【農業】ポテトチップス用イモ出荷前倒しへ、通常より半月から1カ月早い「早出し」　北海道・十勝

1 ：(?∀?(⊃＊⊂) ★：2017/06/22(木) 09:03:16.12 ID:CAP_USER9.net

ポテトチップスの一部商品が原料不足で製造中止になったことを受け、
十勝管内で加工用ジャガイモを通常より半月から1カ月早く出荷する「早出し」に取り組む農家が増えている。

マルチと呼ばれるビニールで土を覆って加温するなどして成長を早め、
台風シーズン前の8月上旬にも出荷を始める。

通常出荷よりも価格が高く、農家は「作業分散やリスク回避にも効果的」とみている。

十勝管内芽室町の農業小沢昌記さん（57）はカルビー向けのジャガイモを育てている畑のうち、
約1割の1・7ヘクタールを今年初めてマルチで覆った。
4月の同じ時期に植え付けた隣の畑と比べ、草丈は10センチ近く大きく育っている。

昨年の台風では近くの美馬牛川が氾濫し1ヘクタールの畑のジャガイモを腐らせた。
小沢さんは「数年前から早出しに取り組んでいる農家の中には、台風前に収穫を終えた人もいた。
早出しのおかげで全ての畑をだめにする心配がなくなったことは大きい」と話す。

農業関係者によると、これまでの早出しの買い取り価格は通常出荷より1割高い程度。
手間が掛かることもあり、昨年まで十勝管内で取り組む農家は1割もいなかったという。

原料不足を受け、メーカーは今年、高いケースで通常の2割増しの価格で買い取る契約を結ぶなど、農家の取り組みを促している。
14ヘクタール中2ヘクタールを今年から早出し用にした帯広市の50代の農家は
「マルチを敷くなどの作業は、ほかの作業ができない雨の日にできる。
収入も見込めるので今後は拡大していきたい」と話す。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170622-00010000-doshin-hok

2 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:04:49.71 ID:d02QfMNX0.net

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ヽ＼　ノﾉﾉ）ﾍ)､!〉
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3 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:06:16.23 ID:yWHxnlV/0.net

食べログが決断「うどんが主食」氏のレビューを再公開！
https://www.inshokuten.com/foodist/article/4420/

4 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:08:12.11 ID:p3l2+Pvc0.net

新じゃがポテチが溢れるのか

5 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:09:08.38 ID:U7CTnWsS0.net

じゃがいもって素人の家庭菜園でもそこそこ生育・収穫でき自宅消費レベルに達する

6 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:09:32.90 ID:omy4LJ0l0.net

しゃーっ！

7 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:14:29.91 ID:DTwXLoD10.net

以前の状態には戻らないだろ。
量がある程度確保できたとしてもジャガイモ自体が値上がりしてて利益は圧迫。
それに畑の回復まで10年はかかるとかいってたぞ。
台風直後のニュースでは。

8 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:14:55.51 ID:7/gBOlK50.net

ピザポテト１３２円で売ってだが山積みだったな

9 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:16:11.99 ID:NNpsdiOE0.net

ピザポテトなど要らん欲しいのはコイケヤのガーリックだ

10 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:17:28.69 ID:9vVAu4xk0.net

俺の股間のメークインも収穫してくれ(ﾎﾞﾛﾝｯ)

11 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:17:56.65 ID:ds0ab5Ow0.net

スーパーに行けば食品が山積みになっているのが当たりまえに思っていたら、
じわじわとモノが買えない時代になってきたのかもしれない

12 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:19:06.05 ID:asdSC72X0.net

人は記憶型と思考型に大別できる

昨今は、どうもポテチの味が落ちてる

13 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:19:40.10 ID:elc9ictn0.net

きょう久しぶりにポテチ食べたわ

14 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:19:51.66 ID:F7o/0Ib/0.net

チップスターでいい
揃ってて食べやすいし

15 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:20:48.46 ID:pO14YmA20.net

早すぎたか、腐ってやがる！

16 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:22:48.06 ID:6GwvpMmj0.net

健康を気にするようになってからは全然食べなくなったな(´･ω･`)

17 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:27:26.55 ID:3Qd9H8Ej0.net

>>14
食べたその日か〜ら〜

18 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:33:20.68 ID:ximcYg1w0.net

