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【お茶】喫茶店の倒産、過去20年で最多ペース。大手チェーンやコンビニの攻勢で苦境に拍車

1 :記憶たどり。 ★:2019/09/28(土) 07:43:50.87 ID:bfteWFZc9.net
https://this.kiji.is/550436477511222369

喫茶店の倒産が2019年、過去20年で最多に迫るペースで推移していることが東京商工リサーチの調べで28日までに分かった。
大手コーヒーチェーンやレジ横で入れたてを提供する「コンビニカフェ」の攻勢、タピオカドリンクの流行など消費者の好みの多様化も響く。
消費税増税で軽減税率の対象外となったことも追い打ちで、苦境に拍車が掛かる恐れもある。

「近所の喫茶店が次々と店を閉めている」。大阪市で30年以上喫茶店を経営する堀敬治さん(72)は肩を落とす。
08年のリーマン・ショックを機に売り上げが落ち込んだ経験もある。10月に飲み物を10円値上げする予定だ。

2 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:44:33.59 ID:5x0/dG280.net
増税で益々客離れがおきるよ

3 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:45:10.96 ID:eKTTSc0a0.net
経営者が高齢化してるしな

4 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:45:41.85 ID:Jn1sRbwU0.net
コメダは喫茶店じゃなくてファミレス

5 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:45:55.08 ID:cWL/VjFj0.net
コンビニで喫煙できなくなってくるんだから
喫煙スペース広げりゃ客入るんじゃ

6 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:46:17.30 ID:RQUcGWZN0.net
「自分でカフェやるのが夢」みたいなのが一番アホだわw

7 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:46:22.61 ID:vSjLd1ja0.net
紅茶のおいしい〜♪

8 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:46:52.60 ID:FIhTCrOu0.net
いくらコーヒー好きでも1杯のコーヒーに400円とか500円も出して飲みたくない
いやコーヒー好きだからこそ1日7〜8杯飲むものにそんなに出せない

9 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:47:12.85 ID:dSOe/QM80.net
インスタントでセルフの喫茶店やりたいんだけど、来てくれるか?トーストとトースターも置いておくから好きに食べてくれ。

10 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:47:21.86 ID:hFRhfesD0.net
喫茶店の雰囲気はいいけどドリンクだけって行きにくいからな

11 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:48:12.89 ID:8T4YCjTE0.net
オーナーの高齢化

12 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:48:18.72 ID:EsOqOe5i0.net
でも新規出店する「カフェ」も増えているような気もするがな。若い経営者の。
確かに「純喫茶」は減っているようにも思う。経営者の高齢化も一因かもねん。

13 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:48:26.81 ID:q0d70oCr0.net
コンビニだのスタバだの、薄っぺらい文化よのぉ…(´・ω・`)

14 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:48:43.47 ID:KOHvtF2k0.net
採算性無視した道楽ならわざわざ店なんか開かないで自分の家でやれって話だな

15 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:48:52.26 ID:RXTDqNzIO.net
じじいばばあがやってるから体力の限界で閉めるんだろ

16 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:49:11.63 ID:EiSz07tw0.net
食事を家でとる値段より、コーヒーを外で飲む値段のほうが高いからなあ

17 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:49:37.25 ID:qIHzVqAZ0.net
わいの青春の喫茶店もなくなってたわ
せつねぇ

18 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:49:46.72 ID:BNqmxFv20.net
スタバにとられたかな?

19 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:49:54.82 ID:s4DHpsCo0.net
煙草やめてから喫茶店に一切行かなくなったわ
行く必要を感じない
コンビニに行く回数もかなり減ったな
これから吸える場所も少なくなるみたいだし値上げもするらしいし
色んな店がどんどん潰れるんだろうな

20 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:49:56.45 ID:G+4c+3P40.net
閉店じゃなくて倒産なんだ

21 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:50:18.17 ID:bfteWFZc0.net
今から「純喫茶」を新たに開店しようなんて人はいないだろうから、そりゃ急加速度での閉店ペースは続くだろうな。

22 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:50:24.23 ID:YOV5egBd0.net
ネット使い放題でおかわり自由なら行くぞ

23 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:50:24.91 ID:DEx6ghZD0.net
コンビニは関係ないわ

24 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:50:26.33 ID:8yse2Zpk0.net
缶コーヒーで充分

25 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:51:24.35 ID:Ivp4DF+O0.net
姉ちゃん茶しばかへんかとも言えなくなるのか
このセリフもチェーンでは締まりが悪い

26 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:52:08.72 ID:x7KqvxS00.net
気兼ねなく長居出来てWi-Fiあるファミレスのドリンクバーに絶対勝てない

27 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:52:10.77 ID:vDCTeNSr0.net
今こそノーパン喫茶復活

28 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:52:23.81 ID:NVasm4nB0.net
常連がいて入りにくい雰囲気だと行こうという気にもならない

29 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:52:29.20 ID:0iA6Aeld0.net
脱サラの定番だったが、ドツボにハマった人多そうだな

30 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:52:34.62 ID:dRj0Pgpw0.net
タッチの南ちゃんの喫茶店も潰れたのだろ

31 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:53:11.55 ID:MRKE7kUy0.net
商売としては厳しい

32 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:53:44.86 ID:Ev7LBigt0.net
たまに喫茶店に入っても「禁煙です。タバコは外で」なんて言われて2度と行かないと決めた

33 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:54:19.35 ID:n4wQE6HH0.net
>>30
ランチやってなかったからね。

34 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:54:20.82 ID:FoQEwRfg0.net
喫茶店は不良のたまり場だから少なくなってくのは良い事だ

35 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:54:24.69 ID:f0s0FnRV0.net
愚民国家はまだまだ堕ちる(爆笑)

36 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:54:49.88 ID:xzSWiIF60.net
高いもん。ふざけた値段つけてる

37 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:55:04.55 ID:0hbir8r90.net
>>32
お前が行かなくなったからその店は客が増えただろう

38 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:55:53.89 ID:KOHvtF2k0.net
>>12
メイド喫茶やねこカフェも業態としては喫茶店じゃないの?
まあこの辺はすぐ潰れそうではあるが

マン喫、ネカフェは大半が「大手チェーン」だから対象外

39 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:55:56.14 ID:PtI4PoC40.net
近所の喫茶店も潰れた

スタパ、コメダとかより、

喫茶店の方がうまいのに

おまえらあほすぎ

40 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:56:02.62 ID:oqqIvnBu0.net
電源が無いとな

41 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:56:45.14 ID:K5F2+4Rs0.net
魅力がないものはなくなる
栄枯盛衰
万物流転
諸行無常

42 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:56:52.64 ID:XvZJMx2d0.net
>>8
結石に気をつけなされ

43 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:57:03.64 ID:htGK+mza0.net
近所の馴染み客相手の商売してるとこだろ

44 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:57:37.54 ID:IKWzt6yE0.net
イオンコンビニアマゾンで多様性が失われてウンチになる

45 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:57:38.44 ID:XHpGZqb00.net
>>39
まず喫茶店は禁煙からだな。
ヤニの臭いがする限りは行かない。

46 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:57:50.72 ID:QrnSaQ9X0.net
>>37
いや、俺が店を出た瞬間に潰れたよ

47 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:57:55.10 ID:+6wCJFae0.net
タバコ吸うのが減ってるから
一服目的がないもんな

48 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:58:07.43 ID:cFaGBmr70.net
SNS全盛時代
見栄えのいい店出せば最初は好調
んで好調なうちに売るのが正解なんだよね
伸びなそうなら1〜2年くらい?
老後対策と称して夢見る中高年サラリーマンに売れそう

49 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:58:48.90 ID:dzNaSJkt0.net
コーヒー店は潰れてるが、タピオカ屋は新規出店・繁盛している現実
毎日、700円もするタピオカを小遣いで飲みまくる中学生

50 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:59:05.52 ID:KHO/fU4T0.net
喫茶店を英語でカフェなのにね

51 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:59:53.92 ID:C0BIqVZy0.net
昔西荻に住んでた頃は「今日はどの店でまったりしようかな」ってほど素敵な喫茶店があちこちにあったけど…

今はそれらの店ももうないんだろうな
それぞれ古くからある店だったんだけどなぁ

52 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:00:01.52 ID:LvDOlhqt0.net
カフェとか平均15000/日程度の売上
参入するヤツがアホ

53 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:00:06.00 ID:cFaGBmr70.net
>>12
5年後とは言わず3年後もあるか怪しいんちゃう?
SNSスタートダッシュがある分だけ流行り廃りも早い

54 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:00:10.38 ID:qUPqegos0.net
学生街の喫茶店に通っていた人が、もう75歳以上だからなw

55 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:00:17.59 ID:XvZJMx2d0.net
>>19
わかる
タバコのおともの缶コーヒー買うついでにコンビニに寄ることがなくなって消費がすごい減った
喫茶店は高齢者がやってるとこ多いし喫煙者と心中でいいと思う

56 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:00:46.78 ID:GCFQsN6y0.net
コーヒーとは思えないコーヒーが増えすぎてもうカヘインだけ飲んでろよみたいな

57 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:01:07.26 ID:HW21141f0.net
常連が閉鎖的な空間を作っているもんな。そりゃ入りづらいわ

58 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:01:23.46 ID:FyOd/47q0.net
生まれた時にはあった個人の喫茶店ここ数年で続々と消えてるわ

59 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:01:29.31 ID:2zT6Q7U/0.net
タピオカもすぐ飽きられるだろう

60 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:01:34.79 ID:EmqI0Bxr0.net
>>9
そのコンセプトなら家で済ませるから行かない

61 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:02:01.27 ID:c5tYc/zJ0.net
喫茶店経営って楽しそうだな。
スタバは流行ってんだから金かければ客は来るだろ

62 :憂国の記者:2019/09/28(土) 08:02:03.99 ID:kyYzyycK0.net
とてもコーヒーを飲む雰囲気じゃない

63 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:02:25.89 ID:xxE1h1Ib0.net
ボトルコーヒー飲むと外で飲むのが馬鹿馬鹿しくなる、900は行って100円しないもんな

64 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:02:59.19 ID:86pyDcUz0.net
定年後は小さな喫茶店でも開いて第二の人生を始めようと思ってたのだが……

65 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:03:38.33 ID:xzSWiIF60.net
若いやつが知識なしでいきなり店もって失敗するパターン

66 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:04:50.66 ID:97iUy/et0.net
>>9
オートレストランは昭和の遺物ですよ、ゼビウスやギャラクシャンのゲーム筐体とか一緒にオカンとかあかんぞー
コインランドリー機とかも

67 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:05:07.09 ID:DDbOu3li0.net
無料WIFIを導入すれば多少は改善されるかもしれないが、コーヒー1杯だけで2時間も居座られたら採算が取れないか

68 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:05:09.13 ID:6qq2q+1V0.net
あだち充や、その師匠の石井いさみの漫画やらで、高校生は喫茶店に入り浸るものと学んだな。

69 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:05:28.81 ID:GlGyp1gt0.net
>>52
一杯400円、パンケーキセットを600円出だせば利益率良くて十分やって行ける。たこ焼き屋台も魅力的だけど屋外は暑くていや。

70 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:06:16.36 ID:QrnSaQ9X0.net
田舎の山奥の喫茶店なんかいまだに花札ゲームとか置いてる。そのゲームに座るために朝から行列だよ。

71 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:06:38.46 ID:C7usJo8S0.net
煙草も吸えない、コーヒーも高い

72 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:06:48.54 ID:0ufO4/Tp0.net
個人経営は意識高いやスイーツ評判のは行列
昔ながらの入りにくい赤い内装のは厳しい
そんなイメージ

73 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:06:58.11 ID:8xXXeVQE0.net
亀井が中小企業倒産防止関連法を整備したが
それらの有効期限がことごとく終了する

74 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:07:47.18 ID:xzSWiIF60.net
>>69
開店資金を建物と設備代で業者にぼったくられてるので、ローン返すために値段が倍になる。
最近の傾向はカフェやめてキッチンカーにする人続出。

75 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:08:22.59 ID:G8VXZ2ej0.net
先週大宮に行ったらどこもかしこもタピオカに長蛇の列できてた。
そんなに美味い?

76 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:08:54.30 ID:GZ/mIV9i0.net
まあスタバかドト行くわな

77 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:09:29.40 ID:IxurS0/J0.net
喫茶店のマスターって高齢者が多いイメージだけど、単に高齢で店閉める人多いのまで過当競争のせいにしてない?

78 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:10:09.47 ID:1MH0O31J0.net
喫茶店のモーニングの内容も年々ショボく値段は高くなっていってるからな
昔は390円で色々と付いたのに

79 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:10:23.58 ID:BRpJ+3+n0.net
喫茶店なんてビルオーナーが税金対策でやってるとこ多いから、倒産しても無問題

80 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:10:45.18 ID:2FpqR9pj0.net
田舎の喫茶店は入った瞬間、ジジババ常連客の視線を一斉に浴びるので一見さんにはキツイ

81 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:10:49.56 ID:wcLNBBST0.net
ジャズ喫茶とか需要あると思うけどなー

82 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:11:20.49 ID:62tJK+Pw0.net
>>39
自分で入れた方が安くて旨いから

83 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:11:28.93 ID:r/N//lQr0.net
ウチの近所はここ半年の間に2軒オープンした
どちらも個人経営

84 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:11:53.75 ID:1TYGHhtF0.net
>>3
これが一番の原因なんじゃないかな
代がわりで移転ていう可能性もあるしな

85 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:12:12.57 ID:8T4YCjTE0.net
>>81
客の回転めちゃくちゃ悪いでしょ

86 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:12:38.97 ID:QAQ6NSRm0.net
タピオカも100円で売っても充分に利益が出るってバレちゃったから、バブルは長くは無いぞ。

87 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:12:40.12 ID:Uc8v8EXu0.net
個人の喫茶店って新規客お断りみたいな雰囲気ある
別に繁盛しなくていいやと思ってそう

88 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:12:50.58 ID:4uJv6O260.net
喫茶店ばかりじゃなく個人営業の飲食店はかなり厳しいだろ 半減してもおかしくない

89 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:13:00.70 ID:tfcBHYTj0.net
コンビニのプラカップを自販機ゴミ箱の穴に突っ込んで捨てるバカが
いるのでなんとかしろ

90 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:13:24.16 ID:xzSWiIF60.net
>>77
企業の倒産理由のトップは不況じゃなくて後継者問題だからな。

91 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:13:26.29 ID:wXk6cQG20.net
喫茶店は不良の行くトコだったからな

92 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:13:34.13 ID:ZadeotgQ0.net
コンビニのテーブルで不味そうに食ってる奴ら見るとこっちの気が滅入る

93 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:13:54.64 ID:RWv4/+Vc0.net
え?今、純喫茶ブームで創業30年40年クラスの純喫茶は雑誌で紹介されたり、
純喫茶の専門誌も発売されている。
それにリンクするようにしてクリームソーダ日和とかいう映画ができたりして
昔ながらのクリームソーダを目当てに女子高生や女子大生が純喫茶に大量に押し掛けている。

倒産なんてそういうブームに乗れなかった店じゃん?

94 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:14:18.82 ID:NhpwfnHO0.net
電源とかWi-Fiがな〜

95 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:14:55.69 ID:F7C42r5y0.net
若い人は、大手チェーン店を選ぶからな。 個人経営店がWi-Fi使えるとか宣伝して集客するのはたいへん。

96 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:15:03.10 ID:xzSWiIF60.net
>>93
大体2、3年で潰れるのが多い

97 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:15:51.36 ID:lMqGHRLm0.net
名曲喫茶あたごおるも3年前に何か反応があったきりだな
建物自体はまだあるようだが

98 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:17:07.63 ID:KEhMEZPT0.net
若い人の店はカフェって言いながらランチの後一旦閉店とかオシャレすぎて椅子座りづらかったり。

99 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:17:13.50 ID:KOHvtF2k0.net
>>93
雑誌で紹介されたってブースト特効がかかる期間は短い
そして特効中に客が大挙しても店のキャパの都合上たいした恩恵にならない

100 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:17:39.28 ID:lMqGHRLm0.net
亀戸の侍は健在かな

101 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:18:31.61 ID:xzSWiIF60.net
>>98
椅子が高すぎて子供が座れないとかね

102 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:19:00.21 ID:MwL3LbzQ0.net
みんな友達が減ったんじゃないだろうか
友人と話をしにいくなら古くても
広くて寛げるところがいいやん

スタバって一人で入るイメージがある

103 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:20:01.59 ID:FCdEibsK0.net
>>3
これだと思う
近所はむしろ喫茶店やカフェが増えてるよ

104 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:20:13.91 ID:gjt4LcK90.net
>>3
朝行くとばあちゃんひとりでまわしてるところ多い
老人の溜まり場になってるしそりゃあ途絶えるわな

105 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:20:34.03 ID:DEx6ghZD0.net
>>85
昔はそれで成り立ってたんだぜ

106 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:21:10.73 ID:ep6WNCAA0.net
近所のタピオカカフェは大繁盛やぞ
邪魔なレベル

107 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:21:15.29 ID:KuxIgDAE0.net
暑い日に作業するスペースが消えていくうううう

108 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:21:57.50 ID:Jo659G1n0.net
薄暗い感じ凄い好きなんだけどなぁ

109 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:22:11.08 ID:MfMa5qmY0.net
>>39
アホというよりみんな貧しいから贅沢な金の落とし方できないんだよ。余裕があるならちゃんとした喫茶店で優雅に過ごしたいさ

110 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:22:14.22 ID:Bv4bA/Wf0.net
個人店は居心地が悪いw

111 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:22:33.16 ID:um21r9BC0.net
失敗が約束された職業

112 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:23:04.03 ID:ijHZb6GY0.net
>>7
喫茶店、白いお皿にグッバイ、バイ、バイ
そしてカップにハローの文字が ♪

113 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:23:28.28 ID:97iUy/et0.net
>>96
起業十年ごので生存率は5%というね

114 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:24:27.19 ID:97iUy/et0.net
>>110
もうほとんど行かないけど地元の常連が近所のうわさ話や悪口で盛り上がってる
印象だね

115 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:24:48.54 ID:4xSZT+Cd0.net
不良のたまり場だったけど最近の喫茶店はどうなんだ?

116 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:24:56.90 ID:vN8jk2dW0.net
うどん県だけどクッソ田舎なのにコメダはめちゃ流行ってる
喫茶店はどこも客いるようには見えない

117 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:25:35.84 ID:Bv4bA/Wf0.net
昔はLINEなかったから

たまり場でしゃべくりしてた

喫茶店とか

118 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:26:01.26 ID:TWji8upw0.net
ありがとうアベノミクス

119 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:26:16.68 ID:PgxH3qaq0.net
個人て無責任だし信頼性低い
大手のほうが社会的責任逃れられないから最低限のクォリテイ高い

120 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:27:01.37 ID:sQemNvJ+0.net
喫茶店の使い方がよくわからない、ドリンク一杯でどれだけ居ていいのか

121 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:28:32.64 ID:YRcmMANY0.net
ワイんちの近くでも創業60年以上の喫茶店が閉じたで
去年の話やけど

122 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:28:40.64 ID:HW21141f0.net
>>119
なあなあだしな。常連優先ですげえ待たされる事もあるし

123 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:28:51.63 ID:ZewHMYUH0.net
つか喫茶店がコンビニになった所が結構あるんじゃね
知ってるだけで2店舗ある

124 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:29:07.21 ID:ZMqEzRcD0.net
喫茶店も手打ちそばもダメか。夢がないよね。

125 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:30:02.88 ID:ijHZb6GY0.net
>>61
参入障壁と言って
誰でも簡単に始められる商売は競争が激しくて厳しい
簡単に始められない商売ほど楽になる
って本に書いてあったよ

126 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:30:03.39 ID:2/IIQQbS0.net
名古屋は?
名古屋のモーニングは無事なの?

127 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:31:33.96 ID:MwL3LbzQ0.net
80年台のわくわくがないなあ
あの頃なんで人と話すのが楽しかったんだろう

まあ今こうやって誰かとお話ししてるわけだが

128 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:32:00.55 ID:jpZs2dmF0.net
カフェチェーンでええやん
喫茶店なんて時代遅れの遺物にいつまでこだわってんだよ

カフェチェーンの店舗数推移(2017年度→2019年度)
1位 スターバックス 1,315→1,434(+119)
2位 ドトール 1,115→1,111(−4)
3位 コメダ 776→835(+59)
4位 タリーズ 685→706(+21)
5位 サンマルクカフェ 353→402(+49)
6位 プロント 282→327(+45)
7位 珈琲館 260→246(−14)
8位 星乃珈琲(ドトール系列)210→243(+33)
9位 カフェドクリエ 195→199(+4)
10位 イタリアントマト 218→179(−39)
11位 ベローチェ 173→171
12位 エクセルシオール(ドトール系列)123→121
13位 上島珈琲店 111→111
14位 ルノアール 94→94
15位 ベックス 86→88
16位 ホリーズ 77→76
17位 シアトルズベスト 57→58
18位 椿屋珈琲店 40→46
19位 カフェコロラド(ドトール系列)50→45
20位 元町珈琲 41→38

129 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:32:01.36 ID:2ktoJsiw0.net
シャレたカフェなんかより純喫茶とかにあるメシが好きなんやけど

130 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:32:59.86 ID:4eGRetQ60.net
成長分野がIT 系ばかりで市場総取りの世界だし
こういう次々閉店ってのはライバルが減って一見チャンスではあるけどまあ難しいよな

131 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:33:51.45 ID:S0JuVrCl0.net
コンビニが喫茶店になってるだけの話ではないか。

132 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:34:37.29 ID:yJk9bEEw0.net
やっぱり創価学会系の企業は商売上手いよな
コーヒーショップにびっくりドンキーとか
家具ならニトリね

133 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:35:30.43 ID:ijHZb6GY0.net
>>127
何もかも未知のもの不確定のものが多かったから
逆に今はいろんなことがはっきりしてることが増えたから
夢が減った

134 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:36:04.22 ID:M7wH39SU0.net
儲からないどころか赤字なのは判るけど
趣味でやってみたい感はある

135 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:36:19.46 ID:EDKJSCGM0.net
>>127
全くないな
口から生まれたよ言われるくらいおしゃべりなんだけど
人と話すのがめんどくさい
数年に一回こういう時期がある

136 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:36:31.17 ID:rxaUw8mT0.net
>>39
喫煙だろ?禁煙でないといかない

137 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:36:39.06 ID:WgZylHcE0.net
純喫茶好きだけど煙草臭いの無理だから入らなくなったな

138 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:37:45.66 ID:I8vtBpv+0.net
大型店チェーン店の利用をやめて個人店を利用しろ。
独立企業しやすい社会環境にしていくことが重要だ。

139 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:38:02.52 ID:l3yEoo4z0.net
>>13
底辺在住の貧乏人様御用達。
オレみたいな高級国民には縁がない。

140 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:38:21.76 ID:ZVvEvKvN0.net
>>9
250円でコーヒーもパンも食べ飲み放題なら金ない学生とかリーマンがわんさか来るぞ。

141 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:38:25.98 ID:EDKJSCGM0.net
落合のあの神田川沿いの喫茶店まだあるかな
全然オサレじゃなくて
寡黙なマスターがやってる安めのフツーの喫茶店っていいよね

142 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:38:36.85 ID:qzpV5Cf50.net
純喫茶でバイトしてた
有名な人がネットで「喫煙OKなのが残念」と発信したことによって、店にクレームの電話がたくさんかかってくるようになってとりあえず禁煙にしたけど
常連さんも減ったし、レトロ好きなインスタ女子が来てくれるようになったけど写真撮って食べ残したり、大声でお喋りしまくりで、結局潰れてしまった

143 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:40:10.99 ID:ijHZb6GY0.net
日常がせわしなくなって、ゆったりできないんだろ
それと飲み物だけでは至福感が薄い

144 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:41:24.15 ID:CezBv7g40.net
カフェは増えてる気がするが

145 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:42:23.21 ID:A1dQFsrI0.net
>>9
うちの近くにぜひ

146 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:42:53.57 ID:ZFTvPKt00.net
せっかくレトロ喫茶復活してたのにもうダメなん?

