戸屋とは全く別物というイメージだし現実も別
牛丼屋と同じようなカテゴリーの店だったのに

53 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:49:34.29 ID:XM1/Z59p0.net
別に高級路線が悪いとは思わないけど
店の作り、サービスから大戸屋で「高級」を実感できない

54 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:49:39.71 ID:4y+ycfMj0.net
やっぱ経営の問題あったみたいね

55 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:49:42.03 ID:pP5bpnF00.net
値上げの天罰だな

56 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:49:48.83 ID:U9Dl7V2/0.net
コロワイドになったらもっとアレになりそうだが、結局はブラックが生き残る世の中だからなあ

57 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:49:49.12 ID:5Wl8S/VH0.net
おぼんちんこ野郎がイメージ下げたな

58 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:49:53.69 ID:pxj4Hf0Q0.net
小泉竹中にアベノミクスと日本から中間層が消えたからなあ

貧乏人に特化しないとデフレの時代は生き残れんでよ

59 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:49:53.60 ID:eXKcErZa0.net
ココ壱も割高感あるのに儲かってるじゃん

60 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:49:55.55 ID:pZH+jqPw0.net
ばくだん丼が好きだったんだけど、自分で作っても大した労力ではないのに気付いてからはそうそう行かなくなってしまった

61 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:49:59.13 ID:KUVfv0iB0.net
創業家を追い出したり
ベースターズの元球団社長を雇ったり色々おかしい

62 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:50:03.62 ID:9WAMtBuZ0.net
大戸屋はまずくないけど美味くもない
その割に値段が高いイメージ
味覚からすると感覚で200円高いという感じ。

内装も本当に普通だからな。
あの値段なら内装ももっと高級感だすべきだろうと思うよ。

総じて、大戸屋=特色がなにもなく、努力もしない
無気力チェーンというイメージ

店にはいったらテンションがあがるのが良い店だよ。

63 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:50:09.66 ID:rZQGWPFa0.net
>>35
さとと大戸屋・・・どこで差がついたのか・・・

64 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:50:11.55 ID:Lm/O/0gi0.net
注文してから20分以上も待たすなら先に言えよ

65 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:50:12.47 ID:wUh3VpVZ0.net
名古屋のどっかの店舗はコバエ飛んでたな

66 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:50:25.59 ID:EgIkIbO/0.net
やよい軒のごはんはうまい

67 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:50:26.15 ID:BiTBsXHZ0.net
店内調理を売りにしてしまったのが全ての元凶

68 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:50:36.45 ID:pkqdq4HG0.net
最近近所に「からやま」「から好し」って唐揚げ屋が増えてきた
どっちがうまいの?

69 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:50:36.56 ID:2J9egX370.net
メニュー変えたのは駄目
傷口広げちゃったね

70 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:50:47.42 ID:fHBCxtIl0.net
米まずくない?

71 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:50:55.31 ID:pP5bpnF00.net
売上げ好調で値上げすると客が離れるって
もうずーーーーと繰り返しているのに
値上げするって愚かだとしか

72 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:51:01.03 ID:3Z4PIqgM0.net
意識高いメニューを用意するのはいいんだけど、それだけに集中しすぎてただ高い店ってイメージになったよなぁ。
せめて600円台の定食はいくつか用意して欲しい。

73 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:51:17.76 ID:06ZWxS1z0.net
バイトテロ
チェーン店の割に高い
店員の態度が悪い

74 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:51:19.21 ID:OSaDjfPh0.net
海外によく出張するから
高いとは思わない

75 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:51:28.12 ID:bSMVuJ4U0.net
15年前は週に2回は行ってたなあ
大戸屋ランチとチキンカツ丼とせいろうどんのセット
お得で美味しくお腹いっぱい

76 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:51:29.20 ID:7glBYriG0.net
定食屋より、居酒屋に近いしんみりとした暗さと居心地の店
(居酒屋と違ってお通しや席料なし)でやればまだワンチャン?

77 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:51:33.09 ID:oU8HCuJW0.net
土方のおっさんでも入れる店なら客も来るよ
変に高級気取る割りにはメニューが貧弱

78 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:51:35.04 ID:TrC3qUsg0.net
安倍晋三「株騰がってまし、景気は緩やかな右肩上がりです。

79 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:51:45.87 ID:tVapNSO80.net
チェーン店のくせに高いところってイメージだろwww

底辺路線のやよい軒みたいにしとけ

80 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:52:18.87 ID:61wv+79z0.net
時間かかるからいつも混んでたのに

81 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:52:24.45 ID:0VV2hA710.net
比較的安いと言われてるガストとかサイゼが値上げしてる中、まだマシとは思うがそもそもファミレス自体が贅沢になりつつあるわ
一食700円オーバーの飯多すぎ

82 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:52:30.93 ID:MzmfY7BO0.net
女に媚びると衰退する。
女は一過性のものに飛びつき飽きやすいから。
逆にイメージ広告とかで釣りやすい。
しかし、定食屋は女に媚びちゃダメ。
男の方があれこれ変えずに長く利用してくれるんだから。
男性客を大事にすべきだった。
女に媚びて一時的に売り上げが上がるだけなんだよなあ。

83 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:52:42.80 ID:hDVzPeCH0.net
山田うどんと夢庵が無事ならいい。。
https://dotup.org/uploda/dotup.org1987051.jpg

84 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:52:50.74 ID:ZTNJXDtJ0.net
>>46
日高屋って中華屋じゃん

85 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:52:56.28 ID:AKNCOqXp0.net
タッチパネル注文の使いにくさよ。
毎回ほんとに注文届いてるのか不安になる。

86 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:52:57.64 ID:hK1lEJEg0.net
大戸屋ランチ復活してたよ

個人的には梅おろしチキンカツがなくなったのがでかい
あればっかり食べてたのに

87 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:53:01.76 ID:qXcVAhZg0.net
そら軽減税率もないし
落ち目の一途だろうね

88 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:53:05.19 ID:+CFovDqK0.net
消費税って消費を減らす効果があるんだよ?
バカなの?何で賛成したの?
死にたいのか?

89 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:53:08.92 ID:dXblM9ii0.net
10年位前には
大戸屋ランチとチキンかあさん煮定食には
大変お世話になったが…当時の お得感は
今はもう無いのかな、全く行ってないからわからんが

90 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:53:28.95 ID:7CURfaYS0.net
むかしは魚が食べたい時に大戸屋に行った記憶がある

91 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:53:33.18 ID:9WAMtBuZ0.net
ジョナサン
あたりが中級店という感じかな

定食チェーンで
ジョナサンに匹敵する店ないよね。

ジョナサンの弱点はガストと味がたいして変わらないけど値段が高いという点だな
まぁまぁ美味いけどね。

92 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:53:38.74 ID:ovLfW1J50.net
>>2-3
なるほど、アベガーのせいか。とっとと死ねw

93 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:53:56.12 ID:AS8ZjneX0.net
ヤフートップ キタ━━━━ヽ(‘∀`)ノ━━━━!!!!

大戸屋が赤字転落 客離れ深刻
https://www.yahoo.co.jp/
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6341621

創業者一族から乗っ取りは成功したけど
客は逃げましたw

94 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:54:04.15 ID:8pxSz80o0.net
>>7
そうかそうか、俺はいいや

95 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:54:06.99 ID:PxnO7DRr0.net
>>2
緊縮やってるからそれは間違いないのは事実

96 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:54:09.72 ID:HGslxor20.net
乗っ取り社長の顔が好かん

97 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:54:14.37 ID:g644T35L0.net
>>60
同じくw
作ってうちで食べてるよ

98 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:54:25.01 ID:eXKcErZa0.net
店内調理って料理人の腕にかかってこないか
チェーン店では無理だろう

99 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:54:25.61 ID:MNg81JgH0.net
>>90
ほっけの開き定食とか

100 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:54:25.81 ID:JMxGEBVd0.net
おかわり自由をなくすときの言い訳に お客様の声 を持ち出したところだっけ
やり方が姑息で頭悪い
どういう反響がくるか予想できなかったのか

101 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:54:33.04 ID:BRkaeipS0.net
>>88
日本壊滅
日本政府はショッカーレベルの悪の組織

102 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:54:39.68 ID:pZH+jqPw0.net
>>91
ロイヤルホスト…

103 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:54:42.51 ID:+g1bmpDV0.net
男向けのつもりなのか茶色もの強化して特徴消したと思ったら値段も高くしてどこでも食えるものを高くになってるからな
昔あった良くわかってる感がゼロになってしまったのはなんでなん?
経営陣が変わったんか?

104 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:54:47.23 ID:FNoVr8JZ0.net
>>42
遅いのが致命的だな
昼飯食ってたら午後の仕事に間に合わないとか普通にあり得ん

105 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:55:13.37 ID:w+Bi3KMn0.net
ほっけ定食だったかな、食べた時に魚がベチョベチョだったことがあって、
それ以来行ってない

106 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:55:16.14 ID:yP+GPzzF0.net
大戸屋とココイチはネットでよく高いって言われるが、何と比較して高いって言ってるのかわからん。
これより安いところって牛丼屋ぐらいしかなくないか?

107 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:55:18.39 ID:9WAMtBuZ0.net
店内調理しても大してうまくないなら
冷凍食品にして美味くて安い方がいいよ。

プロセスとか客は気にしない。
結果が全てだから。

リンガーハットとかなんだかんだいって
かなり美味いからなぁ。

108 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:55:19.09 ID:gEWWMhsE0.net
スーパーで焼き魚買ってきて家のレンジでチンすれば変わらんで
そんな味のレベル

109 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:55:23.70 ID:KUVfv0iB0.net
以前と比べて
お得感を感じなくなったところかな

110 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:55:27.14 ID:nsBnwcWZ0.net
だからゴハン特盛り無料にしろと
何回言わすんだ

111 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:55:29.83 ID:xjIK5/f00.net
>>102
ロイヤルホストって美味しい?
一度入ったけど高い割に味は微妙だった

112 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:55:30.85 ID:QAmxueCt0.net
庶民の所得がどんどん減ってるなか
庶民向けの外食屋が利益あげるのはしんどいだろうね
値段高くてもたま〜にいく感じの美味いものの方がまだマシだと思う

113 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:55:43.43 ID:LrOXwr5b0.net
バイトテロのあった「嘔吐屋」か。

114 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:55:44.45 ID:4JspgOwn0.net
池袋東口に戻ってやり直すか

115 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:55:46.03 ID:r71C+beo0.net
数あるチェーン店で2回目行かなかったのは今のところココだけかな。

116 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:55:49.59 ID:MNg81JgH0.net
>>100
> おかわり自由をなくすときの言い訳に お客様の声 を持ち出したところだっけ

それは別のチェーン店

117 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:55:57.13 ID:Mh5CUAjk0.net
>>33
言わなきゃ減らないなんて手間をかけさせないで最初から少なくしておけよボケ。

118 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:55:59.92 ID:WZXxvQGo0.net
これ消費者も悪い
大戸屋はあきらかに安いジャンクフード飯チェーンよりマシなのに
なんでみんなあんな安いかもしれんけどジャンクフードみたいものばっかり食べてるの?
 
あと高くて不健康の象徴コンビニばっか利用してる若者多いし
みんな癌とか脳卒中とか糖尿病が怖くないの?
マジ将来やばいよ

119 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:56:03.38 ID:OSaDjfPh0.net
〉〉35
1000円だったら安いと思うが

120 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:56:04.35 ID:hIVLBOwG0.net
割高感がはんぱない

121 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:56:08.68 ID:ng/mBjOP0.net
>>18
そういやカレーの全国チェーンでCoCo壱以外ある?

122 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:56:14.98 ID:Sxfjom/90.net
当然だ

123 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:56:18.06 ID:+Pn2Pdov0.net
大戸屋に800円〜1.000円ぐらい出すなら
他にいくらでも旨い定食屋があるわ

124 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:56:18.16 ID:vZcD2AwA0.net
安倍のせいで店は閑古鳥が鳴いてるよ

125 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:56:22.48 ID:0VV2hA710.net
>>102
ロイホやたら高いイメージだったが最近行ったらおいしいし値段もそこそこ
ジョナサンやガストでガッツリ食べるならロイホの方が良いかもね
ジョナサンやガストは安いメニューあるけど、ロイホはないのが違いだけどさ

126 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:56:31.38 ID:kHS+iBkv0.net
ヒント:コンサルタント(まんこ)

127 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:56:33.16 ID:Yj/PJkDe0.net
コスパが悪い

128 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:56:37.28 ID:uHxoGyDN0.net
10月からの消費税増税が喧伝されていたからなあ
買い控えが早くから始まっていたとみる
特に外食は、吉野家みたいな安いところじゃねえと難しいんじゃないかな
外食は消費税10%だから、10月からは特にファミレスなんて、目に見えて客が減ったわ
もはや、アベノクラッシュ待ったなし
日本経済は個人消費死亡で、大不況突入ってな
安倍死ね

129 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:56:37.84 ID:0VV2hA710.net
>>121
ゴーゴーカレー

130 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:56:59.10 ID:Sxfjom/90.net
>>121
北野印度会社

131 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:57:00.91 ID:oU8HCuJW0.net
そもそも昼飯なんかセブンのお握りやサンドイッチ
と野菜ジュースで間に合うからな
夜は 自宅で作る方がしっかり食えて安上がり
旅行でも少し歩けば
ホテルの近所にコンビニやスーパーあるし
飲食に行く理由が見つからない

132 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:57:10.03 ID:jvyJn8Ws0.net
注文がPADになってから 行かない。行きたくない。不味く感じる。
ネーちゃんでもおばちゃんでも兄ちゃんでも良いからちゃんと接客してくれ!!

133 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:57:18.28 ID:xnI8DcKW0.net
>>79
やよい軒は底辺過ぎる割に高くないか?

134 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:57:25.97 ID:bHlKuP5u0.net
>>17
うまいこと言え言ってねーからww

135 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:57:27.41 ID:d4Lej/vn0.net
普通にうまいんだが近くに魚が食べられる店があると積極的に選ぶ理由もないんだよな

136 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:57:27.44 ID:kZ5UJ0zi0.net
消費税10%で経済ボロボロだな。
スーパーもドラッグストアも100均も、夏と比べてガラガラ。
老人以外は現金使ってないし。つまり現金しか使えない店は、老人しか来ないのかもな。

137 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:57:28.38 ID:hTZ8Uokz0.net
集団ストーカー(Gang Stalking)は精神病の妄想ではない - Togetterまとめ
https://togetter.com/li/796999
2015年3月19日 ...

A◇矢野絢也元公明党委員長は、 集団ストーカー行為等につき裁判を起こし、
2009年に勝訴した。

矢野絢也氏とその家族に対して、日常生活が困難になる程の監視、尾行、 恫喝に
よって 、警察が矢野宅の隣に常駐するに至った集団ストーカー事件である。裁判
の結果、勝訴して、集団ストーカー問題が広く知られる原因となった 事件



http://www.cyzo.com/2011/09/post_8463.html m
都内の大手コンサルティング会社から労働法の専門弁護士として依頼を受任し、
不都合な社員や退職させたい社員がいる際には、まず集団ストーカーと呼ばれる
手口で、その社員の 周辺に複数の人間が常につきまとい、その社員に精神的苦痛
を与え続け、その社員がたまらなくなって、 怒鳴ったり暴力を振るったりしやすい
ようにする、もしくは精神的苦痛で自殺しやすい状況にする行為を続ける
☆このような集団ストーカー行為、もしくは産業医の制度を悪用する手口を使って
、被害を訴える個人に対し、 統合失調症等の精神病として4診断書を作成して被害者
の発言の信憑性を低下させ、その上で産業医が治療と称し 措置入院等を行う事で、
報道、捜査機関、裁判所等を欺いて対応が出来ないようにし、さらに一般市民を
自殺や泣き寝入りに追い込む

138 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:57:31.13 ID:9WAMtBuZ0.net
>>106

大戸屋もココイチも
味が普通なんだよ。

味が普通なのに同レベルの店に比較して高いから
文句がでる。

和幸みたいに味よけりゃ文句いわない。

139 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:57:36.89 ID:xjIK5/f00.net
ステーキどんってとこの横綱ハンバーグも
コスパいいな

140 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:57:36.96 ID:qEZNA3ae0.net
デフレ企業は死ねw

141 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:57:37.58 ID:0VV2hA710.net
>>106
街中華

142 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:57:39.53 ID:jxIzd8Px0.net
メニュー変更後に行った客がリピートしなくなったって事か

143 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:57:47.31 ID:HZiTDP9P0.net
不味いとは言わないが

遅い高い少ない
の三拍子なんだよ

144 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:57:55.94 ID:ycuY5EWd0.net
外食するならもっといい店行くし、安く済ませたい層には高くなったから誰も来ない

145 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:58:02.13 ID:bHlKuP5u0.net
>>138
ワタミとか論外だろ

146 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:58:04.23 ID:miBMnUl40.net
バイトテロされて一日全店休業して講習会やったところだっけ?

147 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:58:06.70 ID:hIVLBOwG0.net
弁当屋の弁当の中身を皿に盛っただけだもん

148 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:58:11.75 ID:zl3h0niZ0.net
10年位前は好きでちょいちょい行ってたけどな
最近行ったら大戸屋ランチ消えてる上に絶妙に高い値段設定で食べたいと思うものが一つもなかった
結局鶏黒酢定食にしたけど別に美味しくなかったし
劣化が著しかった

149 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:58:13.25 ID:p7TGqk/R0.net
日本がこわれていく〜

150 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:58:13.70 ID:1WxnUEAy0.net
外食するなら自宅で簡単な物でも作って食ったほうが落ち着く。洗い物が面倒くさいけど、それさえ我慢すればいいだけだからなぁ。

151 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:58:15.36 ID:VJd+QW6v0.net
チキン母さん煮定食は好きやったで。

152 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:58:20.61 ID:+CFovDqK0.net
実質賃金過去最低

ネトウヨ
「民主党よりマシ!」

可処分所得過去最低

ネトウヨ
「民主党よりマシだって!」

エンゲル係数過去最高

ネトウヨ
「民主党より・・・」

飲食店倒産件数過去最高

ネトウヨ
「み・・・みんしゅ・・」

個人消費過去最低

ネトウヨ
「助けて・・・」

153 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:58:36.32 ID:bHlKuP5u0.net
チキン母さん兄貴また出てきて草

154 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:58:36.64 ID:L9qeey890.net
ご飯おかわりし放題のやよい軒思い出した
どこも経営厳しいな
吉野家も客来なくなりにくい少なく質悪くだもんなあ

155 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:58:41.37 ID:ng/mBjOP0.net
>>129
北陸と関東だけだろと思ったが、関西や九州にも広げているね
それでも全国チェーンとはまだ言い難い

156 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:58:51.23 ID:6wjDgd6J0.net
高齢者が多い郊外店舗だと 食後居座るオババとか多いからなぁ。

157 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:58:52.06 ID:M8Xh1v9K0.net
高いけどゆっくり食べたいと思って入ったら
近くに赤子連れがいてガチャガチャ、アウアウアー
うるさくてそれ以来行ってない
値段高くしておきながら、子供連れや赤子連れが気楽に入れるって矛盾
高いお金払ってアウアウアーBGMに食事したい奴いないわ

158 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:59:04.99 ID:WZXxvQGo0.net
消費者がバカなだけで大戸屋はマシだよ
安いフードチェーンとかばっか食べてる人いるけどキチガイかと思うわ
マックとかジャンクフードばっか食べてるし
あとコンビニとか弁当屋
 
東京の1人暮らしの大学生とかめっちゃヤバい食生活してる
OLとかリーマンも1人暮らしだとヤバいよ食生活
そりゃ癌になるよ

159 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:59:07.46 ID:LTdAOPax0.net
>>52
池袋時代知ってると別の店だよね

160 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:59:13.14 ID:k40YwEv/0.net
鶏と野菜の黒酢あんとチキンかあさん煮があればいい
かなり行ってないけどまだあるよね…?

161 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:59:14.19 ID:/gpCASKd0.net
久々に行ったけど悪くはなかった
定食の小鉢がなくなってた気もするが
店員も外国人になってた

162 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:59:14.80 0.net
新百合ヶ丘の大戸屋をやよい軒にしてほしい

163 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:59:17.67 ID:HkhiP1h60.net
大塚家具みたいな感じ?

164 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:59:19.15 ID:aLRgv1On0.net
>>118
レンチンでもの出してるところよりかは
人間扱いされてるはずなんだけどねぇ

とにかく待つ時間がかからないとか
素材とか関係ないし、味なんて
濃い味付けであればあるほど美味いとか

健康については、真面目に考えたことないんじゃね?
栄養だとかもタンパク質、炭水化物、脂肪
ここらへんすら良くわかってないのもいる

健康を害してようやく動くかどうかってところ

165 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:59:36.50 ID:m7L1Q7Ta0.net
嘔吐屋だからな

166 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:59:38.52 ID:i1XejI1g0.net
死んでる企業の殆どが在日企業

167 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:59:42.25 ID:bHlKuP5u0.net
>>157
なんで赤ちゃん連れて飲食店入るんだろうな?モラルとか考えてないんだろうな

168 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:59:46.61 ID:eFe+vP//0.net
エリアで大戸屋にしかメニューに無いもの
専門店では食べられないのがあれば客は減らない

それ見つけられないのは経営責任

169 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:59:49.16 ID:t1pIF8VG0.net
安倍やべぇな、全てを破壊していく…

170 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 18:59:49.20 ID:yP+GPzzF0.net
>>138
だからその同レベルの店ってどこよ?
ファミレスとかサイゼとかも値段変わんなくね?

