【外食】東京五輪でさらに人気に？　アスリートが絶賛した屋台発祥のラーメン　ホープ軒 千駄ヶ谷〈週刊朝日〉

1 ：砂漠のマスカレード ★：2019/08/31(土) 22:07:47.03 ID:DCkKN0JI9.net

著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。
今回は、陸上競技指導者・瀬古利彦さんの「ホープ軒」の「ラーメン」だ。

＊　　＊　　＊
　
早稲田大学競走部の2年の頃、ホープ軒のすぐ近くで下宿をしていました。毎朝、仲間と神宮外苑のランニングコースで練習するのが日課でした。

国立競技場での試合後、中村監督（故・中村清氏）が、選手たちにここのラーメンを食べさせてくれることもありました。
それまで私が食べていたしょう油味の中華ソバとは違い、最初は衝撃的でしたね。これがラーメンなの？って。背脂がスープ一面に浮かんで、味が濃厚。
麺が太めで噛むと歯応えがあり、しかもボリューム満点で。
ランニングで汗を流したあとだったので、余計に体が欲しておいしかった。ある日、近くに住む監督に頼まれて、鍋を片手に夜食のラーメンを買いに走ったことも懐かしい思い出です。

いよいよ東京オリンピックまであと1年を切りました。おそらくホープ軒は、外国人客にもうけるでしょうね。
選手たちにとっては、自国五輪で走れるというのは幸運なこと。
暑さを味方につけて、自分の力を出し切ってほしいと願っています。

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190829-00000015-sasahi-life
8/31(土) 11:30配信

https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/Meshi2_Writer/20180212/20180212153449.jpg
https://www.16channel.com/lifebook/wp-content/uploads/2015/02/6fdb2e2cf46f9f51b0ad633e5ce0a630.jpg
https://zx3yafzv73gbv9.cdn.jp.idcfcloud.com/image/2017/07/26/09/L04hBa7Go6WSz4Fq8VXN5mEWLAitP3fj.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/next_step_to/imgs/5/0/50697092.jpg
https://zx3yafzv73gbv9.cdn.jp.idcfcloud.com/image/2017/12/26/20/ideyXQwHXfr3W9GqFDDUrb0muTsUN9Pz.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/zatsu_ke/imgs/f/7/f72fd69c.JPG

2 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:08:48.18 ID:N9JDeIrq0.net

アスリートは食わないだろ

3 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:09:17.62 ID:MHjbOU6n0.net

二郎が好きなボクサーいたよな

4 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:11:05.94 ID:/r/tWibT0.net

こんなもの食べるのはアスリートじゃなくてアホリートだろ

5 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:11:46.25 ID:SHCzSnbb0.net

カネボウのラーメンか？

6 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:12:12.19 ID:zArh9AmT0.net

汚ならしいんだよ

んだけの脂分落とすのにどんだけかかると思ってんだよ？

もう減量出汁に人釣るなよ？

7 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:12:23.77 ID:AUZ2F2sq0.net

幕末明治の美女30選　その輝きは150年後も変わらない（画像`集） 
http://imaphoto.ozziesworld.com/wwqw.html

8 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:12:39.60 ID:TVLg55460.net

ジャスミン茶とネギ入れ放題がいいんだこれが

9 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:12:56.51 ID:M5pnuSNR0.net

変な味のするお茶のあるとこか？

10 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:13:32.91 ID:cTS2Lz7n0.net

少なくとも、また行きたいとは思わなかった。

11 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:14:20.91 ID:FBKgzMzo0.net

>>3
次郎はホモということか

12 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:15:23.30 ID:LxWL8ODh0.net

確かに、30年ほど前に、ここ行った時には、既に瀬古の色紙が貼っていたな。

13 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:16:41.00 ID:kDSBZDJL0.net

ホープ軒食べた事ないな。

14 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:16:51.70 ID:vyTll0S80.net

ホープ軒行くなら無鉄砲にするわ

15 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:17:03.73 ID:OxV/flcL0.net

ホープ軒はたしかに80年代はうまいと思って頻繁に食いに行ったな

けど、その後は行くたびに後悔するような味になって
それでも懲りずにたまに行っては後悔の繰り返し
もう10年近く行ってないから完全に卒業できたのかも知れない

16 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:18:06.41 ID:wGjkzDnM0.net

吉祥寺の昔のホープ軒は美味かった

17 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:18:33.23 ID:ogp/7AaY0.net

２階から国立競技場の建設風景が拝めるんだよ

18 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:18:41.05 ID:2w9La4yf0.net