>>17 ハ・フ・ホ！
ってそれはカップスター

19 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:33:42.18 ID:ciXUjm080.net

自宅で自分で作る方が美味しいからなぁ。
コストも5分の1以下だし。

20 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:34:28.43 ID:BQtb4oLD0.net

梅雨にならない北海道ｗ

21 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:42:08.49 ID:/ZInVNil0.net

早出しなら俺に任せろ

22 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:42:08.62 ID:0PhV17x50.net

ポテチの定期購買層が減っただろうな
不安定な供給で機械損失を招いた罪は大きい

23 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:42:42.21 ID:PkCJFlbU0.net

そんな事よりみんな〜
バレーしょー！！

24 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:48:23.12 ID:pqWZm+Rs0.net

もう出すよ

25 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 09:54:33.10 ID:kirXJL0C0.net

さすが

26 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 10:01:42.79 ID:J8Z79SVx0.net

ポテチにしろフライドポテトにしろジャガイモを揚げるくらいの高温調理すると
劇物指定されてるアクリルアミドが大量発生するからあんま食わない方が良いよ（100℃越えない茹で料理なら大丈夫）

27 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 10:01:54.31 ID:2xNTpc7W0.net

>>10
やだ小っちゃい芽しか出てないのに毒性強いから捨てなきゃ

28 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 10:10:13.24 ID:2xNTpc7W0.net

>>26
そんなのパンとか焼いてあるもの全般にも及ぶから気にするだけ無駄

29 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 10:16:28.17 ID:J8Z79SVx0.net

>>28
ジャガイモは特に多く発生するんだよ

ジャガイモに限らず気にしすぎてたら何も食えなくなるから気にしすぎも良くないが

30 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 10:19:44.89 ID:F7o/0Ib/0.net

>>29
2ちゃんで得た知識をドヤ顔で2chに書くなよ

31 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 10:26:51.44 ID:cpxHkD6S0.net

誰が買うか(笑)

32 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 10:27:26.60 ID:Mon8smW/0.net

カルビーは、不買対象

33 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 10:34:53.36 ID:mIzEMpFl0.net

また、ポテチ一袋の量が減るのかな、、？スカスカですやん袋の中

34 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 10:37:41.67 ID:0mh++QLr0.net

>>1
今日雨降りだから、仕事ができるね

35 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 10:38:05.54 ID:4mC8znWX0.net

>>10
お前のはインカのめざめだろ

36 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 10:39:26.05 ID:8nw96aHl0.net

早出し言うなｗ

37 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 10:41:42.86 ID:HWCx2oDZ0.net

うちの庭に植えた男爵も収穫しました。
きたあかりは、今月末くらいです。

38 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 10:42:13.16 ID:xQ4ODGNC0.net

>>36
そんなに急がなくても「中出し」で十分だよな

39 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 10:42:31.82 ID:Ovi0FW7a0.net

新じゃがとか新玉ねぎとか新人参とか言うのがあるけど古じゃがとかもあるの？

40 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 10:44:06.54 ID:XT6164vF0.net

そんなことしなくても良いような気がする。我慢ってのはすでに死語なのか

41 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 10:46:56.76 ID:nkth1xfD0.net

新じゃぁがぁおいしいよね

42 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 10:48:53.86 ID:ownK1HDC0.net

1回2回3回・・・ウッ

43 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 10:49:50.91 ID:A7ViVDJ80.net

だから北海道よりもうまい九州のジャガイモ使えとあれほど言ったのに

44 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 10:57:02.94 ID:nkth1xfD0.net

キッモツw

45 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 11:02:12.26 ID:OEVyO3nj0.net

今回分かったのは俺さやえんどうで十分だわ

46 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 11:14:40.51 ID:945of+uf0.net

コイケヤのXXLがスーパーから消えて久しいからな

47 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 11:16:55.78 ID:8BhMc66s0.net

今回わかったことは、
なければ食べなくたって
どうということはないｗ

ないのなら
食べずにいよう
ほととぎす

48 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 11:20:19.53 ID:t+9lzbPJ0.net

年に数回、出されたものをつまむだけだから
なくても別に困らない

49 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 11:29:35.41 ID:6r5hxj8+0.net