171 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:00:02.62 ID:9WAMtBuZ0.net
カレーの王様は
トッピングが愉しみで一時期ここばっかりいっていた。
ココイチより好み。

ココイチもトッピング取り放題にしてほしい。

172 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:00:05.83 ID:5pXqN8OP0.net
まさかバイトテロでここまで落ちるとは

173 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:00:07.60 ID:ASiVj4YB0.net
>>145
急にどうした

174 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:00:07.80 ID:HA55xndy0.net
安倍のせいで日本は壊れていく
安倍支持のアホはこれで満足なんだろうな

175 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:00:09.57 ID:bSMVuJ4U0.net
そうだった、一番はまったメニュー忘れてた
鳥の黒酢あん定食700円くらいだったかな

176 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:00:17.03 ID:kHS+iBkv0.net
>>118
その良さ加減が採用に到らない
中途半端な代物なんだろ
利便性・コスパ・味・ボリューム
酒の店なら雰囲気を加えてもいいが
何所か尖った要素が無きゃ駄目だ

177 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:00:26.84 ID:NI6c4dIy0.net
メニューや食器から変にカフェ感出そうとしてる気がしてから行って無いわ

178 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:00:28.48 ID:bHlKuP5u0.net
>>173
ワタミに入りたい?

179 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:00:33.32 ID:25aMgi2S0.net
>>121
C &C

何回か通うとクーポン券でコロッケやらトッピング無料になったりするから利用してる。
味はココイチと変わらず美味しい。

180 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:00:33.49 ID:mlDsWs4H0.net
>>42
ヘルシーに見せかけて高塩分ばかり
も追加で

181 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:00:38.62 ID:hIVLBOwG0.net
>>158
原価の一円二円でしのぎ削ってるのに大戸屋だけ特別なんてあり得ないよ

182 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:00:41.53 ID:M8Xh1v9K0.net
>>144
そのとおり
高いお店行くなら別の店選ぶわ

183 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:00:43.96 ID:Y8I7Rp6r0.net
なんかバカッターで騒がれてた時に対策だかでバイト含む従業員全員強制参加の研修を同日で実施!ってのでなんか違うんだよなって思ったw

184 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:00:44.01 ID:/eDY81JQ0.net
個人的なイメージです。
高いまずい少ないの三拍子揃ったお店。初期の頃は安くない普通の店のイメージだった。
海外展開できる程繁盛させたのは凄いと思う。
これは美味いから繁盛したのではなく、マーケティング戦略が成功したのだと勝手に思ってます。

185 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:00:48.78 ID:QMIq32vO0.net
おまえら、山田まで大戸屋みたいなメニュー始めたぞ
「彩り野菜と若鶏の黒酢あん定食」780円
地雷な気がしてならない

186 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:00:53.12 ID:BRkaeipS0.net
>>166
スペースジェットを作り損ねてるあの会社もそうなんだなw

187 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:00:56.56 ID:0VV2hA710.net
松のやが地味に値段上げてるのが気にくわん
デフレの味方松乃家

ジョイフルがファミレスで一番コスパ良いんだけど、電車の便が悪いところしかない

188 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:00:58.79 ID:d4Lej/vn0.net
もうちょっと質と値段を上げて主婦ファミリー層を狙わないと厳しいだろうな
でも繁華街にある店舗はサラリーマンを呼べないと死ぬだろうし苦しいね

189 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:00:59.72 ID:ycuY5EWd0.net
>>158
大戸屋なら癌にならんの?w

190 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:01:04.24 ID:KNBdTDub0.net
その昔有名になる前池袋で行った時はいい定食屋だと思ったが
チェーン店が増えていろんなものを失った感じだ

191 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:01:07.40 ID:M5LYbEn50.net
量が少なくて遅くて高い印象
うまさはまぁ普通かな?

192 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:01:07.80 ID:Fm4sqHAw0.net
メニューと値段の改悪だからなあ、今までの客バッサリ切った感あるよね

193 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:01:13.92 ID:XshaR5xO0.net
一番の問題は接客だと思うけどね
スゲエ質が低い
不愉快な思いして何度か我慢したけど
もう行かねえ

194 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:01:17.50 ID:PGGwxlVG0.net
ハイボール頼んだら缶のコンビ二のハイボール持ってきて
目の前でカシャってやって入れてくんだぜ
たけーわ 貧乏くさいわ うまくねーわ 行ってねえぇ

195 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:01:20.05 ID:A3fi7/cn0.net
消費増税でセコいことしたのかと思ったら、その前にもう死に体だったのね

196 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:01:25.52 ID:eXKcErZa0.net
ジョイフル(非本田)も調子悪いらしいな
破竹だったのにねえ
マズいもんな

197 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:01:26.95 ID:iTRI5IuF0.net
税金10%の外食なんかしてられんわ

198 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:01:26.99 ID:SZYlv6vb0.net
20年くらい前の大戸屋は良かったんだけどな
安すぎることなくそれなりに美味くて客層が悪くなかった

定食屋風情が高級路線って勘違いしちゃったなぁ

199 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:01:27.13 ID:4siql5HB0.net
来たよ来たよ消費税の不況が

200 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:01:41.92 ID:Zowoijx00.net
いっつも並んでるから入りたいけどあんなに待つなら他のところ行く
バイトテロの一件はおいといて、子供が食べられるような素朴なサイドが好き

201 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:01:49.77 ID:XuCnR/cd0.net
900近くする唐揚げ定食が、胸肉だったと分かったとき涙をのんだ。その時もう行かないと心に決めた。

202 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:01:55.76 ID:mnv+dwGb0.net
福岡市にある店に10数年前くらいはよく行ってたがいつもけっこう混雑してた
あっさり気味の味付けでやよい軒より上品な味付けで好みだった
2〜3年前に久々行ったら閑散としてた

203 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:01:55.92 ID:kZ5UJ0zi0.net
>>132
むしろあの設備に金をかけるなら、スマホでオーダー決済にして、値下げして欲しいな。
ネットモットを店で食べる感じで。

204 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:02:04.03 ID:gEWWMhsE0.net
自炊しててもガンになるで
ソースはうちの親

205 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:02:14.65 ID:Zowoijx00.net
テレビ見たら、秋刀魚の炭火焼き定食が約1000円だと

まあ、たかが大衆食堂なのに意識高い系と勘違いしちゃった企業の末路って感じだね

206 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:02:15.32 ID:rZQGWPFa0.net
5chで認められてる外食店って存在するのか
どこも高くてまずいとしか言われてない気がするんだが

だから自炊おじさんが最近増えてるのか・・・?

207 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:02:16.68 ID:shUqO1wR0.net
なんか小洒落たレストラン目指したのか迷走したよな
家庭料理っぽく野菜や魚が食える店でよかったのに

208 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:02:16.97 ID:SM8xN30a0.net
知らんヤツに言っておくが、
ランチだと居酒屋だのレストランだのがランチメニューで1000円以内をやっているんだ
つまりそのくらい出すと一ランク上の店でもっとよい飯を食べられるんだ。

高いと言うのは以前と比べてもそうだし、そういう高級店のランチメニューと比べても高いの

209 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:02:18.24 ID:7kX/4xuu0.net
>>145
和幸と和民を間違えたのか?

210 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:02:19.91 ID:/T7CJ4x00.net
>>1
裸おどりの呪い

211 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:02:24.89 ID:0VV2hA710.net
>>196
値上げしすぎなんだよ
まあまだ他のファミレスに比べればマシだが

212 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:02:25.87 ID:BiTBsXHZ0.net
>>185
大戸屋の元社員採用したとかじゃね?

213 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:02:32.19 ID:YBQo21mh0.net
大戸屋ランチをやめてあのクソ不味い定食はないな
考えた奴、アホの中のアホ

214 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:02:36.82 ID:bHlKuP5u0.net
すき家の店員もなかなかのゴミ。
厨房うるさいし、店員が片付け安いよう端に寄せたら危ないからーって言われてキレそうになった。はよ片付けろよ気が利かないな

215 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:02:42.52 ID:ZP4nUMSg0.net
大戸屋のHP落ちてて草

216 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:02:42.81 ID:miBMnUl40.net
>>193
大戸屋に行っておきながら接客にまで文句言う様なやつはどこの飲食店も来ないでほしいだろうよ

217 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:02:54.95 ID:b6d0Fkkm0.net
蒲田に井戸屋っていういい定食屋がある

218 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:02:56.00 ID:ycuY5EWd0.net
家庭料理みたいなん外で食べるの謎すぎるわ

219 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:03:06.53 ID:u+dMBjB30.net
数十円の値上げで客が簡単に離れるのに、政府は簡単に消費税上げてくれるよな

220 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:03:09.49 ID:eXKcErZa0.net
>>211
値上げしてんだ
駐車場のクルマ激減してるよな

221 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:03:17.72 ID:KYB2wRbh0.net
中国の乱獲のせいだな。

222 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:03:23.89 ID:2UTGhYT00.net
そういえば最近まったく行ってないわ
特に嫌なところはないが、すべてが中途半端だからかな

223 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:03:27.94 ID:bHlKuP5u0.net
>>209
あれワタミ系列じゃないのか?

224 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:03:32.17 ID:pxj4Hf0Q0.net
>>129
ココイチよりマズイ

225 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:03:33.95 ID:Xvc0LwnO0.net
>>9
まず人件費が上がってるからなあ
他にも値下げできる要素があんま無い
どこも値上げはしたいと思うんだけどね

226 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:03:33.96 ID:XshaR5xO0.net
>>216
いや酷いんだもん
他ではr転属で何度も不愉快な思いしないよ

227 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:03:36.62 ID:QyX1Mz7l0.net
>>219
増税前の売上

228 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:03:37.79 ID:JXEwTGhe0.net
だって味噌汁まずいだもん
なにあれ

229 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:03:53.85 ID:NAj0eDCU0.net
>>158
スーパーの惣菜とか冷凍食品のが旨いって前スレで言ってたけど
流石にそれは舌がバカだと思う

230 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:03:55.85 ID:/blHxeYq0.net
中途半端感しかないからな 値段も味も中途半端で買い得感は無い

231 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:04:02.35 ID:eFe+vP//0.net
>>201
大戸屋で唐揚げって微妙だなー
トンカツ、天ぷらも同じ
ニーズを全く掴めてないと思うのよ

232 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:04:08.76 ID:waLNezY90.net
兎に角出てくるまでが遅過ぎる

233 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:04:10.64 ID:rWcQCn4H0.net
>>11
ガリ乙

234 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:04:18.46 ID:QMIq32vO0.net
>>212
山田は山田のままでいいのに

235 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:04:18.72 ID:3PbXJ9Vf0.net
>>1
外食はもう終わる時代でしょ、10%とか払ってられないわ

236 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:04:20.05 ID:/JfVlqVt0.net
客の来ない外食程惨めな物は無い。

237 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:04:20.20 ID:yP+GPzzF0.net
>>205
千円で意識高いって、普段どこ行ってるんだよ?

238 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:04:23.02 ID:ng/mBjOP0.net
>>179
関東しかないだろ
ちゃんと読め

239 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:04:31.61 ID:KjkJHIOD0.net
ターゲット設定変更が滲み出ると、だいたい客が敏感に感じ取って逃げてく

240 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:04:33.81 ID:a2z06sxw0.net
大戸屋か、近くに新店舗ができたけど1回行って以来、全然行かないわ。
以前から近所にある、個人経営の中華屋の方が旨いからなあ。

241 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:04:34.86 ID:oU8HCuJW0.net
鶏のメニュー多い店はコストカット多い店だよ
その鶏も蓋を開けたらタイや中国
外食はコスパ悪い割りに材料もあまりよろしくない
米や野菜は当然、中国か福島

242 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:04:38.03 ID:M9RUBGaF0.net
>>1
終わったな

243 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:04:52.90 ID:fZMTEiGh0.net
ランチは唐揚げ定食が最強だよな

244 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:04:54.73 ID:XXvOrtdV0.net
値段、質、量、これらを総合的に判断して客が来ないだけだろ
単純な話

245 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:04:58.23 ID:eXKcErZa0.net
不調な外食多すぎだろ
やっぱバイトの時給だよな

246 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:05:00.04 ID:miBMnUl40.net
>>226
接客の付加価値を求めてる人間が行くような店じゃないだろ。お前がおかしい

247 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:05:02.52 ID:E/UNxsgu0.net
2%の消費税アップだけで大騒ぎするのに安易に値上げしたら死にますわ

248 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:05:07.58 ID:MNg81JgH0.net
>>160
> チキンかあさん煮があればいい
> かなり行ってないけどまだあるよね…?

まずチキンが具材から消えてなくなって
野菜のトロトロ煮定食になった

いまはもうそれすらメニューにないと思う…

249 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:05:09.52 ID:/gpCASKd0.net
高いかな?
魚角のボッタクリ価格に比べて、かなりマトモな値段だけどな

250 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:05:21.19 ID:+P0SGXdO0.net
なんで業績いのに色々いじって自爆すんだろ?

251 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:05:24.85 ID:i+z634V+0.net
とにかく量が少ない・・・損した気分になる

252 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:05:26.18 ID:/NfgbqQu0.net
料理の提供に時間かけすぎ

253 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:05:31.85 ID:KUVfv0iB0.net
大体さあ秋刀魚なんて1匹10円から50円そこらなのに
どんなところから仕入れてるんだよといいたい

秋刀魚定食千円はないわ

254 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:05:33.03 ID:bHlKuP5u0.net
>>237 1000円より上の飲食店のほうが全国的に少ないぞ、底辺が集まるところでなに見栄張ってんの?

255 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:05:54.70 ID:UN1Blf5R0.net
独り暮らし時代に、サンマが無性に食べたくなって行ったら、生焼けサンマ出されて以来行ってないな
二度といかない

256 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:05:56.28 ID:yP+GPzzF0.net
>>208
いや居酒屋はワンランク上じゃないだろ…

257 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:06:01.36 ID:pxj4Hf0Q0.net
人件費が上がっている中での増税だから

飲食店はキツいよなあ。

258 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:06:11.00 ID:XshaR5xO0.net
>>246
別に付加価値とかじゃないのよ
吉野家行こうが日高屋行こうが気分悪くはならんわ。

259 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:06:16.43 ID:dfOYOcnx0.net
大戸屋の赤字転落 サンマ不漁が原因 [796936532]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1572945578/

260 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:06:16.49 ID:NDxMQcGU0.net
>>237
サンマよりもホッケの方が安いのはヘンだとは思わないかw

261 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:06:20.88 ID:5PIkwXXO0.net
なんかほかほか弁当ばらして盛ったみたいであんまりおいしくない

262 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:06:26.12 ID:kIeit40X0.net
まぁ、普通に高いわなw

263 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:06:26.18 ID:AHTiYi8e0.net
値段が高いのと、出るのに凄く時間かけすぎ

264 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:06:30.02 ID:QMIq32vO0.net
>>104
それ、遅いのはサラリーマンの昼飯になりえない

>>180
塩分なら意外にもやよいがいいんだよな
高血圧とか気にする人はやよい軒行けw

265 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:06:33.86 ID:Co5XGLCR0.net
80年代の池袋の大戸屋が懐かしい。
あの頃の良さが全く残されていないから入る気がしない。

266 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:06:39.03 ID:d4Lej/vn0.net
>>208
高級店のサービスランチは当然質も落としてますし変わらないよ
値段以上のモノは出せのだ

267 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:06:43.04 ID:bGsD8qhq0.net
バイトテロもそうだけど
仕手だか、外資だかが
売りに出してたのか?w

268 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:06:48.32 ID:OF7HzSKp0.net
まあ提供に時間かかるのには目を瞑るとしても
とにかく高いし、その割りには特に美味い訳でもないし、ボリュームもイマイチ
更には新作メニューもとにかく独りよがり。まあ昼飯食う時の選択肢からは普通に除外です

269 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:06:53.99 ID:JeBnGoBT0.net
若い独身サラリーマンと独身OLに絞ってマーケティング打てばいいのに
40代まで射程に入れようとするから迷走するんだよ

270 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:06:54.22 ID:0YJWCjWw0.net
残したくなるくらい味が落ちた
もう行くことはないだろう

271 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:07:00.79 ID:wqKHys0P0.net
>>206
全員が絶賛したらそりゃ洗脳だよ
だけど、最近は文句が多くなってるとは思うけどね
好きな事を語るより、嫌い事の文句ばかり言う人が多くなった

272 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:07:01.80 ID:KE00VlRJ0.net
>>2
意訳「安倍様は悪くない!」

273 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:07:04.13 ID:NNu70g7m0.net
肉をもっと増やせ!

274 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:07:04.14 ID:KjkJHIOD0.net
今後、もし高級路線売りにし始めたら終わりのサインだな

275 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:07:07.87 ID:sGXQ5f8B0.net
>>7
古米だよね

276 ::2019/11/05(火) 19:07:14.64 ID:lFon5iP/0.net
居酒屋のランチにも遠く及ばない

277 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:07:15.20 ID:CtdXJEfo0.net
しまほっけの炭火焼き食べたけど
先ずご飯が不味い
ひじきの味が薄い
何より遅い
なのに1000円ちょい
そら客離れるわ

278 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:07:16.68 ID:0VV2hA710.net
>>220
ランチは税込510円で踏みとどまってるが、スープもなくなったからなぁ
スープバードリンクバーつけると700円近いからうーんとなる

こないだ3年ぶりに行って朝定食頼んだら700円近かった
https://www.joyfull.co.jp/menu/grand/lightmeal/

人件費が安い九州だけでやっとけばよかったのにね

279 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:07:17.46 ID:9WAMtBuZ0.net
定食って作るのが面倒だからいくだけだしな
サンマ焼とか家でも味は同じだし。
個人定食店でごひいきの店がなくなっちゃったんだよな。

最近は百貨店とかモールの店とかだな。時間あるとき。
日常はスカイラーク・グループだな。
朝は吉野屋とかすき家。

280 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:07:17.76 ID:eXKcErZa0.net
調子良いのは日高屋とコメダか
どっちも絶対行かねえ枠でワロタ
大規模チェーンは味にこだわったら経営的にダメなんだな

281 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:07:31.72 ID:Xm48KNVW0.net
昔吉祥寺の駅ビルにあった店はマグロ丼が売りの吉野家みたいな店舗だったな
あの形態の方が良かったんじゃ

282 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:07:37.66 ID:MQCf3gkL0.net
ラーメン二郎の行列がむっちゃ長くなってて、この国ダメなんだなと実感したわ。
二郎は消費税値上げ分を料金に入れてないんだわ、それであのボリューム。
他のラーメン屋はここぞとばかりに値上げ。
なんだかんだで若者はコスパで選んでるよ。
コスパを重視しているという事は景気は回復していない。

283 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:07:48.79 ID:M8Xh1v9K0.net
料理が好きな人ならあの程度の料理作れるよね
時間ある時にククパ検索すればいいんじゃねーw

284 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:07:53.93 ID:bHlKuP5u0.net
>>270
飲食店で食べれないほどまずかったのはラーメン店だななんの店か忘れたけどとんこつスープが臭すぎた。1000円普通にしてたな

285 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:07:57.44 ID:oHB3Lksl0.net
バカッターバイトの影響は多少あるだろうね

286 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:01.79 ID:9Yqjd0FJ0.net
品質落ちてるのに価格は値上げ
これじゃあな

287 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:11.44 ID:+Pn2Pdov0.net
答えは簡単

客は自分の金を出すのには、冷静でシビア

288 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:11.60 ID:eob5Wwag0.net
ここいくならココイチ行く

289 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:13.47 ID:yP+GPzzF0.net
>>254
どうやってそんなこと調べたのか知らないが、ファミレス行っても千円ぐらいするだろ。
値段をろくに比較せずに大戸屋=高いってイメージが刷り込まれてるんじゃないの?

290 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:14.46 ID:KE00VlRJ0.net
2ちゃんに張り付いて
こうやって>>2みたいな書き込みして
安倍批判を陳腐化させたり
ダメージを減らそうともう必死なんだよね

プロのネット工作活動家のネトウヨがさぁ

291 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:22.00 ID:k40YwEv/0.net
>>248
野菜のトロトロ煮て!
まじかよチキンないのか

292 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:22.32 ID:T2Xxz/eM0.net
大戸屋の社長は食い物屋の顔じゃねーよな
ステーキけんの社長と同じ種類

293 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:22.58 ID:CGbLUV1w0.net
>>241
マ○ドナルド「せやな」

294 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:24.88 ID:9CvreVBe0.net
二年程前に予約時間に弁当を取りに行ったらまだ作ってなかった、っていうか前の客に俺の分を間違えて渡したようだ、
その後2,30分待って買って来たが謝罪の一言もない、お客様センターみたいな所にクレーム言おうとしたがもう二度と大戸屋には行くことはないと思い連絡しなかった。

295 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:29.63 ID:Qo9hOub40.net
日に日に不味くなったんだから
しょうがない

テレビでプロも不味いって言ってたしな
おすみつきやん

296 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:32.07 ID:MzmfY7BO0.net
高い高いって哀しくなってきた。
なんで自分の給料を上げる努力をしないんだい?