147 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:42:55.10 ID:oJ5/Dx930.net
自分ちで入れだしてから全く喫茶店に足が向かわなくなった。味が段違いに美味いのに馬鹿みたいに安い。
あと飲むのもだが豆を引いていれるのが意外と楽しい。

148 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:42:58.63 ID:ijHZb6GY0.net
>>138
無理やりはよくない
そういうのは障碍者雇用みたいなもんでうまくいかないのでは
農園に派遣するのは上手くいってるようだけど

149 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:43:11.51 ID:4eGRetQ60.net
ない頭絞って考えてもミニペット水族館植物園とかとコラボするとか商売二の次爺婆寂しい人たちの居場所提供ボランティア的メガ盛りとかそう言うのしかそういうのしか思い付かないな
昔は結構そういう場所があったような気がしたが
才能次第で新しい個人ならではの業態を作ってくれると嬉しいな

150 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:43:18.52 ID:KNjBxm4u0.net
ナポリタンは喫茶店のが旨いな

151 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:43:50.64 ID:5y1B6BdG0.net
食前にアイスコーヒー
スパゲティカツレツ
食後にエスプレッソダブルで。

152 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:44:06.65 ID:EDKJSCGM0.net
三茶のレトロ喫茶店
混んでる
タバコ吸えるし、家具も建具も古いし
おばーちゃん店員が4、五人いる
飯が美味い

153 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:44:09.34 ID:Bv4bA/Wf0.net
数坪の個人店とか

どう考えても採算取れないよなあ

154 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:44:17.51 ID:FdPRhre90.net
自宅を改装した、ショバ代のかからない小さなカフェは、田舎では増えてる感じがする。

155 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:46:00.74 ID:Dt+vhhtd0.net
採算取れてるの?ってオサレカフェがアホみたいにできては潰れていく
なんでまだ続いてるの?って思う小汚い喫茶店は今日も営業してる
そういうもんよ

156 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:46:12.83 ID:ijHZb6GY0.net
飲み物売って人件費がでてるわけだから
かなり売らないとだめなのはわかる
結局はコスパになっていく

157 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:46:14.30 ID:DxOywBGw0.net
20年以上前だが、学生の頃高田馬場にあった白百合って喫茶店よく行ったなあ
朝までやってて、終電なくなった後よく寝てたw

158 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:47:41.70 ID:mOAYxUt60.net
客の顔覚えたり客によってありがとうございます言わなかったり。加工食品仕入れて触って売るだけの飲食風情が調子乗るとすぐ潰れる。当たり前。

159 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:47:59.35 ID:4eGRetQ60.net
>>152
もうこういう気軽に入れる店が少ないんだろうね
郊外は閑古鳥かいても常連みたいなのしかいなくて入りづらいからかどんどん消えてるね
近所の個人店なんて入ったのはもう10年以上前
そこそこ愛想よい上品なお姉ちゃんが応対してたと思う

160 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:48:22.42 ID:pR3yl2mx0.net
喫茶店文化

ゆったりしていて古臭さもいいものだと教えてくれて…アカデミックな香りもほんのちょっぴりするような、何とも味わい深いものだったけどなぁ

161 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:48:42.85 ID:XsWTWm0z0.net
コーヒーチェーンは満員なのに、隣の個人の喫茶店はガラ空きとかあるよね

162 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:48:55.18 ID:ijHZb6GY0.net
>>153
でも場所によると時間調整だったり
ちょっとゆったり休憩したいというのが発生するとこがある
そこはねらい目

163 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:50:01.10 ID:kIliAzU/0.net
なんか商店街も全国どこいってもあるようなチェーン店ばかりになった
小汚い喫茶店がんばれと言いたい

164 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:50:02.53 ID:xYy5Bmys0.net
原宿ラフォーレ裏のカフェとかまだあるのかな。
10年以上前で、小さいカップで700円だったけど、
サードウェーブなんか、悪い冗談としかw

165 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:50:16.69 ID:c5tYc/zJ0.net
ネットカフェ、マンガ喫茶、スタバ、コメダらが存在する上に
マックだのいくらでも競合はいるからそりゃ潰れるよね。


そういやCoCo壱番屋はカフェで出してたカレーが発祥なんだっけ。今や世界へ展開。何か武器が無いとダメなんだなあ

166 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:50:24.04 ID:A8FpwELh0.net
>>9
例えば香川のセルフうどんは美味しいうどんが安く食べられるから流行ってるわけで、決してセルフだから流行ってるわけではない

167 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:50:40.05 ID:Cx/ee5/e0.net
オレは昔ながらの喫茶店好きだゾ
ナポリタンとかサンドイッチはこういう店が一番うまい

168 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:51:13.00 ID:x8G/rMwX0.net
団塊世代とともに終了

169 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:51:23.91 ID:A8FpwELh0.net
入りづらいんだよな
店員の顔馴染みになるのを嫌がる人も多い

170 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:52:25.84 ID:M7wH39SU0.net
>>155
ああいうオサレカフェは新規開店ブーストで荒稼ぎして
採算取れなくなったら潰して、また新規開店して稼いでる
って本に書いてあった

171 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:53:04.12 ID:fOK9ixEE0.net
アイスコーヒーはファミマ、ホットコーヒーはセブンイレブンが美味い
回転が速いぶん、さびれた喫茶店よりは豆の状態が良かったりするのかな

172 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:53:16.17 ID:ijHZb6GY0.net
>>161
新しいサービスを受けてると
感覚も新しくなる気がしてくるんだろ
古いサービスを受けてると
感覚も寂れてくる感じがしてくるからだろ

173 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:54:30.83 ID:u3JpwNCV0.net
ブロック崩しとインベーダーゲームはよ

174 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:55:25.16 ID:jpZs2dmF0.net
そんなに「喫茶店」や「純喫茶」にこだわるヤツが多いんなら
純喫茶風の店舗展開するカフェチェーンも現れそうだな

問題は回転率の悪さ
喫煙可になる床面積の狭い店舗にすれば喫煙者に需要ありそう

175 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2019/09/28(土) 08:55:31.74 ID:GigB0zr30.net
>>67

 無料接続時間を10分ぐらいに限定しておいて、それ以上は時間制料金にするといい。
 

176 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:55:43.35 ID:ijHZb6GY0.net
>>169
個人店・・・仕事と生活が一体
大手・・・仕事のみ

177 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:55:49.04 ID:MwL3LbzQ0.net
都会ならいいけど
何もない田舎で喫茶店もなければ
息が詰まって死にそう

経営者の高齢化と言うけど
場を提供するのはある程度歳行った人間の仕事だと思うよ

178 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:56:10.11 ID:fL3fYgot0.net
乙武が経営してる練馬のカフェは繁盛してるみたい
メシウマだから
やっぱさ、オサレとかどーでもいいよね
メシウマ大事よね

179 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:56:29.60 ID:C7usJo8S0.net
最近近場の漫喫が何件か閉店して寂しい

180 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:56:54.52 ID:UHnJbWsJ0.net
喫茶店は素人は入ってくるなよとかとっとと帰れよとか思われそうで入りづらい

181 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:57:22.75 ID:TEtSE6kM0.net
漫画喫茶でモーニング食い放題やってるからな

182 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:57:36.90 ID:K5GJLqJF0.net
>>55
そもそもタバコを買いにコンビニに行く
ついでにコーヒーや菓子を買う
このついで需要が丸ごとなくなるからな
タバコ吸わないから無駄に長生きするしタバコやめるのって経済的にはいいところないんじゃないか

183 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:57:54.72 ID:lXpD5MyA0.net
カフェは回転率が全てだからな。ビンボ−田舎町でいまどき1パイ800円で

商売できると思うほうがどうかしてる。

184 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:58:01.59 ID:aMFSTcpC0.net
>>168
それだと思う

185 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:58:17.87 ID:nSOhdI/l0.net
石井正則って検索すると、関連検索に喫茶店が出てくるのね

186 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:58:59.32 ID:eMVgmk280.net
>>147
高いミルやグラインダー、コーヒーマシン買っても
喫茶店数十回通うこと考えれば安いからね。
ただ豆はこだわっちゃうと80グラムで8100円とかとんでもなく高いのもある。

187 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:59:06.87 ID:MwL3LbzQ0.net
個人経営者はマクドナルドをダンピングで訴えろよ
あんなもん太刀打ち出来んわ

188 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:59:10.26 ID:aMFSTcpC0.net
団塊世代的なものが寂れていくのはいい傾向

量販スーツとかセダンの車とか

ついでに新卒一斉雇用とか終身雇用とかも早く無くせ

189 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:59:42.78 ID:0CG3jPHV0.net
昭和の時代からやってるような喫茶店は、店主が高齢化していて
店主が引退したら店も閉めることになるんだろ。
とんかつ屋が消えていくのと同じ事情だな
https://news.yahoo.co.jp/byline/nakamuratomohiko/20180827-00094583/

個人経営の飲食店はみんな消えて行って、チェーン店ばかりになるんだろな
昭和は遠くなりにけりだわ

190 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 08:59:54.77 ID:goHF3Ad90.net
消費税の軽減税率で、コンビニなどの持ち帰りが伸びる。
店の前に椅子を並べて、持ち帰り商品を販売する喫茶店は生き残る。

191 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:00:06.52 ID:5VXnr/6U0.net
都会ならいいけど田舎は分煙されてない店が多くて入れない感じかな

入ったら天井が白く煙ってる店とかあったから

192 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:00:09.04 ID:aMFSTcpC0.net
ゴルフとか野球とかも団塊世代の消滅とともに衰退

193 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:00:47.23 ID:D2gdYohy0.net
立ち飲み屋は栄えてる?

194 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:00:48.31 ID:MLpggU+c0.net
>>29
どんな仕事も安定期に始めれば後の衰退期に遭遇するからな。
ビジネスモデルの確立されているものに手をだすならフットワークが軽く無いと、これからの時代はより大変さ。

195 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:01:37.33 ID:J3PuWag/0.net
村上春樹が作家になる前はジャズ喫茶・ジャズバーの経営してたんだよな
団塊の世代でサラリーマンになりたくないか途中で脱サラして開業したのが多かったのかね
経営者も客も老いたのだろうね
昭和の歌の歌詞に「喫茶店」がよく出てたきた
最近、景気がわるいニュース、ケーキ店、スナック、喫茶店

196 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:01:46.05 ID:fL3fYgot0.net
分煙はいいんだけどさ
タリーズとかエクセとかって明らかに喫煙席を冷遇してる感じは嫌だよね

197 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:01:48.84 ID:+i6XTubx0.net
インボイスのせいじゃね?

198 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:03:20.39 ID:Dt+vhhtd0.net
昔は美味いボンゴレスパゲティを出す店に通ったりしたけど、いまは外でコーヒー飲みたくなったらスタバとかだなあ
純喫茶へ行ってまったり本でも読むなんて楽しみより他の娯楽を選ぶようになった
待ち合わせでコーヒー一杯なんて使い方もしなくなったわ

199 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:03:28.77 ID:oHfgvVGz0.net
70年代くらいに開業して
いまでも残っている店は高齢になったおやじが
やっていたんじゃないか
ゴレンジャーのたまり場の店のおやじとか

200 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:03:35.22 ID:YRcmMANY0.net
>>189
そういえば最近近くの50年近くやってたとんかつ屋が閉めたな
もうあかん

201 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:05:13.32 ID:yw9/Zdju0.net
照和

202 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:06:14.17 ID:s4DHpsCo0.net
>>182
完全禁煙の店が好調かって言うとそんな事も無いからね
飯も食後ゆっくり出来るようなとこには誘われなきゃ一切行かなくなったな
同じように酒飲みも減るだろうから飲食は冬の時代になるだろうな

203 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:06:14.47 ID:fL3fYgot0.net
>>198
スタバは冬だよな

キャラメルモカにショットとキャラメル追加
ほうじ茶ラテのオールミルク最強ね
太るよな

204 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:06:15.37 ID:SRX5WLpA0.net
儲からないんだろう
ってか皆貧乏になった

205 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:07:18.31 ID:ijHZb6GY0.net
チェーン店のうまいところは
ガラス張りにして店内を見せるようになっていて安心できること
そういう店でないと初めての人は入りにくい

206 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2019/09/28(土) 09:07:47.72 ID:GigB0zr30.net
 

 コンビニ・コーヒー登場よりずっと以前から、陰りが出ていたわ。

 もう30年以上も前になるが、その当時から禁煙で、
 紅茶専門の喫茶店がナビオ阪急にあった。 
 コーヒーすらおいてなかったが、繁盛してたわ。

 だが、喫茶店営業に影が射し始めると、
 こういった個性の強いところから陰りが出ていたな。

 

207 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:08:00.12 ID:JufjCl540.net
喫煙OKフリーWIFI2時間電源付きとかなら値段高くしても一定の客は居そうな気するわ

208 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:08:29.96 ID:9HBAyN1h0.net
木組みの街では、大手コーヒーチェーン店が出店すると何者かに爆破される

209 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:08:34.42 ID:kIliAzU/0.net
会社の近くの個人のコーヒー店よかったなあ
40くらいの愛想の悪いウエイトレスがまた味があった
つぶれてしまって残念

210 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:08:40.08 ID:MwL3LbzQ0.net
>>198
そうか待ち合わせがなくなったんだな
どっか行くにも携帯でやりとりするし

211 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:09:06.11 ID:HJNLwBsj0.net
薄暗い喫茶店居心地良いよな

212 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:10:16.07 ID:cJvUK+Gz0.net
タバコの吸えない喫茶店

213 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:11:33.39 ID:K5GJLqJF0.net
>>174
それに近い形態なのがコメダなんじゃね

214 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:11:40.50 ID:/6hwwr/00.net
酒の場合、景気良ければBARとか流行るが、景気悪くなれば安い立ち飲み屋が人気でる。

本場は大阪

215 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:11:53.18 ID:MwL3LbzQ0.net
このスレ見てると経営のヒントが沢山あるな
またウエイターやりたくなってきた

216 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:12:08.39 ID:lBufG+Od0.net
飯田橋で働いてた時
白ゆりって喫茶店でよくランチ食べたな

217 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:12:57.83 ID:GHGFhyJc0.net
コーヒー自慢のレトロな喫茶店入ったら、空いてて嫌な予感した
レアチーズケーキの植物油脂の味がすごくて、無理矢理コーヒーで飲み込んで、そのせいでコーヒーの印象ない
スタバにすれば良かった

218 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:13:13.63 ID:8r19hcjM0.net
俺の青春は、東通の白馬車な

219 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:13:53.01 ID:zO5YxTN50.net
スタバみたいにベビーカーだらけなのも嫌なんだよなあ
喫茶店も生き残ってほしい

220 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2019/09/28(土) 09:14:08.68 ID:GigB0zr30.net
 

 タバコの煙を我慢しなくなったという嫌煙風潮の影響もあるかもな。
 社会風潮に殺されたのかも知れない。

 

221 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:14:26.84 ID:SwI0fQvq0.net
>>9
老人にタムロされて破綻

222 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:14:28.55 ID:dc15JXi80.net
コンビニと100円ショップほど
平成の30年で爆発的に増えた店はないな

223 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:14:56.39 ID:GHGFhyJc0.net
>>216
白ゆり覚えてるw
とても喫茶店とは思えない店内だった
シャンデリアとソファ、変にギラギラしてた

224 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:15:11.46 ID:PZuxKVAx0.net
人口減少もやばいからな、あと40年もしたら採算合わなくなったコンビニなどが撤退して、なにもなくなるわw

225 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:15:25.04 ID:+aPCDO3+0.net
飯がうまいとこはわりと生き残ってるんだがな

226 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:15:29.82 ID:J3PuWag/0.net
>>27
ノーパン喫茶を調べてみると
それまで普通の喫茶だったのっがノーパンに切り替わって
今までそこで服を着てウェイトレスやってた女子がトップレス・ノーパンに変わる現象もあったらしいな

そんな時代に大人だった人たちうらやましい

227 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:16:01.70 ID:8r19hcjM0.net
青山もバタバタつぶれてる

道頓堀でいつも満員やったけどな

228 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:16:02.53 ID:r6NJrbYV0.net
やっぱ自民党への企業献金は大切だよな!

229 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:16:13.56 ID:i0OvVkVa0.net
コンビニのコーヒー戦略も影響してないか
コーヒーの価格価値観が変わったわ

230 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:16:36.13 ID:lBufG+Od0.net
>>223
5年くらい前に久々に行ってみたら跡形も無くなってて泣いた

231 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:16:47.42 ID:Dt2rK3kh0.net
静かでいい雰囲気の喫茶店を見つけてある日ランチも食べてみたら冷凍ものでしかも不味かった
それでなんかガッカリしちゃって以降行ってない
コーヒーだけ飲んでいればよかった

232 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:16:57.16 ID:PnxPQojs0.net
大手の本部もカスだから、スカスカ商品と高単価で客数減少してるのに、それを回転率や客のせいにしたり急にカメラ設置したり、防犯以外の用途で閲覧する盗撮を始める(無断で客を盗撮するのは当然犯罪)。 若い女客だけにありがとうございます。 撤退の定石じゃないの。

233 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:17:18.93 ID:ZONrLqXR0.net
立ち飲み喫茶にしたら値段安くできるんやないか?

立ち飲み屋も酒屋チェーンと比べたら断然安いし。

大瓶350円キリンラガー生中250円

234 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:17:44.04 ID:SrKfExFc0.net
常連だらけで居心地悪いんよね
マスターと客がずっと駄弁ってるし

235 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:18:14.97 ID:ijRp3BJ90.net
個人喫茶なんて昔から金持ちの道楽だと思ってたけど

236 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:18:20.40 ID:oCz0D7bk0.net
日本の純喫茶は絶対に残すべき文化
チェーン店じゃ絶対味わえないコーヒーの味

237 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:19:03.69 ID:dc15JXi80.net
>>224
本当のガラパゴスになりそうだ

238 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:19:27.67 ID:N7ncw0eo0.net
>>234
まあそういうのも人付き合いとか思ったりもするが、
なんか関わりたくない人たちなんだよな

239 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:19:42.29 ID:K5GJLqJF0.net
>>190
そもそも、今やサービス業ぐらいしか仕事がない時代になってるのに外食を軽減税率の対象外にするのがアホだなって思うわ
飲食店は優遇してやるべきだよ

240 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:19:42.71 ID:lSQ/89O90.net
いつもまあまあ人がいて静かだけどそれぞれが好きにコーヒー飲んで寛いでたお店が
昼間喫茶店、夜は居酒屋の店に変わって昼間っから酒飲んでるジジイで溢れるようになってしまった
残念だけど仕方ない

241 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:20:05.57 ID:Ggkx2oIs0.net
いや逆にこれから零細な喫茶店の需要は高まるはず。
来年4月からの改正健康増進法に抵触しないで喫煙可の店にできるから喫煙者の溜まり場として重宝される。
非喫煙者としてもごく一部の零細店に喫煙者が固まってくれれば安心してチェーン店に行ける。

242 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:22:04.07 ID:MwL3LbzQ0.net
年寄りとお茶するといつも選ばない店に連れて行かれてとても楽しい

普段無意識にスタバとかに誘導されてて
本当は野暮ったい店に入りたかったのだと気がついた

人とももリア充と話さなきゃとか強要されてる感があって
じつはそんなにいろいろ決めなくていいんだと心が自由になるんだよな

というわけで今日はいつもの友達でなく
初めて話す人と会話してくるわ

243 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:22:57.20 ID:D92CAXJs0.net
で、チェーン含めた開店と閉店の数は?

244 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:24:09.95 ID:J3PuWag/0.net
>>234
スナックが大幅減少のニュースのスレでも、その問題が指摘されてたな
喫茶店、スナックの他にもヨソモノが入りにくい空気の店が個人経営店でよくあるな

245 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:24:17.73 ID:ijHZb6GY0.net
>>234
他人の家に行ってご飯食べてる感じ
チェーン店の支持はどうみても誰に対しても平等だから

246 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:24:37.36 ID:Bl4ID1hT0.net
ラブドールで童貞卒業した後も結局監視対象にはされ続けるんだろ?
どうせもう再就職する気も無いけどな
ハローワークに行ったりもしない
再三言ってるようにもう余生のつもりだからな

247 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:25:16.81 ID:Kh2XYOlq0.net
あだち充の漫画といえば個人経営の喫茶店
短編にも多い
喫茶店でネームをやるから?
軽井沢シンドローム(たがみよしひさ)も懐かしい

248 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:26:19.74 ID:lNnozDVs0.net
身体が最高潮に達する瞬間❤彼氏との幸せな夜。
http://www.pb.tekcol.com/ow/iwo.html

249 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:27:30.48 ID:ijHZb6GY0.net
>>224
コンビニは遠隔経営の店とかになりそう

250 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:27:32.00 ID:s4DHpsCo0.net
>>241
都内だと従業員が居ないって条件があるからたぶん全滅する

251 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:27:32.84 ID:HfL0A7rS0.net
浅草のアムールはあれどうしたんだ

252 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:27:41.77 ID:PEH4C5KL0.net
サービスが少ないからじゃない?
損して得取れみたいにお客に得感感じさせないと。
旨味感じないと次回に繋げにくい。
その点名古屋式は上手いと思うんだけど。

253 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:29:24.57 ID:IGNEV18T0.net
全面禁煙なスタバが便利じゃね?
別に絶品珈琲が飲みたいわけじゃなし、タバコ臭つけられるよりは遥かにいい

どこでタバコ臭いと文句言われるかわからないからな

254 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:30:01.20 ID:IGNEV18T0.net
>>246
どこの誤爆だww

255 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:30:10.90 ID:PZRKb64z0.net
>>202
小売店は相当淘汰されたしね、次は飲食だろうな。
そして町にはコンビニとドラッグストアだけ残ったと・・・寒い話だ。

256 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:30:12.79 ID:OYE4vx7j0.net
>>39
美味しいコーヒーは家でも飲める
美味いコーヒーを飲むために、ヤニ臭い喫茶店に高い金払うメリットがない

257 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:30:43.60 ID:Kh2XYOlq0.net
「日本はいま戦後最大の好景気なのに」
とA総理が言ってるのになぜ?
とっても不思議な土曜日の午前・・ムフッ
来週火曜から消費税が10%にアップ・・ニャハ

258 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:31:08.82 ID:ijHZb6GY0.net
>>252
一品の量が多すぎる
もっと少なくして安くしてほしい

259 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:32:18.67 ID:1DOWCzNc0.net
珈琲館>>ベローチェ・ドトール>>>>>>>>>>>>スタバ>>米田

260 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:32:49.71 ID:mX6z4NlD0.net
>>103
まあすぐつぶれるで

261 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:32:55.33 ID:gCeFf3JG0.net
喫茶店ってナポリタン食ってインベーダーゲームとブロック崩しするところだろ

262 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:33:21.55 ID:PZRKb64z0.net
年取ったら、趣味喫茶でもしようかと思ってたんだけどな。
もちろん全面喫煙で。

263 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:33:23.60 ID:U/yM53MD0.net
テキ屋のバイトしたとき、池袋の喫茶店で待っててくれって言われて行ったら客が全員ヤクザだかチンピラでワロタわ
店員の態度はすごく良かった

264 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:33:44.71 ID:mX6z4NlD0.net
>>242
初めて話す人と会話っていいね

265 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:34:42.97 ID:TdC2z2hq0.net
個人喫茶店の特徴
・入りにくい雰囲気
・馴染みの老人入り浸り
・ヤニ臭い
・マスター愛想ゼロ
・汚い店内、汚い漫画本、破れたソファ
・チェーン店より高い強気の価格

266 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:35:23.46 ID:K5GJLqJF0.net
>>246
ラブドールは卒業したとは言わんと思うよ
ただの高級オナホールでしょ

267 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:35:45.33 ID:0sh7eLKW0.net
天神地下街の一番メインの位置に5坪くらいの謎の喫茶店があるけどよく続いてるよ。

268 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:35:49.86 ID:dlxnuQDz0.net
個人商店で減ってない業種ってあるのかな
エステとかマッサージとかか

269 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:35:58.69 ID:1AqzT+1b0.net
喫茶店が流行るかどうかは味や値段じゃないからな
だから難しい

270 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:36:01.93 ID:WzeDn1t00.net
近所の癒し系ママんの個人喫茶は値段据え置き

場所は繁華街のここ
https://www.mapion.co.jp/smp/m2/34.73583717,135.5266558,18

271 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:37:17.41 ID:19EQzxOd0.net
本屋とか喫茶店とか無能の害児でも適当にやってりゃ儲けられるみたいな
昭和の遺物が消え去ってるだけだな。

272 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:37:49.06 ID:mX6z4NlD0.net
>>268
服の直し屋さんはインフラ的に貴重

273 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:37:59.27 ID:S9VEOvn/0.net
金に意地汚いだけのジャップがそんな無駄なもんに金使うわけねーだろ。
コーヒー味の泥水のませときゃそれでいいんだよ。

274 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:38:28.42 ID:pubFAHFJ0.net
>>34
あー、あったあったw
昔は中学生が喫茶店行くなんて不良だみたいな印象あったよな
理由はわからない

275 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:38:40.50 ID:zfh3ou100.net
昔は学生街といえば喫茶店だったんだけど、今や跡形もないもんな。

276 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:38:47.81 ID:PZRKb64z0.net
>>268
美容室じゃね?

