【食糧危機】ウチワサボテンが食料危機の救世主か、国連食糧農業機関が見解

1 ：みつを ★：2017/12/02(土) 09:12:35.62 ID:CAP_USER9.net

http://www.afpbb.com/articles/-/3153777?cx_position=24

2017年12月1日 17:23　発信地：ローマ/イタリア

【12月1日 AFP】国連食糧農業機関（FAO）は11月30日、メキシコ料理に欠かせない食材の一つ、ウチワサボテンが世界の食料危機の大部分を救う答えになり得るとの見解を示した。

　FAOは声明で「大半のサボテンは食べられないが、オプンティア属のサボテンには食べられるものがたくさんある。野生ではなく農作物として扱われているものは特にそうだ」と述べ、サボテン料理の可能性を追求する方法について解説した本も出版した。

　FAOと非営利団体「国際乾燥地農業研究センター（ICARDA）」は、ウチワサボテンには人命を救う力があると考えており、2015年にマダガスカルを襲った干ばつでは「サボテンが現地の住民と家畜にとって決定的な食料・飼料・水分の供給源となったことが確認された」と強調している。

　サボテンは古代アステカ（Aztec）文明では聖なる植物とみなされ、現代でもメキシコの人々は食用、飲用から薬用、シャンプーにまで幅広く活用している。

　とげの生えた平たい形状が特徴的で、そこから突き出して生える赤い実がまるで指のようにも見えるウチワサボテンは、メキシコでは農園で大規模栽培され、一人当たりの消費量は年間6.4キロにもなる。

　また、地中海のシチリア（Sicily）島でもサボテンを食べるほか、ブラジルには総面積50万ヘクタールを超える飼料用サボテンのプランテーションもある。北アフリカやエチオピアでも植生が確認されている。

　消費価値に加え「乾燥した気候でも生育できるため、ウチワサボテンは食料安全保障の面で重要な存在となっている」とFAOは指摘。「果肉に水分を蓄えたサボテンは、井戸となる植物だ。1ヘクタール当たり最大180トンもの水を供給できる。成牛5頭が生き永らえるのに十分な量で、典型的な放牧地の生産力が著しく向上する」と説明している。

　また、サボテンは土壌の質も改善するため、オオムギのプランテーション栽培に貢献するほか、初期研究によれば温室効果ガスの排出削減にも効果があるという。(c)AFP

https://www.telesurtv.net/__export/1512098263785/sites/telesur/img/news/2017/11/30/nopal-reuters-770.jpg_1718483346.jpg

2 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:13:28.93 ID:RDxzPMNy0.net

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　　/⌒⌒⌒ヽ
　={{:{::}:}}=
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　={{(ﾟДﾟ)}}／　うちはサボテン
　={{( つつ}}=
〔二二二二二二〕
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3 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:14:40.54 ID:IP/odVqj0.net

ウチワサボテンにチンコを感じて来てしまいました
きっと同士はいると信じてます

4 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:18:43.17 ID:4a2TBqEX0.net

カロリーどの程度あるの？

5 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:19:03.40 ID:kOfDv43+0.net

アロエと掛け合わせて、ジューシーなフルーツに出来ないものか。

6 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:19:59.29 ID:VeBMFHzn0.net

沖アミや昆虫じゃなかった？

7 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:21:43.28 ID:kxRBhFnY0.net

ちょっと食べてみたい
どんな感じなんだろ

8 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:21:58.15 ID:1Q0tdqQx0.net

サボテンラーメン・サボテン蕎麦・サボテンうどん・サボテンパスタ・サボテンのから揚げ・サボテンの大和煮なんか
夢が広がるｗ

9 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:24:36.24 ID:E8eX4IrV0.net

アフリカなんかで大量に栽培できて食料も人も潤えばいいのに

10 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:25:36.41 ID:oUMvB/uU0.net

合法ドラッグというイメージ

11 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:25:42.12 ID:49vXesWB0.net

作物の種類の問題なのか？
アフリカ人が子供作るくせに真面目に農業続けないっていう人間性の問題だろ

12 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:26:24.11 ID:vgOk6JMt0.net