野方ホープ

19 ：砂漠のマスカレード ★：2019/08/31(土) 22:18:45.55 ID:DCkKN0JI9.net

浅草 門前仲町の弁慶
ときわ台の土佐っ子
赤坂ラーメン
麻布ラーメン
丸金ラーメン

昔の東京の深夜ラーメンだよな

20 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:20:30.09 ID:aTBrU/Cd0.net

いやーホープ軒は豚臭いから外人は無理だろ。中国人でも無理。

21 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:21:07.50 ID:agqYeveF0.net

NHKで特集組まれてたやつ？

22 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:21:12.58 ID:LxWL8ODh0.net

>>15
これ。あの頃は、真夜中道路沿いにタクシーがびっちり並んで、運ちゃんがラーメン食いに来てたわ。六本木、赤坂で遊んでからのシメによく行ったわ。去年食べてみたけど、あの頃とは確かに味が違っているね。

23 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:21:37.83 ID:DHJJr0oc0.net

アスリートがそんなもん食うなよ(´・ω・`)

24 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:22:19.24 ID:4SYsMkNq0.net

林由美香の思い出

25 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:22:34.20 ID:DCkKN0JI0.net

https://www.youtube.com/watch?v=6s-3wFL0h4s
千駄ヶ谷「ホープ軒」ゲスト：伊藤かりん（乃木坂46）1960年に創業！元祖・東京背脂豚骨ラーメンの名店【ラーメンWalkerTV #200】

26 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:23:20.63 ID:cC66MiDg0.net

外人に受けるのは縮れ麺の醤油味でさっぱりすっきり系だけ

27 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:23:20.68 ID:/EdBFBU40.net

江戸のラーメンは不味かった
一昔前は醤油に油が浮いてただけだった

28 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:23:42.58 ID:DCkKN0JI0.net

https://www.youtube.com/watch?v=LJSWJjoL5rs
【私の食べ日記】「千駄ヶ谷ホープ軒」にて､チャーシューメン大盛(背脂多め) ワンタン&モヤシトッピングを食べました！

29 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:24:01.93 ID:4ad0yfPm0.net

>>1
麺がみえねーじゃん
美味そうかどうかすら判断できねーよ

30 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:25:15.45 ID:GVlv9Peq0.net

昼に三田二郎行ってから千駄ヶ谷のスケート場でデートしたらホープ軒行きたいって...
行きましたよ、ええ

31 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:27:49.03 ID:UTriG/nh0.net

若いころは当時珍しいタイプで時々食べに行ってたけどな。
ここだけじゃないけど今はもう無理な系統。

32 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:28:39.36 ID:Ci8l0lt10.net

スープが豚小屋の匂いなんだよな
あれは間違いなく天然豚骨スープだわｗ

33 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:29:16.95 ID:TVLg55460.net

思ったよりもくどくないし飲みやすいスープ

34 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:29:23.70 ID:VzCwAkVc0.net

東京湾から引き上げてきたスイマーたちが全身からウンコの臭いを漂わせながらラーメン屋に駆け込むのか(´・ω・`)

35 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:40:39.63 ID:TcYoCpEK0.net

ワンタン麺が好きなんだけど麺硬めにするとワンタンの中まで火が通らずに
次の日お腹壊す

36 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:51:48.52 ID:UXEanaaA0.net

瀬古利彦が紹介してたわ

37 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:58:55.57 ID:mvY8yeJW0.net

尾道ラーメンっぽいね

38 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 22:59:46.30 ID:ogp/7AaY0.net

>>37
全然違うよ

39 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 23:01:01.05 ID:OWsCkQxd0.net

ホープ軒なんて30年以上前のラーメンブーム以前だから通用した味

40 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 23:03:44.86 ID:rT4Y6Blz0.net

>>39
吉祥寺のは今でも好き

41 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 23:04:36.36 ID:X9EDBkYc0.net

東京住んでた頃
1回行ったことあるけど
臭い店のイメージしか残らんかったw

42 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 23:05:52.47 ID:0kFEc88H0.net

ホープ軒臭いですやん

43 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 23:05:54.85 ID:COXG80910.net

トンキン「でっちあげの情報くいねーくいねーｗ」

44 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 23:07:55.24 ID:Pm83/Wil0.net

化調全開の昭和な味
別に美味くないぞ

45 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 23:14:13.01 ID:4wkI6mcF0.net

今はもう食べれねーなぁ
年だわ

46 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 23:14:24.62 ID:eOBswVnl0.net