277 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:38:56.32 ID:U/yM53MD0.net
>>265
強気の価格ワロタwww
昭和じゃまかり通ってたけど今日び許されねえわなwww

278 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:38:57.83 ID:K5GJLqJF0.net
>>268
マッサージは脱法マッサージのもみほぐしやさん全盛期だけどな

279 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:40:46.30 ID:19EQzxOd0.net
昔渋谷の交差点の前に喫茶マイアミってのがあって
そこは貧乏劇団員とかがあの手この手でカモを誘いだして
ネズミ講に勧誘する会場と化してたなw
客の7割くらいがネズミ講関連でリアルグローバルTPSが見れたぞ

280 :(,,゚д゚)さん 頭スカスカ:2019/09/28(土) 09:41:15.09 ID:RXtQlqK00.net
モーニングでコーヒーといえば、パン、バター、ゆで卵、サラダは
タダなのが当たり前だと思っていました。

281 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:41:32.41 ID:k93A2/xp0.net
やっぱコーヒーの専門店やろ? 俺は違いがわからない男だから 缶コーヒーが一番落ち着く 

282 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:42:43.47 ID:dG7p0wzR0.net
飲食店は利益率が悪すぎる

283 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:43:06.68 ID:mO9MAsXa0.net
♪過ぎ去った日々を サ店の窓から見つめてた〜

284 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:43:19.06 ID:18wrSIO20.net
喫茶店の飲み物は高いから注文せんけど
ランチは600〜700円ぐらいだから安い

285 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:43:20.12 ID:PZRKb64z0.net
>>265
・入りにくい雰囲気→お前の勝手じゃね?
・馴染みの老人入り浸り→気に成らん
・ヤニ臭い→タバコ吸うし問題ない
・マスター愛想ゼロ→妙に愛想良い方がキモイ
・汚い店内、汚い漫画本、破れたソファ→古い店なら当たり前
・チェーン店より高い強気の価格 →チェーン店より旨けりゃ当たり前

286 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:44:18.28 ID:1cRSxjaB0.net
レイコ通じるのかな

287 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:44:48.62 ID:18wrSIO20.net
昔の喫茶店はペンゴがあった

288 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:44:59.88 ID:GHGFhyJc0.net
>>230
あのあたりの胡散臭さが良かったのにねw
今は一帯の再開発で、垢抜けてしまった
いいだべえもいなくなっちゃった…

289 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:45:44.11 ID:aMFSTcpC0.net
>>271
昭和30年代からは無能が商店主やってもそこそこ儲けられるくらい時代の上向き感が凄かった

そのボーナスタイムがいよいよ終わりに近づいてるだけ

290 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:46:12.69 ID:mndHC6Bk0.net
ほぼ毎日使ってる近所の喫茶店
店内めちゃくちゃ昭和だけど、観光地化されてレトロ喫茶とかうたってる店と違い近所の人間しか来ないし、コーヒーや手作りケーキも安くて美味い。
全席喫煙のわりに客層も静かで良い店。
頼むから潰れないでくれ…

291 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:46:19.66 ID:l2dLZbnZ0.net
セブンイレブンは100円でコーヒーが
飲めて wifi完備でフードコートもあります。
最近のスーパーのフードコートは
wifi完備充電完備 水飲み放題です。

292 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:46:30.59 ID:U/yM53MD0.net
>>281
最近の無糖系はスタバのドリップと変わんないレベルだから
セブンイレブンでタリーズとかのアイスコーヒー130円くらいで買って飲んで、
そのあとスタバに行って本日のドリップコーヒー330円で頼むと
缶コーヒーのほう美味い日がある

293 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:47:59.85 ID:lfiL3EZy0.net
バカ舌が増えたんだろうな、俺が行く店はインスタにあげる様なバカは行かないから安泰だわ

294 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:48:35.32 ID:JzySCKwT0.net
ビジネスだからね
インスタ蠅を考えるのは当然のレベルで
近所のジジババ向けに朝食提供とか考えないと
あとさ、コーヒーの健康効果なんか謳って常連化させなきゃ
朝食と言うても、モーニングセットみたいな不健康なやつじゃなくてねw

295 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:49:06.89 ID:EVBtva6X0.net
>>12
増えてるね。
親に土地建物提供してもらいました感満載の店ね。

296 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:49:38.45 ID:a/Uff2Ue0.net
「やっぱりマスターが淹れたブルマンが最高だね」とか言ってみたい

297 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:49:39.18 ID:0rAtW2RT0.net
>>1
喫茶店の利用客の7割は喫煙者。
実態は有料喫煙所だから、単に健康ブームの高まりで、喫煙者が減っただけではないか?

たばこを吸う場所として、大手チェーンやコンビニが選ばれているとは思えない。

298 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:49:42.30 ID:mO9MAsXa0.net
>>286
関西なら通じるでしょ

299 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:49:46.63 ID:Mp4KUWVf0.net
コーヒー、あんバタサンド、スクランブルエッグ付いて500円なら行くかも

300 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:49:48.06 ID:L8dTUqrS0.net
時代の移り変わりか 安倍のせいか

301 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:49:53.32 ID:gCeFf3JG0.net
カフェならJKでもJCでも入れるが
喫茶店はオサーンじゃないと入りにくいし

302 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:50:29.55 ID:2srAfV+l0.net
まずは常連を一掃します

303 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:50:51.58 ID:1cRSxjaB0.net
>>298
オッサン乙w

304 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:50:53.31 ID:GgaTwa5u0.net
たばこ止めたら全く行かなくなったわ
周りの人間に聞いても皆そう言うし、禁煙志向の影響もでかいだろうな

305 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:51:05.68 ID:bFw2Ac4w0.net
>>8
コーヒーは飲み過ぎると害だぞ

306 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:51:11.98 ID:/iYjwr0S0.net
ランチが美味しい喫茶店ってのは結構生き残ってるなぁ
単純にコーヒー紅茶だけで勝負しようとすると
逆に色々大変そうだよね

あとは近所に美味しいケーキ屋や和菓子屋なんかがあると
手を組んでセットで頼めたりする店も多いな

307 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:51:34.70 ID:zsbRW69R0.net
>>255
いきなりステーキよりもスーパーで国産肉買って自分で焼いて食う方が安くて旨い
飲食も淘汰されるさ

308 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:52:01.01 ID:qN9I+rXA0.net
スタバとかコンビニコーヒーが流行ってるからこそ焙煎からこだわってるような純喫茶の需要がありそうだけどなー

309 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:52:05.63 ID:eMVgmk280.net
>>296
ブルマンてとこがまた昭和だな
今の時代はスペシャルコーヒーと言えばパナマゲイシャだもんな

310 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:52:41.24 ID:Kh2XYOlq0.net
>>285
オリジナルには何も書けず
他者の書き込みに反論しないと気がすまん奴は5ちゃんねる名物
世の中と他人に不満だらけの人生なんだろうなw

>>262
>年取ったら、趣味喫茶でもしようかと思ってたんだけどな。

>・馴染みの老人入り浸り→気に成らん

経営者の立場なら→気になって気になってw

>>1
>10月に飲み物を10円値上げする予定

良心的な店だ

311 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:53:13.91 ID:+P0Z7RbG0.net
>>274
昔は喫茶店経営してるのはヤンキー上がりみたいな奴だったからかな?
今もそうかもしれんが

312 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:53:16.05 ID:fun8Kz660.net
紙巻OKにすると店内が異様に臭くなってヤニカスしかこなくなるから加熱電子のみオッケーにして棲み分けしたいとこ
いつまでも周りを汚す紙巻吸ってるヤニカスは死んでくれ壁紙黄色くするとか毒ガスを撒き散らしてんだよ

313 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:53:37.83 ID:+sacIAkX0.net
倒産どころか従業員を安く使って税金対策で名前変えたり家族名義にしたりで店舗ふやしまくってる個人経営者いるな

314 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:54:10.18 ID:NpO68vWr0.net
ユダヤコーヒー(スタバ)
創価コーヒー(ドトール)
普通の喫茶店

315 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:54:46.60 ID:L8dTUqrS0.net
>>306
わかる コーヒー美味いだけじゃなく
ウチの近所の喫茶店は カレーとナポリタンが美味い。 たまに食べたくなる

316 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:54:52.32 ID:+P0Z7RbG0.net
>>49
台湾では一杯100円くらいなのにな

317 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:55:13.17 ID:ijHZb6GY0.net
>>269
でも味がいいと近所の会社員がお昼食べに行くでしょ

318 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:55:33.07 ID:9xaocHHs0.net
ヤニカスのオアシス

319 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:55:53.34 ID:a2xsvJ220.net
>>1
堀敬治さん
この人んとこは何で10円値上げすんの?

320 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:56:28.44 ID:jpZs2dmF0.net
>>285
イマドキそんな店は需要が無いんだよ

321 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:57:35.98 ID:PjW95GUL0.net
>>61
スタバは高くて美味しくないのに世界中どの店も流行ってるのは不思議でたまらん
イタリアには一軒しかない事にヒントはあるか

322 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:58:11.37 ID:hAj5Epwz0.net
今の若い子は喫茶店なんか行きませんから

323 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:58:20.62 ID:yqjRfs4x0.net
喫茶店とかゴミだもんな
何の為に行くのかわからん

324 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:59:03.35 ID:1AJXe35d0.net
寂れた喫茶店落ち着くけどな

325 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:59:34.43 ID:1rC0jwyt0.net
>>312
お前みたいなのって声はでかいくせに金落とさないからたち悪いんだよ
毎日串カツ田中行って応援してやれよ

326 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:59:53.14 ID:rQZbKvxv0.net
喫茶店の悪いところは何があるのかわからないところ
喫茶店のメニュー守備範囲広くて狭い店と狭くて深い店とカオスでヤバい店と雑多にあるから迂闊に入れない問題クリアしないと

327 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:00:16.44 ID:M6zAQsVq0.net
喫茶店てそもそも金持ちの暇潰しの道楽だと思ってた
倒産と自主的な店じまいは分けてのデータなのかな

328 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:00:45.76 ID:Lxjj4x3Y0.net
近所の喫茶店禁煙にして半年もたなかった
ジジババの溜まり場を禁煙にしたからって若い人が入ってくれるわけじゃなし
単に常連のヤニカスが入らなくなってお終い

329 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:01:42.39 ID:eMVgmk280.net
>>321
アメリカでは不調で閉店しまくりて記事みたけどな

330 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:01:50.75 ID:dRHSAhCm0.net
個人経営だと小汚い店多いよな
店内変な匂いしてコーヒーも不味かったりする
これならチェーン店行く

331 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:01:55.50 ID:gWhGSvBK0.net
>>9
インスタントコーヒーで商売したいなら韓国にでも行きなはれ

332 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:02:02.86 ID:l0nh8y8R0.net
不景気だからだよ
喫茶店にはいるゆとりがない
財布も心も

333 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:02:09.00 ID:ijHZb6GY0.net
盲点なのはファミレスがじわじわと
個人客向けに席作ったりして、取り込んでること
しかもメニューが多い
これ

334 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:02:11.84 ID:FVXNSyQI0.net
在日・帰化躁鬱不細工基地外池沼変態韓国・朝鮮塵でヤフーアメーバニコニコイーストジョセオンニュース速
報+記者で層化学会印兼日本凶惨盗印で山本浩二・秋山幸二・駒田徳広・工藤公康・佐々木主浩・金本知憲・新
井貴浩・松井秀喜の熱心なファンの小泉純一郎やケケ中平蔵の後援者で電通・博報堂舎弟チャラチャラエラチョ
ンDQNマフィア構成員記憶たどり。がソフトバンク・サイバーエージェント・カドカワからカネを貰ってでスレ
立てたこのスレッドは孫正義ソフトバンクグループ会長兼社長・藤田晋サイバーエージェント社長兼CEO・松原眞
樹カドカワ社長に認定されますた。記憶たどり。「プロレスリングとベースボールは世界一のスポーツ!パチンコと
アニメーションは日本の伝統文化だァ!」

335 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:02:33.48 ID:TdC2z2hq0.net
>>322
マクドナルドって喫茶店のカテゴリーに入らない?

336 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:02:42.18 ID:HW21141f0.net
チェーン店の方がうまいコーヒー出すよな。個人店はいいかげん過ぎる

337 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:03:14.95 ID:qpGoGVnf0.net
カフェ、スイーツ、女子会、インスタw
もうね、馬鹿の見本市みたいで見ていて楽しいですありがとうございます

338 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:03:23.97 ID:C/y1m8HQ0.net
ミスドが好きだけどどんどん減っていく

339 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:03:52.36 ID:QZBxUHW10.net
俺の人生で漫画喫茶最高なんですけど

340 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:03:56.23 ID:lmuJJoHS0.net
20年前はコーヒーチェーン店が個人喫茶店の脅威になった。
10年前はコンビニコーヒーがコーヒーチェーン店の脅威になった。
現代はタピオカ屋が全コーヒー店の脅威となっている。

341 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:04:03.40 ID:mndHC6Bk0.net
>>321
スタバだけじゃないけど、電源あるのはデカいと思う。
あとは高い分店内が他のチェーンより広くて混んでもそこそこゆったりできるからじゃね?
要するにコーヒー云々じゃなくて休憩所的な意味で金取ってるかと

342 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:04:44.57 ID:1AJXe35d0.net
駄目なのは常連の溜まり場かつ、マスターやママがやたらおしゃべりな所
そんなもん自分ちの副業でやりゃええんじゃ

343 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:04:47.57 ID:Pp+Ch6Fm0.net
>>269
結局は個人店ならメニューに惹かれるものがあるかと、人だよ

344 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:05:29.84 ID:Qr/JjvZ10.net
入りづらい
高いイメージ
小汚ない

345 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:05:34.35 ID:tgs7Eug60.net
スポーツ新聞片手にモーニング食べるとこだろ
子供の頃日曜によく行ってたぞ

346 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:05:49.25 ID:bKzcvf/r0.net
きっちゃてんマジかよ

347 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:05:52.85 ID:IxP0oXp80.net
>>320
そうやって流行りものにばかり飛び付いて人生を浪費すれば?

348 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:05:53.11 ID:uzmszdIZ0.net
>>39
スタパって何よ

349 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:06:03.52 ID:lmuJJoHS0.net
個人店はマスターと接しなければならないからな。
それがネック。

若い人は店の運営者とつながろうと思わない。
寧ろ放っておいて欲しいし、電源とwifiだけ使えればそれで満足。

350 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:06:07.42 ID:/8NckA8q0.net
>>338
やっぱ甘いだけはきつい なぜかDQNのたまり場になってる事あるし

351 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:08:08.84 ID:V1jM6MSL0.net
地元の番長が店を開くイメージ

352 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:08:28.54 ID:bKzcvf/r0.net
>>57
それわかるわ
コーヒーに限らず
鉄板焼き屋とか居酒屋のような夜店も同じく。

だから個人店って好かんのよ
って言う人間は老若男女問わず多いと思う

353 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:09:05.26 ID:ij7lWA9x0.net
きっちゃてんも消えゆく運命なのか
人手不足時代じゃけんね

354 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:09:50.10 ID:18wrSIO20.net
消費税10%で喫茶店も値上げか

355 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:10:02.92 ID:hkeBF3b50.net
個人経営の喫茶店は大好きなので、なくなるのが寂しい。世の中だんだんと無機質になっていく。

356 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:10:06.86 ID:1AJXe35d0.net
続きやすいのは店舗兼住宅持ち家で父ちゃんがリーマン、
母ちゃんが道楽程度

357 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:12:28.74 ID:hAj5Epwz0.net
あとタクシーの運転手やサボリーマンも喫茶店には行かなくなりました

358 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:12:38.16 ID:jJKlviVj0.net
自民党御用達のノーパン喫茶

359 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:13:17.96 ID:JqCzwk7I0.net
まともにやってない喫茶店の廃業なんて前からやん?

360 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:13:28.05 ID:K28dyjRu0.net
そりゃこんな厳しい世の中なのに、一杯400円近くするコーヒーなんで飲んでられないよね。ネットカフェとかの方が、まったりとできるし安いし

361 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:13:33.39 ID:D92CAXJs0.net
>>347
これは痛い人…。

362 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:13:56.81 ID:bKQP5uvF0.net
ケーキ屋もコンビニスイーツで潰れてるって

363 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:14:28.26 ID:MujZaVF00.net
コーヒー飲んでる奴は口臭いから嫌いコーヒーなんか不味いし飲まない

364 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:14:57.59 ID:uOdpUncr0.net
赤字続きで破産などもあるのか知らんけど、老いた店主たちが高齢化と後継ぎ無しで閉店を選択した小さな喫茶店もあるんだろ?
全て倒産か?

365 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:15:49.84 ID:JqCzwk7I0.net
>>362
コンビニ菓子に負ける味のケーキじゃどうしようも…

366 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:16:17.70 ID:6S5ixszW0.net
喫茶店だけじゃなくて中華料理店や食堂も閉店してる。高齢化と跡継ぎがいない、いても継がせる程楽じゃないし稼げないってのが1番だろうね。

367 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:16:31.22 ID:l0nh8y8R0.net
>>364
そういうタイプがつぶれたとしても
他の店に流れるから結果的に帳尻は合うから
そうではない

368 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:16:55.86 ID:1AJXe35d0.net
若い子たちが頑張って居心地良い店作ってるとこは
チェーン展開して東京進出したりもある
但し10年フランスの老舗カフェで修行したとか立ち居振る舞いがプロ

369 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:16:59.51 ID:hAj5Epwz0.net
昭和のドラマは必ず行きつけの喫茶店があって、みんなの社交場になっていた

370 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:17:42.99 ID:dRHSAhCm0.net
出張先で個人店を探してたまに利用するが微妙な店しかない
地元のジジババの食事処といったかんじ
チェーン店の方が間違いないんだよな
上島珈琲とかゆっくりできるし

371 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:17:57.38 ID:JqCzwk7I0.net
>>366
継ぐにしてもブランド力無いなら畳んで新しくいい場所に出店した方が楽だし

372 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:18:44.63 ID:s4DHpsCo0.net
>>369
まあ脚本上、みんなが集まって話を展開したり総括したりする
場所が必要なのとセットやロケやキャストの都合で
同じ店になってただけなんだけどねw

373 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:19:07.82 ID:rt18p5x40.net
>>360
さすがにそれはないでしょ。
あと、喫茶店の需要のなかには20〜30分程度の時間潰しの需要も
それなりにあると思うけど、この辺はネットカフェでは入店、退点の手間で
拾いきれてないところだと思う。
まあ、この辺はコンビニのイートインにだいぶ持っていかれている感もあるけど。

374 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:19:47.12 ID:PbFK55Cm0.net
>>364
高齢化による閉店が多いと思うけどな
客も高齢化であまり来なくなったとかさ
若い人が意識高そうな店を開店して
短期間で閉店という方が目立つ

375 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:19:51.25 ID:jWHeOqzM0.net
自分で喫茶店やるよりコメダの店長さんなる方がいいぞ

376 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:20:05.10 ID:PZRKb64z0.net
>>365
味で負けてる訳じゃないだろ。
400円500円のショートケーキを買えない貧乏人だらけに成ってるだけだ。

377 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:20:21.84 ID:Kh2XYOlq0.net
純喫茶で倒産しかけた店が
不純喫茶を始めて大繁盛?
老人集う懐かし雰囲気の喫茶店名は「片足」

>>1
>大阪市で30年以上喫茶店を経営する堀敬治さん(72)

堀ご夫婦が経営するのは『珈琲専門店リヴォリ』
2015年の映画『徘徊』にも登場した

378 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:20:25.57 ID:fVhOjBzx0.net
一杯15円のドリップコーヒーが絶滅していた
ドトールのやつは不味いんだよなぁ

379 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:20:28.32 ID:1AJXe35d0.net
まず会計から学べ
若い人

380 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:20:36.78 ID:R/rsW+0B0.net
たった一杯のコーヒーを飲むために500円は出せないな
場所代だというけど、それなら自宅でエアコン付けるわw
500円あれば一週間は付けっぱなしにできる

381 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:21:19.04 ID:dc15JXi80.net
待ち合わせ場所にするという考えも無くなって来たしね
今はスマホや携帯電話、どんな人だって持ってるし

382 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:21:22.31 ID:5ZE6hu8M0.net
>>17
青春の喫茶店だ?ああん?春日恭介みたいな奴め、ゆるさねえ

383 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:21:27.85 ID:NpO68vWr0.net
バスタに入ってる浅野屋とか本当は美味しいパン屋が喫茶店の代わりになれば良いんだけど
喫茶店ってあくまで時間潰しだよな
儲からないな

384 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:21:39.99 ID:s7/NHSQ90.net
ひとみ婆さん

385 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:21:43.69 ID:7FjL+HbS0.net
小泉の頃の格差で勝ち組だけが通ってたが
そいつらも貧しくなり
何より携帯やスマホのせいで喫茶店とか
待ち合わせして会話する必要がなくなった
たかがコーヒーに500円も出してとか頭おかしいだろw

386 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:21:57.81 ID:1AJXe35d0.net
友人は義理で数回は行く
だがなー、義理は義理でしかない

387 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:22:03.43 ID:D92CAXJs0.net
>>372
ほんとかどうか分からんが、
納得感があり過ぎて
聞きたくなかったw

388 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:23:41.20 ID:pJWJk+zM0.net
チェーン店の○○珈琲が急に増えた感じがするな
家の3件先にも珈琲店が出来たが朝7時から営業しててお客さんも入ってる。

389 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:23:41.25 ID:1AJXe35d0.net
プロは元手がかかっとる
素人の不安定な珈琲飲むのは嫌だ

390 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:24:15.90 ID:1DOWCzNc0.net
>>6
学生のころ本気で思ってた
雑貨店とかも

391 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:24:24.50 ID:rJ21Bqax0.net
競争に負けたらしゃあない


それが資本主義社会

392 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:24:40.23 ID:bQ1Y99MS0.net
>>366
街の新しい中華料理屋の大半はシナ人経営だな

393 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:25:29.71 ID:SLpdH5Ta0.net
(´・ω・`)ノ 紅茶がおいしい喫茶店でないとな…

394 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:25:57.50 ID:Ogxq0izx0.net
そもそもあまり行かないんだけど喫茶店に行くメリットがよくわからない
落ち着くとか言うけど家の方が良くない?
知らない他人のいる空間でコーヒー飲む良さが何かあるんだろうか

395 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:26:41.66 ID:RWv4/+Vc0.net
>>137
東京都の条例施行前に今年既に全面禁煙にしている純喫茶が相次いでいるが
全面禁煙にしたら、今まで入らかったタバコ嫌いの客が増えて売り上げ的には変わらないようだ。

396 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:26:50.48 ID:1AJXe35d0.net
開店していきなりウチは不定休です( ー`дー´)キリッ
みたいなとこに誰が行くんよ

397 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:27:04.70 ID:4L8ys88+0.net
高速freeWi-Fiの無い喫茶店なんて
なんの需要も無いだろ

398 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:27:24.14 ID:RWv4/+Vc0.net
>>394
友達いないの?