ウバタマも食えるぞ
ちょっと酔っぱらうケド

13 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:31:56.58 ID:Hf/HRdbM0.net

トゲ痛そうだけど、品種改良するのかな　そのままでおけなのかな

14 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:33:04.62 ID:VEVvpCD50.net

茎わかめの食感

15 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:33:34.92 ID:WH/rcM0p0.net

人類増えすぎだろ
日本を見習え

16 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:34:07.08 ID:Fsygu7sT0.net

養殖しやすいティラピア食べよう。

17 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:34:37.70 ID:VEVvpCD50.net

Nopal で検索

18 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:35:33.31 ID:FnZQ0Lit0.net

>>2
俺は野暮てん

19 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:38:56.30 ID:/1CI0v3G0.net

>>1
伊豆でステーキ食べられるやつ？

20 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:41:08.99 ID:xi9txYcC0.net

サボテン三銃士

サボテグロン
サボテンダー
サボテンジョージ

21 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:44:23.60 ID:UEv4QXrA0.net

よしジャングルを焼いてサボテン農園を作らないと

22 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:46:06.65 ID:K6uboUNK0.net

と言うか牛や豚の肉を1キロ増やすにその10倍ぐらいの飼料が使われる
その飼料に使われる小麦やとうもろこし人間が食えばかなり食糧事情は改善する話

23 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:55:01.87 ID:O30uwyg+0.net

>>22
比べるなら重さじゃなくてカロリーで比べろよ

24 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 09:59:26.86 ID:XmSpBZWU0.net

↓さぼってん

25 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 10:01:07.69 ID:Q+atlL8t0.net

食料危機に備えて絶滅するようなもんじゃないなら今までそんなに食ってなくても食えるものは食ってこうぜってのが国連の基本方針
国連だけじゃなくWHOも昆虫食を推奨してる

26 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 10:03:57.19 ID:Uqw2w2pQ0.net

定期的に出てくるサボテンステーキがウチワサボテンだぞ
今更国連が何言ってんだよwww

27 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 10:14:17.65 ID:63+rf+CD0.net

>>13
トゲのないウチワサボテンがもう100年以上前に開発されてる

28 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 10:22:14.17 ID:4KAjvvV80.net

>>7
伊豆のシャボテン公園で食べられるらしい

29 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 10:22:21.22 ID:Hf/HRdbM0.net

>>27
物知りーー！　ありがとう

30 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 10:25:42.20 ID:U1jtSgpa0.net

サボテン君はミルク飲むと無敵です。
レモンキッドとかドースン兄弟とか。

31 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 10:33:55.41 ID:boibP6OK0.net

アロエと同じようなもんだろ？

32 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 10:35:09.98 ID:+LVuEoeX0.net

マウンテンか

33 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 10:40:20.30 ID:kA6IklzR0.net

>>9
新大陸の植物だが、アフリカやアジアでも大繁殖している。日本でも和歌山高知沖縄では野生化している
さらにダッシュ島（愛媛県）など瀬戸内でも海浜植物として繁茂。

米独対決となったカセリーヌ峠の戦いも、日英対決となったマンダレー決戦でも戦場の背景にはウチワサボテンが有った。
特にアフリカ北部では100年前から家畜の柵に鉄条網代わりとして植栽されていた。実はヤギの好物である。

34 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 10:49:06.96 ID:tQi+IF7j0.net

鬼畜、東京都北区赤羽住民、創価学会集団ストーカーに加担する
ド ト ー ル コ ー ヒ ー は 創価学会だ
赤羽警察署は偽証申告した住民の犯罪を
もみ消しにかかってる
っっっふっっっっっっっっっっよ

35 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 11:01:27.78 ID:g9hKm0240.net

とりあえず月面に植えてみなさい

36 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 11:03:31.33 ID:RfGtt2fZ0.net

サボテンステーキの材料だっけ？
棘がないやつを品種改良すればいいのにね。

37 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 11:04:13.91 ID:QTiuvNcp0.net