俺もホープ軒っていうと吉祥寺のイメージだな

47 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 23:16:39.11 ID:TVLg55460.net

客は頻繁に来てるけど外人見かけた記憶はないな

48 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 23:20:36.31 ID:PzCh0Ltj0.net

アスリートじゃなくてタクシー運転手御用達。記事書いてる連中は、ウソを書いてるという意識がゼロ。

49 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 23:26:04.87 ID:PL2hLUFT0.net

吉祥寺に住んでた頃よく行ったわ　麺かた〜とか言ってさ

50 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 23:32:07.85 ID:zl43y5z30.net

ホープ軒て他にもあるよな

51 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 23:43:41.37 ID:TZGQ8bBy0.net

環七沿いなら行った事ある

意外とあっさりに感じた

52 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 23:45:04.91 ID:eKNTkIhc0.net

環七沿いのは野方ホープだ

53 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 23:47:16.68 ID:jpDtGLSj0.net

>>3
慶應の体育会は二郎に鍋持っていって買ってるんじゃなかったかw

54 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 23:48:22.14 ID:iiN7Lwex0.net

国立前のホープは糞だ
灰汁の匂いが半端ない、以下に仕事してないかが分かるスープ

ゴミ記事も大概にせい！

55 ：名無しさん＠１周年：2019/08/31(土) 23:48:44.06 ID:Al2XVoZ40.net

ホープ軒旨いか？？？
吉村屋も旨いか？？？

56 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 00:18:28.61 ID:7r+/jYjE0.net

行ったことあれば
まずは、あのテカテカな床
油断すると、スッこける

57 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 00:24:51.61 ID:kVuyipg60.net

ホープ軒は一度で飽きた
ギトギト系とかトンコツ醤油はいらない
普通の醤油ラーメンが食いたい

58 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 00:31:04.23 ID:RexSCV8z0.net

上海のラーメンにモヤシを大量に乗っけるとあの味だ

59 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 00:36:25.56 ID:tnoGwFvs0.net

ホープ軒以外何にもないところだから繁盛したんだろうね。

60 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 00:39:45.04 ID:U8atkhFd0.net

二郎が台頭する以前の帝都の雄だな
今となってはもはやあっさり系で量も少ない部類

61 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 00:46:35.91 ID:nHieN6D50.net

吉祥寺ってサンロードの脇道入ったところだよな？
ムサシノとかいう学生服の店があった辺り。
石神井西中とか武蔵野四中とか杉並から関東連合とか怖い街だったよな吉祥寺って。

62 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 01:04:45.32 ID:SRoXEAC40.net

>>56
あれが恐くて豚骨系は行かない

63 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 01:08:19.74 ID:QJIjtUEu0.net

90年代後半には店員に外人を使いはじめていたな
同時に味も落ちた
あれが凋落の原因

64 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 01:08:55.82 ID:ayQRL68k0.net

会社帰りによく行ってたなぁ
食べやすくした二郎みたいなイメージ
近くにあれば行くんだが…

65 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 01:14:34.65 ID:qDhvAUvN0.net

>>63
あの外人でなんか雑に感じたな

66 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 01:41:18.90 ID:C+1tl90Q0.net

国立競技場行くと帰りに食べて帰ったな。旨いラーメンではないのだが。
ジャスミン茶が美味しかった。

67 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 02:02:42.09 ID:1K6Z7+1F0.net

福しんが好きだな

68 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 02:20:01.28 ID:674NKkvc0.net

アスリート、メダルが取れても明日ニート

69 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 02:21:49.69 ID:M8UObbdY0.net

野方ホープの方が好き

70 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 05:27:29.29 ID:lJFOYfsP0.net

臭いんだよ
残業で深夜に食べたけど、食べる前にくさっ！
食べてもくさっ！
あの臭い店の中で寝てる奴がいたから驚きだ

71 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 07:06:26.84 ID:rA/EMrdm0.net

店内がどろどろなのがなぁ
今時ちゃんとした洗剤とかあるだろ
あとジャスミン茶はやり過ぎ気持ち悪い

72 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 08:59:34.94 ID:+CObC70G0.net

シラフで食べるラーメンじゃない
麻布、六本木で遊んで帰りに食べるその日の締めのラーメンだった。
飲酒運転に甘かった時代の味

73 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 09:04:24.90 ID:aHnGskcj0.net

吉祥寺の方が全然うまい

74 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 09:12:01.43 ID:m4nKkPRU0.net