399 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:27:41.02 ID:1AJXe35d0.net
>>397
それはつらすぎ

400 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:27:41.54 ID:O0Y+NWBq0.net
10日おきくらいで街の画家のコーヒ水彩や油彩の展覧会やってるカフェがあるだろ。
入って観るのに高いコーヒ注文する必要が有んのかね。ただほど高い物は無いの例えが
あるので怖くてマダ一度も観に行ったことないわ。本当のマナー教えてくださいな。

401 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:27:45.07 ID:PZRKb64z0.net
>>393
それな。
紅茶が本当に美味しい喫茶店てなかなか無いよな。
昔NYの紅茶専門店とかテレビでやってた、自分好みに茶葉をブレンド出来たりとか。
もうコーヒーばっかりはいいわ。

402 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:28:12.82 ID:RWv4/+Vc0.net
>>396
喫茶店で不定休は少ないのでは?

403 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:28:14.01 ID:0rAtW2RT0.net
>>301
JKやJCは喫茶店で喫煙しないし、喫煙を許す店もないだろう。

404 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:28:17.01 ID:4L8ys88+0.net
>>394
家から出ない人はそうなんだろうけど…
家から出る人は休憩場所として使ってるんだよ

405 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:28:37.97 ID:Ogxq0izx0.net
>>398
なんで友達?
友達いても家の方がよくね?

406 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:28:38.05 ID:hob0bCz10.net
自営業もできない 非正規なら極貧になるしかない 強欲資本主義の自由が無い世界へ向かってる

407 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:29:00.17 ID:1AJXe35d0.net
>>402
8ヶ月で閉めた近所の店がグダグダだったんよ

408 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:29:36.50 ID:RWv4/+Vc0.net
>>301
いまはJKやJCの間でレトロ喫茶店のブームなんだよな。
ツイッター見ればわかる。

409 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:30:14.48 ID:YmtL3+z60.net
結局知識階級のサロンやってた時代が一番繁盛してたんだろ
底辺相手に商売しちゃ駄目だったな

410 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:30:20.27 ID:yHzjcg2V0.net
今はすさんだ心のおまえらにも

喫茶店にまつわるいろんな物語があったんだな。。。

411 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:30:39.35 ID:4L8ys88+0.net
>>393
ストレートティにミルクを垂らすとミルクティーになる
その瞬間にストレートティは消滅するんや
そしてミルクティーの味を知るとストレートティの味しか知らなかった世界が消滅する

ファミレスやコンビニカフェが出来てて、喫茶店の世界が消滅したんや

412 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:31:18.54 ID:15UeQrDQ0.net
客のいない自宅兼喫茶店開業して、一日中株やるとか
世間的には自営業で通る

413 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:31:37.47 ID:0rAtW2RT0.net
赤字経営でもいいからと店主の道楽でやっているような店は生き残っている。
JAZZ喫茶とか。
収入や収益が必要ない人なら、喫茶店が続けられるだろう。

414 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:32:00.94 ID:RWv4/+Vc0.net
>>405
友達とダベりに行くとこだよ喫茶店て。
あとはドトールとかのチェーン店より
コーヒーが旨いのと、スタバよりコーヒーが低カロリー。
スタバのコーヒーはカロリー高くて健康志向の人には飲めない。

415 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:32:15.74 ID:rECRBYWz0.net
>>7
失恋レストラン♪

416 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:32:36.25 ID:1AJXe35d0.net
>>413
そうそう
好きな音聴かせてくれるとかでないと無理やな

417 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:33:18.07 ID:GpzhM/zx0.net
神保町もチェーン店の喫茶店が増えたよなあ

418 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:33:41.22 ID:1AJXe35d0.net
好きな音もレコードコレクターたまから元手かかっとる

419 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:33:59.47 ID:Ah9MEnmo0.net
喫茶店行かないな〜
タバコ臭い、値段そこそこ、無愛想

ファミレス行くっしょw

420 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:35:02.37 ID:RWv4/+Vc0.net
ジャズ喫茶とか名曲喫茶は音楽がメインだから連れとの会話は控えてくれという店が多い

421 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:36:38.58 ID:D92CAXJs0.net
>>413
家賃の大小はあるよな。
自分の土地や建物で初期投資と維持費ぐらいなところは
かなり長くやれてる感じがする。

422 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:37:25.91 ID:RWv4/+Vc0.net
>>419
俺は店員が全員20代女子で、そのうちの半分が女子大生の喫茶店に行ってる。
そう言うとガールズ喫茶みたいに聴こえるが老舗の喫茶店。
たぶんオーナーが若い女好きなんだと思う。

423 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:37:59.94 ID:snf+QmY+0.net
>>387
朝ドラとか後半はスケジュール詰まりで
撮影上)『溜まり場内』だけで話が進んで糞化するのが定番です

424 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:38:14.80 ID:x/QZXPmQ0.net
過去に色々あった喫茶店のヒゲのマスターになりたかったのに

425 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:38:30.31 ID:QjAnal7l0.net
コンビニはほとんどの個人商店を潰した

426 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:38:43.79 ID:n1T1d1QE0.net
値段だけが高い店も多いからな

427 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:39:13.35 ID:7Kbm3B+i0.net
>>401
カフェにハーブや紅茶の種類の多い店増えたけど専門店は少ないな

428 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:39:56.88 ID:BbKbLSzJ0.net
ヤニカスの巣窟だからね

429 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:39:58.78 ID:DDVd8zj70.net
インベーダーゲームが懐かしいわ

430 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:40:04.91 ID:RWv4/+Vc0.net
>>380
俺は一度行けば五杯くらい飲む

431 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:40:21.94 ID:QFXTsxEy0.net
レトロや趣味特化してる喫茶店は流行ってるよな

432 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:41:07.01 ID:dsVeE5KG0.net
昔の様に入り易くないんだよな。
入ったらバカ高い店あるし。

433 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:41:18.33 ID:2zT6Q7U/0.net
外食もどんどん潰れていって
最終的にコンビニ、ドラッグストア、ディスカウントショップだけが生き残る

434 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:41:30.26 ID:dc15JXi80.net
コンビニとネットのせいで、潰れた個人店かなりあるだろ

435 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:41:55.37 ID:wQZVjX0z0.net
アベノミクスの日本壊滅力はすさまじいなw

436 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:41:56.92 ID:RWv4/+Vc0.net
>>423
受け売りの話はいいや

437 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:42:25.65 ID:Tn8tHst/0.net
特別なコーヒーのマスターの店
なんてのが復活して流行ってるとか聞いたが・・・
あ、それは生き残ってるのか

438 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:42:27.94 ID:zY8qqrlP0.net
レイコーと頼んでも通じないアホが増えた

439 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:43:10.40 ID:51Va7YLz0.net
お茶する金が無い

440 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:43:31.07 ID:vN+Cptm+0.net
広くて中がきれいで禁煙のところはすごい人入ってる
狭くてタバコ臭くて店内暗いとこだろ潰れてるの

441 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:44:40.01 ID:W+NLIu/F0.net
>>380
雰囲気代だろ、いつも家ではツマラナイ

442 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:44:58.86 ID:snf+QmY+0.net
喫煙率めっちゃ下がったしな
紙巻タバコ辞めるとコーヒーあんまり美味しく感じなくなるから
紙巻+コーヒーってセットみたいなもんだったからな

喫煙やめずにiQOSに移行とかしても紙巻の煙と臭いが嫌いにすごい嫌悪感でて
密室の喫煙環境を嫌がるようになるし

443 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:45:14.77 ID:cBUsV+C80.net
スタバは要らないな、行かないし
上島、コメダ、ドトールくらいし行くのは
本当は個人でやってるような喫茶店に行きたいけど、見つけられない時が多いな

444 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:45:21.49 ID:RWv4/+Vc0.net
>>433
そんなことにはならないよ。
やっぱり純喫茶は昔ながらのサイフォンで淹れるコーヒーが良かったり
チェーン店には作れないナポリタンがあったり、本物を売る店は残るよ

445 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:45:57.45 ID:t1xN1fGh0.net
>>397
店としては回転率

446 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:46:19.20 ID:RWv4/+Vc0.net
>>443

純喫茶の雑誌はたくさんあるのに
情報収集力がないんだな

447 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:46:28.08 ID:561QFRvx0.net
談話室滝沢の閉店は痛かった・・・。

448 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:46:52.25 ID:18wrSIO20.net
子供の頃は親に連れられて喫茶店に入ったら
レモンスカッシュかクリームソーダを注文してたな

449 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:47:37.11 ID:Ao+5oQxP0.net
そういえば、40年ぐらい前に、三鷹のポエムに毎朝行ってたなぁ

450 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:47:40.93 ID:t1xN1fGh0.net
つうか軒並み経営者が定年で頃合なだけじゃね?

451 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:47:41.21 ID:561QFRvx0.net
>>438
じゃあ、ホットコーヒーはホッコーって注文するの?

452 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:47:41.22 ID:rg5En6lnO.net
レンガ色の壁に
閉店のはりがみ
好きな場所ばかりが消える

453 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:48:39.04 ID:MctlY8c/0.net
>>57
これは納得

454 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:49:18.61 ID:snf+QmY+0.net
団塊Jr以下の喫煙者とかこの手の純喫茶なんて行かんしな
部屋吸いが出来難い環境になってから喫煙者だから
団塊辺りと違いヤニカスのくせに屋内モクモク嫌がるワガママ喫煙者だし

455 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:49:20.18 ID:3mCQukjI0.net
>>25
そのセリフが通じるのももはやまんこの締まりが悪くなったBBAだけだしな

456 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:49:51.25 ID:/7cinp660.net
基本的に儲からないから普通やらないし
やってる人ならやめるよな

457 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:50:02.85 ID:Y72XN/140.net
やはりノーパンだな

458 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:51:04.15 ID:Kh2XYOlq0.net
AKBがウェイトレスの純喫茶「アキモト」
元AKBが多いし、流れる曲はAKBだけ
入店時に8000円必要だが連日満員?

やっぱり特徴がないとね
ビートルズの曲しか流れないとか(交響曲アレンジなど多種多様)

今の日本なら昭和歌謡か?
昭和の懐かしいグッズが並んでて、人面魚とウーパールーパーもいる
店名は「年金生活」

459 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:51:09.82 ID:RWv4/+Vc0.net
>>397
喫茶店でも携帯みるのか?野暮なやつ

460 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:51:14.27 ID:1AJXe35d0.net
大学時代に通ったサテンは倅が継いで蔦だらけの佇まい残っとる
懐かしさでオッサンオバサン、その子供らがつい引き込まれるんよ
そこまで頑張らないかんよ

461 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:51:26.99 ID:eMVgmk280.net
>>375
コメダはコーヒー淹れないからな
ポリタンクのコーヒーを温めて出すだけ
あれは茶店とは言えないわ
コンビニの一番安い紙パックコーヒー店で出してるみたいなもんだからな

462 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:52:32.44 ID:RWv4/+Vc0.net
>>454
だから20歳前後の世代に純喫茶ブームが来てるのよ
世間知らずだな

463 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:52:32.55 ID:ogfx8wf30.net
どうやったって回転率悪い業態だしなぁ
料金体系を時間貸しとかに変えるべきじゃないかね

464 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:52:55.88 ID:dFpUQzc+0.net
スタバはMacいじったり洋書で勉強してる奴がウザいわw

>>306
あー、分かる
軽食もそうだけど、日替わりランチが美味しい店には行くよ
ハンバーグ、ミックスフライ、しょうが焼き
もはや喫茶店とは呼べないけれどw

465 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:52:58.01 ID:1AJXe35d0.net
ちゃんとした老舗店は客が支えるようになる
それまで頑張れ

466 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:53:01.70 ID:ijHZb6GY0.net
>>438
若いウエイターは冷たいコーラのことだな、絶対
と思って持ってきそう

467 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:53:02.40 ID:MCoZa8sf0.net
タバコ吸う奴。回収してくれ

468 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:54:07.07 ID:+es/qcWD0.net
全く(マスターも)いないとこか逆に人が多くて見られてる感じの無いところが落ち着くので
喫茶店って一番ヒットしない

469 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:54:46.07 ID:3mCQukjI0.net
>>438
時代の流れについていけてないのに全く気付いてないお前の方が数倍アホで間抜けなんだが
誰なんだよそれ風俗の指名かw

470 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:54:56.63 ID:1AJXe35d0.net
特に愛想ないのに顔を覚えててくれたりね
わざわざ行きたくなるんよ年取ると

471 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:55:13.61 ID:orBpJDLs0.net
どの観光地に行ってもスタバ、コメダ、ドトールでなんかげんなりするよな

472 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:55:41.76 ID:RWv4/+Vc0.net
そういえば俺が通う純喫茶は月に何度も芸能人が来てるのを見かける。女優とかお笑い芸人とか。連続ドラマや映画の主演やるレベルの女優は一年に一度は必ず来るって。

473 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:55:41.87 ID:PZRKb64z0.net
>>448
俺はバナナジュースだったな。
1回だけゲームさせてもらえたりしたわ。

474 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:55:43.44 ID:NECDlN1Q0.net
かつて喫煙が文化だったことは否定しないが、時代は変わった
タバコなしで商売できるように努力するか、でなければ畳むしかないね

475 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:56:58.96 ID:XO+ZM6LY0.net
地方民で分からないけど、東京のルノアールって喫茶は流行ってるんだろ?コーヒー¥700?

チェーン店以外、純喫茶は後継者がいないんだよな 若い人それでもう生活できないから
喫煙もダクトの関係で施設自体が禁煙矯正でどうしようもない店があるようだな

ネットが当たり前になってゲームも家で出来るしな海外中継も見れるし
CS流してたのスポーツバーも潰れたわ、生放送で周りの客と騒げて見れるの面白かったんだけど

476 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:57:01.51 ID:ijHZb6GY0.net
>>468
スタジアムみたいに段差がある空間を作って
見られてる感じがしないような喫茶店はどうだろう

477 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:57:18.38 ID:fC3m8rMg0.net
いーぐるとかメグとかまだあるんかな?

478 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:57:28.14 ID:tUJWvATs0.net
愛知なんだけど近所にいい喫茶店があって常連です。
アイスコーヒー380円だし、フードも多いしデザートも沢山。
ずっと続いて欲しい〜

479 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:57:48.48 ID:QJkFMK1U0.net
自分で豆挽いてドリップしてる人は、自宅で飲む。

カフェ巡りが趣味な人はいる。

金と時間が乏しい人は店で珈琲は飲まない。
そもそも珈琲を飲まないかもしれない。

金出してもこの場所で飲みたいという店はいくつあるのかなあ?

480 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:58:27.35 ID:1AJXe35d0.net
むかし通ってたんすよ
覚えてるよ今は東京?
いや田舎で出張ついでに
ではお元気で、あなたもお元気でニコッみたいなさ

481 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:58:28.49 ID:eZJvMqty0.net
飲むだけならコンビニやチェーン店に行く
たまに来る客は長時間いて回転が悪い
やってける商売では無いな

482 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:58:42.42 ID:ijHZb6GY0.net
>>448
そういうときは、プリンアラモードを頼むもんだよ

483 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:58:54.07 ID:26xMVgWY0.net
親父が経営する喫茶店も一時期相当ヤバかったが、
オムライス専門店に転向したら自分の娘より若い愛人作る余裕までできやがったw

484 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:59:01.51 ID:RWv4/+Vc0.net
>>475
ルノアールは最近は煙草臭いと敬遠する人のほうが多いよ

485 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:00:26.50 ID:lQJGuOXd0.net
ざっと20〜30年くらい喫茶店には行ってないなぁ・・・

486 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:00:34.01 ID:K5GJLqJF0.net
>>352
鉄板焼き屋って入りづらいこと多いよな
近所にあって行きたいんだが、なかなか行きづらい

487 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:01:10.53 ID:s4DHpsCo0.net
>>475
流行ってるかはわからんが、どの駅前にも必ずあって
数百円足すだけで必ずちゃんとした席に座れるからね

488 ::2019/09/28(土) 11:01:11.25 ID:mgBLrLDO0.net
サザ一強だな茨城県央だと。

489 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:02:39.87 ID:Kh2XYOlq0.net
>>483
おやじガッツポーズ!

490 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:03:08.31 ID:RWv4/+Vc0.net
純喫茶は雰囲気はレトロで最高なんだが、
常連客のジジイが嫌なやつがたくさんいるんだって。
50歳以上の客は嫌なやつばかりらしい。

491 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:03:33.56 ID:ujVOvCOY0.net
https://youtu.be/AnAphKu8CxU

492 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:04:01.33 ID:TXZzxMz10.net
>>446
そうだな
喫茶店ってのは、街をぶらっとしてて店に気がついて良さそうだったら入るって感じだわ
あとは家の近くの知ってる所に行くか
昔ながらのやり方だわな

493 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:04:13.44 ID:oxkcz6r60.net
チェーン店の喫茶店は増えたよね
まあ品質とか店舗のきれいさとか、安定してるよね
個人のやってる喫茶店は何考えてるか分からんし

494 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:04:18.25 ID:Xuuo1+zH0.net
>>475
ルノアールは高齢者とビジネス客が中心
なにげに風俗嬢も結構好きだったりする
客単価が高いから一般人はあんまりいない

495 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:04:22.35 ID:RWv4/+Vc0.net
>>487
でも店内はタバコの匂いが充満している。
心地良い空間ではないよ。

496 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:05:14.51 ID:dFpUQzc+0.net
>>447
サラリーマンのオアシス、打ち合わせに最適だったね

ウェイトレスも住み込みの正社員
今じゃ無理だよ

497 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:05:44.24 ID:K5GJLqJF0.net
>>495
ルノアールも一応分煙してるだろ

498 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:05:46.57 ID:mJ0eF5Gq0.net
個人のお店って常連ぽくなるのが苦手で行きづらい
チェーン店は通いつめても常連扱いされないから楽

499 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:06:03.24 ID:T0oSD2EA0.net
>>1
来月からの消費税率アップで支払いが複雑になるから、

これを契機に店をたたむところも増えるだろうねw

500 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:07:07.83 ID:EdxSKrsZ0.net
>>1
>
> 「近所の喫茶店が次々と店を閉めている」。大阪市で30年以上喫茶店を経営する堀敬治さん(72)は肩を落とす。
> 08年のリーマン・ショックを機に売り上げが落ち込んだ経験もある。10月に飲み物を10円値上げする予定だ。

これはコンビニコーヒー関係ない

501 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:07:17.51 ID:mH2Zz3+I0.net
昔懐かしい喫茶店のかためのプリン食べたい

502 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:09:04.94 ID:TXZzxMz10.net
>>475
ルノアールも行くな
流行ってるというか、大昔からある

503 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:09:34.94 ID:Dfwni91B0.net
自宅兼店舗で家賃がかからない店、従業員が家族で人件費がかからない店
飲み物も売れるが飲み物以外のメニューも充実してる店、夜はスナック化
こういう店しか生き残ってない。

504 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:09:49.52 ID:Fc/xIV3L0.net
喫煙できる喫茶店に喫煙者が沢山居るけど、あんな中で飯をよく食べてるなと思う。
雰囲気も悪く見えるし、そのうち潰れるよな。
禁煙にしてももう遅い気がする

505 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:09:56.03 ID:Xuuo1+zH0.net
>>501
プリン、マドレーヌ、ミルクセーキ、レモンシュカッシュ
子供の頃の至福のときだった

506 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:11:18.16 ID:TXZzxMz10.net
>>505
プリンアラモードは憧れ

507 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:12:07.57 ID:bJhWiMwP0.net
今日は僕が、いえ今日は私に払わせてって伝票取るときに手が触れあった昭和の喫茶店

508 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:12:32.09 ID:1DOWCzNc0.net
喫茶店だいすき

509 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:13:11.62 ID:mQL/NIrq0.net
>>67
時間制の勉強カフェみたいなの需要あると思うけどいまいち流行らんね
客にとっては普通のカフェに長居した方が安上がりだからか

510 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:13:58.94 ID:La+8EITL0.net
後継者いなくて潰れる店や中小企業はこれからどんどん増える

511 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:14:13.02 ID:pVlhRJO10.net
>>505
シュカッシュって入れ歯でもしてんのか?

