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【食】焼き鮭の「皮」、食べる? 捨てる? 実は栄養豊富って本当? 管理栄養士に聞いてみた [ぐれ★]
- 1 :ぐれ ★:2023/05/17(水) 09:27:14.20 ID:mwJ/kq6t9.net
- ※5/16(火) 9:10配信
オトナンサー
食卓に上る機会の多い「焼き鮭」。あなたは、焼き鮭についている皮を一緒に食べますか。それとも、食べずに残して捨てますか。ネット上では、焼き鮭の皮について、「おいしいから大好きです」「パリパリに焼いた皮がたまらない」「残すなんてあり得ない」という人と、「いつも残します」「脂が多くてカロリーが高そうだから食べない」「食感が好きじゃない」という人に分かれているようです。
食べるのか、それとも捨てるのか……焼き鮭の「皮」はどうするのがよいのでしょうか。管理栄養士の岸百合恵さんに聞きました。
皮のカロリー、実は「さほど高くない」
Q.焼き鮭の皮にはどんな栄養素が含まれているのですか。
岸さん「鮭は、皮にも身の部分と同じような栄養素が全体的に含まれますが、鮭の赤い身に含まれる特徴的な色素成分『アスタキサンチン』は含まれません。しかし、皮には、他の動物性のコラーゲンよりも吸収率や純度が高いといわれる『フィッシュコラーゲン』と呼ばれる良質なコラーゲンが、そして皮のすぐ下の脂質には、コレステロールや中性脂肪を減らし、生活習慣病予防に効果を発揮する『DHA』『EPA』が豊富に含まれています。
これらの栄養素の他にも、鮭の皮にはビタミンA、B1、B2、D、Eなどのビタミン類やカルシウムが含まれます。しかし皮を取り除いて食べた場合、EPA、カルシウム、ビタミンEは25%程度、銅(ミネラル)は50%近く減少することが分かっています。
食感や味に関しては、パリッと焼けている鮭の皮は香ばしく、うまみも凝縮されているため、好まれることが多いですが、しっかり焼けていないときの独特の生臭さと、フニャっとした食感は『好きではない』と感じる人が多くなるのではないでしょうか」
Q.焼き鮭の皮について、「食べる」人と「食べない(捨てる)」という人に分かれるようですが、この部分は本来どうするのがよいのでしょうか。
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/ce533f7c38e652c891439e60f4658e4f679ecfa5
- 2 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:28:01.83 ID:2FIqdygl0.net
- お前たちは皮もむけてないよねw
- 3 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:28:44.58 ID:Uql93efD0.net
- 食うだろ。普通に
- 4 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:28:48.57 ID:OvQrUthW0.net
- >>2
馬鹿な奴だな
包茎の方が気持ちいいんだよ
- 5 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:29:19.62 ID:xYKoB9dC0.net
- 皮のカロリーなんて微々たるもんだろアホか
- 6 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:29:23.31 ID:mdaHW4pb0.net
- 生臭いから食わん
- 7 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:29:35.58 ID:8kA0g1+B0.net
- >>3
食わねえよ
- 8 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:29:54.78 ID:TY3VyP6w0.net
- むしろ皮が本体
- 9 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:29:57.29 ID:Cn7hJ6YG0.net
- 昔は食ってたけどね~
- 10 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:30:01.48 ID:dDqCQABk0.net
- 百万石と取り換えた後
同じものを大量に食べる苦行に耐えかねて
利子払って取り戻したらしいね
- 11 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:30:06.97 ID:8J7v963z0.net
- カリカリに焼いて食べる
- 12 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:30:30.67 ID:unLgCfpT0.net
- むしろ皮だけ剥いで食ってる皮ぎしの身が美味い
- 13 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:30:39.76 ID:fVX8zsyh0.net
- パリッとしてそうなら食う
そうじゃなきゃ残す
- 14 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:30:48.57 ID:Aoa51kaj0.net
- カリカリなら食べる。そうでないなら食べない。
- 15 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:31:03.82 ID:OCXhPc6c0.net
- 水戸光圀、最上義光「…」
- 16 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:31:17.38 ID:BwGmXh9J0.net
- きたねぇやん皮
- 17 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:32:59.27 ID:9jJLhQDO0.net
- 皮の方がうめえんだわ
- 18 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:33:09.54 ID:orXyVp690.net
- 鮭と鯛は
皮が一番美味い
鱈なんかも美味いと思うときあるな
- 19 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:33:32.30 ID:NcrjN0hK0.net
- 皮すら食べれない奴は将来コオロギコース
- 20 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:33:45.32 ID:Ya1Sm2Ea0.net
- 魚って皮が一番うまいよ
- 21 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:33:55.68 ID:ptBoiF4t0.net
- 私はむしろ魚は皮が美味いからさきに皮を食べてますよ。
- 22 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:33:55.75 ID:BwGmXh9J0.net
- 鰻の皮も苦手なやつ多いやろ
グロい
- 23 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:34:04.51 ID:9s1tCb5r0.net
- 殺虫剤かけられてるときいてチリのは食べない
- 24 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:34:20.58 ID:ptBoiF4t0.net
- >>18
鮭は特に美味しいですよね
- 25 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:34:39.58 ID:Wu7WsMPG0.net
- 発がん性がある場合がある
- 26 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:35:37.81 ID:+b9d5D6x0.net
- ぱりぱりに焼いてある皮も柔らかくてジューシーな皮もどっちもめちゃくちゃうまい
- 27 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:35:40.87 ID:yIytvtGJ0.net
- 魚は皮と身の間が一番美味いからな
- 28 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:36:02.76 ID:mpthSub10.net
- 普通に美味いから残すとか考えたことないな
鮭に限らず魚の皮の食感が苦手な人がいるのはわかる
- 29 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:36:05.12 ID:4W4lMIkA0.net
- 焼きたてならむしろ一番うまいところだろ
- 30 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:36:53.12 ID:A7u949+y0.net
- 皮食べない人はおにぎりでも食ってればええよ
- 31 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:37:16.36 ID:rEGj7JeN0.net
- カリカリに焼いたのなら食える
やわらかいのは気持ち悪い
- 32 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:37:35.80 ID:HtjbR90d0.net
- 臭いから食わないわ
新鮮なやつなら美味しいのかもしれないけど
そもそも魚は臭いので食いたくないわ
- 33 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:38:01.59 ID:AAdKlq1D0.net
- 鮭の皮も食うしステーキの脂も食う
- 34 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:38:04.27 ID:RNwwH3oX0.net
- 皮の裏側に付いてる脂が良いと思うけど、焼け焦げは発癌性を指摘されてて
怖い。
- 35 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:38:07.10 ID:vgEcsBxp0.net
- ホッケをフライにしたときの皮は好き
- 36 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:39:15.54 ID:oBLwbyhG0.net
- 焼き芋はどうする?
- 37 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:39:19.73 ID:mqmVLR7i0.net
- >>1
「本来」なんてものがないだろ
バカ記者だな
- 38 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:39:28.23 ID:gf0cLjsa0.net
- カリカリになった皮は美味いやん
- 39 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:39:37.99 ID:Y3/Kc+6Y0.net
- >>1
皮と身の間の脂が美味しいのにw
- 40 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:39:40.33 ID:zCE2YCp30.net
- >>4
それはオナニーでの話では?
皮が膣の表面に勝るとは思えない。
- 41 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:39:40.77 ID:9y9R8pDb0.net
- 栄養豊富なんだ
残さず食べるか
- 42 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:39:54.08 ID:9MxaXTFN0.net
- >>1
気分による
- 43 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:39:54.09 ID:F2Peyfml0.net
- もし居酒屋で皮だけのメニューかあれば注文しまくるわ
- 44 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:40:04.26 ID:OzWSrhpC0.net
- パリッと焼こうとすると身が固くなるし難しい
- 45 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:40:20.76 ID:Fy96Y2sS0.net
- 焼き魚のほっけは最後に箸で挟んで皮を引くようにして身を食べてる
- 46 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:40:27.69 ID:mdaHW4pb0.net
- 皮と身の間云々は味の濃い身のことで
脂の臭い皮がウマいのではない
- 47 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:40:30.98 ID:Y7DXrvkH0.net
- 皮をカリカリに焼いて最後に濃いめのお茶漬けに乗せて食べる
これを知らない奴はガキ
- 48 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:41:05.23 ID:6BNzd5Pz0.net
- 銀だらの皮も美味い
- 49 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:41:22.40 ID:n+1m9jWF0.net
- >>47
老害認定w
- 50 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:42:25.22 ID:mdaHW4pb0.net
- カリカリに焼いて食うのはまぁ理解できる
鶏皮とてそうやって脂を落として食えばウマいからな
「皮と身の間ガー」つって皮を喜んでるアホは脳がおかしい
- 51 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:42:51.35 ID:iKfTWax90.net
- 最近スーパーで売ってるのは旨いね
昔食ってたのは臭くて弾力強すぎて嫌だったけど
- 52 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:43:14.41 ID:fVX8zsyh0.net
- >>40
ふだん分厚い包皮に護られているから
パンツの中で余計な刺激を受けない分
敏感だから膣壁の中で気持ちいいってことだよ童貞
俺は事実巨根のズル剥けだから理屈しかわからんけど
- 53 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:43:56.03 ID:Cn7hJ6YG0.net
- >>22
シナチク産ブヨブヨ厚皮は無理w
最近のは薄皮でまあまあ食える
- 54 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:43:59.06 ID:o9a4PalM0.net
- 北海道だとスーパーの乾き物売場に皮だけカリカリにした珍味売ってる
美味しい
- 55 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:44:17.04 ID:Xzn3PHmH0.net
- ローソンの鮭皮チップス超美味しい('ω'`)
https://i.imgur.com/hxZCGvy.png
- 56 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:44:21.86 ID:pZtM8RHD0.net
- >>50
それジジイすぎて脂受け付けないだけでしょ
- 57 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:44:35.84 ID:NEuq4JG90.net
- >>3
ちゃんと塩味付いてたら旨いよな
そもそも魚は骨以外丸ごと食うもんだし
- 58 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:45:03.19 ID:qeju1qR/0.net
- カリカリに焼かれてるのは食うけど吉野家みたいにベチャとしたのは食べない
- 59 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:45:13.60 ID:ymp2HF9Y0.net
- 鮭の皮は絶対に食べる
- 60 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:45:20.13 ID:mdaHW4pb0.net
- >>56
皮の脂は臭いつーとろうが
- 61 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:45:23.33 ID:bIidRUac0.net
- 皮が臭いとかどんだけ汚い魚食ってんだろ
- 62 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:45:41.40 ID:+9TW0Sig0.net
- 皮うまいじゃん
身だけじゃ物足りない
- 63 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:46:20.18 ID:kw6hrAoM0.net
- >>58
概ね同じ
- 64 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:46:33.61 ID:wWI3Cs2b0.net
- サラダチキンを製造するメーカーの商品開発者は「鶏皮が美味しい」と信じていたが、
客は「効率的にタンパク質を摂取したい」と考えていたので脂質の多い鶏皮は不要だったという
- 65 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:46:34.58 ID:mdaHW4pb0.net
- 鼻の穴が無いのかな
- 66 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:46:35.31 ID:yzADS/ua0.net
- 彼女が皮を剥いてくれます。
- 67 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:46:43.01 ID:BNOBR9rI0.net
- エビフライの尻尾は食べる
秋刀魚の塩焼きのワタは食べる
なんなら腸に絡まってるアニサキスも食べる
当然鮭の皮も食べる
- 68 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:47:12.43 ID:YHZokIwh0.net
- 紅鮭や銀鮭買ってるけど皮に臭みとか全然無いな
- 69 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:47:44.92 ID:2i9l2CQH0.net
- 俺の分まで嫁が食べてる
- 70 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:48:04.95 ID:vHemrq0a0.net
- トンキンの魚は臭そう
- 71 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:48:42.57 ID:Y7DXrvkH0.net
- >>49
老はともかく害ではないだろ笑
- 72 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:48:54.84 ID:FIqRuazH0.net
- これは当たり前のように食う。
エビの天ぷらのしっぽ食うやつの方が信じられない。
- 73 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:49:04.43 ID:h9D2emFg0.net
- 焼き芋の皮は食べてもOK?
- 74 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:49:06.23 ID:RHtvHyB60.net
- 鮎の塩焼きかぶりつく
皮剥いて食べる人いる?
- 75 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:49:11.78 ID:LHx5m2uT0.net
- 魚の皮なんて一番美味しい所じゃん
捨てるなんてとんでもない
- 76 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:49:21.71 ID:VwZMu5at0.net
- >>67
フライにするとき、しっぽだけ油から出てる時あるんだよ
- 77 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:49:50.22 ID:XznqVyuk0.net
- >>73
焦げ焦げになってなけりゃいいんじゃね
- 78 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:49:51.46 ID:TbctrDTk0.net
- >>2
おれは ズンドコベロンチョ だお
- 79 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:49:56.31 ID:gxg3X5nI0.net
- 焼き加減次第だね
焦げてパリパリのものなら食えるけど、焼け残りがあれば生臭くて嫌
- 80 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:50:03.09 ID:MLSBlplK0.net
- むしろ皮の方が本体だろ
- 81 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:50:09.42 ID:Ke2LmnCa0.net
- 美味しんぼで美味いって見てから食べるようになった
カリカリだと美味しい
- 82 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:50:46.98 ID:AOM+Jv5E0.net
- カリカリにしてくれたら食う
ブニュブニュしてたら捨てる
栄養価とかどうでもいい
- 83 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:51:04.36 ID:FIqRuazH0.net
- 外カリカリ
中ぬるぬるとろとろが最高
- 84 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:51:12.16 ID:exouvry90.net
- 好きな女の子が食べるっていうから最近食べるようになった
- 85 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:51:31.93 ID:6yuNpOe/0.net
- 今の子は軟弱だなぁ(老害)
- 86 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:51:36.68 ID:BNOBR9rI0.net
- 広島に旅行した時オコゼの天ぷらが出たので頭から尻尾まで全部美味しくいただいた
店の人に「もともとこちらのご出身?」ときかれたので「違う」と答えたら驚いていた
旅行者で頭と尻尾を食べる人は滅多にいないらしい
美味しいところなのにもったいない
- 87 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:53:28.71 ID:stSik56p0.net
- シャケの皮はカリカリにして食べたい
- 88 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:53:32.20 ID:unLgCfpT0.net
- 魚によってはレンジで骨せんべいにして骨まで食ってるのは俺だけやろな
- 89 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:53:37.51 ID:u/MBHguW0.net
- 焦げるくらいカリカリなら食うわな
- 90 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:54:14.91 ID:EGBElaxq0.net
- そんなことより鮭たけーんだわ
1匹200円以上とかざらだろ
昔の1匹100円以下のチリ産の鮭どこいった?
- 91 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:54:30.58 ID:ymp2HF9Y0.net
- >>73
さつまいもはレンチンして皮ごとマヨネーズかけて食べてる
焼いて真っ黒になったのは食べない
- 92 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:54:45.38 ID:o9a4PalM0.net
- >>83
中ぬるぬるって鮭ってより外国産のサーモンちゃう?
鮭は塩でかっちり締まってるのがうまいと思うんだがなぁ
- 93 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:54:57.11 ID:ZkjWgb/60.net
- 一匹200円強とは大特価だな
- 94 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:55:09.88 ID:uvSdvXNI0.net
- 皮の状態による
カリカリならそのまま行く
- 95 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:55:13.07 ID:OGg1GFze0.net
- 1匹200円とか破格すぎでは
- 96 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:55:18.39 ID:FqF7jQbi0.net
- 美味しいと思うから食べる
美味しいと思わない人は食べないでしょ
- 97 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:55:31.60 ID:RPFbH1AN0.net
- 寒い時は燗酒に入れて出汁取ってから食うな
- 98 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:55:43.95 ID:ln/FzvRl0.net
- 美味しんぼるんじゃねえよ、ぼけ
- 99 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:55:47.50 ID:XZFLDIza0.net
- 卑しいな
皮なんてゲロマズだから食わないが正解
カリカリでもなんかくせーし
ま、よっぽど新鮮な香具師なら食っても悪くはない
どんな魚でもな
- 100 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:55:54.11 ID:J95LbsVM0.net
- サバの皮も食うよ
- 101 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:55:59.09 ID:9OdBENeZ0.net
- 皮は基本食べる
廃棄はできる限り減らすのは我が家の家訓
- 102 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:56:14.78 ID:RHtvHyB60.net
- >>73
焼き芋の皮も栄養価高かったはず
- 103 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:56:15.09 ID:1IpcVC/50.net
- 黄門様の好物だっけか
- 104 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:56:15.13 ID:k6hLVTL10.net
- 途中で剥がしてパリパリになるまで焼いてる
- 105 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:56:19.72 ID:KvDIfQ0y0.net
- 焼き魚の皮なんて食べたことないな。
- 106 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:56:24.51 ID:WdHvXFEc0.net
- オコゲとか大丈夫なんか
- 107 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:56:27.12 ID:ACqWESei0.net
- >>1
それ天然のシャケの話だよね?
ところが今出回ってるのはサステナブルなんちゃらの
殆ど養殖もんじゃねえの?