◯を出汁にしてなんてのがマックのミミ◯みたいな都市伝説になってたよな

75 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 09:18:27.14 ID:RsiIB6Jc0.net

http://n2ch.net/r/----5/newsplus/1567256867/74-?guid=ON&rc=74

ウンコマン乗り込んでこいw

76 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 09:25:05.69 ID:SUxBGjQw0.net

>>48
すなわちチョン

77 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 09:51:56.53 ID:VwUeJk1M0.net

彦龍は？

78 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 09:54:12.16 ID:Itw3hCO70.net

希望軒ってのをホープ軒って言う人いるけど正しいの？

79 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 10:08:14.28 ID:HdD/ekJN0.net

バブリーな頃学校が千駄ヶ谷だったから良く行ったわ。大して旨くないのに混んでた。だから隣のうだつ上がんないラーメン屋にも良く行った。ジャスミン茶飲むとホープ軒思い出すわ。

80 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 10:09:55.25 ID:CD9TPBcK0.net

>>57
五反田有楽街奥の支那そばがおすすめ

81 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 10:10:59.36 ID:HdD/ekJN0.net

DCブランドの服を学生が着込みラーメン喰ってる様はまさに異常な時代だった。

82 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 10:20:09.31 ID:F9ODQj2y0.net

食べたアスリート名を挙げろや

83 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 10:29:06.16 ID:IY70dgtA0.net

味は普通だった
通おうとは思わない

84 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 10:44:52.32 ID:cb/gQMQ50.net

>>1
豚骨ラーメンは博多が発祥地なんだけど東京人はホープ軒が発祥地だって言ってる人が1%位いる

85 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 10:51:22.86 ID:SarTDr810.net

行列に並んでまで化学調味料と塩分混じった毒を食う気にはなれん

86 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 10:54:48.79 ID:Qi7xHMdK0.net

アスリートがラーメン喰ったらいかんだろう

87 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 10:55:23.46 ID:Qi7xHMdK0.net

>>84
博多じゃなくて久留米って聞いたけど

88 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 10:57:11.00 ID:cb/gQMQ50.net

>>85
でも九州以外の醤油ラーメン屋さんは今だに100円の袋麺よりも薄くて不味い無化調の醤油ラーメン屋さんが9割以上だよ？

89 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 10:58:31.28 ID:cb/gQMQ50.net

>>87
それは炊きすぎて白濁になってしまった豚骨ラーメンが久留米発祥ってだけだと思う

90 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 11:01:00.86 ID:cb/gQMQ50.net

実際鹿児島は九州のスタンダードだった昔ながらの無色透明の豚骨ラーメン屋が多いし

91 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 11:02:03.81 ID:SarTDr810.net

>>88
ラーメンなんてのはな、遺伝子組み換え飼料を食った動物性油と遺伝子組み換え＋残留農薬塗れの小麦と、精製塩と言う名の毒の塊だよ

92 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 11:06:54.26 ID:cb/gQMQ50.net

>>91
昔ながらの薄い醤油ラーメンが大好きな東京人や神奈川人の年寄りの糖尿病患者が全国と比べて圧倒的に少ないのを見ると必ずしも そうとも言えない

93 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 11:08:38.17 ID:ZDHYcKuu0.net

>>92
満員電車で毎日運動してるからだろw

94 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 11:08:53.81 ID:tSywQ9Oa0.net

食い物は好きな物食って平気だっつうの
内臓やられる奴の殆んどが酒が原因

95 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 11:15:14.17 ID:HoOeBOry0.net

大塚のホープ軒はピンサロの帰りに寄ってたなw

96 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 11:19:33.90 ID:cb/gQMQ50.net

>>93
ゴメン間違えた！昔ながらの薄い醤油ラーメンを若い頃から毎日食べてた東京人や神奈川人の糖尿病患者が全国と比べて圧倒的に少ないのはラーメンのお陰かも知れないってのを伝えたかった

97 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 11:21:52.89 ID:8dzxG/q/0.net

アスリートがこんな塩分と脂まみれの食い物を体に入れて大丈夫なのかよ

98 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 11:28:44.22 ID:0MRp0I050.net

麺の写真がないのにラーメン紹介すんなよ

99 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 11:30:49.42 ID:zJsHSV+J0.net

月1くらいで食べたくなる
改装前は瀬古のサインが飾ってあった

100 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 11:33:33.37 ID:cb/gQMQ50.net

昔ながらの薄い醤油ラーメンを毎日のように食べてた東京人や神奈川人は糖尿病患者が全国と比べて圧倒的に少ないけどホープ軒や大勝軒見たいな濃いラーメンを毎日のように食べてた東京人や神奈川人は糖尿病患者が沢山いると思う