純喫茶、写真に収めとくかな

512 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:14:23.96 ID:Zc6XLgPY0.net
だいたいストレートで5〜600円はするけど好みの音楽聴いて本読んで

あぁ荻窪にも何件かあるぞ
もうお婆ちゃんがやってる

513 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:14:50.52 ID:QJkFMK1U0.net
ワシの地元にゃあ、一杯千円の店があるだ。

ホシヤマ珈琲店という超強気の店や

514 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:15:41.60 ID:+es/qcWD0.net
>>476
マスターが悲惨すぎるだろ

515 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:15:55.78 ID:s4DHpsCo0.net
>>497
条例でどのみち禁煙化するんだから
どこぞの串カツ屋みたいに焦って売上落とすこともあるまいw

516 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:16:02.28 ID:ZK/qi8yf0.net
喫茶店メシ大好きなのにどんどん無くなってて寂しい
どこの駅降りてもとりあえず喫茶店だったのに最近はチェーン店しかない

517 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:16:35.15 ID:pVlhRJO10.net
>>471
コーヒーゲキマズだし高いし
ゴミだよな

518 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:16:54.02 ID:Zc6XLgPY0.net
>>483
うおおおおぉ
ちょっとオムライス勉強してくる

519 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:17:30.64 ID:ijHZb6GY0.net
>>513
昔はホテルの喫茶が千円と言われてた
客を選ぶために

520 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:17:50.96 ID:EvEt60rT0.net
銀のお皿にギトギトナポリタン

521 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:18:51.77 ID:pVlhRJO10.net
今はカフェなんか全部潰れんのかな
飲食なんか一代でいいのかな

522 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:19:54.06 ID:ijHZb6GY0.net
>>514
ひな壇喫茶で提供は回転すしみたいにレーンで直通とか

523 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:20:07.98 ID:otA4ikP60.net
>近所の喫茶店が次々と店を閉めている
普通はライバルいなくなったと喜ぶところだが、
実は喫茶店に行く文化自体が無くなっていってるんだね。

524 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:20:10.94 ID:K7awwIna0.net
コメダがあれば良い。

525 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:20:55.22 ID:QJkFMK1U0.net
缶コーヒーを珈琲風味の別の飲み物だと認識してる人は少ない。

526 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:20:56.36 ID:zuYONFVsO.net
今までよく営業できてたよな
一杯のコーヒーで何時間も粘る奴とかいて

527 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:22:37.28 ID:eMVgmk280.net
コメダの凄い所はあんなに、マズイ珈琲でも長居できれば人が来ることを証明したこと。珈琲を淹れることすらしないでポリタンクで注ぐだけでも充分人が来る。

528 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:22:41.65 ID:ijHZb6GY0.net
>>525
いや多いよ
微糖でさえも敬遠して買わない人が増えてると思う

529 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:22:52.90 ID:eZJvMqty0.net
家賃と人件費がいらない商売はかなり耐えられるから

530 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:24:02.07 ID:PAgWiuaQ0.net
お前らが頑張って生産したモノやサービスが売り切れます。
だからインフレになります。

お前らが頑張って生産したモノやサービスが売り切れません。
だからデフレになってます。

つまり、お前らは生産できるだけ生産出来ておらず、同時に消費できるだけ消費できていませんって話な。

だから、経済(生産=消費)が十分に成長してません。消費税5%から22年間ずっと。
とうとう22年間で世界最低の名目GDP成長率でしたと。

こういうことだ。

531 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:24:34.25 ID:iEH9PJXq0.net
>>6
個人で飲食店やって続けるなんてのは昔の話だしな
資金ゼロで継いだ店だってすぐ潰れる時代だ

532 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:25:16.63 ID:YRcmMANY0.net
>>527
凄くないつか、何なら水でいいんだよ
コーヒーなんかのためにわざわざ喫茶店なんか入りゃしねぇよ

533 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:26:10.10 ID:jV32QmO70.net
昔ながら喫茶店は喫煙可とかが多いから無理

534 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:26:50.68 ID:QJkFMK1U0.net
日本が物凄い勢いで壊れてゆく感がすべての業態で目立つ。

535 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:27:01.68 ID:pVlhRJO10.net
>>525
飲めるのはUCCブラックぐらいで
後は香料ひどい

536 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:27:13.81 ID:JxUP4kId0.net
>>7
テレサ・テン♪

537 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:27:37.99 ID:2ktoJsiw0.net
純喫茶とかドライブインはメシが旨い

538 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:28:09.34 ID:c9JFECpT0.net
>>6
自宅が元喫茶店の家屋に住んでいるが

バイクのガレージにちょうど良い

539 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:28:12.01 ID:ijHZb6GY0.net
>>531
そういうのは自分が楽しく仕事ができることが第一に
考えてるような気がする
そして客との間に乖離が生じる

540 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:29:38.35 ID:K5GJLqJF0.net
>>509
京都に私設図書館ってのあったな
飲み物ついて有料で勉強机貸し出してくれる図書館
友達がよく使ってたわ

541 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:29:52.05 ID:r4iusyca0.net
ダッチコーヒーが好きでそれだけの為の店だよね、普通のコーヒーなら家で出来るし

542 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:30:32.58 ID:UxG8zy6S0.net
近所に喫茶店があってたまに行くけど、グラタンとナポリタン、サラダとサンドイッチのセットに付くジュースもミキサーで作ってくれるから美味しい。これで1000円なら良い。地元のあんみつが美味しい喫茶店は潰れて悲しい。

543 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:31:49.64 ID:K5GJLqJF0.net
>>534
ここ2〜3年で一気に潮目が変わってきたよな
団塊の高齢化が原因かな?

544 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:31:52.42 ID:RSCv1wZC0.net
タリ―ズやスタバ、ドトールも売上落ちてるでないの

545 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:32:21.47 ID:J3PuWag/0.net
>>540
本も雑誌も新聞も置いてない「勉強部屋」って商売は、うちの地元でも見かけたけど長続きしなかったみたいだ

546 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:32:21.59 ID:pVlhRJO10.net
イイなあ、個人店のマスターと仲良く鳴りたい
くまモン市に素敵なカフェがあるんだけど、サヨのアジトだったわw
なんか店主の仲間しか受け入れないとこばっか

547 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:32:29.70 ID:ijHZb6GY0.net
>>534
コスパ優先でゆとりのある風潮が少なくなった
そういうゆとりはアジアの他国に譲ったからね
ゆとりから文化が生まれていたのに

548 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:33:47.95 ID:pVlhRJO10.net
いかがわしい方の喫茶店の文化も好き
カフェー建築とか雰囲気あっておもろい

549 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:33:59.66 ID:RSCv1wZC0.net
>>509
漫画喫茶も今更ながら斜陽か?

550 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:34:13.50 ID:92e/0Bj50.net
参入障壁低いんだからそらそうやろ
ラーメン屋かコーヒー屋みたいなレベルやろ

551 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:34:23.96 ID:xGw+qyQu0.net
最近、全然いってないわ
まぁ近所にないってのもあるんだけど
コーヒー一杯700円とかアホくさすぎる

552 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:34:32.09 ID:QJkFMK1U0.net
世代の高齢化ってゆうか、

右に倣え左をパクれの画一化の末路って感じ。

553 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:35:32.00 ID:RSCv1wZC0.net
でもドトールやベローチでも凄い安い訳でもないだよな。
最低250円だっけ?

554 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:35:32.52 ID:LYcZe6pU0.net
閉店や倒産じゃなくて
新規開業店舗数を記事にしろよ
時代遅れな産業のくせにまだ開業数がそこそこあるんだしさ

555 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:36:12.72 ID:CLsVthQQ0.net
168 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/04(金) 14:51:04.78 ID:NVtc0FKJ0
地方なんて大規模小売業、フランチャイズ、コンビニだらけ
で、そいつらが客の奪い合いしてる状態
個人が起業したところでよっぽどのことがないと勝てないし維持できないからな
喫茶店が激減したのもこのせいだろ

556 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:36:33.19 ID:4KolJ/Ig0.net
店によってはスターバックスよりずっとうまくてかわいいこいるんだけどな

557 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:37:04.26 ID:/7cinp660.net
>>525
缶コーヒーは砂糖入りの超甘いやつじゃないと辛い
オレの中ではスタバと同じでコーヒーを材料として使ってる飲料カテゴリーに入る

558 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:37:07.14 ID:K7awwIna0.net
コメダはいつ行っても満員、駐車場完備、米飯無し、
価格高め、意外にメニューが多くうまい。
追い出されない。

559 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:38:37.50 ID:RSCv1wZC0.net
>>517
コーヒーって生豆を煎りたて、挽きたて、
入れたてでないと不味くて飲めないだよな。
セブンのコーヒーもまずくて飲めない。

560 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:38:45.95 ID:XugXwUxN0.net
「喫茶」店と言いつつ、実態は暇つぶしの場所貸しでしかないからな。

561 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:39:21.74 ID:Yh8nOOVg0.net
コーヒーの味なんてほとんどの人間がわかってないんだからインスタントで十分

562 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:39:24.46 ID:dbaV9y9P0.net
そりゃ常連だけで盛り上がって、初めて入った客に居づらい雰囲気出してたら、客足も遠のくわ。自業自得。

563 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:39:28.88 ID:92e/0Bj50.net
アホみたいにプレイヤーが多いから上手いものを安く出すとかアホみたいな事せんとあかんから
まああんま儲からんのじゃないの
コーヒー好きのやりがいでやれるのかも知らんけど

564 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:40:02.43 ID:QJkFMK1U0.net
本物の珈琲通は生豆をかじって湯を飲む。

565 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:40:06.57 ID:hlZCX3uZ0.net
>>543
スタバやドトールやタリーズのチェーン店は若者が多いけど喫茶店は中高年やお年寄りが多くない?高齢化でもお年寄りは誰かと喋りたくて喫茶店とかに行くと思う。

566 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:40:22.53 ID:RSCv1wZC0.net
>>526
バブルの時は新宿渋谷で一杯1000円近く
銀座だと確実に1000円超えだった気が

567 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:41:20.10 ID:K7awwIna0.net
>>559
コーヒーの木を植えて収穫するところからやれ、
おまいの言ってるのもまずくて飲めない。

568 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:41:21.18 ID:eMVgmk280.net
>>559
煎りたてはガスがでるからお勧めできない
煎って3日目位がベスト

569 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:41:36.38 ID:jFkvqI+z0.net
個人の喫茶店って減っているね?

570 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:42:06.33 ID:RSCv1wZC0.net
>>561
コーヒー好きはインスタントや缶コーヒーは
飲まないよな。

571 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:42:50.19 ID:s4DHpsCo0.net
>>566
カフェラミルとか1000円超えてた気がするな
まあでも若い人間の間で滝沢が1000円らしいって噂になってたぐらいだから
1000円ってのが標準て事でも無かったような
ホテルの喫茶店とかは当然の様に高かったけれども

572 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:42:56.58 ID:K7awwIna0.net
>>570
それはコーヒー好きとは言えない。

573 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:43:06.56 ID:ijHZb6GY0.net
>>558
開業に1億って言ってたな
でも人間をうまく使える人でないと難しいらしい

574 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:43:36.88 ID:gRvVibl30.net
>>9
普段着の嫁がフェラしてくれる店なら絶対行く!2000円でな!

575 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:43:38.94 ID:HW21141f0.net
>>559
挽きたては美味く無いんだぞ・・・結局情報を飲んでいるだけじゃねえか

576 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:44:08.21 ID:FvxHtHaO0.net
個人じゃ価格勝負に勝てん

577 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:44:35.16 ID:QJkFMK1U0.net
町のちょっとした商店街が駆逐されてるコトとリンクしてる。

そんななかで、市場に直接買い出しに行く個人は最強。

578 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:45:46.32 ID:ijHZb6GY0.net
>>560
それだと誰も行かないと思うよ…

579 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:46:05.56 ID:ZK/qi8yf0.net
ということで用もないのに隣駅まで足を延ばしてお気に入りの喫茶店へ

580 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:46:11.10 ID:hlZCX3uZ0.net
でもチェーン店は安さが売りだけど混んでてゆったりできなくて嫌だ。

581 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:46:33.47 ID:RSCv1wZC0.net
>>414
スタバとかも一人客が多いよな。

582 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:47:20.89 ID:xtgVjf6X0.net
>>556
スタバより美味しいコーヒー店は山ほどあるけれど
そういった店はは、おしなべておっさんマスターが中心

583 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:47:23.35 ID:RSCv1wZC0.net
>>575
そんなことはわかってるわ。

584 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:47:48.67 ID:xVLvINoS0.net
スーパーもそうだし最近は塾もそうだし、
みんな大手のチェーン店しか残らないよ。

あと10年もすれば全ての日本人は
毎日チェーン店でご飯食べてテーマパークとショッピングモールで暇つぶししてチェーンの教育を受けてチェーンの大手資本の下で単純労働に就く。

これ以外の生き方はできなくなる。それが良いか悪いかはそれぞれの判断だ

585 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:47:53.47 ID:xXIO4tV10.net
タバコも吸えない喫茶店って大ボケだよな
潰れるのも自業自得

586 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:48:15.10 ID:MsO9qmDc0.net
>>1 ライバル店が店を閉めてそんなに肩を落とすのが全然わからないんだがw

587 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:48:17.45 ID:FbLhJD560.net
喫茶店はコーヒー飲みながら雑誌や漫画を読むところ

588 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:48:28.13 ID:RSCv1wZC0.net
香のしないコーヒー
スタバ、ドトール、セブン

589 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:48:41.96 ID:o22uLKP70.net
昭和の喫茶店は煙草臭いから嫌だ
でもナポリタンとかバナナスプリットとか食べ行きたい
タバコ臭くない昭和純喫茶どこかにない?

590 :高篠念仏衆さん:2019/09/28(土) 11:48:53.27 ID:a98jzK970.net
🇷🇴創価大財閥

591 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:49:08.19 ID:RSCv1wZC0.net
コーヒー豆は酸化との戦いよ

592 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:50:07.09 ID:kMlg0dUq0.net
俺が月に2,3回、土曜日の夕方に行ってた喫茶店が
今月の23日で閉店したんだよなぁ…
コーヒーとホットサンドで1時間ゆっくりするのが楽しみだったんだけどね

593 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:50:55.91 ID:pVlhRJO10.net
昭和レトロ好きなんだけど

平成に入って、個人店が相次いで閉店に追い込まれた
駄菓子屋、本屋、酒屋、全部思い出の中で悲しい
親父がカメラ好きで町並みを撮影してくれてたなと悔やまれる

594 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:51:02.02 ID:n2i88Mmq0.net
昭和のモクモクのイメージが強いんだろうな

595 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:51:23.53 ID:QJkFMK1U0.net
いずれどこかが宅配サービス本格的にやり出してウケたら、
他もやり出して店に行かなくなるとか。

596 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:51:26.16 ID:3mP+AGT20.net
お金がないんだよごめん
ファミレスで食事して
ドリンクバーでがまん
水分必要なら家から水筒持ってくるし

597 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:51:49.60 ID:enUOJMSr0.net
>>583
頭大丈夫か?

598 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:51:55.22 ID:xXIO4tV10.net
喫煙率と景気は比例するよな

599 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:51:57.90 ID:cYtA+h5t0.net
待ち合わせや営業の時間潰しが大部分だろ
喫茶店なんか立地が90%以上
個人客相手にするならコンセプトカフェにでもするしか道はない

600 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:52:07.63 ID:k7VDGb/L0.net
土地建物を自前で持っていて初めて参加できるからな
個人で家賃払って喫茶店とかありえないから

601 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:52:29.35 ID:RSCv1wZC0.net
>>576
大阪で倉庫みたいな狭い店で
立ち飲みか持ち帰りで一杯250円〜の店が
あるけど、そこは最高の味だ

602 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:52:45.76 ID:eMVgmk280.net
珈琲の香りて淹れてすぐとぶんだよな
本当に香りを楽しみたいならエスプレッソしかないんだよ

603 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:53:17.01 ID:RSCv1wZC0.net
>>597
お前も大丈夫か?

604 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:53:32.51 ID:OZ10LL3A0.net
>>8
喫茶店なんて飯食うところや

605 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:53:33.43 ID:pVlhRJO10.net
フレンチプレスコーヒーって楽でイイなあ
オサレだし

606 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:53:41.03 ID:PdEURYeJ0.net
>>584
アメリカの○○年後が日本だろ。パパママチェーンなんてアメリカではとっくに
絶滅危惧種だって20年前にデーブ・スペクターが言ってた。同じ頃に「日本と違って
アメリカでは車はステータスじゃなく足代わり」って言ってて日本でもそうなりつつあるし

607 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:53:45.27 ID:+sCc1LO+0.net
>>3
逆を返せば若者の経営者が出てこないってことか

608 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:54:58.05 ID:k/0ynI540.net
未だに電源入れなくなって久しいインベーダーゲームのテーブルの店があるよね。

609 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:54:59.49 ID:QJkFMK1U0.net
立ち食い店の復活はリアルに来ると思っている。

オニギリ、寿司、ラーメン、そば、珈琲、全部込みの立ち食い店。

610 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:56:28.84 ID:ijHZb6GY0.net
>>606
自由な国ほど文化や流行が進んでる
だから、そういうのはアメリカから来る
自由のない国では文化や流行は生まれない

611 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:56:30.22 ID:rsDQVZ290.net
ただただ、ひたすら、金儲けがしたくて!
センスゼロのバカ息子(三流企業辞めたい?)
親の敷地で親の退職金借りて?
止めればいいのに、カフェ開いたが・・・
センスゼロだから、不味いし、汚らしいしで、リピーターゼロ・・・
たった一ヶ月でクローズしちゃったな?バカだなwww

612 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:56:40.15 ID:MnJz/xUP0.net
外回りの営業マンも若いカップルも減ったしな
時代かね

613 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:57:01.43 ID:s4DHpsCo0.net
>>596
ファミレスで飯食ってドリンクバーまで付けたら最安のガストサイゼランチでも
700円以上かからない?
それでお金ないってのもなんだかなあと感じてしまう

614 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:57:45.74 ID:hlZCX3uZ0.net
>>607
でも喫茶店じゃないけど個人飲食店を始める若者もそこそこ多くない?カフェとか。

615 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:58:21.14 ID:kjwBy8B00.net
やはり自動カップコーヒーとイートインのコンボは驚異か
入りやすさもあるよね

616 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:59:19.90 ID:cYtA+h5t0.net
これから個人消費がますます冷え込むってのに
喫茶店開業しようと思う時点で商売には向いてない

617 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:59:42.62 ID:QJkFMK1U0.net
関係ないが女性のための風俗が少ないのはどうなのか

あ、エンコーがある意味でそうなのか、金にもなるし。

618 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:59:57.37 ID:rsDQVZ290.net
>>600

土地あっても、センスが悪いとダメ!www

619 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:00:18.44 ID:Of7HdVLH0.net
コンビニ駐車場でWiFi電波拾ってコーヒー休憩がコスパいいからな〜

620 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:00:39.31 ID:P+iG1u0O0.net
大坂人はケチで行かなくなっただけ

愛知県の喫茶店が減ったら
日本中の喫茶店が消え始める

621 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:00:43.07 ID:8FYUL3Sg0.net
>>65
パン屋の近くに店を持つのが鉄則かな
そして提携して持ち込む可にする

622 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:01:29.95 ID:ijHZb6GY0.net
>>617
女性は人間関係で興奮するから
風俗自体が成り立たないのでは

623 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:01:30.43 ID:cYtA+h5t0.net
個人経営の喫茶店とかって
元々土地持ってる人が物件遊ばせておくのももったいないからってやってるような店が多いよね
赤字経営で節税になるんじゃないか

624 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:03:00.71 ID:hlZCX3uZ0.net
コンビニの100円コーヒーは10月からも値段そのままなのかな?元々まずかったけど値段がそのままでも量が減ったりとかコーヒーの質がもっと下がるとか?

625 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:03:04.30 ID:EzTI3fXb0.net
昔から喫茶店経営って趣味みたいなもんだと思ってた
カネになりそうな雰囲気なかったし
自分が作り上げた趣味の空間に身を置いて暮らす浮ついた暮らし
いや、そういう暮らしを悪くは思ってないが、カネが無いとできんだろうなぁ、と

626 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:03:11.03 ID:RSCv1wZC0.net
家賃負けに、自前物件なら老齢に因る引退か貸せるなら貸すだろうし
昼飯500円でも高いとか小遣い月3万とか無いとかそんなのばっかりだから
喫茶店でコーヒー飲む奴も減るだろうな。
日本は駄目だな。

627 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:04:00.59 ID:f/GMmfIn0.net
>>596
ファミレスはやめたほうがいい
ファミレスでちまちま金を使ってたら、そういう人で終わってしまう

家から水筒もってくるのを続けたほうがいい

628 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:04:11.76 ID:VOjYkya70.net
廉価、喫煙、長居、電源

揃うとすぐに潰れるわ

629 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:04:34.41 ID:RSCv1wZC0.net
>>607
需要の問題だろうな
ドトールでも既存店売上減ってるだから

630 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:05:12.61 ID:ij7lWA9x0.net
>>541
うちのワイフも好きって言ってた

631 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:05:36.03 ID:pVlhRJO10.net
>>622
むかし、九州に出来たけどすぐなくなった
男は1日に何発も無理だし
でもまあ世の中の平和の為にも女性用のオアシスは必要だと思う
それこそスイーツとセット売りで

632 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:06:50.40 ID:Kh2XYOlq0.net
>>626
>日本は駄目だな。

おまえの知ってる日本
安倍総理の知ってる日本
和田アキ子の知ってる日本
新垣結衣の知ってる日本
立花孝志の知ってる日本
これらはたぶん全部違うんだろうね

で、626のあんた、いま幸せかい?
(俺はボチボチやなあ)

633 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:07:22.86 ID:RSCv1wZC0.net
>>620
大阪はまじで喫茶店減ったよな。
東京に行ったとき、神保町の有名な喫茶店の
マスターも本離れのせいか、本当に客減ったって
いってたしな。

634 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:07:38.32 ID:QJkFMK1U0.net
そもそも珈琲をウマイと思う人どんだけ居るのさって話。

ココアのほうがよくね
レッドブルが珈琲業界に参入にしたら駆逐される。

635 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:07:42.87 ID:pieCZJ8+0.net
>>3
その場合は、倒産ではなく廃業だ

636 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:08:01.08 ID:aRFRmnBM0.net
メインはランチタイムで夕方には閉まるような喫茶店でも閉店するもんな。

637 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:08:16.60 ID:DP19YO960.net
週末息抜きによく行ってた珈琲館が潰れて、行く場所が無くなってしまった。
仕方無しにマクドナルドに来てるが子供らがうるさい・・・

638 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:08:32.55 ID:8MnC/S4L0.net
>>553
220と210
重宝してる

639 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:09:19.17 ID:nXaKzu+U0.net
喫茶店なんて金持ちの道楽か税金対策なのに
生活していけると勘違いしたバカが増えただけ

640 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:09:36.57 ID:/IZRkznI0.net
良く考えたら、今までの人生でサテンに入ったの10回も無いなぁ。

641 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:10:31.65 ID:7neMXQC60.net
脱サラしても個人経営の店でそこそこ暮らせて行ける社会がいい社会だと思うけど、
いまどの業種も個人経営は軒並み潰れてるよね
まあ、大手に資本を集中させるための国策なんだろうけど

642 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:10:50.37 ID:BRpJ+3+n0.net
>>626
日本国憲法は国籍離脱の自由を保障してるぞ

643 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:11:21.91 ID:RSCv1wZC0.net
資本主義で30年も給料減っていくとか物価が上がらんってあり得ないからな。
もう喫茶店に限ったはなしでないよ
あと繁華街に逝かなくなったのも大きい。

644 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:12:00.23 ID:Kh2XYOlq0.net
>>640
おまえはまだ17歳なんだから
それでいいんじゃない?

これからの人生たのしみだね!

645 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:12:34.91 ID:QJkFMK1U0.net
いずれ車文化もこんな感じになるのだろう

646 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:12:42.65 ID:QnqJPB3R0.net
客単価低すぎる
1日20〜30人とか入らんわ

647 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:13:08.70 ID:+AnIfB/C0.net
セブンの100円コーヒーの衝撃度は大きいな

648 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:13:20.21 ID:lgmnPMu30.net
名古屋の小倉スパの店は大丈夫だろw

649 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:13:25.00 ID:K5GJLqJF0.net
>>576
むしろ個人しか価格競争には勝てない
人件費が関係ないからな
これから最賃が上がるとさらにそうなる

650 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:13:34.69 ID:cqjqVidP0.net
>>9
立地次第だろうな

651 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:13:54.75 ID:QJkFMK1U0.net
普通にビンボー増えただけのような気が

652 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:14:04.21 ID:uqqFqdTT0.net
ぶっちゃけ個人経営の喫茶店は入りづらいんだよね…
時間潰すにしても振れ幅が小さく当たり外れのないチェーン店に行っちゃうわ

653 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:14:08.48 ID:fyru3Izy0.net
儲かってたらなり手も居るだろうけど大衆が貧しくなり
繁盛してない店は店主の高齢化とともに廃業が進むって所だろ
エンゲル係数が上がったのは外食が増えたからとかほざいてた総理はどこの国を見てるんだろうな

654 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:14:41.95 ID:do8sAYrB0.net
上野のギャランはまだあるのかな

655 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:14:59.16 ID:iTPxBENF0.net
常連以外が入りにくい雰囲気が多すぎ

656 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:15:56.37 ID:RSCv1wZC0.net
若者のビール離れ
    アルコール離れ
    糖質離れ
    繁華街離れ
    車離れ
    コーヒー離れ
    喫茶店離れ
    スローファッション離れ
    本、雑誌離れ
    街ブラ離れ
    昼食離れ
     

657 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:16:17.26 ID:8kmY0fnu0.net
そうか
セブン不買だな

658 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:17:12.19 ID:QJkFMK1U0.net
はなればなれにってタイトルの映画があったな

659 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:18:20.65 ID:N7ncw0eo0.net
>>627
なんだそれ?