297 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:44.71 ID:kHS+iBkv0.net
>>201
何でや!胸肉は美味いやろが

298 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:45.84 ID:JlqgLA2d0.net
出てくるのがおそすぎるんよ

299 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:45.90 ID:+CFovDqK0.net
一句できました

「安倍政権 支持して死にゆく 日本人」

300 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:47.25 ID:oU8HCuJW0.net
自炊の良さに目覚めたら外食なんかせんよ
材料選びの楽しさ、作る楽しさ、安い食費
俺は趣味の一貫として自炊を楽しんでるよ
料理は研究してもしきれない程奥が深い

301 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:47.88 ID:yF+OddeH0.net
今江戸じゃないし江戸時代の食べ物と全然違うし

302 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:48.56 ID:KE00VlRJ0.net
景気が糞悪くなって外食する奴が減ったからだろ

安倍様のおかげでよ

303 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:48.80 ID:pxj4Hf0Q0.net
>>274
デフレで生き残るには値段を下げるしかない

304 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:49.11 ID:tEfc4g6S0.net
>>234
魚定食も食べたいよ
普段は社食だから良いけど

305 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:49.58 ID:eFe+vP//0.net
焼き魚定食で勝負するならそれメインのメニューにしなきゃ駄目
割烹大戸屋みたいに

306 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:50.69 ID:rQ9uolhr0.net
大戸屋は三森さんが死んでから迷走してるなぁ

307 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:08:58.05 ID:kZ5UJ0zi0.net
・スマホでオーダー&決済
・配膳は自分で
・現金は扱わない
外国人観光客向けの店以外は、これくらいコストカットをしないと厳しいかも知れないな。

308 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:09:00.86 ID:cRXKsL4R0.net
>>184
自分で答え書いてるのに正解がわかってないマーケティング音痴ですね。
オサレ量少なめ女子狙いにシフトしたんだよ。回転率悪いから必然的に高くなるし並ぶ。

309 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:09:01.38 ID:WL4s++Kd0.net
大きな荷物抱えて二人で行ったら
二人席のはしっこ通された
15センチ離れた隣の席にはすでに二人客

びっくりして違う席を希望したら
変な顔された
どうやって座れと?
あれ以来行く気なくなった
ちなみに日本人店員だよ?

310 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:09:08.68 ID:JeBnGoBT0.net
そこそこヘルシーな雰囲気残して
どかっと食べたいニーズに応えるべき

311 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:09:13.77 ID:pZH+jqPw0.net
>>283
そらそんな難しくはないけど
家で揚げ物したくないんじゃよ…

312 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:09:20 ID:BAZbnx6k0.net
このご時世、どんな理由であれ値上げなんかしちゃったら客は離れてトータルの売上も落ちるわな
飲食は本当に大変だと思う
特にこういう大衆向け飲食はイメージとコスパが全てで味も安全性も客層的に響かないし

313 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:09:22 ID:xjIK5/f00.net
>>275
そうなの?俺量が多くて安いのが好きだから
松屋一択だわ
すき家でもポークカレー特盛しか頼まない

314 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:09:36 ID:xJHEnlec0.net
近くの大戸やってさ、なぜか1階避けて地下にあるんよな
なんでわざわざ客にした降りさせるんって

315 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:09:44 ID:+CFovDqK0.net
>>296
高い給与が貰える席の数は限られてるからだよ

316 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:09:45 ID:gEWWMhsE0.net
ドリンクバーやめて欲しいわ
アレがあるからペチャクチャうるさい客がずっと残ってる

317 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:09:49 ID:41Dk7qBX0.net
大戸屋は馴染みねえな関西は
やよい軒はええと思う
漬物美味いしご飯おかわり無料で

318 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:09:51 ID:U6VsJu3/0.net
名前が嘔吐屋の時点で勝負は決まっていた

319 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:09:52 ID:bHlKuP5u0.net
>>289 調べたも何も飲食チェーン店数で割ればできるぞ。算数の問題くらい習ったろ。残念ながら、そのファミレスは減少してるんだなちゃんと調べてからレスしようぜ

320 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:09:54 ID:uCW2AoDc0.net
家庭の味とかおふくろの味とか言いながらバカなバイトが調理してるのばれたからな

321 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:09:56 ID:d4Lej/vn0.net
外食は価格競争を始めたら終わるわ
小汚いラーメン屋が売上を伸ばせるのは特に値段を落とさずとも客が来てくれるからだよ
ロイヤルホストとかもそうだな

322 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:10:01.73 ID:9WAMtBuZ0.net
大戸屋は完全に魚定食だけに絞ったらどうかな?
それで価格さげて味をよくするなら生き残れるよ。

深海魚とか安く仕入れて安く出すとか。
深海魚は旨いけど出回ってないだけだし。

323 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:10:14.74 ID:eXKcErZa0.net
俺は自炊もプロ並みにするし
プロの味を求めて外食も超する
メシの楽しみは両輪ですよ

324 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:10:26.28 ID:+MBr8jCD0.net
女に媚びたからだろw
あいつら金払い超悪いくせに、求めるものは超一流だからw

325 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:10:28.26 ID:SM8xN30a0.net
>>266
むろん店にもよる

居酒屋やレストランのランチメニューは店舗やスタッフを遊ばせておくより、
利益はそれほど出なくても店を回しておくためのもの。
ランチで稼ごうなんて話ではない、そんなことを考えたら終わるだけ。

大戸屋はランチ命、ランチで稼ごうとしている。

326 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:10:29.65 ID:g3BRpx4c0.net
見誤った

それが全て

327 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:10:38.38 ID:8CxUoUBd0.net
店内調理で高レベルを維持できるのは単純に凄いと思うが
セントラルキッチンでその分提供価格が安いほうを
この規模の定食屋に行く客は求めていると思うんだが

328 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:10:42.89 ID:LIL1yPJP0.net
コスパがよくないと行かないよね、
大戸屋はやよい軒と比較してしまう。

329 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:10:43.61 ID:kHS+iBkv0.net
>>296
応分の価値が無ければタダでも高いンだよ

330 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:10:44.85 ID:CuF6jE4L0.net
俺が創業者ならもう一回池袋に太戸屋という安くて旨いちょっと汚いけど庶民のみかた的定食屋始めるわ。

331 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:10:44.85 ID:CGbLUV1w0.net
>>296
給料上げてもその分税・保険・年金も上がるんよ、今のご時世。

332 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:10:45.05 ID:7O5dElA50.net
いきなり大戸屋

333 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:10:58.24 ID:bUySYGmk0.net
客の利益を追求せずに自分の利益を追求した結果がこれ

334 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:11:00.66 ID:KE00VlRJ0.net
ジャップ奴隷はアメリカで余った安倍が買わされた家畜用コーンでも加工して
ストロングゼロにして
脳と内臓破壊して
安倍がゼロ(零)にする日本でいち早く死んでいけばいいんだよ

335 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:11:03.28 ID:bGsD8qhq0.net
>>269
少子化が進んできた結果
数が少ないから
商売にならんのだよw

336 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:11:27.42 ID:xjIK5/f00.net
>>328
量多い、安い、速いが至高

337 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:11:28.85 ID:CuF6jE4L0.net
>>324
それでいて長居するしな

338 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:11:35.89 ID:zqIQbZPe0.net
昨日食べたけどうまかったのに

339 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:11:38.21 ID:+CFovDqK0.net
海外ではさ

タバコを減らす為にタバコ税
酒を減らす為に酒税
排気ガスを減らす為に炭素税

なら消費税は?
消費を減らす為の物じゃん
ネトウヨさんはバカなの?

340 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:11:41.91 ID:afM+Gg+B0.net
安いイメージで成功した後、単価を上げようとして失敗した企業が山ほどあるのにこの会社はバカなのか?

景気が回復してると聞いて騙されたのかな

341 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:11:48.83 ID:4yDfVtk50.net
大戸屋ランチ改悪したよな

342 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:11:54.08 ID:eFe+vP//0.net
庶民チェーン店で取られてないのは魚定食ぐらいだよね
揚げ物、天ぷらは無理だよ

343 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:11:55.62 ID:A7RA4evA0.net
白飯の件で調子乗っちゃったからね。あとバイトテロ。

344 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:11:58.12 ID:CGbLUV1w0.net
まあ素直にセントラルキッチン方式にすべきだと思う。
変なとこだけこだわるからこうなる。

345 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:12:04.44 ID:scA097sy0.net
>>314
女性が一人で入りやすくするためじゃね
外から見えんし

346 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:12:09.99 ID:8JnBSvs60.net
混雑時の自由メニューやめたらいいと思う。5種類くらいの定食のみにすればいい

347 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:12:11.21 ID:0VV2hA710.net
今の若い女はビンボーだから対象にしたらダメだろ
あいつらしっかりしてるから弁当ばかり
買っても安くなってる惣菜だわ

348 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:12:14.01 ID:+h5acI3p0.net
和幸のとんかつは美味いな

349 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:12:17.85 ID:XtbyXbje0.net
わざわざこういう所で食うならご飯を炊きたて土鍋ご飯にするぐらいこだわらないと意味ないけど流石に無理だもんな。

350 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:12:17.95 ID:mlDsWs4H0.net
>>264
やよい軒ってかプレナスは
割とまじめに健康志向を模索してるよな

351 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:12:25 ID:ycuY5EWd0.net
健康的なもん食べてる気分になりたいけど作るのはイヤって層に需要あるってこと?

352 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:12:31 ID:NNu70g7m0.net
大塚家具がニトリにやられたように
大戸屋もやよい軒にやられるのか…

353 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:12:40 ID:CtdXJEfo0.net
>>317
ほんそれ
やよい軒はご飯が上手いしお代わり出来るから高菜で必ず2杯は食べるよ女だけど

354 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:12:48 ID:+CFovDqK0.net
>>331
20円給与が上って1万円税と保険料でとられていくんだもんなw

355 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:12:50 ID:iTRI5IuF0.net
>>324
ほんとこれ
女に合わせて上手く行くことはないよ
すべてがそう

356 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:12:58 ID:KE00VlRJ0.net
ほら、景気が良くなってるってアナウンスして
ネトウヨにネットでネット工作させて
ツイッターとかでもいいねとかRTとかさせて
ヤフコメで数字弄って「景気はいいんです」ってのにいいねポイントを百億万ポイント入れて
会食癒着マスコミに一律横並びで「景気は最高ですよあべさまありがとう」ってやってさ



それで
それに騙されて
朝鮮でも恨んで死んでいけばいいじゃん

馬鹿なんだから

357 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:13:08 ID:d4Lej/vn0.net
>>313
古米だって気にならんでしょ
夏はどこだって古米とおなじようなものだし
外食チェーンの米はしっかり管理されているからスーパー小売向けの米よりマシかもしれん
結局値段次第

358 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:13:08 ID:MQCf3gkL0.net
トレンディドラマw流星の頃に比べて今の女はむっちゃコスパ重視で選んでる。
昔だったらそういうに恥だったのに。

359 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:13:13 ID:9R7N8EFv0.net
普通の定食屋になったら良い

360 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:13:25 ID:XZcvSysQ0.net
消費税減税すればいいな
安倍ちゃん頼む

361 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:13:28 ID:9TsViP5b0.net
そんなに美味くないんだよね
メニューもいいし、丁寧に作ってあって、体に良さそうなんだけど
なんか美味くないんだよね
分かるかなこの感じ

362 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:13:33 ID:KE00VlRJ0.net
仕方ねぇよ馬鹿なんだから

そう育てられてきて
その生き方しかしらないから
そのまま死ぬんだよ

それだけの話

363 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:13:34 ID:4Mg1Wv370.net
女に媚びて失敗した飲食店

364 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:13:34 ID:vgfG6cqg0.net
外食ってたまにしか行かないから洋食が食べたいのよ
大戸屋って自分の家で作れるものばかりであんまり行きたいと思わない

365 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:13:35 ID:o4mgIy6o0.net
大戸屋ならガストでいいわ

366 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:13:35 ID:KUVfv0iB0.net
>>348
まい泉の方が美味い

367 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:13:38 ID:pxj4Hf0Q0.net
アメリカの属国、ジャップらしく死のうぜ。

368 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:13:41.35 ID:7O5dElA50.net
スーパーでアンガスビーフ500円ぐらい。
上手く焼けば美味いステーキ。

スーパーでサンマ100円ちょい。
大根おろしをつけても150円。
焼きたてが美味い。

外食は消費税1割。
高いよ。

369 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:13:44.27 ID:0VV2hA710.net
>>352
大戸屋をやるのは多分オリジン弁当あたりじゃね
ただクソ多くて待たされるからなぁ

370 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:13:54.10 ID:xaYDlQLo0.net
やよい軒でいいわ

371 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:14:00.26 ID:XshaR5xO0.net
定食屋なのに長居する客が増えたよな
くったらすぐ帰れよな

372 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:14:06.81 ID:kZ5UJ0zi0.net
>>355
クレヨンしんちゃん的な専業主婦がたくさんいた時代の名残だろうな。
今では富裕層の生活なのに。
医者夫婦ですら共働きの時代だけどね。

373 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:14:08.08 ID:+Pn2Pdov0.net
定食屋が赤字じゃ
すぐに潰れるんじゃね?
だって客が見放したんだから、一度離れた客は簡単には戻らないわ

374 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:14:12.10 ID:OF7HzSKp0.net
ランチで1000円以上かかるのなら大戸屋みたいな中途半端な大衆食堂じゃなくて
もっと満足感得られる店に行く。価格に見合うだけの価値を見出せないから行かないだけ

375 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:14:34.05 ID:d4Lej/vn0.net
>>322
値段を下げた店は終わり
乞食はさくら水産レベルを求めるだけだから品質なんて到底無理

376 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:14:35.17 ID:F0e3yBEW0.net
値上げなんかしたら途端に客離れて行くからな
ごはんもおかわり自由じゃなきゃダメ

377 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:14:38.26 ID:25aMgi2S0.net
>>238
えっ
全国じゃないのか

378 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:14:40.16 ID:bGsD8qhq0.net
>>339
問題は、還元や転用の内容でしょ。


頭わるいんだね、君www

379 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:14:43.89 ID:XFJZxx2H0.net
昔はレベル高かったし、調理法も変なこだわりがなくて万人受けしてたのにな。だから女の客も多かった。ファミレスの和定食よりずっと良かった。自滅早いね

380 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:14:44.66 ID:ienSgl+l0.net
バイトテロ後に無駄に金かけてワケわからんアピールしてた会社だっけ?

381 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:14:47.64 ID:CtdXJEfo0.net
>>348
ご飯も美味い
しじみ汁も美味い
キャベツも美味い
お代わり出来るのがいい

382 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:14:56.45 ID:yP+GPzzF0.net
>>328
いややよい軒よりはうまいだろ。
大戸屋=高いっていうネットのイメージを鵜呑みにしてるんじゃない?

383 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:15:03.76 ID:p7TGqk/R0.net
似非保守真正左翼安倍の味はどうよ

384 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:15:10.46 ID:HO/BNO//0.net
仕入れも人件費も上昇していて値段上げないと無理ゲーと化してる外食産業なのに値上げした順に業績叩き落ちていく積みゲー

385 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:15:32.75 ID:JeBnGoBT0.net
>>335
とはいえ
焼き魚定食数種類から刺身まで揃えることはないと思う
メニュー絞って、日替わり定食を入れるくらいでちょうどいい

386 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:15:55.06 ID:xaYDlQLo0.net
膳やも五穀米がおかわりできなくなってから行ってないな

387 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:15:56.34 ID:iTRI5IuF0.net
>>372
昭和は財布握ってて世間知らずの女たちはいいお客様だったんだろうが
いまはマナーのないただのコジキだわな
サービスするとつけあがって食い散らかしてボロボロにして次に行くイナゴ

388 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:15:58.55 ID:xJHEnlec0.net
>似非保守真正左翼安倍の味はどう
げりまず

389 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:16:00.28 ID:oU8HCuJW0.net
金あるけど外食は大戸屋みたいな中途半端な所ではなく
普段食えないような高級専門店に行きたいわ
大戸屋程度のレベルなら自分で直ぐに作れるしw

390 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:16:04.76 ID:Baz28MjD0.net
凄い名前だな
1度ぐらいは行くべきなのだろうか

391 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:16:11.22 ID:o8Cr4i1y0.net
やよい軒に客が流れてるな

392 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:16:12.57 ID:12gBejD70.net
大戸屋、黒酢使いがち!

393 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:16:20.48 ID:1rBbAOAv0.net
札幌なんだけど 店員来なくてw
少し待って帰ったよ
それから行ってない

394 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:16:26.89 ID:QAmxueCt0.net
コンビニもそうだけど外食チェーンとかもう試作と試行重ねて作り上げてるんでしょ
まずいって事あるんかな

395 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:16:32.84 ID:w+Bi3KMn0.net
>>281
吉祥寺のあの店なくなったのか
池袋と吉祥寺しかなかった頃バイトしたわ
当時の社長にコック帽ではたかれたあげく、その後態度が悪くて首になったのは
俺ぐらいじゃないかなw

396 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:16:36.56 ID:/gpCASKd0.net
>>277
俺も今日行ったが確かにひじきの味なかったw
ひじきの下に敷いてるワカメもわけわかめ
近くに秋刀魚定食やってるとこがないから、また行く事になるけどさ

397 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:16:40.71 ID:0YJWCjWw0.net
>>352

大戸屋は高い、遅い、不味い にシフトして自爆しただけ
材料の質も落としている

以前はよく利用してたが、量が少ないのに不味くて食えないのは初めてだわ

398 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:16:42.56 ID:o0/Xi0Kb0.net
(´・ω・`) お前らはチキンかあさん煮食ってたらええねん

399 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:16:45.68 ID:eQD1giEI0.net
>>9
ブルボンみたいに、少なく、小さく、が基本だね

400 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:16:53.68 ID:xaYDlQLo0.net
すき家は焼鳥丼を復活させるべき

401 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:16:57.05 ID:lz+6asz20.net
サンマの不漁が原因になるか?それ以外だろ

402 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:16:58.27 ID:LedYwVqk0.net
まんさんに媚び過ぎなんだよ

403 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:17:12.47 ID:LIL1yPJP0.net
>>382
確かに大戸屋の方がうまいです。
でも、鍋も始まったしメニューは
やよい軒の方が好きです、あと提供時間も早い。

404 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:17:12.61 ID:SaSNCUvT0.net
ブラック企業は淘汰されてどんどん潰れていくのが日本の労働者にとっては大変な利益になるんだよ

405 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:17:13.52 ID:Vi9LW19G0.net
女性向け路線は崩せないだろうから
タピオカみたいなマスコミ抱き込んだ流行の火付け役を目指さないと駄目だろうな

406 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:17:15.85 ID:cRXKsL4R0.net
>>4
まあ、株ちゃんとしなかった先代も悪い。
株が全てだから。

407 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:17:16.43 ID:5NhsXx5B0.net
>>350
塩分の表記とか真面目だね

408 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:17:24 ID:EXXIxRAA0.net
女子供に媚びを売った結果
当初はちゃんとしたものを食べたいリーマンが着座した瞬間に注文。
さっさと出て次が着座
昼飯どきには相席なんて全然オッケーだったのが今はどうよ

稼ぎどきにジジイババ クソ主婦が占領
頼むの遅いわ食べるの遅いわ

夜はクソガキタイム
泣く 叫ぶ 喚く

もはや大戸屋を選択する理由がない
ターニングポイントは大戸屋ランチのコロッケをカボチャに替えた時だな

409 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:17:28 ID:0VV2hA710.net
真面目に書くとまあ大戸屋はここでも何人か描いてたように出てくるのが遅くなったのが問題だよな
共働きサラリーマン層を狙ってるんだろうが早く帰るために昼間仕事したりする人が多いから致命的だわ

410 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:17:36 ID:cqoyn5BR0.net
高いもんな。出てくるのも遅いし。
そのくせ店もファミレスみたくゆっくりできないし。

411 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:17:42 ID:NNu70g7m0.net
>>369
大戸屋とオリジン弁当は比較対象ではないだろ

412 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:17:42 ID:2cog7fXp0.net
だって地元の定食屋の方が旨いし安いし…
牛丼やらカレーやらが無い定食屋チェーンって意味あんの?