養殖だとDHA/EPAなんて取れねえだろ
エサが地球とつながってるもん食っててナンボのもん
食肉も同じなんよ、実は
- 108 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:56:39.92 ID:En3+mRCp0.net
- スーツ作るから食べない
- 109 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:57:11.93 ID:6JP2kQ2+0.net
- 皮は農薬の心配ありそう
- 110 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:57:51.25 ID:up8jeb2q0.net
- 2ch(5ch)で香具師とかすげー久しぶりにに聞いたな
- 111 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:59:15.12 ID:MbEkxPRW0.net
- ほとんどすべての魚の皮まで食うよ
鮭なんか超うまい
ホッケ、サバ、も余裕
アジもしっぽのほうの尖ったウロコまで焼き焦がして食う
- 112 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 09:59:47.97 ID:RHtvHyB60.net
- 養殖はエサをコントロールできるため寄生虫の心配がないってある
脂質カロリーも高めだと
- 113 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:00:08.59 ID:z576Jdyb0.net
- シロザケは皮とイクラだけ食べる
ベニザケは全部食べる
ギンザケは微妙
- 114 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:00:36.31 ID:Fy96Y2sS0.net
- そのままだとくそマズいけど鱗をキレイに取ると美味しい魚もあるね
- 115 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:02:27.00 ID:BNOBR9rI0.net
- >>76
まったく問題ない
甘エビのつくりも尻尾まで全部食う
- 116 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:02:30.64 ID:NnWrsuKM0.net
- 皮に産毛があると萎える
- 117 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:03:26.75 ID:mdaHW4pb0.net
- フグあたりは臭い皮に当たったことが無いな
豚肉などだと気の利いた料理人は皮の近くの脂身さえカットする
頭の悪い人や感覚が鈍い人はわからんのだろうな
- 118 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:03:59.01 ID:MbEkxPRW0.net
- 食わないのは頭だけ
その頭もいつもの場所に置いておいて近所のネコが食う
たまに焼いててひっくり返すのに失敗して超絶汚い台とかに落ちたら
次の日はそのネコがそれを丸ごと食べて大喜び
- 119 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:04:03.32 ID:PNt4rW7I0.net
- 今時栄養豊富なんてなんの理由にもならん
本物の鮭の皮は美味しいで十分
土居先生の米から栄養取らなくてよろしいは国是にしろよ
- 120 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:04:33.21 ID:RHtvHyB60.net
- >>109
イモなら土の中で育つから直接かかる心配はないよ
それに日本で使われる農薬は水に溶けやすい水溶性
水でよく洗ってください
- 121 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:04:36.84 ID:Axbwknp00.net
- 皮だけ食べて身は捨ててもいいくらいだわ
- 122 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:04:45.96 ID:FdhkX+2L0.net
- 発達障害のなかでも自閉症の傾向が強い人は
思い込みが激しく理性で行動出来ないので
栄養価が高いと聞いても食べられない
- 123 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:05:44.59 ID:o9a4PalM0.net
- 同じ国産でも鮭って捕った場所によって全く味が違う
- 124 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:05:49.33 ID:O5aB6fx60.net
- むしろ皮だけ剥いで食うわ
- 125 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:06:12.43 ID:PNt4rW7I0.net
- 結局下手くそが焼いた皮は不味いってだけやん
- 126 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:06:34.78 ID:sZbGQ4at0.net
- >>110
なぜか最近ちょいちょい見るよ
- 127 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:07:33.58 ID:q84+zwA70.net
- ゆで魚だからなぁ
- 128 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:07:38.84 ID:mdaHW4pb0.net
- どんだけ上手に焼いても臭い皮は臭いよ
魚の皮を鞣した服作る企画が昔テレビであったけど
臭くて着れない、という結論だった
- 129 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:07:59.27 ID:YsaEu++70.net
- コオロギ食ってれば大丈夫
- 130 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:08:26.23 ID:iBqh2qnb0.net
- 皮を捨ててはいけないぜ
- 131 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:08:29.12 ID:MV6Cz+gW0.net
- むしろ皮だけを炙ってカリカリにして食いたい
- 132 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:09:15.87 ID:p7SnwHY+0.net
- 食わないやつは一度食ってみてからの選択?ならいいけど、そうじゃないなら食ってみるといい。そうやってなんでもかんでも挑戦せずに逃げて逃げて口だけはネット限定で達者になって弱いだけのまま生きててもさっ
- 133 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:09:19.80 ID:39mvHCGf0.net
- 身は残しても皮だけは食べる
因みに鶏の皮も大好き
- 134 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:09:25.26 ID:1jBeeYtF0.net
- 皮が目的だろうが
北京ダックと同じだろ
- 135 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:09:30.16 ID:YsaEu++70.net
- というかコオロギしか食えねえようにしてやるからwwとか言ってた
- 136 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:09:30.43 ID:OBv15YhJ0.net
- 皮が一番美味いじゃないか
- 137 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:11:02.35 ID:JlM0jv490.net
- 人間の皮もキレイに食べろ
- 138 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:11:23.09 ID:1PY2Bt9c0.net
- 魚の皮は食べるが鶏の皮は食べない
- 139 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:11:33.41 ID:r5Wd6otm0.net
- シャケの皮食わないとか馬鹿かよ
ぶり大根の鰤の皮はなんかヌメヌメして気持ち悪いから食わないけど
- 140 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:11:49.44 ID:ObZPXYKT0.net
- たまに塩辛すぎてご飯3杯食べちゃう
- 141 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:12:10.79 ID:ttQgXnCR0.net
- 皮残すバカ居るのか?
- 142 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:12:15.93 ID:ObZPXYKT0.net
- ちなみにわしは糖尿病で高血圧です
- 143 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:12:35.26 ID:cqsm7HTI0.net
- > 皮は、ふたをせずにレンジで加熱し、おせんべいのようにするとパリパリ感を楽しめたり、細かく刻んでチャーハンに混ぜ込むと鮭のうまみを堪能できたりします。
こういう発想無かったわ。試してみるわ
- 144 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:13:18.04 ID:vO3poZgH0.net
- 身と皮の間が美味い
皮がパリってなってたら最高
- 145 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:13:44.37 ID:zh7sXlLe0.net
- さんま食いてえなあ
- 146 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:14:04.28 ID:jNxum/LL0.net
- >>58
これ
- 147 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:14:11.13 ID:TGKcqHlZ0.net
- 皮は塩抜きして犬が食ってる
- 148 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:14:42.43 ID:0AekFaiu0.net
- 皮一枚だけで日本酒一合いけるわ
- 149 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:14:50.40 ID:zx95iWP30.net
- 鱗が残ってて酷い目にあってから皮は食わん
- 150 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:15:32.89 ID:xQ5VJePO0.net
- 5chは海原雄山に教えてもらった奴多いだろ
- 151 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:15:47.27 ID:xgE71Xo60.net
- 皮が美味い
- 152 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:16:33.33 ID:cqsm7HTI0.net
- >>145
さんまならワタ。おろし醤油と一緒に食べて日本酒をクイっと
という漫画なら読んだ
- 153 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:17:11.83 ID:nzSlNTsr0.net
- 皮ぎしの旨さは将太の寿司で学んだよ
- 154 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:17:33.79 ID:vKjD6NNU0.net
- いや魚の皮は食えよ
魚はできるだけ綺麗に食え
それが大人のルールさ
- 155 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:17:34.46 ID:dgChx12s0.net
- 漁師の息子の俺は何十年前から食ってる
つか皮のパリパリがすげーうまいのに、素人にはわからんのだろう
- 156 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:17:53.38 ID:DIAvcsrT0.net
- >>1
基本的に動物って体に害があるものって外に出そうとするんだわ
だから皮の部分って結構ヤバかったりするよ
まあ栄養もあるけど、リスクもあるって事
- 157 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:17:59.82 ID:caelRKSq0.net
- どっちでも好きにしたらいいことに対して、どちらが正解?どちらが優勢?って逐一画一化しようとするメディアの幼稚な記事増え過ぎ
- 158 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:18:35.62 ID:6zFrDD8Y0.net
- パリパリの皮が旨いのに!!
捨てる奴の気が知れない
- 159 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:19:08.73 ID:v3iRHVgf0.net
- コラーゲンがあると聞いてから食べてる
- 160 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:19:11.00 ID:Pp3Cfw6c0.net
- 食い出すとものごつ好きなるな
魚系発酵食品ぽ
- 161 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:19:39.57 ID:o6KJkShb0.net
- パリパリの皮で最後にご飯を包んで食べる
ウマー
- 162 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:20:02.73 ID:6zFrDD8Y0.net
- >>157
構ってちゃん記事ではあるね。
- 163 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:20:11.85 ID:BMvKrCxh0.net
- 普通に食うよ
むしろ皮が美味しい
鮭ぐらいならまだいいけどサンマとかもいちいち皮剥いで食ってる人たまに見るけど皿がぐちゃぐちゃで汚い
- 164 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:20:17.21 ID:JBmxgeer0.net
- パリパリに焼けてたら食べるけど柔らかい状態なら食べないな
カロリーとか気にするやつおるんだな
- 165 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:20:23.15 ID:ONhJEjsc0.net
- まあよく焼けてるか丁寧に鱗取ってありゃ食うけど
- 166 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:20:24.52 ID:rje+A0a40.net
- 俺は半分被ってる
- 167 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:20:27.65 ID:8k7TDxtA0.net
- あれがうまいんじゃん
- 168 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:20:47.97 ID:d5N/XCVN0.net
- >>10
と、殿!
- 169 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:21:01.77 ID:6zFrDD8Y0.net
- むしろ皮から食べる派
身は後から
- 170 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:21:06.24 ID:iPu2y35O0.net
- 食べるよ!(´・ω・`)
- 171 :朝鮮漬 :2023/05/17(水) 10:21:07.68 ID:fqk8aS3e0.net
- >>11
せやな(^。^)y-.。o○
- 172 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:21:20.88 ID:ObZPXYKT0.net
- >>150
タバコ吸う料理人はプロとして失格
クビにすべきだね
- 173 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:21:39.24 ID:Fo0JNLJ00.net
- 物によるよね
秋刀魚は頭と骨以外全部食うし、シャケは皮がパリパリだったら食べる
まぁ食えそうなら食うって感じだな
- 174 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:21:43.62 ID:o6KJkShb0.net
- エビの尻尾も食べる
パセリも食べる
- 175 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:22:31.70 ID:k8TRig1W0.net
- 和食というのは皿の上に乗ってるものはどれも食えるんだよな
- 176 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:22:51.71 ID:X13hqN1z0.net
- 生焼けだと美味しくない
ちょっと焦げ目がつくぐらいが美味しい
- 177 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:23:03.45 ID:OBv15YhJ0.net
- >>174
パセリは酒のつまみに良い
- 178 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:23:24.80 ID:o6KJkShb0.net
- >>175
刺身についてる菊の花や紫蘇の花も
- 179 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:24:04.67 ID:BMvKrCxh0.net
- 焼いた焦げがガンの原因とか言われだしてから皮外す人が増えた気がする
あと店もあまり表面焼かなくなった気がする
焼き魚はこんがり焼き色ついてるぐらいが美味しいのにな
- 180 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:24:15.35 ID:LooPDSpa0.net
- 川に帰ってきたサケを食べる熊は贅沢にも皮とイクラだけ食べたら捨てるらしい
- 181 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:24:50.29 ID:JzeosKds0.net
- 食わない理由が分からない
皮が嫌いならトロとかカマとかも食えないだろ
- 182 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:24:51.45 ID:8k7TDxtA0.net
- めざしも頭から食うわ
- 183 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:25:11.51 ID:Nk+55cO60.net
- 鮮度悪い奴は臭いから食べない。
いつもは食べる。
- 184 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:25:22.86 ID:MhATOTGB0.net
- >>2
火星人です
- 185 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:26:05.25 ID:3S0OQdFQ0.net
- 魚が食卓に並ぶ家庭で育った人は多分食べるし、
魚は外食や弁当で食べるくらいっていう家庭で育った人は食べなさそう
水分飛んでパリっとしてて美味しいのは焼きたてだけだし
- 186 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:26:09.18 ID:4Twy48fR0.net
- 香ばしくなるまで焼くと美味しい
さんまの骨もよく焼くいて食べる
- 187 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:26:44.22 ID:JzeosKds0.net
- >>180
野生生物は栄養が欲しいから脂肪分を欲するんだろうな
- 188 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:27:15.92 ID:ZSSOO+zJ0.net
- パリパリ気味だったら食べる
蒸し系は食べない事が多い
オレは皮についてる焦げ茶の身が好き
- 189 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:27:36.25 ID:qLj8XNeT0.net
- むしろ皮が1番うまい
- 190 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:27:50.76 ID:2be64odq0.net
- >>3
焼きたてのパリパリしたやつは
むしろ皮が本体っていうくらい美味いんだけど
スーパーの弁当とかのシナシナのヌメヌメになってるやつはクソきもい
- 191 :名無しさん@13周年:2023/05/17(水) 11:37:58.50 ID:P+ZzeEkII
- マスコミが押し付けるウソの答えはもういらん
- 192 :名無しさん@13周年:2023/05/17(水) 12:00:46.38 ID:l23yZBlCe
- 焼き魚は頭から全て食べるのが一番美味しいね。頭や皮を残すなんて
信じられないね。
- 193 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:28:26.53 ID:ovQO4rTS0.net
- サワラは皮も食うがシャケやサバは食わない
- 194 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:28:52.40 ID:pAFGlmxw0.net
- 定期スレ候補
鮭の皮
みかんの内皮
しじみの味噌汁の具
エビフライの尾
- 195 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:29:07.50 ID:6OT9mHWa0.net
- 孝明天皇は好物だった
- 196 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:30:08.25 ID:mblpM6Pi0.net
- 美味しいのになぜ残すんだい?
- 197 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:31:15.33 ID:kqs93vUO0.net
- 一番、美味いのはマグロの皮だけどな
解体してるとこ行って皮くれって言うと
無料かタダ同然でくれる
- 198 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:31:40.39 ID:LXUth6Cc0.net
- 牛と豚の脂身と鮭の皮、そして鶏の皮は口に入れると吐き気するくらい無理だ
- 199 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:31:46.67 ID:ZSSOO+zJ0.net
- >>194
みんな食べるな
しじみは普通に食べるもんだと思ってた
あさりの味噌汁と同じ扱い
食べないって人は小さいしじみしか経験ないんだと思う
- 200 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:32:03.70 ID:ObZPXYKT0.net
- >>180
遡上したサケは身がパサパサ
自分の命を使い切って産卵するんだな
卵のある内蔵だけ食べて捨てられる
悲しみ
- 201 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:32:29.75 ID:7uD0ZmsI0.net
- >>74
塩かけないで焼いて身だけネコチャンにあげて
人間は残った皮に塩かけて食べてる
美味しい
川魚の皮はそんな臭くないけど海の魚の皮はやたら生臭いから苦手だわ
- 202 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:32:39.40 ID:fpIJQDJW0.net
- 食べます。
- 203 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:32:50.28 ID:BNOBR9rI0.net
- >>194
鳥の唐揚げのレモン
席を囲んだメンツが「苦手」といえば待ってましたとばかり手に取ってかじる
- 204 :ニューノーマルの名無しさん:2023/05/17(水) 10:33:51.83 ID:mnggcm9W0.net
- 少し脂のっててうまいんだよなぁ~今は少し重いから控えてるけどね😓
- 205 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:33:58.87 ID:stSik56p0.net
- >>194
パセリも!
- 206 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:34:11.88 ID:QZuhnTWi0.net
- 焼きガエルに見えた
- 207 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:34:27.37 ID:TGKcqHlZ0.net
- パリパリでも皮は食いたくない
だって寄生虫とか付いてるだろ
焼けて死んでるけど
死体の寄生虫食べるの想像したら何となく…
- 208 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:34:40.80 ID:zBs5OoLK0.net
- クマも鮭の皮だけを食べるもん
栄養豊富ですよ
- 209 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:34:59.96 ID:HsJBCXWi0.net
- 皮パリパリのカリカリがいいのにどうしてすぐ黒焦げになってしまうん?
- 210 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:35:29.43 ID:zsGR03vx0.net
- どうでもいいけど、パリパリに焼いたら栄養価落ちるんじゃないかね。
- 211 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:35:34.38 ID:orJZHBWz0.net
- カリカリなら食べる
- 212 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:36:03.81 ID:K/5m4PEp0.net
- 魚の皮食べない人は好き嫌い多いと見た
- 213 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:37:51.96 ID:PAKnr0Z20.net
- 食べてる奴見たことないけどいるのか
- 214 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:38:26.59 ID:nzSlNTsr0.net
- 偏見だけど今の子はイワシとか食べなさそう匂い的な意味で
- 215 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:39:27.60 ID:UMf2ylPG0.net
- >>212 ほかにも
・エビの尻尾(末端を切ってちゃんと洗浄した奴)
・全長10㎝以下の魚の骨
・ほうれん草の付け根
・ブロッコリーの芯
も普通に食うよね?
- 216 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:40:23.40 ID:B31ATwZj0.net
- パリパリ焦げ目は体に悪いやろ
- 217 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:40:23.61 ID:ZgR7Tfhr0.net
- 確かに栄養あるけどね
気をつけなきゃいけないのは焼きすぎないこと
過酸化脂質になっちまうようだと逆効果
シェフの腕前による
焦げてるようなのは食わんほうがいい
- 218 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:40:27.06 ID:bgriTOpL0.net
- どんな感じでも食べる
ぶりとか鯛でも食べる
- 219 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:40:58.51 ID:T3pOMGnB0.net
- 本当にYahooニュースから引っ張ってくるしか無いんだね(゜∀。)
- 220 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:41:15.50 ID:CVnMdwqZ0.net
- >>213
あー、ソウルでは食わんのね
まあ国によるのかね
- 221 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:42:01.14 ID:tgwlKTeo0.net
- 意外と難しいわ鮭をおいしく焼くの
火が通るだけなら簡単たけど身はふっくら皮ヌメヌメ、時間をかければ皮はパリっとうまいけど水分抜けすぎて身がパサパサ
周りを揚げるようなイメージで高火力にすると焦げ焦げ
- 222 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:42:08.29 ID:tpapessl0.net
- パリッときれいに焼けているなら喜んで食う。
ブヨブヨしたところが多いと、ヘタクソめとつぶやきながら食う。
- 223 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:42:20.35 ID:BNOBR9rI0.net
- >>214
ネグレクトすれすれでコンビニ弁当とか惣菜パンばかり食べさせられていた子
親がなにかして捕まって施設に保護されてからしばらく魚の姿焼きや煮物を「気持ち悪い」「食べかたがわからない」
と言ってまったく受けつけなかったという話を聞いたことがある
- 224 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:42:32.98 ID:36Y/fxL00.net
- 太古の昔から魚好きのDHAすりこまれてる日本人なら皮も食べるだろ、美味いだろ
- 225 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:42:50.03 ID:X+IBmrHx0.net
- 包茎団体による皮の地位向上キャンペーン記事か
- 226 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:43:04.50 ID:sZbGQ4at0.net
- >>200
でも有名な村上の塩引き鮭は遡上して脂の抜けた雄鮭を使うんだぜ
風乾して熟成させるから酸化して臭みの元になる脂はない方が良いんだ
- 227 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:43:36.07 ID:KC2vbH6j0.net
- おいしいから食べるけどウロコが残ってるやつとたまに出くわすのが厄介
- 228 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:43:40.30 ID:hXN23Xjb0.net
- 皮が旨いのに
- 229 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:44:13.64 ID:cqsm7HTI0.net
- 魚の旨い部位を外国人は捨てていたという経緯があるからな、適切に調理すれば良いものになる
と書いたけど唐突に北京ダックを思い出したわ。あれも皮だけ食ってた文化あったよな
- 230 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:44:36.09 ID:b01ZbS+S0.net
- クッキングペーパーを上手く使うと適度に脂落として皮もパリッと仕上がる
- 231 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:44:47.63 ID:VH5BGj//0.net
- とばの皮はくそまずくて食えない
- 232 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:45:15.54 ID:NDzPByfy0.net
- 皮際が一番うまいのに
それを捨てるなんてとんでもない
まだ身の方を捨てた方がいい、まである
- 233 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:45:16.09 ID:PBpjKkBt0.net
- 栄養以前に貧乏臭くて食わないわ
- 234 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:45:22.09 ID:UMf2ylPG0.net
- >>221 けむらん亭とかフィッシュロースターで綺麗に焼けるよ
- 235 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:45:39.96 ID:hXN23Xjb0.net
- 鶏の皮を食べない人が多いけど
あれも損や
- 236 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:45:55.93 ID:o9a4PalM0.net
- >>180
それ ほっちゃれ ってやつで不味くて人間も食わん
- 237 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:45:59.76 ID:ffkS49PS0.net
- 塩ジャケの皮は塩辛すぎて食えない時がある
- 238 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:46:46.41 ID:K/5m4PEp0.net
- >>215
楽勝です
- 239 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:47:06.57 ID:sZbGQ4at0.net
- >>229
本国でサーブするときはちゃんと肉ついてる
なぜか日本ではほぼ皮だけに
- 240 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:47:20.11 ID:qkT/5ZWS0.net
- 北京ダックの身を捨てるのは日本人だけだよ
ちゃんとチャーハンにして食っとる普通の国では
- 241 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:47:34.56 ID:tlTkhNFr0.net
- 鮭の皮なんて食べる奴は育ちも躾も悪い。
- 242 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:48:07.69 ID:slt4yyzY0.net
- 基本、管理栄養士の言うことは話半分で聞いてる
- 243 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:48:09.89 ID:wlv0G1bN0.net
- 食べても捨ててもいいけどどっちかを否定する奴は周りから嫌われてそう
- 244 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:48:41.69 ID:uWaqKeZ70.net
- >>238
ほうれん草の付け根も食べるのかw
普通に切って捨てるわ
- 245 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:49:47.90 ID:Ac9zPHcK0.net
- 栄養云々じゃねえんだよ
バナナの皮と一緒で鮭の皮もエビの尻尾も食わない。
そう言う文化なの。と食べない人は言ってます。
俺はむしろ鮭の皮の方こそメインディッシュだね。
- 246 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:49:49.69 ID:xie4sC4h0.net
- >>241
俺の祖国でもそー教えられてきたから食べてなかったけどやはり郷にはいれば郷に従え
あんまうまくないけど食うようにしてる
- 247 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:50:13.59 ID:5x/ThE6k0.net
- >>244
丸ごと食べるけど食べないの?