101 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 11:35:32.60 ID:zJsHSV+J0.net

>>1
今は値上がりして700円

102 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 11:36:35.89 ID:zJsHSV+J0.net

>>101
750

103 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 11:38:51.11 ID:cb/gQMQ50.net

>>101
俺も1度だけ食べた事あるけど臭過ぎて残してしまった！今はなぜか客が沢山入ってたのに潰れてしまった近くの千駄ヶ谷小学校前の野方ホープ軒は好きだった

104 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 11:43:29.88 ID:SqCuC4Tb0.net

まあアスリートクラスの運動量なら塩分多くても消費するほど使うから健康問題は大丈夫かも。
ホープ軒のラーメンに限らないが。

105 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 11:48:57.05 ID:cb/gQMQ50.net

臭い千駄ヶ谷ホープ軒が今だに生き残ってる理由は雲助と神宮球場で試合した後に来るアウェーの観光客達 特に臭いって馬鹿にしてるけど阪神ファンの千駄ヶ谷ホープ軒で食べる割合は凄く高い

106 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 11:54:00.91 ID:zJsHSV+J0.net

お前らが臭い臭い言うから、どんどんマイルドになってきてる
昔のパンチある味に戻って欲しいわ

107 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 11:55:48.69 ID:cb/gQMQ50.net

>>106
だけど一番豚骨の臭いに敏感な阪神ファンが一番臭い千駄ヶ谷ホープ軒で食べてる現実

108 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 11:58:35.58 ID:vMdOk5im0.net

環七の高円寺はよかったのにな。。千駄ヶ谷とは違う。

109 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 11:59:34.75 ID:FXuQSb5Z0.net

支店の古川橋が野方に引っ越して悲しい

110 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:00:07.90 ID:cb/gQMQ50.net

>>108
環七の高円寺にはないよ？環七の野方だよ？

111 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:00:18.88 ID:dB6WNTIz0.net

昔めっちゃ腹減ってたからここで大盛りできるか聞いて頼んだら2杯分の金取られた。それなら普通に2杯たのんだわ。
それ以来いってないな。

112 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:01:29.33 ID:NKEuvW/E0.net

>>111
嘘こけ
普通に大盛りあるよ

113 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:03:18.63 ID:cb/gQMQ50.net

>>111
こう言う店員は普段から不正にお金を客から取ってると思う！オーナーが知ったらすぐ首になると思う

114 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:04:16.96 ID:vMdOk5im0.net

>>110
野方は知ってる、ではなく梅里にあったとこ。

115 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:04:19.80 ID:cb/gQMQ50.net

>>112
昔の話しだから

116 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:06:12.24 ID:U8atkhFd0.net

>>110
野方ホープはホープ軒じゃないぞ

117 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:07:23.35 ID:cb/gQMQ50.net

>>114
千駄ヶ谷小学校前にあった野方ホープ軒も臭くなくて美味しかったよ？

118 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:07:34.98 ID:NKEuvW/E0.net

>>113
あそこ、食券買うシステムだから、別の店と勘違いしてんじゃない？

119 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:08:09.75 ID:cb/gQMQ50.net

>>116
そうなんだ！セントラルキッチン？だから臭くなくて美味しかったんだ？

120 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:08:36.75 ID:cb/gQMQ50.net

>>118
なるほどね？

121 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:09:16.09 ID:NKEuvW/E0.net

>>115
30年以上前から食券制
大盛りメニューも自販機にある

122 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:09:31.12 ID:03QyE4LF0.net

死んだ林由美香の実家

123 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:10:00.95 ID:cb/gQMQ50.net

>>121
そうなんだ？そいつ勘違いしてたんだね？

124 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:10:55.17 ID:gycW+MWp0.net

誰か知ってるかな
阿佐ヶ谷あたりにあったのはホープ軒？ホームラン軒？
25年前くらいの話
初めて食べた時に気持ち悪くなって丸一日大変だった
二郎とか色んな店で食べたけどそんなのあの店だけだった
化調の大量投入のせいだと思ったんだけど真実が知りたい

125 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:11:02.54 ID:CExti7mF0.net

ただのジャンクフード

126 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:11:13.76 ID:5ucO3SL+0.net

>>1
うわ、汚い…
見映えも大事だよ

127 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:12:15.20 ID:cb/gQMQ50.net