413 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:17:46 ID:dFYsV5Kn0.net
>>46
めしや丼

414 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:17:48 ID:MQCf3gkL0.net
大体千円前後でしょ、夜になると1500円前後になるのかな。
そうなってくると色々選択肢がある。

415 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:17:49 ID:/JfVlqVt0.net
土地が高い所で安さを売りにするのはキツイんだろうな
全国展開なら穴埋めも出来るけど

>>205
マジかー

416 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:17:50 ID:xjIK5/f00.net
外食産業は10円単位の値上げが死を招く戦場

417 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:17:50 ID:Xm48KNVW0.net
さんま定食2尾1380円はいくらなんでも高すぎだな
700円ぐらいでさんま食べさせてくれる居酒屋ランチいっぱいあるもんな

418 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:18:00 ID:xaYDlQLo0.net
サンマの不漁とか
チェーン店って大体去年のサンマの冷凍だろ?

419 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:18:10.52 ID:oTpbxu+C0.net
景気レポート
「サンマが取れないのが悪い」

420 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:18:10.79 ID:XshaR5xO0.net
>>393
大戸屋それ多いんだよね
客見ても気づかないふりしてる店員いるし
このまえ老夫婦が怒って帰ってた
どんな教育してんだろう

421 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:18:11.60 ID:8i9gCR8+0.net
ここ高いよ。
ガストとサイゼリアとくら寿司があればそれで良い。

422 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:18:13.11 ID:dnBL84FF0.net
チンポ踊りしたとこだっけ

423 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:18:19.96 ID:cRXKsL4R0.net
>>352
やよい軒と客層違うだろ

424 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:18:21.95 ID:LJl5XMF50.net
>>352
やよい軒とは似たりよったりだな。
日高屋とか松屋だろうな。

425 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:18:31.43 ID:d4Lej/vn0.net
>>325
利益が出なかったら家賃を払えなくなりますがな
店の看板を利用してるだけ
ランチ1000円ならそれ並みの、ディナーが5000円ならそれ並みの
まあ5000円なのに1000円並ってことはあるけど逆はない

426 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:18:38.03 ID:xjIK5/f00.net
>>400
すき家はカレーがいい
あの量とコスパ最強!

427 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:18:44.47 ID:ny10N3aI0.net
とにかく料理出てくるのが遅いから会社の近くにあっても行けないんだよな

428 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:18:44.56 ID:SePMEooY0.net
20年くらい前に都内の店に一度入ったけど
かつ丼が甘ったるくて二度と使う気にはならなかった
こじゃれた定食屋を目指してるのかもしれんが
俺には用のない店と判断した

429 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:18:56.58 ID:9rQEuF2e0.net
諸悪の根源はペテン師で人間の屑「野田」が国民を騙して消費税を上げたから。
その後、増税を止められなかった安倍も悪い。

430 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:19:06.97 ID:g7swMSxp0.net
不味い

431 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:19:08.77 ID:xJHEnlec0.net
まあ質のわりに微妙な高さというのはある

432 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:19:09.66 ID:41Dk7qBX0.net
ライバル多いから厳しいわな
松屋のとんかつ屋とかあれコスパも最強やろ

433 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:19:10.65 ID:yP+GPzzF0.net
>>319
だから具体的に普段どの店行ってるか教えろよ。
貧乏なのバレて恥ずかしいから教えられないの?

434 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:19:19.62 ID:AHTiYi8e0.net
黒酢の唐揚げとかは好きなんだけどな
母さん煮定食とか
出てくるのが早ければな

435 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:19:30.96 ID:eFlJxhX70.net
「なぜ、赤字になったのですか?」

「太陽が眩しかったから」

436 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:19:34.74 ID:rSq5Mzoq0.net
ワンコインで食える定食屋

437 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:19:35.89 ID:/M8wpbwC0.net
当初は女性客見込んでいたんだよな。
今や女だって貧しくて牛丼食いに行くからな。

438 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:19:36.04 ID:G/q0Gpka0.net
もう行かなくなって4年だけど、大戸屋ランチ今870円笑うわ
わいのとき580円やったぞ!どんだけ値上げすんねんwwwwwそらつぶれますわ

439 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:19:41.81 ID:L76HiXFL0.net
サンマ定食で一匹だけ出されて腹一杯になるわけないだろ
俺は自分で作る時は1食で6匹は食べるけどな

440 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:19:47.96 ID:LqxWANHA0.net
やよい軒の方がまずいが、いかんせん大戸屋は値上げしつ、サービス、アジが落ちてコスパ悪すぎて

大塚家具みたいになって、どんどん閉店すると思う

441 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:19:48.32 ID:cRXKsL4R0.net
コロワイドに買収されちゃった方がいいと思います。

442 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:19:57.08 ID:IQYxt+at0.net
>>59
ココイチもマックも高いしうまいわけじゃないがたまに無性に食いたくなるんだよな

443 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:20:02.74 ID:OPksqJtm0.net
>>382
そうかもだけど、値段と味と提供時間の早さ含めたトータルではやよい軒の後塵を拝してると思う

なんと言っても提供遅いのがな。。昼飯チョイスから外れるし、時間かけるなら、大戸屋より少しランク上げたとこで食べる

444 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:20:14.36 ID:4M9/fhom0.net
メニュー数も少ないしとにかく高い
健康志向で味が微妙になるのは多少仕方ないけど上でも言われてたけど200円ずつ価格下げるべき
そのくらい料金の設定がズレてる

445 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:20:17 ID:Sn3qPt8P0.net
>>56
大戸屋と合併して韓国定食KOR大倭李戸にしたら、イメチェンできそうだな。

446 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:20:27 ID:CGbLUV1w0.net
まあ魚料理なんてつくるの大変だから出てくるの遅いのが普通だわな。
まともに従業員仕込めないならさっさとやり方変えた方がいい。メニュー減らすとかね。

447 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:20:28 ID:5NhsXx5B0.net
値上げの時に内容そのままならまだしも劣化させたのが致命的

448 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:20:36 ID:xjIK5/f00.net
>>438
290円値上げとかえげつないなw

449 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:20:37 ID:KF0FrI+90.net
メニューの半分以上を700円程度にしてそこを主力にしたら良いよ
1000円超えるようなのは高級メニューとして少しだけでいい
客寄せとしてワンコインの粗末な定食があると尚良い

450 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:20:40 ID:vIhhwZQJ0.net
感じとして900~1200円の昼めし。たしかに他でも満足度のたかい丼物などはあるかもしれんが、健康を考えると定食にしたいから大戸屋は貴重。

451 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:20:44 ID:LIL1yPJP0.net
>>437
若い女も千円カットに来てビックリな時代。

452 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:20:44 ID:0VV2hA710.net
>>437
立ち食いそば、ここ2年で爆増したよなぁ
実家にぶら下がれなくなったからか、結婚できなくなったからか…

453 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:20:59 ID:dFYsV5Kn0.net
注文してから出来上がるまでの時間が…
遅ぉーーーーーーーーーーい!

454 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:21:03 ID:c0V46ToZ0.net
海外店で馬鹿高いメニュー出してるニュースは見たことある。物価の高い所で日本食という付加価値付きで成立した金額という事を理解できず国内値上げとコスパメニュー廃止で死亡。経営が能無し。

455 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:21:06 ID:xaYDlQLo0.net
>>426
カレーは松屋のがいいな

456 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:21:10 ID:+Pn2Pdov0.net
町の定食屋や中華屋の家賃が必要ない店は、圧倒的に旨い安い
賃貸より30%以上余裕が有るんだからw

457 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:21:13 ID:cqoyn5BR0.net
定食全部500円台にしろよ。
多少品質悪くてもガッツリ食えるメニューにしろ。
人件費削ってセルフとかにすれば可能だろ?

458 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:21:13 ID:SJdNZZ9g0.net
あべのみくすのたわわなかじつ

やったぜ!

459 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:21:16 ID:hhGEi79/0.net
>1
ちょっと高いな もう庶民の昼飯には無理

460 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:21:16 ID:9WAMtBuZ0.net
値段と味がつりあってるのは

トニーローマ レッド・ロブスター 和幸 リンガーハット 串家物語 吉野家 銀座アスター 中村屋 

こんなところかな?

異論あるだろうけど 蕎麦はありきたりだけど、長寿庵好きだわ

461 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:21:23 ID:QKK0C2X/0.net
高いし、10%だし

462 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:21:25 ID:eXKcErZa0.net
まん媚びステーキのマンディーズもコケそうな雰囲気

463 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:21:26 ID:VB/55Qub0.net
金がないからな
20円のモヤシでも食うかな(´・ω・`)

464 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:21:29 ID:MbJLMNOv0.net
増税地獄で外食に未来なんてあらへんでw

465 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:21:30 ID:8CxUoUBd0.net
>>314
地下とか上階は1階と比較して家賃が全然安い

466 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:21:41 ID:9h08ccFa0.net
微妙に高くて、微妙に肉が少ない。って印象。

467 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:21:57.39 ID:dFYsV5Kn0.net
>>439
ししゃもかよ!w

468 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:22:15.29 ID:L76HiXFL0.net
とんかつ頼んだらくっそ小さかった思い出

469 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:22:30 ID:+h5acI3p0.net
>>366
カツサンドしか食べたことない

470 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:22:33.86 ID:yrzhbgqJ0.net
>>42
そうなんだよな男1人じゃ入り辛い感がある
つい吉野家に行ってしまうな

471 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:22:34.61 ID:wwqYt94m0.net
吉野家・松屋・かつやあたりと競合するわけだから
5〜600円のメニューを充実させないと話にならん

472 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:22:35.59 ID:oU8HCuJW0.net
定食は路地裏の大衆食堂だよ
チェーン店で街の大通りの一等地に小綺麗な店出したら
そのコストがみんなメニューの質に跳ね返って来るよ
地味な定食屋は味と価格が客を繋ぎ止める命綱だから
安くて旨いし

473 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:22:35.92 ID:hhGEi79/0.net
実質賃金が12%減って増税されて可処分所得が激減してもう無理なのよ

474 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:22:38.06 ID:yP+GPzzF0.net
大戸屋とかココイチが高いって言ってるやつにそれより安いところがどこか聞いてもまともに答えてくれたやつ一人もいないんだよな。
ネットのイメージが一人歩きしてるんだよ。
どっちも好きだから、ろくに思考できない貧乏人がイメージだけで物を語ってるのが許せん。

475 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:22:40.61 ID:stoFe9GB0.net
近場にないw

476 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:22:45.09 ID:G/q0Gpka0.net
>>454
海外は糞みたいな飯でも高いからなあ、ラーメンも2千円ぐらいやぞ

477 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:23:00.88 ID:0VV2hA710.net
>>462
真面目に女に媚びてうまく行ってるのってタイ料理屋くらいしかない気がするが
パンケーキとかも有名店は残ってるけどその他は死んでるし

478 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:23:09.54 ID:xJHEnlec0.net
>>345>>465
なる。結局てめえの都合かー
その割りに中身は見るべきところねえしなあ…

479 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:23:12.41 ID:C/60WmKf0.net
無能社長に変わったからか

480 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:23:19.34 ID:d4Lej/vn0.net
ココイチのように高いままでそれなりのものを出せば客はついてくるんだよ
大戸屋はもうちょっと値段を上げて品質もあげればいい
繁華街にあるリーマン向けの店は諦めろ

481 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:23:27.55 ID:j9sGn38P0.net
すごく遅い
値段高め
味は微妙〜普通
雰囲気だけの店
昔人気メニューを一通り食べた感想
もう行ってないな

482 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:23:31.38 ID:dQP4AeXY0.net
狭い・遅い・高い、で味は普通の店のイメージ
だってもう5年以上行ってないから今の様子は分からない

483 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:23:32.17 ID:uxDXvOYR0.net
まあザマ

484 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:23:41.33 ID:i5jW665W0.net
>>28
アラサーおばさん向けなんで…

485 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:23:43.25 ID:HJAHu23Y0.net
他に栄養バランス取れてそうなメニュー揃えてるとこ近くにないから大戸屋行くが
そんなに不味いか?
普通にうまいと思って食ってるけどな

486 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:23:47.82 ID:LNwgA/dL0.net
安倍不況じわじわきてんね

487 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:23:55 ID:xjIK5/f00.net
>>460
松屋とすき家は駄目ですか?

488 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:23:58 ID:tkCWVK7A0.net
>>356
何でご飯屋さんのスレに唐突にネトウヨとか朝鮮とか出て来るの?
365日24時間そればっかり考えてる基地外なの?w

489 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:23:59 ID:/JfVlqVt0.net
>>417
スーパーで生サンマが一尾100円
自分で焼けばそのまま100円 焼いてても200円が相場
飯やみそ汁副菜くっつけてボっても800円が限度だわな

490 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:24:05 ID:RSfh+07e0.net
値段が高すぎて庶民には無理

491 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:24:17 ID:SePMEooY0.net
>>460
レッド・ロブスターってまだあるの?
254沿いの板橋店?があったときは散々通ったな
あと馬車道が好きだった
東京は遠くなってしまった懐かしい

492 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:24:20 ID:7ZBgPt5x0.net
ホームページ繋がらん
潰れたの?

493 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:24:26 ID:9WAMtBuZ0.net
立ち食いはJR経営のチェーン いろり庵きらく がかなり美味いよ
天ぷらもかりかりだし
富士そばよりずっと美味いよ
どこの駅でも味はほぼ同じ。

494 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:24:34 ID:zDVNa4CE0.net
鳥の黒酢あんかけみたいなやつだけめっちゃ好き
家でも大戸屋のレシピ本買って作った

495 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:24:36 ID:dFYsV5Kn0.net
>>456
自宅権店舗ってこと?
商圏せまいから余程の味自慢でもないと売り上げキツイだろ

496 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:24:38.86 ID:aFNIe+r60.net
大戸屋行くなら個人経営の定食屋の方がいいわ
ご飯とか地元産使ってるし

497 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:24:39.23 ID:mPnrUW3F0.net
大戸屋、最近行ってへん
タブレット注文でも多少時間がかかっても少し割高でもうまかったらアリなんだけどな

・前に比べて味が地味に落ちた
・自分の好きなメニューが消えた

理由はこれかな

498 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:24:44.29 ID:w+Bi3KMn0.net
安い所って言ったら中華のランチじゃないか?
コスパは最強だと思うけどね

499 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:24:47.39 ID:8ebh0aw60.net
いや大戸屋頼むぞ!
外食する時100%大戸屋だし
シマホッケ定食+爆弾小鉢喰って普段の栄養素蓄えてんだから!

500 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:24:53.21 ID:w1jSXFv50.net
アベノミクスでみんな潰れる

501 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:25:07.56 ID:9zIWKyC/0.net
これは嘔吐

502 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:25:07.97 ID:eRGJgjfw0.net
社長変わってから、高くて不味い方向にシフトしていった
客が離れて当然だな

503 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:25:08.86 ID:fGGTdUmS0.net
昨日の昼、嫁と食べたが会計が現金のみだった。
都内と違うのかな?

値上げは良いが、定番メニュー外したのはマズい
対応だと思う。

504 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:25:22 ID:0VV2hA710.net
>>485
むしろ俺も価格帯の割にはうまいと思ってるが、過去安かったからここ数年の値上げと女媚びに不満を覚えてる元ファンが集まってるのでは、と思ってる

505 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:25:25 ID:mPnrUW3F0.net
>>494
あれ、かなり好きやわ
甘酢は苦手やけどあれは食える

506 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:25:33 ID:afM+Gg+B0.net
>>363
マーケティングの世界の定石として、若い女向けに作れば成功するって法則があるんだよ

若い女が行きたい所に男は連れて行くから、ここを抑えれば女性同士もカップルもグループも一気に取り込めると
そして既婚女性は可処分所得が低く、男性のみの客は金を使わないから、相手にしても儲からないと
大手企業のオッサンはまだこの理論が頭に染み付いてる

けど今時、若者の可処分所得は多くないし、ミエや付き合いで外食するのべ人口も減っている

金を持ってるのはむしろ既婚の共働き世帯と一部の老人だよね
この層にうまくアプローチ出来ないならひたすら庶民の気持ちに寄り添って安く食べさせないと上手くいかないんだよな

507 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:25:34 ID:V+CFhwFZ0.net
いやでもほんと遅いのよ…
昼1時間もないのよ往復や一服のことを考えたらのんびり飯を食える時間なんてかなり短いのにほんとすごい遅いんだもん後悔したよ行ったことを
1回で辞めたわ

508 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:25:34 ID:i+z634V+0.net
値段が高いというか、値段に見合ってない

509 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:25:35 ID:QB9YgRUR0.net
まぁ、かつやが最強

510 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:25:40 ID:zDVNa4CE0.net
>>493
そこかわかんないけど地元の新幹線のとこにある立ち食いめっちゃうまい

511 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:25:43 ID:d4Lej/vn0.net
>>476
ヤマザキのホットドッグを温めたようなのが都市だと$6もするからな
そうでもしないとやっていけないのだろうけど

512 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:26:03 ID:zR6mpPFR0.net
景気がいいのになぜ倒産?

513 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:26:04 ID:g1RVbVpo0.net
つかここワンマンだよな。
TVドキュメンタリーでパワハラ社長の一存で決めてて
絶対潰れると思ったわ

514 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:26:10 ID:zCvl9wJT0.net
やよい軒はおかわり自由だけど

515 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:26:24 ID:9WAMtBuZ0.net
>>491

http://www.redlobster.jp/location/

確かに店かなり消えたな
六本木からも消えてる

516 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:26:26 ID:0VV2hA710.net
>>493
文殊が個人的には最強
あまり店舗がないのが難点

517 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:26:27 ID:bTcpNLYr0.net
相続でトラブルがあったところか?

518 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:26:28 ID:eXKcErZa0.net
>>477
マン媚びは短期回収できなきゃ終わりだな
あんだけマンに媚びろ!マン媚びが成功の秘訣!って連呼してたのに
みんな超踊り狂わされてしまった

519 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:26:32 ID:RF3go4bOO.net
客層が女子供高齢者で店員も女率高いだろ
ゆえに店員客層好みな時間かけても食味落ちにくいように飯がべしゃってんだよ
回転落ちたら売り上げ下がるの当然だろう

二人席でスマホ一人飯なんかも見掛けるし

520 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:26:34 ID:rzAM2TFB0.net
町の汚い中華屋でも残ってる所は男の常連客が多いんだよ
女は薄情だからすぐ来なくなる

521 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:26:35 ID:xjIK5/f00.net
>>509
クーポンよく配ってるよねかつや

522 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:26:34 ID:xpiFcATb0.net
こないだ行った時に思った事
・メニューの写真が見にくくなった
 おしゃれにかっこよくおいしそうに見せてるつもりか知らんけど、アップすぎて全体像がわからない
・出てくるの遅過ぎ
・隣の席と紙ナプキンとか呼び出しボタン共有させるのやめて
・肉と野菜の入った料理の肉の少なさ 少な過ぎる!