- 248 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:50:23.97 ID:o20zgG/b0.net
- 鮭は皮そばが一番美味い
鮭チャーハン作るときは皮を細かく刻んで入れなきゃダメ
- 249 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:50:35.05 ID:b01ZbS+S0.net
- 茎は食べるけど流石に付け根までは食わんなぁ
- 250 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:50:41.71 ID:tpapessl0.net
- 前田利家「畳一畳の鮭の皮なら城と交換する」
伊達政宗「皮だけの鮭があったら良いのに」
水戸光圀「厚さ一寸の鮭の皮あったら褒美に一国やる」
- 251 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:50:47.44 ID:D0O2E47J0.net
- 鳥の皮はうまいけどカロリーの塊
鮭の皮はそうではないと
- 252 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:51:12.78 ID:2N+VaVlb0.net
- 美味しんぼでは鯛の皮身が旨いと解説してた
鮭もお殿様が美味い皮だけ食べるという逸話もあるな
- 253 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:51:21.62 ID:8/SRCNto0.net
- パリパリになってるのは美味いよな
- 254 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:51:21.93 ID:o20zgG/b0.net
- >>244
ネギの根っこはきれいに洗って天ぷらにすると最強に美味い
- 255 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:52:01.65 ID:ukQbbTse0.net
- 固くて食べれない皮は湯引きしてダシとかに使う
- 256 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:52:26.92 ID:W0bH9vA60.net
- >>247
食べとらんだろお前
土まみれだぞ芯なんてのさ
間に土が詰まっとる
ちゃんとママにほうれん草の芯落としてるか聞いたか?
- 257 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:52:38.61 ID:ObZPXYKT0.net
- >>226
かつお節も脂がないのがいいらしいな
- 258 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:53:29.18 ID:jWnJRuYI0.net
- >>239
本国も元々は皮だけだよ
途中から肉が勿体ないということで肉付きになった
まあ北京ダックは基本、肉も調理して食うんやけどね
- 259 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:53:35.67 ID:yzrAXfQe0.net
- >>226
塩引きの鮭は秋の白鮭なんだよな
白鮭は銀鮭なんかよりうまいのに、海外ではペットのエサ扱いされてるとか不思議
鮭フレークも銀鮭のより白鮭のものの方が断然うまいのに
日本最高級の鮭である鮭児も白鮭のレア個体だし
- 260 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:53:45.83 ID:NWVi/kN60.net
- タイはウロコがなぁ
鉄鍋のジャンで鯉を丸ごと揚げる時に
ウロコがスナックになるまで丁寧に油かけてたけど
アレ美味いのかな
- 261 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:54:00.63 ID:hXN23Xjb0.net
- 身は腹の部分が旨いわけだが
嫌がる人がいてラッキーする
- 262 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:54:15.12 ID:BNOBR9rI0.net
- >>241
日本の某大手水産業者がロシアのカニ漁を視察した時
脚だけとって茹でて缶詰に
頭は生ゴミとして廃棄
びっくりして「ここの中身が美味いのに捨ててるのか…」
ロシア人「頭の中身を食べるって⁉︎ 日本人野蛮すぎるだろ!」
- 263 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:54:17.72 ID:QqvOpBE/0.net
- 焼き方、焦げ方、魚自体の個体差で微妙に味も風味もかわるからなぁ
生臭さがなければ食うし食えば美味い
- 264 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:54:18.69 ID:jWnJRuYI0.net
- >>226
脂無い鮭はトバにすると美味しいんだよな
- 265 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:54:50.45 ID:hXN23Xjb0.net
- サンマの内蔵を残す変わり者もいるよな
あれも損してる
- 266 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:55:42.86 ID:stSik56p0.net
- 鮭のハラス食べたい
- 267 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:56:07.82 ID:cqsm7HTI0.net
- >>256
土を落とすやり方なんかネットにいくらでも転がってるし、普通にソテーでいけるよ
- 268 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:56:15.93 ID:hXN23Xjb0.net
- 海老やカニ味噌を食べない変わり者
サザエのキモを食べない変わり者
損してると思うわ
- 269 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:56:34.90 ID:qcKy+agC0.net
- 親父から皮は美味しいから皮まで食えと言われて育った
- 270 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:56:40.05 ID:UqFvWSV90.net
- 鮭もほっけも皮までは食わないなぁ、そもそも鮭の皮って着るもの作るんだろ?
- 271 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:57:03.81 ID:85JnKWD20.net
- 魚の皮は絶対食わない
- 272 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:57:20.94 ID:cqsm7HTI0.net
- >>268
蟹味噌に熱燗
- 273 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:57:51.58 ID:cHusJiJd0.net
- 今年はイワシが豊漁らしいけどうちのスーパーじゃあまり売ってないな食べたい
- 274 :ひらめん:2023/05/17(水) 10:57:54.88 ID:mM45YvIP0.net
- >>1
カリカリでもブヨブヨでも食べる
ブヨブヨはちょっと魚臭いけど
www(´・・ω` つ )
- 275 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:58:33.22 ID:2N+VaVlb0.net
- 食感だけどふぐの皮の湯引きとか、あんこうの皮はコラーゲンたっぷりとか重宝される
- 276 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:59:37.81 ID:TRjsy00t0.net
- 蛇にしか見えない😨
- 277 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 10:59:47.39 ID:jWnJRuYI0.net
- >>256
ちゃんと下処理すれば食えるよ
基本、食材は下処理すれば大体食える
例えだけどマレーシアとかだと現地の中国人がブアクルアという毒がある実を何度も水につけて毒抜きして食ってるしな
- 278 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:00:40.18 ID:3xPGp2zX0.net
- こんなもん正解なんてねーだろw
- 279 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:01:00.02 ID:nYzdoGlS0.net
- 皮を食べない人間は認知症になる
- 280 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:01:00.73 ID:yzrAXfQe0.net
- >>273
そろそろ銚子の入梅いわしの時期だから、銚子に食べに行こうと思ってる
ついでにキンメの旬でもあるから銚子の釣りキンメも
たまにマンボウの刺身もあるらしい
- 281 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:01:01.45 ID:P0raWytt0.net
- きっちり火をいれてない鮭の脂を食ってしまうとまぶたのところから吹き出る
- 282 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:01:23.58 ID:v67bsaxk0.net
- 鮭の皮を揚げて味付けしたオツマミ売ってるやん
あれは日本酒にいいね
魚の皮やヒレは日本酒のお供によくなる
- 283 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:02:07.02 ID:QUpc/dg+0.net
- ケンタッキーと一緒で焼き魚は皮を食う為の物だろ
- 284 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:03:49.83 ID:hXN23Xjb0.net
- スルメイカの握り寿司に挟んでる大葉をワザワザ取るアホにも驚く
- 285 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:04:06.86 ID:tvWPbnzo0.net
- 昔は好きがったが胃腸の調子が悪いので消化しにくいものは食べないようにしてる
- 286 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:04:30.02 ID:RPBujxFI0.net
- >>74
鮎は皮ごとたべるものだと思ってた。
落ち鮎は知らね。
- 287 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:04:32.35 ID:Q6aaQ4+u0.net
- 俺は1匹生きたまま丸呑みするけどね!
- 288 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:05:16.17 ID:OJyJVhwQ0.net
- 切り身だと身の焼き加減を重視すると皮は上手く焼けてないことが多い
- 289 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:06:22.73 ID:2N+VaVlb0.net
- 魚のから揚げや煮付けも意外に皮は美味しい、目玉もイケる
- 290 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:06:33.21 ID:clIb67UL0.net
- 鮭の皮を残すと、いつも婆ちゃんから
「家康公は鮭の皮が大好物で
厚さ一寸(3㎝)の鮭の皮が食いたいと言っていたぞ」と説教された
だが食わん
- 291 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:06:58.48 ID:jWnJRuYI0.net
- >>284
ワイは柿の葉寿司の葉っぱを剥がさずに丸ごと食ってたわw
- 292 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:07:05.97 ID:ZkjWgb/60.net
- >>288
皮は最初にはずして、後から皮だけトースターで焼く
- 293 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:07:08.64 ID:oha+oraB0.net
- 焼き鳥屋に鶏皮みたいに皮を楽しむメニューがある
北京ダックも基本皮とこの周りを食べる
鮭の皮も同じように楽しめる
嫌いな人は残せばいいだけ
- 294 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:07:27.42 ID:FnSbRAwI0.net
- 皮こそ本体
うまい
- 295 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:07:32.33 ID:jWnJRuYI0.net
- >>289
目玉美味しいよねー
- 296 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:07:52.50 ID:FnSbRAwI0.net
- >>293
サヨリとかの皮串にくるくる巻いて焼くやつあるよな
- 297 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:07:53.23 ID:QQ0K2b+s0.net
- 皮と身の間のところが美味しい
小さい頃姉と取り合いしたな
- 298 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:08:35.12 ID:yzrAXfQe0.net
- >>296
サワラだろそれ
愛媛県かな
- 299 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:08:40.75 ID:FnSbRAwI0.net
- >>289
目玉や頬肉は好物だわ
- 300 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:08:46.28 ID:wHGaKKmb0.net
- 皮の裏のトロトロだけこそぎ取って食べてる
- 301 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:08:52.08 ID:67Fq7Lj20.net
- お前らの皮ときたら。。。
- 302 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:09:27.19 ID:yzrAXfQe0.net
- >>296
まちがえた
愛媛県のはタチウオだわ
- 303 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:09:55.49 ID:jWnJRuYI0.net
- 皮を食わない人と一緒に食事に行くと皮貰えて得した気分になるw
- 304 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:10:44.26 ID:/DzkgkCK0.net
- ちゃんと焼けてないと生臭い
しっかり焼けてる皮は美味いから食べるお
- 305 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:11:16.99 ID:zuY1yQx70.net
- カリカリに焼いた鮭の皮美味いよな。
フニャっとした鮭の皮は苦手やけど。
- 306 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:11:57.68 ID:jInviUvp0.net
- >>284
バッテラ寿司に乗ってる保護フィルム、邪魔だから剥がして捨ててるわw
- 307 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:13:13.81 ID:gw0q17QP0.net
- カリカリなら食べる
クニュは残す
- 308 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:13:51.95 ID:OJyJVhwQ0.net
- >>292
ガシャコンって鳴って空中に舞い上がる鮭の皮が頭に浮かんだ
- 309 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:15:22.78 ID:Dklog0Ea0.net
- それを言い出したら米は玄米で、キウイも皮ごとと切りが無いわ。
- 310 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:16:04.38 ID:n15W/Rp50.net
- 魚は皮が一番脂が乗ってて美味しいのに
- 311 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:16:10.89 ID:hXN23Xjb0.net
- >>306
フィルムってw
昆布やん、もったいない
- 312 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:16:53.78 ID:7nGm/Fnu0.net
- カリカリの皮だけむしろ食いたい
- 313 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:17:15.36 ID:D/xt8nXj0.net
- うまいから食うってのなら結構な話だが栄養があるから食べなさいってのはいらんお世話だわ
- 314 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:17:20.63 ID:DTq7M6Rb0.net
- 塩さけは少し実を残しといて一緒に食べる
一番美味しいとこやん
- 315 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:18:04.07 ID:kRCAKAXQ0.net
- 鮭の皮は水戸黄門の大好物だぞ!
- 316 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:18:12.97 ID:eJV+h2NV0.net
- アトピーだから必ず食べる
- 317 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:18:33.78 ID:2aO6s1ky0.net
- Salmon Skin Rollってのがあってだな…(以下略
- 318 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:19:07.01 ID:GLFka3980.net
- >>55
コレ買ってみようかな
- 319 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:19:49.99 ID:j80YcnM/0.net
- >>1
https://cdn.snsimg.carview.co.jp/minkara/blog/000/038/134/729/38134729/p1.jpg
- 320 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:19:59.27 ID:eJV+h2NV0.net
- >>55
後で買いに行くわ
- 321 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:20:48.38 ID:GLFka3980.net
- >>265
アソコ苦い!
- 322 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:21:47.93 ID:j80YcnM/0.net
- >>287
ペリカンがおるw
- 323 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:22:35.75 ID:WaIfSQuV0.net
- アオダイショウ連想するから食べない
- 324 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:25:19.81 ID:XOyzGPOC0.net
- だいたい焦げ焦げになってると思うが
別の意味で身体に悪そうだ
- 325 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:25:30.45 ID:MwtiL1R80.net
- >>19
そう言えば最近コオロギ聞かない気がするな
- 326 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:25:45.03 ID:YXFhHEvI0.net
- 育ちが悪さが食わせるんだよ
- 327 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:27:38.45 ID:RLpMjW+I0.net
- 国産の臭くないやつなら食うよ
- 328 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:27:57.31 ID:enf8Q6wu0.net
- 昔は皮食べると癌になるって言ってたよな
- 329 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:28:15.67 ID:QlxEJ0qj0.net
- 皮は食うだろ、奇麗な食べっぷりも食事作法
- 330 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:28:58.86 ID:I3Az2dJV0.net
- カリカリの皮だと美味しい
- 331 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:29:10.39 ID:I1FN8zXU0.net
- 食べるわけない
- 332 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:31:02.01 ID:hXN23Xjb0.net
- 鮭のハラスを嫌がる有難い人もおるよな
変わった人やなとは思うけど
- 333 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:31:22.34 ID:ozOimxBz0.net
- エビフライの尻尾残すやつはダサい
- 334 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:31:27.65 ID:l5Yh/UIO0.net
- 鮭の皮食わないやつって食い方汚いやつ多い気がする
皮食うからってきれいなわけではないけど
- 335 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:31:50.84 ID:7uD0ZmsI0.net
- カレイの煮付けの皮も剝いで食べるな
一度そのまま食べた時にウロコがじゃりじゃりして無理だった
- 336 ::2023/05/17(水) 11:32:20.35 ID:7cpEBmuC0.net
- >>328
ねえよ
焦げたところ食うと癌になるってのはあったけど
- 337 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:33:21.35 ID:B/CPo5mb0.net
- なんだって
DHCバージンオイルまで含まれてるとか完全食じゃないか!
完全食完全食!
うおおそれだけ摂ってれば問題ない完全食
- 338 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:33:46.80 ID:sXwMms5i0.net
- 皮にパリパリ感があれば食うが、ネチョネチョ感が残っていれば食わない
ってのが港町で育った俺の食い方
- 339 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:33:50.29 ID:hXN23Xjb0.net
- >>335
ヒレのゼラチンも残すタイプの人?
- 340 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:34:25.92 ID:OhMVDieg0.net
- 焼き魚そのままのは
皮を食わない
皮だけを別に調理したのは
美味しく頂く
- 341 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:35:28.12 ID:clIb67UL0.net
- >>55
うわ
キモッ!
- 342 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:35:28.24 ID:QCPuL4tr0.net
- >>291
ワイルドだな〜
- 343 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:35:34.35 ID:sz6q6TWl0.net
- 食べるわ
大好き
- 344 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:35:59.69 ID:sz6q6TWl0.net
- >>291
昭和天皇がやりそう
- 345 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:36:21.26 ID:kXoN/jRZ0.net
- >>256
母親からレトルトや菓子パンばっかり食わされて育ってそう。
- 346 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:36:37.32 ID:Xzn3PHmH0.net
- >>318
>>320
おつまみコーナーにあるよ('ω'`)
- 347 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:37:39.26 ID:NBZrQ5C+0.net
- 魚の食い方で育ちが分かるからな、皮食なんか論外であり下民確定w
- 348 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:37:45.51 ID:E4aWbpUE0.net
- クソみたいなアンケート記事
- 349 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:38:14.95 ID:526RmTxQ0.net
- >>286
獲ってすぐ焼いて出してもらって食べるの美味しいよ
- 350 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:38:50.57 ID:kXoN/jRZ0.net
- >>291
柿の葉茶を作って飲む手間が省けてナイス。
- 351 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:40:23.80 ID:526RmTxQ0.net
- 桜餅の葉っぱもあるぞー
- 352 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:40:24.57 ID:QqvOpBE/0.net
- >>265
あれは苦いだろw
サケでも飲んで舌がやや麻痺状態ならまだしも
- 353 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:40:36.23 ID:ZE2WZQOW0.net
- 鯛の皮は食べるもの これを認識できないのは土人 新鮮な鯛は料亭でも皮付きで出す
- 354 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:40:45.72 ID:kHuALLZ60.net
- 骨まで食べられるみりん漬けの奴あるじゃん?
ご飯に乗せて食べると何杯でもいけちゃう
- 355 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:40:56.94 ID:YqfEs25i0.net
- 鮭の皮は美味しいけど皮が臭い魚もある
- 356 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:41:11.04 ID:pIxAwK+20.net
- 鮭の皮は食べない
- 357 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:41:15.75 ID:3tLyVk8r0.net
- 軽く炙ってお茶漬け
- 358 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:41:38.20 ID:rjw7mdTE0.net
- 食う食わないは、好きにすればいいと思う
- 359 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:41:39.91 ID:stSik56p0.net
- >>265
美味しいんだけどアニサキスとかの寄生虫がいるからなあ
加熱してれば大丈夫とはいえ何となく気分悪いw
- 360 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:41:49.43 ID:2ELxbTrV0.net
- おつまみの鮭の皮なら食べる
- 361 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:41:55.68 ID:4d/IZGah0.net
- タラとかシャケは皮に虫が付いてる
焼けば害は無さそうだけど
- 362 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:42:24.67 ID:526RmTxQ0.net
- ぼんたん飴のオブラートも食べれるからな
- 363 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:43:05.36 ID:hXN23Xjb0.net
- >>352
ニガアマイ感じで美味しいのに
シシャモなんかよりも圧倒的に旨いのにもったいない
- 364 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:44:16.76 ID:5R9JS1aN0.net
- 美味しんぼ的にはむしろ皮のが美味い
- 365 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:45:23.64 ID:Zv0llElG0.net
- 皮を生臭いと思った事無いな
普通に食う
- 366 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:45:30.06 ID:/l4wqCWy0.net
- >>265
ラジノリンクスがキモい('ω'`)
- 367 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:45:42.01 ID:526RmTxQ0.net
- 瀬戸内バナナは皮ごと食べられるぜ
- 368 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:46:14.30 ID:kXoN/jRZ0.net
- >>359
秋刀魚はアニサキスよりラジノリンクスだな、赤い糸クズみたいな寄生虫。
しっかり加熱すりゃ食っても大丈夫だが、まあ見付けたら除けるわな(笑)。
- 369 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:47:08.30 ID:N2O4M/tk0.net
- 済州島に帰れ白痴
- 370 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:47:13.60 ID:o6vX5keu0.net
- そんなちょびっと食べただけで健康に影響が出るとは思えない。食べなくても同じだろ。
- 371 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:47:36.89 ID:kXoN/jRZ0.net
- 桜餅や柏餅は葉っぱも一緒に食うと美味い。
気がする。
- 372 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:47:39.53 ID:JBmxgeer0.net
- >>347
なんでも皮を残してぐちゃぐちゃにする方が育ちが悪いよ
- 373 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:47:39.85 ID:wWI3Cs2b0.net
- >>336
炭水化物を多く含む食品を加熱した時に出来るアクリルアミドが心配だとするなら、
鮭の皮はタンパク質が主だから違うのではないか?