幾らか酸味があってオクラの様にﾈﾊﾞﾈﾊﾞしていて味は悪くはないそうだが
穀物と違い人が主食にするもんでもないから、乾燥地帯で飼料用に使うのが
適してるんだろうなあ

38 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 11:05:44.20 ID:S6Gk43cL0.net

ウチワサボテンめっちゃ強いよ
庭に植えたらポキっと折れた奴が根付いてまた生えてくるっていう強いやつ！

39 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 11:06:41.45 ID:4KAjvvV80.net

>>33

>家畜の柵に鉄条網代わりとして植栽されていた。
>実はヤギの好物である。

・・・俺は今、とてつもなく悩んでいる

40 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 11:22:43.82 ID:w2JRudVe0.net

ゴーヤみたいな味すんのかな

41 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 11:27:47.77 ID:aAmr6tS20.net

１００円ショップで買ったサボテンが
見た目が良くないんだけどモリモリ増えて
５０ｃｍ超が何本もあるんだけど
これ食えるのかな？
マーブルカクタスとか言うやつらしい

42 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 11:29:07.72 ID:vrAW7i1j0.net

うちわサボテンのサボテンステーキは有名だな。

43 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 12:18:23.84 ID:Hv2CAs230.net

>>39
気持ちはわかるよw

44 ：ココ電球 _/ o-ν ：2017/12/02(土) 12:18:49.48 ID:euKgvmfn0.net

頭おかしいのか　国連死ねよ

45 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 12:19:57.66 ID:TiblHa1f0.net

うちはサボテン

46 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 12:29:13.91 ID:syiXT7oI0.net

干ばつで砂漠化が進むような地域なら
穀物・牧草は育てられなくてもサボテンなら育てられる。
サボテンを大量に植える事が出来るなら砂の移動が抑えられる。
そこで牛とかを飼って生活できればサボテンの世話を維持できる。

干ばつが進んでいる場所だと残った僅かな木を牛とかに食べさせたり、薪に使ってしまい余計砂漠化が進む。
サボテンを植える事でそれを回避できそうだね。

47 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 12:33:12.52 ID:4KAjvvV80.net

それは素晴らしい
島根の砂丘で実験しよう！

48 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 12:37:02.24 ID:7YxKlrl70.net

中国に植えさせろ。

49 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 12:46:37.16 ID:WhUOs1pw0.net

そりゃ食えるのは知ってるけどさあ
信州人がバッタ食うようなもんだろ

50 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 12:54:31.92 ID:jv4hjuPm0.net

>>22
カロリーはともかく、それじゃアミノ酸スコアがヤバい

51 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 13:12:05.58 ID:8IbR62dt0.net

FAO、前は昆虫を勧めてたな、
日和やがって

52 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 13:13:53.24 ID:8IbR62dt0.net

>>8
丸亀製麺で、刻みサボテンぶっかけ
胸熱

53 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 13:22:38.94 ID:gj7Ors6P0.net

アホかwあきらかに土人ども無駄に増やしてるだけだろ

54 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 13:23:20.50 ID:4KAjvvV80.net

海藻もいいんだけど、外国人はあまり食べないな
特に海苔は苦手らしいし

55 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 13:35:18.70 ID:SdPC9Za+0.net

サボテンが花をつけている

56 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 13:37:50.62 ID:EOEPTkXD0.net

あれ、実の方を食うんじゃなかったの

57 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 13:39:48.51 ID:Hv2CAs230.net

>>54
消化できないんじゃ仕方ない
腸内細菌の処理能力の差で腹壊すらしいよ

58 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 13:52:05.47 ID:4KAjvvV80.net

>>57
それは海苔の中の特定成分の話
それに、そのバクテリアを持ってるのは日本人でも半数

外国人が海苔を苦手というのは、単に口の中で貼り付くから
日本人は食べなれてるので貼り付かない

59 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 14:11:22.42 ID:CZ3RJ40D0.net

>>21
あり得るから怖い

60 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 14:19:17.65 ID:tbIoHyOO0.net