でも日高屋よりはだいぶマシ!!
日高屋は調理もウェイトレスも外国人で態度が悪いし
餃子定食頼んだら、めちゃくちゃ時間がかかった挙句出てきたのは失敗作か残飯の再調理みたいな酷いクオリティだった
餃子の焦げ目が蓋みたいに外れて、全体的に黒ずんでるしバリバリになって穴が空いてて崩れて酷かった
もう二度と日高屋は行かないと心に決めた

523 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:26:39 ID:h4vsz0II0.net
大戸屋なんぞ、ここ一年以上行かない。

524 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:26:41 ID:F/QcgWR00.net
おれは煮魚が無くなった時離れた。
その後数年のうちに2回ほど行ったが、潔くない値上げが姑息に見えて全く行かなくなった
値上げするならきちんと値上げしてそれなりの物を出せば、また戻ったのに

525 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:26:47.46 ID:V1BlAsg+0.net
バイトテロと値上げで客足が戻る要素がない

526 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:26:48.59 ID:NvvwYgIu0.net
独身女性が行く店だろ
ここの接客はひどすぎるからな

527 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:26:54.65 ID:41Dk7qBX0.net
>>413
それやよい軒の前身違うのか

528 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:27:10.91 ID:zDVNa4CE0.net
>>505
あれうまいよね
大戸屋行くのはあれを食うためだけだ

529 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:27:12.66 ID:AoUubyCc0.net
そもそも高い以前に遅すぎてリーマンの昼食足り得ないから終わってたところにリニュ失敗かな

530 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:27:31 ID:ISIQcjCt0.net
大戸屋は、値段が100円高いんだよ
やよい軒と大して変わらないメニューのくせに、やよい軒はご飯お代わり無料、大戸屋はお代わり不可でやよい軒より100円高いんじゃ誰も行かねーぞ
まぁ、人気無さすぎて昼でも混んでないっていうメリットはあるけどさ

531 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:27:33 ID:dFYsV5Kn0.net
もう黒酢あんかけ専門店に鞍替えしちゃえよ

532 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:27:40 ID:4Fsqdnu00.net
( ー`дー´) ブレない「かつや」が最強

マンさんとか貧乏神でしか無いから

533 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:27:41 ID:CVDHha2+0.net
創業者の息子追い出したのはいいが自分も無能だったということか。

534 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:27:44 ID:QR1uTss50.net
客が喜ばない方向にばかり動き続けてるからなぁ

535 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:27:49 ID:0VV2hA710.net
>>506
そのシニアを掴んでた木曽路が赤字らしい
シニアももう厳しいのかもな
子供からは金の無心されてるだろうし

536 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:28:02 ID:kZ5UJ0zi0.net
>>476
外食が特別な国と、外食が日常の国とでは違うでしょう。
タイの物件なんかキッチンがなかったりするし。

537 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:28:06 ID:UdTrf6Bz0.net
焼き魚食い方雑なの直そうとマナー動画で観たけど
皆懐紙とかもってんの?
日本人なら当たり前に持ってる感じでビビったけど…

538 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:28:08 ID:XM3K1H6e0.net
これからは内食の時代
外食産業は衰退するだけ

539 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:28:09 ID:5rzh+eNE0.net
チキン定食を頼んだらメニュー写真の半分の大きさだった
厨房でカットした時、食べたのかと思うくらいの小ささ
値段上がったのに質が落ちたら客は逃げるよ

540 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:28:17.58 ID:CtdXJEfo0.net
>>396
ひじきと一緒に煮てる大豆が硬いし
ワカメは本当にわけわかめw

541 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:28:19.14 ID:HJAHu23Y0.net
>>504
なるほど…まぁ気持ちはわからないでもない

542 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:28:20.49 ID:taTryqr30.net
今となっては思い出に浸っても仕方ないが
80年代の金はないけど食欲はある高校生時代
池袋の大戸屋は月に4、5回行ってたかな

先にレジで注文と会計を済ますと楕円形で色のついたプラスチック札をもらい
それを持って自分の好きなテーブルにつく
テーブルといってもカウンターなど一人客向けの席がメイン
客はといえば土方、貧乏リーマン、近所の店員、あとは俺みたいな高校生がちらほら
メニューは小洒落たものなど一切なく、チキンカツの卵とじや唐揚げ、野菜炒めなどの定食
レジも厨房も三角巾をつけて割烹着を着たようなおばちゃんばっかで本当に安心感があった
値段は600円程度が中心で900円だの1,000円だのなど一つもない

こんな原点にもう一度立ち返ってみては如何なものか

543 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:28:37.62 ID:OSZIuLwi0.net
>>2
そんなことやってるから
断韓して欲しい

544 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:28:38.87 ID:8ebh0aw60.net
>>494
分かる。俺も食べたいけど普段魚不足してるから魚食べるようにしてる

545 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:28:42.18 ID:MQCf3gkL0.net
>>520
女性向けってよりも男性向けに飲食店はやった方がいいよな。
どうせ男性客が増えたらそのうち何人かは女連れてくる。
反対に始めから女性客狙うと男性客が来なくなって、女性客も来なくなって終わる。

546 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:28:50.93 ID:kHS+iBkv0.net
金を出すのは誰であるのかを見誤った末路

547 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:28:51.98 ID:/JfVlqVt0.net
>>513
マジかー
レンチンじゃないと無理だろう

548 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:28:58.80 ID:AvMbj8Ur0.net
生まれた時からどんぶりめしの方じゃなくて安心した

549 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:29:00.05 ID:Moi9/w1d0.net
>>1
高い!
居酒屋の昼定食の方が美味しくて安いからそっちに行くわ

550 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:29:07.51 ID:i+z634V+0.net
出てきたものが写真と違うからむかついたわ

551 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:29:10.16 ID:zDVNa4CE0.net
>>531
それでいいんだよな
他のやつ食ったことないし

552 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:29:15.97 ID:oU8HCuJW0.net
俺がよく行くビルの一階に大戸屋が入ってるが
どこの高級レストランだよって店の雰囲気に
全く入る気が起こらない
定食屋は高級化したら駄目だろ?w

553 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:29:17.14 ID:p6ydMaW50.net
行ったことないな

554 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:29:31.02 ID:kEL0jRml0.net
 


元々割高感があったからなあ。


 

555 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:29:33.13 ID:jMAx44ss0.net
カツの味噌煮込みなくなったからな
しゃーない

556 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:29:50 ID:4M9/fhom0.net
値段が高すぎて庶民には無理
じゃあセレブが行くかと言われればセレブはもっと美味しくて高級感のある店に行く

一体今の大戸屋は誰をターゲットにしたお店なのかが分からない

557 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:29:52 ID:kZ5UJ0zi0.net
>>506
連れて行ってくれるくらい金がある男性の人口はどんどん減っているもんな。

558 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:29:53 ID:2MP6AsC00.net
鳥の炭火焼を頼んだら、炭になった小さい鶏肉が運ばれてきた
一度離れた客は絶対戻らないんだろうなと思う

559 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:29:54 ID:+Pn2Pdov0.net
>>542
その頃の客は、みんな見放したんだろうな
二度と戻らんわ

560 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:30:20 ID:Ko613ES80.net
潰れても誰も困らない

561 :シティボーイ ◆/1982/lMK. :2019/11/05(火) 19:30:22 ID:BkknVgGe0.net
鶏と野菜の黒酢あん定食の大幅劣化
肉が小さくなりボリュームダウン
クズ肉だよあんなん

562 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:30:24 ID:eXKcErZa0.net
> どうせ男性客が増えたらそのうち何人かは女連れてくる。
さすがにこれは無い

563 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:30:31 ID:/gpCASKd0.net
>>489
何県?
スーパーでまだ100円にはならん
2尾350円とか

564 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:30:33 ID:f+IGjhyb0.net
消費税の影響は計り知れない

全部に消費税はかかる

仕入や備品類ありとあらゆるもの

この国では大企業しか生き残れなくなる

消費税の恐ろしいところは即効性がない

後で如如に効いてくる

消費税を擁護している連中は、公務員あるいは政府の推進してきた連中だよ

まさに国を滅ぼす悪税の影響

565 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:30:34 ID:CtdXJEfo0.net
>>531
ほんそれ
大戸屋は黒酢で持ってると思う

566 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:30:37 ID:oU8HCuJW0.net
>>556
これ、だよね?

567 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:30:41 ID:TaVyXAeY0.net
出てくるのが遅すぎるから行かなくなったな

568 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:30:43 ID:d4Lej/vn0.net
>>506
それで成功したのがロイホだな
平凡でそれなりのハンバーグをゆったりした店内で2000円で提供することで学生や独身層はいなくなったが、小さい子をもつファミリーや初老の客を取り込めた
ココイチも女性がいるだろうけど、おっさんが1人でカレーを食べたいなというときに入れるつくりになっている

569 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:30:47 ID:9WAMtBuZ0.net
実際

飲食店チェーンで
一番弱いのが和食の定食店だな

一番手間暇かかってコストも高いせいだろうな
コスパが一番悪そうだし。

堀江が冷凍食品のいいのを集めて
客の注文でそれをだせばいいと
いってたけど
それしかないだろうな。

結局冷凍食品で安くてうまいのを提供するしか手がない。
冷凍なら品数もある程度増やせる。
冷凍庫の大きさ次第だけど。

570 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:30:50 ID:1HnbdKNx0.net
女性様を優遇した結果なのか

571 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:30:58 ID:+CFovDqK0.net
>>378
貨幣の仕組みを解ってない人を発見!

572 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:30:59 ID:MQCf3gkL0.net
二郎の行列が凄い事になってるの観ると、日本は景気が良くないんだなと思う。

573 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:31:00 ID:f+IGjhyb0.net
さんまの影響じゃないよ消費税だよ

574 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:31:05 ID:7vb+vzVE0.net
>>1
あべちゃんGJ
チョン企業つぶえて当然

575 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:31:13.39 ID:BLm5EPcN0.net
安かった時は行ったけど今はやよいでいいわな
行く理由が全くもってない

576 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:31:31.51 ID:cRXKsL4R0.net
居酒屋ランチが1000円超えだしてヤバい。

577 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:31:32.31 ID:afM+Gg+B0.net
>>535
シニア層は凄まじい格差で二極化してるから、金持ちシニアをうまく取り込めなかったんじゃないかな
金はあるけど体が動かんみたいな人向けにハイレベルな食事の宅配をするとか、徒歩数分圏内にターゲットがたくさん住んでる場所に展開するとかかなり工夫しないと難しいと思う

578 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:31:36.16 ID:zDVNa4CE0.net
>>561
肉なんか脇役なんだよ
結局はあの黒酢あん
あれさえあればいい

579 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:31:41.63 ID:xjIK5/f00.net
>>558
値上げ+量減らすは最悪の悪手だね

580 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:31:50.81 ID:5rzh+eNE0.net
汗と香辛料くさい店員とか外人ばっかり
盛付方も変でまずそうだし、レンゲを忘れたりメニュー通りに持って来ないし

581 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:31:51.59 ID:OQ0X2ZRx0.net
なんでかたくなにおかわり無料しないの

582 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:31:51.88 ID:f+IGjhyb0.net
消費税で終了です

583 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:31:52.61 ID:fN5X1Cql0.net
外食は消費税10%だしなあ
10月以降さらにやばいと思うぜ大戸屋

584 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:32:01.53 ID:H3PIc48x0.net
一昨日行ったばかり
確かに客が少なかった

585 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:32:05.26 ID:4M9/fhom0.net
>>530
そうだな、メリットはこれだな
うちの近所の大戸屋も食事時の混雑タイムでもすげー空いてるから落ち着いて飯が食えるw
これも重要なポイントではあるからある意味一部に需要はありそうだなw

586 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:32:18.93 ID:JXEwTGhe0.net
ここランチで行く奴いるの?
遅いから休み時間終わるだろ

587 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:32:24.02 ID:Ql/wtCrm0.net
いつの間にか最寄りの大戸屋閉店してたわ

588 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:32:37.90 ID:8MENKvYi0.net
入り口すぐのでかいテーブルに座らされて、ただでさえ落ち着かないのに
会計時のスマホ決済のキャンペーンやらポイント還元やらでレジがもたつきまくって
自分の脇に会計待ちの行列出来た時はしばらく大戸屋はいいかなと思ったなぁ

589 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:32:38.02 ID:+3xWQdc10.net
メシが出てくるまで、めちゃくちゃ遅いんだよ。
値段よりも、むしろこっちの方が根本的な問題じゃないか。

高くてまずいマクドナルドは、すぐに出てくるから売上は絶好調だし。

590 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:32:39.09 ID:xJHEnlec0.net
>値上げ+量減らすは最悪の悪手
どっかのアイスでもあったな
あと明治の牛乳

591 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:32:42.44 ID:8pxSz80oO.net
>>535
木曽路も安い価格帯の店を出して来てるからねえ。

592 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:32:46.39 ID:eXKcErZa0.net
高級割烹とか行かないと和食の真髄とかわからんしな

593 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:32:47.71 ID:L9qeey890.net
質上がって値段上がると客来ないし
質下がって値段上がるともっと来ないしチェーン店は大変だな
客のチェーン店からの脱却が加速するよ
個人経営の美味しい定食屋を本気で探さないといけなくなったな

594 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:32:58.93 ID:qAstluYv0.net
勝手におかわりにいけやよい軒の
気楽さを味わうと
大戸屋行きにくくなる

595 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:32:58.94 ID:FWNMnvIH0.net
大戸屋行ったことないんだよねー

596 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:33:00.29 ID:PB1RLDgQ0.net
席の配置がダメだな
知らない人間と対面で食事するなんて、ないわ

597 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:33:03.34 ID:307Wqu/L0.net
女性客が多いとこだと、食べ終わった後、おしゃべり始めるから
回転率が落ちるのは仕方がないこと。女性をターゲットにした店はそう。

その点、男性は周りを考えて、「ちょっと混んできたか。パッと食って
出るか」と常識があるからな。

598 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:33:06.49 ID:w+Bi3KMn0.net
まいどおおきに食堂は一度も行ったことないけどどうなんだろ
その地域の町名がついてる○○食堂ってやつ

599 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:33:12.72 ID:ZltcPG4z0.net
チキン母さん煮定食が好きだったな

600 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:33:13.76 ID:f+IGjhyb0.net
外食はどこも悲鳴をあげてるよ

消費税でね

百貨店もだけど

601 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:33:16.25 ID:Kux1m59h0.net
こういう記事が出ると行かない奴出てくるからね。
飲食店はカスゴミに損害賠償するようにしたほうがいいよ。

602 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:33:16.34 ID:afM+Gg+B0.net
>>568
なるほどな

603 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:33:17.90 ID:H3PIc48x0.net
>>575
え・・あそこだけは勘弁

604 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:33:18.59 ID:dvL3M3rJ0.net
大戸屋ランチも小さくなったよ
品によっては出てくるのにすげぇ時間かかるのもあるしな
某店はタブレットで注文なんだけど
わけわからんし
外国人店員がポイントカードの割引きしないでクレカ決済したとかって
レジ停止しちゃうし
それで行列
まぁそれは客も次に使うかーという感じで引き下がらないから時間かかってたけど

605 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:33:24.85 ID:L6Q/bXuM0.net
大戸屋が目に入った瞬間あのハイーーーーーーって叫んで盆隠しするバイテロが脳内再生されるわw
ここもう難しいでしょ

606 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:33:24.78 ID:+CFovDqK0.net
いきなりステーキ
ほっともっと
すかいらーくグループ
サイゼリヤ
東京力めし
やよい

全部大赤字出してるやん
間違いなく消費増税の影響やん

607 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:33:29.55 ID:4siql5HB0.net
さすがに消費税10%ではサービス業の影響は大きいな
外食産業とアパレルはヤバそうだ

608 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:33:46.20 ID:LpiMUZ0h0.net
迷走するな
間違ってない
自社の適正価格が騰がれば客場馴れは起きるがそれでも品質と価格が結局ライバル業種より優れていれば客は戻ってくる
馬鹿が勝手にほざくがネットの無責任な言い分に過度に影響されるな

609 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:33:49.31 ID:eUbiEDJa0.net
日和らずこのまま女様専用定食屋として頑張って欲しい

610 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:33:56.87 ID:O8cg21Av0.net
>>548
めしの半田屋はつぶれねーよ。とんぺい、学院の学生がガッチリ付いてる

611 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:34:07.89 ID:d4Lej/vn0.net
>>569
ちょっと特殊だが冷凍で成功しているのは中華街の格安食べ放題だな
1280円も2980円も冷凍品目の違いでしかないけど、品質は安定しているので観光客に人気

612 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:34:08.93 ID:xJHEnlec0.net
>高くてまずいマクドナルドは、すぐに出てくるから売上は絶好調
ハンバーガー以外はボり値やからな
だが若年取り込んでるのがでかいわ

613 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:34:10.32 ID:MQCf3gkL0.net
>>593
都内だと個人経営かどうかはわからないけど、小規模で美味しいお店はいくらでもあるでしょ。

614 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:34:21.54 ID:thz0IVWR0.net
大して美味くもないのに高かったからな
いずれ廃れるとは思った

615 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:34:23.40 ID:H3PIc48x0.net
>>560
そう?割と美味いからなくなると困るわ
ただ値段はもう少し下げないと貧民な日本人にはそっぽ向かれるだろうなw

616 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:34:25.77 ID:zrs8f2nz0.net
昼時ウェートしてるのに有閑マダムが
コーヒー飲んでるんだもん
回転率悪すぎだろ

617 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:34:27.68 ID:ThYJHBCA0.net
大戸屋って入ったこと無いな〜
大型チェーン店自体、あまり行かないし・・・
うちが行くような店は、どこも混んでる。

618 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:34:28.01 ID:DvBmMEqz0.net
大戸ってさいたま市中央区の地名

619 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:34:33.25 ID:vCUBUqNU0.net
値上げしたあたりからまったく行かなくなったな
微々たる値上げだしココイチと対して変わらないんだけど
一食900円台に突入したことで値段に見合う味なのかって思った客が多いと思う。
今までは雰囲気で騙せていたけど本質がバレてしまった。もうダメだろうね

620 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:34:41.68 ID:cRXKsL4R0.net
>>542>>559
その後死んだ先代がモスバーガーをパクって全国展開したあと路線変更して今に至る。
乗っ取った現社長は先代はアホだと思ってるだろうから絶対に戻らないだろうな。

621 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:34:44.58 ID:CJrF9FMG0.net
これ例のバイトテロの影響もあるのかな?

622 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:34:45.35 ID:kZ5UJ0zi0.net
>>600
消費税10%で倒産廃業した飲食関係者が、イートイン正義マンに変身しているのだろうな。

623 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:34:48.05 ID:nfY+OntW0.net
>>2,3
www

624 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:34:48.98 ID:uLxyJ9Zn0.net
今回の値上げで完全に行かなくなった。
700円くらいでハンバーグ定食食べれたのが懐かしい。

625 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:34:53.50 ID:a11Nffw70.net
>>1
ビットコインやその他の暗号資産は、ブロックチェーン技術の一面にすぎない。
しかし、悪意をもった一部の人達はブロックチェーン技術とビットコインを強引に結び付けて買い煽っている。


ボラティリティリスクの代名詞ビットコイン
ビットコインで買い物をしても、レジに入金する前に、小売り店のボラティリティリスクを軽減する為に、
レジ入金前にビットコインを売却。法定通貨が小売店のレジに入金されるシステムが採用されている。
回りくどい。ビットコインをレジ決済でわざわざ使う意味がわからない。

626 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:35:02.02 ID:UTYMKMyr0.net
そういえば最近行ってないな
好きだから頑張って欲しいが

627 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:35:01.99 ID:Moi9/w1d0.net
仕事中の昼飯に毎日1000円使ってたら昼飯だけで月2万超えするだろw
そんな店誰が行くんだよ!

628 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:35:07.03 ID:zDVNa4CE0.net
>>592
いや別にわかんなくていいわw
大戸屋とかジャンクフードだろ
外人がカフェインレスノンファットミルクのコーヒーに砂糖ガンガン入れて飲んでるようなもん

629 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:35:22.56 ID:Xm48KNVW0.net
かあさん煮定食890円もするのか
貧乏学生はもう食えないね

630 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:35:23.47 ID:qndqdnGf0.net
いっつもこんでd待たされるイメージ
だったから客来なくなってるって意外だ

631 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:35:23.54 ID:nbV11EED0.net
バイトテロがあってから行かなくなった

632 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:35:28.89 ID:pxghhXcj0.net
遅い、少ない、高い

633 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:35:29.24 ID:/JfVlqVt0.net
>>563
関西圏だけど
特定のチェーンだけだな 他所のチェーンは冷凍物だった
多少小ぶりだけど脂は乗ってる・・・からくりは知らん

634 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:35:35.48 ID:0VV2hA710.net
>>569
つまいどおおきに食堂
本当に食堂だけどね

635 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:35:45.54 ID:a11Nffw70.net
>>1
ビットコインは相場操縦が規制されておらず、見せ板等の相場操縦的行為を行うトレーダーの取り締まり、
監視を怠った取引所に対して罰則、などなど他の市場では常識的な最低限のルールも準備されていない。
そして、驚くべきことに取引所の自己売買も規制する法律も準備されていない。

その影響で、ビットコイン市場は、ハイボラの乱高下、とてもじゃないが

「価値の保存は夢のまた夢。とてもじゃないが安全資産とは言えない。」

ビットコインによる価値の保存、安全資産等の表現
これも買い煽りの常套句になっている。

636 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:35:48.75 ID:pWh5ufHp0.net
やよい軒ばっかりいってる
うっうー

637 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:35:52.29 ID:dQP4AeXY0.net
カテゴリーとしては定食屋じゃないよな
上にもある通り定食辞めてたの復活したんだろ
時間に余裕のある、グズグズ喰う連中しか行かないわな

638 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:36:01.06 ID:2/SUFKeM0.net
やよい軒のお魚定食は大戸屋に
比べて割安

639 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:36:04.17 ID:zDVNa4CE0.net
>>606
サイゼとロイホは好きだからがんばれ
他は別にいいや

640 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:36:04.58 ID:hDVzPeCH0.net
山田うどん  まいどおおきに食堂  サイゼリヤ すき家  夢庵 藍屋 バーミヤン

   ↑

これだけで十分

641 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:36:06.27 ID:a11Nffw70.net
>>1
安全資産としての看板を掲げたいなら、価格操作関連などの法整備を行って規制が完了してからにしろ。


決済にも不向き、安全資産でもない。なんの為に存在するの?