食品に含まれているアクリルアミド
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/acryl_amide/a_kiso/syokuhin.html
- 374 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:47:49.86 ID:tVzUQvfZ0.net
- 水銀が多いとか聞いた覚えが
- 375 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:48:17.06 ID:Zv0llElG0.net
- さんまの内臓は子供の頃はわからんかったがうまいな
- 376 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:49:22.15 ID:hXN23Xjb0.net
- >>371
桜餅は葉も食べるのが当たり前(大阪風桜餅の話)
柏餅の葉は食えんわ
柿の葉寿司の葉を食べるぐらい難易度が高いわ
- 377 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:49:30.78 ID:K3/PUS7I0.net
- 物による
出来合いのやつだと、バクテリアが増殖してんのかと思うくらい臭キモい皮がある
- 378 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:49:38.05 ID:Knggf69u0.net
- カリッと焼いてくれよカリッとさ
- 379 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:50:05.00 ID:Tt0c/5Wa0.net
- やめとけ焼いても死なない有害物質大量にこびりついてる
- 380 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:50:11.45 ID:BxCfq/uX0.net
- 大人のくせして魚のワタくえないのってカッコ悪い
- 381 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:50:31.35 ID:IVwjsE490.net
- カリカリなら食べる。ふにゃってるのはいらん
- 382 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:50:52.91 ID:+99Qv4Ee0.net
- クマは皮(脂)から食べるというじゃない
カロリー的な意味でしょ
- 383 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:51:36.01 ID:4e9s2+La0.net
- 魚の皮も骨も電子レンジに何分か突っ込めば、パリパリになる。酒のつまみに最適。
- 384 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:52:53.96 ID:bqzn7d120.net
- 昔は食べてたけど今は食べない
皮がいい感じで焼けてたらおいしい時あるんだけどね
- 385 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:52:56.50 ID:oVR3snNG0.net
- 食べない選択はない。100パー食べる
- 386 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:53:03.46 ID:sz6q6TWl0.net
- >>374
マグロとか水銀が多いんだよな
- 387 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:53:22.54 ID:eYC2xfQ+0.net
- 子供の頃は脂の臭みが嫌いだったけど
いつのまにか醤油をちょっと垂らして熱々ご飯に乗っけて食べるのが好きになった。
- 388 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:53:35.95 ID:526RmTxQ0.net
- >>371
香り、保湿、手に取りやすさ
あと殺菌効果あり
柏餅の葉っぱは皿の代用だから食用にはおすすめしないけれど害はないよ
- 389 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:54:01.39 ID:kj6Qhqds0.net
- どっちにしろ
塩分取りすぎで
体にはよくない
- 390 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:54:04.14 ID:cYzF+3Dj0.net
- 旨いから食うんだ
野暮なこと言ってんじゃねえ
- 391 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:54:34.41 ID:SW/SQAKA0.net
- 何かと皮の周りが一番栄養あるから食えと言うが
想定外の不純物もそれなりに入ってそうであんま良くない気がするんだよな
- 392 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:54:57.20 ID:tVzUQvfZ0.net
- >>386
皮の話だろ
これだからプラス民は
- 393 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:55:20.80 ID:526RmTxQ0.net
- 気がするなら食べなきゃ良いだけ
- 394 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:56:09.70 ID:526RmTxQ0.net
- 皮が無理なら身も無理やろw
- 395 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:56:34.52 ID:VhB5qARq0.net
- エビフライと交換しても良いぐらいの価値がある
- 396 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:56:43.78 ID:/S/QHjVi0.net
- カリッと焼いてお茶漬けに
- 397 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:57:13.13 ID:526RmTxQ0.net
- 逆に皮が守ってくれていると絶対的信用なんだねw
- 398 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:57:41.31 ID:TKX9XqaT0.net
- 最後に海苔みたいにしてご飯に巻いて食べるのが良い
- 399 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:59:14.46 ID:vF/uCoeR0.net
- 皮は食べるだろ
それより骨食べるかどうかだろ
俺は骨も食べる
- 400 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:59:34.10 ID:JCQv7lMQ0.net
- もちろん食べる。コラーゲンだろ
- 401 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 11:59:36.35 ID:VhB5qARq0.net
- 養殖は汚染問題があるので、現時点で養殖されていない白鮭、紅鮭、カラフトマスが良い
- 402 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:00:31.91 ID:hXN23Xjb0.net
- 苦手な人は鮭を薄く切ってもらって
焼けば皮もパリパリになって旨いで
吉牛の牛鮭定食ぐらい薄く切るねん
- 403 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:00:35.65 ID:sz6q6TWl0.net
- >>392
皮に水銀が多いので食べないという理屈なら
身にも水銀が多く含まれてるマグロも食べないと言わないとダブスタだよ
という話をしてるんよ
理解できなかったか
すまんなぁ
- 404 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:00:47.28 ID:bnIcTIT/0.net
- 野菜も皮に栄養が詰まってる。
- 405 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:01:08.42 ID:/S/QHjVi0.net
- >>399
美味しく食べたいんだがどうやってる?
- 406 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:01:18.26 ID:sz6q6TWl0.net
- >>399
ホッケの骨は身から取り外した後にあぶってパリパリにして食べるわ
- 407 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:02:40.02 ID:2m1Vxyn50.net
- コストコの鮭美味い😋
- 408 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:03:09.28 ID:NWR/sddo0.net
- 食べない
たぶん身体に悪い
- 409 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:03:32.42 ID:OhMVDieg0.net
- 女体より
ぱんつが良いと
言ってるようなもんだろ
- 410 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:04:08.11 ID:2moJlFdh0.net
- (´・ω・`)ぐにゅぐにゅしてて気持ち悪いから食べないの
(´・ω・`)吐きそうになるの
- 411 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:05:15.22 ID:NWR/sddo0.net
- カロリーの問題ではなく
なんか身体に良くない成分を
含んでそうなんで喰わん
- 412 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:05:24.86 ID:23clBPTq0.net
- >>409
そうゆう奴けっこういるね
- 413 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:05:29.57 ID:WgKQ8cSH0.net
- パリっとさせればええやん
鳥の皮もそうやし
生臭いいうてんのも処理が甘いんじゃね?
- 414 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:05:31.77 ID:c07+cXs00.net
- キモイから食えない
- 415 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:05:36.10 ID:1S6QmDaD0.net
- 焦げてるので癌になります
- 416 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:05:36.57 ID:TVsVzNcl0.net
- 体調次第やな
胃腸が弱ってる時は蕁麻疹でるわ
- 417 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:06:23.90 ID:z1jm8TFz0.net
- 管理栄養士っての資格高卒程度だよね
- 418 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:06:23.90 ID:IqAgBIih0.net
- 鯖は食う鯛は食わない鮭は気分次第
- 419 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:06:24.79 ID:r0C15EP40.net
- 皮が旨いんじゃん
- 420 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:06:38.38 ID:jInviUvp0.net
- おまえら、柏餅を葉っぱごと食べた昭和天皇をバカにするのはよせ
- 421 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:07:35.04 ID:cPAa78QP0.net
- かつて前田利家が「畳一畳の鮭の皮なら城と交換する」って言った話があるくらいだからなあ
- 422 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:07:41.06 ID:TVsVzNcl0.net
- >>417
受験資格は専門学校卒以上じゃなかったっけ
- 423 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:07:52.59 ID:cqsm7HTI0.net
- 魚の目玉は食べられない。理由は目が合ったから
www
- 424 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:07:57.50 ID:av12tUuU0.net
- ショートケーキの皮は舐めるし皮は食うわな、栄養あるし
- 425 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:08:47.12 ID:hkhnP9yU0.net
- パリパリした皮とヌルヌルした内側のコラーゲン部分の対比が美味しい
- 426 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:08:51.88 ID:Hryo342B0.net
- 食べるけど旨い時と不味い時があったりする
- 427 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:10:20.43 ID:TnUDkdnK0.net
- 俺は皮も食うよ
脂がのってて美味しい😋
- 428 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:10:30.33 ID:hXN23Xjb0.net
- このぐらい厚みがある方が好きやが
皮が苦手なら薄切りの鮭を買えば食えるわ
https://i.imgur.com/7G2lw1u.jpg
- 429 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:10:43.61 ID:cPAa78QP0.net
- >>422
栄養士が実務経験積んで国家試験受からないと管理栄養士は取れない。
- 430 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:10:58.68 ID:JnkxKhBT0.net
- ティンコの皮はちゃんと捨てていけよ
- 431 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:11:14.21 ID:vIJKQvDP0.net
- 皮まで食べるなんて貧乏くさい、育ちが悪い
なんていう感想は本当に育ちも頭も悪いんだなと思うよ
自分が食べるかどうかとは全く別の話だから
- 432 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:11:16.15 ID:Weg3TinP0.net
- >>424
ショートケーキに皮なんてないよ
- 433 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:11:54.24 ID:sRozhu1b0.net
- 食べるね
- 434 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:12:28.66 ID:ReZCOvkK0.net
- 一番美味しい部分を残す意味がわからない
- 435 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:13:08.32 ID:TnUDkdnK0.net
- 俺は皮も食うよ
脂がのってて美味しい😋
- 436 :クンニ丸秀明:2023/05/17(水) 12:13:38.86 ID:7M0WtHd60.net
- ようじょに僕のを皮までキレイにおしゃぶりしてほしい(´・ω・`)
- 437 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:13:55.09 ID:Nf9mxDoj0.net
- 皮も食えない奴はコオロギ食ってれば良い
- 438 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:14:22.20 ID:JnkxKhBT0.net
- コオロギなんてほとんどが皮みたいなもんよ
- 439 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:15:14.65 ID:TXEf05T/0.net
- 気持ち悪かったので、昔は食わなかった。
試しに食べたら身より美味かったので
今は食べる。
- 440 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:15:45.67 ID:jnOG6l3b0.net
- ( ゚∀゚)
( ∩ミ ほーら、皮だよ
| ω |
し ⌒J
- 441 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:15:58.23 ID:4xpCupcA0.net
- 食べないな
生焼けだと生臭くて論外だし、パリッと焼いてあっても、魚の旨みと同時に臭みがどうしても出てしまう部分だから
- 442 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:16:03.78 ID:bqzn7d120.net
- >>437
むしろ皮を食う奴はコオロギも平気そうw
- 443 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:16:06.94 ID:A65HRxnv0.net
- 週刊誌の「本当は危険な食べ物」特集で鮭の皮は金属がどうたらこうたらでキャベツのシンも農薬がと書いてあった
鮭の皮は水戸黄門の好物だったんだっけか
- 444 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:16:14.19 ID:zkdJptqI0.net
- 昔の武将が鮭皮好きだったんだよな
- 445 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:18:30.03 ID:D/eehQle0.net
- >>16
なんで汚え皮に付いている身を食べるん?
- 446 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:18:52.61 ID:AnRazlXk0.net
- 皮が1番旨いのに
>>424
ショートケーキで1番旨いのは生クリームだから舐めるわな
ホールケーキ頼んだら苺が品薄だって言うから苺の代わりに生クリームで頼んだ
- 447 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:18:53.73 ID:2moJlFdh0.net
- >>413
(´・ω・`)コンビニで売ってる塩鮭の皮はどうしたらパリィってなるの?
- 448 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:19:26.76 ID:sQUTUO1P0.net
- 食べない人もいるんだね
食べないという発想すらなかったわ
- 449 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:20:01.62 ID:RoOliXld0.net
- むしろ焼き鯖で皮食べない人もいるの?
セブンとかの焼き鯖めちゃくちゃクオリティ高くて美味しい( ・∀・)
- 450 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:20:09.68 ID:k8j0+SlA0.net
- 猫にやる
- 451 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:20:19.17 ID:jInviUvp0.net
- サンマの内臓は他の魚と違って食べられるというだけで、内臓を残さず食べるべきとか
内臓の苦さこそ美味しんだというのは、価値観の押しつけであって
ざる蕎麦の汁は少しだけしかつけないのが正しい!とかいう
江戸っ子のやせ我慢の美意識を真に受けてるのと変わらんからな
- 452 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:20:22.90 ID:WoP2FgXg0.net
- 焼いたシャケの皮を白飯の乗せて塩をふったお湯をいれて食べる茶漬けが最高だ
永谷園とかなにもいれない塩だけで食べるのがポイント
オススメだぜ
- 453 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:20:53.35 ID:9Kn5oSZ40.net
- 昔の武将wwww
人殺し時代の食の好みすら崇拝する馬鹿がいるんだねw
- 454 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:21:28.34 ID:LYapvuVl0.net
- 皮のあたりが一番おいしいのに
- 455 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:21:33.51 ID:wnqCe/B+0.net
- しっかり焼くと旨みが凝縮されて美味しいね。
コラーゲン豊富な鯛皮は湯引きポン酢が一番。
- 456 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:21:37.33 ID:aukOqRul0.net
- >>443
鮭の皮と脂が1cmあったらいいのに、って台詞が残ってる<水戸光圀
- 457 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:22:42.81 ID:IJB2x5ZM0.net
- 焦げが体に悪そう
- 458 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:23:53.64 ID:+y2p39wo0.net
- なんかとか、気がするってw
- 459 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:23:54.64 ID:wnqCe/B+0.net
- >>456
一寸だぞ
- 460 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:23:58.02 ID:pU71chiy0.net
- 捨てるって発想がないわ
食う一択だろ
- 461 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:23:58.23 ID:9DNdIhqj0.net
- 皮がうまいやんけ!ブリも鯛も皮がうまい!
- 462 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:23:59.69 ID:JnkxKhBT0.net
- 体に悪いくらい焦がしたら魚そのものが体に悪くなってるから
- 463 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:24:32.39 ID:dBF90Swx0.net
- 焼き鮭は、
皮が本体で身はおまけ
- 464 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:24:52.63 ID:LoCPufGh0.net
- その魚による
- 465 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:24:57.69 ID:ymp2HF9Y0.net
- 鮭の切り身ってなんであんなに高いんだろう?国産の紅鮭はもちろん、チリ産の鮭さえも1切れ200とか
- 466 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:24:58.67 ID:Zf8b/bUx0.net
- 捨てるやつは死刑でいい
- 467 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:25:17.07 ID:NtJ8ahua0.net
- >>3
むしろ皮の方が身より好きだわ。
先っちょの脂が乗ってる部分と皮だけ提供してほしい。
- 468 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:26:00.23 ID:gZsK2o/60.net
- 皮の焦げとか言ったら青魚の焼き魚なんて全部食えんよな
- 469 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:26:09.87 ID:a5T6GuGn0.net
- アレがうめえんだろ
- 470 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:26:10.16 ID:sz6q6TWl0.net
- >>457
どうやら焦げを毎日バケツ1杯くらい食べ続けないと
焦げを食べたことによる原因でがんになるという事はないそうだよ
- 471 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:26:15.90 ID:ymp2HF9Y0.net
- 輸出してるんだろうけど、国内て食べる鮭は安くして欲しい
- 472 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:26:25.94 ID:vipzI9850.net
- 皮が本体だから
捨ててる奴は池沼
- 473 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:26:47.11 ID:ieO8zzKd0.net
- >>1
外国だとウロコつけたままだから、食べるの無理
- 474 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:26:52.35 ID:Xwcsa0+C0.net
- 皮汚いから食わない、公害とか受けそう
- 475 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:27:07.54 ID:AYWwFlLF0.net
- 村上出身のわい
食べないとかありえんと躾られとるわ
- 476 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:27:35.43 ID:lDcyeVU10.net
- 生臭い時は捨てるけど、なるべく食べてる
- 477 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:27:36.39 ID:ieO8zzKd0.net
- ウロコを取る習慣があるのは日本だけ
- 478 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:27:41.14 ID:+99Qv4Ee0.net
- アルミホイル包み焼ではパリパリにならない許せない
- 479 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:27:44.09 ID:7Y6cYSnf0.net
- 皮ってくさいし
サバも
- 480 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:27:51.18 ID:EHjEnqCw0.net
- 見た目がキモいから食わん
- 481 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:28:15.87 ID:AMqQ0JvE0.net
- 年収650万だけど鮭なんて高級魚食わねーよ
選択肢にも入らねーよ
お前ら家計が苦しいとかいって鮭食う矛盾っぷり
安くても一切れ250円とかしねーか今
冷凍物でも5切れで1000円とかざらだ
俺なら鯖だね
鯖も半身200円とかだけど身がでかいからね
- 482 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:28:42.56 ID:juNahsg50.net
- あの皮が美味いんじやねーか、わかってないなー
- 483 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:28:43.19 ID:n/pwowRN0.net
- 鮭買うと塩タップリで漬け直してから焼く。特に皮は念入りに。
皮をパリパリに焼いて、緑茶でお茶漬けにするのが最高。
お茶漬けは出汁や番茶より断然に濃い緑茶がいい。
- 484 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:29:14.26 ID:gZsK2o/60.net
- 魚が臭いは中国人
- 485 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:29:16.26 ID:vdVxJ4He0.net
- >>472
みかんバナナ「その通り」
- 486 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:29:21.40 ID:2moJlFdh0.net
- >>466
(´・ω・`)おいしい食べ方を知りたいの
(´・ω・`)ぐにゅぐにゅしているのは苦手なの…
- 487 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:29:53.13 ID:p25lcJYg0.net
- 昔は皮を食べたせいで縁談が破談になった話とかあったらしいな
- 488 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:30:07.56 ID:QzQS6O0G0.net
- >>482
おまえとは焼き鮭をつまみにうまい酒が飲めそうだ
- 489 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:30:14.30 ID:bmKNt+090.net
- >>481
新鮮なサバはうまいね
魚屋のやつ
- 490 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:30:22.86 ID:RLpMjW+I0.net
- >>484
むしろ中国人なら臭いなんぞ気にせんだろ
- 491 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:31:28.49 ID:bmKNt+090.net
- SDGs的にも栃木のしもつかれみたいに全身食えって事よね
- 492 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:31:28.67 ID:p4otvgkk0.net
- >>490
中国人は生臭さダメだぞ
だから必ず蒸すか香辛料で消す
- 493 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:32:07.32 ID:vdVxJ4He0.net
- >>492
>だから必ず蒸すか香辛料で消す
あいつら泥臭い淡水魚がデフォだからな
- 494 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:32:15.42 ID:mhE+J7zc0.net
- 皮だけ20秒チンだろ
- 495 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:32:23.35 ID:q/ds+I0i0.net
- マグロの皮を丁寧に煮ると美味しい
- 496 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:32:48.23 ID:LR0nQELm0.net
- 皮がうまいのに
残すやつは馬鹿
- 497 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:33:16.49 ID:QQSw3Mzg0.net
- 北海道で買った鮭とばが美味かった
- 498 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:33:38.30 ID:AIGc5xrd0.net
- ていうか好きなんだが
- 499 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:33:43.53 ID:J28o5s/D0.net
- 焼き鯖といえばアニメ日常
- 500 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:33:45.23 ID:Xwcsa0+C0.net
- これから原発の処理水流すから皮食わない方がいいよ
- 501 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:33:48.98 ID:tnLnenlW0.net
- 鮭の皮は服や靴の材料だろうが
- 502 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:33:57.18 ID:ysSpO/kO0.net
- 社会人になって昼飯で行った定食屋さんで
他の客に教わって、以降は食べるようになった
状態次第なのかもだけど、基本は旨い
- 503 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:34:02.81 ID:g/4yRuTZ0.net
- 逆に魚で食べない皮ってあんのかね(毒以外)
きちんと調理すれば全部美味しいと思うが
- 504 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:35:19.04 ID:pG+QA1TN0.net
- 美味しい
- 505 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:35:23.89 ID:KwwSQndE0.net
- >>491
もう少し現代風に
リファインできないもんかねしもつかれ
- 506 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:36:06.06 ID:r/LHSP0G0.net
- >>3
何で普通になの?自分の常識は他人の常識か?