千駄ヶ谷ホープ軒は豚骨の臭いを一番臭いって馬鹿にしてる関西人の阪神ファンが一番入ってる

128 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:12:30.92 ID:224kFTCU0.net

味変わっちゃったのか

129 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:13:33.52 ID:xG1rU38A0.net

化学調味料全否定する美味しんぼの山岡みたいな奴が増えたけど
貧乏人が化学調味料受け入れないとか人生辛くない？

130 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:14:09.60 ID:FRCM4RM+0.net

夜中
どこもやってないとき
行くところ

131 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:14:09.60 ID:JYiGppEe0.net

>>129
これ

132 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:14:20.26 ID:cb/gQMQ50.net

千駄ヶ谷ホープ軒の豚骨の臭いは流石に駄目だね！豚骨の臭いを一番馬鹿にしてる関西人の阪神ファンは沢山入ってるけど

133 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:15:46.47 ID:GszmMZ0M0.net

>>1
親父に連れられ人生で初めて本格豚骨ラーメン食べたのここだったなぁ。何コレ！って感じで衝撃的な味だったわ。
食ったあと下痢した。幼稚園児にはまだ早かった。

134 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:16:36.59 ID:XGJlJJPQ0.net

ラーメンとかアスリート向きじゃない食い物だがな

135 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:19:20.11 ID:U8atkhFd0.net

>>124
阿佐ヶ谷はホープ軒
経営者は吉祥寺ホープ軒の妹さんなので
旧ホームラン軒の直系のひとつだな

136 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:21:39.30 ID:5WcEBkaO0.net

野方ホープは初代の女社長が亡くなってからメニューがコロコロ変わって割高になった
キャベツのキムチもなくなった
林由美香さんのドキュメンタリー映画見たけど気が強くて魅力的な人だった
NHKのドラマにも出たことあるんだね

137 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:23:47.33 ID:cb/gQMQ50.net

新幹線の狭い密室で臭い肉まんなんか食べるなって馬鹿にしてる豚の臭いに一番敏感な関西人の阪神ファンが一番臭い千駄ヶ谷ホープ軒で食べてる現実(笑)

138 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:27:04.82 ID:gycW+MWp0.net

>>135
情報ありがとう
cooklook(クックルック)とかいうバブル期の料理本シリーズに出ていたような記憶がある
化学調味料拒否してるわけじゃ全然ないんだけどあの店は丼にお玉一杯くらい入れたのかって感じだった
スープの香りが余りしないのに人工的なうまみだけ極端にするから変だなって話してた
んで食べた直後から吐き気がすごくて
もう四半世紀前の話だけど

139 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:29:15.57 ID:2BFOfDZs0.net

店名はいいと思う
キラキラネームやDQネームみたいなの増えたから

140 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:34:08.78 ID:U8atkhFd0.net

>>138
自分はあまりそういう印象ないけどな
まったく同じではないが、吉祥寺や環七梅里とだいたい似たような
いわゆるホープ軒の味だったような
その日の出来やコンディションにもよるからたまたま運が悪かったんじゃね

141 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:34:44.41 ID:qOZlLetR0.net

ラーメンやギョウザなど明らかに支那文化と関連があるものに関してよく

「日本で独自の発展をした」とか
「支那のものとは別物」とか撹乱工作を行う者がいるが、例外無く支那工作員だから気をつけろ。

あたかも支那のものを日本のものであるように錯覚させ、いつのまにか母屋を乗っ取ろうとしているに過ぎない。

仮にラーメンが日本料理だとしたら支那そばとか中華そばを名乗るのはおかしい。

なぜ堂々と日本麺、 あるいは大和そばを名乗らないか？

理由は簡単で日本文化に徐々に支那文化を 浸透させようという悪だくみだからだ。

・ラーメンどんぶりにおける雷文や龍の模様
・チャーシューなどの支那語

これだけ取ってみてもラーメンは支那とは無関係とは言えない。
真の大和民族はそこをもう見抜いて おり、ラーメンなどという反日料理は
もはや誰も喰っていない。

ラーメン喰いは日本人の敵だ。
見かけ次第煽り運転で懲らしめよう。

142 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:37:27.14 ID:cb/gQMQ50.net

要は関西人が臭い豚肉に対して言いたいのは公共の場で臭い豚を出すな？って事だと思う！実際臭い豚骨千駄ヶ谷ホープ軒は豚の臭いを日本一馬鹿にしてる関西人の阪神ファンが一番入ってるからね？

143 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:44:50.60 ID:CExti7mF0.net