ブロックチェーン技術を利用する際に、ビットコインをパーツとして使う必要もない。
ブロックチェーン技術はビットコイン無しで開発運用できる。

現在のビットコイン市場はブロックチェーンの普及よりもマネーゲームに躍起
ブロックチェーンの普及にマネロン、テロ資金供与、マネーゲームは本来必要ない

一部の人間がブロックチェーンのイノベーションを言い訳にして、
マネーゲーム会場を維持しているにすぎない。

642 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:36:08.68 ID:H3PIc48x0.net
>>553
おまえは貧乏か金持ちのどちらかだろうさw

643 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:36:13.18 ID:4Fsqdnu00.net
>>520
>>545
女ってタピオカ屋みても分かる通り
馬鹿だから流行りにしか飛びつかない

男の場合、好みは変わらず
ドラゴンボールみてる奴は
大人になってもドラゴンボールみてる

商売にするなら男性客向けのほうが長く続く

644 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:36:21.55 ID:VmWARo1U0.net
嘔吐屋ってビルの2階にあったりビルのおくーにあったり足が向きにくいと思うのは俺だけ

645 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:36:24.03 ID:0YJWCjWw0.net
 
さん天の39天丼(税込み390円)が最強だわ
次回から使えるクーポンでレンコン天かカボチャ天4個追加w

646 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:36:25.42 ID:4siql5HB0.net
これボディブローのように長期的に効いてくるよ

647 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:36:27.80 ID:uLxyJ9Zn0.net
>>621
全く関係ないでしょ

648 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:36:30.12 ID:+CFovDqK0.net
>>607
外食、サービス、宿泊、アパレル全てアウト
ここの従業員が死ぬと結果的に家や車、物流、食品製造、日用品メーカーも連結して死ぬやで

「飲食店が死ぬだけで俺たちには関係ない」

これバカでネトウヨ的な考え方な

649 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:36:32.85 ID:dvL3M3rJ0.net
>>193
ほんと
店長だかだけ寝ないで必死に働いてる感じの店だった

650 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:36:33.33 ID:bHlKuP5u0.net
>>559
一度嫌なことされた人は滅多なことがない限り来店はないだろうしね。倒産まで一直線だろうね

651 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:36:34.04 ID:4M9/fhom0.net
バイトテロの影響はどうだろうなぁ
大戸屋はそういうの抜きに普通に問題が多いからあんまり関係なさそうなイメージ

652 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:36:34.53 ID:taTryqr30.net
>>559
うむ、絶対に行かないね
女に媚びてんのかなんだか知らんが
ちまちまと訳の分からない定食で1,000円だぁ?!
誰が行くか

653 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:36:34.71 ID:laKlcKuV0.net
日本人の口に合うものを作らないのが悪い

654 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:36:46.20 ID:55XPk/Zf0.net
昔のイメージと変わりすぎてて、
正直、名前を引き継ぐ必要を感じなかったんだよな

まったく別の名前で店出せばよかったのに

655 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:36:52.23 ID:H3PIc48x0.net
>>640
いきなりいらない「山田うどん」あげててワラタわw

656 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:36:59.41 ID:wJq3Dkwt0.net
料理来るの遅いってのはあるな
やよい軒と比較されるから辛いだろうな

657 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:37:07.57 ID:pe+gAEze0.net
定食全てとは言わないけど半分くらいにはサラダつけてくれ
黒酢系しかサラダつかないのが不満で仕方ない
サラダいっぱい食べたいときは黒酢系しかなくて困る
高くなったけど野菜料理たくさんあるから好きだ

658 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:37:16.14 ID:0VV2hA710.net
>>606
運送費の値上げ人件費の値上げ食材の値上がりだってさ

659 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:37:19.22 ID:ZkXXKpcf0.net
まさ確かに、サンマ定食1300.円だったよ

660 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:37:25.82 ID:MQCf3gkL0.net
大戸屋行くんだったら、ねぎし行く。
対して値段変わらないし、おかわりできるし。

661 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:37:38.86 ID:Moi9/w1d0.net
大戸屋の値段詳しく調べようと思ったらサイト入れないしw
どういう事だよ

662 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:37:42.05 ID:vCUBUqNU0.net
大戸屋はまず味噌汁を変えた方が良い
外食チェーンで一番まずい味噌汁だと思う。

663 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:37:42.67 ID:9WAMtBuZ0.net
スカイラーク・グループはなにげにまぁまぁで

和食定食なら夢庵のが美味いと思うよ。値段もそこそこ。
大戸屋はなにかがたりない。
味がもっといいか、値段が安くないと引き合わない。
要するに味と価格のバランスが悪い。

もっと美味いか安くないと。
多分、料理の美味い奥さんだったら普通に大戸屋より
美味い食事をささっと作ると思う。

男子ごはん に蒼井優が何度もでてたけど
間違いなく大戸屋より美味いだろうなと思った。

664 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:37:44.28 ID:mPnrUW3F0.net
>>506
でも大戸屋を見てたら、決して若い女層が来る感じじゃないんだよな
うちの近所の小綺麗な大戸屋のメインの利用層は、
「安い早いうまいけど、やさぐれた店はちょっとな…」のアラフォー以上の男女かな
女は、営業周りのアラフォー以上のキャリアウーマン層

665 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:37:46.26 ID:5l+Ngb3F0.net
定食屋のくせに料理提供が遅すぎ
そのくせ値段の割に味も大したことないからな

666 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:37:53.59 ID:zDVNa4CE0.net
>>640
バーミヤンないんだよなー
学生の頃行きまくってた
あとすがきやもないから行けない

667 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:37:59.62 ID:29yDkqAN0.net
料が減るとか値段が上がるのは理解できるんだけどさ
肝心の味がね…おいしくなくなったんだよね大戸屋

668 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:38:12.28 ID:e/sYARRq0.net
タブレットがとにかく使いにくい
よくあんな糞UIでOK出したもんだよ

669 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:38:15.45 ID:SMkpeppa0.net
経営者責任とれよ
ほとんどアルバイトだろうが社員が迷惑してるだろ

670 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:38:16.05 ID:V3d4hAkL0.net
>>640
なにその全く需要ないリストはww
センスゼロ過ぎて吹き出したわww

671 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:38:19.16 ID:oU8HCuJW0.net
>>610
安くて量が多いからな
本来の定食屋は半田屋みたいなのを言う
仙台の半田屋と北海道のセコマは神w

672 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:38:31.58 ID:xaYDlQLo0.net
大戸屋は料理出てくるのが凄く遅かったな
あれ関西ではイマイチだろな

673 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:38:32.45 ID:ihIw9xRk0.net
味は大味で旨くないし、席は狭くて居心地悪いし
なんの取り柄もない店だった

674 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:38:34.67 ID:NgsPa3FH0.net
>>1
外食は材料200円、人件費パート200円、管理・物件賃料200円 くらいかな
厨房フロア20人xシフト3店員  客回転30分  100万円/日
飲食は客を立地・口コミ SNS 食べログ評価・リピで呼べないと黒にならない
チェーン本部の管理のチェックが評判下げるな
客単価は
ふるさと納税 10万円以上の人は、外食1000円でいい
ふるさと納税 20万円以上の人は、外食1500円でいいだろう
ワープアも年金も生活保護も 500円基準

675 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:38:39.56 ID:RF3go4bOO.net
>>597
そもそも一口の大きさからか同じ量なら男が速い

676 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:38:40.58 ID:41Dk7qBX0.net
やよい軒のチキン南蛮定職
吉野家の牛鮭定食か牛皿定食
それだけでええわ

677 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:38:43.60 ID:kZ5UJ0zi0.net
消費税10%で経済がポポポーン

678 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:38:44.27 ID:eXKcErZa0.net
和食は高級店
比較的食い慣れてるものが全部異次元の味

679 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:38:47.95 ID:Cu5QSSOk0.net
>>3
まぁ、アベノセイダーズなんて、何の役にも立たないゴミ人間だよね。

680 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:38:48.51 ID:4siql5HB0.net
クロネコも苦しいからな輸出産業が好調なのは前期の数字だけ

681 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:38:54.24 ID:i+z634V+0.net
バーミヤンはしゃぶしゃぶ頼んでみたらもやしとキャベツばかり大量だったのでもう行くのやめた

682 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:38:55.28 ID:5+ewexjU0.net
意識高い系女子が好きそうな、老人向け病院食って感じ
はっきり言って不味い

683 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:38:55.36 ID:xJHEnlec0.net
>タブレットがとにかく使いにくい

わかる。なにこれと思ったわ初見

684 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:38:55.69 ID:WG15V7bp0.net
高いし量が少ない、味普通。
ちょっと厳しいな。

685 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:38:56.90 ID:w+Bi3KMn0.net
>>640
てんや入れろよ・・・

686 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:39:04.48 ID:/JfVlqVt0.net
>>666
すがきやはミャーミャー人しかリピートしないと思う

687 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:39:06.38 ID:4tEt94Vm0.net
大戸屋の糞バイトの動画見てから不潔すぎて近寄りたくなくなった

688 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:39:17.93 ID:zDVNa4CE0.net
>>657
それ、回転寿司でも思う
でかいサラダじゃなくてミニサラダが食いたいのにまあまあでかいサラダしかない

689 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:39:17.97 ID:CGbLUV1w0.net
>>612
今のマックはそんなに不味くないよ。
オーダーも番号をモニターに出して不満は出ないようにしてるし。
あと定期的に新バーガーだすから客を離さない。
今はテリヤキバーガーセット500円とかやってるしなあ。
まあ経営陣の質が違う。何だかんだで安い早い美味い&目新しいを提供できてる。

690 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:39:19.40 ID:nVMtt6KL0.net
庶民の定食屋って位置付けだったのに値段だけワンクラス上にされると
この値段ならやめようってなるな

691 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:39:19.73 ID:bHnWpP9P0.net
ところでさ

安倍政権を支持した者として
ネトウヨはこの責任をどうやってとるの?

692 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:39:31.71 ID:8pxSz80oO.net
>>542
でもさあ、地域の名前付けたチェーン店があるじゃない?「○○食堂」って。
あそこなんか御飯と味噌汁が温かいだけなのに他チェーンより数倍高いんだぜ。
おかずの大半は店でレンチンしなきゃならないのに。
だから値段じゃないと思うぞ。必要なのは安心感、安定してることだよ。

693 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:39:32.42 ID:gCaEf4FJ0.net
高い不味いで商売になるわけないだろ

694 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:39:40.50 ID:q+fDcGUS0.net
>>377
C&Cは京王系列だから例外もあるけど基本京王線沿線よw

695 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:39:41.41 ID:IBKFCwE+0.net
主婦だから大戸屋一度も入ったことないわ
自分で作った方が美味しいし

696 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:39:54.62 ID:+Pn2Pdov0.net
>>661
本当だ入れない、糞ワロタ

697 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:40:03.84 ID:bmYQA6800.net
また安倍がいい加減にしろ

698 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:40:04.52 ID:L0U6zVzD0.net
1994年から4年くらいだけど、早稲田からの学校帰りに、さかえ通りにある大戸屋でよく食べた
まだ割安感あったけど、そんな大戸屋も全国デビューしてオサレになったからなあ

699 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:40:05.07 ID:C7ZKzzTY0.net
>>640
その中で使えそうなのは唯一バーミヤンくらいだな
あとは入ったことすらないのばっか

700 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:40:05.53 ID:wJq3Dkwt0.net
やよい軒のにくやさい炒め定食
コスパ良過ぎだろ

701 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:40:12.21 ID:0DABrFw90.net
ボリュームを減らして味キープするなら、女・老人に訴求して行かなくちゃなのに、全く増えていない
宣伝広告がなってない

単純に常連レベルの若い男が来なくなった分、売上が落ちたんだろ

702 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:40:17.88 ID:bHnWpP9P0.net
ってか
スタバもドトールもやべーじゃん

安倍大不況がくるなw

703 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:40:24.10 ID:yt/5CA2n0.net
ランチで1200〜3500のイタリアンは満席だというのに

704 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:40:24.87 ID:G/q0Gpka0.net
ここと同じでモスも行かなくなったなあ
汁粉が好きだったのでひさびさに行ったら玄米餅じゃねえ、改悪メニュー出す店はすたれるね

705 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:40:26.83 ID:bHlKuP5u0.net
>>689
いや全く味変わってないぞ。マクドナルドの店員の質も学生バイトであまり良くないけど、あたり店舗だろうね

706 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:40:44.58 ID:GM1RcG/jO.net
>>687
きちゃないイメージで
店に行かなくなった

707 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:40:49.94 ID:wvv5h5tS0.net
不味いの一言につきる
ここで食べたざるそばは人生の中でワーストだった

708 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:40:55.04 ID:/T6Q6RPd0.net
店舗で豆腐を豆乳から手作りしてる
出汁も毎回ちゃんと取るし
作り置きなんてしない
そりゃ高くなるし遅いわな
チェーン店の定食屋ではやり過ぎなんだよ

709 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:40:56.57 ID:0VV2hA710.net
>>701
まあ老人は結構多いけどな
老人狙いは正解と思うよ、夫婦で結構来てるし

710 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:40:57.69 ID:j9sGn38P0.net
>>556
セレブの気分を味わいたいけど金がないから妥協して行ってるんだろ
見た目で満足する人も多いからな

711 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:41:02.19 ID:uwS2/gg50.net
飲食店の場合、値上げすると接客だとか味だとか他の方にも目がいくからな

712 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:41:08.48 ID:qxPm+9/b0.net
家で食える割に値段上げてるしまぁ行かない

713 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:41:10.29 ID:d4Lej/vn0.net
>>664
大戸屋は若い女性もターゲットにしているだろ
これは邪魔
今の若い女性はこぎたい店でも気にせず入っていくし特徴の出しにくい定食でこの価格設定じゃ苦しいわ

714 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:41:15.94 ID:s6hUI8E50.net
女性が入りやすくてテナント料が安い2階に店展開してるのに値上げラッシュってのがアホの極み

715 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:41:31.52 ID:29yDkqAN0.net
>>703
やっぱり味なんだよ
味落としたら客が離れるの当たり前

716 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:41:40.00 ID:zDVNa4CE0.net
>>689
マックこそ割高な気がして行かなくなった
サイドがサラダにできるようになったのはいいけど
年取ったらバーガーにポテトとか無理になってきた

717 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:41:42.52 ID:laKlcKuV0.net
日本食の時代は終わった
これらから欧米スタイルでいくべきだ
アメリカと密接なのだから食事もアメリカ式に変えていかねば

718 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:41:44.12 ID:bHnWpP9P0.net
この現象に名前を付けるとしたら?

「安倍デフレ」
「安倍大不況」
「ゲリノミクス」
「アキエショック」

719 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:41:49.68 ID:huAScXpz0.net
大戸屋のホッケ定食美味かったな

720 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:41:56.01 ID:CGbLUV1w0.net
>>705
いや、原田時代よりは改善してる。
マックが不味いっていうのはここ最近聞かないし。

721 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:42:04.51 ID:9WAMtBuZ0.net
>>639

サイゼリアは
味はまぁ美味いけど
味がシンプルすぎな気がする。

塩と胡椒とトマトソースしかつかってないような。
ニンニクとジンジャーとか一切はいってないような気する。

722 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:42:05.90 ID:+3xWQdc10.net
いま15年ぶりに見たら、バジルチキン定食が税込940円もするんだな。
これは確かに、高いわ。しかも出てくるのが遅いときたもんだ。

723 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:42:06.65 ID:0VV2hA710.net
>>702
両方やばいと思うが単価クソ高いスタバはマジでやばいと思う

724 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:42:14.20 ID:KlWriaqk0.net
久しぶりに行ったらマジで頼むもんなかったわ
大戸屋ランチなんやねんあのミートボール
ミートボールで白飯食えるかよ

725 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:42:14.81 ID:hH+XwU060.net
安いメニューが無いとダメなんだよ、目玉焼き定食とか焼きうどんを300円で出せ
そしたら安い店だなと客はイメージする

726 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:42:15.44 ID:vCUBUqNU0.net
外食は次の10年で倒産ラッシュだろうな
20年代には自動調理ロボットが出てくるし、
食材もドローン使って当日配達されるようになる
外で食うことに飯以外の付加価値がなければいけない

727 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:42:15.47 ID:mPnrUW3F0.net
>>528
昔、あれのレトルトのソースが売ってたので買ってみたw

でも野菜とか鶏とか、下ごしらえが上手にいかないとうまくないのかもな
嫁さんが作ってくれるもイマイチだったが文句は言えず、
2回目は自分で作ったが、やはりうまくいかんかったw

728 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:42:16.02 ID:w+Bi3KMn0.net
>>661
業績下方修正出たからじゃないか?
優待目当てのホルダーなんかが必死にポチポチしてるんだろ

729 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:42:17.06 ID:oRpNn8mL0.net
>>23
経済が炎上してる韓国は果たして年を越せるんだろうか?w

730 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:42:21.23 ID:Uou339Pv0.net
政府が、物価を吊り上げてるんだから、当たり前では?

731 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:42:40.92 ID:C7ZKzzTY0.net
>>640
全然駄目。吉牛入れずに朝鮮すき家が入ってる時点でで零点。
モス、てんや入れろ

732 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:42:41.09 ID:+UmfA0my0.net
飲食業なんて総じてブラックだからもっともっと賃金山盛りにしないと誰も働きたがらないしなw
天罰だよざまあみろwww

733 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:42:41.84 ID:/JfVlqVt0.net
>>695
主婦じゃ無いけど
冷凍うどんとドラッグストアの一番安いレトルトカレーで
さっき晩飯の 月見カレーうどん作ったら無茶美味かったよ〜

734 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:42:43.38 ID:oZl1y7sA0.net
ロードサイドにチェーン店多すぎじゃね?そろそろGS並みに減る環境が整ってるんじゃない?
ここじゃないけど、本当に仕方なく入った店で全部乗せという揚げ物丼食ったんだが
ビックリするほどマズかった、なのに店内は大賑わい
ロードバイクで遠出してて、炭水化物を摂らない食生活で、一杯の水でも命の水な状態だったのに
ごはんも揚げ物もマズかった、ビビった、こんな食って喜んでるんだって恐怖を味わった

735 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:42:44.89 ID:c/e98K9Q0.net
あのおっかない創業者居ないのは痛いな

736 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:42:47.96 ID:/gpCASKd0.net
メニューを10種類程度に絞って内容を充実させ、850円程度
これならしょっちゅう行く

737 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:42:50.01 ID:G/q0Gpka0.net
>>719
昔は1枚でたけど値段同じで半身になったよなあ

738 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:42:57.80 ID:9Yqjd0FJ0.net
自分の給料あげろとか言うやつ
サービス残業込みで10時間〜12時間勤務だと限界あるぞ

739 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:43:04.14 ID:zDVNa4CE0.net
>>702
ドトールはともかく、スタバで500円とかだして胃が焦げそうなほど甘いドリンク飲んでるやつの気がしれない

740 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:43:12.37 ID:cRXKsL4R0.net
>>669
先代会長のやってた事業のマイナスを退職慰労金で相殺したクズ共が責任取るかよ

741 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:43:21.07 ID:Q9qSyofJ0.net
定食屋なのに男ひとりで入りづらい気がする

742 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:43:23.97 ID:Sn3qPt8P0.net
なにげに、外国人にメシを出されるのはげんなりするな。でも、食事を考え直す良いきっかけになった。やっぱり自炊がいいな。

743 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:43:26.51 ID:kZ5UJ0zi0.net
>>718
消費税倍増計画
6年前の今日はみんな消費税5%だったんだぜ!

744 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:43:33.17 ID:VqHFdwrB0.net
>>1
調子にのって値上げするから客離れが起きて売り上げが下がったんだよ

745 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:43:35.28 ID:QXk49kWL0.net
(´・ω・`)/~~

746 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:43:36.50 ID:2GJn+37e0.net
味は値段に見合ってると思うんだけど、料理が出てくるのがとにかく遅くて足が遠のいたなあ

747 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:43:38.29 ID:kD7L87hq0.net
株価だけはアホみたいに高いな

748 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:43:48.27 ID:j2LLOil70.net
1000円こえるんだよな
やっぱ高い印象あるわ
すきやきが1880円だろ
吉野家700円、やよい研890えんだし

749 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:43:48.64 ID:4siql5HB0.net
消費税は原材料から累積加算される税金だから
外食産業は値上げするか潰れるしかない
たかだか2%でも8%台で値上げするしかない

750 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:43:49.31 ID:bHnWpP9P0.net
中小企業や飲食・サービスは消費増税で思いっきり売上下がるのにさ

何で賛成してるんだ?

751 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:44:01.26 ID:29yDkqAN0.net
>>739
あれ一杯1000キロカロリーね
カツ丼と同じ
子どもと若者しか飲んではいけない

752 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:44:03.82 ID:wRKZ4w0z0.net
>>741
で、待たされて量が少ないw

753 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:44:07.22 ID:BRkaeipS0.net
>>729
いいねえ
韓国のほうを見て溜飲を下げてたら幸せになれるんだからw
単純な頭なんだな

754 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:44:15.86 ID:mPnrUW3F0.net
>>739
俺もスタバはイマイチやな
味のわりに値段高すぎや

755 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:44:49.33 ID:dMogT4XT0.net
こうしたら売り上げ上がるって発想がダメなんだよ
忙しいから遅刻するとか、休むために残業頑張るとか
ゴールはそこじゃない

756 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:44:51.47 ID:H4ktML6Q0.net
男一人はカウンターに案内
女一人はテーブルに案内

複数人で行くとテーブル占領してる女一人客がだらだらして待つことになる
そりゃ男は行かないわな

757 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:44:58.12 ID:bHnWpP9P0.net
覚えていますか?

