水溶性食物繊維2(イヌリン･難消化性デキストリン)

624 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/01/05(火) 15:14:32.55 ID:xm7eGB5J.net

難消化シクロデキストリンと言われるのは下記のシクロαの事

シクロα→脂質吸着&排出 ／難消化+水溶性
シクロβ→消臭(ファブリーズ) ／難消化+難水溶性
シクロc→栄養素吸収促進(EPA,CoQ10など) ／消化+水溶性
http://www.cyclochem.com/cd/003.html

難消化デキストリンはデンプン由来
難消化シクロデキストリンは(環状)オリゴ糖

難デキは消化酵素(小腸)では消化できないが、腸内フローラ(大腸)で分解出来てしまう
難シクロは動物性油脂を吸着排出するか、消化酵素で消化できず、腸内フローラで発酵分解(善玉菌の餌)+短鎖脂肪酸できる

んーじゃあ飽和脂肪酸を吸着した難シクロは消化とか分解とかどうなるの？
ただ吸着しただけで難消化性は変化なしかね？