660 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:18:37.14 ID:RSCv1wZC0.net
>>617
男と違って女が一生に産める子供の数には
限りがある、だから女は男を選ぶし対価を求める

女相手の風俗<男相手の風俗

661 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:19:10.16 ID:cYtA+h5t0.net
個人経営のスナックとかってどうして潰れないんだろう?
開業するママさん全員が土地持ちってわけじゃないだろ

662 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:19:16.23 ID:rd6uMO4+0.net
あのナポリタンを金属製の皿で出す喫茶店が少なくなって寂しい

663 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:19:30.46 ID:J3PuWag/0.net
>>656
5chに若者がいない
中年と老人が多い

664 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:20:06.23 ID:vB+/J60/0.net
>>8
昨日は濃いコーヒーで一晩中苦しんでた
体調にもよるけど、飲み過ぎには気を付けてね

665 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:20:25.25 ID:ZE4Wwm7H0.net
>>77

>>3くらい読めやクソバカが

666 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:20:27.73 ID:dLWjFQcv0.net
美味いコーヒーいれてくれるとこあったけど、ママさん亡くなってあと継いだ人はなんか違って行かなくなっちゃったな

667 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:21:20.25 ID:f/GMmfIn0.net
50代結婚歴なしのおっさん(東大卒財閥企業勤務)が、女を紹介されたんだが
はじめて会うのに、いきなりドライブに誘って、
女は、は?となって、会う前に紹介者に断りいれたって聞いた

おっさんの世代ではドライブとか普通でその感覚で誘ったんだろうけど
そもそも初対面でドライブは非常識すぎるし、
いまの若い人はドライブとか行かないしね

行くにしても、おっさんとドライブは嫌でしょw

668 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:21:27.65 ID:ut85XPsH0.net
儲かる喫茶店なんてあるんだ
全部ビルオーナの暇つぶし
って訳じゃないんだな

669 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:22:03.02 ID:5Ow+f0DP0.net
個人店の喫茶店の店主が団塊だろ
若いヤツが個人店の喫茶店開業するなんか聴かん。若いのが開くのはチェーン店やインスタ蠅の店だろ

670 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:22:05.09 ID:naQU1kfa0.net
カネがないから、喫茶店なんか高すぎて行けない。

雑誌や漫画が読みたくて、喫茶店行ってたけど
雑誌は月額500円くらいのDマガジンで読み放題だからなあ

喫茶店いくくらいなら、スマホの毎月のパケット・ギガ増量したいわ

671 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:24:25.82 ID:4DpquscB0.net
行く機会というか必要がない

672 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:24:55.21 ID:039dzmLp0.net
実際、雰囲気のいい庶民的な喫茶店ってほとんどないからね
無駄に高いぼったくり料金だったり、店員が無愛想だったり、店が古すぎて清潔感なかったり
ゆったり快適にくつろげる空間や客層ってなると、やっぱチェーン店とか大企業の資本が入ったオサレカフェとか
そういう店が中心になる

673 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:25:08.97 ID:cYtA+h5t0.net
wi-fiが使いたくてスタバ行くけど
店の前でタダ乗りしてるw

674 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:25:10.08 ID:Lvyz2jbk0.net
喫茶店は税金対策
いやマジで

675 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:25:53.88 ID:pv7VXrZV0.net
需要と供給のバランスだろ。もともと多すぎなんだよ。

676 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:26:28.46 ID:q8wzyK0O0.net
そりゃ少子化なるわ。




   自民党。

677 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:26:35.42 ID:Dmk6ziOS0.net
喫茶店は固定客がいても長居するから回転悪くて結局儲からない

678 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:27:07.27 ID:BNk538eZ0.net
個人経営定食屋も
減ってんの?

679 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:27:11.88 ID:EPOCTBHv0.net
場所出すよりキッチンカーのがいいなほんと
カフェなんて儲からない

680 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:27:27.96 ID:BNk538eZ0.net
え、年40−60軒しか倒産してないの!

681 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:28:31.81 ID:VRrJ2tw00.net
バブル期前後に増えすぎただけだろ

682 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:28:37.82 ID:QJkFMK1U0.net
以前オタクのバイト君に、休み何してのって聞いたら、
寝てますって。飯はバナナと米とフリカケにキャベツだけだと。
電化製品は店で観てるのが好きなんだと。

ある意味で健康だよな。

683 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:28:41.51 ID:6h3pUSP70.net
>>9
ネカフェでええやん

684 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:28:45.06 ID:Eem9tn0L0.net
喫茶店 南風 廃業のお知らせ
2代目の女性オーナー借金精算の為
熟女系風俗嬢へ転身

685 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:29:20.87 ID:89ZbJcZs0.net
景気がいいから趣向はすすむ訳だ
ちょっとした贅沢はますますすすむだろうwwwwwwwwwww

スパイ盗人カルトのゴミクズどもはジャップから盗み放題で湯水のごとく使えるし
劣等虚勢張りの好む高級品は細々と安泰だなwwww

686 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:29:25.54 ID:hlZCX3uZ0.net
>>675
どの職種にも言えるよね。コンビニや美容院や飲食店も多すぎて競争率高そう。チェーン店も増やしすぎると大変なんじゃない?しょっちゅう従業員募集の貼り紙とか見かけるよ。

687 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:30:09.81 ID:f/GMmfIn0.net
>>679
近所のそこそこ客入ってる大型パン屋に、時々コーヒー売りに来る人がいるわ
どっかの淹れ方コンテスト?みたいなので入賞したとかいう人がね

でも、おいしいコーヒー飲むなら、喫茶店で座って飲むか、
いい豆自分で買って淹れたいよな

移動式のコーヒー販売ってちょっとわかんない

688 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:30:57.01 ID:u+v3Ya+W0.net
消費税増税&軽減税率

689 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:31:20.76 ID:OZ10LL3A0.net
>>673
道路の向こう側まで飛んでくる程強いからたまにお世話になってますありがとうございます

690 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:31:32.19 ID:JvyrLqZL0.net
同僚のイギリス人は自販の缶コーヒーが一番うまいといつもバカのように飲んでいる

691 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:32:43.45 ID:9LN0GBIk0.net
貧乏性なせいかw、昔から喫茶店なんて無駄遣いだなー思ってた。
コーヒーなんか缶(糖分多いのでブラックな)でも飲んで屋根のある公園のベンチかどっかで
休憩すりゃいいと。。

692 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:32:48.51 ID:QJkFMK1U0.net
エゲレス人は利口なのかお馬鹿なのかようわからん

693 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:33:11.57 ID:fWe8LE0/0.net
今どき喫茶店とか行かないだろ
行くとしたらスタバとかじゃねーの

694 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:34:05.21 ID:qPKswJTe0.net
学生街の喫茶店ももう廃業だな もう個人の営利店におかしな情感を求めても無駄だぞw 老害にもう居場所は無い

695 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:34:58.59 ID:RwCTNRKu0.net
チェーン店とか全く興味ないな
場所(名古屋)がらかモーニングだけじゃなく一日中サービスやってる店とかあるし

696 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:35:48.38 ID:a+cw0oNU0.net
喫茶なんだから茶で勝負しろっての
コーヒーに傾きすぎたのが悪い

697 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:36:33.54 ID:fiRXlsB80.net
たまには雰囲気のいい喫茶店でゆっくりコーヒー飲みたいね。コーヒーチェーンじゃなくて華奢な器で飲みたい。
秋はコーヒーが合うね。

698 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:37:39.95 ID:pnG9wUe10.net
ネガティブな社会問題はわざわざ大阪で取材の典型例

醜いトンキンマスゴミのよくやる手口

699 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:38:03.47 ID:FqFWJDP90.net
年配の固定客作れないとダメやな
若い奴は環境の変化で居なくなるし、単価が低い

700 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:38:12.22 ID:OZ10LL3A0.net
豆屋はよく出来ては潰れているな

701 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:38:14.09 ID:ChRZBwfF0.net
カフェめぐりが趣味だから、入りたいんだけどことごとく喫煙の店ばっかりなんだよね。
タバコ吸える時点でもう入店意欲が完全になくなるわ。

タバコOKな場所ってのはこうやってもう滅びゆく運命にあるよね。

702 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:38:26.81 ID:J2wFHTWw0.net
>>640
タピオカも新大久保のチーズなんとかも
食わせるスペースの家賃払わないで
路上で食ってくれるだから、店から
すれば儲かるよな。

703 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:38:38.69 ID:ZFh/2y9h0.net
ど田舎の電車の少ない路線の駅前ぐらいでしかやってけないだろ

704 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:38:40.00 ID:6GXWFu0C0.net
照明が暗い、喫煙可で臭い、不潔なのが原因かな
あとは子供の頃は魅力的だったピザトーストとかナポリタンとかも今は自分で
作った方が安くて美味いからな

705 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:39:29.99 ID:pzlPNPQo0.net
ナポリタンとパフェ
それがオレの喫茶店の注文

706 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:40:04.11 ID:oQu8GZfm0.net
タバコがマイナスすぎるんだよね。
完全禁煙なら少しくらいいってもいいのに。
タバコ吸える店はもうこうやって潰えたほうがいいわ。

707 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:41:44.57 ID:GpzhM/zx0.net
前に福島県の相馬市に行って、たまたま見つけた喫茶店に入ったら
おばあちゃんがひとりでやってて、そのうち別のおばあちゃんが入ってきて
「これ、野菜とれたから〜。持ってきた〜」って思いっきり方言まる出しで。
しばらく二人でカウンターで喋ってたんだけど、ほとんどなに言ってるかわからなかった。
俺はすみっこのテーブルでまったりサンドイッチとアイスコーヒー。
「あぁ、田舎に来たなぁ」という思いでのんびりできたよ。
客はほかにいなかったけど。

708 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:41:54.35 ID:yi7SBcGF0.net
>>61
自宅の1階を改装してオーナー兼マスターで
従業員は家族や知り合いのみで
自分の数寄丸出しにやれば楽しいんだろうな

709 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:43:14.64 ID:hlZCX3uZ0.net
>>705
良いね。
それがやっぱり喫茶店の定番かな。

710 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:44:08.21 ID:BNk538eZ0.net
年60程度減が東京でのことなのかはっきり書いてないけど、
そうだとしても東京の喫茶店は6700やそうやから
1%しか減らんのか。
銭湯や出版や年賀状は年5−10%減ってるから、
安定産業やね

711 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:44:20.07 ID:1m8aCWzv0.net
個人経営だと高いし長居しづらいからなあ
もう庶民には喫茶店行く金もないのよ

712 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:44:32.11 ID:9LN0GBIk0.net
>>701 >>706
まあ昔はタバコもぷかぷか吸ってコーヒー一杯で半日粘って、ってそんな客で持ってたが
世代、時代も変わって旧態依然のは淘汰の対象だね。。あと値付けも高いと
若い子なんかまず来ないし。

713 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:44:45.06 ID:6GXWFu0C0.net
飲食店は家賃と人件費の負担が大きいね
1日の売上はゼロでも家賃と人件費は確実にかかる
飲食店をやるなら持ち家で家族だけでやることだね

714 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:46:24.07 ID:a+cw0oNU0.net
まあカワイイ女子学生だけ雇えば客は来る

715 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:47:08.95 ID:qPKswJTe0.net
個人経営の店の客と店との距離感 常連ほどポイントが貯まり、サービスを余分に受けれるのが昭和スタイルで、それを嫌う層が多かったようだな

716 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:47:18.37 ID:wh/tRQyv0.net
この記事で本当に思うのは

いつも東京ばかりの癖に
ネガティブな記事になるといきなり「大阪」を出してくる

この糞みたいな東京なんとかならんのか?

717 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:47:53.69 ID:hlZCX3uZ0.net
>>713
飲食店するなら家族経営がやっぱり強いのかな。他人さんを雇うと人件費がかかるし募集してもなかなか来なくない?

718 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:48:17.44 ID:tgiVEo370.net
ガロは時代のほんのひとときだった

719 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:49:04.05 ID:BNk538eZ0.net
つげ義春も描かなくなったしな

720 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:49:45.77 ID:phZZ24XX0.net
ピラフとピザトーストのうまい喫茶店なら俺に需要がある。

721 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:49:59.36 ID:BNk538eZ0.net
それはそれは

722 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:50:04.75 ID:TZ+V5Z3rO.net
ナポリタン1,300円
チャーハン900円
バカがいく所

723 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:50:47.91 ID:ijHZb6GY0.net
>>661
低原価+客を惹きつけるテクニック(温かい言葉)
なのでは

724 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:51:04.31 ID:xMUawvTL0.net
東京の神保町にあるような昔ながらの喫茶店がいい

725 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:51:16.92 ID:NfKG/oY20.net
Wi-Fi完備をもっと宣伝してアピールすればいいと思う

726 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:52:02.75 ID:BNk538eZ0.net
地方都市駅前をよく歩くが、
駅前商店街で最後の残るのは
散髪屋とスナックやね。
ショッピングモールまでわざわざいかない
あるいはモールで扱ってない分野か。

727 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:52:32.21 ID:DS23CGXY0.net
夕暮れの街角
覗いた〇〇〇

728 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:53:19.53 ID:BNk538eZ0.net
紅茶のおいしい(ry

729 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:53:40.06 ID:ijHZb6GY0.net
>>713
でも景色のいい景勝地で食事したいという需要は大きい
そういう場所でやると成功する確率も高くなる

730 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:53:41.32 ID:OZ10LL3A0.net
>>704
最近の話だが仕入先が自分がよく行くスーパーとかは
あるな。店主が買い出ししてるのを見た事がある。だから家で作ると味が一緒だったりする苦笑
だから家では出せないクオリティの店は行く価値がある

731 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:54:00.02 ID:vMX+78lW0.net
>>39
味のせいで潰れてるんじゃない
俺もそうだけどわずらわしいコミュニケーションを避けたがるから皆チェーンに行くんだよ
さらにその店独自のルールとかしきたりとかもメンドクサイ
社会にアンテナ張って時代の変化に気付いてる店は潰れてない
いつまでも古い考えのままの店はまあ潰れるよ

732 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:54:27.36 ID:u2O3yFlh0.net
とりあえず旅館側は関電に保安上の問題を認識される状態になる前に
なぜ是正措置を取らなかったの?
そこの説明も必要。

733 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:55:39.99 ID:BBb2KWU40.net
田舎だからコンビニのコーヒーは気分転換にありがたい

734 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:55:52.34 ID:BNk538eZ0.net
店員との心のつながりなんか客は求めてない、
客はそんなのはわずらわしいと思ってる、
というのは30年前の島耕作に書いてたな。
大規模量販店が出てきた頃。

735 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:58:10.61 ID:hlZCX3uZ0.net
>>731
喫茶店でもこちらから話しかけなかったら店側から話しかけられる事もあんまりないよ。喋ってるのは常連さんの顔なじみぐらいだと思う。

736 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:58:46.31 ID:tgiVEo370.net
>>731
コーヒー飲んでくつろげるだけならスタバなどのチェーン店に行けばいいし
他にもガストとかのファミレスも人気高いから昔ながらの個人喫茶店は
長く営業続けるのが難しいだろうね

737 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 12:59:39.18 ID:9LN0GBIk0.net
>>729
まあ飲食店っても幅はあるからなア。。
観光地なんかでもただの喫茶店と地元食材使った評判の店とかじゃかなり趣違うし。
いずれにしろ成功ノウハウみたいなのはあるだろうけど。

738 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:01:23.85 ID:wMIPzAGM0.net
休憩と小腹がすいたので蔵王に行くパターンとかかな

739 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:02:44.74 ID:K5GJLqJF0.net
>>734
30年前はまだ町の電気屋があったな
20年ぐらい前に見なくなった

740 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:02:49.08 ID:YbwXFE740.net
>>6
一時期はやって自宅にカフェつくってた人がたくさんたけど5年持たないで倉庫になったな

741 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:02:59.76 ID:63F/WZc60.net
ドトールがあればいい
スタバはまずいのでいらない

742 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:03:46.30 ID:gWMIW3HT0.net
何で受動喫煙しに行くとかどんな罰ゲームだよ

743 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:04:19.56 ID:OBTCZHMH0.net
オメコダ

744 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:04:46.67 ID:PbFK55Cm0.net
空いててうるさい客がいなけりゃ
どこでもいいかな
チェーン店は店員同士のおしゃべりが
うるさい時があるな

745 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:05:09.22 ID:ijHZb6GY0.net
>>739
量販店の家電設置のバイトしてるみたいだな

746 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:05:57.25 ID:J63HkddM0.net
タバコ勢はアイコスのにおいが我慢できないらしい

747 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:06:05.03 ID:b8YoMFhi0.net
今の喫茶店は経営者も客も高齢者だらけ

748 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:06:08.38 ID:wIfefTgu0.net
インフレについてけない
値段上げる→客離れ潰れる
値段据え置き→ジリ貧で潰れる

749 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:06:18.13 ID:x0xwEki/0.net
今の時代は時間が足りないんだから
時間つぶしなんてありえない

750 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:06:39.83 ID:oOb0EUfD0.net
ノーマルコーヒーで300円以上とか高いよね
それでも煙草吸えるからと思って行ってたけど、禁煙してからはチェーンしか行かなくなったなー

751 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:07:30.42 ID:hlZCX3uZ0.net
>>740
商売は続けるのが難しいけど次から次へとやりたがる人がいるよね。何でやりたがるのだろうか。儲かると思って?

752 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:07:43.46 ID:/7cinp660.net
>>741
コーヒーもだけどスタバは食べるものが今ひとつでしかも高額
おっさんの平日ランチ的にはドトール圧勝

753 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:09:41.83 ID:J63HkddM0.net
>>751
祭りは準備のほうが楽しい
ってやつじゃろ

754 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:09:50.22 ID:LE7pnnog0.net
>>332
時間も

755 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:09:56.11 ID:tgiVEo370.net
自動車学校に通ってた当時にすぐ近くにあった喫茶店に昼休みや帰りなど
よくよったけどコーヒーや軽食が美味しい良いお店だったっけな。今でもあるかなあ〜懐かしい

756 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:10:18.20 ID:gD4kAZmP0.net
最近の喫茶店は努力が足りない
コンビニに負けない努力をしてこなかったのが悪い
自己責任

以上

757 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:11:15.92 ID:ut85XPsH0.net
一人だからカウンタ座ろうとすると
常連の席だったとかめんど臭いんだよね

758 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:11:41.64 ID:J63HkddM0.net
https://i.imgur.com/I1hu15S.jpg

759 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:11:49.50 ID:TdC2z2hq0.net
>>752
スタバはMac book広げてドヤる場所、食べ物はおまけ

760 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:12:22.75 ID:5cEMnKDM0.net
>>707
田舎ならやっていけるんなら
田舎のおばちゃんは農業やりながら喫茶店やればいいよな
都会で絶滅したら、田舎に遊びに行ったときにみんな行くよ

761 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:12:29.89 ID:PdEURYeJ0.net
コミュニティが小さいほど閉鎖的になるからな。新規の客は入りにくいので常連が
減っていくとじり貧になる

会社も一緒、アットホームな会社とか小さいながらも和気あいあいとか言ってる会社に
入ったらたいてい居心地が悪いw

762 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:12:51.96 ID:BNk538eZ0.net
缶コーヒーをベンチで飲まない金持ちが行く、
ってこと?

763 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:12:59.38 ID:QJkFMK1U0.net
自宅でネルドリップしてるひとの割合はどんなもんだろう

764 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:13:57.29 ID:9LN0GBIk0.net
>>726
今どきの地方駅前通りでよく見る店
コンビニ
ネカフェ
「りらく」みたいなマッサージ屋
携帯ショップ
不動産屋
・・・
あとは夕方以降開店の居酒屋とか

765 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:14:01.29 ID:PbFK55Cm0.net
>>759
モスバーガーもな

766 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:14:45.09 ID:oOb0EUfD0.net
プロントが好き。
小腹用に小さいパンもあるしガッツリ用でパスタもある
あとピザ食べたいなーでも頼むとデカイし高いしって時にも丁度いいサイズのあるし

767 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:14:49.49 ID:jTvEND81O.net
>>265
あと、「花屋かっ!」てくらい鉢植えや観葉植物が所狭しと並べてある

768 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:15:26.76 ID:l9irh0UW0.net
立ってでもタバコが吸えるコンビニの100円コーヒーに勝てるはずがない。

769 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:15:29.08 ID:cavAmKA60.net
9月末で閉店する店も多そうだ
消費税10%+インボイスは打撃が大きすぎる

770 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:15:37.34 ID:5cEMnKDM0.net
>>713
持ち家で家族だけで、ていうのは他の店でもそうよ
子供が継がないと潰れる

771 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:17:04.97 ID:BNk538eZ0.net
>>764
コンビニ、ネカフェ、携帯ショップがあるのは、
一部の大き目の地方都市だけやな

772 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:17:48.75 ID:Ie/2gwRh0.net
アベノミクスすげえな

773 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:17:50.49 ID:e8dVZBYu0.net
そりゃあ今に合ってるのは他人と喋んなくていい店だからな
他人と喋んなきゃいけない店は客が来なくなって当然

774 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:19:10.95 ID:fpCfPLVk0.net
近所のスターバもがらがらだわ
隣のカルディが無料コーヒー配るようになったからな

775 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:19:37.50 ID:1AJXe35d0.net
せめてインスタでフォロワー5000くらい居ればね

776 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:21:08.20 ID:zKAQJr8Q0.net
悲しい(´;ω;`)
薄暗い店内に優しく光る照明、物腰の柔らかいおばさん店員、ほんのりコーヒーと煙草の匂い、ご飯も美味しいあのお店…潰れないで欲しい(´;ω;`)

777 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:21:18.27 ID:Y72XN/140.net
今時、いらねーだろ喫茶店なんてw

778 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:23:25.96 ID:KN8Mgj9C0.net
一杯目は500円でも、二杯目は100円とかの価格設定すると、いくらか客を繋ぎとめられるかも。
価格設定って、客単価の問題だよね。

779 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:24:22.29 ID:tgiVEo370.net
>>768
コンビニのイートインスぺースだけでもくつろげるもんな
缶コーヒーにサンドイッチ買ってゆっくり休憩したことあるけどなかなか便利

780 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:26:19.19 ID:UOEosJa10.net
アイスコーヒー下さいって言ったら、目の前でパック入りのコーヒーをコップに注いで出されたりするからな
だったらコンビニ行くわ

781 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:28:58.30 ID:tgiVEo370.net
>>776
喫茶店のオーナーって俺的には30代くらいの夫婦又は男女がやっているイメージ
おばさん経営ってすぐ近くで山菜が取れるような山の田舎かな?