消費税が5%だった民主党時代
皆に笑顔あり、家族皆でファミレスに行けてた民主党時代

758 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:45:00.85 ID:zDVNa4CE0.net
>>727
まじかよ、そんなん売ってんのかよ!
めっちゃ欲しい

俺は大戸屋オフィシャルのレシピ本どおりに作ったらめっちゃ再現できたぞ

759 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:45:01.96 ID:pC8yRU1Q0.net
普通に値段が高杉なんだよな
定食屋の値段じゃねえ

760 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:45:03.62 ID:0VV2hA710.net
ぎょうざの満洲、ジョイフル(ランチのみ)、リンガーハット、てんや、松乃家、サイゼリア、天ぷらひらお

これで十分だろ

761 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:45:11.64 ID:307Wqu/L0.net
一般的に飲食店巡りしてると、テーブル席を女性が一人で占拠してるのが
多いと思った。バッグ置きたいのはわかるが、男女平等でさ
カウンターに座らせろよと思った・

762 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:45:12.50 ID:ThYJHBCA0.net
先日、京都で瓢亭のお弁当買って帰った。
1つ5000円だった^^
ちゃんと名物のたまごが入ってたな。

763 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:45:24.61 ID:cRXKsL4R0.net
>>689
カサノバ有能やなあ

764 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:45:29.01 ID:/+owS6HS0.net
子供に媚を売ってファミリー向けに衣替えすれば赤字解消できるよ

765 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:45:37.07 ID:0YJWCjWw0.net
>>717

アメリカは、 
食事は好きなものを食う
栄養はサプリメントで摂る

766 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:45:37.64 ID:w+Bi3KMn0.net
スタバは

767 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:45:47.90 ID:55XPk/Zf0.net
>>692
それは「まいどおおきに食堂」だよ
地方の国道沿いにある雲助食堂を一般向けにした食堂だね

自炊ほぼしないので、
たまに卵かけ御飯や納豆食べたくなったときに行く

768 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:45:49.40 ID:L0U6zVzD0.net
ステーキブームが終わったけど、いきなりステーキ結構混んでたよ
今日ランチ食べたけど安いランチでも1000円以上はするし結構高いんだよなあ
女の人3人と男1人で何とかやってたけど、大変そうだったわ

769 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:45:49.80 ID:z5DJjyOt0.net
迷走といえばビビン丼を止めた松屋も迷走中だな。

770 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:46:02.89 ID:xjIK5/f00.net
女性ターゲットに方向転換した飲食店で
成功したとこってないんじゃね?

771 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:46:05.76 ID:MUVdtztn0.net
若い人向けの質より量
老人女性の美味しいものをちょっとずつ
2本柱で行くべきだよ
後者に傾きすぎ

772 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:46:18.40 ID:c+hjKbuP0.net
大戸屋にはチキンかあさん煮定食があるから

773 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:46:18.81 ID:d4Lej/vn0.net
>>715
結局のとここれ
2000円ぐらいまで引き上げていかないと苦しいだろ
ゴミみたいなフレンチ、イタリアンは中身は1000円でもおしゃれさを全面に打ち出して2000円に価値を作り上げている

774 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:46:18.94 ID:8pxSz80oO.net
>>716
マックもユーザーの加齢からくる嗜好の変化も計算してるだろ。だから若い顧客を次々と開拓してる。
そこも違うんだろうなあ。

775 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:46:19.66 ID:mPnrUW3F0.net
>>758
昔、店のレジ横に売ってた
一時的に販売してた商品だったのかもな

776 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:46:27.18 ID:lL6yVhk20.net
>>4
やっぱりあの御家騒動が後引いてるのか・・・

777 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:46:28.80 ID:9HRE1Q9g0.net
どう考えてもやよい軒優秀
鍋が始まったから余計にw

778 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:46:31.71 ID:cWX1HNIu0.net
女性好みにしたのか見た目の色は良いけど味がイマイチ
魚の定食のつけ合わせのヒジキも味ないし

779 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:46:39.45 ID:xjIK5/f00.net
>>769
あそこは牛丼安いし量多い

780 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:46:50.30 ID:vks9sQf80.net
で、政府が減税や補助金だしたら客が戻るわけ?
そうは思えんけどな

781 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:46:57.38 ID:0DABrFw90.net
野菜煮物増やして女と老人を囲い込め
若い男の集客は諦めろ

782 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:46:58.12 ID:nOs4VfcU0.net
>>751
1杯1000kcalってなに
トールのフラペチーノで350とかじゃね

783 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:47:01.65 ID:e6S26fkQ0.net
チキンカツ丼とうどんのセットのやつしか食った事無い
てかそれを食べに行ってたけど、うどんが改悪されていかなくなった

784 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:47:06.70 ID:nbeUkLQ40.net
黒酢のやつがあればいい

785 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:47:10.40 ID:aPujs/Ib0.net
コンビニ弁当ってこんな程度で高いなあ、
と思って外食に行くとびっくりする

786 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:47:25.54 ID:Lpv32OIP0.net
またコロワイドの朝鮮人が筆頭株主かよ!
朝鮮人の支配に気づけバカ日本人ども

787 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:47:34.14 ID:y8sZMtAy0.net
高いからでは

788 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:47:45.19 ID:kZ5UJ0zi0.net
>>764
年間出生数90万割れ・・・
00年代に始まったプリキュアが若い男性もマーケティングに入れたけど、その若い男性の人口も減って、
次は若い女性もマーケティングに入れる時代。

789 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:47:51.49 ID:i6lVDcC20.net
一回も行ったことねえや高いし

790 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:47:53.15 ID:TiZwvMhE0.net
>>765
んな事ねえよ
ボディビルダーとか鶏胸肉とか卵とかオートミールとかベリーとかブロッコリーとか食ってるわ
サプリも飲んでるが

791 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:47:56.34 ID:zDVNa4CE0.net
>>768
そもそもステーキ好きですか?って話なんだよな
日本人はステーキより焼肉の方が好きだろ
A5のとろける肉とかなら別だけど、かんでもかんでもなくならねーゴムみてーなステーキは日本人は好まない

792 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:47:57.24 ID:cIgivCpf0.net
早い、安い、旨いと言わせるようになれば業績も上向くよ

793 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:47:59.07 ID:w8xvUGFO0.net
週5で通っていたが、バイトテロがあってから行かなくなったな俺も

794 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:47:59.09 ID:KeN3NQez0.net
えぇ……

マックが上手いと言ってる人は
何と比較して上手いと言ってるの?

モス?それとも他の飯屋?

795 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:48:06.57 ID:Xm48KNVW0.net
サイゼリアはワインと生ハムがほぼ原価で提供してると聞いた
これだけを注文し続けるのが一番お得だそうだ

796 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:48:11.40 ID:cz+blqOe0.net
値段下げるかメニュー戻せ
しかし昼時は混んでるように見えるがな

797 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:48:15.53 ID:8E2HKrAF0.net
仕込みや調理手数を減らす合理化という名の手抜きじゃ
客は逃げるわ それで値上げだろうw

798 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:48:48.94 ID:ZZxphO8v0.net
>>741
元々は、女性の一人客でも入りやすい
店作りだった

飲食店は生き残りゲームだからな

799 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:48:57.74 ID:bHnWpP9P0.net
>>780
減税したら戻るよ?

例えば、山本太郎が言うように消費税をゼロにすれば浮くお金は給与1.5ヶ月分。
その金が入ってくると今まで欲しくても我慢してた物が買えるやん

800 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:48:59.71 ID:lIckkJ4O0.net
>>794
高級イタリアンよりうめえわ

801 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:49:02.07 ID:E2egKJl40.net
値上げの上に消費税増税だから次はもっと悲惨な決算になる

802 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:49:04.92 ID:cIgivCpf0.net
>>791
それな
ステーキ食う値段で焼き肉たらふく食えるもんな

803 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:49:08.94 ID:41Dk7qBX0.net
まぁ自炊安くて最強ってことやろ

804 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:49:20.66 ID:KTKP0r8x0.net
高い。この値段なら食べないか、拘りの定食屋とかに行きます

805 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:49:23.13 ID:MDIX5IIj0.net
女性寄りなのか男性寄りなのかハッキリしない店だよな。

かといってファミリーで行くには子供メニューが無い。

806 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:49:34.68 ID:bHlKuP5u0.net
>>756
嘘だろ?そんな失礼なことしてたの?そりゃ客怒って減るわ

807 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:49:40.94 ID:z5DJjyOt0.net
タルタルチキンカツ定食を止めたかつ屋も迷走中だな。

808 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:49:43 ID:HbqZGcyj0.net
並んで待たされるし席も狭い

809 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:49:48 ID:wGs3wnEk0.net
>>91
同じ価格帯のデニーズに味じゃ歯が立たないのにしぶといよな

810 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:49:52 ID:cIgivCpf0.net
>>800
さすがに味覚音痴が過ぎるぞ

811 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:50:19 ID:OGGovrz+0.net
ボッタクリ

812 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:50:20 ID:7nhGrLR80.net
月1ぐらいでいくけど男性客も結構みるんだよな
客離れおきてるのかー

813 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:50:41.62 ID:5NhsXx5B0.net
混んでるように見えるのは提供が遅いから滞留しちゃってるだけ

814 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:50:42.64 ID:zDVNa4CE0.net
>>795
サイゼリアはヨーグルトみたいなチーズと、フォカッチャとドリンクバーでコーヒー飲んでイタリアのマフィアを気取るために行く

815 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:50:43.92 ID:9HRE1Q9g0.net
大戸屋は席が狭いってのもあるなー
思い出したわ

816 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:50:49.76 ID:ZZxphO8v0.net
>>760
全部不味くね?
さすがに、俺には無料

817 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:50:56.72 ID:cIgivCpf0.net
>>756
しかも女はって食った後もずっと居座るから、長時間待たされるんだわ
そりゃ客も離れるよ

818 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:50:59.31 ID:kZ5UJ0zi0.net
>>799
paypayのポイントの群がりぶりが凄かったもんな。
あれだけの潜在需要を、消費税はブレーキかけていたというわけさ。

819 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:51:05.74 ID:KmPT+Dlv0.net
自分がバイトしてた頃はわりと評判も良くて内部もがんばってた
ここ10年で落ちぶれすぎ
良くないニュースしか目にしてない

820 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:51:18.79 ID:bHnWpP9P0.net
安倍
「消費税は社会保障への安定財源」

これもよく考えたらおかしいって解るだろ?
消費税上げる度に大不況になって消費が冷え込み倒産件数が増えるのにさ
かえって社会保障が必要な貧困層を増やしてるじゃん

821 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:51:23.66 ID:+h5acI3p0.net
スレ読んでると、昼飯は適当にやり過ごして
晩飯きちんと自分で作るのが正解な気がしてきた

822 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:51:23.76 ID:E114DDuL0.net
昔は値段相応の昭和の定食という感じだったのに
いつから変わったんだろう

823 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:51:27.40 ID:MQCf3gkL0.net
そういえばふらんす亭ってのもほとんど見なくなったな。
昔飯といえばこことねぎしかふらんす亭でよく論争になったのに。

824 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:51:44.76 ID:c+hjKbuP0.net
チキンかあさん煮定食
https://www.ootoya.com/sp/menu/detail/003378.html

825 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:52:01.26 ID:G/q0Gpka0.net
あ、大戸屋ランチもどしたんだwwwしかも値段もさげてwwww
きがついたけど時すでにお寿司やったんやなあ…

826 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:52:03.54 ID:8WwubjHE0.net
(´・ω・`)つi

827 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:52:04.10 ID:cIgivCpf0.net
ファミレスで味が美味いのはロイホ、デニーズだな
コスパはサイゼリヤが最強

828 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:52:06.42 ID:rlPcecoM0.net
>>579
味、サービス低下
空虚感が漂う

829 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:52:06.84 ID:Wy/8f9El0.net
>>800
なんていか医者行け
冗談じゃなくジャンクフードによる味覚障害だぞきっと

830 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:52:07.47 ID:zDVNa4CE0.net
>>760
ジョイフルはないわ
ジョイフル行くならコンビニ行く

831 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:52:08.49 ID:3N8+bp/00.net
食のレジャー化についていかないから

832 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:52:13.58 ID:vks9sQf80.net
>>799
だったらその一般人の山本太郎さんはなぜ落選したのでしょう?

833 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:52:29.95 ID:yrXLzM2r0.net
嘔 吐 屋

834 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:52:35.63 ID:7nhGrLR80.net
>>756
男1人でいくけどいつも好きなところどうぞっていわれて2人席にいくけどなぁ
ピークタイムから1時間ずらしていくからピークタイムだと違うのかな

835 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:52:35.82 ID:oU8HCuJW0.net
モスと同じ道を辿るな
仕方が無いよね?
時代に合わせて行けない所は衰退する

836 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:53:11.28 ID:QixV/8Dv0.net
ザ・めしやとたいして変わらんからな

837 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:53:17.76 ID:i+z634V+0.net
時代についていけないというよりは勝手に自滅してる感じ

838 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:53:18.58 ID:Qdy7Kqny0.net
客の質が高いとか言ってた奴はもっと金払えよ

839 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:53:21.16 ID:Xm48KNVW0.net
>>824
サーバ死んでる??w

840 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:53:21.21 ID:MQCf3gkL0.net
大戸屋があるところって大体繁華街だから他の選択肢がいっぱいある。

841 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:53:31.74 ID:zDVNa4CE0.net
>>835
そういやモス行かなくなったな
あの値段でハンバーガー食うなら他行こうかなってなるんだよな

842 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:53:39.77 ID:bHnWpP9P0.net
>>818
そう
キャッシュレス還元は事実上の減税だしね。
キャッシュレス還元で1日に260億円が消費されるようになった。


山本太郎の減税路線が大正解って証拠

843 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:53:48.50 ID:SDWwDhPW0.net
山田うどんの定食しか食べねえし・・・

844 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:53:55.90 ID:sWNTyWNd0.net
サイゼリア久しぶりに行ったら消費税分値下げしててワロタ

845 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:54:03.39 ID:AjNu0MIw0.net
全般にボリュームが少ない
昔、唐揚げ定食頼んだらちっこい唐揚げが三つしかなくて
腹が立ったのでもう行かない事にした

846 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:54:04.22 ID:NRX5mNpJ0.net
>>7
あと吉野家とすき家を地方に増やす事ね
地方ではあるけどまだまだ少ないから

大戸屋は大昔ちょっと行った事あるだけだなあ

847 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:54:12.36 ID:MUVdtztn0.net
日本人の所得が全体的に下がってきて
どんなに美味しくても
ランチに絶対額で1000円出せない層が増えてきたんだろうな
いきなりステーキなんて単価2000円だから壊滅状態だろ

848 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:54:14.43 ID:FeNMpNJ10.net
安倍のせいで大惨事だな

849 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:54:15.24 ID:bHnWpP9P0.net
>>832
特定枠を使ったからって何回説明されてるんだよw

850 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:54:18.80 ID:mJI2Iytq0.net
大戸屋 笑
来年の今頃には破綻してるよ
マズい 高い 土人従業員増えすぎ

851 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:54:23.33 ID:uLxyJ9Zn0.net
自分は横浜駅使ってるけど
今の値段なってから100円足して、たかおって天ぷら屋さんに行くようになった。
今の大戸屋はコスパとブランドイメージが合ってない。

852 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:54:28.73 ID:gdIkCjQO0.net
>>1
10年くらい前の大戸屋は割安なイメージだったのに、いつの間にか割高イメージに変わっていた

853 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:54:40.13 ID:zDVNa4CE0.net
サイゼはいいよなー
うまいし
メニュー増えたらもっといいけど、増やさないから安いんだろうな

854 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:54:40.74 ID:Tworm4+p0.net
大戸屋ランチって、竜田揚げになる前は一枚肉で美味しかった気がする。
竜田揚げになった時点で劣化していた。

855 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:54:43.52 ID:ZGOkWWCJ0.net
>>92
安倍が円安政策してるから飲食店はどこも青色吐息

856 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:54:47.95 ID:aoBbUXAy0.net
大戸屋だけじゃなくて外食もうダメだろw

857 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:55:02.77 ID:Arpdsz7u0.net
何年か前だけど注文取りに来ない料理来ないで最悪だったな バイト足りてないんだろうな 味も落ちたし

858 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:55:06.18 ID:XXkJZJ7B0.net
ご飯おかわりやめたのはここだっけ?

859 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:55:09.41 ID:w/8QEYyl0.net
>>695
一度も行ったことなくて、どっちが美味いと判断できるの?

860 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:55:23.32 ID:Xn9r/pge0.net
安倍を支持したアホ共のせいで日本終了のお知らせ

861 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:55:26.79 ID:a2KiZh8O0.net
10年くらい前はよく食いに行ってたな。
まだ店内でジャズとかかけているのかね。

862 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:55:35.61 ID:7zkYtl5c0.net
>>297
ムネの唐揚げとモモの唐揚げは雲泥の差があるのさ

863 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:55:37.13 ID:vks9sQf80.net
>>849

立候補されたのですよね?
支持されるべき政策ならなぜ落選したのでしょう?

864 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:55:46.43 ID:zNYYiNCm0.net
このニュースなんだけど大戸家は、2019年4〜9月期は4000万円の黒字を予想していたってことですよね?

4〜9月までの半年でたった4000万円ほどしか黒字を予想してなかったってことですか?

仮に4000万円儲かっても、大戸家ってあんなに店舗あっても、それくらいしか儲からない商売なんですかね?

865 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:55:49.12 ID:3pG8f6gS0.net
鯖の焼き魚定食は770円(税込み)で出さないとダメだろ
赤字になってもだ 

866 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:55:51.25 ID:pwgeCqPg0.net
バイトの不祥事から全てが狂ったな
増税されたし大戸屋が復活することはない

867 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:55:51.60 ID:q7lFDGub0.net
個人消費者の使えるお金が減ってるのに客が増える訳ねー

868 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:55:53.08 ID:dFYsV5Kn0.net
数少ないPontaポイントが使えるお店だったのに…

869 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:55:55.73 ID:W8Vq6YiA0.net
大戸屋はそれ程悪くはないとは思うけど、わざわざ行こうとは思わないかな
決定打にかけるよね

870 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:56:08.37 ID:9VUP7/B50.net
厨房で悪さしてた奴の責任は大きい
イメージダウン

871 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:56:19.12 ID:w+Bi3KMn0.net
通期予想これは見通し甘すぎるだろ

http://211.6.211.226/tdnet/data/20191105/140120191105419051.pdf

872 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:56:19.35 ID:oRpNn8mL0.net
>>753
アベガーとか騒ぐ奴は幸せの国韓国に行けばいいのになんでこんな所で噛みついてるの?w

873 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:56:19.56 ID:9WAMtBuZ0.net
>>643
女は馬鹿
というより、年収の高い総合職の就職も難しいし
長時間残業も耐えられないし、日本の
ブラック環境が当たり前の状況だと逃げ場がないんだと思う。

山口真由とか勝間和代みたいな直球勝負できる人は
はっきりいってゼロ。
殆どが不安定な立場と安い年収でファッション雑誌みて
夢見てるうちに現実感のない馬鹿になってるだけで
欧州なみに労働環境良くなれば自立した女性が一気に増えると思うよ。

ひろゆきがいっていたけど、
「ブラック企業って海外で聞いたことがない。
海外だと100%訴訟になるから。
日本は訴訟にならないからブラック企業が生き残る。
なぜなのか不思議だ。」といっていた。

実際問題、日本は訴訟起こすと転職できなくなる恐怖感あるせいだろうけどね。

女が馬鹿というより、国として女性を不安定で不利な環境に追いやって
メンヘラを量産してるだけで、まともで合理的な生き方できなくしてるのが
経団連だと思うよ。それこそ身の丈に合わない理想の男探ししか
出口を見いだせない女性だらけになってるから馬鹿女だらけになってる。
女性は女性で、努力しなくても許される風潮に安住している。
男にも女にも不幸な話だ。

874 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:56:22.73 ID:BiTBsXHZ0.net
>>849
党首が落選する位なら特定枠なんて使うなよ…

875 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:56:25.53 ID:t91OB0As0.net
普通の食堂みたいな定食屋でいいのに
小洒落た雰囲気出した為に量が少なく高い

876 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:56:25.64 ID:aKB3VeiV0.net
そういや2年位行ってないな
大戸屋は脂っこいから年取ったらやよい軒の方が健康志向で良いんだよね

877 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:56:26.17 ID:kFmjZ1DS0.net
サンマ定食980円!
ボッタ栗だな
サンマの原価なんて仕入れ値40円位だろ
捌く手間の無い塩焼きでアホか!
大戸屋地に落ちろ

878 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:56:27.77 ID:VCbDvHxJ0.net
食器が汚い ドリンクバーも

879 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:56:35.67 ID:Et7cw8950.net
サイゼリヤくらい飛び抜けて安かったら、多少味が悪くても行くよ

880 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:56:49.08 ID:gdIkCjQO0.net
かつての大戸屋は高級定食屋ではなく、“庶民的な定食屋”というイメージが強かった。

たとえば、01年ごろの定食メニューの主要価格帯は600円台で、700円を超えるものがなく値ごろ感が強かった。

しかし、現在は定食のグランドメニューで600円台のものは皆無となっており、前述したとおり900円台が主流と、だいぶ高額化している。

881 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:56:49.35 ID:7XWMI3R00.net
大戸屋ランチ何でなくしたん何でなくしたん

882 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:56:59.58 ID:UYMPFquz0.net
高すぎたな550円だな出せて

883 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:57:00.09 ID:p3ZDtcpV0.net
また安倍の犠牲が一社増えたか

884 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:57:13.77 ID:bHlKuP5u0.net
>>847 いや以前から1000円もする定食屋なんて数自体少ないよ。最近になって倒産ラッシュだけど

885 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:57:21.71 ID:T5NTqjcI0.net
>>1
隠し味ゼロ
器は豪華
アホかと

886 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:57:29.53 ID:LCsIcS2/0.net
従業員クビにして、極力無人化した方が良い

887 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:57:31.43 ID:/abMNnNS0.net
消費税が8%になった時は近所の個人商店が潰れまくった
消費税10%の時にはチェーンのお店が潰れた
長年やってたのにもう耐えられなくなったようだ

888 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:57:32.74 ID:uMO9F/Tl0.net
・松乃屋
・やっぱりステーキ

この2つで十分かな

889 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:57:32.96 ID:zDVNa4CE0.net
でも確かに増税してから気分的に家で食おうかなってなってるのはある
なんとなくだけど

890 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:57:34.51 ID:dFYsV5Kn0.net
渋谷店潰れたのが去年の今頃だったかな?
それ以来いってないや

891 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:57:37.46 ID:3pG8f6gS0.net
 個人でやってる定食屋でそこそこ美味しい店があると
そっちがいい状態だよな

892 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:57:42.67 ID:FnttEaER0.net
なんでこういう店って常に何か変えたらさらに儲かるはずって考え方なんだろう?
何かアイデア出して仕事してることにしないといけない社員がいるから?
さらなる業績アップのために「アイデア出せ!」とか言われて、「現状が最高なんです!変えたらダメなんです!」って言い返したらクビになるの?
永遠に業績アップなんかするはずないんだから誰か止めろよ

893 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:57:45.39 ID:/ObE0Kvi0.net
>>878
チェーン店なんて今や何処もそうじゃん。外人しか店員居ないし。

牛丼屋系とか暖簾潜りたくもねーよ

894 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:57:53.65 ID:z6k5+7ZY0.net
量は少ないわ、出てくるのは遅いわ
赤ん坊連れがうるさいわで
もう潰れていい

895 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:57:54.64 ID:KmPT+Dlv0.net
大戸屋ランチって500円ぐらいだったでしょ
だって賄いで半額で300円弱で食べれたもん
あのころは良かったはず

896 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:58:03.74 ID:kWTJuXDZ0.net
卵かけご飯定食 320円とか出せばいいのに。あとメニュー絞ってキッチンオペレーション簡素化すべし

897 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:58:05.91 ID:BAgun9Y60.net
で、いつ潰れるんだ?