ウチワサボテン……

メキシコにうちわなんてあるの？

61 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 14:31:51.52 ID:Hv2CAs230.net

>>60
メキシコではノパル
実はトゥナと言うらしい
>>58
ワカメとか寒天もダメらしいが

62 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 14:47:19.71 ID:TCZ0RaXN0.net

ええっ！？サボテンて食べれんだ。今夜さっそく食べてみようかな？

63 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 14:55:17.12 ID:OocMc7cp0.net

うちはサボテン

64 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 14:56:50.09 ID:sp5n/QoJO.net

伊豆だったか？
サボテン公園で食えたと思う。
団扇サボテンのステーキ。

65 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 15:58:49.27 ID:g9hKm0240.net

トゲで口の中で血だらけになるだろ

66 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 16:19:07.43 ID:Yll3P2220.net

>>64
http://izushaboten.com/shop/

個々のお店でサボテンのメニューあるようですね（要確認）

67 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 16:20:16.76 ID:7FjdakXY0.net

サボさあああん

68 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 16:32:36.65 ID:C92dN4Nq0.net

NARUTOの新キャラ

69 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 17:46:12.49 ID:6jD2mQg80.net

前も昆虫食が救世主にとかいってなかったか？

70 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 18:25:59.23 ID:MzWTiYkvO.net

高血糖値にノパールサボテン

71 ：名無しさん＠１周年：2017/12/02(土) 20:30:54.17 ID:Gn/Y8kP/0.net

サボテンステーキのデザートにドラゴンフルーツ

72 ：(,,ﾟдﾟ)さん 頭スカスカ：2017/12/02(土) 23:10:36.12 ID:8R51lRzO0.net

身近な園芸種でも、クローンでない株の花粉があり、
フルーツバットが受粉すればいろいろな実がなる
あまり甘くない。果物屋にまれに売ってる

ウチワサボテンのOpuntia ficus-indica
鬼面角、Cereus repandus, the Peruvian apple cactus
月下美人や接ぎ木向けの三角柱のドラゴンフルーツ

73 ：(,,ﾟдﾟ)さん 頭スカスカ：2017/12/02(土) 23:15:41.06 ID:8R51lRzO0.net

昔　漬物番長(?)梅宮某が食いしん坊万歳という番組で
サボテン公園でサボテンステーキ(ウチワサボテン)を一口
食べて「おばちゃんこれうまいね(サボテンは一口に限る)」

74 ：名無しさん＠１周年：2017/12/03(日) 11:54:09.04 ID:JKtPPbzX0.net

フォールアウトでお世話になりました

75 ：名無しさん＠１周年：2017/12/03(日) 21:50:06.66 ID:WrH2doYi0.net

サボテン自身はどこから水分取ってきてるんだろう

76 ：名無しさん＠１周年：2017/12/04(月) 00:29:18.02 ID:5/O+dayc0.net

きゅうりみたいな感じかな

77 ：名無しさん＠１周年：2017/12/04(月) 12:21:33.93 ID:W6dH78CE0.net

ニューベガスのハードコアではよく世話になったなウチワサボテン

78 ：名無しさん＠１周年：2017/12/04(月) 14:04:00.71 ID:Jk3bF+Rp0.net

リンカーンで蛍原が出してたやつだな

79 ：名無しさん＠１周年：2017/12/04(月) 16:33:45.27 ID:M865xMrz0.net

うちの玄関先に、１００円ショップで１０年前に買ったサボテンあるけど、すでに２ｍ越してる
少し大きくなって、直径25CM程度の植木鉢に植え替えてそのまま放置
ほとんど根をはれないのに、なぜか巨大してるんだよな
相当過酷な環境だとおもうのだが

80 ：(,,ﾟдﾟ)さん 頭スカスカ：2017/12/04(月) 21:24:47.70 ID:Zbi0r1kw5

フフフフ...こんなこともあろうかと、彼らは大気、結露、
あらゆるものから水分を集めるように進化したのだ
ヒトから見れば飾り物のトゲも結露を集める仕組みだったりする