- 507 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:36:24.07 ID:Zqhp4hhr0.net
- 気持ち悪い
食うわけねぇだろ
- 508 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:37:03.53 ID:KfSgOMIO0.net
- 皮が一番美味い
- 509 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:37:08.80 ID:bmKNt+090.net
- >>505
韓流アレンジで高麗人参と唐辛子入れたらいい
- 510 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:37:24.76 ID:hXN23Xjb0.net
- >>503
ブリのかまの皮が固くて食えない
真鯛の目の回りのゼラチンも食えない
もったいないと馬鹿にされる
- 511 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:37:26.29 ID:JiX8w+xz0.net
- そんな事まで対立煽りに使いたいの?
- 512 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:37:28.40 ID:X79WO1QW0.net
- また皮の話してる(´・ω・`)
- 513 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:37:33.66 ID:Zf8b/bUx0.net
- >>486
あい、しけいね~
黙って食べりゃいんだよ
- 514 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:37:37.25 ID:P2HkSFI+0.net
- 皮美味しいのに
- 515 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:38:00.22 ID:Zf8b/bUx0.net
- >>512
じゃあハゲの話にする?
- 516 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:38:33.40 ID:qCHj9EpN0.net
- 皮がパリパリに焼かれていれば食べる
皮食べるのは、秋刀魚、鮭、ぶり
- 517 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:39:18.63 ID:51XYeE7d0.net
- ソフトクリームのコーンみたいなものだろ
普通に食べるわ
- 518 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:39:19.69 ID:4MNZMpnl0.net
- ブリやマグロの皮はじっくり煮込めばいいんだが
そこまでやるくらいならまぁ残すかな
- 519 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:40:21.73 ID:vdVxJ4He0.net
- >>503
マグロとかカツオは頑丈すぎて無理じゃね
- 520 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:41:17.30 ID:OTt5tzWb0.net
- 一頃は発ガン性云々抜かす馬鹿がいたけど、
ようやく言われなくなったよな。
- 521 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:41:23.97 ID:X79WO1QW0.net
- >>515
戦争したいのか?
- 522 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:41:35.15 ID:DPhkPBdH0.net
- 昔の人は鮭の皮が一畳あればいいのにとか皮だけ泳いでればいいのにとか言っていました
つまり皮食べられない人間はそっち系じゃないかな?
- 523 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:42:46.64 ID:parxAHbh0.net
- 但しハラミなどの生焼けの皮はクソまずい
- 524 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:43:05.91 ID:PQTtxLHt0.net
- 美味しいのに捨てる人いるの信じられん
- 525 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:43:34.09 ID:UVGbO3y40.net
- 食うわ
北京ダックも皮だろ
- 526 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:44:07.69 ID:p1ukAAf50.net
- 剥がれるなら食べない
剥がれなければ食べる
- 527 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:44:33.77 ID:KfSgOMIO0.net
- 熊は鮭に飽きてくると一番美味い内臓と皮だけ食って後は捨てるんだ
- 528 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:44:39.67 ID:parxAHbh0.net
- しっかり焼かないとクソまずいからね
食べない派の人は半生でしか食べたことないんだと思う
- 529 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:44:57.47 ID:YhQMexeG0.net
- 食べる食べないで荒れてるようだけど、
皆んな、お肉に変えて想像してみて!
ベーコンの端っこって気にしないで食べてるでしょ?
つまりそーゆーこと
- 530 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:45:01.54 ID:parxAHbh0.net
- >>527
最近は人の味を覚えたらしいね
- 531 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:45:42.23 ID:64JNDAvG0.net
- 酸化グラフェンがどうたらこうたら
- 532 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:46:16.52 ID:59f/TuqU0.net
- エビの尻尾ばりにどうでもいい話
- 533 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:47:32.49 ID:2moJlFdh0.net
- >>513
(´・ω・`)ぐにゅぐにゅしたのやーやーなの…😭
(´・ω・`)海老天のしっぽはちゃんと食べているのよ?
- 534 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:47:52.61 ID:DpLST+Du0.net
- 皮は食べないけど皮についた身(灰色っぽいあれ)はこそいで食べるわ
秋刀魚の皮は食う。
たまに皮は食わないとか言いながら身もべったりついたまま捨てる箸を使えない育ちのやつがいるがあれは単純に汚くて無理だろ
- 535 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:48:23.93 ID:Jh1cmsNL0.net
- コンビニに鮭の皮のおつまみ売ってる。
ちょっと堅めだけど旨い。
- 536 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:48:32.43 ID:9ctyMh/60.net
- 彼女が皮残してたりシジミ味噌のシジミ残してたらドン引きなんだが
- 537 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:49:01.65 ID:parxAHbh0.net
- >>536
お前は皮余ってる癖に
- 538 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:50:16.58 ID:dBF90Swx0.net
- 養殖鮭のハラスを売ってるのをたまに見かける
皮の部分が多いから皮好きにはタマラン
- 539 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:50:18.20 ID:4MNZMpnl0.net
- ジャニーさんなら皮ごとしゃぶってる
- 540 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:51:42.67 ID:6QciuF3K0.net
- 今皮の話題はやばいって…
- 541 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:53:52.56 ID:yjOkmL4x0.net
- >>501
樺太アイヌじゃないから
- 542 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:53:58.09 ID:zowMmQgs0.net
- 癌になりそうだから食わねーな
だけど、エビフライの尻尾食わねー奴なんなの?
- 543 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:54:20.95 ID:2moJlFdh0.net
- (´・ω・`)皮まで食べられます
(´・ω・`)ちょうだい
(´・ω・`)ってのを思い出したの
- 544 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:55:41.36 ID:Px6BXZt10.net
- 塩分控えてるから食べない
- 545 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:56:29.99 ID:9p5fhRxD0.net
- 北朝鮮の工作員に鮭弁与えたら骨まで全部食ってたってよ
- 546 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:56:41.39 ID:ZFop80s70.net
- しっかり焼いてな
- 547 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:57:06.64 ID:XZOcGujz0.net
- 栄養士が知らないのも無理はないが、海に漂う有害物質が蓄積されるのは皮の部分だから食べないほうが良いよ
- 548 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:57:58.97 ID:w9vXOZLs0.net
- >>542
エビフライの尻尾は喉に刺さったりして危険らしいよ
- 549 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:58:19.15 ID:Lzduvhz00.net
- 今は貧乏だから食うな
昔は生臭いから捨ててた
- 550 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:59:04.85 ID:IqAgBIih0.net
- 体にはよくなさそうではあるな焼きだと多少は焦げも食う事になるし
- 551 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:59:08.73 ID:pEsqcyps0.net
- >>547
マジかよサンマやニシンやイワシ食えないじゃん
- 552 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 12:59:47.66 ID:JqoP92qz0.net
- >>539
うざ
- 553 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:01:18.63 ID:7sB/9Qqz0.net
- 鮭は魚にしては珍しくビタミンc が多い
- 554 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:01:58.98 ID:c+yR9/WG0.net
- 鮭の皮はカリッカリに焼いてそのまま食ったりヒレ酒っぽくするのが良いw
- 555 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:03:17.52 ID:XZOcGujz0.net
- >>551
気にしないなら食えば良いんじゃね
あくまで、皮は健康に良いから食べたほうが良いみたいな意見への反論として
海洋汚染の観点から言っているに過ぎない
- 556 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:03:23.26 ID:8WA0Cxoc0.net
- 分かるわあ
https://i.imgur.com/vMTAPff.jpg
- 557 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:03:33.95 ID:UJMdUDa30.net
- カリカリのヤツは食べる
中途半端のヌルっとしたヤツは食べない
- 558 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:04:47.04 ID:7Y6cYSnf0.net
- >>536
日本スゴい系の動画で
外人にしじみ汁食わせたり
してるけど身は無理に食べなく
てもいいよと言いたい
- 559 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:05:21.89 ID:gX22JNHS0.net
- トマトの皮とか最高にマズいのに皮つきで出してくるのホント嫌
- 560 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:05:45.32 ID:UnvWGlsN0.net
- ヒグマは皮しか食べない。
- 561 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:06:13.60 ID:pEsqcyps0.net
- 外人フジツボとか食材にしてるけどしじみはダメなのか
- 562 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:06:14.68 ID:XH1Ireke0.net
- 普通に食べる
一番おいしい部分まである
- 563 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:06:51.44 ID:2N+VaVlb0.net
- 世界で問題“飼料価格の高騰” 女子高校生が考えた打開策は…コオロギ?たどり着いた
https://www.youtube.com/watch?v=gFpA4BRYRys
- 564 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:07:03.89 ID:UJMdUDa30.net
- >>558
シジミは出汁だもんな
まぁ食いたきゃ食っていいけど
- 565 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:07:18.74 ID:cqsm7HTI0.net
- >>492
あーだからあっちは煙いのか。もぐさだけじゃないのな
- 566 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:07:22.28 ID:onxSUUMa0.net
- >>334
鮭の皮は食べるがさんまの食べ方は滅茶苦茶汚い
一尾焼かれても70%くらい残す
サバは綺麗にたべる
- 567 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:07:27.72 ID:7sB/9Qqz0.net
- >>560
器用だな
- 568 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:07:30.05 ID:WHpAwjyv0.net
- 俺は大好物だが皮を食べない人の方が多い気がする
- 569 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:08:30.09 ID:tWjhdrL10.net
- パリパリだと美味い
- 570 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:08:34.31 ID:onxSUUMa0.net
- >>347
魚を綺麗に食べるヤツは漁港出身率高い
育ちは言わずもがな
- 571 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:08:34.68 ID:3L8avm4Z0.net
- パリパリなら食べるグニョグニョなら食べない
- 572 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:09:10.26 ID:NL5aNhfe0.net
- バイトしてた居酒屋じゃ
魚の皮焼いて紅葉おろしとネギとポン酢添えてサービスで出してたな
- 573 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:09:21.58 ID:vp3f6HUy0.net
- 皮と身の間の脂が最高なのだ
- 574 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:09:30.98 ID:LGDPuSBA0.net
- クマは頭と皮しか食わないとか見たような
- 575 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:09:34.69 ID:YuI4hAMA0.net
- サンマは小骨を食べるかで食い残しがかなり変わってくる
- 576 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:09:52.66 ID:rwq5EbLS0.net
- 食べたほうが良いんだろうけど
皮は苦手でなあ
- 577 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:10:48.47 ID:CdGDiA5T0.net
- 好きにしたらいいカリッカリならおいしい
- 578 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:12:11.09 ID:kXJGTMiz0.net
- 皮はご馳走だぞ
- 579 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:12:19.04 ID:7sB/9Qqz0.net
- >>574
焼かないとあたるんかね?
- 580 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:12:38.04 ID:XVKQF2Gk0.net
- パリッと焼けているのは美味いので食べる
そこまで焼けていない皮はぬめっとしているので食べない
これだけの話なのでは?
- 581 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:12:39.65 ID:0pL/72zq0.net
- 昔は好きだったけど、鮭の皮の下には寄生虫が付いてる事知ってから食えなくなった
- 582 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:13:13.27 ID:Meurv1XG0.net
- https://i.imgur.com/Tx4VjYf.jpg
- 583 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:13:44.54 ID:PZnTEuLm0.net
- >>440
.
_, ,_ .・(U) ボ
( ゚Д゚).;;.;∵ヽ('∀' ) ン
( .;..;’' ヂ
| ★";'. /
し ⌒J ッ
(U)
( '∀')ノ Yes!高須クリニック!
- 584 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:14:13.36 ID:5IEHLbKx0.net
- カワアンの?
- 585 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:14:14.29 ID:RH3emwtU0.net
- 寄生虫の話したら魚全部食えんて
- 586 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:14:24.89 ID:IiWJVutf0.net
- 皮が本体だろハゲ 素人はコレだから
- 587 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:14:47.16 ID:TWyPNqYC0.net
- 皮の内側の脂を指ですくってぺろぺろしないの?(´;ω;`)
- 588 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:15:22.14 ID:6pgjdogf0.net
- 林檎系や葡萄系の果物も皮に含まれてる栄養素多いしな
でもなぜか中高年ほど皮を剥いで食べたがる気がする
- 589 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:16:31.24 ID:53Fjgrly0.net
- 果物の皮は農薬の問題があるのでは
特にリンゴ
- 590 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:17:33.47 ID:7Auno9Sa0.net
- >>588
ソースは
- 591 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:17:49.67 ID:fOb9MyUH0.net
- >>560
マジ?そんなんで腹空かせて人間襲われたらたまったもんじゃない全部食えと言いたい
- 592 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:18:49.23 ID:bM1h5WDi0.net
- 皮は中身を守る鎧の部分で何が付いててもおかしくないからな
栄養自体はあっても健康を気にするなら率先して食うもんではないな
- 593 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:19:13.82 ID:kRCAKAXQ0.net
- 旨い鮭の皮は荒巻鮭とか塩引き
昔ながらの鮭
塩引きの皮を余計な脂を落として香ばしく焼くとたまらん
- 594 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:20:15.82 ID:b4eqDx1a0.net
- 焼き蛙の皮 かと思ったぜ
- 595 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:20:48.15 ID:7uD0ZmsI0.net
- >>339
そこらへんも全部避けて身だけ頂く人
- 596 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:21:02.76 ID:UJMdUDa30.net
- >>589
色をよく見せる為にワックスとかも塗ってあったり
まぁ食う前に台所用洗剤で洗うといい
- 597 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:21:23.85 ID:q6B7kNWM0.net
- 僕の包茎の皮、食べさせてあげたい
- 598 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:21:48.70 ID:r1l1Pc0j0.net
- チンコも皮を剝いて食べるだろ
皮なんて食べるのは邪道
- 599 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:22:38.23 ID:ScqjjWIo0.net
- 鮭の切り身に粗塩振ってカリカリ焼いて骨酒でもイケるよん
- 600 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:22:50.46 ID:GeNetEm70.net
- なんで鱗の話しないんだ
鱗までパリッと焼いてあるかもしくは鱗取ってあれば食えるし美味い
そうじゃないなら口の中に鱗が残って不快感が強いから食わない
それを見た目か一口食べて判断してる
どちらかと言えば鱗基準だろ
- 601 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:23:02.31 ID:L8e0tvll0.net
- 焼いても栄養素抜けてないならいいけど
- 602 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:23:05.64 ID:RH3emwtU0.net
- 勃つまでまずはそのままもぐっといくのが通なんだよなぁ
- 603 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:25:04.00 ID:mBixjSoO0.net
- >>581
寄生虫は魚を焼けば死ぬから焼き魚は食っても問題ないよ
実家が魚屋だったから寄生虫をピンセットで取り除いて売ってたのを知ってるから刺身は苦手
- 604 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:26:12.06 ID:W2zT2Gun0.net
- まぁ今はスーパーに陳列される時点で徹底的に処理されてるしね
- 605 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:27:28.38 ID:r+mLn1mX0.net
- >>8
栄養がどうこうよりも、美味しい
鮭の皮は最後に食べる
- 606 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:29:30.40 ID:o2T8MWbd0.net
- >>373
熱で変質した油によって産生される物質で、若干の酸を含めた人体毒性があるな。
まぁ、化学構造としてもそれほど強い毒じゃなく、
体がデトックス対応できる範囲の物質なので、
取りすぎなければ良いんじゃないか?
農水省発表記事でも
「濃度の高いものを過剰摂取するのはやめてね」って程度なので、
農水省の管理基準判断における毒性高さは「それほどない」。
(※ただし農水省はエビデンスが古い物を用いやすい傾向の強い部署なので、
個人が判断考察する場合においての安全マージンの設定は「大」が適正と思われる。)
- 607 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:30:58.07 ID:oRswj5330.net
- 栄養以上に海の汚れを直に受けてるから汚染されてんだよ…
- 608 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:31:33.70 ID:i1uHXGhF0.net
- 昔から食べないなあ
身と皮の間にあるゼリー状の部分は身体に良さそうだから皮から必死に取って食べるけど
皮も食べられるならその作業も要らなくなるが食べる気がしない
- 609 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:31:34.95 ID:orJZHBWz0.net
- 逆に言えば鮭の皮くらいしか食わんな
- 610 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:32:30.08 ID:Odt9/JFc0.net
- 皮はちゃんと焼けてたら喜んで食べるけどね
吉野家の朝定のやつなんかはベチョベチョでまずい、食うけど
大戸屋も焼鮭定食やればいいのに
- 611 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:32:55.44 ID:2m1Vxyn50.net
- 蓄積された有害物質の方が多いんじゃね
- 612 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:33:19.07 ID:sz6q6TWl0.net
- サケの皮でも、美味くないのとかあるよな
初めて食べたのがあれだと食べたくなくなると思う
- 613 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:33:23.95 ID:RLx+zhGo0.net
- >>20
目玉のほうが美味い
- 614 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:33:30.47 ID:K3/PUS7I0.net
- >>413
脂が酸化してるやつはどう焼いても臭いんだわ
炙った鮭とばでも生臭いのがあるから
- 615 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:33:56.89 ID:EQQ7aXQS0.net
- 有害兄貴は生涯青魚食ったことなさそう
- 616 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:35:44.76 ID:DjOVcxV00.net
- ウナギの皮を捨てる馬鹿はいないだろうに
- 617 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:37:06.76 ID:OVBnzyLX0.net
- 人参の皮
さつまいも・ジャガイモの皮
ピーナッツの赤い皮
牛蒡の皮
全部栄養豊富です。胃腸の悪い人は負担が掛かるから素直に剥きましょう。
- 618 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:37:30.63 ID:Vuxu/NWx0.net
- 栄養価とか・・・
マルチビタミンとミネラルを毎日飲めばOKなんじゃね?
- 619 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:39:12.08 ID:7Y6cYSnf0.net
- サンマもサバも
皮さえなければ美味い
- 620 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:39:16.08 ID:y3CQTlp30.net
- 皮と骨辺り食べたら身は捨てる
- 621 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:39:37.08 ID:aJXP7iLX0.net
- >>8
おっなんだそのクロノトリガーのラスボスみたいな発想
確かに皮美味い
食えないやつは鮭の半分損してる
- 622 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:40:36.97 ID:zQvrsXkk0.net
- 昔は食べなかったけど今は電子レンジでカリカリにして食べてる。フワフワなせんべいみたいで美味い
- 623 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:41:01.83 ID:ZkjWgb/60.net
- 鮭や鰤はわかるが、サバやイワシのような薄い皮が気になる人もあるんだな
- 624 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:41:15.40 ID:WgKQ8cSH0.net
- >>614
油が酸化してんのかよ
そもそも身の方も大概やないの?
つか半額のシャケの切り身とか
酸化してる前提やん
目の前で泳いでるシャケでもとってこねーと
さんかするんじゃね?