害食

144 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:49:40.87 ID:PHGLTyH+0.net

有楽街の角にある 店名3文字の
醤油らあめんの店か
懐かしい味 今位の客足で
ずっと店やってもらいたい

145 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 12:54:24.24 ID:PHGLTyH+0.net

>>144は>>80へのレス

146 ：屑野郎 ：2019/09/01(日) 12:55:26.57 ID:mmII9JdX0.net

朝日が言うんじゃ捏造だろ

147 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 13:01:14.06 ID:Zy6c96Ck0.net

九州人でも臭くて食べれない千駄ヶ谷ホープ軒だけど豚骨の臭いを日本一馬鹿にしてる関西人の阪神ファンのが一番ホープ軒に入ってるって事は本当は豚骨好きなんじゃないの？日本の事が嫌いな朝鮮人が本当は日本の事好きだって言うのと同じ感覚なのかも知れない

148 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 13:08:31.13 ID:Zy6c96Ck0.net

豚骨の臭いに慣れてる九州人でも臭くて食べれない千駄ヶ谷ホープ軒だけど日本一豚骨の臭いを馬鹿にしてる関西人の阪神ファンが一番臭い豚骨千駄ヶ谷ホープ軒に入ってるって事は本当は豚骨好きなんじゃないの？臭くない博多豚骨一蘭始めて食べた関西人は恐らく感動してると思う

149 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 13:14:29.03 ID:Zy6c96Ck0.net

臭くない博多豚骨一蘭始めて食べた関西人の感想 一蘭旨いわー！だと思う

150 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 13:28:41.83 ID:Zy6c96Ck0.net

俺よく臭い豚骨千駄ヶ谷ホープ軒の横よく通んだけど臭い豚骨が一番苦手な関西の阪神ファンがヤクルトと対決するって時だけ臭い豚骨千駄ヶ谷ホープ軒は満員になるんだよね？本当は関西人が一番臭い豚骨馬鹿にしてるけど関西人が本当は一番日本一臭い豚骨好きなのかも知れない

151 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 15:09:48.31 ID:eIqTlRyX0.net

>>39
ラーメン界は進化というか変化が早いからな
しかし鶏ガラ醤油しか食べたこと無かった者としてはとてつもなく美味く新しい味だった事は事実

152 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 15:19:30.20 ID:CExti7mF0.net

とてつもないラーメンとかw食べなくて結構ですｗｗｗ

153 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 15:39:13.27 ID:gqNXti0s0.net

大塚で飲んだ後、よく食べたな〜

154 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 15:51:42.12 ID:oKc9oTko0.net

外苑の周回路で歩行者突き飛ばして走ってた

155 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 16:00:34.00 ID:5EGY1mxW0.net

一時やたら関西にあった希望軒とは別物か

156 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 16:04:53.90 ID:GJP8DUGR0.net

熱過ぎて味がわからないラーメン代表だよ
クソラーメンだよクソラーメン

157 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 16:09:58.86 ID:hsnUY8rE0.net

土浦にもあったなホープ軒
ギタみそ ギタしょうゆ てメニュー名で出してた。
茹で卵が無料で１個各自入れてた。
ニラ餃子も美味しかった。

158 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 16:35:20.85 ID:3TyNBVzI0.net

小雨の日なんかは周辺一帯が雑巾みたいな臭いがして食おうと思わない

159 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 17:43:17.73 ID:e7ZfusYJ0.net

あれニンニクって別料金になったの？

160 ：違反スレ　宣伝　不買：2019/09/01(日) 18:45:58.50 ID:YeJpd2xP0.net

違反スレ

在日朝日ネタ

在日店の宣伝禁止

【外食】東京五輪でさらに人気に？　アスリートが絶賛した屋台発祥のラーメン　ホープ軒 千駄ヶ谷〈週刊朝日〉
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1567256867/

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝−

以後　書き込み禁止

161 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 19:18:38.50 ID:hqIGgzvV0.net

大塚のホープ軒しか知らんが、ホープ軒の美味さはスープでもトッピングでもなく、麺なんだよ！！

スープもトッピングも中・・・の上・・・？　不味くはないけど、とりたてて驚くほどの美味さでは無い。
だが、あの麺を初めて食べた時には衝撃が走った。
カンスイ麺でもなく、タマゴ麺でもなく、純粋な小麦の風味が格別！！

162 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 21:32:45.16 ID:APU/gO/A0.net

林由美香ってスカトロもんも出てるよね。
スカまでやっちゃうとその人で抜けなくなる

163 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 21:40:14.45 ID:V6CiYxdN0.net

