【国際】 香港のバーに宮崎のキンカン「たまたま」を使ったカクテル　6店のバーテンダーが考案 [朝一から閉店までφ★]

1 ：朝一から閉店までφ ★：2021/02/09(火) 05:37:48.85 ID:ct1kdeqV9.net

2021.02.07

　香港で人気のあるバー6店が2月3日、宮崎産のキンカン「たまたま」を使ったカクテルの提供を始めた。宮崎県香港事務所が企画したプロモーションの第2弾。第1弾のアフタヌーンティーに続き、そのまま生で食べることができるキンカンを使い、香港のバーが工夫を凝らしたカクテルが完成した。キンカンを丸ごとフリーズドライにしたり、遠心分離機にかけたりするなど、各店の個性が表れたカクテルに仕上がっている。

　参加するのは「Quinary」「Ping Pong 129 Gintoneria」「Tell Camellia」「Penicillin Bar」「The Pontiac」「The Wise King」の6店。新型コロナ肺炎措置によりバーライセンスで営業する一部店舗のスタート日は規制緩和後になる。

　「Quinary」のアントニオ・ライ（Antonio Lai）さんは、2015年にバーテンダー競技会の最高峰「World Class」で世界6位に入賞し、香港バー業界を「国際レベルに引き上げた」とされる最大の功労者で実力者。温かい玄米茶のベースにキンカン「たまたま」の果汁、タンカレーのマラッカジンとナンバーテンを加え、甘さ・苦味・辛みを巧みに調合したホットカクテル「Wild Spirit, Gold Heart」を考案。玄米あられとアップルウッドのスモークを足し、最後に種までフリーズドライしたキンカンを添える。

　　　　　=====　後略　=====
全文は下記URLで

https://hongkong.keizai.biz/headline/1531/

2 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 05:40:38.13 ID:5EX7wmWR0.net

https://images.keizai.biz/hongkong_keizai/headline/1612631507_photo.jpg

3 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 05:43:52.82 ID:i1/ho6gN0.net

金柑頭

4 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 05:47:42.99 ID:RVtyD+HuO.net

一昨日食べたわ
どうも皮ごと食べるのには抵抗あるが甘かったわ

5 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 05:51:58.84 ID:87YGh57g0.net

このカクテルは虫刺されには効くん？

6 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 06:15:56.07 ID:KPdHYZwI0.net

金沢ではアイスバーンを「きんかんなまなま」と言う

7 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 06:18:14.19 ID:AqTZQ6xE0.net

きれいな金玉

8 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 06:22:04.28 ID:fV/ZAefa0.net

金玉にキンカン塗ったのかと思った

9 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 06:31:36.16 ID:SmYfLgzM0.net

このキンカン頭が！

10 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 06:43:15.38 ID:9MbqViJZ0.net

虫さされはキンカン派

11 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 07:23:04.56 ID:WzpRT49t0.net

毎年たまたまで甘露煮作ってる
美味しい

12 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 07:24:19.38 ID:Y+qvhB0W0.net

ω

13 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 07:29:47.43 ID:oMXlCDlQ0.net

僕のたまたまがかゆいでつ！！！！！

14 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 07:30:24.13 ID:EFfx170o0.net

たまたま美味しいよね

15 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 07:30:35.04 ID:Sg6C0j+70.net

>>1
下半身がムズムズするネーミングだな。

16 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 07:58:49.30 ID:vw0gJKC10.net

たまたまエブリバディ

17 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 08:17:00.26 ID:rHMt46jD0.net

>>2
これは痛い

18 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 08:17:32.56 ID:95tfMcLh0.net

これは中々オシャレで美味しそうだな

19 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 08:38:53.04 ID:lkCNGwey0.net

東国原のふざけたネーミング

20 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 08:55:21.58 ID:dK5f2Qag0.net

キンカン塗ってまた塗って

21 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 09:07:50.30 ID:5cbHMmFR0.net

中に棒を入れてoIo

22 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 09:15:18.09 ID:fK+OmD6m0.net

大体なんでカクテルの発表会みたいなのは使う材料決められてるの？

23 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 09:20:34.05 ID:RwDfCV3T0.net

カクテル🍸に金平糖入れるとおしゃれで女受け良いぞ

24 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 09:20:55.77 ID:V/+cF+rV0.net

タマタマ
なにかの たまごの ようだが じつは しょくぶつの タネにちかい いきもの であることが わかった。

25 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 09:22:00.18 ID:yrS8W/K50.net

>>23
おおー

26 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 09:22:46.85 ID:yrS8W/K50.net

>>19
それ以前からある

27 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 09:26:41.72 ID:sykAK+2k0.net

たまたま美味いよな

28 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 10:30:44.57 ID:AA9NUulf0.net

　(　ﾟ∀ﾟ)
　(　　∩ミ 　ほーら、「たまたま」だよ
　 |　 ω |
　 し ⌒Ｊ

29 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 10:52:30.36 ID:Y30+u79l0.net

平和だな
香港ではもう平常運転なんだろうか？

30 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 12:08:47.89 ID:aO8QJz/o0.net

JAのHP見たらそんなに高い物じゃ無かった
買ってみようかな

31 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 12:55:35.77 ID:DamKGamm0.net

>>28
　　　　　　.
　　_, ,_　　.・(U)　　　　　　 ﾎﾞ
　(　ﾟДﾟ).;；.;∵ヽ('∀' )　　ﾝ
　(　 　　.；..;’'　　　　　　 ﾁﾞ
　 |　 ★";'.　　　　　　　/
　 し ⌒Ｊ　　　　　　　ｯ


　　　　　　(U)　　


(　'∀')ノ　　　カクテルがインキン臭くなりました！

32 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/09(火) 14:37:27.59 ID:NNlTy3rE0.net

これマティーニ？

33 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/10(水) 07:27:40.65 ID:iGDJhYm70.net

>>1
https://pollmill.com/f/what-is-the-size-of-keiko-kouno-s-nipple-dlb1mz4.fullpage

34 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/10(水) 07:38:31.46 ID:n6mXTiUp0.net

なんにしても誰がやってもいい

35 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/10(水) 07:44:10.16 ID:llY7Xf9U0.net

いてて

36 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/10(水) 09:01:28.93 ID:4EAfCMop0.net

>>22
そりゃプロモーションだからだよ

37 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/02/10(水) 09:02:11.19 ID:uN/4OGkg0.net

それは俺のたまたまだ