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うまいキノコ四天王を決定するスレ
- 1 :しいたけお:2009/09/29(火) 02:46:44 ID:BMqzK/Xq.net
- 数あるキノコの中で四天王にふさわしい美味キノコは何かを決めるスレ
とにかく自分の好きなキノコあげていこうぜ!
俺的四天王
・まいたけ
・キクラゲ
・しめじ
・マッシュルーム
- 2 :しいたけお:2009/09/29(火) 03:00:58 ID:3meu5SiB.net
- >>1
きのこ狩りした事あるの?
- 3 :しいたけお:2009/09/29(火) 21:45:35 ID:qPifGeIS.net
- >>2
無い無い。
俺はホンシメジとシモコシシメジとニセアブラシメジを推す。
- 4 :しいたけお:2009/09/29(火) 22:10:06 ID:3YiisehP.net
- >>3
「シモコシ」。
野生きのこでいえば、
・マツタケ
・ハタケシメジ
・ヤナギマツタケ
・ベニテングタケ
ホンシメジはまだ食ったことがない。
>>1は栽培品でのこと?
- 5 :1:2009/09/30(水) 09:36:33 ID:QBT0TSkU.net
- >>2>>4
キッチンと食卓でのみキノコを食していた未熟者です…
キノコ狩りに興味はあるのでこのスレを通して
おいしいキノコに出会えれば幸いと思っています
- 6 :しいたけお:2009/09/30(水) 17:24:53 ID:P6HhYqRA.net
- おりは毎年この時期が来るのを首をなが〜〜くしてまっとる。だいたいシメジなんて何種類あると思っとるん?
ホンシメジ(別名:ダイコクシメジ)は本当ウマイがあんま採れんな。
食える野性のキノコはそれぞれ個性があって好みも分かれるトコだが、富士山辺りで比較的容易に採れるタマゴダケ、ショウゲンジ、シモフリシメジ、ナラタケ、アカモミタケなんかどうよ。
因みに富士山は今年から鑑札(入山証)2000円だぞ。毒キノコは採っても喰うなや。眺めるだけな。
- 7 :しいたけお:2009/09/30(水) 19:57:02 ID:S8f5GjHb.net
- >>1
別に引け目を感じることはない。悪いことはいわないが、無理してわけのわからん野生キノコには手を出さないほうがいい。
じっくり勉強してからでもいいのでは?
食べなくても野外で実物を見て、観察会などに参加して勉強すればいいよ。
- 8 :しいたけお:2009/09/30(水) 20:19:14 ID:0VrHXoKV.net
- ↓この女とやるぜ!
上智の英文出身たって食い意地が張ってるから食い物で釣れば一発w
某六大学出の俺様にすれば簡単よ
今回は合コンだったが次回はホテルでパツイチ・パツニ・いやパツサン以上決めるw
初回はアナルは勘弁してやるがオジサンの黒光りした宝刀を覚えたらもう容赦しないからなw
>合同お誕生日会なのに○○さんに全部出してもらっちゃって申し訳ないォ
溶岩焼き、美味しかったですね特に黒下和牛のロースがありがとうございました
お腹がはちきれそうなくらいパンパンで、明日は年齢が1つ上がるだけじゃなく、体のサイズもワンサイズあがってそうですォ
>あっァメール打ってたら目黒で下り過ごしちゃいましたャ五反田で引き返さなきゃュ
○○さんも寝過ごさない様に気をつけて
次はお前を寝かさないよwwwww
- 9 :しいたけお:2009/10/03(土) 15:10:03 ID:verBnyyg.net
- しいたけは入ってないの?
- 10 :しいたけお:2009/10/03(土) 23:14:57 ID:wdVpR6S0.net
- テングタケダマシ
小学生のころ自由研究で、冷蔵庫で乾燥標本を作りました。
その時、提出日に乾燥不足のため急きょ火であぶりました。
ハツタケやアイタケなども一緒に直火乾燥する事にしました。
じきに部屋中に香ばしい匂いが立ちこめました。
こんなんじゃ標本になんねぇて事で、
醤油垂らして全部平らげてしまいました。
特にテングタケダマシが旨かったです。
- 11 :しいたけお:2009/10/04(日) 15:15:48 ID:YEXCFWeu.net
- 匂い松茸味しめじ
- 12 :しいたけお:2009/10/04(日) 15:15:55 ID:0eC/s3D/.net
- しいたけ
まつたけ
なめこ
マッシュルーム
トリュフは食ったことない(´・ω・`)
- 13 :しいたけお:2009/10/06(火) 20:10:28 ID:KacAIZF/.net
- アミタケ
ハタケシメジ
ヒラタケ
ナメコ
これに勝てる美味しいキノコってあるんだろうか?