新巻きジャケとかやばいし
シャケを干してなんかするやつとか
参加してそうやし
- 625 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:42:14.37 ID:WgKQ8cSH0.net
- シャケを干して干からびさせたのを
親戚とかに贈るとかあるらしいやん
参加してる前提やろ
知らんけど
- 626 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:43:23.46 ID:K3/PUS7I0.net
- >>624
程度の問題ですよ
- 627 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:46:31.21 ID:LguTjnCV0.net
- 焼き鮭自体食べない
- 628 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:49:19.68 ID:cqsm7HTI0.net
- 焼き鮭が嫌いなやつは、水分飛びまくったんだろうな。ありゃ旨くないわ
- 629 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:50:00.10 ID:F7sVFb7Z0.net
- 豊富って言っても皮だぞ
量なんかたかが知れてる
- 630 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:51:23.19 ID:P1JPDiOx0.net
- ぶどうの皮にも栄養はあっても食感が悪くなるから一緒には食べんだろ
栗だってそうだ
吉野家にいったら必ず牛鮭定食
皮は残す
- 631 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:52:12.54 ID:gD8/MkFd0.net
- 皮が一番うまいのに
- 632 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:53:28.41 ID:SniIDUHT0.net
- 美味けりゃ食うし不味いなら食わん当たり前の事だろ
ちなみに鮭の皮は捨てる
- 633 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:53:56.62 ID:1Sr81nfi0.net
- どうやったらズル剥けになるのか
学校で教えて欲しかった
大切な事だからな
- 634 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:55:25.58 ID:anXKXpVX0.net
- 食べる奴は貧乏育ちのイメージ。
- 635 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:56:34.38 ID:ytuPR46w0.net
- 魚って高いし青臭くて食えないだろ
- 636 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:57:58.71 ID:xtMl+PRR0.net
- マグロの皮は美味いらしい
- 637 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:58:48.56 ID:bnIcTIT/0.net
- 水戸黄門様は鮭の皮が好物だったらしい。
- 638 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:58:59.34 ID:GIB9icbY0.net
- 小澤征爾さんは食べてた
- 639 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 13:59:17.99 ID:nkKS9qqg0.net
- 皮は他の動物や人間の糞尿まみれの海水に直接触れてる部分だからな
まともな神経してたら気持ち悪くて食べれないだろ
- 640 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:00:22.21 ID:GIB9icbY0.net
- 小澤征爾さんは
他人の鮭の皮まで食べてた
世界的指揮者
- 641 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:00:43.19 ID:wsTrfvPL0.net
- 焼き加減が知りたい
いつも皮が焦げるまでを目安に焼いて魚食べてるからどこまで焼いたら皮も食べれるのかよく分からない
- 642 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:01:02.10 ID:y78RweRT0.net
- 皮食うって乞食じゃねえんだからw
- 643 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:02:59.19 ID:qDlJHknj0.net
- 鶏皮は食うだろ。
- 644 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:04:05.50 ID:SniIDUHT0.net
- 魚の皮って寄生虫が住む場所でもあるしな
なるべく食べたくはない
- 645 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:04:31.29 ID:GIB9icbY0.net
- >>640
> 小澤征爾さんは
> 他人の鮭の皮まで食べてた
>
> 世界的指揮者
ただしこの映像は、
「天才はアブノーマル」という文脈で使われてたw
(海外ドキュメンタリー)
たぶん「小澤征爾 鮭の皮」でググれば出てくる
- 646 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:05:21.32 ID:GIB9icbY0.net
- 小澤征爾さんは
「サーモンズ スキン」って言ってたな、、、
ボストン時代だ
- 647 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:05:35.74 ID:S4Bw73P80.net
- 肴は炙った皮で良い
- 648 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:06:26.05 ID:dkRk8TF40.net
- >>2
50年以上生きてこんなレスとかカーチャン泣いてそう
- 649 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:06:29.01 ID:kRCAKAXQ0.net
- >>641
確か水戸黄門は焼いた鮭の切り身の身を全部食べてから皮をぐるぐる巻きにして
それを香ばしく焼いて食ってたような話を聞いた。黄門じゃないかもしれんけど
- 650 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:06:51.45 ID:P1JPDiOx0.net
- コオロギパウダーで必要な栄養素を取るなんて話しが出て来てる時代だしな
ヌメリとした食感で生臭い鮭の皮を食べて今日はいい栄養が取れたと満足するサバイバーが居てもおかしくはないということか!
- 651 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:06:56.90 ID:GIB9icbY0.net
- 小澤征爾氏と鮭の皮
https://ameblo.jp/yamanekokun/entry-10226118570.html
- 652 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:06:57.33 ID:qQIc5N+K0.net
- ふわっと焼けた皮はおいしい
焦げてるのはあかん
- 653 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:07:09.61 ID:7Y6cYSnf0.net
- 外人は焼き鳥の
トリ皮好きなんだって
- 654 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:08:16.89 ID:SniIDUHT0.net
- 熱した皮は栄養豊富どころか血液ドロドロにしたり発がん性持つぞ…
そんな事を気にするレベルなら白米じゃなくて玄米食うはずなんだが
- 655 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:08:19.13 ID:xRlqE6cC0.net
- >>630
カベルネ ソーヴィニヨンの皮を剥くなんてとんでもない!
- 656 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:10:25.39 ID:xpEXXaZY0.net
- 虫いそう
- 657 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:11:01.53 ID:ho+iP8av0.net
- 硬いのを無理して食って腹壊してからあまり食わないようにしてる
マスなら問題ないけど
- 658 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:11:17.29 ID:1yq7rUk50.net
- カリカリに焼けてたら美味いから食う
- 659 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:11:23.51 ID:GIB9icbY0.net
- 鮭の皮が生臭くなるのは料理が下手
- 660 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:11:24.85 ID:y/V591JC0.net
- 剥がしてから焼き直すわ
ふにゃふにゃのは美味しくない
- 661 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:11:36.39 ID:mt+jpb590.net
- 皮が美味いだろ
同棲してた彼女に皮食べたげるねと言われたときは不穏な空気になったわ
- 662 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:11:52.05 ID:/P2FuoAz0.net
- うちは焼き魚が蒸し焼きのような生焼けで出てくるからな…
塩鮭でもサワラみたいに身が柔らかいし皮なんて絶対に食う事はない
- 663 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:11:57.12 ID:EOrYiRRr0.net
- 栄養豊富かどうかは関係ねえんだよタコ
- 664 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:12:42.99 ID:6xi4q2JZ0.net
- 昔、皮残してたら父が食ってたな
今は食べてるが、あれはいかん。日本酒がほしくなる。
- 665 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:14:06.26 ID:Ou41P7Ji0.net
- >>662
嫁に「カリカリに香ばしく焼いてくれ」って言えばいいやないか
- 666 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:14:42.55 ID:UAzarUZB0.net
- 魚は皮焼いたら間違いないからな
うちはフライパンで焼くからトング?とかで掴んで1分くらい押し当てて焼くな
- 667 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:14:46.11 ID:BlgeV82X0.net
- 昔はバリバリ食べてたがここ20年は年を取ったから食べると消化不良を起こすから食べてない
- 668 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:15:44.95 ID:kRCAKAXQ0.net
- カリカリに焼けてると余計な脂が落ちて味に絞まりがでるしね。薫りも香ばしい。
- 669 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:16:32.17 ID:p7FlDIR/0.net
- 汚えとか臭いってやつは相当不味い魚食ってきたんだな
皮が一番美味い
- 670 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:16:51.32 ID:UAzarUZB0.net
- 蒸し焼きでもそれなりに食えるけどな皮
俺は結構長い時間やいてるからそのせいかもしれんが
- 671 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:17:11.87 ID:WgKQ8cSH0.net
- えびのしっぽよりは硬くねーよな
エビの尻尾を食べたら刺さったし
あれは痛かったは
- 672 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:18:05.00 ID:NAx0vVet0.net
- 前田利家「畳一畳の鮭の皮なら城と交換する」
- 673 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:18:33.87 ID:GIB9icbY0.net
- >>669
> 汚えとか臭いってやつは相当不味い魚食ってきたんだな
> 皮が一番美味い
お母さんの料理の腕前が出るとこだよね
- 674 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:19:54.10 ID:2mSPkSu70.net
- ネタじゃなくて本当に魚食ったことない人もいるだろ
差別的な発言やめろ
- 675 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:19:59.71 ID:bntphWGw0.net
- 焦げ目のあるのは食べる
生っぽいのは食べない
- 676 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:21:15.94 ID:Wt7lNprj0.net
- >>654
大谷のダイエットに難癖付けてそう
- 677 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:21:25.16 ID:HQNzD33X0.net
- 食べ物粗末にする人とは付き合えない
見ていてずっとイライラすることになる
- 678 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:22:16.89 ID:P1JPDiOx0.net
- コオロギはエビの風味らしいな
栄養豊富でエビ風味なら近い将来は広く受け入れられそう
- 679 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:24:57.45 ID:SniIDUHT0.net
- >>676
学説は複数あるんだし自分が信用できると思ったものを参考にしたらいいんじゃね?
健康維持は心も重要だし
- 680 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:26:39.97 ID:CanxhLZv0.net
- 食べないよ
- 681 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:28:13.80 ID:CanxhLZv0.net
- >>677
意見が合わないな
もったいないとは思うが、例えばラーメンは半分であとは残す
全部食べると健康に良くない
- 682 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:29:05.05 ID:GIB9icbY0.net
- >>681
> >>677
> 意見が合わないな
> もったいないとは思うが、例えばラーメンは半分であとは残す
> 全部食べると健康に良くない
昔はそうだったが「むしろ塩は身体に良い」と知ってから飲み干してる
- 683 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:29:20.49 ID:ghLZcwlM0.net
- 鶏とか鯨とかチンポとか
日本人は皮を愛する民族なんだよ
- 684 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:29:30.95 ID:GIB9icbY0.net
- 最近では「塩が身体に悪い」は否定されてる
- 685 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:30:45.42 ID:7Y6cYSnf0.net
- >>681
残すけどラーメンは食べたいとか
邪道、豊かな国にうまれたことを
ありがたく思うんだな
- 686 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:31:05.31 ID:g34qhaCp0.net
- ちん皮は?
- 687 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:33:26.40 ID:BMvKrCxh0.net
- 今日の晩御飯何しようか迷ってたけど鮭バターに決めた
- 688 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:34:19.95 ID:BMvKrCxh0.net
- >>686
あれは切って捨てたほうが良いらしいよ
- 689 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:35:28.00 ID:neUTgpc+0.net
- 皮捨ててる人が結構いる事に驚いたわ
全員食ってると思ってた
- 690 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:37:52.20 ID:yqPSFbRb0.net
- >>1
結論が出てる話題を蒸し返してアクセス稼ぐアホ記事
- 691 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:37:55.51 ID:xBzGr5mL0.net
- お茶にしろよ。
お前ら食うか?
- 692 :名無しさん@13周年:2023/05/17(水) 15:05:31.80 ID:X/ZQujy1C
- うちの焼き方だとカリカリにはならずにヌルッとした仕上がりになるので
捨てる。どのみち捨てる。こういうのは親の影響が強いかもね。
- 693 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:40:40.99 ID:7Y6cYSnf0.net
- >>687
家庭科実習で作ったなあ
- 694 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:42:31.44 ID:+8uGmVkG0.net
- まずいからとかじゃなく体に悪そうだから食わなかったんだけど、食えるなら食ったほうがいいのか
これは他の一般的な魚も同様?
- 695 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:45:24.11 ID:ExrXIykB0.net
- ちゃんと焼けてないと食べない
焼けてれば食べてる
- 696 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:46:05.66 ID:VPd0GzZ40.net
- 皮は美味しくないから食べないな
- 697 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:52:18.60 ID:4fBN7uIt0.net
- >>687
鮭は塩焼きにしようぜ
- 698 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 14:54:49.48 ID:krN7s25Q0.net
- むしろ皮の方がメイン
- 699 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:02:37.79 ID:9y+L7hf00.net
- 皮残す奴は漏れなく魚の食い方が汚い
- 700 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:03:08.65 ID:2bJvy3JY0.net
- 栄養とかどうでも良い
うまいから皮は食う
- 701 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:05:33.41 ID:cqsm7HTI0.net
- >>699
性格すげー出るよなあれ
俺は超綺麗に食うけど嫁は汚いんだよな
意地汚いとか思われてるだろうけど残さず食べるよう躾されてきたから温度差すげーよ
- 702 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:05:54.17 ID:SXWV1W7G0.net
- カリカリに焼き上がった鮭の皮の脂身詰まったトコとか最高に美味いのに、捨てるなんてもったいなさ過ぎる!つか魚の皮を残すなんて考えたことすら無い
- 703 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:06:48.87 ID:CZZXc+D90.net
- パリパリしてるなら食べるけど基本食わない
- 704 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:07:03.44 ID:tIAtYy5a0.net
- >>1
カリカリに焼いた皮めちゃ美味い
- 705 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:10:37.61 ID:yDmQlaYd0.net
- マスカットも皮ごと食べる
リンゴも皮ごと手べた方が栄養価な高いんだろうけど皮は剥いて食べる
- 706 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:11:13.31 ID:Xjl4t3Dy0.net
- 食べたり食べなかったりだな
焼き加減で変えてるわ
- 707 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:11:59.31 ID:biCRJhgI0.net
- ラーメンのスープ飲むか捨てるかの違いと何も変わらん
- 708 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:20:44.87 ID:cRkAUNyn0.net
- 皮の部分に水銀とか重金属が多く含まれる説は!?
- 709 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:21:28.39 ID:WDVa8va10.net
- むしろ皮しか食わん
- 710 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:22:45.85 ID:uWaqKeZ70.net
- そもそもお前ら松屋とかうめーうめー言って有難がる連中の舌だからな、全くあてにならん
- 711 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:26:24.11 ID:LxMNcE2K0.net
- 焦げたら発ガン性物質だろ
ちゃんと注意書にしろよ
- 712 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:27:03.40 ID:5x4xmSe50.net
- 栄養あるのはわかるが食えない
- 713 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:27:28.33 ID:JG7AoSV50.net
- 美味そうなのなら食べる
そうでないなら食べない
- 714 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:28:10.19 ID:Jm0hZghn0.net
- >>67
すげえな
- 715 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:30:20.80 ID:pbNJveFl0.net
- パリパリなら食べる
- 716 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:31:48.95 ID:ghLZcwlM0.net
- >>708
マジかよ
フェラとか危険だな
- 717 :ウィズコロナの名無しさん :2023/05/17(水) 15:33:45.95 ID:EIJ6t0pU0.net
- 皮食べるなんて貧乏人かよっておもってた。
シシャモの頭とか
- 718 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:34:55.73 ID:CHb04Z1d0.net
- パリパリこんがり焼きたてなら食べる
- 719 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:35:36.30 ID:WWl+ZYKU0.net
- パリッと焼きあがってれば食べるけどぐにゃっとした感じなら食べない
- 720 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:40:51.92 ID:Z5VXMr5E0.net
- 食べた
- 721 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:41:36.91 ID:Lvjug1kT0.net
- どっちにしてもノルウェーだのチリのサーモンは身体に毒なだけ
- 722 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:43:30.54 ID:wDHIF4NM0.net
- 皮が嫌いな人は多分焼きが足りない皮を食べて嫌いになってるんだと思う
もしそうならパリパリ皮に挑戦してほしい
- 723 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:44:33.78 ID:hXN23Xjb0.net
- 皮が苦手な人は薄切りの鮭を買って焼けば
パリパリで食べやすいよ
- 724 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:45:36.96 ID:pEsqcyps0.net
- 魚を綺麗に食べられる人は残すのよ。
綺麗に食べられない人は、食べたあとの見た目が汚く見えるから食べちゃうの。
- 725 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:45:55.33 ID:l8ZHfvx70.net
- >>291
通やな
田中とか有名所の柿の葉寿司よりマイナーなとこ、和歌山橋本の某店みたいなとこのほうが格段に美味いねあれ
- 726 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:54:24.26 ID:SljHWirY0.net
- 皮を食べるために焼き鮭食うようなもんやろ😃
- 727 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:55:01.33 ID:OZEoC/9q0.net
- それを捨てるだなんてもったいない!
- 728 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 15:57:07.15 ID:TVeVBPWz0.net
- どうせ食べないから皮無しを買う
- 729 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 16:05:47.97 ID:kc2B6fAu0.net
- マズいものを無理に喰う必要がない
- 730 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 16:10:21.39 ID:k7iiyQrO0.net
- 食べるな美味いし
アジもサバも骨だけ
さんまのワタだけは食えない
- 731 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 16:10:31.20 ID:u9UCUzN/0.net
- >>726
秋刀魚もハラワタ食うために買う
- 732 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 16:11:01.42 ID:FxkLghlO0.net
- 大体美味いから食うけどクソまずいときもあるから困る
- 733 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 16:17:20.14 ID:clDuW8gp0.net
- 鶏の皮もパリパリやないと食えない
- 734 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 16:22:09.83 ID:BdEK4fNS0.net
- >>694
ホッケの皮とか美味いよ
- 735 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 16:26:53.35 ID:iJX7Kgys0.net
- 好物
- 736 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 16:30:38.77 ID:fnpYAX1K0.net
- なんとなく気持ち悪いよね
鰤の茶色いところとかも
- 737 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 16:34:02.37 ID:vEbOshlG0.net
- 絶対食べる
煮魚の皮も食べる
ゼラチンたっぷりで美味しい
家族だったら残ってる皮何も言わんと食べるけど、他人だと「ちょうだい」となかなか言えない
- 738 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 16:38:48.58 ID:SWQK6W8u0.net
- 食べる
- 739 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 16:40:34.51 ID:bnIcTIT/0.net
- 普通食べないところが逆に上手い。栄養も豊富。
鯛のかぶと煮が好物です。今から作ります。
材料は余った部分なので格安。中国では魚の頭を主賓が食べます。
- 740 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 16:42:37.44 ID:DAOSDEti0.net
- ひょっとしたら鰻の頭も食べないんだろ
- 741 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 16:49:19.21 ID:0DPw5TSs0.net
- 軽く焦がす程度に焼くと絶品
- 742 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 16:52:54.66 ID:ls2NqILh0.net
- 旨味とはなんぞや、
人間はしょせん動物の一種
種の維持、合理的な生存競争
体組成や活動に必要な成分が含まれた食い物を旨いと感じるようにプログラムされてる
快楽報酬によるリピート機能が組み込まれてる
人種、地域によっても変わる、不足してる成分が違うから
日本は脂質が足らなかった、脂うめーが刷り込まれた
遺伝的にも文化的にも
ところが時代が変わった、脂ってのは世界的には安い、余ってる
しかし脂質の過剰供給から半世紀ちょっとしか経ってない
遺伝子や文化が変わるレンジではない
脂ギッシュなトロだのサシ肉だの、わぁこれやわらかーい、お口の中でとろけるぅ
みたいなテレビの絵を見ると
「土人w」
と突っ込む
- 743 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 16:56:08.44 ID:bnIcTIT/0.net
- >>740
ウナギの兜焼きは絶品です。
ウナギの皮焼きも絶品。
ヒレ焼きも絶品。
捨てるところがない。
骨の唐揚げも旨い。
- 744 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:06:14.36 ID:S2MQFmiE0.net
- 鮭と鶏は皮が一番美味い
- 745 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:07:31.28 ID:7zsYJ5bQ0.net
- 無印良品でも取り扱いしてる鮭皮チップス
ローソン製品と食べ比べてみよう
https://i.imgur.com/ROMyt8y.jpg
- 746 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:08:37.65 ID:bZWzrfrQ0.net
- 名古屋出身の男が「魚や野菜の皮を食べるのは下品」と言っていたな
そういうことを訳知り顔で言うから田舎者だと笑われるのに
- 747 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:09:40.19 ID:XwWIV4np0.net
- 残す人って帰化人なんだよ
遺伝的に決まってる
- 748 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:11:59.52 ID:bEt2V8qE0.net
- パリッと焼いたらビタミンとか全部壊れるんちゃうか
- 749 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:13:22.43 ID:wFKClejJ0.net
- パリパリじゃないと吐き出すレベル
- 750 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:23:50.49 ID:0pL/72zq0.net
- >>740
食べないな
通な人は好きだったりするのかもしれないが
俺はいいや
なんか、キモイし
- 751 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:25:00.71 ID:DuJL2cQQ0.net
- 牛丼チェーン店の焼鮭の皮はパリパリじゃないので不味い
- 752 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:26:03.81 ID:fn6F0NqK0.net
- しんぱち食堂が最高
ちゃんと焼いて出してくれるしな
- 753 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:26:45.17 ID:8uby2IXE0.net
- 食うだろ。
むしろ皮だけ売って欲しい。
- 754 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:26:52.61 ID:7Wh4bTUh0.net
- >>2
ま~ん
- 755 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:29:06.01 ID:Ej2HptT+0.net
- >>52
高卒の素人童貞が偉そうで草
- 756 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:38:15.38 ID:NEuq4JG90.net
- >>753
つまみだけど百均にスナック菓子として売ってるやろ
- 757 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:39:03.14 ID:GDnW/SBY0.net
- そんなもん気持ち悪くて食えるか
- 758 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:46:30.66 ID:2jGPkKKQ0.net
- >>190
だな
塩ついててパリパリになってるなら美味いから食うわ
- 759 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:48:15.05 ID:v/wKT3Mb0.net
- 父と僕は食べる。
母は食べない。
それは父が食べる。
それで良いw
- 760 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:48:15.38 ID:+99Qv4Ee0.net
- >>744
だな
豚は脂
牛は赤身
- 761 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:49:12.43 ID:E0fGOIAB0.net
- パリパリなら食う
- 762 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:49:19.13 ID:fn6F0NqK0.net
- 食えねー奴ら食うなよ
それだけのことよな
いちいちこんなとこでアピールすんなよ
- 763 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:50:58.81 ID:uZ4uRkjU0.net
- 食べる!