898 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:58:14.49 ID:q15ou0YP0.net
新宿ガードの所や渋谷は待ち客多くて繁盛してるように見えるけど、単に女がだべって回転率悪いだけなんだろうな

899 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:58:26.41 ID:oZl1y7sA0.net
魚は角上魚類でって人が増えた、いつも混んでるし楽しいし
魚食はもっと増えてもいいはずなんだけどね、鶏むね肉ばかりじゃつまらんだろうし
かといってチェーン店じゃ何喰わされるかわかったもんじゃないし
でもロードサイド店混んでるんだよね、食ってるものが違うというか食の概念が違うんだろうな

900 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:58:50.88 ID:zDVNa4CE0.net
>>893
そういや吉野家に何年も行ってない

901 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:58:52.28 ID:uGUZ7Nc70.net
>>862
鶏むねをフォークでたくさん穴をあけてから甘めのマリネ液に漬け込んで置くと美味しくなるよ。モモ肉とか食べるの馬鹿らしくなる(´・ω・`)

902 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:58:56.12 ID:0rJABuZI0.net
>>89
今日ちょうどチキンかあさん煮定食?食べた
うまかったけど890円もした

903 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:59:01.13 ID:/JfVlqVt0.net
>>856
ラーメン屋も美味くても高い所は足が遠のいたな
行っても肉大じゃなく只の大とか

904 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:59:12.26 ID:3PeT1cis0.net
>>169
気違い

905 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:59:19.04 ID:0VV2hA710.net
>>899
共働きだと時間がなかなかないからなぁ
疲れてたら外食ってそうはそれなりにいる

906 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:59:26.97 ID:yEyVtHzU0.net
定食屋が勘違いしたのが全ての間違いだな
安くないと気軽に行けないし

907 :浜上聡志:2019/11/05(火) 19:59:43 ID:qNTQxPa00.net
無職ネトウヨは物価が上がるのは良いことと言ってたよな?w
それなのに値上げした企業は惨憺たる決算を出している
本当に無職ネトウヨは値上げした企業の製品を購入してんのか?www

908 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:59:47 ID:KmPT+Dlv0.net
>>902
いまそんな高いのかw
200円ぐらい変わってるんじゃないの

909 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:59:49 ID:9Yqjd0FJ0.net
メニューのハイローミックスが必要だよ
メニュー全体が高めだから客離れおきて迷走しだす

910 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 19:59:59 ID:zDVNa4CE0.net
>>901
漬け込んだあとどうすりゃいいんだよ
最近自炊にハマってるから教えろください
塩麹はやったことある
あんまりよくわからなかった

911 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:00:02 ID:qoBqvcC90.net
>>866
それもあるが、
変なオサレ、まんさん寄り路線にしたから
リーマンとかオヤジとかが入りづらい、
後変に高いし拘りすぎて遅いとか、
全てがマイナスに働いている

全て経営者の責任だと思う、バカだろ

912 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:00:06 ID:q7lFDGub0.net
今だとワンコインで腹一杯になるの難しいもんな

913 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:00:16 ID:kGh3EmZ50.net
生まれて59年一度も入った事ない大戸屋。これからもしない

914 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:00:17 ID:LAjksF100.net
程よい個人の定食屋が絶滅してしまった

915 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:00:21 ID:I3n7YBq40.net
>>427
昼休憩に行ったら30分待っても料理来ない
たかが唐揚げ定食でだぜ?
あまりにも遅くて昼休憩終わっちまうから
飯が出る前に無言で店出たよ
トロすぎて話にならんわ

916 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:00:26 ID:eFe+vP//0.net
>>897
赤字だと法人税払わなくて良いから何とか

917 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:00:28.40 ID:8WwubjHE0.net
吉野家はがんばってるのに

918 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:00:34.63 ID:XwNPrDtVO.net
>>1
高い、少ない、メニューに飽きた、サラダ野菜が不味い
店員の質がいまだかつてないくらい悪い

919 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:00:37.04 ID:qfOW7Fff0.net
>>851
福岡のたかおが横浜にあったのか!
情報ありがとう!

920 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:00:44.02 ID:+240SQBT0.net
今どんなメニューなのかなと
公式サイト見ようとしたら
なぜかブロックされるんだが
このニュースのせい?

921 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:00:49.78 ID:1IB2cqBB0.net
食材の共通化であからさまなコストダウンが
大きな皿が輪をかけてアホっぽい

922 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:00:55.28 ID:vQWiDh2s0.net
そりゃ、いつまで経っても飯の来ない定食屋とか潰れるわww

いらないもんな、そんな迷惑商売www

923 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:01:04.00 ID:t+UEyKGg0.net
結局、全電源喪失はあべません。

食材も土地もの放射能汚染を基準を上げてごまかしたからな。

福島産の放射能汚染食材が流通し、使われる可能性の高い外食
を出来なくなった。
アベノミクスですべて信じられなくなった日本。
解約違約金なんて契約自体を詐欺で逮捕するべきなのに。

924 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:01:09.42 ID:L0U6zVzD0.net
>>902
人手不足でインフレしてるんじゃね?時給上げないと外食産業でバイト、パーとする人いないよ?
今後も少子化でさらにインフレっぽいし、厳しいのかね外食って

925 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:01:14.13 ID:RisUDjO10.net
コーヒーデザート高くなってから行かなくなったなー

926 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:01:30.07 ID:KmPT+Dlv0.net
>>915
10年前だと10分以内にださないと駄目で急かされてた
15分もたてば怒られる
キッチン経験者

927 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:01:46.11 ID:PMU2s+aJ0.net
みんな給料上げろっていうけど結果こうなるからな
そして外国人労働者に頼らざるえなくなる

928 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:01:52.60 ID:khgnb7EJ0.net
もう10年以上言ってない
やよい軒に勝ってるところが店内の広さだけだし

929 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:02:00.22 ID:9WAMtBuZ0.net
>>886

冷凍食品を並べて、自分で電子レンジでチンする食堂というのが
一番コスパいいと思う。

そういう食堂あったらかなり流行ると思う。

冷凍食品は自動販売機方式で、お金をいれると
でてくるようにすれば安全性が確保できる。
店員が冷凍庫から出してもいいけど。

電子レンジとトースターは30台くらい必要かな?

930 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:02:10.08 ID:dFYsV5Kn0.net
>>898
渋谷店まさにそれだった
ランチタイムでそれやられるとホントに殺意湧くんだよなw
こちとら休み時間1時間しかねーつ!て

931 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:02:10.79 ID:/JfVlqVt0.net
>>909
目玉商品が要るはなぁ
易いと思われてる●務スーパーでもすべてが安いわけじゃない

932 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:02:11.30 ID:1Luc14fC0.net
外食は消費税の弊害もあってダメだろうね

933 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:02:18.91 ID:2Cp09IGr0.net
>>927
結果もなにも給料上がってませんぜ

934 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:02:22.62 ID:MdCp+gIw0.net
タブレット注文って全体が見渡せないから選びにくい
あれで行く気が無くなった

935 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:02:38.64 ID:BFCjQrSo0.net
上手いもん食べたい時は2000円程度で何かたべるし、
定食程度なら700円くらいだな。

普通の定食で1000円弱は行かないよな。

936 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:02:42.00 ID:bHnWpP9P0.net
>>863
>>874
重度障害者である当事者を先に国会に送りたかったって説明してるじゃん

それに国債発行と消費減税を訴えてるからメディアに露出禁止だしな



結果論でキャッシュレス還元で減税すれば消費は増えるって解ったんだから山本太郎が正解だよ

937 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:02:42.98 ID:HutQKCyn0.net
(・∀・;)意識高い黒酢アンカケとかいらん

938 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:02:50.02 ID:9GpzVFNh0.net
チェーンの癖にお得感が全くない

939 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:02:57.26 ID:Xm48KNVW0.net
>>920
貧弱な自社サーバにアクセス殺到状態だったりしてね

940 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:03:03.05 ID:8E2HKrAF0.net
悪口ばかりだな
一つぐらいいいところもあるだろう
言ってやれよ

941 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:03:24.44 ID:bHv1KNuV0.net
近所のラーメン屋も軒並み100円アップとかしてるし特別高くなったわけじゃないだろ
よくわからんのは2%アップだって言うのに100円上がるんだ?なぜなんだぜ?

942 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:03:28.08 ID:yEyVtHzU0.net
アホウヨ 消費税が10%になって計算がラクになった

算数すらまともにできないアホウヨらしい

943 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:03:31.08 ID:4MjRJos/0.net
とりあえず黒酢あんかけ

944 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:03:32.33 ID:SoNP6SZ30.net
>>856
価格競争しなきゃ駄目なのかね?そりゃバイトの時給上げるのも大変だと思うもん。

945 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:03:37.72 ID:eFe+vP//0.net
大戸屋の狭いキッチンは昔の居酒屋みたいな厨房だろ
ロボット化されてないとバイト集まらないと思う
そして高時給で人件費で圧迫されて、客のローテーション悪いから悪循環

実はバイト楽そうな気もする

946 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:03:41.80 ID:aKB3VeiV0.net
>>913
奥さんに財布握られ手料理弁当しか食べられないのか
逆に金持ちで高級なものしか食べられない口なのか
どっち?

947 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:03:44.95 ID:oU8HCuJW0.net
外食はここに行かないと家では食えないって物出さないとな
レシピ見て作れる物わざわざ食いに行かないわw

948 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:03:48.58 ID:0foTf7lq0.net
>>940
貧乏人が来にくい

949 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:03:49.13 ID:z4KGZAYu0.net
お家騒動で迷走始まってバイトテロで止めか

950 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:03:57.30 ID:vfsjKf8V0.net
バカチョンのせい

951 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:03:58.94 ID:mDkioknE0.net
女性でも入れる定食屋という点が売りだったのに
強みを生かせていないようだ
セグメントの融合は今のところ失敗か

952 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:04:00.85 ID:0VV2hA710.net
>>924
パートの本当の問題は時給というより夜間のピークタイムに入れる人の少なさや突発的な休みが取れないことなんだよなぁ

小さい子供がいる母親がパートに出ようとしたら夕方までの時間は希望者が多いのと、小さい子連れは問答無用ではねられることが多くて全く受からないらしい

まあ雇い主からすると当然なんだが

953 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:04:07.73 ID:kZ5UJ0zi0.net
やおい軒も消費税10%で値上げだな。その前にも値上げしていたのに。

954 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:04:12.62 ID:WDPHntaz0.net
逝ったことね

955 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:04:22.76 ID:Ge1oy3cE0.net
器に清潔感がゼロ

956 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:04:24.67 ID:EOE3tGGf0.net
大戸屋はもうおわってたけど
やよい軒も酷いね
肉野菜炒め定食なんてゴミみたいになったわ
値段ばかり上がって

957 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:04:32.07 ID:GumNxwRf0.net
コロワイドに吸収されるのかな

958 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:04:36.76 ID:duJAPWtO0.net
一人ですと言ったら店員に薄笑いされて以来行ってない

959 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:04:43.37 ID:M7iEbq3z0.net
ロイホのほうがコスパが高いもんな

960 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:04:45.58 ID:xu+h9HA30.net
何を考えてあんな値段高くしてんのか意味がわからん
ここはニューヨークじゃねーんだよ

961 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:04:50.43 ID:kWTJuXDZ0.net
定食ならこういう所だね。安くて早くて味も悪くない
https://maps.app.goo.gl/riPu9USWziZaiNYa6

962 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:04:56.28 ID:CGbLUV1w0.net
>>856
テイクアウト系が伸びていくご時世になるだろうね。
食い物関係は全部税率据え置きにすべきだったと思う。

963 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:05:00.70 ID:G/q0Gpka0.net
>>841
モスはハンバーガー単体はむしろ安い

964 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:05:10 ID:9WAMtBuZ0.net
堀江のいうとおり

高級店でないなら
冷凍食品を自分で選んで
電子レンジとトースターで
自分で温めて食べるという形式の店でいいよ。

オリジナルの冷凍食品をだしてもいいし。

スカイラークなんて冷凍食品だらけだろうし
自分で電子レンジですぐできるだろう。

吉野屋とかすき家だって冷凍食品あるしな。
すき家の冷凍食品の牛丼とかそのまんまの味で
値段は半額だよ。

965 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:05:15 ID:ZeuOFKM70.net
野菜中国、外国産ですかね。

966 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:05:19 ID:Gy6O545s0.net
>>953
前は冷奴を小さくして対応してたけど
あれ以上小さくできなくなったんだろうな

967 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:05:21 ID:XwNPrDtVO.net
まじで店員なんとかしてよ
外国人はミスが多いし、たまに日本人店員ばかりの店かと思えば全員学生バイトで
学祭の模擬店のノリで接客、店員同士ダベりっぱなしで客が呼ぶと
「呼んでる〜、いっちくるわ」だよ、イライラするので行きなくなくなった

968 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:05:27 ID:Xm48KNVW0.net
「おおとや」と読むのを最近知った
吉祥寺店舗ぐらいしか無い頃から通ってたが
ずっと「おおどや」って呼んでたw

969 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:05:27 ID:dFYsV5Kn0.net
>>953
腐女子専門店かw

970 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:05:31 ID:zGZ7hpxi0.net
>>956
あそこまだご飯おかわり自由やってるんかね?
昔お世話になったんだけども

971 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:05:41 ID:ZGOkWWCJ0.net
>>856
すべて安倍のせい

972 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:05:47 ID:YLAHGpIE0.net
赤字は仕方ないにしても、上期の売上見込130億円、営業利益4000万円て、続ける意味ないだろ。

973 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:05:49 ID:HutQKCyn0.net
(・∀・;)白飯、塩さば、あさりの味噌汁、白菜の漬物で750円なら

974 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:05:51 ID:GumNxwRf0.net
全体的に高いからな
たぶん原因はそれ

975 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:05:53 ID:vQWiDh2s0.net
やたらと待たせてクソマズいゴミ飯屋

976 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:05:58 ID:EOE3tGGf0.net
>>970
やってるよ
学生の味方

977 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:06:04 ID:8Ny76TL90.net
和定食一本で他の外食と戦うのはかなり
不利なんじゃないかな

定食でも飲み屋のランチメニューのほうが
安く設定できるし、
家でまともな飯食ってる人は外では
店じゃないと食えないものを選ぶ

978 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:06:09 ID:ptL03VpA0.net
大戸屋安くない

979 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:06:14 ID:4QH5FEaV0.net
値上げして高級路線だろ?
ばかだろ
そりゃこんな経営してたら客はいらねーから

980 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:06:46 ID:/JfVlqVt0.net
>>949
魚をゴミ箱にだっけ?

981 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:06:48 ID:a2KiZh8O0.net
熱いお茶が苦手だから冷ましていると
勝手に新しい熱いお茶によく替えられた記憶。

982 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:06:49 ID:UlQDWnoU0.net
昼休みに入ったら料理が出てくるのは昼休み終わったあと

983 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:06:52 ID:LkjPIfIo0.net
ほっけ定食が好きだから
やよい軒しか選択肢無いわ

984 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:06:54 ID:GumNxwRf0.net
ナスの漬物、酸っぱいやつ嫌い

985 :ばーど ★:2019/11/05(火) 20:06:54 ID:2jbus2v29.net
次スレ

【企業】大戸屋が赤字転落 迷走に客離れ深刻 ★3
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1572951975/

986 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:07:04 ID:4siql5HB0.net
外食産業もどんどんコスト削減人件費削減でセルフサービスで宇宙食みたいになる。

987 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:07:16.04 ID:icrRSYMD0.net
三元豚ヒレカツ定食が消えて食べるもの無くなった

988 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:07:16.06 ID:CGbLUV1w0.net
>>967
40代ぐらいの店長レベルがモロ氷河期世代で皆無だし。
人材の囲い込みをしくじったんだろうね。

989 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:07:33.90 ID:j41Uw1420.net
高校生のとき行ってた頃は700円あれば満足出来たんだがな
高すぎ

990 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:07:38.10 ID:UCF0N7Y20.net
店が狭すぎ、隣の客と近すぎて落ち着かない

991 :名無しさん@13周年:2019/11/05(火) 20:09:37.15 ID:bWKPg6gyG
大戸屋の凋落の予感は3年前にあった。大戸屋には企画メニューがあった(今
でもあるの?)が、ある時アジの焼き魚定食を頼んだらとんでもない代物だっ
た。築地直送といううたい文句で1300円近かったが、アジが水っぽくて半
値でいいくらいの代物だった。個人の定食屋なら主の判断で「これは半値サー
ビスにする」あるいは「客には出さない」という判断ができるが、チェーン店
は多分それができないんだろう。チェーン店は企画メニューなどやらず、定番
だけで勝負するのが正解だろ。

992 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:08:11.81 ID:BL62YGpE0.net
>>1
メニューが1000円以上するならバイキング形式にすれば客集まるよ。

993 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:08:14.13 ID:SCNi7cHs0.net
家で食ったら安いから外食は要らんな

994 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:08:15.84 ID:Ge1oy3cE0.net
食器に清潔感がない

995 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:08:22.85 ID:LCsIcS2/0.net
>>966
やっこなんて家で食えるから付けなくて良いのにな

996 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:08:23.59 ID:GumNxwRf0.net
お茶の位置が、俺は嫌いだ。
いつも右手前にある。
手が当たってこぼして足にでもかかったら火傷するだろ

997 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:08:24.57 ID:DooKTxHD0.net
20年前はよく行ってたけどあの頃と全然違うんだろうなあ

998 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:08:32.74 ID:oU8HCuJW0.net
そもそも賢い奴は外食しないし
自炊の腕上げれば大して時間かけずに栄養がいい
旨い飯を食えるw

999 :ばーど ★:2019/11/05(火) 20:08:34.25 ID:2jbus2v29.net


【企業】大戸屋が赤字転落 迷走に客離れ深刻 ★3
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1572951975/

1000 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:08:36.37 ID:zGZ7hpxi0.net
>>976
そか良かった
学生の時にチキン南蛮頼んだらご飯がっつり食べれてお得だったんよね
昔よりおかずの量減ってたらちょっち悲しいな

1001 :名無しさん@1周年:2019/11/05(火) 20:08:44.00 ID:MvkMKEht0.net
>>936
残念だけど落選で減税が支持されなかったことが証明されたんだよ
自分自身で増税に後押ししてしまう結果になってしまったのにいつまでも騒いで支持されないでいたら自民を応援する結果にしかならないよ

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