- 14 :しいたけお:2009/10/06(火) 21:55:41 ID:D4tfB4rK.net
- シモフリシメジ
ニセアブラシメジ
ホウキダケ
ショウゲンジ なんか結構個人的にはウマイキノコだと思いますが?
ナラタケ・ムキタケ・チャナメツムタケ・ウスヒラタケなんかも美味しいんじゃないかい?
- 15 :しいたけお:2009/10/06(火) 22:42:07 ID:DtW5sJjK.net
- ホンシメジ
シャカシメジ
ヒラタケ
オオツガタケ
が旨い
- 16 :しいたけお:2009/10/07(水) 00:35:11 ID:dxI1Yj1q.net
- えのき
なめこ
しめじ
マッシュルーム
- 17 :しいたけお:2009/10/07(水) 03:31:20 ID:PM11dmKE.net
- 滑りサイコー、しかもでかくて食べごたえのあるニセアブラシメジ
食感、ボリューム、味を兼ね備えたホウキタケ
出汁は最高 いっぱいとれるぞナラタケ(モドキ)
入手が簡単、なおかつ旨い 栽培ヒラタケ(製造元によるかもしれない)
なんかボリューム重視だが松茸一本を数人で分けあったとしても気分はともかく味わえるかは微妙だと思うんだ。
ちなみに昔はナラタケ(モドキ)の代わりに
間違うとはない。絶対安心杉山の妖精スギヒラタケ
だったんだが…
- 18 :しいたけお:2009/10/07(水) 14:16:38 ID:JhqA23gs.net
- すき焼きでの生卵を絡めたエノキが最強だと思うんだ俺
- 19 :しいたけお:2009/10/07(水) 17:11:55 ID:35apxiox.net
- シイタケ
ホウキタケ
マイタケ
マツタケ
- 20 :しいたけお:2009/10/08(木) 20:51:08 ID:hvIzuvaJ.net
- ドクツルタケ
シロタマゴテングタケ
カエンタケ
ニセクロハツ
昨日、全部食ってみたけどマジうめえーww
ん、腹の調子が何か変だ....
- 21 :しいたけお:2009/10/20(火) 15:00:03 ID:cwB2kFmF.net
- マツタケ料理のコースってのを大枚はたいて食ってみたけど
ふ〜ん、こんなもんかいなって感じ。
マッシュルームって最近食ったけどすげーな。
普段スーパーでパック198円だから、安いしめじとか舞茸に行っちゃって
食ったことなかったんだよ。いや、ただの野菜炒めの具としてさ。
おどろいたよ。きのこのうまみが、他のきのこと比較にならないほど
濃くてうまかった。
- 22 :しいたけお:2009/11/30(月) 23:15:13 ID:bEI/F1Sh.net
- 椎茸
なめこ
えのき
エリンギ
この中ではエリンギが一番好きっ!
- 23 :しいたけお:2009/12/01(火) 23:12:27 ID:vBCH0Egy.net
- しいたけ最強伝説
国産の肉厚なしいたけ食ってみろ
すごいからマジで
- 24 :↑OK食ってみる:2009/12/02(水) 07:33:22 ID:/GHdfbzZ.net
- ぶなぴー(ぶなしめじ)
なめこ
まいたけ
松茸
- 25 :しいたけお:2009/12/02(水) 14:00:43 ID:YzVJGXbE.net
- まいたけ・・・天ぷらにすると香りが峻烈。主役の海老がかすむほどうまい。
ブラウンえのき・・・炒めものでも汁ものでも何でもいける万能きのこ。
しいたけ・・・肉厚のものを網で焼き、醤油とスダチで。誰もが納得の日本の味。
ポルチーニ・・・パスタのクリームソースに入れると衝撃の味と香りが
- 26 :しいたけお:2009/12/02(水) 20:03:26 ID:vNpI4hyY.net
- あ
- 27 :しいたけお:2009/12/03(木) 01:08:12 ID:19nmDHQs.net
- マツオウジ
シャグマアミガサタケ
ベニテングタケ
後ろ二つは上級者向けだがw
二番目は解毒できるし、三番目は体質が合えば激うま
合わないと死ぬので素人にはお勧めできない
っていうか、キノコ板さっき初めて知ったけど、超居心地良さそう
- 28 :しいたけお:2009/12/09(水) 10:16:07 ID:YAJzpACj.net
- 落葉キノコ
旨い
- 29 :しいたけお:2009/12/09(水) 17:44:17 ID:Q8RoLOos.net
- ・しいたけ
煮てよし、焼いてよし
石突きの歯ごたえもグー
・えのき茸
安い。もやしオブきのこ
鍋には欠かせない。なめ茸もうまい
・なめこ
あのヌルヌルと歯触りが…ハアハア
なめこ・豆腐・三つ葉の組み合わせは味噌汁界の覇王か!?