- 764 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:53:43.77 ID:z3c4pbey0.net
- コラーゲンの固まりだし、お肌のためにもちろん食べる
- 765 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:55:02.14 ID:hB9V2B6m0.net
- >>55
最近こういう廃棄する部分に価値つけてる商品ほんと増えたよな
- 766 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:55:02.18 ID:2jGPkKKQ0.net
- >>762
コンビニの弁当の鮭は勿体無いんだよなぁ
パリッとさせる気がない
まぁ最近の弁当は知らんけど
- 767 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:55:56.91 ID:AfHKNgCj0.net
- 皮はパンツみたいな物だから食べるじゃなく頭に被るが正解だろ
- 768 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:56:44.16 ID:rB4k3Rtd0.net
- そうか
- 769 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 17:59:10.64 ID:SWbbBPo10.net
- 皮残すやつは焼き鮭食べる資格ない
結婚当初、皮最後に食べようと思って残していたら妻に一瞬で食われた
嫌いなのかと思ったって
今でも恨んでいる
- 770 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:00:06.01 ID:+k4iFnYD0.net
- おいしいのになんで残すの?
もったいないよね?
魚の油は積極的にとるべき善玉油じゃなかったっけ?
- 771 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:00:40.86 ID:SWbbBPo10.net
- 天然鮭のカマが一番うまいよん
- 772 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:03:39.77 ID:WDnM1L+j0.net
- カリカリに焼いたの超うまい
- 773 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:04:24.83 ID:kCYem8Tf0.net
- >>2
火星の方が多いから与党だろ
- 774 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:04:58.36 ID:ZhCEllJY0.net
- 皮が本体なのに食べないとかありえない
- 775 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:05:22.54 ID:kCYem8Tf0.net
- どっちでもいいだろ
食いたいやつは食えば良いし、食いたくないやつは食わなきゃ良いし。
- 776 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:05:25.83 ID:TAEu2MAb0.net
- 皮は美味いよ、ただしパリパリに焼けてないとね
- 777 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:05:34.24 ID:1deON+cV0.net
- ちゃんと平行四辺形になってるとうまい
先細りのやつはアカン
切り身の形というか切り方次第
- 778 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:07:10.76 ID:sw3nHvcH0.net
- 焼き鮭
https://i.imgur.com/El6EvjA.jpg
- 779 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:09:03.98 ID:bb+ymV4f0.net
- エビフライのしっぽも食べる派です
- 780 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:09:47.14 ID:Ejp2fxBi0.net
- さかなは皮がうまいのに
もったいなn
- 781 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:10:40.92 ID:iq9xg0Yr0.net
- >>1
本来どうするのがよいでしょうか。ってアホか
個人の自由だろ
- 782 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:10:41.27 ID:lp5HpQhD0.net
- 革は食べないが尻は食べる。
- 783 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:12:43.57 ID:h7w0FKbP0.net
- 身がジューシーなまま皮パリパリってどうやって焼くの
- 784 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:14:30.38 ID:ln/FzvRl0.net
- なぜこんなことに真剣になる。馬鹿だろw
- 785 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:15:09.23 ID:7dX9ipMN0.net
- >>781
骨も乾燥させて砕いてふりかけにしろwwとか言っても絶対やらないくせになwww
- 786 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:15:20.26 ID:YTeqA3nP0.net
- >>1
>>1
食べる
理由は昭和60年代に公立校の小学生だったが男性の担任先生が皮のほうが栄養?あるとか給食のときに話してて小学生としては先生の言うことを信じるしかなくて食べる習慣になってしまった
俺的には栄養云々は先生の嘘だと思うけどな
食べ残しさせたくない作戦だろう
ドラマうちの子にかぎって世代です・・・
- 787 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:15:34.63 ID:h948yz2s0.net
- 愚問過ぎてへそで茶を沸かすわw寧ろ一番楽しみに食べる部位だわ
- 788 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:16:48.00 ID:lp5HpQhD0.net
- >>6
生臭いのはお前の金玉だ
バカモノ
- 789 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:17:01.57 ID:gjYROd5v0.net
- 捨てる 食べてるのが女だとドン引き
- 790 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:17:17.44 ID:yZgKh53R0.net
- 天然の魚は皮まで美味しいよ
- 791 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:17:20.73 ID:X2vOxs6K0.net
- 焦げ付いてたら食べない
程よい感じなら食べる、うまし😋
- 792 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:17:56.94 ID:bKeSN0nK0.net
- カリカリならいいけど大抵はグニョグニョだから食わない
- 793 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:18:44.69 ID:98Ghci/w0.net
- 基本皮は全て食わん
- 794 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:21:26.98 ID:RWH2rpIS0.net
- 俺は育ちがいいから食べない
- 795 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:23:30.74 ID:Fg3tLPuN0.net
- >>2
髪の毛までズルムケのお前よりマシだろ
- 796 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:24:59.18 ID:1Tlqw3gQ0.net
- 子供の頃は嫌だったけど
今はまあ美味いね
そういうもんでしょ
- 797 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:25:16.33 ID:gjYROd5v0.net
- やけに魚を綺麗に食べる奴もキモい
骨とかしゃぶってるとぶん殴りたくなる
- 798 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:27:59.07 ID:Mfd5GeOb0.net
- 魚の焦げは発がん性があるってのは今は完全に100%否定されているよ
- 799 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:30:27.94 ID:KdBPBUqw0.net
- 子供の時は気持ち悪くて食べれず、今は食べれるけど身体に悪いのならわざわざ食べるのは止そう
- 800 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:33:17.03 ID:h3Dk7zTv0.net
- mate読めないよ
- 801 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:33:26.96 ID:hOa0XeUK0.net
- 気持ち悪い
- 802 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:34:13.14 ID:EKrsVFX20.net
- ネコ様にあげる
- 803 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:39:56.64 ID:0XI2/l0S0.net
- >>1
アメリカの寿司屋でサーモンスキンロールというメニューがあった
もう30年以上前の話なのでいまあるかどうかはわからないけど鮭の皮をカリカリに焼いたものと貝割れを手巻き寿司にしたメニューだったが初めて食べた時は目から鱗だったわ
- 804 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:40:13.22 ID:0XI2/l0S0.net
- >>797
そんな奴いねえよ
- 805 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:40:18.65 ID:WwG2afDq0.net
- 食べ物屋で焼鮭が出てきたから 食う前の準備で皮を取ってたら
「皮 食わないのならくれよ」って 友達に言われてびっくりしたことがあるw
わざわざ こんなもんを好きで食うの??って
- 806 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:41:34.75 ID:0XI2/l0S0.net
- >>799
体に悪いってどこに書いてある?
- 807 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:41:48.13 ID:0XI2/l0S0.net
- >>805
うまいよ
- 808 :窓際政策秘書改め窓際被告 :2023/05/17(水) 18:41:55.48 ID:u85HAN010.net
- ( ´ⅴ`)ノ<みうらじゅんは安斎肇の皮を勝手に取ったらしいぞ
- 809 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:42:04.61 ID:0XI2/l0S0.net
- >>796
サザエのうんこと同じ
- 810 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:42:18.42 ID:hsi+24V20.net
- 美味いから好き
- 811 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:42:38.06 ID:0XI2/l0S0.net
- >>783
外して焼く
- 812 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:42:46.30 ID:ZeL723zv0.net
- 鮭とほっけは皮を食う魚
- 813 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:43:01.63 ID:0XI2/l0S0.net
- >>776
それな
- 814 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:43:38.69 ID:9vwclTxT0.net
- 魚嫌い、皮はもっと嫌い、卵はもっとだめ…
- 815 :窓際政策秘書改め窓際被告 :2023/05/17(水) 18:46:26.70 ID:u85HAN010.net
- >>814
( ´ⅴ`)ノ<じゃあウニの生殖腺は大丈夫なんだな?
- 816 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:46:50.63 ID:XMe41z6G0.net
- わざわざ食わないな
どちらでも好きにしたらよろし
- 817 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:49:20.58 ID:Ib+CSOCW0.net
- ムニエルのパリパリに焼けた皮は赤身部分よりうまい
- 818 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:49:36.18 ID:RlZrupo/0.net
- 昔食べなかったけど栄養化たかいって聞いてからたべるようにしてる。
- 819 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:49:51.87 ID:4U60jcgt0.net
- 野菜も皮の方にも栄養があるという
いらんけど
- 820 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:50:24.93 ID:5m5dPO7g0.net
- 半年に一度くらいやってるな
- 821 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:50:33.14 ID:Fp77EjH50.net
- 俺は気持ち悪くて食べないが
小学生の娘はめっちゃ食べるw
- 822 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:50:41.60 ID:/MDCyf280.net
- 皮うめぇ
- 823 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:52:03.38 ID:NMgLW1oh0.net
- 鮭の皮食わないなんてありえない
一番美味しい部分と言ってもいい
- 824 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:52:24.54 ID:KY4IykzT0.net
- パリパリの皮美味しいやん
- 825 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:52:42.05 ID:XLxsBq0b0.net
- しっぽも食う
- 826 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:53:04.72 ID:NMgLW1oh0.net
- >>814
魚と卵食えないって相当きつくないか
- 827 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:53:13.01 ID:/MDCyf280.net
- サンマの内蔵もうめぇ
- 828 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:55:17.53 ID:6vGhVRWR0.net
- >>3
だわな
食べない意味が分からない
- 829 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:55:51.72 ID:14gSNeGd0.net
- >>806
Q: 魚の皮を食べるのは健康的でしょうか?
A: おそらく健康的ではないでしょう。
魚の皮と脂肪には、川や海に溜まった毒素が溜まっています。これらの有害物質は魚の身からも検出されますが、皮や脂肪ほど問題になる量ではありません。したがって、魚の皮を食べるのは健康とは考えられません。
EPA(アメリカ合衆国環境保護庁)は消費者に、自然環境から捕獲された魚の皮や脂肪、内臓は、調理の前に取り除くようにアドバイスしています。(スーパーで買う場合などは既に取り除かれているでしょう)
しかし、EPAは魚全身の細胞から水銀が検出されていると警告しており、皮や脂肪を取り除くだけでは問題解決にはならないかもしれません。
- 830 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:56:07.55 ID:MnMFHw4s0.net
- >>755
大学出たのにこんなところに屯って下らんマウント取りしか出来ないゴミがほざくほざくw
- 831 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:56:23.80 ID:f1aKwboU0.net
- 頼朝「鮭の皮の旨味知らずして食べ残すとはモグリもええところ草ぁぁぁ」
- 832 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:57:38.60 ID:QT85vN9S0.net
- エビフライのしっぽだけは食べたらダメなんだよな
- 833 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 18:59:34.69 ID:7v7f3xBs0.net
- 捨てる奴がいるのか?
皮が旨いトップ3に入るくらい。
パリパリに焦がして食べてみろ!
ダイエットでもしてるなら分かるけど旨いよ?
捨てる人は損してる!
- 834 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:02:02.85 ID:CUsVVewQ0.net
- 食うわけないだろ
極貧か
- 835 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:02:09.96 ID:Wcliq0Us0.net
- 皮は美味しい
でも、皮だけ大量に出てきたら3枚目くらいで食べられなくなりそう
そんな存在
- 836 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:03:13.37 ID:SiXc32ff0.net
- >>832
美味くて栄養ある
食わない理由がない
- 837 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:03:17.73 ID:CUsVVewQ0.net
- 皮の裏側は寄生虫だらけだぞ
知ってた?
- 838 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:03:30.04 ID:neUTgpc+0.net
- >>829
アメリカの話ですやん
- 839 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:04:38.94 ID:uZnfilH80.net
- 鮭がロシア産入らないから高いね
- 840 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:05:11.60 ID:XLxsBq0b0.net
- うろこも食うエラも食う
- 841 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:05:18.05 ID:scM3NNEX0.net
- パリパリに焼かんと臭くてな
- 842 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:07:52.49 ID:Whu3f0Yx0.net
- 解凍ものなのかブヨブヨとか生臭い時は残す
基本的には大好き
ハナから食べない人は美味いサケを知らないだけ
- 843 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:08:21.44 ID:pIIoC/D10.net
- タモリ倶楽部でやってたなあ 魚の皮
- 844 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:08:39.13 ID:Qr990BM00.net
- 鮭に限らず焼き魚の皮は全部食うわ…鰤にしろ鱈にしろ…>>1
ぶっちゃけ、かなり美味い部位やと思うわ…
- 845 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:09:20.92 ID:c5jmkCYC0.net
- >>73
適切に焼き上げた密芋の皮は至高
- 846 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:09:43.96 ID:4lrGMQXw0.net
- >>769
仲良しだなあ
- 847 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:10:06.21 ID:7hpas6BR0.net
- 一番旨いとこやろ
- 848 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:10:18.22 ID:AN/fiawY0.net
- >>15
黄門様は鮭皮の厚みが一寸あれば良いのにと言うほどの鮭皮好き
地元水戸藩の河川にも鮭が遡上してくるが
蝦夷探検隊を送ったのも、それが目的だったんだろうな
- 849 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:11:54.17 ID:KcjPyw+C0.net
- >>53
名古屋はカリカリに焼いてるから美味しいよ。
- 850 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:13:03.62 ID:sD7B2kpG0.net
- うちは貧乏で鮭とサンマとサバが順番に食卓に出てたわ
サンマは内臓も骨も食って鮭は皮を食う
- 851 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:13:27.45 ID:mpwbryB80.net
- 食わないやつは
鮭の焼き方が下手なだけ
- 852 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:14:47.77 ID:AqpDPouv0.net
- お前ら結構食うんやな
魚の皮とエビの尻尾はゴミと認識してるわ
- 853 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:15:14.03 ID:CUsVVewQ0.net
- 生ユッケも美味いらしいねぇ
そういう事だぞ
- 854 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:18:26.66 ID:4pzpzdu/0.net
- 鶏皮は好きだけど魚の皮は生臭そうで嫌だな
- 855 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:19:42.22 ID:bcTEZlve0.net
- 俺は尿酸値高いから、美味くてもそういう部位は避けなきゃならない悲しい
- 856 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:21:58.03 ID:Xb0AbCEg0.net
- >>1
食卓に上る機会の多い「焼き蛙」。に空見した
- 857 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:22:03.79 ID:cKgoKm/k0.net
- ぬめりっぽい食感が嫌だから食べない
- 858 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:23:11.08 ID:qDlJHknj0.net
- 塩鮭の皮とかうまいよな。
食わない奴は、ハラスも捨ててるんじゃね?
- 859 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:30:22.59 ID:BMvKrCxh0.net
- >>783
昔はそういうのは子供の頃に親の手伝いしながら覚えるもんだけど共働きレンチン外食で育つ家庭は難しいかもな
火力ちょい強めから始めて外側が良い感じに焼けたら一旦下ろして中を見る
生焼けなら強すぎた、次はもう少し弱めて
そういう感じに料理は体で覚えていく
焼き物は↑
揚げ物なんかは音で覚えるもんなんだけどこれはまた別の話
- 860 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:31:26.28 ID:utBud0EN0.net
- 皮カムリ
- 861 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:36:46.40 ID:VeIT8OH40.net
- 皮を食べるかどうかじゃなくて
美味しかったら食べる
そうじゃなかったら食べない
そんだけのことだろ
ちゃんと処理していい焼き加減なら大概美味しいし
蒸したやつは大概美味しくない
- 862 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:37:59.65 ID:Tl3rJVc80.net
- 食うも何も高くなってから
おにぎり以外で最後に食ったのって何時って感じ
ホント高くなった
- 863 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:39:20.36 ID:1EGJEq+u0.net
- ʕ•̀ω•́ʔ✧ 魚は皮がうまい
- 864 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:43:15.70 ID:LLJcZ8Gl0.net
- 医者が栄養のこと知ってるわけないだろ
馬鹿か
- 865 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:45:37.20 ID:h6SJVIO+0.net
- 蛍の墓の節子もカエルさん食べてたやん。
- 866 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:46:02.86 ID:hANBpx+l0.net
- でも皮食うと胃が持たれる感じがする。ずっと消化できない感じ
- 867 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:46:55.64 ID:+eaUNJ+B0.net
- 鮭自体長い期間食ってないは
- 868 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:47:12.74 ID:eptBkmnh0.net
- 皮は剥いで、表裏ちゃんと焼いて、添えてあれば食べるが・・・・・
- 869 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:48:47.53 ID:mwVdHLgC0.net
- 余裕で食うぜ!!
家族全員の皮食う
- 870 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:49:41.24 ID:ZrfoToe40.net
- 皮がパリパリで旨いと嬉しいわ
- 871 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:50:05.32 ID:UkxBfrpC0.net
- 栄養あるから何なのよ
- 872 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:50:52.14 ID:ZrfoToe40.net
- あ、サンマの内臓はノーセンキュー
- 873 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:51:24.12 ID:mwVdHLgC0.net
- 秋刀魚のハラワタの赤い虫が美味いのに喰わないんか、、、
- 874 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:52:28.12 ID:G0FgzSni0.net
- 美味いやつと生臭いやつあるから一口食ってから考えるな
- 875 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:54:50.60 ID:XGhpJTtl0.net
- 内蔵とは言い換えるとうんこである
ホルモン屋が糞まみれの内蔵を洗濯機で洗ってるの見てからくえなくなった
- 876 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:56:09.03 ID:8HjSi7sS0.net
- 寄生虫がすごそう
- 877 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 19:58:58.65 ID:Z5VXMr5E0.net
- フライパンで焼き魚はうまく焦げ目がつかない
ムラになる
- 878 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 20:00:17.02 ID:UIW2AWTx0.net
- 自分で焼く時はパリパリに焼いて食べる
コンビニやスーパの弁当のは気が向いたら食べる
- 879 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 20:00:22.36 ID:WtJAW+JF0.net
- あの旨い部位喰わないとか焼き鮭食す価値半分じゃん
- 880 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 20:07:58.29 ID:klIdnR4t0.net
- >>872
サンマはもはやハラワタが本体
- 881 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 20:09:02.94 ID:bFQZpiZy0.net
- 一番うまいのが皮だろw
- 882 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 20:09:33.08 ID:2vriccWo0.net
- 一時期ローソンでよく見た
鮭の皮せんべい最近近所で見なくなったなぁ
- 883 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 20:10:56.42 ID:bFQZpiZy0.net
- エビフライのシッポと鮭の皮を食わないのは池沼
- 884 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 20:11:13.61 ID:2vriccWo0.net
- >>876
焼いてたら寄生虫も関係ないと思うよ
- 885 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 20:12:52.71 ID:2vriccWo0.net
- >>883
だがチョット待ってほしい
海老フライの尻尾は先を適切に下処理してない可能性もあるので、すこし気をつけたほうが良い
- 886 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 20:18:10.60 ID:cGIgnkVX0.net
- 鮭皮焼きを知らない世代が育ってきたのか、、
- 887 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 20:20:22.60 ID:50psrX5h0.net
- 鮭とばも皮無しで売ればもっと売れるのに
- 888 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 20:23:36.12 ID:bs671Qs80.net
- 焼き鮭の皮は食べる
ただしカマの部分は骨が邪魔で食べ難いので皮は食べない
- 889 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 20:25:45.49 ID:fFMVwP/N0.net
- >>235
あれはダイエットだろ
- 890 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 20:38:18.42 ID:hfD6qpzf0.net
- >>50
食の好みの違いを脳おかしいとか言い出す奴
お前が脳おかしいよ、マジで
- 891 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 20:43:46.13 ID:igmb1NLu0.net
- 寄生虫の栄養素が含まれてるさ
- 892 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 20:44:47.70 ID:J9rrxpZx0.net
- 人のことを悪く言わないさかなクンが
シャケの皮を食べない人は信じられないと憤慨していた
- 893 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 20:51:06.22 ID:TmH7ljSD0.net
- >>888
カマの身、バカうまだよな
以前は安かったが最近は割安感がない
- 894 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 20:53:07.07 ID:c3vuqVS30.net
- 圧力釜で皮も骨も食えるようにしてくれたら食べる
普通に調理した皮は硬くて食えたもんじゃない
- 895 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 20:55:29.63 ID:youo1Rfa0.net
- 皮目が一番脂乗ってて美味しいやん?