782 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:29:05.74 ID:g7Q9uMcR0.net
コメダ、星野が台頭してきてからスタバの勢いが弱まってきたな
ざまあ

783 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:29:25.89 ID:9LN0GBIk0.net
まあ百貨店なんかと同じだろうな。時代にはもうそぐわない。
大胆に改革しないと。

784 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:34:45.68 ID:4pzalljB0.net
チェーン店は気楽に勉強できてサイコー
個人経営は視線が気になる…

785 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:35:04.93 ID:HQEslpjG0.net
>>622
需要はあるらしいけど利用がばれたり危険な目にあう可能性を考えると女は諦めざるを得ないという

786 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:35:22.04 ID:JOD/0QpC0.net
煙草吸わなくても珈琲好きは自分で作るからなぁ
スタバは珈琲というよりケーキ屋だろ

787 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:35:28.34 ID:jFkvqI+z0.net
>>571
確か1200円だったか?

788 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:35:58.88 ID:YbwXFE740.net
>>751
他人の仕事は楽に見えるんだろうな
自分は優秀だからそんなのは簡単にできると中高年は思いたがるし

カフェじゃなくてもラーメン、そば、ベーカリー居酒屋なんてのも死屍累々

789 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:36:48.95 ID:QJkFMK1U0.net
そうまでしてみんな珈琲飲みたいんか

790 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:37:01.08 ID:zKAQJr8Q0.net
>>781
そんなド田舎じゃないよたぶん
おばさん“店員”だから経営者かまではわからないけど

791 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:38:16.26 ID:a5bhJ12D0.net
>>621
ξ´・ω・`ξ それも単なるパン屋、今時の"南朝鮮で鳥取のパン屋の本がブームになった際に、
鳥取で修業して起業したチョンパン屋"は、焼釜や焼き型等に難があるからお呼びじゃないって制限付き。
「学校給食用のパン焼き機」が何よりも重要だったり。

あと当然、良質な鶏卵生産者とのパイプだわねぇ。

792 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:38:32.01 ID:HQEslpjG0.net
タバコ嫌いが多いのも関係してそうだけど一番は「若者のコーヒー離れ」問題な気がする
うちの会社の給茶器はコーヒーとミルクティーの減り方がトントンくらい
おっさんはコーヒー、若い子はミルクティーって割れてる

793 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:38:55.49 ID:mFeqD69Z0.net
日本は飲食店大杉

794 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:40:50.42 ID:u+v3Ya+W0.net
出版業の倒産が沈静化から一転して急増、支援も限界に
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190927-00010001-biz_shoko-bus_all

795 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:42:05.78 ID:xlDddGGG0.net
ドアを開けるのからして怖い

796 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:42:07.84 ID:cI4uGfZH0.net
喫茶店とかバーて自分から行く気には全くならない
こういう場所へ気軽に行けるくらいのゆとりは持ち合わせた方が良いのかなとは思う

797 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:43:03.35 ID:CEpucz9y0.net
常連が席埋めてて、見慣れない奴が入ってきたらジロジロ見るんだろ?
そりゃあ行かんわwwwwwwwwwwwww

798 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:43:24.31 ID:ju2d7Bsu0.net
>>6
一日百人くらいこないと
儲からないのに
百人もきたら今度は人件費半端ない

799 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:44:21.70 ID:ju2d7Bsu0.net
>>9
保健所許可でないよ

800 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:45:41.82 ID:yWyaPJmF0.net
世知辛い世の中になってきたなあ。女が悪い。

801 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:47:02.72 ID:VEsDLqlq0.net
地方の個人経営の喫茶店は昭和遺物だよね
ある意味飛び込みだと寿司屋に入るより敷居が高い
ドアを開けるとカランカランとカウベルみたいなのが鳴ってカウンター越しに店主と常連さんがジロリと客を見定めする
昔は馴染みの喫茶店がちょいと粋だった時代ってあったよな

802 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:47:30.69 ID:3eMFu3LeO.net
今は喫茶店でランチ食わんのか

803 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:47:48.51 ID:wMIPzAGM0.net
最近の一般住宅ぽい喫茶店は普通の家の一部屋を改装してやってんのかな

804 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:48:57.82 ID:WaSCnk3RO.net
大学に入って先輩行きつけの喫茶店に連れて行って貰った
卒業する頃はもうスタバ全盛
そんな習わしも廃れただろうな

805 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:50:45.97 ID:bSPWqpWQ0.net
懸命になんかごまかそうとしてるけど、消費増税を機に廃業する喫茶店がめちゃめちゃ多いんだけどな。

806 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:51:21.31 ID:LtbsGCku0.net
チェーンの方が入りやすいし長居しやすい

個人店だと飲んだらさっさと出て行けと思われてそうでなんか嫌

807 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:51:31.14 ID:tgiVEo370.net
>>793
喫茶店じゃないけどマックの店舗数も日本は確か世界2位じゃなかったっけ?3位かな?
間違ってたらごめん

808 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:52:55.55 ID:JGYlwbtB0.net
ネットカフェみたいに時間単位のテーブルチャージを取ればいいんだよ
遠慮なく長居出来るし店も収益を回収出来る

809 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:53:39.67 ID:1AfkxfAA0.net
増税のため砂糖とミルクは追加料金となります

810 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:54:57.37 ID:t/wmf4Tx0.net
儲けとか考えなくていいなら趣味でレトロな喫茶店やりたい

811 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:55:55.02 ID:U3GdNXr40.net
昔喫茶店やってた近所のおっちゃん曰くセブンのコーヒー飲んだら
「あのクオリティで100円だったら喫茶店閉めて正解だわ」って言ってたな

812 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:57:38.87 ID:5GSh81iy0.net
近所にカフェバーできたわ
不動産屋の節税道楽のつもりか
経営者気取りでやりたい放題で迷惑
潰れてほしい
映えとか雰囲気とかなんちゃってカフェみたいに
真面目に飲食経営する気ない店は
全部淘汰されたらいい

813 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:58:18.35 ID:kmLNuSWs0.net
オレが学生・新社会人の頃の80年代が日本で一番喫茶店が多かった。

その頃は携帯電話がまだ無く、待ち合わせでは一旦喫茶店に集合のパターンだった。
遅れたり突然の不参加の時も、路上や現地集合では連絡のしようが無く、喫茶店に
電話連絡を入れていた。

80年代は、まだコンビニのトイレ一般開放が行われておらず、尿意・便意をもよおした
とき、近くにパチンコ屋やショッピングセンターがあればそこのトイレを借りるけど、
そんなのが無い街では喫茶店に駆け込んで、ドリンク一杯分の金で窮地を凌いだ。
あの頃のコーヒー一杯が250円ぐらい、バイト時給の半分ぐらいか。

いま思えば、あの頃の都市インフラの不足分を、喫茶店がカバーしていたようだ。

814 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:00:56.47 ID:tgiVEo370.net
>>801
喫茶店によってくつろぐのがちょっとカッコいいみたいな時代は確かにあったね
今じゃ定番はファミレスかドトールやスタバになった

815 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:01:57.34 ID:bRvVI/9C0.net
まじで個人店のカフェとかいらないよ
じろじろ見んなよって思う

816 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:02:26.90 ID:qLKd5WX+0.net
レトロな雑貨やおもちゃを飾ってある喫茶店は繁盛してる。

817 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:04:21.27 ID:FEbydOFr0.net
需要の無くなった業種業態は
ただ消えて行くのみ
そこで働いていた者たちは
用済みになった知識と経験を捨てて
心機一転やり直すしかない

救済策なんてないからね

818 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:06:06.74 ID:Ayk3qPVO0.net
田舎の喫茶店もほとんど潰れたわ

819 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:08:33.30 ID:bRvVI/9C0.net
このご時世に個人店やるにしてもスタバみたいなレジカウンターにして
広々して居心地の良い空間を作ってるかだな。見た目がチェーン店に見えるかどうか。
いつも同じ店員がいると入りづらいからローテーションでバイトを変える工夫もする。
いっそ無人でもいいかもしれんし機械的な接客で十分。常連さん向けのコミュニケーションとかいらないから。
求めているのは自習や読書ができる居心地の良い空間であってコーヒーじゃないからな。

820 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:09:36.94 ID:k3JRia2o0.net
>>802
700円コーヒー付で日替わりランチ出してくれるカフェはたまに行く
はなまるうどんと弁当とローテにしてるけど

821 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:09:52.72 ID:JjpZs9ng0.net
400g398円のキリマン買ってきた。これで30杯飲めるし1杯15円だ。400円出すとか金をドブに捨てるのか

822 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:10:20.52 ID:S1kSFC7P0.net
>>656
若者のスマホ離れマダー?

823 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:10:52.87 ID:a5bhJ12D0.net
ξ´・ω・`ξ なんだろね…ま〜オニイサマみたいな昭和の男前系で、マンションの
ビルオーナーだったら「1階の空フロアに倒産した会社等から衝立を貰って来て、
朝限定の"モーニング専用喫茶店ごっこ"をする。住民向けのサービスという建前で」
とか、ピンポイントでグレーなやり方だと何とかなるってのは確かだわ。

近くのJKやJDもキャーキャー言って来出したら、地域の住民の方々との交流って事で
"個人情報保護等に配慮して、住所や電話番号記載は不要の会員証"を発行して対応って事で。

824 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:11:26.61 ID:+nSLxUJq0.net
外国資本のカフェってボッタクリじゃねーのセルフの癖に水持って注文聞きにこいや

825 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:11:36.05 ID:pVlhRJO10.net
>>819
糖質離れは中年だろう

若者はデパート離れ
ブランド離れ
だな

826 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:12:28.67 ID:KN8Mgj9C0.net
ハーブティーやフルーツティーのちゃんとしたのが一杯500円以下ならそこそこ行くかな。

827 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:14:34.27 ID:rSB5HuVr0.net
結局は、喫茶店で使う金がもったいない、ということだんだろうね。
いろんな理由を付けるが、とにかく不景気なんだわ。

828 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:16:22.34 ID:VEsDLqlq0.net
893親分の愛人さんがやってた喫茶店もあったな
美人さんでお手伝いの娘がこれまた可愛い
たまに来る子分が愛人さんの前で直立してた時極道の女って空気が充満したわけ
自分も何故か固まってしまったわ

829 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:19:11.79 ID:a1w6pmuS0.net
コーヒー1杯で3時間くらい粘って、その間何度もおねーちゃんがめんどくさそうに
お冷注ぎにきてくれるあの空間がなくなるのか。

830 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:19:32.15 ID:yzdS4kfs0.net
いまからだとインスタ映えするかわいいメニューのお店しか残らないよ。時代に応じて店の売り方見せ方も変えていかないと。

831 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:21:03.33 ID:N7X4yBjB0.net
■中国共産党は恐怖独裁ファシスト殺人集団
08-16

昨日は終戦記念日である

中国では対ファシスト勝利60周年などとほざいているが笑止千万だ。
今現在中国を支配している中国共産党がまさに恐怖独裁ファシスト殺人集団なのだ。であるからして本来ならばファシスト勝利60周年ではなく、ファシスト占領56周年なのである。
8月15日の日本では、全国各地で追悼行事が行われ、これからの日本が平和であり続けるよう多くの日本人が祈っている。

だが中国では全国各地で日本に対する強烈な憎悪と敵対心が植えつけられ、人民の多くが再び日本と交戦することを望んでいる。中国の教育がいかに危険なものであるか皆さんもお分かりいただけるであろう。

実際のところ、中国共産党は現在でも民主主義と言論の自由を完全に封殺し、法輪功を邪教に指定して徹底的に迫害し、チベットと東トルキスタンを半世紀以上も植民地支配し、
台湾に対しても武力で脅迫し、日本固有の領土である尖閣諸島や東南アジア諸国の南沙諸島までをも虎視眈々と狙うなど、悪逆非道の限りを尽くしている。

野蛮で残虐な中国共産党独裁政権は何としても打倒しなくてはならない。

毛沢東は油っぽい食べ物を好み、しかし歯磨きが嫌いな不潔人種である。
毛沢東は毎日のように13歳前後の少女とセックスをして処女を奪うのが趣味であった。
要するに毛沢東は人類史上最悪の 変態畜生である。
しかし現在の中華人民共和国では少なくとも表面的には毛沢東を崇拝している。紙幣には1元札から100元札まで毛沢東が描かれ、都市の中心部には毛沢東の像がたっている。
ようするに中華人民共和国とは変態国家であり、カルト宗教国家である。

まさか台湾人がこのような変態国家と統一したいとは思わないだろうし、まともな慣性のある日本人であればこのような国との友好は望まないであろう。

832 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:22:36.80 ID:tgiVEo370.net
「学生街の喫茶店 ガロ 1972年発売」 1972年後半から73年にかけて大ヒット
オリコン7週連続1位。1973年、年間売上3位の100万枚以上売上てミリオンセラー
この曲自体が昔を懐かしむ曲だけどもう47年も前の曲だったのか。こんな曲が似合う
喫茶店があれば行きたいな

833 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:23:15.62 ID:hlZCX3uZ0.net
>>810
昭和感があってレトロな喫茶店に行きたいよー。ゆっくりコーヒーを飲んで癒されたい。

834 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:23:56.44 ID:/0d4prAw0.net
コンビニコーヒーで満足なら自販機のコーヒーで十分だったはずなんだよなあ
結局喫茶店自体が儲けを念頭に置いた経営をしてないのが問題

835 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:27:02.98 ID:YRcmMANY0.net
うちの周りには時代に取り残されたような喫茶店いくつかあるよ

836 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:27:55.94 ID:bRvVI/9C0.net
>>830
インスタ栄えはメニューと空間のセット
空間デザインにはよほどの資金力がいる
狭い賃貸店舗なんかじゃジロジロ見がスタンダートになり
広々した居心地の良い店ができるわけもなく、個人ではとても競争に参加できんだろうな
1億ぐらいの資金は欲しいところだ

837 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:32:21.50 ID:GMBgEJE+0.net
>>9
老人や学生に長時間居座られてダメだと思う

838 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:33:06.53 ID:eMVgmk280.net
別に個人店が特別美味しわけでも無いからね素人とか地主が暇つぶしで始めたような所が殆ど

839 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:33:25.33 ID:t/wmf4Tx0.net
ウサギリンゴが乗ったパフェ食べたい

840 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:34:16.44 ID:ut85XPsH0.net
時は流れた♪

841 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:35:18.77 ID:VEsDLqlq0.net
アイリシュコーヒー出してくれる喫茶店はまだあるかな?
スキー場近くの喫茶店では出してくれたけど今は飲酒運転になるからダメだろうな

842 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:36:18.34 ID:bRvVI/9C0.net
コメダが流行る理由は他の客の視線を感じさせない工夫をしつつ
高い天井を使った開放感を演出してるからだが
もっと露骨にあれをやって、ある程度の他人の視線を残しつつ
狭苦しくなく店が暗くならない程度の工夫を施した半個室カフェみたいなものを作ったら流行るかもしれない

843 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:39:16.40 ID:qTf0MjaQ0.net
自分のうちで自分好みのコーヒーが淹れられるから、外ではあまり飲まないな。

844 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:40:18.17 ID:5IU04I3j0.net
倒産ってか高齢化で廃業なんじゃないの(´・ω・`)

845 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:40:26.31 ID:zEQnBFdf0.net
喫茶店はヤニカスジジイの溜まり場だから無くなっていいよ

846 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:41:45.43 ID:qTf0MjaQ0.net
>>832
若者の音楽は知らんが、コンチネンタル・タンゴの『小さな喫茶店』なら知ってるぞ。

847 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:42:36.31 ID:qTf0MjaQ0.net
コーヒーも飲める喫煙所があったら、結構繁盛すると思う。・・・ドトールがそれか?

848 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:43:06.46 ID:gDHPiyxj0.net
>>3
駄菓子屋や風呂屋と同じだな
店主が亡くなったら終了
(風呂屋の場合は、燃料費の高騰とか風呂釜壊れても直す金が無いとかもあるけど)

849 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:43:53.86 ID:YRcmMANY0.net
>>844
廃業と倒産は違いますよ

850 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:44:11.37 ID:qTf0MjaQ0.net
>>835
店の前のガラスケースには、蝋細工のナポリタンとかクリームソーダとかが入ってるか?

851 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:44:31.92 ID:JNb0dyr30.net
関西は地域レベルの小規模チェーンや自家焙煎の個人がガンガンやってるから
関東がアメリカ西海岸でいつも飲む味に潰されてるだけだよね

852 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:45:39.87 ID:qTf0MjaQ0.net
自家焙煎のコーヒー店って、妙なこだわりを客に押し付けそうで嫌だな。

853 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:45:55.30 ID:gDHPiyxj0.net
小さい時、たまに親が喫茶店に連れて行ってくれた
クリームソーダとかホットケーキとかココアとか好きだった

今はこういう習慣は、ファミレス辺りに取って代わられたんだろうな

854 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:48:56.52 ID:QJkFMK1U0.net
真の珈琲好きは自宅でドリップする。
真のカフェ好きは雰囲気をあじわう。

喫茶店が減ってゆくのは珈琲とはほぼ無関係に思われる。

ビールの存在と似ている。

855 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:49:18.13 ID:YhJWnnoU0.net
紅茶のおいしい 喫茶店

856 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:50:33.64 ID:bSPWqpWQ0.net
高齢化ではなく、今度の消費増税を機に店辞めようという店が多い。
新たな税率への対応レジとか、キャッシュレス導入の設備負担とかで。
高齢化と後継者問題に増税が後押しをしてる。

857 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:53:00.78 ID:QJkFMK1U0.net
町の個人経営書店が消えてくのと同じ構図。

本好きはべつに困らない。

858 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:53:20.43 ID:JNb0dyr30.net
>>852
俺のオススメブレンドが商品としてある以外は、挽き方と煎り方が微妙に各店舗であるぐらい
後は仕入れの問題で好きな銘柄があるかどうか
だから、中の喫茶店で飲んでから気に入ったら注文する

859 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:54:53.59 ID:uQEzMjTG0.net
そもそも、駅前でとか商店街でとか行かない

860 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:56:06.14 ID:ahZIdhhi0.net
ここにきて10%だもんね
デザートなんて真っ先に削減候補

861 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:56:10.75 ID:jzPQPonW0.net
話題になるようなコーヒー豆や食べ物なんかを卸してもらおうとメーカーに話をしても
「大手の○×さんが他に卸すなって言われているので無理です」とか
「この製品を卸してほしいなら年間○百万取引して下さい」とか
「美味しい品番だけオーダーしないでくださいよ。こっちも一緒にオーダーしてよ」
みたいな縛りが、ここ10〜15年で増えてきて商売にならなくなってきてるんだよ

以前はそういう縛りなく自由にできたので、商品構成次第では大手に太刀打ち出来たけど
今は制限かけられまくって微妙な品番だけで売らなきゃならないのでまず潰されるんだわ
オレンジーナが中小店舗では売り切れでドンキでは山積みでセールしてたってのと一緒

何回か公営取引委員会に訴えたけど「問題ない」でスルーされて泣き寝入りよ

862 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:57:34.76 ID:a5bhJ12D0.net
ξ´・ω・`ξ 「これが自治会による嘆願書と署名で、誰も喫茶店なんてしてないよ。
音楽?FMコミュティー局か何かじゃないの!?オープンカフェ形式の店舗?
あれは潰れたガソリンスタンドのデッキだねえ。で、店ガ店ガー!って言うけど、
その店の名前は?電話番号は?タウンページに載ってるの?ここ管轄の保健所が
把握してたりするの?まず、その店の存在確認から民事でやってみたら?
引き受けてくれる弁護士は紹介してあげるから。え?そんな民事裁判は成立しない!?
相手不存在の形で調停から始めたら、形式は整うから」な塩対応で、昭和の何かが生き残るっ。

863 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:00:23.45 ID:/j/yTU4q0.net
コーヒー500円が相場の喫茶店は もう無理だよ

864 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:02:44.05 ID:BdCJn0N+0.net
誰かサンマルクのコーヒーをなんとかしてくれ。
アレ、どうしたらあんなに不味く出来るのか不思議。
もうどこかコンビニから買ってきてそれを200円で売ってくれても良いよ。

865 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:04:13.60 ID:HDWU9xUi0.net
お茶の水にあった「名曲喫茶ウィーン」とか「サン・ロイヤル」とか
ビル全体が喫茶店で規模がデカかったなあ

866 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:04:49.65 ID:NVqhqazT0.net
喫茶店がなくなったら、俺たちはどこで「静かなるドン」や「ゴルゴ13」、「ミナミの帝王」を読みながらナポリタン食べたらいいんだ?

867 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:04:55.89 ID:hlZCX3uZ0.net
>>861
大手コーヒーメーカーの縛りが厳しいのかな?何で強気でいれるのだろうか。廃業や倒産する店が増えたら仕入れ先も減って売り上げが減るのにね。

868 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:06:06.92 ID:BxLAGCvD0.net
近所の喫茶店は最後の方は定食屋になってたわ
おれも殆ど食事をしに行っただけで喫茶をした事は無い
小学生くらいの頃は普通の喫茶店みたいだったが
みんな貧しくて余裕がないんだと思う

869 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:06:40.14 ID:QJkFMK1U0.net
冷静に観ても、個人経営喫茶店が成立しづらくなってきたのをミテ、
全国チェーンが進出して来たって印象。やはりこれも昭和のオワリの項目だと。

870 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:07:48.85 ID:Y+b8UjJt0.net
>>866
漫画喫茶かな

871 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:09:56.25 ID:Y+b8UjJt0.net
>>832
学生街の喫茶店って、すぎやまこういち作曲なんだよね

872 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:10:19.40 ID:rg5En6lnO.net
>>57
それな。
入りづらいのと居づらいのと

873 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:11:05.78 ID:wIfefTgu0.net
漫画喫茶は速攻で潰れていったよ

874 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:11:18.15 ID:LzIlPcsz0.net
来年バカが禁煙のせいで潰れだしたとかいいそうだな

875 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:11:26.30 ID:GMBgEJE+0.net
>>866
ゴルゴとか漫画は1000円カットの理髪店
以前はあんまり体裁気にしないおっさん(俺もだけど)や男の学生、児童とかがほとんどだったけど最近はやはり不景気なのか女性客も増えて混んでるから待ち時間も長くて相当読めるぞ
ナポリタンは家で作って食べるに限る
好きな具入れて好きなだけ食える

876 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:11:51.83 ID:LzIlPcsz0.net
>>873
我が町は3つもあって客待ちもあるよ

877 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:13:18.53 ID:LzIlPcsz0.net
席が10で一杯500円のコーヒーで持参したタバコで2-3時間粘られたら商売にならないわな

878 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:14:52.63 ID:LzIlPcsz0.net
コーヒーの天敵タバコを許容していたおかしな商売

879 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:15:33.87 ID:QJkFMK1U0.net
ヘンなこと言うが、店で出されたモノを素直に口にするっちゅうのが
なんかスゲえなと思うコトがある。毒入りだったらと思う事がある。
そういうテロはほとんどないってのは平和なんだろうなきっと。

880 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:16:49.80 ID:NjghfijE0.net
袖切りGジャン+革ジャンのバイク乗り集団がやってきて
「マスターの珈琲が一番だ」とか言うんだろ。

881 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:17:07.28 ID:Ezfn32UT0.net
純喫茶とカフェの違いって、何?

882 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:18:50.16 ID:qCzHh25F0.net
リタイアした後で喫茶店経営なんてステキみたいな頭の中お花畑ではあっという間に潰しておしまいだな、価格競争ではドトールやVELOCEに勝てないし喫茶店も含め外食の個人参入なんてもはや無理ゲー!