ここってギトギト脂だらけのラーメンだよね
俺は苦手だったなぁ

164 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 21:46:18.37 ID:vt3Vd8pa0.net

>>162
その母親の野方ホープオーナー代わった？

165 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 21:52:17.57 ID:TJRM4kdO0.net

>>25
乃木坂いらねえよなあ
こういう番組に

166 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 21:55:16.16 ID:W60Phu5h0.net

二郎系は苦手だけど、ここのギトギトはなぜかハマった。夜遊びしてから食べに行ったな。

167 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 21:58:57.96 ID:U8atkhFd0.net

背脂は確かに浮いてたけど、ギトギトというのとは違ったな
今の基準ではむしろあっさり系の味
当時一番ギトギトで味が濃かったのは環七板橋の下頭橋ラーメン、後の土佐っ子だな

168 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 22:23:06.17 ID:NNf1nBi10.net

福しんでいいわ

169 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 22:48:45.66 ID:vdA4AVgV0.net

尻からラードが出るぜ

170 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 23:03:48.90 ID:8GdqSXpP0.net

俺は村山本店派

171 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 23:18:29.15 ID:Fjx8OJhW0.net

アブラで一杯の寸胴に、トイレのスッポンみたいの入れてグッチョガッチョ。
それ見て食べる気失せた。

172 ：名無しさん＠１周年：2019/09/01(日) 23:23:39.34 ID:Zn2sBS5y0.net

>>167
土佐っこを名乗るラーメン屋が大山近くで数年前復活したんだけど、しばらくして無くなってた。
食べずに終わったが、直系だったのかなぁ・・・

173 ：名無しさん＠１周年：2019/09/02(月) 16:30:33.41 ID:lscrCXw20.net

ここのホープ軒しか行ったことないから野方ホープと大塚のホープが気になる

174 ：名無しさん＠１周年：2019/09/02(月) 22:50:29.21 ID:M1AU4mxe0.net

米国産小麦　追加輸入

175 ：名無しさん＠１周年：2019/09/03(火) 00:19:28.10 ID:8x6wHG3H0.net

白金高輪のホープ軒はよく利用した
今でも年1くらいチャリ漕いで食いに行く

176 ：名無しさん＠１周年：2019/09/03(火) 07:26:06.09 ID:kkfxtgIQ0.net

瀬古の時代は衝撃だったろうが、ラーメンのここ2、30年の進化はものすごいからホープ軒は取り残された感じがする。数年前に行ったが、たいして特徴のない味だった気がする。

177 ：名無しさん＠１周年：2019/09/03(火) 09:29:23.89 ID:LuEFU2HX0.net

>>84
久留米じゃん
どこのソースよ

178 ：名無しさん＠１周年：2019/09/03(火) 12:08:25.59 ID:tofLWCx60.net

>>177
ホープ軒の昔の名前で貧乏軒見たいな名前だったと思うけど そこが最初に出来た豚骨ラーメンだって言い張ってる東京人も1%位いる！まあ朝鮮人見たいなダブルスタンダードだよね(笑)
いざとなったら醤油ラーメンが一番(笑)

179 ：名無しさん＠１周年：2019/09/04(水) 02:34:34.66 ID:DzTl2kZv0.net

千駄ヶ谷よりも三軒茶屋にあったホープ軒が好きだった
ラーメンはもう3ヶ月に1回、渋谷喜楽に行く程度だわ

180 ：名無しさん＠１周年：2019/09/04(水) 05:06:10.94 ID:RppTws9Y0.net

>>178
ソースは？

181 ：名無しさん＠１周年：2019/09/04(水) 08:03:19.68 ID:p+HJ72hJ0.net

東京都心は大地震と大津波で水没倒壊しろ！

182 ：名無しさん＠１周年：2019/09/04(水) 08:30:18.20 ID:BEuod+8H0.net

>>180
何でもかんでも博多発祥っていい言い張ってる基地外が居るからソイツだろ、無視して良いよ。
ソイツ、うどんや蕎麦も博多発祥って信じ込んでるし、札幌味噌ラーメンがコッテリしてるのと博多の影響だと言い張ってるw

183 ：名無しさん＠１周年：2019/09/04(水) 08:34:44.37 ID:3ogfDq5R0.net

ホープ軒自体はいいんだが、酷暑の中で食うもんじゃねえなあ

184 ：名無しさん＠１周年：2019/09/04(水) 08:55:00.04 ID:ZjHFFD7P0.net

違反スレ

不買