・マッシュルーム
シチューにサイコー!
断面もプリティー
- 30 : 忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/08/13(土) 09:14:40.54 ID:/27SY/cn.net
- (´・ω・`)
- 31 : 忍法帖【Lv=5,xxxP】 :2011/08/16(火) 07:26:36.53 ID:TMCrU8d2.net
- (´・ω・`)
- 32 : 忍法帖【Lv=7,xxxP】 :2011/08/17(水) 13:17:51.62 ID:OjLwkPl1.net
- (´・ω・`)
- 33 : 忍法帖【Lv=13,xxxPT】 :2011/08/29(月) 12:08:07.23 ID:JUJXePJt.net
-
- 34 :しいたけお:2012/01/09(月) 01:28:11.79 ID:ud459a0p.net
- S:まいたけ(天然)、ハタケシメジ、ホンシメジ
A:しいたけ、タマゴタケ、ショウゲンジ
B:ヒラタケ、ナラタケ、なめこ、エノキタケ(天然)
C:エリンギ、ブナシメジ、ハナビラタケ
D:タモギダケ、まいたけ(栽培)、ムラサキシメジ
E:エノキタケ(栽培)、白まいたけ(栽培)
- 35 :しいたけお:2012/01/12(木) 01:37:17.64 ID:X+WeBIu9.net
- >>20は明らかにネタだろうけれど、
食用キノコに混じってベニテングタケの名前が挙がっていることがスゴイ。
ちなみに俺なら3組出す。
A:スーパー等で手に入るキノコ
シイタケ、エノキタケ、ナメコ、マイタケ
B:テングタケ科の食用キノコ
タマゴタケ、セイヨウタマゴタケ、カバイロツルタケ、ドウシンタケ
C:菌根菌(但しテングタケ科を除く)
マツタケ、ホンシメジ、ハナイグチ、ウラベニホテイシメジ
ちなみに>>28が挙げているラクヨウはハナイグチの北海道方言。
- 36 :しいたけお:2012/02/02(木) 12:32:14.96 ID:6hl+Sg8T.net
- オッキーなめこ
ブナシメジ
しいたけ
ポルチーニ
- 37 :しいたけお:2012/02/08(水) 22:19:36.38 ID:h4QEhA0+.net
- シイタケ
マッシュルーム
ナメコ
マイタケ
- 38 :しいたけお:2012/02/11(土) 20:37:06.64 ID:eTrKK3aZ.net
- かくれんぼ
- 39 :しいたけお:2012/04/25(水) 22:34:48.54 ID:WXFvxPd3.net ?PLT(21371)
- 海原雄山は椎茸を評価してたな
- 40 :しいたけお:2012/07/06(金) 10:01:12.96 ID:OPkkwlz4.net
- 雄山はいうなら確かだね
- 41 :しいたけお:2012/07/15(日) 18:17:12.96 ID:CwE+sZ+x.net
- 食わず嫌いでずっと食べてなかったホワイトブナピーを去年鍋で食べて
めちゃ美味しかったからホワイトブナピーに一票。まあ高いけどねえ
- 42 :しいたけお:2012/07/17(火) 03:08:23.06 ID:gABB9iOP.net
- シイタケ
エリンギ
なめこ
マツタケ
- 43 :しいたけお:2012/07/26(木) 23:47:24.84 ID:k80HYRNz.net
- ナメコ
エノキ
シイタケ
マッシュルーム
マツタケはほんと香りだな・・・
- 44 :しいたけお:2012/07/27(金) 11:13:58.55 ID:5H/3/fGD.net
- キヌガサタケの幼菌を2つ見つけたので
カサが開いたら速攻で採取しようと思って毎日見張ってたんだが・・・
一つは何者かに引き抜かれ、
残った一つは、昨日、中からカナブンが出てきた(涙)
人生初のキヌガサタケが食べられるチャンスだったのに。
- 45 :しいたけお:2012/07/27(金) 12:39:37.43 ID:xJShCsMV.net
- 奥谷健太は在日
- 46 :しいたけお:2012/07/27(金) 19:48:00.09 ID:11WKrb9G.net
- なめこ
しいたけ
キクラゲ
マッシュルーム
- 47 :しいたけお:2012/07/29(日) 22:58:53.02 ID:QCkETirr.net
- キクラゲ好きだけどキノコ風じゃないから別物って感じ