883 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:18:56.60 ID:nRPUK2Qj0.net
個人商店も倒産というのですか?

884 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:19:03.43 ID:QJkFMK1U0.net
漢字とカタカナの差ですかね

885 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:19:21.40 ID:eClulFEs0.net
俺、コーヒー飲んだら気持ち悪くなるから喫茶店不要

886 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:21:12.54 ID:hlZCX3uZ0.net
>>883
シャッター街も増えてきてるよね。
イ◯ンのせいで。

887 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:22:07.35 ID:QJkFMK1U0.net
日本人なら抹茶とほうじ茶でじゅうぶんという鉄人は居るか

888 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:26:23.56 ID:5cEMnKDM0.net
>>851
心斎橋の喫茶店入って「マンデリン」て言ったら
今はそういうのやってないって言われた
豆が高騰しちゃってブレンドとアメリカンだけなんだって

889 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:26:32.56 ID:GMBgEJE+0.net
>>886
シャッター街の閉まっちゃってる店を安く貸し出して新規にカフェや雑貨屋なんかをオープンさせるのも市や商工会議所なんかの取り組みもあって増えてるっちゃ増えてるね
だけどそういうお店ももって数年かな

890 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:27:18.67 ID:7TQi2+YL0.net
>>654
先週行ったよー。
あと、タウ○ワークでずっとアルバイト募集してるw

891 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:29:14.02 ID:LzIlPcsz0.net
>>881
純喫茶はアルコールとエロがない

892 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:30:35.75 ID:5cEMnKDM0.net
>>865
お城みたいな「名曲喫茶ウィーン」な
行ったわ
でも客単価低いのにあんないい場所にあるのもったいないしな

893 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:33:29.00 ID:tgiVEo370.net
>>891
バーだスナックだクラブだパブだの違いが解らない頃があったな
最近はネットで調べられるから良い時代になったもんだ

894 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:34:22.96 ID:Mmpguj+90.net
>>891
喫茶店のエロってなんだ?

895 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:34:39.47 ID:a5bhJ12D0.net
>>866
ξ´・ω・`ξ …とことん選ばれた良いコだけが、秘境で卑怯なオニイサマん家に来て、
『ゴルゴ13』や『ブラックエンジェルズ』、『ガンスミスキャッツ』、
『クライングフリーマン』、『湯けむりスナイパー』、『ガンスリンガーガール』
etc...を読んで、「食いながら漫画は読むな。汚したら弁償がここのルールや。
これはテーブルを拭く布巾だ。言葉の意味、分かるな?」と言いながらオニイサマが
置いたナポリタンを、プルプル震えながら頂くとか。

896 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:36:02.86 ID:SxCwE+SR0.net
マクドですら改心してコンセントご自由にお使いください店舗も増えてきてるのに
長居させない個人店なんか淘汰されて当然

897 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:39:29.58 ID:F/GKhMwE0.net
>>896
マクドナルドの一部商品は10月から値上げだってさ

898 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:40:28.05 ID:iNBVy2Iq0.net
神保町のさぼうるはまだあるのかなー
学生時代よく行ってた。もう20年も経つのか、、

899 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:41:05.78 ID:DHP8Gz+Z0.net
>>894
ノーパン喫茶知らん?

900 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:42:08.48 ID:Uo+2TyTL0.net
>>898
いついっても長い行列ができてる
今も大人気

901 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:42:12.79 ID:YbwXFE740.net
>>886
シャッター街をつくったのはイオンじゃなくて地場系の零細スーパー
個人商店なんて不快で不便な買い物環境を消費者はすぐ見限った

イオンはどっちかというとその地場スーパーを食い荒らしてるんで
また違うポジション

>>889
あれは無駄だよね
まだ潰して道路広げたほうが街の環境良くなって新しい空気が入る
くだらない老人地主が駅前とか主要道路沿いに居座ってるからみんな新市街をつくって移動してしまう

902 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:42:48.97 ID:/ZUgrkTK0.net
コーヒー趣味の引退組が自分のために開いているだけでしょ。
がっついて散財しなければ続くんじゃね。

903 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:42:57.31 ID:8mKa9OFx0.net
>>13
コンビニの商品群は分厚いと思うがw

904 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:46:11.01 ID:rWs0e6r30.net
>>7
紅茶党になってみてわっかったけど、
現実問題、『紅茶のおいしい喫茶店』なんてほぼ存在しないよね
みんなティーバッグか紙パック原液を薄めたもの

905 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:49:19.14 ID:LzIlPcsz0.net
>>893
バーは風営店、スナックは飲食店

906 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:49:22.56 ID:4KolJ/Ig0.net
昔は週刊誌読んだりしたら元とれたんだけど ネットあるしな。

907 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:54:55.28 ID:bGBdA5bq0.net
書店、喫茶店、洋菓子店・・・
アベノミクスの破壊力の犠牲者たち

908 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:55:29.59 ID:jzPQPonW0.net
>>867
直営を持っているようなメーカーは直営重視で、それ以外は大手だけ残して
細かい枝葉はいらないって考えみたい
大手がそういう風に舵を切ると、他のメーカーも真似するところが増えて
年々この傾向が強くなっているよ

食品作業以外でも衣類や靴、工具類なんかも似たような状況らしいね

あとメーカーがAという商品が流行っているからAばっかり押しまくって
大手もAを大量販売しているなか、こっちはBという商品が良いと思って
長年売って評判を上げて地道にやっていたんだけど、米国でAに飽きたから
Bが流行り出したので日本のメーカーもB推しになり「大手にB売って
もらうから、今日から御社はB卸せません」とかやられることもある

何でこれがまかり通るのか理解できない

909 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 15:57:46.07 ID:tgiVEo370.net
>>904
スーパーで買うキリン午後の紅茶をよく買うけどあれで満足してるよw

910 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:02:41.84 ID:37CFHiIL0.net
33年前に行ってた高校の近くで、よく友人と寄ってた喫茶店が
どうなってるかストリートビューで見たらマンションになってたな。

なんか、昔の思い出が無くなってしまったようで哀しかったな。

911 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:15:12.91 ID:+0ltO2hL0.net
>>907
そういうのは小泉時代から始まっていたし、資本競争原理や自由式経済では中小が駆逐されるのは当たり前

912 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:17:07.99 ID:ChRZBwfF0.net
喫茶店とかコーヒーが
600円とかすんだろ?
頭おかしい
そんな金あったら牛丼特盛くうわ

913 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:20:48.85 ID:GMBgEJE+0.net
>>902
大企業サラリーマンや公務員の退職組が退職金で改築して開業
潤沢な年金があるから食べていけるのでお店は趣味
ってのは確かにいるね

914 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:24:19.83 ID:hTorQkYP0.net
個人経営の喫茶店なんて、暗い汚い不味い高いの四重苦
潰れない訳がない
今残っているところは、本当にコーヒーがうまい店

915 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:24:33.79 ID:37CFHiIL0.net
>>912
コーヒー代は100円くらいで、後の500円は場所代だろ。
コーヒー一杯で1時間くらい居座ってPC作業とかする人が居るからな。

916 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:25:43.80 ID:1IcG74eX0.net
>>445>>459
喫茶店は小説とか読んでてユックリするところだろ
立ち食い蕎麦屋じゃないんだぞ

917 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:25:59.87 ID:jgTduj1x0.net
東京で成功して引退したら田舎で、喫茶店作って暮らすんだ

に悲しい現実を突きつけるスレだな

918 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:26:35.29 ID:r6or1sH90.net
>>1
禁煙にするからやで

919 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:27:03.68 ID:1IcG74eX0.net
>>905
キャバクラは?

920 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:27:06.38 ID:5p3zoT2g0.net
昔バイトしてた喫茶店の紅茶はブランデーを垂らしてたわ

921 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:27:42.15 ID:r6or1sH90.net
>>917
そう言う人は赤字でも良いからやるんだろ

922 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:28:28.34 ID:XSt8PLy/0.net
コンビニのイートインで昼飯済ませてるの見ると
本当に貧しい国になったなと実感する

923 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:29:05.71 ID:1IcG74eX0.net
>>904
ティーザーバーじゃないのかよ

924 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:29:45.60 ID:2Mes89Qn0.net
いい音楽かけろ チェーン店は退屈
超ソロ社会の到来で勝機はありそうな?

925 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:30:01.71 ID:65ug/sMn0.net
もうしばらくしたら大量出店したタピオカドリンク出す店が一気に潰れるから

926 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:31:02.62 ID:yr2gKkBl0.net
くっそわるい客の回転率と一杯数百円の利益で
食っていける仕組みが昔から謎だったから、むしろなんで今まで持っていたのか聞かせてほしい
もともとメインの稼ぎ口がある状態でやる仕事て認識だったんだけど、単体で成り立つの?

927 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:32:28.06 ID:5p3zoT2g0.net
>>924
喫茶店のBGMは有線のポールモーリアが定番

928 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:33:09.35 ID:K5GJLqJF0.net
まあなんだかんだでチェーン店は入りやすいよな

929 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:33:59.85 ID:QnqJPB3R0.net
???(うるさいですね…)

930 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:34:04.17 ID:a5bhJ12D0.net
ξ´・ω・`ξ 西日本の分かるコだけに投げっ放しな話を書けば、「もう歳だからこの喫茶店辞めるんよ。
この店良かったらあげるよ」なんて言われても、「で、店舗オーナーの話以前に、創価の奴から押売りされよる
商材は、明治の業務用アイスクリームや日本ハムの冷食以外に何がある?」なんて言って、ジジイやババアを
一発で黙らせるわよねぇ?

931 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:34:40.80 ID:YSNazS2I0.net
>>922
これからは軽減税率のおかげでその貧乏たらしい光景も見れなくなるんだぜw

どれだけこの国は貧しくなるんだよww

932 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:34:48.63 ID:QnqJPB3R0.net
道楽だろ
駄菓子屋みたいなもんだ

933 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:35:31.03 ID:U4QwZ3Je0.net
どんなに旨いコーヒーあっても禁煙じゃないならコメダの方がマシだ

934 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:35:37.63 ID:4gRJC/cH0.net
秋葉の古炉奈、どうかなとググってみたら閉店してたわ

935 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:35:57.09 ID:lznaW8vA0.net
ラビットハウスは夜酒出してるからやれてる

936 ::2019/09/28(土) 16:37:08.66 ID:mgBLrLDO0.net
紅茶は専門店じゃないとアレやで。

937 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:37:14.79 ID:ZAmpBHm50.net
>>61
コーヒーが飲みたいんじゃなくて
「スタバ」でコーヒーが飲みたいんです

938 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:38:39.60 ID:YSNazS2I0.net
>>937
あれすごいよな
田舎であればあるほど、スタバに大行列ができる

もはやアホらしくて見てておもろいくらいだけど、本当に「スタバでコーヒー飲むのがステータス」ってアホが多いのは事実だわ

939 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:38:53.56 ID:RrODG4j20.net
>>30
マスターのタバコが嫌なんだよ。自分が禁煙してから人のタバコもダメでね

940 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:39:57.46 ID:sePt8xuJ0.net
喫茶店でもランチに力入れてる所は応援したくなる

941 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:41:25.32 ID:9lNwkk3Z0.net
喫茶なんかいくのがじゃまくさい

942 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:43:00.42 ID:hlZCX3uZ0.net
>>888
ストレートのコーヒーが飲みたいのに最近の喫茶店はブレンドかアメリカンのコーヒーばかりだよね。ブレンドは味が薄いしアメリカンは酸味が強いからあまり好きじゃないよ。

943 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:43:55.57 ID:4KolJ/Ig0.net
>>926
昔バイトでレジ管理してたけど、結構儲かってたぞ

944 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:44:51.01 ID:4KolJ/Ig0.net
喫茶店は結構はたらくとダルい。

945 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:45:07.65 ID:ujeUu8sF0.net
>>245
なるほど

946 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:47:38.34 ID:U7Q1Q4wT0.net
べつに不思議じゃない。
年金生活者が趣味で店開けてるだけだから、そいつの体が動かなくなったら続ける意味ないよ。

947 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:48:55.98 ID:4KolJ/Ig0.net
結構キャバクラあがりの女がやってんだわ。意外と

948 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:50:13.05 ID:xRJnrTuo0.net
喫茶店より自分の車の中の方が落ち着く。
何より安いし

949 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:50:19.89 ID:5cEMnKDM0.net
>>910
昭和の青春の思い出は喫茶店まみれ

950 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:52:12.32 ID:hlZCX3uZ0.net
>>908
厳しいねー。って事は個人で豆を仕入れて自家焙煎をしてる喫茶店は残りやすいのかな?メーカーさんに泣かされてる経営者さんもたくさんいるだろうね。

951 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:53:19.77 ID:xQyt5oI40.net
喫煙所にすればいい

952 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:53:39.79 ID:4KolJ/Ig0.net
働いてた喫茶店もいきつけの喫茶店も消えてなくなったわ。
レジで一日10万くらい売り上げあってバイト3人で家賃月30万くらいだったから
結構純利でてたとおもうが、不景気になってしんだな

953 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:53:51.25 ID:kYFwCV1J0.net
うちの近所の喫茶店も
9月下旬で閉店したわ
消費税10%を乗り切ることができなかったっぽい

954 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:55:49.33 ID:4KolJ/Ig0.net
一杯500円のコーヒーで一日1万稼ごうとおもうと、まあかなり大変なんだわ。やってみるとわかるけど。
1日100杯入れて50000円。まあコーヒー代とか原価20円もしないらしいからな。家賃と人件費しかかからんらしいわ

955 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:55:59.25 ID:mmJ96e5J0.net
他がデフレで安くなってくのに喫茶店だけ値段上がってくからな
コメダはモーニング無料で一人勝ちじゃん

956 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:56:12.74 ID:1jDX7Hju0.net
チェーン店ばかりだと文化が育たないよな

957 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:58:15.26 ID:gm2UshfH0.net
消費税が10%になれば
喫茶店やレストランを利用する客は確実に減少する
軽減税率の対象にはならんからな

958 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:58:36.15 ID:4KolJ/Ig0.net
スターバックスは女の子はかわいいがコーヒーはふつうよりちょっと美味いくらいだな。
こだわってる喫茶店のが美味いところはまだたくさんあるわ

959 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:58:56.82 ID:mmJ96e5J0.net
東京は場所代だからどこも満席だが
みんなノーパソや参考書開いて数時間居座りだからあれじゃ潰れるわ

960 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:59:03.49 ID:FpaNL5w30.net
喫茶店のお父さん

961 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:59:37.20 ID:Hg/mcHbs0.net
タッチの南ちゃんちの喫茶店も倒産か

962 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 16:59:54.91 ID:FpaNL5w30.net
いらないですね。
解決

963 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:00:32.60 ID:cdYU6+eV0.net
数年後のインボイスで日本経済は破滅
日本を支えてきた中小零細を叩き潰す
政策。
今、中小零細を大事にしないと絶対に
国民の首を絞める。
ネットや大手企業よりも中小零細、個人商店
で買い物しろ。飲食しろ。

964 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:00:58.31 ID:SQq9zT000.net
ゲリノミクス!

965 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:02:00.63 ID:a5bhJ12D0.net
>>926
ξ´・ω・`ξ オニイサマの一族が手掛けて小金持ちに売った店舗は、
「雇われマスター(or ママ)は、小金持ちとの給与契約が利益」。
で、「喫茶店店舗は40席以上。中央は円形のバルコニー状で
企業の会議等にも使える構造。店舗裏は直結した住居完備」と、
オニイサマの一族と真面目に働いて下さった従業員の方々
(=現在の雇われマスター(or ママ))は今もニコニコな仕様だわさ。
店舗部分は高床式で、シンク等の水回りは床下からも簡単に改修できる
etc...な仕掛けもしてるから、店舗はいくらでも低コストで直せるし。
ちなみに、どの店舗も駐車場スペースは20台分あるっ。

濡れ手に粟で喫茶店が儲かり続けると思い込んで、不動産屋で競ってまでして
こんな喫茶店を買った小金持ち、金の亡者共の事なんぞは知らん。

966 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:02:26.66 ID:xQyt5oI40.net
トースト2枚とコーヒーで600円とか

967 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:02:43.83 ID:mmJ96e5J0.net
>>963
それは消費税廃止でもしないかぎり無理だな

968 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:02:44.27 ID:aEtQiwEf0.net
コーヒーも鎌足

969 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:04:03.55 ID:p0Kt1SeX0.net
禁煙で綺麗なソファがあって、ジジババ常連客と若い女のグループが居ない喫茶店なら行きたい。

970 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:04:10.01 ID:mmJ96e5J0.net
タピオカミルクティー出せばいいんじゃね?

971 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:04:47.69 ID:yr2gKkBl0.net
>>954
飲食小売りなんて永遠に人件費と戦う仕事だぞ
とてもだけどだけなんて言えないw
やっぱ客がそこそこ入る立地じゃないと難しいな

972 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:12:53.12 ID:uW9Y2Epy0.net
1杯500円のコーヒーを営業時間中に何杯淹れられるか。
自家焙煎の豆を定期お届けにして何軒持てるか。

1日平均20人 客単価800円 で16000円×25日=400000円×12カ月=4800000円
建物償還60万 豆購入40万 電気40万 水道20万 固定資産15万 

480万-60-40-40-20-15=305万  ぶっちゃけ1日20人の来客って勝ち組。それでコレ

973 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:13:38.21 ID:K7awwIna0.net
喫茶店はコーヒーが600円で高すぎるとか、引き籠りが騒ぐが、
喫茶店ってサービス業だぜ、客が来りゃ高くてもいいんだよ。

974 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:15:48.41 ID:vqQlyOvS0.net
>>361
流行りだからとカフェに行くような奴は総じて頭が悪い
お前も同類のようだな

975 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:17:51.68 ID:18wrSIO20.net
>>931
テイクアウトで買って、買った直後に「やっぱり店で食おう」
と思って店で食べて帰っても何も問題はないそうだ

976 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:17:55.40 ID:uW9Y2Epy0.net
時間調整のための箱物が喫茶店。
営業マンが少なくなったエリアだと、売上が一気に減る。これマメなw

977 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:23:15.25 ID:+nSLxUJq0.net
純喫茶でコーヒー飲みながらピーナッツの販売機で小皿にピーナッツ買ってつまむんだよな

978 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:25:51.56 ID:H50X1xfn0.net
>>971
だったら永久にマクドナルド的な方式にするがいいな

979 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:26:29.96 ID:a5bhJ12D0.net
ξ´・ω・`ξ やっぱ喫茶店ブームの初期から「客が来て赤字にならないシステム
(小金持ちに店を持たせ、渋々だろうが小金持ちが従業員等を通わせなければならない
etc...)と、真面目に飲食の生業を続けたい人が働き続けられるシステム(法等で
確実に守られ、いざという時も居住権等を小金持ちに突き付けて居座れるetc...の仕掛け)」
が施された喫茶店は、しぶとく残ってるっ。

ま〜「文化とヒトを残すには、商才よりも知恵」な時代も1980年代で終わってる国日本な訳だけど。

980 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:31:48.21 ID:5GSh81iy0.net
業務用のソースやら食材使った食い物出す
カフェ喫茶なら
ファミレス、コンビニに行く

981 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:38:03.06 ID:Ae/I+KY7O.net
コンビニもそのうち続々潰れそう
メーカーの食品なんてスーパーの方が圧倒的に安いし惣菜の種類も豊富だしな
仕事終わりに何か買うときはコンビニよりもスーパー寄るようになった

982 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:38:26.78 ID:04Jy0Ulj0.net
うちの周りは午前中だけ営業してる喫茶店ばかりだがどこも繁盛してる モーニングが大好きな老人が滅茶滅茶多い土地だからだが
昼からはコメダなんかのチェーン店に若い人が行く感じで住み分けができてる

983 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 17:58:50.71 ID:nRP2hYsm0.net
そなたは東海地方の方?

984 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 18:08:11.49 ID:6SI61XQy0.net
喫茶店だけではなく個人経営のお店はどんどん減ってきているな

985 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 18:13:57.12 ID:+nSLxUJq0.net
日本中同じ店のチェーン店ばっかり何処行っても同じくだらない国になった。

986 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 18:21:31.11 ID:4KolJ/Ig0.net
これが新自由主義 グローバリズムだもんなぁ。弱肉強食の画一的な共産主義者の考えたのがアメリカの新自由主義を生み出した元共産主義者たちの理想世界

987 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 18:23:05.91 ID:a5bhJ12D0.net
ξ´・ω・`ξ 「マーガリンを大目に塗った厚切りトーストと茹で卵、ホットコーヒー。
あと、トマトは諦めたけど、少しだけの千切りキャベツとキュウリ2切れ」な
定番のモーニングを求める高齢者が多い地域+"地域の商工会議所からの懇願と契約付き"
だと、日本のどこでも割とやっていけるって側面はあるわねぇ。

ま〜契約内容によるし、マジキチの痴呆公務員や関西創価も見限った土着倭寇な
創価ババア、カルグクス屋、在日街宣右翼がチャアチャア絡む半島香川国なんぞでは
年俸1億契約もどきだろうと、チョンよりも酷いキチガイと卑しさが伝染るから、
もう誰も相手にしないでしょうけど(素

988 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 18:25:06.56 ID:czp/P2ma0.net
>>733
田舎だと基本車移動だからコンビニコーヒーを車内で飲めるしね
コンビニの駐車場も広いからすぐ退かなくてもいいし

989 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 18:28:16.97 ID:JpmuqU0E0.net
単純に経営者の高齢化が進んだだけの問題

990 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 18:28:58.25 ID:czp/P2ma0.net
>>760
茶農家が片手間にやってる縁側カフェとかあるよ

991 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 18:30:40.47 ID:hTorQkYP0.net
天皇陛下のお写真を燃やした知事が辞めもしないで堂々と威張ってる地域は、個人経営の喫茶店も盛んらしいが
あそこは日本とは言えない地域

992 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 18:38:54.53 ID:KhHst14X0.net
倒産わかる
大手チェーンの進出もそりゃあるだろうけど
そもそも娯楽への支出自体が減少気味だから
どこかへ買い物にでかけたついでに併設のスタバなどに寄るパターンが増えているんだろうな
わざわざ喫茶店に行く為にでかけるみたいなことが少なくなってきた

993 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 18:46:01.21 ID:a5bhJ12D0.net
ξ´・ω・`ξ …「良い男は他所者には見せないし、私達の共有物!不細工男と性病持ちみたいな
女は出世するか肉体労働やってな!お前らは地域に金と物を還元する道具!(特に名古屋女」な、
愛知の女達の束縛は恐ろしいっ…。

994 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 18:46:02.83 ID:1Ss2wWFp0.net
喫煙できる時点で無理
禁煙店がない
1番近い喫茶店はテーブルごとにマッチの箱が置いてある

995 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 18:52:56.44 ID:DHP8Gz+Z0.net
昔だとジャス喫茶とかあったけど今ならアニソン喫茶とかかな
金にするならwww

996 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 19:03:16.02 ID:NKGe7pUSO.net
都内だと中で喫煙出来ないだろ
他のとこは知らんが

997 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 19:12:09.80 ID:hXKBxC6r0.net
スタバ行くやつの顔は喫茶店行く顔じゃないし
客盗られたとかいうのは関係ないと思うがな

998 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 19:13:01.31 ID:9IAWmOWo0.net
全然行かなくなってたけど、絶滅する前に時々行くようにしようかな

999 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 19:17:27.47 ID:urAxcKnq0.net
コーヒー1杯に500円はちょっと、すみません

1000 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 19:19:58.50 ID:vBMj9Ny20.net
1000なら記憶たどり記者しね!!!!

1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
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