工場の稼動状況どうだったんだろ。
稼動してない間の工員の給料。
マスコミは全く報道しないね。

まあ、正社員のそれは１００％保障で出社だけして事実上の昼寝の毎日

パートバイトは無給かな

50 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 11:33:21.82 ID:y1b+3piB0.net

マチルダさんは……

51 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 11:34:46.17 ID:kirXJL0C0.net

早く食べたい

52 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 11:37:59.42 ID:PI08EUWo0.net

野呂佳代さんがお怒りになられます

53 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 12:18:46.92 ID:lb6YRzjI0.net

北海道頑張れー！

54 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 12:24:09.99 ID:xfjmlKDI0.net

けっきょく値上げしたいだけの戦略に見えるが

55 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 12:30:03.52 ID:wiUbMXF90.net

はよ

56 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 12:30:24.92 ID:Gi6B1Q500.net

はわわ

57 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 13:17:15.83 ID:lG0rq92f0.net

>>5
病気だけだな。
トマトなみに簡単だよ。
うちの庭でも育ててるけど毎年秋に300キロ位収穫できる。

58 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 14:15:08.20 ID:IN4XNaX90.net

みんなポテト製品好きなんだな

59 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 14:17:43.92 ID:fb+qj25/0.net

湖池屋リッチコンソメはよー

60 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 14:33:07.11 ID:zBmyqw3S0.net

>>57
すげー
そんな獲れるのか

61 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 15:25:47.12 ID:grarZ1Ev0.net

別にポテチ無くても問題ない事に気付いた層も少なくないだろうな

62 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 16:39:16.15 ID:KKV6uHUd0.net

生協が60g100円のポテチ宣伝してるぞ

63 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 16:40:32.15 ID:KKV6uHUd0.net

>>57
ナス科は連作だめじゃね

64 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 16:45:26.38 ID:zsA5bsyE0.net

俺の男爵なら、もっと早く出せるぞ？

65 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 16:45:56.88 ID:RG5lKRuN0.net

ジャガイモは保存に気をつければ日持ちする作物だからな。
早めに収穫しても手間と値段以外は問題ないってこと。

66 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 17:01:15.33 ID:st+l3u/T0.net

コンビニの安物は売ってるよね
中国産か

67 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 17:57:38.19 ID:lG0rq92f0.net

>>60
震災後から段々と食費高くなってきたから植木の庭を少し減らして畑にした。
毎年野菜だけで500〜600キロほど収穫してるので会社と友達にわけてるよ。

簡単
ジャガイモ、ニンジン、トマト

普通
キャベツ、いんげん、かぼちゃ、とうきび、はくさい

難しい(なんとかできた)
アスパラ、

素人には無理だった
メロン、スイカ

68 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 18:53:40.96 ID:kuFc1wF10.net

>>61
なきゃないでいいけどスナック菓子の中では圧倒的な手軽さとおいしさがあったからな

69 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 18:55:10.49 ID:kuFc1wF10.net

>>33
10%増量ってデカデカと書いてあるけど、
60g→66gに増えただけという悲しさな

70 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 19:47:43.05 ID:6z8iFUMi0.net

お前らはいつも早出し

71 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 19:52:31.37 ID:n9tA3Pct0.net

中だしセックスしたいなあ

72 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 19:58:15.44 ID:iuxqODHG0.net

はいはい、てるみてるみ
ttp://image.space.rakuten.co.jp/lg01/84/0000774984/68/imgb5a49085zikdzj.jpeg

73 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 20:24:20.50 ID:uT0uAuAw0.net

>>2
東鳩はキャラメルコーンだと記事を読まず突っ込む

74 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 20:47:57.39 ID:kirXJL0C0.net

マクドナルドは何処から仕入れているんだろう

75 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 20:53:51.48 ID:/M7imUCq0.net

袋を開けても3分の1程度しか入ってないよね
来年ぐらいには開けても5分の1ぐらいしか入ってなさそう

76 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 20:56:41.63 ID:uSDrSkjS0.net

おまえらの早出しっぷりに比べたら

77 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 20:56:49.39 ID:D3N3yAf40.net

この飽食の時代に意味ねーだろw
ベストのタイミングで出荷してよ

78 ：名無しさん＠１周年：2017/06/22(木) 21:02:52.92 ID:9M2yVYuxO.net

やりゃあできんじゃねえか！文句言わず名さっさと掘れ！
こっちはアメリカ産でも構わねえんだからな！