あれはラーメンの上にのってたり炒め野菜の中にあると最高
- 48 :しいたけお:2012/08/19(日) 11:39:04.38 ID:5OHIAS3M.net
- http://www.youtube.com/watch?v=sUfR_qOS1Rc&feature=related
- 49 :しいたけお:2012/10/08(月) 01:13:41.21 ID:D5a6+VQ3.net
- こうたけ
- 50 :しいたけお:2012/10/08(月) 10:51:52.01 ID:gPcxkzB3.net
- コウタケ一択
- 51 :しいたけお:2013/12/21(土) 18:05:57.09 ID:lSbaFxnb.net
- /⌒ヽ / ´_ゝ`)すいません、ちょっと通りますよ・・・ | / | /| | // | | U .U
/⌒ヽ / ´_ゝ`)ちょっと気になったのでしばらくここに居さしてもらいますよ・・・ | / と__)__) 旦
- 52 :しいたけお:2013/12/21(土) 18:13:05.63 ID:lSbaFxnb.net
- /⌒ヽ
/ ´_ゝ`)すいません、ちょっと通りますよ・・・
| /
| /| |
// | |
U .U
/⌒ヽ
/ ´_ゝ`)ちょっと気になったのでしばらくここに居さしてもらいますよ・・・
| /
と__)__) 旦
- 53 :しいたけお:2014/01/01(水) 19:22:42.80 ID:fffsYdVh.net
- >大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな
>島本町って町は、暴力といじめの町なんだな
子供の時に受けた酷いイジメの体験は、一生癒えない後遺症になるなあ
- 54 :しいたけお:2014/01/02(木) 21:17:41.78 ID:BFXDqBWg.net
- ・しいたけ
・生しいたけ
・干ししいたけ
・どんこ
- 55 :しいたけお:2014/01/18(土) 23:52:48.02 ID:HG/w7IOE.net
- えのき
- 56 :しいたけお:2014/01/18(土) 23:54:04.41 ID:1RJCrZfj.net
- えのき
- 57 :しいたけお:2014/02/10(月) 01:20:34.82 ID:EWT5GGcG.net
- ・キクラゲ
・えりんぎ
・えのき
・なめこ
食感系きのこ最高
- 58 :しいたけお:2015/10/21(水) 19:25:32.43 ID:ZveFLVKH.net
- siita
- 59 :しいたけお:2015/12/15(火) 12:57:15.84 ID:69rBIgMg.net
- エッチな写真 https://news.mapcamera.com/maptimes.php?itemid=25893
- 60 :しいたけお:2016/01/27(水) 06:41:52.53 ID:vzJqwUVU.net
- 31
- 61 :しいたけお:2017/11/15(水) 15:29:36.74 ID:+XC+1mkF.net
- ■MAG速 アニメアンチ アフィサイト
・エロスレは意図的に避けている模様
・VIP・なんJスレ、オープンスレの転載乞食
・コメント欄の質の悪さは不快極まること請合い
・民度が低い住民の記事内での扇動や対立煽りが特徴
・まとめブログのダメージ0とトップページが酷似している
・特定のアニメや声優ネタの連投ばかりで飽きられている
・偏った内容の記事やコメントが目立ってしまうからアンチ量産
・アニメ・ゲーム・漫画・声優業界の癌細胞でしかないアフィカス
- 62 :しいたけお:2018/02/16(金) 03:26:32.37 ID:3B/fipc5.net
- 知り合いから教えてもらった確実稼げるガイダンス
参考までに書いておきます
グーグル検索⇒『金持ちになりたい 鎌野介メソッド』
C5CJX
- 63 :しいたけお:2021/11/12(金) 21:18:36.88 ID:VyAsSMyE.net
- ホンシメジ
タマゴタケ
ムラサキヤマドリタケ
キヌガサタケ
- 64 :しいたけお:2023/05/04(木) 17:32:55.62 ID:Q4WtzLTC.net
- その、麺の乗ってるケーキ下さい
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