しかもパリッパリに焼いてあるとか香ばしくて最高やん?
- 896 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 20:57:23.67 ID:daBKa4es0.net
- 皮はだいたい旨い
博多のぐるぐる皮巻焼鳥とか最高
- 897 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 20:57:40.80 ID:7nd+35Wo0.net
- ホッケの皮好き
- 898 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 21:00:38.20 ID:BU1jRRNR0.net
- えええ、ホッケの皮は食わないわ
- 899 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 21:00:52.03 ID:SKpEfF4S0.net
- >>896
コレはバカ美味だったわ
- 900 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 21:03:26.97 ID:youo1Rfa0.net
- >>897
分かる!俺も好き
上の方の細かい骨がビッシリついてる部分を分離させるの面倒だけどw
- 901 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 21:03:49.41 ID:be6/ZhZ20.net
- 焼きたてなら身より美味しい
海老の殻付きもちゃんとカリカリ中身プリプリで焼いてくれる居酒屋なら尻尾まで食べる
栄養より調理の仕方だなあ
- 902 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 21:06:04.12 ID:b1vgHaBV0.net
- はあ?食うに決まってるだろ
- 903 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 21:10:52.04 ID:y3MWFJ+/0.net
- 自分はお酒飲まないけど
なんか魚を入れるやつない?
- 904 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 21:26:53.24 ID:BU1jRRNR0.net
- https://youtu.be/GmBFPNq6HCk?t=638
外国では鶏皮は捨てるもの
- 905 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 21:27:08.75 ID:BU1jRRNR0.net
- >>903
ヒレ酒でしょ
- 906 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 21:29:07.40 ID:MIUaY0Et0.net
- 焼き鮭定食頼んで、出てきた皮がしっかり焼けてないとイラッとするよね
ちょっとスカした店にありがち
- 907 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 21:30:48.98 ID:xeKKFdTq0.net
- 栄養はええよ
- 908 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 21:32:51.63 ID:T6P8iOIg0.net
- 栄養の5割が皮とか切ない
- 909 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 21:33:20.44 ID:T6P8iOIg0.net
- 監理栄誉 牛
- 910 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 21:37:12.28 ID:6UmHlQho0.net
- 皮どころか灰色の筋肉も食べない
- 911 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 21:54:04.66 ID:+WEL/C380.net
- 鮭の皮捨てる話よく聞くが、捨てるって人は他の魚も捨ててるの?
サンマも鯛もヒラメも何でも?それとも捨てるのは鮭だけ?
もし鮭しか捨ててないなら何で他の魚は食って鮭だけ捨てるわけ?意味不明
- 912 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 21:54:53.78 ID:J9rrxpZx0.net
- いやホッケの皮は食う
しっかりと焼いてパリパリとさせて食う
鶏皮と同じ
しっかりと焼いて油を落としてパリパリで食う
- 913 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 21:56:44.44 ID:J9rrxpZx0.net
- >>912
自己レスだが、ホッケは頭までパリパリに焼いて食う
目玉もコラーゲンだし食う
トロトロでうまい
もうほとんどゴールデンカムイ
- 914 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 21:57:53.83 ID:QAT18kWW0.net
- >>911
なんかうざいなお前…
?連発すんなよ
- 915 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 21:58:21.93 ID:wdmJiRD90.net
- 焼き鮭の皮も塩分なかったらうまないやろ、7gて。
- 916 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 21:59:01.13 ID:+WEL/C380.net
- >>914
一度レスしただけなのに発狂とかキチガイかな?
図星過ぎて頭がおかしくなったんでちゅか?
- 917 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 21:59:58.59 ID:1iG8VDpe0.net
- 私も食えないところ以外は全部食う。魚好きとはそういうもの
- 918 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 22:01:03.98 ID:ygFo/BIK0.net
- 死んだ婆ちゃんがシャケの皮大好きでな最後まで取っておくのよ
そしたら飼ってた猫が横からパクっていくわけ
婆ちゃん大激怒でもうマジ喧嘩よ
- 919 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 22:01:28.62 ID:MQh0xGlO0.net
- 往年のタモリ倶楽部を思い出す
魚対抗 旨い皮選手権
第二回の優勝はカレイだった
- 920 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 22:08:13.74 ID:NAx0vVet0.net
- 戦国時代の礼状見ると鮭の贈り物めっちゃ多いんだよな
伊達政宗の書状でも「今年の初鮭とれたから早速家康様に送るでー」
って言ってる書状も残ってるし定番の喜ばれる贈り物だったんだろうな
- 921 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 22:10:11.39 ID:FlpXaigR0.net
- >>1
虫食べる
- 922 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 22:13:52.67 ID:j+pcNokO0.net
- カリカリに香ばしく焼けてたら美味しいけど柔らかいのは苦手
- 923 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 22:22:20.48 ID:VR93j0240.net
- >>15
皮の厚さが一寸あるシャケ、俺も食いたい。
- 924 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 22:24:01.98 ID:JnhaIeyd0.net
- 栄養あると言われても気持ち悪いから食べない
- 925 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 22:25:28.73 ID:kfsX7yAQ0.net
- 美味しいと思って食べたのにぬるっとして
!?ってなることあるね
- 926 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 22:30:18.37 ID:KjIZkfIe0.net
- 魚の皮食べないって…秋刀魚の塩焼きやヒラメの切り身の酒蒸しとか皮を剥いでから食べるのか
気の毒な育ちだなあ
- 927 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 22:37:13.60 ID:iIgvc/Nc0.net
- 去年までずっと嫌いだと思って嫁のをもらっていたのだが
本当は皮好きだったらしいwww
早く言えよって思った
- 928 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 22:39:05.16 ID:1vKYLnPf0.net
- 鮭の皮残す馬鹿
鰤の皮食す馬鹿
- 929 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 22:40:42.61 ID:7zsYJ5bQ0.net
- 自分は食べる
- 930 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 22:40:58.67 ID:VhB5qARq0.net
- 弁当やファスト形の飯屋で出てくる鮭は焼きじゃなくボイルが多いから皮もあんまり美味しくない
- 931 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 22:43:19.49 ID:CQGpVMHN0.net
- 今の魚の皮は身より毒素が残留してるから食うなみたいな記事どっかで見た気がする
- 932 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 22:48:40.02 ID:k6JLCndh0.net
- コンビニ以外は食う
- 933 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 22:50:33.55 ID:r/t2y+6z0.net
- 細かく切らないと長いまま食べたら噛んでも切れないので飲み込むとオエェェエってなる
- 934 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 22:53:57.96 ID:n0PQvS5M0.net
- 飲食店、特にチェーン店の魚の皮は食べたくないな
お中元でもらった奴なら普通に食べるが
- 935 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 22:55:59.09 ID:NIfhyXM70.net
- 結婚してカミさんが鮭の皮食べててちょっと引いた
実家ではみんな食べてなかった環境で育ったので
- 936 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 22:56:42.83 ID:EeFGBXLm0.net
- 焼き鮭は皮が本体だろ
皮になんか身がついてるくらいの感覚
- 937 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 22:57:38.38 ID:ng+toqST0.net
- 鍋料理等の際は鮭の皮剥いでいただきたいと皮好きからの我儘なお願い
- 938 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 23:04:01.71 ID:d7+uBKcp0.net
- >>918
サザエさんの世界ぽいなw
- 939 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 23:05:48.48 ID:g34qhaCp0.net
- 身は食感があるだけだな
味わいは皮部分
- 940 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 23:12:07.78 ID:T6P8iOIg0.net
- 赤魚の皮だと金魚食べてるみたいで萎え
- 941 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 23:31:45.84 ID:MQh0xGlO0.net
- ところでシャケはチリ産は危ないとかいうけどホンマか?
チリ産だらけやがー
- 942 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 23:34:43.03 ID:d7+uBKcp0.net
- 養殖するのに生育よくしたり病気ならんようにナニを与えてどうたら?
- 943 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 23:38:09.77 ID:d7BXtQYY0.net
- 無印良品の鮭皮がうまいとさっきどっかの記事で見たが
- 944 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 23:38:37.87 ID:BU1jRRNR0.net
- シャケとかいう淡水魚を生で食うとか頭おかしい。
シャケは焼いたほうが美味い。
- 945 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 23:39:40.52 ID:Wdm+v3a30.net
- めっちゃ寄生虫付いてるのに
- 946 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 23:42:54.54 ID:wPGn1YIP0.net
- 食べるだろ最後に皮だけバリバリ言わしてたべるんだよ
- 947 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 23:45:47.25 ID:BU1jRRNR0.net
- まぁ養殖は知らないけど。
品川庄司の庄司は漁師めし的なシャケいくら丼食って大量のアニサキスに寄生されたな。
- 948 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 23:51:06.07 ID:KZN7Agyl0.net
- >>2
こいつ有吉だろ
- 949 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 23:54:54.77 ID:wPGn1YIP0.net
- >>947
アニサキスが痛いのは胃壁がかじられるからではなく
アレルギー反応
- 950 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/17(水) 23:58:45.29 ID:ymp2HF9Y0.net
- ほっけの塩焼きの皮はさすがに厚くて食べないけど、他はだいたい食べる
- 951 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 00:06:47.47 ID:KxcjFiVe0.net
- >>950
ホッケの皮は多分布ヤスリで出来てる
- 952 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 00:07:05.00 ID:nmcB9akE0.net
- >>947
アニサキスは人間には寄生しない
- 953 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 00:10:07.80 ID:/Ojdq5Gr0.net
- >>952
胃壁に食いついたという意味だよ
https://www.daily.co.jp/gossip/2017/05/10/0010173317.shtml
- 954 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 00:11:07.32 ID:EbQAc89L0.net
- 焦げてないとこは食うタイプ
- 955 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 00:38:50.95 ID:f/JHBwgE0.net
- 皮まずいとか言ってるやつらは
料理の勉強をしろ
- 956 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 00:44:41.85 ID:opcJWu3S0.net
- 焼きサケの皮は同じ量の身に加え実に2,5~4倍以上の栄養素が含まれています。
ですが身100gに対して皮は3~5gしかないため、皮から得られる実質的な栄養素に関してはさほど気にする必要はありません。
- 957 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 00:54:02.82 ID:exKJ5ypy0.net
- 関西は食べて関東は食べないって上司が言ってた
ホント?
ちな自分も親も東京で食べない派
- 958 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 00:57:52.95 ID:nBtUiBAe0.net
- >>957
統計がないんで実際はわからんが、俺も経験的にはその感覚がある
確かに東京では食べない派が多い
俺はめちゃくちゃ好きで大量の鮭の皮だけを集めてパリパリに焼いて食うのが夢だw
- 959 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 00:58:26.11 ID:8jeEmnIh0.net
- 食うに決まってるだろww
しゃけ大好き(^ω^)
- 960 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 00:58:30.55 ID:nmcB9akE0.net
- 人それぞれ
母親は食うし父親は食わない
俺は食ったり食わなかったり
- 961 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 01:01:04.04 ID:oMdfUBLU0.net
- 余裕で食うわ。骨も食うわ。
- 962 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 01:04:58.83 ID:zj2WcbGP0.net
- 熊さんは皮を食って身は放置だからな
- 963 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 01:11:32.64 ID:6OWPl91/0.net
- 食べる
美味しいし
- 964 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 01:12:08.12 ID:H2BPlDqI0.net
- 大食いタレントのクセに
焼き芋の皮をむいて食べてるな。
- 965 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 01:12:30.26 ID:6OWPl91/0.net
- >>956
そうかw
確かにねw
ワロタ
- 966 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 01:14:03.57 ID:o5jmJbCO0.net
- パリパリに焼いた皮とほぐした身、薬味を加えたお茶漬けとか最高やん
混ぜご飯や炊き込みに加えても油や出汁が出てうまいよ皮
- 967 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 01:23:01.44 ID:I8fvgu520.net
- 自分はサンマとか頭も骨も食っちゃうから鮭の皮は食って当たり前だけど家族を含め周りの人達はみんな残しとる
駄目な人は本当に駄目かもな
- 968 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 01:25:02.39 ID:H2BPlDqI0.net
- 焼きはよく焼いて欲しい、
カリカリは美味しい。
煮たものは正直
見た目とか食感がヌルッとしてたり
気持ち悪い。
気持ち悪いとか食感が悪いと食べたくないだろ
本来、好きなように食べていたものが
SDGS的な事で食べさせる気なんか?
- 969 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 01:27:34.91 ID:vvsB9LIl0.net
- 魚の有害物質は内臓と皮に集中してるから食わないほうがいよ
- 970 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 01:29:10.67 ID:XZLg5gSL0.net
- ノルウェーとかの高いヤツは皮ついてないよなw
- 971 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 01:32:04.68 ID:Qt6mN6CL0.net
- >>969
鰻の肝焼いたのもう食えんな
特に血動く産
- 972 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 01:48:48.11 ID:z1DjjKX/0.net
- 食うっちゃ食うけども
キッチリ焼いてパリパリなのは旨いんだけど
コンビニ弁当とかのは勿体ないと思うね
最近はコンビニ弁当自体食ってないからしらんけど
- 973 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 02:17:52.44 ID:qLBXxEgc0.net
- 皮なんて食べられない
- 974 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 02:54:35.05 ID:xIaDkRbU0.net
- パリパリに焼かないと食いたく無い
べちょっとしたの好んではくわない
- 975 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 03:11:04.37 ID:W4xIqibX0.net
- 皮も食うケド筋子食いたい
- 976 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 03:11:04.82 ID:nO/ONFK/0.net
- >>18
鯛皮は湯引きして松皮握りや酢の物。夏場のご馳走やな。
- 977 :釣りボーズ :2023/05/18(木) 03:18:55.46 ID:h/SlxCtv0.net
- テス
- 978 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 04:01:18.12 ID:HWgyfBT20.net
- 昭和天皇は食べ物は絶対に残さず皿に乗ってるものは全部食べるという考え
- 979 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 05:19:03.88 ID:Ev5TdbDt0.net
- 苦手な物を無理矢理食べさせる学校給食かよ
食べたくなきゃ食べなくてもいい
- 980 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 05:46:17.87 ID:6a+A30M10.net
- ダメなことでも楽しければやってしまうバカッターの誕生させてしまった教育がこれです
- 981 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 05:47:14.83 ID:TJVDLwGZ0.net
- >>7
食わない奴とかアホだろ
- 982 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 05:48:53.30 ID:UyEu9jTO0.net
- 昔の人間って普通は食わないようなもん栄養があるとか言って食おうとするよな
ただ食い意地が張ってるだけだろ
飽食の現代でくだらねえんだよ
- 983 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 05:51:46.87 ID:AUTbSFvQ0.net
- 昔は塩きつすぎて塩粒だらけで食べなかったな
途中から塩分減って食べやすくなった
- 984 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 06:03:07.82 ID:6a+A30M10.net
- 昔の方が茶漬けにちょうど良かったんだよなぁ
本当にお茶だけかけて食えた
- 985 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 06:05:25.70 ID:tzkdEdRZ0.net
- むしろ皮だけ売ってたら買って焼いて食うね
- 986 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 06:05:36.49 ID:hXXDuI1e0.net
- よく焼けてたら食べるけど
生っぽいのは嫌
- 987 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 06:08:15.92 ID:/JKjrli20.net
- サケの皮とか食べないで捨てるヤツいるんか
サケは皮が本体やろがい
- 988 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 06:09:12.01 ID:HuXr4nUy0.net
- 食うの強制する小学校で嫌だったな
- 989 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 06:09:37.06 ID:eog3UpHV0.net
- パリパリの鮭皮美味い美味いと食ってたが、栄養あるのは知らなかった…
- 990 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 06:15:02.42 ID:7/sO+xwu0.net
- 死んだ祖父が教えてくれた地元の昔話
美食家として知られ、重要な客人は手料理でもてなすことでも知られた伊達政宗
ある日の夕餉に領内でとれた鮭の切り身が出たが皮が丁寧に剥がされている
政宗はその皿を見るなり激怒した
「鮭は皮を食わないでどこを食べるんだ!!」
それ以来鮭の皮が好きになった
- 991 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 06:30:45.20 ID:HacoAjMH0.net
- 皮パリパリにするならコンロのグリル使うけど、身も焼けすぎる
フライパンで焼くと身が焼けすぎないけど、皮がパリパリにならない
皮パリ身ふわにするにはどうしたらいい?
- 992 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 06:31:53.51 ID:O9WMPZsE0.net
- 食べないなー
- 993 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 06:37:10.10 ID:ET8OpHlC0.net
- >>991
途中で皮はがして皮だけカリカリに焼く
- 994 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 06:42:56.80 ID:nO/ONFK/0.net
- >>984
美味い米と煎茶に皮目をパリッと焼いた紅鮭。
出汁なんか要らんね。お茶の香りと鮭からの出汁で一気に食える。
- 995 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 06:43:29.89 ID:sn/ueYnn0.net
- >>994
創造したらヨダレが出るぞ・・・w
- 996 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 06:48:02.56 ID:UKxQPmxM0.net
- 身と皮の間に脂があるんじゃなかった?
一緒に食べるのが良いんじゃない
- 997 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 06:48:51.06 ID:sn/ueYnn0.net
- >>996
そこが一番ウマーいからなw
- 998 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 06:53:05.71 ID:QTBb1Yud0.net
- 栄養うんぬんより純粋に旨いから食うでしょ
- 999 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 06:54:10.42 ID:fKe1SvTH0.net
- >>1
また馬鹿なアンケート
そんなの焼き方次第だろ
カリカリに香ばしく焼けていれば食べるし
フニャフニャに水っぽくなってば食えねえ
- 1000 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 06:59:33.98 ID:tQhXUbNo0.net
- 女官「鮭の皮捨てましょう」
孝明天皇「晩酌で食うからダメ!」
- 1001 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 07:11:59.44 ID:HacoAjMH0.net
- >>993
おーなるほど
剥がした皮は元の位置に戻して皿に盛る?
- 1002 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 07:43:59.79 ID:ET8OpHlC0.net
- >>1001
別添えにしてる(笑)
カリカリで食べやすいよー
- 1003 :ウィズコロナの名無しさん:2023/05/18(木) 07:46:09.75 ID:sn/ueYnn0.net
- 1000なら皮は捨てる!!!
- 1004 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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